Как правильно откармливать бычков: Как выращивать бычков на мясо чтобы быстро набирали вес?

- alexxlab

Содержание

Как откормить бычка до 700 кг

Очень печально, что мало людей занимаются откормом бычков, ведь, учитывая высокие закупочные цены на говядину, это может стать для вас стабильным источником дохода. К тому же говядина является полезным и необходимым продуктом для каждого человека. Однако в последнее время многие хозяйства избавляются от новорожденных бычков или же продают их за копейки еще в месячном возрасте.

Но по своему опыту я знаю, что другие хозяева, берут бычков для откорма в поисках выгоды. Однако животные у них очень медленно растут, в итоге при продаже у таких бычков мало мясо, а почти весь вес уходит в массу костей, естественно это не выгодно.

Поэтому в помощь любителям животных и бизнесменам мы делимся своим опытом, который на сегодня широко используют в Бугурусланском районе в Оренбурской области и во многих других регионах России. Благодаря этому методу повышается продуктивность бычков и на это не требуется дополнительных затрат.

Технология роста бычков отработана на базе ООО известной Биотехнологической фирмы «Компонент», расположенной в Оренбургской области.

И так, все по порядку о том как в кратчайшие сроки и с минимальными затратами откормить бычка до 700 кг после просмотра следующего видео.

Откорм бычков Видео

Следующее видео, которое я хочу вам показать, не относится к нашей истории но тоже иллюстрирует в некоторой части процесс откорма бычков на мясо. На видео показано летнее содержание бычков, поставленных на откорм, и фермер немножко поделится, как он организовал сбыт мяса.

Если Вас интересует тема откорма КРС на мясо, то вы не сможете не заинтересоваться такой мясной породой скота как Мини коровы Хайленд.

По порядку, с начала…

Самый лучший вариант, когда на откорм ставят бычков в возрасте 2-3 месяца, но можно и месячных. Однако, откармливая теленка, нужно помнить то, что его организм имеет свои особенности. Ведь в возрасте 3-5 недель у всех жвачных животных начинает активно формироваться пищеварительная система, где самым главным органом является кишечник. Причем ферментов в его пищеварительной системе, которые способствуют эффективному пищеварению, вырабатывает очень мало. Так как при естественных условиях телята имеют доступ к материнскому молоку, поэтому едят в небольших количествах.

В итоге малые порции корма у телят усваиваются хорошо, несмотря на низкую выработку пищеварительных ферментов. Поэтому в организме здорового теленка в возрасте 2-3 месяцев все содержимое кишечника правильно перерабатывается, а нормальная микрофлора толстого отдела имеет бифидобактерии и молочнокислые бактерии. Именно они регулируют обмен веществ и выводят наружу из организма токсины и продукты жизнедеятельности, это отмирающие клетки кишечника, мочевина, аммиак, мочевину, сероводород и другие вредные вещества.

А если бычок ест очень мало и в небольших количествах и особенно корм растительного происхождения, то в кишечнике он просто не переваривается и залеживается. В итоге скапливаются токсины, и происходит отравление организма. Поэтому такая среда становится максимально благоприятной для развития энтеробактерий, которые вырабатывают токсические продукты.

Вскоре эти бактерии активно размножаются и начинают блокировать обменные процессы в организме, вызывая тем самым расстройства кишечника. Естественно, при таком заболевании теленок медленно растет и плохо ест, очень часто болеет, а также у него вскоре начинают развиваться заболевания суставов.

Поэтому, чтобы этого не допустить мы советуем в самом начале откорма телят кормить их часто и маленькими порциями, причем сено должно быть хорошим в постоянном доступе. Если телят кормить редко и нерегулярно, то голодные бычки сразу съедают лишнюю порцию сена, которая не переваривается в кишечнике. Мы же предлагаем с самого первого дня и в дальнейшем давать телятам вместе комбикормом пробиотик «Лактобифадол», который обеспечивает в их организме нормальную микрофлору. А так как бычки уже с 2-3 месяцев начинают больше есть концентратов и сена, у них начинает работать рубцовое пищеварение.

В итоге грубый корм при поступлении в кишечник вместе с водой подвергается химической и механической обработке.

Корм перемешивается, измельчается, затем пережевывается, отрыгивается и смачивается слюной, имеющей щелочную среду, а затем поступает обратно в рубец. А в пищеварительном тракте созданы все самые благоприятные условия для микроорганизмов. Поэтому мы продолжаем давать телятам пробиотик, чем резко увеличиваем активность ферментов, которые улучшают усвоение корма. Данные бактерии вырабатывают витамины, поэтому назначать их дополнительно уже не потребуется. Кроме этого, в организме бычка образуется и множество других биологически важных компонентов, которые улучшают обмен веществ, поэтому существенно стимулируется их продуктивность.

Рацион для откорма бычка до 700 кг

Мы рекомендуем кормить бычков по определенной схеме, например, крупных телят следует кормить три раза в день по времени ( в 6.00, 14.00 и в 22 часа). Естественно, за ними должен быть и хороший уход. Поэтому навоз следует убирать три раза в день, желательно после каждого кормления, а также хотя бы один раз в день перед последним вечерним кормлением нужно хорошо вычищать кормушки.

Каждый день бычкам нужно давать пробиотик «Лактобифадол» с каждым кормлением и на протяжении всего откорма.

В качестве корма дешевле и эффективнее использовать дробленный зернофураж, который нужно давать в небольших количествах, увеличивая постепенно его количество. Например, зернофуража для бычков 2-3 месячного возраста дают по 0,5-0,6 кг за сутки. А к шести месяцам эту норму увеличивают до 3-3,5 кг, а к году норма составляет 6-9 кг. Если соблюдать данную схему откорма, то уже к году вес бычка составляет 320-400 кг. А к возрасту 14 месяцев норма зернофуража увеличивается до 10 кг, если есть возможность, то до 14 кг и поддерживается такая норма до 18 месяцев.

В итоге к этому времени вес бычка уже составляет 600-700 кг. Приблизительно за сутки он начинает прибавлять по 1100-1600 гр в весе. Поэтому откорм до такого веса экономически самый выгодный, ведь убойный выход туши увеличивается до 60%. Еще желательно, чтобы зернофураж был из равных частей ячменя и пшеницы. Также допускается кормление телят одним ячменем или пшеницей, однако это немного ухудшает результат.

Еще суточную норму нужно разделить на три части и каждую порцию перед самым кормление следует залить горячей водой. Например, на 2 кг дробленного зернофуража потребуется 4-5 литров горячей воды, затем туда следует добавить поваренную соль и оставить для остывания, пока температура не станет 40-45 С. После в эту смесь вносят пробиотик «Лактобифадол» одну чайную ложку, данная порцию потребуется до 6 месяцев. После 6 месяцев бычкам добавляют по одной столовой ложке пробиотика.

Нужно помнить, что перед добавлением пробиотика смесь нужно остудить, иначе все живые микроорганизмы, имеющиеся в его составе, просто погибнут. И после зернового корма телят поят чистой водой, желательно теплой, а после дают сено. Силос давать нежелательно, так как его качество бывает очень низким, а это сдерживает привесы. Еще бычкам дают трикальцийфосфат или же мел, который улучшает кости.

Делимся своим опытом

Когда мы только внедряли этот способ откормка на своих бычках, то все жители деревни в Оренбургской области приходили смотреть на наших животных, так как никогда не видели таких здоровых и крупных бычков такого молодого возраста. А еще на базу ООО Биотехнологическая фирма «Компонент», которая занимается разработкой технологии зернового откорма скота с использованием пробиотика «Лактобифадол», приезжает множество руководителей предприятий, которые продавали своих телят в месячном возрасте.

Как показали исследования, пробиотик «Лактобифадол» в значительной мере улучшает процессы пищеварения у животных, повышает аппетит и нормализует обмен веществ в их организме. Кроме этого, он надежно предохраняет рубец от вздутий. Еще на фоне высоких объемов зернофуража не возникает ацидоз, поэтому благодаря пробиотику осуществляется профилактика поносов, из-за которых снижают привесы животного.

Данный препарат экологически чистый и не вызывает каких-либо побочных действий или осложнений, а также не накапливается в тканях и в органах животного. Еще очень важно и то, что пробиотик не содержит в своем составе микроорганизмов, которые могут продуцировать кормовые антибиотики или бактерий с генетически модифицированными штампами.

Поэтому, у хозяев телят, которые используют данный препарат, не существует ограничений для производства экологически чистой биологической продукции. Стоит отметить, что пробиотик «Лактобифадол» входит в состав заменителя цельного молока марки «Гроулак», поэтому в такой форме его можно вводить в рацион телят на первых порах откорма.

А чуть позднее можно давать специализированные комбикорма, которые обогащены «Лактобифадолом». Мясо, полученное после такого откорма, отличается по своим вкусовым качествам от обычного мяса своим хорошим вкусом, ароматом и очень нежной текстурой. Именно поэтому оно пользуется большим спросом у покупателей, так как при производстве колбас оно улучшает их качество и конечно реализацию. Все, что мы сказали в данной статье о применении препарата «Лактобифадол», нельзя относить к другим пробиотикам, так как они существенно отличаются своим составом микроорганизмов, качеством и технологией производства, а также у них есть отличия по рекомендациям и по дозировкам.

Как откормить телят на мясо: советы по питанию.

При откорме телят следует знать важные правила, связанные с тем, как и в каком количестве давать им корм. Кормлению следует уделять особое внимание в тот период, когда животные не выходят на пастбища. Во время выгула можно давать меньше корма. Скот приучают к выгулу в начале весны. Пространство для выгула должно быть достаточно просторным. Откормить животных можно будет только при грамотном подходе к этому вопросу. Планировать питание следует заранее. Крупный рогатый скот кормят по аналогичной схеме.

