Разведение карповых: Выращивание карпа в условиях малого хозяйства

- alexxlab

Содержание

Разведение карпа, как перспективный вид бизнеса

Карп является одним из наиболее востребованных сортов рыбы среди покупателей. Его популярность обоснована за счет не высокой цены и хороших вкусовых качеств, эти факторы делают карпа лидером в ценовом сегменте в этой нише. Выращивать эту рыбу может практически каждый, так как технология ухода достаточно проста, а сам карп – не прихотливая рыба. В этой статье мы постараемся разобраться с тем, как открыть бизнес по разведению карпа, что вам для этого будет нужно и на что стоит обратить особое внимание.

Формат бизнеса

Содержание статьи

Как и в любом бизнесе, здесь важен форматов котором вы планируете работать. На самом деле в этой нише наиболее популярными оказались три подхода, о которых мы напишем ниже.

1. Построение бизнеса на разведении карпа в домашних условиях. Это наименее затратный старт по созданию собственного рыбного хозяйства. Для выращивания карпа на дому подготавливают место, а это обычно штучный водоем размером около 10х15м и больше.

Глубина обычно находиться в пределах 1,5 – 2 м. Такая глубина наиболее оптимальна потому, что вода в теплое время года будет легко прогреваться, а это в свою очередь будет способствовать лучшему росту малька карпа. Такой небольшой водоем, при грамотном подходе сможет приносить неплохую дополнительную прибыль для владельца. Основные точки сбыта продукции в таком формате – это розничные продажи рыбы на продуктовых рынках. Сбывать рыбу оптом выгодно только в крупных масштабах. При создании штучного пруда, учтите и тот факт, что должна присутствовать растительность в виде водорослей, которая будет снабжать воду кислородом, но в то же время, водоем не должен быть ею переполнен и нужно регулярно выполнять его чистку от различного мусора и прочего.

2. Разведения карпа в пруду. Бизнес можно также начинать либо со штучного пруда, но расходы на его сооружения будут достаточно большими, а окупаемость бизнеса затянется еще на более длительное время. Либо же можно арендовать или купить природный (естественный) пруд или озеро, в котором и начинать выращивать этот сорт рыбы. Стоит сказать, что аренда изначально не должна быть у вас в приоритете, так как это дело ненадежное и риски вырастают во много раз. Все-таки лучше покупать или сооружать пруд самому. Так, для примера, пруда, площадь которого составляет около 5 га можно получать около 10 тонн карпа на продажу. Стоит отметить, что пруд созданный природой имеет более подходящую среду для выращивания карпа, за счет наличия множества полезных веществ и более равномерного распределения температур. Также, при поиске подходящего варианта, при желании вы можете заказать процедуру проверки загрязненности воды в пруде, и четко понимать стоит ли его покупать или нет. Еще один момент – это обслуживание пруда. Лучшим решением будет поискать озеро, которое можно спускать, так вам легче будет осуществлять вылов рыбы.

3. Выращивание карпа в бассейнах и УЗВ. Этот метод подразумевает большие инвестиции в бизнес, но и сам формат бизнеса стает более удобным, за счет того, что вы сами будете контролировать климат, а именно температуру, освещение наличие кислорода в воде, что дает возможность ускорить рост карпа и скорее получать прибыль.

Для ведения бизнеса в таком формате вам нужно будет как минимум отапливаемое помещение от 25 кв.м., в котором подключено электричество, отопление и вентиляция. Сами бассейны бывают от 15 м. куб. и больше. Их изготавливают из стекла, пластмассы и прочего. Для бюджетного рыбного хозяйства закупают именно пластмассовые бассейны. Глубина их составляет около 1 м. Дополнительно для бизнеса по разведению карпа в УЗВ нужно: компрессоры, фильтры, УФ стерилизаторы, краны и системы аэрации. В качестве кормов в технологии УЗВ в основном используют гранулированные комбикорма. В период около 9 месяцев на выходе из малька можно получить карпа весом приблизительно 0,5 – 0,6 кг. Продажного вида 1 – 2 кг рыба достигает при этой технологии за период около 1,5 – 2-х лет.

Альтернативный вариант бизнеса — разведение раков. Оборудование фермы по технологии УЗВ, реклама и продажа раков.

Какой вариант из описанных выше выбрать для своего бизнеса на карпах решать уже вам, тут важно смотреть на возможности как финансовые, так и наличие прудов или штучных водоемов под покупку.

