Франчайзинг — это вид бизнеса, который позволяет правопреемнику работать под определенным товарным знаком, а также продавать товары или оказывать услуги в соответствии с методами правообладателя.

Такая система в последние годы приобрела довольно широкую популярность. Это и понятно, потому что, покупая готовую систему, гораздо проще начать свою деятельность, чем строить ее с чистого листа.

Преимущества открытия химчистки по франшизе

На сегодняшний день открыть бизнес по франчайзингу практически в любой сфере. Оказание услуг химчистки не исключение. Рынок недоволен предложениями о продаже готовых проектов химчисток. Для желающих реализовать себя в этом деле этот вариант может иметь множество преимуществ.

Для открытия салона чистка салона и других элементов интерьера необходимо выполнить стандарт практически на все мероприятия процесса:

• найти подходящее место;
• найти номер, отвечающий всем требованиям;
• проанализировать рынок и оценить конкуренцию в этом сегменте;
Приобрести
• оборудования, заранее оптимального по цене и качеству;
• подобрать профессиональный штат сотрудников;
• подготовить необходимую документацию и пройти все процедуры регистрации предприятия;
• запустить рекламную компанию;
• продумывают спектр предоставляемых услуг;
• рассчитать стоимость услуг так, чтобы покрыть все текущие расходы и получить прибыль;
• управляет вашим бизнес-проектом и контролирует все этапы его развития.

Это только основные виды деятельности. , на самом деле организационных моментов намного больше. Согласитесь, новичок не просто справится со всем этим. И не факт, что успех будет гарантирован.

При покупке франшизы практически все эти вопросы франчайзер берет на себя полностью или обязуется помочь и проконсультировать по любым вопросам на протяжении всего запуска и существования бизнеса. Начав работу над готовой моделью и с проверенными технологиями, можно почувствовать себя намного увереннее и смело рассчитывать на успех.

Готовая бизнес-модель упрощает процесс запуска проекта и позволяет рассчитывать на постоянную поддержку на всех этапах его развития.

Российские воздуховоды воздуховоды

Химчистка есть практически в каждом городе. Этот вид услуг довольно востребован. Многим сетям, добившимся успеха в этой сфере на российском рынке услуг, предлагается приобрести франшизу их компании. Решившись на такую ​​сделку, не лишним будет ознакомиться с действующими предложениями и сравнить условия.

«Диана»

Данная сетевая химчистка существует на российском рынке более 10 лет. В настоящее время это динамично развивающаяся компания, предоставляющая широкий спектр услуг: от чистки меховых изделий до уборки домов и офисов.

1. Стоимость франшизы сети химчисток «Диана» — 150 000 руб.
2. Первоначальные вложения — от 450 000 руб.
3. Срок окупаемости — от 2 мес.

Франчайзер предоставляет консультации по маркетингу и рекламе. , оказывает помощь в подборе и обучении соответствующего персонала (обучение возможно в рамках учебного центра компании), проводит рекламные акции за свой счет.

Необходимо указать характеристики помещения, используемого для оказания услуг под данным брендом. Оплата аренды может производиться как за счет компании, так и за счет самого франчайзи.

«LUXCARWASH»

Эта сеть специализируется на выездной уборке салонов. транспортное средство. Достаточно выгодный вид химчистки за счет дороговизны услуги и небольших затрат на расходный материал. Договор франчайзинга дает право:

• использование бренда и технологий компании;
• фирменный стиль компании;
• размещение информации о вашей компании на специальном сайте компании;
• консультационных услуг и поддержки на протяжении всего срока действия договора;
• льготных условий на закупку оборудования и материалов для оказания услуг.

Инвестиции, необходимые для запуска, составят около 200 000 рублей.

«Персия»

Сеть химчисток, предлагающая приобретение не только своей франшизы, но и специального учебного курса Все тонкости и особенности в сфере профессиональной уборки и клининговых услуг.

Причем обучение можно пройти без приобретения самой франшизы. В этом случае вы сможете испытать собственное счастье в этом бизнесе с приобретениями.

Обучение проводится двух видов:

Стоимость франшизы этой компании составляет 3500 у.е. или 6000 у.е. В зависимости от выбранного формата. Первоначальные вложения — 4500 у.е. и 12000 у.е. соответственно.

Это несколько примеров существующих франшиз на российском рынке. Число их намного больше. Перед выбором не поленитесь ознакомиться с наибольшим количеством вариантов.

Не хватит на первое предложение.Чем больше вариантов вы рассмотрите, тем обширнее будет ваше представление об этом продукте, которое позволит вам выбрать оптимальные для вас условия.

Особенности франшизы

Конечно, преимущества франшизы неоспоримы. Вы сразу же на первом этапе нашей деятельности получаете готовый бизнес и рыночную нишу вместе с проверенными на практике методиками. Но вместе с этим придется столкнуться с некоторыми особенностями такой системы.

Главной особенностью франшизы является то, что в обмен на все преимущества вы будете вынуждены разделить с франчайзером долю своей прибыли и независимости.Помимо стоимости самой франшизы, вам нужно будет ежемесячно производить вычет в пользу старшего партнера. Размер отчислений предусмотрен в договоре.

В некоторых случаях договор франчайзинга в дополнение к упомянутым взносам включает в себя маркетинговые взносы. Они, как правило, составляют от 1 до 1,5% от общего оборота.

На полную свободу действий рассчитывать тоже не стоит. Вы будете обязаны соблюдать определенные правила и следовать установленным инструкциям.Принимать решения, а тем более вносить новшества в деятельность предприятия без консультации и разрешения наставника вряд ли получится.

Развитие того же бизнеса, даже с полной отдачей с вашей стороны, будет напрямую зависеть от финансовой устойчивости и устойчивости самого франчайзера.

Перед заключением договора внимательно ознакомьтесь со всеми особенностями сотрудничества, чтобы точно знать, что вы идете и какие условия необходимо будет выполнить.

Расчет примерной стоимости открытия бизнеса

Общие затраты на запуск проекта включают стоимость самой франшизы, первоначальные вложения и прочие расходы. Размер инвестиций напрямую зависит от выбранного бренда и масштаба предприятия на начальном этапе.

Рассмотрим проект С. минимальные вложения. Покупка франшизы обойдется минимум в 150 000 руб. Первичные вложения на аренду помещения, приобретение оборудования и расходных материалов от 250 000 руб.Заработная плата, минимум, два сотрудника в месяц 60 000 руб.

Коммунальные платежи и прочие расходы 50 000 руб. Если рекламная компания предусмотрена на вашем аккаунте, то это не менее 150 000 руб. Для того, чтобы хотя бы о себе рассказать.

Рентабельность химчисток, как правило, держится на уровне 40%. В кризисные периоды может снизиться до порога 10-15%. Учитывая то, что наш бизнес начинается с готовой площадки по проверенным технологиям, можно рассчитывать на уровень 30-40% в первые месяцы работы.Опираясь на поддержку старшего партнера, вы также можете не беспокоиться о сильном падении доходности в неблагоприятные периоды.

Рентабельность химчистки, как и любого предприятия, зависит от ваших усилий и подхода к делу. В добросовестной работе и чутком подходе к каждому клиенту половина успеха.

Рынок бытовых услуг в нашей стране ежегодно растет на 25-30%. Люди стремятся пользоваться благами цивилизации и готовы за это платить.На фоне растущего спроса вполне разумно занять свою нишу в этом сегменте рынка. Пример эффективно работающей химчистки в этом видео:

Однако не забывайте, что хороший доход можно получить только при вдумчивом и ответственном подходе. Любая деятельность требует максимального приложения сил и времени. Любите свое дело — это залог успешного развития и процветания вашей компании.

