Сады фундука россии: Саженцы Фундука морозостойкие (Средняя полоса России)

Содержание

Саженцы Фундука морозостойкие (Средняя полоса России)

Компания «Сады Фундука России» принимает заказы на саженцы фундука, районированные для выращивания в средней полосе России. Морозостойкие. Селекция Яблокова и Кудашевой.

Сорта: Академик Яблоков, №4219, Тамбовский поздний, Тамбовской ранний.

Не сеянцы!!! Полученные вегетативным способом — горизонтальными отводками.

Минимальный заказ 50шт.

Оказываем консультации по закладке промышленных садов фундука (выбор участка, сорта, схемы посадки, вид конструкции, уход).

В сельском хозяйстве фундук обладает рядом преимуществ таких, как повышенная засухоустойчивость, возможность к полной механизации возделывания, уборки и обработки урожая, обладает исключительной транспортабельностью и долговременным хранением орехов, неприхотливостью культуры и относительной легкостью возделывания, высоким спросом на продукцию на внутреннем и внешнем рынке в течение всего года. Еще одним важным преимуществом при возделывании фундука является его экологическая безопасность. При выращивании фундука применение химических средств защиты растений и использование минеральных удобрений сведено до минимума.

Зависимость от импорта и необходимость обеспечения россиян в продукции ореховодства заставила нас фактически переосмыслить традиционные подходы в выращивании орехов, исходя из природно-климатических факторов.

В связи малым количеством свободных земель на юге огромный потенциал для выращивания фундука имеет средняя полоса России.

Для закладки 1Га в зависимости от схемы посадки необходимо порядка 600шт. саженцев, при интенсивной технологии 1000-3000шт.

Сейчас в России отсутствуют питомники, которые занимаются профессионально размножением фундука. То небольшое количество, продаваемое на рынке, как правило получено семенным размножением, что не гарантирует однородность материала и его качество.

Сейчас наша компания «Сады Фундука России» невероятным кропотливым трудом собирает утраченные сорта. Нами заложены маточники перспективными сортами для промышленного выращивания. Разрабатываем современные способы выращивания промышленного сада.

Для вашего полного понимания, мы хотим рассказать о некоторых способах размножения фундука.

Виды размножения:

Семенное размножение.

При семенном размножении фундука идет расщепление в сторону диких форм. От посева семян фундука, особенно гибридов, получается потомство довольно разнообразное, не повторяющее фенотипические особенности родительских форм. Полученный таким образом посадочный материал отличается низкой урожайностью и невысоким качеством ядра. Растения, полученные из семян, вступают в плодоношение на 8-10 год. Семенной способ чаще применяют, чтобы вырастить сеянцы в селекционных целях.

Вегетативное размножение.

Преимущество этого способа по сравнению с семенным, состоит в том, что позволяет сохранить в потомстве свойства и признаки материнского растения. Вегетативное потомство раньше вступает в плодоношение, чем семенное (на 5-7 год). Первые орешки могут появиться уже на 2-3-й год.

Наша компания выращивает саженцы методом горизонтальных отводков. Вы можете приехать к нам в питомник и собственными глазами увидеть, как растут саженцы. Мы готовы рассказать вам и показать все этапы выращивания.

Позвоните нам или напишите, и мы ответим на все ваши вопросы.

Популярный орех. Как развивается рынок фундука в России

иван бочкарев

Страна и мир 27 октября 2021

В понятиях «лещина» и «фундук» многие путаются, будучи уверенными, что это одно и то же растение. На самом же деле в средней полосе России и в наших краях произрастает лещина обыкновенная. Это листопадный кустарник. Его орешки созревают в сентябре или октябре. А вот на юге распространена лещина крупная, или «ломбардский орех». Его плоды и называют фундуком.

ФОТО Pixabay

Многочисленные попытки разбить на юге страны сады по выращиванию фундука долгое время оставались нереализованными из-за недостатка финансирования. Самый затратный момент в этом деле – покупка посадочного материала, сортовых саженцев, закупать которые приходится за рубежом.

Тем не менее молодые сады интенсивного типа в России появились – в Дагестане. Из-за отсутствия единых массивов земель многие из них разбросаны по территории районов республики. Однако общая их территория до начала 2021 года составляла 600 гектаров, в нынешнем сезоне должна увеличиться еще на 400 гектаров. Работы по закладке новых садов продолжаются и сейчас. Ведутся они по самым передовым европейским технологиям с использованием посадочного материала из Италии.

Спрос на фундук в стране растет. В этих орехах заинтересована и пищевая промышленность, и фармакология. Не отказывается от них косметическая промышленность, да и со стороны торговых сетей спрос всегда стабильный. При этом Россия почти полностью зависит от импортных поставок.

А вот две другие бывшие республики Советского Союза – Грузия и Азербайджан – за последнее десятилетие смогли войти в топ-5 мировых экспортеров фундука (заняли там 4-е и 5-е места, с долями 9% и 6%, соответственно). Безусловный лидер в этом ранжире – Турция, где производят 55 – 58% всего мирового фундука. За ней идут США и Италия.

Грузинские производители в год выдают в среднем 25 – 27 тыс. тонн ядер фундука, азербайджанские – 15 – 17 тыс. тонн. Для сравнения: в России общее производство всех (!) орехоплодных культур, согласно Росстату, не превышает 17 тыс. тонн.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 202 (7039) от 27.10.2021 под заголовком «Интенсивный фундук».


Материалы рубрики

новые ореховые сады закладывают в Ставропольском крае • EastFruit

На Ставрополье с каждым годом увеличиваются площади под ореховые культуры. На сегодняшний день на территории края возделывается около 600 га орехов разных сортов.

Более 150 га ореховых садов приходится на промышленные посадки, три четверти ореховых культур растут в личных подсобных хозяйствах.

Основные предприятия, которые выращивают орехи, сосредоточены в Предгорном, Новоалександровском, Курском, Кочубеевском округах. В целом по краю за последние 5 лет площадь орехоплодовых культур увеличилась на 48 га, сообщает Минсельхоз РФ.

Так, в прошлом году предприятие ООО «СМТ» Кочубеевского округа высадило 30 га фундука и грецкого ореха, а также 3,5 га миндаля. В этом году сельхозпредприятие также планирует заложить 25 га садов грецкого ореха. Еще 2 га грецкого ореха высадит ООО «ОСК» Новоалександровского округа.

«Ореховодство при подходящих климатических условиях считается одним из наиболее рентабельных сельскохозяйственных направлений, так как значительных затрат не предполагает – ореховые деревья не нуждаются в больших пространствах и особом качестве земли. Сложный уход за растениями также не требуется, при этом орехи растут и плодоносят 100-400 лет. Единственная сложность промышленного выращивания орехов связана с длительным сроком окупаемости проекта. К примеру, саженцы миндаля при благоприятных погодных условиях начинают плодоносить лишь после 6-7 лет постоянного ухода.

Но в последующем, за долгий срок своей службы, они себя окупают, так как спрос на орехи у потребителей всегда высок», – отметил и.о министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.

Читайте также: Россия наращивает экспорт тепличных огурцов и помидоров в Польшу и другие страны ЕС

Наиболее распространенными ореховыми культурами для Ставрополья являются грецкий орех, фундук и миндаль. Климатические условия края в целом не располагают к ореховодству, но в некоторых округах ситуация более благоприятная. В частности, оптимально подходит для влаголюбивых ореховых культур Предгорный округ, в котором традиционно выпадает большое количество осадков. Именно в этом округе на предприятии ООО «КМВ Строй Сервис» заложено больше всего площадей фундука сорта «Черкесский» – 100 га.

«Несмотря на жаркий засушливый климат, потенциал для выращивания орехоплодовых культур у Ставрополья есть. К тому же на территории края действует одна из крупнейших питомниководческих организаций в России ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья».

Помимо традиционных семечковых и косточковых культур, на предприятии выращивают саженцы и орехоплодовых культур, в частности, миндаля. Их реализуют не только внутри края, но и в другие садоводческие регионы России», – подчеркнул первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

необходимых условий, особенностей выращивания и сбора. Как цветы глазного дна (Лещина), биологические особенности

Ботаническое название: Вышина обыкновенная (Corylus Avellana) — Рода Лещина, семейство березовые.

Родина всасывания обыкновенного: Европа.

Освещение: Теотелубива.

Почва: Влажная, плодородная, рыхлая.

Полив: обильный.

Максимальная высота дерева: 10 м.

Средняя продолжительность жизни:

100 лет.

Посадка: Семена, стаканы, черенки, корневые братья и сестры.

Описание рыбки обыкновенной: листья и плоды кустарника

Осенний кустарник или небольшое деревце высотой до 10 м. Коронка яйцевидная или плоская, шаровидная. Кора светлая, серо-коричневая, гладкая, с поперечными полосами. Сохранение серо-коричневое, опушенное.Корневая система Мощная, поверхностная. Корни широко распространены в почве. Почки округлые, блестящие, красно-коричневые, голые, иногда опушенные, до 3 мм.

Листья округлые, обратнояйцевидные, короткоствольные, длиной 6-12 см, верх суженный по краю, сверху матовые, темно-зеленые, низ — низ, сначала опушенные, затем голые, опущенные насквозь. Щелочи держатся на железе и имеют щетину длиной 7-17 мм. Мелирование продолговатое, яйцевидное, волосяное.

Цветение начинается ранней весной. Перед распусканием листьев в этот период на деревьях появляются золотые липкие серьги до 5 см длиной. Однокомнатное растение расположено на одном кусте тупые сережки и чумные цветы. Серьги без стэмплов можно собирать по отдельности или собирать по 2-4 штуки.

Цветок состоит из 4 залитых тычинок. Плод овальный или шар длиной около 2 см, заключенный в колокольню, светло-зеленый, сеяный плюс.В каждой насадке может быть до 30 гаек, но чаще их 3-4. Цветки и плоды фляги из дерева ежегодно. Срыв наступает через 7-8 лет. Обильный урожай дает каждые 3-4 года. Цветение начинается в марте-апреле.

Плоды созревают в августе. Разносит семена, бороздки, корневые отпрыски. Очень красиво смотрится деревце во время весеннего цветения, об этом свидетельствует фото общей местности, представленное ниже.

Плод Лещины — Грецкий орех Фундук

В народе Лещина получила название «Охешник» или «Орех».В садовых культурах наиболее распространен фундук, который хоть и называется развратником, но все же является другим растением. Лещина и лесной орех — деревья, близкие родственники, происходившие из одной семьи.

Но если основываться на научных фактах, то следующие следует отнести к дикорастущим растениям, а фундук — к культурным разновидностям. В России, в европейской части, зверобоями являются гибриды лесного лещины и «культурного» фундука.

Деревня Растения Лещина

На сегодняшний день известно более 100 разновидностей этого растения.Наибольшей популярностью пользуется отечественный «Панач», обладающий приятным вкусом и высокой жирностью (62-65%). Этот сорт не требует опыления и отличается обильным ежегодным плодоношением.

Немецкий сорт «Густав» и «Луиза».

