Откорм бычков на мясо в домашних условиях: рацион кормления, как выкормить?

Бычков рекомендуют приобретать на откорм в возрасте 6 месяцев. Это позволит миновать фермеру молочный период кормления телят. В 6 месяцев молодняк приучен к зелёной траве, концентратам и к грубому корму.

Покупку лучше совершать ранней весной, когда на лугах появляются первые ростки травы. Корм скудный, но именно такой и нужен телятам, которым исполнилось полгода.

О том, как правильно осуществляется откорм бычков поговорим в данной статье.

Общие правила

Для быстрого набора веса телятам необходим правильный рацион. Лучше всего обзавестись специальным журналом, в котором можно фиксировать привесы, а также ту или иную методику кормления.

Большинство фермеров останавливаются на трехразовом графике раздачи еды с одинаковыми временными промежутками. И если каждый владелец принимает самостоятельное решение насчет ингредиентов, то при этом придерживается определенных правил, описанных в зоотехнии.

Начиная с послеродового периода и до 60 дня, телят кормят молоком, потом вводится добавка пшеничной крупы и сена хорошего качества. Такой рацион способствует быстрому росту и исключает проблемы с пищеварительной системой.

С 60 до 90 дня предпочтение отдается кормам с большим содержанием протеина, помогающим набрать мышечную массу. Сюда относятся овощные культуры, дробленое зерно. Со 120 дня очередной добавкой служит сушеная или свежая зеленая масса в количестве 10 – 15 кг.

Каждый день эту норму необходимо прибавлять. Данный способ откорма бычков на мясо в домашних условиях приводит к привесам до 0,6 кг в сутки.

При этом молодняк не голодает, но и не получает еду в таком количестве, которое пойдет лишь во вред.

Наиболее оптимальный срок для сдачи животных на бойню − полуторагодовалый возраст, но если взять за основу интенсивный откорм, то такой срок существенно уменьшится.

Откорм молочных бычков

Если фермер взял молочных бычков на откорм, то ему необходимо при кормлении учитывать особенности молочного периода. Бычков, так же как и тёлочек, при откорме с рождения выпаивают молозивом.

Вводить концентраты начинают в конце 1 месяца. Траву и грубый корм не дают. У новорождённых не развит рубец, который может перерабатывать жёсткую пищу. Рацион в молочный период не зависит от времени года.

Необходимо соблюдать определённые моменты, чтобы у телят правильно сформировались все отделы желудка, происходил нормальный набор веса и ускоренный рост. Прибавление массы тела в сутки зависит не только от кормления, но и от породы бычков.

Герефорды и абердин-ангусские животные способны прибавлять в день до 1500 г, особи симментальской породы – 1300 г. Бычки казахской белоголовой породы имеют ежедневный прирост массы в 1400 г.

Какой рацион для телят назначают в молочный период (описание по месяцам)?

1. Все 4 недели дают молозиво. Бычок должен в день выпивать 8-10 л. На 10 день молозиво смешивают с солью, не более 5 г. Столько же добавляют фосфатной подкормки. С 20 дня кроме молозива дают 100 г зерновой смеси. Лучше вводить ячменную или овсяную муку. Муку запаривают и подают в виде каши. Количество фосфатной подкормки увеличивают до 10 г.
2. В 1 неделю бычкам на откорме продолжают давать молозиво, но рацион дополняют 200 г сена. Каши становится больше. Запаривают 200 г дроблёного зерна. В молоко добавляют 10 г соли и 15 г фосфатов. Начиная с 10 дня, порцию молока разделяют: 4 л цельного и 4 л обрата. Сена – 300 г. Кашу делают из 500 г зерна. С 20 дня грубого корма уже дают 500 г. Кашу готовят из концентратов, 700 г.
3. Бычков переводят на обрат, 10 л. В кашу или молоко добавляют соли 10 г и 20 г фосфатов. Концентратов – 1 кг. Начинают вводить картофель, 200 г. С 10 дня порция корнеплодов увеличивается до 300 г, сена дают 900 г, концентратов 1,4 г. На 20 день, кроме молока, бычок получает 1 кг грубого корма, 500 г картофеля, 1,6 кг зерна в виде каши.
4. Порция обрата сокращается до 8 л. Увеличивается количество сена до 1,2 кг. Корнеплодов дают 1,5 кг, концентратов 1,6 кг. Соли бычок должен получать 12 г, фосфатов 25 г. С 10 дня начинают вводить силос – 500 г. Лучше использовать кукурузный. С 20 дня телёнок получает 1,5 кг сена, по 1 кг силоса и корнеплодов. Кашу варят из 1,6 кг зерна.
5. Телят на откорме выпаивают обратом. Его дают 8 л. В дельнейшем количество обрата сокращают до 4 л. Грубого корма бычок получает 2 кг, по 1 кг силоса и картофеля. Болтушку делают из 1,8 кг концентратов. Количество соли и фосфатов остаётся прежним. С 10 дня увеличивают подачу силоса до 1,5 кг. С 20 дня растительной смеси дают 2 кг.
6. Первые 10 дней теленка отучают от молока. Если он потребует, то его дают 2 л. Сена он съедает 2,5 кг, силоса 3 кг. Овощей ему положено 1 кг, концентратов 2 кг. Увеличивают порцию соли до 20 г, фосфатов до 25 г. С 10 дня молока бычку не дают. Количество сена увеличивают до 3 кг, силоса до 5 кг. С 20 дня телёнок съедает консервированной растительной пищи 6 кг.

После молочного периода, который заканчивается в полгода, бычок может весить более 200 кг, в зависимости от породы.

Молоко прекращают давать телятам уже в конце 5 месяца. Пролонгированный молочный период спровоцирует неправильное формирование отделов желудка и ожирение.

Полноценное содержание ускоряет рост молодняка, но у тёлочек молоко влияет на репродуктивную функцию. Им перестают давать молоко уже после 3 месяца. Иначе она может стать бесплодной и накопить много жира.

Для молодняка выбирают комбинированный корм КР-1. В нём содержится сухое молоко, кормовые дрожжи, шрот, травяная и костная мука, мел, премикс ПКР-1.

Комбикорм добавляют вместе с зерновой смесью. Силос можно заменить сенажом. В летний период силос заменяют зелёной травой. Концентратов не дают. Порцию сена оставляют.

В полгода телёнок может съедать до 20 кг травы. При разведении молодняка как бизнес, необходимо учитывать все тонкости молочного периода.

Как выкормить с 6 до 10 месяцев?

Быстрый откорм бычков на мясо способствует усиленному наращиванию мышечной массы. После 6 месяцев молодняк переводят на один из типов кормления. Фермер решает самостоятельно, какую схему выбирать.

Всё зависит от наличия кормовой базы, выгодно ли ему использовать ту или иную методику. Используют сенажный, силосно-сенажный и комбинированные типы кормления.

Рацион рассчитан на ежедневное прибавление массы тела в 750-800 г.

Для сенажного откармливания применяют следующий рацион:

• 1,3 сена;
• 8 кг сенажа;
• 2 кг концентратов;
• соли – 30 г;
• фосфатов – 40 г.

Бычки на откорме в домашних условиях набирают до 100 кг. Если генетически телёнок может наращивать больше мышечной массы, то порцию кормов увеличивают.

При ежесуточном наборе 1500 г, сенажа дают 15 кг, концентратов не более 3 кг, сена 2 кг. Увеличивают количество соли до 50 г, фосфатов до 60 г. При разведении бычков как бизнес приобретают поголовье герефордов, симменталов, шортгорнов.

При силосно-сенажной методике бычок ежедневно наращивает массу 800 г.

Для быстрого откорма бычков на мясо расписывают следующий рацион питания:

• 2 кг сена;
• 10 кг силоса;
• 4 кг сенажа;
• 2 кг концентратов;
• количество соли и фосфатов остаётся на том же уровне.

Чтобы бычок использовал все ресурсы своего организма, и прибавка в весе составляла до 1,5 кг, он должен получать больше корма: грубого корма – 2,5 кг, силоса до 14 кг, сенажа – 6 кг.

Эффективность использования кормов отмечается у породы КРС лимузин, красно-пёстрой, подольской, бестужевской. Это необходимо учитывать, если использовать бычков как бизнес.

Комбинированное кормление предполагает использование сена, силоса и корнеплодов. В качестве корнеплодов дают картофель, кормовую свёклу, турнепс. Часть заменяют бахчевыми культурами: тыквой, кабачками.

В рацион для бычков на откорме в домашних условиях можно добавить морковь и сахарную свёклу.

№	Полезная информация
1	5 кг сена; порция увеличена по сравнению с другими схемами откорма; грубый корм не даст спровоцировать патологии в ЖКТ
2	8 кг силоса
3	5 кг – картофеля или других овощей
4	3 кг концентратов
5	порция минеральных добавок остаётся на прежнем уровне

В летний период бычков лучше выгуливать на пастбище. Это сэкономит фермеру финансы, если он, как бизнес, разводит телят на мясо. Сена при этом дают до 7 кг.

Силос и овощи из рациона исключают. Концентраты остаются в таком же количестве. Пастбище подбирают со средней растительностью. Время выгула – не более 6 ч.

Если бычок в полгода весил 200 кг, то к 10 месяцам он может набрать веса 300-380 кг. Используя подобные режимы питания, можно достичь хороших результатов. При этом условия содержания не отразятся на здоровье телёнка.

Часто используют зерновой откорм. Чтобы концентраты лучше усвоились организмом, телятам дают пробиотики: «Лактобифадол», «Олин», «Моноспорин».

Как откармливать быков до 16 месяцев?

С 10 и до 16 месяцев начинается период доращивания. Для кормления оставляют прежние методики, но количество кормов увеличивают. Если телёнок весит 380 кг, то ему назначают, в зависимости от схемы откорма, следующий рацион:

• сенажный тип: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов и 40 соли;
• силосно-сенажный типа: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов; количество минеральных добавок оставляют;
• комбинированная методика: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса; 6 кг корнеплодов; концентратов, соли и фосфатов не меняется.

Обычно подворцы смотрят на аппетит бычков. Если корм в кормушках быстро исчезает, это говорит о том, что животное не наедается. Допускать этого не следует. Если животные быстро глотают овощи или силос, то может случиться застой желудка или переполнение рубца.

Корм просто не будет полноценно перевариваться в рубце и проходить в сетку. При закупорке рубца и сетки у животных корм не отрыгивается в ротовую полость. Жвачка исчезает. Это тревожный сигнал. Необходима помощь ветеринара.

Аппетит бычков следует контролировать. Они не должны оставаться голодными. Порцию увеличивают, если кормушки быстро становятся пустыми. В откормочный период молодняк набирает 700-800 г ежедневно. Если порода КРС относится к скороспелым, но в 16 месяцев бычки на откорме могут весить до 500 кг.

Интенсивный откорм бычков

Это последний этап кормления молодняка, который разводят на мясо. Интенсивный период откорма продолжается 3 месяца. За это время бычок прибавляет 30% веса.

Бычок с весом 500 кг может весить 750-780 кг. Животные с высокой продуктивностью могут набрать веса до 800 кг. Для откорма используют множество схем: на барде, на силосе, на жоме, на свёкле, на сенаже.

Все они эффективны. Какая бы методика не была выбрана, более 3 месяцев использовать её не рекомендуют.

Если ферма расположена недалеко от предприятия, которое занимается винодельем, то рекомендуют использовать содержание бычков на барде. Это отходы предприятия. Не придётся беспокоиться о силосе, и овощах.

Рацион откармливания будет следующим:

• 40-45 кг барды;
• 6 кг початков кукурузы;
• 6 кг сена;
• 1,2 кг сахарной свёклы;
• 100 г фосфата, 90 г соли;
• 50 г мела.

Если в селе находится предприятие по производству сахара из сахарной свёклы, то дешевле будет организовать откорм бычков на свекловичном жоме.

Рацион предусматривает следующий режим питания (по месяцам):

1. 45 кг жома, 3 кг соломы, 1,4 кг концентратов, соль 30 г, сульфаты 60г;
2. 40 кг жома, 3 кг соломы, 1,8 кг концентратов, порцию соли увеличивают до 40 г, количество сульфатов остаётся прежним;
3. 40 кг жома, 1 кг сена, 2 кг соломы, 2,9 кг концентратов, соли 45 г.

Самым недорогим получается откорм на сене. В рацион входит большое количество концентратов, соли и мела. Сочного корма не предусмотрено. Использовать методику содержания можно только ограниченный период времени.