♦ Стартовые инвестиции в бизнес: 940 000 рублей
♦ Срок окупаемости химчистки: 24-48 месяцев
♦ Рентабельность бизнеса: 15-35%

Для поколения, выросшего во времена Советского Союза, открытие местной химчистки уборка была обычным делом.

Тогда это был не атрибут роскоши, а просто обязательная составляющая каждого микрорайона.

Помимо взаимосвязи с доступностью услуг химчистки, в наше время изменилась сфера владения в этой отрасли. Раньше он полностью субсидировался и щедро финансировался государством.

А сейчас как открыть химчистку Решают в основном частные предприниматели.

Для того, чтобы коммерческая структура существовала и приносила прибыль, нужно много денег и сил вкладывать в развитие бизнеса.Услуга по чистке одежды для населения не исключение.

Кроме того, предпринимателям теперь приходится бороться с молодыми конкурентами, которых с каждым днем ​​становится все больше и больше.

Что неудивительно, ведь существующие форматы химчисток позволяют войти в дело даже с небольшим капиталом. И потенциальная прибыль очень привлекательна.

Разберемся, что делать, чтобы добиться успеха, открыв химчистку.

Планирование открытия химчистки

Краткое содержание проекта химчистки

В зависимости от бюджета, который предприниматель готов вложить в бизнес, меняется формат будущего заведения.

В основном распространяется три варианта:

1. Организация приемного пункта.
   Это нельзя назвать бизнесом по химчистке в полной мере, так как предприниматель лишь делает место, в котором клиенты принимают заказы.
   А сам процесс чистки делегирован в другую химчистку.
   Этот вариант не требует солидных денежных вложений, но и не ждать особой прибыли.
2. Создание мини-химчистки.
   В данном случае предприниматель создает небольшую химчистку с минимальным стандартным набором оборудования.
   Впоследствии бизнес может перерасти в целую сеть мини-химчисток.
3. Большая химчистка.
   Если бюджет на открытие бизнеса особо не ограничен, предприниматель может сразу начать с большой химчистки, которая будет иметь качественное оборудование, иметь большую мощность и предлагать широкий спектр услуг.
   Для расширения достаточно будет открыть заказы на прием заказов в других частях города.
   Этот вариант является наиболее выгодным и имеет большой потенциал.Но стартовые вложения потребуются крайне серьезные.

Рекламная кампания химчистки

Химчистка — одно из ряда учреждений, клиентами которых обычно являются все люди, живущие по соседству.

Такой «сопутствующий» бизнес (к этому номеру можно отнести аптеку, хлебные магазины) тоже нуждается в рекламе.

Просто у нее будут небольшие отличительные особенности.

1. Нанимайте промоутеров для распространения листовок с рекламой в ближайших местах скопления людей — на перекрестках, на рынках, переходах, станциях метро.
2. Заказать рекламу на местном радио или телеканале.
3. Обязательно введите в бизнес систему накопительных скидок или другие условия, поощряющие постоянных клиентов.

Проведение акций по чистке одежды, оригинальные ролики, яркие слоганы — сколько отличных вариантов для привлечения клиентов можно придумать!

Целевая аудитория химчистки

Исторический факт:
В первых химчистках грязную, масляную одежду просто полоскали в керосине.Затем, растворив всю грязь, одежду распилили, чтобы растворился керосин. При таком способе вещи не портились, были чистыми и не садились.

Основная целевая аудитория Клининговый бизнес — это платежеспособные люди категории 20-55 лет. У них средний уровень доходов, что позволяет им иногда приобретать дорогие вещи.

Бережное отношение к таким покупкам заставляет ходить в химчистку несколько раз в год.

Именно таких людей в основном посещает средний пункт приема заказов химчистки.

Поэтому в бизнесе по оказанию услуг ценят, прежде всего, факторы:

• сколько стоит оказание базовых услуг по химчистке;
• какой спектр услуг оказывается;
• Отвечает ли товар качественному и современному оборудованию?

Выбор помещения химчистки

Перед тем, как открыть химчистку, нужно выбрать для нее идеальное помещение. К нему выдвигается ряд требований:

1. Для таких целей подходит только такое помещение, которое находится на первом или цокольном этаже, в цокольном этаже или в отдельном здании.
2. Если для бизнеса выбрано изолированное помещение, оно должно быть не менее 80 метров от ближайшего дома с жильцами.
3. Для полноценной работы химчистки высота здания должна быть более 3 метров.
4. Обязательно прошита, горячая и холодная вода, проводка.
   Все должно работать исправно и без перебоев.
5. В здании также должна работать система вентиляции и отопления.
6. Обычно под нужды химчистки подбирают помещение площадью 100 м 2.

Известный факт, что для привлечения большего количества клиентов рекомендуется открывать бизнес в местах большого скопления людей.

Престижно и привлекательно иметь химчистку в центре, но стоимость аренды чрезвычайно высока. К тому же в спальных районах спрос на услуги химчистки высок, и многие не захотят идти в центр, чтобы сдать одежду, и будут искать что-то поближе к дому.

На самом деле оба эти варианта удачно сочетаются!

Саму химчистку можно обнаружить на окраине города, а в каждой зоне дополнительно разместить пункт рецепции.

Это снизит стоимость аренды при максимальном охвате аудитории.

Однако нельзя забывать про расходование зарплаты на дополнительных сотрудников И на доставку принятой одежды в магазин.

О том, как происходит процесс химической чистки одежды,

показано на видео:

Персонал химчистки

Если предприниматель остановился на бизнес-версии, предусматривающей открытие независимой химчистки, а не пункт приема, в штат должны быть зачислены 3 поста.

От того, насколько профессионально сотрудники выполнят свою работу, заложен весь будущий успех бизнеса!

Опытные сотрудники сведут к минимуму риск претензий, ущерба, а значит, и затраты бизнеса на компенсацию для клиентов.

Кроме того, это не позволит дополнительно проводить обучение людей.

Так сколько людей нужно? Состояние для небольшой химчистки выглядит так:

В этом списке указаны минимальные бюджетники с учетом выбранного графика работы.

Технолог может совмещать служебные обязанности с возможностью приема заказов и консультирования клиентов.

Но бухгалтерский учет, если он не планирует содержать инициатора бизнеса, вы можете переназначить аутсорсинговую фирму или нанять человека на неполный рабочий день с почасовой оплатой.

Если вы планируете открыть пункт приема отдельно от основного цеха или хотя бы один пункт, передавая заказы дочерней фирме на чистку одежды, персонал для этих пунктов также должен быть предоставлен заранее.

Заработная плата включена в финансовый раздел бизнес-плана.

Финансовые расчеты открытия химчистки

Расходы на открытие химчистки

Ежемесячные расходы на химчистку

Возможные бизнес-риски

Эти бизнес-опасности предприниматель должен определить заранее и предусмотреть вариант действий в случае их возникновения.

• Нарушение правил I. Требования SES, которое приведет к закрытию химчистки.
• Введение новых требований к ведению бизнеса законодательством.
• Изменение цен на химикаты, необходимые для химчистки.
• Продукция Paga для клиентов, которая запятнает репутацию и повлечет за собой расходы.
• Снижение уровня спроса на этот бизнес из-за экономического кризиса или сезона.

