ФЕРМЕРСТВО — это… Что такое ФЕРМЕРСТВО?

ФЕРМЕРСТВО — Ведение хозяйства на ферме. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФЕРМЕРСТВО ведение хозяйства на ферме (см.). Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907 …   Словарь иностранных слов русского языка

фермерство — а, ср. fermier, англ. farmer. 1.Фермерское ведение хозяйства. Чудинов 1902. БАС 1. Но они предпочитали петь Немцу в унисон, вопить о фермерстве, кричать против общины. ОЗ 1880 9 2 31. 2. собир. Фермеры. БАС 1. Параллельно в движением в пользу… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

фермерство — а; ср. 1. Фермерская система хозяйства. Заняться фермерством. В нашей стране зарождается фермерство. 2. собир. Фермеры. Правительство пошло на значительные уступки фермерству …   Энциклопедический словарь

фермерство — а; ср.

1) Фермерская система хозяйства. Заняться фермерством. В нашей стране зарождается фермерство. 2) собир. Фермеры. Правительство пошло на значительные уступки фермерству …   Словарь многих выражений

Фермерство — ср. 1. Фермерская система хозяйствования. 2. разг. Занятие, должность фермера. 3. разг. Пребывание в должности фермера. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

фермерство — фермерство, фермерства, фермерства, фермерств, фермерству, фермерствам, фермерство, фермерства, фермерством, фермерствами, фермерстве, фермерствах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

Фермерство — Сельское хозяйство  отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности. Отрасль является одной из важнейших, представленной практически во всех странах. В… …   Википедия

фермерство — ф ермерство, а …   Русский орфографический словарь

фермерство — (2 с) …   Орфографический словарь русского языка

фермерство — а, с. 1) Фермерська система господарювання. 2) збірн. Фермери …   Український тлумачний словник

Дом отдыха: фермерам разрешают жить в поле | Статьи

На пленарном заседании в Госдуме принят во втором чтении законопроект, согласно которому фермеры смогут заниматься строительством жилых домов на землях сельхозназначения. По замыслу авторов документа, это нужно для того, чтобы владельцы полей имели возможность жить ближе к месту работы. Однако у законопроекта достаточно много ограничений. Устроит ли он землевладельцев, разбирались «Известия».

По мотивам столыпинской реформы

В пояснительной записке к проекту закона говорится, что действующее законодательство определяет крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ) как «объединение граждан, связанных родством или свойством», то есть лиц, ведущих не только производственную деятельность, но и «совместно ведущих бытовое хозяйство и проживающих совместно».

«Именно на такую форму хозяйствования делала ставку столыпинская аграрная реформа, суть которой состояла в том, что каждому крестьянину было разрешено выйти из общины со своим наделом, обособить свой земельный участок с возведением на нем усадьбы — жилого дома и хозяйственных построек

(хуторское хозяйство)», — говорится в документе. В пояснительной записке отмечается, что та реформа «дала толчок развитию капиталистических отношений в российской деревне и стремительному развитию сельскохозяйственного производства» в стране.

Более того, по закону 1990 года «О КФХ» возможность строить и иметь в имуществе хозяйства жилые и хозяйственные постройки была предусмотрена, однако действующее земельное законодательство содержит регулирование, не позволяющее в большинстве случаев фермерам иметь жилой дом и проживать в непосредственной близости со своими землями. Дом построить на участке, где фермер работает, нельзя.

Фото: РИА Новости/Александр Гальперин

Законопроект предлагает эту проблему устранить — внести изменения в Земельный кодекс, закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», Градостроительный кодекс, разрешив размещение жилого дома на земельном участке сельскохозяйственного назначения. Тем не менее вводится ряд важных ограничений, которые должны защитить угодья от рисков массовой застройки жилыми домами.

Во-первых, строительство фермерского дома допускается только на земельном участке, который принадлежит КФХ хозяйству или его членам. Во-вторых, ограничивается площадь участка, которая может быть использована под размещение фермерского дома — не более 0,25%. В-третьих, вводится ограничение по общей площади дома — не более 500 кв. м. В-четвертых, запрещается создание одного или нескольких земельных участков из территории, на которой расположен фермерский дом.

— Мы обсуждали достаточно долго, были разные возражения, но достигли, я считаю, такого баланса интересов, — заявил один из авторов законопроекта, председатель комитета Госдумы по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев. —

Все эти ограничения направлены на то, чтобы, с одной стороны, фермеры, которым это нужно, могли построить себе дом, но не превращать при этом сельхозземли в коттеджные поселки.

Важной он также называет норму, по которой регионы могут принимать собственные законы, ограничивающие строительство домов на сельхозземлях в определенных зонах. Еще одно ограничение, на которое указывает Николаев, — строить по этому закону можно только одно здание.

Разумные ограничения

В Минсельхозе заявили «Известиям», что положения законопроекта концептуально поддерживают, при этом замечая, что основная цель документа — это «повышение эффективности использования земельного участка».

Поддерживает ведомство и ограничения, наложенные депутатами в этом законопроекте. Так, говоря о запрете на раздел земельного участка, на котором уже построен фермерский дом, ведомство ссылается на Доктрину продовольственной безопасности от 21 января 2020 года. В ней прописано, что национальным интересом государства в сфере продовольственной безопасности на долгосрочный период является в том числе «предотвращение сокращения площадей земель сельскохозяйственного назначения и рациональное использование таких земель».

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

— Раздел участка с целью образования земельного участка под возведенным жилым домом, а также снятие любых ограничений на строительство объектов недвижимого имущества, по мнению министерства, в дальнейшем может привести к выбытию такого земельного участка из состава земель сельскохозяйственного назначения, что противоречит положениям Доктрины, — заявили в ведомстве.

Генеральный директор Агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко заявил «Известиям», что если арендодатели компании или сотрудники, являющиеся пайщиками, захотят построить фермерский дом на собственных земельных участках, которые находятся в аренде, то они с пониманием отнесутся к этой инициативе — «при условии соблюдения определенных требований». Важными агрохолдинг называет оговорки о площади застройки под фермерский дом, а также тот факт, что земельный участок, на котором предлагается строительство дома, «не должен относиться к пашне и другим продуктивным территориям».

Кроме того, говорит Недужко, важно, чтобы эта инициатива не привела к изъятиям значительных массивов сельхозземель у добросовестных арендаторов.

— С нашей точки зрения, в законопроект было бы разумно внести количественное ограничение площади участка, передаваемого под строительство фермерского дома, измеряемое в долях гектара, например, не более 0,3 га

, — отметил он. — Также важно, чтобы люди не рассматривали данную норму исключительно как возможность получить землю под жилищное строительство. В связи с этим было бы целесообразно внести в законопроект еще одну оговорку: земельный участок, из которого будет формироваться площадь под строительство фермерского дома, должен быть в составе имущества крестьянского (фермерского) хозяйства на праве собственности застройщика не менее трех лет.

Николай Николаев заметил, что речь идет именно о поддержке реальных фермеров, для которых такой дом — необходимость, а не о тех, кто хочет построить большой дом на относительно небольшом участке.

Фото: РИА Новости/Александр Кряжев

— А необходимо жилье тем, у кого достаточно большие сельхозугодья, и они находятся в отдалении от населенного пункта, — говорит Николаев. — Если фермер работает на одном гектаре и хочет при этом построить дом в 500 кв. м, то ему негде будет заниматься сельским хозяйством. Именно поэтому такая пропорция и выбрана.

По его словам, кто будет жить в этом доме — это дело фермера: там может жить он с семьей, а могут жить и его работники.

Продовольственная безопасность

Фермеры, опрошенные «Известиями», к возможности построить дом на своих угодьях отнеслись положительно. Однако некоторые из них заметили, что главные их проблемы — это отсутствие в ряде случаев возможности возвести хозяйственные постройки рядом с пашней.

— У нас есть необходимость в строительстве на сельхозземлях, — сказал «Известиям» глава КФХ в Самарской области Евгений Цирулев. — Мы это делаем, переводя земли из зоны СХ-1 в зону СХ-2, на которой строительство хозяйственных построек возможно. Но такой перевод земли — это очень сложно.

Согласно Градостроительному кодексу России, есть несколько видов территориальных зон, в которых можно размещать те или иные объекты. В зонах сельскохозяйственных угодий могут размещаться пашни, сенокосы, пастбища, залежи, земли, занятые многолетними насаждениями — садами, виноградниками и т.д. Есть зоны, «занятые объектами сельскохозяйственного назначения и предназначенные для ведения сельского хозяйства, садоводства и огородничества, личного подсобного хозяйства, развития объектов сельскохозяйственного назначения». Во второй зоне (она же СХ-2 в правилах землепользования и застройки) давно было можно строить производственные помещения, но нельзя было возводить дома. В первой зоне (она же СХ-1) нельзя строить ничего — и жилые дома там разместить тоже не получится. В законопроекте прописано, что именно во второй зоне возможно будет размещение жилых домов.

Фото: РИА Новости/Александр Кряжев

— На пашне, конечно, хочется кому-то что-то построить, но всё-таки не надо забывать, что пашня — это такой ресурс, который застраивать нельзя, — заметил на это Николай Николаев. — Это наша продовольственная безопасность.

