Ферма хозяйство – Натуральные продукты с фермы | Частное фермерское хозяйство «Ферма+»

Содержание

Какие бывают типы сельскохозяйственных ферм?

Несмотря на то, что во многих странах мира фермерство уже не так популярно, как раньше, сегодня по-прежнему существуют функционирующие сельскохозяйственные фермы. Одни фермы специализируются на выращивании фруктов и овощей, другие выращивают домашний скот и дают сырьё для разного рода молочной продукции, третьи разводят рыбу. В этой статье приводятся несколько примеров сельскохозяйственных ферм, которые встречаются во многих уголках нашей планеты.

При упоминании слова ферма в воображении большинства из нас представляется землевладение, предназначенное для сельского хозяйства. В прошлом семейные фермы обеспечивали доход своим владельцам и являлись источником продуктов питания для всей семьи. Несмотря на то, что частные фермы сегодня уже не так распространены, крупные коммерческие предприятия по выращиванию сельскохозяйственных зерновых культур можно найти практически в любой стране. Крупный фермерский бизнес может специализироваться как на выращивании какой-то одной культуры, например, фасоли или кукурузы, так и на нескольких видах фруктов и овощей одновременно.

Наряду с фермами, выращивающими разного рода сельскохозяйственные культуры, существуют животноводческие фермы, занимающиеся разведением домашнего и крупного рогатого скота. Наиболее распространены свиноводческие фермы, а также фермы по разведению коров и коз. Обычно агрофирмы такого типа выращивают скот для его последующего забоя и разделки, обеспечивая рынок поставками свежего мяса. В некоторых странах, включая США, такие фермерские хозяйства могут называться ранчо, а их владельцы ковбоями.

Рыбоводные фермерские хозяйства тоже популярны во многих странах мира. Одни хозяйства выращивают рыбу для местных ресторанов и магазинов, другие, более крупные, занимаются поставками рыбы по всем миру. Такие крупные фермы выращивают большое кол-во рыбы, например, тилапии или форели, и снабжают ею крупнейших мировых производителей продуктов питания. В южной части России рыбные хозяйства по выращиванию сомов приносят неплохую прибыль и могут быть как государственными, так и частными рыбоводческими фермами.

Птицеводческие фермы, в основном, массово выращивают кур, которые позже забиваются, специальным образом упаковываются и поставляются в различные супермаркеты, сети быстрого питания и рестораны. Один из современных трендов в фермерстве такого типа – это экологически чистый подход к ведению бизнеса. На таких фермах куры выращиваются с использованием корма состоящего только из натуральных ингредиентов, без использования каких-либо искусственных добавок или гормонов, призванных ускорить их рост.

Несмотря на всеобщую урбанизацию, в некоторых странах мира по-прежнему остаются популярными небольшие семейные фермы. Часто, такие фермы организуют люди, предпочитающие видеть на своём столе блюда приготовленные из продуктов собственного производства, а не купленные в розничных продуктовых магазинах и супермаркетах. Типичная ферма такого типа выращивает несколько сельскохозяйственных культур, которые могут быть законсервированы для продолжительного хранения или поданы к столу прямо с грядки. Излишки продукции могут быть проданы на местных рынках и служить дополнительным источником дохода в домашнем хозяйстве. Фасоль, горох, огурцы, помидоры, перец, патиссоны, кабачки и кукуруза – это лишь некоторые примеры того, что может выращивать семейная ферма в южных и средних климатических зонах России.

www.mesport.ru

Фермерские хозяйства, животноводческий комплекс (фото и видео)

Во времена санкций и контрсанкций с экранов телевизоров постоянно звучит тема импортозамещения, многих энергичных и предприимчивых людей это приводит в животноводство КРС. Государство выделяет гектары земли на Дальнем Востоке, что также подталкивает к ведению бизнеса в сельском хозяйстве. Настоящая статья посвящена фермерству. Мы расскажем, каких направлений бывают хозяйства, какие нюансы следует учесть, начиная бизнес в сфере скотоводства.

Разновидности животноводческих ферм

Существуют различные классификации животноводческих ферм: в зависимости от размера, по виду выращиваемых животных, по целям, по завершенности производственного цикла. Разберем подробнее каждый раздел.

Классификация ферм по виду выращиваемых животных выглядит следующим образом:

  • свинофермы,
  • овцеводческие,
  • фермы крупного рогатого скота,
  • птицефермы,
  • зверофермы.

