5 лучших идей бизнеса на зелени

Перебирая множество разнообразных идей для начала собственного дела, мы зачастую даже не задумываемся о тех вариантах, которые в буквальном смысле «лежат» у нас под ногами. Действительно кому интересно обращать внимание на будничные и не приметные аспекты нашей жизни, мы ведь хотим чего-то глобального и чтобы денег сразу и побольше. Забывая, что на самом деле величина прибыли, не всегда прямо пропорциональна стоимости товара или его красоте и модности, а если быть точным, то зачастую абсолютно не связана с такими аспектами.

*

В такое, конечно, не хочется верить, но все же. Как самый простой пример из жизни, стоит вспомнить о баталиях, которые развернулись в Москве буквально с полгода назад. В центре настоящего «боевика» с криминальными разборками, взрывами и совершенно реальными убийствами оказались отнюдь не нефтяные вышки или золотые прииски, а банальный московский оптовый рынок «зелени». Контроль над этим кусочком стоит ух как не дешево, с учетом того, что «отжать» его пытаются достаточно регулярно.

И сразу возникает вопрос, а стоит ли этот «зеленый бизнес» таких усилий и жертв? Если конфликты продолжаются, то однозначно стоит, а почему?

Все дело в той самой рентабельности и прибыльности бизнеса на зелени, дело в том, что реальные расчеты экономической эффективности выращивания разных культур показывает, что при всех равных условиях, выращивать овощи в два- три раза выгодней, чем зерновые, конечно в расчете на один гектар. А вот выращивания на несколько порядков рентабельней, чем выращивание тех же овощей, ну как? При этом используя небольшие участки земли реально получать урожай круглый год и главное что спрос на эту продукцию тоже круглогодичный. Согласен, что есть нюансы со стоимостью выращенной зелени в летний период и в зимний, но даже с учетом уменьшение цены рентабельность выращивания составляет несколько сотен процентов, таких наценок нет не в одном другом сельскохозяйственном бизнесе.

Оптимальным вариантом организации бизнеса на зелени, конечно же, является теплица, хотя для реализации такой идеи подойдет и закрытое помещение, большинство культур которые мы относим к «зелени» отлично себя чувствуют как при выращивании в теплице, так и хорошо растут при свете ламп дневного света. Просто использование тепличного способа более капиталоемкое и не всегда подходит для начинающего бизнесмена, а вот выделить бытовое помещение в 20 квадратов и разместить там стеллажи с необходимым оборудованием обойдется на порядок дешевле. Плюс в таком случаи контроль, за температурой, влажностью и количеством света осуществляется на порядок проще и главное дешевле. Ну, подробней о выращивании зелени в теплицах и технологии обустройства, поговорим в следующих публикациях, не забывайте подписаться.

Самые выгодные направления зеленого бизнеса:

Вариант первый — выращиваем укроп и петрушку. Стоит отметить, что в большинстве своем комплексное выращивание культур и зелени, в том числе,  всегда выглядит оптимальным вариантом ведения бизнеса. Почему самым оптимальным вариантом выбрали именно эти?

Плюсы выращивания укропа и петрушки:

• — Петрушка и укроп не прихотливы и требуют минимальных условий;
• — Потребление и первого и второго, в нашей, кухне является традиционным, что не маловажно ведь в таком случаи имеем стабильный спрос;
• — Оба быстрорастущие.

Минусы выращивания петрушки и укропа как бизнеса на зелени:

— высокая конкуренция;

*

Вариант второй – салат. Салат достаточно специфическая культура и имеет целый ряд позитива, во-первых, она очень хорошо растет на гидропонике, во-вторых, гидропоника не портит его вкус (собственно он сам по себе нейтральный), в-третьих, стабильный спрос целый год. Но есть и существенный минус, выращивание салата требует организации более «продвинутого» процесса выращивания, говорим о той, же гидропонике.

Вариант третий для зеленого бизнеса это редис. Редис на отечественных рынках скорее сезонный товар, массово появляющийся весной, вместе с тем спрос на него существует круглый год, любителей редисочки достаточно много. Основными позитивными сторонами данного направления являются:

• -неприхотливость самой редиски;
• — высокая урожайность;
• — быстрый вегетационный период, новые сорта позволяют получать урожай через 30 дней после посадки;
• — не высокая конкуренция;

Правда есть и существенный минусы, увы, данное растение требует больших посадочных площадей (по сравнению с укропом, петрушкой и салатом). Так что при его выращивании в качестве основного продукта в бизнесе на зелени придется строить полноценную теплицу.

Вариант четыре – лук на перо. Если быть точным, то выращивания лука на перо. Данное направление почему-то считается самой лучшей идей для бизнеса, хотя практика показывает, что такая точка зрения ошибочна.

• Во-первых, выращивания зеленого лука требует больших площадей, как минимум таких же, как при выращивании редиса, плюс нужно обеспечить хорошее освещение и не допустить чрезмерного количества солнца, лук просто желтеет. Во всех отношениях выращивание говорим об укропе, редиске, петрушке и даже салате намного проще для бизнеса, чем выращивание лука на перо.
• Во-вторых, лук в отличии от других видов растений используемых для выращивания, самый капризный при реализации. С одной стороны он сильно болеет, с другой после достижения товарной кондиции убрать его нужно быстро, в противном случаи «сгорит» или пустит «стрелы».

Конечно, выращивать зеленый лук тоже выгодно и можно, только однозначно не советую использовать его как основную культуру в Вашем бизнесе.

Вариант пятый – базилик, сельдерей, шпинат, щавель. Для тех, кто только начинает свой бизнес и тем более с нуля, однозначно не рекомендую использовать для выращивания данные культуры. С одной стороны они требуют большего ухода за собой. С другой спрос на данные товары достаточно не высокий.

Стоит отметить одну маленькую особенность, весь зеленый бизнес можно разделить на два направления:

Первое направление – реализация выращенной продукции самостоятельно или мелким оптом (пол килограмма – килограмм) у себя в регионе. В таком случаи оптимальным будет выращивания нескольких культур или даже всего перечня, на небольших площадках.

Второе направление – реализация выращенного товара оптом. В таком случаи не стоит распыляться, а оптимально выбрать одну конкретную культуру, начинающим я бы советов попробовать петрушку, и заниматься только нею. В таком случаи Вы сможете добиться максимальных результатов и в выращивании, и самое главное сумеете обеспечить ритмическую поставку оптовых партий одной культуры, что обеспечить взаимодействие с оптовиками.

Напоследок хочу сказать, что зеленый бизнес, пожалуй, один из наиболее перспективных в наших малых городах, основная проблема это обустройство тепличного хозяйства. На самом деле многие разговоры о невозможности конкуренции теплиц в средних широтах, с выращивание в теплых зонах, не более чем слова. Правильная организация системы отопления с применением новых технологий позволяют такой продукции конкурировать с «южными» аналогами.

Интересное по данной теме

1. Как организовать выращивание зеленого лука
2. Вопросы начинающих – какой открыть бизнес в гараже
3. Новые бизнес идеи из Европы

Зелень и ароматические травы в теплицах как бизнес – учимся у Италии (видео)

Команда EastFruit провела виртуальную обучающую поездку для фермеров нашего региона, которым интересно выращивание зелени и ароматических трав, как одного из видов тепличного бизнеса. Для этого мы посетили итальянскую компанию Orto Ricci («Орто Риччи»), которая выращивает тепличную зелень, салаты и овощи как под срез, так и в горшочках на 30 гектарах в Анцио, что недалеко от Рима.

Видеоотчёт о том, как выращивают зелень и ароматравы в Италии, как срезные, так и в горшочках, можно посмотреть здесь. Информация может быть особо актуальна для стран, где кулинарная зелень является важной статьёй экспорта, а именно для Грузии и для Узбекистана.

Что интересного мы увидели в «Орто Риччи»? Мы увидели, как заработать более 2 млн евро с гектара, выращивая зелень на гидропонике. Мы узнали, что такое субирригация, как функционируют субсирригационные маты или коврики с автополивом, как работает плавающая система суборошения, в чём преимущества морского климата, сколько может прослужить теплица, что такое биофортификация базилика селеном и зачем это нужно, как интегрированная система защиты помогает в маркетинге и многое другое.

Ассортимент тепличной зелени, ароматических трав и овощей и король базилик

У компании «Орто Риччи» огромный ассортимент зелени, ароматрав и даже овощей, однако около 75% всей выручки им приносит одна культура – базилик.

Почему базилик и куда идёт столько этого вида зелени?

Италия знаменита своей пиццей, а самая популярная пицца – это, конечно, пицца «Маргарита». И вот здесь без базилика никак не обойтись. Однако базилик используют и во множестве других блюд – это и знаменитый соус песто, и как приправу к рыбе, и в выпечке, и в салатах и т.п.. Кстати, видов базилика довольно много. В ассортименте «Орто Риччи», кроме базилика обычного, также базилик коричневый, красный, лимонный и лакричный.

Интересно, что здесь выращивают даже крапиву! Вот лишь часть перечня зелени, предлагаемой компанией: мята обычная и болотная, мелисса, майоран, мирт, розмарин, шалфей, котовник или непетелла (кошачья мята), чабер, эстрагон, тимьян или чабрец, кориандр (кинза), лаванда, огуречник, орегано, серфония, лук-резанец (он же лук-сибулет, шнитт-лук, лук-скорода), лимонное сорго или цимбопогон или лимонная трава! В ассортименте есть и салаты листовые, цветы тыквы и др. Отдельная линия – это томаты черри, перцы и другие овощи для комнатного доращивания в горшочках, которые многие используют как декоративные растения для дома.

Укроп и петрушка

А вот наиболее популярные в странах постсоветского пространства виды зелени, такие как укроп и петрушка, здесь почти неизвестны. И если петрушку встретить в определенных рецептах всё-таки можно, то укроп в Италии не знают. Здесь иногда встречается фенхель, который часто путают с укропом, но настоящий укроп найти почти невозможно. А ведь в стране живёт несколько сотен тысяч человек из постсоветского пространства, преимущественно из Украины. Поэтому в «Орто Риччи» сейчас налаживают производство и укропа, и петрушки. Ведь спрос есть, а значит на этом можно заработать.

Однако перейдём собственно к тепличному бизнесу по выращиванию зелени.

Расположение, климат и экспорт,  и внутренний рынок

Почему итальянские производители зелени стараются размещаться вблизи от моря? Всё просто — климат здесь более мягкий – зимой теплее, а летом — прохладнее. А это экономия средств на обогреве теплиц зимой и меньше проблем с болезнями и вредителями.

Компания «Орто Риччи» пробовала экспортировать зелень в Великобританию, но большинство срезанных культур не предназначены для длительного хранения, а горшочные занимают много места и весят слишком много, чтобы сделать экспорт такой зелени рентабельным. Поэтому они решили продавать продукцию не просто на внутреннем рынке Италии, а сконцентрировались на рынке столичного региона Италии и соседних с ним. Во-первых, рынок достаточно большой и платёжеспособный. Во-вторых, логистические затраты ниже. В-третьих, качество и свежесть продукции таким образом получаются идеальными. Ну, и в-четвёртых, таким образом компания избегает множества проблем.

Типы теплиц для выращивания зелени

Гидропонные теплицы, используемые для выращивания зелени, довольно старые – им уже около 25 лет. Это стеклянные теплицы, с проветриванием (открывающиеся форточки на крыше), что очень важно летом, чтобы держать влажность воздуха под контролем. Ведь в этих теплицах зелень выращивается в специальных плавающих кассетах с суборошением, а значит влажность обычно довольно высокая, что может привести к болезням растений.

В теплицах, конечно, полная диджитализация — контроль климата, состава воды для орошения и других параметров выращивания, осуществляется с помощью компьютерной системы. В теплице, соответственно, установлено множество сенсоров.

Зимой, главной проблемой является дефицит света, что приводит к замедлению роста растений и может спровоцировать распространение болезней. Чтобы уменьшить энергозатраты на подогрев теплиц, на ночь над растениями раскрывают специальные теплозащитные шторки, удерживающие тепло.

Летом же, наоборот, чтобы избежать перегрева растений, стеклянные и плёночные теплицы забеливают изнутри. Под влиянием жаркого римского солнца, за лето побелка саморазлагается, и прозрачность стекла к осени восстанавливается без дополнительных затрат.

Компания также использует плёночные теплицы и даже выращивает продукцию в открытом грунте в летний период.

Виды орошения зелени, что такое суборошение и как компания экономит воду

Зелень выращивают в основном либо в стерильной среде на плавающих пенопластовых кассетах, либо в грошочках на субирригационных матах (специальных ковриках с автополивом). Кроме того, часть зелени выращивают и в грунте.

В гидропонных теплицах растения просто плавают в питательном растворе в специальных лёгких пенопластовых кассетах. Растения корнями дотягиваются до раствора и получают необходимые им питательные вещества. При этом листья остаются сухими и чистыми, что позволяет избежать лишних проблем з болезнями и вредителями, а значит обеспечить более высокую чистоту продукции и экологичность бизнеса.

Питательный раствор аэрируется постоянно, кроме того, компьютер контролирует его химический состав для обеспечения идеального питания отдельно для каждой из культур.

Чтобы снизить водопотребление, «Орто Риччи» имеет систему сбора дождевой воды, которая очищается и используется в теплицах. Воду для орошения, в которой плавают кассеты с растениями, меняют лишь раз в год.