Однако именно такие угодья чаще всего расположены дальше всего для фермеров. И туда, во-первых, сложно добираться, во-вторых, доставлять туда технику и работников.

— У нас КФХ, а жить мы вынуждены в другом месте, — рассказала «Известиям» глава КФХ «Галина Ферма» Галина Гусева. — У нас 20 гектаров в собственности, и каждый день нужно преодолевать три километра туда и обратно. Я пробовала три года назад перевести земли в другой статус, но мне сказали жесткое «нет».

В итоге ситуация такова, что помещения на этих землях всё-таки есть, но они не оформлены и всегда находятся под угрозой сноса. У Гусевой сложилась ситуация абсурдная — грант на ремонт коровника КФХ получило, а вот оформить его не получается, так как это земли сельхозназначения.

Она отмечает, что хозяйственные постройки на таких землях фермерам были бы гораздо нужнее: производственный цех, общежитие для рабочих, дом для фермера.

Другие правила

Директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда замечает, что возможность строительства жилого дома была очень нужна фермерам, которые раньше могли размещать на своих землях только производственные помещения.

— Все понимают, что вопросы здесь упираются в то, что разрешение строить может привести к злоупотреблениям, и возникнут коттеджные поселки, а не фермерские хозяйства, — пояснила она «Известиям». — Но я всегда в этой ситуации вспоминаю, что еще в 2006 году возле Переславля-Залесского появились «клубные поселки фермеров», в которых фермеров и в помине не было. Это были поселки для богатых людей, которым законы не помешали их создать. А обычный фермер дом построить не мог.

Фото: РИА Новости/Павел Бедняков

При этом она критикует сам подход государства к разделению земель по принципу классификации видов разрешенного использования.

— СХ-1, СХ-2 — это правила землепользования и застройки, а не правила сельскохозяйственного зонирования, которых у нас нет, — говорит Шагайда. — Можно было бы обсудить и установить понятные правила сельскохозяйственного зонирования, в которых можно было бы прописать, какие возможны коммуникации, какие должны быть указатели на ферму, сколько может быть стоянок, сколько жилых домов, общежитий для работников, может ли там быть магазинчик. Нам нужно именно сельскохозяйственное зонирование.

По ее словам, в разных странах ситуация с землями регулируется по-разному: где-то фермер живет на своей земле, где-то точно так же ему не разрешают строить здания на своих угодьях. В США, говорит она, есть правила хозяйственного зонирования: в каждом штате прописаны условия, как должны быть организованы жилая или производственная части на ферме, установлена плотность застройки, определено, сколько может быть домов на определенное количество акров, прописывается разрешение на выделение участка под все непроизводственные постройки.

— У фермеров должно быть право жить и работать на своей земле, но должна быть разумная регламентация, как не допустить злоупотреблений, — заметила Шагайда. — И удивительно, что этот вопрос решается десятилетиями.

Об особенностях банкротства крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) | ФНС России

Дата публикации: 13.09.2018 07:16

Банкротство КФХ требует соблюдения особого порядка, в ходе которого несостоятельным признается индивидуальный предприниматель, выполняющий роль главы организации. Так, например, глава хозяйства может подать в арбитраж заявление о банкротстве только в том случае, если получит согласие всех членов хозяйства.

Есть особенности и в ходе самой процедуры банкротства. Например, глава хозяйства имеет права в течение 2 месяцев с дня введения процедуры наблюдения предоставить судьям план по оздоровлению своей организации, а также график, по которому будет идти погашение задолженности.

В процедуре банкротства важно учитывать график окончания сельскохозяйственных работ, так как по их окончанию хозяйство может получить прибыль, с помощью которой сможет справиться с долгами и обязательными выплатами.

Если период окончания работ позволит удовлетворить требования кредиторов в соответствии с графиком, суд может ввести период финансового оздоровления.

Крестьянское фермерское хозяйство может получить дополнительный год для финансового оздоровления в том случае, если произошел спад производства из-за непредвиденных случаев. Примерами могут быть стихийные бедствия или эпидемии среди животных.

При введении конкурсного производства на продажу идет только то имущество, которое находится в общей собственности крестьянского хозяйства.

Продаже не подвергается индивидуальная собственность главы хозяйства или членов хозяйства.

Также важно иметь в виду, что при распродаже имущества приоритетом будут пользоваться те организации и частные лица, которые также занимаются фермерством.

Если в течение месяца никто из них не проявит интереса к имуществу должника, имущество распродадут в соответствии с общими правилами.

При подаче заявления о банкротстве КФХ, глава фермерского хозяйства обязан предоставить суду следующие документы:

• полный список людей, выступающих в роли должников и кредиторов, сопровождающийся адресами и реквизитами;
• cписок, в котором будет перечислено имущество и указан основной состав хозяйства;
• полный список участников хозяйства с их имуществом и обязательным указанием источника финансирования, на который было получено имущество;
• расчет предполагаемых доходов, которые можно получить после окончания сельскохозяйственных работ;
• если в хозяйстве трудятся наемные работники, то необходим документ-протокол с собрания этих работников, на котором выбрался человек, представляющий наемных работников на процессе в суде.

Как заниматься фермерством в глубинке

Как фермерский оптимизм районную экономику поднимает

25 километров от Пителина, пять – от ближайшего села… Мы едем через лес, который, как выясняется позже, оказывается землями сельхозназначения. Просто давно эти земли никому были не нужны, вот и заросли деревьями да кустарником. Красиво заросли, живописно. С шумом ветра и щебетом птиц. С цветением подлеска и уже подсохшими ягодами дикой малины. Смотрим, слушаем, любуемся, стараясь не замечать разбитую в хлам дорогу, по которой движемся на машине так осторожно, словно на дворе ночь. Лесная глухомань, одним словом, которая неожиданно оборачивается светлым, продуваемым свежими летними ветрами полем. Здесь была трава в человеческий рост да березняк. Но приехала сюда три года назад семья Козаченко, приобрела 500 гектаров земли в собственность и начала их раскорчевку-разработку. Пригнали сборный домик на колесах для временного жилья, поставили курятник, потом мельницу ветряную, первый ангар, второй… Так очередь и до строительства дома дошла. Да какого! Но обо всем по порядку…

Подальше от соседей

И дело даже не в том, что земли в глуши дешевле. Хотя и этот факт, несомненно, повлиял на выбор места.
– Я очень хотела, чтобы людей рядом не было. Ведь мы же молочным животноводством занимаемся, всякое бывает, корова и на соседний участок забрести может. Потом врагом на всю жизнь станешь, – шутит Олеся.

Шутки шутками, но сейчас соседям ничего не угрожает. Здесь их в радиусе пяти километров просто нет. Два десятка буренок и столько же телят, пара нетелей и бык находятся на беспривязном выпасе, под присмотром электропастуха. Кормовой базы – хоть отбавляй, знай перегоняй стадо с места на место.

Да и девчонки Козаченко совершенно счастливы – бескрайние просторы, река под боком, живность всех сортов. А надоест природа или помощь по хозяйству – всегда под рукой интернет.

– У нас их четверо, – рассказывает Олеся. – Самой младшей, Алисе, немногим больше года, Татьяне восемь, Даше вот-вот исполнится тринадцать, а Диане уже семнадцать.

– И все помогают, – добавляет с гордостью Степан.

Правда, мы застали лишь старшую – младших бабушка увезла к себе на каникулы. А Диана, как выяснилось, действительно помощница отличная.

– Эти телята – первый приплод тех телочек, что год назад мы привезли в хозяйство, – показывает на стадо глава семьи. – Телиться они начали под Новый год. Не знаю, сколько ночей не спал, сам принимал все отелы. Спасибо Диане и Даше, помогали. Сейчас Дарья, думаю, сама сможет с родами любой сложности справиться, даже плод перевернуть, если не так идет. Возможно, ветеринарным врачом станет, есть у нее задатки.

– А не скучно девчонкам тут?

– Да кто же в таком огромном хозяйстве заскучает? – откликается Олеся. – Вот мама Степана, когда приехала к нам в гости, тоже удивлялась, в какую глухомань мы забрались. В Калининградской области, говорит, на краю села жили, а тут и совсем в лесу. «Ну ладно – Степан, но ты-то куда смотрела, Олеся? Да еще с четырьмя детьми?» А нам тут нравится. Мы давно сельским хозяйством занимаемся и наконец-то нашли место, где можем все свои планы осуществить, где климат хороший, да и поддержка от государства есть.

Нашли друг друга

– Три года здесь супруг фермерствует, а я – то в Калининграде, то здесь. Вот дом построил, окончательно и перебрались всей семьей, – рассказывает Олеся. – Конечно, получая специальность бухгалтера, я не думала, что свяжу свою жизнь с животноводством. Но! Вышла замуж за Степана, агронома по профессии, стали понемногу заниматься фермерством. И опыт сборки доильного аппарата пригодился, – опять шутит глава КФХ Козаченко. – А в рязанском регионе мне больше нравится, чем в Калинин-граде. По климату. Там сырое лето, зимы толком нет. Купить из техники опять же что-то сложно, если только из-за границы привезти.

Вот и приехали в Пителинский район – целенаправленно заниматься молочным скотоводством. Получили грант на развитие. Так к двум старым тракторам, косилке и роторным граблям добавились новенький МТЗ, пресс-подборщик и еще одна косилка. А вот закупку животных и возведение всех необходимых построек осуществляли за свой счет. Из последних вложений – ангар, в котором располагаются дойка и молочный танк для охлаждения сырого молока. Причем дойку для четырех коров Степан собрал сам. Получился доильный мини-зал.