Для этого дела достаточно тиснения ИП с кодами ОКВЭД: 93.01 — «Стирка, химическая чистка и окрашивание текстильных и меховых изделий», 93.05 — «Предоставление прочих личных услуг». Лицензии не требуются , но список разрешений довольно внушительный. Необходимые документы:

• Проект здания и технико-экономическое обоснование, необходимое для получения разрешительной документации в Роспотребнадзоре. Нам понадобится план БТИ, адрес и краткая информация о помещении, оборудовании, оснащении и гигиенических паспортах.План работ должен быть детализирован до чертежей центровки оборудования. Также подробно напишите процесс стирки одежды;
• Санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора. Для выполнения всех правил ознакомьтесь с Санпин 2.2.2506-09 «Гигиенические требования к организациям химической очистки»;
• Составленная вами программа санитарно-производственного контроля и согласованная с Роспотребнадзором;
• Разрешение Роспожаранадзора.

Перед химчисткой с нуля вам понадобится еще масса договоров и контрактов, без которых нельзя начинать работу.

Самое необходимое:

1. Договор на использование люминесцентных ламп и их утилизацию;
2. Санитарно-эпидемиологическое заключение и сертификаты на применяемые химические вещества и реактивы;
3. Соглашение об утилизации химикатов;
4. Договоры на регулярную дезинфекцию и дезинсекцию предприятия, обслуживание системы вентиляции;

Комната

Лучшие места в городе для размещения предприятия — Гостиницы, крупные магазины и торгово-развлекательные центры, благоустроенные спальные районы.Важна хорошая проходимость и доступность самого заведения.

Подбор и организация помещения

Для открытия мини-химчистки потребуется площадь от 80 кв. Из них 60 кв. м занимая производственное помещение15 кв. м. М — пункт приема гостей, 5 кв. М — санузел.

Важное условие — Нельзя размещать предприятие на расстоянии ближе 50 метров от жилых домов, вблизи заведений общественного питания и продуктовых магазинов.Это усложняет поиск места. Есть два выхода.

Первый — Организуйте предприятие на цокольном или цокольном этаже общественного здания, переведенного в нежилой фундамент. При этом возможно открытие пункта химчистки на верхних этажах.

Второй — Поместите пункт приема в центр, и производство будет в недорогом здании на окраине города. Во втором случае аренда обойдется дешевле, но транспортные расходы уже включены в расходы.

По моим подсчетам, мы ориентируемся на весь бизнес в одном месте в оживленном районе города. Аренда потребует затрат в размере 1200-1300 долларов в месяц. Ремонт, установка вентиляции и пожарной сигнализации обойдется в 1500 $.

Требования

Обязательные условия:

• Высота потолков от 3 м;
• Электропитание 380 В;
• Водоснабжение, отопление, вентиляция, канализация;
• Наличие запасного вывода;
• Стены выложены плиткой или краской;
• Идеально гладкий и твердый пол, выдерживающий промышленные нагрузки, устойчивый к вибрации.

Без этих требований SES не сможет получить разрешение от SES.

Оборудование для химической чистки

Для такого бизнеса понадобятся:

1. Машина химической чистки Производительность порядка 10-15 кг в час — от 13000 $. Лучшие производители — Victory, Renzacci, Union, Bowe, Reinmaster;
2. Промышленная стиральная машина — 2600-2700 долларов. Renzacci, Miele, Alliance;
3. Стол Для удаления различных пятен — 2700 $.Trevil, SIDI;
4. Парогенератор Мощность от 30 кВт — 350-400 $. КЭМПТЕЛ, ПОНИ, ЛЕЛИТ;
5. Стол гладильный С подогревом рабочей поверхности и вакуумным отсосом — 1000 $. Pony, Battistella;
6. Манекены паровые пневматические Для брюк и верхней одежды (1 шт.) — 6000 $. Ghidini, Barbanti.

Оборудование будет стоить минимум 25–26 тысяч долларов . Кроме него вам следует купить четыре вешалки для одежды, четыре тележки для грязного белья, пленку для упаковки, щетки, ярлыки, стойку для приема, кассовый аппарат.Стоимость — примерно 350 долларов США.

Расходные материалы

Перед тем, как открыть химчистку, рассчитайте необходимое количество расходных материалов. За смену обрабатывается около 80 кг белья, 50 грамм порошка на килограмм. В месяц на 4800-5000 кг белья (при работе в две смены) понадобится около 150 долларов на стиральный порошок.

Другие расходные материалы: Отбеливатели, растворители, красители, препараты для сухой и влажной чистки, средства для предварительной очистки, ароматизаторы, усилители для машин, средства для ухода за машинами.На их покупку уходит 150-170 долларов в месяц.

Персонал

Если уборка осуществляется почти круглосуточно (в две смены), необходимо нанять 9 человек: технолога, двух гладильных, четырех рабочих, уборщицы, кассира пункта приема. Бухгалтера дешевле пригласить для составления ежемесячной и годовой отчетности, чем включать в штат. Фонд оплаты труда составляет 3000 долларов в месяц.

Издержки и прибыль

Чтобы заранее определиться, выгодно ли этой компании, составьте бизнес-план как открыть химчистку.Помимо производственного и организационного плана, регистрации добавьте в расходы рекламу. Это включает в себя привлекательный знак и. Это дополнительные 150-200 долларов.

Капитальные вложения в бизнес — 34 000 долларов США. Ежемесячные расходы (включая коммунальные услуги) — примерно 4500 долларов США.

Сколько вы можете заработать? Средний чек — 8-10 долларов. При минимальной загруженности (15-20 вещей в день) выручка составляет 6000 долларов в месяц, а чистая прибыль — около 1500 долларов. С ростом известности компании этот показатель увеличивается до 2-3 тысяч.Крупные компании Со временем сеть предприятий упорядочивается и приносит доход до 8-10 тысяч долларов.

Даже небольшая химчистка становится выгодным вложением средств. Конкуренция в этой сфере из-за значительных затрат не очень высока, поэтому вы можете расплачиваться за полтора года и получать стабильную прибыль.

Все, что вы хотели знать о зеленом чае в Японии

Несмотря на то, что суши и рамен могут доминировать в разговоре о японской кухне, зеленый чай нельзя игнорировать.

Азиатские чаи, особенно зеленый чай матча, переживают свое время за границей, поэтому не будет ничего удивительного, если вы уже попробовали несколько сортов.

Распространенное заблуждение состоит в том, что зеленый чай, также как ча или оча, можно сочетать только с суши или японскими сладостями, известными как вагаси. Тем не менее, загляните в любой местный японский ресторан, и вы обнаружите, что чаще всего, помимо стандартного ошибори (мокрого полотенца), официант также приносит зеленый чай на стол.

В японских домах зеленый чай также служит важным средством встречи гостей и создания уютной атмосферы. Чайная церемония в Японии — признанный культурный символ, который основан на формальном акте встречи гостей зеленым чаем. Но сегодня даже случайные встречи с японскими друзьями часто включают освежающий горячий или холодный зеленый чай, в зависимости от сезона.

Несмотря на то, что потребление зеленого чая немного снизилось (из-за тенденции к производству пузырькового чая и появления новых безалкогольных напитков), оно все еще остается сильным.В 2016 году Япония произвела 77 100 тонн чая, из которых 97 процентов составляет зеленый чай.
Что выделяет зеленый чай среди бесчисленных напитков, доступных в Японии? По словам Хитоми Накадзима, управляющего директора Japan Tea Central Public Interest Incorporated Association, зеленый чай обладает тремя особыми характеристиками.