Также французские «чудо Буреллера» обладают высокой зимостойкостью и крупными плодами.

Зарубежный селекционный сорт «Кудрявик» содержит 70% высококачественного ценного жира.

Для выращивания в условиях средней полосы России рекомендованы сорта: «Тамбовский ранний», «Антей», «Комсомолец», «Пушкинский красный» и другие.

Где растет Лещина

Союзные обыкновенные селятся в лиственных, смешанных и хвойных лесах. Образует подлесок или густые заросли, бегая по заброшенным пастбищам и вырубаясь. Выполнено в Европе, на Кавказе и на Ближнем Востоке. В России растет в европейской части. Обитает в степи и лесостепи, встречается вдоль рек, ручьев, на дне оврагов. Предпочитает хорошо влажную, свежую плодородную почву. Не встречается на бедных, кислых, заболоченных, торфяных участках.Затененный. Избегает попадания прямых солнечных лучей, поэтому редко селяется на открытых скопившихся южных склонах.

Как сажать Лещина

Посадка колбы производилась разными способами. Поскольку у лещины много боковой такелажа, размножаться им можно с помощью вакуума, укореняя побеги и не отделяясь от родительского растения. Для этого выкопайте яму глубиной 12-15 см, длиной 50 см. Затем всходы укладываются в углубление. Верхушки побегов убирают наверх и привязывают к деревянным колышкам.Яма засыпается, перемешивается с перегноем, обильно поливается. Для образования корней почва должна осесть и утрамбоваться. Весной производят прополку и рыхление рассады. Удобрите землю насосным отсеком с добавлением золы. Развитию корневой системы способствует разведенный в ведре воды марганец. Полученным раствором поливают молодые особи. Выдавливать телебитальное растение лучше в местах, скрытых от прямых солнечных лучей.

Есть еще один способ привить аромат.В лесу выкапывают 3-4 куста орехов и кладут их на приусадебный участок, на расстоянии 3 м друг от друга. Перед посадкой сломанные ветки и корни растения срезают, окунают в королак. Корневая шейка должна быть на 3-4 см выше уровня земли. После посадки куст обильно поливают и мульчируют.

Как вырастить выщелачивание из семян

При всасывании семян посадку производят осенью в конце сентября. Для этого проглотите бороздки, засыпьте удобрениями.Семена кладут в бороздку на расстоянии 15-20 см и засыпают почвой.

Легко проводит выщелачивание выращенного из грецкого ореха. Для посадки выбираете крупные, полностью скрученные орехи. В конце сентября — середине октября выкапывают неглубокую яму, туда кладут орехи. Место посадки утепляют торфом. В середине мая появляются первые всходы. На зиму конек накрывают пленкой или плотным материалом для защиты от мышей.

Можно вешать орехи ранней весной, предварительно обнажив их расслоение.Хранение ароматизатора помещается в песочницу, которую хранят перед посадкой в ​​прохладном помещении.

Выращивание Продажа: посадка и уход

Для того, чтобы деревце давало хороший урожай, важно уметь выращивать флеш. Перед посадкой следует выбрать правильное место. Следует освещать, защищать от ветра участок на небольшом возвышении, чтобы летом древесина успела вызреть, а почки не повредили растение в растении. Почва должна быть рыхлой, плодородной, не кислой.Первое время молодые растения требовательны к поливу. Каждую весну в почву вносят азотные удобрения. Также необходимы регулярные осенние подкормки. В приоритетные круги вносят 40-50 г фосфорных удобрений. Калийных удобрений следует избегать, так как они приводят к снижению плодоношения. Взрослые деревья подвергаются обрезке, после чего урожайность значительно увеличивается.

Взрослый общий обыкновенный не годится, особого ухода не требует. Легко уносит на новом месте.

Вредители и болезни

Вредители включают ореховый и сигарный клей. Гусеницы академических плодов могут повредить плоды. Поврежденные плоды появляются с дерева в огромных количествах. Зимние гусеницы в трещинах коры, в плотном коконе. Для борьбы с вредителем ранней весной проводят очистку корки, осеннюю уборку опавшей листвы.

Дерево подвержено таким болезням, как губительная роса, полегшая пятнистость листьев.

Приложение

Завод Лещина остается популярным на протяжении многих лет.Для большинства людей это вкусное и полезное лакомство. Их употребляют в сыром, сушеном и жареном виде. Из грецкого ореха получают кофе, муку, сливки, масло. Из торта производят халву. В кондитерском производстве плоды ароматизатора используются для приготовления тортов, пирогов, конфет, тортов и других сладких изделий. Масло грецкого ореха этого растения по вкусу напоминает миндаль, а по своим качествам и полезным свойствам даже превосходит его. Ореховское масло используется для изготовления мыла, кремов, свечей, красок.

Сбор урожая начнется в начале сентября. Признак зрелого грецкого ореха — это связанный плюс. При этом полностью спелые плоды с раскрытым плифом начинают крошиться. Собранные орехи сушат 14-20 дней. При сушке плинтусы хорошо отделяются от орехов. Сухофрукты хранят в бумажных или накрытых пакетах в сухом помещении. Плоды не теряют вкусовых качеств и полезных свойств 2 года. Плохо высушенный лист для орехов.

Суррогатный чай делают из молодых листьев и добавляют их в суп.Ветки и листья служат для мелкого рогатого скота. Древесина получается из угля, пригодного для фильтрации и вытяжки. Древесина белого цвета со светло-коричневым отливом обладает прочностью, гибкостью, легко сплавляется, обрабатывается, используется для изготовления мебели, обручей, трости и небольших деревянных поделок. Из тонкой лозы грецкого ореха плести корзинки. Рыбаки очень популярны с удочками для солнцезащитных очков. Из веток делают пленторы и живые изгороди.

Дерево очищает вино и придает яркость уксусу. Кора и листья служат для снятия кожуры.Кроме того, кора экологически чистая, краситель безвредна для здоровья, поэтому ее используют в полиграфии для печати особо ценных товаров, ее также получают желтой краской для окрашивания обуви. Масло грецкого ореха широко используется в косметологии, парфюмерии, живописи.

Древесина — ценная порода кустарников, служащая для создания живой изгороди, закрепления склонов, оврагов, защиты почвы от разрушения и эрозии.

Растение признано отличными сотами, привлекает пчел и дает много качественной пыльцы.

Некоторые виды дефектов имеют декоративное значение. Ее большая густая листва, осенью приобретает желтые, красные, лиловые оттенки, привлекает внимание и радует глаз своей красотой, поэтому довольно часто это растение используют в ландшафтном дизайне, рассаживая в парках, скверах и садовых участках.

Полезные свойства лечины

В плодах этого дерева есть ценные вещества, которые невозможно заменить. Они достаточно калорийны, содержат жиры, белки, углеводы, минералы, микроэлементы, биологически активные вещества, клетчатку, биотин, витамины.Фундук признан питательными соевыми бобами и свининой. Содержание масел в нем достигает 80%, ядро ​​содержит ценный белок, легко усваиваемый человеческим организмом. Он содержит в фундуке аскорбиновую кислоту, каротин и витамины группы В. Левый лист богат эфирным маслом, гликозидами, дубильными веществами, витамином С. Кора головного мозга содержит дубильные вещества, эфирное масло, бетулин, пальмитиновую кислоту, дубильные вещества.

Лещина в медицине

Полезные свойства ароматизатора известны давно.Сегодня в препаратах используются кора, корни и плоды этого растения. Готовые препараты используются при кожных заболеваниях. Листья применяют при заболеваниях печени, плоды эффективно лечат ревматизм и анемию. Из измельченных ядер орехов делают лечебные сливки, богатые витаминами, микроэлементами и полезными веществами. Они помогают восстановить силы после или во время болезни, укрепляют волосы, предотвращают их ломкость и выпадение, лечат анемию, мочекаменную болезнь.

Настой из листьев и коры деревьев применяют при варикозном расширении вен, для лечения флебита, гипертрофии простаты.Растертые ядра, смешанные с медом, помогают избавиться от ревматизма. Орехи, регулярно употребляемые в пищу, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет. Растертые с водой орехи принимают при метеоризме, бронхите, лихорадке.

Фруктовое масло устраняет желчнокаменную болезнь, эпилепсию. Масло грецких орехов, смешанное с яичным желтком, лечит ожоги. Отвар корней употребляют внутрь при малярии. Кора ароматного обладает связывающим, жаропонижающим, антисептическим действием. Эфирное масло коры головного мозга является вазоконстриктором.

Настой применяют при перифелибатах, язвах, капиллярных кровоизлияниях. Кора и листья используются в медицине при варикозном расширении вен, тромбофлебите. Листья этого растения используются при кишечных заболеваниях, авитаминозе и рахите. Отвар из листьев применяют при гипертонии и заболеваниях почек. Мазь из листьев применяется при раковой опухоли. Отвар из плида помогает при поносе. Порошок из засохших плинтусов лечит колит. Пищевые ядра рекомендуют кормящим матерям увеличивать количество грудного молока.Орехи используются как слабительное.

В научной медицине колба практически не используется. Однако в 20 веке среди лечебных препаратов значилась жидкость L2 Forest, которую получали перегонкой из сухой древесины. Это средство предназначалось для лечения экземы, нейродермита, псориаза и других кожных заболеваний. Поскольку терапевтический эффект при использовании препарата был незначительным, позже его сняли с производства.

Сбор и заготовка сырья

Молодые листья собирают в мае, во время цветения, после чего сушат на воздухе под навесом, на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении.Кора снимается с веток ранней весной или осенью. Сушка производится в проветриваемом помещении. Орехи собирают осенью при полном созревании. Сушат на солнце 2 недели, выкладывая тонким слоем, или в духовке при температуре 60-70 ° С, периодически помешивая. Плоды хранятся 1 год, листья — 1 год, кора — 2 года.

Фращи обыкновенный офис (Corylus Avellana Conporta)

Крупный зонтичный куст зонтичной формы высотой до 2 м. Имеет необычный и очень экзотический вид.Он отличается от других разновидностей вспышками изогнутыми, скрученными побегами.

Листья темно-зеленые, морщинистые, до 12 см длиной. Цветы с многочисленными свисающими золотыми серьгами. Цветение начинается ранней весной. Плод — круглый или продолговатый орех. Растет медленно. К почве не требовательна. Хорошо растет на дренированных плодородных почвах. Не блокирует. В условиях суровой зимы можно умереть.

Посадку растений производят весной или в начале лета. Уход за растением заключается в своевременном удалении побудительных помоев.

Лучше смотрится в одиночных посадках. Весной фантастически смотрятся голые изогнутые ветки офиса с висящими серьгами. Чтобы растение не потеряло свою привлекательность в конце весны, деревце подвергают обрезке, оставляют только самые необычные ветки.

Консервация офиса — отличный выбор для любителей графических этюдов.

Хотя родиной аромата является небольшая Азия, сегодня его часто можно встретить в центре Европы, в лесах Кавказа, а также в Америке и Канаде.В последние годы многим садоводам удалось оценить не только ее ярко выраженные декоративные свойства, но и вкусовые качества, которым ей не было равных. Этот представитель семейства Березовых положил начало своему широкому освоению в южных районах, где для роста подозрительности выделяются большие площади.