– Раз в десять дешевле вышло! – хвалится фермер.

Да и на танке удалось сэкономить. Нашли оборудование, которое пролежало у кого-то в закромах аж 20 лет. Исправное, муха, как говорится, не сидела. Привезли, установили, кое-что Степан обновил.

– Теперь не каждый день можно будет на завод молоко сдавать, по нашим-то дорогам – это большой плюс, – отмечает он.

Кстати, с начала года от молодого поголовья фермеры получили уже 54 тонны молока, 43 из них сдали на реализацию на Сасовский молзавод по 21 рублю 50 копеек.

– Понятно, что в два раза дешевле, чем оно стоит в магазине, – замечает фермер, – но таковы условия.

– А если самим творог и сметану делать, не выгоднее будет? – спрашиваю Козаченко.

– Нет, в Калининграде уже пробовали. Со сбытом всегда трудности большие. Мы лучше со временем попробуем еще и мясную породу разводить. Руки пока просто до всего не доходят, – отвечает Олеся.

Ноу-хау по-пителински

Хожу по огромному хозяйству и удивляюсь: на ферме трудятся лишь Олеся со Степаном да один помощник. Заготовка кормов, выпас, дойка, кормление телят, строительство дома – всего не переделать, но Козаченко как-то успевают.

рудятся с душой и огромным оптимизмом, который брызжет у ребят, можно сказать, через край.

Степан в семье – идейный вдохновитель, Олеся – поддержка всех его планов.

– У нас везде солнечные батареи, видите? Что-то он сам из элементов собирал, заказывая запчасти на «Али-экспресс», другие потом приобретал в готовом виде и устанавливал. У нас нет здесь электричества, зато есть батареи и ветряная мельница, что позволяет работать и телевизору, и холодильнику. А когда нужны мощности для дойки – подключаем генератор, – делится Олеся. И продолжает:

– А этот дом вообще возвели за несколько месяцев, представляете?

Дом – это отдельная история. Я, собственно, ради него к Козаченко и приехала. Увидела на снимке и поняла: неординарные ребята тут живут, первопроходцы какие-то, «Кулибины». Возвели среди поля восьмиметровый купольного типа дом. Зачем? Почему именно такой формы?

А Степан спокойно мне объясняет:

– Потому что он большой, теплый и дешевый. Во-первых, мы получили максимальные площади для проживания, а это 400 квадратных метров, при минимальной площади стен. Во-вторых, быстро возвели.

Кстати, Степан придумал не только сам проект, который затем был подкорректирован в архитектурном бюро, но и материал для заливки стен разработал сам.

В доме тепло и очень воздушно. Второй этаж еще не возведен. Есть ванная комната, прихожая, кухня и подсобные помещения, несколько комнат. На крыше – спутниковая тарелка. В кране – вода из скважины 40-метровой глубины, без примесей. Теплые полы, большие окна, собственное электричество. Посреди – огромный деревянный стол, на который Олеся и Диана ставят молодой вареный картофель и кувшин молока.

И этот дом, и этот огромный стол, и это молоко в кувшине – все это труд молодых работящих ребят – добрых, дружных, открытых и очень стойких. И я искренне хочу верить, что все у них получится. Возвести еще один ангар – для хранения кормов, которые они будут заготавливать самостоятельно. Приобрести коров мясных пород и заняться их разведением. Достроить дом и принимать в нем друзей со всей России. Первые интересанты, кстати, уже гостят у Козаченко – друзья приехали из Калининграда и под неусыпным оком Олеси и Степана делают свои первые шаги в фермерстве.

Автор: Екатерина Детушева

Источник: rv-ryazan.ru

Как мы можем обрабатывать нашу землю, не пригодную для возделывания сельскохозяйственных культур?

Есть только одна планета Земля. Это 71% воды и 29% суши, хотя большие территории являются непригодными для проживания пустынями, горами, озерами и вечной мерзлотой. Немногим более 50 миллионов квадратных километров занимают сельхозугодья, не все из которых пригодны для выращивания сельскохозяйственных культур. Поскольку численность населения мира приближается к 9,7 миллиардам человек, фермерам необходимо удвоить запасы продовольствия в ближайшие 30 лет. Исторически выращивать больше продуктов питания было так же просто, как вырубать больше лесов для ведения сельского хозяйства, но теперь мы понимаем катастрофические последствия вырубки лесов.В 20 веке мы индустриализировали урожайность с помощью технологий, но теперь мы знаем, как некоторые из них негативно влияют на почву. Сегодняшняя дополнительная проблема — это изменение климата, смещение и сокращение площадей для выращивания сельскохозяйственных культур. К 2050 году площадь обрабатываемых земель может сократиться вдвое, и каждый раз, когда температура поднимется на один градус Цельсия, урожайность пшеницы может упасть на 6%, риса на 3% и кукурузы на 7%. Чтобы увеличить производство продуктов питания, чтобы накормить мир будущего, нам нужно будет найти способы возделывать более бедные земли в суровом климате — и делать это экологически рационально.

Миллиарды акров сельскохозяйственных угодий были заброшены из-за деградации почвы. Тем не менее, программы активного восстановления могут вернуть сельскому хозяйству 400 миллионов акров, что даст дополнительно 9,5 миллиардов тонн продовольствия к 2050 году. Один из самых старых и простых способов восстановить истощенные сельскохозяйственные угодья — оставить их под паром. Это длительный процесс, но его можно улучшить за счет более активного управления, включая пересадку местных видов трав, кустарников и деревьев. В некоторых частях Судана саженцы бесплатно предоставляются фермерам, которые сажают их непосредственно перед тем, как покинуть участок.Фермеры лелеют их и пасут животных в тени, а навоз добавляет в почву питательные вещества. Точно так же бобовые, такие как соя, содержат бактерии в своих корневых клубеньках, которые захватывают азот из атмосферы и фиксируют его в почве. Бобовые, высаженные в качестве покровных культур, не только восстанавливают плодородие почвы, но и защищают от ветровой и водной эрозии, сорняков и потери влаги — все это способствует восстановлению почвы.

Загрязнение является растущей проблемой, поскольку Китай классифицирует 19% своих сельскохозяйственных земель как загрязненные.Однако некоторые загрязнения можно удалить без использования химикатов. Аэрация и компостирование с помощью микроорганизмов эффективны с течением времени, в то время как генетически модифицированные организмы и некоторые растения активно снижают токсичность, а кустарник эффективно извлекает загрязняющий кадмий. Такие процессы длительны и дороги, но они успешно превратили загрязненные пустыри в продуктивные сельскохозяйственные угодья в Мали и Мавритании. Точно так же солевое загрязнение широко распространено в засушливых районах, расстраивая и препятствуя росту сельскохозяйственных культур.Но землю можно вернуть для ведения сельского хозяйства с помощью специальных дренажных систем, промывки водой или даже посадки вениковой травы или карликовой солянки, которые могут процветать в соленых условиях.

Каждый год территория размером в половину Британии превращается в пустыню, но разрабатываются новые способы возделывания этих враждебных ландшафтов. Одним из них является проект Sahara Forest Project, в котором солнечная энергия используется для опреснения солоноватой воды для орошения и питания теплиц с соленой водой, в которых овощи могут расти круглый год.Опресненная вода восстанавливается для восстановления растительного покрова прилегающих территорий. Еще одна инновационная схема смешивает песок с наночастицами глины, чтобы за несколько часов превратить пустыню в плодородные сельскохозяйственные угодья, хотя для большинства это остается непомерно дорогостоящим. Для засушливых регионов более целесообразно сажать деревья, чтобы обеспечить тень, поддерживать структуру почвы и удерживать дождь там, где он падает, оживляя сухие почвы. На Ближнем Востоке ряды деревьев образуют защитные полосы, которые не только предотвращают опустынивание, но также снижают скорость ветра и улучшают микроклимат, повышая урожайность на целых 50%.

Восстановительные методы, такие как агролесоводство и сбор воды, часто сочетаются вместе, иногда в огромных масштабах, таких как Великая зеленая стена и Сахельская инициатива. Это вдохнет новую жизнь в бесплодные и деградированные ландшафты более чем 20 засушливых стран вокруг Сахары. В пострадавшем от засухи Нигере в рамках программы естественного возобновления, управляемой фермерами (FMNR), было посажено 280 миллионов новых деревьев на семи миллионах гектаров сельскохозяйственных угодий, что замедлило опустынивание, улучшило качество почвы и увеличило годовое производство зерновых.FMNR оказался настолько успешным, что быстро распространяется по Африке и Азии.

Хотя повышение температуры обычно является проблемой, в Канаде миллионы холодных акров земли становятся пригодными для выращивания. В обширных прериях центральной Канады таяние может увеличить площадь пахотных земель более чем на 25% — один участок между Онтарио и Квебеком приведет к сельскохозяйственному производству на площади размером с Бельгию. В других местах теплицы могут помочь регулировать окружающую среду как в холодном, так и в жарком климате. В Индии продолжительная засуха, волны тепла и непредсказуемые осадки снижают урожайность до 13%, поэтому некоторые фермеры обращаются к теплицам, построенным из воздухопроницаемой тканевой сетки с алюминиевым покрытием.Они не только защищают посевы от проливных дождей, но и отражают солнечный свет до умеренных внутренних температур. Эти теплицы, оснащенные высокоэффективными системами капельного орошения, дают урожай в пять-восемь раз больше, чем окружающие поля.

