содержание и уход в домашних условиях для начинающих

Цесарка или, как ее еще называют, царская птица – довольно редкое явление в частных подворьях, несмотря на то что содержать ее не сложнее, чем обычных кур.

Содержание статьи:

Экзотическая птица, которая может украсить любой двор, имеет массу преимущества, среди них:

• Вкусное, легкоусвояемое, диетическое мясо с минимальным содержанием воды и жира;
• Не менее вкусные яйца, которые по сравнению с куриными содержат в 2 раза больше витаминов;
• Неприхотливы и устойчивы к высоким, низким температурам, различным заболеваниям;
• Могут ужиться с другими видами домашней птицы, запросто можно держать на приусадебном участке, например, с курами;
• Выгодно выращивать на мясо, так как выход мяса, как правило, на 15% больше, чему у кур;
• Для содержания сгодится любое помещение, в летнее время спокойно гуляют в огороде, уничтожая различных вредителей и не разрывают землю;
• Привязываются к хозяину и резко реагируют на чужаков (развит инстинкт самозащиты).

Но есть и недостатки, например, всегда хотят летать (чтобы они не могли этого делать им подрезают крылья), звуки, которые издают птицы не очень приятные на слух, цесарки очень шумные, активные и подвижные. Еще цесарки несутся где попало и не могут быть наседками. Также птицы довольно пугливы и неустойчивы к стрессам. Например, гроза с громом может стать причиной прекращения яйценоскости сроком примерно на 3 дня. Но все-такие достоинств больше и если вы решили начать разводить этих экзотических птиц, то дочитайте данный материал до конца.

Мы подготовили для вас полезную и интересную статью о содержании, выращивании и разведении цесарок в домашних условиях. Вы узнаете, как содержать цесарок, какие условия для них нужны, какие требования и нюансы следует учитывать.

Описание цесарок

Предки цесарок – индейки и куры, поэтому они имеют ярко выраженное внешнее сходство. Те, кто решил заняться разведением цесарок, мало что знают об этой птицы, ведь они не так популярны, как, например, утки, гуси или куры.

Внешний вид цесарка унаследовала от индейки и курицы – от первой досталось туловище и необычные украшения на голове, от второй – небольшая голова на тонкой шее.

Отличие самца от самки

Вообще, разведение и выращивание птицы подойдет и для начинающих. Взрослая самка может достигать в весе до 1.7 кг, самец – до 2 кг. Кроме того, цесарки непривередливы к кормам и более выносливы, чем индюки, куры бройлеры и другие виды домашней птицы. Наиболее распространены в настоящее время такие породы, как серые крапчатые, загорская белогрудая, сибирская белая. Цесарки отличаются быстрым набором веса и скороспелостью, например, в возрасте трех месяцев цесаренок может весить более 1 килограмма. Отзывы многих заводчиков подтверждают выгодность разведения и выращивания цесарок как на мясо, так и для яиц.

Особенности условий содержания

Цесарки очень свободолюбивые птицы. Для их выращивания потребуется выгул или просторный вольер. Но можно организовать содержание цесарок и в клетках, в этом случае рассчитывать на потомство не придется, хотя продуктивность от этого не снизится.

Клетки для цесарок имеют такую же конструкцию, как и куриные только больших размеров. Их оснащают поилками, кормушками, яйцесборниками и поддонами для сбора помета.

Помещение для содержания царской птицы сгодится любое, главное, чтобы оно было сухое и без сквозняков. На две особи желательно выделить 1 квадратный метр площади. Птичник следует оснастить гнездами и насестами.

Содержание цесарок в клетке

Вольер должен быть огорожен сеткой высотой около 2 метров, чтобы птица не смогла перелететь. Выгул следует также оборудовать навесом, под которым цесарки будут прятаться от дождя и жары.

Одно из важнейших требований для птичника, в котором будут содержаться цесарки, — освещение. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 18 часов. Если освещения недостаточно, то набор массы, а также яйценоскость могут упасть.

Можно ли содержать кур и цесарок вместе?

Такой вопрос часто задают наши посетители. На самом деле цесарки и куры прекрасно уживаются вместе, тем более, что условия содержания обоих видов домашней птицы практически не отличаются.

Кроме того, куры и цесарки – это отличный симбиоз, так как первые могут высиживать яйца, а вторые вовремя предупреждать об опасности.

Содержание цесарок и кур вместе

Цесарки – нерадивые мамаши, они бросают свои яйца в скорлупе и об этом должен знать каждый начинающий птицевод. Куры несушки легко садятся на чужие яйца и высиживают их, поэтому совместное содержание двух видов птиц не только не запрещено, но и рекомендуется.

Как и чем кормить

Кормление царской птицы мало чем отличается от кормления кур. Подробнее о рационе и режиме кормления вы можете почитать тут: https://pticevodu.ru/kak-kormit-kuric-nesushek-pravilno.html.

Цесарки хорошо едят вареный картофель, огурцы, тыкву, кабачки. В общем все, что растет в огороде можно скармливать той птице. Единственное отличие в кормлении заключается в том, что молодняку цесарок нужен корм, более насыщенный кальцием и витаминами.

[ads-pc-1]

Сколько растут цесарки до забоя

Процесс набора массы у цесарок происходит быстрее, чем у кур. Чтобы птица набрала 1 кг веса потребуется 3-3.5 кг корма. После трех месяцев жизни цесарка набирает в среднем 1.1-1.3 кг веса и ее уже можно пускать на забой. Набор мышечной массы достигает своего максимума примерно к 5 месяцам, в это время сака весит около 1,5 кг, самец – около 2 кг.

Содержание цесарок в домашних условиях видео

Содержание цесарок зимой

Цесарки легко переносят низкие температуры до -50 градусов, но для хорошей продуктивности в зимний период лучше не создавать такие экстремальные условия. Помещение должно быть без сквозняков. На полу рекомендуется расстелить подстилку – солому, сено, опилки толщиной 10-15 см. Раз в месяц птичник желательно чистить и застилать свежую подстилку.

Содержание цесарок в зимнее время

В помещение должен поступать свежий воздух, поэтому следует продумать систему вентиляции. Оптимальный режим освещения для цесарок – с 7 утра до 22 часов вечера.

Насесты устанавливаются на высоте 50-60 см от пола. Если температура на улице составляет не ниже -10 градусов, то птицу можно выпускать на прогулку.

Обязательно условие зимнего содержания – полноценный корм. Кормить желательно 2 раза в день – утром (влажные мешанки) и вечером (комбикорм, зерно). В помещении в отдельных кормушках нужно держать гравий, мел, ракушку, а также ящик с золой, перемешанной с песком.

Заключение

Надеемся, что данная статья оказалась максимально полезной и теперь вы знаете все о правильном содержании цесарок в домашних условиях. А если вы считаете, что какому-то вопросу мы уделили недостаточное внимание или попросту забыли о нем рассказать, напишите об этом в комментариях, мы обязательно дополним материал.

Уход и содержание цесарок в домашних условиях для начинающих

В домашних условиях цесарок содержат для получения диетического нежирного мяса и высочайшего качества яиц, которые долго хранятся и пригодны для употребления в пищу аллергикам. Эта птица очень красива и послужит настоящим украшением сада, а также не допустит во двор чужого, тут же оповестив хозяев характерным звучным криком.

Мясной выход при забое высокий и достигает 68%, что выше, чем у мясо-яичных кур. Грудные мышцы — самая ценная часть тушки, хорошо развиты и составляют около 1/5 части всей живой массы и до 40% от мышечной массы. Мясо цесарок – настоящая качественная дичь, полученная в домашнем хозяйстве. Оно обладает великолепным вкусом и характерно высоким содержанием белка – до 23% и малым количеством жира – всего около 5%.

Яйца отличаются сверхплотной толстой скорлупой – около 0,5 мм и мельчайшими порами, поэтому хранятся долго, несколько месяцев и более без потери качества, лишь усыхая при хранении более полугода. Состав яйца подобен куриному, но белки гипоалергенны и потому яичные блюда можно без опаски потреблять людям, страдающим аллергией.

Яйца домашних цесарок

Владельцы цесарок делятся на две категории – тех, кто очень доволен своей птицей и всегда готовы создать условия для содержания пусть даже нескольких особей и тех, кто категорически не хочет с ними связываться после первого знакомства.

Цесарки любят летать, исследовать местность, при этом держаться все вместе. Они отличные фуражиры, а про способность этой птицы подчистую собирать всяческих вредителей сада и огорода, включая гусениц, хрущей, долгоносиков и колорадского жука, ходят легенды.

Несмотря на развитые стадные инстинкты, цесарки достаточно независимы и даже в домашних условиях станут выстраивать иерархию и проявлять территориальную агрессию, особенно на ограниченной площади.

Новых особей в сформированное стадо лучше не вводить, а если такая необходимость все же возникнет, нужно зорко следить за новичком, отсадив при необходимости, иначе новый жилец может погибнуть. При этом к другим домашним видам птицы – индейкам, курам или уткам цесарки довольно терпимы.

Цесарка крайне неусидчивая, пугливая и часто вздорная птица, которая все время чем-то обеспокоена и норовит передвигаться одновременно всем стадом из одного конца вольера в другой, при этом постоянно издавая громкие звуки, ведя своеобразную перекличку. Потерявшаяся цесарка будет отчаянно голосить, пока не воссоединится со своими товарками. Если вдруг из птичника не доносятся традиционные назойливые звуки, значит птица заболела.

Содержание молодняка цесарок

Содержание цесарят во многом похоже с выращиванием индюшат или цыплят, но все же имеет свои особенности. Как и взрослая птица, маленькие цесарки пугливы, заслышав резкий звук, могут начать биться о стены, кормушки или сбится в угол, нечаянно задавив несколько особей. Поэтому обращаются с ними осторожно, стараясь не испугать, а если стрессовая ситуация произошла, нужно проверить, все ли в порядке.

Несмотря на неумеренную беспричинную пугливость, малыши крайне любопытны и обязательно обследуют любой предмет, и если его можно проглотить – съедят. Полы для маленьких птенцов застилают газетами. Опилки, стружки или мелкая солома недопустимы.

Цесарки известные летуны, как только подрастут, тут же начинают садиться на любые возвышенности – от поилок и кормушек, до нагревателей и проводов. Это нужно учитывать и накрывать ящик или вольер сеткой.

Эта характерная птица, не успев опериться, тут же начинает устанавливать отношения субординации, выстраивая иерархию. Между особями постоянно вспыхивают драки – это естественный процесс и выяснив отношения, они будут сосуществовать более-менее мирно, пока одна из особей не ослабеет, и порядок не нужно будет устанавливать заново.

Молодняк цесарок возрастом 25 дней

Для содержания молодняка подойдет любое сухое помещение без сквозняков. Чтобы избежать скученности и возможной давки их сажают не плотнее чем 10-12 особей на 1 кв. м. пола.

Вылупившиеся цесарята, как и другие птенцы, больше всего нуждаются в тепле, и в первые пять дней возле обогревателя (под лампой или грелкой) температура должна быть в пределах 31-32 °C, в отдаленном от обогрева углу не менее 22-25 °C. В дальнейшем температурные показатели уменьшают, к возрасту 20 дней доводя до 19-20 °C.

Наседка цесарка или курица способна обогреть до 16 цесарят, индейка – до 22 особей, при этом выводку обеспечивают температуру в помещении не менее 19-20 °C.  В теплую безветренную погоду уже с недельного возраста молодняк с наседкой выпускают на улицу, где птенцы будут греться на солнышке, учиться фуражировать и станут крепнуть на глазах.

Требования к содержанию молодняка цесарок

Для молодняка старше двух месяцев, находящегося на мясном откорме, достаточный световой день – 8-10 часов, в дальнейшем для стимуляции яйцекладки длительность светового дня увеличивают. Однако уменьшение светового дня ‒ обязательная мера, влияющая на продуктивные циклы птицы и дальнейшую яйценоскость.

Для кормления молодняка цесарок нужны лотки с невысокими бортиками, затем стандартные длинные кормушки с перемычками сверху. В качестве поилок удобны автоматические, которые используют при содержании любой домашней птицы.

Обязательна установка насестов, уже начиная с двухнедельного возраста. В качестве насестов используют рейки сечением 3х4 см, которые располагают на высоте 45-50 см от пола, на расстоянии между насестами не менее 40 см. Птица, сидящая на возвышении, будет всегда чистой и сухой, оперение при этом сохранит тепло, а наблюдая за всем сверху, молодые цесарки будут чувствовать себя более уверенно.

Цесарки в домашних условиях

Уход и содержание взрослых особей

Для содержания взрослых цесарок сгодится любой, даже не утепленный сарай или птичник – птица достаточно устойчива к зимним условиям. Единственные требования к помещению – сухость, изоляция от сквозняков и грызунов. При должном уходе и хорошем питании цесарки хорошо выносят понижение температуры, включая минусовые отметки. И все же оптимальной температурой является показатели 15-20 °C.

Для стимуляции яйцекладки с возраста семи месяцев или с января, световой день увеличивают, постепенно доводят до 16-18 часов в сутки.

Для зимнего содержания цесарок нужна глубокая подстилка из соломы или опилок, толщиной до 15-20 см, которую освежают по мере надобности внося новый слой. Полностью убирают грязную подстилку по весне.

Эта подвижная птица способна поднимать облака пыли, вдыхая которую, станет болеть. Сажают взрослых особей с минимальной плотностью не более 4-5 голов на 1 кв. м. По причине высокой подвижности, кормушки и поилки располагают вдоль стен, что даст птице возможность свободно передвигаться и без труда совершать брачные ритуалы.

Для успешного содержания цесарок важно достаточное количество насестов, которые сооружают из деревянных реек сечением 4х6 см и длиной на каждую особь не менее 25 см. Расстояние между рейками 40-50 см, от пола – не менее полуметра.

Для ухода за перьями оборудуют зольную ванну, для чего устанавливают деревянный устойчивый ящик с высокими бортиками и насыпают смесь песка и древесной золы в равных частях. При появлении клещей в ванну вносят 200 г коллоидной серы на 10-14 дней, после чего вновь насыпают обычный состав.

Цесарки неохотно несутся в гнездах, и все же если расположить их в укромном затемненном углу и использовать подкладыши, вероятность кладки в гнезда увеличится. Гнездовья устанавливают из расчета одно на шесть голов, можно в два яруса – птица легко взлетает. Оптимальные размеры – ширина и глубина 30 см, высота 40 см, при этом гнездо должно быть накрыто крышей, а также иметь вход в передней стенке размером 20х25 см.

Стадная птица может выбрать одно гнездо и нестись в него всем поголовьем, дружно игнорируя остальные. Или может вовсе не замечать гнезда, несясь в полюбившемся углу.

Выгул для цесарок на улице огораживают высоким забором, не менее двух метров высотой или накрывают сверху сеткой. При возможности стадо выпускают на свободный выгул ‒ в поле, на луг или в сад, как отмечалось выше, они отменные фуражиры.

Опыт содержания цесарок – взвешивание полученных тушек

Уважаемые читатели, поделитесь своим опытом содержания и разведения домашней цесарок и пришлите свою историю нам, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Выращивание цесарок в домашних условиях: уход и содержание цесарки

Цесарка появилась в Западной и центрально-южной Африке. В античности этих птиц узнали и привезли в Европу древнегреческие мореплаватели. Позднее португальские моряки повторно завезли из Африки этих птиц. Цесарок стали разводить в условиях европейского климата.

Распространившись по всему миру, царская курица стала первым борцом с огородными вредителями. Эти птицы поедают всех клещей, колорадских жуков, все виды тли, слизняков и других вредителей. При всем при этом цесарки настолько аккуратны, что, охотясь на вредителей, не помнут ваши всходы и не нарушат посевы.

Цесарка – царская птица

Сначала их разводили в декоративных целях. Позже, узнав, что у этих царских курочек вкуснейшее мясо и отличного качества яйца, цесарок стали разводить и для кулинарных целей.

Эти птицы, несмотря на то что их родина жаркая Африка, прекрасно себя чувствуют в условиях нашего климата. У них прекрасное здоровье. Они болеют гораздо реже, чем куры. При этом уход за ними достаточно прост. Это неприхотливые животные.

Стадный образ жизни сделал цесарку хорошо приспосабливающейся к любым коллективам животных. У них хороший характер. Цесарки быстро бегают и могут даже взлетать. Чтобы они не улетели слишком далеко, маховые перья на крыльях им подрезают.

Галерея: цесарки (25 фото)

Содержание цесарок

Помещение для содержания курочек должно быть сухим и светлым. Подстилка делается глубокой, из опилок, стружки, песка.

Также рекомендуем прочитать:

В июне-июле самочки начинают выбирать себе укромные уголки и делают в них гнездышки для насиживания яиц. Поскольку цесарки очень пугливы, допускать произвольного насиживания не следует. Лучше собрать отложенные яйца и поместить их в специальный инкубатор. Это поможет получить оптимальное количество молодняка.

На второй год, самку цесарки, обычно не оставляют. Продуктивность ее снижается и качество яиц становится ниже. Яйцекладка у птицы продолжается 6 месяцев.

Содержать в стае молодняк можно из расчета по четыре самки на одного самца. Уже в пятимесячном возрасте можно различить самца от самки.

Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих, ничем не отличается от разведения кур. Цесарят выращивают так же, как и обыкновенных цыплят. Эти детки шумные, очень подвижные и активные. если им недостаточно света и тепла, они могут кучковаться по углам коробки, грея друг друга. В таких случаях, возможны травмы и даже падеж птицы. Они могут задавить друг друга. Для нормального обыкновенного разведения, следует приобрести не менее 20 птенцов. Это позволит содержать птицу в комфортных условиях и не создаст давки и толкотни при кормлении. Самое комфортное время для приобретения молодняка — с апреля по июнь. Это наилучшее время для покупки молодых особей этой породы.

Разведение цесарок в домашних условиях

Клетки для цесарок оснащают кормушкой и поилкой. На пол насыпают чистые опилки, песок, торф или стружку. Можно пользоваться отходами с древесного производства — кокосовой лузгой. Этот современный материал прекрасно поглощает влагу и пыль и служит отличной подстилкой.

Необходимо следить за чистотой подстилки в курятнике. Это нужно, для предотвращения распространения всяческих заболеваний и инфекций. Над клеткой сооружают светильник, который не только светит, но и обогревает. Над светильником растягивают марлю. Вот и готов домик для цесарят.