Рацион по месяцам:

1. 10 кг сена лугового, 3,2 кг концентратов, 30 г соли, 10 г мела;
2. 10 кг сена, 4,2 кг концентратов, 30 г соли, 15 г мела;
3. 8 кг сена, 6 кг концентратов, 30 г мела, 40 г соли.

Молодняк в период откорма ускоренно набирает вес. На конечности оказывается большая нагрузка. У некоторых пород КРС, которые отличаются тонкой костной структурой, случаются переломы. Вводить в рацион минеральные подкормки или мел необходимо при любом режиме питания.

При разведении бычков на мясо необходимо предусмотреть все периоды откорма. От рождения до убоя проходит 19-20 месяцев.

Если теленка покупают в полугодовалом возрасте весной, то через год откормленного бычка можно вести на убой.

Более интенсивные методики откорма могут способствовать ускоренному набору веса, но при этом нет гарантии, что бычок останется здоровым, мясо будет нежирным, а сочным и вкусным.

Виды откормов

Использование зернофуража

Если применять специальные добавки, то откорм бычков на мясо в домашних условиях осуществляется в несколько раз быстрее.

К наиболее доступным средствам относится «Лактобифадол», которые добавляется в корма на протяжении жизни животного до момента забоя. Что касается времени раздачи еды, то в каждом хозяйстве оно свое.

Хорошие привесы получаются при использовании дробленого зернофуража, с ежедневным увеличением его количества.

Возрастная группа	Кол-во корма
60 – 90 дней	Не больше 0,6 кг в сутки
180 дней	3,5 кг каждый день
365 дней	9 кг ежедневно
425 дней	10 -14 кг ежедневно

Предложенная схема позволяет получать привес к годовалому возрасту до 500 кг. Корм по последней норме дают до забоя. Используют либо зерновые смеси, к примеру пшеницу и ячмень в соотношении 1:1 либо, зерно одного вида.

В последнем случае привес может быть несколько меньше. Преимущество данного типа кормления в эффективности и экономической выгоде.

Использование жома

Такая технология позволяет добиться ежесуточных привесов от 800 до 1000 грамм.

Количество кормов дано в килограммах за исключением соли и фосфатов, их количество в граммах.

Использование силоса

При данном виде откорма среднесуточный привес оставляет 950 – 1000 грамм.

Количество кормов дано в килограммах за исключением соли и фосфатов, их количество в граммах.

Если не подходит ни один из перечисленных вариантов, а предпочтение отдается именно тем продуктам, которые имеются под рукой можно попробовать следующую технологию.

Здесь осуществляется индивидуальный подходи исходя из условий содержания и кормовой базы:

• раздача специальных препаратов в поилки;
• свежие сочные корма;
• зеленая масса с сеном или соломой при переходном периоде, перевод на траву.

С полугодовалого возраста можно давать пищевые отходы со стола человека, опять-таки изначально в небольшом количестве, постепенно его увеличивая. Именно такой способ выбирают большинство частных фермеров из-за его выгоды.

К примеру, картофель нужно давать в отварном и размятом виде. Идет постепенное приучение молодняка к тому виду корма, который имеется в хозяйстве, и если мероприятие будет иметь успех, то никаких проблем с откормом телят для получения мясной продукции возникнуть не должно.

Допускает только корректировка рационов, но не их полная смена, а потому заниматься выращивание телят на домашней ферме сможет даже новичок.

Главное, здесь постановка правильной задачи и прикладывание усилий к ее выполнению, а в таком случае добиться нужного результата можно будет без особых усилий.

Животных содержат интенсивным способом, для получения продукции в максимально короткие сроки, но при этом не в ущерб домашнему скоту.

Кормовые добавки

Разработанные специалистами премиксы существенно влияют положительным образом на откорм животных, и на набор мышечной массы. Именно к ним и относится добавка «Суперпремикс».

Дают ее из расчета 150 грамм на одно животное. Что касается точного количества, то здесь нужно знать массу, возрастную группу телят и смотреть в подробную инструкцию, предлагающуюся к препарату.

Добавка подходит как для крупных скотоводческих комплексов, так и домашней фермы. В ней содержатся минеральные и витаминные добавки, стимулятор влияющий на рост, а также отдушка, способствующая лучшей проедаемости кормов.

При регулярном применении у животных отмечается хороший набор мышечной массы, и при этом сам откормочный период сокращается на 42 дня.

К тому же расходуется меньше кормов, что очень выгодно для владельца фермы. И если в обычных условиях на быка расходуется примерно тонна комбикормов, то в этом случае они сокращаются до 800 кг.

«Суперпремикс» не содержит вредные вещества оказывающие негативное влияние на здоровье молодняка. Для получения мраморного мяса добавку скармливают до забоя.

Антибиотики

Получить большой вес у животных при откорме можно с применением антибиотиков. Если их использовать на протяжении 30 суток, то масса увеличивается до 5%.

Через 90 дней этот процент достигает 15 и результативность сохраняется на протяжении 6 месяцев, потом показатель уменьшится. К годовалому возрасту разница будет составлять всего 8%.

Среди специалистов нет четкой договоренности о способах ввода антибиотиков. Опыты показали, что внутримышечные уколы и пероральное введение дает меньший эффект, чем смешивание препаратов с кормами.

При использовании инъекций нужно знать, что они делаются два раза в день. Чтобы повлиять на скорость роста можно воспользоваться «стрептомицином» или «пенициллином».

При правильном расчете начинается быстрое увеличение молодняка в размерах, у них повышается аппетит, и начинать сенной прикорм можно с пятого месяца.

Пребиотики

Хорошие рекомендации у «Перестартера», содержащего минеральные и витаминные добавки, а также пребиотик целлюлозы. Влияет на скорость роста, повышает иммунитет, способствует хорошей работе пищеварительной системы, развивает преджелудки.

Пребиотик начинают давать с четырехдневного возраста. Первое время, до 21 дня препарат смешивается с молоком и выпаивается молодняку.

При ускоренном варианте выращивания использование «Перестартера» рекомендовано весь период согласно инструкции, таким образом, можно получить нужный результат.

Влияют на откорм и породные особенности, некоторые бычки к концу периода могут весить около 600 кг. Корма раздают 4 раза в сутки. Главное правило, при добавке «Престартера» животные должны быть обеспечены доступом к воде.

Биостимуляторы

На сегодняшний день многие владельцы скота пользуются «Крезацином», оказывающим существенное влияние на сроки откормов, путем повышения аппетита. Если использовать такой препарат, то можно добиться ежедневных привесов около 15%.

Важно знать! Применение « Крезацина» разрешено исключительно с полугодовалого возраста.

«Крезацин» относится к безвредным средствам, которые не накапливаются в организме. Можно добавлять, как в корма, так и в питьевую воду, где он будет полностью растворяться. Расчет дозировки такой на 1 кг массы не больше 0,010 г биостимулятора.

Злаковые добавки

Использование злаковых и бобовых рационов путь к быстрому набору массы у бычков. Выращенные на таком корме животные дают мягкую, нежную мясную продукцию, поедая зеленую массу содержащую клетчатку и витамины.

Рацион направлен на выращивание интенсивным способом, а молодые животные хорошо набирают вес.

Для домашней фермы важно обращать внимание не только на качество корма, но и на место раздачи. Помещения где содержаться животные должны быть чистыми, чтобы патогенные микроорганизмы не могли стать причиной того или иного заболевания.

Не стоит думать, что все содержание КРС заключается в раздаче кормов и выгоне поголовья на пастбища, здесь нужно приложить немало труда, чтобы получить хорошую мясную продукцию. Вышеописанные рекомендации относятся ко всем породам коров: симментальской, голштинской и другим.

быстрый способ в домашних условиях

Разводить крупнорогатый скот – достаточно прибыльное дело. Но для этого необходимо знать о правилах проведения откорма быков, поскольку основную прибыль приносит непосредственно реализация мясной продукции. Поэтому некоторые фермеры пытаются найти способы эффективного откорма, чтобы он не требовал слишком больших затрат и приносил желаемые результаты. Рассмотрим, как кормить быков в домашних условиях, и какими добавками лучше пользоваться в процессе откорма.

Главные требования при откорме

Выкорм быков на мясо – это возможность получить прибыль при продаже говядины. Изначально следует осознать: потребители нуждаются в мясной продукции. Излишки жира мясник срежет и продаст по сниженной стоимости. Даже при наборе бычком массы не стоит прекращать отклоняться от специально составленной схемы рациона.

Важно! Откорм быков направлен не просто на повышение массы тела у животных, а именно на наращивание мясной прослойки.

Выкорм (в особенности его агрессивные виды) должен проводиться в сочетании с витаминными добавками. Если не использовать в процессе откорма специально разработанные добавки, это может стать причиной остановки у животного желудка.

Обязательно включить в рацион следует такие микроэлементы, как мел и фосфор. Данные вещества способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата, если они не будут присутствовать в кормах, костяк может не вынести ускоренного повышения веса.

Чтобы как можно скорее выкормить бычков, требуется ввести ограничения относительно их двигательной активности, даже уменьшив продолжительность прогулок и выпаса. Кроме того, животных следует обеспечить постоянным доступом к чистой воде. Из-за чувства жажды повышается скорость образования жировых прослоек, а в идеале слой жира в говядине не должен превышать 1 мм между мышечными тканями.

Питание быков во время откорма

Существует несколько способов, как откормить бычка на мясо. В действительности любой животновод составляет режим откорма в соответствии с собственными нуждами и возможностями. Благодаря таким схемам можно получить быстрый прирост веса в минимальные сроки.

Стоит заметить, что во время откорма бычков необходимо пользоваться исключительно высококачественными кормами, так как молодые особи КРС обладают достаточно нежным пищеварительным трактом, на что нужно обратить внимание.

Питание животных может меняться в зависимости от времени года. В летний период основой рациона является зеленая трава, но обязательно в качестве прикорма нужно использовать комбикорм.

Что же касается питания в зимние месяцы, рацион бычков на откорме в это время более сложный. Поскольку зеленая растительность отсутствует, они должна быть чем-то заменена. Для восполнения потребностей в сочных кормах молодняк надо кормить корнеплодами, витаминными и минеральными добавками, а также сеном (соломой), кормовой сухой травой или силосом. К тому же в рационе должен присутствовать комбикорм в том же объёме, что и в летнее время.

Правила откорма бычков

В основном животноводы, которые занимаются разведением крупного рогатого скота на мясо, кормят телят трижды в день с равными временными промежутками между кормлениями. Суточная норма для одной 2-месячной особи включает примерно:

• сено – 4 кг;
• корнеплоды – 4 кг;
• концентрированные комбикорма – 2 кг.

Что касается сена, лучше пользоваться мягким, качественным, так как организм телят его легче усваивает. Овощи, прежде чем давать животным, нужно порезать на небольшие кусочки или потереть, чтобы облегчить процесс потребления.

Важно! Концентратами следует кормить телят трижды в день, а не давать всю суточную норму за один раз. В противном случае остатки корма попросту испортятся и животное съесть слишком много.

Следует отметить, что введение каждого нового корма должно осуществляться поэтапно для проверки реакции организма на него. К тому же переходить с летних кормов на зимнюю пищу и в обратном порядке тоже надо плавно.

Методы выкармливания и программы

Методы выкармливания бычков обусловлены процентным соотношением кормов. В любом случае действует единственное правило: при больших финансовых затратах на приобретение кормов удается ускорить прирост и получить наиболее качественные показатели.

Программа откорма зависит от того, где в этот момент содержат животных. Выделяют три схемы:

• стойловую;
• пастбищную;
• стойлово-пастбищную.

Стойловая программа более других подойдет для ускоренного прироста массы, поскольку такой метод подразумевает минимальную двигательную активность с использованием максимально продуктивных кормов. Хотя при такой схеме повышаются траты на витаминные добавки и комбикорм.

Элементы, получаемые пастбищными животными из свежих трав, стойловым особям придется получать из витаминных подкормок. Причем на пастбищах зелень растёт самостоятельно, а комбинированные корма и витамины требуют финансовых затрат.

В России в пределах средней полосы лучше использовать стойлово-пастбищную схему откорма. В зимний период бычки находятся в стойле, а в летние месяцы на выпасе.

Чтобы скорее набирался вес у телят, рекомендуется контролировать продолжительность пребывания на пастбище. Время выгула составляет 6-8 часов в день. На месте выгула трава должна быть средней высоты, так как в высокой растительности питательные элементы содержатся в недостаточном количестве. Пастбище необходимо очистить от посторонних предметов. К тому же надо обеспечить животных чистой водой.

