Разведение овец и баранов в домашних условиях для начинающих
Среди фермеров и коммерческих хозяйств популярностью пользуется овцеводство. Начинающие фермеры часто начинают свою хозяйственную деятельность именно с разведения овец. Обоснованием такого выбора является множество преимуществ этих животных. К их числу относят неприхотливость к условиям содержания и факторам окружающей среды, простота в уходе и обеспечении питания. Рассмотрим, как правильно организовать разведение овец, и какие требования важно соблюдать.
Для чего разводят овец?
Перед тем как приступить к планированию обустройства новой фермы, необходимо заняться точными расчетами затрат и рентабельности деятельности. Конечно, все зависит от размеров предполагаемой фермы. Ведь выращивать овец можно в домашних условиях для собственного потребления или с коммерческими интересами продать продукцию другим потребителям.
Важно помнить, что овцеводство не сможет обеспечить чрезмерно высокую прибыль, но 25% годовую рентабельность каждой особи получить можно. А в домашних условиях семья будет обеспечена качественными, вкусными и экологичными продуктами.
Если у фермера уже есть опыт в организации и ведении животноводства, то особых сложностей при разведении овец у него не возникнет. Однако все же рекомендуется предварительно посетить уже действующую овцеводческую ферму и изучить совет и рекомендации опытных овцеводов. А для новичков это будет и вовсе обязательным требованием. Определенные особенности будут вызваны породой и климатическими условиями содержания животных, однако, в целом, процесс разведения стандартный.
Фермер должен изначально понимать, какие продукты он может получить, поскольку от этого зависит выбор породы. Овцеводство обеспечивает людей:
- мясом;
- молоком;
- жиром;
- шерстью;
- шкурой.
Указанные продукты можно потреблять внутри самого домашнего хозяйства, а при больших их объемах – сдавать в рыночную или торговую сеть, на фабрики специализированного типа.
Мясная продукция
Баранину или ягнятину следует отнести к группе диетических мясных продуктов. А потому разводить овец мясного направления достаточно выгодно и перспективно. Достоинством мяса выступает насыщенность витаминами, микроэлементами и аминокислотами. При этом в тушке содержится намного меньше жирового компонента с сравнении со свининой и говядиной – в 2-3 раза.
Жировая ткань сама по себе отличается меньшей насыщенностью холестерина. Его присутствие в 4 раза меньше по сравнению с другими видами, используемыми в животноводстве. Низкое же содержание холестерина в крови человека снижает риски поражения сердечно-сосудистыми и цереброваскулярными недугами, а, значит, уменьшает вероятность инфаркта и инсульта.
Обеспечение молоком
Не менее ценным продуктом является молоко овец. Спрос на него высок в европейских странах, в среднеазиатском и северокавказском регионах, в Крыму. Молоко является и сырьем для изготовления ряда других производных продуктов, популярных среди населения всего мира:
- мацони;
- йогурта;
- катыка;
- айрана;
- сыров Рокфор, Фета, брынзы и т.д.
Шерстная направленность и использование шкур
Классическим продуктом, получаемых от организации овчарен, является шерсть. Это направление овцеводства остается лидирующим. Объясняется это высоким и постоянно растущим спросом на продукцию фермеров – на шерсть овец, которая применяется при изготовлении одежды и других материалов.
Важно! Достаточно высокий спрос на шкуры животных. Они используются в производстве кожаных изделий.
Для кожи ягнят всегда находится сфера применения. Ее задействуют для создания оригинальных образцов одежды и аксессуаров. Объясняется данная особенность чрезвычайной мягкостью исходного материала, а потому не удивляет желание многих модных домов воспользоваться исключительно этим сортом. Если правильно организовать процесс выделки, то данное направление принесет достаточно высокую прибыль.
Почему фермеры разводят овец?
Животноводческая деятельность, связанная с разведением овец и баранов, сейчас популярна и востребована в России и мире. Причины кроются как в особенностях самих животных, так и в характеристиках получаемых продуктов.
Достоинства овец и овцеводства
Данное направление животноводства развивается по причине положительных физиологических качеств овец, а также в связи с несложными условиями содержания. Это проявляется в таких особенностях:
- Овцеводство достаточно прибыльная сфера животноводства и при этом относительно несложная. Для приобретения и содержания нескольких особей не потребуются большие финансовые вложения и физические усилия. А вот спрос на получаемые продукты будет всегда.
- Возможность использования для выпаса отары участки, по которым ранее прошли стада крупного рогатого скота.
- Отсутствие потребности в значительных площадях для содержания – овцы легко могут переносить скученность в стаде.
- Нетребовательность при организации содержания в зимний период. Этим животным необходимо только теплое и сухое помещение с небольшим количеством соломы.
Рентабельность продукции
Значительную выгоду фермерам приносят высокие товарные качества продукции, получаемой от овцеводства:
- Получаемое мясо отличается прекрасным вкусом. Оно диетическое, а потому подойдет для включения в рацион и взрослых, и детей.
- Молоко овец полезное и богатое питательными компонентами в сравнении, например, с коровьим продуктом. Из него изготавливают не только классические творог и масло, но и сыры, брынзу, йогурт.
- Получаемый курдючный жир можно задействовать в кулинарии, а также в медицине как лечебное средство. В последнем случае он потребуется людям, страдающим хроническими заболеваниями легких, суставной ткани и другими недугами.
- Шерсть подойдет для изготовления теплых варежек, свитеров, разнообразных зимних предметов одежды, которые дополнительно производят оздоровительный эффект.
- Шкуры овец могут быть использованы при пошиве дубленок, шапок, обуви. Популярны они как отделочный материал при оформлении интерьера и изготовления автомобильных чехлов на кресла.
- Находят применение и продукты жизнедеятельности овец. Навоз отличается высоким уровнем теплоотдачи, а потому он применим как удобрение.
Разводить баранов и овец можно во всех регионах России. Важно помнить, что сырость опасна для этих животных из-за негативного влияния на иммунитет. А потому сараи должны быть сухими, не следует выводить стадо на пастбище в дождливую погоду.
Для организации же бизнеса по разведению овец больших финансовых вливаний не потребуется. Животные неприхотливы и скороспелы, что сопряжено с потенциальной прибыльностью бизнеса.
Биологические особенности овец
Для современных овец, используемых для разведения в домашних условиях, характерны достаточно высокие показатели мясной, молочной, шерстной продуктивности.
Овцеводы выбирают породы, которые обладают такими важными качествами:
- высокими показателями плодовитости;
- способностью к быстрому набору живой массы;
- неприхотливостью к условиям содержания и кормления;
- сильным иммунитетом.
Однако для получения запланированных результатов потребуется учет при разведении потребностей и биологических особенностей овечек. Прежде всего, обращает на себя внимание стадность и забывчивость этих животных.
Нередко у овцеводов возникает проблема, когда отара забывает дорогу домой, возвращаясь с места выпаса. Поэтому обычно пасут этих животных совместно с козами или коровами. К тому же не помешает наличие обученных собак. Ведь пошедшая за вожаком одна овца потянет за собой и всю отару.
В среднем овцы могут прожить около 20 лет. Но обычно при разведении на частном подворье стандартная продолжительность жизни породистых маток и производителей не превышает 8 лет. Молодняк, который изначально предназначен для получения мяса, будет забит еще до годовалого возраста. А вот животные, которые выращиваются для шерстного направления использования, могут прожить дольше.
К числу важнейших показателей, указывающих на достоинства породы или особи, относят параметр числа окотов в течение года, а также уровень плодовитости. Обычно овцы дают потомство 1 раз за год. Происходит это в конце зимнего периода или в первые недели весны.
Продолжительность времени беременности – примерно 5 мес. Нормой будет появление 1 ягненка за окот, хотя возможны и отклонения. В последнем случае можно выделить романовскую породу, которая способна окотиться дважды в год.
Выбор породы для разведения
Для обеспечения эффективности содержания и разведения овец необходимо приобретать изначально молодняк породы, соответствующей выбранному направлению овцеводства.
Ягнята выбираются, исходя из целевой направленности. При этом считается, что у мясошерстных и мясосальных пород показатели рентабельности наивысшие. К тому же они стойко переносят температурные скачки, справляются с зимней погодой, позволяют получить высокий приплод.
Начинающим овцеводам будут интересны такие существующие виды овец:
- Овчинный, представленный Грозненской, Ставропольской породами.
- Мясо-овчинный, включающий алтайских и кавказских овец.
- Овчинно-мясной вид – Грузинская, Казахская, Дагестанская, Романовская породы.
- Мясосальный – овцы Сараджинской или Гиссарской породы.
Качественное мясо дают овцы любой породы. Однако для обеспечения максимальной рентабельности деятельности за счет высоких показателей мясной продуктивности следует ориентироваться на специализированные породы.
При интересе фермера к получению шерсти желательно выбирать овчинную направленность породы. Причем в зависимости от характеристик шерсти породы делятся на тонкорунные, полутонкорунные, полугрубошерстные, грубошерстные.
Тонкорунные овцы дают шерсть, которая пользуется высоким спросом и имеет ценность. К такой породе относят, например, скороспелого мериноса. А вот наиболее популярной грубошерстной породой будет Романовская.
Особенности содержания
Овцы являются стадными животными, которые обладают интересным качеством – по сути, они будут естественными утеплителями. Это означает, что, сбиваясь в группы, животные обогреваются. Поэтому данная особенность должна быть учтена в процессе обустройства помещений, где будут содержаться особи. Благодаря неприхотливости овец, загоны для них можно строить простыми, а летом отправлять на пастбище.
Обустройство овчарни
С приходом осени отару нужно готовить к переводу на зимовку в овчарню или загон. Важно обеспечить комфортные условия для пребывания там животных, исключив появление сквозняка или чрезмерного уровня влажности. Следует избегать и скученного состояния стада.
Рекомендации при обустройстве помещения
Рекомендуется соблюдение таких правил, способствующих успешному овцеводству:
- Помещения должны иметь хорошую вентиляцию, исключающую застой воздуха в загоне.
- Для обустройства животных потребуется сухая и глубокая подстилка.
- Нормы площади для одной особи составляют 2,5-3 кв. м, что позволяет гарантировать нормальное содержание отары.
- На протяжении стойлового периода внутри помещения поддерживается температурный режим 6-8°C тепла. Эти условия необходимы для обеспечения здоровья крепких особей и качественного их роста.
- Температура в период окота овечек должна быть более высокой – около 15°C тепла.
- В овчарне должны быть кормушки и поилки.
Овчарни можно строить как с дверями, так и без. Главное, чтобы исключить наличие сквозняков и влажности. При наличии ворот их нередко оставляют открытыми даже в течение зимнего периода, конечно, когда нет на улице морозов. Открытые ворота позволяют обеспечить благоприятный температурный режим. А вот при чрезмерно высокой температуре животные будут страдать от нападений паразитов. В условиях оптимального микроклимата отара сама решает проблему борьбы с вредными организмами.
Рекомендуется приподнять пол в овчарне примерно на 20 см над уровнем земли. Несомненно, потребуются ясли с поилкой. При этом необходимо регулярно следить за чистотой в помещении, убирать продукты жизнедеятельности, менять подстилку.
Подготовка овчарни к зиме
С наступлением холодов отару переводят в помещение. Норма площади на одно животное, как уже говорилось ранее, должна составлять около 3 кв.м на одну особь. Но при этом желательно позаботиться о наличии площадки для выгула размером до 4 м. В ней необходимо установить кормушку и защитить животных навесом.
Перед переводом особей в помещение его необходимо подготовить. В овчарне проводится капитальная уборка, выносится весь мусор, а затем и дезинфекция с помощью специального раствора. Его можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый состав в аптеке, а затем развести и задействовать в соответствии с требованиями инструкции.
Важно! После обработки овчарни сразу же заводить в нее животных нельзя. Помещение должно обязательно проветриться не меньше 7 суток.
Пастбищное содержание животных
Чтобы обеспечить высокую продуктивность отары, необходимо создать условия для выпаса животных на пастбище. Если этого не делать, что появляются дополнительные затраты на:
- приобретение кормов, заготовку и хранение;
- дополнительное оснащение и содержание помещений, где будут находиться животные.
Организация выпаса
При отсутствии в районе фермы подходящих участков для выпаса придется пойти другим путем. В этом случае потребуется оснастить специальные площадки для выгула отары. Эта зона должна быть огорожена щитами. А кормить такое стадо в летний период желательно скошенными пастбищными травами.
По мере истощения растительного покрова на пастбище животные перегоняются на новые участки. Помогает фермерам одна особенность овечек – они откусывают траву ниже по сравнению с тем, как это делают козы или коровы. Поэтому даже в условиях скудности растительности на участке овцы сумеют найти себе пропитание. Переводя последовательно отару на новые территории пастбища, можно минимизировать риски поражения гельминтами.
Содержать овец на привязи можно. Однако при этом потребуется регулярный перевод на новые участки пастбища. К тому же целесообразно выгонять отару из ограниченной зоны выпаса и побуждать ее к небольшим пробежкам.