Содержание корма молодняка в разный сезон года бывает разным. В летний период можно обойтись корнеплодами и травой. Зимой свежую траву невозможно найти. Специальный режим питания для быков, выращиваемых на мясо, начинается с самого их рождения. Следует уделить внимание и организации места для выгула, оно должно быть просторным. При выборе корма следует обращать внимание на его качество. Ведь от этого зависит прирост массы животного и его самочувствие. Для грамотного кормления телят следует учитывать их образ жизни, особенности строения организма.


Откорм телят на мясо

Телята бычки по сравнению с теленками быстрее поправляются. Самцы кушают все, что им дают. Поскольку они не доятся, значит могут есть все, независимо от запаха.

Если корова не кормит теленка, то теленку обязательно нужно давать молочные продукты. Пищеварительная система телят формируется в возрасте около 30 дней. Поэтому в искусственном откорме обязательно должны быть молочные продукты. Это необходимо для переваривания грубого растительного корма, которым питается скот. За счет этого улучшается усвояемость корма и как результат наблюдается меньший расход пищи и быстрое увеличение массы тела.

Если включать в рацион цельное или снятое молоко, сыворотку впервые 6 месяцев жизни, животные поправляются быстрее. В молочный продукт добавляют очистки овощей либо комбикорм. Лучше вместо воды давать сыворотку комнатной температуры. Если молочной продукции недостаточно, то можно использовать пробиотики. Препарат активирует процесс пищеварения.

Рацион телят на откорм должен состоять от 100 кг корма. В пище должно быть следующее:

  • измельченное зерно;
  • сено;
  • зелень;
  • овощные культуры.

Кормят телят в сутки три раза. В летний период дают свежую траву. Измельченное зерно дают сухим или жидким. Телятам нужно давать много воды или сыворотки. Можно включать в питание картофель, арбузы, кабачки и другие овощи. Овощи должны быть хорошо вымытыми и измельченными.

Схема откорма

Расчет откорма телят на мясо делается для того, чтобы обеспечить максимальный рост массы в сутки. Так, норма роста массы в сутки должна составлять 600 гр. Схема кормления такова:

  1. Возраст до 2-х месяцев. В этот период рогатый скот кушает только молочные продукты. Со временем в корма включают сено, крупу пшеницы, вяленую траву. Такое питание приводит к быстрому набору массы животных и улучшению пищеварения.
  2. С 3-х и до 6 месяцев телятам нужны протеины. Животным дают измельченное зерно, сено, резаные овощи. Благодаря такому корму увеличивается мышечная масса. Также можно давать измельченное зерно, сено, чистые измельченные овощи. Такое питание способствует увеличению мышечной массы.
  3. С 7 до 9 месяцев рогатый скот должен есть зеленую траву или сено.
  4. Последние несколько месяцев до забоя количество пищи должно постепенно увеличиться. Так животное станет быстро расти.

Соблюдая отмеченной схемы питания, теленок к году жизни должен весить до 400 кг. Мясо при таком рационе получается нежным и диетическим.


Преимущества кормов компании «ШМ-Агро»

Залогом активного роста теленка является правильное питание. Только правильно подобранный корм обеспечивает увеличение продуктивности, способствует укреплению иммунитета и стабильному набору массы. Уже с 10 дня жизни скота в рационе могут присутствовать специальные добавки. Они покрывают потребности в витаминах и микроэлементах.

Наша компания занимается поставками по Беларуси экструдированного комбикорма и кормовых добавок по доступным ценам. Использование метода экструзии при производстве продукции является инновационным и эффективным способом. Специальная обработка ингредиентов корма при высоких температурах позволяет получить на выходе качественный комбикорм. Его применение способствует быстрому росту животного. Такой результат достигается благодаря высокому содержанию питательных белков и углеводов. 

Преимущества сотрудничества с нами:

  • Мы сами производим и поставляем свою продукцию без посредников. Это позволяет устанавливать низке цены на товар. При заказе большой партии кормов делаем дополнительные скидки в цене.
  • Производим кормовую продукцию, соответствующую высоким требованиям стандартов.
  • У нас можете заказать стартерный комбикорм для телят и другие виды.
  • Обеспечиваем оптовые поставки в короткие сроки.
  • При необходимости создадим корм по индивидуальной рецептуре, которая позволяет удовлетворить потребности скота клиента. Производство продукции осуществляем в короткие сроки.
  • У нас современное оборудование и компоненты, позволяющие произвести высококачественный корм.

Хотите заказать корм или имеются вопросы? Тогда свяжитесь с нашими сотрудниками по номерам: +375 29 615-16-03 и +375 33 615-15-90. Они ответят на все ваши вопросы и помогут с выбором кормов.

Похожие статьи:

Как выбрать предстартерный корм для телят?

Опытные скотоводы знают, что вырастить крупного быка или высокомолочную корову лишь на одном выпасе невозможно. Животные нуждаются в витаминах, белках, протеинах, которые в траве или сене содержатся в ничтожных количествах.

Как вырастить здорового теленка?

Для получения здорового поголовья КРС нужно позаботиться о правильном содержании телят. Именно на первых этапах жизни закладываются основы правильного роста и развития.



как в домашних условиях организовать этот процесс

Содержание:

Грамотно организованные условия содержания и правильно подобранный рацион сделают откорм телят на мясо экономически выгодным предприятием. Чтобы животных можно было сразу выпасать, закупку молодняка производят в конце апреля. Если же поблизости скотного двора нет пастбища, делают специальный загон, огораживая прилегающую территорию из расчета 8 – 12 кв. м на голову.

Характеристика рациона молодняка

Зимой основной рацион состоит из сена, корнеплодов, комбикормов, а летом сухую траву заменяют свежей. Средняя суточная норма: сено – 3 кг, корнеплоды – 2 – 4 кг, концентраты – 1,5 кг на голову. К году количество сочных кормов увеличивают вдвое, а комбикормов снижают до 1 кг. Примерный порядок скармливания:

  1. Пойло из концентрата.
  2. Сочные корма.
  3. Трава или сено.

Начиная с шестимесячного возраста, можно вводить в рацион пищевые отходы. Картофель предварительно отваривают и разминают.

На зеленые корма в домашних условиях переходят постепенно, так как резкая смена рациона вызовет расстройство пищеварительных процессов и, как следствие, низкие результаты привеса. Сначала скармливают 10 – 15 кг на голову в сутки, после грубого корма, в течении недели норму доводят до 70 кг, дважды в день подкармливая концентратами и давая 50 – 100 г соли.

Особенно хорошо животные набирают вес на злаковых, бобовых и сложноцветных культурах. Наиболее ценная часть растений – листья, содержащие немного клетчатки и большое количество важнейших питательных веществ и витаминов.

Особое внимание уделяют помещению, в котором содержатся бычки – стойло обязательно должно быть сухим, что достигается ежедневным снятием загрязненного слоя, а полная замена подстилки производится один раз в месяц.

С чего начать выращивание

Для жителей сельской местности вырастить животных в домашних условиях не составит особого труда, ведь этим делом можно заниматься непродолжительный период, например, летом, а уже осенью сдать бычка на мясо, неплохо, при этом заработав.

Молодняк выгоднее всего приобретать на молочных фермах – там всегда найдется необходимое количество животных, а порода будет соответствовать заявленной. Выбирая вид, предпочтение следует отдать тому, который больше всего распространен в регионе, что позволит избежать проблем с акклиматизацией.

Оптимальный возраст для приобретения – 3 – 4 месяца, вес – около 100 кг.

Молодняк крупного рогатого скота не требователен к условиям содержания, с кормами также проблем не возникает. Если выращивать всего несколько быков – для себя и на продажу, предприятие можно не регистрировать, при увеличении поголовья, требуется оформление документов частного предпринимателя.

Для стада из 10 и более голов нужен обслуживающий персонал – пастух и скотники, которые будут заниматься кормлением и уборкой помещения.

Очень важная роль отведена ветеринару – он своевременно сделает все необходимые прививки и окажет квалифицированную помощь при заболеваниях.

Особенности откорма телка на мясо

Разведение животных в домашних условиях требует наличия определенных знаний о кормах, оптимальных условиях содержания и лечения. Откорм на мясо можно разделить на три периода:

  1. Подготовительный. Этот этап основан на принудительном скармливании больших объемов пищи (превышает физиологическую потребность). Молодняк менее разборчив в кормах – ему скармливают много силоса, сена, соломы.
  2. Основной период, аналогичен первому.
  3. На заключительном этапе аппетит у телят снижается, что требует введения в рацион достаточного количества концентратов и сочных кормов.

Одним из основных условий хорошего привеса является правильно организованный режим питания: трижды в день через равные промежутки времени. Зерновые культуры обязательно измельчают или запаривают, картофель отваривают и разминают, корнеплоды тщательно чистят и моют. Молодую траву перед скармливанием провяливают, дают небольшими порциями, постепенно увеличивая объем.

Обильное кормление способствует развитию мускулатуры, быстрой прибавке веса, улучшает качество мяса.

Если рацион животных был скудным непродолжительный период времени, то после его восстановления, молодняк начинает усиленно расти, а длительное ограничение в пище приведет к отставанию развития.

Если рядом располагаются перерабатывающие предприятия – сахарный, пивоваренный или спиртовой завод, начиная с шестимесячного возраста, бычков приучают к пищевым отходам производства.