Разновидности выкорма

Наладить неплохой бизнес, связанный с продажей говядины, можно только при быстром откорме молодняка. Чтобы быстро откормить бычков, используют разные способы, подразумевающие введение в рацион разных кормов.

Зернофураж

Применение дробленого зернофуража позволяет добиться неплохого ежедневного прироста веса молодняка крупного рогатого скота. Естественно, необходимо в этой ситуации пользоваться высококачественными продуктами. Для ускоренного откорма подойдет пшеница в сочетании с ячменем в разных пропорциях или какая-то одна зерновая культура. Но телятам нужно давать не только зерно. Их также следует кормить сеном, травой и корнеплодами. Причем размер порции зависит от возрастной категории животного.

Благодаря подобной программе выкорма к годовалому возрасту можно получить прирост веса примерно в 500 кг. Причем использование при откорме зернофуража позволяет набрать мышечную массу с незначительным объёмом жира, что неплохо сказывается на прибыли. Плюсом такого рациона является его экономичность в сочетании с высокой эффективностью.

Жом

Благодаря использованию в процессе откорма бычков жома можно достичь ежедневного прироста в весе до 1 килограмма. Применение подобного продукта при кормлении требует больших финансовых затрат, однако это того стоит.

При использовании данного способа необходимо в точности рассчитать объём жома для скармливания. Стоит учесть, что скармливание подобной продукции в чрезмерном количестве делает говядину водянистой.

Силос

Использование при откорме молодых особей крупного рогатого скота силоса позволяет получить ежедневный прирост в пределах 1 кг.

Количество скармливаемых кормов в любом случае зависит от возраста животного. Фермеру, занимающемуся разведением бычков на мясо, придется только определиться с выбором одной из предлагаемых схем и воспользоваться ею. Если же потребуется, можно провести корректировку рациона для экономии или повышения питательности кормов, их качества и пользы.

Как выкармливать бычков в возрасте с 1 месяца до полугода

На протяжении первых 6 месяцев бычков следует кормить в основном молоком. Основной задачей в это время является правильное переведение телят с молока на рацион для откорма. В течение первого месяца жизни малышу ежедневно требуется выпить 8-12 л молока. Начиная с 10 суток, к молоку необходимо добавлять фосфор из расчета 5 грамм/литр, поваренную соль из расчёта 10 грамм/литр.

По достижении теленком двухмесячного возраста надо начинать давать зерно в количестве 0,2 кг, а также сено и корнеплоды в том же объёме. Зерно можно заменить распаренной кашей. Силос в этом возрасте давать не рекомендуется. Объём потребляемого молока нужно понемногу уменьшать до 4-6 литров/сутки. Фосфат и соль, добавляемые в еду, увеличить вдвое.

В 3-месячном возрасте телят нужно начать кормить отварным картофелем. Молоко спаивать в прежнем объёме. Под конец этого срока можно начинать кормить бычков силосом (суточная норма составляет максимум 500 грамм). Подойдёт любая разновидность силоса, однако специалисты рекомендуют отдать предпочтение кукурузному.

Молоко постепенно исключить из рациона нужно к 5-месячному возрасту. К этому времени ежедневную порцию силоса нужно увеличить до 20 кг. Увеличение порции следует осуществлять поэтапно, добавляя каждый день по 1-2 кг. Это поможет избежать возможных проблем с пищеварительным трактом теленка.

Если теленку требуется большее количество корма, можно ему давать еды в 1,5-2 раза больше буквально на протяжении 2-3 дней.

Как откармливать телят с полугода до года

С полугода до года набирается основная мышечная масса. Если правильно составить рацион, обычный телёнок может на протяжении этого периода набирать ежедневно от 0,5 до 0,8 кг. А породистые бычки могут набирать до 1,5 кг.

Чтобы особь развивалась полноценно, в этот период теленка при стойловом содержании следует кормить ежедневно:

• сеном – 1,5 кг;
• соломой – 10 кг;
• комбикормом – 2 кг.

При пастбищном содержании ежедневный рацион должен включать, помимо травы, сено – 7 кг и концентраты – 2-3 кг. Причем это количество следует давать не сразу, а разделив на 3-4 приёма.

Также в еду необходимо добавлять соль – 50 грамм и фосфаты – 40 грамм. Чтобы быть полностью уверенным в том, что телёнок на самом деле съел подкормку, её следует растворить в питье, которое оставляется на ночь в коровнике.

Подкормку можно перед подачей подмешать в комбикорм. Хотя не каждому по вкусу будет такая еда, поэтому животное может отказаться от пищи, а в питье бычок их не будет чувствовать.

Как откармливать телят в возрасте 16 месяцев

В этот период следует вдвое увеличить порцию силоса. Можно снизить количество потребляемого сена на 1-2 кг, добавив в питание сенаж.

Основное требование – контролировать присутствие растительности в месте выгула или объёмом силоса в стойле. При чрезмерно быстром потреблении корма, что можно увидеть по кормушке, порцию придется увеличить путем добавления сена или зерновых культур.

Проведение интенсивного прикорма

Период с 1,5-годовалого возраста до убоя носит название интенсивный прикорм. Чаще всего животных отправляют на забой в 20-месячном возрасте. Этого срока хватает, чтобы бык максимально набрал мясо. Последующий откорм приводит к ухудшению качеств говядины.

При интенсивном прикорме происходит набор 30% веса продукции, полученной при забое.

В это время особь следует кормить:

1. Силосом в количестве 40-45 кг в день. При пастбищном содержании животное следует загнать в коровник до 16:00-17:00 и насыпать в кормушку около 20-25 кг силоса.
2. Сеном в объёме 7 кг.
3. Корнеплодами (свёклой, картофелем, морковкой) в количестве 1,5-2 кг.
4. Добавками: солью и фосфатами по 90 грамм с добавлением мела – 50 грамм, подмешивая их предварительно в еду.

Использование добавок для ускорения прироста

Увеличить вес телят помогает использование специально разработанных кормовых добавок. Различные подкормки оказывают положительное воздействие на увеличение массы тела быков, по этой причине их нередко применяют для откорма особей владельцы небольших животноводческих ферм. Использование подобных продуктов в соответствии с нормами позволяет добиться желаемых результатов.

Откорм бычков на мясо подразумевает использование следующих добавок:

• Премиксов. Из этих продуктов следует выделить добавку «Суперпремикс», которая часто применяется животноводами. Подобная продукция подходит к использованию не только для крупных животноводческих ферм, но и для небольшого хозяйства. Основное требование – точно следовать инструкции. Компоненты премиксов представлены стимулятором роста, ароматизатором, витаминами и минералами. Если регулярно добавлять эту подкормку, срок откорма можно сократить на 42 дня, а также уменьшить расход кормов. Причем эти продукты не оказывают отрицательного влияния на организм животных.
• Антибиотиков. Их тоже можно добавлять в корма для повышения массы быков. Добавление антибиотиков в пищу животного на протяжении месяца позволяет увеличить его вес на 5%. Антибиотики рекомендуется подмешивать в корм, так как при мышечном и пероральном введении эффект ухудшается. При откорме рекомендуется отдать предпочтение Пенициллину или Стрептомицину.

Следует отметить, что телят, откармливаемых на мясо, нужно подвергать кастрации. Благодаря данной процедуре говядина становится более нежной и жирной, менее жесткой в сравнении с бычками, которых не кастрировали.

• Пребиотиков. Такие добавки способствуют увеличению массы в период откорма, а также благоприятствуют повышению иммунитета у быков. Начинать давать пребиотики можно на 4 день после появления телёнка на свет. До 3-недельного возраста их нужно добавлять в молоко, а в дальнейшем подмешивать в корм. Самым популярным средством из этой группы является добавка «Престартер». Основное правило, если использовать при откорме пребиотики, у животного всегда должна быть в наличии чистая, свежая вода.
• Биостимуляторов. Благодаря таким добавкам удается увеличить прирост веса на 15% каждый день. Их можно вводить в рацион с 6-месячного возраста. А вот для дойных особей этот продукт не подходит. Из продуктов данной группы самым популярным является «Крезацин». Такую добавку необходимо перед подачей смешивать с водой или кормом до полного растворения. Прежде чем приступить к использованию биостимуляторов, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и просчитать дозировку.
• Злаковыми добавками. Это эффективная добавка для откорма телят. Использование злаковых и бобовых культур позволяет ускорить рост бычков, а говядина в итоге будет нежной. Молодняк с удовольствием потребляет злаки и бобы, поэтому реализовать такой способ можно без труда. Хотя такой откорм выходит достаточно затратным.

Как выбирать телят для откорма

Выбор бычков на откорм осуществляется через несколько месяцев после рождения, поскольку приступать к набору веса следует по возможности раньше. Выбирая животных, нужно внимательно осмотреть конечности и шею особи.

Теленок, если он здоров, твёрдо стоит на ногах, крутит шеей, пытаясь отыскать мать. Он все время находится в поисках своей порции молока. По такому поведению можно понять, что шея и кости у животного крепкие.

При приобретении бычка с целью откорма лучше совершать покупку в марте или апреле. В эти месяцы на продажу выставляют телят, родившихся в зимнее время либо поздно осенью. Такие животные характеризуются крепким иммунитетом, они легче могут переносить заболевания и стойловое содержание.

При возможности рекомендуется приобретать бычков определенных пород. Такое животное можно купить в животноводческом хозяйстве, владелец которой занимается разведение конкретных пород крупного рогатого скота.

Хотя это не всегда удобно, подобное приобретение обладает некоторыми преимуществами: заводчиком будет предоставлен паспорт особи в подтверждение его происхождения и преимуществ породы. В противном случае существует риск приобрести некачественного бычка.

Плюсы и минусы откорма телят на мясо

Плюс в содержании телят на откорм заключается в том, что это достаточно прибыльный бизнес. Однако владельцам небольшого хозяйства трудно отыскать подходящее место для выгула, а при стойловом содержании увеличивается конечная себестоимость говядины.

Подобный бизнес требует значительных финансовых затрат на:

• приобретение телят;
• услуги ветеринара;
• закупку корма;
• воду, электроэнергию, отопление;
• уплату налогов;
• работы по ремонту техники, помещений для телят, ограды и т. д.

Это касается тех хозяйств, где работают лишь члены семьи владельца, и не приходится оплачивать услуги других рабочих.

На реализацию идёт сама говядина. Кроме этого, можно продать рога, шкуру и субпродукты. Плодовитые особи могут принести доход при сведении с тёлками. К тому же получить прибыль можно, продавая навоз, молоко (при разведении коров, а не лишь быков).

Для получения выгоды от содержания крупного рогатого скота надо серьёзно подумать о месте сбыта продукции. Этим следует заняться до забоя быков. Это немаловажное требование, поскольку говядину необходимо реализовывать в свежем виде, а не спустя некоторое время. Поэтому минимум за месяц до отправки животных на убой нужно найти место, где будет принята готовая продукция, и подписать с будущим покупателем соглашение.

самый эффективный рацион, чтобы они быстрее набирали вес

Откорм молодых бычков на мясо имеет свои особенности. Животных до 3 месяцев стараются кормить только цельным молоком. Потом постепенно переводят на растительную пищу (сено и траву), дают больше зернофуража, корнеплодов. Для лучшего набора веса в рацион включают кормовые добавки. Подбор кормов зависит от финансовых возможностей фермера. Чем качественнее трава, сено и зернофураж, тем быстрее бычки поправляются.

Особенности кормления бычков

Откорм бычков на мясо начинают с момента их рождения. Их вес в этот период составляет 30-45 кг, а к моменту забоя (в 12 месяцев) вес должен равняться 500-700 кг и больше. Новорожденные телята до 3-месячного возраста питаются молоком матери (вначале с сосковых поилок, а на вторую неделю жизни — с ведра).

В организме молодняка происходит ускоренный обмен веществ, интенсивно растут все органы и ткани. В этот период бычки должны наедаться вволю. Молоко им дают цельное (не разбавленное), увеличивая норму с 300 грамм до 1-2 литров на одно кормление. Кормят животных вначале 5 раз в сутки, позже 3 раза в сутки.

В первые месяцы жизни телята способны прибавлять в весе по 700-900 грамм, если не экономить на кормах. Разумеется, от хорошего старта (полноценного питания, качественного откорма) зависят будущие показатели продуктивности. В первые месяцы жизни телята начинают пробовать траву, сено и зерновые смеси.

