Как открыть макдональдс в маленьком городе: сколько стоит и что нужно для этого?

Содержание

сколько стоит и что нужно для этого?

Макдональдс – сеть ресторанов быстрого питания, которые есть сейчас буквально в каждом городе. А если у вас еще нет ни одного филиала либо если вы хотите открыть дополнительный филиал, тогда сделать это вполне возможно и своими силами. Узнаем далее, как открыть Макдональдс у себя в городе и что для этого нужно.

Что потребуется для открытия?

Каждый человек, который знаком с особенностями открытия бизнеса путем франчайзинга наверняка знает обо всех преимуществах такого дела. Первое, и главное, из них – это что вы становитесь владельцем ресторана, имя которого уже зарекомендовало себя на соответствующем рынке и пользуется значительной популярностью. В некоторой мере этот аспект облегчает работу, но с другой стороны вы открываете бизнес с нуля, поэтому разберемся, что нужно, чтобы открыть Макдональдс:

  1. Франшиза. Необходимо знать, что в России франчайзинг Макдональдса невозможен – так говорят правила компании. Но у русских бизнесменов есть два пути – покупка франшизы или приобретение готового ресторана. Так как второй вариант не только менее выгодный, но и практически недоступный, в дальнейшем мы будем рассматривать только первый случай.
  2. Энтузиазм и амбициозность. Каждому начинающему предпринимателю важно разбираться не только с основными документами, как лицу, принимающему главные решения, но и понимать принципы работы. К этому относятся знания, как ведется работа на кассе, каким образом происходит процесс изготовления продукции, как закупают сырье и т.д.

Возможно, что на первичных этапах придется вести практически все дела на предприятии.

  1. Опыт. Еще одна немаловажная тонкость – в данном случае нужно обязательное наличие опыта бизнесмена, а также имеющиеся у него успешные проекты. Нежелательно начинать подобное предприятие, если до этого предпринимательской деятельности вы не занимались.
  2. Крупный стартовый капитал.
    Помните о том, что вам понадобится платить не только за покупку франшизы как таковой, но также за аренду или покупку помещения, необходимое оборудование, специальный ремонт и сделать много других денежных вложений. Ресторанный бизнес относится к категории сложных и требуемых больших вложений.
  3. Документы. Целый ряд предварительных документов, которые вам нужно будет самостоятельно оформить и подготовить – начиная от бизнес-плана и заканчивая информацией о снимаемом помещении и т.д.
  4. Помещение и персонал. Этот пункт – еще один кирпич для фундамента вашего бизнеса. Помещение вам потребуется достаточно просторное, а персонала должно быть не менее 20 человек.

Необходимые документы

Для того, кому интересно, как открыть Макдональдс в своем городе обязательно нужно знать, какие документы для этого требуются.

Пакет документов включает лишь самые необходимые, среди них:

  1. Самые главные – разрешение на открытия бизнеса. С этим опытные бизнесмены сталкивались неоднократно. Сюда входят ИНН и документ о регистрации вашего имени как индивидуального предпринимателя. Оба документа, как правило, делаются в налоговой службе вашего города.
  2. Вторые по значимости обязательные документы касаются подобранного для работы помещения. Вам будут необходимы разрешения на работу от следующих служб: пожарная и санитарно-эпидемиологическая.
  3. Кроме этого, вам потребуются документы от ЖЭКа.

Только после того, как вы соберете данные документы, можно приступать к следующему шагу и сможете начать поиски подходящего места для открытия и закупке оборудования.

Помещение и оборудование для Макдональдса: советы по выбору

План работы над тем, как открыть Макдональдс по франшизе обязательно включает в себя подбор помещения и закупку оборудования. Важной особенностью здесь является то, что правила приобретения и требования к помещению и его оснащению прописаны в правилах компании. Вот основные из них:

  • Площадь приобретаемого или арендуемого помещения должна составлять от 2000 до 3500 кв. м.
  • Местонахождение помещения – это фасадная часть зданий, пересечения густонаселенных улиц, потоков.
  • Если речь идет о ресторане в торговом центре, то предпочтение отдается помещениям, находящимся на углу.
  • Помещение обязательно должно находиться в центральных частях города, поблизости от метро, в районах скопления людей либо в торговых центрах. То есть, в таких районах, где часто скапливается значительное количество людей.

Кроме этого, существуют и технические требования. Среди них: потребление воды, газа и канализации в пределах 18 куб/м ежесуточно, электричества – 210 кВт.

В список оборудования входят:

  • машины для создания гриля;
  • специальные тостеры;
  • особое оборудование для приготовления яиц;
  • фритюрницы, фризеры, кофе-машины и многое другое.

В сетях Макдональдс эти машины чаще всего одинаковые либо изготавливаются особыми фирмами, с которыми напрямую работает Макдональдс. Полный список необходимого оборудования компания предоставляет самостоятельно.

В некоторых случаях, в частности, в Америке, каждый предприниматель, открывающий свой ресторан, оплачивает сразу и оборудование.

Среди фирм-поставщиков оборудования можно выделить следующие:

  • Garland. Машина для быстрого приготовления гриля. Позволяет в короткий срок приготовить большое количество блюд.
  • Roundup. Конвейерный тостер для приготовления булочек на завтрак.
  • Henny Penny. Один из производителей фритюрниц, который работают с Макдональдс. Позволяют изготавливать большое количество продукта при низком потреблении масла – экономичный и очень выгодный вариант.
  • Taylor. Воздушное и очень вкусное мороженое из «Мака» производит именно эта машина – удобная для использования и очень экономичная.
  • Franke. Один из самых вкусных кофе из 100% арабики – дело рук этого аппарата. Натуральные, вкусные напитки в нем готовятся очень быстро.

Читайте также:

 

Примерный бизнес-план

Главная информация для того, кто хочет узнать, как открыть Макдональдс в своем городе – это начальный капитал или первичный вклад в дело. Без него вы не можете начать работать и даже приступить к открытию бизнеса. Также следует учитывать, что сумма стартового капитала не может на 100% состоять из кредитных денег.

Итак, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе:

  • Стоимость франшизы. Ежегодный налог за использование франшизы составляет 45000$.
  • Физическое открытие ресторана. Оно оценивается приблизительно в сумму от 1.4-1.8 млн. долларов. При этом компания позволяет бизнесменам из этой суммы 60% взять в рассрочку, максимальная продолжительность которой составляет 7 лет. 40% должны составлять не кредитные деньги.

Но знать, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, недостаточно. Начинающему предпринимателю обязательно необходимы знания о статистике развития бизнеса у себя в крае для того, чтобы рассчитать свою выгоду, прибыль и окупаемость.

Профессионалы утверждают, что при грамотном ведении бизнеса, окупить открывшийся Макдональдс несмотря на серьезный первоначальный капитал, можно всего за год интенсивной работы.

Макдональдс является одним из наиболее успешных предприятий во всем мире. Всего 15% ресторанов принадлежит компании – остальные вносят вклад в её развитие по франчайзингу.

Что представляет собой McDonald’s (видео)?

Следующее видео позволит вам познакомиться с основателем компании Макдональдс, узнать о его идеях и истории развития компании.

Открыть Макдональдс в своем городе считается весьма заманчивым для бизнесменов. Наблюдая непрекращающийся поток посетителей в любое время дня, поневоле задумаешься о приобретении франшизы. Если имеется опыт и достаточные средства, то, весьма желательно узнать мнение компании открыть еще один свой ресторан в вашем городе.

Прибыльный бизнес в маленьком городе. Франшизы нашего городка

Подход к открытию бизнеса одинаков вне зависимости от величины населенного пункта. Отличия кроются именно в деталях.

Михаил Мукин, российский предприниматель, автор портала BUYBRAND Inform

Подход к открытию бизнеса одинаков вне зависимости от величины населенного пункта. Отличия кроются именно в деталях, в специфике маленького города, которую необходимо учитывать.

Не секрет, что наиболее качественно и быстро новый бизнес в маленьком городе можно построить путем вдумчивого копирования уже работающего и прибыльного. Если копирование будет качественным, но без учета особенностей ведения бизнеса в небольшом городе, то успех предприятия становится абсолютным заложником случайной удачи — или неудачи, что бывает значительно чаще. Другими словами, увидев на улице Москвы сияющее всеми огнями, переполненное посетителями заведение общепита, не обольщайтесь уверенностью, что отсутствие аналога в вашем городе позволит быстро повторить успех одним лишь перенесением его на родные просторы.

Так в чем эта загадочная специфика? Чтобы найти ответ на этот нетривиальный вопрос, требуется разрешить другие вопросы, неразрывно с ним связанные.

Первый и главный из них — это ключевой вопрос для любого бизнеса в любом месте: кто потребитель? Кто потребитель ваших услуг, товаров или другого реализуемого вами продукта? Без ответа на этот вопрос невозможно сформировать собственно продукт, а точнее его особенности, за которые его и будет приобретать тот самый определенный потребитель. Чем большему количеству потребителей будет потенциально интересен ваш продукт, тем больше будет продаж. С другой стороны, чем более платежеспособен будет потребитель, тем большую добавочную стоимость он согласится оставить в вашем кармане. Универсальных рецептов нет: чем лучше вы знаете своего потребителя, чем точнее его определяете, тем точнее нацеливаете на него ваш продукт — и тем лучше результат. Требуется не только выбрать целевую группу в общем, но и четко описать ее по конкретным параметрам, таким как средний ежемесячный доход, частота потребления вашего продукта, влияние на покупательское поведение сторонних факторов (сезонность, конкуренты, инфляция и др.

), зависимость от вашего продукта и т.п.

Разберемся же наконец, чем отличается потребитель товаров и услуг, живущий в небольшом городе, от жителя мегаполиса и какую роль играют эти отличия применительно к бизнесу и франшизам.

Первое — расстояния

В маленьком городе все рядом: дом, работа, поликлиника, магазин, рынок, родственники, огород и т.д. Это не значит что у каждого работа в соседнем доме или детский сад через дорогу. Но добрая половина сотрудников успевает позавтракать дома до выхода на работу, а вторая половина может себе позволить приехать домой на обед. Вечером не стоит вопрос о том, как долго с друзьями добираться до кафе со свежим пивом, — зачем? Вот оно в магазине, а там и до дома рукой подать, а футбол по телевизору будет приятным бесплатным бонусом. Отсюда понятно, почему в маленьких городах всегда слабо развит фастфуд, а кафе и рестораны существуют для проведения торжеств разного масштаба, а не для перекуса и бытового общения.

То, что отменно работает в мегаполисе, где множество людей практически на бегу потребляют массу продуктов питания, почти не заботясь о их качестве, вряд ли сработает в маленьком городе. С другой стороны, в глазах массового потребителя из небольшого города кафе — это нечто большее, чем место для еды или беседы. Это место выхода в свет, презентации себя, а значит, нужен соответствующий антураж и оригинальность.

Однако есть и оборотная сторона медали — порожденная провинцией современная тенденция в области фастфуда, которую можно назвать фаст-дринк. Это заведения типа рюмочных, которые стали востребованы из-за запрета продажи алкоголя в вечернее и ночное время, с одной стороны, и в связи с невысокими доходами населения, с другой. В них в любое время можно быстренько пропустить стаканчик-другой в аскетичном интерьере и под минимальную закуску. Вариация на ту же тему — «Магазин живого пива».

Что же все это знание дает нам применительно к франшизам? Для начала бизнеса в маленьком городе почти наверняка не стоит приобретать франшизы компаний, занимающихся классическим фастфудом, но вполне стоит присмотреться к фаст-дринку, а франшизы кафе и ресторанов должны предполагать статусность и (или) претензию на оригинальность.

Второе — ограниченность территорий и числа потребителей

Проще говоря, мало живет людей. Наглядный пример: вы открыли магазин, в него смогут добраться покупатели практически со всего города. Торговля пошла, а развиваться уже некуда. Другой вариант: вы сделали прибыльный бизнес в своем городе, его скопировал конкурент. И даже несмотря на то, что вы с конкурентом находитесь на разных концах маленького города, вам обоим тесно.

Напрашивается следующий вывод: нужно покупать франшизу не на одно заведение или точку продаж, а закреплять за собой права сразу на всю территорию города. Чтобы через год после начала вашего процветания не обнаружить по соседству конкурента с таким же названием, ассортиментом и бизнес-стратегией.

Два с четвертью — кадровый голод

Немногочисленность населения, из которой следует ограниченный выбор. Вы открываете кондитерскую, а толковый кондитер-технолог в городе всего один. Он работает у вас — большая удача. Можете не сомневаться, очень скоро он попросит прибавку к зарплате. Это будет означать, что кто-то еще хочет открыть кондитерскую, кофейню, пекарню. Абсолютно то же происходит с талантливыми продавцами, инженерами, художниками, любыми сколько-нибудь профессиональными кадрами. Они ищут где лучше, и это нормально, но вы в итоге оказываетесь перед печальным выбором: удерживать его различными (далеко не всегда материальными) способами или, мило попрощавшись, начать взращивать новый талант, который через год-другой повторит «подвиг» первого.

Что с этим делать? По возможности обезопасить себя покупкой уже готовых рецептур, разработанных дизайнов, технологий, регламентов — то есть уменьшить влияние человеческого фактора на результат.

Два с половиной — все находятся под прицелом

О появлении нового магазина или шиномонтажа быстро становится известно всему городу. Вы не останетесь не замеченными желающими проконтролировать вас, поживиться, позлорадствовать. И любая информация молниеносно распространится на весь город. Поэтому о своем имидже необходимо заботиться с удвоенной силой, иначе ярлыки будут навешены моментально, а от негатива сплетен придется отмываться годами.

При покупке франшизы вы приобретаете, помимо прочего, репутацию, которая с первого же дня начинает работать на вас, а не вы на нее.

