Тема1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
44
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
Тема 1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия | 4 |
Тема 2. Маркетинг как концепция менеджмента и начальный этап внутрифирменного управления | 6 |
Тема 3. Управление производством | 13 |
17 | |
Тема 5. Внутрифирменное планирование – важнейшее из функций внутрифирменного менеджмента | 23 |
Тема 6. Управление персоналом предприятия | 44 |
Список литературы | 46 |
Понятие менеджмента
В условиях рыночной экономики управление предприятиями значительно усложняется. Это связано как с расширением прав и ответственности, так и с необходимостью более гибкой адаптации к изменениям в окружающей хозяйственной среде. Возникают новые цели и задачи, которые раньше организации самостоятельно не только решали, но и даже не ставили.
Возникшие в связи с этим проблемы невозможно решить без современного профессионального менеджмента.
Менеджмент переводится как управление производством и как совокупность принципов, методов, средств и форм управлением производством с целью повышения его эффективности и прибыльности.
Процесс менеджмента предполагает выполнение функций планирования, организовывания, координации, мотивации, с помощью которых менеджеры создают условия для производительного и эффективного труда занятых в организации работников и получение результатов, соответствующих целям. Поэтому менеджмент – еще и умение добиваться поставленных целей, направляя труд, интеллект, мотивы поведения людей, работающих в организации. Это является основанием для рассмотрения менеджмента как процесса влияния на деятельность отдельного работника, группы и организации в целом с целью достижения максимальных результатов.
В определении менеджмента как науки подчеркивается важность упорядоченных знаний об управлении. Они позволяют не только своевременно и качественно управлять текущими делами, но и прогнозировать развитие событий и в соответствии с этим разрабатывать стратегию и политику организаций. Они служат опорой при постановке задач и при осуществлении управленческой практики. Поэтому
Понимание менеджмента как искусства управления базируется на том, что организации – это сложные социально технические системы, на функционирование которых воздействуют многочисленные и разнообразные факторы как внешней, так и внутренней среды. Люди, работающие в организациях и с организациями – это самый главный фактор, учет которого требует не только использования научного подхода, но и искусства его применения в конкретных ситуациях.
Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия.
Менеджмент предприятия предусматривает управление его разносторонней деятельностью, которая имеет объединяющую часть – производство. Другие направления деятельности предприятия предназначены обеспечивать нормальную работу по производству продукции и оказанию услуг.
Производственный менеджмент предприятия можно представить как финансово-экономическое управление:
Финансово-экономическое управление
Управление себестоимостью
Управление финансами
Управление ассортиментом
Внутренний маркетинг
Внешний маркетинг
Рисунок 1.1. Финансово-экономическое управление предприятием
Оно основано на трех китах: управление ассортиментом, себестоимостью и финансами. Все эти функции управления предприятием тесно связаны между собой благодаря постоянному обмену информацией, что позволяет видеть реальное положение дел в целом по предприятию.
Перечисленные функции управления не могут обходиться без структурированной информации. А добыча и обработка информации – это обязанность службы маркетинга на предприятии. Причем она не ограничивается, только традиционным, так называемым внешним маркетингом, цель которого – сбор информации о ценах, конкурентах и многое другое. Не меньшее значение имеет и внутренний маркетинг, который занимается изучением собственного предприятия.
Функции производственного менеджмента
Сущность производственного менеджмента выражается в его функциях, то есть тех задач, для решения которых он предназначен.
1. Планирование. Функцией менеджмента «номер один» общепризнанно считается планирование. Реализуя ее, предприниматель или управляющий на основе глубокого и всестороннего анализа положения, в котором в данный момент находится фирма, формулирует стоящие перед ней цели и задачи, разрабатывает стратегию действий, составляет необходимые планы и программы.
2. Организация. Реализация разработанных планов и программ входит в содержание других функций, и прежде всего функции организации. К ее «обязанностям» относятся создание фирмы, формирование ее структуры и системы управления, обеспечение ее деятельности необходимой документацией, организация собственно производственного процесса.
3. Координация. Фирма живет и работает благодаря занятым в ней людям, а их совместной деятельностью необходимо управлять, поэтому важное значение приобретает функция координации трудовой деятельности людей.
4. Мотивация. Чтобы дела на фирме шли успешно, необходимы высокая активность и хорошее качество работы ее сотрудников. Поэтому очень важно заинтересовать их в таком отношении к труду, создать соответствующие мотивы.
5. Контроль. Суть пятой классической функции менеджмента – контроль. Он призван заблаговременно определять надвигающиеся опасности, обнаруживать ошибки, отклонения от существующих стандартов и тем самым создавать основу для процесса корректировки деятельности фирмы.
Методы производственного менеджмента.