Однако переводить бычков на растительный корм, исключив молоко, можно только в 4-месячном возрасте.

Вплоть до забоя КРС кормят травой или сеном. Это основной корм жвачных животных, способствующий нормальной работе желудка. В качестве добавки бычкам можно давать овощи, зернофураж, комбикорм, силос и добавки для быстрого набора веса.

Виды откорма

Животных выращивают (откармливают) двумя способами: пастбищно-стойловым и стойловым. Каждый метод откорма имеет свои преимущества.

Быстрым способом

При ускоренном откорме бычков в 3 месяца переводят на траву или сено и в качестве подкормки ежедневно дают зернофураж или жом (комбикорм), каждый раз увеличивая норму. Некоторые фермеры дают животным отварной картофель. Как правило, бычков приучают к тому корму, который имеется в хозяйстве. Более эффективный результат получается при применении кормовых добавок.

Зимой животных содержат в помещении и трижды в сутки кормят сеном, зернофуражом, корнеплодами.

Стойловый

Можно не выпасать бычков на лугу, а держать на стойловом содержании (откорме). Правда, придется телят кормить минимум 3 раза в сутки. Животные должны наедаться вволю, то есть не стоять голодными на привязи весь день. Корма дают в зависимости от возраста бычков.

Рацион кормления для бычков

Рацион и нормы откорма бычков зависят от возраста животных. Начинать нужно с молока (молозива). Вводить новый корм можно только по достижению телятами определенного возраста и готовности их желудка усваивать грубые корма.

До полугода

В первые минуты после рождения телята должны получить молозиво, содержащее огромное количество антител. Бычки рождаются с неокрепшим иммунитетом. Именно молозиво позволяет получить иммунную защиту от опасных болезней и наладить работу желудка. Кормить быков можно с помощью бутылки с соской. На крупных фермах практикуют выпаивание телят молозивом от разных коров. Такой сборный продукт полезнее, так как содержит больше антител.

С каждым днем норма потребления молока растет. Вначале телята выпивают по пол-литра за один раз. До конца 2 недели этот показатель увеличивается в 4 раза. Месячный бычок выпивает по 1-2 литра молока за одно кормление. Всего его кормят трижды в сутки. Если нет натурального молока, телятам можно выпаивать заменитель или обрат (обезжиренное молоко) в том же объеме.

Помимо молока, бычкам дают свежую воду (от 1 л до полведра). Со второго месяца жизни для быстрого откорма в рацион начинают вводить в небольшом количестве овсяную муку, комбикорм, зерно. Приучать животных начинают с 100 грамм нового корма. Потом норму концентрированного корма увеличивают до 1,3 кг (в 3 месяца) и 1,9 кг (в 6 месяцев) в сутки.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Кормовую свеклу (тертую) животным начинают скармливать с месячного возраста. В самом начале бычкам дают 200 грамм овощей в сутки. К 6 месяцам этот показатель равен 3 кг в день. В свободном доступе должен быть соленый камень-лизунец.

В процессе выращивания и откорма бычков (начиная с 4 месяца) уделяют особое внимание их выпасу на пастбище. Свежий воздух и сочная трава улучшают самочувствие телят, способствуют хорошему аппетиту и быстрому набору веса. Можно откармливать бычков в пределах телятника, то есть держать их на стойловом содержании. Главное, чтобы животные получали весь комплекс кормов, нужных для более быстрого набора веса.

Самая полезная растительность — бобово-злаковое сено. Вначале (в 2 месяца) телята съедают по 0,5-1 кг в сутки, с каждой неделей нормы потребления растут. Постепенно животных переводят на траву. Вначале дают подвяленную, позже — сочную бобово-злаковую растительность. Молодых бычков рекомендуется пасти на молодой траве высотой 10-15 см. В 3 месяца телята съедают 3-4 кг, в 6 месяцев — 15-18 кг травы в сутки.

После полугода

Когда телятам исполняется 6 месяцев, они могут употреблять ту же пищу, что и взрослые животные. Главным кормом бычков при быстром откорме остается трава летом и сено зимой. В рационе должны присутствовать овощи, зерновые смеси, комбикорм, витаминно-минеральные комплексы, мел и соль.

В сутки бычок съедает от 20 до 30 кг травы. Зерновой смеси или комбикорма дают 2-3 кг и больше. Норма травы для взрослого КРС составляет почти 55 кг. Зимой теленок, начиная с 6-месячного возраста, съедает 5-20 кг сена, 5-15 кг силоса в день. Животные хорошо набирают вес, если в рационе присутствуют корнеплоды (3-7 кг в сутки). За раз теленок выпивает 1-2 ведра воды.

Интенсивный откорм бычков на мясо

Для того чтобы откормить теленка в короткие сроки, нужно давать качественный корм и при этом соблюдать суточные нормы питания. Интенсивность набора веса зависит от породы бычков.

Для быстрого роста и получения более высоких показателей продуктивности покупают племенных животных мясного типа в возрасте от 1 до 3 месяцев. Бычков можно вырастить, потом продать на мясо. Главное – кормить их часто, животные не должны голодать и долго оставаться без пищи. В домашних условиях (на собственной ферме), при правильном откорме (подборе кормов), можно добиться хороших результатов. Бык или корова до убоя (до 12-18 месяцев) могут набрать 500-800 кг.

Рацион для быстрого откорма бычков на мясо (таблица):

Возраст (по месяцам)	Суточная норма молока	Суточная норма травы	Суточная норма сена	Суточная норма дробленого зернофуража (ячменя и пшеницы)	Суточная норма пробиотика («Актисаф»), добавляемого в зернофураж	Суточная норма овощей
1	6 л	—	—	—	—
2	8-9 л	100-200 г	100-300 г	0,1 кг	—	100 г
3	8-12 л	500 г	500 г	0,3 кг	0,5 ч. ложки	300-500 г
4	5 л	1-3 кг	1-3 кг	0,7 кг	1 ч. ложка	1 кг
5	2 л	6-10 кг	4-5 кг	1 кг	1 ч. ложка	2 кг
6	—	15 кг	6 кг	2 кг	1 ч. ложка	3 кг
7	—	18 кг	7 кг	3 кг	1 ст. ложка	4 кг
8	—	20 кг	8 кг	4 кг	1 ст. ложка	5 кг
9	—	22 кг	9 кг	5 кг	1 ст. ложка	5,5 кг
10	—	25 кг	10 кг	6 кг	1 ст. ложка	6 кг
11	—	27 кг	13 кг	7 кг	1 ст. ложка	6, 5 кг
12	—	30 кг	15 кг	9 кг	1 ст. ложка	7 кг

Какие есть кормовые добавки

Для быстрого откорма бычкам рекомендуется добавлять в корм различные добавки. Такие препараты улучшают пищеварение и стимулируют хороший аппетит.

Антибиотики

С помощью антибиотиков телята быстрее растут и поправляются, масса тела увеличивается на 14 процентов. В качестве антибактериальных препаратов бычкам назначают «Бацитрацин», «Бацилихин 120», «Флавофосфолипол», «Флавомицин».

У животных, принимающих антибиотики до 6-месячного возраста, увеличиваются все отделы желудка. Бычки больше едят и лучше поправляются. Правда, со временем реакция на лекарственные средства ослабевает. Зато при таком методе откорма бычки быстро набирают вес.

Пребиотики

Для улучшения работы желудка и кишечника рекомендуется давать бычкам пребиотики и пробиотики. Эти добавки улучшают переваривание пищи и укрепляют иммунитет животных.

Пробиотики (дрожжевые или на основе спорообразующих бактерий) — это живые полезные микроорганизмы, нормализующие состав микрофлоры органов пищеварения.

Пребиотики — это пищевые добавки, которые содержатся в продуктах питания, в неочищенных злаках, фруктах, овощах, отрубях, в аптечных препаратах (БАД). Выпускают специальный пребиотик «Престартер» для КРС, из целлюлозы с добавлением витаминов и минералов. Добавку начинают давать в месячном возрасте.

Злаковые

Для более быстрого откорма бычкам дают злаковые и бобовые кормовые добавки. Зерновой комбикорм позволяет бычкам быстрее набрать вес. Подобные комплексы полностью готовы к кормлению животных и содержат полезные витамины и минералы.

Биостимуляторы

Добиться быстрого откорма поможет введение в рацион телят стимуляторов роста («Супермикс», «Крезацин», «Иван Овсинский Корм»). Каждый вид биопрепарата имеет свою норму потребления (в зависимости от возраста животного). Стимуляторы роста дают, начиная со 2 месяца жизни и вплоть до забоя бычков.

что можно, а чего нельзя. Что должен включать рацион бычков в первые недели и месяцы жизни

Для выполнения рекомендаций Роспотребнадзора по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19), указанных в письме от 10.03.2020 г. № 02/3853-2020-2 изменяется график работы базы: работаем пн-пт 10:00 — 18:00, сб 10:00 — 17:00, вс- выходной
ПРИ ПОСЕЩЕНИИ БАЗЫ, А ТАКЖЕ ОФИСА ПРОДАЖ СОБЛЮДАТЬ ДИСТАНЦИЮ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ В 1,5 МЕТРА.
ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ПОКУПКИ В ОФИСЕ ПРОДАЖ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ БОЛЕЕ 2-х человек.

Откорм бычков – это очень ответственное занятие. Кормление животных должно быть правильно организовано с самого раннего детства. Именно от грамотно составленного рациона и его качественного состава зависит вес молодняка, его рост по месяцам.

У нас можно купить корма, комбикорма и кормовые добавки: 

Первые полгода жизни теленка характеризуются очень интенсивными показателями роста, являются периодом становления системы ЖКТ. Наряду с молоком, кормами зерновыми (разные примеры есть тут),витаминами, другими продуктами бычки должны получать необходимое количество питательных и полезных веществ.

Первые дни кормления и первые нюансы

Откорм бычков мясной породы ненамного отличается от питания телят молочных или мясомолочных пород.

Наиболее популярные мясные породы – белоголовая казахская, герефорд, черно-пестрая, шаролезская

Первые несколько дней жизни, любой теленок откармливается молоком (молозивом), которое насыщено в достаточном количестве витаминами группы A и D, жиры, белки, минеральные вещества:

• В домашних условиях «молозивный» период длится порядка десяти дней.
• В животноводческих комплексах, малыша по истечении 3-4 дней переводят в специальный профилакторий, где его кормят молоком до 3-х недельного возраста.

Возможно использование престартеров. Их применение создает благоприятные условия для развития слизистой желудка, поджелудков теленка.

Таблица с разными вариантами престартеров для бычков

Для достижения хорошего итогового результата, кормление бычков должно быть систематизировано с учетом ряда особенностей:

• Для правильного развития животного и быстрого формирования рубца необходима вода.
• Молодые быки непривередливы в питании, набирают массу гораздо быстрее коров.
• Чем дольше в рационе молодняка присутствует молоко или сыворотка, тем быстрее он будет расти.
• Представители мясных пород до 6 месячного возраста должны употребить снятого и цельного молока более 200 литров, в то время, как молочные – 600 л снятого и меньше 200л – цельного.

Таблица с данными о суточной норме воды бычков разного возраста

Переходной период при откорме бычков

Как кормить бычков в переходной период, который наступает спустя 2-3 недели после рождения малыша? Телята уже пьют воду, в пищу им можно добавлять вареный мягкий картофель, морковь, измельченные злаки (овсянка, манка) в жидком состоянии.

Видео ниже расскажет о том, что нужно разнообразить рацион телят, но крайне важно делать это постепенно и с умом.

Специализированные компании предлагают большой выбор стартерных кормов, которые существенно упрощают переход молодняка с молока на траву, грубую еду. Один из базовых вариантов – это:

• Ячмень экструдированный – 42%.
• Шрот соевый – 17%.
• Кукуруза экструдированная – 15%.
• Пшеница дробленная – 12%.
• Молоко сухое обезжиренное – 5%.
• Дрожжи кормовые – 5%.
• Жир кормовой, премикс и поваренная соль – 1,5%.

Вместе с указанным комбикормом меню можно дополнять:

Количество такой добавки должно стартовать от 50 г в день и постепенно доводиться до 200 г. В месячном возрасте молодняк знает, что такое:

• Зеленая трава, силос.
• Сенаж, корнеплоды.

По возможности, на протяжении первых месяцев, бычок приучается к выпасу и питанию подножным кормом (зеленой травой). Продолжительность выгула варьируется от 1-2 часов в течение первой недели, до 8-10 – в последующие.