Выводят стадо овечек на пастбище уже весной, когда появляется первая растительность 8 см в высоту и более. Однако иногда погода может не радовать – на улице будут стоять дождливые дни, ощущается сырость. В таком случае следует обезопасить отару от высокой влажности, поскольку из-за намокшей шерсти, неспособной просохнуть, вероятно развитие ряда заболеваний у животных.
Эта же особенность должна быть учтена осенью, когда наступит время прохлады и регулярных дождей. А вот летом в жаркую погоду ранний выгон на луг способствует получению овцами полезной и сочной растительности.
Уход за животными при выпасе
Пастбищный выпас не исключает необходимости обеспечения овец питьем. Хорошо, если в районе луга присутствует естественный водоем. Однако при его отсутствии следует установить поилки, которые пополнять минимум дважды в день. В жаркую погоду потребуется более частое наполнение поилок.
Такие усилия фермера исключат обезвоживание ослабление животных. Чтобы защитить отару от солнца, выбирают участки с наличием естественного укрытия – пышных деревьев. Если они отсутствуют, то целесообразно установить специальные навесы, под которыми овцы смогут скрыться от палящего знойного солнца. Помимо поилок, желательно оставить на участке куски соли-лизунца.
Летом отара страдает от нападений насекомых-кровососов. Для них животные будут источником пищи и местом для отложения яиц на поверхности кожи. Поэтому важно облегчить состояние овечкам и предотвратить развитие болезней. Для этого потребуются регулярные осмотры, очищение и дезинфицирование ран и повреждений. По отношению к ослабленным особям следует проявить внимание и заботу.
Особенности кормления овец
Летом затраты на кормление отары минимальны. В это время животные проводят большую часть времени на пастбище, поэтому для нормального питания следует только обеспечить оптимальные условия выпаса.
У ягнят и взрослых особей есть уникальная способность находить пищу, медленно передвигаясь по участку луга. При этом обеспечивается нормальный набор веса. Животным нравится разнообразная свежая трава. Во время перегонов опытные фермеры контролируют скорость перемещения отары. Не следует оставлять животных на одном участке длительное время, поскольку растительность будет вытаптываться, а полноценного питания не получится.
При плохом травостое потребуется дополнить рацион концентратами. Их дают из соотношения 300 г на одну овечку. При отсутствии возможности выпаса летом стаду дают свежескошенную траву, что достаточно сложно для владельца. На пастбище следует позаботиться об установке поилки, оставить там желательно и камень-лизунец.
Для обеспечения нормального процесса кормления следует правильно выбрать место для установки кормушки. При этом она должна стоять так, чтобы животным было удобно принимать пищу, а фермерам досыпать в нее продукты. Оптимальным вариантом будет использование конструкции с наклонным дном. Это должна быть кормушка ясельного вида. Овцам будет удобно, если будут соблюдены параметры высоты 20-25 см.
В зимний период следует позаботиться о некоторой смене рациона питания. В состав пищи включают сено и добавки. Подкармливают отару комбикормами и корнеплодами. Не следует забывать и о достаточном объеме воды. Ее недостаток может провоцировать терморегуляционные сбои.
Сено следует заготовить заранее и обеспечить его правильное хранение. Однако рацион надо разнообразить:
- отрубями;
- овощами и корнеплодами – свеклой, морковью, картофелем и т.д.;
- зерновыми культурами – кукурузой, пшеницей, овсом, рожью;
- жмыхом и силосом.
Рекомендуется питательными кормами баловать овец днем, а в утренние и вечерние часы давать менее питательные. Прежде чем дать животным концентрированный корм, отару поят, а силос дается до того, как особи подойдут к поилке.
Важно не обделять овец солью и мелом. Однако эти животные отличаются привередливостью, поэтому могут отказаться от загрязненного мела. В таком случае целесообразно смешать с мелом фураж из расчета 100 г мела на 10 кг овсяной дробленки.
Наибольшая скорость набора веса овцами обеспечивается при включении в рацион зеленых кормов и бобовых трав – клевера, люцерны. При этом потребность корма в сутки составляет для:
- баранов – до 10 кг;
- овечек – до 8 кг;
- молодняка – 5-6 кг.
Суягные и подносные матки должны питаться усиленно. При этом важно контролировать качество кормов, чтобы исключить отравление, при котором возможен выброс ягненка.
Молодняк забивается на мясо в 3-9 месяцев жизни. В старшем возрасте, когда особь достигла 1 г, мясо начинает терять потребительские качества. Чтобы ускорить рост шерсти, овцам дают метионин. Это препарат, в котором в большой концентрации присутствует серосодержащая аминокислота.
Процесс стрижки овец
Цель овцеводства не ограничивается получением вкусного и полезного мяса. Овец можно использовать и для получения шерсти, благодаря чему эффективность разведения возрастает. Шерсть животных ценная, из нее производят разнообразные аксессуары – перчатки, носки, свитера, ковры и т.д.
Овец стригут дважды в течение года. В первый раз это делают перед выводом отары на пастбищный выпас. Вторая стрижка осуществляется уже в конце осени, но до наступления холодов. Для проведения манипуляций пользуются электрической машинкой, специально предназначенной для стрижки овец. В результате весь процесс будет осуществлен максимально быстро и без дискомфорта как для животных, так и для хозяина.
Многие опытные овцеводы рекомендуют перед стрижкой провести подготовительные мероприятия. Так, целесообразно временно исключить кормление животных на протяжении 14 ч до начала процедуры. В это время нельзя давать отаре и воду.
Особенности выбора ягнят для выращивания и разведения
Покупая молодняк, необходимо предварительно его внимательно осмотреть, обращая внимание не только на внешний вид животного, но и на него поведение. Здоровые малыши ведут себя оживленно, резво. Они внешне живые и не имеют признаков болезней.
Хвосты молодняка не должны быть влажными. Ведь, в противном случае, можно говорить о подозрении на развитие дизентерии у них. А вот носы ягнят должны быть, наоборот, влажными, что является признак отсутствия проблем со здоровьем. Не следует забывать о необходимости проверки на наличие кровососущих паразитов – блох с клещами.
Процедура окота
Овцы отличаются плодовитостью. При этом выживаемость новорожденных ягнят высока и близка к 100%. Малыши не требуют особых условий в организации ухода и содержания. Через несколько часов они уже способны крепко держаться на ногах, а у матери развит материнский инстинкт. Самки заботятся о потомстве без посторонней помощи.
Беременные самки нуждаются в усиленном питании, в составе которого много витаминов и микроэлементов. За несколько суток до окота необходимо состричь шерсть с участков возле вымени. При этом следует подготовить помещение, где будут происходить роды. На пол стелется чистая новая подстилка. Накануне родов у овцы набухает вымя, ее брюхо опускается, а под хвостом все распухает и приобретает красный оттенок.
Процесс окота обычно идет без осложнений и животное само справляется. Однако при возможности для подстраховки можно пригласить ветеринара. Помощь человека потребуется только лишь для высвобождения ягненка от околоплодной оболочки и удаления слизистых компонентов из каналов дыхания.
В течение первых 2-3 часов после рождения ягненка следует напоить молоком матери. При невозможности самки осуществить это самостоятельно от фермера требуется сдоить молока и дать его малышу.
Слабые особи нуждаются в прикорме через детские бутылочки. Молоко на первом этапе дается небольшими порциями, а потом увеличивают его объем. Допустимо использование заменителей, если натурального молока не хватает. С 1-месячного возраста ягнята получают концентраты в составе корма.
Все породы овец отличаются устойчивым лактационным процессом, а потому животные спокойно выкармливают 2-3 ягненка. При этом молочная продуктивность достигает 150 л.
бизнес-план, содержание и реалии при разведении овец (100 фото)
Российские необъятные просторы как нельзя лучше подходят для развития овцеводства. Эта отрасль сельского хозяйства имеет древние корни и является заманчивой перспективой удачного бизнеса для начинающих фермеров.
Содержимое обзора:
Перспективы овцеводства
По сравнению с другими видами фермерского бизнеса овцеводство имеет ряд неоспоримых преимуществ:
- Сравнительно небольшие затраты на приобретение поголовья довольно быстро окупаются в связи с быстрым увеличением поголовья.
- Овцы совершенно неприхотливы в содержании и главным вопросом является наличие хорошего большого пастбища (примерный ориентир: на 100 овец — 100 гектаров земли).
- Быстрое размножение и короткий период взросления ягнят. Половозрелой овца становится в 5-6 месяцев.
- Невысокие затраты на корм.
- Постоянный спрос на мясо и шерсть.
- Возможность получать льготные государственные инвестиции для развития сельского хозяйства.
Слабые стороны бизнеса
Начинающий фермер должен знать не только о преимуществах овцеводства, но и о том, какие трудности могут его встретить на этом поприще:
Овцеводу не стоит ждать баснословных прибылей. Ориентироваться надо на невысокую рентабельность, составляющую не больше 20%. А в первые годы вся прибыль уходит на развитие и укрепление овцеводческого хозяйства.
Однако пусть это не пугает фермеров, ведь главное — стабильность, быстрый рост поголовья и растущий спрос на продукцию в условиях современного рынка.
Самой большой бедой фермера является падеж скота. Причиной могут стать болезни, природные катаклизмы, нападение хищников. Но современные технологии овцеводства прекрасно справляются с болезнями с помощью прививок, а от хищников овец всегда защищали пастушьи собаки.
С чего начать
Современное овцеводство опирается на давние традиции в разведении этого вида скота. Для содержания овец необходимо иметь пастбище и загон в теплое время года, а также сарай или кошару на зиму. Плюс отапливаемое помещение для овцематок.
Следующим шагом является продумывание питания скота. Если летом овцы постоянно находятся на пастбище, то зимой их необходимо обеспечить сухим кормом. Поэтому заготовка сена является значимой частью планирования рациона животных.
Помимо сена в корм добавляют овес и ячмень, а также каменную соль. Для кормления овец зимой в овчарне устраивают кормушки и поилки. Овца очень чистоплотное животное и никогда не будет пить грязную воду или доедать остатки корма.
Какую породу выбрать
Приготовив все необходимое для содержания животных, можно приступать к выбору породы и покупке первоначального поголовья. Самыми популярными в России являются универсальные мясо-шерстные породы, такие как романовская, карачаевская, тушинская, балабас.
Вопросами разведения разных пород занимается племенное овцеводство, поэтому при выборе животных лучше всего обратиться в специализированное племенное хозяйство.
Таких хозяйств немало в разных регионах страны. У каждого региона свои климатические особенности, поэтому каждое хозяйство ориентировано на определенную породу овец, приспособленных к данным условиям.
Мясо или шерсть?
Современный мир стал менее требовательным к изделиям из натуральной шерсти и более внимательным к здоровому правильному питанию. Поэтому хорошие обороты набирает мясное овцеводство, как наиболее перспективное в плане бизнеса.
Средняя продолжительность жизни овец — 20-25 лет. Но так долго их никто не содержит в домашних или фермерских хозяйствах. Для мяса овцу откармливают год — максимум полтора. Для воспроизведения потомства хорошую овцематку держат до 10 лет.
Шерстяными породами овец чаще занимаются племенные хозяйства. Тонкорунные овцы всегда особо ценились за необыкновенно нежную и длинную шерсть.
Универсальные породы овец хороши тем, что они дают и мясо, и шерсть, и молоко. Это очень ценно для домашнего овцеводства. Из шерсти валяют обувь, вяжут теплые вещи. Из молока делают вкусный и полезный овечий сыр.
Особенности разведения овец
При всей неприхотливости овцы требуют к себе постоянного внимания и заботы. Эти животные не переносят сырости, сквозняков, стойкого понижения температуры воздуха.
Если зимой не выгуливать овец по несколько часов каждый день, у них перестают стачиваться копыта и овца может погибнуть.
Только вплотную столкнувшись с этими животными, можно постепенно изучить все нюансы их содержания и получить здоровое, быстро растущее поголовье, приносящее прибыль.
Фото овцеводства
Также рекомендуем просмотреть:
особенности и перспективы разведения — Cельхозпортал
Овцеводство, как традиционный вид фермерской деятельности позволяет владельцам получать значительную прибыль и натуральную продукцию для сбыта. Для повышения эффективности производства, фермер должен знать, с чего начинать работу, как правильно организовать помещение для содержания животных, а главное – какой должен быть рацион овец, для их активного роста.
Содержание статьи:
Овцеводство является без сомнений одним из видов традиционной фермерской деятельности по всему миру. Овец выращивали в качестве домашнего животного с давних времен. Овцеводство включает в себя выращивание овец на коммерческой основе, с целью получения прибыли, от сбыта мяса, молока и шерсти, а также для личного пользования. Овцеводство можно назвать достаточно выгодным фермерским хозяйством, овцы плодовиты и неприхотливы в уходе. Большую часть времени питаются пастбищным кормом. Хотя овцеводство и не является лучшим решением для производства молока, однако, оправдывает себя мясной и шерстяной производительностью сполна. Если вы имеете собственные средства и хотите начать фермерское дело, с целью извлечения выгоды, то овцеводство подойдет вам наилучшим образом.