1. Организационные методы. Необходимо сначала создать фирму, расставить по местам людей, дать им задания, показать, как действовать, и уже после этого руководить их действиями
2. Административные методы. На практике они реализуются в виде конкретных безвариантных заданий, допускающих минимальную самостоятельность исполнения, вследствие чего вся ответственность возлагается на руководителя, отдающего распоряжения
4. Социально – психологические методы. Они сводятся в основном к двум направлениям:
—к формированию благоприятного морально-психологического климата в коллективе, способствующего большей отдаче при выполнении работы за счет повышения настроения людей;
—к выявлению и развитию индивидуальных способностей каждого, позволяющих обеспечить максимальную самореализацию личности в производственном процессе.
studfiles.net
Производственный менеджмент — это эффективный инструмент управления предприятием
Управление может быть отнесено к понятиям, которые знакомы большинству с детства. В прошлом столетии получила жизнь наука, изучение которой направлено на общие управленческие принципы независимо от места управления и отношения к объектам исследования. Данное научное направление получило название «кибернетика». Существенный вклад в ее развитие внесено американским ученым Норбертом Винером, называемым некоторыми «отцом кибернетики».
Система управления предприятием
Производственный менеджмент – это часть кибернетики, которая исследует и изучает процессы управления на микроэкономическом уровне. Как в любом научном направлении, здесь существуют субъекты и объекты управления. В качестве субъектов выступают руководители предприятия и различные органы управления. Объектами являются сами субъекты хозяйствования, работники или трудовые коллективы, природные ресурсы, а также информационный и научно-технический потенциал.
Определение понятия
Производственный менеджмент – это система управляющих воздействий, представленных в форме законов, планов, указов, программ, нормативов, постановлений, инструкций и финансовых рычагов. Важным центровым звеном данного направления управленческой деятельности служит предприятие, производящее товары в процессе своей основной деятельности. И в этом основная цель и задача его функционирования.
Производственный менеджмент – это инструмент управления процессом производства независимо от вида готовой продукции (будь то товары, услуги, информация либо просто знания). Для создания любого экономического продукта нужно использовать различные ресурсы в виде рабочей силы, оборудования, сырья, материалов, информации и денежных средств. Именно поэтому только отчет по производственному менеджменту показывает эффективность их использования, а также результативность управления сотрудниками предприятия и технологическими мощностями. Таким образом, все вышеперечисленное является предметом рассматриваемого понятия.
Другими словами, производственный менеджмент – это система методов и форм управления субъектом хозяйствования, направленная на получение оптимальных результатов в его коммерческой, финансовой и производственной деятельности. У каждого субъекта существует собственная управленческая технология. Однако есть и некая логика взаимодействия некоторых функций, которая обусловлена логически построенной последовательностью всего процесса руководства.Организационная структура
Производственный менеджмент на предприятии основывается на четырех стадиях его реализации. Первая стадия – формируется цель создания и функционирования объекта, определяются некоторые количественные характеристики. Вторая стадия отвечает за организацию необходимых условий при функционировании объекта. Третья стадия предполагает ведение учета и контроля состояния объекта с позиции получения таких результатов, которые позволят оценить уровень достижения поставленных целей. На четвертой стадии регулируются отклонения, которые возникают в процессе реализации таких целей, а также осуществляется некоторое стимулирование, выраженное в поощрении сотрудников для повышения эффективности их деятельности.
fb.ru
14. Управление предприятием (менеджмент).
Менеджмент организации — это процесс управления организацией и всем, тем что влияет на получение качественного конечного результата. Направлен менеджмент организации конечно же на достижение определенных намеченных данным предприятием целей путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов. Здесь фирма ориентируется на спрос и потребности рынка; постоянно стремится к повышению эффективности производства, то есть к получению оптимальных результатов с меньшими затратами, стремится к хозяйственной самостоятельности, обеспечивающей свободу принятия решений тем, кто несет ответственность за конечный результат деятельности фирмы.
Основные действия при управлении предприятием.
Планирование — это начальное управленческое действие, в результате выполнения которого определяют: какие результаты предполагается получить в будущем (постановка целей) и какие действия, в какой последовательности и в какие сроки должны быть для этого выполнены. Организация обеспечивает выполнение плана, определив, кто и какие работы будет выполнять и с кем при этом необходимо взаимодействовать. Особенно эффективным этап организации может считаться тогда, когда было разработано и проведено профессиональное, профильное обучение персонала. Руководство создает условия для того, чтобы исполнители хорошо понимали, каких результатов от них ожидают, были заинтересованы в их получении, испытывали удовлетворение от продуктивной работы. Контроль завершает управленческий цикл, соизмеряя фактические результаты работы с запланированными и получая информацию о том, достигает ли предприятие поставленных целей. Контроль позволяет выделить проблемы и предпринять корректирующие меры прежде, чем предприятию будет нанесен серьезный ущерб. Именно контроль делает управление чувствительным к изменениям. Реагирование же на эти изменения осуществляется через планирование, организацию и руководство. Тем самым цикл управления оказывается замкнутым.
