Разведение форели в пруду технология и оборудование: Разведение форели в домашних условиях: технология выращивания рыбы

Содержание

Разведение форели » FISH-AGRO | Проектирование и поставка оборудования для рыборазведения в УЗВ

На отечественных просторах можно встретить достаточное количество фермерских хозяйств, деятельность которых связана с разведением форели в домашних условиях. На этот вид рыб, со стороны потенциального потребителя, спрос есть всегда. Такое занятие не только увлекательно и интересно, но и приносит немалый доход хозяину. Искусственное разведение форели, чтобы заняться данным бизнесом, необходимо тщательно все обдумать и взвесить. При разведении форели, любой человек сталкивается с рядом затруднений. Подробнее рассмотрим некоторые из них.

Для данного вида рыб потребуется водоем, у которого глиняные стены. Разведение форели в УЗВ — этот способ потребует значительны финансовых затрат, на приобретение данной установки. Можно сделать водоем своими руками, это не составит особого труда. Трудности возникнут в правильном водоснабжении бассейна. В данном случае необходимо учитывать место, где будет расположен водоем, количество воды, которое мы можем позволить использовать. От того и будет зависеть размер бассейна, а, следовательно и количество рыбы, которую сможем в нем вырастить. Здесь расчет производится не по моллюскам, а по взрослой рыбе.

К водоснабжению относится и слив воды с водоема, ведь нам придется чистить бассейн, регулярно менять в нем воду. Вопрос о сливе воды с водоема необходимо согласовывать с администрацией района. Если финансы позволяют, то можно самостоятельно сделать сточный колодец, или поставить очистительную систему. Несмотря на относительно высокую стоимость системы очистки воды, она окупается достаточно быстро. Очищенной водой мы можем до 10 раз наполнять вновь свой водоем. Помимо вышесказанного нам необходимо решить еще один вопрос, связанный с циклом разведения рыбы. Икру мы можем покупать на других фермах, а можем самостоятельно использовать весь цикл. Несомненно, приобретать икру у других фермеров намного проще. Но в данном случае не следует забывать и о гибели икры в новом пруде.

При подселении, примерно 5 процентов икры погибает, а в течение всего времени роста рыбы, ее гибнет еще до 10 процентов. Таким образом, при приобретении икры покупаем ее на 15 процентов больше рассчитанной норма.

Не забываем и о количестве еды для рыбы. Оно будет зависеть от того, до какой массы мы собираемся растить форель, от температуры воды в бассейне. Если вода в водоеме хорошо прогрета, то рыба потребляет больше пищи, и, соответственно быстрее набирает вес. Температура воды не должна быть больше 36 градусов, иначе рост форели остановится. Кормить рыбу необходимо ежедневно. Корм молодых форелей и взрослых несколько отличается. Для первых необходимо наличие в пище большего количества жиров и белка.

Теперь о самой технологии выращивания форели в домашних условиях. Нерестовый период у форели приходится на март-апрель месяца. Среди особей маточного стада отбираем лучших и помещаем в садки. На один квадратный метр можно поместить от 25 до 30 рыб. Ежедневно наблюдаем за рыбами и при созревании икры приступаем к ее отцеживанию. Для этого берем 3-5 самок, заворачиваем их в чистую ткань, можно использовать полотенце и в чистый таз выдавливаем икру. Затем в этот же таз с икрой отцеживаем у 2-3 самцов сперму, при этом, аккуратно, при помощи гусиного пера, икру помешиваем. После чего добавляем немного воды. Процесс оплодотворения происходит в течение 3-5 минут. Если мы хотим повысить степень оплодотворения икры, то используем раствор Хамора.

Более подробно рассмотрим процесс отбора икры. Этот процесс можно проводить при помощи наркотизации производителей. Для этого потребуется раствор трихлорбутилалкоголя. Длительность наркоза составляет от 2 до 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы выполнить операцию. Далее помещаем в инкубационный аппарат уже оплодотворенную икру. Этот процесс производим согласно инструкции к аппарату. Продолжительность инкубационного периода зависит от температуры воды и может длиться 18-86 дней. Если температура воды в пределах от плюс 7.

5 до плюс 8.9 градусов, то этот период составит 45-50 дней. Как правило, при нормальных условиях выклев личинок происходит в течение 5-6 дней. При выклеве их вес от 38 до 60 миллиграмм, а длина от 12.2 до 16.1 миллиметра.

На первоначальном этапе инкубации необходимо поддерживать температуру плюс 5-10 градусов. Затем ее можно повысить до плюс 12. Выклюнувшиеся личинки рыбы помещаем в специальные лотки или бассейн. Там они находятся, пока не достигнут массы в 1-2 грамма. На один квадратный метр можем поместить до 10 тысяч личинок. С учетом их гибели, плотность составит на 1 метр квадратный примерно 9 тысяч. Постоянно в воде кислорода должно содержаться не менее 70 процентов. После этого можно переходить на активный корм. Подкормку начинаем с того времени, когда на 2/3 рассосется желтый мешок, и хотя бы 10 процентов молодняка смогут самостоятельно принимать пищу. Первые 12 часов корм вносим через 30 минут. Выращивается молодняк, до веса в 1 грамм от 60 до 80 дней. По истечении этого периода времени, когда молодняк набрал массу в 1-2 грамма, они становятся пригодны для их дальнейшего выращивания в бассейнах, водоемах, прудах.

При культивировании радужной форели необходимо учитывать все факторы, влияющие на рост и выживаемость рыбы. Одним из таких факторов является световой режим, влияние которого на рост рыбы далеко не полностью используется. В полной темноте происходит угнетение роста рыбы, а при круглосуточном освещении темп роста несколько ниже, чем при оптимальном фотопериоде. Установлено, что годовики радужной форели, находящиеся в темноте, на 50-е сутки выращивания начинают отставать по темпу роста от годовиков, выращиваемых при естественной освещенности, на 105-е сутки это различие уменьшается (причем коэффициент упитанности и гонадосоматический индекс выше у рыб, находившихся в темноте). Выращивание молоди радужной форели при искусственном удлинении светового дня дает дополнительно не менее 10% рыбопродукции. Норвежские рыбоводы в летний период при морском выращивании лосося и радужной форели осуществляют кормление рыбы практически круглосуточно.


При выращивании молоди используют различные покрытия для бассейнов. Сверху круглый или квадратный бассейн закрывают светонепроницаемой крышкой, которая удерживается от вращения нейлоновыми растяжками. Крышка не доходит до стенок бассейна и закрывает примерно 70 % водной поверхности. Она может быть выполнена в виде кольца, края которого отогнуты и уходят в воду, иногда используют сплошную крышку с дополнительными горизонтальными перегородками с отверстиями в них. Перегородки расположены на двух уровнях. При соответствующем контроле освещенная зона образуется по периметру и в центре щита, в ней частицы корма движутся по кругу вместе с водой.
Хотя, как показывает практика, затенение бассейнов не влияет на рост радужной форели, при отсутствии навеса над бассейнами крышки играют положительную роль. Рыба привыкает жить под крышками и питаться в постоянном полумраке, что помогает избежать стрессов и снижает ее агрессивность.

Аквакультура, рыбоводство

От качества воды напрямую зависит жизнь водных организмов: рыб, ракообразных, моллюсков, водорослей. Например, лишь немногие виды рыб способны выживать в воде с малым количеством кислорода и с высоким уровнем загрязненности. Поэтому строгое поддержание необходимых параметров среды разведения и их постоянный контроль — ключевой фактор успеха аквакультурного хозяйства.

Мы предлагаем комплексные решения на основе непрерывных измерений и их отображения на ПК и мобильных устройствах в режиме реального времени. Приборы для УЗВ и открытых бассейнов помогут надежно контролировать все этапы выращивания организмов, предотвращать заболевания и потери, соблюдать требования законодательства в области экологии и при этом упростить управление аквакультурой.

Наше оборудование для контроля качества воды поможет специалистам и руководителям рыбоводческих и аквакультурных хозяйств всегда иметь четкое представление о гидрохимических параметрах в УЗВ или водоеме. Приборы подходят как для портативного, так и дистанционного применения и измеряют: уровень растворенного кислорода, pH, окислительно-восстановительный потенциал (ОВП), электропроводность, мутность, температуру, содержание аммония, нитратов, хлоридов.

Всего до 25 параметров.

Мы подберем приборы для УЗВ или бассейнов открытого и закрытого типа, включая морские фермы. Предложим оптимальный набор сенсоров и различные способы монтажа для аквакультурного предприятия любой специализации — будь то разведение осетра или форели, выращивание креветок и любых других водных организмов.

Оборудование «Полтраф СНГ» можно использовать:
  • Для контроля параметров качества воды
  • Для регулирования расхода кормов
  • Для контроля наполняемости и обновления воды в бассейнах УЗВ
  • Для предотвращения заболеваемости и гибели популяций
  • Для оценки пригодности природных водоемов для промышленного разведения водных организмов
  • Для соблюдения экологических норм предприятием аквакультуры
Создайте идеальную среду для выращивания рыбы с помощью контрольно-измерительного оборудования!

Получайте полный анализ гидрохимических свойств бассейна или УЗВ, ведите непрерывный мониторинг состояния воды с помощью датчиков качества воды, многопараметрических зондов, пробоотборников, портативных лабораторий, измерительных комплексов, фотометров. Наши специалисты помогут подобрать приборы, необходимые для вашего предприятия аквакультуры.

Получайте данные в режиме реального времени и оперативно реагируйте на изменения!

Встроенные функции записи данных, мобильные приложения и специальное программное обеспечение, использование телеметрических систем позволят вам получать данные дистанционно в любой момент времени и мгновенно реагировать на изменения и принимать верные решения.

Будьте уверены в своем оборудовании!

Наши приборы разработаны с гарантией максимальной надежности и минимума хлопот. Датчики устойчивы к дрейфу, оснащены активными и пассивными системами защиты от обрастаний, имеют антикоррозионное покрытие. Увеличенный срок службы батарей, простая калибровка гарантируют длительную автономную работу оборудования.