Два с хвостиком…

Еще один важный момент. Мы живем в стране с административной системой, интересы которой (в том числе и отдельных ее представителей) превалируют над интересами общества, экономики, бизнеса и всего остального. Другими словами, если близкие родственники губернатора, мэра или другого влиятельного чиновника всерьез озабочены какой-то сферой бизнеса в вашем городе, то в подавляющем большинстве случаев вам в ней делать нечего. Строго говоря, это относится к любому субъекту РФ, но в большом городе все-таки остается шанс возделать свою, пусть и не самую плодородную, грядку, просто по причине ее удаленности от центра.

Третье — градообразующие предприятия

Они есть не в каждом городе, но если есть, влияние их трудно переоценить. Естественно, стоит выбрать сферу деятельности, или услугу, или продукт, которые станут суппортом (помощником, поддержкой) для функционирования основного организма.

Города, в которых нет ярко выраженного лидера промышленности, все равно имеют либо несколько флагманов экономического развития, либо определенные сферы экономики, за счет которых в основном и живет город. Такими сферами могут быть и сельское хозяйство, и образование, и туризм.

Чем же поможет франшиза? Тем, что масштабный бизнес стремится иметь крупных контрагентов. Для него компании с именем по определению более стабильные, лучше структурированные, да и в целом они ему понятнее.

Четвертое — местная мода

Почему так получилось, не мне судить, но поверьте на слово: в маленьких городах законодателем моды являются соседки, подруги, коллеги. .. Пример: вы открыли магазин одежды, изучили тенденции будущего сезона, подчистили самые лучшие стоки… и не продается. Совсем не потому, что жителям маленького города не известны эти тенденции — спасибо Интернету, известны. Все просто: если местные законодатели моды одеты во что-то другое, то это «другое» и есть модные тенденции. Это относится не только к одежде, но и к большинству вещей, которыми человек сигнализирует обществу о своем статусе: предметам интерьера, строительным и отделочным материалам, автомобилям — и даже к формам досуга.

Вывод простой: доверьтесь профессионалам — тем, кто уже наступил на все… ммм… кучки. Кто попробовал и так, и этак, и модное, и в клеточку, и в итоге потом и кровью создал оптимальный работающий ассортимент.

Пятое менталитет

Здесь нужно затронуть особенности поведения местных жителей и восприятия ими окружающей среды. Особенности менталитета зависят от образования, кругозора, общей культуры и, в конце концов, определяют поведение. И эта ментальность везде своя, разная, на нее влияет размер населенного пункта и его географическое расположение. Она включает исторические, культурные и национальные черты. Пример: в городе есть институт (технический, педагогический — неважно), ему шестьдесят лет. Каждый год не только дети горожан, окончив школу, поступали в этот вуз, но и ученики из соседних городов поменьше или сел, деревень. Отучившись, большинство оставалось жить в городе. И так шестьдесят лет подряд. Каково было население города пятьдесят лет назад, и какое оно сейчас? Выросло в два раза? Таким образом, добрая половина жителей города — это горожане в первом или втором поколении, выходцы из соседних деревень. И можно было бы считать, что все это люди с высшим образованием, но вспомним, что в городе есть не только вуз, но и техникум, завод, строительный трест. При этом, возможно, у соседних деревень есть свой национальный колорит, особенности вероисповедания, там более низкий уровень жизни и культуры. Все это факторы, влияющие на менталитет.

Менталитет обязательно нужно выявить, изучить и заставить работать на себя. Ему ни в коем случае не надо противостоять напрямую. Если вы не «добрый самаритянин», не ставьте себе целью улучшить его. Но и идти у него на поводу — это дорога в тупик. Ваш бизнес должен потворствовать местному менталитету, следовать в общем с ним русле, но при этом быть немного впереди, как бы предваряя его будущее развитие. Можно проиллюстрировать на том же очень условном примере: в вашем городе есть два вуза и один техникум. Раньше было три техникума и один вуз, за прошлые двадцать лет по тем или иным причинам акценты образования изменились. Значит, нужно учитывать, что ваш потребитель будет меняться в сторону более образованной, прогрессивной ментальности, открытого общества. При обратной тенденции появится больше консерватизма и местечковости.

Франшиза в помощь — определите ментальность своего региона, найдите в стране районы с аналогичной. Посмотрите, что там развивается успешно и каковы тенденции — явные, хорошо различимые, не сиюминутные. Берите и повторяйте.

Шестое — все повторяется

Выбирая направление, надо понимать, что в 98% случаев развитие бизнеса в регионах повторяет развитие бизнеса в столицах. Другими словами, в маленьких городах повторяется то, что уже пройдено в больших. И если вы видите, что в Москве, как грибы после дождя, растут пиццерии, суши-бары, потом кофейни, за ними хинкальные, то будьте уверены — это же постепенно повторяется во всех остальных российских городах. Что это значит? Буквально следующее: если в вашем городе все уже есть, а хинкальной еще нет, то скоро ее кто-то откроет. Абсолютно то же самое происходит и со сферой быта, медициной, образованием и всем-всем-всем. Неизменно отличается только масштаб и часто качество.

Бренды и франшизы в маленьком городе

Теперь разберемся с брендами. Почему во всем мире люди выбирают товары известных им торговых марок? Именно потому, что они им уже известны. Потребители знают, чего от них ждать — и плохого, и хорошего. Когда это знание особенно актуально? Конечно, когда у потребителя мало времени. Изучить весь спектр предложения некогда, терпения и сил на это не хватает, а неудача еще больнее из-за отсутствия времени на ее исправление. Из этого вроде бы следует вывод, что в маленьком городе, где времени у всех достаточно, нечего делать известным брендам. Однако это слишком смелое обобщение. Скорее всего, нечего делать брендам аптечным, больничным, стоматологическим, парикмахерским, портновским — то есть тем, с которыми потребитель выстраивает «родственные» отношения. Это те бренды, на выбор которых он может и хочет потратить требуемое количество времени и сил: дойти до соседней аптеки или парикмахерской, опросить родственников и знакомых. Во всех перечисленных случаях он привязывается не к бренду, а к персоналии (врачу, парикмахеру). Другое дело с сетевыми (одинаково брендованными) магазинами, где единообразие ассортимента и качества товаров, если они устраивают, неизменно будет приводить покупателей, желающих сэкономить время и силы.

Качество и стабильность

Итак, вы сделали прибыльный бизнес, не важно это в маленьком городе, или мегаполисе. И к вам на свеженькое пришел потребитель. Если продукт соответствует его потребностям, он придет еще раз. Но если качество вашего продукта не соответствует его ожиданиям, он уйдет и не вернется. Прописные истины, не правда ли?

Кроме того, качество должно не только быть, оно должно быть неизменным. Если свой продукт (услугу) вы создаете сами, в одиночку, если вы его хорошо знаете, если вы учли все сказанное выше, то вы неизменно получите результат и при определенных усилиях сможете его закрепить, то есть не ухудшить качество. Но если вы работаете не один (продукт разрабатывает технолог, поставляемое сырье контролирует еще кто-то, интерьеры разрабатывает дизайнер и т.д.), вы становитесь заложником качества работы всех этих исполнителей. Так вот, чем меньше будет возможностей «рукоблудия» у этих исполнителей, чем более проверенным и отработанным будет качество продукта, изначально заложенного в основу вашего бизнеса, тем гарантированнее будет ваш финальный результат-продукт, тем стабильнее будет его качество во времени. Франшиза справляется с решением этой проблемы лучше многих других вариантов ведения бизнеса.

требования к франчайзи, плюсы и минусы

Действующий Макдональдс

Первый вариант – это покупка готового бизнеса. Но, дело в том, что никто не станет продавать действующий Макдональдс. Чтобы получить лицензию, нужно ехать в Америку или Канаду. Стоит разрешение на открытие Макдональдса 45 тыс. долларов.

На покупку ресторана придется потратить около 1,5 млн долларов. Поскольку Макдональдс на данный момент терпит убытки, руководство компании относится очень придирчиво к продаже своих ресторанов. Может случиться так, что заведение, которое вы выбрали, будет отдано другому претенденту. Тогда, не отчаивайтесь, а откройте какой-то интересный тематический ресторан на открытом воздухе.

Если вам удалось договориться о покупке ресторана, за него придется сразу заплатить 25% от общей стоимости. К тому же эти деньги не могут быть кредитными. Они должны быть обеспечены доходной недвижимостью или существующим бизнесом. Поэтому перед тем как открыть Макдональдс, нужно собрать крупный стартовый капитал.

История компании

Макдональдс неспроста стал одним из самых распространенных ресторанов быстрого питания. Этот бренд позволяет хорошо зарабатывать владельцам кафе, благодаря качественной и вкусной продукции, а также неугасаемой популярности среди народа. Открыть Макдональдс в крупном мегаполисе или небольшом городе – один из надежных способов построить собственный бизнес.

Но успех к сети быстрого питания пришел не сразу. С 1940 по 1955 год существовал только один ресторан Макдональдс, но его концепция значительно отличалась от той, что есть сейчас. В США того времени уже были распространены бургеры, картошка фри и другие атрибуты фастфуда, но эта еда не была по-настоящему «быстрой».

Макдональдс переработал систему приготовления, уменьшил количество позиций и переоборудовал помещение, где готовились бургеры. Получился некий конвейер для быстрого удовлетворения спроса на еду, который используется в ресторанах и по сей день.

Сегодня McDonald’s находится более чем в 110 разных стран и активно набирает популярность в развивающихся регионах. Сама компания владеет только седьмой частью всех заведений, а все остальное принадлежит франчайзинговой системе. Можно выделить следующие критерии популярности данного фастфуда:

  • быстрое и качественное обслуживание;
  • удобство в мелочах;
  • низкие цены;
  • возможность взять с собой или перекусить в ресторане.

Основную прибыль компания получает не из отчислений франшиз. Макдоналдс имеет столь огромный капитал из-за того, что владеет всей недвижимостью, в которой находятся рестораны. Так, компания не просто продает франшизу, но сдает в аренду помещение под фастфуд.

По франшизе

Для российских бизнесменов франшиза Макдональдс является реальной перспективой для ведения этого прибыльного бизнеса. Открыть филиал компании в своем городе могут только крупные предприниматели, имеющие на руках большие активы, поскольку такой бизнес требует серьезных инвестиций. К тому же вам придется ежемесячно выплачивать средства франчайзеру. Поэтому если вы начинающий предприниматель, и об открытии Макдональдса вам думать рано, организуйте что-то простое, например, откройте чебуречную в людном месте своего городе.

Чтобы разобраться, сколько стоит франшиза Макдональдс, нужно перечислить примерные расходы:

  • Инвестиции в бизнес – 1–1,5 млн долларов;
  • Роялти – 12,5%;
  • Стоимость франшизы – 45 тыс. долларов.

В ближайшем будущем условия получения франшизы Макдональдс должны стать мягче, поскольку появилось много ресторанов-конкурентов. Теперь вы знаете, сколько стоит открыть Макдональдс, поэтому сможете объективно оценить свои финансовые возможности.

Преимущества и особенности франшизы

Популярность и низкие цены делают Макдональдс доступным для широкого числа клиентов. Если на западе эти рестораны давно стали местом питания людей ниже среднего класса, то в России часто можно увидеть, как к ресторану подъезжают дорогие автомобили. Дело не в менталитете, а в качестве российских кафе, которые не испытывают столь жесткой конкуренции.

Число точек быстрого питания в России и соседних странах неуклонно растет. На общемировом уровне бренд сдает свои позиции из-за появления новых фастфудов и интересных предложений. В наших странах люди ценят стабильное качество, поэтому предпочитают Макдоналдс недорогим новинкам. Для российской семьи ресторан давно стал хорошим способом быстро и вкусно перекусить во время выходных или на рабочем перерыве.

Хоть в СНГ франшиза ресторана попала не так давно, она больше 20 лет признается одним из лучших предложений для бизнеса и входит в ТОП-100 франшиз. Это обусловлено поддержкой со стороны бренда, быстрой окупаемостью, сравнительно небольшими вложениями. Перечислим полный перечень преимуществ:

  1. Готовая проверенная бизнес-модель. Все гениальное – просто. Макдональдс придерживается стратегии развития больше 80 лет и продолжает свою экспансию по всему земному шару.
  2. Высокий спрос на ресторан. McDonald’s завоевал доверие россиян и не нуждается в рекламе. Люди сами идут в ресторан, благодаря чему он ежедневно обслуживает до 2 миллионов посетителей.
  3. Бренд для клиента. Фастфуд и Макдоналдс – синонимы для жителей многих стран. Если человек не знает где быстро, вкусно и недорого перекусить, он пойдет в это заведение. Люди знают, что в Макдоналдс их обслужат по высшему разряду и улыбнутся при выдаче заказа.
  4. Помощь и развитие со стороны компании. Франчайзер обеспечит всестороннюю поддержку очередного ресторана. Компания проводит обучение предпринимателя и сотрудников, ищет первичных поставщиков и персонал для запуска кафе.
  5. Высокий доход. У фастфуда нет ограничения на количество покупателей. Каждый день ваш ресторан могут посещать тысячи клиентов, а сейчас люди вообще заказывают еду из дома. Все это позволит быстро окупить франшизу и принесет стабильную прибыль.

Один из важных показателей – место открытия нового ресторана. Важно разместить точку в людном месте, с удобным доступом. Это будет значительно влиять на пропускную способность ресторана и доходность. Хотя, заведения McDonald’s сами привлекают клиентов, где бы они ни находились.

Главные требования к франчайзи

Перед тем как купить франшизу Макдональдс, кандидаты во франчайзи проходят практический курс обучения в ресторанах компании. Благодаря этому они могут ознакомиться с нюансами маркетинга, а также подробно изучить технологический процесс. Курс обучения обойдется в 10 тыс. долларов. Учиться нужно длительное время, поэтому обычно в этом бизнесе остаются только настоящие поклонники компании, а также фанаты ресторанного бизнеса.
Приобретение франшизы предполагает открытие нового ресторана. Франчайзи должен проделать огромный объем работы, поэтому он должен обладать определенными знаниями в этой области, а также иметь коммуникативные навыки.

Основные условия покупки франшизы Макдональдса в России

Для того чтобы обеспечить эффективность продажи своих франшиз, компания производит отбор только эффективных организаторов бизнеса, доказавших свою успешность на практике. За многие годы развития в условиях международного рынка корпорация отработала систему отбора, сопровождения, стандартизации и контроля работы франчайзи.