Субиригационные маты, которые ещё называют ковриками с автополивом, также используют, преимущественно, в стеклянных теплицах, но для выращивания зелени и овощей в горшочках. К коврику подаётся питательный раствор, а растения дотягиваются корнями через отверстие в горшочке к этому коврику и получают необходимое им питание таким образом. Благодаря такому подходу, и субстрат и листья растений остаются сухими, что также позволяет сделать производство более экологичным. Кроме того, такой подход позволяет избежать ненужных потерь воды и удобрений, т.к. они более эффективно используются растениями.

Интегрированная система защиты растений (ИСЗР)

Агрономы компании постоянно экспериментируют, стараясь найти подходы к снижению или полному отказу от использования химических средств защиты растений. Благодаря ИСЗР, при выращивании зелени, салатов и овощей, используется комплексный подход, обеспечивающий минимальное использование химических СЗР. Нам, например, показывали эксперимент, как соседство разных культур в теплице между собой влияет на их развитие. Это позволяет открывать новые резервы повышения устойчивости и экологичности бизнеса.

Рабочая сила – важный фактор конкурентоспособности

Поскольку выращивание зелени, несмотря на максимальные уровни автоматизации бизнеса, требует большого количества ручного труда, стоимость рабочей силы имеет высокий удельный вес в себестоимости зелени. Кстати, вероятнее всего, это ещё одна из причин, почему в компании сделали ставку на свежую зелень, ведь это позволяет избежать конкуренции с импортом из стран, где рабочая сила стоит дешевле.

В «Орто Риччи», работает много иностранцев, преимущественно из Пенджаба, Индия. Поэтому все объявления и сообщения в теплицах компании дублируются на итальянском и пенджабском языках. Трудоустройство на 100% официальное, а рабочая сила, с учётом налогов, обходится компании около 10 € за час.

Уборка зелени

Уборка зелени производится путём вылавливания кассет с растениями и помещения их в специальную в машину для обрезки. Корни, оставшиеся в кассетах, вытряхиваются, а неповреждённая кассета идёт на очистку для повторного использования.

Срезанную зелень упаковывают пакеты для реализации в сетях супермаркетов. Для увеличения срока в реализации, мойка производится только предварительная, а потребитель должен уже самостоятельно помыть зелень дома.

Уборка горшочной зелени вообще не является проблемой. Поскольку горшочки стоят на субирригационных матах, то их нужно просто взять и упаковать.

Пластик-фри, биоразлагаемая упаковка и горшочки

Компания гордится усилиями по снижению негативного влияния на окружающую среду. Вся упаковка, используемая компанией – биоразлагаемая.

Одним из острых вопросов является использование биоразлагаемых горшочков для выращивания горшочной зелени и овощей. Дело в том, что супермаркеты требуют, чтобы такая зелень поставлялась в биоразлагаемых горшочках. Однако они стоят в три раза дороже обычных, а вот потребители обращают внимание не на горшочек, а на зелень и на её цену. Поэтому, если на полках присутствует зелень в обычных пластиковых горшочках, то она может выигрывать по цене.

Урожайность зелени при круглогодичном выращивании и выручка от реализации

Урожайность базилика в гидропонных теплицах на суборошении составляет от 7 до 10 тонн за один цикл с каждого гектара теплиц. Цикл длится около 20 дней летом и около 30 дней зимой. За год, в среднем, удаётся сделать около 14 производственных циклов. А значит, урожайность получается около 120 тонн с гектара.

Учитывая, что средняя цена реализации за срезанный базилик, который обычно продаётся в расфасовке по 50 граммов, составляет 20 евро за кг, общая выручка с гектара таких теплиц превышает 2 млн евро за год.

Польза зелени, базилик без никеля и биофортификация базилика селеном

Интересное наблюдение – компания хотела бы выращивать горшочную зелень меньшего размера, чем она выращивает и продаёт сейчас. Это бы привело к ускорению оборота. Кроме того, такая зелень более полезна для потребителя. Однако покупатели предпочитают переросшую зелень, т.к. считают, что покупают больше.

Очень важным показателем качества зелени является низкое содержание в ней никеля. Настолько низкое, что её можно считать безникилиевой или никель-фри. «Орто Риччи» внимательно за этим следит и продает зелень с стандартно превосходными показателями по никелю.

Однако растущий запрос на здоровый образ жизни постоянно заставляет компанию искать новые способы повышения пользы от выращиваемой зелени. Одним из таких направлений стало выращивание базилика с высоким содержанием селена.

Селен считается одним из важнейших микроэлементом для здоровья человека. Он выполняет важнейшую роль и в функционировании щитовидной железы, и в обмене веществ. Селен помогает защищать клетки от повреждений и окислительного стресса, укрепляя иммунитет, улучшая работу мозга и даже уменьшая уровень риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Считается, что селен помогает предотвратить некоторые заболевания печении, предохранять организм от отравления тяжёлыми металлами. Поскольку селен участвует в метаболизме йода, это делает его незаменимым для человека микроэлементом.

Именно поэтому «Орто Риччи» уже два года разрабатывает программу биофортификации или бионасыщения селеном выращиваемого здесь базилика.

Поскольку селен в базилике накапливается лучше, если растения получают его через корни, а не через листовые подкормки – это отлично подходило для компании, где применяют преимущественно субирригацию.

Т.к. селена больше в самых молодых листочках, компания искала максимально быстрорастущие сорта базилика. В результате выбор был сделан в пользу сорта базилика Gemini от компании SAIS Sementi. Кроме того, была отработана технология выращивания, которая позволяла бы получать не меньшую урожайность биофортифицированного селеном базилика по сравнению с обычным базиликом. Компания надеется, что это даст ей дополнительные конкурентные преимущества на высококонкурентном рынке свежей зелени Италии.

Конкуренция на рынке зелени продолжает расти

Поскольку выращивание зелени позволяет получать высокий доход с каждого гектара земли, конкуренция на этом рынке продолжает расти. Рост конкуренции на рынке зелени происходит даже несмотря на высокие инвестиции, которые необходимы для создания современных теплиц.

Кроме того, в мире сейчас происходит настоящий бум инвестиций в технологии закрытого грунта и особенно в создание вертикальных ферм, что позволяет выращивать зелень в любом месте, даже прямо в крупных городах.

Тем не менее, эти технологии пока что не нашли широкого применения в Италии, а «Орто Риччи», благодаря своим подходам к постоянному улучшению качества, экологичности и свежести зелени, чувствует себя на рынке вполне уверенно, продолжая развиваться.

Команда EastFruit благодарна Orto Ricci за возможность поучиться у них и открытость в предоставлении информации.

Видео о том, как выращивают, убирают и пакуют зелень в Италии, можно посмотреть ниже.

 

EastFruit

---

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Выращивание зелени — идея для бизнеса

Теплицы для зелени — бизнес-идея выращивания продукции с высоким спросом

Зелень — продукция ежедневного и массового потребления. В теплице можно выращивать ее круглый год, обеспечив для себя стабильный доход. При невысоких первоначальных вложениях предприниматель сразу получает возможность сбывать продукцию и получать прибыль.

Затраты на бизнес: как открыть дело «с нуля» и сколько прибыли оно принесет

В теплицах площадью 1500 кв. м, расположенных в холодном регионе (например, Санкт-Петербурге) можно получать среднемесячную прибыль около 200 000 ₽. Бизнес при открытии «с нуля» окупается примерно за 24 месяца. Повысить отдачу от него можно, продавая продукцию напрямую оптовым базам или в розничные точки (магазины, рестораны, пищевое производство).

Затраты на создание бизнеса по выращиванию зелени в Санкт-Петербурге:

Статья затрат	Сумма, ₽
Регистрация бизнеса и оформление всех документов	5 000
Приобретение и установка теплиц площадью 1500 кв. м	500 000
Оборудование участка и подведение коммуникаций	200 000
Закупка семян, рассады и удобрений	250 000
Рекламная кампания	15 000
Итого	970 000

Ежемесячные расходы:

Статья затрат	Сумма, ₽
Аренда участка под теплицы	150 000
Зарплата разнорабочим	400 000
Покупка посадочного материала и прочих «расходников»	100 000
Затраты на хранение, упаковку, вывоз продукции	35 000
Налоги, коммунальные и прочие платежи	15 000
Итого	700 000

Регистрация бизнеса и необходимые документы

Для выращивания зелени необходимо зарегистрироваться как ИП на упрощенной системе ЕСХН (единый сельхозналог по прибыли, ставка 6%) в категории ОКВЭД А. 01.12.2 и стать на учет в ПФ и ФСС. Для работы нужны следующие документы:

• Свидетельство о регистрации ИП
• Трудовые договоры с работниками
• Договоры с арендодателем и поставщиками
• Заключение СЭС об экологичности продукции, разрешение на ее продажу розничным торговым точкам
• Сертификаты для реализации в торговых точках (оформляются специализированными центрами)

Важно, чтобы арендуемая земля была оформлена под сельскохозяйственное использование.

Регистрация бизнеса

Установка и оборудование теплиц, наем персонала

Оптимальный вариант для теплиц площадью около 15000 кв. м — поликарбонатные, на металлокаркасе. Они оптимально удерживают тепло, просто устанавливаются и необременительны в обслуживании и обогреве. На покупку и сборку теплиц «уйдет» примерно 500 000 ₽. В них устанавливается:

• Система полива
• Светильники (дневной свет), фитолампы
• Обогреватели
• Аппараты гидропоники — это наиболее дешевый и простой способ выращивания зелени
• Стеллажи с поддонами

При гидропоническом способе выращивания зелени нужно закупить посадочный материал и керамзит как дополнение к системе. К теплицам необходимо подвести воду, электросети, организовать отопление. На все подготовительные мероприятия понадобится около 200 000 ₽.

Необходимо также нанять разнорабочих для высадки, ухода за растениями, сбора урожая — около 20 человек с зарплатой до 20 000 ₽.

Выбор культур и поставщиков

Отдавайте предпочтение неприхотливым и пользующимся спросом культурам: неизменно популярному зеленому луку, укропу и петрушке, листовому салату, редису. Стоит обратить внимание и на кинзу, устойчивый к холодам сельдерей, рукколу. Закупать посадочный материал можно у крупных компаний, занимающихся реализацией семян и рассады оптом.

Организация сбыта и реклама

Ключевой фактор эффективности бизнеса — сбыт. Очень важно сопоставить его с периодичностью сбора урожая с разных культур и обеспечить бесперебойность поставок. Для привлечения покупателей необходимо позаботиться об упаковке — пластиковых пакетах, лотках, а также провести первичную рекламную кампанию на профильных медиа-ресурсах.

Примеры рекламы и брендирования:

Пример оформления упаковки зелениПример оформления упаковки зелениПример оформления рекламы зелени

Сопоставление затрат на самостоятельное открытие бизнеса по выращиванию зелени с покупкой работающего тепличного комплекса:

Затраты на создание дела «с нуля» — 970 000 ₽	Покупка отлаженного бизнеса в Санкт-Петербурге — 400 000 ₽
Предполагаемая прибыль — 200 000 ₽	Подтвержденная прибыль — 305 000 ₽
Среднемесячные расходы — 700 000 ₽	Среднемесячные расходы —1 450 000 ₽
Окупаемость — 24 месяца	Окупаемость — 2 месяца
Необходимо оборудовать теплицы, искать покупателей, оформлять разрешения	Есть штат сотрудников, постоянный сбыт на оптовые базы, в компанию, поставляющую зелень магазинам, заключен договор аренды участка 1600 кв. м

Для выращивания зелени эффективнее покупать готовый бизнес с оформленными разрешениями и оборудованными теплицами. Он быстрее окупается и приносит больше прибыли.

Бизнес на выращивании зелени в домашних условиях

Бизнес на выращивании зелени – очень выгодное и прибыльное дело. Он полностью окупает затраты и позволяет заработать аграрию. Но так ли уж все просто? На самом деле выращивание зелени для сбыта в домашних условиях и, соответственно, заработка сопряжено со многими положительными и негативными моментами. В статье будет описаны риски и преимущества такого бизнеса, а также даны советы по выбору культур для возделывания и закупке оборудования.

Как выбрать зелень для выращивания?

В принципе выращивать для продажи можно любую зелень, но не всякая будет пользоваться большим спросом. Для того чтобы покупатели раскупали товар, он должен быть для них привычным, а не экзотичным. Да, «диковинки» можно продать подороже, но их очень редко покупают в силу экзотического вкуса – не каждая хозяйка найдет применение даже банальному стеблевому сельдерею, майорану и розмарину.

Выращивать для продажи можно любую зелень

Чаще всего для выращивания на продажу выбирается зеленый лук разных видов, чеснок, салат, укроп, петрушка, мята, листовой сельдерей, шпинат. При выборе сорта того или иного растения нужно отдать предпочтение выносливым видам, скороспелым, так как от долгого созревания пользы никакой не будет.

Какое оборудование необходимо?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Выращивание зелени как бизнес может проводиться в любом удобном месте. Она хорошо произрастает не только в теплицах, парниках и в открытом грунте на огородах, но также в ящиках на балконе и даже на подоконнике. Все что нужно – умело подходить к методам возделывания.

Что до оборудования, то начинающему бизнесмену потребуются ящики для выращивания, плодородная земля, удобрения, удобная стационарная система полива (орошение, капельный полив), инструменты для ухода за культурами и сбора урожая, место для хранения собранного урожая, дополнительное освещение (на зиму) и т. д.