Еще одна новаторская идея заключается в использовании мировых запасов морской воды для орошения засушливых земель. До недавнего времени опреснение было слишком дорогим и энергоемким для широкомасштабного орошения и стоило около 3 долларов за кубический метр. Но технологические достижения, такие как обратный осмос, который улавливает частицы соли в тонких мембранах, привели к тому, что опреснение было применено с особым успехом в Израиле.Здесь использование опресненной воды увеличилось с 32% до 80%, достигнув производства 785 миллионов кубических ярдов пресной воды в год — около 20% используется в сельском хозяйстве.

Человечество уже давно селективно выращивает определенные сорта растений для повышения продуктивности и создания сельскохозяйственных культур, способных лучше расти в более неблагоприятных погодных условиях и на более бедных почвах. Теперь есть возможность полностью исключить почву из сельскохозяйственного уравнения с помощью гидропоники, которая позволяет выращивать сельскохозяйственные культуры в растворах, богатых питательными веществами.Это не только решает проблемы качества почвы и климата, но и может применяться где угодно, а урожайность более чем в 50 раз выше, чем при использовании традиционных методов. Если бы ее можно было расширить с экономической точки зрения, гидропоника могла бы иметь очень большое значение для обеспечения будущей продовольственной безопасности, необходимой для населения численностью около десяти миллиардов человек, и, возможно, это окончательное выражение того, как мы можем обрабатывать наши земли, не пригодные для возделывания.

Мы задали несколько важных вопросов о том, как жить лучше. Узнайте больше о том, как мы можем преодолеть самые большие мировые проблемы в natgeo.com / questionsforabetterlife

НАСА изучает, как заниматься сельским хозяйством на Марсе и Луне

Немецкий аэрокосмический центр (DLR) входит в число космических агентств, работающих над автоматизированными методами земледелия и искусственным интеллектом для наступающей эры межпланетных человеческих колоний.

DLR

Будь то от континента к континенту или от побережья к побережью, люди всегда делали свои большие шаги вместе с растениями. Путешествие подальше от Земли не будет исключением. Наш успех в других мирах отчасти будет зависеть от гибких стеблей растений.

«Растения — это вещи, которые мы берем с собой как исследователи», — говорит Анна-Лиза Пол, содиректор Лаборатории космических растений Университета Флориды. «Они — часть нашего основного наследия, думаем мы об этом или нет».

Во время всех коротких вылазок в космос космонавты почти полностью питались упакованной едой. Но если люди когда-либо надеются создать долгосрочные среды обитания на Луне или Марсе, их физическое и психическое здоровье выиграют от способности выращивать растения.

Космические агентства из разных стран потратили десятилетия на разработку технологий, необходимых для ведения сельского хозяйства в закрытых помещениях, и теперь Немецкое космическое агентство и НАСА доводят до предела современные технологии беспочвенного садоводства, создав теплицу в Антарктиде. и закладывая основу для их следующего действия: системы земледелия, в которых фермеры не обязательны.

НАСА, Советы и история экспериментов в домашних условиях

НАСА работает над развитием космического сельского хозяйства, отчасти потому, что надежная коллекция растений может служить универсальной системой жизнеобеспечения, производя калории и питательные вещества для еды, делая кислород для дыхания и удаление углекислого газа из воздуха.

Основываясь на советских исследованиях, НАСА финансировало различные сельскохозяйственные программы в 1980-х и 1990-х годах. В сотрудничестве с Университетом Висконсина исследователи обнаружили, что они могут заменить горячие и громоздкие лампы накаливания для выращивания растений на определенную смесь светодиодных ламп.Красные светодиоды, которые были более энергоэффективными, позволяли растениям фотосинтезировать. Но растениям также нужен был синий свет, иначе они вырастали бы слишком высокими и тонкими. Работа привела к патенту, и современные домашние фермы часто кормят растения аналогичной диетой из красных и синих фотонов — вот почему домашние фермы часто кажутся залитыми фиолетовым светом.

«НАСА было действительно впереди всех, продвигая их использование для этих целей», — говорит Раймонд Уилер, садовод, который десятилетиями изучал космическое сельское хозяйство в Космическом центре Кеннеди (KSC).

В конце 1980-х Уиллер работал в команде KSC, которая выращивала пшеницу, картофель, соевые бобы и другие культуры с корнями, погруженными в питательный раствор, уложенными на четыре ряда полок внутри большой цилиндрической камеры — вероятно, первое выполнение система вертикального земледелия, которая сейчас превратилась в многомиллиардную отрасль.

Ряды продукции растут на закрытой ферме Bowery Farming Inc. в Кирни, штат Нью-Джерси, США, во вторник, 7 августа 2018 г. В стартапе используется автоматизация и компактные вертикально штабелированные культуры круглый год. Вегетационный период, который, по его словам, намного более продуктивен на квадратный фут, чем традиционные фермы.

Bloomberg | Bloomberg | Getty Images

Сосредоточение внимания на способах устойчивого удовлетворения постоянно растущего спроса на продукты питания, компании, занимающиеся домашним вертикальным сельским хозяйством, пережили бум в последние годы. Нью-йоркский стартап Bowery Farming объявил о раунде финансирования в размере 300 миллионов долларов в июне, крупнейшем на сегодняшний день в отрасли, оценив компанию в 2,3 миллиарда долларов. Кимбал Маск, брат Илона Маска, является соучредителем Square Roots. Базирующаяся в Ньюарке компания AeroFarms в апреле начала строительство фермы площадью 136000 квадратных футов в Вирджинии, открытие которой запланировано на 2022 год, и, по ее словам, это будет крупнейшая крытая вертикальная аэропонная ферма в мире.

Антарктические роботы и выращивание урожая для других миров

Немецкий аэрокосмический центр (DLR) осенью 2017 года отправил в Антарктиду сдвоенные транспортные контейнеры, что было равносильно удаленной генеральной репетиции выращивания сельскохозяйственных культур в другом мире.

Антарктическая теплица EDEN-ISS, вступающая в четвертый вегетационный период, продолжает доказывать, что для выращивания овощей не нужны ни плодородная почва, ни даже солнечный свет. Он основан на смеси светодиодов, впервые примененной в ранних экспериментах НАСА, для создания «рецептов», адаптированных к потребностям каждого конкретного овоща, с программируемыми рядами красных и синих огней.

Корни протыкают слои волокнистых минералов и свисают в пустые лотки внизу, откуда автоматические форсунки распыляют на них богатый питательными веществами туман каждые несколько секунд. Вода в основном используется повторно, за исключением тех случаев, когда питательный раствор истощается, и его необходимо слить и заменять каждые несколько месяцев. Вся система подключается к соседней немецкой исследовательской станции Neumeyer III, от которой непрерывно потребляет около 10 киловатт электроэнергии — сравнимо с восемью домами в США.

Мне все еще нужно отправить [Илону] Маску электронное письмо и спросить, можем ли мы спроектировать его теплицу.

Даниэль Шуберт, координатор проекта DLR в Антарктиде

В первый год исследователь DLR по имени Пол Забель управлял теплицей площадью 135 квадратных футов и собрал почти 600 фунтов овощей, включая огурцы, салат, другую листовую зелень, помидоры, редис и т. Д. травы.

Но, несмотря на автоматизированные системы освещения, полива и удобрения теплицы, Забель по-прежнему тратил по три-четыре часа в день, просто поддерживая работу EDEN-ISS, говорит Шуберт. А в космосе человеческий труд будет таким же ценным ресурсом, как вода и воздух.

По словам Дэниела Шуберта, координатора проекта антарктического эксперимента, наличие системы искусственного интеллекта, заботящейся о теплице, предпочтительнее, «в том случае, если у астронавтов просто нет времени».

В этом году НАСА направило одного из своих исследователей, Джесс Банчек, для тестирования предпочтительных сортов космических овощей космического агентства США на EDEN-ISS. Другой важной целью исследования будет сбор подробных данных о том, какие задачи занимают больше всего времени. Банчек будет носить с собой восьмисторонний программируемый таймер, который она будет использовать, чтобы отслеживать часы, которые она тратит на восемь категорий работы.

Одним из основных источников времени было устранение поломок, или «нештатных событий» в двояком языке освоения космоса. Например, на ремонт прорвавшейся трубы может потребоваться целый день. Первое место в списке уроков, извлеченных из EDEN-ISS, заключается в том, что будущие объекты должны быть проще. «Мы определенно уменьшим технологическую сложность космической теплицы», — говорит Шуберт.

Космическая съемка для стресса растений

Следующим этапом разработки является проектирование нового объекта — полунадувного баллона с ограниченным объемом — с несколькими новыми приемами.