Менеджмент — управление в условиях рыночной экономики. Означает:
• ориентацию фирмы на спрос и потребности рынка;
• стремление к повышению эффективности производства;
• хозяйственная самостоятельность, свобода принятия решений;
• постоянная корректировка целей и программ в зависимости от состояния рынка;
• конечный результат деятельности выявляется на рынке в процессе обмена;
• необходимость использования современной техники при принятии решений.
По признаку содержания различают нормативный, стратегический и оперативный менеджмент.
Нормативный менеджмент предусматривает разработку и реализацию философии организации, ее предпринимательской политики, определение позиции организации в конкурентной нише рынка и формирование общих стратегических намерений.Стратегический менеджмент предполагает выработку набора стратегий, их распределение во времени, формирование потенциала успеха организации и обеспечение стратегического контроля за их реализацией.Оперативный менеджмент предусматривает разработку тактических и оперативных мер, направленных на практическую реализацию принятых стратегий развития организации.Методы менеджмента — это система правил и процедур решения различных задач управления с целью обеспечения эффективного развития организации.Принципы менеджмента — это общие закономерности и устойчивые требования, при соблюдении которых обеспечивается эффективное развитие организации.
15. Маркетинговая деятельность предприятия.
Ма́рке́тинг(отангл.marketing— продажа, торговля на рынке) — деятельность, направленная нарентабельнуюработу предпринимателей посредством обмена.
Эффективность работы предприятия определяется способом производства и его результативностью. Существуют разные направления повышения результативности производства:
1) внедрение новых технологий позволит предприятию снизить издержки, что увеличит размер прибыли;
2) модернизация оборудования и ресурсосбережение;
3) привлечение инвестиций и их рациональное использование;
4) повышение качества продукции;
5) эффективность проводимых исследований, разработок и политики фирмы (маркетинг).
Итак, какую же роль играет маркетинг в деятельности предприятия? Во-первых, с помощью маркетинговых исследований анализируются разные стороны рынка, с которыми предприятие взаимодействует; во-вторых, разрабатывает и воплощает тактику поведения фирмы на рынке.
В современном мире компания может добиться успеха лишь в случае, когда она «слышит своего покупателя». А удовлетворив максимальное количество потребностей – сможет тем самым повысить свою эффективность. Исследованием поведения потребителя как раз и занимается маркетинг. На практике маркетологами было выявлено шесть правил поведения с клиентом:
1) знать покупателя лучше, чем он сам себя;
2) уделять большое внимание дизайну магазина;
3) постоянно думать о покупателях;
4) совершенствовать обслуживание за счет стимулирования оплаты труда;
5) постоянно обучать персонал компании;
6) забота о сотрудниках.
Применение данных правил в работе с клиентами позволяет компаниям увеличивать свои продажи, а следовательно, и прибыль.
Нововведением мирового маркетинга является франчайзинг. Суть заключается в том, что фирмам предлагается выпускать продукцию под товарной маркой какой-то крупной компании с предоставлением оборудования, технологий взамен на часть получаемой прибыли. По данной схеме работает компания «Довгань». С помощью профессиональных маркетинговых исследований и правильного применения их на практике фирмы могут в разы повысить свою прибыльность, а следовательно, и эффективность.
В настоящее время, когда население планеты постоянно увеличивается, также увеличивается количество продавцов и покупателей, которым все сложнее становится отыскать друг друга. В этом им на помощь приходит тактика продвижения – неотъемлемая составляющая маркетинговой деятельности.
studfiles.net
Менеджмент производства фирмы
⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 7
В теории экономики предприятия производство является одной из нескольких функций наряду с материально-техническим снабжением, сбытом готовой продукции, финансированием и работой с персоналом. Функция производства охватывает исключительно внутренние процессы обработки и переработки факторов производства на предприятии. Ниже рассматривается только промышленное производство, под которым понимается обработка и переработка материальных благ на промышленных предприятиях. Производство в более узком смысле заключается в комбинировании факторов производства с целью получения готовой продукции, полуфабрикатов, комплектующих изделий или предоставления услуг.
Основной задачей менеджмента в сфере производства промышленного предприятия является формирование рациональной производственной программы и эффективное управление ее реализацией.
Формирование рациональной производственной программы начинается с разрешения менеджерами альтернативы «производить – закупать». И здесь они сталкиваются с типичными вопросами: производить ли самостоятельно нужные предприятию машины, оборудование, приспособления и приобретать работы или услуги на стороне или выполнять их силами собственных сотрудников?
Для выполнения определенной производственной программы менеджментом выбирается и осуществляется наиболее целесообразный из возможных способов организации производства.