После вылупления из яиц, цесарят подсаживают к курице-наседке. Она прекрасно справится с ролью матери для птенцов. Позже, когда птенцы подрастут, их рассаживают в коробки, из расчета 15-20 голов на квадратный метр площади пола. Подстилкой служит обыкновенная бумага. Сверху коробку обтягивают марлей и вешают лампу, которая дает свет и тепло для цесарят. Температура лампы должна меняться, в зависимости от возраста малышей. Чем старше, тем прохладнее. По достижении птенцами месячного возраста, от лампы можно отказаться.

Единственное, что вредно цесаркам и может навредить им — это сырость. Эти птицы не терпят сырости.

Чем кормить цесарок в домашних условиях? Эти царские курицы едят абсолютно все виды кормов.

Птиц кормят вареным яйцом, пшенной распаренной крупой, обычным комбикормом. Воду дают в вакуумной поилке — в обыкновенную банку наливают воду, накрывают ее блюдцем и переворачивают. Потихоньку, вода проникает и птицы пьют по необходимости.

Корм дают сперва на чистой картонке. Потом кормят из невысокого блюдца, а по мере роста птиц, можно потом кормить и из корытца, как курочек.

Эти птицы очень любят питаться зеленью. Любая трава, клевер, одуванчик, листья салата – все это цесарки с удовольствием поглощают. При содержании во дворе, цесарки будут в восторге от пойманных дождевых червей. Их они тоже с удовольствием поедают.

Классификация пород

Породы цесарок:

• Серо — крапчатые.
• Волжские голубые.
• Сибирские белые.
• Загорские белогрудые.

Эти породы цесарки — «царской птицы», распространены в Российской Федерации. Взрослые особи достигают веса в 2 килограмма. Это мясная порода птицы, которая достигает своего предельного весового значения, по достижении трехмесячного возраста. Содержание цесарок в домашних условиях не принесет труда птицеводу.

Домашняя цесарка станет незаменимым помощником в борьбе с вредителями: жуками, клещами, личинками и слизняками, муравьями и клопами.

Какие качества цесарки выделяют ее из общего количества птиц?

• Выносливость. Птицы легко приспосабливаются к любому климату и любым условиям содержания. Они прекрасно себя чувствуют и в невыносимую жару, и в лютые морозы.
• Быстрый рост. Птицы очень быстро достигают половозрелости и могут размножаться по достижении полугодовалого возраста. Выращивание цесарок быстрое и нетрудоемкое.
• Высокая яйценоскость. С апреля по октябрь, взрослая цесарка отложит до 130 яиц.
• Необычайная польза и легкая усваиваемость птичьего мяса. Цесарочье мясо содержит много гемоглобина и полезных минералов. По питательности, это самое полезное мясо.
• Высокий иммунитет. Эти царские куры обладают прекрасным здоровьем и мало страдают от обыкновенных куриных болезней.

Для комфортного содержания и выращивания царских птиц в домашних условиях, оборудуйте их место проживания с максимальным для них комфортом:

• вольер для царских куриц должен быть сухим, светлым и просторным.
• на одну особь выделите один квадратный метр площади.
• птицы эти, отлично летают, поэтому огородите вольер сеткой, чтобы домашние птички не улетели.
• для обеспечения птиц свежим воздухом, продумайте в вольере вентиляционную систему.
• в зимний период, оборудуйте вольер насестами, на пол постелите опилки, или солому.
• не содержите в одной клетке представителей разных пород. Это приведет к дракам и конфликтам между птицами.
• необходимо продумать освещенные места, чтобы птицы в любое время могли прийти погреться. Также необходимо, чтобы присутствовали и затененные участки, для пребывания птицы в них, по настроению.
• Зимой, старайтесь поддерживать температуру в курятнике, не выше 15-18 градусов. При более высокой температуре, птицы начнут терять в весе.

Правила кормления

• В каждой клетке должна быть кормушка и поилка.
• Питание этих птиц по продуктивности такое же, как и питание кур. В зимнее время можно добавлять рыбий жир, кислое молоко, мясные отходы.
• Эти птицы едят абсолютно все виды корма. Плоды, ягоды, грибы, зеленые корма и мешанки. Это совсем неприхотливые животные.
• В раннем возрасте цесарят кормят смесью вареного желтка и зелени. Позднее, птиц переводят на комбикорм и отруби.
• Кормить цесарок необходимо 3-4 раза в день. Можно оставлять в кормушке большое количество корма, чтобы птицы сами ели, когда проголодаются.

Для профилактики, необходимо давать цесарятам, как только вы их привели на свой участок, препарат «Байтрил». Также для комфортного пребывания птицы, тщательно сладите за чистотой в курятнике. Необходимо, чтобы насесты и кормушки были чистыми. Инвентарь для ухода за цесарками также должен быть чистым и аккуратным.

Содержание цесарок зимой

Зимой, когда другие птицы боязливо прячутся в теплых курятниках, царская птичка чувствует себя довольно комфортно. Да, не забудьте на зиму хорошенько утеплить помещение, где живут ваши птицы. потому что, после прогулки по свежему снежку, скорее всего, птичкам захочется погреться вблизи лампы в родном уютном и теплом курятнике. Курица-цесарка очень любит комфортные насесты и теплые помещения.

В любом случае разведение цесарок станет для владельца не просто еще одним рутинным трудом. Царская птица принесет собой радость и красоту. Внешний вид царской птицы и ее способности бесстрашного уничтожителя насекомых, станут для хозяина приятным бонусом. Наблюдение за цесарками станет хорошим времяпровождением. Разведение и выращивание цесарок в домашних условиях, будет приятным и комфортным даже для начинающих птицеводов.

что это за птица и для чего ее разводят, как ухаживать, видео о содержании, кормлении и выращивании

«Царская» или «жемчужная курица» — второе название этой экзотической для нашей страны домашней птицы. В России цесарки незаслуженно забыты, а в Европе и, в частности во Франции, их мясо пользуется неизменной популярностью. И не зря, ведь в нем самое большое содержание белка – около 27%. Выращивать «царскую» птицу несложно: она неприхотливая, не болеет и имеет от природы устойчивый иммунитет от большинства инфекций и вирусов. Даже для начинающих птицеводов разведение цесарки станет увлекательным делом. По сложности в некоторых моментах цесарководство проще, чем куроводство.

Описание породы

Цесарки – это близкие родственники домашних кур, индеек и перепелок. Их родина – Северная Африка, но они прекрасно чувствуют себя в различных регионах нашей страны и Европы. Цесарки были одомашнены позже всех хозяйственных птиц, поэтому они во многом сохранили повадки своих диких предков. Живут птицы стадом и хорошо летают.

По внешности «африканская курица» больше похожа на индейку. Как видно на фото, у неё крупное почти горизонтальное туловище с длинной шеей и высокими ногами. Оперение плотное, цвет зависит от породы. Самые обычные цесарки, приближенные к дикому виду, — рябенькие, темно-серого окраса, размером с домашнюю курицу и весом около 1,5 кг. Длинная шея в области соединения с головой почти не оперена, а покрыта кожистыми наростами. Покров на этом участке голубоватого оттенка, а у самой головы иногда имеется красноватый воротничок.

Немного истории

Красивое название «цесарка», как говорят филологи, происходит от слова «цесарь», то есть властелин, покровитель, царь. В народе его связывают с легендой возникновения птиц. Согласно ее греческому сюжету, цесарки – это сестры некого Мелеагра, сына царя Ойнея. В результате гнева богов, Мелеагр погиб, а его сестры превратились в пятнистых птиц. В научном мире цесарки стали известны в 1766 году, когда их впервые описал Карл Линней под названием Нумидамелеагрис.

Кто такие цесарки и что это за птица, в нашей стране знали еще с незапамятных времен. Есть исторические сведения, что «заморских кур» в виде подарка преподнесли Ивану Грозному. По его велению стало практиковаться массовое разведение этой птицы. В последующие сотни лет цесарки выращивались на приусадебных участках вместе с индейками и курами. В советские годы в России использовалось даже промышленное цесарководство, но позже забытое, как неперспективное и дорогостоящее дело.

Чем привлекают цесарки?

На этот вопрос ответ простой – цесарок разводят ради диетического высококачественного мяса. Оно отличается особым вкусом, напоминающим дичь. Любители отмечают сходство с фазаном и куропаткой. По биологическим показателям цесарка является очень полезной: в 100 граммах продукта содержится до 27% белка. Однако в тушке меньше жира и воды, чем в домашней курице, поэтому мясо довольно жесткое и требует особого приготовления.

Наряду с мясом, ценятся также яйца цесарок. У них яркий насыщенный вкус за счет более плотного белка и концентрированного желтка. По размеру яйца цесарок напоминают куриные, но по витаминному составу превосходят их в два-три раза. К тому же благодаря плотной и прочной скорлупе яйца «африканских» кур имеют длительный срок хранения. При комнатной температуре продукты не теряют свои биологические свойства в течение двух месяцев. В холодильнике яйца цесарок можно сохранять до года.

Цесариные яйца Тушка белой цесарки

«Царские» птицы привлекают фермеров неприхотливостью в содержании. Несмотря на свое происхождение, они хорошо адаптируются к холодному климату и могут размножаться в неволе. Летом их полезно выпускать в огород или на домашний садовый участок. В отличие от кур, они не роются в земле, не раскапывают растения, зато с удовольствием поедают вредных насекомых и слизней. Это единственная хозяйственная птица, которая помогает бороться с колорадским жуком.

Показатели и яйценоскость

Яйценоскость цесарок меньше, чем у кур. Несутся самки только в теплый период года – с мая по октябрь — и за сезон дают около 90 яиц. Некоторые улучшенные и селекционированные породы несут до 130-150 яиц в сезон. По качеству и продуктивности мясо цесарки превосходит куриное. В нем больше полезного протеина (20-23%) и мало жира (не более 7,5%). Выход чистой продукции высокий – до 85%.

Из-за особого строения мышечной ткани и волокон, а также низкого содержания подкожного жира, мясо цесарок отличается непривлекательным внешним видом: сухое и с синим оттенком. В особенности это характерно для представителей темного окраса. Новички отдают предпочтение покупке белых цесарок.

Особенности разведения в домашних условиях

Выращивание цесарок в домашних условиях не требует от птицевода много сил и финансовых вложений. Эту птицу смело рекомендуют разводить новичками. В отличие от кур и других домашних пернатых, цесарки не нуждаются в вакцинации или использовании антибиотиков. От диких предков они унаследовали природную стойкость ко многим заболеваниям. В регионах с мягким климатом большую часть дня птицы проводят на улице, что выгодно в плане ресурсов.

Плюсы и минусы

Плюсы	Минусы
Цесарки хорошо приспосабливаются к любым климатическим условиям.	Шумная и пугливая птица. При малейшей опасности срывается с места, высоко подлетает, сильно кричит.
Устойчивы к заболеваниям, таким как: лейкоз; кокцидиоз; болезнь Ньюкасла; болезнь Марека.	Могут улететь, поэтому нужно либо крылья подрезать, либо держать в закрытом вольере.
Борются с вредителями садов и огородов.	Несется только в теплое время года.
Спокойные и недрачливые, могут содержаться со многими домашними птицами.
Потребляют немного корма: на 1 килограмм привеса около 4 килограмм корма.

Выбор и покупка молодняка

Учитывая немалую стоимость цесарок, целесообразнее всего начинать хозяйство с молодняка. Брать желательно окрепших цесарят возрастом не менее 5-7 суток. Если есть опыт в выращивании домашней птицы и бытовой инкубатор, можно купить инкубационное яйцо. И птенцов, и яйца лучше закупать у опытных заводчиков-цесарководов, в племенных хозяйствах или в специализированных фермах. Уточняйте происхождение птицы, здоровье и ее продуктивность.

Лучшие породы для разведения

На сегодняшний день известно уже более 20 разновидностей цесарок: кремовые, голубые, черные, фиолетовые и другие. Все они отличаются не только внешними данными, но и продуктивными характеристиками. Самые распространенные – серо-крапчатые, на их основе стали выводить последующие подвиды. Рассмотрим самые популярные породы более подробно.

1. Серо-крапчатые – цесарки имеют продолговатое овальной формы тело, покрытое темно-серым оперением. Взрослые самцы этой породы весят около 1600-1800 грамм, самки крупнее – 1800-1900 грамм. Яйценоскость низкая – 80-100 яиц.
2. Сибирские белые – отечественная популярная порода. Несколько выше яйценоскость, чем у серо-крапчатых – до 110 яиц в сезон. Также у них более «товарное» мясо без характерного синюшного оттенка.
3. Загорская белогрудая – самая крупная из всех пород, выведенная учеными ВНИИ птицеводства. Вес самок достигает 2200 грамм, самцов – 1700-1900 грамм. Характеризуются повышенной яйценоскостью – до 130 яиц. При хорошем уходе самки несутся в сезон каждый день.
4. Загорская серо-крапчатая – имеет повышенную яйценоскость – 150 яиц.

Содержание и уход

Содержание цесарок во многом не отличается от правил выращивания кур. Как и любая домашняя птица, «африканская курица» нуждается в теплом и сухом помещении без сквозняков и сырости. Разновозрастную птицу содержат в отдельных группах численностью до 30 особей. Птичник можно строить из любого доступного материала, главное, чтобы всегда была сухая и плотная глубокая подстилка. В качестве наполнителя подойдут опилки и солома. Ее не убирают, а лишь подкладывают чистым слоем сверху – так формируется дополнительная защита от холода.

Температурный режим

Идеальной температурой для поддержания яйцекладки считается 18 градусов. Однако при хорошем уходе и кормлении зимой птица может легко переносить пониженные температуры. Главное, чтобы был теплый и сухой пол. В регионах с морозными зимами целесообразно поставить в птичнике печку или оборудовать обогреваемый пол. Птица кучкуется на земле и обогревает друг друга своим теплом. Что касается верхних пределов температуры, то цесарки легко переносят жару даже +40 градусов.

Световые нормы

Для поддержания яйценоскости и здоровья пернатых важно поддерживать правильный световой режим. Его отсчет осуществляют с момента включения источника света (лампы, дневного освещения) до погашения. Свет поддерживает здоровое половое созревание птицы, поэтому в возрасте 7 месяцев режим устанавливают 16 светлых часов в сутки. Также при хорошем освещении цесарки начинают яйцекладку в марте и сохраняют ее до конца сентября.

Условия размещения

Цесарки любят простор и нуждаются в выгульной площадке. Их можно выпускать во двор возле дома, но в силу излишней пугливости лучше держать в специально оборудованном загоне с высотой ограждения не менее 1,5 метра. Плотность посадки – 3 особи на один кв. метр. В вольере желательно соорудить насесты, а также посадить деревья и кусты для создания необходимой тени. При содержании крупного поголовья вольер делится на секции для небольших групп.

В птичнике также можно установить насесты на высоте около 50 см от пола. На одну птицу выделяется примерно 20 см длины. Планки для насестов должны быть закругленной формы с сечением 4×5 см для удобного захвата. От стены до насеста отступают 30 см, а расстояние между планками сохраняют не менее 40 см. Но некоторые цесарки предпочитают отдыхать на глубокой подстилке. Подробнее, как ухаживать за птицей в вольере, рассказал автор видео от канала Жизненный Виталий.

Гнезда, как и для кур, устанавливают в затемненном углу птичника. Их делают размером не менее 40 см в длину и 30 см в ширину из расчета одно гнездо на 6 несушек. Важно учитывать, что цесарки не всегда выбирают искусственные гнезда для кладки, поэтому стоит проверять на выгуле и в птичнике укромные места. Бывает что в стаде все самки выбирают одно и то же гнездо и буквально становятся в очередь.

Цесарок можно содержать в клетках, но в таких условиях не удастся получить оплодотворенные яйца.

Содержание цесарок с курами

Цесарки мирные и хорошо уживчивые пернатые. На одном участке они легко ладят с другими домашними птицами, не вступают в конфликты и не делят территорию. Учитывая схожий размер и одно семейство, «царских» птиц можно содержать на общей выгульной площадке вместе с курами. Также у птицеводов есть положительный опыт содержания птиц в одном птичнике. Только в этом случае нужно кормить и цесарок, и кур в одно и то же время в разных зонах.

Правила кормления молодняка и взрослых особей

Кормление «царской» птички не требует у заводчика особых знаний. Оно сходно с питанием яичных кур. Как и у других домашних птиц, основу их рациона составляют зерновые корма. В отличие от кур, они нуждаются в большем количестве зелени, поэтому в меню обязательно входят растения, силос, травяная мука, сочные овощи. Допустимо использование комбикормов – около 100 грамм на одну особь в день. Однако практика цесарководов показывает лучшие показатели продуктивности птицы на «домашних» кормах в виде влажных и сухих мешанок.

В первые 5-8 суток жизни цесарят кормят вареным яйцом, смешанным с мелкодробленой пшеницей, отрубями и творогом. Они охотно пьют простоквашу и сыворотку, что благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Уже с третьего дня птенцам нужно давать мелко порезанную зелень: крапиву, люцерну, клевер, луговые травы. Поначалу молодняку рекомендуется рассыпной корм в виде влажных мешанок и постепенное приучение к сухому. Взрослой птице утром скармливают зерновую смесь, в течение дня – зеленые и влажные корма, вечером – цельное зерно. Более подробный рацион представлен в таблице.

Примерный рацион птицы в разном возрасте

Зимнее содержание

Зимой цесаркам необходимо оборудовать утепленное помещение для ночлега и позаботиться о постоянном поддержании комфортной температуры. В некоторых регионах с суровыми зимами понадобится дополнительный источник тепла, например, обогреватель или более экономичный вариант – печка с дровами. Зимой в сухую погоду птица также должна проводить время на выгульной площадке. В вольере расчищается снег и на землю настилается слой (10 см) подстилки. На теплой соломе птица может проводить большую часть дня на улице.

Что касается остальных условий содержания, то в зимний период они остаются неизменными. Специалисты рекомендуют в особо холодных климатических регионах в корм птице дополнительно вносить рыбий жир, витаминные добавки в виде сочных кормов, а также высококачественное зерно.