Выращивание карпа и уход

Малек рыбы закупают у специальных рыбных хозяйств, которые занимаются его разведением. Обычно там соблюдаются все технологии, и рыба имеет высокий иммунитет, к тому же это позволяет уменьшить отход малька. Посадочный материал карпа продают по цене около $1 — $2 за 1 кг. Вес мальков обычно составляет от 15 – 40 грамм.

После запуска малька, для его интенсивного роста нужно в своем бизнес плане, продумать график и рацион кормления карпа. Так, в качестве кормов используют: зерновые, комбикорма с высоким содержанием белка,  жира, а также в рацион рыбы входит и естественные корма.

Существует три основных методики кормления карпа.

1. Естественный откорм. Этот вариант требует минимум затрат. Покупается малек, выпускается в пруд и питается он там чисто естественным кормом, это и личинки, водоросли и прочее. Но есть и минус, рыба обычно очень медленно растет, хоть и является более натуральной, и в конечном итоге не имеет надлежащего товарного вида.

Такой метод редко используют предприниматели, так как он имеет наименьшую рентабельность.

2. Полуинтенсивный. К такому подходу, помимо естественной еды, рыбе дают подкормку в виде зерновых и каш, например, ячмень, пшеница и прочее. Бюджетный вариант, который позволяет ускорить процесс роста рыбы и получать уже более подходящий товарный вид. Рыба тоже считается экологически чистой.

3. Интенсивный. При таком подходе к бизнесу по выращиванию карпа, его кормят исключительно комбикормами, которые используют для откормки птиц и свиней. Рыба очень быстро набирает массу, но в то же время теряет вкусовые качества. А это уже не очень хорошо. Как известно, наилучшей рекламой вашей рыбы, будет ее вкус, при последнем подходе, вы можете потерять много клиентов. Мы не советуем использовать этот метод.

На наше мнение, наиболее оптимальный вариант кормежки – это второй. Также делайте дозировки по корму, в среднем бизнесмены ориентируются на общий предположительный вес рыбы, на данный момент в пруду и дают корма в размере 1,5 – 3% от этого значения.

Стоит сказать, что при наступлении холодов объем корма нужно сокращать, так как у рыбы происходит замедление обмена веществ.

Стоит учитывать, что наиболее оптимальная температура для карпа 20 – 25 градусов. При повышении ее выше 30 градусов, рыба задыхается, и ваш бизнес может нести определенные потери. Как видите, он не лишен рысков.

Также, учтите и то, что у рыб есть и собственные виды болезней, среди которых: аэромоноз, кишечные паразиты, бранхомикроз. Чтобы контролировать состояние рыбы в пруду нужно делать периодически тестовый улов и проверять рыбу на наличие отклонений. Эта практика помогает предотвратить потери по объему товарного карпа.

Заработайте на разведении форели. Виды форели, выращивание в пруду, и в искусственных бассейнах.

Рентабельность и рынки сбыта

Одной из основных проблем бизнеса на разведении карпов можно назвать именно длительность инвестирования. Цикл роста малька карпа к продажному виду составляет около 3-х лет, при использовании УЗВ он сокращается до 2-х лет. А это очень длительные инвестиции в наше время. Многие решают эту проблему следующим путем, покупают не малек, а уже более крупную рыбу, например в весе около 200 – 300 грамм и докармливают за 1 – 1,5 года до товарного вида. Да, рентабельность при этом ниже, но и возврат инвестиций сокращается в два раза, а это подкупает.

Средняя цена на карпа на розничном рынке около $1,6 — $2, а затраты на выращивание 1 кг карпа среднем составляют около $0,5 (около 3,5 кг корма для прироста 1 кг веса), с учетом покупки дешевых кормов, или же самостоятельного их выращивания.

В качестве основных рынков сбыта можно считать: розничные магазины, продуктовые рынки, рестораны и кафе. Также дополнительно можно организовать копчение рыбы, или же производство рыбной консервы.

Еще один перспективный вариант по продаже рыбы – это платная рыбалка на карпа. Таким образом, вы сможете продавать 1 кг отловленной рыбы по розничной цене, плюс к этому предлагать клиентам дополнительный платный сервис в виде кемпинга, мангалов и прочего.

Выводы. Разведения карпа как бизнес вполне выгодное дело. Рыба эта неприхотливая и для ее откорма не нужно покупать дорогих кормов. Главное это подобрать место для ведения бизнеса и определиться в своем бизнес плане, где вы будете продавать карпа.

Есть что сказать по поводу рыбного хозяйства? Ждем ваших комментариев ниже.