Выращивание зелени как бизнес может проводиться в любом удобном месте

Но стоит ли приобретать все эти вещи сразу? Конечно же, нет! Те или иные материалы могут и не потребоваться вовсе, так например, при выращивании в открытом грунте ящики для посадки не нужны, да и стационарную оросительную и капельную системы можно не покупать. Стоит запомнить, что необходимость оборудования и его покупка зависит от места выращивания зелени, размера бизнеса и личных предпочтений агрария.

Важно отметить, что выращивать зелень в больших количествах на продажу можно только в теплицах. Открытый грунт не даст нужных результатов – слишком непредсказуемая погода, да и зимой растения там не вырастут. Другое дело теплица – выращивание зелени можно проводить в ней на протяжении всего года! Так что рано или поздно, если бизнес на выращивании зелени процветает, аграрию все же придется потратиться на сооружение хорошей теплицы.

Прибыльное ли это дело?

Выгодность выращивания зелени как бизнеса в домашних условиях очевидна.

Благодаря спросу на продукцию рентабельность бизнеса составляет более 65%

1. Посадочный материал стоит очень дешево (его также можно собирать самостоятельно с выращенных растений).
2. Растет зелень весьма быстро, в среднем через 1 месяц можно собирать первые плоды своего труда.
3. Урожайность зелени всегда высокая, так как требовательность к почвам, подкормкам, поливам у нее низкая – с квадратного метра собирают до 4 кг продукта!
4. Благодаря спросу на продукцию рентабельность бизнеса составляет более 65%.

Единственное, на что придется потратить немало времени – поиск места сбыта. При больших урожаях и разнообразии товара можно попробовать сбывать его в магазинах, на больших производствах по переработке.

В чем преимущества бизнеса на зелени?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Бизнес на выращивании зелени не просто выгодное дело, но также и имеет много положительных качеств.

Простая технология выращивания привычных для всех видов зелени позволяет производить ее в больших объемах

• Зелень можно выращивать и употреблять на протяжении всего года.
• Простая технология выращивания привычных для всех видов зелени позволяет производить ее в больших объемах.
• Финансовых вложений практически нет – семена стоят дешево, а необходимое оборудования закупается единожды.
• Спрос на зелень стабильно высокий вне зависимости от сезона и места сбыта продукции. Ее раскупают и на рынках в магазинах.
• Прибыль можно получать очень быстро.

С какими рисками можно столкнуться?

Самый серьезный риск представляет сбыт продукции. Проблема в том, что не каждый аграрий сможет найти хорошую и стабильную точку сбыта. Чтобы зарабатывать на этом деле, необходимо найти место, когда можно ежемесячно, а то и чаще поставлять продукцию, но сделать это трудно. Большим магазинам, ресторанам, кафе нужны подтверждения качества продукта – соответствующие сертификаты, малые предприятия могут просто не решиться на риск – мало ли чем обрабатывалась эта зелень! Остается только рынок.

Нельзя просто сбывать товар – он должен быть качественным

В случае рынка тоже есть трудности. Работать самостоятельно не так просто – нужно нанимать работников – а это дополнительные расходы, плюс оплата места. Одним словом – не каждый бизнесмен решится вложить уйму средств без гарантий, что его бизнес на зелени окупится.

Также важно понимать ответственность. Выращивание зелени в домашних условиях предполагает продажу продукта людям, которые подвержены болезням, аллергическим реакциям и т. д. Нельзя просто сбывать товар – он должен быть качественным. И хоть зелень растить просто, ее также часто обрабатывают химикатами. Но ведь даже одна жалоба на торговца может привести к полному краху его бизнеса. Об этом никогда не стоит забывать!

ВИДЕО — Выращивание зелени в теплице зимой: секреты для начинающих

Как создать бизнес, выращивая зелень на подоконнике — Forbes Kazakhstan

Год назад 37-летний Нурлан Рашидов загорелся идеей выращивания зелени. Поставил на подоконнике в кухне лоток, засыпал грунт, купленный в магазине, и засеял семена кресс-салата и редиса.

— Можно считать, это была моя антикризисная программа 2016 года, – пошутил Нурлан. – На самом деле меня как приверженца здорового питания больше интересовала полезная и экологически чистая зелень. На Западе, к примеру, выращивание микрозелени широко распространено.

Информацию о своем новом увлечении Нурлан находил в интернете. В процессе осуществления своего проекта для души алматинец столкнулся с проблемой качества семян – в Казахстане он не нашел производителя семян без химической обработки. Сейчас городской фермер закупает семена в России, Европе и Японии.

Постепенно к Нурлану стали поступать заказы на зелень от друзей и знакомых. А в последние полгода помимо постоянных клиентов, коих несколько десятков, спрос на продукцию городского фермера появился у некоторых ресторанов и сервисов по изготовлению здорового питания.

В ассортименте у предпринимателя сейчас порядка 15 наименований, среди которых, например, есть дайкон и его собрат редис обыкновенный. На ферме выращивается горчица и всеми любимая руккола.

— Причем эта руккола не такая, к которой мы привыкли. У нее очень яркий вкус, намного сильнее той, которую мы привыкли в салаты добавлять с базара, – отметил Нурлан Рашидов.  

Сейчас микроферма Нурлана располагается в подвале в обычном многоквартирном доме в спальном районе. Общая площадь помещения больше 30 квадратных метров, но ферма занимает не все пространство. У проекта есть и название — «Здоровая ферма».

— Моя микроферма четырёхъярусная, так что, если кто-то захочет заниматься этим, в первое время можно разместить все вдоль одной стены. Сам процесс нетрудоемкий. Конечно, сначала я посвящал этому большую часть своего времени. Методом опытного отбора отбраковывал какую-то продукцию. Но когда понимаешь, что семена у поставщика хорошие, уже не переживаешь. Сейчас я раз, максимум два раза в день спускаюсь на ферму, – рассказал предприниматель.

Когда микроферма была только «для себя» и располагалась на подоконнике, Нурлан использовал грунт. Затем он перешел на гидропонику, то есть выращивание на питательных растворах. 

— Это очень удобно и экономически выгодно для городского фермера. Нет дополнительных затрат на обработку почвы, не надо выявлять ее кислотность. Агроном, например, еще заморочится химическим составом почвы, – перечислил он плюсы системы гидропоники. 

Для субстрата, на котором фермер выращивает зелень, используется кокосовый мат. Опять же информацию о нем Нурлан нашел в интернете.

— Еще широко используется каменная вата, разновидность минеральной ваты. Если коротко, это продукт извержения горных пород. Плюсы искусственной почвы в нейтральности, благодаря чему не будет заболеваний, в ней не водится насекомых, – пояснил предприниматель.

Для того чтобы оборудовать микроферму у себя в подвале, ему потребовалось порядка 200 тыс. тенге для одного модульного стеллажа.

— Это из расчета, что сам собирал от первой гайки до последнего винтика. В эту же сумму входит первоначальная закладка семян – 15-20 тыс. тенге. Если найдется рынок сбыта, то это будет оправдано. Выращивать зелень можно научить каждого, зная тонкости процесса. А вот распространять информацию о продукции и организовать сбыт уже сложнее и очень важно. Надо дать возможность людям попробовать вашу зелень. Я первую закладку в ущерб себе раздал людям на пробу. Еще надо хорошо обдумать ассортимент, чтобы не было так: «Есть два-три наименования, хотите — берите, не хотите — не надо», – поделился советом Нурлан для тех, кто решит заняться выращиванием микрозелени.

Сам Нурлан информацию о микроферме доносит до людей через аккаунты в Instagram и Facebook. Вот и для рубрики «Сделано в Казахстане» мы нашли создателя «Здоровой фермы» через социальную сеть.

По его словам, единицы знают, что такое микрозелень и, как правило, это просвещённые и обеспеченные люди. Большинство же считают, что лучше купить пучок укропа и петрушки на базаре, нежели кресс-салат или дайкон. Но в основном работает «сарафанное радио» – довольные клиенты делятся информацией со своими друзьями.

— Когда клиент обращается впервые, я готовлю ему экспериментальную закладку – один пробный лоточек. Высаживаю в него всю разновидность продукции — что есть. Потом клиент уже называет свои предпочтения – чего больше, чего не надо вообще, – рассказал Нурлан о работе с потребителями.

До лета этого года Нурлан Рашидов занимал пост директора одного оптового представительства строительных инструментов в Алматы.

— Но я решил, что хочу углубиться в проект и развивать его до больших масштабов. Рано прогнозировать большие заработки. Но я чувствую, что это интересный проект и в плане заработка. Сейчас заработок небольшой, но в некоторых случаях, когда есть единовременный заказ, когда все стеллажи заняты, прибыль покрывает зарплату директора. Не миллионер, но есть постоянные клиенты, – не раскрывая всех карт, рассказал Нурлан о прибыльности микрофермы. Он также сообщил, что за три месяца окупил оборудование подвала в микроферму.

Кстати, для выращивания микрозелени в подвале необходима хорошая вентиляция и освещение. В случае Нурлана ему повезло с вентиляцией – в подвале уже была производственная форточка, и он ее дооборудовал. По подсчётам Нурлана, как человека, занимавшегося строительными инструментами, вентиляционная система предпринимателю будет стоить от 15 тыс. тенге в зависимости от площади.

Освещение на микроферме Нурлана в основном обычное. Конечно же, используются фитолампы. Но для самого освещения, по словам предпринимателя, главное — хорошие диоды и количество самого освещения. На каждый лоток мощность лампы должна быть не менее 40 Ватт, при этом свет должен быть не обязательно тёплым.

— Я рассказал о затратной части конструкций, но все фишки не раскрою. Человек сам должен дойти опытным путем до оптимального решения с учетом индивидуальных условий, – сказал городской фермер. 

Микроферме Нурлана предстоит пережить холодное время года, но он уверен, что справится.

— В подвале есть все необходимое, чтобы направить тепло в нужное русло. Также есть минимальные мероприятия, которые помогают сохранить стеллаж в тепле, – сообщил Нурлан Рашидов.

В планах у городского фермера вырастить свою микроферму до больших масштабов с магазином при ней же, а также расширение – организовать выращивание микрозелени в Астане и Кокшетау.

— Фишкой своей микрофермы считаю единую цену на всю микрозелень в ассортименте. Смысл в том, чтобы более дорогие виды за счет более дешевых могли быть доступней народу. К примеру, та же руккола, брокколи, горчица. И я готов консультировать желающих заняться выращиванием микрозелеи. И если люди захотят работать под одним флагом в других городах, то обсудим в частном порядке, – заключил организатор «Здоровой фермы».

Если у вас или у ваших друзей есть интересный стартап или действующий бизнес, обращайтесь в рубрику «Сделано в Казахстане», проект Арманжана Байтасова, по адресу businessaidkz@gmail. com

Как начать бизнес Microgreens

Все любят микрозелень!

Старая поговорка «Маленькое — это прекрасно», безусловно, применима к микро-экологическому бизнесу Терри Пламмера на заднем дворе. Она выращивает крошечные овощи в домике, построенном ее мужем за 600 долларов, и продает их в местные рестораны и бакалейные лавки по 30 долларов за фунт.

Крошечные микрозелени, собранные с высоты всего в один-два дюйма, шеф-повара используют в качестве гарнира или как часть салата для гурманов.Мало того, что они нежные и пряные, исследователи в области питания обнаружили, что они богаты «фитонутриентами» или натуральными химическими веществами, содержащимися в продуктах питания, которые полезны для здоровья.

Терри выращивает дюжину видов зелени в теплице на заднем дворе: горчицу, свеклу, брокколи, капусту и базилик. Яркие сорта, такие как базилик Dark Opal и свекла Ruby Queen, популярны среди поваров ресторанов, так как их ярко-фиолетовый и красный цвет добавляют пикантности на обеденную или салатную тарелку.

Новые производители микрозелени, особенно в районах, где расположены элитные рестораны, находят готовый рынок для своих микрозеленых культур, урожай которых может быть готов менее чем за две недели. Микрозелень можно выращивать в свободной комнате, подвале или гараже при свете и зимой, и многие производители зарабатывают неплохой доход, имея всего лишь 100 квадратных футов площади для выращивания.

Начальные затраты очень низкие по сравнению с большинством полевых культур, так как базовое оборудование, такое как поддоны для выращивания и люминесцентные лампы, не дорогое.Многие производители начали свой экологически чистый бизнес всего за несколько сотен долларов.

В дополнение к мелкой зелени, производители добавляют в свою продукцию детскую зелень, так как она более доступна из-за своего размера и привлекает более экономных покупателей. Детская зелень — это молодые растения, которые достигли примерно 3 дюймов в высоту и могут использоваться в салатах.

Детскую зелень можно нарезать и упаковать так же, как мелкую зелень, или продавать в лотке для выращивания с корнями, чтобы продлить жизнь. Это позволяет поварам подавать действительно «свежесобранный» салат, просто собирая урожай с подноса. Популярные детские овощи включают рукколу, свеклу, горчицу, мизуну, мангольд и татсой.

Большинство производителей микрозелени выращивают в недорогих детских лотках на скамейке или столе. Поскольку зелень можно выращивать при менее интенсивном освещении, чем большинство сельскохозяйственных культур, недорогие люминесцентные лампы T5 обычно используются для выращивания в помещении. Вода для растений фильтруется для удаления хлора и других химикатов, а в воду добавляется жидкий экстракт морских водорослей, чтобы обеспечить повышение уровня питательных микроэлементов.