Условия размножения и выращивания

Цесарки поздно созревают, поэтому для размножения птицу отбирают в возрасте 7-8 месяцев. В это время самки и самцы уже хорошо различаются по вторичным половым признакам. В отличие от других хозяйственных птиц, цесарки тяжелее цесарей. Они также отличаются более выпуклой головой, крупными сережками и гребнем, выдающейся восковицей над клювом. Развести «царских» кур не сложнее, чем бройлеров.

Родительское стадо формируется из 4 самочек и одного самца. В хороших условиях самки начинают яйцекладку в 6-7 месяцев. С наступлением лета (обычно в конце июня) цесарки пытаются насиживать яйца. Но матери-наседки из них плохие: они очень пугливые и в любой момент могут бросить гнездо. Поэтому практикуется выведение птенцов в инкубаторах.

Выведение в инкубаторе

Разведение цесарки начинается с отбора яиц. Для этих целей выбирают яйца весом не менее 38 грамм со сроком хранения не более 7 суток. Инкубационный материал должен быть правильной грушевидной формы с цельной скорлупой светлого или темного коричневого оттенка. Хранятся яйца в картонных упаковках в горизонтальном положении или острым концом вниз. Через 2-3 дня их переворачивают на другую сторону.

Инкубация цесарят длится 28 суток. При соблюдении необходимых условий выход получается довольно высоким – до 90%. Температура выставляется на уровне 37,5-38 градусов и влажность воздуха – 65%. После 25-го дня практикуется незначительное понижение температуры (на 0,5 градуса) и увеличение влажности до 90%.

После того как птенцы вылупились, их пересаживают в брудеры или самодельные картонные ящики с обогревающими лампами. Плотность посадки – на 1 кв. метр 15 голов. Температура в брудере до двух недель поддерживается на уровне 28 градусов. С 14-го до 40-го дня ее показатель снижают на один градус каждые сутки. После 40 дней подростков-цесарят можно выпускать на улицу.

Как правильно вырастить птенцов?

Как и цыплята мясных пород, цесарята нуждаются в высокобелковых кормах и восприимчивы к холоду. Для поддержания правильного развития важно соблюдать световой режим. В количество светлых часов учитывается искусственное освещение и время пребывания птенцов при дневном свете. В первые сутки и до месяца световой день должен быть не менее 20 часов, с пятой недели до десятой – 16 часов. Затем после завершения яйцекладки количество света понижают до 8 часов в сутки.

Очень важно знать, сколько раз кормить птенцов. В первые сутки корм дают не менее пяти раз, и этот режим сохраняется до месяца. С месячного возраста птенцов приучают к трехразовому кормлению. Интенсивно растут цесарята примерно до года. До этого возраста их целесообразно выращивать.

Профилактика заболеваний молодняка

Цесарки редко болеют и не нуждаются в особых профилактических мерах. Чтобы вырастить их здоровыми, важно соблюдать необходимые правила ухода с первых дней жизни птенцов. И особенную роль в этом играет правильное кормление. Чтобы птенцы хорошо развивались и росли, в их рационе должны преобладать белковые корма. Для этого в мешанки добавляют:

• обрат;
• мясные отходы;
• рыбный фарш;
• молочные продукты.

Сухая подстилка, комфортная температура и каждодневный выгул – основные правила сохранения здоровья птицы. Как говорят цесарководы в отзывах, никаких искусственных добавок или стимулирующих подкормок цесаркам не нужно.

Фотогалерея

Видео «Выгодное цесарководство: с чего начать?»

С чего начать разведение цесарок, чтобы получить прибыль? Своим опытом поделился птицевод в программе из цикла «Живой дом». Смотрите видео от канала ZagorodLifeTV.

Содержание цесарок в домашних условиях и уход за ними

Содержание и разведение цесарок в домашних условиях – это популярное занятие многих фермеров. Раньше эти птицы были дикими, но сегодня выведено множество пород, адаптированных к домашнему выращиванию. И хотя в дикой природе цесарки встречаются в теплом климате, они отлично переносят морозы, а их мясо ценится за высокие вкусовые качества.

Содержание:Показать

Как обустроить жилище для цесарки

Первым делом нужно заняться обустройством помещения, в котором будут находиться птицы. Для этого потребуется хозяйственное строение. Оно должно быть утепленным и без сквозняков. В помещении должно быть удобно обустроенное место для кладки яиц. Для лучшей яйценоскости обеспечить подстилку в курятнике. Она должна хорошо впитывать влагу и согревать птиц. Для этого использовать солому, траву, опилки. Самкам организовать насесты. Они будут расположены на 50 см выше от пола. Длина насеста не должна быть меньше 1 м на 5 особей.

На 1 м2 необходимо располагать 10 особей. До 3-х недель птенцов можно усаживать 15 особей на 1м2. Так как эта птица свободная и вольная, то она требует много пространства. На 1 клетку приходится 1 кормушка и 1 поилка.

Запрещено «перемешивать» птицу различных групп. В одной клетке не должны быть белые и черные цесарки. В противном случае они будут драться. При таких условиях набор массы и отличная яйценоскость невозможны.

Как сделать клетку своими руками

Размер клетки должен быть 1800х450х450 мм. Делить клетку на 4 гнезда, по 5 птиц в каждом. Для выполнения клетки используется металлическая сетка. Кормушку крепить на передней стенке, а желобовые поилки — у верхней части двери. Пол должен быть выполнен под уклоном к передней стенке, где устанавливается лоток для сбора яиц. Для помета под клетку подложить противни размером 895х460х40 мм.

Изготовление настила

Для изготовления настила стоит настелить рубероид в качестве изоляции первого венца брусьев. Их концы должны сообщаться. Затем на полу расположить лаги с соблюдением дистанции 50 см. Промежутки между ними заделать брусьями.

Особенности содержания

Уход за цесарками предполагает обеспечение влажности воздуха в курятнике. Он должен находиться в пределах 60-70%. Для контроля за влажностью использовать психрометр. Летом для удержания показателя стены орошать водой.

Подобрать комфортную температуру для этих птиц очень важно. Ее необходимо поддерживать в пределах 18-30 градусов тепла. Летом помещение проветривать. Это обеспечит приток свежего воздуха в птичник.

Зимой цесарятник подогревать. Маленькие птенцы боятся сырости и сквозняков. Также на зиму помещение предстоит утеплить. Если будет сырость и холод, то это затормозит половое созревание птицы, пагубно скажется на количестве и качестве яиц.

Необходимо выполнить специальные солярии. Это освещенные места, на которые взрослые особи смогут выходить погреться. В вольере должна быть и тень. Тогда птицы сами смогут отрегулировать для себя температуру тела.

Световой день

Основная проблема с разведением и содержанием цесарок – это нехватка света в зимнее время. В течение первых 2-3 недель длительность светового дня должна составлять 20 часов, а через неделю – 18 часов. Достаточно использовать лампочки 45 Вт. Когда птенцам исполнился месяц, то продлевать освещение до 14 часов, а через 3-4 месяца – до 8 часов.

Правила уборки и дезинфекции

Чтобы предотвратить развитие болезней в помещении, необходимо проводить его дезинфекцию. Выбор подходящего средства для дезинфекции происходит в индивидуальном порядке. Следите, чтобы выбранное средство содержало минимум токсинов и не нарушало микрофлору в курятнике.

Многие фермеры применяют для обработки Формалин. После него все патогенные микроорганизмы погибают, при этом само вещество опасно для кур и человека. За счет резкого аромата необходимо надевать противогаз, а кур перевести на несколько дней в другое помещение.

Следующее распространённое средство – это хлорная известь. Она способна уничтожить бактерии и предотвратить их образование. Дезинфекция хлоркой проста: нужно засыпать ее пол, подстилку.

Чтобы не приобретать специальные препараты для дезинфекции, необходимо воспользоваться соляной кислотой. Ее налить в стеклянную тару, у которой широкое горлышко, добавить марганцовку (5:1). Установить в птичнике на 30 минут, а затем убрать на проветривание.

Самый безвредный способ – это кристаллизованные гранулы йода. На 20 м2 курятника применять 10 г вещества. Йод уложить в посуду, добавить 1 г стружки алюминия, 1,5 мл воды. В результате проделанных действий запустится химический процесс, и начнет вырабатываться пар бурого цвета. Проводить дезинфекцию разрешено в присутствии птиц. Держать сосуд со смесью 30 минут, а затем помещение проветрить.

Содержания с другими породами птиц

Цесарки с курами, гусями и другими птицами могут как ужиться, так и не ужиться. Чтобы понять, что из этого получится, следует подселить несколько особей в курятник и посмотреть на поведение цесарок, а также не станут ли другие особи нападать на них.

Как отличить самку от самца

Помочь отличить несушку от самца помогут следующие рекомендации:

1. Птица большего размера по сравнению с другими, является самкой.
2. У самок клюв небольшой и аккуратный. У самцов же он, наоборот, толстый. Кроме этого, у них на клюве имеется нарост, заметить который можно сразу.
3. Самцы издают отрывистые звуки, в них присутствует некий треск. А вот у самок звук напоминают «Уааа».

Подрезка крыльев

У летающих птиц подрезают маховые крылья, чтобы они не перелетали через изгородь. Проводить эти действия в первые дни жизни. Отрезать кончик кисти до сустава. Место среза прижать ватным тампоном, а в случае появления крови залить зеленой. Проводить операцию на ночь.

Кормление

Цесарки совершенно неприхотливы к еде. В течение первых 5-9 дней птенцов кормить яичным желтком с зеленым луком. Только корм должен быть порублен мелко. В первое время воды должно быть много. На 5-й неделе роста можно добавить в рацион такие продукты:

• муку;
• зерносмесь;
• отруби.

Кормить птенцов 3-4 раза в сутки. Следите, чтобы кормушки всегда были заполнены кормом. Тогда птенцы смогут в любое время подойти и поесть. Разрешено давать витамины. Очень полезен рыбий жир и витамины группы В. Тогда пища будет лучше усваиваться и перевариваться.

Для кормления взрослых птиц используется комбикорм. Также в рационе должны быть следующие продукты:

• свежий творог;
• сухое молоко;
• сухая пшенная крупа;
• кормовые пшеница и кукуруза (в дробленом виде);
• толченый мел;
• дробленая ракушка;
• крупнозернистый и хорошо промытый речной песок;
• тщательно проваренная и измельченная яичная скорлупа.

Кормить взрослых особей летом 2 раза в сутки, а зимой – 3 раза. Летом в рационе обязательно должна быть зелень.

Болезни

Среди заболеваний, которые поражают птенцов, стоит отнести:

1. Трихомоноз. Этот недуг вызывается паразитами – трихомонадами. Поражает птенцов в возрасте 8-10 дней и до 3 месяцев. Заболевшие цесарки молчат, не активничают, много и часто пьют, отказываются от пищи. Наблюдается сильный понос, имеющий вид желтой пенистой жидкости. Заболевание заканчиваться параличом конечностей и в течение нескольких часов все поголовье может погибнуть.
2. Глисты. Находясь на ограниченных выгулах, птенцы могут пить воду из луж и заразиться глистами. Чтобы этого избежать, необходимо регулярно менять в помещении птичника вода.

Взрослых птиц могут поразить такие заболевания:

1. Авитаминоз. Чаще всего цесаркам не хватает витаминов группы В. Они содержатся в большом количестве в свежих пекарских дрожжах.
2. Желточный перитонит. Он развивается у самок в разгар яйцекладки. На начальной стадии болезни у цесарок увеличивается живот, при ощупывании он твердый. Птица прекращает яйцекладку и в дальнейшем погибает.

com/p/BaIh9AkHNdn/» data-instgrm-version=»8″>

Плюсы и минусы содержания

К преимуществам содержания цесарок стоит отнести:

1. Мясо. Оно диетическое и очень вкусное. В нем содержится 23% белка и 4% жиров.
2. Яйца. Они очень полезны для здоровья человека. В них содержатся такие элементы: каротин, лизин, марганец, магний. По вкусовым качествам они вкуснее всех остальных яиц. Так что могут конкурировать даже с перепелиными.
3. Перья. Некоторые фермеры разводят цесарок исключительно ради их привлекательного внешнего вида. Птицы красиво смотрятся в домашнем хозяйстве и могут стать отличным украшением двора.
4. Продажа птенцов. Разводить цесарок можно для продажи птенцов. Это довольно прибыльное дело, так как на рынке существует низкая конкуренция, что позволяет устанавливать свои цены.

К минусам содержания цесарок относят:

1. Малую яйценоскость. С одной особи в год можно получить 120 яиц.
2. Мало мяса с одной цесарки. Выход мяса составляет 85%.

Содержание цесарок – это рациональное дело. Но для этого фермеру придется позаботиться о достойном существовании птицы. Только при создании благоприятных условий цесарки не будут болеть, плохо питаться, а их яйценоскость не снизится

Домашние цесарки – главные преимущества разведения птиц

Куры, индюки, утки и гуси – постоянные обитатели домашних хозяйств. Но есть ещё один вид домашней птицы, который становится популярным – цесарка. Её родина — Африка. Из этого континента её завезли в Древнюю Грецию и Древний Рим. Спустя столетия португальские мореплаватели привезли царскую птаху в Европу. В России она стала появляться в XVIII веке, и служила декоративным элементом в богатых домах, а в XIX стали разводить как домашнюю птицу.

Содержание материала

Внешний вид

Что за птица цесарка? Это ближайшая родственница курицы, индейки, перепёлки. Её естественный окрас серого цвета. Но, благодаря селекции, появились породы с белым, серо-крапчатым и розовым оперением. Туловище средних размеров и овальной формы, шея длинная, а голова круглая и короткая с наростом в виде шлема красного цвета. Оперение на голове отличается от основного окраса – оно синего тона. У самок грудинка более мясиста, чем у самцов. Вес зрелой особи чуть больше полутора килограммов. В возрасте восьми месяцев наступает половая зрелость. Самки несут яйца 6–8 месяцев в году, до 115 яиц за весь период.

Породы

Сегодня известно более двадцати пород цесарок. Главные отличия – окрас перьев и продуктивность.

• Серо-крапчатая порода – цвет перьев и ног серый с большими белыми пятнышками. Раньше это была самая популярная порода, но теперь её потеснили более продуктивные особи.
• Загорская белогрудая – название своё порода получила благодаря серому туловищу, белым животу, голове и шее. Взрослые особи весят 2–2,5 кг, за один период несут 110–115 штук яиц.
• Белые, или сибирские – по всему бело-розовому туловищу раскиданы большие кремовые пятна. Славится порода своим спокойным нравом, сильной выносливостью и быстрым ростом.
• Сходные с сибирской цесаркой представительницы замшевой породы. Но они меньших размеров и имеют немного темнее оперение. Главный плюс – быстрое привыкание к новым условиям жизни.
• Реже встречается голубу порода. Туловище у её представителей голубое, грудка и шея лилового цвета. Главной особенностью есть цвет яиц – они белые с маленькими тёмными пятнышками. Производительность самок до 150 яиц за период яйценоскости.
• Ещё одна распространённая порода – это волжская белая. Взрослые особи небольших размеров (до 1,7 кг) и несут за период яйценоскости до 80 яиц.

Галерея: породы цесарок (25 фото)

Чем выгодно выращивание цесарок в домашних условиях

Делая сравнение курица — цесарка, явное преимущество остается за последней. Главный плюс в разведении птиц — их выносливость. Чтобы откормить одну особь до 1,5–2 кг живого веса, нужно 5–6 килограмм корма. Выращивание цесарок в домашних условиях выгодно и по другим причинам:

Царская птица – это название не зря дано им. Многие хозяева птичьих хозяйств, заводят их не только ради мяса или яиц, но и из-за их колоритного внешнего вида.

Мясо вкусное и диетическое, похоже по вкусу на мясо куропатки или фазана. По рейтингу вкусовых качеств и питательности (содержание белков до 25%), оно на первом месте среди всех остальных домашних пернатых.

Яйца весят меньше чем куриные, в среднем вес одного 40–50 грамм. Но это единственный их «недостаток». Содержание полезных веществ, витаминов и питательность выше, чем у сородичей кур. Они абсолютно не аллергенные, диетологи рекомендуют добавлять их в рацион и взрослых и детей.

Благодаря им можно пополнить запасы организма магнием, марганцем, каротином и лизином. Ещё одна особенность яиц царской птицы – очень крепкая скорлупа. Благодаря этому их срок хранения в холодильнике достигает 5–6 месяцев. Длительное хранение не влияет на сохранение вкусовых и питательных качества.

В учебниках по разведению цесарок в домашних условиях для начинающих указывается ещё один решающий при этом деле фактор. Птицы созревают и готовы к употреблению через полтора месяца после появления на свет.

Не составляет больших хлопот уход и содержание цесарок зимой. Если сравнивать с курами, взрослые представители этой породы нормально себя чувствуют даже при небольших морозах. Главное — правильно оборудовать место их обитания.

Если выпускать стайки на огород, в сад, они станут помощниками в борьбе с различными насекомыми, гусеницами. В отличие от кур, они с удовольствием питаются колорадскими жуками. Единственное место, куда не следует их запускать это капустные грядки. Птахи любят клевать вилки капусты. Можно пускать их пастись на поле, где уже убрали урожай. На земле остаются зёрна, и они полностью насыщаются ими.

Советы для начинающих

С чего начинать выращивание? Первое, что необходимо предпринять – оборудовать место. Можно воспользоваться и обычным сараем. В нём необходимо заделать все дыры в полу и стенах. Таким образом, пернатые будут защищены от крыс и мышей. В птичнике обязательно должно быть окно для проветривания помещения. Окно нужно закрыть сеткой, чтобы птахи не смогли выпорхнуть во двор.

Содержание цесарок в домашних условиях — простое занятие. Начать надо с правильного выбора птенцов. Это должны быть малютки, которым не больше суток от роду. Следует знать, что у здоровых птенцов крылышки хорошо прижимаются к бокам, мягкий ровный пушок по всему торсу и чистые попы. Они должны уметь твёрдо держаться на лапах и хорошо слышать. Услышав резкий окрик или стук, птенцы начинают сильно шуметь.

Для того чтобы начать выращивать цесарок, необходимо приобрести молодняк. В дальнейшем для образования нового стада можно будет использовать своих питомцев. Поэтому надо покупать не меньше 20 цыплят. Через 6 месяцев можно уже отбирать самку и самца для нового племени. Отличить особи разных полов довольно просто: у самцов виден яркий бугорок на голове, а у самок он почти незаметен.