В зависимости от целей, которые преследует человек в животноводстве, выделяют племенные и товарные фермы.

Племенные специализируются на создании новых пород скота (птицы) или на улучшении качества продуктивности уже существующих. Так, актуальны хозяйства по разведению племенных быков.

Товарные фермы производят то, что непосредственно потребляется населением. Они разделяются на следующие подвиды: молочные, мясные, откормочные для КРС, смешанные, яичные (в птицеводстве).

Нюансы производств

Каждое из разновидностей фермерских хозяйств имеет свою специфику.

Так, организуя молочную ферму необходимо предусмотреть возможность размещения доильного оборудования и отдельного помещения, в котором будет осуществляться дойка. В обязательном порядке хозяйство должно иметь аппаратуру по охлаждению продукта, чтобы обеспечить его сохранность. Детально разобраться в нюансах производства молока поможет статья «О молочных фермах».

Фермерское хозяйство с законченным производственным циклом выпускает продукцию определенного вида или специализируется на отдельном этапе из всего технологического процесса (откорме бычков, репродукции).

Животноводческий комплекс — это крупное специализированное предприятие по производству мяса, молока, яиц. Все вышеперечисленные классификации применимы и к комплексам.

Подготовительный этап создания

В таком направлении как животноводство коровы занимают особое место.

После принятия принципиального решения открытия собственной фермы вам предстоит огромная работа по подготовке к этому виду деятельности.

Первым шагом к животноводству будет составление бизнес-плана. Его разработка является важным этапом. В нем необходимо отразить:

  • направление деятельности хозяйства;
  • предполагаемое поголовье скота;
  • участки, на которых будет размещена ферма;
  • наличие коммуникаций;
  • источник финансирования;
  • сроки окупаемости и рентабельность.

Возможные источники финансирования

Содержание коров — затратная сфера деятельности, чтобы ее начать, нужны вложения. Самым оптимальным будет наличие собственных средств, необходимых для инвестирования в животноводство КРС.

Наиболее часто препятствием для создания фермерского хозяйства является отсутствие свободных финансовых средств. Но эта проблема решаема.

Если у вас нет собственных накоплений, то для строительства коровьей фермы можно воспользоваться банковским займом.

Тут придется выяснить условия кредитования в разных организациях, чтобы выбрать наиболее оптимальный и выгодный вариант. Но нужно помнить, что банки требуют обеспечение возврата средств. В качестве залога зачастую принимают не только земельные участки, недвижимое имущество или технику, но даже крупный рогатый скот.

Другой способ получения денежных средств — государственная поддержка, которая имеет различные формы: гранты, софинансирование, субсидирование. Для того, чтобы выяснить, на какие способы государственной поддержки при создании животноводческого комплекса вы можете рассчитывать, надо обратиться за соответствующей информацией в департамент сельского хозяйства субъекта Российской Федерации.

Микроклимат в помещении

Современное скотоводство сложно представить без точных цифр. Организуя коровник, нужно помнить четкие параметры площади, температуры, влажности, допустимой концентрации вредных газов, которые придется поддерживать и в период работы.

При проектировании животноводческой фермы в документации необходимо отразить следующие параметры помещения:

  • диапазон температур +5+20 градусов;
  • влажность воздуха 50-80%;
  • допустимое содержание углекислого газа — 0,25%.

Если коровник не выдерживает этих показателей, то возможно развитие различных заболеваний у животных и снижение продуктивности. Низкая температура и высокая влажность в холодное время года ведут к простудным заболеваниям, высокие температуры и чрезмерно сухой воздух летом — к перегреву животных.

В целях соблюдения микроклиматических показателей в фермерском хозяйстве должны быть необходимые приборы контроля, а также хорошо отлаженная система вентиляции, которая может быть естественной или принудительной.

Нормы площади

В проектных документах должно быть учтено, что для одной особи КРС требуется не менее 6 кв. м, а если будет содержаться корова и теленок — не менее 10 кв. м. Таким образом, если на семейной животноводческой ферме планируется содержать стадо на 50 голов, то размер помещения должен быть около 500 кв. м.

Допустимая высота стен 2,5-3 м, высота до конька крыши — не менее 3,5 м. При этом нужно учитывать, что крышу следует утеплять.

В обязательном порядке на коровьей ферме должны быть предусмотрены стоки для навозной жижи. Для этого пол делается с наклоном около 2 см/м, а также прокладываются специальные желоба, которые выводятся из коровника. Пол может быть глинобитным с утрамбованными в него досками либо выполнен из бетона.

