Бизнес на выращивании новых сортов малины — БизнесСело
Полка — голландский сорт, осеннего срока созревания. В Польше основной сорт для выращивания в полевых условиях. Ягоды массой 4 до 8 грамм, блестящие, с хорошим вкусом и ароматом. Качество ягод значительно лучше, чем у Поланы, подходят для потребления в свежем виде, замораживания и переработки. Растянутый период плодоношения (вплоть до морозов). Урожайность (8-10т с гектара). Хорошо размножается корневыми отпрысками. Побеги мощные высотой до 1.5 м.
При длительных осенних дождях ягоды не осыпаются, сохраняют товарный вид. Можно выращивать без шпалеры. Хорошая транспортабельность. Большой выход товарной ягоды (до 95 %).
Слабые стороны – при сильной жаре может подпекаться на солнце (юг Украины). Ягода темнеет после сбора при хранении. Не высокая устойчивость к воздушной засухе, к корневому раку и вирусу пушистой карликовости (RBDV) .
Химбо Топ (Himbo Top) — Швейцарский сорт, имеет крупную ягоду весом до 10г. Побеги очень крупные, поэтому обязательна подвязка. Ягода твердая, очень вкусная, не темнеет. По транспортабельности сорт немного уступает Полке. В Европе используется как для осеннего, так и для летнего плодоношения.
У Химбо Топ высокий процент приживаемости саженцев. Высокая урожайность и превосходный вкусовые качества, устойчив ко многим болезням. Ягода не печется на солнце.Недостатки сорта Химбо Топ – перезревшие ягоды быстро осыпаются. Недоспелая и полностью спелая ягода визуально почти не различима. При выращивании для летнего плодоношения может подмерзать в первые годы.
Зюгана (Sugana) – ремонтантный сорт из Швейцарии. На сегодняшний день Зюгана являться ведущим и универсальным сортом от компании Любера (Lubera). Sugana подходит для получения двух урожаев за сезон. Ягода очень вкусная с хорошим балансом кислоты и сладости, транспортабельна.
При температуре +3-5 может храниться до 7 дней без потери товарных качеств. Средний вес ягоды 5-6 г., но при хорошем уходе может составлять 10-12 г. Побеги и корневая мощные, что дает возможность выращивать зюгану без использования шпалеры на хорошо удобренных почвах. Саженцы хорошо приживаются на участке и дают неплохой урожай уже в первый год посадки.
Преимущества — ягода не печется на солнце, хорошо переносит засуху и жару.
Недостатки – средняя ошипованность побегов, но шипы не очень агрессивные.
Выращивание малины как бизнес
Выращивание малины как бизнес может быть вполне рентабельным. Выбрав правильные сорта и внимательно ухаживая за посадками, окупить плантации можно за 2 сезона.
При наличии теплиц бизнес становится круглогодичным, для большей рентабельности предприниматели совмещают выращивание в закрытом грунте и на обычных грядках.
Бизнес на малине: плюсы и минусы
Плюсы малинового бизнеса:
- хорошая урожайность;
- высокая востребованность ягод;
- возможность выращивать высокопродуктивные ремонтантные сорта, дающие урожай в первый год после посадки;
- существует множество сортов, отличающихся вкусом, цветом, ароматом;
- некоторые сорта дают 2 урожая в сезон, значительно повышая рентабельность бизнеса;
- кусты просты в уходе и устойчивы к болезням;
- рассаду для обновления питомника можно выращивать из семян, экономя на покупке саженцев.
Несмотря на очевидные преимущества, у бизнеса на малине существует несколько минусов, которые нужно учесть еще до старта проекта:
- малину в промышленных масштабах лучше выращивать людям, имеющим опыт в растениеводстве;
- необходимо наладить систему сбыта;
- спелая ягода легко повреждается при перевозке, часть урожая неизбежно попадает в брак;
- обширные плантации требуют найма подсобных рабочих.