Для покупки франшизы Макдоналдс в России необходимо соответствовать требованиям корпорации к франчайзи.

Кандидат должен пройти обучение в течение 9-ти месяцев. Программа включает в себя изучение всех тонкостей организации предприятий сети Макдоналдс. Будущие франчайзи получают методики кадрового отбора и обучения персонала, знакомятся с концепцией развития сети, ее политикой, тонкостями приготовления блюд, организации обслуживания посетителей быстро и на высоком уровне, нюансами маркетинга. После открытия обучение проводится ежеквартально в течение недели.

Помещение площадью не меньше 70 кв. м для новой точки должно находиться на пересечении транспортных и пешеходных потоков, в центральной части города, выходить на «красную линию».

Особенности работы в Макдональдс

Работа под брендом этой компании требует участия в социальной жизни сообщества. Владелец ресторана должен интересоваться:

  1. Политикой компании;
  2. Принимать участие в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  3. Поддерживать юных футболистов;
  4. Организовывать конкурсы и культурные мероприятия.

Благодаря этому повышается популярность Макдональдс. Таким способом он вызывает уважение у людей и привлекает внимание клиентов.

Франчайзи, как владельца собственного ресторана утверждают после нескольких собеседований. Компания должна быть уверена в том, что для него подходит этот вид бизнеса. Макдональдс принимает только избранных кандидатов, которые обладают управленческими навыками и являются состоявшейся личностью. Зная, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, а это недешевое удовольствие, многие бизнесмены все же решаются на этот шаг и получают неплохой доход.

Плюсы и минусы франшизы

Положительные стороны франшизы McDonald’s:

  1. Узнаваемость. Заведения сети открыты в больших и средних городах, их работе доверяют клиенты.
  2. Стратегия. Отработанная в течение многих лет система обслуживания позволяет покупателю быть уверенным в окупаемости вложений и получении прибыли.
  3. Клиентоориентированность. В компании внимательно относятся к каждому посетителю, что обеспечивает лояльность клиентов.
  4. Помощь. Франчайзер предоставляет готовую бизнес-модель, и покупатель может сразу открыть бизнес. База поставщиков позволяет делать закупки оборудования и продуктов. При возникновении затруднений специалисты головной компании оказывают информационную поддержку.
  5. Высокий доход франчайзи. Благодаря большому потоку клиентов вложения в бизнес быстро окупаются, после чего предприниматель получает стабильную прибыль.
  6. Система обучения. Курсы, которые организует головной офис, позволяют новым сотрудникам освоить принципы работы сети быстрого питания.

Отрицательные моменты для обладателей франшизы:

  1. Высокая стоимость. Открыть бизнес по франшизе «Макдональдс» могут предприниматели, готовые к большим финансовым вложениям.
  2. Требования франчайзера. Деятельность предпринимателя полностью зависит от решений головной компании. Обсуждается каждый вопрос — от подбора дизайна нового заведения до проведения маркетинговых мероприятий.
  3. Частая смена персонала. Большинство сотрудников McDonalds — студенты. Оканчивая учебу, они ищут другие места трудоустройства. Компания постоянно открывает новые вакансии, проводит набор работников для зала и кухни.

Персонал

Обычно для работы в Макдональдсе выбирают женщин. Как правило, они не отличаются красотой, поскольку это одна из стратегий компании. Руководство считает, что мужчины, заигрывающие с симпатичными работницами, задерживают очередь, а это может негативно отразиться на прибыли. Поэтому, по негласному правилу, красивых девушек на работу не берут. Кроме того, сотрудницам запрещают красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться парфюмерией.

В 70-х годах на работу в компанию принимали только мужчин. Спустя время эта позиция была пересмотрена и в ресторанах появились девушки. Чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушкам разработали специальную униформу, скрывающую фигуру.

Приобретение полуфабрикатов и соответствие требованиям СЭС

Руководство ресторанной сети заботится о беспрекословном соблюдении законодательства, поэтому в Уголке потребителя и на листовках, лежащих на подносах, обязательно указывается состав блюд, калорийность и пищевая ценность продуктов.

Меню Макдональдса не является постоянным, в него регулярно добавляются новые блюда, разрабатываемые французской Фуд-студией. В любом из сетевых ресторанов можно приобрести и стандартны блюда — гамбургеры, картофель фри, сандвичи, десерты.

Каждый Макдональдс может самостоятельно включать в свое меню новинки, но общая концепция должна соблюдаться. Сегодня меню ресторанов Макдональдс соответствует общеевропейскому и пользуется отличным спросом.

В Макдональдсе непременно должны соблюдаться требования СЭС, а также — требования к сервису:

  • персонал может обслуживать только в специальных перчатках;
  • все продукты и полуфабрикаты хранятся исключительно в холодильных и морозильных камерах;
  • процесс приготовления блюд отточен до автоматизма и соответствует нормативным требованиям о соблюдении гигиены и чистоты;
  • каждое приготовленное блюдо имеет строго определенный срок годности — к примеру, картофель фри — всего 5 минут, а сандвич – 10.


Меню Макдональдс.
Открытие Макдональдса — далеко не бюджетное мероприятие. По средней оценке предпринимателю бизнес обойдется в сумму от 1 015 000 до 2 166 000 американских долларов.

Основные расходы

  • 45 000 $ — первоначальный взнос;
  • 10 000 $ — депозит, необходимый для проведения обучения, он возвращается в случае успешного прохождения обучения;
  • от 1 000 000 $ — затраты на приобретение оборудования;
  • затраты на аренду, налоговые отчисления, оплату коммунальных услуг и заработную плату персоналу рассчитываются индивидуально.

При составлении бизнес-плана Макдональдса важно учесть факт использования для приготовления ресторанных блюд только продуктов тех поставщиков, с которыми у компании заключен контракт. Соответственно, их стоимость будет выше, чем при покупке продуктов местных производителей, ввиду затрат на транспортировку.

Даже самый популярный ресторан Макдональдс дает прибыль в размере до 25%, что акулы ресторанного бизнеса за серьезную сумму не считают.

Но, если вы желаете открыть престижный ресторан и получить профессиональную поддержку на первых этапах — открытие Макдональдса на условиях франшизы является идеальным вариантом.

Как открыть Макдональдс? Смотрите следующую видео-инструкцию с подробными рекомендациями:

Дорогие читатели! Мы постоянно пишем актуальные и интересные материалы на наш новостной портал FBM.ru, подписывайтесь на наши новости в Яндекс-Новостях и Telegram
Добавьте FBM.ru в избранное

Рентабельность

Прибыль, которую вы получите с ресторана, придется распределить:

  • Сервисное вознаграждение в пользу компании составляет 4% от продаж, а не от прибыли. Это достаточно крупная сумма;
  • Рента за бренд. Поскольку размер ренты формулируется руководством компании достаточно туманно, не совсем понятно, то ли это дополнительный процент от общих продаж, или какая-то фиксированная сумма.

Как правило, начинающему ресторану назначают фиксированную плату за бренд. Когда заведение становится успешным и прибыльным, назначается процент продаж, причем абсолютно произвольно. Поэтому нужно подумать, выгодно ли открывать Макдональдс в вашем городе.

Требования

Даже если у вас много денег, взять франшизу только благодаря капиталу не получится. Будущему партнеру нужно доказать, что он способен к управлению полноценным производственным предприятием и обладает всеми качествами предпринимателя. Должны выполняться следующие пункты:

  • опыт работы с бизнес-планом, его создание и использование;
  • опыт в бизнесе;
  • стремление к обучению и обучаемость;
  • готовность к быстрому развитию;
  • опыт управления или работы с персоналом;
  • хорошая кредитная история;
  • преимуществом станет опыт в управлении рестораном или общепитом.

Главный принцип работы с компанией Макдоналдс – доказать свою состоятельность делом, а не словом. Руководство не впечатляет наличие сертификатов или дипломов, вы должны доказать готовность к администрированию на практике.

Подводим итог

Франшиза Макдональдс привлекает многих, поскольку этот бренд пользуется огромной популярностью. Только в России работает более 300 ресторанов. Дело в том, что рестораны-конкуренты открываются намного быстрее, поэтому можно надеяться на то, что спустя время с покупкой франшизы не будет возникать больших проблем. Руководство компании будет предлагать более выгодные условия и доступные цены.

За один месяц ресторан реализует:

  • 2 млн напитков;
  • 2,5 млн порций картошки фри;
  • 1,1 млн молочных коктейлей;
  • 1,15 млн сэндвичей;
  • 950 тыс. пирожков.

Все блюда готовят только из высококачественных продуктов, соответствующих установленным стандартам. Независимые эксперты проводят строгий контроль на всех этапах производства. При изготовлении продукции строго соблюдаются все правила и санитарно-гигиенические нормы. Макдональдс не хочет уступать конкурентам, поэтому сеть ресторанов в нашей стране будет постоянно расширяться. Инвесторы должны внимательно присмотреться к этому бизнесу, чтобы не упустить момент и приобрести франшизу. Не имеет значения, какой открыть Макдональдс, в любом случае, он не нуждается в рекламе, поскольку посетители тянутся к нему как к магниту.
Главная цель компании – это полное удовлетворение потребностей клиентов. Этому критерию соответствуют все инициативы Макдональдс.
Понравилась идея бизнеса в сфере питания, тогда рекомендуем прочитать, также о том, как открыть шашлычную. Это конечно не Макдональдс, но тоже довольно неплохой вид заработка. Желаем удачи.

Преимущества франшизы Макдональдс

  • Большей узнаваемостью обладают лишь очень немногие сети. Компания Макдональдс не просто бренд — это степень очень высокого доверия потребителя к продукту. В самых отдаленных регионах люди разных возрастов верят, что этот фастфуд вкусный, недорогой и престижный.
  • Такой популярности трудно добиться самому. Неслучайно мы до сих пор спокойно относимся к такому явлению, как очереди в Макдональдс даже в 2021 году. Цена ресторана в России окупается в среднем за 1,5 года.
  • Сеть знаменита своим обучением франчайзи, менеджмента точки и линейного персонала. Компания уделяет этому много внимания и крайне четко работает в данном направлении.
  • Это по-настоящему партнерская сеть, здесь за помощью можно и нужно обращаться сразу. Множественные аспекты бизнеса внимательно отслеживаются, а специалисты разного уровня и профиля быстро дают нужные консультации по всем вопросам.
  • Франчайзи Макдональдса не придется искать поставщиков — у компании налаженная модель ведения бизнеса.
  • Работать на эту франшизу престижно во всем мире. Она открывает перспективы взаимовыгодного сотрудничества на международном уровне.

Открытие «Макдональдса»: нюансы и подводные камни

Специфических моментов, связанных с открытием нового ресторана из этой сети, довольно много. Например, арендовать под «Мак» помещение нельзя – оно должно быть в собственности. Требованиям, которое оно должно удовлетворять, немало – начиная от площади (не менее 400 «квадратов») и заканчивая местонахождением (район с высокой людской проходимостью, не спальный). Обязательна и экспертиза помещения, которая обойдется в 100 тысяч вне зависимости от результата.

Закупать оборудование для ресторана можно не всякое: компания-производитель должна быть из списка рекомендованных McDonald’s. То же касается и полуфабрикатов, поскольку одна из главных «фишек» заведения – одинаковый вкус блюд во всех ресторанах мира.

Итого только на открытие понадобится не меньше 2 миллионов американских долларов. Помимо подтверждения наличия этих денег компании вместе с заявкой следует представить подробнейший бизнес-план, составленный на основе сложный маркетинговых исследований. Что касается текущих расходов, то нужно понимать, что содержание «Макдака» обходится недешево: расходы на транспортировку полуфабрикатов «Маккомплекта» увеличивают эту статью издержек на четверть, обучение персонала (а не обученный по программам McDonald’s персонал работать там не сможет) также заметно «раздувает» расходную часть.

Что касается распределения прибыли, то дело обстоит так:

  • 4 % от объема продаж – ежемесячные отчисления в пользу компании McDonald’s
  • рента за использование бренда – сумма, взимаемая либо в фиксированном размере, либо в виде процента (точное значение зависит от ценовой политики компании, формула расчета непрозрачна).

Итак, выгодно ли открыть «Макдональдс» в своем городе? Скорее нет, чем да: по статистике, даже самый «раскрученные» рестораны не приносят больше 10–25 % прибыли, при этом собственный доход владельца, пока кредит не будет выплачен, вряд ли превысит 5 %. Этот показатель крайне мал: даже при размещении аналогичного объема средств на банковском депозите можно смело рассчитывать на куда более привлекательные условия.

Что получает франчайзи

Франчайзи платит крупную сумму за лицензию, но взамен получает готовый и «раскрученный» бизнес. Пакет франшизы включает в себя:

  • Возможность работать под всемирно известным брендом.
  • Корпоративный стиль. Все для ресторана поставляется официальными поставщиками. По всему миру в ресторанах «Макдоналдс» идентичный интерьер, форма сотрудников, рецептура и ингредиенты блюд. Это возможно благодаря тому, что рестораны используют только фирменные атрибуты и продукты.
  • Информационная поддержка от корпорации.
  • Качественное обучение. Франчайзи проходит курс по подготовке директора ресторана, получает знаниями и навыками, необходимые для успешного ведения дел. Также обучаются все сотрудники ресторана.

Франшиза: стоит ли покупать?