За короткий срок, разведение овец, вполне может себя оправдать, вы вернете назад затраченные средства и получите прибыль от сбыта продуктов овцеводства. Для того чтобы начать свой бизнес основанный на овцеводстве, необходимо правильно сформулировать ваши цели и разработать грамотный бизнес-план. Учесть все расходы, основные и косвенные, в плане расходов. В этой статье будут описаны преимущества и недостатки коммерческой деятельности, основанной на овцеводстве и первые шаги становления своего бизнеса.
Почему овцеводство
Овцы выращиваются для получения мяса, шерсти, кожи. Мясо овец питательное и вкусное. Оно пользуется популярностью среди разных слоев населения по всему миру. Овцеводство, несомненно, является отличным источником дохода, при правильной организации процесса разведения животных. Овцы отлично себя чувствуют на любых пастбищах и подходят для разведения практически в любой климатической зоне. Преимущества ведения овцеводческого бизнеса включают в себя следующее:
- Огромных вложений денежных средств овцеводство не требует.
- Из-за своей неприхотливости в уходе, овцы могут проживать в любой местности и в любом жилище, отвечающим потребностям животных.
- Затраты труда на ведение овцеводческого бизнеса — будут минимальными.
- Овцы отличаются высокими показателями репродуктивности и роста. Вы с легкостью добьетесь увеличения поголовья животных в два раза, за сравнительно небольшой срок.
- Овцы неприхотливы в еде, они поедают любые пастбищные растения, с легкостью переносят длинные дистанции в поиске корма на выгуле, поедают сорняк. Большую часть времени овцы пасутся на пастбище, что, несомненно, снизит затраты на корма.
- Овцы в отличие от коз, не лакомятся корой дерева и не наносят вреда садовой растительности.
- Овцы легко переносят потребление низкосортных кормов — а это экономия, в отличие от дорогостоящего рациона.
- Продукты овцеводства пользуются большой популярность и занимают почти лидирующие позиции в сферах животноводческой деятельности.
- Овцы выносливы и неприхотливы, они легко переносят перепады температур, за счет своей шерсти, которая создает своеобразную микроклиматическую оболочку вокруг животного.
- Овцы обладают спокойным нравом и подходят для совместного разведения с другими видами животных на ферме или ЛПХ.
При соблюдении правил ухода за животными и правильной организации овцеводства, этот бизнес может стать для вас стабильным и приносящим хороший заработок. Вы сможете дать дополнительные рабочие места, тем самым оказать помощь населению в борьбе с безработицей.
Овцеводство в виде коммерческой деятельности играет важную роль в национальном доходе страны. Овцы могут стать основой доходного бизнеса в животноводстве, в составе экономического роста государства. При правильном подходе и грамотной организации процесса овцеводства, есть возможность выхода на международные рынки, для сбыта своей продукции, а также возможность внести свой вклад в увеличение национального дохода.
С чего начать овцеводство
Овцы имеют небольшие размеры, отличаются неприхотливостью и спокойным характером, потому содержание овец, не принесет вам больших хлопот. Но, как и при начинании любого другого фермерского дела, вам необходимо составить бизнес-план, а также план расходов. Определится со сроками окупаемости вашего овцеводческого бизнеса. Далее необходимо правильно выбрать подходящее место для вашей будущей фермы. Земельный участок должен находиться вдали от крупных дорог, должен иметь чистый и свежий источник воды (если отсутствую коммуникации), достаточно зелени для выпаса овец, местность должна быть защищена от хищных животных. Старайтесь учитывать довольно простые требования к будущему участку, чтобы впоследствии у вас не возникало проблем при строительстве фермы, и тем более при выпасе животных.
Выбор породы овец
Старайтесь выбирать овец зарекомендовавших себя пород, у опытных заводчиков известных ферм и селекционеров. На сегодняшний день можно насчитать огромное количество пород. Но для каждой породы предназначена своя область назначения. Есть породы пригодные для производства шерсти, есть специально выведенные для мясной промышленности.
Так или иначе, нужно иметь четко поставленные цели производственного назначения животных, прежде чем подходить к выбору породы. Одними из распространенных шерстяных пород являются такие как: меринос, ставропольская, кавказская, алтайская, цигейская, романовская и прочие. К мясному направлению можно отнести породы: эдильбаевскую, гиссарскую, тексель, куйбышевскую, дорпер, вандейскую и другие.
Помещение для содержания овец
Овцы не требуют особо ухода и дорогостоящего помещения для содержания. Они будут благодарны вам и за удовлетворение своих основных потребностей содержания. Овец можно содержать совместно с остальными сельскохозяйственными животными. Однако для коммерческого разведения овцам необходимо построить отдельное жилище, подходящее для содержания животных.
Помещение для содержания овец должно быть теплым, экологичным, подходящим по критериям безопасности в неблагоприятных условиях. Он должно защищать поголовье от хищников, и непогоды. Овцы не столь требовательны к наличию пространства, поэтому животных можно содержать более уплотненно, чем, к примеру, крупный рогатый скот. Главное обеспечить помещение для содержания животных хорошей вентиляцией, достаточным количеством света и тепла. Держите овчарню в сухости и чистоте, для этого соорудите внутри помещения хорошую дренажную систему и выведите сточную трубу. Меняйте подстилку животным. Не делайте овчарню слишком высокой, она будет хуже прогреваться. Чтобы сделать пастбище безопасным, многие фермеры возводят забор вокруг участка, для выпаса овец.
Забор должен быть достаточно прочным, чтобы овцы не могли выйти за пределы, а хищники не могли проникнуть на территорию пастбища. Хорошей альтернативой забору послужит изобретение «электронный пастух», это оборудование поможет сохранить стадо в целости и сохранности. Оно легко монтируется и переносится при необходимости, с места на место.
Рацион овец
Хорошее кормление является обязательным для правильного роста и максимального производства. Высокое качество продуктов питания помогает держать животное здоровым, продуктивным и невосприимчивым к болезням. Овцы поедают любую растительную пищу в теплое время года, и прекрасно едят сено в холодное. На пастбище овцы проводят большую часть своего времени, поедая травы и растения, молодые побеги кустарника. В рацион овец можно и нужно вводить овощи и фрукты, а также зерновые, для повышения питательности растительных продуктов. Чистая и свежая вода у овец должна быть в постоянно. Разнообразьте рацион овец и минеральными камнями, для восполнения недостатка организмом животного минералов.
Советы начинающим овцеводам
Чтобы наладить правильный процесс выращивания овец и соответственно в дальнейшем получать стабильный доход от вашего овцеводческого бизнеса, вам необходимо следовать некоторым правилам овцевода. Старайтесь изучить литературу по овцеводству, поговорите с опытными фермерами, занимающимися выращиванием овец.
Выбор породы и приобретение овец, случка и подбор барана, беременность овец и окот, выбраковка молодняка, уход за поголовьем, ведение всех видов учета, вакцинация и болезни овец, а также методы борьбы с ними — все это является очень важной составляющей коммерческой деятельности овцеводства.
При покупке овец обращайте внимание на поведение, активное животное, с хорошим аппетитом, должно привлечь ваше внимание при выборе. Уделяйте внимание своему хозяйству, обеспечьте разнообразный рацион, вовремя проводите вакцинацию поголовья. Чтобы ваш производственный процесс не простаивал, а овцеводство процветало, учитывайте все вышеперечисленные советы при закладке своего будущего бизнеса, основанного на разведении овец.
Проблемы овцеводства
Любое дело, будь то фермерское хозяйство или иное предприятие, несет соответственно некоторые риски и проблемы. И овцеводство в этой ситуации не является исключением. При становлении вашего овцеводческого бизнеса, вы можете столкнуться с одними из общих проблем, таких как защита своих животных о хищников и болезней, при возведении помещений и укрытий для них и прочие.
Среди всех проблем защита от хищников, наверное, является самой острой проблемой. Поэтому для ее устранения заведите себе крупную собаку пастушьей породы, и установите оградительные сооружения по периметру вашего участка. Второй одной из главных проблем являются болезни, и тут есть свое решение. Вовремя проводите санитарную обработку овчарни, не кормите животных некачественными или залежалыми кормами, своевременно проводите профилактику болезней и вакцинацию от различных заболеваний, пользуясь услугами ветеринарных врачей.
Итак, в концовке, хотелось бы обозначить, что овцы являются традиционными животноводческим бизнесом. Перед началом создания овцефермы необходимо правильно выбрать породу. Поскольку максимальная прибыль во многом зависит от выбора высоких производственных качеств животного и здорового поголовья, начинайте изучение статей и книг об овцеводстве, до начала принятия решения о возведении фермы.
Посетите фермы, давно занимающиеся этим видом деятельности, узнайте больше информации об уходе и содержании овец. Хороший уход и управление, несомненно, обеспечит максимальную прибыль от вашего фермерского бизнеса. Старайтесь заботиться о своих животных. Приобретайте высокопродуктивные, зарекомендовавшие себя породы овец, кормите животных высокопитательными свежими кормами, проводите своевременную вакцинацию поголовья скота. Определитесь с маркетинговыми стратегиями сбыта продуктов полученных от овцеводства. Изучите рынок сбыта и его спрос на сельскохозяйственную продукцию овцеводства. И вы, несомненно, станете успешным бизнесменом в сфере овцеводства.
Похожие записи
Разведение овец в домашних условиях: содержание и уход
1
1664
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Разведение овец в настоящее время становится все популярнее. Владельцы частных домов время от времени задумываются о приобретении поголовья для получения натуральных продуктов питания или же дополнительного источника заработка.
Разведение овец дома
Овец разводят ради получения мяса и шерсти, а также молока, которое хорошо подходит для изготовления домашних сыров.
Конечно, разведение овец в домашних условиях требует определенных навыков и запаса базовых знаний, но их легко приобрести, ознакомившись с основными нюансами ухода за этими животными. В первую очередь необходимо уделить внимание основам правильного питания овец, их разведению и уходу за ними.
Выбираем породу овец
Выбор породы — задача, которую необходимо решить в первую очередь. Главное — обратить внимание на базовые характеристики: уровень акклиматизации к местным условиям, наличие достаточных площадей для выпаса и специализацию овцеводства.
Овцы в среднем живут около 14-15 лет, но с точки зрения экономической целесообразности их лучше содержать до 6-7 лет, а после отправлять на убой. Но при установлении условных временных рамок убоя следует учитывать особенности породы.
Выбор породы овец
Породы овец разделяют на группы по продуктивности. Есть виды тонкорунных пород, отличающиеся однородной шерстью из небольших пуховых шерстинок. Группа полутонкорунных представлена более крупными особями, которые примечательны высокой мясной продуктивностью. Также они очень быстро развиваются, при этом сохраняя высокое качество шерсти.
С грубошерстных пород хозяева могут получить хорошее мясо и овчину, особенно в этом плане отличается Романовская порода, распространенная в северной части страны. Она также обычно приводит большое количество потомства. Для частных хозяйств чаще всего заводят именно породы мясных направлений, поскольку выращивание овец происходит для убоя.
Романовская порода овец
Большой популярностью пользуется Северокавказская мясошерстная порода. Она отличается не только своими производственными характеристиками, но и хорошей наследственностью. Такие овцы достигают 55-65 кг веса и дают больше 6 кг шерсти.
Северокавказская мясошерстная порода овец
На разведение баранов в домашних условиях предназначена Эдильбаевская порода овец. Благодаря выносливости, животные хорошо адаптируются к изменениям климата, что идеально подходит для начинающих овцеводов, которые только постигают азы этого увлекательного дела.
Эдильбаевская порода овец
Базовые основы содержания
После принятия решения о содержании дома баранов необходимо начать с обустройства овчарни, и только потом заводить овец. Перед покупкой животных и разведения баранов в первую очередь надо определиться, сколько голов можно содержать, ведь это только на первый взгляд легкая профессия. От этого будут в дальнейшем зависеть размеры овчарни, а также объемы необходимых кормов. При разведении дома баранов в домашних условиях целесообразно заранее определить место, где будет храниться сено.
Основы содержания овец
Уход за овцами предполагает соблюдение принципов правильного кормления.
Человек должен рассчитать примерные объемы корма. Это легко сделать, учитывая, что одному животному нужно давать не меньше 2 кг сена в день.
После решения вопросов с обеспечением питания надо продумать место для выгула: без этого овцы не будут активно развиваться. Ну и, конечно же, целесообразно позаботиться о здоровье поголовья и заранее договоритесь с местным ветеринаром о периодическом осмотре и оказании неотложной помощи в случае необходимости. Только после решения этих основных вопросов покупают животных: без необходимых условий они не будут хорошо развиваться.
Помещение для овец
Овцы лучше себя чувствуют в стае, так что важно предусмотреть возможность содержания хотя бы небольшой отары. Если позволяет место, фермер может завести и несколько десятков овец: они будут отлично уживаться между собой. При покупке матки для разведения рассчитывать место целесообразно с учетом будущих ягнят, ведь с появлением первого приплода поголовье увеличится. В среднем овца приводит одного ягненка, но представители Романовской породы дают потомство больше: от 2 до 4 новорожденных.
Для небольшой отары подойдет уютный сарай, но если планируется промышленное содержание, для этого необходима специальная овчарня с соответствующими помещениями и отделениями. Обычно оно строится с учетом расположения внутри отдельных загонов для животных, складов для корма, коридора для работы персонала, технического помещения для хранения инвентаря и тамбура.