Какую малину выбрать: лучшие сорта для плантаций
Для промышленного выращивания чаще всего выбирают ремонтантные сорта, дающие урожай уже в первый год после посадки. Многие садоводы предпочитают часть плантации выделить для летней малины, которая плодоносит на второй год после высадки. Ее плюс — яркий аромат ягод, который особенно ценится потребителями.
Покупатели предпочитают душистую, крупную малину красного или темно-розового цвета. Популярностью пользуются сорта российской или польской селекции, они хорошо адаптированы к климатическим условиям средней полосы.
Чтобы минимизировать процент брака, нужно выбирать сорта, дающие сочные, но не слишком нежные ягоды, сохраняющие форму после сбора. Для промышленного выращивания подойдут популярные и хорошо зарекомендовавшие себя сорта Лячка, Гусар, Новость Кузьмина, Глен Файн, Октавия, Полана, Туламин.
Организация бизнеса: пошаговая схема
Для выращивания малины нужен просторный участок. Даже если на начальном этапе он будет занят не полностью, важно иметь возможность для расширения. Идеальный размер участка — от 10 соток. При выращивании в открытом грунте на нем можно разместить до 500 кустов малины. При тепличном содержании количество кустов уменьшается.
Малина предпочитает легкие питательные почвы на основе песка или чернозема.
На тяжелых суглинках урожайность существенно снижается. Кусты очень влаголюбивы. Для упрощения ухода за посадками лучше организовать систему капельного полива. Почву необходимо удобрять, предпочтительны полные минеральные комплексы или органика.
Если решено выращивать малину круглый год, рекомендуется установить теплицы. Лучший вариант — укрытия из сотового поликарбоната на металлическом каркасе. Теплица оснащается прочным фундаментом, системой вентиляции, освещения и полива. Для обогрева можно комбинировать биотопливо, разложенное по грядкам, с водными котлами или электропечами.
Саженцы лучше приобретать в питомниках, а не на рынке. Владельцы питомников гарантируют чистоту сорта и хорошую приживаемость. Для начала потребуется не менее 50 кустов, в дальнейшем часть участка можно будет отвести под маточник и выращивать саженцы из семян. Стоит купить кусты разных сортов, после получения урожая можно будет остановиться на тех, которые особенно понравятся.
Для работы с большими объемами продукции лучше зарегистрировать юридическое лицо. Возможно оформление ИП или фермерского хозяйства. Понадобится сертификат на продукцию, без которого продажа ягоды невозможна.
Как получить высокий урожай: особенности выращивания
Посадки проводят весной или осенью. Почва тщательно рыхлится, из нее выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Растения высаживают в траншеи, в которые вносится перепревший навоз и минеральные удобрения. Саженцы перед высадкой замачиваются в водном растворе фунгицида. На 1 кв. м можно разместить 4 саженца. Сразу после посадки они подвязываются к опорам.
Для облегчения ухода за посадками и сохранения нормальной влажности почвы грунт мульчируют опилками, торфом или шелухой семян подсолнечника. Кусты часто поливают, несколько раз в сезон посадки подкармливают органическими или минеральными удобрениями.
Ягоды собирают, когда они полностью созреют. Лучше делать это утром, за день до сбора полив прекращается. Малина не любит частых перекладываний, ее сразу собирают в тару, предназначенную для продажи. Это могут быть пластиковые контейнеры, картонные коробки или берестяные туески. Тара должна быть мелкой, чтобы ягоды не деформировались под собственным весом.
Как реализовать продукцию
Собранную малину нужно продать как можно быстрее. Для реализации урожая существует несколько каналов:
- самостоятельная продажа на рынке;
- реализация через розничные сети;
- продажа в предприятия общепита;
- торговля через нанятых продавцов или фруктовые палатки;
- сдача продукции в заготовительные пункты;
- самостоятельное производство варенья, конфитюров, соков или компотов.
Срок годности малины короток, поэтому ее не стоит сдавать на реализацию. Минимизировать потери поможет самостоятельная переработка ягод. Варенья, джемы и соки продаются с более высокой торговой наценкой, бизнес становится более рентабельным. Ягоды можно замораживать, для этого нужно приобрести промышленные морозильные установки и линию по производству упаковки.