Основные показатели безопасности при разведении рыбы

Точность и качество измерений ― гарантия безопасности поголовья и эффективности рыбоводства. Это одинаково важно как при использовании УЗВ, так и при разведении рыбы в бассейнах. Наше оборудование позволит вести мониторинг качества воды по ряду параметров:

Кислород

Основополагающий параметр жизнедеятельности водных организмов, поэтому должен находиться под постоянным контролем. Нормы его присутствия устанавливаются в зависимости от вида рыб: холодноводные хорошо растут при большом количестве кислорода (например, разведение форели), карп и растительноядные нуждаются в меньшем его количестве. Но в любом случае недостаток может привести к замору рыбы. Если в бассейне с рыбами имеются водоросли, необходимо учитывать, что в дневное время они выделяют кислород, а ночью, наоборот, поглощают его.

Температура

При низких температурах интенсивность переваривания пищи рыбами замедляется, при нулевой переваривание практически приостанавливается. В природе этот фактор помогает рыбе пережить зиму. Для обеспечения круглогодичного роста поголовья важно соблюдать верный температурный режим (например, для от +23 до +28 °С, для форели — +18 °С). И еще один фактор: рост рыб ускоряется при использовании корма, богатого белками. А содержание белка в кормах, в свою очередь, напрямую зависит от температурных условий.

Аммиак и pH

Мониторинг аммиака помогает определить объемы органических разложений, которые присутствуют в воде. Азот в форме свободного аммиака (Nh4) токсичен, поэтому подлежит преобразованию в биофильтре. Нитрифицирующие бактерии преобразуют аммиак в нитрит, а затем в безвредный нитрат. Эффективность этого процесса зависит от температуры воды и уровня pH в системе. Поскольку изменение температуры может сказаться на росте рыб, скорость нитрификации регулируется изменением pH. Здесь важно соблюсти равновесие: для ускорения биофильтрации необходим уровень pH выше 7, но более высокий pH приводит к росту количества свободного аммиака (Nh4), увеличивая токсичный эффект. Рекомендуемая точка находится между pH 7,0 и pH 7,5.

Радужная форель и ее производство

Информация, представленная в данной статье, подготовлена на основе презентации профессора Кшиштофа Горычко. Институт пресноводного рыбоводства, г. Ольштын.

1. Планирование строительства форелевого хозяйства

 

  • Проект прудового хозяйства должен быть тщательно продуман с технической стороны и гарантировать самые лучшие условия для рыбоводства.
  • Первым этапом является выбор площадки под строительство. Необходимо предусмотреть соответствующее количество качественной воды, обеспечив рационального ее использование и дальнейшую очистку.

2. Показатели качества воды

 

Самым лучшим показателем хорошего качества воды будет наличие в ней:

  • ручьевой форели
  • гольяна
  • хариуса или рака
Химический состав

Вода пригодная для рыбоводства должна соответствовать следующим показателям:
насыщение кислорода выше 80%

  • pH 6,5 – 8,2 (7,5 — оптимально)
  • БПК5 не более 4 мг/л
  • окисление до 15 мг/л

Вода пригодная для форелеводства должна иметь нижеприведенные характеристики:

  • содержание железа до 0,5 мг/л
  • содержание аммиака до 0,2 мг/л
  • содержание двуокиси углерода до 5 мг/л
Температура воды

Оптимальная температура воды для радужной форели составляет 14-18 градусов. Даже кратковременное повышение температуры выше 25 градусов неприемлемо для форелеводства (при температуре воды выше 22 градусов значительно ограничивается возможность выращивания форели).

Количество воды

Следующим фактором, который определяет продуктивные возможности проектируемого хозяйства является количество воды. Установление минимального количества воды вместе с оценкой ее качества и температуры делает возможным определение размера площади прудов для выращивания форели.

Для выращивания одной тонны товарной рыбы, в «критическом» периоде высоких температур т. е. в июле — сентябре необходимо обеспечить от 5 до 15 л/сек. воды при максимальных темп. 15 и 22 градусов.

Содержание кислорода

Расчет кислородного баланса

Принимается, что форель использует только 40% кислорода из воды. Принимается, что при температуре 20 градусов потребление кислорода:

  • для товарной форели составляет 0,06 мг О2/ кг рыбы в сек.
  • для малька — 0,1 мг О2 / кг рыбы в сек.
  • для производителей и ремонтного стада 0,04 мг О2 /кг рыбы в сек.

Расчет массы рыбы, выращиваемой при определенном расходе воды

G = Q * О2/ Z

  • G – масса рыб
  • Q – расход воды в л/сек.
  • О2 – доступное содержание кислорода мг О2 /л
  • Z- потребление кислорода в мг О2/кг рыбы/сек

При значительной разнице уровня воды в прудах на входе и сливе появляется возможность двух- и даже троекратного ее использования. Так, по имеющемуся опыту, при каскаде воды по сниженному до 60 % содержанию кислорода (на сливе из пруда ) на каждые 20 см перепада можем получить рост кислорода приблизительно 1 мг/л. Когда нет возможности использовать достаточную разницу уровней в прудах для интенсификации производства следует использовать различного типа аэраторы.

3. Выращивание радужной форели

Нерест форели
  • Радужная форель созревает в возрасте 2 лет (самец) и 3 лет (самка).
  • Плодовитость форели — 1200 – 1500 штук икры/ кг массы тела самки
  • Сейчас можно получить икру форели с сентября по май, а импортировать икру круглый год.
  • Готовность самки к нересту проверяют каждые 7 дней
Взятие икры
  • Рыбу усыпляем, вытираем и перекладываем в пустую миску, хорошую икру сливаем в общую миску
  • Икру 10 – 15 самок оплодотворяем молоками 10 — 15 самцов
  • Перемешиваем, поливаем водой, оставляем на 5 — 10 минут.
Инкубация икры
  • После взятия икры помещаем ее в емкости аппарата – икра должна получать воды в количестве 24 л/ мин. на 100 тыс. икринок вначале, затем – до 50 л/ мин.
  • Температура воды это 4 – 10 градусов.
  • Время инкубации это 340 градусодней.
Инкубация
  • Во время инкубации выбираем мертвые икринки.
  • Когда появляются личинки, их переводят в лотки и начинают кормить.
  • В начале плотность посадки должна быть около 10 тыс. штук на 1 м2 лотка и расход воды устанавливается в пределах 10 – 40 л/ мин.
Выращивание личинок
  • Температура должна быть выше трех градусов по Цельсию.
  • Личинку кормим 8-12 раз в день и постепенно уменьшаем частоту кормления.
  • Бассейны для выращивания личинок нужно чистить ежедневно.
  • Во время роста рыб следует проводить сортировку.

Размер дневной дозы корма зависит от:

  • массы рыб
  • температуры
  • размера рыбы
  • калорийности корма

Зная эти параметры, необходимо воспользоваться кормовой таблицей, из которой можно получить дозу в % от массы.

Искусство кормления состоит в том, чтобы найти «золотую середину» между количеством корма, который гарантирует рост, и кормовым коэффициентом ( кг корма/ кг прироста массы рыбы). Чем ниже этот коэффициент, тем более качественный корм. Это важно потому, что корма составляют более 50% расходов при выращивании продукции.

 

 

Выращивание молоди и товарной рыбы
  • Молодь — это рыба от 0,5 г до 80 г
  • Плотность посадки от 10 – 40 кг/ м3. Чем больше рыбы, тем выше требования к проточности и качеству воды
  • Сначала кормим 6, потом 3 раза в день.
Товарное рыбоводство
  • от малька до массы 350 – 1000 г и более
  • плотность посадки до 90 кг/ м3
  • кормление 3 раза в день
  • периодически следует сортировать рыбу; минимум за сутки до сортировки — рыбу не кормить.
Профилактика

Каждый день следует наблюдать за состоянием рыб, прежде всего во время кормления. Плохой аппетит — сигнал для рыбовода о необходимости вмешательства в технологический процесс. Когда невозможно определить причины болезни – необходимо вмешательство компетентного ветеринара.

Подготовка к сбыту

Перед реализацией, убоем или транспортировкой пищевод рыбы должен быть пустой. Для этого следует прекратить кормление за три дня с переводом рыбы в чистый бассейн или пруд с водообменом не менее 15 минут.

Перевозка икры и рыбы
  • Оплодотворенную икру перевозят в контейнерах с водой, однако не позднее чем в течение 10 часов после оплодотворения . Икру на стадии глазка перевозят без воды в изотермических контейнерах.
  • Личинки и мальки — в мешках с кислородом.
  • Большое количество мальков, товарную рыбу — в контейнерах с кислородом.

Форелевое хозяйство: условия и технология выращивания

Форель считается дорогостоящим и вкусным сортом рыб. Из-за этого многие пытаются самостоятельно организовать форелевое хозяйство для её выращивания. Однако далеко не каждый тип этой рыбы можно содержать в искусственных условиях. К тому же, чтобы заниматься этим в домашних условиях, для начинающих требуется знание технологий и особенностей этого процесса. А для ведения подобного бизнеса важно грамотно рассчитать все траты и доходы.

Разведение форели как бизнес

Существует всего 3 способа, как выращивать форель в искусственной среде:

  1. Разводить в отдельном пруду.
  2. Заниматься садковым разведением.
  3. Использовать систему замкнутого разведения.

С целью использования первого варианта, требуется для начала подобрать подходящий водоем либо самостоятельно его создать. Однако подобный вариант относится к наиболее неприбыльным способам. Это обусловлено плохим ростом рыбы в условиях низких температур, из-за чего в она достигает товарного вида только спустя 5 лет. К тому же высока вероятность незаконного браконьерского вылова без организации должной охраны, что представляет собой дополнительные траты. Еще потребуется оплатить работу людей, которые будут заниматься выловом форели для оплодотворения. Поэтому подобный способ считается наименее эффективным, но при этом самым затратным.

Разведение форели может стать прибыльным делом

Второй способ, которым осуществляется разведение форели – это садковый метод. В таких случаях применяются специальные огороженные части водоемов и садках. Среди рыболовов подобный вариант считается наиболее выгодным, с точки зрения затрат и результата. Чтобы заниматься таким видом деятельности, можно применять только часть одну часть водоема, а вторую использовать с другими целями. Дополнительно уменьшаются затраты на оборудование гидротехнических коммуникаций, а также можно сэкономить на создании принудительного водообмена, обеспечивающегося самой форелью при движении.