Помещение для овец
Человек, занимающийся разведением баранов, должен делать правильные расчеты. Оптимальный размер общей площади должен соответствовать количеству животных: на одну овцу для комфортного содержания отводят 3 м². При меньших размерах будет тесно, но и слишком большое пространство тоже не приносит пользы: в таком случае поголовье не сможет полноценно обогреваться собственным теплом.
В зимнее время нормальный температурный режим варьируется в пределах 5-10°С, так что если климатические условия не соответствуют заявленным нормам, дополнительно понадобится утепленное помещение. Рациональное животноводство предъявляет определенные требования. Есть отдельные требования к помещению, где будут проживать бараны и овцы. Важно обеспечить покой овцематке и оградить ее от основной отары. В родильном помещении температура должна быть выше 10°С, так что зимой в любом случае потребуется дополнительный обогрев, лучше это учитывать на этапе планировки помещения.
Кормление и хранение кормов
Основу рациона овец составляет сено, поэтому при его заготовке и хранении важно соблюдать определенные правила, чтобы оно не пропало. Заготавливают сено в летний сезон, когда в достатке не только большое количество разнообразных трав, но есть и благоприятные условия для его полной просушки. Если в округе недостаточно пастбищ, где можно накосить достаточное количество травы, придется его покупать. Для того чтобы сэкономить, необходимо делать запасы летом: в это время сено стоит гораздо дешевле, нежели в холодное время года.
Кормление овец
Нельзя хранить заготовленное сено на земле. Для пола надо заготовить деревянные или грузовые поддоны. Также нужно подумать, как обеспечить надежное укрытие от осадков. Есть небольшой секрет, позволяющий сохранить сено в течение всего сезона: делать или выбирать спрессованные тюки, ведь в таком случае минимальна вероятность проникновения влаги внутрь.
Важно правильно рассчитать необходимые запасы сена. В среднем объемы сена в рулонах варьируются в пределах 250 кг. Если брать в пример тюки, то их вес — 10-15 кг, а стандартные размеры — 1,2 х 0,6 х 0,4 м.
Здесь все зависит от характеристик заготовительной машины, насколько хорошо она производит трамбовку. Не забывайте. Одно животное употребляет минимум 2 кг сена в день, так что при помощи простых математических расчетов можно определить ориентировочные размеры помещения для хранения корма. К сожалению, из-за климатических особенностей России длительность выпаса скота на свежей траве доступна в среднем лишь 3 месяца в году. Именно поэтому стоит потратить усилия на заготовку корма, чтобы в холодное время года было, чем кормить животных.
Выгул овец
Правильная организация выгула — половина успеха хорошего роста овец. Если запланировано содержать купленный весной молодняк до забоя осенью, то организовывать выгулы необязательно. Если есть желание стабильно держать барана и использовать его как производителей, то без них не обойтись. Они нужны, чтобы обеспечить нормальную суягность, поскольку овцы — травоядные животные, а этого невозможно достигнуть без их активного движения.
Организация выгула овец
Без длительных прогулок бараны и овцы быстро ослабевают, что особенно неблагоприятно влияет на протекание беременности и ягнение самки. Во время беременности этому лучше уделить немного больше внимания. Некоторые решают эту проблему обустройством специальных загонов. Обязательно сооружать в месте для выгула навес, поилки и кормушки, чтобы особи могли укрыться от осадков и попить водички при необходимости.
Выгул животных можно производить, если соблюдены следующие условия:
- подходящая температура для прогулок;
- навес;
- животные здоровы и могут взаимодействовать на прогулке друг с другом.
Ветаптечка
От возникновения болезней не застраховано ни одно животное, но хозяин должен обеспечить условия, при которых такие риски будут минимальными. Для этого достаточно соблюдать основные правила ухода. Неотъемлемой их частью является организация периодических профилактических осмотров у ветеринара. Надо посоветоваться с ним насчет того, какие средства всегда следует держать под рукой в ветеринарной аптечке.
В этот список в любом случае попадают специальные чеми или алюмо-спреи, которые используются для обработки поврежденной кожи животного.
Справиться с копытной гнилью поможет кубатол или обычный деготь.
Имеет смысл расписать вместе с ветеринаром схему применения антигистаминных препаратов для всей отары. Стандартные атрибуты «человеческой» аптечки: бинт, жгут, вата, шприцы — подходят и к ветеринарной. Среди инструментов здесь также должны присутствовать желудочный зонд и клизма, ведь всегда сложно предугадать ситуации, когда это все может понадобиться.
Особенности разведения
Разведение овец и баранов предполагает использование 2 основных методов: естественный способ или же искусственное осеменение. Выгодно это или нет, каждый фермер должен рассчитывать сам, исходя из условий и возможностей. Последний метод наиболее часто применяют в крупных хозяйствах с большим количеством самок. Среди причин распространения такого способа — желание хозяев использовать самого сильного и крупного производителя для воспроизведения потомства. Обычно в таком случае получается здоровый и качественный приплод.
В частных хозяйствах на даче нет крайней необходимости разведения овец принудительно и прибегать к искусственному оплодотворению.
Разведение овец
Организация этого процесса требует определенных знаний и навыков, чтобы правильно развести овцу. Проще найти подходящего самца в соседней отаре, если содержание такового дома не предусмотрено. Необходимо следить, чтобы осеменение не произошло раньше установленного срока: для этого достаточно ограничить совместное пребывание особей разного пола.
При наступлении намеченного срока животных вновь сводят вместе и в дальнейшем возможно их совместное пребывание вплоть до начала ягнения. Перед тем как приступить к такому важному этапу, как разведение овец, нужно у кого-то проконсультироваться, можно посмотреть обучающие видео, фото, изучить нюансы, также обязательна консультация и присутствие ветеринара.
Нюансы содержания овец зимой
Выращивание баранов и содержание овец в настоящее время очень популярно на щелевых полах. В личном подсобном хозяйстве релаьно вырастить при таком способе здоровых и активных животных. Стойловое содержание барашков ничем не отличается от других видов, только нужно уделить особое внимание утеплению помещения.
Особенности ухода за овцами в холодное время года много в чем зависят от выбранной породы. Холодоустойчивые овцы гораздо легче переносят зимовку и практически не требуют специальных условий содержания в этот период.
Содержание овец в зимний период
Они легко могут перезимовать и в холодных сараях только лишь с глубокой подстилкой. Другое дело с южными породами: для них нужно обустраивать овчарню, где будет предусмотрен дополнительный обогрев. Представители мясной породы Буубэй — единственные в своем роде, для них нет отличий зимнего и летнего проживания, так что в холодное время года такой барашек может оставаться только под одним навесом. Такая порода стоит того, чтобы ознакомиться с ней, посмотреть различные видео и фото.
Особенности рациона суягных и холостых овцематок
Технология кормления барашков на дому должна быть полностью соблюдена и быть не хуже, чем на промышленных пастбищах и заводах. Для овечек, если ферма небольшая, выгоднее в теплое время года обеспечить возможность выпаса на свежей траве — в такой рацион лишь добавляют кормовой мел и поваренную соль. Летом получается существенно сэкономить на питании овец, к тому же, их намного проще кормить. Помимо прочего, надо учитывать, что рацион кормления должен быть сбалансированным, и овцу нельзя резко переводить с травы на сено и наоборот: такой переход должен производиться постепенно смешиванием разных пропорций.
Для перехода на новый режим кормления понадобится неделя-полторы, чтобы не вызывать дополнительных нагрузок на желудочно-кишечный тракт и его расстройства. Что касается зимнего рациона суягных овцематок, то в период первой половины суягности он не отличается от рациона неоплодотворенных самок. Лучше, чтобы не было разделения овец в отаре на беременных и нет.
На определенном этапе возникают отличия в питании, так что это доставляет дополнительные хлопоты в процессе ухода. Основной рацион овец состоит из сена и концентратов, а в качестве дополнительного прикорма вводят корнеплоды, мел, серу, чтобы обеспечить животному ведь комплекс необходимых витаминов.
Необходимо обеспечить овцу витаминами
В питании значительное место отводится правильному рациону. Бытует ошибочное мнение, что зимой можно уменьшать количество воды, что является большой ошибкой, которая может закончиться болезнями и угнетенным состоянием особей в отаре. Воду нельзя заменить снегом, как полагают некоторые: снег является дистиллированной водой и не содержит необходимых питательных элементов и веществ.
Важно обращать внимание на температуру пищи для кормления, это же касается и подачи воды: суягным овцематкам нельзя давать холодную воду. Она обязательно должна быть комнатной температуры, а на выгуле предусматривают установку подогреваемой поилки.
Как правильно организовать случку
Важно наблюдать за поведением самки, чтобы заметить первые признаки половой охоты. При готовности к случке вульва у овцы краснеет и набухает. Из петли начинает вытекать слизь разной консистенции, по которой можно определить период течки: чем больше длительность этого периода, тем слизь гуще, она становится похожа на сметану.
На момент случки самка не должна быть жирной и истощенной: эти крайности негативно влияют на возможность успешного оплодотворения.
Есть некоторые советы, когда лучше проводить случку. Рассчитывать время лучше так, чтобы ягнение попадало как раз на период появление зеленой травы. Обычно благоприятный период выпадает на зиму, как раз на вторую половину беременности, когда требуется усиленное питание — овца сможет самостоятельно пастись на траве.
Роды у овцы
Перед ягнением необходимо подготовить овцу. В первую очередь выстригают шерсть около анального отверстия и половых органов. Это делается в целях соблюдения гигиены, чтобы новорожденный после появления на свет минимально соприкасался с грязной шерстью. Для самки готовят отдельное помещение, которое должно быть сухим, теплым и чистым. На пол стелют солому или сено.
О начале родов свидетельствует опущение живота и отек вульвы. С этого момента самка начинает выбирать удобную позу для ягнения. Чаще всего это происходит лежа или стоя.
Самка может выбрать стоячую позу, а потому надо убрать все лишние предметы и обеспечить мягкость пола, чтобы не травмировать ягненка. Если у овцы многоплодная беременность, то надо отсчитывать интервал между родами: обычно это 20-45 минут. По завершении родов надо проверить, полностью ли вышла плацента, чтобы избежать инфекции и развития заболеваний. Если знать, как правильно помогать самке при родах, то даже начинающий фермер с помощью ветеринара справится с этой задачей.
Первые дни новорожденного ягненка
После появления на свет новорожденных обтирают жгутом из соломы. После этого ягненка отдают овце, чтобы она полностью его облизала. Важно проконтролировать, чтобы он попробовал молозиво и смог покормиться. Причем этот процесс должен проходить уже в первые минуты после рождения, ведь это является естественным способом получения иммунитета от матери.
К сожалению, ресурсы овцы по вскармливанию потомства ограничены: полноценное питание молоком она способна предоставить лишь 2 своим детенышем. Если количество приплода больше, то выкармливанием занимаются хозяева, используя заменители молока. Конечно, есть вариант проводить выращивание ягнят вместе с самкой в большом количестве, но в таком случае будет необходимо подкармливать всех.
Овцы. Содержание овец, как это делаю я
Содержание БАРАНОВ в домашних условиях, без выгула
Содержание овец в домашних условиях. Загон для овец.
Золотухин Николай Иванович о содержании овец. Фермерское хозяйство Крыловых
Разведение овец как идея для бизнеса
Содержание овец Романовской породы ч. 1
Содержание овец зимой.
Каким должно быть помещение для содержания коз. Фермерское хозяйство «Kamadhenu»
Ознакомившись с основными моментами, как разводить овец и правильно содержать животных, можно увидеть, что эти они весьма неприхотливы и не требуют создания специальных условий. Чтобы сделать правильный выбор, надо сосредоточиться на подборе подходящей породы: это позволит сделать их содержание еще проще.
Разведение овец — 100 фото организации хозяйства и пошаговая инструкция по ведению бизнеса
Разведение овец в домашних условиях считается довольно прибыльным видом деятельности. Молодая баранина и ягнятина, свежее цельное молоко и густая шерсть – это далеко не весь список продуктов, которые могут принести неплохие дивиденды на рынке сельскохозяйственной индустрии. Эти животные требуют правильного ухода для получения максимальной отдачи.
В нашем материале вы узнаете какая порода овец лучше для разведения в домашних условиях. Советы опытных заводчиков помогут избежать распространённых ошибок в процессе содержания животных.
Содержимое обзора:
Первоначальные требования к новичкам
Перед тем как приступить к поставленной цели, рекомендуется сделать подробный бизнес-план. Здесь важно рассчитать стоимость животных, их корм и предполагаемую финансовую выгоду. Помимо этого, необходимо учитывать всевозможные риски гибели и болезни овец в процессе содержания.
Полученные значения помогут сопоставить все положительные и отрицательные качества данного бизнеса.
После этого необходимо определиться с месторасположением будущей фермы и местом выпаса стада овец. Здесь важно учитывать направление ветра и уклоны рельефа.
В зимний период времени животные должны находиться в тепле и хорошо вентилируемом пространстве. Низкие температуры могут провоцировать появления множества заболеваний, которые негативно сказываются на состоянии живого организма.