UMAMI
«Во-первых, зеленый чай сам по себе имеет« умами »или пикантный и насыщенный вкус, в отличие от других чаев и напитков, — сказал Накадзима. «Уникальный ароматизатор создан на основе кислоты, и он дает сложный, глубокий вкус без добавления сахара, соли или каких-либо других приправ.”

Итак, в то время как британский черный чай часто пьют подслащенный и со сливками, зеленый чай обычно пьют как есть.

Кроме того, заваривание одного и того же чайного листа два или три раза позволяет вам насладиться изменяющимся вкусом умами.

Однажды во время поездки в Камакура я зашел в традиционную чайную, чтобы выпить зеленого чая и сладостей. Сотрудник рекомендовал снова заварить чайные листья после того, как попробовал первый напиток. «Первая сервировка чая и вторая имеют совершенно другой вкус и аромат», — я помню, как она сказала.

Когда я попробовал, как она предложила, вторая наливка была более гладкой с более мягким ароматом по сравнению с кисло-сладкой насыщенностью первого напитка. Сам того не осознавая, она познакомила меня с эволюцией умами зеленого чая.

ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Вторая характеристика зеленого чая, по словам Накадзимы, — это его многочисленные преимущества для здоровья. «Поскольку зеленый чай не подвергался ферментации и содержит исходные питательные вещества неизмененных чайных листьев, он по-разному влияет на ваше здоровье», — сказал Накадзима.

В 9 веке зеленый чай впервые был завезен из Китая для использования в медицине в Японию. По словам Накадзимы, зеленый чай содержит кофеин, катехин и другие витамины и антиоксиданты, которые помогают буддийским монахам сохранять бдительность во время медитации дзэн и изучения сутры.

Напиток для монахов и аристократов стал основным продуктом питания в японских домах, когда Нагатани Соуэн, чайный фермер из Киото, создал сенчу, обработанный и высушенный зеленый чай, что сделало его недорогим и доступным для всех.Сегодня более 60 процентов всего чайного продукта Японии составляет сенча.

ИСКУССТВЕННАЯ ФОРМА
Третьей характеристикой зеленого чая является его потребление в порошкообразной форме. Сегодня матча используют в напитках, латте и десертах, включая мороженое. Он также является центральным элементом известного японского обычая — чайной церемонии. Этот ритуал включает чай матча, японские сладости, а участники часто носят кимоно. Подробнее об этой церемонии позже.

«Матча позволил нам развить искусство традиционной чайной церемонии, а в наши дни он придает особый чудесный вкус различным напиткам и сладостям», — добавил Накадзима.

[email protected]

Зеленый чай — суперпродукт

Зеленый чай не только освежающий напиток, который можно выпить во время отдыха с друзьями или в тишине, он считается суперпродуктом многими экспертами в области здравоохранения.

По данным Японской чайной ассоциации центральных общественных интересов, одна чашка чая (около 4 унций) содержит около 30-50 миллиграммов кофеина, 70-120 миллиграммов катехина и 10 миллиграммов витамина С, а также другие питательные вещества, такие как теанин, кальций, магний, железо, бета-каротин, витамин Е, хлорофилл, белок и пищевые волокна.

Так же, как кофе и черный чай, кофеин в зеленом чае имеет пробуждающий эффект, который помогает нам сохранять бодрость и бодрствовать, снимая усталость. Также говорят, что он помогает сжигать жир и улучшать кровообращение.

Катехин ограничивает всасывание глюкозы, поддерживая низкое кровяное давление и, как считается, предотвращает ожирение. Катехин также обладает стерилизующим действием, поэтому в Японии можно увидеть, как люди используют его для полоскания рта после еды, чтобы убить бактерии и предотвратить кариес.

Теанин — вещество, уникальное для зеленого чая.Он воздействует на клетки мозга и дает расслабляющий и лечебный эффект. Еще одним дополнительным преимуществом является количество витамина С в зеленом чае, который придает ему антиоксидантный эффект, который мы хотим помочь предотвратить простуду и повысить иммунитет.

Достаточно честно. Теперь вы знаете, почему зеленый чай называют суперпродуктом, не так ли? Давайте пить его ежедневно и поправим здоровье!

Где это достать

Сегодня зеленый чай доступен по всей стране. Вы можете купить листья зеленого чая практически в любом супермаркете, универмаге и мини-маркете примерно за 1000-1500 иен (9-13 долларов.50) на 100 грамм или 3,5 унции.
Хотя зеленый чай можно купить где угодно, Накадзима рекомендует поискать специализированный чайный магазин, так как в нем обычно есть сотрудники, хорошо разбирающиеся в чайных фактах, и они могут помочь вам найти идеальную чашку.

Поскольку чайные листья — это свежий продукт, лучше покупать их небольшими партиями и хранить дома в холодильнике. Зеленый чай нужно употреблять в течение месяца после покупки.

Разница между чаями

Зеленый, черный чай и чай улун — все по-разному на вкус, но знаете ли вы, что они сделаны из одного и того же чайного куста? Единственная разница заключается в том, как обрабатываются собранные листья, ферментируются ли они и как долго.Зеленый чай не ферментируют, а готовят на пару. Черный чай подвергается глубокой ферментации, тогда как улун подвергается легкой ферментации во время производства.

Еще больше усложняет ситуацию то, что зеленый чай доступен во многих различных вариантах:
— сенча (приготовленный на пару) — это самая популярная и наиболее распространенная форма зеленого чая. После обработки паром и охлаждения чайные листья мнутся и сушатся перед упаковкой.
— Банча (низкокачественный приготовленный на пару чай) — Несмотря на то, что у него такой же процесс пропаривания и сушки, как и у сенча, банча является более грубым чаем, потому что он состоит из листьев, собранных после сбора урожая сенча.Несмотря на то, что банча считается чаем более низкого качества, многие региональные вариации и различные методы производства делают чай популярным среди любителей чая.
— Гёкуро — Этот сорт состоит из листьев растений, выращенных под навесом за три недели до сбора урожая. Гёкуро обладает сладким глубоким вкусом и считается элитным чаем.
— Ходзича (жареный чай) — Для этой чашки листья зеленого чая обжариваются на сильном огне и традиционно в специальной сковороде, называемой хуроку.Благодаря этой обжарке цвет чая меняется на красивый золотисто-коричневый и приобретает свежий аромат и вкус.
— Тенча — Как и гёкуро, чай тенча готовят из листьев растений, выращенных в тени тростниковых ширм за четыре недели до сбора урожая. Однако, в отличие от гёкуро, тенча готовится на пару без мяки листьев.
— Матча (порошкообразный чай) — Знаменитая и популярная форма зеленого чая, матча состоит из листьев тенча, которые обрабатываются паром, сушатся, а затем измельчаются с помощью каменной мельницы до мелкого порошка.Этот чай используется во время традиционной чайной церемонии, а также придает неповторимый вкус различным сладостям и напиткам.
— Genmaicha — Этот чай изготавливается путем смешивания жареного риса с зеленым чаем сенча или банча. Благодаря приятному аромату жареного и маслянистому вкусу чай пользуется популярностью во всем мире.

— Источник: Ассоциация инструкторов Нихонча

Почему чай горький

Зеленый чай может показаться слишком горьким, чтобы его оценить. Такое впечатление могут произвести катехин и кофеин в чае.Однако оба они известны своей пользой для здоровья, включая профилактику заболеваний.

Итак, как нам смягчить горечь?