В диком виде это растение, также известное как лесной орех, встречается в лесах Южного Урала и Пермского края. И наверняка начинающим садоводам хотелось бы получить ответы на многие вопросы, касающиеся лещины: Кустарник или дерево, каковы особенности его выращивания?

Ошник: Это куст или дерево?

Хотя Охешник принято относить к кустарниковой природе, но он предусматривает несколько десятков представителей, принадлежащих к группе деревьев. Таков, например, орех медвежий, вырастающий в виде стройного и высокого деревца, украшенного красивой кроной. Однако в основном орехи растут в виде куста. В диком виде часто образует густой подлесок в широких лесах. Самым известным считается лесной орешник, о котором многие знают как о самоубийце. В этой связи хотелось бы упомянуть историю слова «Лещина». Он имеет исконно русское происхождение: листья кустарников по своей форме сильно напоминают туловище озерной рыбы леща, которую в древности на Руси добывали в древности.

Знакомясь с существующими видами СО Ошнесс, можно отметить, что большинство из них — листопадные кустарники , покрытые крупными листьями округлой формы, имеющими ярко выраженную насыщенно-зеленую окраску. Лучше всего выращивать в теплых местах, где есть достаточное количество влаги и плодородная почва. Чаще всего ее можно встретить в широких лесах, где она хорошо себя чувствует с такими соседями, как дубы, вязы и клены.

Наибольшее изображение Фундук находится в подлеске, где он образует прочную стену. Произрастающий в дикой природе имеет вид ветвистых кустов , образующих различные стебли, которые образуются непосредственно из корня.

  • кусты достаточно высокие, достигают в высоту 3-5 метров;
  • лесной орех может размножаться вегетативным путем (с помощью сородичей или черенков) или семенами-орехами. При выращивании промыванием через семена в плодоношение входят только экземпляры в возрасте 6-7 лет. К этому моменту можно приблизиться, если размножить ароматизатор вегетативным способом, что позволяет приступить к плодоношению кустарников на четвертый год;
  • летом торопливый куст крайне сложно спутать с другими растениями: на это указывают его овальные листья, а по краю указаны мелкие зубчики и острый кончик;
  • Дополнительным признаком кустарника является наличие слегка шероховатой на ощупь текстуры.

Большинство видов фундука произрастают в виде высоких крупных кустов высотой 5-6 метров с гладкой корой. Причем последний можно модифицировать от серого до терракотово-коричневого оттенка . Характерная окраска молодых побегов серо-зеленая, которую можно дополнить мелкими желтоватыми пятнышками. Молодые кусты лещины часто можно принять за побеги липы, но разница все же присутствует из-за густых капель.

Побеги Орешника иногда дают себя за кусты Вяза.На них похожи кора и листья, имеющие одинаковый цвет и текстуру. Чтобы отличить их друг от друга, нужно обратить внимание на ствол, который всего один. На косых чертах много ветвей, что указывает на кустарник. Также хазнор можно отличить по его почкам, которые имеют серо-зеленый цвет и овальную форму. Почечный вяз, напротив, красноватый с заостренной формой.

Признаки вида

Ошник — представитель однолетних растений, у которых в процессе вегетации образуются мужские и женские цветки на одной культуре.Мужские цветки имеют вид серег , образуют мягкие соцветия желтоватого оттенка. Их легко можно принять за березовые сережки или ольху. Если посадить в июне-июле, то осенью они прибывают в рост, а с приходом весны после удачной зимовки начинают цвести. После созревания ветер переносит пыльцу, обеспечивая размножение ореха.

Женские цветки очень трудно различить. Они образованы небольшими цветками, которые находятся внутри особых почек, выросших в предыдущем сезоне.Когда наступает время цветения, листовые хлопья, за которыми следуют соцветия, начинают раскрываться, в результате их легко можно обнаружить по ветру пыльцы.

Типы Ошнесса

Хазельнук включает примерно 20 видов В каждом из которых можно выделить множество различных культур. И хотя они обладают разными свойствами, но по большей части это морозостойкие и долговечные растения. Альбом может расти в самых неподходящих для многих других растений условиях, так как нетребователен к почве, но все же наличие в почве органики ускоряет процесс его развития и плодоношения.

Все без исключения сорта фундука положительно реагируют на влагу, но она должна быть умеренной. Иногда они могут достаточно хорошо расти в условиях небольшого затенения, но это не позволяет им в полной мере проявить все свои декоративные свойства и обеспечить высокий урожай. Поэтому лучше всего сажать их на открытых солнечных участках.

Обычно растет в виде крупного многоступенчатого кустарника, достигающего в высоту 4-6 метров, который украшает широко раскидистую крону. В отличие от других сортов, союз обыкновенный начинает цвести до распускания листьев.Поэтому она представляет особый интерес для пчел . Когда многие деревья и кустарники еще готовятся к цветению, золотые серьги начинают цвести, обеспечивая тем самым силы ослабленных пчел.

  • в начале прорастания вегетации листья фундука имеют сверху матово-зеленый цвет, а снизу светлый, но при опадании листва начинает равномерно желтеть;
  • на разных стадиях жизненного цикла Лещина обеспечивает разный прирост. В первые годы жизни его прирост крайне низок.Активизируется рост на пятом-шестом году, что приводит к появлению большого количества молодых побегов;
  • в диком виде орешник лесной, чаще всего можно встретить на европейской территории России и на Крымском полуострове. Многие его представители имеются в Западной Европе и на Кавказе.

Медвежий орех, или Дренажное дерево

Медвежий орех — особняк среди других владельцев, так как он принадлежит к группе древовидных растений. Может вырасти до 15-20 метров. с диаметром кроны 6-8 метров.Характерная черта медвежьего ореха — тонкий красивый ствол.

Ломбард Орех.

Являясь монументальным представителем своего рода, этот куст украшен красивыми прямыми серыми ветвями, которые могут обеспечить ему высоту до 10 метров . Оригинально смотрятся листья ореха ломбардского, которые имеют округлую форму, которая украшена зубчатыми краями. Выращивать этот сорт лещины можно только в теплых условиях, холода переносятся крайне плохо. На протяжении веков он выращивался на Балканах и в Малой Азии, где сохранился как куст грецкого ореха.

В период вегетации куст образует густые опущенные однолетние побеги. Характерная форма листьев охешника — широко распространенная, часто округлая, в диаметре может достигать 10-12 см. Вначале они имеют сердцевидную форму, которая по мере движения вверх укорачивается и заканчивается острой вершиной. Дополнительную привлекательность охешрику придают большие мужские серьги длиной 10 см. Они представлены в виде буровых розеток, где до 8 штук, которые прикрыты пушистой трубчатой ​​оберткой.

На базе ломбардного ореха культурных сортов Лещины , получивших широкое распространение в промышленности. Высокий урожай можно получить только при выращивании этого вида на богатых питательными веществами рыхлых почвах. Также он получил широкое распространение в декоративных целях.

Обнаженная форма орешника

Этот вид лещины смотрится очень оригинально, поскольку на фоне других сортов отличается окраской листвы. Он имеет форму многолентого куста высотой до 4 метров, который украшен крупными листьями темно-пурпурного цвета.В период вегетации орехи образуются в красной обертке, внутри которой содержатся розовые ядра.

Наибольшее распространение получил красноплодный орех как декоративный кустарник . Учитывая, что его выращивают в основном в южных регионах, переносить суровые зимы умеренных российских широт не удается. Попытки скрыть его перед зимой лишь частично оказываются успешными: хотя этот сорт фундука не погибает полностью, но в последующие годы не дожидается ни цветения, ни орехов.В таких случаях оно представляет ценность только как декоративное растение, придающее особую неповторимость.

Лещина маньчурская

Эта культура успешно выращивается в сложных условиях Дальнего Востока, Приморья, а также Кореи и Северного Китая, поэтому она хорошо переносит морозы И чувствует себя в условиях значительного затенения. Произрастает в виде куста высотой до 4-5 метров, образуя большое количество крепких побегов.

Обозначает ценность плодов с целебными свойствами.В то же время этот вид питания обладает ярко выраженными декоративными свойствами. В первую очередь это коричневый окрас, густо опушенные молодые побеги и широкие мягкие листья, которые в теплое время года имеют темно-зеленый цвет, а в конце вегетационного периода сменяются оранжевыми или золотистыми оттенками. Осенью вызревают резкости изъянов, имеющих заостренную форму. Они получили большую популярность в китайской медицине, поскольку обладают прекрасными противовоспалительными свойствами.

Заключение

Большинству несведущих людей леща кажется довольно интересным растением, потому что, не будучи специалистом, сложно сказать о лещине — это дерево или кустарник.Хотя не только из-за этого альбом заслуживает внимания. Пытаясь получить ответы на другие вопросы, многие узнали, что фундук часто используют как декоративное растение , хотя только этим значением не ограничивается. Ведь осенью держат резинки, которые у некоторых разновидностей обладают целебными свойствами. Поэтому выращивание этого куста на приусадебном участке не только выгодно, но и полезно.

Орещи обыкновенные — Ош




В садовой аптечке опытных садоводов обязательно присутствует хрустальное железо сильнорослое, либо железный купорос.Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, защищающими садово-ягодные культуры от многочисленных вредителей и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного настроения для обработки садовых растений от болезней и вредителей и других вариантах его использования на приусадебном участке.

Подпорные стены — основной инструмент при работе со сложным рельефом на участке. С их помощью можно не только создать террасы или поиграть с плоскостями и выравниванием, но и подчеркнуть красоту рокерского декора, изменение высоты, стиль сада, его характер.Возвратные стены позволяют играть с поднятыми и опущенными платформами и скрытыми зонами. Современные сухие или более прочные стены помогают превратить недостатки сада в его главные достоинства.

Были времена, когда понятий «лес-сад», «родословная», «коллекционное дерево», «многодерево» просто не существовало. И такое чудо можно было увидеть только в хозяйстве «Мичуринцев» — людей, которых делили соседи, глядя на свои сады. Там на одной яблоне, груши или сливе держали не только множество разных сроков созревания, но и самые разные цвета и размеры.В таких экспериментах отчаянно нуждаются не многие, а только те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

Частокол — это лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих клумб принято выбирать растения, декоративные круглый год. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают цветущие весной многолетники париж. Как и первоцветы, они доставляют нам особую радость, ведь после унылой зимы как никогда хочется ярких красок и цветов.В этой статье мы предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровые и крепкие саженцы — залог качественного урожая, в свою очередь качество саженцев зависит от нескольких факторов: даже здоровые семена могут быть заражены патогенами, которые долго хранятся на поверхности семян, и после посева. , попадая в благоприятные условия, активируют и воздействуют на молодые и быстрые растения

В нашей семье помидоры очень любят, поэтому большая часть грядок на даче отдана именно под эту культуру.Каждый год мы стараемся пробовать новые интересные сорта, и некоторые из них появляются и становятся любимыми. При этом за долгие мрачные годы мы уже сформировали набор любимых сортов, которые требуется высаживать в каждом сезоне. Мы, шутя, такие помидоры называем сортами «специального назначения» — для свежих салатов, сока, соления и хранения.