Одним из улучшений будет расширенный удаленный мониторинг. Анна-Лиза Пол и ее коллеги из лаборатории космических растений UF разрабатывают программное обеспечение, которое может снимать изображения GoPro и распознавать, как внешний вид растений меняется при стрессе. Когда растение нуждается в воде или подвергается воздействию слишком большого количества соли, цвета света, которые оно поглощает и отражает, слегка меняются, незаметно для человеческого глаза. Но система лаборатории может обнаружить солевой стресс всего за пятнадцать минут, а стресс от засухи примерно за час, по словам Наташи Снг, исследователя из лаборатории космических растений, намного раньше, чем это может сделать человек.

Исследователи тестировали свою систему на EDEN-ISS, но теплица работала слишком гладко, чтобы понять, насколько хорошо работает система мониторинга. «Мы наблюдаем, как происходит много успехов», — говорит Роберт Ферл, содиректор Лаборатории космических растений.

Вскоре исследователи планируют внести умышленные неисправности и посмотреть, сможет ли лабораторная система их обнаружить.

Еще одним важным шагом на пути к автоматизации является разработка роботизированных манипуляторов для установки на рельсе, подвешенной к крыше теплицы.Эти ловкие машины, оснащенные искусственным интеллектом, будут фотографировать растения под разными углами, обрезать мертвые листья и побеги и даже собирать урожай, что, по оценке Шуберта, является наиболее трудоемким делом после ремонта.

Конечная цель — теплица, которая, если не полностью автономна, может, по крайней мере, полностью управляться операторами на Земле. Такой объект может приземлиться на Луну или Марс раньше астронавтов и иметь корзину с огурцами и помидорами, готовыми к их прибытию. У астронавтов будет возможность заниматься садоводством, что может укрепить психическое здоровье, но урожай должен иметь возможность расти самостоятельно, когда у астронавтов есть более насущные задачи.

Дорожная карта DLR направлена ​​на то, чтобы их объект нового поколения был готов к запуску к 2030 году. «Мне все еще нужно отправить [Илону] Маску электронное письмо и спросить, можем ли мы спроектировать его теплицу», — сказал Шуберт.

И развитие способности заниматься сельским хозяйством в космосе — это не только полет на Марс. Улица с двусторонним движением всегда связывала космическое сельское хозяйство с промышленным сельским хозяйством. Поскольку изменение климата делает многие районы земного шара менее подходящими для сельского хозяйства, технология отделения производства продуктов питания от погодных и природных ресурсов, вероятно, станет более важной.

«Я мечтаю, чтобы все мы жили в экологической биосфере самостоятельно», — говорит Шуберт. «Мы были бы полностью независимы от планеты Земля, и мы оставили бы Землю самой себе, чтобы она могла восстановиться».

7 забавных вещей, которые можно сделать на ферме

Посещение настоящей фермы — это уникальный и особенный опыт. Вы можете узнать все об истории земледелия и о различиях между тем, как это делалось в былые времена и в наши дни. Но, вероятно, лучшая часть этого — изучить, каково быть настоящим фермером.Типичный фермер выполняет ряд обязанностей, включая уборку и уход за скотом, вспашку, посадку и сбор урожая, вождение трактора и другую общую ручную работу.

Если вы готовы познакомиться с жизнью настоящего фермера, вот 7 удивительных занятий, которые вы можете испытать на наших фермах:

Подойте корову — вы подумаете, что доить корову проще простого. Но на самом деле это гораздо больше, чем кажется. Посмотрите демонстрацию доения, посмотрите, что вы чувствуете, и, в конце концов, попробуйте свежепастеризованное молоко.

Выращивайте овощи — закопайте руки в землю и узнайте, как подготовить грядки, правильно посадить семена или саженцы, как поливать и пропалывать посевы и, наконец, собирать урожай зрелых овощей, таких как помидоры, кабачки или фасоль.

Собирайте яйца — посетите настоящий курятник, погладьте милых цыплят и помогите фермерам собирать, чистить и хранить куриные яйца.

Посетите ульи — полюбуйтесь великолепными словенскими ульями, панели которых традиционно расписаны завораживающими изображениями, превратившими простые пчелиные домики в настоящие художественные галереи под открытым небом.

Выпекать хлеб — научитесь печь свой хлеб без каких-либо современных приборов, не используя никаких других приспособлений, кроме ваших рук, деревянной ложки и старой дровяной печи.

Управляйте трактором — примите участие в сельскохозяйственных работах, изучите основы и другие методы ведения сельского хозяйства, включая вспашку и цепное боронование. Сразитесь один на один с настоящим фермером и попробуйте водить настоящий настоящий трактор.

Выспитесь — войдите в сеновал, лягте и насладитесь необыкновенной атмосферой старины.Один только запах свежего сена означает расслабление и выздоровление.

Агрополитика малых ферм — часто задаваемые вопросы

Общие вопросы

Что такое ферма?

Ферма — это участок земли, обрабатываемый для сельскохозяйственного производства. Ферма классифицируется как производящая или продаваемая сельскохозяйственная продукция на сумму 1000 долларов и более. Небольшая ферма , согласно переписи Министерства сельского хозяйства США — это ферма, площадь которой составляет 179 акров или меньше, или она приносит 50 000 долларов или меньше валового дохода в год.

Могу ли я начать работу с начальным капиталом?

Нет средств, выделяемых для того, чтобы человек начал заниматься сельским хозяйством, кроме сельскохозяйственных кредитов. Этот заем может быть получен через Агентство по обслуживанию фермерских хозяйств USDA, Farm Credit или ваш местный банк.

Для специальных проектов могут быть доступны гранты, но очень редко для начальных затрат.

Есть ли гранты, которые помогут мне начать работу ?

Несколько организаций предлагают гранты в разное время года на разные цели. Посетите эти сайты для получения дополнительной информации:

Что такое «налог на землепользование» и как он влияет на меня как на землевладельца?

Налог на землепользование оценивает базу недвижимости по «потребительской стоимости», а не по «справедливой рыночной стоимости».«Потребительная стоимость» — это сельскохозяйственный производственный потенциал земли. Это дает землевладельцу снижение налогов на недвижимость.

Чтобы иметь право на ценности для текущего использования, фермерская единица, состоящая из одного или нескольких участков, должна соответствовать следующие требования (North Carolina G.S. 105-277). узнать больше

Чтобы подать заявку на получение приведенной стоимости использования, обратитесь в офис местного налогового инспектора.

Лесное хозяйство

Зачем мне нужен план управления лесным / лесным хозяйством?

Если вы, как и большинство владельцев лесных угодий, знаете, какое чувство гордости вы испытываете, когда хорошо распоряжаетесь своей землей.Но вы можете не осознавать, что ваша лесная собственность может работать больше для вас и вашей семьи, предоставляя больше преимуществ, которые вы цените больше всего. Все начинается с плана! План лесного массива, который обычно готовится лесником или другим специалистом по ресурсам и настраивается с учетом вашей уникальной собственности и интересов, является важной дорожной картой для продвижения вперед.

Планировка лесных массивов дает множество финансовых и экологических преимуществ. Заметные преимущества включают, но не ограничиваются:

• Значительная экономия на налоге на имущество
• Право на участие в программе долевого участия
• подключение к нужным профессионалам лесного хозяйства
• понимание того, как защитить свой лес и его ресурсы
• упрощает передачу леса будущим поколениям

Как получить план управления лесным хозяйством?

Чтобы получить план управления лесным хозяйством / Woodlland Plan, вам следует связаться с местным офисом лесной службы штата Северная Каролина.Щелкните здесь, чтобы найти своего рейнджера.

Взимается ли плата за план лесного фонда / план управления лесным хозяйством?

Да. Пожалуйста, посетите веб-сайт NC Forest Service для получения более подробной информации. Нажмите здесь

Органические вопросы

Как мне стать сертифицированным производителем органических продуктов?

Органическое производство — это система, которая управляется в соответствии с Законом о производстве органических продуктов питания (OFPA) 1990 года (PDF) и положениями раздела 7, часть 205 Свода федеральных нормативных актов, чтобы реагировать на специфические условия участка путем интеграции культурных, биологические и механические методы, которые способствуют круговороту ресурсов, способствуют экологическому балансу и сохраняют биоразнообразие.Национальная органическая программа (NOP) разрабатывает, внедряет и управляет национальными стандартами производства, обработки и маркировки: Определение из Национальной органической программы / USDA

Цель сертификации — дать возможность производителю органических продуктов продавать свой продукт как органический с признанием и соблюдением Национальной программы органического сельского хозяйства США.

Сертификация

The U.S. Министерство сельского хозяйства (USDA) аккредитует государственные, частные и иностранные организации или частных лиц в качестве «удостоверяющих агентов». Сертифицирующие агенты удостоверяют, что методы органического производства и обработки соответствуют национальным стандартам.

Кого нужно сертифицировать?

Операции или части операций, которые производят или обрабатывают сельскохозяйственные продукты, которые предназначены для продажи, маркируются или представлены как «100% органические», «органические» или «сделанные из органических ингредиентов».

Вам нужно пройти сертификацию?

Кому НЕ нужна сертификация?

Производители и предприятия по обработке (переработке), которые продают органическую сельскохозяйственную продукцию на сумму менее 5000 долларов в год. Несмотря на то, что они освобождены от сертификации, эти производители и переработчики должны соблюдать национальные стандарты для органических продуктов и могут маркировать свои продукты как органические.Обработчики, включая конечных розничных торговцев, которые:

• Не обрабатывать и не переупаковывать продукцию;
• Работать только с продуктами, содержащими менее 70 процентов органических ингредиентов;
• Перерабатывать или готовить на территории предприятия сырые и готовые к употреблению пищевые продукты, помеченные как органические;
• Выберите использование слова «органический» только на информационной панели; и
• Обращаться с продуктами, которые упакованы или иным образом заключены в тару до получения операцией и остаются в той же упаковке.