После покупки цыплят и начинается сам процесс разведения. Уход не занимает много времени и больших материальных затрат. Нужно просто придерживаться рекомендаций бывалых птицеводов-любителей:

• Идеальным временем для покупки молодняка является апрель.
• Сразу после приобретения все малюткам аккуратно подрезают крылья. Дело в том, что взрослые особи очень любят перепрыгивать через невысокие заборы и заходить в гости на соседские участки. Подрезанные крылья предотвращают будущие «полёты».
• Клетки для птенцов должны находиться в теплом месте. Очень важно избегать сырости и сквозняков. Не следует напихивать их в маленькие клетки. Норма размещения – десять цыплят на одном квадратном метре.
• Во избежание травмирования птенцов, клетки нужно делать из деревянных досок, строить кирпичные сооружения. Использовать для птичников сетку не рекомендуется.
• Так же как и курице ей нужен насест. Обустраивают его на небольшом возвышении (0,5 м), а не на полу. На одном погонном метре можно оборудуют до 5 насестов.
• Пол посыпают сухой соломой или опилками. Менять подстилку не реже одного раза на месяц. Сырость в помещении часто является главной причиной заболевания его обитателей.
• Для содержания цесарок зимой в помещение необходимо провести электрический свет. Нехватка света приостанавливает рост, что негативно сказывается на доходности от их разведения.

Что нужно для создания хороших условий

Сегодня многие хозяйственники разводят не только кур, гусей и уток, но и этих царских птиц. Эффективно этим может заниматься даже начинающий птицевод на даче. Главное — правильно организовать всю работу.

Все клетки должны быть оборудованы поилками и кормушками. В поилках надо постоянно менять воду (особенно это важно в жаркую пору года, дабы избежать тепловых ударов).

Важна чистота и порядок в помещении, где содержатся пернатые. Следует всегда вовремя чистить клетки, поилки и кормушки. Один раз на несколько недель рекомендуется проводить дезинфекцию птичника.

Цесарки — птицы вольные. Им неуютно находиться в маленьком помещении. Это сильно сказывается на росте, они начинают реже нести яйца. Поэтому нужно изначально оборудовать довольно просторное место для их содержания.

Очень важно соорудить место, где птахи смогут погулять, погреется в солнечных лучах. На их площадках нужно соорудить навесы, создающие тень. Если есть возможность организовать выгул на приусадебном участке, то там необходимо посадить густую траву и сделать небольшой навес для тени и защиты от дождя.

За молодняком нужен более тщательный уход. Необходимо иметь возможность изменить температуру в помещении, где находятся малыши. Когда птенцы теснятся друг к дружке, значит, им холодно; лежат и, раскрыв клювики, тяжело дышат – показывает, что им жарко.

В отличие от цыплят курицы, этих птенцов начинают выпускать на улицу с 10–12 недели. В этом возрасте они начинают самостоятельно искать для себя прикорм в виде червяков, личинок, различных насекомых. Загонять в вольер их нужно до сумерек.

Как правильно кормить

В начале птенцов кормят 8 раз на день кашицей из яичных желтков, творога и зелёного лука. Пить можно давать кислое молоко или сыворотку. Спустя неделю можно добавлять в питание перетёртую проросшую пшеницу.

Через 10 дней их переводят на подножный корм. Можно воспользоваться крапивой, клевером и другой травой. Зелень необходимо измельчать ножом и давать птенцам 5 раз в день.

С того времени, как птенцов начинают выгуливать, кормить их нужно 3–4 раза на день. Для хорошего роста цесарятам нужно часто давать пить. Корм надо разбавлять водой. Жидковатая кашица лучше усваивается и птенцы не давятся сухой едой.

Для нормального прироста взрослым птицам хватает трехразового питания. Прекрасно если свежая еда всегда есть в кормушках, и они всегда могут покушать.

Цесарки отличаются от кур своей не привередливостью к еде, поэтому не составляет труда определиться, чем кормить цесарок в домашних условия. Они могут питаться травой, кормом, корнеплодами, зерном. Их любимые яства – это разнообразные насекомые, личинки, червячки и улитки. Летом большую часть дня они проводят на выгонах и находят там себе разнообразную пищу. Зимой необходимо добавлять в их корм мясо, простоквашу и рыбий жир. Идеальным ужином для них будет комбикорм или зерновые.

Проблемы, сопровождающие разводчиков

Особенных проблем в разведении нет, но есть некоторые особенности, присущие только этим представителям птичьего семейства:

• они поздно созревающие, взрослой особь становится через 7–8 месяцев;
• они очень пугливы, при любом резком звуке начинают громко шуметь, хлопать крыльями;
• кормушки лучше делать продолговатой формы, тогда возле них поместится вся стая, и не будет между собой скандалить;
• самки плохие наседки, часто не досиживают весь срок на яйцах до вылупливания малышей;
• рекомендуется для высиживания нового потомства воспользоваться курьями, индюками или купить инкубатор.

Разведение цесарок — это не только повседневные хлопоты. Они являются украшением любого двора и приносят хорошую прибыль хозяевам.

Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих (+видео)

Цесарка, или африканская курица, как её называют птицеводы, не частый гость на российских частных подворьях, хотя в последнее время всё больше фермеров обращают внимание на эту экзотическую домашнюю птицу. Связано это с тем, что разведение цесарок в домашних условиях более выгодно, чем разведение обычных кур. Цесарки дают больше мяса, которое к тому же содержит повышенное количество гемоглобина. Яйца этой птицы способны храниться в течение полугода, не теряя при этом свежести и полезных свойств. Содержание этой птицы не требует приложения особых усилий и знания хитростей, поэтому организовать его сможет даже начинающий птицевод.

Содержание статьи

Что за птица и ее продуктивность

Цесарки — полудикие птицы.

Цесарка – дальний родственник индеек и кур, поэтому внешность их близка к этим птицам. У цесарки удлинённый корпус овальной формы, маленькая голова без оперения со своеобразным украшением на длинной шее. В частных хозяйствах наиболее популярны птицы с серым крапчатым оперением. Существует ещё загорская белогрудая и сибирская белая разновидность.

Цесарка – источник диетического мяса и вкусных яиц. Мясо цесарки менее жирное, по сравнению с куриным, содержит повышенное количество гемоглобина, поэтому имеет насыщенный красный цвет. По вкусу мясо напоминает деликатесную куропатку или фазана. Взрослые особи цесарок достигают веса в 2 килограмма. Товарной массы, 1,3 килограмма, молодняк достигает уже к 60-ти дневному возрасту.

Яйца цесарки небольшого размера с очень твердой и прочной скорлупой.

За год каждая самка цесарок несёт 120-130 яиц весом в 50 граммов. Яйца цесарок более питательные, чем куриные яйца. Витаминов в них вдвое больше. Особенность яиц – толстая, прочная скорлупа, благодаря которой они могут храниться в холодильнике более 6 месяцев.

[adsp-pro-4]

Разведение цесарок на частном подворье экономически выгодно, благодаря сильному иммунитету птицы, приспособленности к любому климату, быстрому набору веса. Мясо и яйца этой птицы пользуются спросом на потребительском рынке.

Организация содержания цесарок в домашних условиях

Для содержания цесарок необходимо подготовить помещение с поилками, кормушками, насестами и ванночками, наполненными песком с золой для купания птицы. Отопление в птичнике не нужно, поскольку цесарки способны выдерживать морозы до 45-50 градусов. Но создавать им настолько экстремальные условия не стоит, поэтому птичник желательно утеплить. Пол птичника застилается слоем 10-15 сантиметров опилок, торфа, соломы.

Цесаркам нужен крытый вольер, чтобы они не перелетали через забор.

На квадратный метр помещения селят 6-7 взрослых особей птицы. Насесты из брусков сечением 5Х5 сооружаются на высоте 30-40 сантиметров, на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Длину насестов определяют из расчета 1 погонный метр на 5 голов.

Цесарки – вольнолюбивые птицы, поэтому с удовольствием проводят время на свежем воздухе. Для прогулок им огораживают участок, на котором птицы будут проводить, практически весь день. Высота забора на площадке для выгула – не менее 2 метров.

Важно! Утром выпускать цесарок на улицу из птичника можно только после того, как они снесутся. Взрослым птицам подрезают маховые перья. Месту срезов обязательно обрабатывают раствором йода.

Цесарки отличаются повышенной активностью и обладают мощными крыльями. Птицы прекрасно летают, поэтому молодым особям подрезают крылья. В суточном возрасте птенцам режут фалангу на одном крыле. Цесарок можно выращивать и содержать в клетках. В этом случае отпадает необходимость постоянного наблюдения за птицей и сооружения для неё прогулочного вольера.

В условиях небольшого участка можно содержать цесарок в клетке.

Клетки оборудуют:

• При клеточном содержании на каждые 20 голов делается блок размером 180Х45Х45. Для изготовления используется металлическая сетка.
• Кормушки и поилки размещаются у передней стенки клеток.
• Под клетками устанавливаются поддоны для сбора помёта.
• В зимний период цесаркам необходимо искусственное удлинение светового дня. Поэтому в птичнике нужно оборудовать освещение. Световой день птиц должен быть длительностью не менее 14 дней. В период откладывания яиц для инкубации световой день увеличивают до 17 часов.
• Температура в птичнике для максимальной яйценоскости должна быть не ниже 12 градусов.

Правильный рацион взрослой птицы

Вольный выпас для цесарок — лучшее содержание для этой птицы.

В природе рацион цесарок состоит из насекомых и зерна. В условиях домашнего выращивания в сутки на одну птицу необходимо 150-160 граммов комбикорма. Его вполне можно заменить зерновой смесью.(40-50 граммов на одну особь). В летний период птице в меню добавляют зелень, ботву овощей, траву. Зелень желательно давать в свежем виде, так как подвявшую траву птицы едят неохотно.

[adsp-pro-5]

Взрослые цесарки охотно собирают червей, колорадских жуков, слизней на огороде. При этом на участке они ведут себя деликатно, не роют землю, аккуратно собирают вредителей. Не стоит только подпускать их к капусте, чтобы птицы не повредили кочаны. В зимний период и при содержании цесарок в клетках, их нужно обеспечивать белковым кормом: мясо, творог, рыба, мясо-костная мука.

Цесарки поедают любых насекомых, добавление в корм колорадских жуков приучает птиц собирать их с растений.

Средний годовой расход корма на одну птицу:

• комбикорм или молотое зерно – 33 килограмма;
• минеральные добавки(ракушечник, мел, известняк, речной песок, мясо-костная мука в смеси) -2,1килограмма;
• зелень – 12 килограммов;
• овощи – 4 килограмма;
• животный корм(при клеточном содержании) – 4 килограмма.

Важно! Желудок у цесарок очень слабый, поэтому кормить их нужно качественным кормом. Кормление затхлым, заплесневелым зерном или комбикормом приведёт к отравлению птицы и даже летальному исходу.

Вода в поилках цесарок должна быть всегда свежая, чистая. Два раза в неделю в воду добавляют немного марганцовки.

Условия размножения и разведение цесарок

Цесарки не насиживают яйца.

Цесарки в основной массе не обладают материнским инстинктом, поэтому для разведения птицы используется инкубация яиц при помощи самодельного инкубатора или покупка суточных птенцов. Как вариант, можно подкладывать яйца под курицу-наседку. Цесариные яйца под наседку подкладывают ночью на неделю раньше куриных.

Инкубация яиц

Перед закладкой в инкубатор яйца промывают розовым раствором марганцовки и сушат. Инкубационный период яиц – 29 дней. Для получения оплодотворённых яиц родительское стадо формируется из расчёта один самец на 5-6 самочек. Для закладки в инкубатор яйца можно собирать и хранить 2 недели. Оплодотворённая цесарка несёт яйца, пригодные к выведению птенцов, в течение 20 дней.

Совет. Яйца, предназначенные для инкубации, нужно хранить острым концом вниз. Температура хранения 10-12 градусов.

Содержание птенцов

Птенцы цесарки обладают очень крепким здоровьем.

Молодняк для разведения можно приобретать в возрасте от 1 суток в птицеводческих хозяйствах. Если планируется разведение птицы для получения мяса и яиц и дальнейшего увеличения поголовья, рекомендуется покупать не менее 20 птенцов. Из этого количества малышей вполне можно будет сформировать родительское стадо.

[adsp-pro-6]

Сразу после вылупления цесарят помещают на 2 минуты под кварцевую лампу, этот приём повышает выживаемость птицы. В первые 5 суток вылупившихся птенцов содержат в брудере при температуре 30-32 градуса. С пятых суток температуру начинают постепенно снижать. К месячному возрасту цесарки прекрасно чувствуют себя при естественной температуре.

Птенцов цесарки кормят так же, как и цыплят.

Рацион птенцов с 1 по 3 сутки состоит из рубленого яйца. С 3 по 8 сутки к яйцу добавляют перемолотую пшеничную крупу, творог, рубленую зелень. Поить цесарят рекомендуется сывороткой или жидкой простоквашей. Количество кормлений в этом возрасте – 8 раз в сутки.

С 8-х суток птенцов переводят на кормление влажными мешанками из различных круп с добавлением зелени. Птенцов постепенно приучают к сухому корму. Для этого утром им дают размолотую зерновую смесь в сухом виде, днём – влажную мешанку, вечером – опять сухую зерносмесь. К месячному возрасту количество кормлений сокращают до 5 раз в сутки. В два месяца птенцы должны получать корм не чаще 3 раз в день.

Важно! Для профилактики заболеваний цыплятам со второго по 6 сутки жизни в питьё добавляют Байтрил или Энроксил. Нехватку витаминов восполняют дрожжевым раствором. Для предотвращения развития кишечных инфекций птенцов поят слабым раствором марганцовки.

Летом малышей можно выпускать на улицу с десятидневного возраста. Для прогулок выбирают тёплый, солнечный, безветренный день. Нельзя выпускать птенцов на мокрую от дождя или росы траву. Оптимально для первых прогулок выделить площадку, засыпанную песком: так птенцы быстрее привыкнут ходить по твёрдой поверхности.

Советы и рекомендации от профессионалов начинающим

Для разведения цесарок обязательно приобрести самца других кровей.

Для того чтобы выращивание цесарок стало прибыльным, специалисты рекомендуют приобретать молодняк в проверенных, благополучных по инфекционным заболеваниям птицеводческих хозяйствах. Дополнительно снизить риск распространения в стаде заболеваний поможет тщательная дезинфекция птичника и инвентаря, поголовная вакцинация от самых распространённых инфекций. Чаще всего цесарки болеют пуллорозом, микоплазмозом, пастереллёзом, трихомониазом.

Разведение и содержание цесарок требует знания некоторых особенностей этого вида птиц. Стоит научиться определять пол цесарки. Для начинающих птицеводов рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

• При скученном содержании самец не будет спариваться с самкой, поэтому для получения оплодотворённых яиц в брачный период птицам предоставляется максимальный простор.
• Нельзя держать в одном помещении племенных птиц разного окраса и подселять к цесаркам кур. Такие условия проживания приведут к появлению низкопродуктивных цесарок.
• Нельзя допускать к скрещиванию близкородственных особей: потомки птиц будут слабыми и нежизнеспособными.

Цесарки самостоятельно возвращаются в вольер после выгула вечером.

• Яйценоскость цесарок снижается в возрасте от 3-х лет, поэтому необходимо своевременно проводить замену стада.
• Для комфортных прогулок цесарок на открытом воздухе им необходима площадь не менее 20-30 квадратов на одну голову. Внутри прогулочного вольера останавливают специальные домики, навесы, высаживают кусты.

Разведение цесарок – процесс не сложный, однако для сохранения их продуктивности и получения максимальной экономической выгоды следует учитывать рекомендации специалистов.

В видеоролике рассказывается обо всех аспектах содержания цесарок:

Выращивание цесарок 101: Руководство для начинающих по выращиванию цесарок | Задний двор цыплят

Общая информация:
Цесарки принадлежат к семейству Numididae, они родственны фазанам, индейкам и другой дичи.
Цесарки происходят из Африки и впервые были завезены в Европу еще в 1400-х годах.

Часто используемые термины и их значения:

Морской петух — самец цесарки
Гвинейская курица — цесарка
Китс — молодь цесарки

Путаница — группа
цесарок

Немного об инкубации:
Инкубационный период яиц цесарок составляет от 26 до 28 дней
Перед инкубацией яйца цесарок можно хранить острым концом вниз в прохладном помещении.
Хранящиеся яйца следует ежедневно переворачивать перед тем, как поместить их в инкубатор.
Температура в инкубаторе должна составлять 100 ° F в инкубаторах с принудительной подачей воздуха и 102 ° F в инкубаторах с неподвижным воздухом.
Влажность должна быть около 30-45%.
Последний день севооборота цесарок — 25 день (блокировка). Влажность следует повысить до 65-70% во время изоляции.

Я предпочитаю выводить яиц с цыплятами-наседками. Как мне нравится, когда их естественным образом воспитывает наседка.
Я не позволяю своим гинеям сидеть и поднимать свои киты, поскольку из них не получается хороших матерей, рискуя жизнью, сидя в скрытом гнезде, подвергаясь воздействию всех видов хищников,
Или она могла бы выжить, несмотря на все шансы быть пойманные хищником, вылупите ее китов, а затем проведите их по влажному полю, где они промокнут, замерзнут и умрут.

Медицинский уход:

Итак, ваши киты вылупились, что теперь?

Детенышу морских свинок требуется температура в брудере около 95 градусов в течение первой недели с понижением на 5 градусов каждые 3 дня до конца периода выращивания.

Понаблюдайте за ними, чтобы убедиться, что им комфортно в брудере.
Если они забились друг на друга под лампой, им слишком холодно.
, если они держатся подальше от лампы и тяжело дышат, они слишком горячие
, а если они распространяются по всему брудеру, они удобны.

Корм:
Морские киты требуют стартового корма с содержанием белка 28%.
Кормите их стартовым кормом в течение примерно 6-8 недель, затем постепенно переходите на универсальный рацион с 18% протеина.
Взрослые цесарки могут есть курицу без лекарств, но им все равно потребуется дополнительный белок.

Вода: не давайте китам холодную воду, так как они могут замерзнуть и умереть, давайте Люку теплую воду только для морских китов.
Гвинейские киты могут очень испачкаться водой, поэтому вам нужно менять ее очень часто.