Но стоит отметить и недостатки, которые имеются в подобной ситуации. Основной негативной стороной считается серьезное загрязнение водоема, куда будет запускаться малек форели. Причиной тому чрезмерно большое количество рыбы на небольшую площадь пруда, а также её активное кормление. Поэтому нельзя осуществлять выращивание форели в водоемах, где содержится питьевая вода. Еще одной негативной стороной считается возможное воровство рыбы из оборудованных садков, для предотвращения чего требуется организация охраны.

Третий вариант – это мини-ферма, оборудованная замкнутым водоснабжением. Является оптимальным способом выращивания рыбы в небольших объемах. Но такие системы требуют серьезных первоначальных вложений для создания максимально благоприятных условий роста форели. Смысл функционирования конструкции в том, чтобы обеспечить постоянное движение воды между различными частями подобной системы. Это позволяет поддерживать хорошие условия для жизни рыбы. С этой целью потребуется приобрести бассейн (или несколько), насосы, генераторы и специальные фильтры.

Несмотря на то, что в этом случае реализуются более сложная технология и оборудование требуется дорогое, подобный вариант относится к наиболее перспективным методам разведения рыбы.

Сами бассейны следует оборудовать системой для очистки воды от отходов жизнедеятельности рыб, а также обеспечить отсутствие острых углов. Подключенные насосы будут создавать постоянное движение воды, а генераторы озона и кислорода позволят насытить её. В свою очередь, фильтры будут убирать грязь и отходы. Положительными сторонами подобного способа считается:

  1. Возможность полного контроля всего процесса роста, что невозможно в ситуации, когда выращивается прудовая форель.
  2. Отсутствие какого-либо загрязнения природы.
  3. Нет никакой зависимости от температуры и погодных текущих условий.

Наибольшим минусом выращивания в закрытых системах считается стоимость их создания.

Садковое разведение

Технология выращивания

Отдельно следует рассмотреть технологический процесс, как разводить форель. Для открытия подобного бизнеса требуется:

  1. Зарегистрировать предприятие, выбрав соответствующий вид деятельности.
  2. Арендовать либо приобрести подходящее помещение для размещения в нем бассейнов и другой техники. В этих целях может применяться собственный участок земли, где стоит установить бассейны, оборудование.
  3. После запуска личинок их требуется начинать кормить. С этой целью применяется специальный зоопланктон, яичный желток, а также селезенка.
  4. Как только форель вырастет до мальков, следует давать им мешанки, которые представляют собой смесь из перетертой селезенки, рыбной мукой или других ингредиентов.
  5. Питание осуществляется 9 раз каждые сутки, из расчета на 1 тыс. особей до 90 г корма. При этом организм форели не в состоянии усвоить клетчатку, но ее применение возможно с целью разрыхления кормов. Его комбинации подбираются самостоятельно, но важно придерживаться рекомендуемых специалистами соотношений.
  6. После достижения более взрослого периода роста, применяют сухие и живые типы кормов. С этой целью допускается комбинирование таких компонентов в соотношении 2:3. Так, форель можно подкармливать перемолотыми потрохами животных либо же отходами из рыбного производства.

Цена на корм покупного типа выходит существенно дороже, нежели если делать его самостоятельно. Отдельно следует сказать про температурный режим, который рекомендуется поддерживать постоянно на одном уровне. Это обусловлено тем, что рыба очень плохо переносит резкие перепады. Так, для созревания икры стоит поддерживать 6-12°С, а вот малькам уже требуется порядка +10-14°С. Что касается взрослых особей, то для них следует обеспечить температуру на уровне +14-16°С.

Выбор оборудования

С целью создания подходящих условий для разведения радужной форели требуется приобрести следующее оборудование:

  1. Водяной насос.
  2. Генераторы, отвечающие за обогащение воды кислородом и озоном.
  3. Комплекс фильтров.
  4. Систему, обеспечивающую автоматическое кормление.
  5. Технику для контроля уровня хлора и кислотности воды.
  6. Обогреватели.

Когда предполагается выращивание мальков из икры, приобретается еще и специальное инкубационное оборудование. Дополнительно потребуются траты на различные инструменты типа сачков, ведер и прочего.

Система замкнутого разведения форели

Финансовые расчеты

Перед тем как начинать закупку оборудования для создания фермы, требуется подготовить бизнес-план. Первое, что необходимо учитывать – это стартовые инвестиции, которые уйдут только на запуск подобного предприятия:

  1. Приобретение оборудования. В подобной ситуации важно отдавать предпочтение качественной технике, чтобы в дальнейшем избежать дополнительных трат на ремонт либо замену.
  2. Покупка кормов. Здесь также следует выбирать добавки минимум среднего класса. Иначе из-за некачественного питания у рыбы начнутся проблемы с ростом, а также здоровьем и в результате снизится выручка.
  3. Приобретение материала для разведения. В целом 1 кг мальков, которые можно использовать для разведения, обходится в среднем в 600 р.
  4. Покупка вспомогательных предметов. Так, кроме самих бассейнов и оборудования, требуется обзавестись еще сачками, ведрами и дополнительными емкостями.

Выращивать рыбу требуется до достижения ею товарного вида, которым считается наличие 1 кг веса. Время, которое будет потрачено на это, составляет 3 года. После этого у рыбы начинается нерест. Дополнительную выручку составляет продажа мальков, в 1 кг приблизительно 60 шт. Средняя закупочная стоимость взрослой форели составляет 200 р. В результате с каждого кг доход составляет минимум 12 тыс. р.

К расходам следует отнести корм, покупные варианты которого обходятся в 2 тыс. р. за 1 кг, а также обслуживание минимального набора оборудования и коммунальные платежи. Если будут привлекаться еще и наемные работники, то затраты существенно возрастут за счет их зарплаты. В результате, чтобы получить первый доход, потребуется в течение 3 лет постоянно вкладывать деньги в бизнес, только после чего он начнет давать отдачу. Отдельной темой является поиск рынка сбыта, с которым также могут возникнуть серьезные проблемы из-за нежелания многих компаний в ритейл-сфере брать продукцию на реализацию.

Прежде чем начинать подобный бизнес, стоит посмотреть список форелевых хозяйств России и посетить некоторые из них, чтобы оценить все аспекты ведения подобной деятельности.

Разведение форели в качестве бизнеса – это очень долгоокупаемый проект, требующий больших начальных затрат. К тому же важно учитывать все риски, существующие в этом случае, и понимать особенности разведения рыб. В противном случае можно прогореть, даже не получив первого дохода.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Разведение форели или форелеводство | Делай деньги

Еще одна благодатная почва для рыбоводов, которые решили создать или расширить бизнес – это выращивание на продажу форели. Разведению форели в домашних условиях будет посвящена эта статья. Процесс относится к высокоинтенсивным, поскольку позволяет получать до 1000 центнеров форели с 1 га водной поверхности пруда.

С коммерческой целью фермеры практикуют разведение радужной форели в пруду. Ее можно отличить по яркой линии на боку и черным пятнышками на спине. Форель относят к холодноводной рыбе. При температуре воды в пруду 16-18 градусов скорость роста ее увеличивается. Важно обеспечить рыбе полноценное питание и достаток кислорода в воде.

В естественной среде форель питается в основном жуками, стрекозами, мелкими лягушками. На втором году жизни она уже способна проглотить даже маленьких рыб. Основой рациона форели является: гольян, верховка, сеголетки язя, орфы и другие. При производстве практикуют совместное выращивание карпа и форели. При этом водоем заселяют плотностью, не выше двукратной. Глубина его должна быть не меньше 3х метров. В нагульных водоемах форель питается мальками карася, плотвы и орфа, которых выпускают туда в качестве корма. Пруд – это не совсем природная среда обитания этой рыбы, поэтому в них она практически не мечет икры. Мальков выращивают искусственно.

ИСКУССТВЕННОЕ ОПЛОДОТВОРЕНИЕ ИКРЫ

Для получения мальков отлавливают самок и самцов. Из них аккуратно выдавливают икру и семенную жидкость. Они легко отдают материал для воспроизводства, поэтому времени на процедуру уходит не много и рыба снова отпускается в пруд. Процесс оплодотворения очень прост. Икра и семенная жидкость перемешиваются, несколько раз промываются чистой водой и помещаются в отдельные емкости. Инкубационный период длится около месяца. После того, как в них появляются две черные точки (глаза форели), икринки раскладывают в воду на специальной дощечке. Там и рождаются мальки.

Первое время они питаются плацентой, а затем их начинают подкармливать рыбной мукой. Растет молодь неравномерно, поэтому ее время от времени сортируют, иначе мелкую рыбу съедят особи покрупнее. До полутора лет рыба находится в отдельных резервуарах, а затем ее пересаживают в водоем. Выращивание форели описанным способом в домашних условиях характеризуется цикличностью. Из водоема снова вылавливается рыба с икрой, и самцы, готовые к оплодотворению. Повторяется процесс размножения, после форель можно отлавливать на продажу.

Контейнерное разведение форели

Проблемы с обогащением кислородом и очисткой воды решаются с применением контейнерной технологии. Разведение форели в таких условиях заключается в применении специального оборудования и ЭМ-препаратов (эффективные организмы). Для организации фермы по такому принципу понадобится 24 контейнера, вместимостью 1000 литров. В начале весны в них запускают мальков из расчета 13700 штук в одну емкость. Там они подрастают в течение 10 недель. В контейнерах обеспечивается слив и подача чистой воды. За счет добавления ЭМ-препаратов это достаточно проводить один раз в 14 дней. Рыба при этом остается в резервуаре.

Такая технология имеет ряд преимуществ:

  1. обеспечение надлежащей чистоты воды для роста форели и мальков;
  2. защита молоди от поедания взрослыми рыбами;
  3. минимальный стресс для рыбы при изменении погодных условий;
  4. оптимизация работ по обслуживанию бассейнов.

Из истории известно, что искусственное выращивание рыбы люди практиковали еще до нашей эры. Сегодня 20% рыбной продукции на полках магазинов относится именно к такому способу добычи. Некоторые фермы предприниматели оборудуют по последнему слову техники, другие используют старые проверенные способы. В любом случае, подходить к делу нужно с любовью и желанием. Ежедневный труд (разведение форели) на своей рыбной ферме в домашних условиях обязательно обернется достойной прибылью для ее владельца.

Сергей

бизнес план разведения рыбы в пруду

Достаточно прибыльным делом является разведение форели, бизнес-план которого можно составить самостоятельно или заказать у специалистов.