При правильной организации плантации рентабельность бизнеса доходит до 65%, что очень неплохо. Окупаемость проекта — от 2 до 3 лет.
Выращивание малины — интересный и перспективный бизнес. Начав с небольшого участка, засаженного кустами ремонтантных сортов, постепенно можно расширить плантации, экспериментируя с разными вкусами ягод. Использование теплиц сделает бизнес внесезонным, поздней осенью или зимой нежная и вкусная ягода особенно востребована.
Выращивание малины как бизнес — Агропромышленный портал Агро-Спутник
Нет такого человека в Белоглинском районе Краснодарского края, который не знал бы Владимира Таболина. Чем он известен, расскажем чуть позже. А пока …встретились мы в офисе. Тоболин сидел за рабочим столом у компьютера. Я отметил его внушительную фигуру – мужчина богатырского сложения средних лет. Познакомились, разговорились. От хозяина веяло обаянием и простотой нрава, так что контакт сразу наладился. Я объяснил ему цель приезда. Тоболин оказался настроенным доброжелательно и готов был поделиться богатым опытом, наработанным за многие годя нелегкого труда.
За окном моросило, потому решили в хозяйство по слякоти не ехать, а побеседовать здесь же, в офисе. Меня интересовало, как человек, сидевший передо мной, научился мастерски выращивать малину. И как он пришел именно к этой ягодной культуре. В нашем районе фермеры выращивают овощи и зелень, а вот о малине не слышал. А у Владимира Таболина такие успехи…
Путь к нынешнему занятию оказался долгим. Окончив Кубанский сельскохозяйственный институт, Владимир вернулся в свой родной колхоз «Россия», где пять лет проработал агрономом. Именно здесь ярко проявилась его роль как специалиста. С каждым годом увеличивалась урожайность зерновых культур. Таболинский ум и старания были явно востребованы в родном хозяйстве. Дела шли хорошо, пока ни грянули гибельные девяностые. Погас «Рассвет», рассыпавшись на мелкие хозяйства. Агроном стал невостребованным. Владимир Анатольевич стал пробовать себя в разных фирмах, но не в его характере работать на чужого дядю. Решил открыть свое дело. На собственные накопления и кредитные деньги купил он базу бывшей Сельхозхимии и калибровочное оборудование для семян подсолнечника кондитерских сортов. Сортировал и затаривал семечки, продавая их фирмам, которые жарили семечки. Дело пошло, обрисовался круг знакомств в «жареном» бизнесе. Но фирмы стали укрупняться, аппетиты их росли, а цены на сырье падали все ниже и ниже. Вот и невыгодно стало заниматься подсолнечником. Представители фирм начали в обход покупать семечки непосредственно у производителей. В 2010 году, обсчитав все и поняв невыгодность занятия калибровкой, Таболин решил продать свою фирму.
Ягода-малина в новый бизнес заманила. На деньги, вырученные от продажи своего дела, Таболин все до копейки решил вложить в сельское хозяйство. Рассудил так: агроспециалист должен работать на земле, производить любую продукцию, но не быть посредником в купле-продаже. И стал он заниматься выращиванием любимой всеми за ее вкус и полезные свойства малиной. Кроме того, что он раньше знал об этой ягоде, было мало. Тоболин окунулся в печатные источники, полез в Интернет. Оказалось, от каких только болезней ни исцеляет малина, ягоды которой даже после термической обработки не теряют своих полезных свойств! Да что там, нет такого человека, которого в детстве при простуде не поили чаем с малиновым вареньем. Кстати и хороший знакомый посоветовал выращивать эту ягоду. А что, цена на нее никогда не падает, в убытке не останешься! Если, конечно, подойти к делу со всей серьезностью. Все имевшиеся у него деньги Таболин вложил в закладку плантации. Заложил на площади 20 гектаров по западной технологии. Выбрал польский сорт «Поляна», высокоурожайный. Стебель ягоды устойчив и не требует шпалеры. Ягоды плотные. Крепкие, с хорошей лежкостью. Охлажденные до 0‑2 градусов сохраняются в течение двух недель. К тому же сорт этот предназначен для комбайновой уборки.