Конкретная организация производственного процесса зависит как от ситуации на рынке, так и от структуры производственных мощностей предприятия.
К существенным задачам менеджмента производственного процесса относится разработка кратковременной производственной программы и планирование производственного процесса.
Для формирования кратковременной производственной программы менеджеру необходимо знать программу продаж, программу подготовки производства, включая подготовку средств производства и персонала, располагать необходимыми помещениями и все это объединить, создав единую организацию производства.
Исходя из требуемого количества выпускаемой продукции в рамках заданной ситуации рассчитывается производственная программа, которая детализируется по каждому производственному подразделению и устанавливает объемы выпуска каждого вида продукции. Она может быть рассчитана, например, посредством использования методов исследования операций (линейная оптимизация, нелинейная и динамическая оптимизация) и представлена в числовом выражении, при этом учитываются организационные возможности, которые не могут быть представлены в количественной форме.
Менеджмент финансов фирмы
Множество задач финансового планирования с определенной долей условности можно разбить на два подмножества: общие и частные. К общим могут быть отнесены задачи, касающиеся финансовой деятельности фирмы в целом, к частным — финансовой деятельности подразделений фирмы. Согласно принципу системности частные задачи должны быть согласованы (по целям, ресурсам и иным параметрам) с задачами общими. Поэтому, если нас интересуют, например, частные задачи финансового менеджмента в рамках формирования инвестиционного портфеля, то необходимо иметь ясное представление также о том, какие общие задачи поставлены перед финансовым менеджментом фирмы в целом.
В условиях рыночных отношений возникает объективная необходимость определения тенденций финансового состояния фирмы, ориентации в финансовых возможностях и перспективах (получение банковского кредита, привлечение иностранных инвестиций), оценки финансового состояния других хозяйствующих субъектов. Решению этих вопросов служит финансовая стратегия фирмы.
Финансовая стратегия – стратегия обеспечения фирмы денежными средствами – охватывает все стороны ее деятельности, в том числе оптимизацию основных и оборотных средств, распределение прибыли, безналичные расчеты, налоговую и ценовую политику, политику в области ценных бумаг. Всесторонне учитывая финансовые возможности фирмы, объективно рассматривая характер внутренних и внешних факторов, финансовая стратеги обеспечивает соответствие финансово-экономических возможностей фирмы условиям, сложившимся на рынке. В противном случае фирма может обанкротиться.
Таким образом, можно полагать, что основной для менеджмента финансов фирмы является задача разработки эффективной финансовой стратегии развития в очередном прогнозном периоде, определяющей деятельность фирмы (взаимоотношения с бюджетами всех уровней, образование и использование дохода компании, потребности в финансовых ресурсах и источниках их формирования) на прогнозный период в виде финансовой части плана фирмы.
Оперативное финансовое планирование заключается в составлении и исполнении платежного календаря. Платежный календарь – это финансовый документ, в котором подробно отражается оперативный денежный оборот фирмы. Поскольку весь оборот проходит через расчетные, текущие, ссудные, валютные и другие счета, то в платежном календаре представлено движение денежных средств по их поступлению и использованию.
На основании платежного календаря контролируется расходование средств на неотложные нужды. Это приобретает особое значение в случае возникновения финансовых трудностей.
Платежный календарь конкретизирует текущий финансовый план, уточняет его показатели, дает полное представление о состоянии платежей и расчетов в анализируемом периоде.
Менеджмент маркетинга фирмы
Менеджмент маркетинга фирмы основывается на маркетинговой программе, с помощью которой обеспечивается непрерывный процесс анализа, планирования, контроля, направленный на приведение к более полному соответствию потенциала предприятия и требований рынка.
Маркетинговая программа содержит:
· анализ маркетинговых возможностей и выбор цели фирмы;
· выбор стратегий маркетинга;
· планирование маркетинговых мероприятий;
· прогнозирование объема продаж;
· определение бюджета маркетинга и анализ затрат;
· маркетинговый контроль.
Методической основой разработки этого документа служит программно-целевой подход. Он обеспечивает разработку объединенного одной целью и приуроченного к определенным срокам комплекса взаимосвязанных задач и конкретных мероприятий, направленных на их решение, с указанием используемых ресурсов и ожидаемого эффекта, а также осуществление контроля.
Перед составлением маркетинговой программы проводится анализ состояния с целью получения исчерпывающих представлений о рыночных условиях деятельности предприятия (внешние условия) и о реальных возможностях предприятия (внутренних условиях).
Анализ маркетинговых возможностей и выбор цели представляют собой, во-первых, оценку возможностей и опасностей внешней среды предприятия и их влияния на получение прибыли; во-вторых, анализ сильных и слабых сторон предприятия по отношению к конкурентам (ресурсы, управление, маркетинговая деятельность и т.п.). На этой основе производится выдвижение целей, их оценка, построение иерархии задач и т.д.