Лакомства: Я кормлю своих морских китов яичницей-болтунью, поскольку она богата витаминами, белками и минералами.

В молодом возрасте они очень хрупкие, поэтому их нужно держать в тепле и сухости. Брудеров необходимо регулярно чистить, чтобы они были счастливы и здоровы. Когда они полностью оперятся, они становятся очень выносливыми, и маловероятно, что они заразятся или заболеют.
Гвинейских китов можно перемещать в открытый курятник в возрасте 6-7 недель.

Жилье:
Итак, ваши морские коты готовы переехать из брудера в свой дом.
Если есть шанс, что ваши гинеи будут счастливо жить на деревьях, но лучше, если их можно убедить жить в безопасном доме.

Шахта спит высоко на деревьях, но у нас нет ночных хищников, способных подняться так высоко, чтобы добраться до них.
Мы также установили на деревьях насесты, чтобы побудить их использовать их вместо слабых веток, из-за которых они могут упасть.
Фото насестов на дереве:

Гвинейские киты следует держать в новом доме в течение 6-8 недель, чтобы они оставались на вашей территории. Это также должно увеличить шансы их возвращения в курятник, а не на ночлег на дереве.
К курятнику также должна быть прикреплена небольшая ручка, чтобы они могли смотреть наружу и видеть свое окружение.
Их следует загонять в их курятник Каждую ночь, чтобы приучить их возвращаться обратно.

Определение пола цесарки:
Хотя у самцов будут более крупные сережки, единственный способ отличить самца от самки, кроме проведения теста ДНК у ветеринара, — это насильственное определение пола.
Самцы издают звук «подбородок, подбородок, подбородок», а самки издают звук «оленя».

Звук морского петуха: Звук морской курицы:

Яйца:
Цесарки откладывают маленькие светло-коричневые остроконечные яйца. Яичная скорлупа очень твердая по сравнению с куриным яйцом.

Будут ли мои гинеи использовать гнездовой ящик?
Очень маловероятно, что ваши гинеи будут использовать скворечник, гинеи предпочитают лежать где угодно. Они отлично прячут свои яйца, настолько здорово, что иногда даже забывают, где их гнездо, и строят новое.Так что, если вы увлекаетесь охотой за пасхальными яйцами, эта птица вам подойдет

Сколько гиней мне нужно иметь?
Рекомендуемое количество цесарок — 10, они лучше всего растут в больших стаях.

Для чего обычно хранятся гинеи?
Я держу свои в качестве борьбы с вредителями, они свободно бегают по полю, поедая всех клещей, насекомых и мышей.
Они также бьют тревогу, когда хищник приходит за моими цыплятами и утками.

Несмотря на то, что они издают ужасный шум, с ними приятно находиться.
Приятно наблюдать, как они свободно гуляют по саду в жаркий летний день.

Выращивание цесарок: стадо, не требующее особого ухода

Подобно официозным человечкам в мешковатых серых костюмах, цесарки суетятся взад и вперед по нашей подъездной дорожке. С рассвета они обыскивают наш сад на предмет жуков, саранчи, пауков и клещей. Теперь они готовы патрулировать наш двор и сад на предмет муравьев, тараканов, мух, ос, термитов, совок, личинок и улиток. Цесарки неумолимы в своем преследовании.

Я помню время, когда у нас с мужем не было гиней. Наше бывшее стадо прижилось на деревьях и гнездилось на земле, где один за другим они стали жертвами сов и лисиц. В то время как у нас не было гвинеи, наш урожай картофеля был уничтожен картофельными жуками, наша живая изгородь из гибискуса была уничтожена саранчой, и мы потеряли несколько фруктовых деревьев из-за плоских бурильщиков. Вскоре мы поняли, что наши «серые человечки» дали нам гораздо больше, чем просто приятное развлечение (и иногда хорошую еду). Итак, у нас появилась новая команда для работы на нашей земле, и я надеюсь никогда больше не жить без этих маленьких ребят.

Многие люди никогда не видели, а тем более слышали о цесарках. Посетители, увидев свою первую подопытную гинею, неизменно спрашивают: «Что это — индейка?» Нет, но неплохая догадка. Как и индюки, цесарки — это Galliformes , группа, включающая всех птиц, похожих на кур. Но в то время как куры являются членами семейства фазановых, у индюков и цесарок есть своя семья. Родом из Африки, они известны тем, что путешествуют большими стайными стаями. Цесарка была завезена в Европу португальскими исследователями 15 века, а затем прибыла в Северную Америку с первыми поселенцами. Существует семь видов цесарок, из которых «жемчужина в шлеме», безусловно, самая распространенная и, безусловно, самая странная на вид, с ее шлемом необычной формы, белым лицом без перьев, ярко-красными бородками и серыми перьями в горошек.

Спросите тех, кто держит гинеи, зачем они у них, и каждый раз вы получите другой ответ. Фермеры, выращивающие курицу и индейку, держат их, чтобы отпугнуть хищников, поедающих птицу. Владельцы ранчо отпускают их, чтобы отпугнуть гремучих и медвежатников. Сельским жителям нравится, как они поедают клещей-переносчиков болезней.Садовники используют их, чтобы отгонять мародерствующих птиц. Фермеры заставляют их патрулировать вредителей пропашных культур. Все это гинеи делают, не повреждая посевы. Конечно, они будут время от времени клевать культурное растение, но они больше предпочитают насекомых, сорняки и семена.

Находящиеся на свободном выгуле цесарки большую часть дня проводят за кормом. Они работают в команде, маршируя грудь к груди и пожирая все, что они напугали, пока они двигаются по траве. Когда они обнаруживают особенное угощение — например, грызуна или маленькую змею, — они смыкаются в ряды, кружат вокруг своей добычи и идут на пир.Все это время они продолжают непрерывный поток свистов, щебетаний и щелчков, своего рода беглый комментарий к дневной охоте.

Но у этих маленьких собирателей есть свои недостатки. Как и цыплята, цесарки — прирожденные царапины — однажды я наблюдал, как недельная цесарка энергично царапалась в блюдце с начинкой, в то время как другие стояли, пытаясь поймать летящие по воздуху кусочки сусла. Тем не менее, подопытный кролик не царапается с таким энтузиазмом и настойчивостью, как курица, и с гораздо меньшей вероятностью выкапывает садовые саженцы, хотя их привлекает свежеобработанная почва и они часами роют ямы для роскошных ванн для пыли.Однажды я собрал целую стаю гиней, просто прибыв на место происшествия через мгновение после того, как они опустошили цветущие бобы моего друга.

В дополнение к незначительным неудобствам, вызываемым пылью и случайными царапинами, у гиней есть и другие характеристики, которые некоторые люди находят несколько менее привлекательными. Во-первых, куры откладывают только сезонно, а молодняк довольно нежный. Гинеи — также шумная группа, что делает их плохим выбором там, где поблизости живут возбужденные соседи.Из-за их непрекращающихся разговоров гинеи не могут попасть в жилые дома, как это часто бывает с цыплятами. Вероятно, так лучше, потому что гинеи не любят заключения; они предпочитают свободу рыскать по своей базе. В этом отношении цесарка обладает такой же независимостью, как и кошка, рожденная в сарае: она будет есть вашу пищу и терпеть ваше присутствие, но цесарка никогда не будет вашим лучшим другом.

Цесарка: птица, не требующая особого ухода

Может, с этими парнями и не подружишься, но с ними чертовски меньше проблем, чем с другими птицами.Поскольку цесарки предпочитают свободу регламентации, они не использовались в коммерческих целях и не «улучшались», как куры и индейки. Удачный результат состоит в том, что, хотя эти другие птицы стали менее устойчивы к болезням, цесарки на свободном выгуле остаются почти полностью свободными от болезней. Кроме того, цесарки легко адаптируются ко всем климатическим условиям, кроме самого сурового (хотя они сильно не любят снег).

В большинстве районов укрытие не является необходимым против погодных условий, однако (как я понял на собственном горьком опыте) элементарное укрытие — хороший способ обеспечить ночную защиту от хищников, таких как собаки, койоты, лисы и совы.Укрытие должно быть простым трехсторонним навесом, выходящим на юг, с проволочной передней частью и насестом без сквозняков в задней части, предлагая семь дюймов места для ночлега на птицу. Стадо, которое днем ​​кормится под крышей, будет побуждено остаться на ночь. Если вы предпочитаете загонять своих цесарок, вместо того, чтобы позволять им приходить и уходить, когда им заблагорассудится, вы должны учесть не менее 30 квадратных футов на дюжину птиц. Накройте ручку проволочной сеткой или наденьте цапель, чтобы они не вылетели. (Установка шестерни включает отсечение последнего сустава одного крыла на большом пальце, когда птицам меньше недели.) Никогда не срезайте свободно выгуливающих цесарок, иначе они не смогут улететь от хищников.

Кормление — это, пожалуй, самая легкая часть ухода за домашней птицей. Стая, выращиваемая на выгуле, удовлетворяет большую часть своих диетических потребностей, требуя от вас немного больше, чем пресная вода и горстка смешанных зерен, чтобы заманить их в ночное время в помещении. Когда осенью и зимой не хватает кормов, немного увеличьте рацион зерна. Кормите запеченных цесарок коммерчески приготовленным рационом-несушкой, предназначенным для цыплят, за исключением периода размножения.Одна дюжина гиней съедает примерно два фунта в день. Чтобы улучшить кладку, в феврале переключитесь на рацион индейки или диких птиц с высоким содержанием белка (если таковой имеется).

Как поймать Гвинею

Кладка яиц и помеси

Домашняя цесарка несет сезонную кладку, как и ее дикие кузены. В период с марта по май, когда ей исполняется 26–28 недель, средняя курица откладывает около 100 яиц. Она будет продолжать откладывать это число каждый год, пока ей не исполнится пять лет (или даже больше).Ее яйца будут светло-коричневыми, иногда с крапинками, с скорлупой в три раза жестче, чем скорлупа куриных яиц. У гвинейских яиц острее, чем у куриных, и они меньше (три гвинейских яйца примерно равны двум куриным яйцам).

Куры лежат поздним утром или ранним днем ​​и предпочитают украсть гнездо в каком-нибудь укромном месте, а не в любом хорошем гнезде, которое вы предоставите. Если вы держите своих кур до тех пор, пока они не закончат нести в течение дня, вам не придется охотиться за их яйцами.Но даже в ограниченном состоянии большинство кур избегают гнезд и откладывают яйца на пол. Фертильность яиц редко бывает серьезной проблемой. Если вы держите одного петуха на каждые четыре или пять кур, вы можете рассчитывать на почти 100-процентную плодовитость (при условии, что петухам три года или меньше).

Меня часто спрашивают, спаривается ли цесарка с цыпленком. Да, случайные спаривания случаются, но нечасто, и редкие потомки помесей (которых иногда называют похожими на стервятников) обычно бесплодны.Интересное замечание: цесарки, выращенные среди цыплят, более ручные, чем цесарки, и их легче заманить в помещении ночью.

Семейные отношения цесарок

Одна из самых удивительных особенностей цесарок — это сильная привязанность, которая развивается между цесаркой и его курицей. Если их разделить во время кормления, курица и петух побегут навстречу друг другу, чтобы воссоединиться, как давно потерянные любовники. Это настоящее зрелище. И пока курица находится в гнезде, ее товарищ будет стоять на страже, создавая огромный шум, если почувствует надвигающуюся опасность.Никогда не забуду тот день, когда одну из моих кур унесла лиса — ее подруга несколько дней искала и звала ее.

Хотя куры заботятся о своих детёнышах, из-за бешеной скорости они могут казаться пренебрежительными матерями. Для вылупления гвинейских яиц требуется от 26 до 28 дней, и в это время матери очень упорно откладывают яйца. Однако после того, как вылупились первые несколько яиц, куры уже почти пустились в бега. Взлетая, они едут слишком далеко и слишком быстро, чтобы маленькие человечки не успевали за ними.Часто матери проводят свое маленькое потомство прямо через росистую траву, заставляя их простужаться. Это должно объяснить, почему большинство подопытных кроликов используют инкубатор или цыплят-цыплят для вылупления.

Уход за Гвинеей Китс

Детеныш цесарки называется «кит» (от старого скандинавского слова «cytling» или «keetling», что означает молодое животное). Некоторые люди предпочитают заказывать дневные киты по почте. Если вы это сделаете, обязательно откройте картонную коробку перед почтовым ящиком, на всякий случай, если вам нужно подать претензию.Однако есть вероятность, что вы найдете здоровую банду нетерпеливых маленьких птичек с бусинками, черными глазами и яркими коралловыми клювами и ногами. Если вы планируете выпускать своих цесарок на свободном выгуле, лучше начать с китов, а не взрослых птиц. Маленькие цесарки знакомятся со своей родиной по мере расширения ареала кормодобывания, в то время как взрослые цесарки, вероятно, полетят из курятника при первой же возможности.

Киты темной разновидности ужасно похожи на двуногих бурундуков с двухцветными коричневыми полосами на спине.Маленькие твари — это этюд в вечном движении, когда они снуют, клюют друг друга в клювы, кусают друг друга за пальцы ног, трясутся по стенам и машут своими коротенькими крылышками для истинного удовольствия от движения. Затем внезапно, как по команде, все они мгновенно засыпают.

Поскольку киты такие маленькие и хрупкие, их можно легко затоптать или утопить в течение первых двух критических недель их жизни. Чтобы не потерять чего-либо, держите киты незаполненными.Когда они достигнут трехнедельного возраста, переместите их в более крупные помещения, предлагающие не менее одного квадратного фута на птицу. К месячному возрасту у китов образуется первый набор перьев. В жемчужной разновидности эти перья будут камуфляжно-коричневыми. Позже появятся серые перья, сообщающие, что ваши киты готовы постоять за себя на открытом полигоне.

Ставьте не более двух дюжин китов, когда вы только начинаете. Они крошечные и быстро выходят через проволочную сетку размером в полдюйма, поэтому тесные помещения просто необходимы.Идеальный брудер небольшого размера — это прочная картонная коробка, выстланная в течение первых нескольких дней бумажными полотенцами, а затем высушенными стружками, чтобы киты были чистыми, теплыми и сухими. Нагрейте брудер обычной лампочкой, вкрученной в отражатель. Увеличьте или уменьшите свет, чтобы отрегулировать степень тепла, позволяя птицам быть вашим проводником. Если они недовольны, вы узнаете — их настойчивые пронзительные крики заставят вас подумать, что на вас вторглась орда разъяренных сверчков. Вы также узнаете, когда киты довольны своим музыкальным призывом «я тоже, я тоже».

Что касается кормления ваших китов, попробуйте рацион от 21 до 23 процентов, состоящий либо из коммерческой закуски из индейки, либо из сваренных вкрутую яиц, смешанных с творогом и небольшим количеством кукурузной муки (или овсянки). Через четыре недели переключитесь на 18-процентный рацион производителя или смесь измельченной кукурузы и цельной пшеницы с добавлением скошенной травы, измельченного салата и другой свежей зелени. И, конечно же, всегда давай воду.

Расшифровка полов и звуков

Нелегко определить, какие киты являются петухами, а какие — курицами, пока им не исполнится восемь недель.Затем однажды куры начнут издавать свой характерный двусложный крик «возвращение, возвращение», который некоторые люди часто слышат как «удачи, удачи»: цесарки, напротив, кричат ​​серией из односложных звуков «чи-чи-чи-чичи», за которыми следует резкое «чрррр». Они так похожи на гудение бензопилы, что однажды зимой соседская одинокая курица стала болтать с моим мужем, когда тот рубил дрова. Курица, когда она расстроена или сердита, может звать как петух, но петух никогда не будет звать как курица.

В зрелом возрасте петухи и куры имеют идентичное оперение. А вот петухи немного крупнее. Красные бородавки, свисающие под их подбородками, немного больше и выступают за шею. У петухов также есть более крупные шлемы, которые стоят более прямолинейно, чем у кур: тем не менее, размер шлема и другие половые различия довольно незначительны. Моя первая «пара» цесарок была куплена у предположительно опытного заводчика, который продавал одну из двух вязанных пар, и который позже покраснел, когда попросил обменять одну из моих кур на одного из ее петухов.Эта первая пара, когда мы наконец разобрались с ними, не принесла мне ничего, кроме удачи, удачи, удачи. Я не представляю жизни без цесарок. Они являются бесценным источником безхимических средств борьбы с вредителями и источником бесконечных развлечений.

Есть мясо цесарки

Мясо цесарки часто называют «фазаном для бедняков», потому что оно по вкусу похоже на фазана, но стоит значительно дешевле. И хотя гвинея продается примерно за половину цены фазана, гвинея по-прежнему считается роскошной едой.Вы можете найти его в меню высококлассных французских и восточных ресторанов, особенно на Восточном побережье.

Мясо гвинеи темнее и богаче на вкус, чем курица, оно содержит меньше жира и калорий. У цесарок также меньше костей, чем у цыплят, но у них более тяжелая грудь, что делает их более мясистыми, чем они выглядят. Средняя птица одевается до 75 процентов своего живого веса — на пять процентов больше, чем в среднем 70 процентов цыплят-бройлеров.

Поскольку взрослая курица весит три фунта, а зрелый петух — четыре фунта, можно ожидать, что максимальный готовый к столу вес составляет от 2 1/4 до трех фунтов.Подобно мясу кур и других птиц, мясо зрелой цесарки далеко не так вкусно, как мясо курицы. Поскольку грудка птицы становится жестче по мере взросления птицы, вы можете сказать, что цесарка по-прежнему готова к еде, по гибкости ее грудины.

Молодые цесарки самые нежные и ароматные. Лучшее мясо получается из китов 12-недельного возраста весом около двух фунтов. Гигантская гвинея, гибрид, разработанный для мясного рынка, достигает в два раза большего веса за то же время.Мясник и заправьте гинею, как курицу. Быстро охладите мясо и храните его (неплотно накрытым) в самой холодной части холодильника до двух дней. Если вы хотите заморозить птицу для последующего приготовления, плотно упакуйте ее в полиэтиленовую пленку и запечатайте в полиэтиленовом пакете, предназначенном для хранения в морозильной камере. Мясо может храниться шесть месяцев в морозильной камере и до одной недели в морозильной камере холодильника.