Когда определились с местом и условиями содержания овец можно переходить к следующему этапу – это покупка здоровых особей. Приобретать хозяйство, рекомендуется в больших фермерских хозяйствах. Здесь животные подвергаются частым проверкам по состоянию здоровья и ведется строгий учет кормовых смесей.
Покупать необходимо молодых особей в возрасте от 3 до 6 месяцев. Животное должно быть активным и иметь презентабельный внешний вид. Шерсть и копыта не должны иметь каких-либо дефектов.
Средний вес каждой овцы будет достигать от 10 до 25 кг. Если он намного меньше, то это свидетельствует о наличии заболеваний.
Романовская порода овец
Разведение этих племенных овец требует определенных навыков. Данная разновидность отличается своим быстрым ростом и плодовитостью. В среднем одна самка приносит до 6 ягнят с одного помета.
Помимо этого, она отличается своей низкокалорийной и гипоаллергенной продукцией. Именно поэтому романовскую породу овец разводят на мясо и шерсть.Представители этого рода активно набирают вес. Годовалая овца весит в пределах 50-60 кг.
Зимой в рационе этих животных может присутствовать сухое луговое сено, мох и солома от злаковых культур. Помимо этого, многие фермеры предпочитают добавлять в меню сухой комбикорм. Он позволяет нормализовать обменные процессы и восполнить недостаток витаминов в холодное время года. Летом и осенью овцы питаются свежей травой и молодыми листьями.
В полугодовалом возрасте отмечают наступление полового созревания. В результате стадо активно увеличивается в среднем на 5-6 овец от каждой самки. Окупить бизнес можно уже на второй год существования домашнего хозяйства.
Содержание овец
Методы содержания овец включают в себя соблюдение следующих критериев. К ним относят:
Навесы и кормушки для животных. В холодное время овцы должны содержаться в тепле. Для выгула одной особи необходимо 4 м2 закрытого пространства. Для выгула достаточно до 6 м2.
Перед тем как завести стадо овец необходимо провести тщательную уборку и дезинфекцию помещения. Для этого используют антибактериальные растворы и антисептики широкого спектра действия. Эти составы приобретают в ветеринарных отделах.
После проведения уборки рекомендуется тщательно проветрить закрытые пространства. Для этого понадобится до 7 дней.
Кормушки должны быть просторными. Оптимальным вариантом будут конструкции ясельного типа. Здесь помещается от 20 кг сухого корма или свежей травы. Для сухих смесей делают отдельные кормушки. Они имеют монолитную конструкцию.
Для быстрого набора мышечной массы, рекомендуется приобретать пищевые добавки. Они абсолютно безопасны для молодых животным. Помимо этого, такие составы формируют иммунную защиту, тем самым предотвращая возникновение серьезных заболеваний.
Фото разведения овец
Также рекомендуем просмотреть:
особенности содержания овечек и баранов в личном подсобном хозяйстве
Одним из прибыльных направлений домашнего бизнеса является разведение овец. В зависимости от породы, овца может давать фермеру мясо, молоко, жир и шерсть. В этой статье можно найти ответы на вопросы о содержании и разведении баранов в домашних условиях для начинающих.
Содержание баранов
Начинающему фермеру перед покупкой овец необходимо ознакомиться с особенностями содержания и разведения этих животных в домашних условиях.
Бараны относятся к стадным животным, которые не имеют привычки разбегаться в разные стороны, а предпочитают пастись все вместе. Благодаря такой особенности их образа жизни, фермер может содержать в небольшой овчарне большое поголовье.
Для начинающего овцевода лучших животных не найти. Выращивание баранов процесс не особенно трудоёмкий. Бараны неприхотливы в кормах и для выгула им подойдёт любое поле с травой. Но, следует исключить влажные и заболоченные места. После таких прогулок животные могут заболеть.
По качеству шерсти бараны бывают:
- тонкорунные;
- полутонкорунные;
- грубошёрстные.
Процесс овцеводства начинается после составления бизнес-плана по разведению баранов, выбора нужной породы и приобретения необходимого количества голов скота. Содержание баранов фермеры делят на следующие этапы:
- Для регионов с тёплым климатом подойдёт круглогодичный пастбищный способ.
- Для холодных регионов в овчарнях.
- Совмещённый способ, который позволяет регулировать содержание животных в зависимости от сезона.
Какие условия необходимы для разведения овец
На начальном этапе овцеводства достаточно будет приобрести до 20 голов. Основными критериями по оценке животных является их способность к быстрому набору массы и плодовитости самок. С реализацией шерсти тоже проблем не возникнет.
Также рекомендуем прочитать:
Сегодня существует достаточно предприятий, которые принимают на переработку овчину. Желательно найти все предприятия и уточнить цены ещё до покупки поголовья животных.
Перед покупкой и разведением животных желательно выбрать подходящее место для пастбища. Желательно выбрать ровное место без низменностей и болот. При скудном рационе животным будет необходим подкорм.
Если животные содержатся в овчарне, то им рекомендуется давать силос кукурузы и травы, сено злаковых культур. На одного барана в день следует расходовать не менее 3 килограммов силоса.
Корм следует заготавливать с учётом следующих пропорций: 6 центнеров силоса, 5 центнеров грубых кормов, 2 центнера сена. В первую очередь в концентрированном корме нуждаются ослабленные кормящие матки и племенные бараны.
В качестве альтернативы для их питания можно применять силос бобовых культур или сено. В кормушки добавляют в небольшом количестве соль-лизунец. Если шерсть животных является приоритетным направлением в домашнем бизнесе, то корм животных должен состоять из бобовых и злаковых культур в соотношении 40% на 60%.
Для быстрого роста баранов применяют корма концентрированного вида, но они стоят недешево. Животные нуждаются в минералах, поэтому в качестве дополнительного корма используют мел, обесфторенный фосфат, костную муку. Продуктивность овец снижается во всех направлениях при недостатке минералов в организме животных.
Животным не требуется много воды для питья. В летний период достаточно поить животных два раза в день. Можно допаивать ещё один раз ночью при высоких температурных показателях. В зимний период питьевой режим сокращается до одного раза. Воду для питья животных лучше брать из колодца, чтобы избежать проблем со здоровьем.
Как содержать овец
Если зима в регионе содержания животных не сильно лютая, то сарай можно не утеплять. Главным предназначением овчарни можно считать возможность укрытия животных от сильного ветра и осадков.
Помещения для окотившихся маток строят их расчёта двух квадратных метров на одну овцу. Помещение для содержания животных тоже должно соответствовать некоторым требованиям:
- В нём должна быть обеспечена сухость.
- Оно должно иметь вентиляцию, но при этом следует оградить животных от сквозняков.
- Пол должен быть застелен песком и соломой.
Чтобы избежать кишечного расстройства овец после зимнего периода переводят на пастбищные корма постепенно. Выпас лучше начать при образовании боковых стеблей у разнотравья и достижения высоты в пять сантиметров у злаковых и бобовых культур.
При скашивании травы овечек выпасать на этом участке можно лишь спустя 25 дней. Для содержания животных исключительно на подножном корме время их выпаса должно составлять 14 часов за сутки.
Разведение овец в домашних условиях начинается по достижению животными половой зрелости, которая в зависимости от породы, наступает в промежутке между 4 и 8 месяцами. Хорошее потомство овца может дать только по достижению годовалого возраста. Среднее время беременности составляет около 145 дней.
Примерно за 25 дней до предполагаемого окота овце выстригают шерсть возле хвоста и вымени. Роды овца переносит самостоятельно, не прибегая к помощи человека. Ягнёнка можно после недельного возраста перевести на концентрированный корм.
Рекомендации специалистов по уходу
Если фермеру необходимо улучшить качество мяса, то уход за ягнёнком следует взять в свои руки и отнять от матери на третий день после рождения. Выпаивают таких ягнят искусственно.
Этот способ выгоден для небольшого личного хозяйства и позволяет через короткое время получать новое потомство. Для размножения овец можно применять как искусственное осеменение, так и естественный способ.
Уход за овцами не представляет собой особых сложностей. Для содержания и выращивания овец на мясо потребуется всего несколько месяцев. Уже с трехмесячного возраста ягнят можно забивать на мясо. И производить убой желательно до достижения ягнятами девяти месяцев.
Стрижку шерсти осуществляют до двух раз в год. Весной преимущественно остригают баранов с однородной шерстью. Если у животных смешанная шерсть, то стрижку производят в осенний и весенний периоды.
При разведении баранов в северных районах при содержании животных грубошёрстных пород, их остригают до трёх раз в год. Если пропустить благоприятный период для подстрижки, то можно потерять половину шерсти в результате начавшейся у животного линьки.
Какие породы овец подойдут для содержания в домашнем хозяйстве
Овцеводство имеет разные направления. Его неотъемлемым условием является не только грамотное содержание животных в домашнем хозяйстве и уход за ними, но и выбор породы, связанный с направлением производства.
Романовская порода овец считается универсальной во всех направлениях. Этих овец можно выращивать для получения мяса, так как они дают хороший приплод. У романовских овец качественная шерсть и отличные удои молока.
Мериносов, овец алтайской, ставропольской и кавказской пород можно выращивать для получения качественной тонкой шерсти. Полутонкую шерсть можно получить с мясо-шёрстных пород. Овец этих пород можно разделить на длинношёрстных и короткошёрстных. Живой вес овец составляет около 80 килограмм.
Такие породы, как русская длинношёрстная, тянь-шаньская, куйбышевская, северокавказская, относятся к полутонкошерстным. Эстонская, литовская и латвийская породы овец считаются короткошёрстными. У овец с короткой шерстью есть неоспоримые преимущества: быстро прибавляют в весе и дают необычайно вкусное мясо.
Романовская и каракульская породы овец незаменимы при производстве шуб. А овцы гиссарской породы относятся к курдючной породе и отличаются своей массой, которая может достигать 200 килограмм. Преимущественно этих овец выращивают для получения сала и мяса, а из шерсти производят войлок.
Как разводить овец — советы начинающим
Разведение овец в домашних условиях для начинающих, равно как и их содержание, мало чем отличается от профессионального. Единственное отличие состоит в поголовье животных.
Для содержания овец следует сделать овчарню соответствующего размера. Выращивание овец не представляет больших трудностей, нужно лишь подобрать нужную по характеристикам породу и пастбище.
Как ухаживать за овцами, было рассмотрено выше. Эти животные наименее затратные по содержанию, благодаря тому, что большую часть времени они проводят в естественных условиях на пастбище.
Бараны способны прокормить себя сами подножным кормом и не проявляют особой избирательности при выборе еды. При содержании в стойле фермеру необходимо вовремя наполнять кормушки и поддерживать чистоту в помещении.
Средняя продолжительность жизни овец колеблется между 20 и 25 годами. Но производителя и маток рекомендуют держать не более семи лет. После этого возраста их лучше заменить. Это объясняется падением общей продуктивности и стиранием зубов.
Новичку при содержании овец следует учесть, что ловят этих животных исключительно за ноги специальной деревянной палкой с крюком. Если поймать за шерсть, то клок её непременно останется в руках, а животное убежит. Если нет уверенности, что животное останется в течение дня на одном месте, то можно совершать выгул на привязи, переводя животное на новое место.
Рентабельно ли овцеводство
Чтобы ответить на этот вопрос, перед покупкой животных необходимо составить бизнес-план. Если есть желание разводить овец не только для себя, но и превратить это занятие в источник дохода, то следует подойти к этому занятию вдумчиво.
При правильном содержании и уходе этот бизнес весьма выгоден. Самую высокую прибыль от содержания показывает романовская порода. Самки этой породы способны совершать окоты по два раза за год и рожать за один раз по нескольку ягнят.
При составлении плана следует учесть, что для содержания одной овцы с потомством необходимо около гектара земли. Эти земли можно взять в аренду, а травой засеять весной, если естественная растительность по каким-то причинам не растёт.
Около десяти килограммов корма необходимо на одно животное в день. Лучше найти участок с пресным водоёмом или сделать искусственный самостоятельно. Для выгула животным необходимо около 3 квадратных метра на одно животное.
Желательно давать животным возможность для пробежки, за пределами ограниченного вольера. По мере увеличения поголовья скота, будет расти и прибыль от продажи мяса, молока и шерсти животных.
особенности, правила, достоинства и недостатки стойлового содержания
Во многих странах популярным видом деятельности становится разведение и выращивание овец. Такое хобби нельзя назвать лёгким и простым. Для начинающего фермера будет довольно сложно собраться с мыслями и правильно продумать все нюансы, касающиеся ухода, содержания и разведения овец.
ПоказатьСкрытьКак вырастить овец без выгула
Многие утверждают, что выращивание баранов должно происходить на свежем воздухе и открытом пространстве. Выпас — это единственный вариант их питания. Это далеко не так, потому что с помощью правильно оборудованного стойла или целой овчарни также можно добиться неплохого результата.
В первую очередь стоит определиться с несколькими моментами:
- сколько будет содержаться поголовья скота;
- подобрать оптимальный вариант породы;
- рассчитать объём заготовленного корма;
- скорость приплода.
Важно! Обычная средняя овца съедает в день около 2 кг сухого сена.