Основная и главная трудность — это выбор правильной франшизы. Потому что если франшиза хорошая, то со всеми трудностями вам помогут справится франчайзеры.
Вот кратный порядок действий, если одно из франчайзинговых предложений вас заинтересовало:

1) Свяжитесь с франчайзером и запросите все материалы: презентацию, финансовую модель, список инвестиций, требований к помещению, требования к франчайзи. Если каких-то материалов нет (особенно финмодели), это большой минус.
2) Запросите информацию о действующих франчайзи, их контакты, соцсети. Если франчайзер не хочет предоставлять такую информацию, это жирный минус.
3) Даже если контакты вам не дали, попытайтесь связаться с франчайзи. Попробуйте найти через соцсети, через звонок в филиал и запросите у них отзыв.
4) Посмотрите сервисы отзывов о бизнесе, почитайте, что пишут клиенты. Изучите соцсети, посмотрите фото клиентов в соцсетях под хэштэгами. Изучите сервисы уличным панорам (Гугл Стрит, Яндекс панорамы). Посмотрите, есть ли там реально этот бизнес. Найдите филиал на 2ГИС и Яндекс Справочнике — они серьезно следят за актуальностью информации в своей базе.
5) Поищите отзывы о работников. Тоже хороший источник информации о бизнесе. Но как и отзывам от клиентов, на 100% доверять не стоит.
6) Изучите информацию о юрлице. Судебные дела, штрафы, уставной капитал, кол-во сотрудников, директоров, связанные юрлица и т. д. Возможно, что на головную компанию заведены судебные дела от други франчайзи. Это важный шаг в изучении информации.
7) Пообщайтесь с франчайзером по скайпу и задайте максимум информации о бизнесе. Тут вопросы нужно составлять индивидуально, обращайтесь ко мне — помогу.
8) Посетите ближайшего франчайзи лично. Обращайте внимание на детали. Например, если это кафе, то посмотрите туалет — это хороший показать состояния дел в бизнесе. Пообщайтесь с персоналом как клиент. Спросите, что нужно сделать, чтобы устроится на работу. И стоит ли вообще работать тут. Изучите чек, номер чека,
9) Аналогично можно посетить филиал франчайзера как клиент. И заранее связаться и попросить провести экскурсию. Франчайзеры должна это делать, чтобы показать и рассказать о бизнесе.

Вот эти шаги вкратце, которые нужны на неповерхностного анализа 🙂 Первое впечатление может быть обманчивым. И один минус по какому-то критерию еще не говорит о том, что франшиза пустышка. Причины могут быть разными. И их нужно изучать.

С уважением,
Юрий Богомолов
Основаетль каталога франшиз Businessmens.ru

Франшиза ресторанов Макдональдс – delaybiznes.com

Не смотря на большое распространение бренда McDonalds, купить франшизу этой компании не так и просто

Франчайзинг уже давно превратился в основную модель развития крупных компаний, которые занимаются общественным питанием, реализацией товаров и предоставлением услуг. Что касается Макдоналдс в России, то тут ситуация существенно отличается от других стран и почти 20 лет компания открывает свои рестораны минуя подобный вид партнерства с местными бизнесменами.

Возможность купить франшизу Макдоналдс открылась совсем недавно и является довольно выгодным капиталовложением и хорошим вариантом для начала собственного дела. Франшиза Макдональдс, цена которой постоянно изменяется и зависит от города и страны, где открывается ресторан, довольно высока, и может колебаться от 500 тысяч до 1,2 миллиона долларов.

Причиной перехода на франчайзинговую схему стал активный рост конкурентов Макдональдс на российском рынке фастфуда – Burger King и Wendy’s. Отныне франшиза Макдоналдс доступна для покупки предпринимателям, которые обладают достаточно большими финансовыми активами.

Сколько стоит франшиза Макдональдс, каковы условия ее приобретения и много других вопросов можно задать только непосредственно уполномоченному менеджеру компании, связаться с которым можно по одному из телефонов на сайте. Купить франшизу Макдональдс, чтобы открыть ресторан в Москве и Санкт-Петербурге, а также в Сибири, Дальнем Востоке и других регионах страны могут позволить далеко не все предприниматели.

Особенности Макдональдс в России

Как уже было сказано ранее, чтобы открыть McDonald’s нужно инвестировать значительные средства не только в покупку франшизы, но и в оборудование помещения, обучение персонала, а также другие расходы, связанные с деятельностью ресторана. Так в Москве и Санкт-Петербурге франчайзинговым партнером Макдональдс стала крупная компания «Развитие РОСТ». Она занимается открытием и управлением ресторанов быстрого питания McDonalds на территории аэропортов и основных железнодорожных вокзалов. Стоимость франшизы Макдональдс довольно велика, только крупные компании и бизнесмены могут ее себе позволить. Кроме того, Компания «Развитие РОСТ» уже давно работает по франчайзинговой модели с ресторанами общественного питания.

Франшиза Макдональдс заманчива для многих, ведь этот бренд хорошо узнаваем и пользуется низменной популярностью среди любителей фастфуда. По последним подсчетам в России работают 314 ресторанов Макдоналдс в 85 городах, постоянно открываются новые рестораны. Однако, темпы открытия ресторанов-конкурентов Макдональдс куда более интенсивны. Это дает нам все основания надеяться, что в скором времени покупка франшизы Макдоналдс перестанет быть столь проблематична и будет более доступна по цене и условиям.

Компания McDonalds не собирается уступать конкурентам на российском рынке и планирует расширение сети ресторанов в нашей стране. Вот почему русским инвесторам стоит присмотреться к нему и не упустить удачный момент для покупки франшизы. Макдональдс – ресторан, который не нужно рекламировать, он сам по себе служит магнитом для посетителей.

сколько стоит открыть KFC в своем городе, франчайзинг в России, условия ресторанов

Компания KFC существует уже не одно десятилетие. Первый ресторан появился в Великобритании ещё в 1965 году. За прошедшие 50 лет количество ресторанов по всему миру выросло до 18 тысяч.

В последние пару лет KFC стремительно набирает популярность в России, интерес к нему растёт из месяца в месяц: многим он заменил Макдональдс, поэтому выгодно открывать франшизу данного фаст-фуда.

Преимущества франшизы KFC (КФС)

Тем, кто желает открыть свой ресторан по франшизе, сотрудничество с этой компанией может быть полезным. Сочетание низкого уровня конкуренции на территории страны и широкого охвата рекламы делает вступление в данный бизнес выгодным.

Если вы решаете стать владельцем такого заведения, то можете быть уверены, что конкуренты не откроются в соседнем квартале.

Также можно рассчитывать на следующие плюсы:

  • Постоянное непрерывное развитие бизнеса. К этому обязывают сами условия, выставляемые компанией. Здесь по системе франчайзинга не принимаются случайные люди: требований очень много. Причём не только к старту, но и к продолжению. Рассматриваются те кандидаты, которые смогут открыть несколько точек в течение относительно короткого срока.
  • Высокая доходность. Такие рестораны быстрого питания, известные благодаря активной рекламе, отличаются заметной популярностью. Средний чек не слишком высокий, но и низким его не назвать. Посещаемость приличная, процент чистой прибыли внушительный.
  • Получение знаний по раскрутке данного бизнеса. Компания предоставляет информацию о том, как привлекать клиентов, как увеличивать доход.
  • Известное имя компании KFC уже достаточно хорошо раскручена в нашей стране. Поток рекламы льётся из каналов телевидения, поэтому большинству людей марка знакома. Вам не придётся доносить до каждого информацию о том, что предлагает ваше заведение.

В целом все преимущества – это стандартный список для обычной франшизы с громким именем.

Основной отличительный плюс – то, что вас будут постоянно подгонять к расширению бизнеса, новым вершинам.

Особенности компании и принципы её работы

KFC строит свой бизнес на традиционных рецептах, созданных почти полвека назад и не утративших своей популярности. Изначально такие рестораны предлагались для придорожного питания, затем «пришли» и в мегаполисы. Сегодня их можно воспринимать как место для быстрого перекуса или полноценного питания.

Бизнес-план кальянной с расчетами – пример здесь.

Как составить бизнес план самому? Читайте.

Открываете свой маникюрный салон? Узнайте, с чего начать.

От франчайзи со стороны компании требуется полная вера в бренд и его развитие. Владельцы позиционируют себя как специалистов, вкладывающих душу в свой бизнес, и требуют того же от вступающих новичков.

Также у компании имеются свои правила бренда, которые чётко прописаны в договоре. Нарушать их категорически нельзя. Как и у многих других фирм, работающих по франшизе, это связано:

  • с рецептами;
  • использованием продуктов определённого качества;
  • соблюдением всех правил обслуживания;
  • оформлением ресторанов в соответствии с корпоративным стилем;
  • правильным проведением рекламных акций;
  • особым отношением к посетителям.

Компания категорически отвергает «пассивных инвесторов», заранее предупреждая об этом. Люди, желающие один раз вложиться и никак не участвовать в жизни заведения, по мнению владельцев, нисколько не подходят на роль франчайзи.

Также не рассматриваются кандидаты, имеющие уголовную ответственность в прошлом или опыт банкротства компании. Не сотрудничает KFC и с теми, кто прямо или косвенно связан с конкурирующим брендом.

Условия работы по франшизе KFC

Данная компания отличается огромным списком требований к потенциальным франчайзи, что многих отталкивает уже на начальном этапе. Но снижать планку сеть ресторанов и не думает. Если вы желаете стать партнёром и зарабатывать на имени известного бренда, нужно соответствовать ряду условий:

  1. Подтверждённый опыт успешного корпоративного управления.
  2. Наличие такой особенности характера, как смесь лидера-начальника и обычного работника. Проще говоря, вы должны быть достаточно дипломатичным и успешным бизнесменом, который в случае аврала легко встанет за прилавок сам.
  3. Одно из требований – любовь к ресторанному бизнесу.
  4. Отличные навыки ведения переговоров и достижения поставленных целей в дискуссии.
  5. Опыт в маркетинге, продажах.
  6. Полное принятие всех правил компании.
  7. Добросовестное и честное отношение к работе и сотрудничеству.
  8. Опыт операционного управления – либо в сфере ресторанного обслуживания, либо в смежных сферах.
  9. Умение повышать прибыль с помощью специальных финансовых ходов.
  10. Возможность повторного инвестирования денег с целью увеличения дохода.

Кроме этих характеристик, у компании имеется не менее солидный список «желательных», но не обязательных. Главное – обеспечить успешную реализацию фастфуда, обзор которого представлен в видео:

Не всё из вышеперечисленного можно проверить при встрече, однако подход довольно жёсткий.

Стоимость на открытие в России

Чтобы открыть ресторан KFC, понадобятся приличные вложения:

  1. Первоначальный взнос, он же паушальный сбор – 48,4 тысячи долларов.
  2. Ежемесячные отчисления роялти – 6 % от прибыли.
  3. Расходы на маркетинг – ещё один процент, но уже от выручки.
  4. Отчисления для маркетингового фонда компании – ещё 4 % от выручки.

Если вы решите открывать свой ресторан, то вам будет дан полный список того, что нужно покупать и оплачивать. Сумма составить около 700 тысяч долларов, не считая первоначального взноса. Более трети затрат пойдёт на строительно-монтажные работы, четверть – на технологическое обслуживание.

Бизнес план развивающего детского центра – на нашем сайте.

Развитие мебельного бизнеса – секрет успеха.

Как успешно начать бизнес кафе? Узнайте на нашем сайте.

Рентабельность бизнеса с KFC

Даже при беглом просмотре условий и требований становится ясно, что запросы у компании очень высокие, а самое главное, о чём она заботится – репутация и собственное развитие.

Затраты высоки, в том числе и ежемесячные отчисления. Если вы решили открыть такой ресторан, основная надежда на большие деньги может основываться только на двух факторах:

  • вашей собственной предпринимательской хватке;
  • усиленному развитию сети KFC в России.

Пока такие рестораны популярны лишь тем, что для многих оказались альтернативой Макдональдса.

Именно поэтому они прижились в нашей стране, но бешеного спроса пока не наблюдается. Возможно, такая франшиза окажется большим риском – не зря владельцы делают упор на коммерческое мышление и огромный опыт тех, кто решил сотрудничать с ними.

Также узнайте, как быстро можно открыть франшизу спортивного питания.

Франшиза Макдональдс и ее цена в России – Финансовый базис

В наше время не осталось, наверное, такого человека, который бы не знал о компании «Макдональдс». Этот гигант общественного питания был создан еще в 1940 году, и с тех пор не покидает позиции лидера сферы обслуживания клиентов. Это самая развитая сеть фастфуда во всем мире. Компания известна и как партнер франчайзинга.

В нашей стране существует более 300 ресторанов быстрого питания. Клиентов в них всегда очень много, популярность не падает. Неудивительно, что в таких условиях многие предприниматели хотят узнать, есть ли франшиза от этой фирмы? Как получить ее и сколько стоит возможность использовать всемирно известный бренд?

В отличие от других компаний, «Макдональдс» не спешили связываться с франчайзингом в России на протяжении 20 лет. Теперь же все изменилось: конкуренты стали активно распространяться на отечественном рынке, а для компании наступили достаточно трудные времена. И теперь наши бизнесмены могут купить известнейшую франшизу. Вот только сделать это не так просто. «Макдональдс» выдвигает жесткие требования к своим претендентам на роль партнеров.

Информация, необходимая для открытия, выглядит следующим образом:

  1. Начальный капитал составляет от миллиона до двух миллионов долларов.
  2. Ежемесячные отчисления – около 12%.
  3. Длительность – 20 лет, контракт можно продлить.
  4. Окупаемость – год.
  5. Обучение – выезд каждые три месяца
  6. Локальное обучение – год.
  7. Компания осуществляет поддержку: бесплатная телефонная линия, встречи, вебинары, система оценки, информация, необходимая для открытия, реклама, маркетинг.

Особенности партнерства

Небольшой ресторан в регионе вряд ли способен стать частью компании. Значительные средства нужны не только для открытия, но и обустройства заведения, ремонта, закупки оборудования, продуктов.

Франшиза Макдональдс имеет цену около миллиона долларов. Право открытия ресторана с нуля стоит 45 тысяч долларов, а затраты, связанные с подготовкой помещения и персонала, составляют около двух миллионов. К российским партнерам выдвигают и другие требования. Чтобы претендовать на рассрочку, необходимо заплатить начальный взнос, составляющий 40% от всей суммы. Остаток реально выплачивать в течение семи лет. То есть в качестве аванса важно иметь не менее 300 тысяч личных средств.