Выращивание карпа в малых хозяйствах

Разведение карповой рыбы на сегодняшний день является выгодным вариантом вложения денежных средств. Не потребуется больших затрат ввиду ее неприхотливости к среде обитания. Карп выступает ценным источником нежного мяса. Оно содержит ряд витаминов (В, С, Е, РР), макро и микроэлементов. Рыба обладает высокими показателями прироста. При правильно организованном рационе кормления годовалая особь достигает веса свыше 1 кг.


При разведении карпа важно соблюдение и условий содержания пруда. Глубина бассейна должна быть свыше 2 метров. Это поможет избежать быстрого прогрева и цветения воды. Температурный режим воды не должен превышать отметки свыше 30 0С. Зарыбление рекомендуют проводить в апреле. При соблюдении всех правил к январю карпа можно вылавливать на продажу.

В зависимости от способа кормления выделяется несколько технологий выращивания карпа:

  • Экстенсивная – питание рыбы осуществляется в естественной среде (зоопланктон, морские растения и т.д.). На кормление карпа не затрачиваются дополнительные средства. Прирост рыбы при таком способе выращивания будет незначительным.
  • Полу интенсивная – рыба питается натуральными кормами и получает дополнительно подкормку для удовлетворения энергетических потребностей. Продуктивность несколько повышается, но остается нехватка протеиновых волокон.
  • Интенсивная подразумевает использование специальных комбикормов и добавок для полноценного обеспечения карпа всеми питательными веществами. Требуются дополнительные затраты, но продуктивность возрастает в разы. Необходимо обеспечить в пруду дополнительную аэрацию и проточность воды. Это поможет защитить рыбу от опасных заболеваний и падежа малька.

Преимущества использования комбикормов

Корм для карпа при применении в качестве основного рациона питания имеет ряд приоритетов:

  • ускоренный рост гарантирует быстрое получение прибыли;
  • увеличение продуктивности;
  • легкая усвояемость корма способствует быстрому набору живой массы;
  • минимальность отходов кормления;
  • сниженное количество отходов жизнедеятельности обеспечивает лучшее развитие полезных микроорганизмов в прудах;
  • сокращение потерь живой массы в период зимовки на 15-20%;
  • повышение выживаемости рыбы после зимней спячки на 10%;
  • улучшение роста и развития двухлетних особей;
  • увеличение числа качественных икринок при нересте.


Приоритетность сотрудничества

Компания ООО «ШМ-Агро» является ведущим предприятием в сфере производства и реализации кормов для различных отраслей животноводства. Мы предлагаем высококачественный комбикорм для карповых рыб и другие пищевые добавки. На каждой стадии производства проводится строгий контроль качества и безопасности. Многолетний опыт работы и высокий уровень обслуживания делают нас надежным партнером.

Сотрудничество с нами гарантирует:

  • Получение 100% натуральных кормов. Мы используем только натуральное сырье без добавления антибиотиков, искусственных стимуляторов роста, усилителей вкуса.
  • Защиту животных от болезней. Обработка во время производства кормов высокотемпературным паром уничтожает все болезнетворные микроорганизмы.
  • Идеально сбалансированный продукт. Метод компьютерного подбора рецепта позволяет изготавливать корма, полностью удовлетворяющие все пищевые потребности животных.
  • Цены на продукцию ниже, чем у конкурентов.
  • Наличие нужного товара.

Получите больше информации о продукции и условиях продажи по телефонам: +375 29 615-16-03 и +375 33 615-15-90.

Разведение карпа, выращивание от малька до карпа

Карп известен как употребляемая в пищу рыба еще с 1000 г. до н. е. (из китайских источников). Карповые рыбы — основные виды рыб, выращиваемые в теплых прудах. Карп имеет много преимуществ перед другими видами: он быстро растет, довольно плодовит, имеет хороший вкус, содержит приблизительно 16% белков и 15% жиров.

Вода для карпа

 

Карп лучше всего воспринимает теплую стоячую воду с умеренной растительностью. Наилучший температурный режим – 20-28 C, содержание кислорода в воде – 5-7 мг/л летом и не ниже 4 мг/л зимой. В таких условиях и при хорошем кормлении прирост в сутки составляет 5-7 г. При температуре воды до 14 С карп потребляет меньше пищи, а при 1-2 С он перестает питаться, теряет вес и мало двигается.

 

Кормление

 

Чтобы увеличить рыбопродуктивность карпа в прудах, применяются уплотненные посадки и правильное кормление. При 2-, 3-, 4-, и 5-кратной посадках используют кормовые смеси (специальное тесто или гранулы), при нормальной же плотности посадки карпа не кормят. Разведение карпа в пруду включает как натуральное, так и искусственное подкармливание. Пищевые корма для карпов включают в себя бобовые, жмыхи, зерно, конский каштан, отруби, мука и др. Также могут использоваться корма животного происхождения: отходы мясокомбинатов, рыбная и мясная мука.