В зависимости от того, какая выбрана порода, предприниматель будет получать выгоду. В основном подбираются виды с высокой продуктивностью шерсти, молока и мяса. Современные технологии и наука позволили вывести и вырастить породы, которые растут очень быстро.
Для того чтобы животное выросло и в закрытом помещении, необходимо просто постоянно следить за его питанием. Сделать это довольно легко, потому что предварительный подсчёт количества сена на определённый период позволит избежать неприятных ситуаций в период содержания. Чтобы овца росла и ни в чём не нуждалась, необходимо всего лишь одно условие — правильно обустроить сарай или навес для их совместного удерживания, а также обязательно в рационе должна быть скошенная пастбищная трава.
Особенности содержания
Нередко употребляется такое словосочетание, как «стадный инстинкт». Это действительно так, потому что овцы зачастую располагают целыми отарами, так как самостоятельно добраться куда-либо животное не сможет из-за своей забывчивости. Помещение, в котором должны находиться овцы, необходимо правильно просчитать по размерам.
Исходя из ситуации и позволяющих условий, различают четыре варианта содержания баранов:
- пастбищное;
- стойловое;
- пастбищно-стойловое;
- стойлово-пастбищное.
Стойловый вариант зачастую используется теми фермерами, которые ограничены в пространстве. Наличие достаточного количества кормов позволит также полноценно вырастить любое поголовье скота.
Важно! Для комфортного пребывания в сарае одной овцы стоит предусмотреть 3 м².
Для такого способа необходимо предусмотреть помещения для кормления и выгульно-кормовые площадки. Стадо для овец — это нормальное явление. Они чувствуют себя комфортно при таких условиях.Молодняка
В зависимости от возраста овца нуждается в специальном уходе. Пожалуй, самым прихотливым в уходе является молодняк. Именно этот период опасен для животного различными болезнями. Такие животные не переносят сквозняк и сырость, потому что сразу же начинают болеть. Избежать этого вполне реально, если изначально позаботиться о правильном обустройстве загона. Стойло обязательно должно быть чистым и тёплым.
Взрослых особей
Для взрослых особей важную роль играет чистый свежий воздух, поэтому планирование сарая должно быть соответствующим. Содержать овец в стойловом варианте немного сложно, потому что за ними необходим постоянный уход и внимание.
Также нужно различить взрослых баранов, самок холостых и суягных. Рацион их питания обязательно должен быть сбалансированным и стабильным. Резкая перемена травы на сухое сено или наоборот неблагоприятно скажется на их здоровье.
Знаете ли вы? Срок беременности овцы — 152 дня. Обычно рождается один или два ягнёнка. У специальных пород может родиться за один раз до 4 особей.
Ягнят
После рождения ягнёнка его стоит оставить с матерью как минимум на 3–4 месяца. Это очень важно, потому что именно в этот период молодой организм уязвим перед вирусами и бактериями. Если отлучить скорее, тогда это может сказаться на их здоровье.
Предотвратить такой исход можно, для этого стоит запомнить три вещи, которые укажут на возможные заболевания молодняка:
- появление слабости и вялость у особей;
- плохой аппетит;
- наличие неприятного запаха в том помещении, где они находятся.
Важно! Зимой за ягнёнком, который отлучён от матки, обязательно необходим специальный уход и забота, а также постоянная температура в помещении пребывания.
Преимущества и недостатки стойлового содержания
Каждая разновидность содержания овец имеет свои недостатки и преимущества.
- Если рассматривать более детально стойловое содержание, то к его недостаткам относят:
- Дополнительные растраты для приобретения корма. Если овца постоянно в закрытом пространстве, не на пастбище, то, естественно, ей необходим постоянный полноценный пищевой рацион.
- Однообразие. Во время выпаса животных на пастбищах, они постоянно двигаются, а значит, активные.
- Появление ожирения. Если питомец ограничен в передвижении, то у него может образоваться прослойка жира, которая непременно повлияет на качество мяса — испортит запах.
- Ухудшается состояние копыт животных.
- Особи, которые не гуляют регулярно, теряют свою активность и аппетит.
- Кроме недостатков, есть также ряд преимуществ:
- Полноценный пищевой рацион, контролируемый постоянно хозяином. Сбалансированное питание позволит исключить испорченные добавки, некачественный корм и др.
- Качество мяса гораздо выше. Баран скорее наберёт необходимый вес, потому как практически не будет передвигаться. Баранина, таким образом, будет сочной и нежной при приготовлении.
- Питомцы при стойловом содержании здоровы, так как практически не подвергаются заражению гельминтами, эктопаразитами и др.
- Практичность в плане непредсказуемых погодных условий и катаклизмов.
- Возможность состричь чистую и качественную шерсть.
Важно! Чтобы содержание овец было максимально экономным и плодотворным, нужно совмещать вместе стойловый и пастбищный вариант.
Оборудование кошары (овчарни) под стойловое содержание
Если на первый взгляд обустройство кошары кажется лёгким делом, то это далеко не так. В рабочем процессе необходимо учесть несколько фактов, которые позволят баранам чувствовать себя комфортно. В первую очередь нужно обязательно поднять пол над землёй не меньше чем на 20 см и полностью заделать все щели, которые могли бы создать сквозняк. Только в таком помещении животному будет хорошо. Оптимальный микроклимат для взрослых особей составляет +8°С, для овцематок — +17°С.
В помещении, где будет находиться отара, непременно образуется неприятный запах, переполненный аммиаком, а также сероводородом. Для этого все стойла оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией. Также не менее важным является освещение. Лучше всего несколько окон для дневного света. Ночью используются люминесцентные лампы и светильники. Вода в поилках должна быть постоянно, так как это очень важно. Слой соломы устилается на пол кошары.
Видео: Устройство овчарни
Такие методы позволяют:
- создать оптимальные условия для проживания овец;
- поддерживать их здоровье;
- получить непременно выгоду от содержания.
Важно! Суточная норма употребления воды для одной особи составляет в пределах 10 л. Наличие воды обязательно.
Оборудование крытого навеса над яслями (кормушкой) в загоне
Овчарни сооружаются с обязательным присутствием навеса. Такой аксессуар обязателен, поскольку будет максимально защищать поголовье в неблагоприятную погоду. Также с помощью такого приспособления корма всегда будут сухими и чистыми, а это весьма важно для таких особей.
Подготовка овец под стойловое содержание: что необходимо учитывать
Стойловое содержание — это выращивание баранов в домашних условиях, специализированных овчарнях или кошарах. В зависимости от того, какое поголовье будет находиться в загоне, сооружают кошары специализированные (для животных отдельной группы) или общие (для разных половозрастных особей). Перед выращиванием в стойловых условиях, нужно позаботиться о некоторых моментах.
Следует в первую очередь полностью провести ветеринарное обследование каждой особи.Провести обязательно дегельминтизацию. Такие процедуры очень важны, поскольку определяется состояние здоровья скота. Также опытные овцеводы следят за состоянием копыт. Обустраиваются овчарни кормушками ясельного типа, определённого размера, чтобы каждая особь имела доступ к еде.
Важно! Размер кормушки должен быть не меньше 25 погонных см для взрослого животного и около 15 погонных см для ягнёнка.
Породы овец, пригодные для стойлового содержания
Для стойлового типа содержания овец подходят далеко не все породы. Чтобы животное чувствовало себя комфортно в закрытом пространстве, необходимо детально ознакомиться с особенностями каждого вида.
Есть несколько пород баранов, для которых способ содержания не играет роли:
Расчёт поголовья и площади кошары
Создать оптимальный вариант кошары для удобного местонахождения баранов — цель каждого овцевода. Стоит соблюдать при этом микроклиматические условия и нормы на голову животного.
Чтобы животное не было сковано в передвижении, стоит позаботиться о правильном распределении размера помещения по отношению к количеству поголовья. Площадь для каждого «возраста» неодинаковая.
К примеру, на одну голову:
- молодняк — 0,7–1 м²;
- овцематка — 2–3 м²;
- баран — 3 м².
Знаете ли вы? Средний возраст современных баранов составляет 8 лет. При этом такой срок далеко не предел, так как зафиксированы случаи жизни овцы до 20 лет.
Если размеры будут учтены, освещение достаточным и постоянное наличие кормов и воды, овцевод получит неплохой результат.Рацион и уход за овцами
Рацион питания для каждой половозрастной группы баранов будет неодинаковой. Более детально можно просмотреть в таблице.
| Норма на ягнёнка | Норма на молодняк | Норма для взрослой особи |
| Сено — 0,5 кг | Сено — 1 кг | Сено — 1–1,5 кг |
| Овощи и корнеплоды — 0,5 кг | Овощи и корнеплоды — 0,5 кг | Овощи и корнеплоды — 1,5–2 кг |
| Соль-лизунец — вволю | Соль-лизунец — вволю | Соль-лизунец — вволю |
| Комбикорма — 0,5 кг | Комбикорма — 0,2 кг | Комбикорма — 0,5 кг |
Овцеводство — далеко не самая лёгкая профессия. При правильном содержании скота выгода будет колоссальной, потому как овцы производят молоко, мясо (баранину) и шерсть.
| Black-Faced Highland, также называемый Scottish Blackface | ковер | первоначально Шотландия, теперь также США, Италия, Аргентина | черный или пятнистый, рогатый | стильный внешний вид | |
| Колумбия | средний | разрабатывается в США с 1912 г. | крупный, белолицый, безрогий | высокий выход шерсти; баранина приемлемо | |
| Corriedale | средний | разработан в Н.Z., сейчас также в США, Австралии | белолицый, безрогий | яркий мягкий флис; ягнята хорошего качества | |
| Котсуолд | длинный | первоначально Англия, теперь также США | крупный, белолицый, безрогий | флис грубый, кудрявый; приемлемая баранина | |
| Дорсет | средний | разработан в Англии, теперь в Великобритании, США, Австралии | средних размеров, белолицый | малых выходов шерсти; несезонная баранина; рогатые и безрогие разновидности | |
| Хэмпшир | средний | разработан в Англии, теперь широко распространен в США.С. | большие, безрогие; темное лицо и ноги | баранины высшей породы; ограниченная шерсть | |
| Каракуль | мех | первоначально Центральная Азия, теперь также Африка, Европа, США | средние, толстохвостые | шубки молодых ягнят персидского ягненка | |
| Лестер | длинный | первоначально Англия, теперь Великобритания, Северная Америка | массивный корпус, белолицый, широкоплечий | толстый флис | |
| Линкольн | длинный | первоначально Англия, теперь также Австралия, N.Z., Северная и Южная Америка | Крупнейшая в мире овца, безрогая | Грубая, длинная шерсть используется в основном для ковров | |
| Меринос | штраф | первоначально Испания, теперь также Австралия, Северная Америка, Южная Африка | Голова рогатая или безрогая, сильно шерстяная | отличный, тонкий, мягкий флис | |
| North Country Cheviot | средний | первоначально Шотландия, теперь широко распространенный | мел белый; большой, глубокий | морозостойкий; производит улучшенный флис | |
| Рамбуйе | штраф | разработан во Франции с 18 века, теперь также в U.С. | гладкоствольные, рогатые или безрогие | ягнят быстро созревают; выведен из мериноса | |
| Ромни | длинный | первоначально Англия, теперь также Н.З., Северная Америка, Австралия | безрогие с белым лицом и ногами | в основном выращивают на баранину; из шерсти в различных изделиях | |
| Саутдаун | средний | первоначально Англия, теперь также Н.З., Австралия, Северная Америка | безрогий с маленьким округлым телом | выращено на баранину; флис короткий | |
| Суффолк | средний | разработан в Англии, теперь также в США.С. | лицо и ноги черные, большие, без рога | баранины мелкой породы; приемлемая шерсть |
Мясные породы овец, их характеристика и фото
Домашние овцы с незапамятных времен были важной частью жизнеобеспечения человека. Шерсть, молоко, жир и, наконец, мясо. Баранина, наряду с говядиной и свининой, очень популярна в кухне разных народов мира, а овцы мясных пород обеспечивают максимальную продуктивность при минимальных затратах.
Овцы мясной породы
Общие черты и отличия мясных пород овец
Мясная порода овец в первую очередь отличается быстрым набором веса.Четырехмесячные ягнята весят не менее половины взрослого животного. Средний привес в зависимости от способа содержания от 300 г. К годовалому возрасту есть сертифицированный вес, он составляет 80-90% от средней взрослой овцы.
По мясным породам можно выделить несколько групп. Например, мясо-жирное или жирнохвостое, широко распространенное в засушливых условиях Азии. Типичные представители гиссарской и эдильбаевской пород овец.
Другая группа мясных и шерстяных, которые представлены лучшими русскими породами, такими как романовская, горьковская, куйбышевская овцы.
У каждой мясной породы свои отличительные особенности. Но есть общие характеристики:
- Крепкое телосложение с хорошо развитой мышечной массой.
- Тонкие кости.
- тонкая Кожа с толстым слоем подкожно-жировой клетчатки, которая увеличивается вне зависимости от сезона.
- Большой выпуск мясных продуктов.
- Плодовитость с быстрым созреванием.
- Простота. Возможность круглогодичного выпаса.
- здоровая иммунная система.