Приобрел предприниматель американский, единственный пока в стране комбайн для уборки ягод. Да и плантация получилась у него одна из самых крупных в России. И приступил к делу.
За четыре года Владимир Анатольевич наработал неплохой опыт выращивания малины. Плантация этой влаголюбивой культуры оснащена у него устройством для капельного полива. Малина хорошо переносит морозы, вот только кубанская жара ей не по нраву. Пришлось убедиться в этом в прошлогоднюю нещадную жару, которая отрицательно повлияла и на урожайность, и на размер ягод. Около трети выращенного урожая жара измельчила и накрепко привязала к плодоножке. Тут комбайном не уберешь. Пришлось на съем урожая привлекать ручной труд, и все равно много ягод так и остались в поле. Приезжавшие польские специалисты подсказали: виной потерь стала аномально жаркая погода. Дали совет – укрыть плантацию солнцезащитной сеткой. Но это потребовало денег, а малина, к сожалению, не вошла в программу поддержки, так что изыскивать средства приходится самому. Предприниматель Таболин взял мировой опыт сбыта продукции, купив для этого необходимое оборудование. Ягода теперь прямо в поле сортируется на первый и второй сорта, пакуется в пластиковые контейнеры емкостью 250 граммов. После сбора расфасованная ягода в течение двух часов после сбора резко охлаждается и только тогда отправляется в торговую сеть. Проблем со сбытом у хозяина нет.
Нынче первый год, как Таболин начал реализацию саженцев малины. На жизнь не сетует. А если возникает нештатная ситуация, просто ищет из нее выход. И всегда помнит народную поговорку: «От земли сыт будешь». Справедливо сказано.
Виктор КРЮКОВ
Газета «Аграрная Кубань»
Выращивание малины как бизнес | Огородники
Малину любят очень многие. Из нее варят варенье, делают соки, высушивают и используют в качестве лекарства при простудных заболеваниях. Если разводить малину — можно получить хорошую прибыль, так как эта ягода имеет стабильный спрос на рынке. Бизнес, построенный на выращивании этой культуры, может принести вам хороший результат. В нашей статье мы расскажем вам о том, как правильно построить стратегию бизнеса, чтобы ваши вложения окупились с максимальной скоростью, а также на какие моменты следует обратить внимание в первую очередь.
Построение бизнес стратегии
Перед тем как начинать воплощать свою идею в жизнь, следует составить детальный план, в котором продумать каждый шаг. При построении стратегии вы должны учитывать такие нюансы как: финансовые вклады, рентабельность, рынок сбыта, возможные риски, планируемую прибыль, и период окупаемости. Поэтапная структура плана поможет вам максимально четко создать картину будущего бизнеса и реализовать его с минимальными растратами и максимальной результативностью. В план следует внести такие моменты:
· Выбор участка и его месторасположение;
· Оптимальный выбор сорта малины;
· Растраты на выращивание культуры;
· Соблюдение технологии выращивания;
· Сбор урожая;
· Реализация продукции;
· Рентабельность.
Участок и его месторасположение
Залогом всего предприятия является правильный выбор участка. От его размера и засположения будет зависеть объем собранного урожая. Если вы хотите в начальной стадии лишь попробовать насколько прибыльным будет бизнес, вам вполне подойдет небольшая территория в несколько соток. Однако если вы сразу хотите поставить производство на поток, вам понадобиться земельный участок крупного размера.
Расположение участка также играет большую роль. Его лучше выбрать подальше от городского климата с загазованностью и пылью. Лучше всего если он будет располагаться в деревне. Это может быть часть поля или частного огорода подходящего вам размера.