Форель — одна из самых дорогих рыб на рынке. Она довольно капризна и своенравна, требует тщательного ухода.

Все денежные и трудовые затраты с лихвой окупятся, так как, несмотря на высокую стоимость, эта рыба пользуется спросом.

Рентабельность бизнеса

Для того чтобы понять, будет ли такое предприятие прибыльным, а если и будет, то насколько, нужно знать основные пункты расходов на его открытие и развитие.

Бизнес-план по разведению рыбы в пруду должен включать следующие пункты:

  1. Необходимое оборудование. Эти расходы наиболее значимы в связи с тем, что при помощи специализированного оборудования будут создаваться все требуемые условия для жизнедеятельности рыбы, без которых содержание форели невозможно.
  2. Качественный корм для рыб. Приобретаемая пища должна соответствовать всем требованиям качества. Желающим сэкономить на этом пункте стоит знать, что дешевый и некачественный корм значительно удешевит себестоимость товара. Невозможно скрыть его влияние на мясо форели, так как оно обязательно проявится в виде пятен белого цвета в мякоти.
  3. Покупка мальков. Этот пункт затрат будет присутствовать только при открытии предпринимательского дела. Из купленных мальков вырастут крупные особи, которые в скором времени дадут потомство.
  4. Дополнительная оснастка. В число этих приспособлений входят бассейн для содержания рыбы, техника для кормления и очистки воды и прочие устройства.
  5. Заработная плата сотрудникам. Обеспечивать жизнеспособность предприятия в одиночку не получится, и в связи с этим потребуется хотя бы минимальный набор персонала.
  6. Содержание и сервис. Вся применяемая техника будет использоваться в непрерывном режиме, поэтому она требует создания адекватных условий содержания и своевременного проведения мероприятий по ее обслуживанию.

При всех затратах рентабельность такого проекта составляет минимум 9%. Эта цифра не является предельной и может достигать гораздо большей величины. Предпринимательская деятельность по разведению рыбы — это занятие не для всех. Разведение форели требует больших первоначальных вложений.

Все требуемое оборудование, дополнительный инструментарий обладают достаточно высокой стоимостью. Все первоначальные расходы могут получиться значительными даже при условии, что открываемое предпринимательское дело не будет больших масштабов. Ожидать первой прибыли придется долго. При лучшем раскладе форель может прибавить за 1 год всего до 0,5 кг веса, а половой зрелости достичь только к 3 годам. На протяжении того времени, пока рыба не сможет размножаться и не вырастет до нужного размера, ни о какой прибыли говорить не приходится. В этот период будут только затраты. Но когда появится возможность продажи, дело начнет довольно быстро окупаться. Необходимо только наладить каналы сбыта.

Способы разведения форели

Существует несколько способов разведения рыбы, которыми пользуются специализированные фермы:

  • выращивание прудовым методом;
  • садковый способ разведения;
  • использование установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Выращивание в водоемах естественным образом — это прудовый метод вывода форели. В природной среде рыба может беспрепятственно размножаться — вот, пожалуй, и все преимущества такого способа. В закрытой искусственной среде форель не склонна к размножению традиционным путем, но при современных технологиях это не является проблемой, так как рыба оплодотворяется при помощи специальной техники.

Садковый метод гораздо более распространен среди представителей рыбного промысла. Он представляет собой выращивание форели на огороженном участке естественного водоема. Такое разведение форели имеет некоторые преимущества, равно как недостатки. Среди плюсов можно выделить следующие:

  1. Рыба выращивается в природной среде обитания на огороженном участке, что позволяет контролировать нахождение форели в пределах досягаемости. Кроме того, остальная часть водоема может использоваться для других целей.
  2. Естественная циркуляция воды, позволяющая избежать застоя без дорогостоящего оборудования.
  3. Основная часть построек рыбного хозяйства располагается на берегу, а в воде находятся только садки с рыбой, что существенно экономит водное пространство.
  4. Небольшие затраты на возведение и содержание гидротехнических сооружений.

Разводить рыб таким способом гораздо выгоднее. Среди минусов можно отметить высокую степень загрязнения водоема за счет нахождения в нем большого количества рыбы. Использовать такую воду для питья категорически запрещено.

Кроме того, существует большой риск потери выращенной рыбы в результате кражи, поэтому необходимы дополнительные затраты на обеспечение круглосуточной охраны.

Использование в выращивании форели УЗВ — наиболее удобный, но и самый затратный способ. Он позволяет выводить рыбу, полностью контролируя все условия ее содержания и исключая возможность негативного влияния окружающей среды.

При помощи такого способа можно вырастить самую качественную и экологически чистую рыбу, но это потребует довольно больших расходов.

Если есть возможность больших инвестиций, результата которых нужно будет ждать длительное время, то этот бизнес подойдет как нельзя кстати. Большие затраты и длительный срок окупаемости являются основными сдерживающими факторами открытия этого доходного бизнеса.

Заказать бизнес план

Тема 7. Разведение и выращивание радужной форели в холодноводном индустриальном хозяйстве

Подробности

Просмотров: 417

 

Современное форелеводство – высокоинтенсивное хозяйство с концентрированным выращиванием рыбы при обеспечении оптимальных условий окружающей среды. Уровень интенсификации определяется кратностью обмена воды в производственных сооружениях,применяемыми кормосмесями и методами кормления, долей ручного труда, методами выращивания различных возрастных групп форели и другими биотехническими приемами. Наибольший уровень интенсификации возможен при 10-кратном водообмене в течение 1 ч. Максимальные размеры прудов (бассейнов), как правило, не превышают 500 м2. Форелевое хозяйство может быть полносистемным и неполносистемным.

В полносистемном хозяйстве имеются все категории прудов (маточные, нагульные, выростные), инкубационный цех и другие сооружения, позволяющие осуществлять в одном хозяйстве весь цикл производства от икры до товарной продукции. Такие хозяйства выращивают свой посадочный материал.

Неполносистемное хозяйство может быть воспроизводственным комплексом, питомником или нагульным хозяйством.

В воспроизводственном комплексе основной продукцией может быть икра на стадии после оплодотворения или пигментации глаз, подрощенная молодь форели, а также посадочный материал в возрасте сеголетка и годовика. В зависимости от конечной продукции изменяются соотношение категорий прудов, предназначенных для содержания и выращивания ремонтно-маточного стада и посадочного материала, мощность инкубационного цеха. Воспроизводственный комплекс должен иметь большие плошади прудов для содержания и выращивания ремонтно-маточного стада, большой инкубационный цех и емкости для подращивания и выращиванния молоди. Необходимо предусмотреть большое количество емкостей  для проведения селекционно-племенной работы.

В питомнике для выращивания посадочного материала используют либо привезенную икру, либо икру, полученную от собственных производителей. Основную площадь занимают выростные пруды или бассейны, садки для выращивания посадочного материала. Ремонтно-маточное стадо форели, как правило, выращивают и содержат в бассейнах на искусственных кормах.

В воспроизводственном комплексе и питомнике отсутствуют нагульные пруды для выращивания товарной форели.

Нагульное хозяйство имеет нагульные пруды или бассейны, садки, необходимое вспомогательное оборудование, складские и жилые помещения. Посадочный материал (сеголетки или годовики, двухгодовики) приобретают в рыбопитомнике или полносистемном форелевом хозяйстве.

Мощность форелевых хозяйств определяется количеством воды в источнике водоснабжения. Увеличение количества выращиваемой форели на единицу воды в единицу времени можно достичь путем каскадного использования воды, оборотной системы водоснабжения, аэрации и оксигенации воды, ее очистки от органических и механических веществ.

Технология разведения и выращивания форели в полносистемном форелевом хозяйстве включает следующие производственные процессы.

1. Формирование, выращивание и содержание ремонтно-маточного стада.

2. Преднерестовое содержание маточного стада.

3. Сбор половых продуктов, осеменение и оплодотворение икры.

4. Инкубация икры.

5. Выдерживание свободных эмбрионов (предличинок)

6. Подращивание личинок.

7. Выращивание мальков и сеголетков.

8. Выращивание годовиков.

9. Выращивание двухлетков и товарной рыбы.

10. Кормление форели разного возраста.

11. Лечебно-профилактические мероприятия.

12. Реализация готовой продукции и перевозка рыб разного

возраста.

Для безаварийной работы хозяйства необходимы самотечная система водоснабжения и независимое водоснабжение всех категорий прудов.

Оборотное водоснабжение позволяет использовать для строительства форелевых хозяйств источники малой мощности, оптимизировать некоторые параметры среды, уменьшать загрязненность водоисточников  путем отстоя и очистки воды. При оборотном водоснабжении самотечное водоснабжение частично заменяется механическим при помощи насосов или эрлифтов.

Форель – реофильная, оксигенофильная, стенотермная и стеногалинная, требовательная к температуре, содержанию в воде растворенного                    кислорода и малому содержанию взвешенных веществ рыба. При ее выращивании  вода должна отвечать высоким требованиям.

Подготовка воды зависит от источника водоснабжения. Среди разнообразных источников можно выделить два типа:

1) Подземные (ключи, родники, почвенно-грунтовые воды, артезианские скважины).

2) Поверхностные (реки, ручьи, озера, водохранилища, каналы и другие). 

В форелеводстве для обеспечения инкубационных и мальковых цехов используют преимущественно подземные источники со стабильной температурой воды. Однако вода в них бедна кислородом и содержит большое количество диоксида углерода и железа. Поверхностные источники приносят большое количество взвесей, имеют значительные суточные и сезонные колебания температуры, количества кислорода и диоксида углерода.

В период инкубации особое внимание следует уделять стабильности температурного режима воды. Часто прибегают к подогреву воды. В условиях прямоточного водоснабжения подогрев большого количества воды требует больших затрат электроэнергии и экономически не выгоден. Поэтому в основном  подогревают воду только для инкубационного цеха. Постоянно применяют подогрев воды лишь при циркуляционном водоснабжении. После каждого цикла вода проходит очистку, стерилизуется, стабилизируется по газовому и температурному режиму и используется снова.

 

Какое оборудование мне нужно, чтобы начать рыбоводный бизнес? | Малый бизнес

Отрасль аквакультуры, отмечает Fisheries Technology Associates, растет примерно на 6,5 процента в год во всем мире. В Соединенных Штатах Америки чаще всего выращивают сом, тилапию и радужную форель. Некоторые фермеры превращают свою землю в рыбоводный бизнес вместо традиционных сельскохозяйственных культур. Оборудование для аквакультуры необходимо независимо от того, какую рыбу производит ферма.