 

Естественная пища для карпов – мелкие рачки, черви, личинки комаров и других насекомых. Помимо нужной температуры пруд должен еще регулярно спускаться и облавливаться, уровень воды должен быть одинаков. Желательная глубина — 1 м. Карп не должен выходить из пруда, как и другая рыба желательно не должна туда попадать.

 

Виды карпа

Наиболее популярные породы для разведения: чешуйчатый, зеркальный, линейный, голый, украинский рамчатый и украинский чешуйчатый карп.

Разведением карпа можно заниматься и в домашних условиях. Предположим, на собственном дачном участке. Для этого лишь необходимо ознакомится с основными сведениями по разведению этой рыбы, создать благоприятные условия, закупить мальков и приступить к делу. Если вы достигнете успеха то, составив бизнес- план по разведению карпа и обеспечив дополнительные водные площади, вы сможете выращивать рыбу на продажу. Разведение карпа довольно сложно наладить по всем параметрам, т.к. многое зависит не только от вас, но и от погоды. И, тем не менее, оно на сегодняшний день наиболее распространенное и прибыльное среди всех видов искусственного выращивания рыб.

Разведение карпа


В России карп является одной из самых популярных рыб. Карп представляет собой разновидность сазана, появившуюся в результате многовековых усилий селекционеров. Считается, что еще в первом тысячелетии до нашей эры эту рыбу разводили и употребляли в пищу в Китае.

Особенности развития карпа

Карп – рыба-долгожитель, способная прожить до полувека. Половая зрелость у него наступает примерно к трем-пяти годам, после чего он начинает активно набирать массу. При благоприятных условиях он может достичь 9 кг, а отдельные экземпляры – 35 кг.

Эта рыба всеядна и весьма неприхотлива. Излюбленные места обитания карпа – водоемы со стоячей водой, такие как водохранилища, озера, пруды с немного заиленным глинистым дном. Ему также подходят небольшие речушки со слабым течением.

Устройство водоема

Наиболее пригодны для разведения карпа искусственные водоемы – пруды, поскольку в естественных, природных водоемах труднее контролировать и направлять в нужное русло биологические процессы.

Подходящим местом для обустройства такого пруда являются овраги, низины, пересохшие русла ручьев и рек. На выбранном участке возводят земляную насыпь-плотину, в результате чего образуется углубленное пространство, где скапливаются грунтовые, родниковые или речные воды. В некоторых случаях могут быть использованы старые заброшенные карьеры и торфяные выработки.

Перед наполнением пруда водой его дно необходимо тщательно очистить и выровнять. Опыт свидетельствует, что чем значительнее размеры пруда, тем легче его эксплуатировать. В большом водоеме стабильнее температурный режим: он медленнее остывает и не так быстро прогревается, а при выращивании рыбы это очень важно. Согласно расчетам, пруд достаточной глубины с площадью примерно в 150 кв. м. может приносить в год до 10 тонн карпа.

Выбор породы

Принимая во внимание разнообразные климатические условия нашей страны, успешное разведение карпа невозможно без подбора подходящей породы. Самый оптимальный вариант – разновидности, культивирующиеся в данном регионе. Например, для Восточной и Западной Сибири наиболее пригодны алтайский и сарбоянский карпы, для северных и центральных регионов – среднерусский, ропшинский, парский, чувашский, для южных районов – ставропольский и краснодарский.

Способы выращивания карпа

Наиболее доступный и простой способ вырастить эту рыбу состоит в весеннем зарыблении пруда годовиками и их осеннем вылове. За лето карп, как правило, достигает товарной массы. Если приобрести годовиков не представляется возможным, водоем зарыбляется мальками по методу выращивания товарных сеголеток.

Если купить посадочный материал сложно, и разведение карпа от начала до конца проводится самостоятельно, следует учитывать, что в таком случает необходимо располагать несколькими видами прудов, предназначенными для зимовки, размножения и выращивания рыбы. Плюсы такого метода – отсутствие затрат на приобретение и транспортировку посадочного материала и своевременное зарыбление пруда.

Размножение карпа

Самки карпа отличаются плодовитостью, поэтому для размножения этой рыбы требуется всего несколько самок и самцов. При естественном нересте их соотношение составляет 1:2, при искусственном оплодотворении икры – 1:1.

Производителей целесообразно использовать на протяжении 5-7 лет. Их содержат достаточно свободно: на 100 кв. м. водной площади должно приходиться не свыше одного гнезда, состоящего из двух самцов и одной самки. Эти особи должны быть здоровыми, с явственно выраженными половыми признаками, без травм.