Правильный выбор сорта
Если вы плохо ориентируетесь в сортах малины, советуем посадить несколько разновидностей культуры, чтобы посмотреть течение их развития и количество принесенного урожая. Главное подобрать рентабельные сорта малины, которые дадут вам при минимальных затратах максимальное количество ягод. Следует знать, что малина делится на два вида: обычная летняя и ремонантная. Они отличаются между собой количеством урожая. Обычная малина плодоносит в начале лета одни раз за сезон. Ремонантный вид дает урожай два раза в год – в начале лета и поздней осенью. Данное качество этого вида следует учитывать при желании получить урожай осенью, в то время, когда обычные сорта малины уже не дают плодов. В этот период спрос на продукцию существенно возрастает.
Следует учитывать при выращивании летней малины, что она дает урожай на второй год после посадки. Ягоды очень вкусные и крупные, однако плохо переносят заморозки и часто поражаются вредителями и болезнями. Поэтому люди, желающие построить бизнес на выращивании малины, отдают предпочтение ремонантному виду, так как он дает урожай уже в первый сезон после посадки, является менее восприимчивой к пониженным температурам и различным заболеваниям. Однако недостатком таких плодов является их не высокие вкусовые качества и повышенная требовательность к плодородности грунта. Самыми популярными сортами малины, которые высаживают для получения прибыли являются:
- Гленфайн. Это сорт относится к летним видам малины, которые способны давать высокий урожай. Среднее количество плодов – около 30 тонн с 1 га территории или 4 кг с одного кустарника. Ягоды отличаются отличным вкусом и хорошей переносимостью пониженных температур. Самой главной проблемой при выращивании этого сорта является частые поражение корневой системы гнилью, которую можно избежать при налаживании правильной системы полива.
- Ляшка. Этот сорт относится к раннеурожайным. Отличается крупными ягодами весом 5-8 грамм, имеющими удлинённо-овальную форму и отличный вкус. Длина ягоды составляет 3-4 см.
- Октавия. Данный сорт дает урожай около 25-30 тонн с гектара земли, отличается высокими вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Способен расти без шпалер, хорошо переносит заморозки и редко поражается грибковыми заболеваниями. Недостатком этого сорта является сложность в его размножении.
- Джоан Джи. Один из самых популярных коммерческих сортов, которые характеризуются крупными ягодами весом около 6 г. Имеют очень высокие вкусовые качества. Плодородность составляет в пределах 16 тонн с гектара. Хорошо переносит засуху, однако нуждается в подвязке к специальным шпалерам, что значительно повышает финансовые затраты на бизнес.
- Патриция. Данный сорт плодоносит большими ягодами в 4-12 г. Отличается средней высотой кустарника и хорошей переносимостью пониженных температур. Урожайность с одного кустарника составляет 4-5 кг. Имеет свойство наращивать корневые отпрыски, которыми можно размножать данный вид, а так же продавать саженцы с коммерческой целью.
- Полка. Данный сорт был привезен к нам из Голландии, поэтому не отличается высокой переносимостью засухи, но может выращиваться на наших полях. Ягоды весом в 4-8 г имеют отличный вкус и хорошо транспортируются. Плодородность данного сорта составляет более 10 тонн с одного га земли, поэтому он часто используется в выращивании в промышленных масштабах.
- Геракл. Данный сорт относиться к ремонантным, который дает урожай дважды в год. Количество плодов составляет 3-4 кг с одного кустарника. Ягоды большие весом до 10 грамм. Отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.
- Зюгана. Это сорт был привезен к нам из Швейцарии и относится с ремонантным видам. Вес одной ягоды составляет около 5-7 грамм. Ягоды отличаются высокими вкусовыми качествами. Мякоть кисло-сладкая. Урожай хорошо переносит транспортировку и способен храниться в прохладном помещении при температуре 2-3 градуса на протяжении длительного периода. Не нуждается в подвязке к шпалерам.
- Таруса. Данный сорт относится к летним, дающим одни урожай за сезон. Однако преимуществами его считается высокая устойчивость к разным болезням и поражениям вредителями, а также крупные ягоды, имеющие вес 4-12 грамм. Урожайность данного сорта составляет 4 кг плодов с одного куста.