Как фермеры и обработчики проходят сертификацию?

Заявитель должен предоставить конкретную информацию аккредитованному удостоверяющему агенту. Информация должна включать:

• Вид деятельности, подлежащей сертификации;
• История веществ, внесенных в землю за предыдущие 3 года;
• Органические продукты, которые выращиваются, выращиваются или обрабатываются;
• План органической системы (OSP) — план, описывающий методы и вещества, используемые в производстве.В OSP также должны быть описаны методы мониторинга, которые необходимо выполнять для подтверждения того, что план эффективно реализуется, система учета и методы предотвращения смешения органических и неорганических продуктов и предотвращения контакта продуктов с запрещенными веществами. Претенденты на сертификацию должны вести точные записи после сертификации в течение 5 лет, касающиеся производства, сбора урожая и обращения с сельскохозяйственной продукцией, которая будет продаваться как органическая. Эти записи должны документировать, что операция соответствует нормативным требованиям, и подтверждать информацию, предоставленную агенту по сертификации.Доступ к этим записям должен быть предоставлен уполномоченным представителям USDA, включая сертифицирующего агента.

Процесс проверки и сертификации

Сертифицирующие агенты рассматривают заявки на соответствие требованиям. Квалифицированный инспектор проводит проверку работы заявителя на месте. Инспекции запланированы, когда инспектор может наблюдать за методами, используемыми для производства или обращения с органическими продуктами, и поговорить с кем-то, кто знаком с этой операцией.Сертифицирующий агент проверяет информацию, представленную заявителем, и отчет инспектора. Если эта информация демонстрирует, что заявитель соблюдает соответствующие стандарты и требования, сертифицирующий агент выдает сертификат и выдает сертификат. Сертификация остается в силе пока не будет расторгнут, либо добровольно, либо в порядке принудительного исполнения.

Ежегодные проверки проводятся для каждой сертифицированной операции, и обновленная информация ежегодно предоставляется сертифицирующему агенту до проведение этих проверок.Сертифицирующие агенты должны быть немедленно уведомлены производителем или обработчиком о любых изменениях, влияющих на соответствие операции. с правилами, такими как применение запрещенных пестицидов на поле.

Проверка соответствия и меры принуждения

Правила разрешают USDA или сертифицирующему агенту проводить инспекции без предупреждения в любое время для надлежащего обеспечения соблюдения правил.Сертифицирующие агенты и USDA может также проводить испытания до или после сбора урожая, если есть основания полагать, что сельскохозяйственные материалы или продукты контактировали с запрещенным веществом или были произведены с использованием исключенного метода. Обновлено: апрель 2008 г.,

Перепечатано с веб-сайта Национальной органической программы www.ams.usda.gov/nop.

Стоимость сертификации Доля

Северная Каролина в настоящее время принимает заявки на участие в программе распределения затрат на сертификацию органических продуктов.Производителям, обработчикам и переработчикам будет возмещено 75% (до 750 долларов США) затрат на получение органической сертификации.

Помощь предоставляется в порядке очереди до тех пор, пока средства не будут исчерпаны. Чтобы подать заявку на разделение затрат на сертификацию, посетите: www.ncdaorganic.org.

малых ферм | Университет Арканзаса

Программа малых ферм для ветеранов вооруженных сил

Это совместный проект:

• Отдел сельского хозяйства Арканзасского университета, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США,
  Национальный центр соответствующих технологий, Центр агролесоводства Университета Миссури,
  Аппалачский государственный университет, Политехнический государственный университет Калифорнии

ЯЩИК ДЛЯ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ

Эта интерактивная рабочая тетрадь предназначена для обеспечения преимуществ для бизнеса с небольшими фермер в виду.Учебное пособие фокусируется на создании и использовании социальных сетей. платформы; таких как Facebook, Instagram и Twitter. Социальные сети используются для повышения предприятия и позволяют подлинные взгляды на мелкие фермерские хозяйства. Использование социальных сетей Иногда это непростая задача, требующая использования технологий, времени и творчества. Учебное пособие предназначено для всех уровней квалификации, чтобы помочь максимально эффективно использовать социальные сети. маркетинг, не усложняя задачу, и, в свою очередь, приносит пользу ферме через продажи, интерес, новых и постоянных клиентов.Зайдите на панель инструментов для социальных сетей, получите бесплатную загрузку этой интерактивной книги и улучшите свой бизнес. в социальных сетях.

• Если вы хотите запросить копию Social Media Toolbox, отправьте свой имя, адрес и номер телефона Саре Брамалл: [email protected]

Было проведено три вебинара, чтобы узнать больше об использовании социальных сетей для фермеров, вы можете найти их на сайте ATTRA-NCAT или ниже:

АГРОЛЕСНАЯ АКАДЕМИЯ

Центр агролесоводства Университета Миссури (UMCA) ежегодно проводит агролесоводство. Академия.Академия агролесоводства проходила 21-26 июля 2019 года. В течение недели семинар, участники получат знания как в классе, так и за его пределами в областях Такие как; Лесные пастбища, ветрозащитные полосы, выращивание аллей, лесоводство, бузина производство, инфраструктура для внедрения агролесоводства, буферные зоны прибрежных и горных лесов, маркетинг для агролесоводства и многое другое. Участники будут участвовать в экскурсиях по ферме на всем протяжении неделя, чтобы получить практический опыт в областях со специальными культурами, биомассой и климатом изменения, выращивание каштановых деревьев, агролесоводство и дикая природа и многое другое.Для дополнительной информации о предстоящих семинарах по агролесоводству посетите Центр агролесоводства Университета Миссури. Вы также можете найти в брошюре Академии агролесоводства.

СТАЖИРОВКИ

Индивидуальные стажировки для потенциальных фермеров предоставляют уникальную возможность обучения тесно сотрудничать с наставниками и нашей сетью успешных фермеров. Наша стажировка Программа основана на гибкости как для фермера, так и для стажера.У нас есть ветеран фермер, который служит наставником и тот, кто развивает позицию, чтобы соответствовать тому, что стажер ищет и соответствует тому, что может предложить фермер.

Стажеры:

• Across the Creek Farm — West Fork, AR
  Across the Creek Farm — это семейная ферма, расположенная на северо-западе Арканзаса. Эта ферма принадлежит и управляется Терреллом Спенсером, его женой Карлой и тремя детьми.Террелл работает в качестве партнера по гранту BFRDP и помог создать нашу программу стажировки. Ферма начала с выращивания домашней птицы на свободном выгуле и продажи мяса и яиц на месте. на базаре. Их ферма и клиентская база превратились в диверсифицированный животноводство. с птицей, свиньями и козами. Они продолжают продавать на местном фермерском рынке, а также в местных продуктовых магазинах и ресторанах, которые обслуживают выращенные пищевые продукты.Через ферму Крик была частью нашей программы стажировки. в течение нескольких лет. Чтобы увидеть операцию и историю Спенса, посетите его веб-сайт www.acrossthecreekfarm.com

• Ферма New Life, Ленуар — NC
  Ферма New Life — это семейная ферма первого поколения, которая предназначена для обеспечения людей с пищей, которая полезна как для людей, которые ее едят, так и для окружающей среды в который выращен.Ферма принадлежит и управляется Кори Бирком и его семьей. Новый Life Farm производит органически выращенные полевые культуры, а также пастбищный скот, включая свиней, кур, индюков и уток. Их миссия — «Оборудовать нашу страну Ветераны, обладающие знаниями и навыками для достижения успеха в секторе устойчивого сельского хозяйства. Продукты New Life Farm продаются на местном фермерском рынке и в ресторане, который обслуживает местные продукты питания.Вы можете увидеть историю, рецепты и многое другое на www.newlifefarmnc.com

• Wholly Cow Farms — Judsonia, AR
  Wholly Cow Farms принадлежит и управляется Райаном Пейсом и его семьей. Райан предан к способам ведения сельского хозяйства и устойчивого земледелия. Райан увлечен служением ветераны и действующие военные, и обучая их методам устойчивого ведения сельского хозяйства.Wholly Cow Farms — это предприятие по выращиванию органической говядины на травяном откорме, расположенное в самом сердце Арканзаса. Его страсть — обеспечить здоровую и вкусную говядину на пастбищах. операция. Их говядину можно найти на местных рынках и в ресторанах Сирси, Район Арканзаса. Чтобы найти дополнительную информацию о Wholly Cow Farms, посетите их веб-сайт по адресу www.whollycowfarms.com и прочитать впечатляющую статью, опубликованную в Ozarks Farm and Neighbor на Семья Райана Пейса, щелкните здесь.