Установить пол у карпов нелегко, а у неполовозрелых экземпляров – вообще неосуществимо. Возможность отличить самок от самцов предоставляется только с наступлением сезона нереста. У самцов на жаберных крышках и на голове появляется своеобразный брачный наряд в виде жестких бородавок, а половое отверстие выглядит как бледно окрашенная узкая щель. При надавливании на брюшко могут выделяться молоки. У самок увеличивается брюшная полость, становясь мягкой на ощупь, а половое отверстие – красноватое, немного припухшее, большего размера, чем у самцов.

Эффективность нереста зависит не только от качества производителей, но и от подготовки пруда. Лучшая температура воды для нереста – 17-18°. Поскольку самка откладывает икру на субстрат, дно пруда должно быть покрыто мягкой водной растительностью. Если же ее нет, следует использовать ветви хвойных деревьев, дерн или обустроить искусственное нерестилище. Отложенная икра оплодотворяется самцами.

Развитие эмбрионов

Период развития оплодотворенной икры зависит от температуры воды и составляет от трех до пяти дней. Наиболее благоприятен интервал температур от 18 до 26°. Проклюнувшиеся эмбрионы в первые дни малоподвижны и существуют за счет питательных веществ, содержащихся в желточном мешке. Потом их питание становится более интенсивным: они едят водоросли, коловраток, мелких ракообразных, постепенно переходя к личинкам комаров-звонцов (хирономид) и более крупным ракообразным. Плотность личинок при разведении карпа на 1 кв. м. не должна превышать 10 экземпляров.

Мероприятия по улучшению естественной кормовой базы

Для того чтобы сеголетки осенью достигли необходимой массы, их необходимо обеспечить достаточным объемом естественной пищи. Особое значение это условие имеет в первой половине вегетационного процесса, когда молоди требуется пища со значительным содержанием витаминов, белков и минеральных веществ.

В небольшом пруду естественных пищевых ресурсов бывает недостаточно, но их можно увеличить, добавляя органические и минеральные удобрения. Органические (навоз) вносят по урезу воды небольшими порциями, поскольку их большая концентрация может ухудшить гидрохимический режим. В связи с этим целесообразно одновременно вносить и минеральные удобрения.

Фосфорные и азотные минеральные удобрения способствуют увеличению содержания в воде кислорода и стимулируют рост фитопланктона. Суперфосфат и аммиачную селитру растворяют в отдельных емкостях, после чего вливают в водоем из расчета 500 г каждого удобрения на 100 кв. м. Частота внесения – один раз в декаду под контролем состояния водной растительности. При чрезмерном развитии водорослей удобрения не применяют. Для установления потребности пруда в удобрениях используют белый диск, с помощью которого определяют прозрачность воды. Если он виден на глубине 0,5 м и более – пруд стоит удобрить.

Для интенсивного развития природной кормовой базы и улучшения состава воды в пруды также добавляют гашеную известь, которая также служит средством профилактики многих заболеваний рыбы, а также обогащает воду биогенными элементами.

Кормление карпа

Для успешного разведения карпа его молодь необходимо дополнительно подкармливать. В первый месяц это делают 1-2 раза в сутки, а с повышением температуры воды количество кормлений увеличивают, поскольку при низких температурах скорость переваривания пищи у рыбы незначительна, а оптимальной для роста карпа является температура в 23-28°.

Растительные корма

Эти корма являются ценным источником углеводов, которых в них содержится до 70%, и витаминов группы В. Они главным образом представлены злаковыми культурами, занимающими важное место в рационе карпа. Наиболее экономичной и питательной является пшеница, аминокислоты и белки которой хорошо усваиваются (из 1 кг этого зерна карп получает 0,5 кг питательных веществ). В кукурузе содержится большое количество крахмала, но белком она бедна.

Кормосмеси для рыбы состоят из перемолотого зерна или продуктов его переработки – отрубей. Отруби (не считая овсяных) богаче жиром и белком, а также (особенно пшеничные) – фосфором.

Животные корма

Богатым источником животного белка служит мясокостная мука. Она содержит множество незаменимых аминокислот, но значительное количество жира ограничивает ее использование.

Много белка и ненасыщенных жирных кислот имеет в своем составе крилевая мука, получаемая в процессе переработки морских ракообразных. Ею успешно кормят как карпа, так и другую рыбу.

В состав кормосмесей для рыбьей молоди входит сухое обезжиренное молоко и сухой обрат. В них содержатся легкодоступные углеводы, хорошо сбалансированный белок и витамины группы В.