Кокосовый пирог со сливками — «Кухня», или немецкий кокосовый пирог (Butter Milch Shnitten — пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный торт — сладкий, сочный и нежный.Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят коржи с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!» Поскольку обычно все ингредиенты находятся в холодильнике, на приготовление теста и выпечку уходит меньше часа.

Снег еще не успел полностью растаять, и неугомонные хозяева дачных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. И сделать это действительно есть что.И, пожалуй, самое главное, о чем нужно думать ранней весной — как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что эти процессы нельзя допускать, чтобы эти процессы допускались, а отсрочка и откладывание времени обработки может значительно снизить урожай и качество плодов.

Если вы сами готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, стоит отметить относительно новый, интересный и, на мой взгляд, желаемый компонент — кокосовый субстрат.Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (по сути, это Костянка) делают много вкусных продуктов, но раньше скорлупа и волокна были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром — идея простого обеда или ужина по дневному или воскресному меню. Торт рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой пасте есть все — и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка теста, в общем почти как закрытая пицца Calcone, только вкуснее и проще.Рыбные консервы могут быть любые — скумбрия, парусник, горбуша или сардины, выбирайте на свой вкус. Готовится такой торт и с отварной рыбой.

Инжир, инжир, смоковница — все это названия одного и того же растения, которое у нас устойчиво ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал плоды инжира, знает, что это за вкуснятина. Но, помимо нежного сладкого вкуса, они еще очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир — совершенно неприхотливое растение.Кроме того, его можно успешно выращивать на участке в средней полосе или в доме — в контейнере.

Вкусный крем-суп из морепродуктов готовится чуть меньше часа, получается нежный и кремовый. Морепродукты Выбирайте на свой вкус и кошелек, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я приготовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовить на праздничный обед или ужин, то мидии в раковинах и крупные сырые креветки смотрятся в тарелке аппетитно и красиво.

Довольно часто выращивание рассады томатов происходит даже с опытных дач. У кого-то все саженцы удлиненные и слабые, у кого-то — вдруг начинает опадать и погибает. Все дело в том, что поддерживать идеальные условия для выращивания рассады сложно. Саженцам любых растений нужно обеспечивать много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Сорта томатов серии «Алтай» пользуются большой популярностью у едоков из-за сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фруктов, а не овощей.Это крупные помидоры, вес каждого плода в среднем 300 грамм. Но это не предел, есть помидоры покрупнее. Мякоть этих томатов отличается сочностью и мясностью с легкой приятной маслянистостью. Из семян «Агроуз» можно вырастить отличные томаты Алтайской серии.

Лесной и фундук одинаковые, отличаются только размерами. Фундук называют флавоном все орехи крупномасштабных сортов (полумесяц обыкновенный и древесный крупный).Фундук имеет высокую пищевую ценность, поэтому его выращивают на крупных фермах Италии, Греции, Турции, Грузии, Каталонии.

Фундук растет в лесах и на фермах

Характеристики различных рядовых

Орех лесной (Лещина, Ошнесс) принадлежит к роду семейства березовых. Это листопадное растение, кустарник. Растет обычно на опушках лиственных, хвойных и смешанных лесов. Как выглядит вышина обыкновенная:

  1. Выщелачивающий куст в высоту достигает пяти метров.
  2. Крона имеет форму, похожую на яйцо.
  3. Кора ствола светло-коричневая, гладкая, кора покрыта светлым румянцем.
  4. Листья похожи на березовые, округлые или яйцевидные с заостренным концом. Цвет листьев темно-зеленый.
  5. Плоды — крупные орехи в прочной скорлупе. Орехи снаружи окружены листовым отростком.

Для лесного хозяйства Лещина — сорняк. Быстро размножается вегетативным способом, образуя корневые братья, занимает всю территорию вырубки.

Фундук чрезвычайно ценен для пищевой промышленности. Именно поэтому его злобили и начали выращивать в фермерских хозяйствах. Легко выращивать, легко выращивать. Нам нужна почва, богатая минералами (отлично подходит для чернозема), умеренное количество влаги, мягкий климат. Уход за лесным орехом Практически не нужен.

Лещина обычно принимает форму куста

Как и когда появляются хлопья

Листья лечкина в южных регионах распускают в последних числах марта, в северных районах Краун Грин в апреле — начале мая.Фундук зацветает в начале марта до того, как раскроются листопадные почки.

Как клеить цветы? У растения мужские (липкие) и женские (племенные) цветки. Тычинки в сережках спрятаны, как у березы. Из одной почки 3-5 сережек. В обычных условиях они достигают 10 см в длину.

Женские цветки состоят из пестика и слабого наружного околоцветника, имеют вид на почку. Из почек может быть ярко-красное ружье рыболова. Чем больше эта пушка, тем больше цветов спрятано в почке.Были опылены ветром. Сережки начинают выделять пыльцу в апреле, процесс длится около двух недель. Песттальные инсульты захватывают пыльцу своего растения или соседей.

Мужские соцветия

Характеристика плодов выщелачивания

Плоды отсоса обыкновенного — лесной орех, орехи почти шаровидной формы светло-коричневого цвета. По сравнению с другими видами вспышек, они имеют большие размеры и ежегодно приносят плоды фундука. Растения, впервые выращенные в культуре, плодоносят на третьем году жизни (после прорастания семян).

Фундук — один из самых дорогих и ценных видов орехов. Это связано с его уникальным химическим составом. Фундук содержит все необходимое для человека. Пищевая ценность орехов, содержание белков, жиров и углеводов составляет 98%. Чтобы полностью покрыть энергетические потребности, достаточно съедать 300 граммов фундука в день. Также орехи богаты такими полезными веществами:

  1. Витамины — витамин A (ретинол), C (аскорбиновая кислота), E (токоферол), группа B (тиамин, рибофлавин, холин, пантотеновая кислота, холин, пиридоксин).
  2. Макроэлементы — кальций, калий, магний, фосфор.
  3. Микроэлементы — железо, цинк, марганец, медь, селен.
  4. Ненасыщенные жирные кислоты.
  5. Полисахариды — крахмал, целлюлоза.
  6. Аминокислоты.

Грецкий орех Фундук легко переваривается и усваивается, поэтому организм получает максимум пользы.

Фундук чрезвычайно питателен

Приложение Funduka

Благодаря высокой урожайности, уникальной питательной ценности, прекрасным вкусовым качествам фундук получил широкое распространение в пищевой промышленности, особенно в кондитерской.Из чего делают фундук:

  • масло сливочное;
  • фундуральная мука;
  • паста помадная.

Мука и макароны добавляют в творог, сырную пасту, мороженое, сладости, соусы. Целый жареный арахис добавляют в кафельный шоколад и конфеты.

Качество фундука нестабильное, со временем он теряет влагу и некоторые полезные вещества, может приобретать горечь. Поэтому есть лесной орех первого сорта (новый урожай) и второго сорта (старый урожай). Самые вкусные и полезные продукты получаются из молодых орехов.

Фундук особенно ценится при приготовлении десертов

Почему стоит выращивать

Есть возможность получить богатый урожай фундука. С выращиванием аромата справится даже начинающий огородник. Преимущества выращивания ароматизатора в частном хозяйстве:

  1. Выносливость, неприхотливость. Растение хорошо приспосабливается к внешним условиям, кропотливого ухода не требует. Важно сразу обеспечить следующие условия для здорового роста (плодородная почва, многократное освещение, умеренная влажность).
  2. Высокая доходность. Ошнесс ежегодно приносит высокие урожаи. С одного куста можно собрать около 7 кг фундука.
  3. Длительный срок хранения орехов. Для правильных условий Урожай сохраняет свои полезные свойства и вкус 1,5-2 года.
  4. Гайки по высокой цене. Если кустов посадить много, можно продавать орехи на кондитерские фабрики или оптовые базы.
  5. Кусты очень красивые, на участке необычно смотрится орешник.

Сидят крупные гайки обычно рядами.Проход можно использовать для выращивания других садовых растений.

Лещина дает хороший урожай и содержится в хорошем состоянии

Разновидности культурного наследия

Сегодня существует несколько разновидностей недоработок, которые выращивают садоводы. Они отличаются внешним видом, характеристиками продуктивности и имеют некоторые особенности ухода. Чаще всего выращивают такие сорта фундука:

  • барселонский лесной орех;
  • Cosford;
  • галльский;
  • Варшавское красное.

Косфорд Фундук завезен в Англию, галльско-немецкий сорт.Происхождение сортов Барселона и Варшава ясно из названий. Растения разных сортов имеют разные внешние характеристики. Вы можете выбрать сорт исходя из личных предпочтений.

Кусты Барселоны Лещина имеют мощный рост, образуют широкую крону. Главное достоинство сорта — морозостойкость. Лещина сможет сохранить почки и цветы после весенних заморозков. У растения крупные листья, сверху темно-зеленая пластинка, снизу более светлый. Цветение сорта начинается в середине апреля.Срыв начинается рано. Сорт отличается повышенной урожайностью. Плоды аромата очень крупные, имеют разную форму (чаще всего мелькают). Когда орехи созревают, окружающая их скорлупа лопается, выпуская их наружу.

Ядра Nutrition обладают прекрасным вкусом. Они сочные и сладковатые. У Лещины есть один недостаток: она подвержена заболеваниям, особенно монилиям.

Орехи Барселоны Лещина

Основные характеристики марки SPORD:

  1. Большая мощность, кусты большие с густой кроной.
  2. Морозостойкость средняя.
  3. Листья распускаются темно-зелеными, к осени начинают краснеть.
  4. Период цветения ранний (начало апреля).
  5. Гайки большие, округлые и плоские. Скорлупа тонкая, после созревания становится красно-коричневой.
  6. Ядра орехов полностью занимают скорлупу, покрытую волокнистой пленкой. Вкус орехов сочный и сладкий.
  7. Раннее плодоношение.
  8. Высокая доходность.
  9. Срок созревания плодов — конец сентября.

Корпоративный рост в теплых регионах. Важно обеспечить растениям защиту от ветра. Сорт действует как опылитель для других сортов (Галлик, Ноттингем Хазельнук и др.). Для космоса характерно самоопыление.

Hazelnuk Sports дает большие орехи

Кусты кустарниковой разновидности галльские, имеют крону со средней толщиной листа. Средняя высота растения 5,5 метра. Листья нароста темно-зеленые, покрытые грубым ворсом.Весной образуется большое количество сережек, распускаются пучками по 6-7 штук. Период цветения Стандартный — середина апреля. Напоминают по форме форму шишки, имеют большие размеры, легко выпадают из плодовой оболочки. Ядра заключены в толстую блестящую оболочку. У них плотный, умеренно сладкий вкус.

Фундук галльский — поздний ветеринарный сорт

Галльский фундук созревает позже своего собрата — в начале октября. Урожай раньше срока Невозможно.