ЮЖНАЯ РАБОЧАЯ ГРУППА ПО УСТОЙЧИВОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ (SSAWG)

Конференция SSAWG собирает около 1500 участников из всех областей устойчивое сельское хозяйство. Участники приезжают отовсюду, но особенно с юга. региона, чтобы обсудить свои методы ведения сельского хозяйства, новые и улучшенные методы устойчивого сельское хозяйство, методы маркетинга и многое другое.Конференция SSAWG 2019, Практическая Инструменты и решения для поддержки семейных ферм, прошла 23-26 января в г. Литтл. Рок, Арканзас. В рамках этого проекта мы предложили несколько стипендий для оплаты регистрации. расходы и несколько полных стипендий (включая проезд, проживание, регистрацию, и др.) для участия в конференции ветеранам, желающим принять участие. Мы в восторге что конференция 2020 года снова состоится в Литл-Роке, штат Арканзас, 22-25 января.Продолжайте проверять информацию о возможностях получения стипендии для ветеранов вооруженных сил присутствовать и участвовать в конференции.

USDA — ВОЕННЫЙ ВЕТЕРАН И НАЧИНАЮЩИЙ ФЕРМЕР / RANCHER

Посетите блог Министерства сельского хозяйства США, чтобы прочитать истории успеха военных ветеранов-фермеров, ответы на вопросы фермеров (универсальный магазин для начинающих фермеров и владельцев ранчо), советы для бизнеса и многое другое! Агентство Farm Service Agency (FSA) недавно запустило информационную программу чтобы помочь разным группам людей, включая ветеранов вооруженных сил, новых и начинающих фермеров.Чтобы загрузить брошюру для военных-ветеранов-фермеров, щелкните здесь.

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ МОДУЛИ ОНЛАЙН

В рамках этого гранта мы предлагаем бесплатные модули онлайн-образования, охватывающие многие устойчивые и интегрированные темы малых ферм: пастбищное птицеводство, пастбищные овцы и Козоводство, агролесоводство, бизнес-планирование и безопасность хозяйств. В настоящее время есть 35 модулей, перечисленных ниже на этой веб-странице.Продолжайте проверять обновления и многое другое интерактивные образовательные презентации по устойчивому сельскому хозяйству, а также поиск предстоящие испанские версии модулей будут добавлены для охвата более широкой аудитории.

Каждый модуль представляет собой загружаемый PDF-файл:
Существует также испанская версия, доступная в 35 модулях.

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Ротационный выпас
Эта презентация содержит информацию для лучшего понимания основных применений и преимуществ ротационного выпаса, создание плана ротационного выпаса и предлагает обзор основные принципы обращения с животными.

Общие инструменты и оборудование для ротационного выпаса
Эта презентация содержит информацию об общих инструментах и ​​оборудовании, используемом в система ротационного выпаса, как использовать разные подходы к настройке как постоянное и временное ограждение и идентификация уникальных особенностей мелких жвачных животных в ротационной системе выпаса.

Мясной скот Породы
В данной презентации содержится информация о породах мясного крупного рогатого скота. Соединенные Штаты.Для пород указаны плюсы и минусы, а также их происхождение, среднее значение. размер и их производственные преимущества.

Содержание скота
В данной презентации содержится информация о том, как правильно обращаться с домашним скотом, крупным рогатым скотом. особенно. В презентации рассказывается о поведении животных, обращении с ними для снижения стресса, планировка загона и эффективность обращения.
Español

ПТИЦЕВОДСТВО

Породы кур для малых ферм
Эта презентация содержит информацию о птицеводстве и обсуждает самые распространенные породы кур для производства мяса или яиц, а также двойного назначения породы.Также обсуждаются некоторые общие характеристики породы, которые могут быть использованы для подбор породы.
Español

Мясные породы цыплят для малых ферм
В данной презентации содержится информация о некоторых из наиболее распространенных пород кур используются для производства мяса, включая информацию об их темпераменте, кормлении способности и идеальный вес тела для рынка.
Español

Породы яичных несушек для малых ферм
В данной презентации содержится информация о некоторых из наиболее распространенных пород кур для производства яиц, а также некоторые примечания по производству и сбыту яиц.
Español

Безопасное обращение с яйцами
В этой презентации описывается важность очистки яиц (сухая или влажная уборка), просвечивание и сбыт яиц.
Español

Домашняя птицепереработка, часть первая
Одним из самых серьезных препятствий для малых птицеводческих предприятий является убой и переработка птицы. птиц. В этой презентации обсуждаются некоторые правовые нормы, касающиеся переработка птицы, различные типы ситуаций обработки и информация, касающаяся убойные, сбытовые и перерабатывающие предприятия.
Español

Домашняя птицепереработка, часть вторая
Одним из самых серьезных препятствий для мелких птицеводческих предприятий является убой и переработка птицы. птиц. В данной презентации обсуждается метод обработки оглушения и убой, перетирание, разделка и потрошение, подготовка туши и упаковка тушка.
Español

Птица на пастбищах
Птица на пастбищах — это экологически безопасный метод ведения сельского хозяйства, требующий разведения птицы на пастбище, а не в закрытом помещении.В этой презентации описывается уход птиц из инкубатория и брудера до выращивания на пастбище, он также обеспечивает информация об оборудовании для птицеводства (поилки, кормушки, системы содержания для различных стадиях развития птиц) и дает краткий обзор органического птицеводства. Он также содержит информацию о яйценоскости на пастбищах.
Español

Послойная линька
Линька — нормальная часть жизни кур-несушек, когда они сбрасывают старые перья. и выращивать новые.Однако этот процесс помешает производству яиц и может приводят к проблемам со здоровьем у животных. В этой презентации обсуждается процесс линьки, некоторые из проблем со здоровьем и поведением, которые могут развиться, и некоторые рекомендации по содержанию реализовать в период линьки.
Español

Пастбищные несушки
Эта презентация содержит информацию о различных породах несушек куриных яиц, вынашивание и содержание несушек, рекомендуемые методы управления жилищем, гнезда, производство и сбыт яиц, дефекты скорлупы и краткое описание процедуры очистки и хранения яиц.
Español

Производство уток на пастбищах
Производство уток — простая и реальная альтернатива выращиванию цыплят. Эта презентация обсуждает некоторые из наиболее распространенных пород уток, их выращивание, питание и разведение. и некоторые аспекты производства яиц и мяса.
Español

Здоровье птицы
В этой презентации обсуждаются некоторые профилактические меры, используемые для предотвращения проникновения болезней и вредителей на вашу птицефабрику.Также обсуждаются некоторые из наиболее распространенных признаки болезней у домашней птицы, лечение и сообщение о больных птицах и представляет информацию о различных заболеваниях, которые могут передаваться от птиц человеку. Наконец-то, в нем представлена ​​информация о некоторых из наиболее распространенных способов избавиться от падежа домашней птицы. на ферме.
Español

ЖИВОТНОВОДСТВО

Основы козоводства
В этой презентации обсуждаются основные аспекты козоводства и управления, включая информация об их поведении и обращении, рекомендации по питанию, ограждению и жилью.
Español

Козоводство на пастбище
Эта презентация содержит информацию о поведении и потребностях в питании. и содержание коз на пастбищах. В нем представлена ​​информация о интенсивное управление выпасом и обсуждает некоторые аспекты воспроизводства коз и козлят. управление.
Español

Общие проблемы со здоровьем у коз и овец
Даже при правильном содержании и питании у всех животных могут развиться проблемы со здоровьем.В этой презентации обсуждаются некоторые из наиболее распространенных проблем со здоровьем у овец и коз. в южной части страны и некоторые профилактические стратегии.
Español

Овцеводство
В этой презентации обсуждаются наиболее распространенные породы овец, присутствующие в США и различные продукты, которые обычно продаются (мясо, молоко, шерсть, волосы, кожа продукты, ланолин и другие).В нем представлена ​​информация о содержании и управлении. овец, включая питание, выпас, воспроизводство и некоторые маркетинговые стратегии.
Español

АГРОЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Обзор агролесоводства
Эта презентация представляет собой подробный обзор различных компонентов агролесоводства.

Что такое агролесоводство?
Агролесоводство — это интенсивно управляемая система ведения сельского хозяйства, использующая деревья и кустарники в сочетание с животноводством, зерновыми культурами или и тем, и другим.В этой презентации обсуждаются некоторые из преимущества агролесоводства и объясняет лесопастбищную производственную систему (деревья, кустарники и выпас скота).
Español

Практики агролесоводства
В данной презентации обсуждаются некоторые из наиболее распространенных типов методов агролесоводства. например, лесоводство и выращивание аллей.
Español

Прибрежные буферы и планирование агролесоводства
В данной презентации обсуждается использование принципов агролесоводства в целях сохранения и управление прибрежными буферами и представлены подробные рекомендации по планированию и управление операциями агролесоводства.
Español

УСТОЙЧИВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Устойчивое сельское хозяйство опирается на природу и защищает ее, используя преимущества естественных товары и услуги, такие как биоразнообразие, круговорот питательных веществ, регенерация почвы и комплексная борьба с вредителями.В этой презентации кратко описаны стратегии для почвы и охрана водных ресурсов, комплексная борьба с вредителями, ротационный выпас и многовидовая стратегии выпаса.
Español

Интегрированные фермы
В этой презентации описаны несколько примеров стратегий ведения сельского хозяйства, которые включают различные производственные элементы, такие как домашний скот, урожай и деревья на одной ферме.В нем представлены некоторые цели и задачи этой системы, а также показаны различные маркетинговые и производственные стратегии, доступные при использовании этого метода.
Español