Выращивая животных в домашних условиях, важно помнить, что правильный подход к делу обеспечит к годовалому возрасту увеличение живой массы в 7 – 8 раз по сравнению с показателями при рождении, а к 18 месяцам – не менее чем десятикратный привес.

Как достичь хороших результатов

Откорм молодняка крупного рогатого скота в домашних условиях – рентабельное занятие, так как животные быстро растут, хорошо набирают вес.

Чтобы получить высококачественное мясо, необходимо обеспечить обильное питание, особенно в возрасте от 6 до 12 месяцев. При скудном рационе увеличивается масса костей и связок, мясо становится жестким.

Существует три способа откорма телят на мясо:

  1. Короткий – интенсивное выращивание до полутора лет, живая масса достигает 400 кг и больше.
  2. Продолжительный – 7 – 8 месяцев умеренного кормления. Быки набирают вес около 500 кг. Мясо получается жирным и сочным.
  3. Средний – промежуточный тип, характеризуется умеренно-обильным рационом. Продолжительность 5 – 6 месяцев, вес скота – 400 – 450 кг.

С двухмесячного возраста телят можно выгонять на пастбище, где они будут проводить до 16 часов в сутки, главное условие – наличие воды и затененных участков.

Если же луга поблизости нет – животных выпускают в специально оборудованный загон с навесом. Годовалых бычков (период активного созревания) следует держать на привязи, так они станут значительно спокойнее и будут лучше есть.

Всех начинающих животноводов интересует вопрос: нужно ли кастрировать быков, выращиваемых на мясо? Важно помнить, что животные, прошедшие эту процедуру, хуже набирают вес, в их мясе много жира, однако оно становится нежным и сочным.

Оптимальный возраст для забоя телят – 15 – 18 месяцев, масса 400 кг. Иногда, в силу разных обстоятельств, бычков забивают раньше.

От правильного выбора породы напрямую зависит успешная окупаемость вложенных средств. Дробленый ячмень или овес, концентрированные корма (до 20 % от общего объема), измельченные овощи и сено без ограничений, достаточное количество воды, а, по возможности, и сыворотки, обеспечивающей необходимыми витаминами, чистое стойло – основные факторы, способствующие успешному откорму телят на мясо.

Бычок – бройлер. Ускоренная технология откорма КРС на мясо

Специалисты знают, что при весе бычка 500-600 килограммов соотношение мяса к костям в туше на 10-15% выше, чем при весе в 400-450 килограммов. Выращивание бычков до веса в 500-600 килограммов обычно сдерживают сроки, такой бычок на обычных концентрированных кормах вырастает за 18-24 месяца и себестоимость мяса становится почти такая же, как оптовая цена.   Технология ускоренного  откорма мясного  КРС с использованием кормов-пребиотиков «Бычок-бройлер» предусматривает выращивание бычка мясной породы  весом 500-600 килограммов за 12 месяцев. Сокращение откорма на 6 месяцев позволяет иметь дополнительную прибыль, и не только на экономии кормов: освобождаются площадки для содержания животных, минимизируются и накладные расходы.  Откорм бычков КРС на мясо можно проводить на открытых площадках с дощатыми навесами, а также при стойловом содержании без выгона бычков на пастбище. На кормах-пребиотиках бычка можно откармливать так же, как свинью, давая только экструдированные корма-пребиотики.

Интересно узнать подробнее об ускоренном откорме бычков? Хотите узнать, как фермеру или владельцу ЛПХ дорого продать свой товар? Записывайтесь в нашу Школу успешных фермеров!

 

В первые полгода жизни у телят идет интенсивное развитие преджелудков (рубца, сетки, книжки) и формирование иммунной системы. Несбалансированность рациона по витаминам и минералам, его низкая переваримость влечет за собой ухудшение состояния здоровья теленка. Это оборачивается низкой продуктивностью в будущем. Специалисты знают, что если теленок достиг хороших привесов в первые два-три месяца, то он сможет показать эффективные результаты и в дальнейшей жизни, если этого не случилось, то в дальнейшем не поможет и хорошее содержание, и отлично сбалансированные корма.

В этом году нами была разработана установка «Умелец-ЗЦМ»,  которая позволяет в каждом хозяйстве самостоятельно  производить полноценный ЗЦМ из доступного растительного сырья по цене всего 1-2 рубля за 1 литр! Выпаивать телят таким ЗЦМом можно с первой недели рождения теленка и до 6 месяцев, что обеспечит ему отменное здоровье и хороший рост с первых дней жизни. 

Корм-пребиотик «престартер»  для телят разработан специально для развития преджелудков и нормализации рубцового пищеварения, укрепления иммунитета и повышения скорости роста в самое раннее время, поэтому предусмотрено кормление кормами-пребиотиками «престертер» с четвертого дня от рождения теленка.

В состав, помимо всех необходимых для роста и развития теленка витаминов и минеральных веществ, входят  вещества-пребиотики, произведенные из крахмала зерна, целлюлозы и лигнина измельченного сена во время экструдирования кормовой смеси. Они повышают активность полезной микрофлоры, стимулируют ее развитие, нормализуют процессы пищеварения в рубце, стимулируют развитие преджелудков, улучшают переваримость и усвоение питательных веществ корма, предотвращают развитие дисбактериоза и диспепсии, обеспечивают профилактику дисфункции ЖКТ телят. Баланс по кальцию и фосфору обеспечивает хорошее развитие скелета и быстрый рост молодняка. Уже на второй месяц телята, которые принимают корма-пребиотики нового поколения,  дают привесы свыше килограмма.

Это многофункциональный пребиотик нового поколения:

  • Корм-пребиотик содержит вещества, углеводы, которые не перевариваются в желудке и тонком кишечнике, а являются пищей для микрофлоры толстой кишки.
  • Это стимулятор жизненных процессов и развития микрофлоры в ЖКТ, содержит гуматы двухвалентных металлов, которые перерабатываются по всему пути ЖКТ.
  • Ускоритель ферментативных процессов, так как создает своим присутствием огромную удельную поверхность, в несколько десятков раз большую, чем поверхность  кишечника, для питания и ускоренного развития микрофлоры, этому способствуют и гуминовые вещества-стимуляторы.
  • Это сорбент, который производится по новейшей технологии в процессе производства пребиотика из лигно-кутиновых веществ сена или соломы. Относится к наполненным сорбентам, так как в своем составе имеет полисахариды, которые перевариваются в толстом кишечнике животного, а освобожденный от сахаров сорбент выбирает все вредные вещества в кишечнике.
  • Анти-стресс – корм-пребиотик работает, как антистрессовый препарат, содержит в своем составе соли кальция различных органических кислот, в том числе и гуминовых, хелаты, набор аминокислот, произведенных во время экструдирования белковых веществ (процесс гидролиза). Усвоению кальция способствует сбалансированность по фосфору, а так же ускоренное выращивание микрофлоры в ЖКТ животного, что дает при ее переваривании витамины группы В, С, Д, Е, К. Известно, что усвоение своей микрофлоры идет у животного на 50-60%, а перевариваемость собственной микрофлоры – 85%.
  • Корм-пребиотик – это стерильный корм, который предотвращает во время переваривания кормов микотоксикозы и помогает раскрыть генетический потенциал продуктивного животного.

При интенсивном выращивании и откорме бычков мясного КРС за 12 месяцев по технологии откорма «Бычок-бройлер», бычков можно кормить до конца цикла кормами-пребиотиками, как свинью, и в зависимости от породы  получить бычков с живой массой 500-600 кг. 

При выращивании мясного КРС можно использовать следующую схему кормления:

Схема кормления телят мясного КРС до  6 месячного возраста с использованием экструдированных  кормов-пребиотиков «престартер» и «стартер».

Таблица 1.

Возраст

Живая масса, кг

Привес

Молоко (ЗЦМ), кг

Экструдированный корм, кг

Валовый, г

Среднесуточный, г

 

 

 

 

 

до 3 дней

41,5

1500

500

4,5

4-7 дней

43,22

3890

550

4

0,35 предстартер

2 неделя

47,21

3990

570

4

1,45 предстартер

3 неделя

52,81

5600

800

4

2,5 предстартер

4  неделя

58,9

6090

870

4

3,2 предстартер

5 неделя

65,55

6650

950

4

4,0 предстартер

6  неделя

72,55

7000

1000

3

5,5 предстартер

7 неделя

80,25

7700

1100

6,0 предстартер

8 неделя

88,3

8050

1150

6,5 предстартер

9 неделя

97,4

9100

1300

7,0 стартер

10 неделя

107,55

10150

1450

7,3 стартер

11 неделя

117,91

10360

1480

7,5 стартер

12 неделя

128,34

10430

1490

7,8 стартер

13 неделя

138,98

10640

1520

8,0 стартер

4 месяц

185,18

46200

1540

8,3 стартер

5 месяц

231,68

46500

1550

8,5 стартер

6 месяц

278,78

47100

1570

8,8 стартер

Итого за 6 мес

280,9

240950

 

160

1231,4

С 4 дня до 7 недели экструдированный корм-пребиотик «престартер» дают телятам в виде жидкой смеси с молоком (ЗЦМ). Телятам должен быть всегда открыт доступ к теплой питьевой воде.  Интенсивность кормления телят мясного КРС — 4-5 раз в день.

Среднесуточные привесы мясного КРС, данные в таблице 1, могут колебаться на 20-30%, это зависит от породы животного, от крахмала зерна, содержания протеина в жмыхе, качества сена, уровня экструдирования (содержания моно и дисахаров в составе), от окислительно-восстановительного потенциала воды.