Сорт дает высокие урожаи, но очень требователен к условиям содержания.Требуется регулярно вносить органические удобрения. Выращивать лесной орех лучше всего на возвышенном рельефе. Почва не должна быть слишком влажной.

Разновидность не относится к самошлифовке. Он опыляется другими ароматизаторами.

Варшавский Красный Фундук

Варшавское красное относится к декоративным ароматным разновидностям. Корона имеет шаровидную форму. Красные листья красные, летом становятся зелеными. Плоды имеют крупный размер. Период созревания — вторая половина сентября. Урожайность сорта меньше, чем у фундук Галль.Цветки опыляются другой лещиной.

Ошнесс (Лещина): посадка и уход.

Лещина обыкновенная (Ошнесс) — лесной житель средней полосы России, издавна известный великолепным вкусом своих плодов — орехов, их высокой пищевой ценностью и приписываемыми ему магическими свойствами древесины. Этот полезный кустарник бесценен для его крылатых помощников — пчел. Его обильное весеннее цветение дает огромное количество основных кормовых насекомых — пыльцы, тщательно поддерживающей их после перезимовки.Превосходная декоративность морской капусты, а особенно ее гибридной культуры — лесного ореха, все чаще используется садоводами в украшении дачных участков и усадеб.

Описание культуры.

Представляет собой кустарник листопадный или невысокий, высотой до 8 м, древесный, древесный, имеет декоративный и привлекательный вид. Приятное впечатление создают овальная или шаровидная густая крона и яркая гладкая серо-коричневая кора с поперечными полосами. Цветение фундука происходит ранней весной, еще до распускания листьев.Поскольку лещина — это растение моно какао, существуют красивые сережки для укладки, одиночные или собранные в пучки, и чумные цветки. Четыре раздвоенных соединенных тычинки составляют цветок. Весеннее цветение лесного ореха — красивое жизнеутверждающее зрелище. Плод аромата — орех. Они выпускаются в зеленоватом плюше и объединены в 3-5 и более штук. Фундук удобряют ежегодно, чередуя обильные и умеренные культуры. Начиная с 5-8 года плодоношение характерно для такой культуры, как лещина (лещина).Посадка и уход определяются планировкой.

Орехи: состав и польза.

Созревшие ароматные ядра не только вкусные, но и самые калорийные из всех видов орехов. Они превосходят по питанию и мясомолочные продукты. Жирные масла, содержащиеся в орехах, микроэлементы, витамины, аминокислоты и их уникальные соединения придают ядрам великолепный вкус и целебные качества. Употреблять их в пищу полезно и детям, и взрослым. Орехи едят сырыми или жареными, добавляют как наполнитель при производстве шоколада, кондитерских изделий, восточных сладостей.А масло грецкого ореха, обладающее прекрасным вкусом, входит в состав салатов, горячих и холодных закусок. Длительный срок хранения фундука (3-4 года), в течение которого он не теряет своих основных качеств, — еще одно преимущество этого уникального продукта. Танины, дубильные вещества, эфирные масла, имеющиеся в корке и листьях, позволяют эффективно использовать их в парфюмерной и фармацевтической промышленности.

Медицинская недвижимость.

Высокие бактерицидные свойства хлопья успешно используются при лечении кожных заболеваний (нейродермит, экзема и др.)). Молодые листья растения облегчают болезненные проявления при поражении печени, а очищенные плоды (без коричневой шелухи) в смеси с медом усиливают кроветворную функцию организма и снимают ревматические боли. Вингуал Орехи успешно используются при лечении легочных заболеваний, бронхитов, лихорадочных состояний, заболеваний почек. Спутанные ядра, тщательно смешанные с яичным белком — прекрасное средство от химических и термических ожогов. Отвары шнура весеннего облегчают лихорадочные состояния при малярии, ореховое масло помогает в борьбе с гельминтами, используется в косметологии.

Ландсобор в ландшафтном дизайне.

Не менее важны и декоративные качественные кустарники. Фляга ценится ландшафтными дизайнерами садовых территорий за густую листву, которая к осени окрашивается в желто-красные тона. Есть еще очень живописные формы орехов с чудесным колючим оттенком листьев, который сохранялся на протяжении всего сезона. Это так называемый недоуздок. Использование таких необычных растений в домашнем ландшафтном дизайне не только украсит пространство, но и сделает его неповторимым и неповторимым.

Расположение: Быстро расти. Красные листья становятся более интенсивными при хорошем солнечном свете. А желтобородые формы в принципе восприимчивы к ожогам и их нужно разделять от горячих лунных лучей. К достоинствам следует отнести долголетие, зимостойкость, затененность и декоративность.

Почва: Наилучшее развитие достигается на свежих, богатых гумусом почвах, не выносящих влажных и засоленных, а также бедных и сухих.

Посадка: Закрепите гайку отбой. Сначала подготовить ямы 60? 50 см, заправьте их перегноем (до 10-15 кг) и минеральными удобрениями (200 г суперфосфата и 50 г калийной соли) и добавьте плодородную землю из верхнего пахотного слоя.Саженцы перед посадкой подрезают на 20-25 см, корни подкармливают к брусу и навозу и через 4-5 м помещают в ямы (в живой изгороди более густо), обильно поливают.

Уход: Приорик круги рыхлые, но не глубокие, и мульчировать, например, скошенной травой. В засушливые годы растения периодически поливают, раз в 2-3 года подкармливают органическими и ежегодно — минеральными удобрениями. На грани плодов желательна кормушка для мочевины. А для нормального роста и развития куст Лешечный к 5-6 годам прореживают, оставляя на каждом по 6-8 или 8-10 стеблей, в зависимости от салона посадки.

Для гарантированно цветущих растений рекомендуется прижать низкорослые ветви к земле и засыпать их снегом. Чтобы получить надежный урожай, необходимо использовать искусственное опыление. Для этого между кустами ставят бутылку с водой, привязанную к щиткам из водяных соцветий, привязанных к женским соцветиям, и срезанные веточки пелены сережками. Искусственное опыление можно проводить по-разному. Возьмите несколько цветущих сережек (2-3), поднесите их к почкам распустившихся плодов и осторожно встряхните сережки над пестиками.Очень часто серьги и почки плодов раскрываются и распускаются вверх по течению. Как правило, сережки начинают пылить раньше, чем распускаются женские соцветия. В этом случае пыльцу собирают, иногда вместе с сережками, в чистый бумажный пакет. Нельзя удерживать пыльцу на солнце даже несколько минут, она погибнет. Пакет хранят в холодильнике при температуре около 0 градусов до появления красных нитей пестиков. Затем мягкой акварельной кистью возьмите пыльцу из упаковки и нанесите ее на пистолет.С мелким фундуком этот способ удобен и надежен. Времени на опыление у цветущего куста уходит совсем немного — 15-20 минут.

Формирующая обрезка имеет большое значение для ароматизатора и фундук. Поскольку растения легкомысленные, все кусты кроны должны быть доступны для света и воздуха. На практике используются две техники формирования. Первый прием. У загустевших кустов срезают посередине лишние побеги. Боковые стороны стволов отклоняются и фиксируются в этом положении проволокой.Получается что-то вроде зеленой «вазы» с серединой, доступным светом и воздухом. Еще один прием. Стволы привязывают, отклоняя их влево и вправо, к двум толстым алюминиевым тросам, проходящим от боков втулки на высоте 1,2 — 1,5 м от земли. Профиль втулки в этом случае имеет вид лодочки или буквы «V». По сути, это тепловая подвязка, поэтому постучите по малине и винограду. При таком формировании кусты занимают меньше места, чем при первом. Для отдельного куста лучше использовать формирование по типу «Ваза».

Оригинальный способ выращивания и образования хлопьев. Можно формировать собственные орехи в традиционной, многоплодной, но в односемембранной культуре. Оставьте один, самый мощный троллер, остальные стригите на уровне земли. Сволик очень быстро разрастется, закончит отделку плодовых веток и к четвертому году жизни даст первый урожай. Вместо многоскатной втулки получилась небольшая однослойная казенная часть. Обилие пищи, свободный доступ света и воздуха к кроне обеспечивает хорошие ежегодные урожаи в течение многих лет.

Одна из постоянных забот садовода — осветление кроны аромата, особенно внутри куста. При обрезке необходимо учитывать, что большая часть жесткоцветущих почек находится на кончиках конвертирующих ветвей ветвей. По этой причине срезаются только засохшие, старые и сильно затененные ветки. Хотя заросший куст живет долго, но в возрасте 15-20 лет дрожащие ветви скелетных стволов начинают разбавляться, от чего снижается урожайность.Требуется омолаживающая обрезка. Проводите его постепенно, обрезая 1-2 старых стебля в год. Срезают их как можно ближе к земле ранней весной, в марте, перед началом огорчения. Срезанные и чрезмерно корневые свиньи имеют куст.

Репродукция: Семена, корневые отпрыски, взор. Дайте обильно свиней из пня. Самый простой способ в саду — деление куста. Острая лопата скалывает 1-2 молодых стебля вместе с корневой системой и большой ком земли. При пересадке срезы делают на высоте 10-15 см от земли, чтобы вызвать появление нового ряда и добиться лучшего пропения куста.Когда требуется большое количество всходов и растения дают мало корневых потомков, горизонтальные и дугообразные цепочки удаляют.

Фундук сортовой и пороки можно приумножить прививкой почек или котлетами на дикой досуге и медвежьими орехами. Лучшая продолжительность приключения почки (векообразования) в средней полосе — конец июля — начало августа, когда кайма каймы легко отделяется от леса. Почки (глаза) для вакцинации берут из непонятной части побегов текущего года.Перед тем, как начать вакцинацию и вырезать глазки от побега привезенного сорта, черенки очищают от побега. Вакцина с котлетами производит способы: купер широкий, для коры. Убирают черенки осенью, хотя перед самой вакцинацией их можно срезать и весной, пока почка не распадется.

От посева семян фундука, особенно гибридов, получают потомство сорта, иногда мало похожего на материнское растение.Как правило, проростки лесного ореха дают среднецветок, но при этом обладают красивыми вкусовыми и пищевыми качествами. Для посадки выбирают спелые орехи, упавшие с куста. Сейте осенью на глубину 7-8 см или весной на глубину 5-6 см. При семенном размножении фундук и вспышки входят в цикл плодоношения всего на 5-8 лет. С вегетативным сроком 3-4 года.

Использование: Видовое преобладание оттенков и может быть вторым ярусом. Их хорошо поливать, когда необходимо укрыть слишком длинные и оголенные стволы «заброшенных» деревьев.Но гораздо больше ламеров любят солнечную очистку. Одноместные кустарники с широко разветвленными ветвями полностью заменят беседку или станут убежищем для теневых клумб. Стопка восьмидесяти — такова жизнь растения, а обильный листовой опад. Ароматизатор станет хорошей органической подкормкой для любых лесных растений. Держите цветные досуг группами или по одному — дело вкуса, в любом случае они выглядят шикарно.


Растущие ореховые деревья в Северо-западном саду

Загрузите эту информацию в формате pdf .