Выбор стратегий маркетинга направлен на достижение поставленных задач с ориентацией на эффективное использование материальных, трудовых, финансовых и других ресурсов предприятия. Стратегии маркетинга отвечают на вопрос, как нужно действовать, чтобы достичь цели, т.е. привести возможности предприятия в соответствие в реальной ситуацией на рынке, каковы наилучшие пути и средства достижения поставленных целей.
Планирование маркетинговых мероприятий устанавливает, кто, что, когда, где и каким образом должен делать для достижения поставленных целей. Планирование охватывает разработку конкретных заданий на ближайший период в области ассортиментной, торговой, ценовой, рекламной политики предприятия и предусматривает следующие меры:
· планирование ассортимента продукции;
· планирование сбыта и распределения;
· планирование рекламы и стимулирования продаж товаров.
Менеджмент персонала фирмы
Менеджмент персонала фирмы представляет собой часть менеджмента, связанную с трудовыми ресурсами предприятия. Его основными задачами являются:
1) удовлетворение потребности фирмы в кадрах;
2) обеспечение рациональной расстановки, профессионально-квалификационного и должностного продвижения кадров;
3) эффективное использование трудового потенциала фирмы.
Решение менеджеров по персоналу касаются руководства персоналом, состава персонала, использования персонала и принципов вознаграждения. Работа с персоналом строится на основе кадровой и социальной политики фирмы, составной частью которых является политика заработной платы.
Менеджмент персонала фирмы связан с разработкой и реализацией кадровой политики, включающей: планирование, наем и размещение рабочей силы; обучение, подготовку и переподготовку работников; продвижение по службе и организацию карьеры; условия найма, труда и его оплаты; обеспечение формальных и неформальных связей, создание комфортного психологического климата в коллективе.
Планирование персонала – часть системы общефирменного планирования, включающая, в частности, следующие сферы: определение потребности в персонале, планирование привлечения персонала, планирование задействования персонала, планирование высвобождения персонала, планирование развития персонала, планирование затрат на персонал.
Рекомендуемые страницы:
lektsia.com
Производственный менеджмент: основы
Производственный менеджмент как основа производственной деятельности
Процесс производственного менеджмент предусматривает выполнение функций производственного менеджмента, осуществляя которые, управленцы обеспечивают условия для производительного и эффективного труда работников и получение результатов, соответствующих целям.
В отечественных словарях иностранных слов менеджмент трактуется преимущественно как управление производством на предприятиях; как совокупность принципов, методов, средств и форм управления производством с целью повышения его эффективности или доходности.
Значение производственного менеджмента для производства
Менеджмент организации предполагает управление всей ее разнообразной функциональной деятельностью. Но объединяющей основой этой деятельности является производство. Другие направления деятельности фирмы предназначены для обеспечения нормальной работы по производству продукции или оказания услуг. Именно производством (операциями) и занимается производственный (операционный) менеджмент, что и определяет его суть и содержание.
Определение 1
Производственный менеджмент — это управление деятельностью, относящейся к созданию товаров и услуг путем преобразования необходимых ресурсов всех видов в готовые товары и услуги.
В реальной жизни для более эффективного управления предприятием разрабатываются научные основы менеджмента, выделяются его различные отдельные, условно самостоятельные части, среди которых производственном (операционном) менеджмента отводится центральное место.
История развития производственного менеджмента в научных трудах
Замечание 1
Управление существует со времен создания первых организаций. Управление производством, безусловно, восходит к тем временам, но как наука оно начало развиваться в начале прошлого века с момента опубликования труда Фредерика Тейлора «Принципы научного управления» (1911г.). С тех пор управления производством становится самостоятельной отраслью научных исследований.
Некоторые ученые возникновения ОМ датируют 1776 годом, когда были созданы первые отделы труда на фабриках и заводах, которые начали заниматься определением затрат труда на отдельных операциях производственного процесса, что было обусловлено разделением труда (Адам Смит — 1776г.).
Эли Уитни в 1800 году реализовал принцип взаимозаменяемости деталей при производстве 10000 ружей, которые были заказаны правительством США. Хотя стандартизация впервые была использована в средневековой Венеции при строительстве кораблей. Индустриальная революция была третьим весомым этапом развития производства и ОМ. Она привела к замене труда человека на труд машины. Большой импульс индустриальной революции был дан в 1764 году созданием парового двигателя Джейнс Уоттс. Дальнейшее развитие промышленная революция достигла с изобретением дизельного и электрического двигателя.
Тейлор, известный как отец научного менеджмента, предлагал проводить обоснованный выбор персонала, планировать составления расписаний, проводить нормирование работ и прочее (1881г.). В будущем Генри Гантт, Фрэнк и Лиллиан Гильберта и многие другие исследователи сделали весомый вклад в развитие научных доктрин ОМ.