Сочные молодые цесарки можно жарить, жарить или жарить. Поскольку мясо старой курицы нежирное и сухое, традиционный способ запекания курицы — это завернуть ее в бекон и запекать без крышки при температуре 350 ° F в течение примерно 45 минут, пока мясо не станет мягким.Чтобы подрумянить кожу, удалите бекон к концу периода приготовления. Если вы предпочитаете делать это без добавления жира, приготовьте зрелую курицу с помощью метода влажного тепла, например тушения или тушения. Например, вы можете разрезать курицу на четверть и замариновать ее на ночь в 1/2 стакана яблочного сидра или белого вина в сочетании с 1 стаканом горячей воды, 1 маленькой луковицей и 3 измельченными гвоздиками. Слейте воду из мяса, промокните его и обжарьте в небольшом количестве сливочного или растительного масла. Добавьте одну нарезанную луковицу и 1/2 стакана яблочного сидра или белого сухого вина. Накрыть крышкой и тушить от 30 минут до одного часа (в зависимости от возраста птицы), пока мясистая часть ножки не дойдет, когда вы уколете ее вилкой.Независимо от того, как вы его готовите, гвинея хорошо сочетается с обжаренными грибами, коричневым или диким рисом, слегка припаренным шпинатом или свежим салатом.

---

Ресурсы

Складской

Гвинейская ферма Ральфа Винтера
21357 White Pine Lane
New Vienna, Iowa 52065
319-853-4195
В дополнение к белому и жемчужному цвету может быть использовано множество цветов. Цены варьируются от 3,00 до 4,75 долларов за кит, в зависимости от цвета и количества

Morris Hatchery
18370 SW 232 Street
Goulds, Florida 33170
305-247-1070 / 305-248-5589
Специализируется на французских гибридных цесарках.

Книги

Цесарка, Роя Ван Хусена и Лойла Стромберга, представляет собой сборник болтливых эссе, превозносящих добродетели гвинеи.

Цесарки мира, Р. Х. Гастингса Белшоу, представляет собой подробное руководство для серьезного заводчика. Отличный ресурс.

Подкаст «Большой путеводитель по цесаркам»

---

MOTHER EARTH NEWS Участница Гейл Дамроу и ее подопытные живут на небольшой ферме в Теннесси.

---

Первоначально опубликовано: август / сентябрь 1992 г. Обновлено 04.05.2021 г.

6 основных вещей, которые нужно знать о выращивании цесарок Китс

Несомненно, цесарки — одна из самых необычных, причудливых и дурацких птиц, и их детеныши не исключение. Детеныши цесарок, также известные как киты, буйные, возбудимые и, если быть честными, одни из самых рыхлых существ.Уход за молодыми китами цесарки — одно из самых приятных впечатлений, которые вы можете получить с животным. Если у вас есть чувство юмора, немного терпения и вы хорошо осведомлены, выращивание китов из цесарок будет проще простого.

Чего ожидать от китов из цесарок?

Киты из цесарки — милые, веселые, любопытные и неуклюжие штуки, за которыми обязательно нужно следить, но хорошая новость в том, что на них так весело смотреть. Они снуют вокруг брудера ошеломленные, сбитые с толку и возбужденные, по-видимому, не имея никакого представления о том, что они собой представляют и куда направляются.Это делает их, к сожалению, подверженными несчастным случаям, таким как вывих ног, что часто приводит к смерти, если это происходит в раннем возрасте.

Что мне нужно знать о брудерах?

Что такое брудер?

Брудер — это, по сути, безопасное помещение с контролируемой температурой (обычно это очень большой пластиковый контейнер), в котором ваши киты цесарки смогут провести первые две-шесть недель своей жизни. Однако некоторые люди модернизируют свои тракторы для цыплят, такие как Тадж-Махал, во временные брудеры, помещая трактор на брезент в помещении и вставляя тепловые лампы в трактор.

Какое постельное белье лучше?

Покройте пол вашего брудера газетой или нетоксичной подстилкой из конопли. Избегайте других подстилок, например опилок, иначе вы, цесарки, перепутаете их с кормом и в конечном итоге у них сильно расстроятся животики.

Как согреть ваших клюшек цесарки?

Температура в брудере должна составлять примерно 35 градусов по Цельсию, иначе ваши киты из цесарок могут немного остыть. Тщательно установленная нагревательная лампа с термометром, стратегически расположенным в нижней части брудера, — это самый простой способ обеспечить вашим китам тепло в этот ранний период их жизни.Если вы, цесарка, свернулись в кучу с закрытыми глазами или прищурились, это верный признак того, что они мерзнут, и вам нужно согреть птицу.

Как чистить брудер?

Одна из замечательных особенностей китов из цесарок заключается в том, что их помет представляет собой легко очищаемое, сухое и порошкообразное вещество. Самый простой способ очистить брудер — это перенести детские ведерки в безопасное место, снять подстилку, протереть внутреннюю часть брудера натуральным очистителем и заново застелить внутреннюю часть свежей подстилкой.Дополнительные баллы, если вы используете помет в качестве удобрения для компоста.

Когда они могут покинуть брудер?

Киты цесарки особенно быстро растут в первые две недели, и может возникнуть соблазн выпустить их из брудера раньше, чем рекомендуется. Вообще говоря, киты из цесарок должны оставаться внутри брудера в течение первых шести недель их жизни, но не стесняйтесь устраивать им экскурсии в свою гостиную, ванную комнату или на задний двор. Пока вы следите за китами, когда они начинают исследовать мир, они должны оставаться в безопасности от любых опасностей, которые их ждут.

Что едят и пьют детеныши цесарок?

Что они едят?

Взрослые цесарки — одна из самых самодостаточных домашних птиц в мире. Они могут пастись в вашем саду весь день, поедая целые армии насекомых и насекомых, собирая при этом все другие виды лакомств и вкусностей. Поскольку большинство китов цесарки небезопасно пасти в дикой природе, важно давать им много корма, пока они находятся в брудере.Просто рассыпьте корм поверх газеты, и они будут с удовольствием клевать и кормить их часами.

Что они пьют?

Конечно, китам из цесарок нужно пить воду. Здесь важно отметить тот факт, что вам нужно будет взять водонепроницаемую поилку, иначе вы можете проснуться однажды утром и обнаружить неприятный сюрприз внутри вашего брудера.

Чего ожидать, если с моими китами из цесарки что-то случится?

Одна из самых печальных реалий, связанных с китами из цесарок, заключается в том, что, если они подвергнутся какой-либо травме в течение первых нескольких недель, они станут более антисоциальными и крайне независимыми.Например, если другие киты дразнят, запугивают или нападают на одного конкретного детеныша цесарки, вполне вероятно, что они станут менее социализированными во взрослом возрасте. Антисоциальная цесарка будет более склонна преследовать, дразнить или действовать агрессивно по отношению к другим животным и даже людям.

Как выращивают китов из цесарок в дикой природе?

Цесарки обладают множеством прелестей, но они определенно не известны как хорошие родители. Матери цесарок, как правило, изолируют свое гнездо в дикой природе и жестоко защищают его от других птиц, животных и даже людей.Ухаживая за яйцами, цесарки преданы делу и заботятся о своих детях. Однако, как только вылупятся киты цесарки, матери теряют интерес, уходят прочь и, как правило, пренебрегают своими детенышами китов. К сожалению, правда в том, что часто в дикой природе мать может вылупить до двадцати китов, но, возможно, всего пять доживают до взрослого возраста. Некоторые владельцы берут под крыло молодых китов цесарки, когда им исполняется несколько дней после того, как мать бросила их.Однако будьте осторожны, прежде чем налетать и брать детские цепочки, так как мать может обидеться и попытаться оставить их себе.

Где я могу получить кеты из цесарки?

Большинство заводчиков цесарок также продают китов от однодневного возраста. В ваших интересах получить как можно более молодого кита цесарки, поскольку по мере взросления у них возникают проблемы с адаптацией к новой среде, о чем вы можете прочитать здесь. Вероятно, лучше всего позвонить заводчику и договориться о подходящем времени, чтобы прийти и забрать китов, так как они, вероятно, будут знать, когда вылупится следующая партия Гвинеи.Такие сайты, как Chicken Sales, могут помочь вам связаться с заводчиками цесарок или кур в вашем районе.

Выращивание китов из цесарки — это восхитительный опыт, вызывающий улыбку, который поможет вам ценить мелочи жизни. Пока вы понимаете основы и готовы к глупости, которую цесарка привнесет в вашу жизнь, это обязательно будет полезным опытом.

Когда ваша цесарка вырастет, важно, чтобы у нее был безопасный и прочный курятник, в котором можно было бы отдохнуть в конце веселого дня поедания насекомых, например Тадж-Махала, Пентхауса и Особняка.Обязательно узнайте больше о том, как содержать цесарок с курицей, особенно если вы планируете построить большой и удобный курятник.

Если вы хотите узнать о выращивании цесарок на цыплятах, просто нажмите на ссылку здесь.

Источники и дополнительная литература

12 фактов о цесарках, которые мне бы хотелось, чтобы кто-нибудь рассказывал мне

Это индейка?

Ну нет. Это цесарка.

Это то, о чем спрашивают многие люди, когда впервые заезжают в усадьбу и видят, как шаркают птицы.

Около года назад мы окунулись в добычу цесарок, и мальчик открыл нам глаза.

Не поймите меня неправильно, я очень сильно полюбил наши гинеи, но к этому пришлось серьезно привыкнуть.

Вот почему я хотел поделиться с вами списком вещей, о которых я бы хотел, чтобы кто-то сказал мне, прежде чем принести их домой.

1. Гвинея — это не курица

Вы можете подумать: «Ну, да!»

Но я имею в виду, что они даже отдаленно не совпадают.

Куры — очень домашние птицы. Вы можете объединить их, освободить от них или сделать половину или половину.

Цыплята подходят и тем, и другим.

Гинеи не те. Если вы не подрежете им крылья очень коротко, они выберутся из курятника. На самом деле это хорошо, если они у вас есть по какой-либо причине, кроме мяса и яиц.

Гинеи также очень доминируют.

Так что не удивляйтесь, если они в конечном итоге управляют вашим курятником. Наши гинеи полностью взяли верх.

Наши цыплята в конце концов были приспособлены, но вы знаете, что гинеи вошли в курятник, когда вы выглядываете, и даже петух в скворечниках пытается убраться с их пути.

Не позволяйте этому удерживать вас от содержания цыплят и цесарок вместе. Цесарки становятся более прирученными, когда им разрешают взаимодействовать с цыплятами.

2. Гинеи не знают границ

Я не уверен, заметили ли вы, но куры знают, когда они находятся вне своей территории. Не знаю как, но они знают.

Ну гинеи не такие.

Ни в малейшей степени.

Гинеи выходят на дорогу и думают, что она им принадлежит. Если захотят, они займут двор соседа.

Они не знают границ.

Когда мы впервые получили гинеи, они захватили не только наш двор и курятник, но и наших соседей. К счастью, он хорошо относился к этому.

Но по утрам в субботу я выхожу кормить животных, и, конечно же, мой сосед заходил в свой курятник и находил в нем моего морского петуха.

Итак, когда он кормил животных, он ловил их и передавал мне через забор. Поговорим о смущении.

Но наши соседи тоже выросли, чтобы пользоваться преимуществами гиней, так что все получилось.

Кроме того, все поселенцы знают, что животные имеют собственное мнение. Так что мои гинеи отправляются навестить наших соседей, а их козы при случае приезжают к нам в гости.

3. Это «Болтливая Кэти»

Цесарки называются «Болтливая Кэти».

Они все время разговаривают.

Курицы издают такой звук, как будто они говорят: «Вернись. Возвращайся », а петухи издают звук« Чи-чи-чи ».

Это основной способ отличить самцов от самок.

Они не только много разговаривают, но и делают это громко.

Я не могу достаточно подчеркнуть этот момент.

Гинеи — существа шумные. Временами это может раздражать, но вы либо решаете принять это, либо гинеи — не ваша чашка чая.

Я решил принять это.

4. Кому нужна АДТ, когда у вас гинеи?

Это большое преимущество владения гиней.

Я не был готов к тому, какими замечательными сторожевыми собаками будут эти птицы для нашей усадьбы.

У нас не так много хищников вокруг нашей усадьбы, но у нас была проблема с бездомной собакой.

Мы выращиваем мясных кроликов, и, к сожалению, эти бездомные собаки догадались, что они у нас. Дошло до того, что мы каждое утро выходили на улицу и находили либо клетку, либо пропавшую без вести кролика.

Мы попробовали все, чтобы поймать их на месте преступления, но у нас ничего не вышло. Потом собаки стали наглее и появляться в середине дня.

Они были быстрыми. Как только мы выйдем на их поиски, они исчезнут.

Потом мы получили гинеи.

Я слышал, как гинеи сходили с ума в первые несколько дней, когда их выпустили на территорию. Я вышел на улицу, чтобы посмотреть, что происходит, и, конечно же, там стояла одна из тех бездомных собак.

Он так их боялся, что со временем проблема с собакой исчезла.

У нас было несколько бездомных кошек, которые преследовали наших цыплят. Однажды кот пытался преследовать нашего морского петуха, и он на самом деле позволил кошке наброситься на него.

Как только кот набросился, гинея пролетела над его головой и напала на него. У нас больше нет проблемы с бездомной кошкой.

Они будут охранять ваших животных и имущество от хищников и людей, которых не должно быть поблизости.

Их приятно иметь только по этой причине.

5. Оркинский человек не нужен — вам нужны гинеи

Когда-то наша территория была полностью засажена деревьями.С тех пор мы расчистили большую его часть, чтобы устроить приусадебный участок, но у нас все еще была проблема с вредителями.

У нас везде были клещи, и каждый год нам приходилось сражаться в нашем саду из-за июньских жуков.

Наш средний сын пришел однажды с гигантским клещом. У него было кольцо вокруг укуса, поэтому мы пошли к врачу за антибиотиками.

Именно в этот день мы получили гинеи. Мой муж принял исполнительное решение, и через несколько дней мы стали счастливыми обладателями наших первых гиней.

Поскольку у нас были гинеи, у нас нет ошибок.

Они ходят по всему лесу, по зонам с различными животными, по саду и по всему двору.

У ошибок нет ни единого шанса.

Это еще одно огромное преимущество владения гиней.

6. Цесарок необходимо обучать

Как упоминалось ранее, цесарки — не очень домашние птицы.

Им вообще не нужен курятник. Они будут сидеть на деревьях.

Однако, если вы хотите, чтобы они приходили домой и ночевали, им понадобится курятник.

Если вы решили начать с китов, вы выращиваете их, как цыпленка или утенка. Им требуется брудерный бокс и стартовый корм.

Их нужно защищать от ветра и держать в тепле первые несколько недель.

Вы также можете выращивать цесарок от взрослых особей.

Мы сделали и то, и другое.

Наш первый круг с гиней мы вырастили суточных китов. Мы выращивали их до тех пор, пока они не были готовы к свободному выгулу, и мы здорово напортачили.

Мы отпускаем их всех сразу.

Гинеи путешествуют сплоченными группами, поэтому, когда они все уезжают, они уезжают, если их не обучили тому, что это дома.

В очередной раунд закупили только взрослых.

Мы сотрудничали с ними около шести недель. Затем мы выпускаем их по одному. Мы выпускали новую гинею примерно каждый день.

Поскольку они не хотели расставаться друг с другом, им приходилось возвращаться домой, чтобы посидеть на ночлег.

К тому времени, когда все наши гинеи были выпущены, они знали, что это дом.

Это то, что вам нужно делать независимо от того, поднимаете вы их из китов или нет.

Предоставление им курятника с едой, водой и местами для ночлега соблазнит их возвращаться домой каждый день больше, чем если бы вы просто позволили им поселиться на деревьях.

7. Цесарки — бедные матери

Цесарки — быстроходные и летучие птицы.

Они тоже сезонные. Они предпочитают гнездиться на земле, а не в скворечниках, как это делают куры.

На вылупление полной кладки у цесарок уходит около 26-28 дней.

Часто они устраивают себе гнезда в лесу. Если вы его найдете, неплохо было бы переместить гнездо обратно в курятник.

Гинеи обычно прекрасные сеттеры.

Проблема в том, что после вылупления яиц мамы отключаются и снова бегают. Они проводят своих младенцев через влажные места, что может вызвать у них озноб и, в конечном итоге, смерть.

Так что же делать, если вы хотите вырастить этих маленьких гиней?

У вас есть два варианта:

1. Положите морские яйца под наседку.Она будет воспитывать их как своих и очень заботиться о них.
2. Инкубируйте яйца и выращивайте их, как если бы вы купили однодневных китов.

Если вы оставите вещи в руке цесарки, к сожалению, киты, вероятно, не выживут.

8. Улетай, Маленькая Гвинея

Я тебе уже говорил, что гинеи ничто как цыплята?

Ну, нет.

Куры действительно не летают. Они могут использовать свои крылья, чтобы немного подпрыгнуть на высоту, но они не взлетают.

Гинеи летают.

Я говорю как будто на самом деле в полет.

Для нашей цесарки ничего не стоит летать на крыше нашего дома. Они с легкостью садятся на наши столбы забора.

Если их что-то напугает, они просто пролетят над этим.

Я даже видел, как мои гинеи возвращались из дома моей тещи, который находится напротив нашего дома.

Им надоело ходить по подъездной дорожке, поэтому они без проблем пролетели с нижней части подъездной дорожки над нашим домом в самый дальний угол нашего заднего двора.

Я не знал об этом, когда мы их получили. Я представил, как они летают, как курица.

Когда я впервые увидел, как они парили над нашим домом, это было потрясающе.

Так что будьте готовы к тому, что они действительно будут парить на большие расстояния, чем вы думаете.

9. Гинеи — отличные садоводы

Я уже упоминал, что цесарки отлично поедают насекомых. Они спасли наш сад от разорения июньских жуков.

Я очень благодарен за это!

Что еще более удивительно, так это то, что они не разрушают ваш сад.

Куры любят есть насекомых, но они также будут есть ваши растения и царапать землю вокруг себя.

Утки отлично поедают насекомых, например курицу. Однако их ступни настолько велики, что, если растения недостаточно велики, они выдавливают их в процессе съедания с них насекомых.

И уткам тоже нравятся некоторые растения.

Гинеи этого не делают.

Они едят насекомых, нежно относятся к растениям и не царапают землю.