Насосы

Традиционная аквакультура помещает рыбу в резервуары или сетчатые ограждения внутри водоема. Испарение в теплые месяцы и разбрызгивание приводят к уменьшению воды в пруду. Чтобы обеспечить рыбу достаточным количеством пресной воды, насосы наполняют небольшие пруды или озера, используемые для разведения рыбы, пресной водой из более крупного ближайшего источника пресной воды. В конце цикла выращивания или в конце вегетационного периода в районах, где пруд замерзает, фермер сливает воду из пруда. Он также использует для этой цели насосы. В некоторых районах, особенно там, где рыбная ферма может работать круглый год, насосы отправляют использованную воду в рециркуляционный бассейн, где специальные процессы удаляют загрязнения. Затем насос перекачивает чистую воду обратно в аквариум для использования с новым выводом рыбы.

Обычно используются два типа насосов для прудов: центробежные и турбинные. Центробежные насосы устанавливаются горизонтально по внешнему периметру пруда или озера. Турбинные насосы устанавливают вертикально.Оба стиля эффективны при движении воды.

Устройства аэрации

Даже с насосами, перемещающими воду в источник воды для выращивания рыбы и из нее, может потребоваться использование устройств аэрации, чтобы обеспечить рыбу достаточным запасом кислорода. Устройства аэрации также позволяют ловить больше рыбы на меньшем пространстве. Рыбоводы обнаруживают, что с помощью систем рециркуляции аквакультуры, или RAS, они могут даже выращивать рыбу в резервуарах, размещенных в зданиях. Устройства аэрации также облегчают переработку воды после удаления примесей.

Seine Reels

Когда приходит время ловить рыбу, неводы собирают рыбу из воды. Невод опускается на дно пруда или озера. С помощью трактора на берегу с коробкой отбора мощности катушка начинает собираться по внешним краям невода. При этом невод собирает рыбу в свои сети. Катушка вытягивает рыбу внутри невода на берег, где специальные подъемники перемещают рыбу к сортировочному или сортировочному оборудованию. Во время сбора аэраторы должны работать на полной скорости, чтобы обеспечить рыбу кислородом, когда они находятся в непосредственной близости друг от друга.

Погрузочно-разгрузочное и сортировочное оборудование

При ловле рыбы вы должны сортировать ее по размеру. Ремни быстро перемещают рыбу из невода в резервуар для хранения. Во время передачи сортировочное оборудование может сортировать их по трем различным категориям. На этом этапе вы также можете посчитать рыбу с помощью счетного оборудования. После сортировки рыба попадает в автоцистерны со специальными аэраторами. Рыба отправляется на рынок в автоцистернах.

Ссылки

Биография писателя

Дениз Браун — специалист в области образования, которая хотела попробовать что-то новое.Два года спустя, написав более 500 статей, она наслаждается своим опытом написания внештатных статей для онлайн-ресурсов, таких как Work.com и других информационных сайтов. Браун имеет степень магистра истории в Государственном университете Трумэна.

Форель — пресноводное аквакультура

Гэри Форншелл, преподаватель по аквакультуре, Университет Айдахо

Форелеводство

Форелевое производство в США уходит своими корнями в середину 1800-х годов.Экспансия Америки на запад создала больший спрос на местные популяции рыб. Важным достижением стала разработка системы искусственного нереста для инкубации яиц и раннего выращивания мальков. Это произвело революцию в форелевой индустрии, позволив заводам выращивать гораздо большее количество молоди, которую изначально зарыли в реки, озера и пруды.

В 2010 году было совершено 814 операций по продаже форели и / или раздаче рыбы и / или икры в целях сохранения или отдыха (Национальная служба сельскохозяйственной статистики).В 2010 году было произведено 47,5 миллиона фунтов стерлингов, выращенных на фермах, а также выращенных на фермах мальков. Продажа яиц принесла дополнительно 7,1 миллиона долларов.

Несколько видов форели, в том числе ручья и кумжа, выращиваются на рыбных фермах по всей территории Соединенных Штатов, но радужная форель составляет большую часть выращиваемой на фермах форели. Люди по всей стране пользуются как едой, так и возможностями для отдыха, которые предоставляет американская форель, выращенная на фермах.

Как и другие успешные виды аквакультуры, радужная форель обладает желательными характеристиками, которые способствуют их выращиванию. Радужную форель легко нерестить, а мальки крупнее, чем у большинства других видов аквакультуры. Они охотно принимают приготовленный корм с первого приема пищи. Они растут быстро, чуть больше одного дюйма в месяц при идеальной температуре воды 59 ° F, и достигают рыночного размера от 1 до 2 фунтов в возрасте от 10 до 15 месяцев. Радужная форель может переносить относительно широкий диапазон температур воды, но предпочитает воду с температурой от 50 до 60 ° F.Радужная форель предпочитает нереститься при температуре от 50 до 55 ° F.

Публикации по форели

Профиль форели (pdf)
Производство форели: обработка яиц и мальков (pdf)
Производство форели: корма и методы кормления (pdf)
Развитие яиц форели (pdf)
Форелеводство в стиле инкубатория (pdf)
Производительность форелевого хозяйства и управление запасами
Бюджеты для производства форели (pdf)
Экономические последствия предлагаемых вариантов очистки сточных вод для производства форели Oncorhynchus mykiss в проточных системах (pdf)
Технико-экономическое обоснование разработки пресноводной арктической карты и выращивания радужной форели в Нью-Брансуике

Форель и лосось из озера Эри: обработка и приготовление (pdf)
Обработка форели (pdf)

Следующую статью можно найти на веб-сайте Северо-Центрального регионального центра Aqaucutlrue:

Форелеводство в Северо-Центральном районе

Форель Ссылки

Профиль культивирования радужной форели ФАО (html)

Болезни форели

Заболевания, вызывающие значительный ущерб в США.Промышленность, связанная с S. форелью, включает возбудителей, вызываемых вирусными патогенами (например, вирусом инфекционного гематопоэтического некроза, вирусом инфекционного некроза поджелудочной железы), бактериальными патогенами (например, холодноводным заболеванием, вызываемым Flavobacterium Psyrophilium , кишечным красноротым заболеванием, вызываемым Yersinia columnari и вызванный F. columnare ), а также набором в основном простейших паразитов. Грибковые заболевания могут привести к серьезным потерям икры рыб, а иногда и более крупной рыбы, но не приводят к значительным потерям за пределами инкубатория.

Ключ к минимизации потерь от болезней начинается с хорошего управления, которое включает в себя методы биобезопасности и санитарии. Хорошая практика включает получение сертифицированных свободных от болезней яиц или сеголетков, обеспечение надлежащего качества воды, правильное обращение с рыбой для предотвращения травм и минимизации стресса, а также обеспечение полноценным питательным кормом.

Публикации о болезни форели

Бактериальная болезнь холодной воды (pdf)

Flavobacterium Psychrophilum, причина бактериальной болезни холодной воды и синдрома мальков радужной форели (pdf)

Болезни рыб: вирусная геморрагическая септицемия (VHS) (pdf)

О вирусе вирусной геморрагической септицемии (VHS): потенциальная угроза вируса VHS Великих озер на западе США (pdf)

Простейшие паразиты (pdf)

Ссылки на болезнь форели

Вихревая болезнь лососевых

Бактериальная болезнь почек лососевых рыб

Внимание к здоровью рыб

Радужная форель

Ферма радужной форели недалеко от Хагермана, штат Айдахо.Обратите внимание на оранжевый цвет золотой радужной форели.

Системы производства радужной форели аналогичны во всех Соединенных Штатах. Рыбу выращивают в проточных системах, состоящих из земляных прудов, бетонных желобов или резервуаров. Количество и качество воды определяют пропускную способность и производительность проточных систем. Поступающая вода поставляет кислород и смывает метаболические отходы. Другие производственные системы включают пруды, садки и рециркуляционные системы.

Публикации по радужной форели

Профиль радужной форели SRAC (pdf)

Руководство по выращиванию радужной форели на семейной ферме (pdf)

Обзор проблем и решений радужной форели в области рыболовства (pdf)

Фосфор в стоках радужной форели (pdf)

Радужная форель в Северной Каролине: затраты, выпуск и экономика

Прецизионное рыбоводство: новая основа для улучшения производства в аквакультуре

Основные моменты

Разработана концепция точного рыбоводства (PFF).

Цель — стимулировать переход от производства, основанного на опыте, к производству, основанному на знаниях.

Обзор использования технологий в индустрии рыбоводства и исследованиях.

Возможности будущего применения PFF в бетоне.

Рекомендации, предлагаемые для будущих исследований в области технологий аквакультуры в рамках PFF.

Производство рыбы в аквакультуре за последние десятилетия продемонстрировало быстрый рост объемов производства и экономической доходности, и сегодня это основной поставщик морепродуктов.По мере увеличения масштабов производства возрастает вероятность того, что отрасль столкнется с новыми биологическими, экономическими и социальными проблемами, которые могут повлиять на способность поддерживать этически безопасное, продуктивное и экологически безопасное производство рыбы. Поэтому важно, чтобы отрасль стремилась отслеживать и контролировать последствия этих проблем, чтобы избежать увеличения потенциальных проблем при масштабировании производства. Мы представляем концепцию точного рыбоводства (PFF), цель которой — применить принципы управления и инженерии к производству рыбы, тем самым улучшив способность фермера отслеживать, контролировать и документировать биологические процессы на рыбных фермах.Путем адаптации нескольких основных принципов из точного животноводства (PLF) и учета граничных условий и возможностей, характерных для сельскохозяйственных операций в водной среде, PFF будет способствовать переходу коммерческой аквакультуры от традиционной, основанной на опыте, к основанной на знаниях. производственный режим. Этого можно достичь только за счет более широкого использования новейших технологий и автоматизированных систем. Мы также рассмотрели существующие технологические решения, которые могут представлять собой важные компоненты в будущих приложениях PFF.Чтобы проиллюстрировать потенциал таких приложений, мы определили четыре тематических исследования, направленных на решение конкретных задач, связанных с мониторингом биомассы, контролем доставки корма, мониторингом паразитов и управлением операциями по скоплению людей.