Коровник строят из дерева, кирпича, шлакоблока, пеноблока, сендвич панелей. Его выполняют по каркасной или бескаркасной технологии. Каких-либо жестких требований к материалам стен не имеется. Выбор того, из чего будет выполнена ферма для коров, зависит от финансовых возможностей предпринимателя и от климатических условий региона.

Внутренняя структура помещения

Устройство коровника изнутри представляет собой систему стойл с кормушками и проходы.

Существуют четкие требования к размеру стойла. Оно должно быть 1,7х1,1 м. Для удобства животных на пол насыпают солому или сухие опилки. Как говорилось выше, оборудуется желоб для стока навозной жижи. Он делается в задней части стойла, а в передней — кормушка и поилка.

Самодельная кормушка представляет собой желоб из досок, длина которого соответствует длине стойла. Функцию поилки может выполнять простое ведро.

Однако сейчас выпускаются промышленные кормушки и поилки, которые могут быть использованы на ферме индивидуально или из расчета на несколько голов скота. Первый вариант более гигиеничен, служит профилактикой против передачи заболеваний от одной особи к другой.

Кроме того, ферма КРС должна иметь помещение для кормов, место для хранения навоза, место выгула и выпаса животных. В зависимости от целей фермерского хозяйства может возникнуть необходимость предусмотреть строительство забойного и разделочного цеха, холодильных камер для хранения продукции, ее переработки.

Механизация фермерского труда

В наш век развития технологий, в том числе, в сельском хозяйстве, коровник на ферме можно рассматривать как сложный объект со множеством нюансов. С самого начала следует четко представлять, какое поголовье животных, например, быков, вы будете содержать. Если речь идет о нескольких особях, то коровник в хозяйстве можно создать и своими руками. Когда идет речь о ферме на 100 голов и более, без помощи профессионалов в области возведения сельскохозяйственных построек и без специализированного оборудования не обойтись.

На рынке есть фирмы, проектирующие и строящие животноводческие фермы и комплексы, предлагающие бизнесменам уже готовые решения. Возможны такие варианты, которые не требуют особого вмешательства человека в процесс непосредственной работы фермерского хозяйства. Речь идет о роботизированных фермах.

Автоматика облегчает процесс

Животноводство КРС становится все более технологичным, что актуально в условиях нехватки квалифицированных кадров на селе. Автоматическая ферма коров — это комплекс механизмов для доения и раздачи кормов.

Доение буренок в хозяйстве осуществляется с помощью специальной техники. Ее разработка для фермы с небольшим поголовьем предусматривает, что животное заходит в установку, а манипулятор в это время выполняет всю необходимую работу: очистку и подготовку вымени, само доение.

Доильная «карусель» рассчитана на фермы, разводящие значительное количество голов КРС. Животное заходит в огороженное место на медленно вращающейся платформе, после чего группа манипуляторов занимается необходимыми процедурами. Кормление коров тоже полностью роботизировано.

Таким образом, автоферма — отличное решение как для семейной животноводческой фермы, так и для целого комплекса.

Еще несколько важных моментов

Вне зависимости от того, молочная у вас ферма или комплекс по разведению быков, в обязательном порядке будет требоваться место для выпаса и выгула животных.

Пастбище не должно быть удалено от фермы более чем на 2-3 км.

Желательно, чтобы оно находилось на ровной поверхности или небольшой возвышенности, но не в низине. В противном случае животные будут тратить много энергии на передвижение, что негативно скажется на их продуктивности.

Занимаясь фермерством, следует помнить, что существуют жесткие ветеринарные, санитарно-эпидемиологические требования к животноводческим хозяйствам.

В связи с этим животноводу нужно предусмотреть возможность создания в хозяйстве собственной лаборатории, в которой будет проверяться качество и безопасность продукции, либо заключить соответствующий договор на обслуживание со сторонней организацией.

Надеемся, что статья была полезной для вас, если да, то поставьте, пожалуйста, лайк.