Комплексная борьба с вредителями
В этой презентации обсуждается использование принципов IPM в устойчивой деятельности фермы.Комплексная борьба с вредителями — это экологически чувствительный подход к борьбе с животные, насекомые и вредители растений. Использует информацию о жизненных циклах вредителей. выбрать стратегии контроля, которые представляют наименьший риск для людей, имущества, животные и окружающая среда.
Español

презентация содержит информацию о стратегиях сохранения воды, которые способствовать проникновению воды и минимизировать потери воды, проблемы эрозии и засоления на ферме.В нем представлена ​​информация о сохранении водных путей в фермы и различные оросительные системы.
Español

Почва
В этой презентации обсуждаются различные методы ведения сельского хозяйства, предназначенные для поддержания и улучшения плодородие почвы на ферме и повышение урожайности сельскохозяйственных культур при одновременном продвижении под землей биоразнообразие и предотвращение эрозии.
Español

РАЗВИТИЕ БИЗНЕСА

В данной презентации обсуждаются некоторые факторы, которые следует учитывать начинающим фермерам. учитывать при создании фермы (например, варианты производства и маркетинга, бизнес планы, страхование, финансы и учет).
Español

Разработка бизнес-плана
В этой презентации мы представляем информацию о важности создания бизнеса планировать, определять и описывать компоненты бизнес-плана и предоставлять доступ к ресурсы, которые могут помочь в разработке бизнес-плана.
Español

Разработка личного плана
В этой презентации описывается информация о различных компонентах личного план и его важность для личного и бизнес-планирования.
Español

Ведение финансовой документации
В этой презентации обсуждается важность поддержания хорошей системы учета и сравнения различные системы учета в хозяйстве.
Español

Баланс и отчет о движении денежных средств
Эта презентация содержит базовое определение и использование баланса и отчета денежных потоков и их важность для точной финансовой оценки и планирования в ферма.
Español

Закон Арканзаса о праве на фермерство
В данной презентации вводится использование закона о праве на фермерство в качестве стратегии защиты для фермеров в штате Арканзас и других частях страны.
Español

Правовые вопросы безопасности пищевых продуктов
В данной презентации представлен обзор правил и норм безопасности пищевых продуктов, которые могут влияние на производителя фермы, а также обзор законов штата Арканзас, которые следить за правилами содержания домашнего скота на вашей территории.
Español

Вопросы заключения контрактов в сельском хозяйстве
Эта презентация содержит информацию о том, что делает контракт действительным, и обсуждает некоторые из основных принципов договорного права и Единого коммерческого кодекса, как это применяется к сельскохозяйственным контрактам.
Español

БЕЗОПАСНОСТЬ ФЕРМЫ

Обзор безопасности фермы подробный обзор части фермы .

Часть первая: Инструменты, оборудование и электричество
безопасное использование тракторов, техники, Квадроциклы, различные типы инструментов и оборудования, а также опасности, связанные с электричеством, и меры безопасности на ферме.Также обсуждается правильный способ подъема тяжелых предметов.
Español

Эта презентация включает информацию о возможных несчастных случаях и общем состоянии здоровья проблемы, связанные с содержанием и обращением со скотом, химическими веществами и рисками и источники токсичных газов и пыли на ферме.
Español

0 9010 Эта презентация содержит информацию о различных рисках, связанных с погодой. явления (жара, холод, дождь, молния, смерч и др.) и пожарные опасности и профилактика и безопасность.
Español

Часть четвертая: Другое
На ферме много опасностей и потенциальных проблем.В этой презентации мы обсудить вопросы безопасности фермы, такие как безопасность лестниц, движение по шоссе, шум, газы в закрытых помещениях. пространства и потенциальные проблемы с прудами, старыми и заброшенными колодцами и зданиями.
Español

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Эти проекты связаны со следующими грантами:
USDA-NIFA-BFRDP 2017-01804
USDA-NIFA-AFRI 2014-05471

Предыдущие гранты включают:
USDA-NIFA-BFRDP 2014-07424
USDA-NIFA-BFRDP 2010-03143

Как фармить в Animal Crossing: New Horizons

Наше руководство по сельскому хозяйству Animal Crossing : New Horizons познакомит вас с новыми продуктами для выращивания, которые были добавлены вместе с едой в Animal Crossing: New Horizons ’big new 2.0 обновление. Мы научим вас, где найти старт продуктов и дикорастущие культуры, чтобы начать работу на ферме.

---

Сельскохозяйственные культуры и продукты питания и напитки

В обновлении 2.0 появилось пять новых видов продукции , которые будут расти:

• Морковь
• Картофель
• Сахарный тростник
• Помидоры
• Пшеница

Новые посевы растут как цветы или деревья — просто посадите их, полейте и подождите три дня.Они всегда дают по крайней мере один — обычно больше — урожая, который вы выращивали, так что вы можете быстро расширить свою ферму.

Если у вас есть пшеница и сахарный тростник , вы можете превратить их в муку , цельнозерновую муку , сахар и коричневый сахар на кухне или на плите.

Другие фрукты и овощи появляются в рецептах Animal Crossing: New Horizons.

---

Закупка продукции начинается с Лейфа

Самый простой способ начать свою ферму — купить Produce Starts у Leif . Либо дождитесь, пока он посетит ваш остров (он будет появляться один раз в неделю), либо продолжайте совместную игру Харва, пока Лейф не откроет свой киоск на Harv’s Island Plaza.

Ищете пшеницу Animal Crossing: New Horizons ? Найдите Лейфа. Изображение: Nintendo EPD / Nintendo через Polygon

Как только у вас появится доступ к Лейфу, он продаст два продюсера по 280 колокольчиков каждый.

---

Отправьтесь на экскурсию на лодке Kapp’n’s

Если вы ищете продукты, но не хотите (или не можете) идти по маршруту Лифа, у вас есть другой вариант: совершить морскую прогулку с Kapp’n за 1000 Nook Miles за поездку (с ограничением в одну лодочная экскурсия на день). Есть (крошечный) шанс, что Kappa’s отвезет вас на остров, где выращивают морковь, картофель, сахарный тростник, помидоры и пшеницу.

Ресурсы: Сельскохозяйственные ресурсы: Бизнес-ресурсы для тех, кто начинает заниматься сельским хозяйством или для существующей фермы

В Массачусетсе есть много сельскохозяйственных ресурсов для начинающих и существующих фермеров.Воспользуйтесь этими ссылками ниже (или на левой панели), чтобы найти конкретные ресурсы для создания фермы или для существующей фермы в Массачусетсе.

Начиная с плана

Куда обратиться за помощью

Организации и агентства, которые могут помочь людям, заинтересованным в создании фермы в Массачусетсе.

В поисках земли для ведения сельского хозяйства

Организации, оказывающие помощь в поиске земли для ведения сельского хозяйства в Массачусетсе и другие ресурсы для поиска сельскохозяйственных угодий.

Бизнес-планирование фермы

Ресурсы для планирования хозяйственного бизнеса.

Финансы и налоги

Варианты финансирования для начала фермы

Организации для вариантов финансирования, если вы открываете ферму в Массачусетсе.

Бюджеты

Примеры бюджетов на овощи и тепличные культуры, ресурсы для других бюджетов и создание собственных.

Налоги на прибыль / имущество

Куда обратиться за информацией о налогах на прибыль и налогах на собственность для фермерских хозяйств в Массачусетсе.

Сбор налога с продаж

Куда обратиться за информацией о сборе налога с продаж в Массачусетсе, включая сельскохозяйственные продукты, освобожденные от налога с продаж.

Постановления и законы

Правила землепользования и налогообложение

Ресурсы для регулирования землепользования и налогообложения землепользования, включая главу 61A для фермеров в Массачусетсе.

Водные правила

Информация о Законе об управлении водными ресурсами и правилах Зоны II.

Положения о пестицидах

Правила использования пестицидов на фермах в Массачусетсе.

Другие правила

Другие правила для тех, кто хочет заниматься сельским хозяйством в Массачусетсе.

Закон о труде

Куда обратиться за информацией о трудовом законодательстве в Массачусетсе и публикацией о трудовом законодательстве для фермеров.

Зонирование

Куда обратиться за информацией о правилах зонирования для фермеров в Массачусетсе.

Другие ресурсы

Страхование урожая и помощь при стихийных бедствиях

Куда обратиться за информацией о страховании урожая и помощи при бедствиях для ферм в Массачусетсе.

Организации сельскохозяйственного маркетинга / продвижения в Массачусетсе для фермеров

Ресурсы для сельскохозяйственного маркетинга (фермерские рынки, придорожные стенды, «синие» дорожные знаки, группы местных рынков) и рекламных организаций в Массачусетсе для фермеров.

Органическая сертификация и сельское хозяйство

Информация об органической сертификации и ресурсах для органического земледелия.

Безопасность пищевых продуктов

Информация о «Надлежащей сельскохозяйственной практике», ресурсах по безопасному обращению с пищевыми продуктами и правилам безопасности пищевых продуктов.

Государственные учреждения

Информация об агентствах Министерства сельского хозяйства США (USDA), Министерства охраны окружающей среды и других.

Другие сельскохозяйственные организации в Массачусетсе

Ссылки на многие сельскохозяйственные ассоциации и некоммерческие организации обслуживают фермеров в Массачусетсе.

.

No related posts.