Дополнительные условия таковы:

  • «Макдональдс» привлекает к партнерству опытных предпринимателей, которые управляли хотя бы парой предприятий;
  • компании интересны люди, готовые к быстрому росту;
  • необходимо иметь готовый бизнес-план;
  • время и готовность пройти дополнительное обучение;
  • идеальная кредитная история.

За что придется платить

За время действия договора придется выплачивать такие взносы:

  • ежемесячные выплаты, которые основываются на эффективности ресторана; Своеобразное сервисное вознаграждение в размере 4% от месячного дохода;
  • рента за помещение, составляющая от 10 до 15%;
  • вклад в рекламную компанию – не более 4%.

Чтобы вникнуть во все секреты мастерства компании и ее политики, мало просто ездить на курсы. Их стоимость составляет 10 тысяч долларов. После обучения бизнесмен получит список ресторанов, которые устраивают «Макдональдс» в качестве франшизы. Кроме того, предприниматель участвует (помогает материально) во всех благотворительных программах, которые устраивает компания.

Но чтобы быть допущенным к обучению, требуется еще пройти интервью. И зачастую не одно. Только после этого человека утверждают на курс обучения. Длится он 9 месяцев. То есть надо быть готовым к тому, что придется отказаться от конкретной деятельности на этот период и посвятить себя изучению секретов компании.

Читайте также: Бизнес, который в наши дни сможет принести доход

Руководство «Макдональдс» может отказать в договоре даже в том случае, если личные качества претендента покажутся несоответствующие политике фирмы. Предприниматель должен обладать уникальными талантами: находить общий язык с клиентами, постоянно проявлять креативность, любить свое дело.

Перспективы и возможности

Столь строгие требования и высокие расценки связаны с прибылью, которую гарантированно можно получить, открыв свой ресторан сети «Макдональдс». Процент в случае закрытия, связанного с банкротством или отсутствием популярности места, почти нулевой. Окупаемость достигается за год.

На нашем сайте вы можете получить совершенно бесплатно консультацию профессионального юриста!

Каждый день в одном зале ресторана покупают еду более тысячи человек. Более того, руководство «Макдональдс» идет навстречу предпринимателям, с которыми сотрудничает, и предоставляет более лояльные условия для открытия новых филиалов, так как фирма заинтересована в росте своей сети на территории России.

Требования для открытия ресторана McDonalds

Как вы оцениваете, кто является крупнейшей сетью ресторанов быстрого обслуживания в мире? По количеству единиц, среднему объему продаж или общему объему системы? Два из трех действительно значимых — средний объем продаж и общий объем системы — явно принадлежат McDonald’s. По последним доступным данным, хотя Subway опережала McDonald’s по количеству действующих единиц по всему миру (от 37000 до 35000), средний объем продаж McDonald’s в США составлял более 2500000 долларов, в то время как Subway стоил немного меньше 500000 долларов.Маловероятно, что Subway догонит McDonald’s в ближайшее время.

Немного истории и несколько фактов

Рэй Крок получил право на франчайзинг McDonald’s в 1955 году, и к концу 1959 года количество магазинов McDonald’s в сети превысило 100. Рэй Крок выкупил братьев Макдональдс в 1961 году, а к 1965 году, когда сеть выросла до 1000 точек, McDonald’s стала публичной. Акция открылась в тот день на 22½, закрыла день на 30 и закрыла первый месяц на 50.Сегодня насчитывается более 35 000 ресторанов в более чем 100 странах мира. В McDonald’s и его более чем 3 000 операторов во всем мире работает около 2 000 000 человек.

Знаете ли вы, что Big Mac, Filet-O-Fish и Egg McMuffin были разработаны франчайзи McDonald’s?

Стать франчайзи McDonald’s

McDonald’s по-прежнему принимает заявки на получение статуса франчайзи, но, хотя всегда будет место для новых ресторанов, в Соединенных Штатах большинство франчайзи войдут в систему, купив существующий ресторан либо непосредственно у McDonald’s, либо у существующего франчайзи.Примерно 80% ресторанов McDonald’s принадлежат и управляются его франчайзи. Вы не будете проинформированы о том, какие рестораны в сети доступны для покупки, или о запрашиваемой цене за ресторан, пока вы не завершите обучение и не получите одобрение McDonald’s на получение франшизы.

Вам потребуется 750 000 долларов не заимствованных личных ресурсов, чтобы вас рассматривали в качестве франшизы McDonald’s. Если вы один из немногих, кто может запустить свой McDonald’s с нуля, вы заплатите первоначальный франшизный сбор в размере 45 000 долларов США и получите один срок 20 лет.Хотя большинству франчайзи McDonald’s предлагаются соглашения о преемнике, ваше соглашение с McDonald’s будет заключаться только на один срок без продления. Ваш постоянный гонорар составит 4% от продаж за месяц. McDonald’s, как правило, владеет недвижимостью, на которой будет построен ваш ресторан, и также будет взимать с вас процент (вы можете ожидать минимум 8,5%) на основе ваших ежемесячных продаж. В зависимости от размера вашего местоположения и его местоположения вы можете ожидать, что ваши первоначальные инвестиции в развитие ресторана McDonald’s составят от 955 708 долларов США до 2 290 146 долларов США.

McDonald’s отличается от многих современных франчайзинговых компаний, которые активно ищут инвесторов для владения франшизами, поскольку McDonald’s требует, чтобы каждый из их франчайзи принимал активное участие в повседневном управлении своим бизнесом. McDonald’s — это не пассивная инвестиционная возможность.

Финансирование ваших инвестиций

Если вы покупаете существующий ресторан, McDonald’s потребует, чтобы вы заплатили продавцу минимум 25% в качестве первоначального взноса, и этот платеж не должен поступать из долга, например наличными.Вам будет разрешено профинансировать остаток вашей покупной цены, но ваш кредит может быть только на семь лет или меньше. Хотя McDonald’s не участвует в вашей покупке или финансировании, у них есть выгодные условия кредитования, доступные через национальные кредитные учреждения. Если вы собираетесь построить новый ресторан, вам потребуется 40% инвестиций наличными, а остаток может быть профинансирован.

Обучение

Если вы никогда не были в Университете Гамбургера, вас ждет угощение.McDonald’s имеет самые обширные учебные заведения и программы по франчайзингу. У них даже есть отель на территории кампуса: Hyatt Lodge в кампусе McDonald’s. В программу обучения McDonald’s входит от 9 до 18 месяцев работы в ресторане недалеко от вашего дома, а также примерно двадцать часов в неделю самостоятельного обучения, семинаров, конференций и индивидуальных занятий с операторами и инструкторами McDonald’s. Кроме того, в университете Гамбургера будут организованы два курса повышения квалификации.Ваше обучение будет охватывать:

  • Управление системами
  • Управление рестораном
  • Управление бизнесом
  • Подготовка к владению

Требования к местоположению

В большинстве систем франчайзинга ответственность за размещение сайта, который соответствует стандартам франчайзера и который затем утверждается франчайзером для разработки, лежит на франчайзи. Макдональдс другой; он приобретает недвижимость и строит для вас локацию.

Если вы думаете, что у вас есть идеальное место для ресторана, McDonald’s в первую очередь ищет угловые места или места, где можно разместить вывески на двух основных улицах. Общая площадь будет составлять около 50 000 кв. Футов и подойдет для строительства 4 000 кв. Футов с подходящей парковкой для ресторана. Решение относительно сайта, который вы представляете McDonald’s, всегда отделяется от их рассмотрения вами как потенциального франчайзи.

Поддержка и связь

Причина номер один того, что McDonald’s работает именно так, вероятно, состоит в том, что она общается со своими операторами и обеспечивает поддержку в штаб-квартире и на местах лучше, чем любая франчайзинговая система.Помимо обучения и выбора участка недвижимости, McDonald’s оказывает обширную поддержку на местах, равно как и уровень контактов и общения с операторами.

McDonald’s также поддерживает и поддерживает связь со своими франчайзи через ряд советов по руководству, в том числе:

  • Национальный совет руководителей McDonald’s
  • Национальная ассоциация операторов Black McDonald’s
  • Ассоциация испаноязычных операторов McDonald’s
  • Сеть женщин-операторов
  • Азиатская ассоциация операторов McDonald’s
  • Дивизионные и региональные руководящие советы
  • Кооперативы по местной рекламе
  • Региональные деловые встречи

Требования к местоположению франшизы McDonald’s | Малый бизнес

Золотые арки McDonald’s, расположенные в более чем 33 000 представительств по всему миру, являются одними из самых узнаваемых корпоративных логотипов в мире.Миллионы людей посещают ресторан быстрого питания каждый день, их привлекает удобство, знакомство с продуктами, конкурентоспособные цены и относительная легкость поиска McDonald’s практически в любом месте. McDonald’s начала свою деятельность по франчайзингу в 1955 году. Для владельцев франшизы компания предъявляет очень специфические требования к тому, где может быть расположен ресторан.

McDonald’s Franchises

McDonald’s известен во всем мире своими гамбургерами, картофелем фри и коктейлями. Его огромный всемирный успех и признание гарантируют, что франшиза McDonald’s является сильным кандидатом на заработок.Большинство франчайзи покупают существующие рестораны у корпорации или у других владельцев / операторов McDonald’s. Лишь немногие покупают и строят на новом сайте. По состоянию на 2011 год 87 процентов франчайзи McDonald’s владеют более чем одним рестораном. Все действующие франчайзи являются собственниками / операторами; компания не разрешает заочное владение своими франшизами. Рассматривая сайт, имейте в виду, что McDonald’s обычно отдает предпочтение проверенному франчайзи перед новым, присуждая избранным, явно успешным сайтам.

Требования к местоположению

Местоположение каждого подразделения является важным элементом его потенциального успеха. По этой причине компания внимательно следит за тем, где могут быть расположены ее магазины. Идеальным местом для отдельного ресторана будет 50 000 квадратных футов, хотя подразделения были разработаны как на небольших, так и на более крупных площадках. Оптимальным считается расположение на углу с возможностью установки знаков, видимых с двух основных улиц, равно как и место рядом с крупным перекрестком со светофорами.Требуется просторная парковка, которая должна соответствовать всем применимым местным правилам парковки. Требования к размеру и площади адаптированы для торговых центров, аэропортов и некоторых мест в центре города.

Соображения относительно производственных помещений

Местоположение вашего предприятия McDonald’s должно пройти строгие проверки, чтобы убедиться, что его места для приготовления пищи, хранения и прилавки являются безопасными, чистыми и достаточно большими, чтобы удовлетворить потребности клиентов. Зона отдыха подлежит проверке на безопасность и здоровье и будет проверена с точки зрения транспортного потока и максимальной вместимости.В каждом месте должны быть туалеты для мужчин и женщин. Места проезда должны соответствовать местным требованиям дорожного движения и безопасности, включая четкую разметку проезжей части и ограничения по размеру транспортных средств. Дополнительное пространство требуется для ресторанов, в которых франчайзи хочет иметь игровую площадку McDonald’s. Требования к пространству различаются в зависимости от того, находится игровая площадка внутри или на открытом воздухе.

Финансовые требования

Из-за признания международного имени и успешной истории компании, покупка франшизы McDonald’s требует серьезных финансовых вложений.По данным журнала Entrepreneur Magazine, только плата за франшизу составляет 45 000 долларов, а общие требуемые инвестиции составляют от 1 до 2 миллионов долларов. Срок действия договора франшизы обычно составляет 20 лет, после чего его можно продлить. McDonald’s требует, чтобы потенциальные инвесторы продемонстрировали не менее 500 000 долларов в виде незаемных ликвидных активов, чтобы их можно было даже рассмотреть в качестве франшизы. Первоначальный взнос обычно составляет 25 процентов от общей стоимости покупки существующего ресторана и 40 процентов от стоимости нового ресторана.Прочие сборы включают плату за годовое обслуживание и аренду.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Как аналитик по национальной безопасности в правительстве США, Молли Томпсон много писала для секретных публикаций правительства США. Томпсон основал и руководит компанией стратегического анализа, является профессиональным специалистом по генеалогии и участвует в многочисленных общественных организациях. Томпсон имеет степени Уэлсли и Джорджтауна в области психологии, политологии и международных отношений.

МАКДОНАЛДА ДВИГАЕТ БОЛЬШИЕ МАШИНЫ В МАЛЫЕ ГОРОДА

Был такой шум, к которому розничные торговцы могут стремиться, но никогда не гарантируют, когда McDonald’s откроется в этом маленьком городке примерно в 60 милях к западу от Чикаго в 6 часов утра 20 декабря. к 3 часам ночи, и были отодвинуты на подъездную дорожку и вокруг квартала задолго до того, как был принят первый заказ.

Дебют Marengo был скромным по сравнению со сценами, которые McDonald’s привык видеть, когда компания открывает гигантское предприятие в Москве, Пекине или другом широко открытом зарубежном рынке.

Однако ситуация в Маренго подчеркивает, почему даже такие гиганты индустрии быстрого питания, как McDonald’s, предвидят значительный внутренний рост. Действительно, спустя два десятилетия после того, как социальные комментаторы начали предсказывать, что индустрия быстрого питания скоро насытит американский ландшафт, этому не видно конца.

Нехватка времени, растущее число путешественников и уменьшение числа семей с домохозяйкой, занятой приготовлением пищи, продолжают привлекать новых клиентов в сети и увеличивать частоту возвращения постоянных клиентов.

«Потребление за пределами предприятия, такое как проезд на автомобиле, еда на вынос и доставка на дом — способствует росту с 1984 года», — сказал Джордж Райс, чья компания GDR Enterprises Inc. отслеживает бизнес быстрого питания в Тампе.

McDonald’s, у которого больше магазинов — около 9300 — в этой стране, чем кто-либо, отказался от своих некогда относительно жестких взглядов на то, где можно использовать эту возможность. Он агрессивно добавляет торговые точки и различные типы магазинов, чтобы попытаться вернуть себе долю рынка, потерянную в конце 80-х годов.Он экспериментирует с такой услугой, как доставка на дом.