Если вы похожи на нас и пытаетесь выращивать как можно больше еды для себя, то гинеи — отличное маленькое оружие для борьбы с нежелательными садовыми вредителями.

10. Гинеи безумно быстрые

Если вам нужно поймать гинеи, вы можете забыть об этом.

Они быстрые.

Единственный способ, которым вы, скорее всего, сможете их поймать, — это если они будут сидеть взаперти ночью.

Даже тогда у вас будет только один выстрел. Если вы взорвете, вы не поймаете их той ночью.

Так как же их поймать?

Сначала нужно подождать, пока они не закончатся.

Тогда вы должны схватить их за крылья. Мы на самом деле пользуемся сеткой, поэтому не причиняем им вреда.

У цесарок действительно нежные лапы. Если вы схватите их за ногу, они набросятся на вас и фактически сломают ее.

Поэтому лучше всего хватать их за крылья или просто использовать сеть и ловить сразу всю птицу.

Если вам нужно их поймать, будьте готовы посмеяться над собой. Это быстро становится юмористическим.

11. Гинеи — бесплатное развлечение

Люди говорили мне, что куры смешные. Они были правы.

Мне говорили, что козы смешные.Они были правы.

Но мне никто никогда не говорил, насколько забавно наблюдать за гиней.

Когда они ходят по подъездной дорожке в поисках ошибок, это восхитительное зрелище.

Наблюдать, как цесарка перехитрила кошку, а затем убегает, — это забавное зрелище.

Гинеи просто добавь еще одну забавную вещь, на которую можно посмотреть, когда ты гуляешь по дому. Это бесплатное развлечение на природе.

12. Гинеи — птицы, не требующие особого ухода

У гиней нет , чтобы жить в курятнике.

Они добывают себе пищу.

Гинеям не нужны скворечники.

Да, как мы обсуждали ранее, курятник — хорошая идея.

Но на самом деле гинеи очень просты в обслуживании. Нет скворечников, которые нужно чистить, нет большого курятника, который нужно содержать.

Они просто счастливы облететь вашу собственность и поедать ваших клопов.

Вы не получите намного меньших затрат на обслуживание, чем это.

Наличие этих удивительных птиц в вашей усадьбе придаст вам полноты ощущений.

Да, у них есть свои плюсы и минусы, но по своему личному опыту я бы не стал торговать гинеями.

В нашем доме они больше помогали, чем мешали.

Вот несколько отличных руководств для начинающих по выращиванию цесарок, если вы решите завести их самостоятельно:

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Благодарим вас за отзыв!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Полное руководство по выращиванию гвинейских китов — от вылупления к жизни вне дома

* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас). Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительных сведений.

Цесарки — красивые птицы, которых люди используют по разным причинам. Многие начинающие поселенцы совершают ошибку, выращивая морских китов так же, как они выращивают цыплят.Что такое цесарки и зачем их выращивать? Есть ли особый способ выращивания цесарок?

Давайте обсудим полное руководство по выращиванию морских китов. В этой статье вы узнаете, как ухаживать за целыми птицами от вылупления до вылупления на улице.

Как выращивать морских котиков? Как и птенцы любой другой птицы, морских китов нуждаются в особом внимании и уходе, особенно в первые шесть недель их жизни . Потребность ваших морских китов:

• Брудер
• Источник тепла
• Источник воды
• Подстилка для брудера
• Курятник или укрытие для переноса в

Стоит ли выстелить брудер? Какое укрытие вы должны построить для своей цесарки? Что вы можете сделать, чтобы ваша цесарка, находящаяся на свободном выгуле, не улетела? Вы получите ответ на все эти (и не только) вопросы, прочитав эту статью.

Что такое цесарка?

Цесарка, также называемая жемчужной курицей, пинтадами или глеанией, — это птицы, которые происходят из засушливых регионов Западной Африки . Цесарка, которую мы выращиваем сегодня, приручена от дикой цесарки, известной как цесарка в шлеме ( Numida meleagris ).

Цесарок разводят по разным причинам. Способ выращивания цесарки зависит от того, для чего вы ее выращиваете. Несколько причин, по которым люди разводят цесарок:

• Безопасность : Цесарки громкие (причина, по которой многие люди не любят птиц) и могут предупредить вас, когда злоумышленник приближается к вашему дому или ферме
• Производство мяса : Люди иногда используют мясо цесарки для замените куриное мясо в блюдах.Мясо цесарки имеет более сильный вкус, чем куриное мясо.
• Производство яиц : не менее 6 месяцев в году цесарки откладывают яйца. Цесарки могут отложить в своем гнезде 25-30 яиц.
• Борьба с вредителями : Цесарки, когда им разрешено свободно перемещаться, поедают таких животных, как насекомые, грызуны, змеи, ящерицы и дождевые черви. Цесарки даже едят клещей, являющихся переносчиками оленьих клещей, переносчиков болезни Лайма.
• Другие причины : Если вы заводчик или ищете домашнюю птицу, вам следует подумать о выращивании цесарки.

Теперь, когда у вас есть достаточно причин, чтобы вырастить этих милых птичек, как вы можете их вырастить?

Пошаговое руководство по выращиванию морских котиков от вылупления к жизни за пределами дома

Если вы будете придерживаться этого руководства, вы сможете успешно выращивать цесарок от китов до взрослых птиц.

Что нужно для выращивания Гвинеи Китс

Вам понадобятся следующие предметы:

1. Яйца цесарок или китс

Как вы можете выращивать цесарок, не съедая их яиц и кетов? Вы можете купить яйца или киты цесарок у местного заводчика, в магазине кормов или даже заказать их в Интернете.При желании можно собирать и инкубировать новые яйца из гнезд цесарок.

Примечание: Инкубационный период цесарки составляет 26-28 дней.

2. Брудер

Брудер — это ящик или контейнер, в котором вы выращиваете молодых птиц (в данном случае морских котиков). Размер брудера должен составлять 16 на 28 дюймов на каждые 15 китов . Брудер может быть изготовлен из картона, пластика, дерева и т. Д.

Выровняйте брудер так, чтобы в нем не было сквозняков.Подстилка брудера зависит от возраста китов. Если цесарки 0–2 недели, используйте бумажное полотенце в качестве подстилки для брудера .

Если вы используете стружку или опилки в качестве подстилки брудера в молодом возрасте китов, морские киты будут есть стружку или опилки (вы не хотите, чтобы это произошло).

Обязательно меняйте бумажное полотенце ежедневно . Через 2-3 недели вы можете использовать стружку в качестве подстилки брудера.

Брудер должен иметь постоянный источник тепла. Вы можете использовать тепловую лампу, чтобы обеспечить достаточное количество тепла для ваших китов.

3. Пища и вода

Какой корм давать морским китам? Вам следует спросить магазины кормов, есть ли у них корма для цесарок.

Если, однако, вы не можете найти корм для цесарок, вы можете использовать корм для кур, индейки или других диких птиц. Учтите, что молодых котиков следует кормить крошкой, а не гранулами .

Как поить киты? Многие поселенцы используют поилки для своих китов. Если вы не знаете, как приучить своих морских кроликов пить воду из сосков, воспользуйтесь поилкой для цыплят .

4. Курятник или укрытие на случай роста

Когда ваши киты вырастут и будут готовы к перемещению на улицу, им понадобится укрытие. Если вы не хотите, чтобы они свободно передвигались, вы должны построить или купить для них курятник .

Размер курятника должен составлять 2-4 фута на птицу.Если вы хотите, чтобы ваша цесарка могла свободно гулять, вам следует предоставить ей ночлежку. Цесарка может устроиться на ночлег на деревьях. Если нет дерева, постройте для них убежище.

Как в приюте, так и в курятнике должны быть насесты, на которых цесарка может устроиться на насесте . Длина жердей должна составлять 1 фут на птицу. Укрытие должно иметь как минимум 2 двери, чтобы доминирующие птицы не мешали другим птицам входить или выходить из укрытия. .

В качестве совета вам следует установить в курятнике дешевое зеркало, потому что цесарки очень общительны и любят смотреть на свое отражение.

Если вы собрали все необходимое для выращивания морских китов, самое время поднять китов.

Воспитание Гвинеи Китс

Готовы?

1. Поместите китов в их новый дом

Киты должны жить в брудере первые 6-8 недель. В возрасте 0–2 недель не используйте стружку в качестве подстилки брудера . Вы должны установить высоту нагревательной лампы 18-24 дюйма.

Если все ваши киты остаются у стенок брудера (т.е. подальше от лампы) следует увеличить высоту лампы . Точно так же, если вы видите, что все они сбились в кучу под лампой, ее следует опустить, чтобы обеспечить больше тепла.

Если вы видите кит, который работает медленнее или медленнее, чем другие киты, это часто признак того, что вам слишком холодно. Вам следует прижать кита к себе в теплое одеяло на несколько минут, прежде чем вернуть его в брудер.

Если кит остается вялым, он может заболеть. Подумайте о том, чтобы изолировать кита от собственного тепла, пищи и воды.Если состояние кита не улучшится, возможно, вам потребуется проконсультироваться с ветеринаром.

Вскоре ваши киты начнут прыгать в брудере. Убедитесь, что вы закрыли верхнюю часть брудера экраном.

2. Кормление гвинейских китов

Вы должны кормить китов кормом для цесарок или кормом для других птиц.

Морские киты — быстрорастущие и очень активные птицы, поэтому им нужно много белков . Когда киты станут взрослыми, то, чем вы их кормите и как будете кормить, будет зависеть от того, почему вы их выращиваете.

Ниже приводится таблица требований к белку, который должен присутствовать в корме, который вы даете своей цесарке:

Возраст цесарок	Потребность в белке	Тип корма
Неделя 1 — 5 неделя	24-28%	8 Неделя 5–5	18-20%	Grower
8-я неделя и последующие (Penned)	16-22%	Finisher or Layer
8-я неделя и последующие (без роуминга)	16-20%	Добавка

В качестве общего совета вам следует использовать лечебные корма.Подробнее о кормлении взрослых цесарок мы поговорим позже.

2. Обеспечение водой вашей Гвинеи Китс

Вы можете выбрать между обычной поилкой для цыплят и сосками для морских китов. Если вы используете обычную поилку для воды, положите в нее несколько камешков. . Галька предотвратит падение кормушки, а также не даст вашим китам утонуть.

В их первые несколько дней вы должны опустить клюв морских котиков в воду, чтобы они научились пить из него воду.

3. Уход за своим питомцем Guinea Keets

Как вы ухаживаете за морскими китами? Вот несколько предложений:

• Регулярно меняйте подстилку брудера
• Ежедневно меняйте корм и воду, чтобы предотвратить появление плесени
• Используйте бумажное полотенце, чтобы вытереть засохшие корма с ног китов
• Иногда кормите китов с рук, чтобы они могли приклеиться к вам

Обратите внимание на температуру брудера. В первую неделю киты цесарок нуждаются в температуре брудера 95 ° F. .Вам следует еженедельно снижать температуру брудера (т.е. пока вы не вынесете его на улицу) на 5 ° F.

Вы беспокоитесь о том, что вы обеспечиваете слишком большую или недостаточную температуру? Используйте руководство ниже:

• Правильное количество температуры : Если температура в брудере нормальная, ваши морские котики будут равномерно распределены в брудере.
• Слишком много тепла : Если тепло будет слишком сильным, цесарки будут двигаться к стене брудера.Вы найдете очень мало или совсем не найдете китов в середине брудера. Вы можете решить эту проблему, подняв лампу немного выше.
• Недостаточно тепла : В холодном брудере морские киты будут вялыми и будут приближаться к источнику тепла (то есть к лампе). Вы можете решить эту проблему, опустив лампу немного ниже или добавив другую лампу.

Примечание: цесарки происходят из засушливых регионов Западной Африки. Это означает, что они предпочитают жаркое и сухое место, чем холодное и влажное место.Морские киты могут погибнуть от холода или намокания.

4. Выгуливание цесарки на улицу

Когда вашим морским китам исполнится 6-8 недель (или когда у них появятся полные перья), вы можете вывести их на улицу. Если вы не хотите, чтобы они гуляли на свободе, держите их в курятнике. Вы также можете обрезать им крылья.

Если вы хотите, чтобы цесарки в курятнике откладывали яйца, вы должны предоставить гнездовые ящики . Не забудьте установить в курятнике жердочки, чтобы птицы могли устроиться на насесте. Поскольку они полагаются на вас в получении корма и воды, вы должны давать им постоянную воду и не менее 1 фунта корма на 6 голов в день .

Для птиц, которые могут бродить, вы должны построить убежище, где они могут ночевать в ночное время. Они также могут устроиться на ночлег на дереве, если оно присутствует.

Как удержать цесарок на свободном выгуле от полета? Выполните следующие действия:

1. Держите их в приюте 2-3 недели.
2. Пока они в приюте, регулярно кормите их
3. Давайте им просо и другие злаки на закате в течение 2–3 недель
4. Через 2–3 недели позвольте им выйти на улицу, но дайте им лакомства на закате
5. Сделайте регулярной практикой давать им угощения, когда они возвращаются в приют
6. Убедитесь, что в приюте нет темноты, есть насесты и достаточно места для вашей цесарки

Если вы будете придерживаться приведенного выше руководства, ваша цесарка вернутся в свое убежище, куда бы они ни пошли в течение дня.

5. Дополнительный уход за цесаркой на свободном выгуле

Кто сказал, что вам не следует заботиться о свободно бродящих цесарках? Цесарки более счастливы, если им дают свободно бродить . Несмотря на то, что они не будут расти быстро, как содержавшиеся в клетке, интенсивно кормленные цесарки, они также могут откладывать яйца, и со временем они станут достаточно большими для потребления (если вы собираетесь их есть).

Вы должны знать, что цесарки моногамны, поэтому при покупке яиц или китов, покупайте соотношение самцов и самок 1: 1 .Кроме того, когда наступает сезон для откладывания яиц (сезон отличается от региона к региону, поэтому вам следует обратиться в местный офис расширения фермы), они будут копать гнезда в разных местах.

Если вы видите, что самец и самка цесарки всегда вместе (и, возможно, около гнезда), вам следует наблюдать за ними, пока курица не откладывает яйца. Чтобы собрать яйца, подождите, пока они оба выйдут из гнезда в поисках пищи. Чтобы стимулировать яйценоскость, не собирайте все яйца. За один раз можно собрать половину яиц .

Если вылупилось несколько яиц, не оставляйте китов с родителями . За китами следует ухаживать самостоятельно, потому что:

• Цесарки плохо воспитывают детей и могут бросить своих детенышей
• Гвинейские киты могут погибнуть из-за влажности травы, по которой они движутся

Если у вас нет инкубатора или у вас нет времени вынашивать китов, для выполнения этой работы можно использовать наседку или индейку. .

Вот и наслаждайтесь своей цесаркой !!!

Заключение

Цесарки — шумные, но прекрасные птицы, которых можно использовать для обеспечения безопасности, борьбы с вредителями, производства мяса и яиц.Не подвергайте киты воздействию высокой влажности и сырости. Когда вы вернетесь в укрытие, вы должны регулярно угощать свою цесарку на свободном выгуле.

Вы любите цесарок? Когда вы поднимете свои первые киты? Пожалуйста, сообщите в разделе комментариев ниже

Источники:

Уход за цесарками: содержание и зимнее выживание

Добавить в избранное

Время чтения: 7 минут

Жаннетт Фергюсон, Президент Ассоциации заводчиков цесарок (GFBA)
Фотографии, сделанные членами GFBA

Цесарки, которых приучили ночовать в убежище в ночное время, переживут тех, кто ночует на деревьях.Сообщается, что цесарки доживают до 17 лет и старше, но, к сожалению, больше гибнут от хищников, чем от старости. Зимой важен уход за цесарками, чтобы защитить стадо от опасных температур и голодных хищников. Цесарки не видят в темноте, и их легко добыть в качестве ночной закуски для рыскающих хищников. Быть высоко на дереве не безопаснее, чем сидеть в открытом гнезде. Ястребы, совы и еноты распространены повсюду, и как только они найдут легкую еду, можно держать пари, что они будут возвращаться каждую ночь, пока их источник пищи не исчезнет.

Заставить цесарок спуститься зимой с деревьев может быть непросто. Укоренение на деревьях в одночасье может привести к летальному исходу. Фото Лауры Корстандж, Мичиган.

Если вы живете в районе, где зимой температура опускается ниже нуля, цесарки могут обморожиться и потерять пальцы на ногах или, что еще хуже. Конечно, некоторым удастся выжить в наихудших условиях и в самые холодные ночи, но это не означает, что птицам было комфортно, что они не подвергались стрессу и что их следует оставить на улице, чтобы они сами позаботились о себе.Владельцы стада должны нести ответственность и обеспечивать надлежащий уход за цесарками посредством содержания (так же, как они это делают для своих собак, сараевных кошек и других сельскохозяйственных животных). Цесарок можно обучать, и их нужно приучать к ночевке внутри.

Предоставлено фотографом GFBA Анжелой Кини, Калифорния.

Уход за цесарками: жилье

Когда дело доходит до ухода за цесарками, не нужно тщательно продумывать жилище. Жилье может быть любым — от старого флигеля за несколько гиней или сарая до угла сарая или гаража или переделанного трейлера.Что важно, так это то, что в помещении есть место для ночевки цесарок, сухое, без сквозняков и защищенное от хищников. Вентиляция, решетки для ночлега, достаточное пространство для содержания птицы и используемого типа подстилки, а также обеспечение доступности незамерзшей воды и корма 24 часа в сутки, 7 дней в неделю — важные факторы для сохранения здоровья и безопасности вашего стада в закрытом помещении.

В то время как птичий домик может показаться огромным новичку с морскими котами, содержащимися в небольшом брудере или загоне для содержания в птичнике для взрослых, они растут очень быстро, и взрослым требуется от трех до четырех кв.футов пространства на птицу. Имейте в виду, что цесарки в более холодных районах США и за рубежом, возможно, придется держать в укрытии в течение нескольких недель в самые холодные дни зимы, особенно во время ледяных штормов, глубоких снегов и метелей. Совет по уходу за цесарками: чтобы предотвратить стресс и расклевание от скуки, а также обеспечить комфорт птицам в помещении, лучше всего использовать четыре квадратных фута на птицу. При расчете площади на птицу обязательно учитывайте любое пространство, предоставляемое скворечниками, решетками для ночлега и стеллажами.Укрытие, такое как сарай вместо сарая с высокой крышей, также будет удерживать некоторое количество тепла тела, и внутри здания будет намного комфортнее, чем холодные температуры на улице.