Добавление прохладной некипяченой воды помогает заваривать сладкий вкусный чай. И кофеин, и катехин легче растворяются в горячей воде, поэтому более горячий чай становится горьким, поскольку он содержит больше этих веществ. Если вы хотите смягчить горечь, обязательно заваривайте чай при более низкой температуре, чтобы уменьшить экстракцию чая, сохранив при этом вкус и аромат умами.

Смешивание матча

Как упоминал Накадзима, маття любят многие люди во всем мире, и его используют для приготовления различных блюд и сладостей.

Сладости и напитки из матча

• Роллкейк Матча
• Печенье Матча
• Попкорн матча
• Macha Pokkie
• Чизкейк Матча
• Шоколад матча
• Орехи матча
• Пудинг Матча
• Матча латте
• Молоко матча

Элегантная чайная церемония «Чаною»

Маття является популярным вкусом, но является центральным элементом традиционной чайной церемонии.

Чайная церемония, известная как чаною, возникла в Китае, но была разработана и усовершенствована в Японии 16 века. Церемония объединяет философию дзен и уникальную эстетику «ваби», где искусство — это гармония, простота и спокойствие.

По словам Накадзимы, «ва-кей-сэй-дзаку» — это четыре слова, обозначающие искусство чайной церемонии. («Ва» означает спокойствие, «кей» означает почтение к гостю, «сэй» означает чистоту и чистоту, а «дзаку» означает спокойствие).

«Короче говоря, ритуальное искусство чайной церемонии показывает, как вы приветствуете гостей, заваривая и подавая чашку чая матча», — сказал он.

В музеях и на различных мероприятиях есть много возможностей поучаствовать в традиционной чайной церемонии, так что не упустите возможность попробовать это на себе!

Как производить зеленый чай

1. Сбор чайных листьев в поле
2. Приготовление листьев на пару
3. Сушка и измельчение чайных листьев
4. Уложить размер листьев
5. Полностью сохнут листья

Как заваривать вкусный чай

Заваривание собственной чашки может показаться устрашающим, особенно если вы думаете, что после прочтения описания Накадзимы вам нужно быть экспертом.Не волнуйтесь, это просто!

Имейте в виду, что при заваривании насыщенность и сладость можно регулировать в зависимости от соотношения чая к воде и продолжительности заваривания.

• Для получения более сладкого и насыщенного чая используйте больше заварки и заваривайте в теплой воде, не доводя до кипения.
• Для получения более мягкой и сбалансированной чашки используйте меньше чая и заваривайте в теплой воде.
• Если вы не против горечи, но хотите сделать ее мягкой, то примените кипяченую воду и настаивайте чайные листья всего на несколько секунд.
• Помните: чем дольше заваривается, тем крепче чай.

Ниже приводится способ заваривания, рекомендованный Ассоциацией инструкторов Nihoncha. Сначала попробуйте, а затем отрегулируйте температуру воды и время заваривания, чтобы придать ему свой любимый вкус.

1. Приготовьте чашки и чайник.
2. Залейте все чашки кипяченой водой. (4 унции на чашку)
3. Положите заварку в чайник. (Для трех человек: около 9-10 грамм)
4. Когда кипяченая вода в чайных чашках остынет примерно до 70–80 градусов по Цельсию, вылейте воду в чайник поверх чайных листьев.
5. Подождите одну-две минуты, чтобы чайные листья настоялись. В то время как первая заварка занимает одну или две минуты, вторая — всего около 30 секунд.
6. Разлейте чай по чашкам. Не наполняйте чашки чаем за один раз. Вместо этого налейте небольшое количество в каждую чашку, а затем продолжайте добавлять, пока все чашки не будут заполнены, потому что это обеспечит распределение насыщенности и сладости по всем чашкам.

Чайные принадлежности
A: (Юноми) Чаван — чашка чая
B: Кюусу — чайник
C: Чазуцу — канистра для чая
D: Юсамаси — чаша для охлаждения кипяченой воды E
Часаджи — чайная ложка
F: Чатаку — блюдце для чашки

Традиционные сладости и зеленый чай

Попробуйте эти традиционные вагаси (традиционные японские сладости) и Рюкюкаси (традиционные окинавские сладости), которые хорошо сочетаются с зеленым чаем.

Вагаси (материковая часть Японии)

Dango — Сладкие клецки разных цветов, приготовленные из злаков и риса. Для придания аромата часто используют соевый соус и пасту из сладких бобов. Добавление сахара к хорошо растерзанному данго может сохранить его надолго.

Monaka — Вафля, наполненная пастой из бобов адзуки. Пасту можно приготовить из семян кунжута, каштанов или риса. Большинство вафель имеют квадратную форму.

Senbei — Японские рисовые крекеры различных форм, размеров и вкусов, которые обычно запекаются или жарятся на углях. Типичный сенбэй приправлен соевым соусом, мирином и обернут слоем морских водорослей. Есть также сенбэй со вкусом соли и сахара.

Рюкюкаси (Окинава)
Чинсуко — Окинавское печенье, появившееся во времена династии Рюкю. Его делают из пшеничной муки, сахара и сала. Чинсуко — одна из самых важных традиционных сладостей на Окинаве.

ЧиИрунко — Чирунко, часто называемый «окинавским касутера», представляет собой ярко окрашенный пирог, приготовленный на пару, с небольшим количеством арахиса, окрашенного в красный цвет с кожурой цитрусовых, сваренных в сахарном сиропе. Рецепт включает большое количество яиц, которых было мало и поэтому они очень ценились во времена династии Рюкю.
Говорят, что этот торт ели только знать.
Senjuko — Красивый торт в форме лотоса с тестом снаружи, наполненный смесью кунжута и арахисового масла и освежающе ароматным

Киппан — Традиционная окинавская сладость, приготовленная путем варки смеси местных цитрусовых и сахарного сиропа до образования жевательной текстуры моти.Обычно эту сладость присыпают белой сахарной пудрой.
Hanabo-ru — Печенье из пшеничной муки и яичного желтка в форме цветка глицинии. Этот Рюкюкаши требует умелых приемов опытного шеф-повара-кондитера. Португальцы завезли это лакомство на материковую часть Японии в 1600-х годах, а позже его завезли на Окинаву.

— Источник: Масаэ Аракаки из Аракаки Кашитен

Музеи, чтобы посмотреть

Если вы хотите узнать больше о чае или посетить чайную церемонию, посетите музеи, расположенные ниже.

Fujinokuni Chanomiyako Museum
В этом музее есть множество информации о чае, проводятся чайные церемонии, демонстрации заваривания и измельчения чайных листьев.
Место нахождения: 3053-2 Kanayafujimicho, Shimada City, Shizuoka Pref. (1 час 40 минут езды от лагеря Фудзи)
Часы работы: ср — пн, 9.00 — 17.00
Вход: 300 иен; Студенты колледжа и младше 70 лет и старше: бесплатно
URL: https: // музей чая.jp /
Тел .: 0547-46-5588

Городской музей Ирумы ALIT (Музей чая)
Город Ирума славится своим местным чаем Саяма. В музее представлены несколько чайных домиков, приспособления для выращивания чая, сотни панелей, объясняющих зеленый чай.
Расположение: 100 Nihongi, Iruma City, Saitama Pref. (20 минут езды от Yokota AB)
Часы работы: Вт — Вс, 9:00 — 17:00
Вход: взрослый: 200 иен; учащиеся средней школы и колледжа: 100 иен; Учащиеся средней и начальной школы: 50 йен
URL: http: // www.alit.city.iruma.saitama.jp/
Тел .: 04-2934-7711

Для получения дополнительной информации о японском чае и его культуре:

Japan Tea Central Public Interest Incorporated Association
Расположение: 2-8-5 [5F] Higashi Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
URL: www.nihon-cha.or.jp/
Facebook: @ nihoncha.public
Тел .: 03-3434-2001

Окинавцы сохраняют прохладу с Санпин ча

Shoji Kudaka, Stripes Japan

Заваривая зеленый чай дома или наслаждаясь красивой чашкой в ​​чайном домике в Японии, магазины и супермаркеты предлагают гораздо более удобный вариант в бутылочной форме.