Чтобы точно определиться, чем кормить бычков в месяц, можно использовать специальную таблицу.

Таблица с количеством нормы разных кормов для бычка в первые 6 месяцев жизни

Опираясь на отображенные средние показатели, необходимо учитывать собственные возможности, сезонность откорма, конкретную породу бычка и прочие моменты.

Комбикорма и добавки для 2-х месячных бычков и старше

Многие хозяйства не переживают, чем кормить бычка в 2 месяца, а сами готовят смеси:

• Основа которых – злаковые: мука овса, кукурузы, ячменя или пшеницы.
• Протеин – шроты льняные или подсолнечные, пшеничные отруби.
• Биологическая активность – мясокостная или рыбная мука, кормовые дрожжи, сухой обрат, травяная мука.
• Минералы – мел, поваренная соль, фосфаты, витамины групп А, Д, соли йода, цинка, железа и т.д.

Примерный состав комплекса, для добавки в рацион бычков на откорме:

Кроме стандартных смесей, бычкам необходимо скармливать:

• Тыкву и кабачки.
• Свеклу и яблоки.
• Арбузы и кукурузный силос.
• Яровую солому, бобовый силос и т.д.

Корнеплоды, овощи и фрукты должны быть чистыми, без пятен гнили и плесени. Плоды больших размеров режут на кусочки

Откорм бычков (молодняк до 6-и месяцев) возможен по нескольким схемам:

• Традиционная – для телят, рожденных весной (откорм на выпасе).
• Безвыпасная – для осенних бычков (приучение к кормам).
• Регламентированная – постепенный переход от молока к кормам для с/х животных.

Эффективные способы откорма бычков

Интенсивный откорм бычков на мясо предполагает получение продукции по максимуму. Наиболее эффективные типы кормления в данном случае – силосно-концентратный и сенажно-концентратный. При этом:

• 45-50% рациона – силос ил сенаж (по питательности).
• 30-35% – корма концентрированные.
• 10-20% – корма грубые.

Для обоих вариантов характерны высокая питательность и энергетическая ценность продуктов. В результате, за минимальный промежуток времени и небольшие затраты на обслуживание и корма можно получить качественное мясо.

Таблица откорма бычков демонстрирует примерные рационы питания. Применение таких комплексов на практике дает отличных результат.

Таблица. Примеры рационов для откорма бычков

Добавление в рацион кормления бычков свекловичного жома также достаточно эффективно. Продукт способствует существенному увеличению живой массы животных, в сухом виде богат на кальций, сырой протеин, йод и цинк.

Закажите корм для бычков любым удобным способом

Если Вы хотите подробнее узнать об откорме бычков, получить информацию о комбикормах и пищевых добавках, оформить заказ на зерно, сено или кормовые смеси, обращайтесь в «АгроКорм»!

Одной из самых распространенных сельскохозяйственных культур является овес, польза которого оценена по дос…

Требования к комбикорму установлены государством и обязательны к соблюдению для производителей. Однако не в…

Вырастить птицу – целая наука, которая включает в себя создание необходимых условий, уход и кормежку. Если …

Откорм бычков

Рассмотрены особенности интенсивного откорма бычков. Рацион и советы по откорму.

---

Когда целью содержания КРС является получение молока, рождающихся бычков откармливают и сдают на мясоперерабатывающие предприятия или получают от них мясную продукцию для собственных нужд. Поэтому сегодня мы рассмотрим особенности откорма бычков в ЛПХ.

Как откармливают бычков на молочных фермах и комплексах?

Откорм молодняка КРС – это поэтапный процесс. Сначала бычков выращивают до 5-6 месяцев, затем доращивают до 13-16 месяцев. Далее следует сам откорм до 18-20 месяцев.

Выращивание бычков по технологическим периодам обусловлено их биологией. При таком способе проще организовывать кормление, создавать и поддерживать оптимальный микроклимат.

Есть хозяйства, в которых бычков откармливают от рождения до убойных кондиций, или доращивают и затем интенсивно откармливают, или просто откармливают. Все зависит от специализации предприятия.

Наш вариант – это выращивание новорожденного приплода до убойной массы.

Откорм бычков в ЛПХ

Рассмотрим технологию откорма молодняка КРС разных возрастных групп.

1 месяц

Основной корм такой возрастной группы – молозиво – секрет, продуцируемый коровой в течение первых двух недель после отела. Суточная норма выпойки молозива и молока – 10 л/гол. В рацион 10-дневого молодняка вводят поваренную соль – 5 г/гол., в возрасте от 20 дней – фосфатные добавки, а также ячменную (овсяную) муку – до 100 г/гол.

2 месяца

В рацион молодняка такого возраста вводится сено – 0,2 кг/гол. Суточные нормы других кормов:

• мука – 0,2 кг;
• соль-лизунец – до 10 г;
• фосфатные добавки – не более 15 г.

В возрасте теленка от 40 дней зарекомендовала себя схема кормления, в которой молочная часть рациона включает молоко и обрат в соотношении 1/1.

Норма скармливания сена и муки, начиная с 7-недельного возраста теленка, – до 500 и 650 г.

3 месяца

Рацион 3-месячного молодняка состоит из обрата – 10 л, зерновой части – не более 1 кг и картофеля – 0,2 кг.

70-дневного теленка кормят картофелем – до 0,3 кг, качественным клеверотимофеечным или люцерновым сеном – 0,9 кг и концентратами – 1,4 кг.

Суточные нормы кормов в последнюю декаду 3-го месяца:

• сено – 1 кг;
• картофель – 0,5 кг;
• запаренная мука – 1,6 кг.

4 месяца

Теленку в начале четвертого месяца жизни выпаивают обрат – до 8 л, скармливают сено – до 1,2 кг, кормовую свеклу и муку – по 1,5 кг.

Рацион 110-120-дневного бычка представлен сеном – 1,3-1,4 кг, концентрированными составами – 1,6 кг и силосом – 1 кг.

5 месяцев

В ЛПХ на этом этапе откорма максимальный эффект получают от следующего рациона:

• обрат – 8 л;
• силос и свекла – по 1 кг;
• зерновая болтушка – 1,8 кг.

Ближе к концу 5-го месяца норма обрата составляет 4 л, а кормов растительного происхождения – 2 кг.

6 месяцев

В этом возрасте животное рекомендуется кормить силосом – 3-6 кг, картофелем – 1 кг, концентратами – 2 кг и сеном – 3 кг. Обязательное условие – обеспечение бычка солью и фосфатами – 20 г и 25 г.

При правильно организованном кормлении и содержании в конце 6-го месяца живая масса животного составляет 200 кг.

Соблюдение данной схемы – один из гарантов получения к концу периода 200-килограммового бычка.

6-12 месяцев

В данном случае актуален один из трех типов кормления:

• сенажный. Набор основных кормов: сено – 1,5 кг, сенаж – 8 кг и комбикорм КР-1 – 2 кг;
• силосно-сенажный. Основные корма: силос – 10 кг, сено – 2 кг, сенаж – 4 кг и концентраты – 2 кг. Нормативный среднесуточный привес – 800 г;
• комбинированный. Корма: сено – 5 кг, корнеплоды – 4,5 кг, силос – 8 кг и концентраты – 3 кг.

Вероятность получения к концу периода 400-килограммового бычка выше при первом типе кормления, но он накладнее в финансовом плане, так как требует наличие заводского комбикорма.

1-1,5 года

Чтобы в конце периода масса животного составила 650-700 кг (нормативный показатель), его ежедневно надо кормить силосом – 10 кг, сенажом – 5 кг, сеном – 3 кг и корнеплодами – 6 кг. Суточная нома поваренной соли и фосфатных добавок – 40 и 50 г.

Независимо от возраста и типа кормления на скорости набора мышечной массы положительно сказывается введение в рацион стимулятора роста КРС. Более того, присутствующие в препарате полезные микроорганизмы, аминокислоты, минералы и витамины укрепляют иммунную систему, делая животных более устойчивыми к распространенным заболеваниям.

Откорм бычков: рекомендации по сбалансированному рациону

Под откормом следует понимать систему интенсивного сбалансированного кормления молодняка быков 12-18- месячного возраста до сдаточной живой массы 450-500кг, обеспечивающего максимальное отложение в тушах белка в оптимальном соотношении с жиром (1,5-2:1) и получение хорошего товарного вида и высоких кулинарно-технологических качеств мясной продукции.

У современного потребителя пользуется повышенным спросом сравнительно постная говядина с высоким содержанием белка (18-20%) и умеренным количеством жира (10-12%). При этом все возрастающее значение приобретают вкусовые и кулинарно — технологические свойства мяса: нежность, вкус, аромат, величина рН, цвет. Поэтому при организации откорма бычков, кроме планирования его количественных параметров(среднесуточные приросты, затраты корма, себестоимость), не меньшее значение имеет формирование высококачественной мясной продукции.

Чтобы получить высококачественную мясную продукцию необходимо при кормлении бычков использовать только доброкачественные, соответствующие стандартам корма, добавки и премиксы, свободные от вредных веществ.

Вид откорма определяется главным образом кормами, преобладающими в рационах конкретных зон страны. Основными видами откорма являются следующие: силосный, сенажный, жомовый, откорм на барде, зеленых кормах, с использованием гранулированных и брикетированных кормосмесей.

При организации любого вида откорма главное внимание следует уделять балансированию рационов по энергии, всем питательным веществам, согласно детализированных норм кормления, с учетом специфики преобладающего корма и необходимости получения высококачественной продукции. Очень важно добиться максимального потребления основного дешевого корма за счет умелого сдабривания его другими кормами и добавками и оптимальной кратности кормления.

Откорм с использованием силоса

Использование высококачественного кукурузного силоса с початками при балансирование рационов по протеину, фосфору, витамину А, микроэлементам позволяет получить среднесуточные приросты молодняка бычков 0,8-1кг при дополнительных затратах 2,5 – 3кг концентратов на 1 кг прироста. Высокая биологическая полноценность силосных рационов достигается благодаря включению 5-10% травяной муки бобовых, 0,5-1кг сена, полноценных комбикормов, обогащенных премиксами и БВМД.

Примерный рацион кормления молодняка бычков на кукурузном силосе, кг на голову в сутки

При живой массе бычка 150-250кг для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный — 15кг.
• Комбикорм — 1,7кг.
• Сено бобовое -0,5кг.
• Травяная мука – 0,3 кг.

Для получения прироста 1кг в сутки, данный рацион необходимо увеличить:

• Силос кукурузный – 18кг.
• Комбикорм – 2.1кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,3кг.

При живой массе бычка 251-350кг для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный – 20кг.
• Комбикорм -1,7кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,3 кг.

Для получения прироста 1кг в сутки данный рацион увеличиваем:

• Силос кукурузный – 22кг.
• Комбикорм – 2,1кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

При живой массе бычка 351-450кг для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный -21кг.
• Комбикорм – 2,6кг.
• Сено бобовое – 0,5 кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

Для получения суточного прироста 1000г рацион увеличиваем:

• Силос кукурузный -20кг.
• Комбикорм – 3,2кг.
• Сено бобовое -0,5кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

Для получения суточного прироста 1200г рацион следующий:

• Силос кукурузный – 20кг.
• Комбикорм – 3,8кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

Примечание: В состав комбикорма должно входить 2% мочевины и 1% премикса.

Рационы кормления взрослых бычков на кукурузном силосе, кг на голову в сутки.

При живой массе бычка 450- 500кг, для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный – 27кг.
• Комбикорм – 2,5кг.
• Сено – 1,5кг.

Для получения суточного прироста 1000г:

• Силос кукурузный – 28кг.
• Комбикорм – 2,7кг.
• Сено – 1,5кг.
• При живой массе 501- 550кг.

Для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный – 32кг.
• Комбикорм – 3,0кг.
• Сено – 1,5кг.

Для получения суточного прироста 1000г:

• Силос кукурузный – 32кг.
• Комбикорм – 3,5кг.
• Сено – 1,5кг.

Примечание: в состав комбикорма входит 2% мочевины и 1% премикса.

Откорм с использованием сенажа

Ценность сенажного типа откорма бычков состоит в возможности получения достаточно высоких и более дешевых приростов бычков при меньшей затрате зерновых концентратов.

В качестве дополнительного источника энергии, необходимого для создания достаточного ее уровня в сухом веществе рациона, следует применять концентраты, половину которых можно заменить сухим свекловичным жомом.