Ключевые слова

Прецизионное животноводство

Рыбоводство

Атлантический лосось

Технологии

Моделирование

Датчики

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

Просмотр аннотации

© 2017 Авторы.Опубликовано Elsevier Ltd от имени IAgrE.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Индия — уникальная возможность для выращивания радужной форели «Global Aquaculture Advocate

Разведка


Салим Султан, Ph.Д.

SWOT-анализ потенциала развития и операционных проблем

Вид на форелевое хозяйство Кукернаг (Кашмир).

Радужная форель ( Oncorynchus mykiss ) — это вид рыб, обитающий в Северной Америке, Северной Азии и Европе.Он был завезен в индийские воды в середине 18 века во время колониального господства над Гималаями и полуостровными регионами, где имеется достаточно холодная вода в достаточном количестве и надлежащего качества, снабжаемая высокогорными уникальными горными хребтами Гималаев страны. и Южный полуостров.

Многие из них являются географически трудными для работы районами, но они также предлагают отличные, очень большие среды обитания в виде рек, ручьев, озер и притоков, подходящих для ловли форели.Подходящие места для выращивания форели обычны в штатах Джамму и Кашмир (JK), Химачал-Прадеш (HP), Уттаракханд (Великобритания), Сикким, Аруначал-Прадеш (Ar. P), Западные Гаты Тамилнада (TN) и Керала и до некоторой степени в Северной Бенгалии, Манипуре, Мегхалае и Нагаланде.

Индийские штаты с существующей инфраструктурой производства форели.

Интродукция радужной форели на Южном полуострове в холодные воды горных хребтов Нилгрис, Кодайканал и Муннар была успешной, и этот вид развил самоподдерживающиеся популяции в нескольких водоемах.Годовой температурный диапазон в регионе составляет от 0 до 25 градусов по Цельсию, и он приносит пользу из-за юго-западного и северо-восточного муссонов со средним годовым количеством осадков 192 см. Весь этот ареал вместе с частями Западных Гатов составляет первый в Индии «биосферный заповедник».

У Индии есть большой потенциал для развития крупного форелеводства.

Организованные попытки разведения экзотических (интродуцированных) видов рыб в горных районах Индии впервые начались в 1863 году, когда была завезена кумжа, а затем и радужная форель.Однако расширение деятельности в области аквакультуры в промышленных масштабах не ускорилось в основном из-за инфраструктуры и управления хозяйством.

Создание и распространение разведения форели в Индии было поддержано различными международными агентствами. Среди наиболее важных из них — Европейский Союз, который помогал проекту в Джамму и Кашмире совместно с Fish Farms Development Internationals (FFDI) из Шотландии и Rambell and Hanneman из Дании. Оборудование и техника были закуплены в Оттевангере, Голландия, в 1984 году, и этот проект до сих пор является важной вехой в развитии разведения форели в Индии.

Кроме того, в 1989 г. в штате Химачал-Прадеш норвежское правительство профинансировало проект по передаче технологии и этапу производства. Благодаря этому проекту в этом штате была начата деятельность по выращиванию форели. Другой проект под названием «Исследования здоровья рыб» в рамках разведения радужной форели был реализован в сотрудничестве с Национальным ветеринарным институтом Осло, Норвегия. В рамках этого проекта были достигнуты основные цели, включая борьбу с болезнями и обучение технических специалистов, и успешно восстановлено разведение форели в штате HP.

Фермеры со своими новыми трассами для ловли форели в Кашмире.

Состояние производства и практика

В мировом масштабе производство радужной форели многократно увеличилось с 1950 года после разработки гранулированных кормов. В основном производственные районы находятся в Европе, Северной Америке, Чили, Японии и Австралии. Чили в настоящее время является крупнейшим производителем. Другими крупными странами-производителями являются Норвегия, Франция, Италия, Испания, Дания, США, Германия, Иран и Великобритания. Мировое производство радужной форели в настоящее время составляет более 900 000 тонн в год.

Индийское производство форели ничтожно в глобальном масштабе, добавляя лишь несколько сотен тонн к годовому мировому производству. Только два штата, Джамму и Кашмир и Химачал-Прадеш, заслуживают упоминания и вносят от 250 до 300 МТ и 100 МТ соответственно. Сикким — следующий штат, в котором ожидается значительное развитие производства. В Индии нет частного участия в развитии инфраструктуры для разведения форели. Только штаты Джамму и Кашмир и Химачал-Прадеш имеют базовую инфраструктуру для производства семян и кормов, и только в государственном секторе.Другие государства-производители работают на самых низких уровнях. Объекты инфраструктуры, связанные с форелью, доступные в различных штатах, перечислены в Таблице 1.

S. No. Государственный Правительственные фермы (№) Инкубатории Комбикормовые заводы Статус культуры
1 JK 40 14 2 Правительство и частный сектор
2 HP 5 5 1 Правительство и частный сектор
3 Великобритания 4 3 1 Правительство и частный сектор
4 Сикким 5 5 Нет Правительство и частный сектор
5 Ар. P 3 2 Нет Только государственные хозяйства
6 TN 1 1 Нет Только государственные хозяйства
7 Керала 2 2 Нет Корпоративные фермы

Большинство стран-производителей заботятся о наращивании потенциала фермеров. Фермеры в основном обучаются правительствами своих провинций, а специалисты по распространению знаний заботятся о технической помощи и регулярно держат руку на пульсе.Инкубатории работают оптимально, так как персонал проходит обучение у зарубежных специалистов. Фермерам рекомендуется придерживаться передовых методов аквакультуры, поскольку разведение форели очень чувствительно к патогенам и дефициту питательных веществ.

Рынок и торговля

Есть много коммерческих результатов от разведения радужной форели, которые включают продажу свежей рыбы потребителям, молоди для пополнения запасов в реках и озерах, а продукты из инкубаториев, такие как яйца и молодь, продаются другим хозяйствам.Поставка готовых кормов для аквакультуры производителям — еще одно важное предстоящее мероприятие.

В настоящее время продажа рыбы ограничена местными рынками. Например, Химачал-Прадеш поставляет рыбу в два близлежащих города Чандигарх и Нью-Дели. Ожидается, что в ближайшее время появятся новые каналы торговли, как только производство расширится с появлением дополнительной инфраструктуры. Обработка или добавление стоимости еще не производятся, поскольку значительный спрос на необработанный продукт поглощает производство.

Основные проблемы и перспективы отрасли

Для разработки будущего плана действий по развитию форелевого промысла, SWOT-анализ форелевого хозяйства в Индии является ценной базой.

К сильным сторонам отрасли относятся: неиспользованные холодноводные природные ресурсы в виде рек, родников, ручьев и озер; проверенные, проверенные технологии, подкрепленные отраслевыми проектами; институциональная поддержка и базовая инфраструктура; достаточные средства для инвестиций с гарантированной финансовой отдачей; и адекватный разрыв в спросе для обеспечения местного потребления, а также для экспорта. Слабые стороны включают потребность в высокотехнологичных методах разведения и капиталоемких методов разведения; плохой механизм распространения знаний в потенциальных штатах, за исключением Джамму и Кашмира; утомительный протокол гигиены и здоровья в прудах; отсутствие каналов холодовой цепи, обработки, добавления стоимости и сбыта; и отсутствие доверия среди потенциальных фермеров.

Возможности: распределение фондов, проектов и схем различными финансирующими агентствами; возможности трудоустройства в сельской местности; наличие селекционной / семеноводческой инфраструктуры; и адекватные потребности местного потребления. И угрозами являются ухудшение состояния окружающей среды, перекрытие рек, притоков и ручьев; возможное распространение инфекционных заболеваний; и отсутствие взаимодействия между научно-исследовательскими институтами, правительственными ведомствами и другими агентствами развития.

Учебный центр Кокернаг.

Национальный совет по развитию рыболовства (NFDB, Индия) принял комплексный подход к развитию форелевой инфраструктуры в потенциальных штатах. За последние пять лет было выделено более 140 миллионов индийских рупий на создание семнадцати инкубаториев (включая реконструкцию), двух комбикормовых заводов и 350 каналов в разных частях (Таблица 2).

Кроме того, правительства соответствующих провинций также предоставляют значительные средства от других организаций. Например, Управление рыболовства в холодной воде (ICAR, Bheemtaal) также поддерживает обучение и распространение технологий на различных уровнях.А NFDB профинансировал различные проекты (Таблица 2) по развитию форелевого промысла в стране.

долл. США
Состояние Деятельность Единицы / № Сумма
Джамму и Кашмир Комбикормовый завод 1 909 090
Джамму и Кашмир Обучение фермеров (№) 455 14,509
Джамму и Кашмир Ремонт инкубаториев 10 570,181
Химачал П. Дорожки качения 100 86,354
Сикким Водоводство в проточной воде 13 8,163
Sikkim Трассы для ловли форели 394 170,527
Сикким Инкубатории 2 501,326
Сикким Обучение фермеров (№) 406 7,836
Аруначал П. Реконструкция инкубаторов 2 37400
Тамил Наду Реконструкция инкубатория 1 54,545
ИТОГО 2,359,936

Финансовая помощь, предоставляемая государственными учреждениями в рамках различных программ, может быть использована для строительства производственных желобов, выращивания проточной воды в земляных прудах, а также для создания инкубаторов и комбикормовых заводов.

Путь вперед

Для дальнейшего расширения отрасли комплексный подход к развитию, основанный на кластерах, должен охватывать все сегменты отрасли, включая строительство прудов, выращивание молоди, производство и маркетинг кормов для решения различных проблем — в основном логистики — которые обычно возникают в результате работы в областях со сложными условиями. топография.

Более активное участие частного сектора очень важно, особенно в сегментах посевного материала и кормов, чтобы сделать отрасль более конкурентоспособной и устойчивой.Формулированные корма с высоким содержанием белка являются наиболее значительными затратами, поэтому необходимы местные рецептуры с местными ингредиентами для улучшения соотношения затрат и выгод от операций по выращиванию.

Еще одна важная потребность отрасли — долгосрочная поддержка и более эффективная консультативная поддержка для укрепления потенциала и доверия всех заинтересованных сторон, чтобы продемонстрировать достижения среди потенциальных инвесторов и предпринимателей. Наконец, в определенных местах следует развивать крупномасштабные операции, чтобы использовать и использовать эффект масштаба в дополнение к поддержке мелких местных фермеров.