Быстрый просмотр предложений в вашем местном магазине покажет вам, сколько разновидностей брендов и вкусов доступно для потребителей. На Окинаве в разделе напитков доминирует еще один сорт — санпин ча, или жасминовый чай.

История Санпин Ча восходит к королевству Рюкю (1429–1879).

По словам Цутому Суги, обозревателя, автора нескольких статей об истории чая, название «Санпин» происходит от китайского слова «香片 (xiāngpiàn)», обозначающего жасминовый чай.Шуга считает, что жасминовый чай раньше считался фирменным продуктом Фучжоу, Китай. По словам Шуги, учитывая тот факт, что у королевства Рюкю был форпост в этом портовом городе на восточном побережье Китая, жасминовый чай, скорее всего, был доставлен в Рюкю оттуда. Ей пришлось подождать, пока не закончится конец королевства, чтобы достичь всех жителей Рюкю, а не только знати.

Сегодня его подают в ресторанах и наряду с другими сортами чая в магазинах. По словам Шуги, санпин ча может быть либо полностью ферментированным, как это было в Фучжоу, либо полуферментированным, как на Тайване, либо даже зеленым чаем с ароматом жасмина, импортированным из Китая.

Мне нравится жасминовый чай как освежающий и восстанавливающий силы напиток. На вкус он немного мягче, чем чай улун, с тонкой горчинкой и отчетливым ароматом, который одновременно расслабляет и пробуждает ваши чувства.

И этот чай напоминает мне о посещении дедушкой и бабушкой дома в детстве. Его с Сата Андаги (окинавский пончик) или Курозату (черный сахар) все еще вызывает воспоминания о былых временах.

Чаепитие с местными сладостями по-прежнему довольно популярно, но вы также найдете новые сочетания, такие как коктейль санпин-ча-вари, в котором санпин ча смешивается с окинавским ликером Авамори.

Согласно книге «Ча то Рюкю-дзин (чай и люди Рюкю)» Коичи Такеи, еще одним популярным чаем во времена королевства Рюкю был Кума ча, зеленый чай, собранный в префектуре Кумамото (тогда известный как Хиго). Автор отмечает сходство между сильным ароматом Кума-ча и ароматом санпин-ча, в том числе то, как сильный аромат привлекал жителей Рюкю, чтобы выпить и то, и другое жарким летом субтропического острова.

Санпин ча остается частью этой стратегии сохранения прохлады жарким окинавским летом.Что касается меня, запах и вкус одновременно освежают меня и напоминают мне о прошлом.

[email protected]

7 лучших клининговых компаний Нижнего Новгорода

* Обзор лучший по версии редакции. О критериях выбора. Этот материал носит субъективный характер, не является рекламой и не может служить руководством для совершения покупки. Перед покупкой нужно посоветоваться со специалистом.

В Нижнем Новгороде более 100 клининговых компаний, которые предлагают услуги по уборке коммерческих и частных помещений.Рынок клининговых услуг сегодня — один из самых быстрорастущих.

На что обращать внимание при выборе клининговой компании

1. Соотношение цена-качество. Если стоимость узнать несложно, как правило, у каждой солидной клининговой компании есть прайс-лист на сайте, где размещены цены на услуги, то определить качество оказываемых услуг не так-то просто. Для этого следует изучить отзывы, посмотреть репутацию и узнать о квалификации сотрудников.
2. Страхование материального ущерба. В случае повреждения имущества компания обязана возместить убытки. Этот пункт необходимо указать в договоре.
3. Безопасность. Моющие средства, используемые сотрудниками, должны быть безопасными, гипоаллергенными и экологически чистыми.
4. Профессиональные сотрудники. Лицо любой клининговой компании — это сотрудники, поэтому компании следует уделять большое внимание подбору и обучению персонала.

Мы составили рейтинг клининговых компаний, которые, по мнению наших экспертов и клиентов, являются лучшими в Нижнем Новгороде.

Рейтинг лучших клининговых компаний Нижнего Новгорода

Maxi Cleaning Service

Открывает наш рейтинг клининговая компания «Макси Клининг», которая предлагает услуги по уборке частных домов, коттеджей, квартир, офисов.У нас вы можете заказать как отдельные услуги в виде стирки, глажки или мытья окон, так и весь комплекс операций по уборке после ремонта.

Кроме того, Maxi Cleaning предлагает чистку ковров, чистку мебели, вывоз мусора, химчистку и чистку бассейнов. Заказать выезд специалистов можно по телефону или оставив заявку на сайте. Отзывы о работе в основном положительные, клиентам нравится профессионализм, выполнение взятых на себя обязательств, решение нестандартных задач.

1. Адрес: г. Нижний Новгород, ул. Зеленодольская 56, офис 201
2. Телефон: 88312304466
3. Сайт: maxi-cleaning.ru

Калина Очистка

Kalina Cleaning занимает второе место в нашем рейтинге. Компания основана в 2009 году в Нижнем Новгороде. Калина Клининг предлагает своим клиентам недорогую уборку квартир, коттеджей и домов, а также офисов и нежилых помещений. При необходимости специалисты могут выполнить уборку в ночное время, а также в праздничные и выходные дни, а заявки принимаются круглосуточно.

При работе чистящие средства используют сертифицированные продукты, не содержащие вредных химических компонентов. Сотрудники подписывают соглашение о неразглашении. Популярные предложения Kalina Cleaning включают ежедневную и генеральную уборку, чистку мебели, полировку полов и мытье окон. Отзывы о компании в целом положительные.

1. Адрес: г. Нижний Новгород, ул. 50-летия Победы
2. Телефон: 78312310982
3. Сайт: nncleaning.ru

NN ОЧИСТКА

Клининговая компания «НН Клининг» занимает третью позицию в рейтинге.Компания работает с частными и корпоративными клиентами с 2001 года и предлагает услуги по уборке домов, квартир, торговых центров и промышленных комплексов. НН Уборка работает строго по требованиям ГОСТ Р 51870-2002 и СанПиН 5179-90.

Договор с клиентом заключается после предварительного согласования с менеджером. Инструменты, которые будут использоваться для работы в жилых районах, безопасны для здоровья, специалисты обучены соответствующим образом и имеют необходимый опыт.

1. Адрес: г. Нижний Новгород, улица Пискунова, д. 12
2. Телефон: +7 (831) 423-68-80
3. Сайт: cleaning-nn.ru

Bg Чистый

Одна из первых компаний, вышедших на клининговый рынок Нижнего Новгорода, находится на четвертой строчке нашего экспертного рейтинга. Bg Clean предлагает обслуживание коттеджей, домов, квартир и несет полную финансовую ответственность за действия своих сотрудников.

Bg Clean также поможет вам навести порядок после ремонта, очистить окна и балконы, а также провести генеральную комплексную уборку помещений.В своих отзывах клиенты отмечают, что специалисты внимательно относятся к своей работе и не пропускают даже труднодоступные места. Бригада работает слаженно, приезжает вовремя, после работы выносит мусор.