В 1913 году Генри Форд и Чарльз Соренсон создали на базе сочетания стандартизации, разделения и нормирования труда с конвейерными линия
Замечание 2
Другие важные научные исследования в развитии ОМ связанные с управление материально-техническим снабжением, разработкой и совершенствованием систем и методов управления качеством продукции, автоматизацией и компьютеризацией процессов производства товаров и оказанием услуг и прочее.
spravochnick.ru
Производственный менеджмент
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
«ВОЛЖСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. В.Н. ТАТИЩЕВА»
(ИНСТИТУТ)
менеджмента организации ____________________________________________________________
(наименование кафедры)
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе
_______ А.Д. Немцев
«___» ____________ 2007г.
«Производственный менеджмент»
_____________________________________
(наименование дисциплины)
080507 «Менеджмент организации»
____________________________________
(шифр и наименование специальности)
Тольятти, 2007г.
Тальнов Ю.Н., Нетишина С.И. Учебно-методический комплекс лекционных занятий по курсу «Производственный менеджмент» (в схемах) — Тольятти: Волжский университет им. В.Н.Татищева, 2007г.- 143с.
Учебно-методический комплекс составлен для специальности 061100 «Менеджмент организации» в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и утвержден на заседании кафедры менеджмента организации.
Учебно-методический комплекс
согласован с кафедрой:
Зав. кафедрой
«___» __________ 2007г. _________________________
(Ф.И.О.)
обсужден и рекомендован к изданию решением кафедры
от «___» _ _____ 2007 г., протокол № ___
Зав. кафедрой ________________ Г. М. Кулапина
Одобрен Научно-методическим советом факультета
«___» __ ___2007 г., протокол № ___
Председатель НМСФ _____________ А. И. Афоничкин
Одобрен Учебно-методическим советом университета
«___» ______________ 2007 г., протокол № ___
Председатель УМС ______________ А.Д. Немцев
ã Волжский университет им. В.Н. Татищева
Тальнов Ю.Н., Нетишина С.И. учебно-методического пособия по курсу «Производственный менеджмент» (в схемах)-Тольятти: Волжский университет им. В.Н.Татищева, 2007г.-143 с.
Дан конспект лекций по дисциплине «Производственный менеджмент», библиографический список.
Рецензенты: д.э.н., профессор
Горелик О.М.
Научный редактор Кулапина Г.М.
Утверждено учёным советом ВуиТ ________2007 г.
Волжский университет им. В. Н. Татищева, 2007
Содержание
Программа курса
Цель курса
Содержание курса
Раздел 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
Тема 1. Сущность производственного менеджмента
1.1. Понятие производства и производственной системы
1.2. Типология организаций
1.3. Состав и взаимосвязь производственных факторов
1.4. Содержание производственного менеджмента
Тема 2. Содержание и виды производственных процессов
2.1. Понятие и виды производственных процессов
2.2. Производственный цикл и его длительность
2.3. Виды движения материальных потоков
2.4. Принципы организации производственного процесса
Тема 3. Управленческие решения в производственном менеджменте
3.1. Целевые установки производственного менеджмента
3.2. Характеристика решений в производственном менеджменте
3.3. Оценка и выбор управленческих решений
Раздел 2. СТРАТЕГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ МЕНЕДЖМЕНТЕ
Тема 4. Стратегия процессов и организации
4.1. Понятие стратегии производственных процессов и их
разновидности
4.2. Организационные типы производства
4.3. Методы организации производства
4.4. Формы организации производственных процессов
4.5. Производственная мощность
Раздел 3. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
Тема 5. Агрегатное планирование в организации
5.1. Задачи и виды производственного планирования
5.2. Содержание агрегатного планирования
5.3. Формирование производственной программы
5.4. Методы агрегатного планирования
5.5. Дезагрегирование в агрегатном планировании
Тема 6. Оперативное планирование производства
6.1. Задачи оперативного планирования производства
6.2. Типы систем оперативного планирования
6.3. Назначение и виды расписаний в производственном менеджменте
6.4. Составление расписаний для индивидуального производства
6.5. Оперативное планирование серийного производства
Тема 7. Организация поточных производств
7.1. Понятие и виды поточных производств
7.2. Условия организации и параметры поточных линий
7.3. Особенности организации различных видов поточныхпроизводств
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ТЕСТОВЫЙ МОНИТОРИНГ
1. Основы производственного менеджмента
2. Стратегические решения в производственном менеджменте
3. Производственное планирование
4. Указатели ответов на тесты
Список используемых источников
ПРОГРАММА КУРСА
Производственный менеджмент в рамках курса представляется как особая область знаний и специфическая функциональная сфера менеджмента, связанная с поведением производственной системы.