Пишите комментарии, обсудите тему с читателями сайта.

znaifermu.ru

Поиск объекта (ищем ферму или закупщика)

Розничный магазин

Рынок/ярмарка

Общественное питание

Государственные учреждения

Частные учреждения

Фермер, сельхозпроизводитель

Сельский туризм

Овощные, клубнеплодные, бахчевые культуры

Клубнеплодные культуры

Овощные культуры открытого грунта

Продукция семеноводства овощных культур

Бахчевые продовольственные культуры

Продукция защищенного грунта

Технические культуры

Масличные культуры

Прядильные культуры

Свекла сахарная

Табак, махорка, цикорий

Лекарственные культуры

Эфиромасличные культуры

Зерновые и зернобобовые

Зерновые озимые культуры

Пшеница яровая

Кукуруза на зерно

Зерновые колосовые яровые

Крупяные культуры

Зернобобовые культуры

Фрукты, продукция садов, виноградников, цветоводства

Плодовые, ягодные культуры и виноградники

Чай, хмель, лавр благородный и шелковица

Продукция цветоводства

Продукция питомников и маточных насаждений

Плоды, ягоды, грибы дикорастущие

Кормовые культуры

Корнеклубнеплодные и бахчевые культуры кормовые

Силосные культуры, включая кукурузу

Травы однолетние

Травы многолетние

Продукция кормопроизводства прочая

Сенокосы и пастбища культурные

Сенокосы, пастбища естественные и травы

Силос, сенаж, мука сенная, мука травяная

Корма готовые крахмало-паточной промышленности

Комбинированные корма (комбикорма)

Семена деревьев и кустарников

Семена хвойных пород

Семена твердолиственных пород

Семена мягколиственных пород

Семена в плодах

Семена прочих лиственных пород

Семена кустарников

Семена тальников

Сеянцы и саженцы деревьев и кустарников

Хвойные породы

Твердолиственные породы

Мягколиственные породы

Прочие лиственные породы

Саженцы черенковые

Скотоводство

Продукция молочного крупного рогатого скота

Продукция мясного крупного рогатого скота

Поголовье молочного крупного скота

Поголовье мясного скота

Продукция буйволов

Поголовье буйволов

Продукция яков (включая сарлыков)

Поголовье яков (включая сарлыков)

Свиноводство

Продукция выращивания свиней

Поголовье свиней

Овцеводство и козоводство

Продукция овцеводства

Поголовье овец любых видов

Продукция козоводства

Поголовье коз

Птицеводство

Продукция кур

Продукция уток

Продукция гусей

Продукция индеек

Продукция цесарок

Продукция перепелок

Продукция инкубаториев

Поголовье птицы всех видов

Коневодство

Продукция племенного коневодства

Продукция пользовательного коневодства

Поголовье племенных лошадей

Поголовье пользовательных лошадей

Продукция ослов

Продукция мулов (включая лошаков)

Оленеводство

Продукция северного оленеводства

Поголовье северных оленей

Продукция пятнистого оленеводства

Поголовье пятнистых оленей

Продукция маралов

Поголовье маралов

Кролиководство, пушное звероводство, охотничье хозяйство

Кролиководство

Продукция выращивания соболей черных

Продукция выращивания бобров

Продукция выращивания других пушных зверей

Поголовье пушных зверей всех видов

Продукция забоя пушных зверей

Продукция охотничьего хозяйства

Пчеловодство, шелководство

Продукция пчеловодства

Продукция шелководства

Рыба и рыбная продукция

Продукция рыбоводства прудового, озерного, речного

Рыба свежемороженая

Морепродукты пищевые

Кормовая продукция

Продукция из водорослей

Прочая техническая продукция

Филе рыбы, прочее мясо рыбы, печень и икра свежие или охлажденные

Рыба, филе рыбы, прочее мясо рыбы, печень и икра замороженные

Рыба сушеная, соленая или в рассоле

Рыба копченая, сушеновяленая и балычные изделия

Морепродукты пищевые

Отходы пищевые от разделки рыбы

Продукция рыбная пищевая, кормовая, техническая и прочая

Мясо и мясные продукты

Мясо домашних животных

Мясо крупного рогатого скота

Баранина и козлятина

Пищевые субпродукты и мясо других животных

Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, баранов, коз, лошадей

Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы

Мясо и мясные продукты, пищевые субпродукты соленые, в рассоле, сушеные

Сырье кишечное, ферментное, эндокринное, кожевенное и перо — пуховое

Овощи и фрукты переработанные

Овощи и фрукты быстрозамороженные

Продукты из картофеля

Овощи и фрукты законсервированные

Овощи, фрукты, грибы

Консервы плодовые, ягодные и фруктовые

Овощи, грибы, картофель, фрукты сушеные

Пектины, экстракты пряностей, семена для промышленной переработки

Красители, косточки плодовые, выжимки

Растительные и животные масла и жиры

Масла и жиры растительные

Жиры животные пищевые

Масла и жиры животные технические

Жмых и твердые отходы прочие, остающиеся после экстракции растительных жиров и масел

Молочные продукты

Продукция цельномолочная

Мукомольная промышленность

Крупы, гранулы и мука грубого помола

Продукция мукомольной промышленности прочая

Вино и пиво

Винодельческая продукция

Продукция пивоваренной промышленности

Сырье для табачного производства

Табак-сырье и сырье махорочное

Табак и махорка курительные и нюхательные

Сырье для текстильной промышленности

Шерсть мытая нечесаная и чесаная

Волокно хлопковое

Волокно джута и прочих текстильных лубяных волокон

Волокно льна и конопли

Кожа и мех

Шкурки меха выделанные, натуральные

Кожа натуральная или выделанная

Другое

Чай и продукты его переработки

Пряности пищевкусовые, приправы и добавки

Инулин, соусы кулинарные, горчица, дрожжи, яйца птиц без скорлупы

Продукты лесные дикорастущие

Продукция станций искусственного осеменения

Продукция лабораторного животноводства

Продукция и поголовье крупного рогатого скота

С/х техника и оборудование

С/х недвижимость

Сельский туризм

Кондитерские изделия

localferma.ru

Ферма | Итальянская сырная ферма

______

 

Мы решили осесть и создать наше фермерское хозяйство в райском уголке, затерянном среди сосновых лесов и источников, вдали от шума и суеты. Наше предприятие находится в Торжокском районе Тверской области, в селе Страшевичи, где раскинулись наши поля и фермы с животными.

Ближайший город от нашего хозяйства находится в 37 км — городок Торжок, знаменитый своими церквями и невысокими старинными домами.

 

Чуть ближе к трассе, в селе Медное, что на 194 км Ленинградского шоссе, если ехать со стороны Москвы, и в 30 км от города Тверь, мы расположили на небольшом клочке земли дегустационный зал и розничный магазин, где вы можете отведать нашу продукцию. Также здесь мы создали конюшню и постоялый двор для наших гостей.

 

Каждый год мы обрабатываем 2000 га земли, применяя нашу философию, основанную на соблюдении законов природы, удобряя почвы исключительно биоудобрениями и используя древний метод чередования культур. Мы сеем только свои семена, высаживаем такие культуры как овес, пшеницу, рожь и травы, и из них создаем натуральные корма для наших животных, что обеспечивает производство молока высокого качества, пригодное для создания натуральных сыров.

 

________

 

Наших животных мы содержим не нарушая их биоритмов, стараясь максимально приблизить к комфортным условиям. Большую часть времени наши овцы и крупный рогатый скот пребывают на пастбищах и в просторных загонах; мы заводим их на фермы только в суровую погоду и на ночь. Кормление наших животных предполагает только натуральные корма собственного производства — без добавления стимуляторов роста и производительности.

 

 

 

Мы стараемся содержать наших коров в комфортных для них условиях. Максимально возможное количество времени, они проводят на пастбищах, уходя в коровники только на ночь и перед отёлами.

Мы выбрали для нашего хозяйства две породы крупного рогатого скота – «сычевскую» и «шароле». Наш выбор был не случайным.

 

 

 

Во многих уголках нашего хозяйства находятся улья с пчелами, которые производят до тонны натурального меда из цветов с наших полей и лесов, находящихся вдали от загрязненных городов.

 

Наш мед особенно выигрышно сочетается с самым ценным сыром из нашего ассортимента, который мы готовим по стариннейшему рецепту 450 летней давности – выдержанный сыр Грана Мацца.

 

www.italferma.ru

Проекты типовых мини-ферм для КРС на 50, 100 и 200 голов

Организацию мини молочной фермы многие начинающие предприниматели рассматривают как отличную перспективу для открытия собственного дела. Такая популярность этой идеи легко объясняется:

Готовый проект небольшой мини фермы
  1. Для мини-фермы требуется небольшая производственная площадь.
  2. Для семейных хозяйств необходимы разумные вложения.
  3. Для обслуживания мини-фермы нужны минимальные затраты.

Проект современной фермы на 50 или 100 голов обеспечит всех членов семьи постоянной работой и стабильным неплохим заработком.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

С чего начинать разведение крс

Любое вложение денежных средств должно быть оправданным. Поэтому начинать следует с создания проекта или написания подробного бизнес-плана. Чтобы стать конкурентом для крупных животноводческих хозяйств, необходимо все обдумать.

Ни от кого не требуется сразу воздвигать огромные комплексы. Начать работу можно с небольшого по численности стада.

Вернуться к оглавлению

Что представляет собой мини-ферма

К мини-фермам относятся хозяйства, которые занимаются содержанием крс. Животноводы получают и реализуют молочно-мясную и другую продукцию.

Внутреннее обустройство частной мини-фермы

В животноводческих хозяйствах, где уже получают прибыль, в среднем численность поголовья составляет от 50 до 100 единиц. Проект позволяет в будущем увеличивать объемы производства и наращивать производительность. При этом открыть свой бизнес сможет любая российская семья, так как не нужны баснословные средства для покупки крс, возведения хозпостроек, открытия ИП.

Вернуться к оглавлению

Проект мини-фермы: поэтапное создание

  1. Выберите земельный участок.
  2. Подведите все необходимые коммуникации.
  3. Определите количество поголовья.
  4. Решите, каким видом промышленности будете заниматься — молочной, мясной или совмещенной.
  5. Выберите способ содержания крс — с выгулом или без.
  6. Рассчитайте, сколько нужно построить технических помещений, оснащенных современным оборудованием.
Заграждение для животных на ферме

Если нет возможности подвести коммуникации к участку, следует тщательно обдумать свое решение: это невыгодное приобретение, когда на привоз воды или выработку электричества придется сильно потратиться.

Нюансы выбора земли

При выборе земельного участка для животноводческих хозяйств, нужно руководствоваться следующими правилами. Площадь участка должна быть не меньше 1000 кв. м. В зависимости от того, какому способу содержания вы отдадите предпочтение, могут потребоваться пастбища для выгула, ангар, поля, чтобы выращивать кормовые культуры и заготавливать сено.

Если не будет собственной кормовой базы, тогда содержать крс невыгодно. На заготовку кормов будет уходить практически вся прибыль, полученная от хозяйства.

Расположение мини-фермы на планировке дачного участка

Когда у предпринимателя нет достаточно денег, чтобы купить земельный участок у районной администрации, он может его арендовать.

Подведение к земельному участку коммуникаций

Важно, чтобы земля находилась в удобном месте. Если проезд затруднен, участок находится в низине или почвы истощены, потребуется дополнительное вложение средств. Удаленность фермы от коммуникаций и поселков нельзя отнести к преимуществам.

Начинать строительство лучше на бывшей земле совхоза, где могут уже быть построены коровники, производственные помещения и проведены водопровод, газ, электричество, канализация.

Число животных и определение вида деятельности. Для молочной фермы рекомендуется как минимум держать не меньше 25–50 голов. Так как коровы приносят потомство, число крс в семейных хозяйствах может постоянно расти.

Владельцам мини-фермы понадобится содержать и быков-производителей. Со временем общее количество крупного рогатого скота может достигнуть 100 голов.

Предпринимателям предстоит выбрать один вариант из двух:

  • Содержание животных в стойлах;
  • Свободный выгул коров, быков и молодняка в пределах объекта.

Первый вариант считается менее затратным. Животные постоянно находятся в своих стойлах. Здесь их кормят и доят. Требуется строительство подсобных и административных помещений. Нужны цеха, чтобы перерабатывать продукцию.
Выбор второго метода потребует от владельца бизнеса больших капиталовложений. Нужно построить специальные места, где животных будут кормить, доить, выгуливать. Важно отдельно оборудовать помещения, где будут содержаться телята. На животноводческих фермах должно быть установлено правильно подобранное автоматическое оборудование.

Оборудование клеток для телят на мини-ферме

Построить помещения можно дешевле, если воспользоваться деревянной конструкцией. Для строительства металлических сооружений нужны деньги. Однако по долговечности последний вариант более предпочтителен.

Вернуться к оглавлению

Строительство мини-фермы: возможные альтернативы

Сегодня отмечается спрос на строительство молочных хозяйств. Сделать это можно различными способами:

  • Восстановить старый объект и модернизировать его;
  • Построить полностью новый комплекс.

Рассмотрим более подробно каждый способ по отдельности. Первый из них предполагает строительство животноводческих хозяйств на участках, где есть здание, которое ранее использовалось как коровник. Сделайте капитальный ремонт помещений, выполните необходимые работы по утеплению. Внутреннее пространство модернизируется. Установите перегородки.

Конструкция загонов для КРС на ферме

Если здание хорошо сохранилось, и вы собираетесь пользоваться им в дальнейшем, тогда территория обустраивается согласно имеющемуся проекту. Второй способ для строительства мини-фермы предполагает начинать с нуля. Отдавая предпочтение в пользу металлических амбаров, вы должны помнить, что стоимость проекта может сильно возрасти. Есть современные стройматериалы, которые стоят дешевле, чем железо. Как вариант можно рассматривать приобретение готовой мини-фермы под ключ.

В этом случае строительными работами занимается профессиональная компания, а предприниматель тем временем может уделить больше времени выработке оптимальной стратегии для своего бизнеса. Удобно, что предложение от строительных компаний возведения фермерского хозяйства под ключ практически не требует участия заказчика в строительных работах.

Процесс возведения мини-фермы для крс

Подходящий проект можно попробовать отыскать в каталоге фирмы, в которую вы обратились.
Присутствие собственника бизнеса необходимо, когда ферма уже построена. Он осматривает объект и принимает работу. Предприниматели могут заказать создание индивидуальных проектов семейных ферм. Тогда при возведении объекта учитываются все пожелания заказчика. Проект для строительства коровника может быть рассчитан на разное количество коров: 25; 50; 100; 150.

Современная мини-ферма строится таким образом, чтобы в будущем ее можно было расширить. Если сначала вы взяли 50 единиц скота, то потом вы можете достроить необходимые помещения, когда поголовье увеличится до 100.

Вернуться к оглавлению

Почему легко реализовать проект мини-фермы

Многие начинающие предприниматели среди всех бизнес-идей для семейных предприятий выбирают именно мини-ферму. Это доходное дело: с каждой коровы получают не менее 5000 л молока в год. Если начинающие фермеры не располагают достаточными средствами, чтобы открыть собственное дело, тогда будущие бизнесмены могут обратиться за помощью к государству. Финансовая поддержка оказывается проектам на конкурсной основе.

Чтобы выиграть, необходимо представить грамотно составленный бизнес-план, который основывается не только на одном энтузиазме и желании заработать, а на конкретных расчетах.

Новичкам в бизнесе не следует стремиться писать грандиозные проекты, если они пока ничего не заработали. Субсидии, которые выдают победителям, имеют ограничения: полученных денег хватит только на покупку 25 или 30 коров.

Поэтому нет смысла писать проект, рассчитанный на приобретение большего количества скота – 100 или 150 единиц. В различных регионах выделяются субсидии на определенные суммы, достаточные для реализации проекта собственной фермы для предпринимателей, которые только начинают работать на себя.

Для семейного бизнеса этот вариант прекрасно себя зарекомендовал:

  1. Всем, кто занят на ферме, нет необходимости ездить на общественном транспорте по утрам: место работы находится рядом с домом.
  2. Когда члены одной семьи занимаются общим делом, они становятся сплоченнее.
  3. Автоматизированный комплекс требует простого ухода. Чтобы его обслуживать, не требуется быть дипломированным специалистом.
  4. Общение с домашними животными положительно влияет на психику людей.

    Пример небольшой домашней фермы из подручных материалов

  5. Для разработки плана развития своего бизнеса можно воспользоваться положительным опытом, имеющимся у других предпринимателей, которые держат по 100 единиц скота и больше.
  6. При желании можно перепрофилировать бизнес. Если первоначально хозяйство выпускало исключительно молочную продукцию, то спустя некоторое время можно наладить производство мяса.
  7. Спрос на молоко и мясную продукцию постоянно растет, что гарантирует процветание частного бизнеса.

Сегодня реализовать проект фермы стало доступным всем желающим. Однако на этапе проектирования обдумывайте каждый свой шаг. Отложите постройку металлических хозблоков на будущее, если средств не хватает.


Ваш бизнес в скором времени оправдает себя полностью. Главное продумать заранее все нюансы, только при этом условии у нового бизнесмена получится стать надежным поставщиком продукции собственного производства высокого качества.