Сенаж может служить хорошим компонентом для приготовления полнорационных кормосмесей. В состав кормосмесей для интенсивного выращивания молодняка включают 60-85% сенажа и 35-40% комбикорма, для интенсивного откорма соответственно 50-60 и 40-50% по питательности.

Характерной и очень важной особенностью сенажа как корма является его универсальная питательность, которая обеспечивает эффективную замену грубых, сочных и частично концентрированных кормов в рационе бычков, выращиваемых на мясо. Показатели достаточно высокого продуктивного действия сенажа при откорме бычков обусловлены высокими коэффициентами переваримости и использования его питательных веществ. Следует отметить, однако, что высокие показатели привесов у бычков при откорме можно получить при условии его хорошего качества.

Откорм с использованием жома

Для жома характерно высокое содержание клетчатки (БЭВ и клетчатка) при одновременном дефиците протеина, фосфора, а также витаминов А и D. Несбалансированность жома по этим веществам – главная причина того, что в практике некоторых ЛПХ и КФХ молодняк бычков, откармливаемых на жомовых рационах, как правило, уже через 3-4 месяца теряет аппетит, резко снижает интенсивность роста, иногда заболевает остеомаляцией (остеомаляция у коров и коз) и владельцы ЛПХ и КФХ вынуждены преждевременно, с низкой живой массой (280-300кг) его сдавать на мясокомбинат или подвергать убою.

С целью устранения этого недостатка и возможностью интенсивного откорма бычков в течение 6 месяцев и более до получения живой массы 400-450кг рацион балансируют по переваримому протеину, минеральным веществам и витаминам.

С этой целью в рацион кормления бычков включают корма, богатые протеином и витаминами(травяная мука, бобовое сено, кукурузный силос), а также белково- минерально –витаминные добавки, богатые фосфором.

Премикс для откорма бычков на жоме (% по массе): диамонийфосфат -25,73; бикарбонат натрия -13,36; соль поваренная -8,10; магний сернокислый – 2, 705; марганец сернокислый – 0,05; цинк сернокислый -0,05; кобальт хлористый – 0,005; наполнитель (отруби, дерть) – 50,0.

В 1кг премикса содержится 280 г переваримого протеина, 68г натрия, 2,5г магния,58г фосфора, 3,5г серы, 49г хлора, 115мг цинка, 95мг марганца, 13 мг кобальта.

Норма скармливания 130г на 100кг живой массы. Применяя данный премикс владельцы ЛПХ и КФХ имеют возможность получать на откармливаемых бычках получать средне суточные приросты 1000—1100г. Технологически целесообразно скармливать кислый и свежий жом в составе полнорационных кормосмесей.

Рационы при откорме бычков на свекловичном жоме, кг на голову в сутки

При живой массе бычка 301 -350кг.

• Солома -3кг.
• Жом свекловичный 45кг.
• Комбикорм -3кг.
• Патока – 1кг.
• Диаммонийфосфат – 40г.
• Витамин D2-0,81г.
• Витамин А, сухой стабилизированный
• С содержанием 399тыс. И.Е в 1г -0,1г
• Поваренная соль — 40г.
• Премикс минеральный -90г.

При живой массе 351- 400кг.

• Солома- 3кг.
• Жом свежий или кислый -50кг.
• Комбикорм – 3,5кг.
• Патока – 1,2 кг.
• Диаммонийфосфат – 50г.
• Витамин D2 -0,81г.
• Витамин А -0,2.
• Поваренная соль -50г.
• Премикс минеральный – 100г.

При живой массе 401-450кг.

• Сено -2кг.
• Солома -1кг.
• Жом свежий или кислый – 40кг.
• Комбикорм — 3,5кг.
• Патока -1,5кг.
• Диаммонийфосфат -60г.
• Витамин D2 -0,81.
• Витамин А -0.3.
• Поваренная соль 60г.
• Премикс минеральный – 100г.

Откорм с использованием полнорационных гранулированных кормосмесей

Откорм с использованием гранулированных кормосмесей обладает рядом преимуществ в сравнении с традиционными способами кормления бычков.

Главное достоинство гранулированных кормосмесей – возможность эффективно использовать в рационах кормления большое количество грубых кормов, отходов полеводства и получение среднесуточных приростов 1000—1300г при небольших затратах зерновых концентратов на 1кг прироста.

Гранулирование позволяет владельцам бычков механизировать раздачу кормов.

Состав полнорационных гранулированных смесей может быть самым разнообразным, но оптимальным принято считать включение в их состав до 50% грубых кормов и балансирование за счет синтетических источников азота, минеральных веществ и премиксов. При отсутствии премиксов в состав гранул включают белково-витаминно- минеральные добавки. В качестве связующего компонента, придающего гранулам достаточную прочность и способность к хранению, используется в небольших количествах кормовая патока или гидрол.

Откорм бычков 8-18 –месячного возраста с использованием полнорационных гранул обеспечивает среднесуточные приросты от 800 до 1200—1300ш при затратах на 1кг прироста 5,5 – 8 кормовых единиц.

Состав полнорационных смесей для интенсивного откорма бычков

Рецепт №1. Ингредиенты корма в %:

• Мука из соломы — 30,0
• Травяная мука из люцерны — 30,0
• Жом свекловичный сухой — 20,0
• Концентраты (зерносмесь) – 17,8
• Мочевина – 0,7
• Обесфторенный фосфат – 1,0
• Соль поваренная – 0,3
• Глауберова соль – 0,2

В 1кг смеси содержится: кормовых единиц – 0,60; энергетических кормовых единиц – 0,74; обменной энергии, МДж – 7,74; переваримого протена — ,г -72.

Рецепт №2.

• Мука из соломы — 28,0
• Травяная мука из люцерны -6,8
• Жом свекловичный сухой – 17,0
• Концентраты (зерносмесь) – 35,0
• Мочевина – 1,0
• Обесфторенный фосфат – 0,7
• Соль поваренная – 0,3
• Премикс -1,0
• Патока – 11,0

В 1кг смеси содержится: кормовых единиц- 0,70; энергетических кормовых единиц -0,72; обменной энергии, МДж -7,53; переваримого протеина,г -76.

Необходимыми условиями высокой эффективности откорма гранулированными кормосмесями являются: постепенное (8-10 дней) приучения бычков к полной норме (8-12кг) гранул; дополнительное скармливание 1-1,5кг соломы в качестве профилактической добавки против тимпании (тимпания крупного рогатого скота), а также для нормализации жвачки и процессов пищеварения в преджелудках; бесперебойное снабжение бычков из автопоилок.

Высокая эффективность откорма с использованием гранулированных кормов достигается только при условии выполнения основных требований к качеству гранул, соблюдения рецептуры, правильной технологии их приготовления. Нарушение этих требований приводит к плохой поедаемости гранул, авитаминозам, остеомаляции, заболеванию тимпанией и низким экономическим показателям откорма.

Откорм бычков с использованием зеленых кормов

Интенсивный откорм бычков зеленой массой из кормушек в стойлах обеспечивает более высокую прибыль в расчете на 1га земельных угодий по сравнению с пастбищным откормом.

Чтобы гарантировать бесперебойное интенсивное кормление бычков в летний период, целесообразно иметь запасы силоса, сенажа для подкормки в периоды недостатка зеленых кормов. Необходимость и размер подкормки концентратами определяются качеством зеленых кормов. При высоком качестве зеленой массы хорошие результаты откорма бычков получают при расходовании 15-25% зерновых концентратов по питательности. При скармливание зеленой массы люцерны лучше использовать зерновые концентраты с низким содержанием протеина(кукуруза, ячмень), а при откорме зеленой кукурузой следует использовать комбикорм с более высоким содержанием протеина, чтобы можно было довести его количество до рекомендуемых норм.

Лучшие результаты откорма у бычков достигаются при одновременном использовании бобовых и злаковых культур. Оптимальная кратность кормления зелеными кормами 2 раза в сутки. Для нормализации пищеварения при откорме бычков зелеными кормами им скармливают 1,5-2,0 кг яровой соломы, особенно это целесообразно делать при переводе скота с зимних рационов на летние. Включать солому в летние рационы лучше в виде резки, а также в состав полнорационных кормосмесей.

В отдельных регионах эффективно используют культурные пастбища, позволяющие получать среднесуточные приросты 800-900г без расходования концентрированных кормов. Оздоравливающие факторы внешней среды в сочетании с биологически полноценным кормлением и движением создают хорошие условия для наращивания мышечной и опорных тканей, что является основой для интенсивного заключительного откорма бычков.

Максимальная продуктивность бычков на пастбище может быть получена при условии умеренной подкормки концентратами, уровень которых зависит от планируемого прироста и состояния травостоя. Если владельцам ЛПХ и КФХ необходимо получить высокие среднесуточные приросты (1000—1100г), уровень дополнительной подкормки концентратами должен составлять 25-30% по питательности, для получения приростов 800-1000г на средних по качеству и урожаю пастбищ достаточно 20-25% концентратов. Необходимость подкормки бычков концентратами вызывается также ухудшением травостоя пастбища во второй половине лета. Избыточная подкормка бычков концентратами на пастбище не оправдана экономически, так как бычки в этом случае меньше поедают травы.

С целью повышения интенсивности откорма бычков их необходимо обеспечить комплексной минеральной подкормкой, включающей поваренную соль, монокальцийфосфат и микроэлементы. Минеральная подкормка должна всегда находится в специальных кормушках под навесом и регулярно пополняться по мере иотребности.

Откорм с использованием барды

Для откорма бычков можно использовать барду в свежем паренном и сухом виде. В связи с высоким содержанием воды натуральная барда малотранспортабельна. Поэтому наиболее целесообразно скармливать ее в свежем виде непосредственно на месте получения или в хозяйствах, расположенных вблизи спиртовых заводов.

Срок откорма бычков бардой определяется возрастом, живой массой и упитанностью бычков. Наиболее высокие среднесуточные приросты и оплата корма достигается при 100-дневном откорме бычков, хотя при откорме продолжительностью 120 и 150 дней также могут быть получены удовлетворительные результаты.

Важным условием эффективного откорма бычков на барде является скармливание грубых кормов (сена) или травяной резки. Хорошие результаты получают при дополнительном скармливании жома (свежий, кислый или сухой), высококачественного силоса, корнеплодов, а в летний период – зеленых кормов. При интенсивном откорме бычков на барде концентрированные корма служат неотъемлимой составной частью рационов.

Эффективность откорма бычков на барде во многом обусловлена соблюдением рационального режима кормления и содержания. Кормление бычков должно проводиться в строго установленное время. После кормления барда не должна оставаться в кормушках, так как она закисает. Скармливание начинающей закисать барды приводит к расстройству пищеварения. Поэтому для лучшей поедаемости и предотвращения закисания суточную норму скармливают в 2-3 дачи. После каждого кормления кормушки необходимо очищать от остатков барды. Один раз в 10дней кормушки необходимо дезинфицировать раствором извести.

Успех откорма бардой во многом зависит от зоогигиенических условий содержания бычков. Помещение должно быть оборудовано хорошей принудительной вентиляцией для снижения влажности воздуха.

Нагул

Нагул – это откорм скота на пастбище. Нагул считается самым дешевым видом откорма. Пастьба благоприятно влияет на здоровье животных, способствует развитию мышечной ткани и обезвоживанию организма. Поэтому при одинаковой массе в мясе нагуленных животных воды меньше, чем в мясе скота, находившегося на стойловом откорме. При хороших пастбищах и при правильной организации нагула среднесуточные приросты массы скота составляют 800-1100г без подкормки концентратами. Перед нагулом владельцы ЛПХ и КФХ должны провести ряд ветеринарно-санитарных мероприятий: у скота расчищают копыта, обрезают кончики рогов, кастрируют быков (кастрация быка), метят и взвешивают. При необходимости проводят дегельминтизацию и вакцинацию скота. Нагульные гурты формируются с учетом возраста, пола и упитанности животных. Наиболее эффективное использование пастбищ достигается при загонной системе пастьбы. Скот вначале пасут по 14-15 часов в сутки с двумя перерывами по 4-5 часов днем и ночью, а в конце пастбищного сезона (в период нажировки животных) -9-10часов. При недостатке травы на пастбище скот подкармливают из кормушек травой, скошенной с посевных участков, или силосом и концентратами. Поят скот на пастбище не менее трех раз в сутки. На тырле в кормушках должна постоянно находиться фосфорная подкормка и поваренная соль в виде лизунца.