1. Адрес: г. Нижний Новгород, ул. Гордеевская, 59 / В
2. Телефон: +7 (831) 212-48-00
3. Сайт: bgclean-nn.ru

Еврочистка

Еврочистка находится на пятой позиции рейтинга. Компанию отличает то, что она берет на себя работу практически любой сложности, получая высокую оценку клиентов.Команда специалистов работает с панорамными балконами, сложной конструкцией, высокими потолками. Уборщики убирают полы, вывозят мусор, чистят бытовую технику и окна. Еврочистка весь день, можно приехать ночью.

При выезде на объект специалисты берут с собой всю технику, что позволяет корректировать работы по уборке в процессе. Постоянным клиентам поступают выгодные предложения, а при заключении контракта на год или сезон можно получить солидную скидку.

1. Адрес: ул. Новикова-Прибоя, 6А, Нижний Новгород
2. Телефон: +7 (831) 410-42-32
3. Сайт: clean52.ru

Bonex Group

Bonex Group предлагает услуги жилой и нежилой недвижимости более 15 лет. В нашем рейтинге компания занимает шестую позицию. Bonex Group работает в нескольких направлениях: промышленная уборка, коммерческая уборка, ландшафтный дизайн и озеленение, регулярная и разовая уборка квартир и коттеджей.

Bonex Group также предлагает услуги по уборке частных квартир, коттеджей и офисов в рамках проекта BG Clean retail.В своих отзывах покупатели отмечают точное выполнение заказов, удобное время и точное исполнение в срок, а также лояльные цены.

1. Адрес: г. Нижний Новгород, ул. Гордеевская, 59, 2 эт.
2. Телефон: +7 (831) 281-64-44
3. Сайт: bonexgroup.ru; bgclean.ru

Русуборка

Замыкает наш рейтинг «Русуборка», которая уже более 5 лет оказывает услуги по уборке производственных и складских помещений, офисов, бизнес-центров, торговых павильонов.Для каждого объекта разработана специальная система очистки. В команду входят промышленные альпинисты, выполняющие уборку стен, окон, крыш, рекламных конструкций, уборку снега. Русуборка также предлагает комплексную и поддерживающую уборку квартир, кораблей, химчистку, мытье фасадов.

Моющие средства, используемые для внутренней очистки, безопасны и экологически безвредны. Также можно заказать услуги дезинфекции. Русуборка также занимается доставкой товаров для дома и продуктов питания.

юаней Культурный отель | Шэньчжэнь

Местоположение отеля

Yuan Cultural Hotel в городе Шэньчжэнь составляет 3 человека.В 9 милях (6,2 км) от торгового центра Yijia и в 6,5 км от горы Феникс. Этот отель находится в 10,4 км от поля для гольфа Shenzhen Airport и в 12,2 км от парка Сонгган.

Почувствуйте себя как дома в одном из 136 номеров, где установлены телевизоры Smart. Ваша кровать с подушками укомплектована пуховыми одеялами и простынями из египетского хлопка. Бесплатный проводной и беспроводной доступ в Интернет позволит всегда оставаться на связи, а кабельное телевидение развлечет. Индивидуальные ванные комнаты, в которых установлены глубокие ванны для купания и душ с дождевой насадкой.

Полюбуйтесь видами с террасы и сада и воспользуйтесь такими удобствами, как бесплатный беспроводной доступ в Интернет. В этом отеле также есть помощь туристам / услуги по бронированию билетов и банкетный зал.

Отель Yuan Cultural Hotel приглашает вас посетить ресторан. Бесплатный завтрак из блюд местной кухни подается ежедневно с 7:30 до 10:00.

Для удобства гостей предлагаются ускоренная регистрация заезда, ускоренная регистрация отъезда и услуги химчистки / прачечной.На территории предоставляется бесплатная самостоятельная парковка.

Расстояния отображаются с точностью до 0,1 мили и километра.

Площадь культуры Санпин — 3,9 км
Площадь граждан Shajing — 3,9 км Торговый центр
Yijia — 4,5 км
Гора Феникс — 6,5 км / 4,1 км
Всемирный выставочный и конференц-центр Шэньчжэня — 6,8 км / 4,2 миль
Ботанический сад Цювэй — 6,8 км / 4,2 миль
Сад Лисиньху — 7,8 км / 4,8 миль
Храм Царя Дракона — 8.1 км / 5 миль
Лесной парк Фэнхуаншань — 8,5 км / 5,3 миль
Поле для гольфа аэропорта Шэньчжэня — 10,4 км / 6,4 миль
Парк Сонганг — 12,2 км / 7,6 миль
Площадь Гунмин — 16 км / 10 миль
Парк Чанган — 16,2 км / 10,1 миль
Ferry Terminal — 18,5 км / 11,5 миль
Chang an Square — 19,1 км / 11,9 миль

Ближайшие аэропорты:
Shenzhen Intl. Аэропорт (SZX) — 10,1 км / 6,3 миль
Международный аэропорт Гонконга (HKG) — 69,2 км / 43 миль

ГОСТ, СанПиН, программа контроля качества

Нормы качества питьевой воды: ГОСТ, СанПиН, программа контроля качества

Вода — это стихия, без которой возникновение жизни на Земле было бы невозможным.Человеческое тело, как и все живые существа, не может существовать без безжизненной влаги, без нее не будет работать ни одна клетка тела. Поэтому оценка качества питьевой воды — важная задача любого человека, задумывающегося о своем здоровье и долголетии.

Зачем нужна вода

Вода для организма — вторая по важности составляющая после воздуха. Он присутствует во всех клетках, органах и тканях тела. Смазывает наши суставы, увлажняет глазные яблоки и слизистые оболочки, участвует в терморегуляции, помогает усвоению полезных веществ и удаляет ненужные, помогает работе сердца и сосудов, увеличивает защитные силы организма, помогает бороться со стрессом и усталостью, контролирует обмен веществ.

В день обычный человек должен выпивать от двух до трех литров чистой воды. Это минимум, от которого зависит наше самочувствие и здоровье.

Жизнь и работа в кондиционированных, сухих и плохо проветриваемых помещениях, обилие людей вокруг, употребление некачественной пищи, кофе, чая, алкоголя, физические нагрузки — все это приводит к обезвоживанию и требует дополнительных водных ресурсов.

Легко догадаться, что при такой ценности воды для жизни она должна обладать соответствующими свойствами.Какие показатели качества питьевой воды сегодня в России и что действительно нужно нашему организму? Об этом дальше.

Чистая вода и здоровье человека

Конечно, всем известно, что вода, которую мы используем, должна быть исключительно чистой. Зараженные могут вызвать такие страшные болезни, как:

Не так давно эти болезни подорвали их здоровье и унесли жизни целых деревень. Но сегодня требования к качеству воды позволяют защитить нас от всех болезнетворных бактерий и вирусов.Но кроме микроорганизмов в воде могут содержаться многие элементы таблицы Менделеева, которые при регулярном употреблении в больших количествах могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Считайте некоторые опасные химические элементы

• Избыток железа в воде вызывает аллергические реакции и заболевание почек.
• Большое содержание марганца — мутации.
• При повышенном содержании хлоридов и сульфатов наблюдаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
• Избыточное содержание магния и кальция придает воде так называемую жесткость и вызывает артрит и камнеобразование (в почках, мочевых и надрывных пузырях).
• Содержание фтора выше нормы приводит к серьезным проблемам с зубами и полостью рта.
• Сероводород, свинец, мышьяк — все это ядовитое соединение для всего живого.
• Уран в больших дозах радиоактивен.
• Кадмий разрушает важный для мозга цинк.
• Алюминий вызывает заболевания печени и почек, анемию, проблемы с нервной системой, колиты.