Если вы располагаете достаточным количеством финансовых средств, можно выращивать малину в специальных отапливаемых теплицах с установленной системой полива. Таким образом вы сможете получать урожай на протяжении круглого года. Однако растраты на такой бизнес покрываются с трудом.
Технология выращивания
Малина относится к теплолюбивым растениям, предпочитающих выращиваться на рыхлых плодородных грунтах с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Для получения хорошего урожая, культуру следует посадить на подходящей ей земле. Для этого его можно подготовить специальным образом, удобрив навозом в расчете полтонны на сотку или калий-фосфатными удобрениями. Следует учитывать, что расход саженцев на один гектар земли составляет 2-3 тысячи. Стоимость одного саженца около 0,5-2 доллара, зависимо от сорта. Поэтому чем больше территория посадки, тем больше расхода будет на закупку саженцев. На один гектар потребуется около 1,5-2 тысячи долларов.
Перед посадкой территория убирается от мусора, все сорняки удаляются при помощи гербицидов или вручную. Грунт перекапывается с внесением удобрения. Саженцы высаживаются ранней осенью до наступления заморозков. Расстояние между кустами должно быть 60-70 см, а между рядами – около 1-2 метра. Корневую систему заглубляют на 10 см, хорошо увлажняют, побеги подрезают до уровня грунта. Если вы высаживаете сорта, которые нуждаются в подвязке к шпалерам, дистанция между рядами должна быть 3-4 метра. Во время цветения все кусты рекомендуется обработать химическими препаратами для предотвращения поражения ягод вредителями и болезнями.
Важной частью ухода за культурой является полив. Оптимальным вариантом считается установка капельного полива, которые более часто используются в сухие жаркие дни. Перед зимовкой все стебли подрезают. У летних разновидностей их срезают практически до уровня земли, а у ремонантных на две третьих. В уход также включается регулярное удаление сорняков, которые провоцируют заболевания корней и стеблей культуры.
Следует знать, что малина относится к долгоплодящим видам растений, которые способны давать хороший урожай на протяжении 10 лет. Поэтому при правильном уходе пересаживать ее на протяжении этого времени нет необходимости.
Сбор урожая
Сбор урожая следует проводить по мере его созревания, так как малина относится к скоропортящемуся продукту, нужно сразу ее реализовывать. В этот период вам потребуется нанимать людей, которые помогут с уборкой урожая. Это предполагает определенные финансовые растраты, которые должны быть заложены в бизнес-план. Найти сотрудников следует заранее, чтобы не тратить время на их поиски в период созревания урожая.
Примерные расходы на развитие бизнеса
Чтобы посчитать, во сколько вам обойдется наладка малинового бизнеса, следует составить расходный список. В него включается:
- Расход на аренду земли. Стоимость будет зависеть от количества территории и его места расположения.
- Посадочный материал. Стоимость одного саженца зависит от сорта и вида растения.
- Покупка необходимого инвентаря.
- Зарплата работникам, которые будут собирать урожай.
- Растраты на доставку продукции в точки сбыта.
- Растраты на упаковочную тару, в которой будет транспортироваться товар.
- Растраты на покупку и установку шпалер и капельного полива.
Реализация продукции
Самым главным пунктом успеха вашего бизнеса является реализация урожая. Для получения стабильной гарантированной прибыли от вашего предприятия рекомендуется наладить канал сбыта уже на стартовом этапе развития бизнеса. Продукцию можно продавать на рынке, базах специализирующихся по приему ягодной продукции, в торговых точках, супермаркетах, ресторанах, пансионатах и т.д. Следует учитывать, что плоды имеют свойство быстро портиться, поэтому для того, чтобы поддерживать их товарный вид на протяжении длительного периода вам понадобится специальное помещение для его хранения или же налаженные каналы сбыта, которые будут забирать у вас товар сразу же после его сбора. Помимо плодов, можно продавать также саженцы малины разных сортов.