- Endurance.
Овцы, даже мясные, молочные. Молодняк быстро растет. Смертность минимальная.
Лучшая порода мясных овец России
Овцеводство в России имеет давнюю историю. Помимо селекционных достижений советских племенных хозяйств, таких как Куйбышевский, Горьковский и Северный Кавказ, полученные при активном вливании европейского генофонда, удалось сохранить более древние, например, Романовские.
Романовская порода
Мясо-шерстяной вариант. Плодовитость до 300%, зрелость.
Если говорить о мясной породе овец в России, то следует начать с Романовых. Выведенные более 2 веков назад, они обладают отличной урожайностью.
Овцы плодовиты. Средняя плодовитость поголовья светлых часто достигает 300%, тогда как за двухлетний период у овец может быть до 3 ягнений. Ягнята быстро растут, через 6-7 месяцев они весят 30-35 кг.Вес взрослой овцы находится в пределах 100 кг. Самки вдвое меньше.
Романовская порода овец
Овцы обладают крепким телосложением и крепким костяком. Характерные экстерьерные черты романовской мясной породы — комолет и горбатый профиль головы. В разведении неприхотлива, быстро приспосабливается к различным климатическим условиям.
Горьковская порода
В тридцатых годах ХХ века с помощью скрещивания селекции с аборигенным Хэмпширом домашними советскими овцеводами удалось вывести горьковские мясные породы с жесткой короткой шерстью и высокой продуктивностью.Благодаря легкому костяку, быстрому росту мускулов и прочности, выносливость и хороший иммунитет широко распространены.
Горьковская порода овец
Плодовитость не превышает 140%. Прирост выгула до 220 В 4 месяца баранина весит примерно 30 кг. Взрослые овцы могут достигать 110 кг, а овцы — до 80 кг.
Ромни болотная (Куйбышевская) порода
Знаменитое болото Британского Ромни, прошедшее местную адаптацию и скрещивание с местными овцами, отличается высокой скороспелостью и плодовитостью.Официально зарегистрирована как куйбышевская порода овец.
У всех овец безрогая голова. Короткий хвост. Хорошее тело и удлиненное тело.
Куйбышевская порода овец
Средний вес овец около 100 кг, овец — 70 кг. Однако при интенсивном откорме можно получить лучшие результаты на 150 и 90 кг соответственно. Ягнята за 4 месяца весят около 30 кг. С учетом возможности круглогодичного выпаса овец куйбышевской породы готовы к убою примерно в годовалом возрасте.
Северо-Кавказская порода
Не менее известна, чем романовская, северокавказская порода овец. Он был разработан на основе ставропольских овец. Для увеличения мясных характеристик овец скрещивали с болотными Ромни и Линкольном. Результат адаптирован к климатическим условиям юга России и мясной породы Северного Кавказа. Превосходные производственные характеристики не препятствуют флису.
Северокавказская порода в среднем весит 120 кг, самка почти вдвое меньше — всего 65 кг.в контроле веса 4-месячные ягнята показывают до 33 кг.
Северо-Кавказская порода овец
Экстерьер типичен для мясных пород: хорошее тело, мощная грудь, пышные бедра.
порода овец, выведенных в ближнем зарубежье
Породы овец ближнего зарубежья не менее разнообразны. Однако если в Средней Азии издавна излюбили курдючных овец, то в Восточной Европе упор делался на мясо-шерстяное направление.
Латышский темноголовый
В начале XX века путём скрещивания Оксфордшира, Шропшира и местных аборигенных овец были получены латвийские темноголовые овцы.В названии мясо-шерстяной овцы отражены две особенности: место вывоза и самая яркая особенность экстерьера. Белые безрогие овцы имеют полностью черные отметины на лице и ушах. К тому же у них темные ноги.
Овцы латвийской темноголовой породы
Взрослая овца весит около 100 кг, овца — не более 55 кг. Ягнята рождаются маленькими, до 4 кг. Прирост веса составляет около 300 г. Следовательно, к 10-му месяцу они могут забить. Живая масса достигает 45 кг.
Эдильбаевской
Мясо баранины, которое завезли в Казахстан в XIX веке, отличается суровым климатом, высокой производительностью и идеально подходит для выпаса скота при скудных кормах и резких перепадах температур.
Эдильбаевской породы овец
Эдильбаевская порода относится к мясо-жировым. Бараны достигают в среднем 120 кг, а самки — 70 кг. С основными представителями эдильбаевской овцы могут весить 160 и 120 кг соответственно. За 4 месяца ягнята откармливают до 45 кг живого веса.
Гиссар
Овцы и овцы гиссарских пород обладают выносливостью и большим весом. Пока животные мясо-жирные. Выделение жира составляет 45 кг, вес взрослой овцы до 140 кг, самки 80 кг.Был зарегистрирован чемпион, который весил до 190 и 120 кг соответственно.
овцы гиссарской породы
Овцы и овцы гиссарских пород выращивают в Среднеазиатском регионе. Благодаря мощному телосложению и крепкому костяку стада совершают настоящие марши в поисках пастбища, до 500 км. Это не влияет на среднесуточный прирост. Они достигают 600 г. у гиссарской породы голштин высокомолочные самки дают около 130 кг молока за 2 месяца.Сосущие ягнята до 50 кг.
Иностранные породы овец
Зарубежная мясная порода овец, насчитывающая зачастую несколько веков селекционного разведения и систематического отбора. Например, Texel. Другие официально зарегистрированы только в прошлом веке, но уже показали отличные результаты и широко используются в качестве улучшителей мясных характеристик других сортов.
Дорпер
Южноафриканская порода овец — это исключительно мясо дорпер, так как животные голые: шерсть у них короткая, растёт неравномерно.Баранина имеет отличные характеристики: мягкая, нежирная, без неприятного вкуса и специфического запаха.
Бараны достигают около 140 кг, самка значительно мельче, ее вес не превышает 95 кг. Среднесуточный прирост ягнят до 70 г, за 4 месяца вес 65 кг, при рождении не превышает 5,5 кг.
Порода овец Дорпер
Доцери высокопродуктивный за счет скороспелости и многоплодной.Половое созревание начинается с 7 месяцев в первый сезон размножения, часто бывает только один ягненок, потом их количество увеличивается до 2-3, при этом сожитель дает год на двух потомков.
Мелкая порода
Известные гурманы, французы, не обращали внимания на разведение овец. Одна из старейших в Европе пород собак отличается нежирной бараниной, тонкими и даже «мраморными» прожилками и тонким ароматом.
Неприхотливые, выносливые животные, благодаря густой шерсти отлично приспособлены к суровым климатическим условиям, отлично набирают вес на пастбище.
Мелкая порода овец
Коэффициент рождаемости составляет 190%. Овцы довольно крупные, до 150 кг. Матки меньше — до 110 кг. Ягнята рождаются с массой тела до 6 кг, а через 4 месяца весят до 60 кг при среднесуточном приросте 450 г.
Zwartsluis
Нежное нежирное мясо с непревзойденным сладким вкусом и приятным ароматом можно получить из баранины Zwartsluis. Голландской мясной породе удалось покорить мир благодаря выносливости и густой шерсти.
Звартслуисская порода овец
Племенные овцы имеют высокую плодовитость — до 235%. В зависимости от количества ягнят в помете при рождении они весят от 2,5 до 5,5 кг. Несмотря на это, средняя масса тела с возрастом выравнивается и к 4 месяцам они весят до 45 кг. Среднесуточный прирост — от 400 г Овцы Zwartsluis набирают до 130 кг, самки не превышают 100 кг.
тексель
Голландские овцы породы Тексель имеют давнюю историю: их разводят с XVIII века. Основные характеристики баранины — «мраморность» и нежный вкус, без своеобразного запаха и вкуса сала.
Новорожденные ягнята весят до 7 кг. Для самок характерна многоплановость и высокая урожайность. Средняя плодовитость стада — 140-230%. Уже за 4 месяца ягнята набирают до 60 кг, а с 9 до 102 кг. Взрослые самцы текселя весят до 130 кг. Самки немного отстают, но не критично, в зависимости от условий откорма они весят до 125 кг.
Тексельская порода овец
Мясная порода Тексель отличается твердостью, выносливостью, хорошим иммунитетом и высокими адаптивными способностями.Предпочитаю открытые пастбища.
Прекос
Французская порода овец Прекос разводится во всем мире. Сильные животные с бочкообразным телом и массивными бедрами для быстрого роста, простоты содержания, высокой плодовитости и иммунитета.
Прекосская порода овец
Ягнята рождаются довольно крупными — до 5 кг, в течение четырех месяцев их вес увеличивается до 35 кг. К забою овец Прекос готов в годовалом возрасте. Выход баранины до 55 кг. Взрослый баран до 130 кг, самка менее половины, а вес 67 кг.
Барбадос чернобрюхий
Короткохвостые и короткие (2-3 см) безрогие животные. У нас в холодном климате у экземпляров отрастает подшерсток, который линяет весной. Шерсть темно-красная, с черными отметинами, шея и грудь у самцов образуют гриву. Масса овец 40-90, овец — от 34 до 60 кг.
Барбадосская черная пузатая овца
Плодовитость от 145 до 230 процентов. Убойный выход — 53%, мясной рацион без ланолина.
Рогатый Флетчер
Родом из Великобритании.Большой размер, у обоих полов растут рога. Созревает через 7-10 месяцев. Взрослые самцы весят 100-140 фунтов, а женщины 70-90 фунтов. Плодовитость в первый год составляет 110–130%, затем — 140–180%. При убое чистый выход составляет 50-55%.
Рогатый Флетчер
В заключение
Овцы привлекательны в первую очередь возможностью выпаса овец. Низкая стоимость кормов, высокая производительность позволяют получить значительную экономическую выгоду при минимальных вложениях, затратах на племенное животноводство.
.Овец 201: Системы разведения
Системы разведения
Животноводство — это отрасль зоотехники, которая занимается оценка генетической ценности домашнего скота. Порода — это группа домашних животных с однородным внешним видом, поведением, и другие характеристики, которые отличают его от других животных.
Чистопородное разведение
Чистое племенное разведение — это вязка баранов и овец одной породы или типа.Чистокровное стадо может управляться как единое стадо, потому что все овцы и бараны одной породы. Цель чистокровных овцеводство должно обеспечивать превосходную генетику (посевной материал) для товарное овцеводство. Посевной материал продается как бараны и заменяющих овец другим производителям семенного материала или коммерческим овцеводство.
Улучшения чистопородных овец должны быть задокументированы в отчетах о производительности.Национальное улучшение овцеводства Программа (NSIP) собирает данные о производительности от чистокровных производителей и обеспечивает их межстарными EBV. «EBV» — короткое для «Ожидаемой племенной ценности».
EBV — это оценка генетических достоинств животного для данная черта. Это ожидаемый разница в производительности животного и средняя производительность всех животных в порода по этому признаку.Например, если у ягненка отъемный вес EBV 2,0 фунта, это означает, что это будет 2,0 фунта. тяжелее, чем средний ягненок в породе. Его потомство будет на 1,0 тяжелее.
Австралийский LAMBPLAN аналогичная система для определения генетической ценности овцы. LambPlan обрабатывает данные для Национальной программы улучшения овцеводства. Аналогичные системы учета производительности существуют в Канаде, Новой Зеландии и Великобритании.
шоу-ринг обычно плохо идентифицирует генетически превосходные овцы, особенно материнские породы овец, чьи признаки не могут быть оценены визуальной оценкой.
Аутбридинг
В чистопородном разведении существует несколько типов систем спаривания.
Аутбридинг — это вязка животных одной породы, но которые
не имеют более тесного родства, чем минимум 4-6 поколений.Аутбридинг — это рекомендуемая практика разведения для большинства породистых
овцеводов.
Инбридинг
Инбридинг — это система разведения, в которой близкородственные животные спариваются. Сюда входят отец дочери, сын матери, и брат сестре. Технически инбридинг определяется как спаривание животных более тесно связанных, чем в среднем отношения внутри соответствующей породы или популяции.Главная генетическим следствием инбридинга является увеличение частоты спаривания схожих генов.
Инбридинг необходим для развития доминантных животных — животные, которые единообразно «штампуют» свои характеристики на их потомство. Инбридинг также может использоваться для раскрытия генов. которые вызывают аномалии или смерть — гены, которые у беспородных стада, как правило, присутствуют на низких частотах.Инбридинг предлагается только высококвалифицированным операторам, производящим попытка стабилизировать важные черты у данного набора животных.
В целом инбридинг приводит к общему снижению производительности: сила, устойчивость к болезням, репродуктивная эффективность и выживаемость. Это также увеличивает частоту аномалий. Например, считается распространение болезни ягненка пауков среди чернолицых овец быть следствием инбридинга.
Линнбридинг
Линнбридинг — это система разведения, в которой степень
отношения менее интенсивны, чем при инбридинге, и обычно
направлен на то, чтобы потомство было связано с некоторыми высокоразвитыми
ценный предок. Степень родства не ближе чем
спаривания сводных братьев и сестер или кузенов и т. д.
разведение — это легкая форма инбридинга.