Микро-зеленые семена проращивают в темноте, а после прорастания переносят на солнечное место или на свет. Большинство мелких производителей микрозелени используют смесь горшечной почвы в лотках, но производители гидропоники используют тканевый коврик, такой как мешковина, чтобы удерживать семена на месте.

Коммерческие производители микрозелени считают, что их лучшими постоянными клиентами являются повара ресторанов, высококлассные бакалейщики и розничные покупатели на местном субботнем рынке. Терри Пламмер говорит:

”Любой, кто ценит эти пикантные и ароматные лакомства, будет счастлив заплатить высокую цену за нашу свежесобранную зелень.”

Чтобы узнать больше о том, как начать бизнес в сфере микрозелени,

прочтите «Выращивание микрозелени ради прибыли».

Как начать бизнес по производству микрозелени с нуля

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы начать бизнес по производству микрозелени из гостиной? Оливер Рубинштейн, не имея предыдущего опыта, сделал именно это. Вот его история.

Интернет заполнен людьми, которые столкнулись с проблемой отсутствия доступа к земле новыми и инновационными способами. Я помню, как наткнулся на несколько видеороликов на YouTube о городских фермерах из Северной Америки, и был потрясен.В некоторых случаях люди перебирали сотни тысяч фунтов с приусадебных участков. Однако когда я начал смотреть видео о фермах по выращиванию микрозелени в подвалах людей, я начал сильно волноваться.

Что такое микрозелень?

Если, когда я упоминаю микрозелень, вы выглядите пустым, вы не будете одиноки. До недавнего времени я смутно знал, что люди выращивают густо засеянные подносы с молодыми растениями, чтобы собирать их в качестве салатов или гарниров, но это было все. На самом деле, признаюсь, я думал, что это скорее новинка и просто способ выращивать гарниры для элитных ресторанов.

По сути, микрозелень — это просто густо засеянные салатные культуры, собранный сразу после появления первых настоящих листьев. В последнее время их популярность выросла из-за их питательной плотности, вкуса и универсальности. Тем не менее, в равной степени возможно использовать более понравившиеся салаты в пакетиках, а их короткий цикл выращивания делает их идеальной культурой для городской фермы.

Почему бизнес по производству микрозелени поставил все флажки

Для меня бизнес по производству микрозелени поставил так много флажков.Короткий цикл выращивания, визуально привлекательный, относительно нишевый и, что самое главное, я мог выращивать их у себя дома на стеллажах. Хотя люди действительно выращивают микрозелень на постоянной основе, у меня есть дневная работа, которую я люблю, и я не собираюсь отказываться от нее в ближайшее время, поэтому любое предприятие должно соответствовать этому.

Изучение основ из видео на YouTube и поиск оборудования

Идея родилась. Я тоже собирался стать одним из первых городских фермеров. Однако почти все видео, которые я смотрел, были из Северной Америки, поэтому не только все устройства были разными, но и многие продукты, такие как лотки, просто не были доступны здесь.Чтобы усложнить ситуацию, именно в этот момент произошла блокировка. Чтобы не терять терпение, мне удалось собрать несколько светодиодных фонарей от Screwfix вместе с некоторыми основными деревянными стеллажами от Homebase и приступить к засеиванию лотков с семенами.

Несмотря на простоту процесса, при выращивании микрозелени существует удивительное количество переменных. Плотность семян, среда для выращивания и график полива являются ключевыми. Сделайте это неправильно, и вы закончите без урожая или заплесневелого беспорядка. После нескольких недель проб и ошибок моя последовательность улучшилась.Что дальше? С самого начала моей целью было производить еду на продажу. Я скептически относился к интересам местных жителей, особенно в середине зимы. Предварительно я разместил несколько пробников в социальных сетях, предлагая людям бесплатные образцы.

Создание бренда и каналы прямых продаж

Так родилась компания Roar Salads. Я не буду вдаваться в подробности остального, но за несколько недель я перешел от бесплатных образцов к интернет-магазину, страницам в социальных сетях и моему первому посетителю ресторана.Купила упаковку — и узнала, как сложно избежать пластика. Я также купил этикетки — и понял, насколько легко создать и распечатать свои собственные. Именно здесь произошло настоящее обучение. Например, как работать с покупателями, как планировать на следующую неделю, как оценивать вещи и как не продавать себя по заниженным ценам. Выращивание урожая было легким делом.

Магазин Roar Salads

Продажа на фермерских рынках

Для меня было важно, чтобы мои знания в области охраны окружающей среды также складывались вместе.Упаковка салатов без пластика — это лишь верхушка айсберга (как скажет вам любой производитель). Я также столкнулся с дилеммой, какую среду использовать — что-то, что можно компостировать и использовать для выращивания других культур, является для меня приоритетом.

Микрозелень все еще относительно нова для большинства людей, и вам почти придется создавать рынок самостоятельно. У них невероятный вкус и они богаты питательными веществами. Однако я думаю, что люди начали покупать у меня столько же из-за того, что он был местным и аутентичным, не говоря уже о том, что его доставляли на велосипеде.Я был вполне готов упаковать вещи в случае необходимости, но с тех пор прошло 9 месяцев с тех пор, как были получены первые образцы, и теперь у меня есть клиенты с еженедельной подпиской, прилавок на фермерском рынке и ряд продуктов.

Планы на будущее

Это настоящее сельское хозяйство? Кто знает? Как модель для людей, которые хотят заняться производством продуктов питания с низкими стартовыми затратами, в ней есть много чего, особенно если у вас уже есть подходящее место для выращивания. С другой стороны, урожай, который вы можете выращивать, ограничен, и, хотя масштабирование является простым, накладные расходы также быстро растут.Я посчитал, сколько мешков салата мне нужно продать, чтобы заплатить за контейнерную ферму, и чуть не заплакал! В ближайшей перспективе недавний переезд в дом позволил мне удвоить производство без необходимости арендовать какое-либо помещение, но кто знает, что принесет 2021 год!

Дополнительная информация

Вы можете следить за развитием бизнеса Оливера по производству микрозелени в Instagram здесь.

Microgreens Business: как выращивать микрозелени для получения прибыли

Вы можете доставить микрозелень прямо к дверям людей.Они могут либо разместить у вас индивидуальные заказы, либо вы можете создать CSA (Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом).

CSA — это группа участников, которые еженедельно получают долю ваших микрозелени за определенную плату.

Бесплатное предоставление идей рецептов микрозелени вместе с доставкой поможет вдохновить ваших клиентов на различные способы их употребления и стимулировать регулярные заказы.

Фермерские рынки

Продажа на фермерских рынках может быть прибыльным способом продать ваши микрозелени, особенно если на вашем местном рынке их еще никто не продает.

Продуктовые магазины

Хотите верьте, хотите нет, но вы можете связаться с местными продуктовыми магазинами, чтобы продать вам ваш продукт.

Даже если они являются частью большой сети, они могут быть открыты для этой идеи. Особенно с учетом того, что клиенты уделяют больше внимания местной еде.

Оптовая торговля

Продажа микрозелени оптом принесет вам наименьшую сумму денег за лоток, но также и наименьшую работу.

Оптовый торговец, скорее всего, купит столько излишков микрозелени, сколько вы можете произвести, если у вас возникнут проблемы с продажей через другие каналы.

Шаг 2. Найдите качественную информацию

Когда вы только начинаете, я трачу много свободного времени на поиск как можно большего количества информации о выращивании микрозелени.

Смотрите видеоролики успешных производителей на Youtube, покупайте книги на Amazon и даже записывайтесь на платные онлайн-курсы.

Оплата онлайн-курсов обойдется вам дороже, но вы сэкономите много времени, предоставив вам все, что вам нужно знать. Вместо того, чтобы пытаться собрать всю информацию самостоятельно.

Шаг 3. Тестирование новых разновидностей и методов

Когда вы только начинаете, вы хотите потратить несколько недель или месяцев проб и ошибок, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.

Попробуйте разные сорта, количество часов света в день, температуру, плотность семян и другие переменные, чтобы увидеть, что помогает или вредит вашей операции по выращиванию.

Шаг 4. Сохраняйте отличные записи

В любом бизнесе ведение хороших записей имеет решающее значение.

В бизнесе по производству микрозелени существует множество переменных, которые вам нужно отслеживать.Вам нужно оптимизировать свой бизнес и выяснить, что работает, а что нет.

Может быть, вы можете упаковать больше семян в лоток, чтобы повысить урожайность, или сократить 1 час света в день, чтобы сэкономить на электроэнергии, если это не окажет негативного воздействия на ваши посевы.

Я бы порекомендовал настроить электронную таблицу Google. Он имеет функцию автосохранения, к тому же вы можете получить к нему доступ из любого места, даже со своего телефона. Вы также можете поделиться им, если решите нанять сотрудников позже в жизни вашего бизнеса.

Держите отдельный лист для каждого сорта микрозелени, который вы выращиваете. Включите такие данные, как:

• Сорт семян и компания, приобретенные у
• Дата и время замачивания семян
• Дата и время посева в лотки
• Плотность семян в лотке
• Примечания по технике посева (вы использовали бумажное полотенце или оставили его без покрытия? Сколько стопок лотков)
• Условия выращивания (свет на лоток, влажность, воздушный поток, полив)
• Дата и время сбора урожая. (Включая технику уборки урожая и урожай)

С точки зрения бизнеса также важно отслеживать размер вашей прибыли. Сколько вам стоит вырастить квартиру каждого сорта микрозелени и за что они продаются?

Вы можете начать продавать дюжину различных сортов, но обнаружите, что только два или три приносят большую часть ваших денег. Затем вы можете отказаться от других разновидностей и сосредоточиться на том, что работает лучше всего.

Шаг 5. Продажа микрозелени

У вас не будет бизнеса микрозелени, если вы не продаете их.В противном случае вы просто садовник, тратя деньги зря!

По-настоящему выращивать микрозелень — самая простая задача. Установить деловые отношения, чтобы иметь возможность продавать свой продукт, и это сложно. В идеале вы хотите продавать 90% того, что вы выращиваете, если вы действительно хотите зарабатывать деньги.

Вы можете использовать сплит-тестирование, чтобы определить, что лучше всего работает с точки зрения продажи и маркетинга вашего продукта.

Например, вы можете попробовать просто зайти в ресторан наугад, чтобы узнать, купит ли шеф-повар ваши микрозелень.В другой раз вы можете попробовать сначала позвонить заранее, назначить встречу и посмотреть, какой подход работает лучше всего.

Вам действительно следует вести отдельную электронную таблицу только для отслеживания ваших продаж и продаж. Отслеживайте, с кем вы связались, в какую дату и время, купили они или нет, что заказали и т. Д.

Шаг 6: Сохраняйте простоту

Вначале сделайте свой бизнес в области микрозелени как можно проще.

Начните с одного, двух или максимум трех разных видов микрозелени.Выбирайте популярные сорта, такие как редис, подсолнечник и т. Д.

Неизвестные сорта могут иметь более высокую цену, но только если у вас есть люди, желающие их покупать. Сосредоточьтесь на основных продуктах, которые действительно принесут вам надежный доход в самом начале.

Начните с одной или двух лампочек и не более 20 лотков в неделю.

Как только вы начнете делать какие-то продажи, вы всегда можете начать расширяться. Вы также можете спросить поваров и других ваших клиентов, какой микрозелень они ищут.

Таким образом вы можете изменить свое предложение так, чтобы оно соответствовало их спросу.

Узнайте больше о выращивании микрозелени и грибах, а также о том, почему обе эти культуры являются отличными культурами, которые вам следует рассмотреть.

Как установить цену на микрозелень

Мой предпочтительный метод определения цены на микрозелень — это решить, сколько вы хотите или нужно производить, а затем работать в обратном направлении.

Некоторые люди могут захотеть зарабатывать 40 или 60 долларов за час своего времени.

Другие люди в порядке, зарабатывая только 20 долларов в час.Вычислите, сколько вы хотите зарабатывать в час, а затем можете посчитать, сколько вам нужно платить.

В этом примере предположим, что вы хотите зарабатывать 30 долларов в час.

Вы тратите 30 минут на каждый лоток с микрозеленью, включая посев, очистку и продажу.

Ваши общие накладные расходы составляют 5 долларов на лоток для семян, расходных материалов, отходов, налогов, электричества, страховки и любых других расходов.

Таким образом, вы должны в среднем зарабатывать 20 долларов от продажи каждого лотка, чтобы покрыть 15 долларов на оплату труда плюс 5 долларов на общие накладные расходы и расходы.

Важно помнить, что накладные расходы и оплата труда могут отличаться в зависимости от канала продаж. Поэтому вам нужно будет пересчитать трудозатраты и накладные расходы для каждого канала продаж, чтобы определить цену для этого канала.

Например, если вы продаете на фермерском рынке, появляются дополнительные отходы, больше времени, затрачиваемого на упаковку, и полный рабочий день на рынке для продажи.

Вероятно, это будут ваши самые высокие затраты на рабочую силу и накладные расходы. Как узнать, сколько люди на фермерском рынке готовы платить?

Как правило, если вы не отказываетесь примерно 2 из 10 клиентов, значит, ваши цены слишком низкие.