Рентабельность агробизнеса малины
В 2018 году растраты на посадочный материал для одного гектара составляли 1,5-2 тысячи долларов. В расходную статью также включается покупка удобрений — 800 долларов установка системы капельного полива – 300 долларов, оптовая стоимость малины равнялась 1,5-2 доллара за килограмм. Соответственно при получении 10 тонн урожая с одного гектара вы будете иметь доход более 15 тысяч долларов. При таких подсчетах за минусом всех расходов рентабельность малинового бизнеса довольно высокая. Однако следует не забывать также и о рисках, связанных с каналами поставки и короткими сроками хранения продукции. Также несоответствующие погодные условия могут привести к заболеваниям кустов и потери большей части урожая.
Выращивание малины как выгодный бизнес. Как посадить и ухаживать за малиной (советы новичкам)
И наверняка наслышаны про чудесные лечебные свойства малины. Поговорим о том, как завести у себя на участке эти вкусные и полезные ягоды, как нужно выращивать малину и ухаживать за ней.
Малина принадлежит к семейству Розовые. Это прямостоящий кустарник с небольшими шипами. Цвет плодов малины может варьироваться от светло-розового до почти черного (ежевикообразные сорта малины), есть и желтая малина.
После посадки на второй год появятся веточки, на которых вырастут плоды, в южных регионах нашей страны плоды могут появиться и в первый год посадки. Сейчас выведены , которые могут давать урожаи при более низких температурах.
Сажают малину весной, осенью, зеленые черенки — летом. Готовят почву под посадку заранее, при осенней посадке где-то за месяц. При весенней готовьте место под посадку осенью (лунки, траншею). Если не успели, то весной, где-то недели за 2-3, перед тем как соберетесь сажать.
Выращивать малину можно как отдельными кустами (при этом оставляют на кусте около 10 стеблей), так и шпалерным (ленточным) способом, для этого сажают малину в ряд. В первом случае малина сажается в отдельные лунки, во втором — в траншеи.
Для посадки в ямы сделайте лунки размером около 40 см на 50 см (такого же размера, что и траншея), насыпьте посадочную смесь немного холмиком, смочите корни в питательном растворе коровяка или земельном растворе из посадочной смеси. Опустите в лунку корни растения, присыпьте плодородным слоем земли.
Между кустами расстояние берите около 1 м, а между рядами – около 2 м. Корневая шейка должна быть на несколько сантиметров выше уровня почвы, чтобы при полной усадке грунта после она оказалась на уровне земли. Заглублять слишком нельзя, это может привести к загниванию прикорневой почки, но и высокая посадка для малины нежелательна.
Траншейная посадка
Для траншейной посадки малины вам понадобится выкопать траншею глубиной около 45 см и шириной около 50 см. Количество траншей равно количеству рядов малины. Расстояние между рядами берется около 1 м, а между растениями — около 40 см.
Посадка малины в траншею. Фото сайта megaogorod.com
Траншея заполняется питательной посадочной смесью. Она должна состоять из перепревшего , плодородного верхнего слоя почвы и , двойной подойдет как нельзя лучше.
Малина Бальзам (С2-3л.) 263 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск
Малина земляничная (тибетская) 359 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск
Малина ремонтантная Брянское Диво 269 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск
Малина ремонтантная Дочь Геракла 269 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск
Уход за малиной
Полив
Малина очень любит полив, но не залив, чтобы корни получали достаточное питание, но не кисли. В весенне-летний период посаженный куст малины особенно нуждается в насыщении водой.Обрезка
Обрезка малины нужна, чтобы укорачивать плодоносящие побеги, удалять загущающие и ненужную корневую поросль. Плодоносящие побеги после посадки обычно весной подрезают где-то на 20 см.Со второго года побеги укорачивают каждый год либо после сбора урожая, либо уже весной. После зимы побеги обрезают до сильной почки (где-то на 10 см). Вырезайте побег у самого основания. На первом рисунке показано, как нужно вырезать побеги, на втором — как вырезать неправильно.