Маренго — один из сотен, а может быть, и тысяч небольших городков, которые стали кандидатами на открытие своего первого Макдональдса. Редизайн базового

компании Магазин

снизил среднюю стоимость разработки до 1,2 миллиона долларов с 1,6 миллиона долларов и сосредоточил внимание на постоянных покупателях.

Новые магазины чуть более чем вдвое меньше типичного дизайна 1980-х годов — от 4000 до 4500 квадратных футов.У них всего 55 сидячих мест по сравнению с предыдущим минимумом 80, и у них есть более эффективное оборудование и дополнительные окна для проезжающих мимо машин.

Квалифицированные франчайзи, которые получают шестизначный доход от одного магазина, могут получить такую ​​прибыль от годового дохода в 1,2 миллиона долларов в новых магазинах по сравнению с 1,5 миллионами долларов в старом дизайне.

Более низкая точка безубыточности также открыла новые ниши для пригородов в районах, где другие McDonald’s и множество конкурентов находятся в нескольких минутах езды на автомобиле.Семья Синглтонов, которая продала три ресторана McDonald’s в Чикаго, чтобы переехать в Маренго, недавно завершила передислокацию, открыв McDonald’s, почти идентичный Marengo’s, в Алгонквине, штат Иллинойс, быстрорастущем пригороде, в котором уже есть McDonald’s. Через дорогу от их магазина строится ресторан Burger King.

Уменьшение размеров, новый контроль над расходами и более совершенные системы, позволяющие довести исследования рынка до сведения районных менеджеров, дали McDonald’s и его конкурентам новые инструменты для дальнейшего разделения городских рынков.

Открытие магазина не всегда является общественным мероприятием, как в Маренго, но результаты в других местах были достаточно хорошими, чтобы убедить McDonald’s активизировать свои планы по расширению внутри страны. После двух лет открытия менее 200 магазинов в год, McDonald’s вошел в 1993 г., планируя добавить до 300 ресторанов к общему количеству 8 959 ресторанов в стране, но на самом деле в итоге прибавилось около 330.

Прошлой осенью компания сообщила аналитикам, что ожидает прибавления. до 400 ежегодно в течение следующих двух лет.

«Они говорят об открытии новых ресторанов с ошеломляющей скоростью, — сказал Майкл Меллер, который следит за компанией из Сан-Франциско в поисках ценных бумаг Montgomery Securities.

В прошлом году McDonald’s также открыл около 130 дополнительных сайтов, которыми управляют существующие рестораны, в том числе сезонный аутлет на Кони-Айленде в Нью-Йорке и более 80 торговых точек в магазинах Wal-Mart.

Сателлиты являются частью инициативы по развитию «нетрадиционных» сайтов, тенденции, которой руководит подразделение Pepsico Taco Bell и которой сейчас широко следуют крупные сети быстрого питания.Другие нетрадиционные объекты, на которых недавно открылся McDonald’s, включают новый гранд-отель MGM в Лас-Вегасе, автозаправочную станцию ​​Mobil в Бриктауне, штат Нью-Джерси, и аэропорт за пределами Манчестера, NH

. Расширение компании на внутреннем рынке происходит в то же время, когда она находит новый рынок. за границей. Сейчас у него более 4700 зарубежных магазинов, что вдвое больше, чем шесть лет назад, и он продолжает открывать по два магазина за границей на каждый новый, который открывает дома.

Ближайшие конкуренты McDonald’s тоже растут.Burger King, дочерняя компания Grand Metropolitan PLC, которая является второй среди сетей бургеров и базируется в Майами, добавила 346 магазинов в Соединенных Штатах за финансовый год, закончившийся 30 сентября. Wendy’s, базирующаяся в Колумбусе, штат Огайо, добавила более 280 магазинов. внутренних торговых точек в прошлом году до своей базы в 3607, что означает рост почти на 8 процентов, что более чем вдвое больше, чем у McDonald’s.

Но аналитики говорят, что только сеть сэндвичей Subway и сеть пиццерий Little Caesar’s открывают магазины гораздо чаще, чем McDonald’s — примерно один в день.

«Если McDonald’s будет продолжать работать такими темпами, он получит долю рынка», — сказал Рональд Н. Пол, президент Technomics Inc., консалтинговой фирмы, базирующейся в Чикаго, которая отслеживает индустрию быстрого питания, продажи которой на внутреннем рынке составили около 87 долларов. миллиард в прошлом году.

Получить долю будет непросто. McDonald’s уже контролирует 40,4% бизнеса по производству гамбургеров, который в целом растет медленнее, чем новые сегменты рынка, такие как пицца и этнические продукты. McDonald’s также должен преодолеть представление о том, что его еда не так хороша или разнообразна, как у некоторых из ее прямых конкурентов, даже если она получает высшие оценки за удобство и надежность.Доля McDonald’s на общем рынке фаст-фуда упала с пикового значения 18,8% в 1986 году до 16,2% в 1990 году, хотя квартальные продажи продолжали устанавливать рекорды. В 1991 г. она выросла до 16,3%, когда компания вступила в войну ценообразования 90-х годов.

Хотя данные за 1993 год еще не доступны, аналитики говорят, что большее количество новых магазинов закладывает основу для дальнейшего восстановления, несмотря на то, что новые рестораны имеют меньшие продажи, чем более крупные заведения, которые компания строила.

«Это помогает тому, что экономика набирает обороты», — сказал Райс из GDR Enterprises. «Когда все остальные сокращают свой отдел недвижимости, McDonald’s продолжает работать, и в тот момент, когда что-то появляется, они выбивают двери».

Стоимость покупки франшизы McDonald’s (MCD)

Корпорация McDonald’s имеет 38 000 ресторанов, расположенных в более чем 100 странах, 93% из которых являются франчайзинговыми. Другими словами, многие предприниматели решили зарабатывать на жизнь в тени вездесущих золотых арок.McDonald’s — мощный бренд, многие магазины которого ежегодно получают от продаж более 2 миллионов долларов. В результате владение франшизой может быть выгодным как для владельца, так и для McDonald’s при правильном управлении.

Тем не менее, потенциальным владельцам франшизы рекомендуется получить свои финансовые убытки, прежде чем подавать заявку на запуск новой франшизы McDonald’s или покупку существующего ресторана.

Ключевые выводы

  • McDonald’s Corporation имеет 38 000 ресторанов в 100 странах, 93% из которых являются франчайзинговыми.
  • Соискатели франшизы McDonald’s должны иметь минимум 500 000 долларов в наличных ликвидных активах и уплатить сбор за франшизу в размере 45 000 долларов.
  • Те, кто хочет запустить новую франшизу McDonald’s, могут рассчитывать выложить от 1 314 500 до 2 306 500 долларов.
  • Существующие цены на франшизу могут превышать 1 миллион долларов и более.

Оценка стоимости франшизы McDonald’s

McDonald’s существует уже более семи десятилетий, и за это время было создано множество франшиз.По этой причине подавляющее большинство предпринимателей, желающих заняться ресторанным бизнесом по франшизе, покупают существующие франшизы, а не запускают новые.

Существующие франшизы обычно имеют обученный персонал и постоянных клиентов, так что в этом смысле это настоящий бизнес под ключ. Однако все кандидаты должны иметь в наличии ликвидные активы на сумму не менее 500 000 долларов США, которые, по сути, представляют собой наличные деньги, которые можно использовать для инвестирования в ресторан McDonald’s.

Существующая франшиза

Стоимость покупки существующей франшизы зависит от прибыльности объекта, потребностей в ремонте и объема продаж.Короче говоря, цены на франшизу различаются и могут достигать 1 миллиона долларов и более. Некоторые существующие франшизы появляются на рынке в результате плохой работы, и, следовательно, цена включает запланированные маркетинговые расходы McDonald’s, чтобы вдохнуть жизнь в это место.

Уровень конкуренции в регионе, включая другие франшизы McDonald’s и рестораны-конкуренты, также играет роль в цене существующей франшизы. McDonald’s требует, чтобы потенциальные покупатели имели 25% покупной цены существующей франшизы наличными.

Покупатели могут занять оставшиеся деньги — или 75% — от покупной цены у кредитных организаций. McDonald’s не предлагает никакого финансирования или кредитования. Также новый владелец должен выплатить долг в течение семи лет. В редких случаях McDonald’s корректирует квалификационные стандарты потенциального владельца для франшиз в городских и сельских районах.

Новая франшиза

В некоторых случаях McDonald’s одобряет открытие новых франшиз в регионах, где компания желает выйти на рынок, что также считается «покупкой» франшизы.Как правило, кандидаты, получившие одобрение на открытие новых заведений, являются существующими франчайзи с опытом владения и управления рестораном McDonald’s.

Те, кому разрешено запускать новые франшизы McDonald’s, могут рассчитывать выложить от 1 314 500 до 2 306 500 долларов, чтобы открыть и запустить рестораны. Владельцы платят первоначальный взнос за франшизу в размере 45 000 долларов.

Стоимость может варьироваться в зависимости от региона страны и типа магазина, а также размера ресторана. Некоторые из затрат включают:

  • Опись
  • Кухонное оборудование
  • Строительные расходы
  • Внутренний декор и наружное озеленение
  • Вывески
  • Наем и обучение

Новые владельцы франшизы также должны заплатить 40% от общей стоимости строительства ресторана авансом, но могут оплатить оставшиеся расходы через различные фирмы, предоставляющие финансовые услуги, с которыми McDonald’s установила отношения.

Текущие расходы

Владельцы франшиз также платят McDonald’s на постоянной основе. Они должны платить ежемесячную плату в размере 4%, которая зависит от показателей продаж их ресторанов. Владельцы также платят McDonald’s ежемесячную арендную плату, исходя из процента от продаж.

Будь то покупка существующей франшизы McDonald’s или строительство новой, покупатели могут делать покупки вокруг, чтобы получить лучшие процентные ставки по кредитам. Некоторые кредиторы специализируются на франшизных займах и предлагают сроки погашения более семи лет в зависимости от того, как владелец планирует использовать деньги.

Почему владение франшизой Chick-fil-A стоит всего 10 тысяч долларов

В Америке большинство ресторанов быстрого питания принадлежит не самой корпорации, а франчайзи — физическим лицам, которые платят за право использования торговой марки.

Вместо того, чтобы покупать и развивать новую недвижимость на собственные деньги, большинство национальных сетей (франчайзеров) разрешают стороне или физическому лицу (франчайзи) выставлять счет за застройку и наносить удар по собственности в обмен на сокращение продаж.

Многие люди мечтают о собственной франшизе быстрого питания, но немногие могут себе это позволить.

В общем, разработка, строительство и покупка права на открытие McDonald’s или KFC может стоить франчайзи более 2 миллионов долларов. Многие сети даже не посмотрят на ваше приложение, если у вас нет собственного капитала в 1 миллион долларов и 500 тысяч долларов, которые можно легко потратить.

Но есть исключение: франшиза в Chick-fil-A — одной из старейших, крупнейших и наиболее прибыльных сетей Америки — может стать вашей всего за 10 тысяч долларов.

Прежде чем мы перейдем к тому, как это возможно даже отдаленно, давайте сначала сделаем шаг назад и посмотрим на экономику традиционной франшизы в сфере быстрого питания.

Сколько стоит купить франшизу быстрого питания?

Чтобы лучше понять, какой капитал требуется для приобретения и запуска франшизы в сфере быстрого питания, The Hustle поговорил с более чем дюжиной владельцев франшиз и проанализировал данные из документов о раскрытии франшизы, поданных 22 крупнейшими отечественными сетями.

Во-первых, квалифицировать для покупки франшизы быстрого питания у одного из крупных игроков — подвиг — франчайзи должен быть prettttttt-y pretttttt-y богатым.

Средняя сеть, которую мы рассматривали, требует, чтобы кандидат имел минимальную чистую стоимость долларов в размере 1 млн долларов (500 тыс. Долларов из которых являются ликвидными). Сети бургеров и куриные сети, похоже, имеют самый высокий барьер для входа: чтобы запустить Wendy’s, у вас должно быть не менее 5 миллионов долларов в банке и 2 миллиона долларов в ликвидных активах.

Zachary Crockett / The Hustle

Если вам посчастливилось быть принятым, первое, что вы сделаете, это внесете франшизный сбор в размере — разовый авансовый платеж за право вступить в бизнес с сетью.

В среднем от до 30 тыс. долларов сборы за франшизу составляют лишь небольшую часть общих инвестиций франчайзи. Права на крупные сети бургеров, такие как Jack in the Box и Burger King, обойдутся вам в 50 тысяч долларов; Сэндвич-сети, такие как Subway, можно купить за 15 тысяч долларов.

Zachary Crockett / The Hustle

Однако основная часть затрат ложится на развитие магазина: недвижимость, сборы за строительство, оборудование, инвентарь и все остальное, что необходимо для создания нового ресторана.

«[Сеть] не хочет брать на себя никаких обязательств по финансированию или развитию, — говорит Реас Кондрашоу, которому принадлежит 9 Five Guys в округе Бровард, штат Флорида. «Когда приходит время строить, франчайзер обычно не вмешивается».

Получатель франшизы несет ответственность за покрытие всех этих расходов до открытия.

Эта цифра, называемая общими первоначальными инвестициями , широко варьируется в зависимости от типа витрины (торговый центр, проходной, без обеда) и местоположения. Макдональдс в маленьком южном городке может стоить на 50% меньше, чем в большом городе.

По этой причине оценочная стоимость франшизы указана как диапазон в отчетах о раскрытии франшизы. На приведенной ниже диаграмме показан минимальный и максимальный диапазон стоимости данной франшизы. (Мы оценили результаты по наивысшей оценке.)

Zachary Crockett / The Hustle

В целом, открытие франшизы быстрого питания в среднем стоит от 777 тысяч долларов до 1,9 миллиона долларов . Хотя, по словам франчайзи, с которыми мы разговаривали, вполне реально ожидать, что вы окажетесь на более высоком уровне.