При доставке на дом отходов практически нет, поэтому ваши накладные расходы ниже. Но вам придется потратить полдня на доставку микрозелени, поэтому ваши затраты на рабочую силу будут выше.

В ресторанах меньше отходов, меньше упаковка и стоимость, а также быстрые сроки доставки. Наряду с оптовой торговлей, рестораны, вероятно, будут одним из ваших наименьших трудозатрат и накладных расходов, поэтому вы можете устанавливать самые низкие цены.

Начните с определения минимальной цены, которую вы можете взимать. Если в вашем регионе не так много конкурентов, которые также продают микрозелень, вы можете повышать цены до тех пор, пока спрос на вашу продукцию не начнет снижаться.

На очень конкурентном рынке вам нужно просто держать цены на максимально низком уровне.

Если вы не можете обеспечить минимальную стоимость рабочей силы, вам необходимо скорректировать каналы продаж. Если высокая конкуренция не позволяет вам брать столько, сколько нужно для производства, вам нужно либо повысить эффективность вашей растущей системы.

Альтернативой является то, что выращивание микрозелени может быть просто невыгодным для вас бизнесом в вашем районе.

Важно убедиться, что вы правильно назначаете цену, так как неправильное ценообразование может стать плохой новостью в будущем.

В случае сомнений начните слишком высоко ценообразование, и вы всегда сможете снизить ее. Труднее поднять цены на постоянных клиентов.

Мои 4 любимых коммерческих микрозелени

Вот мои 4 лучших варианта микрозелени. Если вы только начинаете свой бизнес в области микрозелени, я бы рекомендовал начать с одного или двух из этих сортов.

1) Редис

Микрозелень редиса очень легко выращивать и дает отличный урожай. Кроме того, у них очень интенсивный пряный вкус и хороший цвет, которые понравятся поварам.Кроме того, они очень питательны.

2) Салатные смеси, известные как месклан

Салатные микрозелени имеют менее интенсивный вкус, чем многие другие разновидности, поэтому они не подавляют людей, предпочитающих более мягкую пищу. Они предлагают разнообразное питание в каждом укусе.

Поварам очень нравится их внешний вид и текстура. Я бы искал смесь со многими разными сортами, такими как руккола, кольраби, капуста, горчица и салат. Или даже подумайте о том, чтобы сделать свою собственную смесь.

3) Побеги гороха

Микрозелень гороха дает хороший урожай. Они отлично смотрятся в экзотических блюдах для поваров. К тому же дети их тоже любят, потому что они на вкус как молодой снежный горошек. Они очень долго хранятся в холодильнике, если вы не можете продать их сразу.

Вы можете добавить их в салатную смесь, чтобы немного набухнуть. Кроме того, они отрастут снова после того, как вы их срежете, что позволяет собирать несколько урожаев с одного лотка. Рекомендую горох крапчатый и зеленый.

4) Подсолнечник

Микрозелень подсолнечника — это то, что знакомо большинству людей, поэтому меньше колебаний, которые нужно преодолевать, когда дело доходит до продажи их напрямую потребителям. У них орехово-сладкий вкус с хрустящей текстурой.

Подсолнухи тяжелые, что означает более высокий выход на лоток. К тому же они громоздкие и прочные. Как и ростки гороха, микрозелень подсолнечника может долго храниться в холодильнике. Они также могут входить в состав салатов.

Почва против гидропоники для вашего бизнеса по выращиванию микрозелени

Я весьма предвзято отношусь к выращиванию микрозелени и предпочитаю выращивать их в почвенной среде, а не с использованием систем гидропоники.На мой взгляд, у гидропоники слишком много минусов и не так много плюсов.

Основным преимуществом выращивания гидропонной микрозелени является то, что он «чище» (если вы думаете, что грязь грязная).

Единственное преимущество, которое я мог бы увидеть в этом, — это то, что вы приносите полные подносы на кухню ресторана. как пример вашего продукта. Большинство поваров не захотят, чтобы вы приносили им на кухню живую почву.

От гидропоники также проще избавиться, если вы живете в городской среде. У вас во дворе может не хватить места для компоста.

Однако у гидропоники много недостатков.

Это дороже и может быть значительно ниже урожайность. Иногда только половина урожая по сравнению с почвой.

Микрозелень, выращиваемая на гидропонике, также более подвержена болезням. Особенно плесень и отсыревание. Очень сложно установить правильный уровень воды, и вначале вы часто будете их затоплять.

По моему опыту, микрозелень, выращенная на гидропонике, не имеет такого вкуса.Кроме того, я считаю, что у них более короткий срок хранения.

Наконец, он просто не работает с некоторыми распространенными разновидностями микрозелени, такими как подсолнечник и свекла.

Изготовление холодильной камеры для продления срока службы зелени

По мере расширения вашего бизнеса вам понадобится способ сохранять продукт свежим, пока вы не сможете доставить его покупателям.

Оставлять свежие микрозелени при комнатной температуре — это верный путь к катастрофе, особенно летом. Они не продержатся больше дня или около того, прежде чем начнут увядать.

Наличие холодильника — огромное преимущество, когда дело касается продления жизни ваших культур. К счастью, сделать его самому не так уж и сложно.

Если у вас есть базовые знания в области столярного дела, вы сможете самостоятельно собрать холодильный шкаф своими руками.

Вам понадобятся деревянные панели 2х4, чтобы обрамить вашу комнату. Затем вы захотите сделать двойную стену из теплоизоляционных панелей для дома. Вам также понадобится какой-нибудь охлаждающий агрегат.

Обычно установленного у окна кондиционера достаточно для поддержания холода в комнате размером 8 x 8 дюймов, что должно быть более чем достаточно для хранения всей вашей микрозелени даже при расширении вашего бизнеса.

Самая сложная часть создания холодильной камеры своими руками — это дверь. Она должна быть плотно прилегающей, чтобы холодный воздух не выходил или не попадал теплый воздух.

Обычно лучше покупать специально изготовленную дверь.

Когда ваш бизнес достиг того уровня, когда вы будете хранить микрозелени на тысячи долларов за раз, вам, вероятно, понадобится несколько систем резервного копирования.

Например, наличие второго блока кондиционирования воздуха на случай выхода первого из строя. А также, возможно, какая-то самодельная система сигнализации, которая уведомит вас, если температура внутри вашего кулера станет слишком высокой.

Общие проблемы, с которыми сталкиваются начинающие фермеры, занимающиеся выращиванием микрозелени (и способы их устранения)

1) Гниль и плесень

Обычно вызываются чрезмерными температурами или влажностью.

Идеальная температура для большинства микрозелени составляет около 67 F (19 ° C). Хотя некоторым, например подсолнухам, может понравиться немного теплее, скорее, 70 F (21 ° C). Идеальная влажность для микрозелени составляет 50%.

Летом вам понадобится способ снизить влажность, если вы живете в теплом и влажном месте. Также убедитесь, что у вас хорошая циркуляция воздуха.

2) Плохая всхожесть

Насколько молоды ваши семена? Некоторым сортам требуется период покоя при первом сборе, прежде чем они дадут всходы.

Как долго вы замачиваете семена? Некоторые сорта, особенно брокколи, могут утонуть, если вы замачиваете их более чем на пару часов.

Подводный полив является более серьезной проблемой во время прорастания, чем чрезмерный полив. Никогда не позволяйте семенам высохнуть, но и не поливайте их слишком сильно. Что касается температуры, большинство семян прорастают при температуре от 55 до 75 F, только старайтесь избегать сильной жары или холода.

3) Неравномерное прорастание

Убедитесь, что вы засеваете равномерно по лотку. Убедитесь, что вы используете качественную почву и хорошо ее перемешали. Количество света, циркуляции воздуха и воды должно быть постоянным по всему подносу.

4) Тонкие или высокие микрозелени

Ваши растения не получают достаточно света. Микрозелень вырастает высокими и длинноногими, чтобы попытаться приблизиться к источникам света. Убедитесь, что они получают от 4 до 8 часов прямого света каждый день.

Заключение: основные выводы из этой статьи

• Бизнес по производству микрозелени начинается очень быстро.Вы можете совершить первую продажу в течение двух-трех недель после начала работы.
• Микрозелень может быть добавленной стоимости для любого существующего бизнеса, будь то существующая традиционная ферма или даже несельскохозяйственный бизнес. Или вы можете производить микрозелень как самостоятельный бизнес.
• Не требуется большого стартового капитала. Вы можете запустить свой бизнес по производству микрозелени менее чем за 1000 долларов.
• В начале вашего бизнеса по производству микрозелени будет много проб и ошибок. Вам нужно вести очень хороший учет, чтобы знать, что работает, а что нет.
• Незамедлительное установление правильных каналов продаж имеет решающее значение для успеха вашего бизнеса. Начните с продаж на фермерских рынках и постарайтесь получить от поваров постоянные заказы на покупку микрозелени на сумму около 50 долларов каждую неделю, чтобы у вас была стабильная клиентская база.
• Если вы не готовы выращивать микрозелень как бизнес, попробуйте выращивать их в небольших масштабах, используя бумажные полотенца!

Выращивание микрозелени ради прибыли — это законный бизнес? — WhyFarmIt.com

Выгодно ли продавать микрозелень?

Продажа микрозелени не только может быть прибыльной, но еще и сейчас лучшее время для начала.

Рынок растет по мере того, как все больше и больше людей узнают о пользе для здоровья, исключительных ароматах и ​​простоте выращивания.

Лучший аргумент в пользу бизнеса по производству микрозелени — то, что накладные расходы низкие, производство быстрое и легко масштабируемое .

Кроме того, по сравнению с затратами, связанными с выращиванием микрозелени, сам продукт весьма ценен.

Сколько продается свежая микрозелень, зависит от вашего местоположения и внутренней работы вашего бизнеса.

При этом, вот несколько примеров видов доходов, которые реальных предприятий приносили еженедельно:

• Майкл Брэман из Юты заработал 3000 долларов в неделю на продаже ресторанов после всего лишь одного года работы.
• Майкл Регина из Онтарио, Канада, зарабатывал 1200 долларов в неделю на площади всего в 240 квадратных футов.
• Дэвид и Кирстин Барчард из Альберты, Канада, увеличили свой бизнес по производству микрозелени с 10 000 долларов в неделю до 20 000 долларов в неделю всего за один год.

* Как и в любом другом коммерческом предприятии, нет НИКАКОЙ гарантии успеха или результатов, указанных выше. Начинать любой бизнес рискованно. Вы изучаете и не вкладываете ничего больше, чем можете позволить себе потерять.

Есть ли рынок микрозелени?

Существует большой и постоянно растущий рынок микрозелени.

Поскольку микрозелень имеет более высокую плотность питательных веществ и антиоксидантов по сравнению со взрослыми растениями, многие люди покупают их специально для их пользы для здоровья.

Микрозелень — одна из самых здоровых продуктов в мире, и с каждым годом все больше и больше людей узнают об их преимуществах.

Другие покупают микрозелень для своих кулинарных целей.

Повара любят микрозелень , потому что из них получаются лучшие гарниры, и их можно добавлять во множество рецептов.

Рестораны также покупают микрозелень для смузи, салатов и начинок , среди прочего.

И на каждого шеф-повара, использующего микрозелень, приходится около двадцати домашних поваров, которые их используют.

Есть много способов продать микрозелень и получить их в руки ваших клиентов.

Во-первых, фермерских рынков — один из лучших способов привлечь внимание к вашему бизнесу и продать его напрямую клиентам.

Далее, многие ресторанов закупают свежую микрозелень ежедневно или еженедельно.

Иногда заключить сделку или контракт с рестораном так же просто, как принести образец вашего продукта к задней двери или взять трубку и позвонить.

Кроме того, многие магазинов по продаже диетических продуктов и местные бакалейные лавки теперь покупают микрозелень для складирования в продуктовом отделе.

Это может быть еще одним стабильным источником дохода, если вы сумеете заключить сделку.

И, наконец, все больше и больше фермеров создают программ, ориентированных непосредственно на потребителя, и фактически обеспечивая своих клиентов.

Сочетание этого с какой-то еженедельной подпиской может быть рецептом успеха.

Сколько стоит начать бизнес по производству микрозелени?

Первоначальные вложения в создание бизнеса по производству микрозелени настолько малы, что вы можете начать его за всего за 100 долларов .

Конечно, чем больше вы тратите, тем масштабнее и сложнее может быть ваша операция, но установка barebone-комплекта для начала стоит очень дешево.

Чтобы начать законный бизнес по производству микрозелени, все, что вам нужно, — это лотки, семена, освещение и почва .

Все эти вещи можно приобрести в Интернете (рынок True Leaf — отличное место для начала) или в местном магазине садоводства или гидропоники.

Если вы хотите пойти дальше, вы можете начать серьезный бизнес по производству микрозелени менее чем за 1000 долларов .

Эта цена будет включать лотков, семян, фонарей, стоек, почвы, вентиляторов и прочего .

Имея всего 1000 долларов капитала, вы можете построить бизнес, который имеет потенциал приносить более 1000 долларов в неделю при наличии подходящего рынка.

Нужна ли мне лицензия на продажу микрозелени?

Как правило, вам не нужны никакие лицензии или разрешения на продажу неразрезанной и необработанной продукции, которую вы выращивали самостоятельно.

Если вы планируете разрезать микрозелени перед их продажей, вы можете столкнуться с некоторыми нормативными проблемами, которые потребуют от вас обновления вашей работы или получения разрешения.