В отечественной образовательной практике элементы производственного менеджмента обычно рассматриваются в таких традиционных курсах, как организация производства, оперативно-производственное планирование, операционный менеджмент и логистика. Предлагаемый курс производственного менеджмента обобщает теоретические положения современного операционного менеджмента, отечественной и зарубежной практики организации производства и оперативно-производственного планирования. Основу курса составляет общепринятый в современной практике операционный подход к производственному менеджменту. Как часть развивающегося направления неоинституциональной экономики современный производственный менеджмент стремится соединить традиционно мощный инструментарий производственного планирования с рыночной маркетинговой концепцией стратегического управления.
Наряду с изучением современных концепций производственного менеджмента слушатели (студенты, лица, посещающие курсы повышения квалификации) должны приобрести устойчивые навыки решения наиболее часто возникающих практических задач организационного проектирования производственных систем, формирования и календарного распределения производственных программ, управления запасами в организациях.
В целях текущего и итогового контроля уровня усвоения материала в курсе предусматривается индивидуальный тестовый мониторинг знаний обучающихся по каждой из выделенных областей производственного менеджмента.
ЦЕЛЬ КУРСА
• Изучение принципов и теоретических основ управления производственными системами.
• Знакомство с составом и методами принятия управленческих решений, составляющих содержание управления запасами и оперативного планирования на предприятиях.
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
Раздел 1
Теоретические основы производственного менеджмента
Тема 1. Сущность производственного менеджмента.
Понятие производства и производственной системы. Виды операционной деятельности. Модели в системе «производство — поставки». Признаки производственной системы.
Типы организаций. Элементы организаций. Состав производственных факторов. Взаимосвязь элементов и факторов. Определение производственного менеджмента. Место производственного менеджмента в системе менеджмента организации. Уровни, предметные области и функции производственного менеджмента.
Тема 2. Содержание и виды производственных процессов.
Понятие и виды производственных процессов. Производственный цикл, его длительность и структура. Экономическое значение и пути сокращения длительности производственного цикла. Расчет длительности производственного цикла простого и сложного процессов.
Виды движения предметов труда. Характеристика и области применения различных видов движения предметов труда. Расчет длительности цикла и построение графиков при различных видах движения предметов.
Принципы рациональной организации производственных процессов, показатели их оценки и способы реализации.
Тема 3. Управленческие решения в производственном менеджменте.
Целевые параметры производственного менеджмента. Виды управленческих решений.
Принцип экономичности. Показатели оценки и методы принятия управленческих решений в производственном менеджменте.
Раздел 2
Стратегические решения в производственном менеджменте
Тема 4. Стратегия процессов организации.
Понятие стратегии процессов и их разновидности.
Определение организационного типа производства. Факторы и показатели типа производства. Характеристика различных типов производства. Современные условия и предпосылки развития различных типов производства.
Понятие метода организации производства и его разновидности. Выбор и применение методов организации производства.
Основные формы организации производственных процессов на предприя
mirznanii.com
Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ФИЛИАЛ МОСКОВСКОГО ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА
в г. Краснодаре
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине: Производственный менеджмент
По теме: Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
Выполнил: студент 5 курса
Специальность: Менеджмент организации
Горохов А. А.
Проверил: к.т.н Брикота Т.Б.
Краснодар 2010
Содержание
Введение………………………………………………………………………………….3
1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия……….….5
1.1. Научные основы менеджмента…………………………………………………..…5
1.2. Функции производственного менеджмента………………………………….……6
1.3. Методы производственного менеджмента………………………………………..8
1.4. Принципы производственного менеджмента……………………………………..9
1.5. Законы организации производственных систем…………………………………11
1.6. Особенности и свойства производственных систем…………………………….14
1.7. Предприятие и его технико-производственная база…………………………….15
1.8. Функциональные подсистемы предприятия……………………………………..17
1.9. Классификация и принципы организации производственных процессов на предприятиях……………………………………………………………………………..…..19
Литература………………………………………………………………………………23
ВВЕДЕНИЕ
Для решения сложных проблем (экономических, социальных, политических, научных, технических), стоящих перед обществом, требуется организованная деятельность многих людей. Такая деятельность осуществляется в рамках искусственных формирований, называемых организационными системами. Типичные примеры организационных систем — промышленные предприятия, отрасли, народнохозяйственные комплексы. Без научной теории построения и функционирования организационных систем невозможно успешно решить задачу коренной перестройки экономики.
Перестройка управления экономикой путем перехода к новым формам хозяйствования предъявляет повышенные требования к профессиональному уровню менеджеров. Они должны владеть основами эффективной организации производства, рационального и экономного использования всех видов ресурсов, плановой работы.