Шариф Аминмадани, чья семья управляет 64 франшизами Taco Bell в Теннесси и Кентукки, рассказывает The Hustle , что его первоначальные инвестиции обычно распадаются следующим образом:

  • Стоимость франшизы: 45 тысяч долларов
  • Здание: 900 тысяч долларов
  • Оборудование: 380 тысяч долларов
  • Недвижимость: 250 тысяч долларов до 1 миллион долларов

ИТОГО: 1 доллар США.6 млн. 2,3 млн. Долл. США

Как и другие франчайзи, с которыми мы говорили, Аминмадани выплачивает ~ 25% этой суммы (400-575 тысяч долларов) наличными, а затем использует ссуды и / или инвесторов, чтобы покрыть оставшуюся часть.

И что получает сеть, позволяя кому-то другому строить и владеть недвижимостью под своей торговой маркой? Помимо франшизы, упомянутой выше, обычно требуется роялти в размере от до 4-8% от ежемесячных продаж магазина. За свои Taco Bells Аминмадани платит 5.5%.

Помимо этого гонорара, франчайзи также платит еще 2-6% за рекламу (Zachary Crockett / The Hustle)

При правильном использовании эта модель является беспроигрышной для обеих сторон: сеть может быстро расширяться и снимать с себя финансовые обязательства владения и управления магазином; франчайзи получает возможность владеть бизнесом с заранее установленным брендом и встроенной клиентской базой.

Но в Chick-fil-A все устроено немного иначе.

Почему франшизы Chick-fil-A такие дешевые

Еще раз взгляните на диаграммы выше, и вы увидите, что Chick-fil-A выделяется в нескольких отношениях:

  • Нет требований к минимальной чистой стоимости.
  • У него самая низкая стоимость франшизы среди всех сетей (10 тыс. Долларов).
  • У него (безусловно) самые низкие общие инвестиционные затраты для франчайзи (10 тысяч долларов).
  • Он взимает (безусловно) самый высокий гонорар.

Причина этого? В отличие от других моделей франшизы, Chick-fil-A, а не получатель франшизы, покрывает почти всю стоимость открытия каждого нового ресторана ( долларов США) (которая, согласно ее финансовым данным, составляет от 343 тысяч до 2 миллионов долларов). Получатель франшизы платит только комиссию за франшизу в размере 10 тысяч долларов.

Chick-fil-A платит (и сохраняет за собой право собственности) за все — недвижимость, оборудование, инвентарь — а взамен получает ЗНАЧИТЕЛЬНО больший кусок пирога.

В то время как франшиза, такая как KFC, берет на себя 5% продаж, Chick-fil-A обеспечивает 15% продаж + 50% любой прибыли .

Zachary Crockett / The Hustle

Эта модель подходит для Chick-fil-A по нескольким причинам.

Средняя выручка Chick-fil-A составляет 4,2 миллиона долларов на магазин, что является самым высоким показателем среди всех сетей быстрого питания в Америке, превосходя обоих прямых конкурентов (KFC; 1 доллар США.2 млн) и более крупных брендов (McDonald’s; 2,8 млн долларов). Это особенно впечатляет, учитывая, что все рестораны Chick-fil-A закрыты по воскресеньям.

Исходя из этих цифр, только 15% роялти Chick-fil-A (не считая 50% сокращения прибыли) может составить около 600 тысяч долларов на магазин в год. (И помните: он все еще владеет имуществом и оборудованием.)

Эта схема также может оказаться довольно приятной сделкой для франчайзи Chick-fil-A. То есть, если вы сможете получить работу.

Уровень приема ниже, чем у Стэнфордского

Согласно Chick-fil-A, 60 тысяч человек ежегодно подают заявки на роль операторов , и выбираются только ~ 80 человек.

С коэффициентом принятия 0,13% сложнее стать франчайзи Chick-fil-A, чем поступить в Стэнфордский университет (4,8%), устроиться на работу в Google (0,23%) или даже стать специальным агентом. для Секретной службы (1%).

Zachary Crockett / The Hustle

Chick-fil-A Операторы проходят процедуру проверки, которая часто длится несколько месяцев.

Куинси Л.А. Спрингс IV, оператор из Атланты, должен был пройти 10 раундов собеседований, написать 12 эссе и предоставить копию стенограммы своей средней школы.После выбора он прошел «обширную, многонедельную программу обучения», охватывающую все, от обучения меню до трудового законодательства.

Вместо богатых инвесторов Chick-fil-A выбирает франчайзи, которые участвуют в жизни своих местных сообществ. По словам представителя компании, цель компании — найти людей, которые готовы «активно участвовать» в повседневных операциях. (Хотя это и не заявленное требование, но приверженность «христианским ценностям» также не снижает шансов соискателя).

«Вы управляете каждым аспектом ресторана шесть дней в неделю», — говорит Джеремайя Киллпэм, владелец франшизы Chick-fil-A из Лос-Анджелеса.В обмен на 60-часовую рабочую неделю оператор может получать домой 5-7% дохода (около 150-250 тысяч долларов в год).

Но с инвестиционной точки зрения некоторые вещи франчайзи Chick-fil-A не так привлекательны:

  • Они не владеют ни рестораном, ни оборудованием (все принадлежит корпоративным).
  • У них нет доли в бизнесе.
  • В большинстве случаев им не разрешается «владеть» несколькими локациями.
  • Им не разрешается заниматься другим бизнесом.

По сути, операторы Chick-fil-A не являются настоящими владельцами бизнеса или даже франчайзи в традиционном смысле этого слова.

«Когда люди начинают бизнес, они хотят гибкости и реального владения», — говорит Кенни Роуз, генеральный директор Franshares, фирмы, предлагающей частичное инвестирование во франшизу. «Но как франчайзи Chick-fil-A, вы в основном просто занимаетесь традиционной управленческой работой».

«Война за гроши»

За исключением форм FDD, финансовые показатели франшиз быстрого питания окутаны тайной.Согласно правилам Федеральной торговой комиссии, франчайзерам не разрешается подавать заявления о доходах, а франчайзи часто не решаются делиться своей прибылью и рентабельностью инвестиций.

Согласно годовым отчетам публично торгуемых сетей быстрого питания, маржа для франчайзинговых ресторанов обычно очень мала и колеблется от менее 1% (Pizza Hut) до 13% (KFC).

Это может быть особенно актуально для таких огромных сетей, как McDonald’s, где накладные расходы могут съесть прибыль быстрее, чем Hamburglar.

Zachary Crockett / The Hustle

Владельцы нескольких франшиз — или целой их империи — могут зарабатывать миллионы.Но исследование, опубликованное Franchise Business Review, показало, что 51% получателей продовольственной франшизы зарабатывают менее 50 тысяч долларов в год и только около 7% получают 250 тысяч долларов.

«Как владелец франшизы быстрого питания, вы часто ведете войну за гроши», — говорит Роуз. «Пищевая промышленность — самая конкурентоспособная отрасль, известная человеку: она имеет самый высокий уровень инвестиций из всех отраслей, самый высокий уровень отказов и самую низкую маржу».

В компании Chick-fil-A некоторые из этих рисков смягчаются низкими первоначальными инвестициями, быстрым ростом продаж и хорошей маржой — но это происходит за счет истинного владения.

Исправление: В более ранней версии этой истории гонорары Макдональдса дважды учитывались на окончательном рисунке. У франчайзи в этом примере остается операционная прибыль в размере 153 900 долларов. Графика обновлена.

14 возможностей франчайзинга Best Food

Если вы мечтали открыть ресторан, возможно, в своем исследовании вы натолкнулись на франчайзинг. Хотя риск открытия ресторана не так страшен, как вы думаете, покупка франшизы в значительной степени снижает этот риск.Войдя в установленные рамки франшизы, вы получите выгоду от узнаваемости компании, бизнес-модели, обучения, управленческой поддержки, обширной сети поставщиков и положительной репутации. Взамен вы несете ответственность за повседневное управление и операции в своем регионе — иными словами, за основы ведения бизнеса, которого жаждут мотивированные предприниматели.

Существуют сотни вариантов франшизы на питание, поэтому в этой статье мы выделяем только 14 из наиболее многообещающих вариантов, которые стоит рассмотреть в этом году.Эти продуктовые франшизы варьируются от ресторанов с полным спектром услуг до специализированных магазинов и заведений с едой на вынос. Но все их объединяет невероятная (а в некоторых случаях легендарная) сила бренда, проверенная система поддержки для своих франчайзи и многолетний успешный опыт франчайзинга. Некоторые из этих франшиз предлагают финансовые стимулы для определенных участников, таких как ветераны или люди, владеющие несколькими филиалами.

QuickBooks Online

Отраслевой стандарт бухгалтерского учета и других услуг.

14 возможностей франшизы в сфере продуктов питания

Следующие 14 компаний, перечисленные в произвольном порядке, являются одними из самых многообещающих франшиз в сфере продуктов питания, к которым вы можете присоединиться в этом году. Мы расскажем вам немного о каждом бизнесе, а также о начальных затратах, необходимых для владения частью каждого из этих чрезвычайно популярных предприятий.

Имейте в виду, что получатели франшизы несут ответственность за дополнительную плату за франшизу сверх первоначальной стоимости франшизы.Чтобы получить полную разбивку сборов за франшизу, вы можете обратиться непосредственно к информации, доступной на веб-сайте франчайзера.

1. Баскин-Роббинс

  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов.

  • Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 94 350 до 402 200 долларов.

С момента своего основания в 1945 году, Baskin-Robbins стал одним из самых известных магазинов мороженого в мире благодаря их революционному духу «31 вкус», который якобы позволяет преданным пробовать новый вкус каждый день. месяц.Сейчас франшиза может похвастаться почти 2500 местами внутри страны и более чем 7500 магазинами по всему миру.

Если вы заинтересованы в покупке франшизы Baskin-Robbins, вам необходимо будет соответствовать их минимальным требованиям. Финансовые требования различаются в зависимости от вашего местоположения и типа магазина Baskin-Robbins, который вы хотите купить (традиционная витрина или нетрадиционное место, например киоск). Но как минимум у вас должны быть 100 000 долларов в виде ликвидных активов и 200 000 долларов чистой стоимости на единицу.Когда вы подадите заявку, Баскин-Роббинс также оценит ваше резюме, чтобы убедиться, что у вас есть достаточный соответствующий опыт. Если вы соответствуете их требованиям, они отправят вам на рассмотрение документ, раскрывающий информацию о франшизе (FDD).

2. Auntie Anne’s

  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: 199 475–385 100 долларов.

Лучшее времяпрепровождение в аэропорту — это запах свежеиспеченных крендельков — спасибо киоску тети Анны, куда вы направляетесь, как только проходите через линию безопасности.А благодаря своей популярности — как в Соединенных Штатах, так и в 25+ странах, где расположена сеть магазинов кренделей, — в 2018 году средние чистые продажи магазинов тетушки Анны составили 538 175 долларов США.

Чтобы присоединиться к сети Тети Анны, вам необходимо: имеют предыдущий опыт работы в бизнесе, предпочтительно опыт работы в ресторанном бизнесе. Auntie Anne’s также отдает предпочтение людям с очевидными навыками обслуживания клиентов, которые согласны с благотворительными ценностями компании. В количественном отношении идеальный кандидат имеет 100 000 долларов ликвидного капитала и 300 000 долларов собственного капитала.Чтобы узнать больше, вы можете запросить дополнительную информацию о владении франшизой тети Анны по SMS, электронной почте или телефону.

3. Papa John’s

  • Первоначальный сбор за франшизу: 5000 долларов.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: 300 000 долларов США.

Стремясь привлечь больше франчайзи, отмеченная наградами сеть пиццерий Papa John’s предлагает новым владельцам магазинов несколько финансовых стимулов, в том числе новые печи для каждого магазина, сниженные роялти в течение первых шести лет работы, кредит на питание в размере 3000 долларов США. (где применимо), маркетинговый бюджет в размере 5000 долларов и — последнее, но не менее важное — полностью отмененная плата за франшизу.Эти невероятно щедрые стимулы помогают сделать Papa John’s одной из самых дешевых франшиз в этом списке.

Тем не менее, заявители по-прежнему обязаны соблюдать определенные финансовые требования, чтобы открыть пиццерию. Как минимум, франчайзи Papa John должны иметь 75 000 долларов наличными или ликвидными активами, чистую стоимость 250 000 долларов и возможность получить до 275 000 долларов внешнего финансирования. Papa John’s также ожидает, что у их франчайзи будет предыдущий опыт управления, предпочтительно в ресторанном или розничном бизнесе.

4. Taco Bell

  • Первоначальный сбор за франшизу: от 25 000 до 45 000 долларов.

  • Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 525 525 до 2,8 миллиона долларов.

Основанный в 1954 году, Taco Bell — один из старейших и самых популярных ресторанов быстрого питания в мире в мексиканском стиле. Более 7000 ресторанов расположены по всей стране, поэтому у вас есть хороший шанс воспользоваться возможностью франшизы с сеть в вашем районе.

К сожалению, Taco Bell не предоставляет такой доступной информации о владении территорией, как это делают многие другие компании.Однако вы можете легко запросить дополнительную информацию, заполнив онлайн-заявку. Вам нужно будет указать, сколько у вас ликвидных активов, есть ли у вас предыдущий опыт работы в бизнесе и ресторанах быстрого обслуживания и владеете ли вы в настоящее время франшизой, состоящей из нескольких единиц, что означает, что Taco Bell оценивает эти показатели, чтобы определить соответствие франчайзи.

5. KFC

  • Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов США.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: 1 доллар США.От 4 миллионов до 2,7 миллиона долларов.

Можно с уверенностью сказать, что полковник Сандерс — один из самых узнаваемых символов в американской культуре быстрого питания, что подтверждается, учитывая, что примерно 185 миллионов американцев видят рекламу KFC один раз в неделю. Очевидно, что покупка франшизы KFC означает, что вы опираетесь на невероятно сильную бизнес-модель и хорошо налаженную систему поддержки.