Это связано с тем, что в большинстве городов разрезанные или переработанные продукты нельзя хранить в домашнем холодильнике.

Эту проблему можно обойти, только разрезав продукт непосредственно перед его продажей, чтобы не охлаждать его.

Кроме того, вы можете построить себе коммерческую кухню, следуя определенным правилам в вашем регионе и подав заявку на получение лицензии.

Это позволит вам резать, обрабатывать и охлаждать всю вашу продукцию и дает вам больше гибкости в вашем бизнесе.

Сказав это, многие производители прекрасно обходятся без какого-либо разрешения или лицензии.

В самом начале существует очень мало нормативных препятствий, которые мешают вам выращивать и продавать микрозелень.

Обязательно сначала ознакомьтесь с местными законами.

Преимущества бизнеса Microgreens

По сравнению с другими сельскохозяйственными предприятиями и другими предприятиями в целом, микрозелень имеет ряд преимуществ.

Во-первых, накладные расходы на открытие бизнеса по производству микрозелени невероятно низкие . На то, чтобы пойти ва-банк и оснастить небольшое пространство всем необходимым оборудованием и материалами — даже включая стоимость курсов или книг для изучения бизнеса — стоит менее 1000 долларов.

Таким образом, системы микрозелени невероятно легко масштабировать , если у вас достаточно места для выращивания. Дополнительные светильники, стойки, вентиляторы и поддоны дешевы и просты в установке.

И , растущие на стеллажах, очень эффективно используют ваше пространство .Использование стеллажей для выращивания микрозелени — это форма вертикального земледелия. Используя вертикальное и горизонтальное пространство, очень маленькие камеры выращивания могут принести высокую прибыль.

Что касается дохода, денег приходят быстро, потому что микрозелень растет так быстро . От посевного материала до продажи для большинства микрозелени уходит всего одна-две недели. Это позволяет ускорить процесс и делает некоторые системы очень гибкими.

Самое приятное то, что ваши деньги никогда не привязаны слишком долго.

Когда приходит время продавать, прибыль высока.Как только вы избавитесь от накладных расходов на такие вещи, как стеллажи, светильники, вентиляторы и подносы, которые можно использовать снова и снова, расходы станут очень дешевыми.

Всего лишь за семена, почву и рабочую силу вы можете выращивать очень ценные культуры.

У серьезного производителя не должно быть проблем с получением прибыли в течение нескольких недель или месяцев, а сверх этого — безграничный предел, только в зависимости от вашего местного рынка.

Как только вы создадите клиентскую базу, легко получить стабильный доход.Это связано с тем, что клиенты, как правило, покупают микрозелень регулярно, а не пару раз в год.

Растения употребляют в свежем виде и не имеют очень длительного срока хранения.

Хотя это может быть проблемой для производителей, это также означает, что клиенты будут регулярно возвращаться, если им понравится ваш продукт.

По моему опыту, так как большинство людей потребляют микрозелень, вы, вероятно, найдете много клиентов, которые делают покупки еженедельно.

На что следует обратить внимание перед началом работы

Прежде чем забегать вперед, важно понять суровые реалии открытия бизнеса по производству микрозелени.Этот бизнес может быть интересным, прибыльным и полезным, но он не лишен проблем.

В то время как многие видео и блоги делают микрозелёный бизнес похожим на легкие деньги, я здесь, чтобы сказать вам, что это сложно, требует много времени и не для всех .

Вот чего ожидать от настоящего бизнеса по производству микрозелени.

Прежде всего, вам необходимо понять основные принципы ведения бизнеса. Нет простого и быстрого заработка, для этого нужны знания и дисциплина. Опыт ведения бизнеса или маркетинга — огромный плюс .

Далее, если у вас нет , чтобы развивать вещи , вам не понравится этот бизнес, даже если он хорошо звучит на бумаге.

Управление садоводческим бизнесом требует долгих часов, монотонной работы и научного ума . Будьте готовы к множеству проб и ошибок!

Успешные фермеры посвящают себя изучению своего ремесла с помощью книг, курсов, блогов, наставничества и групп.

Вам нужно всегда искать лучшие способы делать что-то. Будьте готовы учиться на своих ошибках и на окружающем вас сообществе производителей.

Наконец, большинству предприятий требуется время, чтобы начать работу . Скорее всего, вам потребуются месяцы, чтобы достичь прибыльности, и еще больше времени, чтобы ваш бизнес достиг точки, когда он сможет поддержать вас финансово.

Чтобы преуспеть в этом бизнесе, вы должны изучить и инвестировать, прежде чем что-либо покупать, заниматься этим надолго и иметь настоящую страсть к предпринимательству или садоводству.

Если это вас не пугает, я бы сказал, что бизнес по производству микрозелени может быть для вас невероятно выгодным и прибыльным бизнесом!

Истории успеха в бизнесе Microgreens

Вот несколько реальных историй реальных производителей о своем бизнесе по выращиванию микрозелени.

Я кратко изложу историю и бизнес-модель каждого производителя из их видео, чтобы дать вам лучшее представление о том, как выглядит успех на этом рынке.

НАСТОЯЩАЯ ИСТИНА о выращивании микрозелени ради прибыли

Донни Гринз занимается выращиванием микрозелени более трех лет.Его наставляли, наставляли других, брали уроки и участвовали в занятиях.

Даже после того, как Донни совершил множество ошибок новичка в начале своего дела, по прошествии девяти месяцев он все еще оставался чистым. Через два года он стал шестизначным.

Когда он только начинал, информации о выращивании микрозелени было немного. Он купил курс или два, но большая часть работы приходилась на метод проб и ошибок.

Вот суровая правда об успехе Донни: он признает, что его жизненное положение способствовало открытию бизнеса, и не все там.

Он не имел долгов и жил без арендной платы со своими родителями, которые даже разрешили ему начать свой бизнес по производству микрозелени в их подвале. По его словам, если бы у него не было этих преимуществ, добиться успеха было бы намного труднее.

Сегодня у Донни есть успешный бизнес по производству микрозелени, веб-сайт и канал на YouTube. Он также продает информацию и курсы, чтобы помочь другим изучить бизнес.

Microgreens Business Selling $ 3000 в неделю ресторанам

В этом видео Microgreen Farmer рассказывает о своем успехе Майклу Брэману из Brickhouse Growers в Ореме, штат Юта.

Майкл в настоящее время продает в двадцати ресторанах, а продает около 3000 долларов за каждые тысяч.

Он начал свой бизнес на единственной полке в своей гостиной. После этого испытательного срока он сделал большой шаг вперед, оборудовав сарай размером 40 на 9 футов для своего предприятия по производству микрозелени.

Весь процесс от старта до 3000 долларов в неделю произошел чуть более чем за год.

Теперь Майкл перенес свое предприятие на еще больший склад, чтобы производить и продавать больше микрозелени.

$ 1200 / неделя Выращивание микрозелени в комнате площадью 240 квадратных футов !!!

Майкл Регина из The Little Farm that Could управляет 1200 долл. США в неделю , имея всего 240 квадратных футов пространства для выращивания.

У

Mikey всего четыре стеллажа, на каждом из которых в общей сложности по 16 листов микрозелени. Невероятно, чтобы такое маленькое пространство приносило такой доход!

Одна уникальная вещь, которую он делает, — это выращивание микрозелени вживую на рынке.Он посещает два фермерских рынка в неделю, таща все свои подносы с микрозеленью с помощью трейлера.

Поскольку он собирает живой урожай, его рыночный стенд выглядит потрясающе, покупатели чувствуют себя вовлеченными в процесс, а продукт остается максимально свежим.

Майки раздает клиентам свежеприготовленные образцы и готовит соки на месте.

У него всего около 1000 долларов инфраструктуры в своем бизнесе.

Он также начал частные продажи клиентам, заинтересованным в его росте.Эта часть его бизнеса сейчас почти так же сильна, как и компонент фермерского рынка.

И он говорит, что большая часть этих частных продаж поступает от его друзей и семьи, которые стали на удивление надежным источником дохода.

Путь, который привел Майки к этому успеху, начался с небольшого сада на его заднем дворе в Торонто. Он хотел изменить мир к лучшему, помогая окружающей среде с помощью местного мелкомасштабного сельского хозяйства.

Оттуда он перешел на небольшой участок земли в Онтарио, где он работал вместе со своим другом.

Все это привело его к микрозелени, которые, пройдя онлайн-курс и прочитав книгу по этой теме, он понял, что может начать с малого и дешево и быстро получать прибыль.

От начала до завершения Майки потребовалась всего пара недель, чтобы все заработало. Он зашел в Costco и местный магазин гидропоники и получил все необходимое, чтобы начать работу.

Выращивание микрозелени за 20000 долларов в месяц (начато в подвале!)

В этом видео Кертис Стоун дает нам обновленную информацию об операции микрозелени под названием Micro Acres.

В прошлом году Дэвид и Кирстин Барчард, владельцы Micro Acres, занимались сельским хозяйством в своем подвале, продавая микрозелень на сумму около 10 000 долларов в месяц.

Теперь они переехали в новое место, и увеличили этот доход вдвое до более чем 20 000 долларов .

Этот рост стал возможным благодаря огромному скачку их растущей недвижимости с 8 000 кубических футов до 75 000 кубических футов.

Это более чем в девять раз больше пространства для выращивания, но они быстро обнаружили, что заполнение этого огромного пространства порождает новые проблемы.

Получение потока воздуха, влажности, электричества и температуры прямо в таком большом помещении потребовало серьезного мозгового штурма и инвестиций.

Несмотря на то, что вам говорят, удвоение вашего дохода, чтобы получать 20 000 долларов в неделю, всегда требует серьезного капитала и бросает вызов вам как производителю!

Они были хитрыми и бережливыми, экономили везде, где только можно. Например, они разработали сделку со своим другом-электриком, чтобы разобраться в электрическом плане для их огромного пространства для выращивания, сэкономив им приличную копейку.

В следующем году Micro Acres планирует расширить производство, снова удвоив выручку.

Имея так много места, чтобы расправить крылья в этом пространстве высотой 75 000 футов, они могли масштабироваться намного больше.

Шаги к началу бизнеса Microgreens

Шаг 1 — Исследование

Первым шагом в открытии бизнеса по производству микрозелени должно быть исследование.

Вы должны узнать все, что можно о бизнесе по выращиванию и продаже микрозелени, из видеороликов, книг, курсов — всего, что вы можете получить в свои руки.

Шаг 2 — Анализ рынка

Оттуда вам нужно будет провести исследование рынка. Даже великие производители не добьются успеха, если у них нет рынка сбыта.

Сначала изучите свой рынок, затем купите оборудование.

Потенциальные торговые точки для вашей будущей микрозелени включают рестораны, фермерские рынки, фермерские прилавки или другие места для самовывоза. Все это проявится во время вашего исследования рынка.

Отличное место для начала в самом начале вашего пути — просто спросить друзей и семью, будут ли они заинтересованы в покупке у вас микрозелени.

Шаг 3 — Ваше пространство для выращивания

Прежде чем вы начнете что-либо инвестировать, вам следует заблокировать место для выращивания. Это может быть подвал, сарай, гараж, склад или даже кладовая.

Чем больше места вы получите, тем лучше, но имейте в виду, что каждую неделю можно выращивать микрозелень на многие тысячи долларов только в гараже среднего размера.

Если возможно, начните со свободного места и изучите веревки, прежде чем арендовать, покупать или строить большое постоянное пространство.

Шаг 4. Создание настройки микрозелени

Следующий шаг включает в себя получение всего необходимого для настройки и запуска системы микрозелени.

Вот все, что вам нужно для создания компактной, но невероятно функциональной системы:

Шаг 5. Прочие соображения

Вам также нужно будет подумать об источнике воды и подключении к электросети, поскольку вода и свет являются двумя наиболее важными составляющими вашего бизнеса.

Также следует подумать о хранении, обработке и доставке. В большинстве случаев коммерческие продукты питания нельзя хранить или обрабатывать на бытовых кухнях.

Например, если вы хотите продавать ростки пырея на месте, вам, вероятно, потребуется построить коммерческую кухню и получить лицензию.

Но для продажи свежей микрозелени, которую вы выращивали самостоятельно, вам не нужно никакого разрешения или лицензии.

Вы можете привести клиентов к своему месту выращивания, чтобы они забрали продукцию, встретили их на фермерском рынке или доставили непосредственно им.

На первый взгляд это может показаться сложным, но бизнес по производству микрозелени очень прост.

Если вы изучите ремесло и сначала проведете исследование рынка, вы избавитесь от многих головных болей на этом пути.

Начните с малого и продвигайтесь к более крупной операции. После тяжелой работы и отличного продукта к вам будут возвращаться клиенты снова и снова!

[Start-it-up] Как начать бизнес по выращиванию микрозелёных растений?

Мнения, высказанные предпринимателями. автора являются их собственными.

Вы читаете Entrepreneur India, международную франшизу Entrepreneur Media.

Микрозелень — это новый суперпродукт, и люди все больше и больше пытаются включать микрозелень в свой рацион. Эти полезные продукты можно выращивать на заднем дворе своего дома. Но что такое микрозелень?