Научно-техническая революция, формирование рыночных отношений в стране по-новому определяют задачи организации предприятий и методы их решения. За последние годы в технике и технологии производства произошли коренные изменения. Возросла сложность конструкций выпускаемых изделий, повысились требования к качеству их изготовления. Шире внедряется механизация и автоматизация производственных процессов, разрабатывается и осваивается принципиально новая технология. Все это предъявляет повышенные требования к организации и управлению производством.
Однако многие предприятия в настоящее время основное внимание уделяют формированию рыночных отношений, забывая о необходимости проведения работ по совершенствованию организации производства. В результате образовался определенный разрыв между уровнем техники, технологии, экономики предприятия и уровнем организации производства. Отставание в области организации производства является следствием недостатков в теоретическом обобщении проблем организации предприятий в последние годы. Такое положение не позволяет в полной мере использовать преимущества рыночного ведения хозяйства. Поэтому целью дисциплины «Производственный менеджмент» является изучение студентами основ научной организации производства, передового опыта промышленно развитых стран.
В жизненном цикле товара «Производственный менеджмент» находится в середине, то есть до стадии производства находятся стадии маркетинга, научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (НИОКР). Организационно-технологическую подготовку производства (ОТПП) новой продукции может осуществлять как юридически самостоятельная организация, так и сам изготовитель. После стадии производства следуют стадии подготовки нового товара к функционированию (эту стадию иногда называют стадией обращения), эксплуатации (включая ремонты) и утилизации товара. Отсюда можно сделать вывод, что в соответствии с принципом системного подхода эффективность производства (или производственного менеджмента) полностью зависит от качества работ по стратегическому маркетингу, НИОКР и ОТПП.
Если компоненты стратегии фирмы не будут достаточно обоснованными, то есть разработке стратегии не будут применяться соответствующие методы системного анализа, прогнозирования, моделирования, экономического обоснования, то при любом качестве «процесса» в системе производственного менеджмента ее выход будет низкого качества. Например, если оборудование, технология, организация производства и другие компоненты «процесса» системы (фирмы) отличного качества, но компоненты стратегии фирмы («вход» системы) недостаточно обоснованы и не отвечают требованиям конкурентоспособности, то «выход» системы будет неудовлетворительного качества ( на уровне качества «входа» ).
Таким образом, достижение высокого качества «выхода» системы или конкурентоспособности выпускаемого товара возможно при соблюдении следующих условий: 1) качество работ по стратегическому менеджменту и стратегическому маркетингу должно быть высоким, отвечать требованиям конкурентоспособности.
Методология выполнения первого условия рассматривается в специальной литературе.
Методология выполнения второго условия рассматривается в изучаемом курсе «Производственный менеджмент».
1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
1.1. Научные основы менеджмента
Менеджмент предприятия предусматривает управление его разносторонней деятельностью, которая имеет объединяющую часть — производство. Другие направления деятельности предприятия предназначены обеспечивать нормальную работу по производству продукции или оказанию услуг. Для более эффективного управления предприятием разрабатываются научные основы менеджмента, выделяются отдельные, условно самостоятельные, его части, которые представлены на нижеследующей схеме.
Некоторые авторы и специалисты в области менеджмента производственный менеджмент предприятия представляют как финансово-экономическое управление (рис.1).
Рис.1. Финансово-экономическое управление предприятием
Оно основано на трех китах: управление ассортиментом, себестоимостью и финансами. Все эти функции управления предприятием тесно связаны между собой благодаря постоянному обмену информацией, что позволяет видеть реальное положение дел в целом по предприятию. Представьте себе, что ассортимент продукции составляется только исходя из эффективности каждой из разновидностей. В условиях постоянного недостатка средств это может привести к уменьшению ассортимента, к потере определенного круга потребителей и, как следствие, к еще большему сокращению оборотов. То есть учет одного из факторов не дает объективной картины в целом.
Очевидно, что перечисленные функции управления не могут обходиться без структурированной информации. А добыча и обработка информации — это обязанность службы маркетинга на предприятии. Причем она не ограничивается только традиционным, так называемым внешним маркетингом, цель которого — сбор информации о ценах, конкурентах и многое другое. Не меньшее значение имеет и внутренний маркетинг, который занимается изучением собственного предприятия. Именно так можно получить полную и объективную информацию о финансово-экономическом состоянии предприятия в каждый отрезок времени.
1.2. Функции производственного менеджмента
Сущность производственного менеджмента выражается в его функциях, то есть тех задачах, для решения которых он предназначен. Таких функций можно насчитать пять: они сформулированы в начале XX столетия «отцом научного управления» Анри Файолем.
1. Планирование . Функцией менеджмента «номер один» общепризнанно считается планирование. Реализуя ее, предприниматель или управляющий на основе глубокого и всестороннего анали
mirznanii.com