Скрещивание
Скрещивание — скрещивание баранов и овец разных пород. композиции или типы.Это не означает беспорядочное перемешивание. пород, а систематическое использование различных ресурсы разведения для получения помесного потомства определенного типа. Скрещивание широко используется в коммерческом овцеводстве. и большинство убойных ягнят — помеси.
Скрещивание дает два очевидных преимущества перед чистым разведением: 1) гетерозис; и 2) комплементарность породы. Гетерозис или гибридная сила — это превосходство помесного потомства над родителями.Математически это разница в производительности между помесью и средние показатели чистокровных родителей.
Имеются эффекты гетерозиса у помесного потомства, помесного потомства. плотина и помесный баран. В общем, помесные особи склонны быть более сильным, плодородным и расти быстрее, чем чистокровные.
Гетерозис у помесного барашка
Признак | Процент гетерозиса |
| Вес при рождении | 3.2 |
| Масса при отъеме | 5,0 |
| ADG перед отъемом | 5,3 |
| ADG после отъема | 6,6 |
| Годовая масса | 5.2 |
| Уровень зачатия | 2,6 |
| Состояние плотины | 2,8 |
| Выживание ягненка | 9,8 |
| Характеристики туши | 0 |
| Родились ягнята / выставлены овцы | 5.3 |
| Ягнята выращены / овцы обнажены | 15,2 |
| Масса отнятого ягненка / овцы | 17,8 |
| Источник: Nitter, G. 1978. Использование породы для производство мяса овец.Anim. Порода. Abstr. 46: 131. | |
Комплементарность пород
Второе главное преимущество скрещивания заключается в способность использовать комплементарность породы. У всех пород есть сильные и слабые стороны. Ни одна порода не превосходит всех черты. Таким образом, можно оптимизировать производство при стыковке систем. поместите породы в роли, которые максимизируют их сильные стороны и минимизируют их слабости.
Спаривание овец Polypay с суффолкскими баранами является примером соответствия дополнительные сильные стороны пород для оптимизации эффективности производственная система. Этот крест использует репродуктивную эффективность и умеренные затраты на содержание овец Polypay, в то время как производство ягнят суффолкского происхождения для удовлетворения требований рынка быстрорастущие, мускулистые ягнята.
КПД этого креста будет намного больше, чем у обратного вязка суффолкских овец с баранами Polypay.Последний крест производить генетически эквивалентных рыночных ягнят (половина суффолк и половина Polypay), но будет продаваться меньше ягнят, а затраты на производство значительно увеличен из-за более высоких требований к корму тяжелого суффолка овцы по сравнению с овцематками Polypay.
C Системы скрещивания
Существует несколько систем систематического скрещивания. Терминал скрещивание максимально использует как гетерозис, так и комплементарность породы.Он может использовать две, три или четыре породы и может быть очень простым. как скрещивание двух чистых пород.
Терминальный переход
При терминальном переходе продается все помесное потомство
и запасные овцы должны быть приобретены или произведены в
стадо, спарив часть стада с баранами того же
порода или тип. В системе терминального скрещивания трех или четырех пород,
в системе могут использоваться помесные овцы и помесные бараны
для максимального гетерозиса.
Вращательное пересечение
Вращательное пересечение также будет поддерживать высокий уровень гетерозиса.
Вахтовый переход предполагает попеременное использование таранов
две, три или более пород. Овцы повязаны с баранами породы
с которыми они наименее связаны. Лучше всего работает, когда породы
функционируют приемлемо, поскольку используются как породы барана, так и овца.
Роторный переход
Роторный переход включает оба терминала для производства
рынок ягнят и вахтовый переход для выращивания овец.В
лучшие овцы в стаде будут составлять ядро стада. Oни
будет использоваться для производства овец-заменителей. Остальные овцы
в стаде будет скрещен с конечным производителем для производства на рынке
ягнята.
Повышение квалификации
Повышение уровня означает повторное скрещивание овец и их самок.
потомство баранов одной породы, с конечной целью
создания стаи, неотличимой от породистой
отары бараньей породы.Используется, когда только бараны данной породы
представляющих интерес, доступны или доступны по цене.
Составные породы
Скрещивание также используется для образования новых или «составных»
породы. Как только будет сформирована базовая помесная популяция,
стадо управляется как чистокровное стадо. Вот как ново
созданы породы.
Многие из вышеупомянутых систем скрещивания трудны выполнить небольшую группу, у которой может быть только выбор одной или двух племенных групп.Покупка самок на замену позволит использовать программу пересечения терминалов. Чередование использование пород барана и овцы поддержит материнство и рост характеристики в стае.
Системы разведения
<== ИНДЕКС ОВЦ 201
.Овцеводство
Одним из основных условий увеличения успеха является сначала выбор породы овец, соответствующей нашему региону, а затем начало воспроизводства овец с помощью хорошего производителя. Идеальный шпилька должна:
— иметь исправный и безупречный кузов
— Должен иметь характеристики собственного штамма
— не болеют, имеют высокую продуктивность, плодовитость и долгую жизнь
Строение тела потенциального мясного барана, которое будет выбрано в качестве производителя, должно быть таким же большим, большим, крепким и мясистым.Голова должна быть короткой и большой, а шея короткой и толстой. Предпочтительны крупногрудые с экстравертными ребрами. Для воспроизводства мясных овец желательно, чтобы у производителей была прямая и максимально большая линия спины, живота и крупа.
Овцы-производители молочных овец с тонким костяком, длинной шеей, длинным и высоким телом. У них должен быть длинный крестец, а пространство между задними ногами должно быть большим, чтобы можно было разместить большую грудь. У них относительно большой живот, достаточно большая железистая грудь.Голова должна быть сухой, благородной и элегантной структуры. Уши большие и относительно отвисшие. Штаммы, известные своей молочной продуктивностью, обычно имеют опросы и элегантные рожки.
Чем больше у барана яички, тем выше его способность к размножению.
ОВЦЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ОТДЕЛЕНИЕ ОТ СТАДА
— Люди с деформированными зубами и ногтями на ногах
— Слишком старая и тощая овца
— Бесплодные овцы и маломолочные
— с короткой, редкой и выпадающей шерстью
— Особенно, если у штаммов Merinos и Kıvırcık есть пятна
— Лица с нарушениями шерсти
ВАЖНЫЕ ТОЧКИ ПРИ ВЫБОРЕ ШПИЛЬКОВ RAM
— Баран должен быть сильным и здоровым
— Баран должен отображать все черты своего штамма
— Баран должен выглядеть и быть живым
— Яички барана должны быть помещены в мошонку
— Его шерсть должна иметь аспекты его собственного сорта
— Ноги должны быть короткими и прямыми
— Баран должен стоять на коленях, когда его крупа прижата.
При хорошем кормлении зрелый баран способен спарить примерно 35-40 овец при хорошем кормлении.
РАЗВЕДЕНИЕ ОВОК И ПЛОДОРОДИЕ
Успех овцеводства зависит от возможности регулярно заводить много ягнят. Чем больше будет получено ягнят, тем быстрее улучшится стадо. Это зависит от породы и кормления животного.
СОПРЯЖЕНИЕ С ОРУГОМ
Годовалые овцы не должны быть старше 18 месяцев при первой вязке с баранами.Овцы в стаде могут использоваться в качестве производителей до 6-8 лет, а бараны могут использоваться до 4-5 лет.
ЭСТРУС ЭВЕС
Эструс у овцематок обычно зависит от сезона. Эструс продолжается около 28-30 часов. Эструс повторяется каждые 14-19 дней. Если введение баранов в стадо производится беспрепятственно, то рекомендуется держать барана в стае не менее 35 дней. Важным фактором при внедрении баранов в стадо является то, что у овцематок наступает течка.Один баран на 20-30 овец — стандартный расчет.
ПРИЗНАКИ ЭСТРУСА С EWES
Признаки эструса у овец обычно невозможно обнаружить, если нет барана. Когда половозрелые овцы охвачены течкой, они будут искать барана и останавливаться, пока он не сможет сесть на них. Они могут утыкаться носом в живот или мошонку и даже пытаться сесть на барана, блея.
В этой фазе вульва опухает и появляется флюс.
ДОИ ЭВЕР
45% выручки от овец приходится на мясо, 15% — на шерсть и 40% — на молоко.По этой причине доение играет важную роль в производстве молока.
Необходимо обратить внимание на следующие моменты;
— Овцы, только что вернувшиеся с пастбищ, нельзя доить напрямую. Их нужно оставить примерно на час.
— Во время доения животных не применяют жестко.
— Если овец доят дважды в день, между утренними и вечерними сеансами должно быть не менее 10 часов.
— В холодные и морозные дни утреннее доение проводится позже, а в жаркие дни — раньше.
— Если овцы находятся на дальних пастбищах, их доят на месте.
— Доение должно быть быстрым и коротким. 100 овец можно доить за 2-2,5 часа.
— Грудь и маслобойки овец необходимо чистить перед доением.
КОРМОВЫЕ EWES
Кормящих овец можно проанализировать по четырем разделам:
1- Кормление при вязке овец с баранами
2- Кормление во время беременности
3- Кормление в период производства молока
4- Кормление в непродуктивный период
1- Кормление при вязке овец с баранами:
Этот вид специального кормления должен состоять из заводских кормов, ячменя и овса, и его следует начинать с 400 граммов за 2 недели до введения баранов в стада и продолжать в течение 6 недель до 700-800 граммов указанной кормовой смеси.
2- Кормление во время беременности:
Дополнительный специальный корм не требуется, если овцы пасутся на хороших пастбищах в течение первого триместра. Дополнительное кормление начинают за 45 дней до родов на 300 граммов, а количество увеличивается до 800 граммов до родов.
3- Кормление в период производства молока:
Овцематок с одним ягненком скармливают 700 граммами кормовой смеси из зерна пшеницы, а овец с двумя ягнятами — 1 кг комбикорма из зерна пшеницы.
Кормление в непродуктивный период не требует специального кормления; пастбища и выпаса соломы будет достаточно.
УХОД ЗА ШПИЛЬНОЙ РАМКОЙ
-Около 1 кг овса
— Зелень каждый день
— Достаточно активности
— Стрижка
— Свежее яйцо перед утренним кормлением
При соблюдении этих правил спаривающая способность баранов увеличится, и будет достигнута ожидаемая производительность.
ВОПРОСЫ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА РАССМОТРЕНИЕ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯГНЦА
-Полы в бараках должны быть чистыми и сухими, избегать попадания воздушных потоков
— Комнаты ягненка не должны быть тесными.
— Нужно следить за тем, доит ли ягненка матерью или нет.
— через 15 дней после рождения ягнятам нужно дать сено и ягненок.
— Когда ягнят начинают выпускать на пастбища, им необходимо ввести вакцину от энтеротоксемии и дать немного сена.
ИНТЕНСИВНОЕ КОРМЛЕНИЕ ЯГНЯТ
В первую очередь в корм для ягнят добавляют небольшое количество откорма. Затем оба вида корма помещаются в отдельные кормушки, и через неделю кормление ягненка прекращается.
Ягненок на откорме больше не кормится грудью. Откорм баранов выше. Поэтому с барашками-самцами работать выгоднее.
КОРМЛЕНИЕ ЯГНЯКА-ОТРАСКА
Ягненок на грудном вскармливании получает большое количество компактного корма. После того, как ягнятам исполнится 2 недели, им необходимо давать столько компактного корма, сколько они могут съесть, в дополнение к грудному молоку.
ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО УЧИТАТЬ ПРИ КОРМЛЕНИИ EWES
1-Смена корма должна производиться постепенно, периодически.
2- Продолжительность выпуска овец на пастбище необходимо постепенно увеличивать с начала пастбищного сезона.
3- В периоды сильной росы и заморозков овцематкам сначала нужно дать немного корма или сена, а затем выпустить на пастбище.
4- Каким бы ни был корм, он не должен быть плесневым или гнилым.
5- Матери-баранине нельзя давать холодную воду сразу после доставки ягненка (ов).
ЧТО НАДО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ ОВЧАРКИ
1-Уровень грунтовых вод не должен быть высоким.
2- Это должно быть рядом с пастбищами
3- Он не должен располагаться на наклонной поверхности
4- Он должен находиться вдали от жилых районов
5- Не подвергать воздействию северных ветров
ТОЧКИ, НА КОТОРЫЕ ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ ОВОЧНЫХ ЗАЛОВ
1-Он должен подходить для климата региона
2- Он должен быть хорошо защищен от господствующих ветров и холода
3- Внутри должно быть удобно, чтобы работы можно было легко выполнять.
4- Он должен быть достаточно большим для количества овец
5- Это должно быть рентабельным
РАСЧЕТ ОВЧАРНОЙ ПЛОЩАДИ
Для беременной и кормящей овцы: 2, 25-2, 5 м2
Для годовалого ягненка или самки: 0, 5-0, 6 м2
Для плунжера: 1, 2-1, 5 м2
Для овцы: 0,8-1 м2
Для молочного ягненка: 0, 3-0, 4 м2
Вентиляционная площадка должна быть в два раза больше площади овчарни и огорожена забором высотой 1 м.
Овцы должны содержаться в полностью сухом загоне; следует избегать сырости как с пола, так и с потолка.
.