В течение всего периода разведения карпа его рост контролируется с помощью контрольных обловов. Для этого один-два раза в месяц вылавливают до 25 особей, которые измеряют, взвешивают, а затем выпускают обратно в пруд. Показатели сравнивают с контрольными цифрами и, в случае отставания, выясняют причины и устраняют их.

Разведение карпа | ХитАгро.RU

разведение карпа

Карп появился в Азии, прежде всего в Китае и использовался в пищу уже в 1000 г. до н.э. Из Китая он попал в Японию, а позже в Европу, и как декоративная рыба, и как продовольствие.

Разведение карпа занимает важнейшее место в рыбоводстве. Карп растет быстро, если в водоеме благоприятная температура, а рыба получает необходимое количество корма. Карпы хорошо приживаются в тепловодных прудах, не требовательны к качеству воды и легко переносят кратковременные периоды с некоторым дефицитом кислорода. Зимой карпы впадают в состояние, похожее на спячку, и начинают беспокоиться только при сильном недостатке кислорода – они могут погибнуть при длительной его нехватке.

В хозяйственном отношении разведение карпа выгодно, благодаря быстрому росту и невысокой требовательности к условиям жизни. Товарной массы 1,5 – 2,0 кг достигает в двухлетнем возрасте. Вырастает до массы 20 кг в возрасте15-20 лет. Карпы долго живут (по некоторым сведениям, более 200 лет). Они могут достигать значительных размеров и веса. Естественная продуктивность карпа в прудах – до 2 ц/га. Карп обладает хорошей мясистостью, мясо высокого качества. Разводится как естественным, так и искусственным способом. Половой зрелости достигает в возрасте 3-4 года. Плодовитость до 1,5 млн. икринок.

Карп заселяет воды бассейнов Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Водится он в реках Дунае, Днепре, Доне, Кубани, Урале, Куре и Волге. Распространен в бассейнах Амура и некоторых рек Китая. У карпа крепкое длинное, не очень высокое тело, утолщенное в передней части и покрытое крупной чешуей. В удлиненном спинном плавнике все лучи мягкие, кроме переднего, зазубренного костистого луча. Карп имеет трехрядные глоточные зубы с хорошо развитой жевательной пластинкой.

Карп чрезвычайно вынослив. Он хорошо выдерживает пребывание в слабо насыщенной кислородом воде. В зимнюю стужу, когда реки, озера покрываются толстым льдом, карп впадает в настоящую зимнюю спячку. Устроившись в углублениях, на ямах, он “одевается” в своеобразную “шубу” из толстого слоя слизи. Всю зиму карпы находятся в оцепенении. Карпы зимой не питаются. Количество дыхательных движений жаберных крышек снижается с 40-45 до 3-4-х. Замедляется, а затем совсем прекращается пищеварение, обмен веществ очень сильно понижается.

         Система разведения карпа

Карповые по количеству производимой рыбы занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре. Для разведения карпа используют пруды, рыбоводные и другие водоёмы, в том числе рисовые чеки. Разводят следующие породы: чешуйчатый карп, зеркальный карп (с чешуей, разбросанной по телу), линейный карп (с чешуей, расположенной по боковой линии), голый карп (без чешуи), украинский рамчатый карп и украинский чешуйчатый карп. Карп может культивироваться как отдельно в монокультуре так и вместе с сопутствующими видами (белый и серый толстолобик, белый амур, линь) и хищниками (сом, судак и щука). В зависимости от вида питания и применения ихтиологических мер различают три системы разведения карпа:- экстенсивная, полуинтенсивная (или полуэкстенсивная), интенсивная

Разведение карпов с использованием комбикормов

Карповые по количеству производимой рыбы занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре (более 70% разводимых персноводных рыб относятся к семейству карповых). Разведение карпа осуществляется в специализированных карповых прудах. Карп может культивироваться как отдельно в монокультуре так и вместе с сопутствующими видами (белый и серый толстолобик, белый амур, линь) и хищниками (сом, судак и щука). В зависимости от вида питания и применения ихтиологических и агротехнических мер различают три системы разведения карпа:
– экстенсивная
– полуинтенсивная (или полуэкстенсивная)
– интенсивная

Экстенсивная система
Экстенсивная система подразумевает разведение карпа на базе натурального корма (зоопланктон и фауна дна). Преимуществом данной системы являются низкие издержки производства. Недостатком является незначительный прирост на единицу площади (от 300 до 700 кг), что приводит к постоянному сокращению производства карпа при использовании данной системы.