Также имеет смысл, что KFC учитывает несколько переменных — как количественных, так и качественных — при оценке права потенциального франчайзи.Шесть основных факторов, которые KFC оценивает в своих соискателях франшизы, включают «опыт работы в нескольких подразделениях, финансовую квалификацию, личную и финансовую репутацию, мотивацию и приверженность, культуру и соответствие бренду и установку на рост», а также другие факторы. KFC также имеет более строгую финансовую квалификацию: как минимум, кандидатам требуется чистая стоимость активов в размере 1,5 миллиона долларов США и 750000 долларов США в виде ликвидных активов, хотя эти требования будут варьироваться (то есть быть выше) в зависимости от вашего уровня владения.

6. McDonald’s

  • Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов.

  • Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 1 млн до 2,2 млн долларов.

Нам не нужно говорить вам, что McDonald’s — самый популярный ресторан быстрого питания в мире, поэтому, если вы заинтересованы в покупке франшизы быстрого питания, имеет смысл ориентироваться здесь. Около 90% McDonald’s в США принадлежит и управляется франчайзи; и, по данным компании, у McDonald’s самое большое количество женщин и меньшинств, владеющих франшизой в индустрии быстрого питания.

Для того, чтобы ваше заявление было рассмотрено, вам необходимо иметь доступный, ликвидный капитал не менее 500 000 долларов США. И если ваша заявка будет одобрена, вам нужно будет пройти довольно интенсивное обучение, прежде чем совершить покупку. Обучение обычно длится от 12 до 18 месяцев с частичной занятостью.

7. Dunkin ’

  • Первоначальный сбор за франшизу: от 40 000 до 90 000 долларов (размер сбора зависит от вашего штата).

  • Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: 95 700 долларов США за 1 доллар США.5 миллионов.

Вам будет сложно найти город на северо-востоке, в котором нет хотя бы одного Данкина. Там «Dunkies» — это больше, чем место, где можно выпить кофе и круллер; это в основном религия. При этом у Dunkin ’более 12 400 офисов в 41 штате и 46 странах, поэтому вам, конечно, не обязательно жить на восточном побережье, чтобы найти возможность для франшизы Dunkin.

Первоначальные вложения, необходимые для покупки франшизы Dunkin, могут быть довольно высокими. Как и большинство франчайзеров, Dunkin ’не предлагает финансовую помощь напрямую, но они могут облегчить часть финансового бремени за счет стимулов развития для определенных франчайзи, например тех, кто планирует открыть несколько ресторанов.Они также предлагают скидку 20% от первоначального взноса за франшизу для ветеранов, которые приобретают Соглашение о развитии магазина для пяти магазинов.

8. Pizza Hut

  • Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов США.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: от 357 000 до 2,2 миллиона долларов.

Компания Pizza Hut с 18 431 единицей продукции является крупнейшей компанией по производству пиццы в мире. (Еще один забавный факт? Самым первым продуктом, заказанным через Интернет, была пицца Pizza Hut.Как минимум, потенциальные франчайзи Pizza Hut должны иметь чистую стоимость активов в размере 700 000 долларов США, ликвидные активы на сумму 350 000 долларов США и надежный кредитный отчет. Кандидатам также необходимо будет предоставить Pizza Hut финансовый план с подробным описанием того, как они будут развивать свое местоположение.

Если ваша заявка будет одобрена, Pizza Hut предоставит всестороннее обучение и маркетинговую поддержку, а также окажет помощь в открытии вашего офиса. Они не предоставляют финансирование, но Pizza Hut внесена в реестр SBA, что означает, что франчайзи Pizza Hut могут получить ускоренное финансирование через SBA, если их заявка на кредит будет одобрена.

9. Denny’s

  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов.

  • Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 1,3 млн до 2,4 млн долларов.

Denny’s под названием «America’s Diner» является одним из самых популярных в стране ресторанов быстрого питания. У них также есть удивительные возможности для владельцев франшиз — на самом деле, одна из самых успешных владельцев, Даун Лафрида, начинала работать официантом в ресторане.

Если вы хотите стать успешным Денни, вам сначала нужно иметь 500 000 долларов ликвидного капитала и 1 миллион долларов чистой стоимости — довольно жесткий порог.Тем не менее, Denny’s предлагает программы стимулирования для определенных франчайзи. Например, франчайзи, открывающие шесть ресторанов на новых и развивающихся рынках, могут сэкономить более 1 миллиона долларов на сниженных тарифах и сборах.

10. Ben & Jerry’s

  • Первоначальный сбор за франшизу: 18 500 долларов.

  • Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 200 300 до 504 300 долларов.

Помимо того, что Ben & Jerry’s является вдохновителем таких любимых вкусов мороженого, как Cherry Garcia и Phish Food, она является одной из самых благотворительных компаний в стране.Например, их фонд Ben & Jerry’s Foundation — это организация, возглавляемая сотрудниками, цель которой — участвовать в работе местного сообщества и поддерживать низовые организации и движения за социальную справедливость. Покупка франшизы Ben & Jerry’s — это уникальная возможность для владельцев бизнеса с одинаковыми взглядами проявить как свои предпринимательские навыки, так и страсть к социальной справедливости.

Логично, что Ben & Jerry’s называет социальную сознательность и приверженность этическому бизнесу двумя своими критериями приемлемости.Среди этих и других факторов франчайзи также должны иметь за плечами не менее двух лет управленческого опыта, сильную кредитную историю, минимальную чистую стоимость активов в размере 350 000 долларов США и 100 000 долларов США в виде ликвидных активов. Ben & Jerry’s также предпочитает, чтобы их франчайзи имели высшее или более высокое образование, хотя это не обязательно является решающим элементом вашей заявки.

11. Съедобные устройства

  • Первоначальный сбор за франшизу: от 20 000 до 30 000 долларов.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: от 173 660 до 373 450 долларов.

Edible Arrangements наиболее известна своими цветочными фруктовыми композициями, но компания расширяет свои предложения и на другие сладости, включая продукты CBD и смузи. Это всего лишь один из аспектов всеобъемлющего плана роста и расширения, который также включает в себя изменение дизайна магазинов, открытие новых точек на новых территориях и усиление системы поддержки франшизы.

Чтобы стать владельцем франшизы Edible Arrangements, вам необходимо иметь чистую стоимость 250 000 долларов США и 80 000 долларов США в виде ликвидных активов.Чтобы подать первоначальную заявку и запросить дополнительную информацию о владении франшизой Edible Arrangements, вы можете заполнить быструю анкету на веб-сайте франшизы компании.

12. Cinnabon

  • Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: от 181 900 до 340 400 долларов.

В настоящее время Cinnabon имеет офисы во всех штатах страны, кроме трех. Однако у них есть планы перенести свой бизнес в те штаты, которые лишены булочки с корицей, и они рассчитывают, что владельцы франшизы помогут им в этом.

Если вы хотите первым привезти Cinnabon в Вермонт, Мэн или Род-Айленд, или если вы просто хотите сделать больше булочек с корицей доступными большему количеству людей в вашем штате (потому что не бывает слишком много булочек с корицей) , владение франшизой Cinnabon — лучший способ добиться этого. Для участия в программе у вас должен быть как минимум 120 000 долларов ликвидного капитала и не менее 300 000 долларов США общей чистой стоимостью, помимо других требований. Вы можете узнать о покупке или строительстве одного из нескольких типов заведений Cinnabon, включая полноценную пекарню, магазин совместных брендов, киоск-пекарню или совместную пекарню-киоск.

13. Dairy Queen

  • Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов.

  • Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 1 до 1,8 миллиона долларов.

В свои 80 лет Dairy Queen является самым авторитетным рестораном в этом списке и лидером в сфере быстрого питания как в Америке, так и за ее пределами: в настоящее время DQ управляет более 6800 ресторанами в США, Канаде и 27 странах. на международном уровне.

Чтобы ваша заявка на получение франшизы была рассмотрена, вам необходимо иметь доступный ликвидный капитал на сумму не менее 400 000 долларов США на единицу и не менее 750 000 долларов США на общую чистую стоимость единицы (требования к чистой стоимости нескольких единиц выше).Если у вас лично нет опыта управления рестораном, вы можете нанять или сотрудничать с кем-то, у кого он есть. Вы можете связаться с командой франчайзинга DQ, чтобы узнать больше об их требованиях, а также о процессе открытия франшизы и управления ею.

14. Cold Stone Creamery

  • Первоначальный сбор за франшизу: от 10 000 до 27 000 долларов.

  • Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: от 53 200 до 468 775 долларов.

Cold Stone Creamery может (пока) не быть таким культовым, как DQ и Baskin-Robbins, но 32-летний магазин мороженого быстро растет: в настоящее время они работают более чем в 1000 точек в США.S. и почти в 30 странах по всему миру, и они выступают с инициативой по открытию еще сотен точек в течение следующих нескольких лет.

Заинтересованные франчайзи должны иметь не менее 100 000 долларов ликвидного капитала и 250 000 долларов общей чистой стоимости. Но Cold Stone Creamery также входит в этот список из-за доступной первоначальной платы за франшизу, которая может составлять всего 10 000 долларов.

Итоги

Рассматриваете ли вы одну из 14 возможностей франшизы в сфере продуктов питания, которые мы здесь выделили, или другую возможность франшизы, с которой вы столкнулись, важно понимать, как оценить, какая из этих франшиз подходит для ты.

Первый шаг — внимательно изучить инвестиционные потребности каждой франшизы и определить, есть ли у вас финансовые возможности для этих инвестиций. Если нет, проверьте, предлагает ли франшиза финансовые стимулы, а также свою квалификацию для поиска внешнего финансирования по франшизе. И хотя все упомянутые нами продуктовые франшизы имеют сильную узнаваемость бренда и солидную репутацию, имеет смысл владеть франшизой, целевая демографическая группа которой соответствует вашей конкретной области, чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств.

Пожалуй, самое главное, вы должны любить своего потенциального франчайзера и доверять ему. Запросите все доступные информационные материалы, оцените их системы обучения и поддержки, обратитесь к другим франчайзи в их сети и задавайте вопросы. Внимательно прочтите их договор франчайзинга — вам также следует пройти мимо адвоката. Помните, что у франчайзинга есть как преимущества, так и недостатки, но если вы проведете свое исследование и взвесите все «за» и «против», вы сможете найти для себя идеальную возможность франшизы на питание.

Как открыть франшизу McDonald’s в Индии: стоимость и инвестиции

Если вы хотите открыть McDonald’s Franchise в Индии, то вы попали в нужное место. Полная информация о стоимости франшизы Mcdonald’s, комиссиях, инвестициях, прибыли и контактные данные. Пищевая промышленность Индии уже несколько десятилетий никогда не видела спада в Индии. Пока существуют голодные и любящие пищу люди, пищевая промышленность будет процветать. Рестораны быстрого обслуживания были в моде в Индии уже почти 15 с лишним лет, и McDonald’s сыграл новаторскую роль в распространении такой тенденции в Индии.У McDonald’s работает 35 000 ресторанов в 100 странах, а его клиентская база составляет 70 миллионов человек.

Как открыть франшизу McDonald’s

Преимущества получения статуса франчайзи McDonald’s

Любой, кто хочет стать франчайзи McDonalds, может сделать это со свободой мысли. Это связано с множеством преимуществ, которые он предлагает как прямо, так и косвенно. Во-первых, вложения в дистрибьюторство ограничиваются продажей и не распространяются на брендинг и маркетинг.Франчайзи не несут затрат на рекламу, поскольку бренд является хорошо зарекомендовавшим себя.

Еще одно важное преимущество франчайзи McDonald’s — это хорошо зарекомендовавшие себя качество и вкус бренда, которые выступают в качестве основного аргумента в пользу продажи.

Третье главное преимущество франчайзи McDonald’s — это беспроблемная круглосуточная доступность продукта или еды, что помогает быстро обслуживать клиентов.

Мы рекомендуем прочитать: 10 вещей, которые нужно задать себе перед тем, как начать бизнес по франшизе

Стать франчайзи McDonald’s

Основное, что нужно хорошо понимать при выборе франчайзи McDonald, — это различные типы сделок, предлагаемые McDonald.Эти предложения различаются от места к месту, и меню меняется соответственно.

Когда вы четко поймете их бизнес-модели, решите, какую модель вы хотите связать с ними. Соберите все необходимое и займитесь желанным франчайзи McDonald в Индии

Франшиза McDonald’s Инвестиционная стоимость, основанная на сделках

Сделка McDonald’s на открытие традиционного ресторана требует базового оттока в размере 45000 долларов. Такие традиционные рестораны обычно расположены в фуд-кортах, отдельно стоящих зданиях и на витринах магазинов.Соглашение о предоставлении франчайзи McDonald’s на такой традиционный ресторан заключено на 20 лет.

Другой тип сделок, которые McDonald’s предлагает своим франчайзи, называется «предложениями быстрого обслуживания спутниковых локаций». В то время как первоначальные инвестиции для запуска таких ресторанов составляют 22 500 долларов США, продолжительность франчайзи различается для разных мест. Типичный франчайзи McDonald’s по этой сделке находится в следующих местах: Стрип-центр, университеты, аэропорт, магазин, больницы и т. Д.

Помимо двух вышеуказанных местоположений, есть еще два типа местоположений, для которых McDonalds предлагает дистрибьюторские услуги. Они называются локациями STO и локациями STR. В то время как местоположение STO обозначает местоположения Small Town Oil, первоначальные инвестиции для открытия франчайзи McDonald на таких нефтяных станциях составляют от 172 425 до 62 70 50 долларов США. Чтобы запустить McDonalds на заправочных станциях, начальные инвестиции составляют от 837 750 до 1,2 миллиона долларов.

Помимо вышеупомянутых первоначальных инвестиций для различных типов мест, с каждого франчайзи взимается 4% роялти в месяц, который зависит от валовых продаж за месяц.Этот гонорар суммируется с арендной платой или ее процентным соотношением от валовых продаж за месяц. Ожидаемый период безубыточности для франчайзи McDonalds в Индии составляет примерно 2–3 года.

Посетите официальный сайт McDonald’s : https://www.mcdonalds.com/us/en-us.html

Станьте франчайзи McDonald в Индии и обслуживайте людей высококачественными продуктами питания, получая при этом огромную прибыль, предоставляя отличные деловые предложения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *