Чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях

Содержание:

Независимо от породы выращивание поросят в домашних условиях проходит несколько этапов:

1. Опорос и подсосный период. Продолжительность данного этапа примерно четыре недели: от рождения и питания исключительно материнским молоком до их отъёма от свиноматки.
2. Период отлучения от грудного молока и матери в целом. Проходит данный этап примерно за 7-10 дней, когда поросята начинают пребывать со свиноматкой исключительно для кормления её молоком.
3. Заключительный период – откорм поросят. Существуют различные виды откорма зависимо от поставленных целей, т.е. мясной, беконный и сальной.
   • Цель мясного откорма – получение за 6-8 месяцев молодой и сочной свинины.
   • Беконный откорм более трудоёмкий и дорогостоящий, при котором получают достаточно востребованную свинину для приготовления бекона.
   • Откорм поросят до сальных кондиций происходит для получения отборного сала из свиных туш.

Для выращивания и содержания поросят необходимы определённые условия: помещение, специально отведённое место для кормления, место для выгула, температурный режим, прививки, своевременное лечение и прочее.

Поросят выращивают мелкими стадами желательно одинакового возраста, пола, массы и физиологического состояния. Свиньи различных пород по-разному переносят стрессы как естественные (жара, холод, перепады давления), так и технологические (перевозка, вакцинация, медикаментозное лечение).

Для достижения хороших результатов (отборной свинины) при выращивании хрячков в домашних условиях необходимо их кастрировать в месячном возрасте. В целях полноценного развития и быстрого роста молодняку необходим выгул и в зимнее время и в летнее. Соблюдение зоогигиенических норм в свинарниках приводит к получению отборных свиней и, следственно, к материальной выгоде.

Правильный рацион

Кормить свиноматок, хряков и молодняк следует разной пищей, учитывая их особенности. Пищеварительная система свиней формируется в первые дни их жизни, поэтому кормление поросят стоит взять под контроль с самого их рождения. Во избежание поноса, запора и других проблем с ЖКТ вместе с материнским молоком поросёнок нуждается в подкормке.

Таблица приблизительного прикорма молодняка

Вода тёплая	с 3-го дня
Коровье молоко, минеральные добавки, концентраты, премиксы	с 5-го дня
Каши	с 8-го дня
Бобовое сено и труха	10-го дня
Сочные корма:
морковка	10-го дня
свёкла	20-го дня
картошка	25-го дня
Зелёная трава	12-15-го дней
Сенной настой	30-го дня

Кормление поросят необходимо проводить часто и через равные интервалы времени. Большинство ингредиентов для кормления свиней можно выращивать в домашних условиях (овощи, травы, зерновые культуры), что само по себе снизит стоимость необходимого корма. Поить, впрочем, как и кормить, молодняк следует из специальной ёмкости для этого предназначенной. Для рациона молодняка особую важность имеют железосодержащие препараты. Их можно давать поросятам вместе с кормом или с помощью инъекций, которые легко провести в домашних условиях. Чтобы обогатить рацион поросят используют премиксы.

Причины и признаки болезней поросят

Общие характеристики

Выращивание здоровых поросят – это залог высокой продуктивности будущего поголовья свиней. Их болезни всегда легче предотвратить, нежели потом заниматься их лечением. Поэтому успех свиноводческого бизнеса заключается в своевременной профилактике заболеваний, создании достойных условий содержания и кормления животных (премиксы, витаминные комплексы и прочее).

Болезни поросят можно разделить на:

1. Незаразные заболевания (анемия (малокровие), гастроэнтерит, диспепсия, бронхит и т.д.).
2. Инфекционные недуги (отёчная болезнь поросят, чума, ящур, дизентерия, паратиф и др. )

К общим признакам болезней свиней можно отнести потерю аппетита, повышение/понижение температуры тела, сыпь, пятна, сухость кожных покровов, угнетённое/возбуждённое состояние, понос и другие симптомы. Маленькие поросята подвержены многим недугам больше, чем их взрослые сородичи, что необходимо учитывать при их выращивании.

Основные причины заболевания поросят — это неправильный прикорм (злоупотребление премиксами, концентратами), недостаток витаминов и питательных веществ в пище, несоблюдение температурных и зоогигиенических норм. Ценой всех вышеперечисленных недочётов свиновода является снижение рентабельности бизнеса в целом.

Виды болезней и их проявления

Гастроэнтерит, диспепсия, острое воспаление ЖКТ и отравление – это болезни органов пищеварения. Признаки их появления – это понос, вялость, отсутствие аппетита, судороги и рвота. Во избежание данных недугов при выращивании молодняка, нужно кормить поросят свежей пищей, выращенной в домашних условиях.

Простудные заболевания свиней (бронхиты, трахеиты, бронхопневмония) проявляются кашлем, повышением температуры, учащённым дыханием.

Нарушенный обмен веществ вызывает у поросёнка такие заболевания, как алиментарная анемия, рахит, Авитаминоз и т.д.

Инфекционные болезни поросят пагубнее остальных влияют на их здоровье и на здоровье остального поголовья. Они требуют более радикальных методов их лечения и устранения последствий.

Отёчная болезнь поросят возникает из-за интоксикации организма бактериями или кормовой аллергии. При ней поражается нервная система и появляется отёчность тканей и органов. Данному недугу подвергаются поросята отъёмного возраста. Выращивание молодняка в домашних условиях изначально без свиноматки (при «чужой» маме) обычно устраняет возможность появления данной болезни.

Чума для свиней является наиболее опасным заболеванием, вызванным мельчайшими микроорганизмами.

Дизентерия пагубна для поросят тем, что они в редких случаях выздоравливают. Отличительный признак данного недуга – это понос с кровью, который сопровождается постоянными потугами.

Ещё одна смертельная болезнь, которой подвержены поросята, — это ящур. Он сопровождается высокой температурой, водянистыми пузырьками на различных местах тела, которые, лопаясь, превращаются в язвы. В итоге острая форма ящура приводит к гибели животных. При выращивании свиней данный недуг – это значительные траты для хозяина.

Большинство болезней требует неотложной профессиональной помощи, поэтому не следует пренебрегать услугами ветеринарного врача, который проведёт необходимое лечение, иначе его стоимость значительно превысит средства, затраченные на профилактику.

Прибыльный бизнес или пустая трата времени

Общеизвестное заблуждение о том, что свиноводство – это самый высокодоходный и лёгкий бизнес может быстро развеять любой фермер, занимающийся разведением и выращиванием поросят. Чтобы получать хорошие результаты (доходы), следует создать наилучшие условия. Выращивание поросят в домашних условиях приносит хороший доход в том случае, если они выращиваются в чистых свинарниках, питаются хорошими рациональными кормами с премиксами и БАВ, вовремя прививаются.

С точки зрения окупаемости данный бизнес хорош для старта, поскольку можно начать с маленького количества свиней и со временем наращивать обороты. Молодые поросята (их мясо, сало и шкура) могут быть проданы по хорошей цене уже с 4 месяца жизни. Это вызвано физиологическими особенностями свиней, а именно их быстрым ростом, всеядностью, высоким убойным выходом и отличительными качествами мяса.

В последствии разведение домашних поросят можно превратить в высокодоходный бизнес, если следовать определённым правилам:

• Выбор породы должен определяться желаемыми целями.
• Отбор и покупку самок и самцов стоит проводить у разных поставщиков, уделяя должное внимание родословным характеристикам животных.
• Содержание на достойном уровне свинарника (своевременная дезинфекция, уничтожение вредителей, температурный режим).
• Чуткий надзор ветеринара для регулярной вакцинации, предотвращения и лечения инфекционных болезней.
• Соблюдение особенностей кормления свиноматок, хряков и молодых поросят. Их следует кормить качественными, рациональными и питательными кормами (используя премиксы, биологически активные вещества и т.д.).

Учитывая вышеперечисленные правила, можно превратить разведение свиней в действительно прибыльное производство, а не просто домашний бизнес.

Выращивание свиней в домашних условиях

Свиноводство — одна из наиболее эффективных отраслей животноводства. Выращивание свиней в домашних условиях, трудное но эффективное занятие. Узнайте основные моменты этого занятия Характерные особенности свиней: многоплодность, короткий период супоросности, высокие темпы роста, скороспелость, всеядность, сравнительно малые затраты кормов на единицу прироста, высокий убойный выход, отличные питательные и вкусовые качества мяса.

При хороших условиях содержания и полноценном кормлении свиньи, от свиноматки за один опорос можно получить до 14 поросят. Продолжительность супоросности 112-116 дней. При правильной организации производства и раннем отъеме поросят (26-35 дней) от каждой матки в год получают 2,2-2,3 опороса. Живой массы 100 кг животные могут достигать за 180-190 дней при среднесуточном приросте 700-800 г.

---

Чем кормят свиней.

Общие советы:

• Для начала определитесь с какого возраста вы будете заводить свинок, ведь рацион их очень отличается по возрастам.
• Чем вы будете их кормить заводским комбикормом(то достаточно дорого) или будете делать его своими силами.
• Покупка зерна, или корнеплоды, отходы со стола.
• Есть у вас возможность покупать премиксы и полезные добавки.

Если у вас достаточно средств, для качественного комбикорма, премиксов и добавок, то конечно выкормить хряка у вас получится довольно быстро, а вот если средств не хватает без подсобного хозяйства, и огорода сделать это будет весьма проблематично.

Что можно скармливать свинье, а что нельзя.

Клетчатка сложно перерабатывается этим животным, поскольку оно обладает однокамерным желудком, что существенно усложняет процесс. Поэтому основа рациона это экструдированные и концентрированные корма. Сочные и грубые корма отходят на второй план, их используют значительно реже.

1. Часто свиней в домашних условиях, простые дачники, и владельцы небольших частных хозяйств вскармливают используя традиционные влажные мешанки. В них включают: пищевые отходы, овощи, варенный картофель, траву, зерно.
2. Можно предпочесть и сухие корма: дробленные зерносмеси, туда же добавляют гороховую муку, жмыху, и витаминные комплексы. Чтобы избежать запоров, при таком рационе необходимо вдоволь поить животное.

Конечно второй вариант значительно проще, вам ненужно будет вставать с первыми петухами и варить мешанки, овощи. К тому же при сухом кормлении навоз у свиней не обладает таким резким запахом, и уже спустя год его можно использовать в качестве удобрений, рост на таком кормлении также происходит быстрее.

Следует отметить, что именно второй вариант кормления предпочтительней, но если у вас много пищевых отходов, а бюджет не слишком большой, тогда вам придется использовать вариант номер один.

Несколько советов:

• Обязательно перемалывайте зерно, иначе оно будет плохо перевариваться, и практически в полном объеме выйдет вместе с калом.
• Перед тем как сварить картошку ее необходимо помыть, а вот воду, в которой она варилась в пищу свиньям лучше не давать.
• Корнеплоды, как источники витаминов дают хрякам в свежем виде, в меньших дозах, остальное количество используют, как обычный корм и варят.
• Мешанки можно использовать только раз, все что недоедено использовать повторно нельзя, поэтому старайтесь угадывать с дозировкой.
• Если рацион ваших подопечных состоит в основном из зерна, то в нем мало белков, чтобы восполнить это добавляйте в корм рыбную муку, мясокостную муку, кормовые дрожжи, обрат и обезжиренное молоко.

Кормление в разных возрастных группах.

Кроме возраста на рацион влияет и порода, а также пол животного.

Если вы завели совсем маленьких поросят сосунов, то к кормлению их следует приучить уже с 5 дня жизни, именно на этом этапе у них уже начинают появляться зубки. Кормите их поджаренными зернами кукурузы, ячменя, гороха, пшеницы. Эти культуры помогают в развитии слюнных желез, и челюстную систему. Ацидофильная простокваша, хороший метод профилактики кишечных инфекций.

Дальше начинаю давать мелким поросятам комбикорм, премиксы, его можно заменить на мел, древесный уголь, а также костную муку.

Сочные корма вводят в рацион с десятого дня: перетертая, сырая морковь, постепенно ее перестают перетирать, а просто мелко нарезают. Позже добавляют, свеклу, тыкву, с 21 дня можно им начинать варить картофель.

От матки сосуна отлучают через 7 — 8 недель, при этом формируют привычку употреблять сухие или влажные корма. Матке в этот период уже в меньших количествах в пищу добавляют сочные корма, а больше сухие. Процесс отъема продолжается полторы недели, постепенно уменьшая количество совместного времени, дальше контакт вовсе прерывают, а поросят переводят на обычный корм.

Откорм.

Уже с 30-55 килограмм живого веса, свиней начинают откармливать, именно в этот период формируется окончательно костяк, и начинает откладываться сало. Чтобы они стремительно набирали вес, хорошо бы их выпускать на пастбища молодой травки, конечно же если время года позволяет это делать, в рацион добавляют и кухонные отходы, а также концентраты.

Рецепт:

Скосите траву, одну часть скормите так, а вторую за несколько часов до кормежки необходимо запарить кипятком. Накройте крышкой, и дайте постоять, перед самой кормежкой к траве добавьте варенный картофель, а также концентраты, иногда добавляют хлеб.

---

Условия выращивания свиней

К воспроизводству свинки готовы в 8-9 мес.

, а в 12 мес. могут принести первый приплод. Производство свинины на матку в год составляет 2000 кг, а на начальную голову не менее 160 кг. На 1 кг прироста живой массы они расходуют всего 4-5 к.ед. (некоторые специализированные линии — 3,5-4 к.ед.). Для сравнения: крупный рогатый скот расходует 8-12 к.ед., овцы — 6-10. В зависимости от упитанности убойный выход свиней достигает 85%.

Мясо свиньи

Свинина — полноценный продукт питания. Она содержит 60-62% воды (говядина — 72%, баранина — 75%), богата полноценным белком, минеральными веществами, витаминами группы В. Сало — важный источник незаменимых жирных кислот. Переваримость свинины в организме человека достигает 95%, а сала — 98%. При средней упитанности 1 кг мяса содержит 30050 ккал, при жирной — 4060, а калорийность сала составляет 8100 ккал. Свинина хорошо консервируется, наиболее пригодна при производстве колбас, копченостей. Кроме того, от свиней получают щетину и кожу — сырье для легкой промышленности.

---

Первые дни жизни поросят

С первого же дня жизни поросят приучают к «своему соску». Это способствует спокойному их поведению во время кормления и, особенно, в момент выделения молока, которое длится всего 30-45 с. Для выравнивания гнезда более слабых поросят подсаживают к передним, более молочным соскам. При сосании поросята могут клыками травмировать матку, поэтому их необходимо откусывать.

Также читайте:  Выращивание свиней в домашних условиях

Пищеварительная система поросят существенно отличается от взрослых свиней. В подсосный период выделяется очень мало слюны, но количество ее увеличивается при потреблении сухой подкормки. Клетчатку кормов поросята не усваивают, поэтому в комбикормах для поросят раннего возраста ее содержание должно быть минимальным. У поросят в первые часы жизни белки молозива, в т.ч. иммуноглобулины (антитела) проникают в кровь через стенки кишечника без предварительного переваривания, что очень важно для формирования иммунитета против легочных, желудочно-кишечных и других заболеваний.

Этим объясняется необходимость получения первой порции молозива не позже первых 1,5-2 ч. Это имеет важное значение для роста, развития и жизнеспособности поросят, поскольку способность усвоения белков без их расщепления через 2-3 дня снижается до минимума.

Поросята покрывают потребность в питательных веществах на прирост за счет материнского молока в первую декаду жизни на 100%, во вторую — 82, в третью — на 55, в четвертую — на 37, в пятую — на 25 и в шестую — на 15%. Остальная часть питательных веществ должна поступать с подкормкой, которую применяют со второй декады. Но начинать приучать к ней можно раньше: с 5-7 дня к воде, коровьему молоку, минеральным добавкам, концентратам, с 15 дня к сочным кормам. Пищеварительная система поросят при рождении недоразвита. Поэтому, чем раньше их приучают к подкормке, тем скорее и эффективнее они смогут усваивать корма и в дальнейшем давать большие привесы.

На фоне низкого содержания железа в молоке матки при высоком потенциале роста поросята испытывают недостаток этого микроклимата, что приводят к возникновению анемии, ослаблению всего организма и задержке развития.

С первых дней обеспечивают получение поросятами железосодержащих препаратов с кормом или в виде инъекций. Хрячков, предназначенных для откорма, кастрируют. Они ведут себя более спокойно, лучше откармливаются, мясо у них лучшего качества. Более легко они переносят кастрацию в 1-1,5-месятном возрасте.

---

 Свиньи — мелкостадные животные.

Взятый для откорма поросенок без сверстников будет расти плохо. Во-первых, одиночество угнетает само по себе. Во-вторых, наличие конкурентов понуждает его к более активному потреблению корма. При групповом содержании они растут быстрее, а затраты кормов оказываются ниже. Все это справедливо, когда поросята подобраны по возрасту, живой массе, полу, физиологическому состоянию с учетом цели их выращивания и т.д. Большие различия между поросятами не желательны. Вводить в уже сформировавшуюся группу новых животных по одному не желательно, так как они обязательно занимают подчиненное положение и отстают в росте. Поведение свиноматки во многом обусловлено наследственностью, поэтому на материнские качества племенных свиней следует обращать особое внимание. Наследуются такие черты, как послушность, чистоплотность, поведение перед опоросом, отношение к приплоду, характер опускания тела на пол перед кормлением. Между сохранностью поросят и этими качествами маток существует сильная зависимость.

Свиньи по-разному переносят стрессовые состояния. Наиболее стресс-чувствительны животные специализированных мясных пород. Стресс-факторы могут быть естественными и технологическими. К первым относят высокую температуру, холод, повышенную влажность и загазованность воздуха, громкие звуки, перепады атмосферного давления. К технологическим относятся транспортировка, вакцинации и т.д. На поведение и продуктивность животных очень больше влияние оказывает продолжительность светового дня. Длительное пребывание при ярком освещении приводит к перевозбуждению, истощению нервной системы и утомлению животных. Недостаточная освещенность притупляет их чувствительность к внешним раздражителям, делает их более спокойными, что используют при откорме.

Таким образом, тем, кто собирается заниматься свиноводством всерьез, необходимо учесть как положительные качества, так и их слабые места, чтобы предупредить все нежелательные последствия, создав оптимальные условия, получить максимальную отдачу.

Выращивание и откорм свиней видео

Итог:

Выращивания свиней в домашних хозяйствах, с надлежащими условиями дело не сложное, просто необходимо точно соблюдать рекомендации по рациону и содержанию, тогда мясо будет вкусным, и не жирным, а хряк стремительно наберет необходимый вес.

Поросята разведение и уход в домашних условиях для начинающих

Разведение свиней считается очень выгодным делом. Домашние хрюшки относительно других домашних животных неприхотливы, хорошо набирают массу. Это отличная возможность всегда иметь свежее мясо без необходимости покупать его на рынке по более высокой цене (но часто при более низком качестве). При правильном подходе разводить свиней сможет и новичок. Однако уход за свиньями должен быть соответствующим.

Выращивание свиней в домашних условиях: особенности, плюсы и минусы

Разведением свиней люди занимались с давних времен. Главным достоинством этих животных является большое количество мяса. Они быстро набирают вес и быстро дают потомство (взрослая свиноматка приносит потомство дважды в год).

Прежде, чем выращивать свиней, нужно определиться с породой. Одни породы называют беконными (в них много мяса, мало сала), другие же дают мясо с большой прослойкой сала. Свиньи беконного типа имеют более удлиненное туловище и более развитую мышечную массу. Мясосальные породы быстро набирают вес и дают мясо и сало в соотношении примерно 60:40.

Существуют и необычные породы типа минипигов (милые маленькие декоративные хрюшки), венгерских мангалиц (свиньи, покрытые кудрявой шерстью), но начинать разведение свиней лучше с самых выносливых и неприхотливых пород.

Домашние свиньи быстро и хорошо размножаются. И правильном содержании свиноводство довольно выгодно. Свинина хорошо раскупается. Однако есть и ряд трудностей, которые стоит учитывать.

• Свиньи хоть и всеядны, но их рацион важен. Нельзя давать свиньям все подряд, включая испорченные продукты. Животные будут болеть, а качество мяса ухудшится.
• Свиньям требуется достаточно много места. Площадь, на которых будут содержаться свиньи, должна быть обширной. На ней должна размещаться поилка, место для кормления, выгула и загон с прочным забором. Для поросят отводят отдельное место.
• Свиньи быстро набирают вес, а значит нужно следить за прочностью ограждений. Они с легкостью находят слабые места и разламывают их.
• Как и любые животные, свиньи могут болеть. Поэтому могут понадобиться дополнительные траты на ветпомощь и препараты. Маленькие поросята болеют особенно часто, за ними нужен дополнительный уход.
• Содержание свиней требует не только материальных, но и физических затрат. Несмотря на то, что свиньи по всеобщим представлениям любят грязь, сарай, где они содержатся, нужно постоянно очищать, зимой утеплять, укреплять ограждения, наполнять яму с водой для мытья.

Условия для разведения свиней

Содержание свиней зимой и летом имеет свои отличия. К зиме нужно обязательно готовиться, так как животные тоже могут болеть и простывать.

Соблюдение условий для выращивания свиней помогут избежать проблем с животными, сократить расходы на лечение. К помещению, где будут содержаться животные, выдвигаются особенные требования.

• Свинарник должен иметь несколько отделений, чтобы можно было разделить свиноматку и поросят, изолировать больных и здоровых животных в случае необходимости. В сарае должны быть станки, отделенные прочными ограждениями. Свиньи разделяют также по возрасту, молодых свиней и поросят держат отдельно.
• Свинарник строится из прочных материалов, способных хорошо удерживать тепло. Свиньи большую часть жизни проводят в помещении, поэтому оно должно быть продумано. Часто сарай строят из кирпича или камня, а пол выкладывают деревянными досками, чтобы он оставался теплым.
• Для постройки свинарника выбирайте возвышенное и сухое место, которое не будет затапливаться. Свинарник должен располагаться не ближе, чем на 15 метров, к жилым помещениям. При соблюдении этих правил можно значительно сократить падеж скота.
• Чтобы понять, как вырастить поросенка, нужно помнить, что он нуждается в уходе. Купленные поросята нередко болеют, нуждаются в тепле, витаминах, хорошем питании, а также любят свет и хорошую вентиляцию помещения, которую тоже надо продумать заранее.
• Необходима также территория для выгула свиней. Она должна иметь площадь не менее 10 кв м.  Поилки должны располагаться на небольшом возвышении, чтобы вода не загрязнялась.
• Пол в свинарнике должен иметь скат. Это необходимо для стока мочи и воды. Стены сарая нужно ежемесячно белить из санитарных соображений.
• Зимой помещение нужно утеплять, ставить обогреватели, утеплять пол соломой, которая быстро пропитывается влагой, поэтому нуждается в частой замене. В холодное время рекомендуется поить свиней теплой водой, увеличивать питательность корма.

Кормление свиней

Свиньи считаются всеядными животными, однако их питание также имеет свои правила. Свиньи действительно неприхотливы в еде, но за их питанием нужно следить, так как оно отражается на здоровье животных и качестве мяса.

При правильном питании свиньи растут здоровыми, быстро набирают вес и регулярно приносят потомство.

• Имеется классификация кормов для свиней. Например, первая группа кормов влияет на качество мяса и сала положительно. К таким продуктам относят злаки, корнеплоды (картофель, свекла, морковь), зелень (особенно полезна крапива), молочные продукты и мясные продукты. Все перечисленные корма повышают качество мяса и увеличивают количество сала.
• Вторая группа кормов считается допустимой, но менее полезной. В нее входят отруби, кукуруза. Эти продукты полезны, но они должны быть ограничены и не превышать 50% от всего рациона животных.
• Наименее полезными считаются овес и соя. Их можно добавлять в рацион свиней только в молодом возрасте, пока они не наберут достаточно веса.
• Важно следить, чтобы в корма не попадали испорченные продукты, плесень. Это может привести к заболеваниям свиней, снижению массы.
• Перед забоем за 2 месяца продукты третьей группы исключают из рациона полностью, а продукты первой группы увеличивают.
• Кормление во многом зависит от породы разводимых свиней, их возраста, а также конечной цели (получение потомства или мяса). Существуют и специальные покупные комбикорма. Они уже содержат все необходимые вещества и значительно экономят время, но обходятся гораздо дороже.
• Взрослой свинье требуется от 3 до 4 кг еды ежедневно. Этот объем пищи делят на 2-3 раза в течение дня. Если свинью откармливаю для забоя, количество кормлений в день должно составлять не менее 3.
• Корм бывает сухим, жидким и влажным. Сухой корм более экономичен, потому что не загнивает, а также полезен для прироста массы. Жидкие корма, как правило, предполагают остатки с кухни и самостоятельное приготовление.

Разведение поросят в домашних условиях для начинающих

​Поросят можно купить, а можно заняться и разведением свиней в домашних условиях. Чтобы получить хороший прирост численности свиней, нужно тщательно выбирать подходящих особей для размножения и создать все необходимые условия.

• Для разведения свиней выбирают самую здоровую свиноматку, которая в восьмимесячном возрасте весит не менее 100 кг. За ее питанием и здоровьем нужно внимательно следить. Когда появляются признаки беспокойства, необычное похрюкивание, свиноматка вступила в период половой охоты.
• В период половой охоты проводят случку свиньи с хряком. Через день ее повторяют. Если в течение 17 дней признаки половой охоты появились снова, значит оплодотворение не произошло.
• Свиноматка вынашивает потомство примерно 115 дней. Первые 3 месяца ее кормят как обычно, а уже затем начинают увеличивать питательность кормов. Перед рождением поросят свинью переводят в отдельное чистое и сухое помещение.
• Участие человека в процессе родов желательно, поскольку нужно наблюдать за происходящим, иметь хотя бы минимум антисептиков, перерезать пуповину. В первый раз лучше пригласить ветеринара.
• Новорожденных поросят обрабатывают, обеззараживают пуповину, а затем прикладывают к соску, чтобы каждому досталось молозива, это важно для их здоровья.
• Что качается того, как кормить поросят в домашних условиях, то первые пару недель поросята питаются от свиноматки. Если животное умирает или же молока у свиноматки нет, то поросят кормят коровьим молоком из бутылочки.
• Прикорм поросят можно начинать уже в 1-2недельном возрасте. Прикорм должен быть жидким в виде каш.
• Маленькие поросят часто страдают анемией, которая может привести к гибели. С четвертого дня жизни в воду поросятам добавляют купорос или же делают инъекции железа внутримышечно.
• К шестинедельному возрасту поросят начинают постепенно отлучать от матери и переводить на взрослый рацион.

Заболевания домашних свиней

Свиньи при неправильном содержании болеют часто. Чаще всего заболевания касаются маленьких поросят. Поэтому разведение поросят для начинающих должно начинаться с подготовки помещения и сборы информации о возможных болезнях.

Заболевания могут быть заразными и незаразными.

• Рожа. Заболевание может встречаться как у взрослых свиней, так и у маленьких поросят от 3 месяцев. Рожистая палочка, которая является возбудителем заболевания, передается через мелких грызунов или почву. Острая форма рожи протекает особенно тяжело. Сначала у животного появляется жар, а затем по всему телу появляются красные пятна и припухлости. Заболевание лечится антибиотиками и противорожистой сывороткой. Если свинья переболела рожей, у нее вырабатывается иммунитет.
• Классическая чума. Это опасное и очень заразное инфекционное заболевание. Возбудитель чумы – тогавирус поражается лимфатическую систему, сосуды, что приводит к кровоизлияниям. К сожалению, вылечить это заболевание невозможно. Заболевшую особь просто изолируют от остальных, чтобы остановить заражение. Основные симптомы: рвота, жар, красные пятна на теле, диарея, резкое похудение.
• Африканская чума. Это наиболее смертоносный вид чумы для животных. Заболевание передается вирусом, очень устойчивым к медикаментам. Вылечить заболевание невозможно, смертность достигает 100%. Симптомы: лихорадка, тошнота, паралич задних конечностей.
• Язвенная болезнь желудка. Язвенные заболевания желудка нередко встречаются у маленьких поросят. Она развивается в том случае, если прикорм в виде сухих кормов был начат слишком рано. Лечение заключается в промывании желудка, голодной диете, противовоспалительных препаратах.

Не стоит забывать, что при заразных инфекциях заболевшую свинью важно как можно быстрее изолировать. Чтобы не упустить начало развития болезни, нужно регулярно следить за состоянием здоровья животных, осматривать их на предмет пятен и дефектов. 

Выращивание свиней в домашних условиях

История свиноводства берет свое начало примерно пять тысяч лет назад. Первых одомашненных свиней выращивали в центральной Европе, древней Греции и Риме. Сегодня свинину производят практически во всех странах, причем все популярнее становится выращивание свиней в домашних условиях.

Технология производства продукции свиноводства достаточно динамичная. Прогресс, достигнутый в этой области, обусловил модернизацию других отраслей сельского хозяйства. За статистическими данными, в мире производится около 210 миллионов тон мяса ежегодно, из которых белее 40% приходится на свинину. На российском рынке, в связи с упадком промышленного производства свинины значительную долю составляют небольшие фермы, образуются новые формы хозяйств, которые также производят продукцию свиноводства.

Молодые поросята.

Современные интенсивные технологии содержания свиней позволяют быстро вырастить животное и сохранить качество товарного мяса. О различных методах содержания свиней разных пород уже написано достаточно много книг, статей, можно с легкостью найти видео на ютубе. Причем все чаще свиноводы применяют промышленные методы на мини-фермах. Сегодня такой тип животноводства становится все популярнее.

Мини-фермы

Достаточно распространённый семейный бизнес в Европе. Отличается от приусадебного хозяйства рациональным подходом и использованием промышленных методов производства продукции животноводства. А основное отличие от животноводческого комплекса – размер. Чаще всего мини-фермы – многопрофильные, то есть на них содержат разных животных, а их количество упирается в то, сколько может обслуживать семья (2-4 человека).

Что касается, содержания свиней, то их число, на подобны фермах не превышает двух десятков, как на видео. Правильно организованная мини-ферма способна приносить высокий и стабильных доход, причем такой бизнес, достаточно рентабельный и быстро окупается.

Что из себя представляет мини-свинарник? Чаще всего это капитальный сарай на 1,5-2 десятка голов. Утепленный, пробеленный или покрашенный изнутри, обязательно светлый, с выгулами и отдельными отсеками для животных разного возраста и полов, оборудованный станками для свиноматок. Пол в нем должен быть зацементированным. Очень важна хорошая вентиляция, желательно наличие вытяжного вентилятора. Это обеспечит циркуляцию воздуха в помещении, а также очистит свинарник от аммиака и пыли. Естественно помещение нужно будет отапливать. Отопление, особенно в холодных регионах может стать весомой статьёй расходов, и тут важен рациональный подход иначе Ваш бизнес станет не таким прибыльным. Заранее нужно подумать о теплосохраняющих технологиях: утепление стен пенопластом, использование стеклопакетов и рекуперативные системы вентилирования. Температуру в помещении нужно поддерживать около 20 градусов, то есть летом желательно кондиционировать. Подробнее о устройстве свинарника вы сможете узнать из видео прикрепленного ниже.

Кроме самого свинарника на мини-ферме не обойтись без хоз. построек: склад для зерна, сенник, помещение для приготовления кормов и прочее. На ферме с небольшим поголовьем все это можно разместить под одной крышей. Обязательным является измельчение зерна, то есть на свиноферме не обойтись без зернодробилки. Хорошо себя зарекомендовали автоматические поилки и бункерные кормушки. Ии использование существенно экономит время и силы. О процессе приготовление кормов и кормлении подробнее вы сможете узнать посмотрев видео.

Фермеры, ведущие бизнес в этой отрасли отмечают высокую эффективность содержание вьетнамских свиней.

Особенности вьетнамских свиней

Для начала рассмотрим ряд широко распространённых заблуждений о этой породе:

1. Вьетнамских свиней часто называют травоядными, подразумевая то, что их можно кормить одной травой. Свиней всех пород относят ко всеядным, теоретически они могут содержаться исключительно на подножном корме, но это не даст высокой производительности.
2. Свиньи поросятся самостоятельно. Да, вьетнамская свинья может разродится и сама, как и свиноматка любой другой породы, однако, это скорее исключение, а не правило. Так что присутствие человека при опоросе свиньи обязательно.
3. Часто говорят, что поросята вьетнамских свиней достигают веся в 10 килограмм в возрасте одного месяца. И снова это заблуждение. В норме 10 килограмм поросенок должен весить в возрасте 2-3 месяца
4. Самки рано достигают половой зрелости. Да, это так, однако случать их можно только после того, как свинья наберет 30-32 килограмма.

Свиньи этой породы привлекают в первую очередь не темпами набора массы, а плодовитостью. Самка пороситься два раза в год, беременность не длится не более 114 дней, а приводит она 11-13 поросят за раз. Вьетнамских свиней все чаще разводят не на мясо. Как бизнес стало популярно разводить и продавать свиней этой породы в качестве питомцев.

Компактность этих животных позволяет содержать их на относительно ограниченных площадях, более того, в связи с чистоплотностью этих свиней, уборка в свинарнике требует меньших усилий сравнительно с уборкой за другими породами свиней. Также нужно отметить высокий иммунитет вьетнамских свиней. Они, сравнительно со своими сородичами, крайне редко болеют, не так восприимчивы к перепадам температуры и влажности.

Как видно на видео животные спокойные и уравновешенное.

Откорм свиней

Кормление играет важнейшую роль в содержании любого сельскохозяйственного животного. Максимально качественно подобранный рацион позволит быстро откормить поросят на мясо и сделает бизнес максимально прибыльным.

Самым ценным продуктом свиноводства является мясо, поэтому целесообразней всего выращивать свиней на мясо. Для этого важно минимизировать содержание жиров в корме и увеличить содержание белков. Для того, чтобы быстро откормить свинью лучше всего комбинировать следующие составляющие:

• Зерновые. Это основа рациона. Причем преимущество нужно отдать ячменю
• (40%), пшенице (30%) и овсу (10%) а вот кукурузу можно давать не более 10% от массы комбикорма
• Бобовые. Зимой в виде сена, летом можно давать и зеленную траву. Сена и трава идут в качестве подкормки, а вот зерно гороха можно вводить в комбикорм (не более 10%)

Давать свиньям солому, кормовую свеклу сено из старых растений, сырую картошку абсолютно нецелесообразно.

Пример комбикорма и процесс кормления вы можете посмотреть в видео.

У свиней этой породы интенсивнее других протекает метаболизм. Пища не задерживается в желудочно-кишечном тракте. Для увеличения усвояемости лучше запаривать комбикорм. В условиях мини-фермы это достаточно просто: с вечера заливать комбикорм кипятком с расчета 2 ведра кипятка на ведро комбикорма. Скармливать его утро, после чего нежно запарить свиньям ужин. Зерно обязательно нужно измельчать.

В холодное время года, когда потребление энергии выше, лучше кормить свиней три раза в день, а летом – два. Также нужно следить, чтобы животные не переедали, но наедались вдоволь. Повысить эффективность кормления режим – кормление в определенное время или через равные промежутки.

Наиболее высокую рентабельность получают те фермеры, которые имеют возможность самостоятельно выращивать корма или покупать их по низким ценам. Нет никакого смысла покупать цельное зерно, ведь его все равно придётся молоть, а битый фураж в полтора раза дешевле.

А вот максимально эффективного кормления достигают те фермеры, которые закупают сбалансированные комбинированные корма, каждый компонент которого прошел зоотехнический анализ. К сожалению, в полной мере качество кормов оценить в домашних условиях нельзя. В среднем продавцы комбикормов просят за килограмм готового корма в двое больше от затрат на его компоненты. Использование покупного комбикорма существенно увеличивает себестоимость свинины.

На последок

Самыми высокими вкусовыми качествами свинина обладает при забойной массе животного 30-40 кг. Сегодня на рынке такого мяса крайне мало, а преобладает мясо зверей более ста килограмм. Это обусловлено тем, что перекупщики не охотно берут маленькое животное. Если у Вас есть возможность наладить розничную продажу свинины собственного производства, то этот бизнес принесет вам максимальную прибыль.

ᐉ Выращивание поросят и свиней в домашних условиях и правильный уход за ними

Домашнее разведение свиней, вопреки устоявшимся представлениям о его многохлопотности, является доходным и интересным делом, которое, как и любое другое в сельскохозяйственной отрасли, требует вложения труда и средств. Залогом успеха и быстрой окупаемости производимой мясной продукции станет грамотно составленный бизнес-план, правильно организованная свиноферма и верное размещение инвестиций.

Мясо собственного производства является качественным, здоровым и натуральным продуктом, что обуславливает его востребованность на потребительском рынке и повышенный интерес.

Разведение свиней: преимущества

Свинья в сравнении с остальными домашними животными, в большей степени наделена такими качествами, как:

• Высокая продуктивность, большая скорость наращивания мяса и его значительные объемы. Вес новорожденного поросенка составляет примерно один килограмм, через неделю – 2–3 кг, по истечении месяца – 20–30 кг. Годовалая свинья весит 150 кг, причем отметку в 100 кг она переступает в семимесячном возрасте.
• Всеядность. Свиньи едят почти все растительные и животные корма, в том числе и пищевые отходы.
• Хорошая скорость размножения и высокая плодовитость. При хороших условиях содержания одна свиноматка способна порадовать фермера потомством два раза за год, то есть за один опорос по 12-14 поросят, каждый из которых за год даст более 100 кг хорошего мяса.
• Высокая усваиваемость пищи – до трети веществ, содержащихся в корме. К примеру, домашняя птица способна усвоить лишь пятую его часть. То есть для набора веса свинье потребуется меньше корма, чем любому другому животному.
• Популярность. Свинина, как и курятина, пользуется особой любовью и популярностью у потребителей.

Помещение для домашней свинофермы

Как правильно выращивать свиней, если условия домашние? Разведение свиней в первую очередь требует наличия подходящего помещения. Это должен быть сухой, теплый и хорошо вентилируемый хлев (либо сарай), надежно защищенный от пронизывающих ветров, особенно в зимний период. В целях соблюдения санитарно-гигиенических условий и предотвращения различных инфекций сарай требуется изнутри побелить.

Закладка фундамента высотой 50–70 см над поверхностью земли перед постройкой помещения обеспечит его сухость. Особое внимание следует обращать на расположение грунтовых вод, глубина которых должна находиться от уровня земли глубже чем 1,5 метра. В противном случае в помещении будет влажно, что негативно скажется на здоровье свиней.

Стены должны быть достаточно толстые, с целью поддержания тепла в помещении и защиты животных от промерзания. Потолки желательно сверху утеплить; в качестве недорогого утеплителя можно использовать 20-сантиметровый слой опилок и 5-сантиметровый слой песка над ним.

Для крыши, которая должна быть водонепроницаемой, теплой и крепкой, чаще всего используется шифер или профнастил. Пол зачастую делается бетонным (без впадин и щелей во избежание скапливания и гниения продуктов жизнедеятельности животных). Он легко очищается и не скользит, что предотвращает возможные травмы свиней. Обязательно должны быть оборудованы сточные канавы для удаления экскрементов.

Постройки и оборудование

Свинарник должен быть оборудован таким образом, чтобы животноводу было максимально удобно следить за свиньями – кормить, поить, поддерживать чистоту.

Станки

Внутри помещения для свиней оборудуют станки либо клетки. В высоту будет достаточно одного метра, а площадь станка зависит от его назначения:

• 3 квадратных метра для свиньи на откорме;
• 4 квадрата для одного выводка поросят;
• 5 метро для свиноматки.

Зону кормления в станке обычно обустраивают возле входа, у задней стенки планкой из дерева отделяют зону для сна либо лежак с подстилкой (в качестве подстилки используйте торф, опилки, солому, сено, регулярно заменяйте материалы).

Средний расход подстилки в неделю на небольшой лежак – 2-4 кг (сена нужно меньше, опилочных стружек больше). В станке у супоросной свиноматки сделайте отделение для молодняка.

Кормушки и поилки

Кормушки и поилки для домашнего хозяйства удобнее всего делать из дерева или оцинкованных металлических листов, крупных труб (их разрезают поперек), нержавеющей стали. В промышленности обычно используются бункерные металлические конструкции.

Передвижные кормушки легко перемещаются по свинарнику и идеально подходят для организации группового кормления. Вариантов обустройства свинарника мобильными моделями существует два – односторонние или двухсторонние (перегораживаются в продольном направлении). Постоянные кормушки устанавливают в перегородки либо стенки.

Учтите, что для одной взрослой свиньи нужно минимум 0.5 м для сухих кормов и 0.4 м для влажных. Отъемышам пространства требуется меньше – около 0.25 м, сосунам хватит вообще 15 см, но нужен небольшой бортик. По длине также есть свои нормативы – 0.4-0.5 м для взрослых особей, 20-30 см для отъемышей и 15 см для сосунков.

Предлагаем ознакомиться: Вязка кошек шотландская вислоухая, кот для вязке

Вы можете приобрести кормушку или сделать ее самостоятельно. Поилки проще покупать готовые. Основные типы конструкций – двухчашечные, сосковые, самоочищающиеся.

Вольеры для выгула

Обязательно предусмотрите вольеры для выгула. Площадь выгульной площадки минимально составляет 10 метров квадратных. В загоне устанавливают также поилку – она должна находиться на возвышении, чтобы животные не загрязняли воду.

Вольер для выгула нужно огородить и правильно распланировать с применением досок или других прочных материалов. Конструкция может иметь вид цельного сарая с загоном, место для выгула удобнее всего обустраивать вдоль стенки.

Общая крыша свинарника должна закрывать все зоны, защищая закрытое помещение от ветра, осадков, холода. Оставляйте на загон при закладке фундамента 10 м для свиноматок и по 1.5 м для каждой взрослой хрюшки. Слишком большим пространство быть не должно – иначе вы нарушите микроклимат в свинарнике. При организации системы обогрева размеры площади для выгула учитываются обязательно.

Читайте статью про то, из чего построить свинарник.

Место выгула свиней обычно огорожено и располагается возле сарая

Комфорт для хрюшек: залог успеха

Хлев должен быть оснащен загонами, которые, в свою очередь, требуется поделить на зону, где будет производиться кормление свиней (с расположенным в ней корытом для пищи) и логово – место проведения животными остального времени. Свинья – достаточно крупное животное, и она склонна к разрушению перегородок и подрыванию пола, поэтому особое внимание следует уделить крепости этих частей помещения. В идеале, если ограждения станков будут металлическими. Обязательно наличие поилки, расположенной на небольшой возвышенности. В противном случае свиньи будут загрязнять воду, предназначенную для питья.

Также хрюшкам необходима неглубокая яма, наполненная водой для купания, и оснащенное навесом пространство для выгула в теплое время года. Причем такая площадь должна быть достаточно обширной (не менее 10 кв. м), особенно если планируется выпускать гулять свиноматку с потомством или большое количество особей.

Свинарник должен быть обеспечен электрическим освещением, используемым в период опороса и выкармливания свиноматкой молодого потомства. Для маленьких поросят потребуется наличие обогревательных приборов.

Поголовье

Для получения качественного потомства на продажу и разведение необходимо сформировать стадо.

На первых порах для разведения достаточно приобретения пары поросят – самки и хряка. Они и могут дать первый приплод. Однако если планируется выращивание большого поголовья свиней, потребуется периодически приобретать дополнительных животных для обновления, чтобы не допустить близкородственных связей. В некоторых случаях можно и вовсе обойтись без самцов, применив технологию искусственного осеменения.

Определить наличие беременности достаточно просто. Как только у свиноматки наступает охота, ее половые органы слегка краснеют и припухают. Кроме того, может наблюдаться небольшая течка, а также наличие беспокойства и потеря аппетита. Случку, как правило, проводят при наступлении этих явлений. Чтобы понять, что самка супоросная, достаточно провести наблюдение спустя сутки после процедуры. Если признаки охоты не повторяются, значит спаривание прошло успешно. Сколько дней гуляет свинья расскажет эта статья.

Свинья становится ленивой, преимущественно лежит, мало двигается — это первые симптомы беременности

Чаще всего проблемы во время опороса могут возникнуть, если спаривание было произведено ранее возраста в шесть-семь месяцев. Это связано с недобором массы. Однако бывают сложности и не связанные с этим фактором. Так, самка может проявлять агрессию и не подпускать поросят к соскам. Часто это объясняется излишней чувствительностью вымени. В этом случае рекомендуется произвести подпиливание клыков у молодняка.

Первые часы после родов свиноматки нередко отказываются от пищи. В этом случае необходимо произвести попытку ее кормления мешанками и жидкими кормами. Если в течение дня животное продолжит отказываться от еды, потребуется прибегнуть к помощи ветеринара. О кормлении супоросых свиноматок читайте здесь.

Разведение свиней: выбор породы

Рассмотрим еще один важный вопрос при домашнем свиноводстве. Это выбор породы свиней. Их существует три типа: сальная, мясная (беконная) и мясосальная (универсальная).

Сальные породы свиней направлены на получение высококачественного сала. Естественно, что мясо на туше присутствует, но в определенный момент, начиная с полугодичного возраста, рост мышечной ткани притормаживается, обуславливая интенсивное накопление жиров. В одной туше свиньи такого типа содержится 40–45% сала, мяса, соответственно, 50–53%. Внешне хрюшки сального типа характеризуются широким и грубым туловищем; передняя его часть на порядок тяжелее задней. Самыми популярными породами сального направления считаются Украинская степная, Беркширская, Венгерская «Мангалица», Крупная черная.

Мясные (беконные) породы свиней характеризуются повышенной интенсивностью развития мышечных тканей в сравнении с жировыми. У пород данного типа отмечается быстрый рост потомства, которое при правильном интенсивном откорме к 7–8-месячному возрасту достигает веса в 100 килограмм. Количество мяса, получаемого от таких свиней, составляет 58–68%, реже – 80%, сала – 21–32%. Форма туловища у мясных свиней несколько вытянута, характеризуется неглубокой грудной клеткой и сильно развитой задней частью, превосходящей своими размерами переднюю. Наиболее яркими представителями мясного типа являются Английская крупная белая порода свиней, Эстонская беконная, Вьетнамская вислобрюхая, Темворс, Дюрок, Пьетрен, Ландрас.

Мясосальная порода считается универсальной, потому как от нее получают вкуснейшее мясо и нежное сало. Даже при стандартном кормлении (пищевыми отходами) свиньи такого типа быстро набирают вес, показатель мяса в котором варьирует от 53 до 65%, сала – 29–37%.

К содержанию в домашних условиях, равно как и промышленному выращиванию, может адаптироваться любая из пород. Важно определиться с целью ее назначения: получение мяса, сала либо того и другого.

Кормление

Кормление животных можно производить по двум направлениям: влажное и сухое.

Влажное кормление является традиционным и предусматривает приготовление мешанок — кормов, разведенных водой. Свиньям дают пищевые отходы и вареные корнеплоды. Данный способ является малозатратным, так как не требует покупки дополнительных кормов, однако и привес животного будет не особо интенсивным. Поэтому для быстрого получения мяса упор следует сделать на сухое кормление, с которым меньше мороки, да и результат станет более заметным. Сухие корма для свинок требуется комбинировать с большим количеством воды. Также следует брать во внимание особенности каждого корма; так, свиньям лучше давать много зерна в перемолотом виде, что станет основой питания. В качестве дополнения можно использовать сваренный картофель. В сыром виде корнеплоды можно давать в малых количествах в качестве витаминных добавок.

Кормление лучше осуществлять небольшими порциями, потому как при значительных разовых объемах часть еды будет оставаться в корыте в невостребованном для дальнейшего использования виде.

Рыбная и костная мука, зернобобовые культуры, кормовые дрожжи, жмых и обезжиренное молоко – источники протеина, станут отличными добавками к основному корму, в особенности для мясных пород свиней.

Содержание свиноматки: тонкости

Зачастую для разведения свиней молодняк приобретается на рынке (что достаточно накладно), однако можно держать и собственную свиноматку. Половая зрелость у самки обычно наступает не ранее 8 месяцев, опорос происходит через 110-115 дней с момента оплодотворения. Для случки требуется использовать свинью, достигшую массы 100 кг. Ее следует хорошо подкормить, значительно обогатив рацион витаминами. Для осуществления случки требуется определить период начала охоты у свиньи, признаками наступления которого является беспокойное поведение животного, отсутствие аппетита, появление покраснений на половых органах, выделения и течка. Свинью следует в течение 12 часов свести с хряком. Период овуляции у животного длится в течение полутора суток, поэтому важно его своевременно определить. В течение 17 дней с момента случки следует понаблюдать за поведением животного: если оплодотворение не произошло, свинка будет вести себя спокойно, если налицо признаки охоты, то нужно повторить процедуру.

В первые 3 месяца с момента оплодотворения свинье дается обычная пища, позже ее следует сделать более концентрированной, предпочтя грубые и сочные корма. Животное не следует перекармливать с целью избежания осложнений при родах. За пару дней до опороса свинья начинает себя беспокойно вести; у нее сильно опускаются бока, происходит набухание молочных желез, и наблюдается припухлость половых органов.

При родах животного желательно присутствие человека, в особенности если свиноматка молодая. Возможно, роды могут затянуться, и животному потребуется помощь. Поросят, появляющихся по одному при каждой потуге, сразу нужно обтереть сеном, освободить от слизи рот. Поросенок может появиться в околоплодном мешке, который нужно сразу разорвать и высвободить малыша.

Проведение опороса

За несколько суток до опороса вымя у свиноматок краснеет, и брюхо сильно опускается. Проверить, насколько особь готова к опоросу, можно, надавив на ее соски. Из них должно выделяться молозиво. Кроме того, можно заметить покраснение и припухлость половой петли.

Перед опросом нужно подготовить и держать под рукой все необходимое:

• Чистые мешки или полотенца;
• Йодовый раствор;
• Нитки и ножницы;
• Чистую подстилку;
• Ящик или коробку для приема поросят.

Как правило, опорос проходит успешно и без вмешательства человека, но все же рекомендуется присутствовать при опоросе, чтобы оказать свиноматке необходимую помощь. Уже после рождения поросят необходимо обтереть их, обрезать пуповины и приложить к соскам. Порядок оказания помощи при опоросе приведен на рисунке 2.

Рисунок 2. Порядок проведения опороса

Нужно подготовить и помещение, в котором будет содержаться свиноматка с поросятами. В станках ставят корыта для еды и воды, а в подкормочном отделении для поросят – небольшие корытца для подкормки и емкости для воды. Стены перед опоросом обязательно белят известковым раствором для дезинфекции. Старую подстилку меняют на новую, так как свиноматка из подстилки делает гнездо (она часто ложится, потом встает, укладывает подстилку и опять ложится и т.д.).

Станок для содержания свиноматки можно сделать самостоятельно, воспользовавшись чертежом и примерами, приведенными на рисунке 3.

Примечание: Свиноматка должна находиться под постоянным наблюдением с первых признаков опороса. Установлено, что чаще всего опорос проходит в ночное время.

Об оказании первой помощи свиноматке и родившимся поросятам владельцу желательно заранее проконсультироваться у ветеринарных работников или опытных свиноводов. В помещении, где проходит опорос, посторонние лица не должны находиться. Рекомендации по оборудованию помещения для опороса и дальнейшего содержания свиноматки с молодняком приведены в видео.

Уход за поросятами

Поросята появляются на свет слабыми, поэтому с целью избежания потерь молодняка следует создать максимально комфортные условия; температура свинарника должна быть не ниже 18 градусов тепла, помещение – хорошо проветренное и просушенное, без следов сырости, наличие электрического освещения обязательно. В течение первых трех недель жизни маленькие поросята питаются материнским молоком, способным повысить их иммунитет и набрать необходимую массу; далее молодняк следует приучать к другой пище, направленной на интенсивное стимулирование роста. Отнимать от свиноматки поросят рекомендуется не ранее 4 недель с момента опороса. При неимении свиноматки молодняк откармливают из соски коровьим или козьим молоком. В молочном возрасте также важно делать им витаминные уколы с содержанием железа.

Уход за свиньями не составляет особой сложности. Важно обеспечить им соответствующие условия содержания, своевременное кормление свиней и качественный присмотр за молодняком. Температура воздуха в хлеву должна варьироваться от 12 до 16 градусов, для молодняка – 18–20 градусов. Оптимальная влажность в помещении 70%. Важно соблюдать санитарно-гигиенические нормы содержания свиней, регулярно чистить пол в свинарнике, вычищать от остатков пищи кормушки.

Наступление родов

Перед опоросом свиноматка становится беспокойной, может ходить с подстилкой в зубах по сараю. После этого она успокаивается и ложится на бок. После схваток и потуг рождается первый поросёнок, следующие малыши появляются примерно каждые 30 минут. Зачастую роды длятся около 6 часов. В среднем один опорос — это 10-12 поросят.

Когда малыши появились на свет, их необходимо протереть, убрать слизь изо рта и носа и обработать пуповину. В первые 40 минут жизни детёныши должны получить молозиво. Существует ряд факторов, влияющих на молочность отдельных особей. Это её порода, возраст, количество рождённых детёнышей.

https://www.youtube.com/watch/yAO23_—vR0

На данном этапе кормление свиноматки играет очень важную роль. Её следует обеспечить стабильным рационом питания, обилием воды, молока или сыворотки. Всё это в совокупности с прогулками положительно скажется на дальнейшей продуктивности свиноматки.

Бизнес-план домашнего свиноводства

Составление бизнес-плана при планировании создания собственной свинофермы требует включения таких затрат, как строительство свинарника и закупка необходимого для работы оборудования, зарплата персонала, приобретение кормов, ветеринарные услуги. На затратную часть может повлиять ряд различных факторов. К примеру, свинарник можно самому построить с нуля, а можно приобрести старую свиноферму и произвести в ней ремонтные работы. Применение современного оборудования значительно удешевит затраты на заработную плату, что сделает разведение свиней более выгодным. Хотя большинство бизнесменов предпочитают использовать ручной труд, экономя на автоматизации обслуживания.

Свиноводство – всегда рентабельно

Рентабельность свиноводства как бизнеса оценивается в 30%, но при желании можно добиться более высоких показателей. Для этого требуется:

• Остановить свой выбор на породе свиней, наиболее подходящей для цели содержания и его условий. Особое внимание требуется уделить отбору молодняка, который рекомендуется покупать у разных поставщиков во избежание генетических мутаций. Приобретение свиноматок требует учитывания их молочности, производительности, состояния сосков и сохранности выводка.
• Периодическое проведение дезинфекций и недопущение сырости и сквозняков в свинарнике.
• Создание оптимальных условий для супоросных свиноматок.
• Наличие опыта и профессионализма у работников фермы.
• Обеспечение животных питательным, качественным, витаминным кормом с учетом всех особенностей кормления животных.
• Вакцинация и регулярный осмотр животных для недопущения появления заболеваний, своевременное лечение свиней при появлении таковых.

Свиноводство как бизнес с учетом вышеприведенных рекомендаций может оказаться весьма прибыльным занятием, ведь качественная свинина всегда имеет повышенный спрос.

Разведение свиней — бизнес, самый рентабельный в области животноводства, поэтому держать на домашнем подворье даже одну хрюшку – всегда выгодно!

Организация участка

Поточная система выращивания свиней, предполагающая разделение производственных помещений на технологические участки, является самой эффективной и применяется для получения большого объема свинины высокого качества. В комплексах должны быть следующие участки, которые будут использоваться для содержания свиней разных групп:

• осеменения, ранней супоросности;
• супоросных свиноматок;
• опороса, подсосного периода жизни поросят;
• доращивания поросят отъемышей;
• откорма;
• выращивания ремонтных свинок;
• санитарная зона для забоя и разделки.

Про особенности кормления супоросных свиноматок читайте в данной статье.

Холостых свиноматок сначала отправляют на участок осеменения, где стимулируется искусственное осеменение и охота. После подтверждения супоросности животных отправляют в зону супоросных свиноматок – до перевода в опоросную секцию.

За одну неделю до предполагаемого разрождения свиноматок переводят в участок опороса, подсосного периода молодняка. После окончания последнего (28 дней) свиноматки снова попадают на участок осеменения, а поросята направляются на доращивание примерно на 55 дней.

READ Белый карликовый кролик разведение

После доращивания молодняк переводят в группу откорма, племенной молодняк направляется на участок подготовки ремонтных свинок. В целом продолжительность поголовья с момента рождения и до сдачи на убой составляет 175 дней.

Разведение свиней в домашних условиях для начинающих

Добавить в избранное

Разведение свиней — это длительный процесс, к которому нужно предварительно подготовиться. В данном обзоре — основные правила, которых нужно придерживаться для эффективного содержания свиней в домашних хозяйствах.

ПоказатьСкрыть

Разведение свиней для начинающих

В настоящее время выращивание свиней имеет большой спрос из-за получаемой продукции, которая всегда будет востребована вне зависимости от ценовой политики. Для того чтобы получить требуемое количество продукции, для начала нужно обустроить свинарник, а затем выбрать породу. Обустройство свинарника не требует особых затрат на материалы. Начинать разводить свиней можно с одной особи, которая со временем может привести приплод.

С чего начать и что нужно для разведения свиней

Начинают продумывать, как разводить поросят, с определения места для свинарника. Затем нужно приготовить весь инвентарь для ухода за свиньями. Далее необходимо определиться с породой для выращивания. Отталкиваясь от породы поросят, обустройте подходящее жильё для них.

Правильный выбор породы

Выбор породы зависти от того, для каких целей вам нужно животное.

Существует три типа направления в разведении свиней:

• сальные;
• мясные;
• универсальные.

Знаете ли вы? Свиньи спасают жизнь людям, поскольку в трансплантологии используется донорский материал, взятый от этих животных.

Сальные породы

К этому направлению относятся породы, у которых рано прекращается прирост мышечной ткани, но при этом увеличивается количество подкожного жира (сала). Данный тип не имеет популярности среди скотоводов, но при этом выход мяса от такого животного не меньше, чем от остальных типов.

К сальному направлению относятся такие породы свиней:

Мясные породы

К мясному направлению относятся свиньи, которые имеют меньшее количество подкожного жира и значительно больший прирост мышечной массы, чем у предыдущего направления.

К мясному направлению относятся такие породы свиней:

Универсальные породы

Распространённое направление среди современных фермеров. Таких свиней можно откормить и на мясо, и на сало.

К универсальному направлению относятся такие породы свиней:

• Крупная белая;
• Сибирская северная;
• Бретовская.

Свинарник и его особенности

Размер свинарника и его обустройство напрямую зависят от породы, климатических условий, в которых будет проживать стадо, а также количества особей в поголовье. Если вы планируете выращивать 1–2 животных, то для них нужно соорудить небольшую постройку с загоном. На одну особь понадобится 2,5 м. Если вы планируете выращивать поголовье из 10 поросят, то площадь для их размещения должна составлять 20х25 м. Свинарник должен быть тёплым, так как свиньи — теплолюбивые животные. Кроме того, следует тщательно выбирать материал для постройки. В холодном помещении поросята буду плохо набирать вес, так как вся энергия будет тратиться на согревание. Размещать свинарник нужно в сухом месте без сквозняков.

В свинарнике устанавливают станки, глубина которых составляет 2,5 м, в каждом станке должно содержаться:

• 5–6 поросят на откормку;
• самец-осеменитель;
• свиноматка.

Проход между станками должен составлять 1,5 м. Нельзя содержать в одном станке поросят разного возраста. Также обязательно нужно соорудить выгульный дворик для животных, чтобы они принимали солнечные и грязевые ванны.

Вентиляция и освещение

При недостатке кислорода у поросят могут случиться задержка роста, а также возникнуть различные заболевания, которые способны привести к гибели целого поголовья, поэтому в свинарнике нужно установить хорошую, качественную вентиляцию. В летний период нужно открывать окна и двери — это отличный способ проветрить помещение. Но при этом надо следить за тем, чтобы не было сквозняков, поскольку свиньи плохо переносят нахождение на холодном воздухе. В зимний период открывать окна и двери нельзя, так что для вентиляции устанавливают металлические трубы. Их монтируют в окна или через вытяжную трубу.

Важно! Соотношение количества окон к площади свинарника должно составлять 1:10.

Для установки дополнительного освещения, важно знать, для каких целей выращиваются свиньи. Если вы планируете содержать поросят мясо-сального или мясного направления, нужно хорошо осветить помещение, если сального направления — дополнительное освещение требуется минимальное. Также свет влияет и на размножение животных: выращивание поросят в тёмном свинарнике ухудшит половую активность, а с ней и способность к оплодотворению. В летний период в качестве освещения достаточно будет солнечного света. В зимний период световой день продлевается с помощью ламп накаливания.

Существует несколько рекомендаций по освещению свинарника:

• в станках, где выращиваются свиноматки с приплодом, длительность светового дня должна быть 18 часов, при общем уровне освещения в 15 лк;
• на улице, где поросята откармливаются — 12 часов, при уровне освещения в 6–9 лк.

Как и чем кормить свиней

Чтобы получить вкусное мясо и сало, нужно уделять внимание кормлению поросят. Это основная область заботы хозяина в процессе содержания свиней. Правильно подобрать пищу для особей в стаде можно, проанализировав возраст, пол и направление свиньи. Рацион молодняка будет отличаться от пищи созревшего поросёнка. Также нужно помнить, что свиноматкам в период вынашивания приплода необходимы более калорийные и обогащённые витаминами продукты питания.

Также необходимо подсчитать расход на покупку и самостоятельное приготовление кормов. Комбикорм — это гарантированный способ быстро увеличить массу тела животного. К тому же в нём содержится гораздо больше питательных веществ, чем в обычных корнеплодах, поэтому мясо свиней, питавшихся комбикорм, отличается высоким качеством.

Строение организма свиньи предполагает наличие однокамерного желудка. Именно поэтому важно исключить из корма клетчатку, иначе животное просто не сможет переварить такую еду. Исходя из такой особенности, давайте в пищу только концентрированные и структурированные корма. Зелень в корме должна быть в минимальных объёмах.

Можно использовать классическое кормление, которое содержит смешанные пищевые отходы из варёных овощей, травы и зерна. Также можно выбрать кормление с помощью сухих кормов, которые включают в себя перемолотое зерно с добавлением гороховой муки, жмых, витаминные и минеральные добавки. При сухом кормлении необходимо часто поить животных, поскольку при недостатке воды они будут страдать диареей. Преимуществом этого типа считается не столь резкий запах фекалий животного.

Интенсивный откорм свиней

Откорм поросят зависит от того, какой продукт вы хотите получить — вкусное, сочное мясо или сало. Интенсивный откорм производится для каждого направления по-разному.

Рассмотрим откормку каждого типа отдельно:

1. Мясной тип. Откорм этого типа свиней начинается с 2–3 месяцев и заканчивается к 5–7 месяцам. Для этого нужно чётко следовать рецептуре кормления. Если соблюдать правила кормления, к 6 месяцам животное будет весить 80–120 кг. При этом высота сала на спине не будет превышать 2–4 см. Достичь желаемого результата можно, если в кормах будет повышенное количество белка. Рацион свиней мясного направления должен состоять из зелёной травы, гороха, бобовых культур, обрата. Когда животное будет весить 70 кг, рацион корректируется. Нужно добавлять больше концентрированных сочных кормов: до 10–15 кг, а также 10–25 г соли и 5–15 г мела в день.
2. Универсальный тип. Откормка этого типа начинается с 2–3 месяцев и заканчивается к 5–7 месяцам. Откорм делится на две части и длится до достижения веса 80–100 кг. Часть первая длится на протяжении трёх месяцев. В день животное набирает 450 г. Часть вторая длится 3–4 месяца. В день животное прибавляет в массе до 600 г. Рацион состоит из бобов, гороха, проса, ячменя, кукурузы и ржи. Чтобы не испортить вкусовые качества мяса, необходимо исключить из питания такие продукты, как жмых, отруби, соя и рыбные отходы.
3. Сальный тип. Для того чтобы получить в конечном итоге необходимое количество сала, необходимо использовать корма, которые содержат большое количество углеводов. В рацион свиньи должны входить свёкла, кукуруза, пшеница и варёный картофель. Наращивать подкожный жир нужно постепенно. Для этого потребляемое количество кукурузы и пшеницы в день должно составлять 3 кг.

Важно! Свинью отдают на забой, когда её вес достигнет 170–200 кг, а соотношение мяса и сала составит 30:50.

Методы и техника разведения свиней

В свиноводстве существуют различные методы и технологии разведения свиней.

Есть два метода разведения — чистое и с помощью скрещивания:

1. Чистое разведение применяют для получения породистых свиней или новых пород. Но при ошибке в выборе самки или самца может получиться больной или недоношенный выводок. Для того чтобы избежать проблем с приплодом, нужно менять самцов раз в два года.
2. Второй метод заключается в скрещивании малопродуктивных свиноматок с высокопродуктивными самцами. Также с помощью этого метода можно улучшить вкусовые качества мяса свиньи или вывести новые породы.

Если правильно устроить скрещивание разных пород, то плодовитость самок увеличится на 10–12%, а скороспелость поросят — на 12–15%, благодаря чему уменьшаются затраты на корм. Техника разведения свиней заключается в подбирании животных для спаривания, проведении случки и ветеринарном наблюдении за животными, которых определили в пару.

Правильная эксплуатация самцов, сбалансированное питание, а также содержание в комфортных условиях увеличивают продолжительность возможности размножаться у свиней. Самец способен к размножению на протяжении 8–9 лет. При неправильном содержании, животное будет плодиться только до 4 лет.

Знаете ли вы? Исследования показали, что свингьи намного умнее собак, а по интеллектуальным способностям уступают только человеку, дельфинам и обезьянам.

Первый садок проводится с самцами, которым уже есть год и которые имеют вес от 150 до 180 кг. Осуществлять случку раньше не рекомендуется, поскольку поросята могут родится вялые и слабые. Исходя из этого, самцов, начиная с возраста 4–6 месяцев нужно держать отдельно от свиноматок. В этот период у них начинается половое созревание.

Молодой самец проходит 6–12 случек в месяц, 2-летнего самца спаривают 10–20 раз в месяц, а самцы в возрасте 3–4 лет могут покрывать самок до 12–25 раз. С 10 до 11 месяцев свиноматок, вес которых достиг 110–140 кг, отправляют на случку. Если матки имеют задержку в развитии и росте, то садок нужно отложить на месяц. Свиноматка может давать приплод в течение 5–6 лет. От одной матки в год можно получить два опроса.

Чтобы получить желаемый результат по разведению поросят, важно заранее заготовить правильные продукты для кормления животного, а также обеспечить молодых поросят и взрослых особей территорией для проживания и выгула.

В свиноводстве применяются два вида случки:

Свиноматок осеменяют в период охоты — полового влечения. Оно возникает после того, как поросят уводят из свинарника. У самки течка бывает каждый 21 день. Важно наблюдать за свиноматкой, чтобы не пропустить короткий период течки — 1–2 дня. Не забывайте, что оплодотворить самку нужно два раза: первый раз как только течка началась, а второй повторить через 10–15 часов после первого осеменения.

В зимний период влечение у маток почти не заметно, для того чтобы его выявить, нужно при обходе свинарника на 1–2 часа утром и вечером запускать к свиноматке самца. Садок проводится в станке, куда сначала заводят свиноматку, а затем и самца. Если самец тяжелее матки, случка проводится в случном станке. В момент случки в помещении должно быть тихо, необходимо ограничить вход посторонних.

Искусственное осеменение гораздо чаще используется в сельскохозяйственных фермах. С помощью данной техники можно за короткий промежуток времени улучшить продуктивные качества свиноматок и самцов. Такой метод существенно сокращает затраты на содержание свиней, а также стоимость готовой продукции. На небольших фермах процедуру нужно организовывать, думая наперёд о том, что будущий приплод должен иметь своё отдельное место для сна и питания.

Знаете ли вы? За сезон самец может оплодотворить от 100 до 150 маток и получить от них 25 000 поросят за год.

Правила содержания свиней

Свиней содержат в различных по размеру хозяйствах, так как это очень популярное животное в фермерстве. Необходимо придерживаться основных правил по уходу за животными, чтобы в итоге получить качественный продукт.

В частном секторе

Для разведения поросят важно построить свинарник для поголовья, правильно подбирать корма и вовремя отдавать свинок на вакцинацию. Учитывая небольшую площадь для свинарника, что является неизбежным при постройке хлева в частном секторе, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• корм для свиней должен быть безопасным как для животных, так и для окружающих;
• свинарник должен быть огорожен забором, чтобы в него не могли проникнуть другие звери, а также, чтобы свинья не сбежала;
• навоз можно хранить только в специально отведённых для этого помещениях;
• необходимо содержать жилище свиней в чистоте. Для этого можно установить канализацию и водопровод прямо в свинарнике;
• вакцинация должна быть проведена специалистом, а хозяин обязан соблюдать все инструкции врача.

Важно! Животных разных видов нельзя содержать в одном помещении.

В населённом пункте

Содержание поросят в населённом пункте отличается от выращивания в частном секторе размерами участка фермера, а также возможностью давать животным больше солнечного света и прогулок по свежему воздуху.

Основные же правила остаются неизменными:

• свинарник должен содержаться чистым и ухоженным;
• поросята должны быть вакцинированы, для чего нужно вызывать ветеринара;
• корма должны подходить породе свиней и не содержать вредных веществ.

В летний период также нужно предусмотреть защиту от кровососущих насекомых: покупайте специальные мази для поросят, чтобы обезопасить их от возможных инфекций и улучшить комфорт их жизни. Свиньи, как и любые другие животные, прекрасно понимают внимание и любовь хозяина. Забота и уход за животным продлят его жизнь и позволят вам в итоге наслаждаться вкусными и натуральными продуктами.

самые современные системы и технологии АО «Витасоль»

опубликовано: 17 . 07 . 2020

автор: Виталий Шибаршин

Из этой статьи вы узнаете:

Свинина – самый потребляемый вид мяса во многих странах мира. Из нее изготавливают ветчину, соленое и копченое сало, а мясо обладает высокими вкусовыми характеристиками и входит в состав различных колбасных изделий, кулинарных блюд и деликатесной продукции. Свиноводство – это рентабельный бизнес и выгодное вложение денег. Из этой статьи вы узнаете, что нужно для выращивания свиньи.

Насколько выгоден бизнес по выращиванию свиней на мясо

Свиноводство является эффективной и прибыльной отраслью животноводства. От других сельскохозяйственных животных свиньи отличаются многоплодностью, коротким периодом супоросности, высокими темпами набора живой массы, скороспелостью, высоким убойным выходом. Так как эти животные всеядны, кормовые затраты на единицу прироста значительно меньше, чем при разведении крупного рогатого скота. Свинина отличается от других видов мяса высокими питательными свойствами и хорошими вкусовыми характеристиками.

При соблюдении технологии выращивания свиней, благоприятных условиях содержания, хорошем уходе, правильном рационе кормления одна свиноматка за один опорос приносит до 14 поросят. Период супоросности длится 112–116 дней. Если грамотно организовать производство, то в год от каждой свиноматки можно получать по 2 опороса. Поросят отнимают от матки через 26–35 дней. При среднесуточном приросте 700–800 г свинья уже через 180–190 суток достигает не менее 100 кг живой массы.

К 8-9 месяцам молодняк готов к воспроизводству, а к 12 месяцам свинья приносит первый приплод. Производительность мясной продукции на одну свиноматку в год достигает 2000 кг и более, а на начальную голову не менее 160 кг. На 1 кг прироста живой массы расходуется 4-5 к. ед. (при специализированных технологиях всего 3,5-4 к. ед.). Для сравнения можно привести расходы других направлений животноводства: крупный рогатый скот – 8–12 к. ед., овцы – 6–10 к. ед. Убойный выход одной свиньи зависит от ее упитанности и обычно составляет не менее 85 %. Выращивание свиней на мясо – это высокодоходный бизнес.

Свинина является высокопитательным продуктом питания. В ее составе содержится всего 60–62 % воды (в говядине – 72 %, в баранине – 75 %). Мясо свиньи богато полноценным белком, витаминами группы В и минеральными веществами и соединениями, а в сале присутствуют очень ценные жирные кислоты.

Свинина хорошо усваивается в организме человека. Переваримость мяса достигает 95 %, а сала – 98 %. Неоспорима питательная ценность мяса свиньи – калорийность 1 кг составляет от 3050 ккал (при средней упитанности) до 4060 ккал (при жирной упитанности), а калорийность сала – 8100 ккал. Свинина входит в состав различных колбасных изделий, из нее делают копчености и консервы. При консервации мясо не теряет своих питательных свойств. Щетина и кожа животного – это ценное сырье, которое всегда востребовано в легкой промышленности.

Читайте так же: Витамины для свиней: их виды, особенности и советы по применению

Особенности выращивания молодняка свиней

Выращивание свиней в домашних условиях имеет свои особенности. Длительность подсосного периода составляет 30–45 суток. Чтобы кормление проходило спокойно, сразу же после рождения поросят необходимо приучать к «своему соску». Для выравнивания гнезда рекомендуется прикладывать к передним, более молочным соскам, самых слабых детенышей. Во время сосания поросята могут клыками нанести травму свиноматке. Чтобы свести риск травматизма к минимуму, у новорожденных поросят откусывают зубы специальными зубными щипцами.

Пищеварительная система новорожденных детенышей несовершенна. В подсосный период у них недостаточно развита секреторная деятельность желудка и выделяется мало слюны. Ферментативная активность системы пищеварения возрастает только с началом потребления сухой подкормки. В комбикормах для поросят раннего возраста должно содержаться минимальное количество клетчатки, так как малыши еще не могут ее усваивать.

При выращивании свиней важно знать, что для роста, повышения жизнеспособности и формирования хорошего иммунитета против многих болезней уже в первые 1,5–2 часа после рождения поросята должны получить достаточное количество белков молозива. Иммуноглобулины (антитела) проникают в кровь через стенки кишечника без предварительного переваривания. По истечении 2-3 дней детеныши утратят способность усваивать белки без расщепления.

Молоко матки полностью (на 100 %) удовлетворяет потребность поросят в питательных веществах на прирост только в первые 10 дней жизни, во вторую декаду – на 82 %, в третью – на 55 %, в четвертую – на 37 %, в пятую – на 25 %, в шестую – только на 15 %. Чтобы повысить эффективность усвоения кормов и обеспечить прирост, молодняк начинают подкармливать. С 5–7 дня детенышей приучают к воде, коровьему молоку, минеральным добавкам и концентратам и только с 15-го дня – к сочным кормам.

При недостаточном поступлении в организм железа у поросят развивается анемия и замедляется развитие. Поэтому важно своевременно обеспечить молодняк всеми жизненно необходимыми микроэлементами. Железосодержащие препараты детеныши получают с подкормкой или в виде инъекций. Самцов, оставленных для откорма, необходимо кастрировать. Эту операцию лучше сделать в возрасте 1–1,5 мес. Кастрация улучшает качество мяса, животные ведут себя спокойнее, лучше набирают вес.

Те, кто решил заняться выращиванием свиней, должны знать обо всех особенностях этих домашних животных. Свинья относится к семейству мелкостадных нежвачных парнокопытных. Она активнее потребляет корма в присутствии «конкурентов». Доказано, что при групповом содержании животные быстрее растут и набирают вес. Поэтому поросенка, взятого для откорма, не рекомендуется растить в одиночестве, он будет медленно набирать вес.

Нежелательны большие различия между молодыми особями. Группу необходимо формировать с учетом возраста, пола, живой массы и физиологического состояния поросят. Не рекомендуется дополнять уже организованную группу новыми животными, так как они окажутся в подчиненном положении и, как следствие, начнут отставать в росте.

При выращивании племенных свиней следует обращать особое внимание на их поведение. Материнские качества свиноматки предопределены наследственностью. Для сохранности приплода важны следующие качества: послушность, чистоплотность, поведение перед опоросом, отношение к детенышам, характер опускания тела на пол перед кормлением.

Свиньи подвержены влиянию естественных и технологических стрессогенных факторов. На них отрицательно действуют перепады температур и атмосферного давления, высокая влажность, шумы, транспортировка, вакцинация. К любым изменениям наиболее чувствительны животные мясного направления продуктивности, поэтому их поведение и скорость набора живой массы зависят даже от продолжительности светового дня.

Яркое освещение действует на свинью возбуждающе, приводит к переутомлению и истощению нервной системы. Недостаток света благоприятно влияет на свиней мясных пород. В затемненном помещении у свиньи снижается чувствительность к внешним раздражителям, она ведет себя спокойнее.

Тем, кто решил заняться выращиванием свиней, рекомендуется хорошо изучить их поведенческие и физиологические особенности. Только опираясь на знания, начинающие фермеры смогут создать оптимальные условия для успешного свиноводства и предупредить все нежелательные последствия.

Читайте так же: Поилки для свиней: удачные конструкции и руководство по изготовлению

Какую систему выбрать для выращивания и содержания свиней

Выгодное выращивание свиней напрямую зависит от выбранной системы содержания этих животных.

Для получения высокой мясной продуктивности необходимо создать все необходимые условия и строго соблюдать технологию производства свинины.

В промышленном свиноводстве существует три технологических формы содержания свиней: одно-, двух- и трехфазная.

• Однофазное содержание. Поросят никуда не перемещают. После отъема детенышей свиноматок из цеха для опороса переводят в цех для неосемененных (холостых) маток. Молодняк до окончания откорма доращивают в тех же станках, где произошел опорос. Однофазное содержание считается лучшей системой. Такая технология выращивания свиней позволяет снизить влияние стрессогенных факторов (отсутствует перевод в другое помещение) и получить высокие приросты при меньших кормовых затратах. У однофазной системы есть только один недостаток – нерациональное использование станковой площади.
• Двухфазное содержание. Поросят перемещают только один раз. После отъема от свиноматки молодняк оставляют в тех же станках, где произошел опорос. Через 90 дней, когда прирост живой массы составит 30 кг, его переводят в цех откорма. Там животные находятся до окончания выращивания. Такая система позволяет частично устранить влияние стресса, ее можно назвать биологическим и экономическим компромиссом. Двухфазное содержание практикуют комплексы по выращиванию свиней на 12 000 и 24 000 голов в год.
• Трехфазное содержание. Поросят перемещают два раза. После отъема от свиноматки молодняк переводят в цех доращивания, а после – в цех откорма. Трехфазное содержание – это самая экономически выгодная система, но она не исключает влияние стрессогенных факторов. Формирование новых групп, переводы из одного помещения в другое отрицательно сказываются на приросте и мясной продуктивности. Чаще всего эту технологию используют крупные промышленные комплексы по выращиванию свиней на 54 000 и 108 000 голов в год. 

Применение и экономическая эффективность любой системы содержания свиней зависит от специализации хозяйства, условий фермы, объема производства продукции.

От технологических, климатических и хозяйственных условий животноводства зависят еще три системы содержания свиней: выгульная, безвыгульная и лагерная.

Выгульная система содержания. Свежий воздух благотворно влияет на организм свиньи, повышает сопротивляемость к воздействию инфекций, укрепляет иммунитет. Зеленые корма снижают себестоимость содержания животных, способствуют увеличению живой массы, повышают продуктивность.

Выгульную систему чаще применяют фермерские хозяйства по выращиванию свиней, в условиях промышленного производства она не практикуется.

Безвыгульная система содержания. Свиньи содержатся и откармливаются в станках. Такая система характерна для большой концентрации свиноводства. Механизация и автоматизация производственных процессов позволяет значительно сократить затраты. Безвыгульную систему содержания широко применяют крупные комплексы по выращиванию свиней.

Лагерная система содержания. Безвыгульная система содержания больше подходит для мясного свиноводства. Ограничение двигательной активности животных приводит к нарушению обменных процессов, снижению репродуктивных функций организма, рождению ослабленных и болезненных поросят. Поэтому такое содержание широко распространено на специализированных свинофермах, где выращивают племенные породы свиней. Чтобы исключить отрицательное влияние безвыгульного содержания, свиноводы применяют лагерную систему. Животных размещают на огороженной территории – в летних лагерях.

Способы содержания свиней тоже различаются и зависят от выбранной системы содержания, технических условий и вместимости свиноводческого комплекса. При выгульной системе свиньи содержатся в индивидуальных и групповых станках. При безвыгульной – животных откармливают в помещениях павильонного типа, оборудованных напольными групповыми станками, многоярусными клеточными батареями, стационарными контейнерами.

Если здание монопролетное, то животных размещают в напольных станках по ярусам. В многоэтажных зданиях выращивание свиней происходит в напольных станках, клеточных батареях или подвижных контейнерах.

Клеточно-батарейное содержание относится к современным методам выращивания молодняка. Такая технология позволяет увеличить вместимость помещения в 2-3 раза и полностью механизировать весь производственный процесс. Это приводит к снижению себестоимости одного станкоместа на 30 %. Такой хозяйственный подход повышает производительность труда и увеличивает рентабельность выращивания свиней.

В последнее время широкое распространение получил еще один способ размещения и транспортировки свиней. Животных содержат в контейнерах, похожих на клеточные батареи. Этот метод называют универсальным, так как он значительно упрощает производственные процессы. Контейнеры со свиньями устанавливают на конвейерные установки и перемещают через специализированные пункты обслуживания, где происходит раздача корма, поение, уборка навоза, взвешивание. По завершении откорма каждую свинью вместе с клеткой-контейнером можно погрузить на транспортное средство и доставить на мясокомбинат.

Несмотря на разработку новых, более современных технологий и способов содержания животных, основным приспособлением для выращивания свиней остается станочное оборудование – индивидуальные и групповые станки.

Читайте так же: Супоросность свиней и как определить супоросность свиньи

Условия выращивания свиней

Особенности содержания животных зависят от специализации свиноводческой фермы. Выращивание свиней в племенных хозяйствах нацелено на получение генетически крепкого потомства. Породистому молодняку необходимо создать такие условия, при которых животные смогут хорошо развиваться, укреплять свой иммунитет, улучшать репродуктивные функции организма.

Система содержания племенных свиней всегда наиболее приближена к естественным условиям: выгул, моцион, пастбищное питание. Свиньи испытывают сильный стресс при перемещении из более благоприятной среды на территорию промышленных комплексов. Появляются новые стрессогенные факторы: отсутствие выгула, ограничение площадей, концентрация поголовья, недостаток естественного освещения, частая смена станков, производственные шумы, интенсивное использование для воспроизводства потомства (2-2,5 опороса в год), которые часто приводят к возникновению заболеваний.

Уже давно доказано, что на ослабление жизненных сил организма и снижение иммунитета влияют условия содержания животных. Выращивание свиней на племенных фермах должно проходить в микроклимате, максимально приближенном к условиям промышленных комплексов. Такая преемственность позволит значительно снизить влияние стрессогенных факторов.

Свиньям, предназначенным для товарного производства, необходимо создавать условия, которые стимулируют более раннее потребление корма, достижение животными желаемого веса при наименьших финансовых затратах.

До недавнего времени большинство фермерских хозяйств по выращиванию свиней практиковало свободно-выгульную систему содержания. Станки чаще всего использовались для обеспечения отдыха поголовья, а процессы кормления и дефекации проходили на специально оборудованных для этого площадках. Такой метод ведет к увеличению размеров производственных площадей и к значительным затратам рабочего времени свиноводов.

Комплексы по выращиванию свиней активно применяют новейшие технологии промышленного откорма, ориентированные на безвыгульную систему содержания животных. Такой экономически выгодный метод требует значительных изменений в организации технологического процесса. При строительстве фермы необходимо предусмотреть разделение площади станков на зоны и хорошо продумать техническое оснащение свиноводческого комплекса.

Современные станки для безвыгульного содержания свиней оснащены автоматизированной системой дозировки и раздачи кормов, оборудованием для удаления навоза, а также обеспечивать полноценный отдых животных (сухое логово, отсутствие слишком громких производственных шумов).

При напольном способе станки компактно размещают в помещении, на полах с твердым покрытием. Животные могут содержаться в них как индивидуально, так и группами.

Читайте так же: Оценка качества кормов: для чего это необходимо и какими методами это делают

Откорм во время выращивания свиней

Практикуется три вида откорма: интенсивный мясной, беконный и сальный. Рацион кормления и категория упитанности свиньи зависит от выбранного типа кормления.

Рентабельное выращивание свиней предполагает обеспечение высокого прироста живой массы при незначительных затратах кормов.

Для откорма до жирных кондиций лучше всего подходит молодняк универсальных и мясо-сальных пород и взрослые выбракованные свиньи.

На выбор вида откорма влияет множество факторов: порода и возраст животного, сроки, качество кормов, весовая кондиция. Выбранная порода должна соответствовать цели и виду откорма. Тип кормления свиньи может быть сухим или жидким. Откорм длится до тех пор, пока свинья не достигнет запланированной живой массы.

При интенсивном откорме показатель прироста живой массы составляет 750–800 г в сутки. В рационы кормления должны входить все необходимые питательные вещества: белки, витамины, минеральные соли. Животные должны иметь свободный доступ к кормам. При сбалансированном рационе подсвинки достигают живой массы 100 кг уже к 5,5-6 месяцам, а расход кормов на 1 кг прироста не превышает 3,6–3,8 к. ед.

Корма для выращивания свиней должны быть высокопитательными, обогащенными белком. Для этого в рационе растущего животного должна присутствовать белковая пища: рыбные и мясные отходы, обрат, сыворотка, пахтанье, мясная и костная мука. Чтобы ускорить рост и откорм животных, свиноводы используют стимуляторы роста: витамины и микроэлементы, антибиотики, тканевые (биогенные) препараты.

Читайте так же: Свиньи тоже любят вкусное, как кормить свиней, факторы влияющее на потребление корма

Выращивание и откорм свиней мясной кондиции

Для малоинтенсивного и интенсивного мясного откорма подойдет молодняк любой породы и телосложения. Откорм можно начинать с 3-4-месячного возраста и заканчивать в 6–8-месячном, когда показатели живой массы достигнут 100–120 кг.

Малоинтенсивный откорм является оптимальным вариантом, если на ферме имеется большое количество дешевых, но малопитательных кормов. В этом случае не следует рассчитывать на высокие среднесуточные приросты. Обычно свинья достигает конечной массы 95–100 кг только в возрасте 11-12 месяцев. Наиболее продуктивным является интенсивный мясной откорм, который начинается, когда молодняк достигнет 25–30 кг живой массы.

Главная цель при интенсивном мясном откорме – получать высокие среднесуточные приросты. На начальном этапе выращивания показатели среднесуточного прироста живой массы должны составлять не менее 500–550 г, а к концу откорма – 750–800 г. При этом на протяжении всего периода выращивания свиней кормовые затраты не должны превышать 3,9-4 к. ед. на 1 кг прироста. В результате получается качественная мясная продукция – сочное нежное мясо с небольшим количеством плотного подкожного шпика толщиной 3–3,5 см на уровне 6-го и 7-го грудных позвонков.

Для интенсивного откорма подходят не только чистопородные поросята, но и помесные (от скрещивания двух и более высокопродуктивных пород). Подсвинки крупной белой породы при откорме имеют жирную кондицию – до 120–130 кг живой массы. Хорошие мясные кондиции получаются при откорме помесного молодняка, полученного от скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками мясных пород (ландрас, эстонской беконной).

При интенсивном мясном откорме рацион питания свиньи в зимний период состоит из 60–70 % смеси концентратов, 5–10 % качественного бобового сена и сочных кормов, 25–30 % пищевых отходов. В летний период вместо грубых кормов в рацион вводят зеленые и сочные.

Главное условие интенсивного откорма – хороший аппетит у животных. Чтобы лучше прирастала мышечная ткань, до набора живой массы 60–70 кг в рационе свиньи должно быть больше белковых кормов и как можно меньше углеводистых.

На завершающем этапе откорма в рационе свиньи должно содержаться большое количество сочных кормов: картофеля, бобовых трав, свеклы, комбисилоса, пищевых и молочных отходов. Удельный вес сочной пищи может доходить до 40 % и более от общей питательности рациона кормления.

Для улучшения переваримости необходимо включать в рацион каждой свиньи 25–40 г поваренной соли. В качестве источника витаминов можно использовать травяную муку, кормовые дрожжи, корма животного происхождения или концентраты витаминов A, D, Е, В12.

Во второй период выращивания из рациона кормления свиньи следует исключить или свести к незначительному минимуму жмыхи, овес, барду, отруби, чумизу, мелассу, просо, сою, рыбные отходы, мясную и рыбную муку. Эти корма (особенно рыба) ухудшают вкусовые характеристики и качество свинины, придают мясу и салу неприятный привкус.

Рекомендуется кормить свинью два раза в день, в одно и то же время. Корма должны быть увлажненными до 65–70 %.

Важно, чтобы свинья находилась в чистом, теплом и хорошо вентилируемом помещении. Логово должно быть сухим и незагрязненным. В станке постоянно должна стоять свежая вода для питья. На протяжении всего периода выращивания необходимо соблюдать тишину, обращаться с животным спокойно и доброжелательно. В последние 2 месяца откорма следует ограничить двигательную активность животного, сократить прогулки и затемнить помещение.

Особенности беконного и ветчинного выращивания и откорма свиней

Беконный и ветчинный откорм – это разновидности мясного выращивания. Так как бекон является деликатесным продуктом, то к выбору молодняка и его кормлению предъявляются особые требования. Строение тела свиньи должно соответствовать определенным правилам. У поросенка должна быть длинная и прямая спина, достаточно развитый мясистый окорок, голова средней длины, тонкий костяк и ноги.

Для откорма следует выбирать только здоровый молодняк пород мясного и беконного направления: ландрас, эстонскую беконную, литовскую белую, латвийскую белую. Фермер может получить качественный бекон даже при выращивании свиней других пород (например, поросят продуктивной белой масти), если будет соблюдать беконную технологию откорма.

Для беконного откорма наиболее пригодны трехмесячные подсвинки скороспелых пород и их помесей с живой массой не менее 25–30 кг. Самцов необходимо кастрировать до двухмесячного возраста. Заканчивают откорм, когда свинья достигает возраста 6-7 месяцев, а показатели живой массы составляют 90–95 кг.

При беконном откорме рацион кормления необходимо составить так, чтобы среднесуточный прирост живой массы на начальном этапе был не менее 400–500 г, а в конце откорма – 600–700 г.

Рацион должен быть полноценным и сбалансированным. Недостаток любого из необходимых питательных веществ может привести к различным физиологическим нарушениям у животных. В составе рациона кормления должно быть много зерновых кормов (ячменя, ржи, пшеницы, гороха, чечевицы) и меньше отрубей и жмыхов. Для достижения хороших результатов необходимо вводить в рацион специальный (полнорационный) комбикорм, мясную и костную муку, обрат, сыворотку, пахтанье, траву бобовых культур, крапиву, овощи, морковь, картофель, свеклу, тыкву.

Особенно следует подчеркнуть пользу ячменя. Эта зерновая культура улучшает вкусовые характеристики и качество бекона. Добавление его в рацион свиньи способствует нейтрализации отрицательного влияния некоторых кормов: жмыха, кукурузы, овса, сои, рыбной муки.

Чтобы обеспечить наибольший прирост живой массы, необходимо на протяжении всего времени откорма поддерживать хороший аппетит у свиньи. Для этого в кормовую смесь добавляют компоненты, которые улучшают ее вкус.

Для обеспечения лучшей переваримости и усвоения кормов зерновые и комбинированный силос нужно мелко размалывать, корнеплоды – хорошо промывать и измельчать, картофель – варить, обрат – подмешивать свежим, рыбные корма и пищевые отходы – хорошо проваривать.

При выращивании свиней беконного направления рацион должен быть разнообразным. Нельзя кормить животных только одним видом корма, например, зерном. Повысить аппетит свиньи можно путем смешивания и комбинирования разных кормов. Зерновые необходимо увлажнять горячей водой (+60…+70 °С) и перемешивать с другими кормами. 25–30 % (по питательности рациона) злаковых кормов дается в дрожжеванном виде.

Читайте так же: Анализ кормов: для чего нужен и как проводится

Откорм и выращивание свиней до жирных кондиций

Цель сального вида откорма – получение качественного шпика и внутреннего жира с небольшим содержанием мышечной ткани. Откармливать до жирной кондиции можно молодняк всех пород, а также выбракованных взрослых свиней. Подсвинков откармливают до 130–150 кг живой массы, а взрослых выбракованных свиней – до 250–300 кг и более. Среднесуточный прирост молодняка должен быть не менее 600–800 г живой массы, а взрослой свиньи – до 1000–1200 г и более. Рацион кормления состоит корнеклубнеплодов, свекольной ботвы, бахчевых культур, крапивы, пищевых и овощных отходов.

Весь процесс откармливания свиньи до жирной кондиции продолжается в среднем 3-4 месяца, иногда дольше. В рационы животных, откармливаемых до жирных кондиций, должны входить углеводистые корма – не менее 50 %. Остальные 50 % составляет сочная и грубая пища. К концу выращивания следует увеличить долю концентрированных кормов. Самцов, предназначенных для откорма, необходимо кастрировать. После этой процедуры они ведут себя спокойнее, дают высокие приросты живой массы, а мясо и сало обладает лучшими вкусовыми качествами.

На завершающем этапе откорма свинья приобретает округлые формы, у нее практически не прощупываются ребра и спинные позвонки. Животное мало двигается, все время лежит. К концу откорма у свиньи снижается аппетит, замедляется прирост живого веса. Она начинает потреблять больше кормов на 1 кг веса.

Это можно определить, сравнивая результаты регулярного взвешивания. Постная свинина получается при интенсивном мясном и беконном откорме свиньи до живой массы 90–100 кг. Такое мясо пользуется большим спросом у потребителей. Но откорм свиней до жирной кондиции (живой массы 120–130 кг) является не менее рентабельным и экономически выгодным.

Сколько нужно комбикорма для выращивания свиней

Рентабельность выращивания свиней зависит от качества кормов. Желудок свиньи имеет однокамерное строение, поэтому в рационы животных вводят специальный кормовой комбикорм. В станке у свиньи постоянно должна стоять чистая вода, так как животному необходимо очень много пить.

Чтобы обеспечить постоянный прирост живой массы свиньи, необходимо сделать правильный расчет суточной нормы комбикорма. Ошибки в расчете могут привести к различным нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта животных.

Даже если вы решили заняться выращиванием свиней дома, лучше приобрести специальный комбикорм. Он идеально сбалансирован, в нем содержатся все добавки, необходимые для роста и развития животного.

Корм подается свинье в строго дозированных пропорциях, а его норма определяется в соответствии с весом, возрастом и полом животного. Избыток корма приводит к ожирению, которое отражается на качестве свинины. Чтобы отслеживать прирост живой массы в динамике, рекомендуется взвешивать свинью каждый месяц.

При выращивании свиней необходимо учитывать три основных этапа развития, которые выделяют в зависимости от возраста, пола и веса животных. Нормы кормления должны соответствовать определенному этапу развития свиньи.

Молочный этап – выращивание поросят от 0 до 2 месяцев:

• от рождения до возраста двух недель – 25 г в день;
• возраст 1 месяц – 350 г в день;
• возраст 2 месяца – 850 г в день.

 

Этап доращивания –выращивание поросят от 2 до 4 месяцев.

• возраст 3 месяца – 1050 г в день;
• возраст 4 месяца – 1550 г в день.

Этап откорма животных – выращивание молодняка от 4 до 8 месяцев с массой тела до 100 кг:

• возраст 5 месяцев – 2250 г в день;
• возраст 6 месяцев – 2550 г в день;
• возраст 7 месяцев – 3200 г в день;
• возраст 8 месяцев – 3350 г в день.

Нормативы расхода кормов на 1 свинью за 1 год:

• возраст от рождения до двух месяцев (молочные поросята) – 150–170 кг в год;
• возраст от 2 до 4 месяцев (поросята) – 480–570 кг в год;
• возраст от 4 до 6 месяцев (подсвинки) – от 910 до 106 кг в год;
• взрослые хряки – от 1400 до 1650 кг в год;
• взрослые свиноматки – от 1480 до 1800 кг в год.

«Витасоль» – это надежно! Удобно! Профессионально!

В настоящее время АО «Витасоль» располагает современными производственными мощностями и научным потенциалом, способным удовлетворить потребности любого покупателя, – от человека, содержащего дома кошку или собаку, до крупнейших птицефабрик и животноводческих комплексов. Научные разработки нашей фирмы в области питания животных и птиц многократно отмечены медалями Всероссийского выставочного центра и пользуются повышенным спросом в практическом животноводстве.

Наша продукция способствует:

Улучшению переваривания и усвоения корма.

Повышению плодовитости животных.

Увеличению сохранности молодняка.

Повышению привеса на 10–15 %.

Сокращению расхода корма на единицу продукции на 5–10 %.

Снижению заболеваемости животных.

Увеличению сохранности взрослого поголовья на 4–8 %.

Для получения консультации Вы можете связаться с нами по телефону:
+7(800)-707-28-52.

домашних свиней | Свинья

Выращивание нескольких свиней дома может быть полезным семейным или молодежным проектом. Для начала вы захотите приобрести поросят на кормление в качестве поросят-отъемышей в возрасте от шести до восьми недель. Их повышают до рыночного веса, 200–250 фунтов, примерно в возрасте 6 месяцев. Ищите здоровых свиней с гладкой шерстью, розовым цветом кожи и бдительностью. При покупке кормовые свиньи должны весить около 40 фунтов. Покупайте самок или кастрированных самцов.

Есть много пород и помесей свиней.Каждая порода имеет свои особенности. Исторически свиней разводили либо для производства сала, либо для производства бекона. Современные породы делают упор на длинную постную тушу с высоким соотношением безжировой мускулатуры и жира. Выбирая свинью-кормушку, выбирайте ту, которая больше, чем ее товарищи по помету. Эти более крупные свиньи, как правило, добиваются большего успеха, чем более мелкие «коротышки».

Жилой

Прежде чем привезти свинью домой, приготовьте для нее место. Свиньям нужна защита от непогоды. В теплую погоду им необходимо сухое и защищенное от солнца место.В холодную погоду свиньям также необходимо сухое место, защищенное от холода и ветра. Размер загона должен соответствовать росту свиньи. Свиньям нужно достаточно места для комфортного передвижения. Молодым свиньям весом 50 фунтов требуется не менее четырех-шести квадратных футов на свинью. Когда они достигнут рыночного веса в 200–250 фунтов, им потребуется 10–12 квадратных футов площади каждому. (Для получения дополнительной информации о содержании свиней, пожалуйста, обратитесь к информационному бюллетеню UNH Cooperative Extension «Рекомендации по содержанию и помещению для домашнего скота».)

В теплую погоду свиней можно держать на улице. Ограждение для свиней — важное соображение. Вы можете использовать постоянный забор из плетеной проволоки с доской вокруг дна, чтобы препятствовать копанию, или вы можете использовать временные передвижные системы электрических ограждений, если вы приучите свиней к этому. Система передвижных ограждений позволяет использовать свиней для расчистки и обработки участка земли; они будут получать часть своего корма с «пастбища», это предотвратит загрязнение загона для свиней и уменьшит запахи.Если вы держите свиней на улице, обязательно защитите их от солнца. У свиней есть потовые железы только на морде, и они быстро обгорают и перегреваются.

Какие бы корпуса и ограждения вы ни использовали, убедитесь, что они герметичны. Свиньи — очень умные животные, если в загоне есть слабое место, они его найдут и выберутся. Поймать свиней — непростая задача, особенно перед выходом на работу утром!

Вода

Свинья будет пить от двух до четырех галлонов воды в день.Следите за тем, чтобы всегда была под рукой чистая и свежая вода. Хотя существует множество типов механических и автоматических поилок, вы можете просто предоставить ванну с водой. Регулярно проверяйте и очищайте систему полива, особенно в теплую погоду. Если вы предоставите ванну с водой, надежно закрепите ее, так как свиньи будут укореняться под ней и выливать содержимое.

Корм ​​

Свиньи очень восприимчивы к стрессу, вызванному сменой местоположения, транспортировкой и уходом от своих однопометников.Постарайтесь ограничить стресс, планируя заранее. Чтобы снизить стресс для ваших новых свиней, постарайтесь в течение нескольких недель давать им корм, к которому они привыкли, из своего предыдущего дома. Вводите новые корма, постепенно смешивая их с обычным кормом, пока поросята не приспособятся.

Хорошо ухоженная свинья должна набирать от фунта до полутора фунтов в день. Молодым растущим свиньям необходим хорошо сбалансированный рацион, обеспечивающий необходимое количество белка, энергии, витаминов и минералов. Чем моложе свинья, тем выше требуется процентное содержание белка.По мере роста свиньи требуется меньше белка. Соответствие диеты потребностям важно для здорового и эффективного роста. Доступны готовые корма, которые удовлетворяют потребности свиней на разных стадиях роста. К ним относятся корма Starter, Grower и Finisher. Хотя вы можете смешивать собственное зерно для корма для свиней, это может оказаться невыгодным, поскольку для этого требуются подробные знания о балансировке рациона.

Некоторые люди скармливают свиньям отходы со стола, садовые и другие пищевые отходы. Хотя это может помочь покрыть расходы на корм, вам все же может потребоваться включить в рацион предварительно приготовленные корма, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете потребности своей свиньи в питании.Если вы решите скармливать свиньям пищевые отходы, никогда не кормите их сырым мясом. В сыром мясе могут быть болезнетворные организмы, которые могут поразить вас и вашу свинью. Федеральный закон требует, чтобы любые пищевые отходы, содержащие мясные обрезки (даже жареное мясо), должны быть приготовлены в соответствии с определенными инструкциями, прежде чем их можно будет скармливать свиньям, иначе продажа мяса будет незаконной.

Здоровье

Необходимо контролировать внутренних паразитов, таких как круглые черви, чтобы свинья росла и работала наилучшим образом. Молодых свиней обычно удаляют через неделю после отъема и еще дважды с 30-дневными интервалами.Важно прочитать и следовать инструкциям на этикетке для удаления глистов. Не проводите дегельминтизацию слишком близко к дате выхода на рынок, потому что в мясе могут остаться остатки лекарств. Этикетка на упаковке будет содержать конкретные инструкции по этому поводу. Если у вас есть вопросы или опасения, проконсультируйтесь с ветеринаром.

Вы можете контролировать внешних паразитов, таких как чесоточные клещи и вши, с помощью утвержденных пестицидов и поддерживая чистую окружающую среду. Правильное питание, санитария, содержание и уход могут предотвратить болезни, поражающие свиней.Также доступны профилактические вакцины; проконсультируйтесь со своим ветеринаром, чтобы разработать программу охраны здоровья стада.

Менеджмент

Свиньи останутся чистыми, если вы им позволите. Они обозначат зону для приема пищи, сна и вывоза мусора. Если они размещены внутри, обеспечьте приподнятую подстилку для бездельничанья и место без постельных принадлежностей, которое можно использовать для мусора. В загоне свинья будет устанавливать свои собственные предпочтения.

Ежедневно убирайте навоз из загона и держите загон сухим, чтобы уменьшить запахи.Учитывайте своих соседей при планировании расположения вашего жилья и площадок для хранения навоза. Сохранение места хранения навоза сухим помогает уменьшить запахи. Подумайте о том, чтобы накрыть навоз, чтобы не допустить дождя. Композиционный свиной навоз — отличное дополнение к садовой почве.

Рынок

Свиньи готовы к убою, когда они достигают веса 200–250 фунтов. Содержание свиней выше этого веса снижает эффективность (так как требуется больше корма на фунт прироста) и увеличивает соотношение жира к постной.Чтобы свинья достигла рыночного веса, требуется пять-семь месяцев.

Используйте следующую формулу, чтобы оценить вес вашей свиньи: HGxHG xL / 400 = вес

1. Измерьте обхват сердца свиньи (HG) по всей длине свиньи сразу за передними лапами.
2. Измерьте расстояние от ушей до основания хвоста (L).
3. Умножьте величину обхвата сердца (HG) на себя, затем умножьте полученный результат на длину (L).
4. Теперь разделите сумму на 400. Это ваш приблизительный живой вес.

Если свинья весит менее 150 фунтов, добавьте семь фунтов. Если свинья весит более 400 фунтов, вычтите 10 фунтов из каждых 25 фунтов веса свиньи. Чтобы подготовиться к отправке свиньи на бойню, позаботьтесь о дополнительной помощи и доступе к грузовику или трейлеру. Загрузите свинью в крытый кузов грузовика с желобом (пандус с шириной). Вы также можете загнать его в ящик для свиней и использовать несколько человек, чтобы перенести ящик на кузов грузовика.Это может быть беспорядочно и опасно. Используйте деревянную панель, чтобы направить свинью в нужном вам направлении.

Вы можете продать свою свинью (свиней) на животноводческих аукционах или частным лицам за свежую или замороженную свинину. Свяжитесь с бойней заранее, чтобы назначить встречу; в осенние месяцы эти помещения могут быть очень загружены. Назначив встречу, вы убедитесь, что ваша свинья не переутомится в ожидании встречи. Если вы использовали какой-либо лечебный корм, средства для удаления глистов или другие продукты для здоровья, обязательно прочтите и соблюдайте все инструкции на этикетках продуктов, касающиеся времени приостановки убоя, чтобы избежать загрязнения мяса остатками лекарств.

Для получения дополнительной информации о выращивании и закупке свиней в Нью-Гэмпшире обратитесь в местный офис UNH Cooperative Extension или в Совет производителей свинины Нью-Гэмпшира по адресу: 47 Dunlap Road, Danbury, New Hampshire 03230. Информацию о проектах 4-H свиноводства можно получить по адресу в ваш местный офис по расширению сотрудничества UNH.

июль 2004

Как вырастить свиней естественным путем на небольшой ферме

Перед тем, как начать естественное разведение свиней, мы обсудили, что это будет значить на нашей ферме.С тех пор прибыло много пометов поросят, которые продемонстрировали, какими милыми они могут быть, их отняли от груди, кормили в течение нескольких недель, а в некоторых случаях даже месяцев. Все было продано, и снова началось время ожидания.

Свиноматкам после каждого помета давали перерыв для набора веса, отдыха и полного высыхания. Затем Чарли приветствовал их на своем пастбище, и цикл размножения начинался снова. Мы начали выращивать свиней с двумя свиноматками и кабаном Чарли. Вскоре была добавлена ​​еще одна свиноматка.

Влажная погода ранней весной приводит к грязи, что бы вы ни делали.

Как научиться выращивать свиней естественным путем

Мы многое узнали о естественном выращивании свиней на нашей ферме. По некоторым вопросам мы использовали метод проб и ошибок, поскольку мы пробовали как обычные идеи, так и наши собственные. Одно мы знали с самого начала: мы хотели, чтобы свиньи в неволе существовали как можно ближе к естественной среде обитания. Проект был запущен одним из наших взрослых детей, и у него все получилось.

Вдохновленные книгами Джоэла Салатина о ротации пастбищ и устойчивом сельском хозяйстве и Gaining Ground Фореста Причарда, мы узнали о том, как естественным образом разводить свиней на пастбищах. Мы с самого начала договорились, что потребуется определенный уровень чистоты. Доступны были большие огороженные пастбища, но это было ограниченное пространство. Возможно, в будущем можно будет установить ограждение на большем количестве пастбищ, но это подождет. К тому же у нас есть окрестности и дорога рядом с фермой, поэтому безопасность и безопасность были очень важны.

То, что мы считали важным

Еще мы договорились о том, что мы абсолютно не хотим, чтобы свиньи жили в тесноте, в тесноте, в грязи и навозе. Естественное разведение свиней добавило новое измерение в нашу небольшую ферму.

Вместо цементных плит и металлических ограждений мы использовали бег в стойлах, открытых с одной стороны, мягкую подстилку из соломы и опилок, а также ограждения для поддонов с деревянными ограждениями. Вся территория огорожена электрическим забором, а внутренняя часть свинарника разбита на разные участки, огорожена и соединена проводкой.Это позволило нам разделить свиней по мере необходимости, дать свиноматкам немного места для выращивания поросят и поросят, подлежащих отъему.

Для выращивания свиней нужно много подготовки

Не заблуждайтесь, было проделано много работы, чтобы настроить эту установку для естественного выращивания свиней. Здания уже были построены, так как территория ранее использовалась как загоны для лошадей. Но они нуждались в ремонте и должны были быть стойкими к свиньям. Свиньи любят убегать.

И, когда они разлучены, им нравится пытаться снова вместе.Чарли, Мэрайя и Лейла были крепкой семьей. Когда каждая свиноматка рожала или прямо перед этим, если бы мы участвовали в нашей игре, ее проводили в родильную комнату с огороженной территорией, окружавшей пышную зеленую траву и сорняки. Ее побалуют кучей отходов со стола, свежими овощами для компостирования, дополнительным сеном и кормом. Младенцы будут развиваться и следовать за мамой. Все хорошо, но пока к свиноматке относились как к королеве своего пастбища, бедный Чарли с отчаянием смотрел на нее с другой стороны забора.

Что на самом деле происходит в загоне для свиней

Я думаю, что сейчас хорошее время, чтобы вернуться и объяснить поведение свиней. Рассказывая вам, насколько хороши свиноматки и как Чарли ненавидит одиночество, вы можете подумать, что мы относимся к свиньям как к домашним животным. Это было бы далеко от истины. Мы уважаем возможность того, что непостоянная природа свиней означает, что они могут напасть на нас в любую минуту. Свиноматка, защищающая своих поросят, — это сила, которую вы не хотите пересекать. Мы уважаем это и принимаем меры предосторожности. Доска для свиней всегда необходима между вами и свиньей.Если с поросятами нужно работать, под рукой должно быть как минимум два человека, чтобы можно было присматривать за мамой. Свиньи могут быть милыми и умными, но они по-прежнему остаются домашним скотом и обладают изменчивой природой.

Как мы поступали

Чарли скучал по свиноматкам, и они тоже скучали по нему. Все они шагали по линии забора, пытаясь провести время вместе.

В отношении будущих пометов свиней мы попробовали кое-что другое. Лейла родила первой, и ее перевели в родильный дом.Через три недели Мэрайя принесла помет, но вместо того, чтобы переместить ее в отдельное место и сбежать в сарай, мы оставили ее с Чарли.

Многие ссылки говорят вам, что это может плохо закончиться убийством кабана или поеданием поросят, но если вы наблюдаете за свиньями в дикой природе, этого не происходит. Хотя Чарли может и не принимать активного участия в выращивании поросят, он их не беспокоит. Он ведет себя так же, как и всегда по отношению к Мэрайи, и терпимо относится к младенцам. Надеюсь, это не изменится, и, конечно же, мы внимательно следим за всей ситуацией.Поросята недолго остаются на нашей ферме, прежде чем перейти к тому, кто их купит.

Вращающиеся пастбища

Ротация — один из ключевых моментов в нашей работе со свиньями. Это позволяет растительности отрастать, а поля не должны быть переполнены навозом и грязью. Поскольку эта система работает с природой, а не против нее, растительность быстро отрастает, и пышная зеленая зона готова к использованию каждые три месяца или около того. Конечно, если у нас будет сезон дождей, как этой весной и в начале лета, трудно уберечься от грязи.

Художники-побеги за работой

Чтобы не дать свиньям убежать, нужно проявлять бдительность, и они действительно едят много еды, растений и зерна. Мы стараемся кормить их как можно более естественным образом, но нам необходимо добавить немного зерна. В конечном итоге лесные массивы будут ограждены, и мы увидим, как они справятся с более лесной средой. Независимо от того, как долго вы занимаетесь сельским хозяйством или приусадебным участком, всегда есть чему поучиться. Это мое представление о хорошо прожитой жизни. Обучение выращиванию свиней естественным образом соответствует целям нашей фермы.

Прикрепить эту статью для использования позже

Ищете дополнительную информацию о выращивании свежей свинины?

Производство медовых колбас на усадьбе

Ливин Ловин Фармин 20 способов заработать на домашнем скоте

Загоны для свиней или пастбища для свиней на ферме Тимбер-Крик

разведение свиней: плюсы и минусы

Хизер Джексон, писатель

Я виню Craigslist.

Год назад мы добавили новое приключение в нашу жизнь, когда мы ответили на объявление на Craigslist и пошли забрать трех симпатичных визжащих розовых свиней с ближайшей фермы, чтобы добавить их в нашу усадьбу.Хотя нам очень нравится держать свиней на нашей маленькой ферме и хранить свинину в морозильной камере, владение свиньями подходит не всем. Вот несколько плюсов и минусов, которые следует учитывать, прежде чем вы решите заняться разведением свиней.

Разведение свиней: плюсы и минусы

Pro: Свиньи на нашей ферме исключают пищевые отходы. Как обычно. Свиньи съедают все остатки пищи, которые мы им бросаем. Мы складываем посуду в «ведро для свиней», которое стоит на кухонном столе.Мы также добавляем остатки молока, несвежую крупу и сыворотку от сыроделия. В общем, если это съедобное (не заплесневелое), им это понравится. Это снижает затраты на их кормление для таких крупных животных!

Con: Свиньи много едят, а это значит, что свиньи много какают. Хотя они намного чище, чем мы часто думаем, их ручки действительно могут вонять в жаркий день! Обычно они обозначают уголок своего пера как уборную, что кажется довольно цивилизованным, но все же довольно неприятно пахнет, когда вы идете с подветренной стороны.Если у вас есть близкие соседи, у них могут быть обоснованные возражения против ваших свиней.

Pro: Свиньи умные! Некоторые из них даже милые и дружелюбные, и общение с дружелюбной свиньей может быть восхитительным опытом.

Con: Свиньи умные! Они могут придумать способы вырваться из пера, и как только они это сделают, их трудно поймать! Им понадобится прочный корпус, вероятно, электрифицированный, чтобы держать их там, где вы хотите. (Джилл: ПРАВДА. Вы должны увидеть, что наши свиньи сделали с нашим двором этим летом…)

Pro: За свиньями интересно наблюдать.Они занятые маленькие создания, и они так увлечены копанием на пастбище, что мне очень нравится наблюдать за ними. Они также очень волновались, когда я подходил к загону со шлангом, чтобы искупать их в жаркие дни. Они бегают через разбрызгиватель, как дети.

Con: Может быть трудно прощаться. Хотя часть удовольствия от свиней сошла на нет со временем обработки, все еще может быть довольно сложно расстаться со свиньями, когда пришло время отправить их в морозильную камеру.Мне лично приходилось по-настоящему работать, чтобы сохранять умственную отстраненность, когда я их воспитывал, чтобы я мог отказаться от них, когда придет время.

Pro: Если вы выращиваете 2 свиней и продаете одну другу, он обычно оплачивает все расходы на корм и обработку свиньи, которую вы держите. Поэтому ешьте бесплатно! Если у вас есть место, чтобы вырастить еще больше свиней, вы могли бы легко иметь небольшой побочный бизнес, чтобы добавить дополнительный доход своему хозяйству. Просто убедитесь, что вы соблюдаете местные законы.

Con: Если вы продадите одну свинью, люди узнают об этом и попросят вас вырастить еще одну свинью для них.Этот запрос делается независимо от того, есть ли у вас место, время или энергия для большего количества свиней или нет.

Pro: Вкусная свинина, от которой можно чувствовать себя хорошо. Мясо, которое вы выращиваете, хорошо проживало на пастбище. У него был всего один плохой день, и вы знаете, что к нему относились гуманно. Вы знаете, какой корм он употреблял и что он не болел. Вдобавок ко всему, он абсолютно восхитителен и НАМНОГО лучше, чем свинина, которую можно купить в продуктовом магазине. Мне нравится кормить им свою семью.

Con: В конце концов у вас закончится свинина, и вы захотите начать весь процесс заново! (Подождите, может быть, это не обман…)

И напоследок предупреждение…

Meet Loudy Pants (так названа наша 5-летняя дочь).

Она была одной из трех свиней, которых мы купили для выращивания и переработки мяса. Когда настал день, когда свиней нужно было вытащить на комбайн, мы просто не могли доставить Loudy Pants на трейлер. Четверо взрослых работали по полтора часа, пытаясь уговорить, затащить или затолкнуть ее в трейлер.Этого просто не было, и мы рисковали пропустить встречу с двумя другими свиньями. Итак, мы уехали без нее.

Мы договорились о встрече, чтобы отвезти ее в другой день.

Но в следующем месяце она начала красть наши сердца.

Она с нетерпением ждала возможности поиграть со шлангом для воды. Когда мы шли на пастбище, она прибегала поприветствовать нас. Она хотела, чтобы ее ласкали и любили.

Короче говоря, теперь у нас на пастбище есть 500-фунтовая свинья!

У нас есть планы по разведению и выращиванию поросят.Если вас это не интересует, я настоятельно рекомендую НЕ дружить со свиньями и НЕ привязываться.

Помимо «проблемы» домашних свиней, нашей семье очень понравился наш проект по свинине, и мы очень рады видеть, что будет дальше в мире домашних свиней!

-> Зайдите сюда, чтобы прочитать о переработке свиней в домашних условиях, о многих преимуществах этого варианта, а также познакомьтесь с множеством отличных рецептов пастбищной свинины.

Хизер занимается кулинарией, доением коров, садоводством, охотой за козами и сбором яиц.Она любит чугунную посуду и все, что есть в банках Мейсона. Она презирает белье. Она также новичок в боевых искусствах, мама троих детей, обучающаяся на дому, и мама, принимающая датского студента по обмену. Она и ее семья живут на трех красивых акрах земли в Ремлапе, штат Алабама.

Вы можете найти больше ее злоключений и вкусных рецептов на ее веб-сайте Green Eggs & Goats.

Разведение свиней на мясо — Руководство по выращиванию свиней для производства мяса

Разведение свиней на мясо

Разведение свиней на мясо может быть трудным, но также может быть прибыльным и полезным во многих отношениях.

Я выращивал свиней большую часть своей жизни. Есть много причин для выращивания свиней, но какими бы они ни были, вам необходимо иметь базовое представление о том, как выращивать свиней.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Чтобы просмотреть заявление об отказе от ответственности, щелкните здесь .

Почему я должен рассматривать выращивание свиней на мясо?

Выращивание свиней может быть тяжелой работой. И грязно. И вонючий. Но это также может быть очень полезным.

Готовы выращивать более здоровый и продуктивный скот?

---

Присоединяйтесь к нам на Homestead Livestock Summit, БЕСПЛАТНО трехдневном мероприятии с 15 по 17 ноября, которое поможет вам либо начать с домашнего скота, либо серьезно относиться к животным, которые у вас уже есть. Мы рассказываем об овцах, козах, коровах, птицах и многом другом! Нажмите кнопку ниже, чтобы получить бесплатный билет прямо сейчас!

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ

Я обнаружил, что есть пять веских причин, по которым вы должны выращивать свиней дома на мясо.

1. Решите, что входит в ваше мясо

Разведение мясных свиней — отличный способ понять, что в вашем мясе и как обращаются с животным во время выращивания.

Вы можете решать, что попадет в вашу свинью каждый божий день.

Если вы хотите избежать кормления гормонами или ГМО-кормами, то можете. Разводите свиней на пастбище (или на бетоне), если вы этого хотите.

2. Разведение свиней на мясо может быть забавой

Свиньи очень умные и социальные животные.Скоро вы сможете отличать своих свиней только по их привычкам и звукам.

Мы любим проводить время со своими свиньями, потому что они могут быть просто веселыми.

Они любят играть в игрушки и всегда приходят к нам здороваться.

У одной из наших свиней когда-то было одеяло, которое она носила с собой. Все они обладают уникальными личностями, и приятно осознавать, что они счастливы и о них хорошо заботятся, прежде чем их убьют.

3. Выращивание свиней на мясо означает сокращение потерь корма

Подумайте обо всей еде, которую вы выбрасываете еженедельно…

Со свиньями пища больше не выбрасывается.

Не знаете, что делать с кукурузной шелухой или кукурузными початками? Корм для свиней. А как насчет этих черноглазых гороховых шелух? Корм для свиней. У вас остались увядшие остатки салата? Корм для свиней.

Серьезно, свиньи съедят все, что угодно.

Иногда нужно быть осторожным, чтобы НЕ кормить свиней чем-то, что им нельзя есть, потому что они не сильно отказываются (кроме, может быть, кожуры грейпфрута. Мои морды отворачиваются от кожуры грейпфрута, но можете ли вы их винить?)

4. Выращивание свиней на мясо учит ответственности и уважению к животному.

В нашем доме свиньи превратились в рутину для детей.

Форрест, мой сын, отвечает за то, чтобы кормить и поить их каждый вечер. Он также выносит им остатки еды.

Даллас, моя дочь, только сейчас добирается до того, что может помочь ему и помогает ему со свиньями большую часть дней. Для детей это был действительно хороший способ научиться ответственности.

В настоящее время мы поим наших свиней из больших пластиковых тазов, оставшихся от протеиновых лизунцов крупного рогатого скота.Когда вода становится слабой, ведра опрокидываются. Раздражает, но для детей это был хороший способ узнать, что животным нужен постоянный запас воды. Если свиньи находятся без воды более чем на несколько часов, они, как правило, опрокидывают ванну с водой, пока вы пытаетесь ее наполнить. Супер раздражает … Урок — держите свинью наполненной водой, и это не станет проблемой.

Дети, выращивающие животных на мясо, также учатся больше уважать животных. Когда это животное становится пищей на столе, они гораздо более благодарны, чем если бы оно было куплено в магазине.

5. Наконец, разведение свиней на мясо может быть прибыльным, если все сделано правильно.

Отнеситесь к этому с недоверием…

Трудно заработать на свиньях, особенно если вы выращиваете их как мясных животных. Важно понимать, как эффективно выращивать свиней, чтобы не вкладывать в них кучу денег.

Многие люди, которые зарабатывают деньги на разведении свиней, либо разводят чистокровных, либо выставочных животных, либо нашли небольшую нишу на рынке.

Если вы живете в кукурузном поясе США.С., выращивать свиней как мясных животных легче, потому что кукуруза для вас дешевле.

Если вы заинтересованы в разведении свиней, вы, вероятно, планируете выращивать их на мясо или продавать с целью получения прибыли. Вырастить прибыльных и продуктивных свиней будет несложно, если вы знаете, как это сделать. Вы можете узнать, как это сделать, из моей бесплатной электронной книги «Прибыльные и продуктивные свиньи на заднем дворе».

Щелкните здесь, чтобы получить копию!

Помещение для свиней

Если вы собираетесь разводить свиней, первое, что вам нужно решить, это то, хотите ли вы выращивать их на пастбище или на бетоне.Вопреки распространенному мнению, свиньи на самом деле любят оставаться довольно чистыми, когда им предоставляется такая возможность.

Лично я предпочитаю держать своих свиней на бетоне. Однако я понимаю, что разведение свиней на пастбище также может быть очень устойчивым. Если у вас достаточно места, пастбищные свиньи могут стать для вас лучшим выбором.

Если вы выращиваете свиней на пастбище, убедитесь, что у вас есть прочное ограждение. Свиньи очень легко могут прорваться через забор, если захотят. Вы можете ограждать участок панелями для свиней, хотя ограждение больших площадей обойдется дорого.Наш загон для свиней сделан из панелей для свиней, но он довольно маленький.

Вы также можете использовать пару ниток электрического ограждения, чтобы отпугнуть их от ограждения.

Разведение свиней на пастбище

Выращивание свиней на пастбище дает определенные преимущества. Прежде всего, выращивание их на пастбище может снизить ваши затраты на корм, особенно на хорошем пастбище. Однако имейте в виду, что они искоренят ваши пастбища и испытают ваши заборы.

Если вы выращиваете свиней на пастбище, вам необходимо предоставить им жилье, в котором они смогут избежать стихийных бедствий.Для этого отлично подойдет сарай, но убедитесь, что у них достаточно места. Зимой им понадобятся тепловые лампы, чтобы согреться. Это также можно сделать в сарае.

Выращивание свиней на пастбище может устранить некоторые проблемы, связанные с запахом или обработкой навоза, поскольку свиньи будут гадить на пастбище, а фекалии могут удобрять землю. Это работает только тогда, когда свиньям достаточно места. Свиньи, скученные на пастбище, просто превратят «пастбище» в большую грязевую колею.

Выращивание свиней по бетону

Пару раз я пробовал разводить свиней на пастбище, но так и не придумал, какая система подойдет мне, поэтому мы решили разводить свиней на бетоне.Мне нравится, что я могу продезинфицировать их жилую площадь, если это необходимо (не то чтобы нам приходилось это делать, но если нам нужно, их легко очистить и продезинфицировать).

Вопреки распространенному мнению, свиньи действительно любят оставаться чистыми, если могут. Свиньи катаются или лежат в грязи, чтобы защитить себя от насекомых и охладиться. Они какают в одном месте и обычно держатся подальше от этого места. Хранение их на бетоне позволяет им оставаться чистыми.

Свиньи, выращенные на бетоне, также быстрее набирают вес. Вы можете отслеживать, сколько корма они получают, и меньше корма расходуется на бетон.Если вы выращиваете свиней на разделку, вы можете рассмотреть возможность использования бетона, потому что время, необходимое для того, чтобы они достигли убойного размера (250–270 фунтов), уменьшилось.

Недостатком выращивания свиней на бетоне является необходимость использования навоза. Свиньи будут производить навоз, и вам нужно будет решить, что с ним делать. Прочтите этот пост об управлении навозом свиней.

Сохрани меня на потом!

Охлаждение свиней

Независимо от того, каким способом вы решите разводить свиней, у вас должен быть план, как держать их в покое.

Свиньи не потеют, поэтому в теплое время года им нужна помощь, чтобы сохранять прохладу.

Когда мы выходим на улицу и жарко, мы потеем. Когда пот испаряется, он нас охлаждает. Свиньи не потеют, поэтому им нужна помощь, чтобы остыть. Вы можете сделать это несколькими способами.

Обеспечьте им доступ в тень, желательно приглушенную ветром.

Я упоминал ранее, что бег в сараях поможет свиньям укрыться от непогоды. Если навес меньше по размеру или в него не дует приличный ветерок, подумайте о том, чтобы добавить вентилятор для создания воздушного потока.

Обеспечьте много воды, не только для питья.

Поскольку свиньи не потеют, вы можете дать им воды, чтобы они остыли. Если вы выращиваете свиней на пастбище, для охлаждения свиней можно использовать пруды или илистые участки. Они могут даже укореняться вокруг сырых пастбищ и лежать в грязи, чтобы остыть.

Можно использовать вентиляторы или даже разбрызгиватели, чтобы смочить кожу свиньи, чтобы имитировать потоотделение. Так же, как пот, когда вода испаряется с кожи, она охлаждает их.

Свиньи, у которых нет возможности охладиться, откажутся от корма, начнут нервничать или даже умрут. Убедитесь, что у них есть возможность охладиться.

Купите вентиляторы для своих свиней здесь

Приобрести вентиляторы запотевания можно здесь

Кормовые свиньи

Кормление свиней кажется простым. Тем не менее, вы должны обеспечить им правильное питание, особенно если вы выращиваете их на мясо.Вы захотите потратить как можно меньше денег на корм при выращивании здоровых свиней.

Нет, ваша свинья не наберет вес, если будет есть только отходы со стола.

Я уверен, вы видели в фильмах, где отходы скармливались свиньям каждый день, обычно как «помои». Несмотря на то, что свиньям нравятся пищевые отходы, они не могут жить на одних отходах. Думайте о столовых отходах как о лакомстве для них, а не как о главном источнике еды.

С учетом сказанного, вы можете предоставить им человеческую пищу как большую часть их рациона (просто, вероятно, она не выйдет из вашей кухни).

Если вы живете недалеко от пекарни, хлебозавода или даже молочной фермы, то вам повезло. Многие коммерческие свиноводы покупают излишки корма в пекарнях или близлежащих пищевых фабриках и кормят ими своих свиней.

Это дешевый источник корма, приемлемый по питательной ценности для свиней. Вы даже можете обратиться в местные продуктовые магазины за просроченными продуктами. Они, вероятно, будут продавать вам товары по дешевке, которыми вы можете кормить своих свиней.

Премикс корма для свиней стоит дорого

Я бы порекомендовал покупать корм для свиней в мешках в крайнем случае.Это довольно дорого, и если вы выращиваете свиней на мясо, то в конечном итоге вы можете платить больше за фунт мяса, если будете кормить их коммерческим кормом из мешков, чем если вы сможете этого избежать.

Свиньям на пастбище требуется только корм в качестве добавки, а не весь их рацион. Следите за тем, чтобы свиньи на пастбище хорошо набирали вес и имели хорошую физическую форму. Если они выглядят немного худощавыми, увеличьте количество дополнительных кормов.

Кукуруза — самый популярный источник кормов для свиней, поскольку она почти идеально соответствует потребностям свиней в питании.

Большинство коммерческих свиноферм расположены в кукурузном поясе США.

Это потому, что кукуруза является отличным кормом для свиней и способствует быстрому росту свиней. Кукуруза может создавать лишний жир для свиней, но по питательной ценности для свиней она не имеет себе равных по сравнению с любым другим цельным зерном.

Заводчики чистопородных и выставочных свиней часто сами смешивают корм.

Если вы можете дешево закупать различные компоненты корма, то можете смешивать и свой собственный корм. Выполнение этого в больших масштабах может стать дорогостоящим, но для некоторых свиней это вполне осуществимо.

Разведение свиней на мясо: здоровье свиней

Свиньи — довольно выносливые животные, у них мало недостатков и проблем.

свиней, разводимых сегодня, часто называют поросятами для печенья, потому что все они кажутся очень похожими. Это хорошо во многих отношениях, одним из которых является структурная правильность, которой сегодня обладают многие свиньи. Структурная правильность предохраняет свиней от проблем с суставами или движением.

Есть несколько проблем, о которых вам следует знать.

Здоровье поросенка

Поросята рождаются с дефицитом меди и железа.

Старые свиньи могут получать эти питательные вещества из почвы, а молодые поросята — нет, поскольку они кормят грудью.

Медь и железо обычно не передаются поросятам с молоком. Эти два минерала важны для здоровья и развития костей и суставов.

Хорошая идея — сделать поросятам инъекции меди и железа до того, как им исполнится 10 дней, чтобы предотвратить развитие каких-либо проблем. Я бы постарался иметь под рукой медь и железо, если бы у меня были свиноматки, которые рожали бы, и как можно скорее кололи поросят.

Дефицит меди и железа может привести к деформации ног или суставов, замедлению темпов роста и даже гибели поросят. Было показано, что предоставление поросятам дроби из железа и меди снижает их смертность на 30%.

Грейфер для инъекций здесь

Ноги и ступни

Всегда нужно выбирать племенных свиней с хорошим строением ног.

Задние лапы не должны находиться под телом свиньи.Прибыльные пальцы не должны касаться земли. Избегайте свиней с опухшими коленями или скакательными суставами.

Свиньи с плохим строением ног или ступней со временем сломаются.

Они не смогут передвигаться и даже откажутся от корма, если передвигаться будет больно.

Избегайте проблем с лапами и ногами, выбирая племенных животных с хорошим строением ног.

Плохое строение задних ног также может вызвать проблемы со спиной.

Свиньи с задними лапами, подвернутыми под туловище, будут иметь изогнутую спину, которая также со временем сломается.У свиней должна быть длинная ровная линия верха.

Эта позолота имеет красивую структуру ног и хорошую ровную линию верха.

Особенно важно иметь здоровые опоры для свиней, которые будут подниматься на бетон.

Подумайте о том, как себя чувствуют ваши ноги, если вы стоите на твердой поверхности по несколько часов за раз.

Теперь примите во внимание тот факт, что ваши ступни намного больше по сравнению с массой тела свиньи.

Свиньи с плохим строением конечностей и ступней быстро ломаются о бетон.Эти свиньи со временем сломаются и на пастбище, но на бетоне это будет намного быстрее.

Шкура свинья

Кожа свиньи от природы сухая и шелушащаяся. Если вы заметили перхоть у свиньи, не волнуйтесь!

Свиньи, которые будут выращиваться на пастбище или будут находиться на улице, должны быть темного цвета. Свинки светлого окраса очень легко загорают. Обгоревшая свиная кожа быстро станет еще суше, потрескается и кровоточит.

Сухая кожа может вызвать зуд, и у свиней возникнет желание тереться.

Свиньи любят, когда их расчесывают щеткой с жесткой щетиной, чтобы почесать их зудящую кожу. Если они будут агрессивно чесаться, у них могут быть вши. Если вы заметили, что свиньи так сильно чешутся, что оставляют раны, проверьте их на наличие вшей. Вы можете купить животную пыль, чтобы убить вшей, которые есть у ваших свиней.

Следите за чистотой и лечением любых ран. Обрызгайте рану спреем от мух, чтобы мухи не попали на нее. Свиньи также привлекают слепней, поэтому держите под рукой спрей от мух, чтобы они не попадали на свиней.

Купите животноводческую пыль здесь

Приобрести спрей от мух можно здесь

Разведение свиней на мясо: генетические заболевания

Ген стрессового синдрома свиней

Свиноводы разводили свиней, чтобы они быстро росли, создавали нежирное мясо и производили больше фунтов мяса на тушу.

К сожалению, одним из недостатков селекционного разведения является появление скрытых генов. Синдром стресса свиней (PSS) — это генетическое заболевание, поражающее свиней.

PSS вызывает у свиней чрезмерный стресс, особенно при обращении с ними или транспортировке.

Свиньи с PSS с большей вероятностью неожиданно умрут после обработки, транспортировки или при высоких температурах.

Свиньи могут быть генетически протестированы на наличие генов PSS, и свиней с геном PSS нельзя разводить, чтобы предотвратить передачу этого гена. Любая порода свиней может быть поражена геном PSS.

Ген Наполя

Еще одно генетическое заболевание, на которое следует обратить внимание, — это ген Наполе.

Ген Наполь обычно встречается у свиней Хэмпшира и помесей Хэмпшира. Этот ген часто называют «геном кислого мяса», из-за которого у этих свиней получается мясо плохого качества.

Мясо твердое, сухое и кислое. Свиньи могут быть проверены на наличие гена Наполе, и свиньи, у которых обнаружен этот ген, не должны разводиться.

Хэмпшир, «поясная порода», может нести ген Наполь. Все помеси в Хэмпшире или Хэмпшире должны быть генетически проверены на Наполь.

Разведение свиней на мясо: разведение свиней

Для разведения свиней достаточно просто завести хряка и свиноматку, или вы можете выбрать искусственное оплодотворение.Хотите узнать о преимуществах искусственного оплодотворения?

Хряков обычно не держат вместе со свиноматками после того, как они родят, так как часто они будут пытаться съесть потомство. Они делают это, чтобы вернуть свиноматку в охоту, чтобы он снова смог ее развести.

Но это не всегда так в 100% случаев, так что на самом деле все зависит только от кабана. Если вы решите держать кабана рядом, у вас должны быть планы при необходимости переместить его в другое загон или пастбище. Узнайте, что нужно знать при выборе кабана для разведения.

Хряки и свиноматки могут достигать больших размеров.

Сделайте так, чтобы взрослый хряк весил более 600 фунтов. Взрослые свиноматки могут весить примерно столько же.

Искусственное оплодотворение свиней — дело простое (пошагово читайте здесь).

Использование искусственного интеллекта позволяет использовать сперму хряков высшего качества без необходимости держать хряка на своей территории. Вы можете легко заказать высококачественную сперму по почте и развести своих свиноматок за небольшую часть стоимости покупки хряка.

Беременность свиньи: помните правило трех

Беременность свиньи длится три месяца, три недели, три дня (правило трех). Вы можете ожидать опороса в течение нескольких дней после этого окна. Свиньи редко рожают далеко от этого срока. Получите здесь ответы на все вопросы о беременности свиней.

Когда свиноматка родит, ожидайте от 9 до 14 поросят. Некоторые породы более плодовиты, например, Мэйшань, и в помете может быть до 20 поросят.Я считаю 13 поросят хорошим пометом. Когда вы выбираете свиноматку для разведения, убедитесь, что у нее есть как минимум 14 функциональных сосков, чтобы все поросята могли кормить грудью.

Породы свиней

Есть много пород свиней, из которых вы можете выбирать. Узнайте больше о самых популярных породах свиней здесь.

Белокожие свиньи относятся к материнским свиньям. Эти породы обычно хорошие матери и имеют большие пометы. Они хорошо производят молоко и отнимают поросят хорошего размера.

Темнокожие свиньи относятся к терминальным породам. Эти породы обычно имеют исключительную скорость роста и качественные характеристики мяса.

Не думайте, что вам нужно выбирать между материнскими качествами или качеством мяса. Многие коммерческие заводчики предпочитают скрещивать материнские породы с терминальными породами, чтобы получить лучшее из обоих миров. Вы можете сделать то же самое.

Последние мысли о выращивании свиней

Разведение свиней отличается от выращивания других видов скота.Они требуют тяжелой работы, но они тоже подрастут на вас. Они умные и общительные животные.

Всегда дайте им возможность охладиться. Убедитесь, что их потребности в питании удовлетворяются кукурузой, кормом для свиней, остатками хлеба или даже кормом, приготовленным вами самостоятельно.

Выбирайте свиней самого высокого качества. Избегайте свиней, у которых есть проблемы с лапами или ногами. Не разводите свиней, которые являются носителями генов PSS или Napole.

Выберите породу, которая соответствует вашим потребностям, или выберите двух (или даже трех) и скрещивайте свиней, чтобы вырастить свиней, соответствующих вашим индивидуальным потребностям.

Возможно, вас заинтересуют эти статьи о свиньях:

Вы выращиваете свиней на приусадебном участке? Вы выращиваете свиней на мясо или на прибыль? Дайте мне знать ниже!

Готовы выращивать более здоровый и продуктивный скот?

---

Присоединяйтесь к нам на Homestead Livestock Summit, БЕСПЛАТНО трехдневном мероприятии с 15 по 17 ноября, которое поможет вам либо начать с домашнего скота, либо серьезно относиться к животным, которые у вас уже есть.Мы рассказываем об овцах, козах, коровах, птицах и многом другом! Нажмите кнопку ниже, чтобы получить бесплатный билет прямо сейчас!

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ

Содержание свиней на заднем дворе — Как разводить свиней на заднем дворе

В последние годы животноводство на приусадебных участках приобрело интерес многих горожан. Будь то выращивание животных на мясо или в качестве домашнее животное, безусловно, есть несколько проблем, которые необходимо решить. В то время как более мелкие животные, например, куры или кролики, являются популярным выбором, другие могут предпочесть подумать еще дальше нестандартно.Содержание домашних свиней на заднем дворе — лишь один из примеров которые начали выращивать более крупных животных на небольших площадях.

Домашнее разведение свиней

Многим стоит подумать о подсобном свиноводстве. В отличие от многих домашних животных, свиньям требуется меньше места для выращивания. Это особенно привлекательно для тех, кто хочет держать домашних свиней на заднем дворе или для поселенцы на небольших фермах, которые хотят выращивать собственное мясо.

Перед тем, как содержать домашних свиней, необходимо учитывать несколько факторов: нужно будет рассмотреть.Разведение свиней в домашних условиях может быть трудным для самых разных причин.

Во-первых, домовладельцам необходимо подтвердить, что на самом деле это законно это делать. Многие города или ассоциации домовладельцев будут иметь строгие руководящие принципы по выращиванию животных в жилых районах. Проверка с местными правилами перед покупкой свиней гарантирует, что никаких штрафов или юридические проблемы возникают из-за новейшей пристройки во дворе.

Хотя свиньям требуется меньше места, чем некоторым другим животным, им все же потребуется доступ к убежищу, пище и достаточному запасу воды.Создание огороженной территории для свиней также может быть затруднительным. Из-за своей природы свиньи известны своей способностью легко убегать из загонов и огороженных территорий. Этот аспект может вызвать особенно раздражение соседей, если ваш новый питомец сбежит.

Подворное свиноводство обходится недешево. По факту, те, кто хочет выращивать свиней на мясо, могут быстро обнаружить, что кормление — это инвестиции. Свиньи-фуражиры могут быстро разрушить небольшое пространство на заднем дворе и будут нуждаются в дополнительном питании для обеспечения их нормального роста.Обрезки стола — это не подходящая диета для свиней и даже может вызвать болезнь. Установление правильного питания сбалансированное питание будет иметь важное значение для производства здоровых свиней.

Хотя свиньи на заднем дворе могут быть подходящим вариантом для тех, кто с большими помещениями и предшествующим опытом, многие домовладельцы могут найти стоимость разведение свиней было непреодолимым делом. При правильном ограждении, укрытии, питании и уходе от ветеринара те, кто заботится о благополучии своих свиней, могут выращивать здоровых и счастливых свиней на собственном подворье.

Как построить загон для свиньи

Вы думаете о том, чтобы выращивать свиней как свинину для своей семьи?

Прежде чем приносить свиней домой, следует подумать о том, где их держать.

Вам не нужно беспокоиться о том, что Большой Злой Волк взорвет ваш дом свиней, но вам нужно будет уберечь их от непогоды. И вы захотите защитить свой двор от любопытных свиней с сильной мордой. Прочное убежище с пространством для передвижения обеспечит комфорт ваших свиней и сохранность грядки сладкой кукурузы.

Свиньи инстинктивно выделяют отдельные участки для своей повседневной деятельности. Убедитесь, что у ваших свиней достаточно места, чтобы перемещаться между помещениями, которые они выбирают:

• Есть
• Напиток
• Сон
• Устранение отходов

Рекомендации по загону для свиней в помещении

Внутри сарая или сарая на каждую свинью должно быть по крайней мере 50 квадратных футов. ¹ В идеале длина загона для свиней должна быть в два раза больше ширины. Загона размером 8 на 16 футов было бы достаточно, чтобы две кормушки могли размять ноги.

Свиньи, содержащиеся в помещении, должны быть защищены от сквозняков, но также должны иметь хорошую вентиляцию. Окна должны пропускать свежий воздух, но не допускать попадания дождя. Вентиляторы могут помочь с вентиляцией и охладить свиней в летнюю жару.

Если вы строите новый загон для свиней, а не используете существующий, убедитесь, что загон имеет высоту не менее трех футов. Эта высота достаточно высока, чтобы держать ваших свиней во время роста.

Оцинкованные сетчатые панели идеально подходят для загонов для свиней, но также подойдут деревянные или другие варианты ограждений.Независимо от того, где вы держите своих свиней, убедитесь, что заборы и ворота, из которых состоит ваш загон для свиней, надежны и прочны.

Рекомендации по загону для свиней на открытом воздухе

Если вы выращиваете своих свиней на открытом воздухе в условиях пастбища, запланируйте, что на каждую свинью будет приходиться не менее 20 квадратных футов. Даже если они находятся на открытом воздухе, вам, свиньям, все равно понадобится укрытие от непогоды.

Трехстороннее укрытие даст вашим свиньям тень летом и поможет им оставаться сухими в дождь или снег. Размер приюта будет зависеть от того, сколько у вас свиней.В холодную погоду ваши свиньи будут спать, свернувшись клубочком, как щенки. Если жарко, вашим свиньям понадобится пространство внутри укрытия, чтобы они расходились друг от друга в тени.

Свиньи, выращенные на открытом воздухе, скорее всего, будут копать землю мордой. Вам нужно будет следить за ямами, которые они выкапывают в грязи, и при необходимости заполнять их, особенно ямы возле заборов. Отверстия могут стать путями выхода на другую сторону забора или стать опасностью, из-за которой ваши свиньи споткнутся или упадут.

Во всех загонах для свиней должно быть место для передвижения

Независимо от того, где вы держите своих свиней, вам необходимо предусмотреть место для отдельных участков для кормления, подстилки и дефекации.Свиньи инстинктивно утилизируют отходы из того места, где они спят. Обязательно расположите их подстилку так, чтобы влажные и сухие участки загона были отделены друг от друга, чтобы ваши свиньи могли отдыхать в чистом и сухом помещении.

Размещение кормушек и поилок на отдельных участках будет стимулировать свиней к занятиям спортом. Свиньям не нужно бегать, чтобы высвободить энергию, как это делают многие породы лошадей или собак. Но им нужно двигаться, чтобы стимулировать мышечный тонус и развитие костей. Если загоны слишком маленькие, доминирующая свинья в группе может утвердить контроль над кормушкой.

Предоставление вашим свиньям места и поощрение к переезду поддержат их благополучие. Обеспечение прочного укрытия защитит ваших свиней от непогоды и отговорит их от копания и укоренения там, где они не приветствуются.

---

¹ Фурнье, Майкл П. «Выращивание небольших групп свиней». Extension.psu.edu. 20 апреля 2016 г.

Стоит ли разводить свиней на мясо? — Домашний скот на семейной ферме

Свинина, выращенная в домашних условиях, восхитительна! Вы получаете превосходный вкус и удовольствие, зная, что о ваших свиньях хорошо заботятся и что они живут здоровой жизнью.

А как насчет стоимости? Действительно стоит разводить своих свиней или лучше купить их у кого-нибудь?

Выращивание свиньи для свинины будет стоить вам в среднем 3,23 доллара за фунт свинины, готовой к заморозке. Фактические затраты варьируются от 2,93 до 3,53 долларов за фунт, в зависимости от ваших затрат на корм.

Свиньи — одно из самых «стоящих» животных, которых вы можете выращивать! Они быстро растут, и вы получаете много мяса за свои старания.

Как выращивали свиней	Стоимость свинины (за фунт)
Свинину вы выращивали дома небольшую группу, выращивали на обычном корме	$ 3.23 (в среднем)
Небольшая ферма собрала небольшую группу, полученную в качестве побочного дохода, обычный корм для свиней	5,04 $
Выращивание пастбищ без ГМО Фермерский бизнес, пастбища и корма без ГМО	$ 8,44

Сравните, как выращивали свиней

Убедитесь, что вы используете цены на свиней, которые повышаются таким же образом, как вы будете выращивать своих свиней.

Я имею в виду 2 доллара.79 за фунт свинины в самом дешевом продуктовом магазине города — не то число, которое стоит использовать для точного сравнения!

Жизнь и вкус этих промышленных свиней будут сильно отличаться от ваших.

Самый точный способ получить информацию о ценах для вашего региона — это поискать в Интернете свинину для продажи и зайти на местный веб-сайт или узнать, что появляется на онлайн-рынках.

Свиньи исследуют траву после грязевой ванны.

Как рассчитать стоимость свинины местного производства

В нашем районе, чтобы получить свинью, выращенную таким же образом, как и тех, которых я выращиваю, мне нужно было бы заплатить 3 доллара.50 за фунт висячего веса.

Сюда входят расходы на разделку мяса, если вы не делаете дополнительных затрат, таких как мясные палочки или копчение, для тех, кого вы оплачиваете за дополнительную плату.

Для этой свинины у вас будет свисающий вес 216 фунтов (72% от 300) и вы получите 150 фунтов мяса по цене 5,04 доллара за фунт.

216 x 3,50 доллара США = 756 долларов США, деленная на 150 = 5,04 доллара США

Замечание по приведенной выше математике: вес в подвешенном состоянии всегда заметно превышает вес розничных отрубов (то есть упаковок, которые помещаются в вашу морозильную камеру).

Если вы хотите точно оценить количество мяса для морозильной камеры, используйте 60% живого веса.

Сравните стоимость с фирменным блюдом из свинины

Для свинины, выращенной на пастбищах без ГМО, цены в моем районе больше примерно 8,44 доллара за фунт мяса, если вы покупаете целую или половину свиньи.

Покупка отдельных отрубов будет стоить дороже за фунт.

Эта свинина обойдется вам в 442 доллара за половину свиньи и 844 доллара за целую свинью.

Это типы цен, которые необходимо использовать при сравнении цен.

Если вы можете вырастить свинью менее чем за $ 5,00 за фунт мяса, вы получите потрясающее питание и вкус к воровству!

Как рассчитать стоимость свинины

Итак, каковы ваши расходы?

Используя стоимость корма, указанную в этой статье, вы получите на каждую свинью 190-280 долларов наличными, не считая оборудования и времени.

Добавьте сюда стоимость покупки поросенка на кормушку, около 100 долларов, и затраты на разделку около 1 доллара за фунт, и вы получите 300-фунтовую свинью, которая стоит 440-530 долларов за 150 фунтов мяса.

Это $ 2,93–3,53 за фунт! Для меня это определенно того стоит!

Свиньи легко вырастить

Самое лучшее в выращивании свиней на свинину — это то, что они довольно просты. На самом деле, вам просто нужно проверять их дважды в день и убедиться, что они кажутся счастливыми.

Также широко доступны загоны для свиней или загоны. Независимо от того, используете ли вы электрическое ограждение или панели для скота и Т-образные стойки, легко установить забор или загон для своих свиней.

Даже если у вас нет большого (или какого-либо) опыта в животноводстве, свиньи — отличное место, чтобы начать выращивать собственное мясо.

Что касается навыков, необходимых для выращивания свинины, то у вас есть это! Выращивание свинины самостоятельно того стоит!

Выращивание свиньи займет 4 месяца

Свиньи стоят вашего времени? Да! Вы получаете много мяса за короткий промежуток времени.

Вашим свиньям потребуется около 4 месяцев, чтобы достичь конечного веса и кондиции.Состояние — это количество жира на теле и в мясе, необходимое для вкуса.

Большинство людей, которые выращивают собственных свиней, стремятся к окончательному весу 280-300 фунтов.

Если этот вес кажется вам слишком высоким, запланируйте разделку свиней раньше, примерно 250 фунтов.

Нам нравится приближаться к 300 фунтам, потому что вы получаете большие куски мяса и больше аромата от жира. Не позволяйте слову «толстый» вас сбить с толку. Жир — это аромат.

Если вы хотите свинину с отличным вкусом, в ее мясе должно быть немного жира.

Вам понадобится корм, поилка и вместительный загон с абажуром

После того, как вы научитесь выращивать своих свиней, вам будет легко приобретать пару поросят каждое лето и забивать их осенью. И сделайте вас новым лучшим другом всех, кто любит вкусную свинину!

Чтобы снизить трудозатраты на разведение свиней, имейте поилку и кормушку, которые могут вместить несколько дней, прежде чем потребуется пополнение запасов.

Мы используем пластиковую бочку на 55 галлонов с бачком для воды с гравитационной подачей воды и насадкой для подачи.

Оба используются каждый год, прослужили более 20 лет и многократно оплачивались! Я должен упомянуть, что в прошлом году чашу для воды действительно нужно было заменить. Это стоило 34 доллара США, и на его устранение потребовалось менее 10 минут.

Конечно, вы все равно проверяете своих свиней дважды в день, это просто хорошее животноводство! При правильной настройке эти проверки будут быстрыми и легкими.

Корм ​​для выращивания свиньи будет стоить 190-280 долларов

Источник корма для свиней	Стоимость за фунт	Стоимость за свинью
Мешки по 50 фунтов в фермерском магазине	$ 0.36	234 долл. США
Мешки 100 фунтов на комбикормовом заводе	0,16 долл. США	104 долл. США

Расходы на корма будут вашей самой большой переменной при выращивании собственного мяса. Стоимость корма будет зависеть от того, какой корм вы получаете и откуда.

Вот только что приготовленный корм для свиней. Измельчаем небольшими порциями, чтобы корм оставался свежим.

Корм ​​в фермерском магазине стоит 0,36 доллара за фунт

Большинство людей используют 50-фунтовые мешки, доступные в ближайшем фермерском магазине.Они будут работать нормально.

В нашем районе 50-фунтовые мешки корма стоят 18 долларов каждый, что составляет 0,36 доллара за фунт корма. Поскольку вам потребуется 600-700 фунтов корма на свиней, мы будем использовать 650, то есть 234 доллара на корм.

Стоимость кормов для комбикормовых заводов 0,16 долл. США за фунт

Если рядом с вами есть комбикормовый завод, зайдите и посмотрите, что у них есть.

Вы будете ошеломлены разницей в стоимости кормов, когда сможете получить сырье с завода. Напольный запас — это 100-фунтовые мешки с самыми популярными кормами, которые на заводе измельчают и хранят под рукой.

Комбикормовый завод, на который мы ходим, предлагает корм для свиней для нижнего поголовья по цене 16,00 долларов за 100-фунтовый мешок! Это 0,16 доллара за фунт. При тех же 650 фунтах корма на свинью, которые вам понадобятся, стоимость этого корма составляет 104 доллара.

Вы можете приготовить собственный корм для свиней

Если вы думаете «какой комбикормовый завод?» не волнуйтесь, просто используйте 50-фунтовые мешки корма или используйте таблицы в моей статье «Рационы корма для свиней» и приготовьте свои собственные.

Вы получите 120–150 фунтов мяса на свинью.

Количество мяса, которое вы получите, будет зависеть от генетики свиней-кормушек, которые вы приобрели, и конечного веса, до которого вы их довели до обработки.

Вообще говоря, свинья с более широким телосложением будет иметь больше мяса при переработке, чем свинья с более узким телосложением.

Как упоминалось выше, нам нравятся наши свиньи на более крупном конце, больше в диапазоне 300 фунтов. Если вы любитель колбасы, выбирайте больший вес.

Количество мяса, которое вы кладете в морозильную камеру, также будет зависеть от того, какие куски вы решите получить, но в целом более легкая свинья (больше, чем 250 фунтов) принесет вам 120 фунтов мяса и более тяжелую свинью.

Например, все, что копченое, после курения будет весить меньше, чем до копчения, а отбивные без костей весят меньше, чем отбивные.

Подробнее о затратах на разделку читайте в моей статье «Стоимость разделки свиней».

Общая стоимость 2,93-3,53 $ / кол-во свинины

Это число, на которое вы должны обратить внимание, когда решите, стоит ли вам выращивать свинину самостоятельно. Готовы ли вы сделать работу, чтобы сэкономить деньги?

Для нас это не конкурс, мы даже не сравниваем цены.Нам не нужно, так легко понять ценность выращивания собственной свинины.

Конечно, вам нужно будет вложить другие деньги в такие вещи, как панели для скота или электрические ограждения, кормушки и поилки.

Когда вы покупаете их, они используются повторно, поэтому я не включил их в стоимость свинины.

Сравните вашу ориентировочную стоимость с тем, что вы можете купить

Это последний шаг, если вы все еще не уверены в ценности выращивания свинины самостоятельно.

Начните небольшое исследование и выясните, сколько стоит выращивание свинины в вашем районе. Когда дело доходит до ответа, имеет значение только то, что вы можете делать в вашем районе и по какой цене.

Что вам нужно знать:

• Обязательно учтите, что именно включает в себя цена выставляемой на продажу свинины, а что не включает.
• Сколько стоит разделка мяса в вашем районе?
• Где ближайший мясник на заказ?
• Сколько стоит кормушка для свиней и как далеко вам нужно ехать, чтобы их достать?
• Насколько близко ближайший магазин кормов с нужным вам кормом?
• Кто купит вашу другую свинью? (Вы ведь выращиваете как минимум двух свиней?)

Что делать, если вы не любите свиней?

У вас есть несколько вариантов.

Самый простой способ — связаться с семьей, в которой есть дети, разводящие свиней для окружной ярмарки, и купить им лишних свиней.

На большинстве ярмарок дети могут продать только одно животное, но необходимо вырастить не менее двух, чтобы свиньи были довольны, поэтому у них есть свинья дополнительного размера для разделки, которую нужно продать.

Обычно этих лишних свиней «переворачивают», что означает их продажу по цене местного аукциона на текущую неделю. Вы могли бы запросто поймать себе одну из этих свиней и одновременно помочь молодому производителю свинины.

Или вы можете посетить ярмарку и купить одну из продающихся свиней. Если вам нравится веселое мероприятие, выберите этот вариант.

Спросите в вашем районе или в Интернете? Свиней разводит больше людей, чем вы думаете, посмотрите, что вы сможете найти.

Посетите местную мясную лавку. Они будут знать, кто выращивает их собственное мясо.

Соберитесь с другом, и один человек сделает работу, другой платит, или любым другим способом, который вам подходит.