Полуинтенсивная система
Полуинтенсивная система основывается на обеспечении большей части протеиновых компонентов в кормах для карпа за счет натуральных кормов, развитие которых стимулируется различными агротехническими мероприятиями, в то время как энергетическая потребность в большей степени удовлетворяется углеводными добавками к кормам (пшеница, ячмень, кукуруза и т. д.). Производительность, достигаемая при использовании углеводных добавок, варьирует в пределах от 700 до 1400 кг/га. По сравнению с экстенсивной, преимуществом данной системы является, прежде всего, лучшее использование имеющихся в распоряжении водных площадей. О недостатке этой системы свидетельствует тот факт, что в периоды оптимальных температурных условий (июнь – первая половина октября) в корме для прироста карпов (натуральный корм и углеводные добавки к кормам) не хватает протеинов вследствие природной депрессии натурального корма.

Лучший способ решить данную проблему – это прикармливание карпа комплексными кормами (комбикормами). При прикармливании комплексными кормами производительность на каждый гектар площади водоема увеличивается вдвое (от 2 до 3 тонн на каждый гектар). Наряду с непосредственным эффектом использования корма с большим процентом содержания протеина, достигается и косвенный эффект за счет азота и фосфора, выделяемого при переваривании комплексного корма, который даже в периоды природной депрессии ускоряет развитие натурального корма в пруду. Положительный эффект объясняется и поддержанием более высокого качества водной среды, так как при использовании комплексных кормов коэффициент конверсии многократно ниже показателей при использовании злаковых культур в корме, а тем самым и количество фекалий в воде. Конечным продуктом такого типа вскармливания является карп большого веса, отличающийся исключительным качеством мяса. Наконец, такой тип питания обеспечивает хорошую прибыль и стабильное производство.

Интенсивная система
В отличие от полуинтенсивной системы, которая в питании карпа в большей или меньшей степени основывается на натуральных кормах, в интенсивной системе главный акцент ставится на вспомогательных-комплексных кормах (комбикормах) с более высоким содержанием белков (от 30% до 40% белков). Наряду с требованиями по комплексным кормам большая плотность засадки подразумевает и дополнительную аэрацию воды в пруде для разведения рыбы или обеспечение протока воды через пруд. Производительность в земляных объектах, обеспечиваемая таким способом разведения, составляет от 3 до 20 и более тонн на гектар водной поверхности. Преимуществом такого производства является максимальное использование имеющейся в распоряжении площади под разведение рыбы и большой производительности на единицу поверхности. Недостатком является больший риск распространения болезней, а также увеличенная загрязненность воды в пруду, и, как следствие, воды в приемнике.

Особым видом интенсивного производства является система разведения карпа в садковых комплексах (клеточного типа). Такая система разведения обеспечивает низкие стартовые вложения по изготовлению садков, маленькое число рабочих, большую производительность рыбы на единицу объема и прибыльное производство. Недостатком является легкое распространение болезней и повышенная загрязненность (которая может быть устранена встраиванием защитной системы) водной экосистемы, в которую садковый комплекс устанавливается.

Разведение карпа, выращивание карпа — Фермер Без Хлопот

Карп появился в Азии, раньше всего в Китае и использовался в пищу уже в 1000 г. до н.э. Из Китая он попал в Японию, а позже в Европу, и как декоративная рыба, и как продовольствие.

Разведение карпа занимает важнейшее место в рыбоводстве. Карп растет быстро, если в водоеме благоприятная температура, а рыба получает необходимое количество корма. Карпы хорошо приживаются в тепло водных прудах, не требовательны к качеству воды и легко переносят кратковременные периоды с некоторым дефицитом кислорода. Зимой карпы впадают в состояние, похожее на спячку, и начинают беспокоиться только при сильном недостатке кислорода — они могут погибнуть при длительной его нехватке.

Разведение карпа в пруду

В хозяйственном отношении разведение карпа выгодно, благодаря быстрому росту и невысокой требовательности к условиям жизни. Товарной массы 1,5 — 2,0 кг достигает в двухлетнем возрасте. Вырастает до массы 20 кг в возрасте15-20 лет. Карпы долго живут (по некоторым сведениям, более 200 лет). Они могут достигать значительных размеров и веса. Естественная продуктивность карпа в прудах — до 2 ц/га. Карп обладает хорошей мясистостью, мясо высокого качества. Разводится как естественным, так и искусственным способом. Половой зрелости достигает в возрасте 3-4 года. Плодовитость до 1,5 млн. икринок.