Продолжительность нагула зависит от возраста и упитанности животных в начале нагула. Среднеупитанный молодняк достигает высшей кондиции за 120-130 дней нагула, а взрослый скот – за 80-90дней. За это время молодые животные прибавляют массу на 40-50% и взрослые – около 20%. Тощий в начале нагула молодняк за период нагула обычно не достигает высшей кондиции. Таких животных по окончании пастбищного сезона ставят на стойловый откорм.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион

0

1897

Рейтинг статьи

Одним из основных направлений животноводства является откорм бычков. Чтобы снизить затраты, лучше брать молодняк 6-месячного возраста на разведение в апреле. Это дает возможность сразу запустить его на свободный выпас и оптимизировать выращивание.

Откорм бычков

Особенности рациона

Откорм молодых бычков на мясо в домашних условиях проводится в соответствии с несколькими правилами:

• в теплое время года основа питания – зеленая трава;
• с наступлением холодов животных переводят на сухостой;
• зимой в обязательном порядке в рацион включают витаминные добавки.

Питание телят разного возраста отличается. Новорожденных малышей до 3 месяцев выкармливает корова. В 3-4 месяца их начинают переводить на взрослую пищу, включающую сено, корнеплоды, зелень, концентраты. С 6 месяцев вводят пищевые отходы, предварительно прошедшие тепловую обработку или докармливают комбикормом. Самые большие привесы наблюдаются при использовании злаковых, бобовых, сложноцветных.

Даже самый эффективный рацион кормления бычков не даст результатов при неправильном содержании животных. Основная забота фермера – чистота помещения, в котором живет КРС. Стойло должно быть чистым и сухим. Уборку проводят ежедневно, полную замену подстилки – раз в месяц.

Выбор молодняка на откорм

На выращивании и откорме бычков на мясо удастся заработать, если подобрать молодняк правильной породы, то же касается и лошадей. Не стоит экономить, нужно действовать по схеме: покупаю исходный материал дорого, получаю чистую прибыль. Цена породистого скота высока. Болезненная особь с плохой родословной будет лишней тратой денег. Специально адаптированные виды скота отличаются быстрым ростом, за короткое время они набирают 700-800 кг.

Наиболее выгодными в плане откорма являются такие мясные виды: герефордская корова, абердин-ангусская, каинская, калмыцкая, казахская.

Наиболее выгоден торг мраморной говядиной – мясом с равномерными прожилками жировой ткани. Особи мясных пород отличаются быстрым набором мышечной массы. При покупке стоит учитывать приспособленность породы к климату региона. Оптимальным будет купить телку на специализированной молочной ферме. Откорм бычков на мясо в домашних условиях требует больших энергозатрат.

Если фермер собирается содержать 2-3 головы, то помощь не потребуется. При содержании от 10 голов, необходим обслуживающий персонал (пастух и скотники), который стоит подобрать заранее. Также понадобится оформить предпринимательство документально. Стоит заранее найти хорошего ветеринара, который позаботится о вакцинации, будет проводить плановые осмотры, заниматься лечением и проверять получаемую продукцию (для продажи потребуются специальные документы ветконтроля).

Помещение для животных

Телята мясных пород с раннего возраста отличаются крупными габаритами, поэтому стоит позаботиться о месте, где их содержать. Вес месячного теленка достигает 1000 г, поэтому животным нужно построить просторное жилье. Сооружая коровник, обязательно делят внутренне пространство на секции. Укрепляют стены и оборудуют стойла привязями, чтобы обезопасить себя и снизить риск побега крупного рогатого скота. Также оборудуют вывод стока.

Пол выполняют из деревянных материалов. Кормушки лучше поставить на подвесные установки. В зимнее время потребуется досвечивать поголовье КРС ультрафиолетом, чтобы избежать авитаминоза. В качественном коровнике должна быть элементарная вентиляционная система, обеспечивающая приток свежего воздуха в зимний период.

Откорм телят

Рацион молочных бычков на откорме до 1 месяца состоит из молозива. Пищеконцентрат постепенно вводят на 28-30 день жизни. Трава, грубые корма в пищевой цепочке отсутствуют. У молодняка рубец еще не сформирован, поэтому пищеварительная система не справляется с грубой пищей, лучше дополнить рацион адаптированным под возраст комбикормом. Откорм молочного молодняка не зависит от сезонности.

Суточный прирост у теленка на ферме зависит не только от специфики питания, но и от данных породы. Так, герефордский и абердин-ангусский телята набирают 1500 г/сутки, симментальский – 1300 г. При откорме важно следовать инструкции, чтобы помочь молодому организму двигаться в правильном направлении, сформировать полноценную пищевую систему.

Откорм бычков на мясо – рацион:

• 4 недели телят поят молозивом, нормы потребления – 8-10 л/сутки;
• с 10 дня в жидкость добавляют по 5 г соли и фосфата, с 20 дня внедряют зерновую, ячменную или овсяную муку в виде распаренной каши и повышают дозировку фосфатного прикорма до 10 г;
• в 1 месяц вводят сено (200 г), продолжая поить молозивом с 10 г соли и 15 г фосфатной добавки; количество каши увеличивают, добавляют 200 г дробленого зерна в пророщенном виде;
• с 10 дня молоко делят порционно на обрат и цельное по 4 л; сена дают 300 г; кашу варят из 500 г зерна;
• с 20 дня телята потребляют 500 г сена, 700 г каши варится на концентрате;
• постепенно бычка сажают на обрат (10 л/сутки), концентрацию соли оставляют прежней, фосфатные добавки повышают до 20 г, вводят в рацион 200 г вареного картофеля;
• постепенно сокращая расход обрата, увеличивают количество грубых кормов: животное получает 12 г соли, 25 г фосфатов, с 10 дня добавляют 500 г кукурузного силоса.

С 20 дня теленок получает 1500 г сена, силоса и корнеплодов – по 1000 г, кашу, сваренную из 1600 г зерна. Все это время дают 8 л обрата в день. Затем сокращают порцию до 4 л. Постепенно отучают особь от молока, по требованию дают 2 л, увеличивая количество остальных кормов. Концентрация соли и фосфата остается на месте, количество консервированной и растительной пищи достигает 6 л.

Полный отказ от молока происходит в конце 5 месяца у бычков, 3 месяца – у телочек. Промедление чревато формированием патологий пищеварительной системы, ожирением у бычков и нарушением репродуктивности у телочек. Телята на мясной откорм в полгода поглощают до 20 кг травы. Этот период ознаменован быстрым набором массы. В качестве комбинированного корма дают КР-1. C 6 до 10 месяцев эффективный способ откорма бычков меняют.

Откорм телят

Откорм с 6 до 10 месяцев

Дальнейшая задача состоит в том, чтобы животное быстро нарастило мышечную массу. Следует выбрать один из трех типов кормления, в зависимости от финансовых возможностей: сенажный, сенажно-силосный или комбинированный. Откорм КРС с 6 до 10 месяцев предполагает привесы 800 г/сутки. При выкорме на сене в день особь съедает: 1300 г сена, 8 кг соломы, 2 кг концентрированных кормов, 30 г соли, 40 г фосфатов. При генетической предрасположенности к интенсивным наборам массы, откорм молочных быков усиливают, увеличивая порции: солома – 15 кг, сено – 2 кг, концентраты – 3 кг, соль – 50 г, фосфат – 60 г.

Для набора по 800 г в день при силосно-сенажном вскармливании меню бычка состоит из: 2 кг сена, 10 кг силоса, 4 кг сенажа, 2 кг концентратов, концентрация соли и фосфатов аналогична. При расчете на привесы по 1500 г в сутки следует давать: 2,5 кг сена, 14 кг силоса, 6 кг сенажа. Наибольшая эффективность методики отмечается для пород лимузин, бестужевской, подольской.

Комбинированная технология использует сено, силос, корнеплоды или бахчевые и витаминные препараты. При таком способе количество сена увеличивают, чтобы избежать появления проблем с ЖКТ у скота. Рацион кормления: сено – 5 кг, силос – 8 кг, кормовая свекла, морковь, картофель – 5 кг, концентраты – 3 кг, минеральные добавки сохраняются в прежней концентрации.

В летний период бычки на мясной откорм переводятся на свободный выгул. Им продолжают давать 7 кг сена, концентраты. Пастбище выбирают со средней растительностью. Выгульный период составляет 6 часов. На пастбище не должно быть мусора.

Соблюдая режим питания, можно достичь хороших результатов и не навредить здоровью теленка. Чтобы концентрированные добавки лучше усваивались, надо давать животным пробиотики (Олин, Моноспорин). Это препараты на основе лактобактерий, позволяющие сохранять нормальное состояние перистальтики кишечника и микрофлоры.

Откорм до 16 месяцев

В 10-16 месяцев используют методику доращивания. Состав рациона скота не изменяют, но добавляют минеральные комплексы. При весе 380 кг для сенажного типа откорма нормы потребления таковы: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфата, 40 г соли. Для силосно-сенажного ставят следующие рамки потребления пищи: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентрированных добавок, соль, фосфаты по прежнему показателю. Для комбинированного: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса, 6 кг корнеплодов, концентраты и минералы по-прежнему.

Стоит следить за скоростью потребления пищи у животных при откорме. Если корм быстро исчезает из кормушек, значит, животные голодны. Это заставляет их быстро глотать пищу, что приведет к переполнению рубца и застою желудка. Важно держать аппетит питомцев под контролем, не оставлять их голодными. По необходимости, увеличивают порции.

Интенсивный прикорм

Заключительный этап откорма быков длится 3 месяца. В возрасте 20 месяцев быков отправляют на убой. За этот период животные набирают 30% массы. Схемы используют самые разнообразные. Если рядом есть винодельческие предприятия, можно откармливать животное на барде. В рационе будут следующие продукты:

• 40-45 кг – бард;
• 6 кг – кукурузные початки;
• 6 кг – сено;
• 1500 г – сахарная или кормовая свекла;
• по 90 г – соль и фосфат;
• 50 г – мел.

Экономичная технология содержания скота на сене: 10 кг сена, 30 г соли, 10 г мела. Постепенно количество сена снижают до 8 кг, концентратов увеличивают до 6 кг, соли до 40 г, мела до 30 г. При любых режимах в рационе должен быть мел и минеральные добавки, иначе костные структуры не успеют развиться из-за ускоренного набора мышечной массы и повысится риск переломов. Хорошее решение Премикс – комплекс витаминов и минералов. Используют зерновой и травяной методы докорма. При правильном рационе, интенсивный рост вашего скота вам обеспечен. Помните, что помещение, помимо питания, также должно быть комфортным для питомцев.

Откорм бычков. Как заработать в деревне. Наш опыт

Выращивание быков / Откорм бычков на мясо

Откорм бычков на мясо. 5 секретов о которых вы не знали.

Заключение

В общей сложности откорм молодых бычков на мясо в домашних условиях длится 20 месяцев. Главная задача фермера – предусмотреть все нюансы откорма, правильно рассчитать количество кормов, выращивать теленка согласно физиологическим особенностям. При покупке 6-месячного теленка в апреле, есть возможность максимально сэкономить на кормах и за год вырастить быка в 800-900 кг. При использовании более агрессивных методик откорма ускоряется добор массы, однако здоровье бычков и качество мяса оказывается под угрозой, что делает выращивание малоприбыльным.

Pit Bull Health — Как правильно кормить Pit Bull

Правильное кормление Pit Bull не только сохранит их здоровый вид, но и поможет им избежать распространенных проблем со здоровьем, таких как проблемы с суставами. Питбули — активные собаки, которым нужно много упражнение. Если у них избыточный вес, упражнения могут вызвать дополнительную нагрузку на их тело и внутренние системы, что может вызвать серьезные проблемы.

Аналогичным образом, собака с недостаточным весом может заболеть из-за того, что она не придерживается правильно сбалансированной диеты.Чтобы поддерживать здоровый вес вашего питбультерьера, необходимо подумать о том, что вы кормите, сколько вы кормите, а также понимать энергетические потребности и потребности собак в питании.

Это процесс «проб и ошибок», требующий некоторых экспериментов, чтобы добиться правильного результата.

Как поддерживать правильный вес вашего питбуля

Правильный вес вашей собаки уникален для вашей собаки. Другими словами, в то время как мои собаки весят 65 фунтов и 68 фунтов в пиковом состоянии , их нормальный вес при ходьбе на несколько фунтов тяжелее.

Вы узнаете эту информацию методом проб и ошибок.