Технология производства полнорационных кормов-пребиотиков «престартер» и «стартер», ЗЦМ.

Сено в рулонах (или вручную в дробилке ИМ-200) подается в ИРС – измельчитель рулонной соломы (сена). Сено измельчается до размеров не более 10мм и поступает в смеситель СШ-2 (двухшнековый смеситель). Через дробилку подается в смеситель зерно или зерносмесь, позднее подается жмых, витамины, трехкальциевый фосфат вводится через карман смесителя. Смесь перемешивается во время подачи, а затем выгружается в накопительный бункер над экструдером ЭТР, из накопительного бункера кормосмесь поступает в экструдер. Экструдирование происходит при температуре 120-170 градусов Цельсия и давлении до 60 атмосфер. Затем полученные корма-пребиотики направляют в кормоцех или в кормушки животных.  В данной технологии применяется уникальный смеситель СШ-2, он позволяет перемешивать грубые волокна (сено, солому, шелуху) с зерном, при этом перемешивание не приводит к естественной сепарации, расслоению смеси и забиванию шнеков, а происходит равномерно по всему объему смесителя, что ускоряет процесс смешивания и его качество в 3-4 раза.

 Уникальность технологии в том, что экструдер ЭТР перерабатывает грубые волокна с зерном (единственный в России), что позволяет получать дешевые корма-пребиотики, снижать себестоимость кормов и увеличивать скорость выращивания мясного КРС.

Для продажи сторонним организациям корма-пребиотики можно позиционировать как премиксы и продавать по существующим ценам в регионе на подобные продукты. 

Рецепт корма-пребиотика «престартер» для телят мясного КРС при раннем отъеме с 4 дней до 2 месяцев.

 

 

 

Рожь

Ячмень

Жмых рапсовый

Мясокостная мука

Сено измельч

Соль

Монокальций фосфат

%

     

 

100

40

20

13

10

15

0,5

1,5

Обменная энергия

МДж

12,3125

4,12

2,36

1,469

0,86

1,05

0

0

Сухое в-во

г

849,5

340

178

117

90

124,5

0

0

Сырой протеин

г

180,19

48

30,4

42,64

40,1

19,05

0

0

РП

г

134,527

34,56

25,88

34,112

26,07

13,905

0

0

НРП

г

46,073

13,44

4,92

8,528

14,04

5,145

0

0

Клетчатка

г

31,09

8,4

6

14,69

0

42

0

0

Сырой жир

г

36,86

7,6

3

11,31

11,2

3,75

0

0

Сахар

г

52,75

6

3

0

0

3,75

0

0

Кальций

г

17,044

0,36

0,08

0,624

14,3

1,38

0

0,3

Фосфор

г

10,717

1,12

0,6

1,027

7,4

0,33

0

0,24

Медь

мг

6,236

2,68

1,66

0,936

0,15

0,81

0

0

Цинк

мг

32,855

8

6,24

6,305

8,5

3,81

0

0

Марганец

мг

36,666

12,16

8,5

5,746

1,23

9,03

0

0

Кобальт

мг

0,1253

0,028

0,02

0,0273

0,02

0,03

0

0

Иод

мг

0,248

0,036

0

0,052

0,13

0,03

0

0

Каротин

мг

4,55

0,8

0

0

0

3,75

0

0

Витамин D-тыс

ME

37,89

0

0

0,39

0

37,5

0

0

Витамин Е

мг

22,82

6,16

0

1,56

0,1

15

0

0

Соль поварен.

г

0,5

0

0

0

0

0

0,5

0

ЗЦМ (Заменитель цельного молока)

Заменитель цельного молока обычно готовится из сухих молочных продуктов с добавлением витаминов, макро и микроэлементов, протеина, отдельных аминокислот. В качестве молочных продуктов берут отходы молочного производства, которые без термообработки нельзя употреблять в пищу. Ценным в искусственном ЗЦМ является дисахарид – лактоза и молочные протеины, которые в раннем возрасте теленка могут перерабатываться в том или ином отделе ЖКТ. Но использование молочных продуктов делает потребительские цены на ЗЦМ высокими. Экструзионная технология производства ЗЦМ позволяет получать этот продукт из более дешевых составляющих, которые есть в продаже или обиходе хозяйства.

При экструдировании зерна количество моно и дисахаридов увеличивается в три раза, микрофлора теленка позволяет эти сахара перерабатывать, так же, как и лактозу, теми же ферментами. При экструдировании жмыха и мясокостной муки происходит гидролиз вещества, то есть химическое присоединение воды, в итоге часть протеина становится растворимой, переходит в более низкую молекулярную форму – протеиды и аминокислотную смесь – это то, что мы добавляем в ЗЦМ. При разведении водой ЗЦМ дает слизь, которая не позволяет расслаиваться раствору, это работают декстрины ржи и овса. Декстрины — это те же сахара, но более высокого молекулярного состава, чем дисахариды, они переработаются у теленка в толстой кишке и дадут ему дополнительную энергию. ЗЦМ такого состава в несколько раз дешевле имеющегося в продаже и более продуктивный, чем его молочные аналоги.

 

 

 

Рожь

Ячмень

Жмых рапсовый

Овес

Соя

Мясокостная мука

Сено сеяное

Соль

Монокальций фосфат

 

 

 

%

 

 

100

25

19,5

13

15

10

5

10

0,5

2

Обменная энергия

МДж

14,6875

3,075

2,64

1,651

1,62

1,5

0,575

0,69

0

0

Сухое в-во

г

850,00

212,5

178

117

127,5

87

45

83

0

0

Сырой протеин

г

183,89

30

30,4

42,64

16,2

31,9

20,05

12,7

0

0

РП

г

137,13

21,6

25,88

34,112

13,77

19,46

13,035

9,27

0

0

НРП

г

47,17

8,4

4,92

8,528

2,43

12,44

7,02

3,43

0

0

Клетчатка

г

75,49

5,25

6

14,69

14,55

7

0

28

0

0

Сырой жир

г

37,86

4,75

3

11,31

6

4,7

5,6

2,5

0

0

Сахар

г

13,00

3,75

3

0

3,75

0

0

2,5

0

0

Лизин

г

10,95

1,075

1,04

2,054

0,54

4,48

1,085

0,68

0

0

Метионин+цистин

г

3,80

0,875

0,44

0,702

0,48

0,57

0,44

0,29

0

0

Триптофан

г

2,10

0,3

0,36

0,715

0,165

0,34

0,13

0,09

0

0

Кальций

г

10,10

0,225

0,08

0,624

0,225

0,48

7,15

0,92

0

0,4

Фосфор

г

7,79

0,7

0,6

1,027

0,51

0,71

3,7

0,22

0

0,32

Медь

мг

7,04

1,675

1,66

0,936

0,735

1,42

0,075

0,54

0

0

Цинк

мг

31,01

5

6,24

6,305

3,375

3,3

4,25

2,54

0

0

Марганец

мг

39,66

7,6

8,5

5,746

8,475

2,7

0,615

6,02

0

0

Кобальт

мг

0,11

0,0175

0,02

0,0273

0,0105

0,009

0,01

0,02

0

0

Иод

мг

0,18

0,0225

0

0,052

0,015

0,01

0,065

0,02

0

0

Каротин

мг

3,22

0,5

0

0

0,195

0,02

0

2,5

0

0

Витамин D-тыс

ME

25,39

0

0

0,39

0

0

0

25

0

0

Витамин Е

мг

21,00

3,85

0

1,56

1,935

3,6

0,05

10

0

0

Соль поварен.

г

0,00

0

0

0

0

0

0

0

0

0

В первые месяцы жизни теленка его рубец, сетка и книжка растут быстро, если с четвертого дня после рождения обеспечить его грубыми кормами. Грубая клетчатка в кормах-пребиотиках «престартер» входит в состав, и поэтому к 2-3 месячному возрасту бычка преджелудки уже в четыре раза больше сычуга. Размеры различных отделов сложного желудка по отношению друг к другу становятся почти такими же, как у взрослых животных. 2-3 месячный возраст у телят – это переходный период пищеварения от однокамерного желудка к многокамерному. К 6-месячному возрасту у телят устанавливается тип пищеварения, свойственный взрослым жвачным животным.

Рецепт полнорационного корма-пребиотика «Стартер» для телят мясного КРС в период с 2 до 6 месяцев 

 

 

 

Рожь

Ячмень

Жмых рапсовый

Мясокостная мука

Сено луговое

Соль

Монокальций фосфат

 

%

 

 

100

30

25

10

13

20

1

1

Обменная энергия

МДж

12,2

3,1

2,9

1,13

1,1

1,6

—

—

Сухое в-во

г

896,5

255

222,5

90

117

212

—

—

Сырой протеин

г

190,8

36

46,2

32,8

52,1

23,7

—

—

РП

г

145,06

25,92

46,2

26,24

33,9

12,8

—

—

НРП

г

70,36

10,08

24,6

6,56

18,2

11

—

—

Клетчатка

г

50,15

29,1

7,5

11,3

—

64,25

—

—

Сырой жир

г

45,26

12

3,75

8,7

14,56

6,25

—

—

Сахар

г

74,55

6,25

3,75

—

—

2,5

—

—

Кальций

г

21,675

0,27

0,1

0,48

18,59

2,075

—

0,16

Фосфор

г

12,72

0,84

0,75

0,79

9,62

0,5

—

0,22

Медь

мг

4,76

1,47

2,075

0,02

0,195

1,0

—

—

Цинк

мг

29,83

6,75

7,8

0,48

11,05

3,75

—

—

Марганец

мг

42,1

16,95

10,62

0,44

1,599

12,5

—

—

Кобальт

мг

0,19

0,021

0,025

0,021

0,0026

0,12

—

—

Иод

мг

0,299

0,09

—

0,040

0,169

0,0

—

—

Каротин

мг

4,35

0,6

—

0

—

3,75

—

—

Витамин D-тыс

ME

43

—

—

3,0

—

40

—

—

Витамин Е

мг

12,85

—

—

0,12

0,13

12,5

—

—

Соль поварен.