Микрозелень — это молодая, небольшая, примерно от одного до трех дюймов, высокая овощная зелень с ароматным вкусом, которую повара в основном используют для украшения и украшения блюд, которые они подают в ресторанах и кафе.Считается, что эти молодые растения имеют концентрированный уровень питательных веществ, который может быть в 40 раз выше, чем у продукции нормального размера. Микрозелень также становится широко популярным среди людей, заботящихся о своем здоровье, из-за их заявленных преимуществ для здоровья.

Кто может открыть ферму по выращиванию микрозелени?

Линеш Пиллаи из Мумбаи, основатель UGF Farms, заявляет: «Ферму Microgreen может открыть абсолютно любой».

Для выращивания микрозелени используется городское вертикальное земледелие.Городское вертикальное земледелие — это метод, в котором техника гидропоники используется для выращивания растений вертикально, одно над другим на небольшом пространстве. Гидропоника или беспочвенное земледелие использует для выращивания растений водный раствор, богатый питательными веществами, а не почву.

Вертикальное земледелие и выращивание микрозелени очень просто. В Интернете доступны различные руководства и учебные пособия, к которым вы можете обратиться.

Из-за отсутствия почвы вес на стену или крышу значительно снижается, что сводит к минимуму риск повреждения конструкции вашего дома.

Сколько инвестиций требуется для запуска фермы по выращиванию микрозелени?

Пиллай разделяет это: «(Начало выращивания микрозелени) Это очень просто, и около 1000 квадратных футов дает 400 кг каждую неделю без использования почвы, удобрений или пестицидов». Ферма площадью 1000 квадратных футов требует инвестиций в размере примерно 14 индийских рупий. лакх. Розничная стоимость месячной продукции составляет примерно 2 лакха индийских рупий ».

Общая разбивка ваших инвестиций (на 1000 кв. Футов) составляет:

Установка теплицы — около 7-8 лакхов

Разное — около 3 лакхов

Операционные расходы за 6 месяцев — около 3 лакхов

Кто ваши потенциальные клиенты?

5-звездочные отели, кафе, супермаркеты, а также городские домохозяйства, принадлежащие к высшему среднему классу, являются вашими потенциальными клиентами.Вы можете вести бизнес B2B (где вы поставляете микрозелени для отелей и кафе), а также бизнес B2C (продавая напрямую клиентам — вы можете начать бизнес, продавая своим соседям и людям в определенном районе, а затем расширяться, открыв магазин).

«Вы также можете предложить микрозелень в интересном формате, например микс салата, микс парата, микс бхел и т. Д., Чтобы потребители приняли его и адаптировались к нему», — предлагает Пиллаи, чтобы улучшить продажи микрозелени и привлечь внимание покупателей. Он добавляет, что продавцы также должны подчеркивать пользу микрозелени для здоровья в качестве основного аргумента.

Создать микрозеленую ферму просто (начните со своего двора, а потом расширьте). Это также гарантирует, что вы едите здоровую пищу, а продукт, который вы выпускаете на рынок, является органическим и полезен для ваших клиентов.

Являются ли микрозелени хорошим и прибыльным бизнесом?

Вы, наверное, спрашиваете себя, является ли микрозелень хорошим и прибыльным бизнесом. Что ж, простой ответ — да! Неважно, являетесь ли вы водопроводчиком, учителем, рок-звездой, разработчиком, экономистом, фрилансером, инстаграмм или кем-то еще.Микрозелень — это культура, которую может вырастить каждый. Наши самые молодые способны их вырастить. Я говорю на собственном опыте, я также проверял эту теорию на своей дочери, когда ей было всего два года. Я пошла в ее детский сад и показала всем ее одноклассникам шаг за шагом, горячо выращивать микрозелень. И вас неудивительно, все были очень взволнованы, и все они пришли вырастить свои первые микрозелени. В то время я был очень взволнован. Поэтому я убежден, что выращивание микрозелени не будет проблемой ни для кого.Давайте сначала поговорим немного о микрозелени, чтобы вы получили полную картину того, что такое микрозелень. И тогда вы сможете решить, является ли микрозелень хорошим и прибыльным бизнесом.

Глубокое погружение в микрозелени

В начале 80-х микрозелень начал появляться на тарелках шеф-поваров в Сан-Франциско. Затем в 90-х годах он распространился в Южную Калифорнию, а оттуда — на Соединенные Штаты. Сегодня их можно увидеть по всему миру.Вы не поверите, но микрозелень стал одной из самых быстрорастущих «ниш» на продовольственном рынке. Вы можете найти их в магазинах здорового питания, продуктовых магазинах, крупных сетях супермаркетов и даже на фермерских рынках.

Их легко добавить в любое блюдо, и для этого не нужно иметь каких-то специальных знаний. Вы можете использовать несколько одновременно или выбрать один или два вкуса и добавить их в качестве последнего штриха к своей еде. Вы являетесь создателем своей собственной еды. И, как вы, возможно, уже знаете, мы едим не только руками, но и глазами.Чтобы тарелка перед вами была наиболее привлекательной, не забудьте добавить микрозелень. Убежден, что ваши дети тоже их будут есть, даже если они вообще овощи могут не любить. Все мы знаем, что такое дети и их овощи. Попробуйте, и вы удивитесь. Возможно, вы хотели бы провести специальный небольшой проект со своим младшим ребенком и сначала попытаетесь сеять и наблюдать, как они растут вместе. И в конце концов, они будут еще более взволнованы, чтобы съесть их, так как это был их собственный проект.В этом посте мы подготовили пошаговое руководство по выращиванию собственных микрозелени.

Чтобы немного разогреть вас перед выращиванием микрозелени, я хотел бы рассказать вам, чем еще микрозелень хороши.

Вы можете выращивать их круглый год в помещении . Просто нужно найти идеальное место на кухне или в любом другом месте с дневным освещением.

Живые растения вокруг вас в течение всего дня. Разве это не интересно?

Весело и легко расти. Вам просто нужно запустить его, и вы увидите, насколько это просто.

Идеально для открытия собственного (домашнего) бизнеса. Вы хотите оставить работу с 9 до 5 и стать начальником самому себе? Вы в восторге от выращивания растений? Тогда микрозелень — бизнес определенно для вас.

Я на фермерском рынке

Вы спрашиваете себя, как начать этот бизнес? Вы никогда не открывали бизнес самостоятельно? Вы не знаете, что нужно для начала? Тогда читайте дальше.Во-первых, позвольте мне рассказать, почему микрозелень — это хороший и прибыльный бизнес.

Основные преимущества, почему вам действительно стоит задуматься о выращивании микрозелени для получения прибыли

Сейчас больше, чем когда-либо. Спрос на микрозелень в кулинарии растет. Не только для модных ресторанов, но и для магазинов здоровья, продуктовых магазинов, домашних поваров и многого другого.

Они могут быть готовы к доставке в течение 1–4 недель. Это зависит от разных сортов и от того, продаете ли вы их как растения-линиги или в разрезе в виде ракушек.

• Добавленная стоимость существующему бизнесу (традиционному фермерскому или даже несельскохозяйственному бизнесу)

Возможно, вы уже зарабатываете немного денег на своем домашнем бизнесе (например, несельскохозяйственные предприятия дизайнера, программиста, иллюстратора, переводчика , или какой-нибудь фермерский бизнес, например, садовник, овощевод,…). С помощью микрозелени вы можете расширить свой ассортимент и заработать «побочные» деньги.

Для начала инвестиции действительно небольшие по сравнению с некоторыми другими начинаниями бизнеса.Возьмите стойки, фонари, лотки, почву, семена, распылитель, и вы готовы к работе. Позже, когда вы расширите бизнес, ваши расходы тоже немного увеличатся.

• Огромная пищевая ценность

Согласно исследованию, опубликованному в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, микрозелень полностью содержит витамины и минералы. Тем не менее, люди готовы платить за микрозелень хорошую цену. Потому что вы получите больше за меньшие деньги. Поэтому магазины здоровья, продуктовые магазины и многие другие ищут микрозелень.

У вас в доме есть свободный подвал или комната, где можно поставить стеллажи? Это уже идеально, и вам не нужно искать дальше. Если в дальнейшем ваш бизнес будет расширяться, вы можете предпринять некоторые действия и поискать поблизости места / дома. Но если вы решили, что выращивание микрозелени — это что-то для вас, и вы хотели заниматься этим в качестве постоянной работы, то, вероятно, лучший вариант — найти хорошее место с самого начала. Я и мой муж были в этом положении пять лет назад. Мы решили посвятить этому делу все время и убедились, что нужное место где-то рядом с нами.Так и было. Всего в полукилометре от дома мы заметили большое здание, в котором работал какой-то бизнес, но он был закрыт несколько лет назад. Мы спрашиваем, можно ли его арендовать, а остальное уже история 😉 Возможно, поблизости есть здание, которое вы можете арендовать, мало ли.

• Выращивание комнатных культур круглогодично

Это лучшая часть. Если вы решили выращивать микрозелень на постоянной основе, то это отличная новость для вас. Выращивание в помещении — это то, что позволит вам выращивать микрозелень в течение всего года.Даже в зимнее время (спрос растет в это время, потому что зимой у людей не так много в садах.

Цена, которую вы получите за стандартный поднос 1020 в ресторане, зависит от района, в котором вы выращиваете , но вы должны получить где-то от 20 — 30 $ (18 € — 28 €). Наш размер большого подноса, здесь, в Европе, составляет 35 x 50 см (13,80 «x 19,70»). С учетом сказанного выше , микрозелень — это высокоценная культура

При всем вышесказанном, на наш взгляд, микрозелень — это хороший и прибыльный бизнес.В настоящее время мы получаем средний ежемесячный доход 7500 евро.

Наша первая машина была довольно быстрой, слишком маленькой для наших поставок.

Ключевые моменты

Спросите себя . Вы видите, как выращиваете микрозелень? Как думаете, можно ли стать предпринимателем? Работа на неполный или полный рабочий день? Есть ли кто-нибудь вокруг вас (муж / жена, брат, сестра, мать, отец,… кто-нибудь, кто может полить ваши микроржены, когда вы возьмете отпуск или возьмете отпуск?)?

Посвятить время .Если вы погрузитесь в микрозелень, то вам нужно будет заранее планировать. Даже если вы решите начать неполный рабочий день, вам нужно будет посвящать этому несколько часов в день.

Исследования . Не переходите на микропроцессоры, пока не изучите свой рынок в достаточной мере. Есть ли еще кто-нибудь, кто растет, сколько ресторанов в вашем районе (вам не нужно ограничиваться только соседним районом, мыслить шире), есть ли поблизости какие-нибудь здоровые магазины, как насчет фермерского рынка? Проведите исследование, и вы увидите, как ваш рынок реагирует на новые тенденции.

Бизнес . Посмотрим правде в глаза. Не каждый готов открыть собственное дело. Возможно, вы поймете, что выращивание — это проще простого, но продать их — это другой вопрос. Что ж, в этом случае вам нужно будет найти кого-то, кто поможет вам на этом этапе. Потому что рост — это одна часть, но продажа требует определенных навыков, которых нет ни у кого.

Тем не менее, если вы стремитесь стать успешным предпринимателем, микрозелень может стать вашим первым шагом к успеху.Если вы хотите получить больше знаний и не испытывать затруднений с базовыми шагами, системами, уловками, небольшими улучшениями, которые могут сэкономить вам много времени и усилий, тогда не стесняйтесь просматривать наши многочисленные руководства и бесплатный контент на нашем сайте здесь. И вы можете связаться с нами в любое время.

Наша семья.

Хотите узнать больше?

Если у вас есть какие-либо вопросы относительно информации, цитируемой в этом посте, или о микрозелени в целом, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или свяжитесь с нами по электронной почте hello @ reactgreens.com .

Если оставить комментарий или написать на указанный адрес электронной почты, ваш адрес электронной почты не будет добавлен ни в какие рассылки или маркетинговые списки.

Отказ от ответственности: некоторые продукты могут содержать партнерскую ссылку, и мы можем взимать комиссию, если вы нажмете на нее, без каких-либо дополнительных затрат для вас .

Подпишитесь на React Green

Подпишитесь на REACT GREEN, и мы будем отправлять вам интересные новости о микрозелени, рецепты, скидки на продукты и многое другое. Мы никогда не будем рассылать спам, и вы можете отказаться от подписки в любое время — подписка БЕСПЛАТНА!

Следуйте за нами:

359 Идеи названия для бизнеса Microgreen с огромным потенциалом

Вы хотите начать бизнес в области микрозелени, но не знаете, как это назвать? Если да, то вы попали на правильную страницу.Эта статья предоставит вам сотни броских, уникальных и креативных идей для названия компании из микрозелени, которые помогут вам найти идеальное название.

Название вашего бизнеса почти так же важно, как и идея, стоящая за ним. Великолепное название компании из микрозелени отражает бизнес-концепцию в уникальном и запоминающемся названии, которое отражает то, чем занимается бизнес и что оно означает. Правильное название компании, использующей микрозелень, может иметь большое значение для успеха вашего нового предприятия.

Когда дело доходит до открытия нового бизнеса или запуска нового продукта, выбор подходящего названия может оказаться трудным. Вам нужно что-то, что будет выделяться и привлекать внимание людей, но вы также хотите держаться подальше от очевидных ловушек, связанных с присвоением вашей компании слишком большого количества модных слов или похожих бизнес-названий.

Мы облегчили вам задачу — мы составили огромный список с отличными названиями микрозелени, чтобы зажечь идею. Давай начнем.