ВАЖНО: Перед тем, как привести собаку в форму, вам следует сделать две вещи. Во-первых, покажите собаку ветеринару и тщательно осмотрите ее, чтобы убедиться, что у нее хорошее здоровье. Во-вторых, придерживайтесь той же диеты, но увеличивайте количество упражнений.

Некоторые люди делают ошибку, сокращая количество еды и увеличивая количество упражнений. Это не здорово. Если вы собираетесь избавиться от них и начать тренироваться, сохраняйте их количество пищи таким же, но постепенно увеличивайте нагрузку.

Например, если они получают 2 чашки еды и одну прогулку в день. Они все равно должны получать 2 чашки еды, даже если они совершают 2 прогулки в день. Ты со мной?

Пособие по дрессировке питбулей

Я сертифицированный профессиональный дрессировщик собак и владелец питбулей , который покажет вам, как дрессировать питбуля и избавиться от неприятных проблем с поведением. Наряду с этим, я также собираюсь рассказать вам секреты здоровья, которые сделают вашего питбуля счастливым и здоровым .Заинтересованы?

Бесплатное кормление или нет

Я начала бесплатно кормить своих девочек, потому что в то время не знала ничего лучшего.

Я не рекомендую бесплатное кормление по трем причинам:

• Они могут собирать еду весь день.
• Они могут есть после тренировки (они не должны есть, по крайней мере, через 30 минут после прогулки или других упражнений).
• Они не будут есть, если вы не будете кормить бесплатно.

Я не говорю, что вы не должны бесплатно кормить. Если хотите, то во что бы то ни стало — вперед.Лично я этим больше не занимаюсь.

Установка времени кормления:

• Кормите их понемногу 2-4 раза в день. Если вы кормите 2 чашками еды, разделите их на половину чашки или меньше.
• Установите точное время и придерживайтесь его.

Вы можете разбить свои чашки на столько меньших чашек, сколько захотите, и кормить ими свою собаку в определенное время.

Одним из преимуществ этого является то, что вы можете использовать это время для дрессировки своей собаки.

Поддержание веса собаки — важный вопрос.Установив время кормления, вы сможете лучше справиться с ситуацией и убедиться, что ваша собака получает необходимое количество еды в нужное время.

Подумайте об этом так…

Представим, что у вас двое маленьких детей. Вместо завтрака, обеда и ужина они перекусывают ВЕСЬ ДЕНЬ между приемами пищи.

Как вы думаете, они будут есть пищу, которую вы им приготовили? Шансов нет. Они будут полными.

Установив время, в которое собака ест, вы получите больший контроль над всей ситуацией.

Лакомства и другие закуски

Я вижу лакомства, подобные приведенному выше. Если я даю своим девочкам хулиганскую палку утром, я сокращаю их еду на четверть или две, потому что хулиганская палка у них в животе.

Я стараюсь ограничивать минимум одного угощения через день.

Я время от времени использую сушеную печень для тренировок, и когда я делаю это, я снова немного режу их еду во время кормления. Хотя не слишком много.

Я хочу сказать, что если ваша собака ест угощения весь день и вы кормите ее точно таким же количеством еды, вы на самом деле добавляете больше еды в ее рацион в этот день.Что может увеличить их вес.

Сведите к минимуму угощения для оптимальной диеты.

Pit Bull Health — Сводка по кормлению

Вы можете бесплатно кормить или установить время кормления. Выбор остается за вами. Целью этой статьи было поделиться с вами различными идеями и подходами к поддержанию здорового веса вашего питбуля.

Помня об этом, отслеживая потребление корма собакой и уменьшая количество угощений, которые они едят ежедневно, вы сможете поддерживать нормальный вес вашей собаки.

Здоровые собаки большинству людей кажутся худыми.

Подумайте об этом так: чем больший вес должна нести ваша собака, она должна нести такой же вес во время тренировок и игр.

Каждый набирает несколько фунтов и пытается бегать или тренировать то же количество, что и, когда вы были легче?

Это было непросто? Это тоже не для вашей собаки. Поэтому придерживайтесь приличного количества их пищи (1-2 чашки в день для сухой пищи) и много упражняйтесь. В конце концов, у них будет гораздо более долгая и здоровая жизнь.

Рекомендуемая литература:
Новое полное руководство доктора Питкэрна по естественному здоровью собак и кошек
Сырое и натуральное питание для собак: полное руководство по домашней еде
Диета Барфа (сырое питание для собак и кошек с использованием эволюционных принципов)

Рекомендуемый корм для собак без зерна:
Вкус дикой природы сухой корм для собак, формула для собак Hi Prairie с жареным бизоном и олениной, мешок 30 фунтов
Вкус сухой корм для собак, формула для собак Pacific Stream с копченым лососем, Сумка 15 фунтов
Сухой корм для собак Orijen Adult Formula

.

Что на самом деле происходит с боевыми быками после боя?

Результат испанской корриды почти всегда один и тот же: матадор вонзает свой меч между плечами быка, пробивая сердце животного и убивая его. Затем упряжка мулов или лошадей вытаскивает мертвое животное с ринга.

(Редко, когда бык проявляет исключительные способности, животное прощается и вместо того, чтобы быть убитым, живет на ранчо, где оно было выращено.)

Но что происходит дальше?

Реклама ресторана из программы корриды на мадридской арене Лас Вентас подсказала ответ: мадридская закусочная Casa Toribio хвасталась своим «rabo de toro de lidia» — тушеным мясом из хвостов боевых быков — и отметил, что хвосты или некоторые из них произошли от знаменитой арены.После того, как матадор убивает быка, его отправляют на бойню. Его мясо затем продается для употребления в пищу, согласно различным источникам, в том числе Мартину Де Суиссу, основателю некоммерческой организации Aficionados International, которая стремится рассказать англоязычной публике об испанской корриде. (ДеСюисс — это не фамилия Мартина; он попросил использовать псевдоним в связи с неоднозначным характером корриды.)

В прошлом мясо боевых быков использовалось в корм для собак или животных, но сегодня «мясо» заново открывают как часть, вроде бы, целого увлечения органикой «, — сказал ДеСуисс.

.» Эти животные выросли почти в полудиких, хотя они, по определению, все еще в некотором роде домашние животные «, — сказал ДеСуисс. добавлен.«В каком-то смысле они растут при очень небольшом вмешательстве человека, так что, я думаю, это настолько органично, насколько может быть мясо». [Лакомство для собак, сделанное из пениса быка, может представлять опасность для здоровья]

Бычья плоть используется не только в мясной лавке: ее также обрабатывают для производства кормов для домашних животных, кормов для животных и обработанных пищевых продуктов для людей, Александр Фиск-Харрисон, автор книги «В Арена: Мир испанской корриды »(Profile Books, 2011), сообщил Live Science. Он добавил, что мясо крупного рогатого скота имеет множество применений, но «поскольку toro bravo [боевой бык] не разводят и не выращивают из-за вкуса и текстуры его мяса — оно более тощее и жесткое, живет намного дольше и живет в дикой природе — меньшая часть его мяса используется для необработанного потребления человеком (в отличие от желатина, обработанных пищевых продуктов, кормов для животных и домашних животных), чем у крупного рогатого скота, разводимого и выращиваемого исключительно для этой цели.«

Мясо боевых быков — это« самое экологически чистое мясо крупного рогатого скота, производимое в мире », — сказал ветеринарный хирург Исмаэль Диас Юберо, автор книг« Гастрономия боевого быка »(Agapea, 2013). ), сказала писательница Венетия Томпсон из The Guardian в статье 2014 года, сравнивая короткую жизнь мясного скота, который обычно живет около 18 месяцев, большая часть из которых находится в стесненных условиях, с жизнью боевых быков, которые могут жить годами. ранчо, где они выросли.

У мяса, безусловно, необычная история, от фермы к столу, часто с остановкой на арене.

Ранняя жизнь

Боевой скот пород, отличных от крупного рогатого скота, выращиваемого для употребления в пищу, выращивается на специализированных фермах. В начале своей жизни — а возраст варьируется от ранчо к ранчо — заводчик определяет, какие быки будут драться, какие коровы будут выбраны для разведения, а какие будут забиты, сказал ДеСуисс Live Science. [Почему быки атакуют, когда видят красный цвет?]

В большинстве случаев матерей быков (коров) проверяют на их бойцовские качества, отчасти потому, что некоторые люди предполагают, что бойцовские качества быка унаследованы от матери, сказал ДеСуисс .Кроме того, владельцы ранчо не решаются физически проверять боевые способности быков, потому что они могут драться только один раз; После того, как бык подрался, он сохраняет «инстинктивные воспоминания» о схватке, и его поведение меняется, сказал ДеСюисс.

В таком испытании, известном как «тиента», матадор проверяет корову, используя плащ и типичные приемы корриды, сказал ДеСюисс. «Матадор ищет животное, которое заряжает плащ устойчиво и в некоторой степени предсказуемо», — добавил он. После этих тестов коровы отбираются для разведения, а остальных отправляют на убой.Здоровые самцы отобранных коров вступят в бой и выйдут на ринг в возрасте 4-5 лет.

В мясной лавке

После боя бык утаскивают и обрабатывают на бойне, но особенности этого процесса различаются. «из города в город», — сказал ДеСюисс. В северном испанском городе Памплона упряжка лошадей-першеронов утаскивает мертвого быка, а на площади за пределами арены для боя быков выливают кровь в ведро, а затем увозят на скотобойню, рассказал писателю Полю мясник Хавьер Сото Забальца. Д.Такера за статью, опубликованную на кулинарном сайте Lucky Peach в августе этого года. Согласно статье, он не только владеет пятью мясными магазинами в Памплоне, но и возглавляет конную упряжку, которая утаскивает упавших быков на корриду. [Могли бы вы проглотить ужасы «полупериода» в Древнем Риме?]

«Мясо быка имеет дикий вкус, — говорит Хавьер, потому что бык умирает в лихорадке боя», — писал Такер.

«В своих мясных лавках [Забалза] продает бычье мясо дешевле, чем обычную говядину, потому что оно слишком постное и годится только для тушеного мяса», — продолжил Такер.По словам Такера, Забалза сказал, что некоторые мясники заявляют, что продают «toro de feria», или мясо убитого на ринге быка (в отличие от быка, который изначально не был выбран для боя), но что Забалза скептически относится к этим заявлениям.

Немясное использование

Не все мясо умершего быка попадает на обеденный стол. Некоторые части быка могут быть переданы матадорам в качестве «трофеев» за выдающиеся достижения, отметил ДеСюисс. Если судья, оценивающий и оценивающий выступление матадора, машет белым платком, это сигнал для одного из «мулов», людей, которые гонят мулов или лошадей, тащащих быка, отрезать одно из животных. — уши и подари матадору, — сказал ДеСюисс.(Обратите внимание, что матадор стремится убить быка одним ударом меча по аорте, и повторные попытки убить быка снизят оценку матадора, согласно Aficionados International.)

Еще лучшая производительность означает, что матадор забирает домой двух уши, затем два уха и хвост. Матадор может сказать, например: «Я порезал ухо в Севилье», — сказал ДеСюисс. Когда быка помилуют, что является большой честью для тореадора — «величайший день для вас как матадора», — сказал ДеСуисс, — матадору дарят пару символических ушей и символический хвост, — сказал ДеСуисс.

Рога могут пойти на «изделия кустарного промысла», — сказал ДеСюисс. Их также можно использовать на тренировках. Когда матадор учится, он будет практиковаться с человеком, который изображает быка. «Намного лучше сделать это, если [бык-дублер] может держать рожки», — добавил он.

Мясной спор

Независимо от того, выйдет ли бык на ринг, он умрет (кроме случая помилования), а его мясо будет продано. Активисты-правозащитники протестуют против того, что они считают жестоким зрелищем и жестоким характером смерти быка, как это сделала многотысячная толпа в Мадриде 11 сентября.10, 2016 — событие широко освещается. Некоторые утверждают, что жизнь боевого быка имеет преимущества перед жизнью коровы или быка, выращенного специально для производства говядины.

«В течение 15 минут они, несомненно, страдают от стресса боя; в остальное время они и остальные представители их породы могут наслаждаться всеми удовольствиями и привилегиями, доступными для крупного рогатого скота, блуждающего в естественной среде обитания среди желудей. деревья дехеса [пастбища] и едят свою любимую пищу », — сказал ветеринар Юберо The Guardian’s Thompson в 2014 году.

Оригинальная статья о Live Science.

.