Краткая история | Рыболовство

Аквакультура

Истоки

Самая ранняя форма аквакультуры заключалась в отлове диких водных животных в лагунах, прудах или небольших мелководных озерах, чтобы они были доступны в любое время.Этот метод восходит к эпохе неолита, когда человек начал воздействовать на природные ресурсы, а именно около 4000 г. до н. Э. в Европе. Эта минималистская практика больше не существует в Европе, потому что вся аквакультура предполагает как минимум одно техническое взаимодействие с окружающей средой или животными.

На втором этапе своего развития аквакультура перестала полагаться исключительно на природу: была создана водная среда, благоприятная для развития рыб, моллюсков и / или ракообразных. Выращивание карпа в Китае — наиболее сложная форма этого вида аквакультуры, свидетельства о которой относятся к V веку до нашей эры.C. в знаменитом трактате Фан-Ли. В Южной Америке ацтеки возделывали сельскохозяйственные острова, известные как чинампы, в системе, где растения выращивали на стационарных (а иногда и передвижных) островах на мелководье озер, а отходы, извлеченные из каналов чинампа и окружающих городов, использовались для ручного орошения растений. Эта система считается самым ранним предком современной аквапоники.

А в Европе? Римляне держали устриц и откормленную рыбу в специально сконструированных резервуарах.Однако только в средние века методы прудового земледелия начали развиваться, особенно в монастырях, которые нуждались в немясном источнике пищи для многодневного поста, предписанного христианской верой. В южной Европе разведение рыбы в солоноватой воде также восходит к тому времени, когда лагуны и прибрежные пруды были впервые оборудованы для удержания рыбы, захваченной приливом, включая морского окуня, морского леща и кефали. Эта практика часто чередовалась по сезону с производством соли.
Выращивание мидий и устриц на приливных полюсах, которое по-французски называется «бушотс», восходит к XIII веку. Этот метод широко распространился вдоль побережья Атлантического океана во Франции в XIX веке, в то время как в странах Северной Европы были созданы участки донных культур.

Со временем традиционные комбинированные формы рыбоводства в прудах и лагунах все больше превращались в более управляемые методы производства, описываемые как полуэкстенсивная аквакультура. Производители больше не были удовлетворены улучшением естественного развития пруда или лагуны.Они начали помогать природе, сажая на участки мальков из инкубаторов и давая им дополнительный корм. Лучший пример — разведение карпа в прудах, которое очень широко распространено в странах Центральной Европы. Аквакультура в солоноватой воде на юге Европы также больше обратилась к инкубаториям и коммерческим кормам, чтобы компенсировать сокращение естественного пополнения.

Что касается морских водорослей, первые письменные свидетельства о потреблении их человеком появились в Японии более 1500 лет назад. Однако вмешательство людей в производство морских водорослей, похоже, началось в 1670 году нашей эры.В это время японским рыбакам каждый день заказывали свежую рыбу для сёгуна, и они поняли, что бамбуковые заборы, используемые для выращивания рыбы, покрыты водорослями. Затем они понимают, что могут ускорить рост водорослей, переместив бамбуковый забор в устье, где они будут получать некоторые питательные вещества с земли.

В Европе морские водоросли традиционно собирались прибрежным населением пешком и без каких-либо механизмов или какого-либо оборудования для использования в качестве удобрения для наземных культур. Изменения в этой деятельности произошли совсем недавно, и механический сбор морских водорослей начался только в начале 20-го века с открытием методов извлечения соли и йода, а затем коллоидов и альгинатов (производство гелей и камеди)

Инкубатории и повышенная производительность

Начиная с 17 века, запасы пресноводных рыб в некоторых местах начали сокращаться, вероятно, из-за увеличения численности населения.Власти начали прорабатывать идею пополнения рек вылупившимися в неволе мальками. В природе рыбы выпускают огромное количество икры, и лишь немногие особи достигают взрослой жизни после выживших хищников, болезней, недостатка пищи, загрязнения окружающей среды, теплового шока и других опасностей. Инкубатории не только обеспечивают оплодотворенную икру, но и контролируют все параметры, чтобы максимальное количество особей могло достичь стадии молоди, когда они могут быть выпущены в естественную среду с хорошими шансами на выживание.

В 1741 году Стефан Людвиг Якоби, немецкий многопрофильный ученый, построил первый форелевый завод в Вестфалии. Потребовалось еще столетие, чтобы его открытие было реализовано в больших масштабах для пополнения запасов воды, истощенных в результате первых последствий промышленной революции в Европе, Соединенных Штатах и ​​Японии. Затем в научные исследования были включены гольц, сиг, атлантический лосось, а также радужная форель в Соединенных Штатах, которая была завезена в Европу в 1874 году благодаря своим превосходным характеристикам.

С конца 19 века радужная форель стала лидером в европейском рыбоводстве. Этот американский вид оказался лучше приспособлен к аквакультуре, чем его европейский кузен, кумжа: он более вынослив, быстрее растет и может переносить более высокую плотность выращивания. Однако до середины 20 века показатели аквакультуры были ограничены из-за неподходящих кормов и чрезмерной уязвимости к эпизоотическим заболеваниям, от которых страдала рыба, выращиваемая в больших количествах на участках, открытых для нападений из внешних источников. Изменения стали возможны только с открытием конкретных медицинских и диетических потребностей рыбы на разных этапах ее развития.

Последние разработки и перспективы на будущее

В 1960-х годах этот прогресс привел к коммерческому развитию интенсивного разведения радужной форели сначала в Дании, а затем по всей Европе. Сегодня европейское рыбоводство значительно диверсифицировалось как по качеству продукции, так и по видам. Наряду с преобладающей радужной форелью, интенсивно выращиваются и другие пресноводные рыбы: речная форель, ручейная форель, арктический голец, сиг, тилапия, судак, сибирский осетр и др.В то же время в Японии была разработана главная инновация в рыбоводстве: плавающая садка. Рыб держат в неволе в большой сети в форме кармана, прикрепленной к дну и удерживаемой на поверхности прямоугольной или круглой плавающей рамой, первоначально сделанной из бамбука, но вскоре замененной пластиковой. Японцы использовали это устройство для откорма янтаря и морского леща. Идея была экспортирована в Европу, где плавучие садки изначально использовались для выращивания радужной форели в защищенных водах норвежских фьордов.

В конце 1960-х годов садки сделали возможным выращивание атлантического лосося в Европе. Этап инкубатория был усовершенствован годами ранее и давал обильные смолты, молодь рыб, которые приобрели способность жить в морской среде. Затем был сделан следующий шаг — откармливать молодь в море в плавучих садках, пока они не достигнут взрослого возраста. Впоследствии разведение европейского лосося стало историей успеха 1970-х и 1980-х годов. Лосось из-за его редкости в дикой природе стал предметом роскоши.Его новая доступность по разумной цене оказалась беспрецедентным коммерческим успехом, превратившим морское земледелие в перспективный сектор в Европе. Фермы возникли во фьордах и заливах Северного моря и к западу от Британских островов, особенно в Норвегии и Шотландии.

У этого скандинавского успеха появились последователи. Страны Средиземноморья изучали и развивали выращивание. морской окунь и дорада. В течение 1990-х годов разведение этих видов распространилось по Средиземному морю и на Канарских островах.Лосось, морской окунь и морской лещ остаются ведущими продуктами европейского морского рыбоводства.

Что касается разведения моллюсков, традиционное выращивание мидий и устриц было улучшено в течение 1970-х годов за счет использования подвешенного культивирования с использованием веревок и ярусов. Также в 1970-х годах тихоокеанская чашевидная устрица была завезена из Японии в европейские воды после истощения португальской устрицы (Crassostrea angulata), уничтоженной несколькими последовательными болезнями. Благодаря быстрому росту и приспособляемости к различным условиям, тихоокеанские чашевидные устрицы в настоящее время являются наиболее широко выращиваемыми устрицами во всем мире, в том числе в Европе.
Выращивание ракушек ковров (рифленых ракушек ковров или моллюсков с короткой шеей) началось в 1980-х годах, когда вылавливание рыбы вручную или выемкой грунта не поощрялось в целях защиты ресурсов.

В 1990-е и 2000-е годы возникла другая форма интенсивного земледелия, на этот раз разведение камбал. Плавучие садки не подходят для этих рыб, которым необходимо отдыхать на песчаном дне. Поэтому были введены цистерны на суше с морской водой. Прогресс в технологии рециркуляции теперь открывает новые перспективы для наземного разведения морских видов.Более того, возможность контролировать параметры воды, в частности ее температуру, освобождает деятельность от климатических ограничений. Таким образом, разведение камбалы, морского окуня и морского леща распространяется на север Европы.

Еще одной областью исследований и разработок в европейской аквакультуре является переход к морской марикультуре. Однако технологические проблемы огромны. Средиземное море — одно из самых глубоких морей в мире, а Северо-Восточная Атлантика — одна из самых ветреных и штормовых зон на планете. Необходимо разработать новые системы, такие как погружные садки, чтобы держать рыбу взаперти, но также необходимы решения для их кормления и удаленного мониторинга. Совместное размещение с существующими платформами, такими как, например, ветряные электростанции, представляет собой перспективный вариант.

На глобальном уровне аквакультура обеспечивает примерно половину морепродуктов, которые мы потребляем каждый год, и ее вклад неуклонно растет.

Рыбоводство в США растет

Если вы не занимаетесь аквакультурой, вы, вероятно, не особо задумываетесь об этом.

Однако с каждым днем ​​в этот процветающий бизнес во всем мире входит все больше людей. За последние 30 лет доля аквакультуры в производстве рыбы увеличилась с менее чем 10% от общего объема производства до примерно 50% сегодня. Даже потребление рыбы на душу населения быстро увеличивалось — с примерно 20 фунтов в год в 1961 году до примерно 45 фунтов сегодня.

Сейчас на рыбу приходится около 17% всего животного белка, потребляемого населением мира. Многие люди надеются, что аквакультура станет одним из ключевых компонентов питания быстро растущего населения мира.

За последние 60 лет общая площадь пахотных земель во всем мире практически не изменилась. По данным Всемирного банка, он увеличился с 9,7% до 11% от общей площади земель. Однако за тот же период население мира увеличилось примерно с 3 миллиардов до более 7,5 миллиардов человек. Это на 13% больше пахотных земель, чтобы удовлетворить рост населения на 150%.