г

1

 

 

 

 

 

1

1

 

Отношение Са к Р = 1,72 :1 это норма.

Отношение Сахара к протеину = 1:1 норма.

Для откорма молодняка мясного КРС старше 6 месяцев можно использовать следующую схему:

корма и добавки

возраст

 

7-9 месяцев

10-12 месяцев

Экструдированный корм, кг

8,8

9

Среднесуточный привес, кг

1,8

2,0

Валовый привес, кг

153,0

180,0

Итого за 12 мес. , кг

614


Интенсивность кормления 3-4 раза в день.

Полнорационный корм-пребиотик дают в сухом виде, при условии, что у телят всегда должна присутствовать теплая питьевая вода.

Технология откорма мясного КРС «Бычок-бройлер»  не включает в себя выгул бычков на пастбище. Это позволяет предотвратить расстройства желудочно-кишечного тракта животных, по причине которых у бычков снижаются привесы, и сэкономить время около 4-х недель, исключая время на привыкание к зеленой массе и переход обратно на концентрированные корма. За период интенсивного выращивания среднесуточный прирост должен составлять для крупных по массе животных мясных пород 1600-2000 г, в зависимости от породы. При таких приростах животные к 12–ти месячному возрасту достигают 500-600 кг.

Конверсия корма для различных видов животных

Вид животных

Экструдированные корма, кг

Традиционные корма, кг

КРС, в среднем на 1 кг привеса

4-5

8-9

КРС, в среднем на 1 литр молока

0,2-0,3

0,9-1


Рецепт полнорационного комбикорма для мясного КРС от 6 до 12  мес.

Рожь

Ячмень

Жмых рапсовый

Овес

Мясокостная мука

Сено сеяное

Соль

Монокальций фосфат

 

 

%

норма

Фактически

(кг)

  

100

20

15

10

5

5

38

2

5

 

 

Обменная энергия

МДж

11,4

2,06

1,77

1,13

0,046

0,43

2,47

0

0

55

5,84

Сухое в-во

г

889,6

170

178

90

42,5

45

315,4

0

0

7,1

7,98

Сырой протеин

г

187,9

24

30,4

32,8

0,54

20,05

48,26

0

0

830

4,41

РП

г

137,5

17,28

25,88

26,24

0,459

13,03

35,226

0

0

570

4,14

НРП

г

50,78

6,72

4,92

6,56

0,081

7,02

13,034

0

0

492

9,68

Клетчатка

г

67,65

4,2

6

11,3

0,485

0

106,4

0

0

1605

2,3

Сырой жир

г

35,50

3,8

3

8,7

0,2

5,6

9,5

0

0

325

9,15

Сахар

г

83,3

3

3

0

0,125

0

9,5

0

0

485

5,82

Лизин

г

11,65

0,86

1,04

1,58

0,018

1,085

2,584

0

0

—

—

Метионин+цистин

г

3,81

0,7

0,44

0,54

0,016

0,44

1,102

0

0

—

—

Триптофан

г

1,97

0,24

0,36

0,55

0,005

0,13

0,342

0

0

—

—

Кальций

г

12,8

0,18

0,08

0,48

0,007

7,15

3,496

0

1

46

3,57

Фосфор

г

8,01

0,56

0,6

0,79

0,017

3,7

0,836

0

0,8

29

3,62

Медь

мг

7,29

1,34

1,66

0,72

0,024

0,075

2,052

0

0

57

7,81

Цинк

мг

32,4

4

6,24

4,85

0,112

4,25

9,652

0

0

320

9,87

Марганец

мг

45,4

6,08

8,5

4,42

0,282

0,615

22,876

0

0

355

7,80

Кобальт

мг

0,15

0,014

0,02

0,021

0,00035

0,01

0,076

0

0

4,6

30,6

Иод

мг

0,21

0,018

0

0,04

0,000

0,065

0,076

0

0

2,1

10,

Каротин

мг

9,93

0,4

0

0

0,006

0

9,5

0

0

170

17,1

Витамин D-тыс

ME

95,3

0

0

0,3

0

0

95

0

0

3,9

0,04

Витамин Е

мг

45,99

3,08

0

1,2

0,064

0,05

38

0

0

285

6,19

Соль поварен.

г

2

0

0

0

0

0

0

0

0

39

19,5

Технология производства мраморной говядины  «Бычок – мраморный бочок».

По своему внешнему виду мраморная говядина очень напоминает мрамор: тонкие прослойки жировых полосок и небольшие прожилки выглядят совсем как настоящий мрамор. Этот тип говядины ценится наиболее высоко и получил свое название именно свой внешний вид.

Такие прожилки образуются в мышечной ткани молодых бычков благодаря особой технологии выращивания и кормления. В мире существует несколько технологий откорма на мраморную говядину, ниже представлена технология, адаптированная к российским условиям.                                                                                                                                                       

Для получения мраморной говядины от бычка применяется технология откорма «Бычок-мраморный бочок». Мясо хорошего уровня мраморности  получается от бычков мясных пород КРС.  Бычков мясной породы можно получать также за счет трансферта эмбрионов-носителей породы, где суррогатная мать – корова черно-пестрой породы.

Для получения высокой степени мраморности мяса и улучшения его качества необходимо в последние два месяца откорма заменить корм на «престартер». 

При расчетах выручки от мраморного мяса учитывайте, что обычно оно составляет не более 10% от туши, а в случае применения технологии откорма «Бычок-мраморный бочок» мраморного мяса можно получать до 15-20% от туши.

Как правильно откормить бычка?

Вопрос, как правильно откормить бычка интересует многих производителей. Для правильного откорма следует придерживаться следующих рекомендаций. Выращивают на мясо и телочек, и бычков. Некастрированные животные значительно быстрее растут и, в годовалом возрасте, их живой вес от 15 до 20 килограмм превышает вес кастратов. В полтора года разница составляет 20 – 30 килограмм. При этом для прокорма некастрированного бычка требуется примерно на 10 % меньше кормов. Мясо у некастрированного животного получается более постным.

Кроме того, ранняя кастрация животного, в возрасте от 1 до 3 месяцев сдерживает развитие мышечной ткани и приводит к ожирению. То есть, мясо кастратов содержит большой процент жировой ткани. Если кастрацию бычка проводить в возрасте от 6 до 12 месяцев, этого не произойдет. Половые железы уже сыграть свою важную роль и скелетные мышцы, а также, костяк успеют хорошо развиться.

Срок откорма в немалой степени зависит и от возраста, и от упитанности животного. При правильном откорме к возрасту одного года масса теленка должна в 7 – 8 раз превышать массу новорожденного. К 18-ти месяцам уже в 11 – 12 раз. Если вы решили откармливать бычка к зиме, а мясо получить непосредственно после летнего выпаса, начиная с осени, в умеренном количестве скармливайте грубые дешевые корма, немного концентратов и отходы овощей. Прибавка в весе в этот период не должна превышать 400 – 500 грамм в сутки. Основную массу теленок будет набирать во время летнего выпаса.

На протяжении двух первых месяцев жизни теленку дают комбикорм-стартер и молоко или заменитель. Одновременно их начинают приучать к сочным кормам и сену. К возрасту 4 – 6 месяцев молодняк уже должен привыкнуть к растительной пище. Впоследствии животные в основном получают сено и комбикорма, обогащенные премиксом.

Примерно за 2 – 3 месяца до планируемого убоя скот переводят на более интенсивный нагул или откорм. В это время в качестве рациона используют доступные корма – силос, сенаж, барду, жом и прочее. Жом беден содержанием жира и клетчатки, зато богат калием. Содержание кальция в жоме в 7 раз выше содержания фосфора. Кроме того, жом не содержит каротина. К кислом жоме значительно содержание органических кислот – уксусной, масляной и молочной. Поэтому, его следует обрабатывать 20 % раствором аммиака.

Кроме жома используют грубые корма, по 100 грамм в день кормового жира, фосфорную минеральную подкормку (тринатрийфосфат, диаммонийфосфат, обесфторенный фосфат, монокальцийфосфат, костную муку), а также, поваренную соль. Недостаточное содержание протеина восполняют, добавляя смесь сульфата аммония или диаммонийфосфата с мочевиной в отношении 1:2 – 2,5. Приучать к жому скот следует постепенно. Животные потребляют его с удовольствием в смеси с концентратами, предварительно разбавленными патокой в пропорции 1:4 и солью. Рацион может быть приблизительно таким: от 55 до 65 % жома, 10 – 15 % патоки, 25 – 30 % концентратов, 6 – 8 % грубых кормов. Можно заменить часть жома силосом.

Барда, в частности, хлебная, имеет большое содержание фосфора и белка, но бедна содержанием клетчатки, кальция и растворимых углеводов. В ней совершенно отсутствует каротин. Поэтому, во время откорма бардой рекомендуется дополнять рацион грубыми кормами, соломой и сеном, кальциевыми подкормками и концентратами с высоким содержанием углеводов.

Начиная откорм, животным дают большое количество основного корма, жома и барды, соломы и небольшое количество концентратов. Затем, постепенно, объем основного корма уменьшают, солому частично меняют на сено, содержание концентратов увеличивают.