Существует серьезная опасность превышения норм Sanpine. Питьевая вода, насыщенная химическими веществами, при регулярном употреблении (в долгосрочной перспективе) может вызвать хроническое отравление, что приведет к развитию вышеупомянутых заболеваний. Не забывайте, что плохо очищенная жидкость может нанести вред не только при приеме внутрь, но и рассасывании через кожу во время водных процедур (принятие душа, ванная, плавание в бассейне).

Таким образом, мы понимаем, что минералы, макро- и микроэлементы, которые в небольших количествах приносят нам только пользу, способны вызвать серьезные, а иногда и непоправимые нарушения в работе всего организма.

Основные показатели (нормы) качества питьевой воды

• Органолептика — цвет, вкус, запах, цвет, прозрачность.
• Токсикологический — наличие вредных химических веществ (фенолы, мышьяк, пестициды, алюминий, свинец и др.).
• Показатели, влияющие на свойства воды — жесткость, pH, наличие нефтепродуктов, железа, нитратов, марганца, калия, сульфидов и так далее.
• Количество химикатов, оставшихся после обработки — хлор, серебро, хлороформ.

Сегодня требования к качеству воды в России очень жесткие и регулируются санитарными правилами и нормами, сокращенно СанПайн. Питьевая вода, которая течет из-под крана, согласно нормативным документам должна быть настолько чистой, чтобы ею можно было пользоваться, не опасаясь за свое здоровье. Но, к сожалению, по-настоящему безопасным, кристально чистым и даже полезным его можно назвать только на этапе выхода из очистного сооружения.Далее, проходя через старые, часто ржавые и изношенные водопроводные сети, он насыщается абсолютно бесполезными микроорганизмами и даже минерализуется опасными химическими веществами (свинец, ртуть, железо, хром, мышьяк).

Откуда берут воду для промышленной очистки

• Водохранилища (озера и реки).
• Подземные источники (Артезианские
• Дождевая и талая вода.
• Колотая соленая вода.
• Вода из айсбергов.

Почему вода загрязняет

Есть несколько источников загрязнения воды:

• Коммунальные стоки.
• Бытовые коммунальные отходы.
• Потоки промышленных предприятий.
• Сливы промышленных отходов.

Вода: ГОСТ (нормы)

Требования к водопроводной воде в России регламентируют Санпина 2.1.1074-01 и ГОСТ. Вот некоторые из основных показателей.

Государственный контроль качества воды

Программа контроля качества питьевой воды включает в себя регулярный отбор проб водопроводной воды и ее тщательную проверку по всем показателям.Количество проверок зависит от количества обслуживаемого населения:

• Менее 10 000 человек — два раза в месяц.
• 10 000-20 000 человек — десять раз в месяц.
• 20 000–50 000 человек — тридцать раз в месяц.
• 50 000–100 000 человек — сто раз в месяц.
• Далее одна дополнительная проверка на каждые 5000 человек.

Вода из колодца и колодца

Очень часто люди считают, что оба источника лучше, чем из крана, и идеально подходят для питья.На самом деле это совсем не так. Отбор проб воды из таких источников почти всегда показывает непригодность ее для питья даже в кипяченом виде из-за наличия вредных и зараженных взвесей, таких как:

• Органические соединения — углерод, тетрахлорид, акриламид, винилхлорид, и др. соли.
• Соединения неорганические, кроме цинка, свинца, свинца, никеля.
• Микробиологические — кишечные палочки, бактерии.
• Тяжелые металлы.
• Пестициды.

Во избежание проблем со здоровьем воду из колодцев и колодцев необходимо проверять не реже двух раз в год. Скорее всего, после отбора проб, сопоставления полученных результатов и качества питьевой воды придется ставить стационарные системы фильтрации и регулярно их обновлять. Потому что природная вода постоянно меняется и обновляется, и содержание примесей в ней тоже будет меняться со временем.

Как проверить воду самостоятельно

Сегодня существует огромное количество специальных приспособлений для домашней проверки некоторых показателей качества воды.Но есть и самые простые и доступные способы:

• Определение наличия солей и примесей. Одну каплю воды следует нанести на чистое стекло и дождаться полного высыхания. Если после этого на стекле не останется разводов, значит, воду можно считать идеально чистой.
• Определяем наличие бактерий / микроорганизмов / химических соединений / органических веществ. Трехлитровую банку нужно залить водой, накрыть крышкой и оставить в темном месте на 2-3 дня.Зеленый налет на стенах будет свидетельствовать о наличии микроорганизмов, осадок на дне банки — о наличии лишних органических веществ, пленка на поверхности — о вредных химических соединениях.
• Пригодность питьевой воды поможет определить обычный тест с примерно 100 мл готового слабого раствора марганца. Необходимо залить в стакан с водой. Вода должна быть более светлого оттенка. Если оттенок изменился на желтый — такая вода забирать внутрь категорически не рекомендуется.

Конечно, такие домашние проверки не заменяют развернутые тесты и не подтверждают соответствие воды ГОСТу. Но если временно не удается убедиться в влажности лабораторным способом, нужно прибегнуть хотя бы к такому варианту.

Где и как можно пропускать воду для анализа

Показатели качества питьевой воды Сегодня каждый может контролировать самостоятельно. Если возникают подозрения, что вода из-под крана не соответствует требованиям нормативной документации, следует самостоятельно сдать пробу воды.Кроме того, рекомендуется делать 2-3 раза в год, если человек употребляет воду из колодца, колодца или родника. Куда обращаться? Это можно сделать в районном Санэпиде (СЭС) или в платной лаборатории.

На основании анализа проб воды будет произведена оценка токсикологических, органолептических, химических и микробиологических показателей в соответствии с общепринятыми стандартами. По результатам испытаний обычная лаборатория выдает рекомендацию по установке дополнительных систем фильтрации.

Домашние фильтровальные системы

Как поддерживать качество питьевой воды в соответствии со стандартами? Что можно сделать, чтобы подаваемая влага всегда была наивысшего качества?

Единственный выход — установка стационарных систем фильтрации.

Есть фильтры в виде кувшинов, насадок для крановых и настольных ящиков — все эти типы подходят только для изначально неплохого по качеству воды из крана. Более серьезные и мощные фильтры (под раковину, стационарные, падающие) часто используют для очистки воды в неблагополучных районах, в загородных домах, на предприятиях пищевой промышленности.

Лучшими на сегодняшний день являются фильтры со специальной системой обратного осмоса. Такой агрегат сначала на сто процентов очищает воду от всех примесей, бактерий, вирусов, а затем рикошетом минерализует ее наиболее полезные минералы. Употребление такой чудесной воды может наладить кровообращение и пищеварение, а также позволяет значительно сэкономить на покупке бутилированной воды.

Что делать, если не фильтр

Пить все мы приучены непременно с детства, это позволяет избавиться от опасных микроорганизмов, но после кипячения может быть еще более вредным для здоровья:

• Соли при кипячении попадают в осадок.
• Кислород исчезает.
• Хлор при кипячении образует токсичные соединения.
• Через сутки после кипячения вода становится благоприятной средой для размножения всевозможных бактерий.

Так как это не может гарантировать сохранность воды из-под крана, а фильтра еще нет, то от микроорганизмов все же необходимо избавляться в обязательном порядке. Запомним несколько правил «полезного» кипячения:

• Перед тем, как закипятить воду, дайте ей постоять 2-3 часа.

  No related posts.