Фермеры во всем мире смогли шаг за шагом идти в ногу с ростом населения за счет повышения производительности.

Это может продолжаться? Трудно сказать, учитывая законы о стоке удобрений, пригородную жилую застройку, настроения против ГМО в некоторых странах, стресс опылителей, конкуренцию за воду для орошения и другие потенциальные препятствия.

Я считаю, что нам понадобится как постоянный рост производительности сельского хозяйства, так и быстрое расширение рыбных хозяйств, чтобы прокормить 8, 9 или 10 миллиардов человек.

Недавно я разговаривал со Стивеном Хедлундом, менеджером по связям с общественностью Global Aquaculture Alliance, торговой организации, устанавливающей стандарты передовой практики.

Мы обсудили особенности создания и ведения аквакультуры. Сколько трудозатрат? По словам Хедлунда, операции с устрицами и моллюсками требуют минимального труда — возможно, всего нескольких человек. Плавники, такие как тилапия и форель, намного интенсивнее. Удивительно, но половину выращиваемой рыбы в США составляет сом, и вы можете выращивать его во многих штатах, даже в холодных местах, таких как Висконсин.

По словам Хедлунда, 50% стоимости рыбного хозяйства приходится на корм для рыбы, который состоит в основном из рыбной муки и соевого шрота.Когда я услышал «соевый шрот», я задумался о вертикальной интеграции и экономии от масштаба для фермеров, выращивающих сою.

Однако, говорит Хедлунд, очень немногие традиционные американские фермеры, выращивающие пропашные культуры, занимаются аквакультурой. Он говорит, что это более распространено в Азии, особенно в Индии, Таиланде и Индонезии. Некоторые из этих операторов будут иметь предприятия по производству сельского хозяйства, аквакультуры и даже рыбопереработки.

Никто, о чем он слышал, не выполняет полный цикл вертикальной интеграции, который означал бы выращивание соевых бобов, переработку соевой муки, ее использование в производстве кормов для рыбы, выращивание рыбы, переработку рыбы и переработку неиспользованных частей рыбы (рыбной муки) обратно в рыбоперерабатывающий завод.

Стоимость начала работы в аквакультуре довольно сильно варьируется в зависимости от того, какие виды рыб вы пытаетесь выращивать, и от того, будет ли это операция на низком или более интенсивном уровне.

Начальные затраты могут составлять от 100 000 до 1 миллиона долларов. Вы можете проложить дорожку всего на нескольких акрах, если у вас есть доступ к небольшой реке и право отклонять ее часть. Водосток — это то, что они называют длинным и тонким прудом для выращивания рыбы, и он может быть бетонным или выстланным грунтом. Отвод реки предназначен для того, чтобы пресная вода протекала по каналам для поддержания здоровья рыб.

По словам Хедлунда, США по-прежнему являются небольшим игроком в аквакультуре во всем мире, поэтому есть много возможностей для расширения США — если вам интересно. Даже если вам это не интересно, хорошо бы быть в курсе того, что происходит в остальной части глобальной цепочки поставок продуктов питания.

Создание успешной рыболовной программы

Ваши пруды и озера предоставляют прекрасные возможности для общественных мероприятий и общения. Создание программы рыбной ловли — прекрасный способ вывести семьи и соседей на улицу, а также укрепить сообщество.Если вы думаете о планировании общественного рыболовного мероприятия, это может показаться ошеломляющим, если вы попытаетесь довести до совершенства каждую деталь. Реальность такова, что независимо от того, как организовано мероприятие, все будут хорошо проводить время, пока ловят рыбу.

Если вы обдумываете эту идею, вот некоторые из наиболее распространенных вопросов, на которые мы отвечаем от сообществ и отдельных лиц, желающих провести одно рыболовное мероприятие или планирующих разработать программу, рассчитанную на весь сезон. Обратитесь к рыбному биологу, чтобы получить еще больше идей о том, как ваше сообщество может начать планировать успешный турнир по рыбной ловле уже сегодня.

Какую рыбу легко ловить детям и новичкам?

Голубожаберный окунь, канальный сом и радужная форель — самые распространенные виды рыб, которые хорошо подходят для общественных рыболовных мероприятий. Они могут встречаться в вашем пруду естественным образом или их можно купить для зарыбления. Взрослых голубых жабр не только легко поймать, но они также играют важную роль в пищевой цепочке, поэтому важно, чтобы в вашем пруду была здоровая популяция синежабрых.

Какое оборудование мне нужно?

Хорошая новость в том, что для ловли большинства видов рыб, обитающих в вашем пруду, вам не нужно много оборудования.Простая удочка и катушка с поплавком, крючком и червяками или другой наживкой — это все, что нужно рыболовам для начала.

Что мне делать, если у детей нет оборудования?

Если у людей нет рыболовных снастей и они не могут их купить, подумайте о выделении средств на приобретение основного снаряжения или найдите снаряжение, которое можно взять напрокат для мероприятия. Иногда магазины спортивных товаров также могут пожертвовать некоторое оборудование.

Что еще мне нужно?

  • У вас есть призы.Недорогие удочки, приманки и коробки для рыболовных снастей и даже подарочные карты — отличные призы. Как и в случае с рыболовными снастями, вы, вероятно, найдете компании, которые готовы делать пожертвования. Если вы собираетесь вручать призы по длине или весу, вам потребуются ярдовая палка и хорошие весы.
  • Стол или выдвижная палатка для регистрации рыболовов, взвешивания и измерения рыбы.
  • Приготовьте еду или закуски, чтобы хорошо отдохнуть.
  • Аптечки первой помощи при небольших порезах или ушибах.

Где рыбачить?

Учитывайте удобство доступа к пруду. Большинство людей, ловящих рыбу в пруду ТСЖ, будут ловить рыбу с кромки воды. Лучше всего косить траву до кромки воды для мероприятия в нескольких местах, чтобы люди могли легко получить доступ к воде. Доки также являются отличными точками доступа. Размещение места обитания и укрытия для рыбы в прибрежных водах или на краю причала в местах, где люди имеют доступ к рыбной ловле, улучшит уловы и поможет сделать рыболовное мероприятие успешным.

Когда мне проводить рыбалку?

Мероприятие, которое продлится пару часов в выходные, обеспечит максимальное количество участников. Выбирая, когда проводить мероприятие, подумайте, на какие виды рыб вы нацеливаетесь. Если вы нацелены на голубого жабра, окуня и сома, весна или начало лета — лучшее время, прежде чем погода станет слишком жаркой. Если нацелена на форель, то лучше всего поздней осенью или ранней весной.

Кто организует мероприятие?

Обычно один или два волонтера сообщества несут основную ответственность за успешное проведение мероприятия.Хотя мероприятие легко проходит при поддержке сообщества и волонтеров, одним из самых больших препятствий будет выявление людей, которые готовы потратить время на первоначальное планирование. По мере того, как событие набирает обороты; однако вы, вероятно, обнаружите, что больше людей захотят принять участие. Но до тех пор, пока это не произойдет, вам нужно будет найти тех домовладельцев или членов правления, которые готовы инициировать рыболовную программу.

Должны ли быть доступны еда и напитки?

Если возможно, подумайте о том, чтобы приготовить закуски и напитки во время перерыва на рыбалку или сразу после мероприятия.Добавление еды сделает его более увлекательным для детей (и родителей)!

Должен ли я взимать плату за участие в рыболовном мероприятии сообщества?

Вступительные взносы не являются обычным способом покрытия расходов на рыболовные мероприятия в сообществах. Если вы вручаете участвующим детям такие призы, как рыболовные снасти, а также обеспечиваете еду для мероприятия, вам следует попросить сообщество выделить деньги в годовом бюджете. Основная цель мероприятия — побудить детей и взрослых выйти на улицу и повеселиться.Если будут внесены взносы, количество участников сократится, и возможность для менее удачливых детей будет потеряна. Вы обнаружите, что синергия внутри сообщества, созданная рыбалкой, стоит потраченных средств. Если финансирование ограничено, вы всегда можете искать пожертвования внутри сообщества или за его пределами.

Как я могу рассказать об этом?

Если вы живете в сообществе с прудом, рекламируйте мероприятие на заседаниях правления, с помощью информационных бюллетеней и вывесок вокруг общих территорий и обязательно распространяйте информацию через друзей и соседей. Если у вас есть собственный частный пруд, сообщите об этом людям из уст в уста или, если у вас есть группа, позвольте группе делать свою собственную рекламу. Рассмотрите возможность предварительной регистрации, чтобы получить представление о размере вашей явки.

Настройтесь на успех

Один из лучших способов успешно организовать ежегодное мероприятие по рыбной ловле — это иметь членов правления, интересующихся рыбной ловлей. При поддержке правления будет намного легче составить бюджет для мероприятия. Если кто-то занимается прудом и заботится о рыбалке, им следует подумать о том, чтобы побороться за место на доске.

Есть еще какие-нибудь забавные идеи?

Отличный способ начать свое первое рыболовное мероприятие или добавить что-то новое в течение года — это добавить несколько поворотов:

  • Добавьте большую рыбу. Форель, синежабрец, большеротый сом и сом доступны во многих размерах. Например, если вы планируете зарыть сома размером 8–11 дюймов, подумайте о том, чтобы добавить несколько рыб размером 11–14 дюймов. Вы можете поймать одну из самых больших!
  • Отметьте рыбу. Наличие небольшого количества рыб с индивидуальными идентификационными бирками позволяет раздавать призы за каждую пойманную рыбу.Вы можете попросить своего рыболова пометить небольшое количество рыб уникальными идентификационными бирками.
  • Добавьте немного цвета. Вы когда-нибудь слышали о золотой радужной форели? Это радужная форель золотисто-белого кремового цвета. Эти рыбы действительно классные, и их здорово поймать и увидеть вблизи.

Как мне улучшить мой пруд для рыбалки?

В зависимости от того, насколько вы знакомы с популяцией и средой обитания рыб в вашем пруду, вам следует принять во внимание следующее:

  • Разработать план управления рыболовством.Биолог рыболовства может порекомендовать любые необходимые улучшения среды обитания, включая качество воды. Эти планы разработаны специально для вашего пруда и целей вашего сообщества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.