При силосном откорме ежедневной нормой кукурузного силоса считают 5 – 7 килограмм на 100 килограмм живого веса животного. В кукурузном силосе невелико содержание протеина, фосфора и сахаров. Поэтому, необходимо давать животным жом, патоку свеклу и мочевину. Теленку необходимо добавлять по 45 – 50 грамм мочевины в сутки, взрослому животному до 100 грамм. В качестве минеральной добавки хорошо использовать трикальцийфосфат и  обесфторенный фосфат. Также, увеличьте норму поваренной соли в полтора раза.

Сено и силос можно заменить полностью на сенаж. Сенаж, в частности из трав бобовых, богат содержанием протеина, каротина и минеральных веществ. Он содержит больше легкоперевариваемых углеводов, меньше органических кислот.

Одним их способов заключительного откорма является нагул. Основное условие его успешного проведения – большое, хорошее пастбище, с площадью не менее 2 – 3 гектар на одно животное. Особенно хороши для крупного рогатого скота бобовые, злаковые, сложноцветные культуры. Наиболее ценной частью этих растений являются листья. В них содержится мало клетчатки, намного больше протеина, присутствуют незаменимые аминокислоты и жирные кислоты, микро- и макроэлементы, витамины и легкоперевариваемые углеводы. Многолетние бобовые травы скармливают скоту, когда на пастбище раскрывается около трети бутонов. Время злаковых – когда около четверти растений начинает колоситься и высота их достигает 35 – 40 сантиметров.

На откорм животных зеленым кормом следует переходить неспешно, примерно, в течение 5 – 7 дней. Резкая смена рациона может спровоцировать снижение привеса из-за расстройства пищеварения. В первые дни по 12 – 15 килограмм зеленого корма дают скоту после грубого. Затем зеленую массу дают до 70 килограмм. Также, ежедневно, животному скармливают по 50 – 100 грамм поваренной соли, лизунца. Перед ночным отдыхом и дневным скот подкармливают концентратами.

На пастбище скот содержится по 15 – 16 часов в сутки. Вблизи обязательно должны находиться тень и вода.

Откорм бычков

Рассмотрены особенности интенсивного откорма бычков. Рацион и советы по откорму.

Когда целью содержания КРС является получение молока, рождающихся бычков откармливают и сдают на мясоперерабатывающие предприятия или получают от них мясную продукцию для собственных нужд. Поэтому сегодня мы рассмотрим особенности откорма бычков в ЛПХ.

Как откармливают бычков на молочных фермах и комплексах?

Откорм молодняка КРС – это поэтапный процесс. Сначала бычков выращивают до 5-6 месяцев, затем доращивают до 13-16 месяцев. Далее следует сам откорм до 18-20 месяцев.

Выращивание бычков по технологическим периодам обусловлено их биологией. При таком способе проще организовывать кормление, создавать и поддерживать оптимальный микроклимат.

Есть хозяйства, в которых бычков откармливают от рождения до убойных кондиций, или доращивают и затем интенсивно откармливают, или просто откармливают. Все зависит от специализации предприятия.

Наш вариант – это выращивание новорожденного приплода до убойной массы.

Откорм бычков в ЛПХ

Рассмотрим технологию откорма молодняка КРС разных возрастных групп.

1 месяц

Основной корм такой возрастной группы – молозиво – секрет, продуцируемый коровой в течение первых двух недель после отела. Суточная норма выпойки молозива и молока – 10 л/гол. В рацион 10-дневого молодняка вводят поваренную соль – 5 г/гол., в возрасте от 20 дней – фосфатные добавки, а также ячменную (овсяную) муку – до 100 г/гол.

2 месяца

В рацион молодняка такого возраста вводится сено – 0,2 кг/гол. Суточные нормы других кормов:

  • мука – 0,2 кг;
  • соль-лизунец – до 10 г;
  • фосфатные добавки – не более 15 г.

В возрасте теленка от 40 дней зарекомендовала себя схема кормления, в которой молочная часть рациона включает молоко и обрат в соотношении 1/1.

Норма скармливания сена и муки, начиная с 7-недельного возраста теленка, – до 500 и 650 г.

3 месяца

Рацион 3-месячного молодняка состоит из обрата – 10 л, зерновой части – не более 1 кг и картофеля – 0,2 кг.

70-дневного теленка кормят картофелем – до 0,3 кг, качественным клеверотимофеечным или люцерновым сеном – 0,9 кг и концентратами – 1,4 кг.

Суточные нормы кормов в последнюю декаду 3-го месяца:

  • сено – 1 кг;
  • картофель – 0,5 кг;
  • запаренная мука – 1,6 кг.

4 месяца

Теленку в начале четвертого месяца жизни выпаивают обрат – до 8 л, скармливают сено – до 1,2 кг, кормовую свеклу и муку – по 1,5 кг.

Рацион 110-120-дневного бычка представлен сеном – 1,3-1,4 кг, концентрированными составами – 1,6 кг и силосом – 1 кг.

5 месяцев

В ЛПХ на этом этапе откорма максимальный эффект получают от следующего рациона:

  • обрат – 8 л;
  • силос и свекла – по 1 кг;
  • зерновая болтушка – 1,8 кг.

Ближе к концу 5-го месяца норма обрата составляет 4 л, а кормов растительного происхождения – 2 кг.

6 месяцев

В этом возрасте животное рекомендуется кормить силосом – 3-6 кг, картофелем – 1 кг, концентратами – 2 кг и сеном – 3 кг. Обязательное условие – обеспечение бычка солью и фосфатами – 20 г и 25 г.

При правильно организованном кормлении и содержании в конце 6-го месяца живая масса животного составляет 200 кг.

Соблюдение данной схемы – один из гарантов получения к концу периода 200-килограммового бычка.

6-12 месяцев

В данном случае актуален один из трех типов кормления:

  • сенажный. Набор основных кормов: сено – 1,5 кг, сенаж – 8 кг и комбикорм КР-1 – 2 кг;
  • силосно-сенажный. Основные корма: силос – 10 кг, сено – 2 кг, сенаж – 4 кг и концентраты – 2 кг. Нормативный среднесуточный привес – 800 г;
  • комбинированный. Корма: сено – 5 кг, корнеплоды – 4,5 кг, силос – 8 кг и концентраты – 3 кг.

Вероятность получения к концу периода 400-килограммового бычка выше при первом типе кормления, но он накладнее в финансовом плане, так как требует наличие заводского комбикорма.

1-1,5 года

Чтобы в конце периода масса животного составила 650-700 кг (нормативный показатель), его ежедневно надо кормить силосом – 10 кг, сенажом – 5 кг, сеном – 3 кг и корнеплодами – 6 кг. Суточная нома поваренной соли и фосфатных добавок – 40 и 50 г.

Независимо от возраста и типа кормления на скорости набора мышечной массы положительно сказывается введение в рацион стимулятора роста КРС. Более того, присутствующие в препарате полезные микроорганизмы, аминокислоты, минералы и витамины укрепляют иммунную систему, делая животных более устойчивыми к распространенным заболеваниям.

Откорм бычков молочных пород

Производство высококачественной говядины из молочных пород скота является относительно новым направлением в мясном секторе США и почти полностью базируется на бычках голштинской породы. Еще недавно их в основном использовали для производства телятины. Однако из года в год растет спрос на мясо животных, которых кормят высокоэнергетическими рационами. В зависимости от ситуации на рынке их сдают на убой в возрасте от 12 до 14 месяцев, или же, как сейчас, в 16−17 месяцев весом около 700 кг.

Откормом бычков-кастратов молочных пород в США занимаются как на специализированных (см. «Досье-предприятие»), так и на молочных фермах. Последний вариант считается достаточно гибким, ведь имеющиеся помещения можно использовать для содержания бычков, есть мощности для хранения корма, техника для его приготовления и раздачи. Бизнес несложно начать, когда это выгодно, и прекратить, когда прогноз по прибыли неблагоприятный. Один из главных недостатков — ограниченное количество животных.

В последнее время цены на бычков молочных пород достаточно привлекательны. Компании, специализирующиеся на разделке туш и розничной торговле говядиной, охотно их покупают. Например, при реализации фунт (454 г) ангуса стоит лишь на 20 центов дороже по сравнению с голштином, однако закупочная цена на бычка молочной породы на откорм значительно ниже, чем на мясную. Однако рынок требует, чтобы животных кормили кормом с высоким содержанием энергии (см. «Протокол кормления»).

Программа здоровья

Бычков обычно покупают в возрасте 2−5 дней. Кроме вакцинации следует планировать профилактические мероприятия против внутренних и внешних паразитов (см. «Протокол процедур и прививок»). Замечено, что фермы по откорму бычков молочных пород имеют меньше проблем с внутренними паразитами, чего не скажешь о традиционных мясных фермах. Чаще всего телят содержат в индивидуальных клетках до 9−10 недель жизни. Когда их переводят на ферму с доращивания, необходимо:

  • чтобы помещение было чистое, с хорошим обменом воздуха;
  • сразу после перевода телятам дать корм и воду с электролитами;
  • разработать программу поддержания здоровья телят и выбрать нужную для региона программу прививок. Прививки особенно важны в течение первых 9−12 недель жизни, они также уменьшают риск заболеваемости в период доращивания и откорма.