Если вы впервые сажаете фруктовые или ореховые деревья, возможно, вам стоит взглянуть на страницу «Научитесь выращивать фруктовые деревья».

Орехи могут стать прекрасным дополнением домашнего сада или огорода. Однако большинство разновидностей ореховых деревьев, которые процветают в морском климате, становятся большими, и большинству требуется как минимум два сорта для хорошего набора орехов. Но если у вас есть место, ореховые деревья могут обеспечить вам десятилетия богатых белком орехов. То есть если удастся обыграть белок и соек до урожая!

Фундук (Filberts)

Зеленый фундук на дереве.

Фундук — самый простой в выращивании орех в регионе. Фундук — это небольшие кустарниковые деревья, которые обычно не превышают 15 футов в высоту. Для опыления необходимо посадить как минимум 2 разных сорта с интервалом 15-20 футов. Выращивайте ореховые деревья как открытые вазы. Фундук начнет плодоносить через 2-3 года после посадки.

Фундук довольно устойчив к почве, для роста требуется средняя почва. Они будут расти на более тяжелых почвах, чем большинство ореховых деревьев, но не устойчивы к летней засухе, если их посадить на влажных зимой почвах, так как у них разовьется неглубокая корневая система.

Обрезка фундука относительно проста. 1) Ежегодно удаляйте присоски с основания дерева, так как один ствол облегчает сбор орехов. 2) Удалите старую горизонтальную или направленную вниз древесину, чтобы обновить разветвление гайки подшипника. 3) Удалите ветви, чтобы центр дерева оставался открытым для воздуха и света. 4) Удалите всю больную древесину.

Вяленый фундук

Фундук вызывает одну главную проблему в нашем климате — фитофтороз лещины обыкновенной. С этим язвенным заболеванием особенно трудно бороться на более старых, восприимчивых к фитофторозе сортах, таких как Ennis.На хорошо укоренившихся деревьях фитофтороз можно обрезать, но часто лучше заменить восприимчивые сорта более новыми устойчивыми к фитофторозам сортами. Даже устойчивые сорта следует опрыскивать медью при распускании почек в молодом возрасте.

Урожай. Когда ореховая шелуха из зеленой становится желтоватой и начинает опадать, фундук созрел. Собирайте орехи по мере их падения. Удалите шелуху. Разложите орехи в теплом, сухом месте, чтобы они высохли в течение месяца перед едой. Следите за сойками или белками, проявляющими интерес к вашим деревьям.Если фундук может поворачиваться внутри шелухи, вы можете сорвать их, а не позволить им упасть.

Грецкие орехи

Зеленые грецкие орехи на дереве.

Грецкие орехи требуют глубоких, хорошо дренированных почв. Они развивают стержневой корень и плохо растут на мелких или влажных почвах. После укоренения грецкие орехи довольно устойчивы к засухе. Английские (или персидские) грецкие орехи — большие деревья, на которых растут отличные орехи. Вырастая до 40 футов в высоту и 40 футов в ширину, они требуют места для роста. Расстояние 20 ′ друг от друга при посадке.Большинство из них частично самооплодотворяются, но при посеве вторым сортом в качестве опылителя закладывают гораздо более крупные урожаи и дают урожай раньше. Без опылителя деревья могут начать плодоносить через 10-15 лет. С опылителем вы можете ожидать появления орехов через 6-7 лет после посадки.

Обрезка грецких орехов заключается в развитии открытой формы, позволяющей воздуху и свету проникать в крону дерева. При посадке наклоните (обрежьте) дерево примерно на 5 футов, если оно достаточно высокое для этого.

Муха из лузги грецкого ореха

Это даст начало формированию ветвей примерно на 4 ½ ‘.Если при посадке дерево короче, не загибайте его назад. По мере того, как в первое лето вырастают побеги, прищипните кончики на 15-18 дюймов. В следующем году эти побеги прореживают, чтобы сформировать строительные леса. В последующие годы большая часть обрезки проводится для того, чтобы полог оставался открытым для света и воздуха, а также для удаления перекрещивающихся или мертвых веток.

Грецкие орехи могут сильно истекать соком при обрезке. Время для обрезки в состоянии покоя должно быть от начала до середины зимы, а летнюю прищипку и прореживание можно проводить в середине лета.

В нашем районе иногда встречается вредитель грецкого ореха — лузга грецкого ореха. Если это становится проблемой, мониторинг и целевое распыление — это решение. Существует также случайная болезнь грецкого ореха, которая может повредить орехи. Чаще всего встречается весной, когда во время цветения идут дожди. Опрыскивание медью при распускании почек может контролировать это заболевание.

Урожай. Орехи падают на стадии созревания. Зеленая шелуха разделится на спелые орехи. Удалите шелуху (наденьте перчатки). Вымойте орехи, затем выложите их на сетки или стеллажи, чтобы сушить в теплом и сухом месте.Черные грецкие орехи, грецкий орех, грецкий орех и буартнат — все это родственные, крупнорастущие ореховые деревья того же рода, что и английские грецкие орехи. Их можно выращивать здесь, но их орехи часто меньше и их намного сложнее расколоть, чем английские грецкие орехи с тонкой скорлупой. Черный грецкий орех выращивают на местном уровне для производства древесины, и он более устойчив к влажности, чем английский орех.

Зеленый миндаль на дереве

Миндаль

Миндаль вырастет до 15-20 футов и должен быть расположен на расстоянии не менее 15 футов друг от друга. Их обрезают, чтобы открыть деревья в форме вазы.Молодые деревья прореживать до 3–4 веток лесов. В последующие годы используйте прореживание, чтобы удалить пересекающиеся ветви и чтобы центр дерева оставался открытым для света. Отдавайте предпочтение веткам, чтобы свести к минимуму узкие углы промежности. После того, как дерево вступит в плодоношение, обрезка ограничивается удалением мертвой, перекрещивающейся или больной древесины. В течение многих лет миндаль, который был достаточно выносливым для нашей местности, был гибридами персика и миндаля. В последнее десятилетие некоторые настоящие сорта миндаля из Никитского ботанического сада на Украине были завезены на Северо-Запад и оказались для нас достаточно выносливыми.Этот миндаль поздно цветет и устойчив к скручиванию листьев. Как и персики, они лучше всего растут там, где не часто бывают поздние заморозки. Частично самоплодотворяющие, они дают больший урожай, если высаживают более одного сорта. Им нужна хорошо дренированная почва, и они не переносят летнюю засуху. Ожидайте увидеть орехи через 5-7 лет после посадки.

Лечение болезней миндаля во многом такое же, как и для персиков и других косточковых фруктов. Медные аэрозоли, применяемые при набухании цветов и опадании лепестков, могут помочь в борьбе с коричневой гнилью и бактериальным раком.

Урожай: Миндаль созревает в октябре и начинает опадать, когда созреет. Стряхните орехи с дерева. Удалите шелуху и разложите по сеткам или лоткам для просушки.

Каштаны

Каштаны — еще один орех, который растет в нашем морском климате. Молодые деревья иногда сложно посадить, но после укоренения их относительно легко. Каштаны вырастают большими деревьями, 40-60 футов в высоту и ширину, и требуют глубоких, хорошо дренированных почв. Для хорошего набора орехов необходимо посадить как минимум 2 генетически разных дерева, т.е.е., 2 разных саженца дерева или 2 разных сорта привитых деревьев.

Так как в нашем регионе нет каштана, здесь можно сажать американские каштаны. Китайские, японские и европейские гибриды тоже преуспевают. Посадите как минимум 2 разных каштана на расстоянии не менее 25 футов друг от друга. Каштаны в основном опыляются ветром, поэтому деревья должны находиться в пределах 200 футов друг от друга.

Каштаны выросли в дерево в форме открытой вазы. В большинстве случаев обрезка проводится для удаления мертвых, перекрещивающихся или больных ветвей, а также для того, чтобы дерево оставалось открытым для света.

Урожай: Каштаны развивают свои орехи внутри колючей шелухи, которая опадает, когда орехи созревают. Снимите орехи с шелухи и просушите в теплом месте. После высыхания храните орехи при температуре ниже 40 ° F. Каштаны не так хорошо хранятся, как другие виды орехов.

Фундук | Naturehills.com

Фундук (Corylus Americana) — отличный, более крупный местный кустарник, который можно использовать в более естественных областях для создания ветрозащитных полос. Испытайте это как идеальную сортировочную установку произвольной формы с преимуществами.

Американский фундук — один из лучших видов дубовой саванны . Это классическое дополнение к съедобным ландшафтам и осенью станет источником съедобных орехов.

Это замечательное растение может расти практически где угодно. Быстро вырастает до зрелых размеров.

Фундук или лесной орех? Зависит от сорта

Как американские, так и европейские сорта лещины обыкновенной дают съедобные орехи. Но европейские сорта (Corylus avellana) еще называют фундуком.

Мы продаем американский сорт фундука, устойчивый к «восточной гнили». Европейские сорта восприимчивы, и это вызывает много душевных страданий.

Однако исследователям из Университета штата Орегон очень удалось привить эти европейские деревья на устойчивый к фитофторозу подвой. Орехи европейского фундука прекрасно растут в садах в долине Уилламетт в Орегоне. Какое удовольствие побывать там когда-нибудь! (Не забудьте попробовать их знаменитый Пино Нуар!)

Также активно ведутся работы по выращиванию американских и европейских гибридных растений.Они оказались очень успешными для производителей со Среднего Запада. Это растение будет опылять гибридный лесной орех, иногда известный как Hazelberts.

Как использовать американский фундук в съедобном ландшафте

Американский фундук — отличный кустарник для Среднего Запада и Восточного побережья. Он справляется с холодом и жарой без промедления .

Адаптируется к влажным и сухим условиям. Если у вас есть комната и вы хотите создать экологически чистый ландшафт или приусадебный участок, попробуйте американский лесной орех.

Используется в дождевом саду или в качестве буфера вдоль русла ручья. Это фантастическая граница с лесом.

Может расти и в засушливых условиях. Используйте их как экран или для обозначения границы собственности. Защищайте самые засушливые участки Зоны 9 от полуденного солнца. Планируйте обеспечение дополнительной водой в длительные периоды засухи.

Вам действительно не придется сильно беспокоиться об этом кусте . Просто посмотрите, как быстро он растет, чтобы дать вам прекрасное ощущение уединения.Сажайте американский фундук там, где он может без ограничений достигать своего полного размера.

Если станет слишком большим? Просто подстригите его, отрезав все ветки прямо по линии почвы. Ваше растение вырастет из корней. Хороших размеров он достигнет за 2 — 3 года.

Несмотря на то, что у них есть мужские и женские цветки на одном растении, лучше всего посадить три или более для опыления. Вам понадобится много урожая.

Весной появляются трехдюймовые скопления мужских сережек, их желто-коричневые кисточки мягко покачиваются на теплом ветру.Эти мужские серёжки будут опылять крошечные женские цветки.