Броские имена для бизнеса Microgreen

Выбор броского названия — первый и самый важный шаг в создании успешного бренда для вашего бизнеса в области микрозелени.

Мы немного покопались для вас и собрали множество интересных названий компаний, занимающихся микрозелеными растениями, которые можно использовать для названия вашего бизнеса, связанного с микрозелеными растениями. Взглянем!

• Грамм затирки
• Gourmet Microgreens
• Greenhouse Delight
• Super Sprouts
• Fresh Life Sprouts
• Artisan Microgreens
• Backyard Microgreens
• Microgreen
• Greenvest
Harvest
• Microgreen
• Barban Revolution
Зелень
• Healthy Microgreens
• Microgreen Ventures
• Sprout Works
• Microgreen Nation
• The Green Store
• Garden of Vegan
• Green Notes
• Зеленая фасоль — отличное имя для бизнеса по производству микрозелени.Это также подойдет и для вегетарианского ресторана.
• The Cool Bean — отличное название для компании, занимающейся поставками микрозелени для веганов и вегетарианцев.
• Garden Delight — Веселое, жизнерадостное название, которое отлично подходит для зеленого бизнеса.
• Fresh Life — Это показывает, что ваша компания может предложить свежие продукты.
• Sproutz — Умно, потому что название запоминающееся и это разновидность микрозелени.
• Sprout City
• Bushel Nuts: Юмористический, создает мысленный образ! Работает, если ваш бизнес по производству микрозелени связан с фундуком, каштаном, грецким орехом и т. Д.
• Сделайте лабиринт: умно и очень интригующе для читателя, поскольку они ожидают, что это будет за
• Go Planted — легко запоминающееся имя, которое также объясняет, что вы делаете
  2. Росток — что-то легко запоминающееся вместе с фактом росток — это молодое растение, которое дает много энергии
• Mojo — Другое слово для обозначения энергии, которая понадобится вашим клиентам, если они собираются есть микрозелень каждый день
• Insta Green — название, ориентированное на молодых людей кто любит твитнуть и инстаграмм все свои фото
• Green Spice — Если вы предлагаете свежие микрозелени, чтобы приправить любую еду, это идеальное название.
• Little Garden — это отличное название для зелени, которая продается как доступный и простой способ выращивать собственные травы в домашних условиях.
• Здоровая Земля: если вы продаете свою зелень как полезную для людей и земли, это лучшее название, которое стоит рассмотреть.
• Nutri-Greens
• Greenway Farms Microgreens
• Microgreen Health Supplements
• Microgreens Next-Level
• Oasis Microgreens Inc
• Bon Appetit Microgreens
• Microgreen Culture
Greene Lettuce Inspirations
• Выращивание рассады
• Микрокорни
• Выращивание листа
• Sprouts Inc.
• Space Needle Microgreen
• Microgreens Салатный ассортимент
• Super Greens LLP
• Kokopelli Microgreens
• Main Street Microgreens
• Capsicum Microgreens
• Eco-Friendly Goods
• Harvest
• Smart Bangal Ресторан
• Glasshouse Microgreens
• Alpine Green
• Anise Hyssop Farm
• Green Pesto
• Aroma Delight Microgreens
• Total Microgreen
• Hippie Microgreens
• Microgreen Are Us
• Microgreens
• Microgreens Service
• Organic Microgreens Delivery Service
• Name That Green
• Organic & Natural Microgreens
• Aardvark Farm Fresh
• Organic Microgreens
• Farm Fresh Produce
• Moisell e Фермы
• Ростки фасоли
• All-Star Micro Greens
• Свежая зелень и пряные ароматы
• Farm Fresh Microgreens
• Fresh Greens
• The Green Moss
• Superfoods
• The Green Business
• Black Green Dealz
• Greens Grams
• Ясли для рассады
• Green Spices Microgreens
• Microgreen Juice Bar
• Jingles Organic Microgreens
• Fit to Be Itsy
• Microgreens Supply
• Магазин товаров для здоровья
• Snap Greens
• Overdrive Micro Greens
• Fresh Microgreens
• Green Eat
• Green Empire
• Urban Groceries
• Garden of Eden Microgreens
• Подарочная коробка для рассады
• Eco Garden Organics 908 Micro Greens
• Kind Greens
• Пн Orhead Farm Microgreens
• Northern Sky Farm
• A + Micro Greens
• The Best Microgreens
• Angel’s Breath Microgreens
• Gourmet Greens
• Leafy Greens
• Adagio Microgreen
• Garden to Plate Большой вкус
• Garden Express
• Little Sprouts
• Tiny Greens
• Custom Microgreens
• Sprouts for You
• Micro Biz Sparkle
• Atomic Microgreens

Название компании Creative Microgreens Много! Название вашей компании задает тон вашему бренду и насколько эффективна ваша компания, занимающаяся микрозелеными растениями.Вам нужно имя, с которым вы можете расти. Правильное название также обеспечит потенциал роста благодаря своей конкурентоспособности и запоминаемости.

Не останавливайтесь на чем-то скучном, выберите креативное название компании из микрозелени, которое рассказывает историю вашего желания расти.

Вот несколько действительно креативных идей по названию компании из микрозелени, из которых вы можете выбрать. Наслаждаться!

• Microgreen Mamma
• Artistic Microgreens
• Fresh to Go
• The Microgreen People
• Microgreen Garden
• Edible Greens House
• Greenscape Ventures
• Microgreen Inc.
• Здоровые закуски с фермы
• Микрозелень Blackland Creek
• Сад на заднем дворе
• От корней до фруктов
• Фермерский рынок
• Микро-ферма
• Травяная зелень
• Органические ростки фасоли
• Amaze Planet 9013 Microgreens
• The Greenhouse
• The Crunchy Bean Sprout House
• Alice’s Garden Microgreens
• Green Bean Microgreens
• Micro Greens Planting Shop
• Healthy Microgreens
• Floral Microgreens
Greens
• Acquire
Семена
• Live Superfoods LLC
• Microgreen Farmer
• Allegheny Microgreens
• The Micro Spinach Guy
• Sprouts of Love
• Microgreen Farms
• Microgreens Plus
• Incorporated
• Органические ростки
138
• Салон для рассады и спа
• Sprout Farm
• Органические салатницы
• Lively and Green Company
• Micro Green Store
• Green Microgreens
• Micro Greens Inc.
• Green Caftans
• Съедобные микрозелени
• Mini Growers
• Наша ферма Green World
• Garden Greenhouse
• Sproutman’s World
• Famous Microgreens
• My Green Grocers
• Topsy 907
• Green Microgreens
• Gardeners Delight
• Microgreen Food
• Argan Macadamia Microgreens
• Exotic Microgreens
• Seedling Factory
• Microgreens Inc. Bloomin Microgreens
• Miniature Garden
• Harvest N ‘Greens
• Microgreens and Connoisseurs
• Petite Greens
• Jenny’s Greens
• Micro Shrubs
• Paris’ Gourmet Microgreens
• The Life
• The Life 37 Edible Gardens LLC
• Micro-Greens Limited
• Cool Beans
• Chef’s Garden
• Green Girl You Green
• Micro Greens Organic Farm
• Urban Farms
• Gourmet Microgreen Juices
• Mango’s Greens
Mango’s Greens Future Microgreens
• Cyclegreenling
• Little Green Beans
• Microbiotics
• Seedsand Chips
• The Garden Boutique
• Good Greens
• Grass Roots Business
• Green Corner Farm, Flower Inc.
• The Micro Shop
• Microgreen Gardens
• Sprout Business
• Microgreen Madness
• Салаты из микрозелени
• Micro Play
• Sprout Garden
• Доставка свежих микрозелени
• Vital Veggies
• The Greenhouse
• The Greenhouse
• Wholesome Greens Catering
• Agri-Innovation
• New Microgreens
• Green Living Ideas
• Microgreen Seeds
• Fresh Air Farm
• Подарочная коробка для ростков

Micro187 Business Names признаки замедления.Городские производители, рестораны и потребители в равной степени ищут органическую микрозелень, которая поможет им развивать свой бизнес.

Если вы тоже планируете окунуться в эту отрасль, вам нужно будет найти уникальное имя, которое запоминается, легко пишется и, что наиболее важно, соответствует продукту или услуге, которую вы хотите предоставить.

Чтобы помочь вам, мы придумали так много оригинальных, но креативных идей для названий компаний. Посмотри!

• Big Poppies Microgreens
• Crop Circle
• Городские садоводческие услуги
• Естественно выращенные микро овощи
• Happy To Be Green
• Space Fresh
• Mega Micro Greens
• Gardentopia
Grown
• Sparking
Grown
• Business Beanie
• Scallion Microgreens
• Green Groovy Sprouts
• Popeye’s Delight Microgreens
• Action Micro Green
• Mini Gardens
• Little Farmers
• Green Spoon Microgreens
• King Sprout
Arinox Лес
• Green Echo
• Микрозелень для лошадей
• Домашние микрозелени
• Green Your Microgreens
• Fresh Greens
• Ростки и фрукты
• Напиток из микрозелени
• Салат с овощами
Таблетка с овощами met
• Microgreen Gardener
• Ростки фасоли
• Amazing Microgreens
• Green Beans Company
• Dragon Microgreens
• Городские ростки
• Я люблю овощи!
• Grow Your Own Green
• All American Microgreens
• Beansprouts Limited
• Kitchen Garden
• Street Farm
• Microgreen Crop
• Fresh Greens World
• Avocado Greens
• Microgreen8s
• Microgreen8s
• Microgreen8s
• Microgreens
• Bean Town
• Ultimate Micro Greens
• Garden City Greens
• Sky High Microgreens
• Global Greens
• Golden Harvest
• Airplane Wings N ‘Things
• Green Groves Farm
• Gowood Sprouts
• The Crunchy Leaf
• Tiny Sprouts
• Green Baby Microgreens
• Micro-Easy Green Farm
• City Sprouts
• The Microgreen Store
• Выращивайте собственные микрозелени
• Barefoot Bakery 7
• Агро Грин
• Microgreen Farms
• Microgreen Catering
• Emerald Green
• Greens on the Go
• Green Thumbs Up
• Greens N ‘Things
• Ambrosia of The Gods
• Basil Parsley Microgreens
• Edamur Parsley
• Компания
• Basil Parsley
• Green Growth
• Spicy Tracks Micro Greens
• Earthbound Farms
• Aardvark Microgreens
• Grow Broccoli
• Microgreen International
• Green Gardens
• Fresh Pretend 907
• Garden Paradise
Megreen 907 Лавровый лист Farm
• Northern Sun Microgreens
• Heirloom Microgreens
• Grow Microgreens
• Simply Greens
• Metro Greens
• Fresh Greens Farms
• City Organics Microgreens
• Microgreen
Seeds 9013 s Power Sprouts
• Summer Leaf Microgreens
• Brown Leafy Greens
• Microgreen Kits
• Mountain View Microgreens

Как назвать свой бизнес в области микрозелени?

Начать бизнес по производству микрозелени? Одно из наиболее важных решений, которое вы примете, — это выбор подходящего названия компании.Это ваше первое впечатление на потенциальных клиентов, и поэтому нужно много раздумывать, чтобы выбрать правильное имя.

Помните, что это будет ваш бренд на долгие годы, и ваши клиенты будут идентифицировать вас с этим брендом. Это серьезное решение для любого владельца бизнеса, поэтому вы должны быть уверены, что делаете мудрый выбор.

Название вашей компании Microgreen должно отличаться от всех других компаний в вашем регионе, которые предлагают те же продукты и услуги по конкурентоспособным ценам. Меньше всего вам хочется, чтобы люди ошибочно принимали ваш бизнес по производству микрозелени за чей-то еще.

Хорошее название компании должно быть способно изменить тенденции в сознании потребителей и изменить восприятие в достаточной степени, чтобы заставить их по-другому думать о покупках у вас.

При выборе фирменного наименования компании Microgreen необходимо соблюдать определенные правила. Вот несколько важных из них:

• Держите имя коротким, приятным и легко запоминающимся (не более 3 слов)
• Стремитесь к имени, которое легко произносится и произносится по буквам
• Придумайте творческий способ использования ключевых слов в своей фирменное наименование, которое привлекает внимание покупателей и стимулирует продажи
• Учитывайте свой целевой рынок
• Убедитесь, что это имя положительно влияет на индустрию микрозелени
• Тщательно подумайте о негативных ассоциациях и возможных юридических проблемах
• Держитесь подальше от цифр и дефисов
• Убедитесь, что он доступен как доменное имя (предпочтительнее.com extension)

Заключение: Microgreen Business Names

Микрозелень — новая тенденция в пищевой промышленности, и, вероятно, появление в каждом ресторане собственного уникального меню микрозелени — вопрос времени.

Люди не только будут стекаться в ваш бизнес, потому что микрозелень вкусный, но вы также можете сказать им, что сами едите микрозелень, потому что они обладают антиканцерогенными, антимутагенными и антибактериальными свойствами…

После ознакомления с этим списком Если вы используете привлекательные названия компаний, производящих микрозелень, вы должны лучше понимать, как назвать бизнес, связанный с микрозелеными растениями.

Надеемся, вам понравился этот список. Если у вас есть дополнительные имена, пожалуйста, поделитесь ими с нами. Мы будем рады добавить их в этот список.

Спасибо, что прочитали эту статью. Если у вас есть какие-либо вопросы, напишите нам по электронной почте. Мы постараемся ответить как можно скорее.