Останется только держать свою марку, что позволит наработать своих клиентов. Когда люди уверены, что им предложат в семейных хозяйствах только хорошие продукты, они придут за покупками снова.

proekt-sam.ru

Домашняя ферма как бизнес: План фермерского хозяйства

Содержание статьи:

В наше время, малый бизнес на селе набирает популярность, и если раньше, данное занятие считалось малоприбыльным, то сегодня своя небольшая ферма способна прокормить не только большую семью, но и принести хороший доход.


Домашняя ферма как бизнес – это выгодное дело, которое подойдет для людей, проживающих в деревне. Большой плюс в том, что эта деятельность, несмотря на все затраты, быстроокупаема. Кроме этого, ферма – это, как правило, семейный бизнес, поэтому здесь большая экономия в трудовом ресурсе. На начальном этапе вполне реально своими силами обслуживать небольшую ферму.

Выбираем направление

Прежде чем начать данную деятельность, стоит выбрать направление. Это можете быть сфера выращивания овощей и фруктов или разведения животных и птицы. Что выбрать, решайте сами, здесь все зависит от материальных возможностей, конкуренции и рынка сбыта.

Я рекомендую новичкам начать с чего-нибудь простого, со сферы, не требующей больших вложений. Например, выгодно разводить раков или куриц-бройлеров. Выращивать можно любые овощи и фрукты, которые хорошо растут и созревают в ваших климатических условиях.

Прежде чем начать зарабатывать в данной сфере, стоит составить подробный бизнес план фермерского хозяйства. Это поможет вам правильно распределить затраты, спрогнозировать возможные риски и определить приблизительное время окупаемости бизнеса.

Своя ферма с чего начать?


Прежде всего, стоит подумать о выборе направления в сельскохозяйственной сфере. Если с этим вы определились, то стоит начать подготовку пакета документов для регистрации фермы.

Для того чтобы начать заниматься сельскохозяйственным бизнесом, нужно зарегистрироваться в законном порядке. Для этого требуется выбрать материально-правовую форму предпринимательства. Вы можете зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или основать юридическое лицо, например ООО.

Также понадобиться получить все разрешения от СЭС и ветеринарной службы о соответствии продукции нормам и стандартам качества.

Я рекомендую поручить сбор и оформление необходимых документов опытному юристу. Он подскажет, как грамотно все сделать, а вы сможете в это время, заняться более важными делами, касающимися обустройства фермы.

Аренда земли


В сельской местности, многие жители имеют в собственности землю. Но если у вас нет земельного участка, то его можно взять в аренду. Стоимость относительно небольшая, поэтому больших затрат не будет.

Что касается площади, то ориентируйтесь, согласно выбранной сферы деятельности. Если вы планируете заняться выращиванием овощей или фруктов, то понадобится площадь минимум в несколько гектаров.

Если же вы предпочитаете заняться животноводческим бизнесом, то достаточно будет даже несколько сот земли.

Как говориться, все зависит от выбранного направления и масштабов бизнеса.

Расходы

В первую очередь – это аренда земли и юридическое оформление документов на ведение бизнеса.

Также понадобятся материалы и оборудование для фермы. Например, если вы решили разводить кроликов, то нужно будет закупить чистокровных животных для дальнейшего разведения, соорудить клетки для их содержания, оборудовать кормушки и поилки. Также позаботиться о полноценном питании зверьков и постоянном уходе.

Если вы надумали заняться выращиванием овощей или фруктов, то нужно будет приобрести оборудование для обработки земли, нанять дополнительную рабочую силу для ухода и сбора урожая.

Фермерский бизнес требует затрат, поэтому учитывайте свои материальные возможности при выборе направления в сельскохозяйственной сфере деятельности.

Рынок сбыта


Домашняя ферма как бизнес, хорошая сфера заработка и может принести неплохую прибыль. Главное – это найти рынок сбыта. Поэтому прежде чем начать какой-то бизнес, проанализируйте рынок, узнайте среднюю цену на товар и тогда уже определяйтесь с направлением.

Домашние товары: овощи и фрукты, мясо, пользуются большим спросом. Натуральные, полезные продукты намного вкуснее, и люди все чаще отдают предпочтения фермерским товарам, а не продуктам из супермаркетов. Поэтому грамотно выбрав направления, проанализировав конкуренцию и спрос можно сделать правильный выбор, который приведет вас к успеху в сельскохозяйственном бизнесе.

Рекомендуем вам, также почитать, как открыть ветеринарную клинику в деревне. Этот вид бизнеса вполне актуален и может принести хорошую прибыль.

Я желаю вам успеха.

Загрузка…

money-hunters.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о