Темно-зеленые, сердцевидные, 3-6-дюймовые зазубренные листья скоро превратятся в лесной орех на лето. Цвета осени — от яркого оранжевого, мягкого золотого и желтого до насыщенных винно-красных оттенков — создают прекрасный визуальный эффект.

В конце лета и в начале осени вы заметите зелень, листву. скопления капсул, появляющиеся по всему кусту. Орехи яйцевидной формы окружены прицветниками с рваными краями, которые со временем становятся коричневыми.Когда созреют, аккуратно снимите коричневую шелуху, и все готово.

Фундук в качестве закуски очень полезен для здоровья. Сырые лесные орехи, масло фундука, масло фундука или мука из фундука пользуются высоким спросом во всем мире . В этом орехе много полезных для сердца ненасыщенных жиров и пищевых волокон.

Фундук богат витамином Е, марганцем, тиамином, медью и является восхитительным стимулом для людей, сидящих на кето-диете, когда их едят в качестве закуски.

Сырой или жареный фундук — выдающийся орех.Он сладкий по вкусу и, хотя и имеет множество применений, часто используется в десертах. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а также не содержит глютена для чувствительных людей. Масло часто используется в лекарствах и в ароматерапии.

Американский фундук идеально подходит для выпечки и конфет. Добавляйте их в домашние энергетические батончики, кето-жирные бомбы, мюсли или горячие хлопья.

Фундук обжарить и вылить в масло. Вам понравится готовить на этом ароматном масле.Ваш кардиолог будет впечатлен 80% -ной олеиновой кислотой, которая не уступает оливковому маслу.

Это культура, которую нельзя пересаживать. Они будут становиться лучше с каждым годом.

Как специализированная пищевая культура, они могут обеспечить прибыльный доход. Фундук в скорлупе имеет высокую рентабельность. Розничные продажи очищенного сырого фундука еще выше.

Фундук на гектар дороже кукурузы. Университет Небраски изучает, как это растение можно гибридизировать с европейскими сортами.Цель состоит в том, чтобы создать прибыльный новый рынок для фермеров в Соединенных Штатах.

Масло можно использовать не только в пищу, но и в качестве топлива. Фундук можно выращивать где угодно, от большого заднего двора до большой фермы.

Мировой рынок фундука выглядит хорошо. В конце концов, европейцы едят фундука даже больше, чем американцы.

Почему бы не попробовать выращивание фундука для себя и своей семьи?

Вы получите красивый, большой, неприхотливый кустарник с красивой осенней окраской.Для выносливого и привлекательного куста вы не ошибетесь с лесным орехом.

#ProPlantTips for Care

Если вы собираетесь выращивать фундук для производства и продажи, проверьте распространение и густоту растения осенью, чтобы сохранить его здоровым. Первые несколько лет защитите молодые растения проволочной решеткой.

Оставьте его расти как есть, если вы будете натурализовать это сортировочное растение. Это прекрасный выбор для заполнения пустых участков.

Для орехов: регулярно обновляйте обрезку, удаляя самые старые и толстые стебли вплоть до земли каждые 3-4 года.Позвольте более молодым более тонким стеблям оставаться.

Этот метод лучше всего подходит для производства орехов. Начиная с 5-го года, осенью или зимой отбирайте самые толстые и самые старые стебли. Отрежьте их на уровне земли. Полностью удалите 1/3 самых старых стеблей.

Это позволит более молодым, более продуктивным стеблям давать свою долю фундука для вашей семьи или бизнеса. За трехлетний цикл вы омолодите весь куст. Для достижения наилучших результатов вам следует планировать продление каждые 5 лет или около того.

Для естественного вида посадите их на расстоянии 6 футов по центру. Вы будете измерять расстояние от центра одного растения до центра следующего.

Чтобы деревья оставались отдельными растениями, увеличьте расстояние до 12 футов друг от друга. Располагайте ряды зигзагообразно, чтобы ускорить получение сетки.

Если вы не получите их сначала, фундук станет кормовой мачтой и укрытием для таких птиц, как дикая индейка, перепел, дятлы, голубые сойки и фазаны. Трепанные тетерева любят лакомиться сережками-самцами.

Какое великолепное американское сокровище. Закажите фундук в Nature Hills сегодня!

Снежок печенье с лесным орехом — Эйлин Кук

Автор Aileen 1 комментарий Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Печенье «Снежок» с лесным орехом, которое часто называют мексиканским свадебным печеньем или русским чаем, сладкое, маслянистое и тает во рту.Добавление фундука в печенье-снежки придает им особый вкус, который нельзя пропустить.

Это простое и забавное рождественское печенье, особенно если вы заручитесь помощью малышей, чтобы катать печенье в «снегу». Просто знайте, что они попробуют тестовое (возможно, несколько) печенье. Я вернулся на кухню и услышал, как мой сын объявляет (с полным ртом печенья), что он уже съел пять снежков. Хорошо, что они маленькие! Рождественское печенье из смеси для торта и Рождественское печенье с пудингом одинаково весело готовить благодаря посыпке!

Да, они такие хорошие.Как можно не любить то, что покрыто сахарной пудрой?

Я использую кухонный комбайн для приготовления этих печенья. Если у вас нет кухонного комбайна, просто нарежьте орехи как можно мельче, прежде чем добавлять их в тесто. Они все равно чудесно получатся.

Если вам нужны другие рецепты печенья, я предлагаю эти рецепты: печенья S’mores Blossom, рецепт соленого карамельного печенья, и эти батончиков с арахисовым маслом.

Печенье «Снежок»

Доходность: 36

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 8 минут

Общее время: 18 минут

Я использую кухонный комбайн, чтобы сделать это печенье. Если у вас нет кухонного комбайна, просто мелко нарежьте фундук и перемешайте все остальное вручную.

Состав

  • 1 чашка фундука
  • 1 3/4 стакана сахарной пудры
  • 1 чашка 2 палочки сливочного масла, размягченного
  • 2 стакана универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Специальное оборудование: кухонный комбайн

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.Смажьте противень и отложите в сторону.
  2. В чаше кухонного комбайна измельчите фундук до мелкой нарезки.
  3. Вылейте фундук в отдельную миску и поместите 3/4 стакана сахарной пудры и размягченного сливочного масла в кухонный комбайн.
  4. Включите кухонный комбайн и дайте ему поработать, пока сахар и масло не смешаются вместе.
  5. Медленно добавьте муку, измельченный фундук и соль. Продолжайте обрабатывать, пока все не объединится.Возможно, вам придется один или два раза очистить миску.
  6. Возьмите ложку теста размером с чайную ложку и сожмите ее в руке, чтобы она слиплась. Раскатайте тесто в форме «снежного кома» и выложите на противень. Повторить.
  7. Печенье можно класть близко друг к другу, не касаясь друг друга, так как они не поднимутся во время выпечки.
  8. Выпекайте 8 минут, пока не застынет и не подрумянится.
  9. Дайте печенье остыть в течение 10 минут и обваляйте его в оставшейся 1 чашке сахарной пудры.
  10. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Информация о питании
Выход 36 Размер порции 1 печенье
Количество на порцию Калорий 114 Всего жиров 7 г Насыщенные жиры 3 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 3 г Холестерин 14 мг Натрий 70 мг Углеводы 11 г Чистые углеводы 0 г Волокна 1 г Сахар 5 г Сахарные спирты 0 г Белки 1 г

Информация о питании является приблизительной.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте нас в своих рецептах, используя @aileencooks и #aileencooks.

Русский Рецепт Quaalude | Allrecipes

Russian Quaalude

Порций в рецепте: 1
Калорий: 432,9

% Дневная норма *

Белок: 0,9 г 2%

углеводы: 44,6 г 15%

пищевые волокна: 0 г растворимые волокна

0 г

нерастворимой клетчатки: 0 г

сахара: 40,8 г

других углеводов: 2,5 г

жира: 3,8 г 6%

насыщенных жиров: 2.2 г 11%

моножир: 1 г

поли жир: 0,2 г

холестерин: 11,2 мг 4%

вода: 62,5 г

зола: 0,2 г

витамин а: 106,9 МЕ 2%

витамин а re: 29.9RE

витамин А каротиноид: 1.2RE

витамин А ретинол: 28.7RE

витамин А каротин: 6,6 мкг

витамин В1 тиамин: 0 мг

витамин В2 рибофлавин: 0,1 мг

витамин В3 ниацин .1 мг

эквиваленты ниацина: 0,3 мг 1%

витамин b6: 0 мг 1%

витамин b12: 0,1 мкг 2%

витамин c: 0,3 мг

витамин e альфа-эквиваленты: 0,1 мг

витамин e iu: 0,1 МЕ

витамин e мг: 0,1 мг

фолиевая кислота: 0,9 мкг

витамин k: 0,4 мкг

пантотеновая кислота: 0,1 мг 1%

кальций: 32,2 мг 3%

медь: 0 мг 2%

железо: 0.1 мг

магний: 4,5 мг 1%

марганец: 0 мг 1%

фосфор: 33,1 мг 3%

калий: 54,5 мг 2%

селен: 0,7 мкг 1%

натрий: 19,4 мг

1%

цинк: 0,2 мг 1%

40 масляный раствор: 0,1 г

60 каприловый: 0,1 г

80 каприловый: 0 г

100 каприновый: 0,1 г

120 лауриновый: 0,1 г

140 миристиновый: 0.3 г

160 пальмитиновая кислота: 0,9 г

180 стеариновая кислота: 0,4 г

161 пальмитол: 0,1 г

181 олеиновая кислота: 0,9 г

201 эруковая кислота: 0 г

221 эруковая кислота: 0 г

182 0,19 г 183 линоленовая: 0,1 г

184 стеаридон: 0 г

204 арахидон: 0 г

205 эпа: 0 г

225 сна: 0 г

226 дга: 0 г

омега-3 жирная кислота: 0.1 г

жирная кислота омега-6: 0,1 г

спирт: 32,6 г

кофеин: 9 мг

жир пирамиды: 0

теобромин: 0 мг

энергия: 220,5

тиамин: 0 мг

0,1% 9000 3%

аланин: 0 г

аргинин: 0 г

цистин: 0 г

глицин: 0 г

гистидин: 0 г

изолейцин: 0,1 г

лейцин: 0.1 г

лизин: 0,1 г

метионин: 0 г

фенилаланин: 0 г

пролин: 0,1 г

серин: 0 г

треонин: 0 г

триптофан: 0 г

тирозин

аспарагиновая кислота: 0,1 г

глутаминовая кислота: 0,2 г

трансжирная кислота: 0 г

витамин d МЕ: 0 МЕ

витамин d мкг: 0 мкг

обменный жир: 0

биотин: 0.5 мкг

бор: 12,1 мг

фторид: 0,9 мг

йод: 5,4 мкг 4%

молоко пирамиды: 0

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Опыление фундука в домашнем саду

Фундук — это уникальный биологический процесс, при котором удобрение следует за опылением лесного ореха через 4-5 месяцев! Большинство других растений удобряют через несколько дней после опыления. Это заставило меня задуматься, нужно ли деревьям фундука перекрестное опыление? Похоже, они могли бы использовать всю возможную помощь, не так ли?