Для цесарок должны быть предусмотрены насадки для гнездования. Цесарки взбивают свои перья, чтобы воздух мог охлаждать их тело летом, а теплый воздух от тепла их тела согревал их ноги и ступни зимой. Если цесарку заставляют спать на холодной земле или на подстилке, она не может взъерошить перья, чтобы покрыть ступни, которые могут фактически замерзнуть при температуре 10F или ниже.Гинеи, насиживающие на деревьях, также подвержены сильным ветрам, которые могут взъерошить их перья, позволяя теплу уйти, а не сохранять им тепло и уют. Небольшие ветки деревьев, размером 2 × 4 по краю или разрезанные пополам, служат хорошей стойкой для ночлега. Хотя нет необходимости ставить скворечники для цесарок, когда они набиты рыхлой соломой для обеспечения укрытия, напоминающего дикие, цесарки часто используют или делят скворечник для откладывания яиц (в сезон яйцекладки) или для ночлега. ночевка холодной зимней ночью.

Вентиляция способствует выходу влаги, а также паров аммиака и запахов через вентиляционные отверстия в карнизах, вытяжные вентиляторы, установленные на крыше, или окна, которые можно приоткрыть, при этом необходимо следить за тем, чтобы воздухообмен не создавал сквозняков в помещении. место для ночлега. Все отверстия должны быть надежно закрыты сварным проволочным забором на четверть дюйма, чтобы не допустить крыс, мышей, норок, змей и других мелких хищников. Двойные деревянные стены (без утеплителя) помогут удержать тепло.Изоляция неотапливаемого здания может удерживать влагу. Влажность может вызвать респираторные проблемы и повысить риск заболеваний. Паразиты могут быстро размножаться во влажной подстилке. Удалите все постельные принадлежности, которые намокли из-за пролитой воды, и держите их как можно более сухими.

В то время как солома имеет тенденцию удерживать влагу и сохнет гораздо дольше, пакет или два сжатых стружки для подстилки для животных действительно удобны в использовании, а очистка — легкий ветерок. На рыхлой подстилке меньше шансов нарастить плесень и грибок.Помет цесарок намного суше, чем помет цыплят, и вентиляция не является такой большой проблемой, когда цесарки содержатся в одиночестве.

Электричество внутри приюта облегчает жизнь как хозяину, так и стаду. Возможность снабдить 5-ваттным ночником, чтобы помочь гинеям видеть ночью, и более ярким светом, чтобы мы могли видеть ночью или видеть, чтобы очистить курятник или наше стадо в более темные и мрачные зимние дни — это одно, но возможность поставить водонагреватель, который защитит воду от замерзания зимой, — настоящее благословение.Для владельца это означает меньшее количество поездок за водой, отсутствие затрат времени на раскалывание льда и постоянный запас воды для нашего стада. Питьевая вода на самом деле важнее еды. Цесарки могут прожить дольше без еды, чем без воды. Даже ледяная вода действительно помогает поддерживать температуру тела нашей цесарки зимой. Не думайте, что птицы могут есть снег вместо питьевой воды. Чтобы сравняться с питьевой водой, нужно много есть снега.

Хотя обычные цесарки в шлемах происходят из Африки, они довольно выносливые птицы и не требуют обогреваемого курятника.Некоторые владельцы предпочитают давать своим птицам возможность попасть под тепловую лампу, когда температура упадет до однозначных цифр. Если вы решите сделать то же самое, убедитесь, что светильник надежно закреплен высоко над материалом постельного белья и что и лампочка, и ваши цесарки защищены щитом. Если птичник достаточно большой, его можно разделить на помещения для хранения продуктов и брудера, а также на места для хранения подстилки, сена или соломы. Помещение для хранения может пригодиться, если размер вашего стада увеличится, а дополнительное жилое пространство будет. Да, цесарки действительно любят выходить на улицу, чтобы погулять и подышать свежим воздухом даже зимой.В снежный, но безветренный день, когда нет погодных предупреждений или опасных условий, выпустите их! Приготовьтесь помочь новичкам вернуться в курятник ночью. Некоторые могут испугаться своего первого снега, но, как вы можете видеть на фотографиях, они привыкнут к нему, будут ходить по нему и получать удовольствие от поиска множества семян и тому подобного вдоль рядов забора и на нижней стороне травы, выступающей из снега . Пристроенный птичий двор можно накрыть зимой, и время от времени потребуется хлопья сена из тюка люцерны.немного зелени и крошечных насекомых, которых можно клевать на свежем воздухе и на солнышке.

На выгуле днем ​​в разгар зимы цесарки могут найти несколько семян сорняков и насекомых на нижней стороне кустов и листьев, которые выступают из-под снега, когда они выходят на свежий воздух и занимаются спортом. Фотография выше сделана Пэм Дэвис, Нью-Мексико. Цесарки запутались в снегу, узнав, что небо светлое, а земля темная. Пока они не узнают о снеге, они иногда подходят к деревьям и не спускаются, пока не почувствуют голод или жажду.Чтобы побудить цесарок вернуться в курятник или спуститься с дерева, полезно засыпать землю соломой или прокладывать дорожки в снегу.

Для получения подробной информации о дрессировке и выращивании цесарок от яйца до взрослой особи вы можете получить свой собственный экземпляр книги – Садоводство с цесарками: пошаговое руководство по выращиванию цесарок в малых масштабах. ” Для получения подробной информации об Ассоциации заводчиков цесарок посетите веб-сайт GFBA.

Первоначально опубликовано в Backyard Poultry за октябрь / ноябрь 2007 г. и регулярно проверяется на точность.

Бизнес-план для начинающих

Цесарки — домашние птицы африканского происхождения. Многие птицеводы в Африке успешно занимаются разведением цесарок, в основном для получения прибыли.

Цесарок также иногда называют цесарки , пинтады или глеани . На самом деле это были дикие птицы, а современные птицы — одомашненная форма цесарок в шлемах.

И они родственны другим промысловым птицам, таким как индейки, куропатки и фазаны.Есть свидетельства того, что домашние цесарки присутствовали в Греции к 5 веку до нашей эры, хотя точное время их приручения неизвестно.

Цесарки — очень выносливые, сильные и здоровые птицы. Они пользуются все большей популярностью у владельцев небольших и приусадебных отар.

В настоящее время они доступны не только в Африке, но также встречаются и популярны во всем мире.

Люди предпочитают разведение цесарок по многим причинам. Гинеи бьют тревогу всякий раз, когда на ферме происходит что-то необычное, а также было показано, что громкий звук удерживает грызунов от вторжения в этот район.

Некоторые люди считают это неприятностью, но другие считают это эффективным средством защиты фермы.

Цесарки также являются эффективным средством борьбы с вредителями. Стаи цесарок обычно убивают и едят мышей и маленьких крыс.

Их также можно использовать для борьбы с насекомыми, не затрагивая садовые овощи или цветы. Они используются для борьбы с деревянными клещами и насекомыми, такими как сверчки, кузнечики и мухи.

Есть также некоторые недостатки в разведении цесарок.Они шумные, поэтому ваши соседи могут не оценить вашу новую стаю.

Гинеи обычно предпочитают свободно перемещаться, хотя их можно держать взаперти. Чем больше у вас будет места, чтобы позволить птицам бродить, тем они будут счастливее.

В большинстве случаев цесарки не такие ручные, как куры, и их трудно поймать, если позволить им бродить. Тем не менее, прочтите дополнительную информацию о разведении цесарок ниже.

Преимущества бизнеса по разведению цесарок

Разведение цесарок — не новая бизнес-идея.Люди с давних времен выращивают их как домашних птиц.

Это хорошая домашняя птица, и выращивать ее относительно легко. Здесь мы пытаемся описать главные преимущества бизнеса по разведению цесарок.

• Это не новый бизнес, и многие люди уже выращивают цесарок для получения прибыли, а также для производства продуктов питания.
• Цесарки — относительно сильные и выносливые птицы по сравнению со многими другими домашними птицами. Таким образом, вырастить их и ухаживать за ними сравнительно легко.
• Цесарки — птицы сравнительно меньшего размера, поэтому им потребуется меньше места для размещения. И расходы на их проживание относительно меньше.
• Поскольку они очень сильны и выносливы, они меньше страдают от болезней или других проблем со здоровьем.
• Вы можете накормить их практически всем, с чем можете легко справиться.
• Коммерческое производство очень рентабельно. И это может быть хорошим источником занятости для образованных безработных.
• Спрос на продукцию из цесарки хороший.Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
• Вы можете насладиться свежим мясом или яйцами цесарок, если начнете собственный бизнес по разведению цесарок.

Как начать бизнес по разведению цесарок

Этапы ведения бизнеса по разведению цесарок почти аналогичны другим домашним птицам, например, курам. Но прежде чем смотреть на стаю, вы должны проверить местные правила зонирования, чтобы убедиться, что выращивание диких птиц разрешено.

Проверка этого важна особенно при запуске разведения цесарок, потому что они будут перемещаться и пересекать границы небольшого участка.Обычно они довольно тихие, но могут быть очень шумными, если их потревожить.

Они, как правило, более активны, чем куры, и их нелегко приручить, и они, кажется, сохраняют часть своего дикого поведения. Тем не менее, внимательно прочитайте шаги для начала бизнеса по разведению цесарок.

Выберите хорошее место

Вы должны выбрать очень хорошее место со всеми необходимыми удобствами. Вы также можете использовать имеющуюся у вас землю для выращивания гиней. При выборе земли для выращивания цесарок учитывайте следующие критерии.

• Выберите спокойное, свободное от шума и загрязнение место для выращивания гиней.
• Обеспечьте подачу достаточного количества чистой и свежей воды.
• Иметь электричество хорошо.
• Убедитесь, что рядом с выбранным участком имеется хорошая транспортная система.

Корпус

Гвинеям, как правило, требуется меньше жилых помещений по сравнению с другими обычными домашними птицами.

Их часто оставляют на произвол судьбы.Но разумно предоставить им укрытие для защиты от сильного ветра, солнца, холода, дождя и хищников.

Их дом или убежище может быть комнатой в сарае или специально построенным помещением для морских птиц.

Обычно для каждой птицы достаточно места в 2–3 квадратных фута. Если вы держите птицу в ограниченном пространстве, важно предоставить цесаркам достаточно места.

Чем больше у них места, тем меньше вероятность возникновения стресса.

Рассмотрите возможность хорошего покрытия пола, и дно загона должно быть покрыто абсорбирующим материалом подстилки, таким как стружка, измельченное сено или солома.

Если подстилка остается сухой, она может оставаться на месте несколько месяцев. Обеспечение насестов очень важно, потому что цесарки предпочитают насест.

Вы должны держать своих цесарок в закрытых загонах, если вы хотите, чтобы ваши птицы не бродили в определенном месте.

Гинеи — отличные летчики, и они умеют летать в очень раннем возрасте. Они могут одновременно взлетать на высоту 400-500 футов.

Они также очень хорошие бегуны и предпочитают передвигаться пешком, в том числе спасаясь от хищников.

Если у вас на ферме есть куры, то не следует ограничивать самцов цесарок цыплятами, особенно если в одной стае есть петухи.

Цесарки будут преследовать петухов, удерживая их от еды и воды, когда самцы содержатся вместе с петухами на постоянной основе.

Но если вашему стаду разрешено свободно перемещаться в течение дня и запирать его только на ночь, можно безопасно держать цесарок и петухов в одном сарае.

Также безопасно размещать их вместе в краткосрочной чрезвычайной ситуации, такой как метель или другая плохая погода.

Обеспечьте своих морских свинок несколькими гнездовыми ящиками, если вы держите своих птиц для производства яиц (для вылупления или потребления человеком).

Доступные на рынке гнездовые ящики, предназначенные для цыплят, обычно приемлемы.

Вы также можете предоставить им самодельные скворечники. Держите цесарок в птичнике каждый день до полудня, чтобы они откладывали яйца внутри. Это снизит вероятность того, что куры откладывают яйца в скрытых гнездах на улице.

Выбрать и купить гинеи

После обустройства дома или приюта подумайте о покупке высококачественной птицы у местных заводчиков, онлайн-продавцов или в магазинах кормов.

Можно купить взрослый или китс. Но приручить птиц будет намного проще, если вырастить их из китов.

Покупка здоровых и качественных китов — ключ к успеху в бизнесе по разведению цесарок.

Гинеи доступны в различных «чистопородных» окрасах. Но многие птицы являются гибридными, в результате чего перья становятся разноцветными.

Цвет оперения этих птиц — единственное различие между разными разновидностями. Цесарки — моногамные существа, лучше всего покупать их парами.

Идентифицировать самцов и самок птиц очень сложно, но возможно. Вы можете идентифицировать мужчину и женщину, если будете искать эти вещи.

• У самцов, как правило, бородки больше, чем у самок.
• Самки обычно издают двусложный звук, а самцы — односложный.
• У самцов отверстие между тазовыми костями более узкое, чем у самок.
• Если вы держите цесарку под мышкой и свободной рукой прощупываете кости, вы должны заметить расстояние примерно в два пальца у мужчин и три пальца у женщин.

После покупки птиц лучше всего держать их взаперти в течение недели или двух, чтобы они могли привыкнуть к своему новому дому.

Они могут сбежать, если вы их сразу отпустите. Хорошо заключить их в загон, чтобы они могли видеть место, где они будут жить. Выпустите одну птицу через пару недель.

Как гинеи терпеть не могут быть одни, так и одиночная птица не уйдет далеко и научится перемещаться по местности.

Выпустите вторую гинею через несколько дней, чтобы получить первую.Как правило, можно безопасно выпустить остальных, если они останутся рядом с загоном.

Кормление

Гинеи, как правило, любят свободно бродить, добывают себе пищу и могут самостоятельно удовлетворить большинство своих потребностей в питании.

Обычно они поедают различных насекомых и паукообразных, семена сорняков, слизней, червей и гусениц. Им необходимо употреблять немного зелени для поддержания хорошего пищеварения.

Итак, они едят травы, сорняки, одуванчики и другую растительность.Важно обеспечить наличие песка, потому что они любят поедать растительность.

Им также выгодно наличие раковин устриц. Обычно они предпочитают зерна пшеницы, сорго или проса и игнорируют цельные зерна кукурузы.

Ограничение их корма побудит их тратить больше времени на поедание насекомых, если вы держите их для борьбы с вредителями.

Если вы хотите держать птиц взаперти и если им не разрешается свободно кормиться, вы можете кормить их коммерческими кормами для домашней птицы.

Использование немедикаментозных кормов для них хорошо. По сравнению с цыплятами, цесарки требуют более обогащенного белком корма. Но в целом они неплохо справляются с обычным рационом домашней птицы.

Китам нужен дополнительный белок, поэтому содержание белка в пределах от 24 до 26 процентов будет хорошим. Уровень белка следует снизить до 18–20% с пятой по восьмую недели.

Через восемь недель киты можно кормить суслом с содержанием слоя 16%. Вы можете смешать корм с более высоким содержанием белка с пюре из несушек, чтобы получить необходимый уровень белка, если вы не можете найти корм с нужным уровнем белка.

Гранулированный корм не рекомендуется для цесарок, их следует кормить пюре или крошками.

Добавление зелени будет полезно для цесарок (например, листовой люцерны), и они будут есть листья.

Также важно ежедневно удалять любые остатки, чтобы предотвратить появление плесени.

Разведение

Как и многие другие домашние птицы, цесарки от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться и давать оплодотворенные яйца, если вы будете поддерживать в стаде хорошее соотношение самцов и самок.

Обычно один самец содержится с одной самкой. Но можно увеличить количество самок. Одного самца хватит на 5-6 самок.

Забота

Цесарки не слишком хорошо заботятся о своих нежных маленьких котиках. Иногда они покидают гнездо даже после того, как курица вылупилась и провела несколько ночей на яйцах.

Немедленно переместите яйца в инкубатор, если вы заметили, что гнездо было заброшено.

Вы можете использовать купленный в магазине инкубатор, следуя инструкциям по инкубации яиц индейки или фазана, если для морских яиц нет специальных инструкций.Инкубационный период составляет от 26 до 28 дней.

Вам нужно будет ухаживать за китами, когда они вылупятся. За ними нужно ухаживать, пока у них не разовьются полностью перья и они не станут достаточно сильными, чтобы держаться вместе с остальным стадом. Насадка-наседка может быть полезна для высиживания яиц и выращивания китов.

Болезни и проблемы со здоровьем

Цесарки — очень сильные и выносливые птицы, они менее подвержены болезням и другим проблемам со здоровьем.Тем не менее, вы всегда должны поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе.

Маркетинг

Продавать продукцию из цесарки очень легко и просто. Продукты из цесарки (как мясо, так и яйца) имеют очень хороший спрос и имеют высокую стоимость на рынке. Надеюсь, вы сможете легко продавать свою продукцию.

Дополнительная информация о цесарках

• Разведение цесарок — это весело и в то же время прибыльно, если у вас все отлично получается.
• Цесарок, как правило, выращивают как ценных борцов с вредителями, поедая множество насекомых.Они особенно полезны для борьбы с клещом, переносчиком болезни Лайма, а также с осскими гнездами.
• Но их редко содержат в больших количествах. Большинство фермеров держали несколько цесарок вместе с другими домашними птицами, чтобы использовать их в качестве системы защиты от хищных птиц.
• Их также можно выращивать для производства мяса и яиц. Их яйца можно есть так же, как куриные. Мясо молодых птиц нежное и по вкусу напоминает мясо диких птиц.
• Мясо нежирное и богато незаменимыми аминокислотами.Мясо можно приготовить по любому рецепту, в котором есть курица.
• Многие разновидности окраски цесарок доступны в пределах одомашненных видов.
• Эти разновидности цвета включают белый, сланцевый, шоколадный, пурпурный, бронзовый, желто-коричневый, блонд, кораллово-синий, лавандовый и различные пестрые.
• В Соединенных Штатах выращивают три основных сорта: лавандовый, жемчужный и белый.
• Но разновидность жемчуга — самая популярная и обычно та, которую люди узнают лучше всего.

  No related posts.