Протокол процедур и прививок бычков молочных пород на ферме Noel Brothers Cattle LLC (Огайо)

Прибытие

Прививка против респираторных заболеваний КРС (2 MuSe + Inforce 3 назально)

День 1

Прививка Endovac  (E. coli, salmonella, pastuerella)

День 5

Прививка против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи типа I и II, парагриппа-3, респираторно-синцитиального вируса (BoviSheild Gold 5)

День 8

Endovac

День 10

Прививка Cavalry 9 (сlostridia)

День 13

Прививка Once PMH IN назально ( P. Multocida и M. haemolytica)

День 14

Пробиотик Lactipro

День 18

Обработка против паразитов (Ivomec 10 cc)

День 23

Cavalry 9

День 26

Кастрация

День 30

BoviSheild Gold 5

День 33

Отлучение

День 35

Обезроживание

День 42

Отправка телят в Айову

День 43–57

Профилактика респираторных заболеваний (пульмотил, 14 дней)

Приблизительно день 119

Перевод телят на откормочные площадки, примерно 152 кг

Кормление

В ходе исследований было установлено, что бычки-каcтраты голштинской породы нуждаются на 10% больше в энергии для поддержания собственного организма по сравнению с мясными породами[1]. Однако на этапе доращивания они эффективнее используют энергию рациона на образование белковой ткани, и менее эффективно для накопления жира.

Именно поэтому бычкам-кастратам экономически целесообразнее скармливать рационы с высоким содержанием энергетических, а не грубых кормов. При этом надо помнить о негативных последствиях такого кормления: потребляя высокоэнергетический корм, животные находятся под постоянным риском возникновения ацидоза. По этой причине менеджмент кормления и кормового стола играют очень важную роль.

Корм всегда должен быть свежим, а для предупреждения абсцесса печени в рацион необходимо добавлять тилозин. Также на протяжении всего периода животным в корм советуют добавлять ионофоры для лучшей конверсии, предотвращения кокцидиоза и уменьшения расстройств пищеварения. Самые распространенные из них — ласалоцид и монензин.

На молочных фермах всегда есть в наличии кукурузный и люцерновый силос, которые являются основой рациона коров. Специалисты по производству говядины советуют не поддаваться искушению скармливать бычкам большое количество таких кормов только потому, что они относительно дешевые и всегда под рукой.

Для бычков такая стратегия не подходит, так как они будут достигать нужного качества туши при большей массе. Именно поэтому доля силоса в рационе должно быть очень мала и исключительно как источник грубого корма.

В Университете штата Висконсин и Корнельском университете (Schaefer et al. 1986; Fox and Ketchen, 1991) был проведен ряд исследований по использованию люцернового сенажа. Было установлено, что скармливание разного количества сенажа на этапе выращивания от 180 до 340 кг не имело негативного влияния на приросты в течение всего периода откорма. Бычки голштинской породы, которые сначала (90−180 кг) потребляли рационы с высоким содержанием зерна, а затем переводились на рационы с высокой долей грубого корма (люцерновый сенаж), имели приросты более 1,135 кг в день. Если вас устраивают такие темпы роста с использованием сенажа и зерносмеси, тогда скорее всего вы сможете удешевить рацион и одновременно уменьшить проблемы с возникновением субклинического ацидоза.

Протокол кормления бычков голштинской породы на производственных площадках объединения фермеров Cattlink LLC (Айова)

Рождение – 68 кг

≈42 дня

Заменитель цельного молока и стартерный корм (18% протеина)

68–102 кг

≈35 дней

18% протеина, 132 Мкал чистой энергии прироста (ЧЕп)/100 кг рациона

102–159 кг

≈42 дня

16% протеина, 128 Мкал

159–227 кг

≈60 дней

14% протеина, 123 Мкал

227–431 кг

≈140 дней

13% протеина, 128 Мкал

431–590 кг

≈120 дней

13% протеина, 134 Мкал

590–658 кг

≈60 дней

12% протеина, 141 Мкал

А теперь подробнее остановимся на различных этапах выращивания. Выпойка новорожденных телят молозивом — одна из важнейших операций. Как известно, кормление молозивом в первые часы жизни обеспечивает защиту как телок, так и бычков от заболеваний — до тех пор, пока у них не выработается собственный иммунитет.

В течение 45−60 дней бычкам выпаивают проблемное молоко или заменитель. Он должен содержать в сухом веществе 20−22% белка, а также достаточно жира. Новорожденным бычка следует давать заменитель с содержанием жира 20%. Результаты исследований свидетельствуют, что такой питательный состав необходим, чтобы обеспечить потребности бычков в энергии и желаемые среднесуточные привесы.

В течение всего молочного периода, особенно на начальном этапе, бычки должны потреблять качественную и питательную зерновую смесь. Как правило, она дешевле заменителя, поэтому выгоднее поскорее перевести телят на откорм концентратами. К моменту отлучения, когда телята потребляют достаточно сухого корма, содержание жира в заменителе молока можно уменьшить до 15−16%.

Стартерный корм нужно ввести до двухнедельного возраста. Он должен быть грубой текстуры или гранулированный. Сначала телята неохотно его потребляют, но быстро привыкают и съедают около 500−750 г в день. Сухой корм должен содержать не менее 18% сырого протеина. Что касается ингредиентов, то смесь, например, может состоять из 34% измельченной кукурузы, 33% овса и 33% протеиновых гранул.

Обеспечьте телят достаточным количеством воды, даже в период, когда они потребляют молоко. Вода способствует потреблению стартера. В 6−8 недель бычки ежедневно должны съедать 1−1,5 кг стартерного корма, а их суточные приросты должны составлять примерно 0,9 кг.

Как только бычки начали потреблять такое количество корма на постоянной основе и удвоили вес, их следует снимать с молочного рациона.

Для бычков от отлучения до 180 кг суточные привесы должны достигать 0,9−1,1 кг. Отлученных телят кормят общесмешанным рационом: 80% зерна и 20% грубого корма. Он может содержать смесь кукурузы/ячменя грубого помола, соевый шрот и 15−20% перемолотого люцерновой сена. С ростом бычков увеличиваться потребление сухого вещества, а эффективность кормления постепенно уменьшаться.

Доля сырого протеина в рационе животных от 180 до 340 кг должно быть до 16%, а сам рацион может содержать или много энергии, или грубого корма (например 50% сенажа).

Результаты одного из исследований в Университете штата Пенсильвания показывают, что кукурузный силос можно скармливать в ограниченном количестве: до 50% СВ в рационе при весе животного от 180 до 320 кг.

На завершающем этапе откорма рацион должен содержать 80−90% кукурузы.

Содержание

Как правило, бычков молочного периода до 9−10 недель жизни держат в индивидуальных клетках/стойлах, шириной не менее 60 см. После отлучения (90−180 кг) животных группируют в секции из расчета 1,85 м2 на голову. Для лучшего управления количество бычков в группе не должно превышать 40 голов, а лучше 25, фронт кормления — 45−50 см.

Когда животные весят 180−340 кг, на голову должно приходиться 2,3 м2 площади, а на последнем этапе откорма — 2,8 м2. Оптимальный фронт кормления — 56−66 см.

Более многочисленные группы характеризуются менее равномерным показателем роста, поэтому производителям сложнее выявлять и лечить различные заболевания. Использование системы «пусто-занято» дает возможность постоянно держать в чистоте и дезинфицировать сразу все помещение, иначе телята, которые там остаются, будутспособствовать распространению заболеваний от одной группы к другой.

Бычки молочных пород прихотливы к условиям содержания по сравнению с животными традиционных мясных пород того же возраста. Поверхность пола играет немаловажную роль. Бетон без подстилки или щелевой пол могут вызвать хромоту.

Помещение должно иметь хотя бы одну открытую стену и раздвижные панели или шторы на закрытой, чтобы обеспечить надлежащую вентиляцию. Одна из частых причин респираторных заболеваний у КРС на самом деле не низкая температура, а высокая влажность из-за плохого проветривания.

Производители говядины также должны обеспечить на предприятии биобезопасность. Посетителям или персоналу, работающему в телятнике, надо использовать дезинфицирующие ванночки для обуви. Также нужно не допускать пребывания кошек, собак и грызунов в помещениях с телятами и в кормовместилище.

[1] Dairy-Beef Production. John W. Comerford, Lynn F. Kime, Karen E. Knoll, Jayson K. Harper, Pennsylvania State University, 2008.

Стратегии питания для развития и содержания быков

Стратегии питания для развития и содержания быков


Быки-мясники после отъема должны быть должным образом развиты, чтобы стать продуктивными производителями стада. Следующие ниже рекомендации по управлению питанием призваны помочь быкам реализовать свой потенциал роста и приблизиться к наступлению половой зрелости.

Производители говядины обычно продают быков в молодом возрасте (от 13 до 17 месяцев) или в возрасте 2 лет (от 20 до 24 месяцев). Чтобы наилучшим образом разработать стратегию развития кормов для быков, производители должны сначала оценить имеющиеся ресурсы. Необходимые факторы, которые следует учитывать, включают доступные посевные площади, рабочую силу, оборудование, корма и капитал для развития быков на предприятии.

Общие цели развития быков будут варьироваться от одной операции к другой из-за различий в управлении, маркетинге и других факторов.После того, как эти особенности были проанализированы и намечена стратегия развития, производители могут тщательно оценить бычков при отъеме, чтобы выбрать из них тех, которые будут продолжать развиваться в качестве потенциальных производителей стада.

Показатели продуктивности, такие как скорректированные 205-дневные весы для отъема, могут использоваться в качестве инструмента оценки для отбора быков. Телята-бычки должны быть тщательно обследованы на предмет структурной целостности и прочности копыт, экстерьера, развитой мускулатуры, окружности мошонки, расположения и генетических достоинств с использованием инструментов генетической оценки ассоциации пород, таких как ожидаемые различия потомства (EPD).