Опыление фундука

Стать лесным орехом — довольно долгий процесс.Грозди цветков фундука собираются более чем за год до того, как орех будет готов к сбору урожая.

Во-первых, мужские сережки начинают формироваться в середине мая, появляются в июне, но фактически не достигают зрелости до декабря января. Женские части цветка начинают формироваться в конце июня — первой половине июля и впервые становятся видимыми в конце ноября — начале декабря.

Пик опыления лесного ореха происходит с января по февраль, в зависимости от погодных условий. Во время опыления фундука самка представляет собой блестящий красный перистый пучок стигматических стержней, торчащий из чешуек почек.Внутри чешуи бутона находятся нижние части 4-16 отдельных цветков. У большинства цветков растений есть яичник, содержащий семяпочки с яйцеклетками, подготовленными для оплодотворения, но цветки лесного ореха имеют несколько пар длинных стилей с стигматическими поверхностями, восприимчивыми к получению пыльцы, и крошечный кусочек ткани у их основания, называемый меристемой яичника. Через четыре-семь дней после опыления пыльцевая трубка вырастает до основания стебля, а ее кончик закупоривается. Затем весь орган делает передышку.

Скачок опыления запускает развитие в яичнике из крошечной меристематической ткани.Яичник медленно растет в течение 4 месяцев, до середины мая, а затем ускоряется. Оставшийся рост происходит в течение следующих 5-6 недель, а оплодотворение происходит через 4-5 месяцев после опыления! Орехи достигают полного размера примерно через 6 недель после оплодотворения в начале августа.

Нужны ли деревья фундука для перекрестного опыления?

Хотя фундук однодомный (у них мужские и женские цветки на одном дереве), они несовместимы сами по себе, что означает, что дерево не может завязать орехи с помощью собственной пыльцы.Итак, ответ — да, им нужно перекрестное опыление. Кроме того, некоторые сорта несовместимы друг с другом, что затрудняет опыление деревьев фундука.

Фундук опыляется ветром, поэтому для эффективного опыления должен быть совместимый опылитель. Кроме того, время имеет решающее значение, так как восприимчивость женских цветков должна совпадать со временем опадания пыльцы.

Как правило, в садах фундука три разновидности опылителей (опыляющие в начале, в середине и в конце сезона) размещаются по всему саду, а не сплошным рядом.Деревья-опылители помещают на каждое третье дерево в каждом третьем ряду для сада, засаженного на расстоянии 20 x 20 футов (6 x 6 м) при опылении деревьев фундука.

Hazlenut Recipes

Я выбрал свой нынешний дом отчасти потому, что в саду на заднем дворе была чудесная ширма из деревьев, предлагающая уединение и ощущение жизни в лесу. Изначально это была живая изгородь, деревья оставляли расти, пока некоторые из них не стали выше дома. С радостью обнаружила, что в состав смеси вошли не только бук, граб и вишня, но и лещина.Это было видно по количеству молодых орешников в саду, которые у меня были в гостях и у белок. Чтобы освободить место для моих трав на одной клумбе, мне нужно было удалить 36 молодых саженцев лещины от нескольких дюймов до нескольких футов высотой. В средневековый период одним из названий питомника был двор, и поэтому я решил назвать дом Хейзел Импьярд, когда начал подыскивать дома для молодых деревьев. Многие были отправлены в Западный Суссекс на территорию музея, чтобы заполнить живую изгородь, а другие — для друга на ферме в Девоне.

Начиная с моего первого лета здесь я максимально использовал преимущества щедрых запасов фундука прямо за дверью.В начале сентября я патрулирую сад утром и вечером, собираю орехи, соревнуясь с белкой Сэмом за самых толстых. Я в хороших отношениях с Сэмом, только прерываю его выходки, когда вижу, как он закапывает орехи на лужайке. К счастью, я могу пройти по тропинке по другую сторону забора, чтобы собрать еще больше. В 2019 году деревья дали невероятный урожай, и я собрал более 20 фунтов (9 кг) орехов всего с трех деревьев.

Я намеревался использовать многие орехи для приготовления молока из фундука.Я не употребляю молочные продукты в течение многих лет, и мне особенно нравятся каши и рисовые пудинги, приготовленные на этой основе, а не на других альтернативах. Когда весной 2020 года наступила изоляция, я был очень доволен своим магазином фундука по другой причине. Неожиданно в супермаркете не оказалось муки грубого помола. Я подошел к своей кадке с фундуком и начал измельчать их, чтобы смешать с оставшейся мукой.

Мука из лесных орехов и многое другое

Измельчение фундука — это навык; измельчите их слишком много, и у вас получится масло из фундука, они должны быть подходящими.Произведенная мука хорошо смешивается с другой мукой без глютена, такой как коричневый рис и кокос, а также с мукой из непросеянной пшеницы для изготовления тортов. Его можно использовать отдельно для сгущения начинок из говяжьих помидоров и соленых хлебов, например, моего любимого с предварительно приготовленной чечевицей, нарезанными, жареными овощами, яйцом и сыром. Разумеется, орехи не нужно перетирать постоянно. Измельченный фундук отлично подходит для крошки, мюсли, печенья и домашнего шоколада.

Однако только когда я решил собрать средства на благотворительность в апреле, я начал изобретать рецепты.Сидя в одиночестве на лужайке на солнышке, я устроил свой «кракатон», разбив 26 унций (737 г) фундука. Чтобы ценить фундук в лучшем виде, он должен быть только что потрескавшимся, и, даже если я раздал его, приготовил пирог для друга и молоко для себя, у меня было гораздо больше удовольствия. Сломанные скорлупы, которые я не использовал для окрашивания шелка, были разложены в саду в качестве мульчи, как и на Гренаде с мускатными орехами.

В первую очередь я решил приготовить вкусную пасту из фундука и во время экспериментов над идеальной текстурой и вкусом понял, что концентрат может сделать напиток из фундука по-другому.

Шоколадный напиток с орехом

Положите 125 г фундука на противень и поставьте в духовку на верхнюю полку при температуре 180 o C (356 o F). Обжаривание в течение 10 минут позволит вам легко стереть кожицу, но вы улучшите вкус, запекав еще 3-5 минут. Когда они достаточно охладятся, сотрите кожуру и измельчите до довольно мелкого порошка; не волнуйтесь, если он стал слегка маслянистым.

Налейте 125 г меда в кастрюлю с толстым дном и добавьте 15 г 100% шоколада.Если шоколад отделить от блока острым ножом, он плавно и быстро растает. Растопите это на слабом огне. Затем добавьте свежемолотый фундук. Проверьте аромат. Добавьте еще шоколада или фундука по вкусу.

Перелейте еще теплой смесь в широкогорлую банку с завинчивающейся крышкой. Это будет хорошо храниться, хотя я хранил свой в холодильнике после того, как начал.

Для приготовления напитка положите две чайные ложки смеси с горкой в ​​кружку, залейте кипятком, хорошо помешивая.В результате получается питательный напиток со вкусом горячего шоколада, приготовленного с молоком и добавленным сиропом лесного ореха. Вкусные.

Спред с лесным орехом

Подготовьте фундук, как и раньше, обжаривая и удаляя кожицу перед измельчением немного дольше, чем для напитка. На этот раз хороша более маслянистая консистенция. На каждые 25 г или : добавить 2 чайные ложки меда и 5 капель экстракта ванили для основы; или можно добавить 1–1,5 чайных ложки бузины или другого мармелада.Если вы используете мед, можно добавить больше вариаций вкуса нарезанной клюквы или других сухофруктов. Еще раз можно добавить растопленный шоколад.

Молоко фундука

Для молока растрескиваю, слегка обжариваю и измельчаю 170 г орехов почти до пасты. Поместите молотые орехи в большой кувшин. Влейте в кастрюлю 600 мл кипятка, добавьте щепотку соли и три чайные ложки мягкого светло-коричневого сахара с горкой, перемешивая, а затем доведите до кипения. Залейте орехи кипящей водой с сахаром и перемешайте.Дать постоять, накрыв тканью, пока не остынет. Снова перемешайте и вылейте в блендер. Взбейте до однородной массы и храните в холодильнике. Если после того, как он постоял несколько часов, вы обнаружили небольшое количество осадка, просто перемешайте перед использованием. Вам не нужно отказываться от них.

Урожай лещины — это не только орехи, тем не менее, они быстро растут, особенно если их окучить. Я использовал молодые, гибкие ростки в плетении, и это особенно полезно, если вам нужно короткое ограждение из невысоких препятствий в саду.Орешник в плетении для меня не новость, поскольку я использовал его в течение тридцати лет с другими урожаями живых изгородей в своих мастерских.

Большую часть этого времени, как травник, я хожу, в основном обращая внимание на травы, растущие вокруг моих ног. Каждый год на протяжении 21 года я придумываю новые мастерские в Музее Уилда и Даунленда, а в 2012 году я выбрала А-Я лекарственных деревьев. Когда я стал уделять больше внимания, глядя на ветки, я понял, как много я упустил. Эта деталь поразила и порадовала меня, и так начался гораздо более масштабный проект по взятию гербарных образцов и фотографий в разное время года, экспериментированию с рецептами и изучению истории их использования в медицине и других целях.Кульминацией этого стало создание моей новой книги The Tree Dispensary , в которой я лично рассказываю о том, как я узнал и оценил урожай 29 наших местных и знакомых деревьев.

Весной сережки, висящие на ореховых деревьях, медленно созревающие с тех пор, как я собирал орехи в прошлом году, светятся пыльцой и свисают с веток, как остатки рождественских украшений. Мужские сережки хорошо знакомы всем, но мой новый интерес побудил меня по-настоящему внимательно присмотреться и найти сравнительно немного красивых, крошечных ярко-красных женских цветков, часто немного выше на ветке и таких маленьких, что я совершенно не обращал на них внимания раньше, даже когда я прямо за окном моей кухни было дерево.

Есть много мужских сережек, и даже после того, как они выполнили свое предназначение, их все еще можно собирать, чтобы получить прекрасный желтый краситель для моих шелковых ниток для вышивания. Я думал, что действительно максимально использовал урожай орешника, но не так … Этой зимой, когда деревья обрезали раз в три года, хирург по деревьям принес мне доказательства еще одной возможности, которую я упустил. Ветвь съедобного гриба — хвосты индейки ( Trametes versicolor ). К сожалению, это было слишком поздно, чтобы оценить их цвета в лучшем виде или открыть для себя вкус, но я буду внимательно следить за ними в будущем.

Кристина Стэпли — травник на пенсии. Сейчас она преподает фармакогнозию, Материю медику и историю западной фитотерапии. Кристина является членом Сети исследования истории трав и на протяжении многих лет ведет практические семинары по истории трав. Она является лектором Королевского садоводческого общества и написала три книги по выращиванию и использованию трав, включая The Tree Dispensary: ​​https://tinyurl.com/TheTreeDispensary

Полезные ссылки

Важное руководство по орешнику

Многочисленные применения ореховых палочек

Книга: Деревья для садов, садов и пермакультуры

Книга: Продовольственный лес в вашем саду

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.