Карп заселяет воды бассейнов Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Водится он в реках Дунае, Днепре, Доне, Кубани, Урале, Куре и Волге. Распространен в бассейнах Амура и некоторых рек Китая. У карпа крепкое длинное, не очень высокое тело, утолщенное в передней части и покрытое крупной чешуей. В удлиненном спинном плавнике все лучи мягкие, кроме переднего, зазубренного костистого луча. Карп имеет трехрядные глоточные зубы с хорошо развитой жевательной пластинкой.

Карп чрезвычайно вынослив. Он хорошо выдерживает пребывание в слабо насыщенной кислородом воде. В зимнюю стужу, когда реки, озера покрываются толстым льдом, карп впадает в настоящую зимнюю спячку. Устроившись в углублениях, на ямах, он «одевается» в своеобразную «шубу» из толстого слоя слизи. Всю зиму карпы находятся в оцепенении. Карпы зимой не питаются. Количество дыхательных движений жаберных крышек снижается с 40-45 до 3-4-х. Замедляется, а затем совсем прекращается пищеварение, обмен веществ очень сильно понижается.

Разведение карпов в домашних условиях

Карповые по количеству производимой рыбы занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре. Для разведения карпа используют пруды, рыбоводные и другие водоемы, в том числе рисовые чеки. Разводят следующие породы: чешуйчатый карп, зеркальный карп (с чешуей, разбросанной по телу), линейный карп (с чешуей, расположенной по боковой линии), голый карп (без чешуи), украинский рамчатый карп и украинский чешуйчатый карп. Карп может культивироваться как отдельно в монокультуре так и вместе с сопутствующими видами (белый и серый толстолобик, белый амур, линь) и хищниками (сом, судак и щука). В зависимости от вида питания и применения ихтиологических мер различают три системы разведения карпа:- экстенсивная, полу интенсивная (или полу экстенсивная), интенсивная

Экстенсивная система разведения карпа

Экстенсивная система подразумевает разведение карпа на базе натурального корма (зоопланктона и фауны дна). Преимуществом данной системы являются низкие издержки производства. Недостатком является незначительный прирост на единицу площади (от 300 до 700 кг), что приводит к постоянному сокращению производства карпа при использовании данной сист

Полуинтенсивная система разведения карпа

Полу интенсивная система основывается на обеспечении большей части протеиновых компонентов в кормах для карпа за счет натуральных кормов, развитие которых стимулируется различными агротехническими мероприятиями, в то время как энергетическая потребность в большей степени удовлетворяется углеводными добавками к кормам (пшеница, ячмень, кукуруза и т.д.). Производительность, достигаемая при использовании углеводных добавок, варьирует в пределах от 700 до 1400 кг/га. Преимуществом данной системы является, прежде всего, лучшее использование имеющихся в распоряжении водных площадей. О недостатке этой системы свидетельствует тот факт, что в периоды оптимальных температурных условий (июнь — первая половина октября) в корме для прироста карпов (натуральный корм и углеводные добавки к кормам) не хватает протеинов вследствие природной депрессии натурального корма. Лучший способ решить данную проблему — это прикармливание карпа комплексными кормами (комбикормами).

Интенсивная система разведения карпа

В интенсивной системе главный акцент ставится на комплексные корма (комбикорма) с более высоким содержанием белков (от 30% до 40% белков). Наряду с требованиями по комплексным кормам большая плотность засадки подразумевает и дополнительную аэрацию воды в пруде для разведения рыбы или обеспечение протока воды через пруд. Производительность в земляных объектах, обеспечиваемая таким способом разведения, составляет от 3 до 20 и более тонн на гектар водной поверхности. Преимуществом такого производства является максимальное использование имеющейся в распоряжении площади под разведение рыбы и большой производительности на единицу поверхности. Недостатком является больший риск распространения болезней, а также увеличенная загрязненность воды в пруду, и, как следствие, воды в приемнике.

Особым видом интенсивного производства является система разведения карпа в садковых комплексах (клеточного типа). Такая система разведения обеспечивает низкие стартовые вложения по изготовлению садков, маленькое число рабочих, большую производительность рыбы на единицу объема и прибыльное производство. Недостатком является легкое распространение болезней и повышенная загрязненность (которая может быть устранена встраиванием защитной системы) водной экосистемы, в которую садковый комплекс устанавливается.

И в конце статьи предлагаем вам посмотреть видео о ловле карпа, которого вы сможете ловить в своем водоеме, приятного просмотра!

Ловля Карпа на Поплавочную Удочку.

Надеемся разведения карпа в домашних условиях принесет вам немалую выгоду.

Разведение карпа Рыбное хозяйство как бизнес идея mp3 download (8.24 MB)