По мере взросления быков их потребности в питании меняются. Взрослые быки в первую очередь используют питательные вещества для поддержания своего состояния, тогда как более молодым быкам требуются питательные вещества для поддержания роста и поддержания. Например, 700-фунтовый теленок, набирающий 2 фунта в день, требует ежедневного потребления 16 фунтов сухого вещества, что включает 1,8 фунта сырого протеина (CP) и 10 фунтов общих усвояемых питательных веществ (TDN).

По мере увеличения массы тела быков им требуется большее количество суточного потребления сухого вещества для достижения той же производственной цели.Быку весом 1500 фунтов, набирающему 2 фунта в день, требуется диета, состоящая из примерно 34 фунтов в день потребления сухого вещества, которая включает 2 фунта CP и 21 фунт TDN. Суточные потребности в питательных веществах растущих быков и быков двухлетнего возраста представлены в таблицах с 1 по 5.

Требования к питанию должны быть соблюдены для правильного развития растущих быков от отъема до годовалого возраста. Например, Ассоциация улучшения мясного скота Алабамы требует, чтобы минимальный скорректированный вес при отъеме за 205 дней составлял 550 фунтов, а суточный вес (WDA) — 2.5 фунтов за вход в Центр оценки быков Северной Алабамы. Производители должны проконсультироваться с ветеринаром для разработки соответствующего плана вакцинации в течение этого переходного периода (см. «Вакцинации для стада мясного скота», дополнительная публикация ANR-0968). Ниже приведены факторы питания, которые следует учитывать при развитии быков после отъема до годовалого возраста.

Особенно важно обращать внимание как на количество, так и на качество кормовых ресурсов, используемых во время развития быков.Большинство проблем, связанных с медленным ростом и производительностью растущих быков, связано с недостаточным качеством корма и недостаточным уровнем кормления (скармливание слишком малого количества корма или кормовых ресурсов для удовлетворения суточной потребности в сухом веществе).

Если пищевые потребности быка от отъема до годовалого возраста не удовлетворяются, скорость роста быка будет снижена, и пубертатное развитие может быть задержано.

Разделение быков и управление ими по возрастным группам (бычки-отъемыши, годовалые бычки, двухлетние быки и т. Д.) может помочь предотвратить травмы молодых и старых быков.

Желаемый темп прироста может быть определен путем оценки веса в начале периода развития и при прогнозируемой зрелой массе. Быки обычно должны достигать 75 процентов своей зрелой массы в возрасте 2 лет. Например, 600-фунтовый бык с прогнозируемой взрослой массой 1800 фунтов должен весить 1350 фунтов в 2-летнем возрасте (1800 фунтов × 75 процентов зрелого веса = 1350 фунтов). В общем, для этого требуется скорость роста от 2 до 3 фунтов в день в течение этого периода времени от отъема до стадии годовалого возраста.

Развивающих быков с умеренным приростом (от 2,0 до 2,5 фунтов в день) можно добиться, используя сочетание высококачественных пастбищных кормов, сохраненных кормовых ресурсов и дополнительных кормов. Большинство кормовых ресурсов теплого сезона, такие как бахиаграсс, бермудская трава и даллисграсс, могут поддерживать прибавку от 1,0 до 1,5 фунтов в день в пик вегетационного периода, но их недостаточно для поддержания только умеренных темпов прироста. Однолетние растения холодного сезона, такие как мелкозернистые и райграс, могут обеспечить рост до 2 штук.5 фунтов в день при сохранении корма в вегетативной стадии роста.

При использовании консервированных кормов, таких как сено, тюков или силос, в рационах развития быков, необходим анализ корма. Лаборатория исследования почвы, кормов и воды Auburn предлагает услуги по анализу кормов и кормов, которые могут помочь производителям понять относительную энергетическую и белковая ценность кормовых ресурсов.

Основываясь на результатах анализа кормов, можно разработать стратегию добавок, чтобы помочь растущим быкам достичь умеренных показателей прироста.Как правило, для достижения этих производственных целей часто используется источник корма с высоким содержанием энергии и умеренным содержанием белка. Это связано с тем, что энергия, как правило, является наиболее ограничивающим питательным веществом в рационах на основе кормов на юго-востоке США. Корма следует оценивать на основе общей стоимости фунта питательного вещества. Кормовые добавки должны содержать минимум 65–70 процентов TDN и 12–14 процентов CP. См. Пример в таблице 1.

Можно приобрести коммерчески доступную добавку или приготовить индивидуальный корм на ферме или на местном комбикормовом заводе.Разработка программы добавок для быков, использующих коммерческие или смешанные корма, всегда должна начинаться с анализа кормов.

При кормлении быков дополнительными кормами с рук определите, сколько корма предлагать быкам в день, на основе таблиц пищевой ценности корма и потребностей в питательных веществах (таблицы 2–5). Периодически корректируйте уровни добавок на протяжении фазы развития, чтобы учесть рост быков. Периодически взвешивайте быков, чтобы определить, поддерживает ли уровень добавок желаемый уровень прироста.Свяжитесь с вашим местным агентством по зоотехнике и кормовому региону, чтобы получить рекомендации по разработке рационов для быков.

Программа кормления по свободному выбору может снизить потребность в рабочей силе во время развития быка за счет уменьшения необходимой частоты кормления. Корма на выбор, как правило, предлагаются с использованием самоходных кормушек на пастбищах или в засушливых хозяйствах.

При использовании программ самокорма для развития быков проконсультируйтесь с диетологом, чтобы убедиться в правильности состава кормов, которые облегчат переход быков с рациона, основанного на кормах, на рацион с более высоким содержанием концентрата.Как правило, это включает использование более усвояемых кормов на основе клетчатки (например, гранулированной шелухи соевых бобов), чем крахмалистых кормовых ресурсов, таких как кукуруза.

Кормовые смеси, используемые в самоходных кормушках, должны либо (1) быть полноценным источником корма, обеспечивающим достаточное количество грубых кормов для функции рубца, либо (2) обеспечивать быкам доступ по крайней мере к 0,5 процента веса тела животного в день в длинностебельных волокнах. . Ионофор (руменсин или боватек) можно включать в кормовые смеси произвольного выбора, чтобы снизить вероятность вздутия живота.

Зерновые диеты требуют не менее 0,5 процента массы тела животного в день в виде грубых кормов на длинных стеблях. Разведение быков на рационах с высоким содержанием зерна для быстрого набора веса часто используется как часть оценки продуктивности и способствует выражению генетических различий между быками. В этой системе есть три фазы адаптации диеты:

Фаза 1 включает переход на высококонцентрированную диету, которая позволяет рубцу адаптироваться и снижает вероятность ацидоза или проблем с пищеварением.Эта повышающая фаза обычно длится от 3 до 4 недель.

Фаза 2 способствует быстрому росту, когда быки получают полный корм.

Phase 3 — это возврат к рациону, основанному на кормах. Этот переход важен для того, чтобы помочь быкам лучше перейти к системам управления хозяйством на юго-востоке после выхода из программ оценки быков.

Управление недавно приобретенными годовалыми быками имеет решающее значение, поскольку годовалые быки все еще растут и созревают. Правильное управление, ведущее к приемлемому росту годовалых быков, гарантирует, что недавно приобретенные быки будут иметь более продуктивное будущее в качестве производителя стада.

По прибытии на ферму после покупки многие годовалые бычки «теряют» питательность при переходе в новое стадо. Это связано с тем, что (1) они сразу выводятся с коровами на период размножения и испытывают естественное ухудшение физического состояния, и (2) их не поддерживают на одном уровне питания.

После первого сезона размножения быкам может потребоваться восстановить несколько сотен фунтов массы тела в зависимости от потери кондиции.Правильное кормление и развитие годовалых бычков должно продолжаться после сезона размножения, чтобы поддерживать быков в хорошей физической форме и удерживать их на увеличивающемся уровне питания.

Наблюдайте за состоянием тела быка и при необходимости вносите коррективы в дополнительное кормление в зависимости от стадии роста. В целом быки должны достичь 75 процентов своего зрелого веса к 2 годам. Для достижения этой цели в большинстве случаев годовалым быкам может потребоваться от 1,5 до 2,0 фунтов в день прироста после 60-дневного сезона размножения.

По мере взросления быков их дневная потребность в энергии и белке больше используется для поддержания. Потребности в питательных веществах половозрелых быков представлены в таблице 6.

В целом, взрослые быки могут содержаться на пастбищах среднего качества в межсезонье. Их следует поддерживать до начала сезона размножения с оценкой состояния тела 6. Визуально оценивать быков не менее чем за 60 дней до сезона размножения и вносить коррективы в питание по мере необходимости для поддержания кондиции тела.

На фертильность быков может отрицательно повлиять чрезмерно высокий или низкий показатель физического состояния. Во время сезона размножения быки нередко теряют кондицию. Даже взрослым быкам могут потребоваться дополнительные корма для восстановления потерянной массы тела после сезона размножения, если качество пастбищ низкое.

Управление питанием важно для правильного развития и содержания быков. Для того, чтобы быки достигли своего полного потенциала роста и успешно выступили в качестве племенного быка, должны быть соблюдены требования к питанию.Оцените доступные ресурсы, чтобы наилучшим образом обеспечить надлежащее питание, поскольку потребности быков меняются от развития к зрелости.

Загрузите PDF-файл «Стратегии питания для развития и содержания быков», ANR-2660.

Загрузить эту статью в формате PDF

Вам это помогло?