Обрезка малины. Рисунок с сайта vosledoma.com
Рыхление почвы, удаление сорняков
Чтобы часто не перекапывать почву, междурядье можно мульчировать — застелить соломой, торфом.Пригибание кустов малины на зиму
Многие сорта малины пригибают на зиму, чтобы морозы не повредили побеги, для этого наклоните кусты друг к другу и привяжите их.Пригибание малины на зиму. Рисунок с сайта vosledoma.com
Подвязка
Чтобы побеги не ломались под тяжестью плодов, их подвязывают. Наиболее распространен веерный способ , при котором между кустами нужно вбить две палки, и к ним на разной высоте подвязывают часть побегов одного куста и часть побегов соседнего — получается своеобразный веер.
При посадке малины траншейным методом в линию лучше всего подойдет шпалерная подвязка , это когда к вбитым столбам привязывают несколько рядов проволоки, отступая от центра на 35 см, так чтобы побеги находились в междурядье немного под наклоном, и уже к такой проволоке привязываются побеги малины.
Подвязка малины. Рисунок с сайта vosledoma.com
Пока саженец маленький, его подвязывают к одному ряду проволоки, по мере роста количество рядов проволоки увеличивают.
Малина вдоль шпалеры. Фото с сайта heaclub.ru
Подкормки
Для наилучшего урожая в осень удобряйте малину органическими и минеральными удобрениями, древесной золой.Виды и сорта малины
На многих наших участках можно встретить малину 3 видов:- Традиционная малина — самая выносливая, урожай регулярный, ягодки средних размеров, где-то до 4 г, урожайность средняя. Хорошо приспосабливаются к условиям окружающей среды. Большое количество корневой поросли.
- Ремонтантная — приносит самое большое количество урожая, ягоды до 4 г. Многие садоводы обрезают ее после плодоношения под корень, чтобы к следующей осени получить большой урожай и избежать поражения болезнями. Очень зимоустойчива
- Крупноплодная малина — плоды этого вида малины по размеру больше, чем у ремонтантной и известных сортов традиционной малины. Вкусовые качества крупноплодной малины великолепны, можно получить много урожая и транспортабельность многих сортов очень хорошая.
Сорт малины «Абрикосовый»
Относится к ремонтантному виду, имеет компактный, нераскидистый куст, ягоды до 7 г, желтого нежного цвета. Устойчив к морозам, выращиваться может во множестве регионов России.
Сорт малины «Абрикосовый»
Сорт малины «Малаховка»
Урожайность этого сорта средняя, до 2 кг ягод с куста, относится к малине традиционной. Ягоды сладкие и очень нежные, ярко-выраженного малинного вкуса. Размер плодов около 3 г, слегка вытянутые по форме, с тонкой кожицей и мелкими костянками.
Сорт малины «Малаховка». Фото с сайта sadyrad.ru
Хорошо перевозится, но на зиму нужно пригибать кусты. Поражается серой гнилью, но совсем не страшен этому сорту паутинный клещ.
Сорт малины «Изобильная»
Сорт относится к крупноплодному виду малины, компактный куст, не имеет шипов, с куста можно собрать около 5 кг ягод. Ягоды могут вырастать до 10 г, вытянутой формы, ярко-красного цвета, легко снимаются, могут перевозиться. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям, зимостойкий. Относится к десертным сортам.
Сорт малины «Изобильная». Фото с сайта maja-dacha.ru
Сорт малины «Гусар»
У этого сорта кусты средних размеров, высотой около 2 м, с куста можно собрать до 3 кг ягод. Ягоды до 4 г, рубинового яркого цвета, притупленной конической формы. Очень ароматный сорт, практически не подвержен заболеваниям.
Сорт малины «Гусар». Фото с сайта archiland.biz
Зиму переносит хорошо, можно не укрывать и не пригибать кусты. Может выдерживать засуху.
Сорт малины «Золотой гигант»
Новый сорт желтой малины, отличается нежным вкусом лесной малины, крупным ягодами, около 14 г, с куста соберете при хорошем уходе около 8 кг ягод. Куст рослый с прямостоящими побегами.
Сорт малины «Золотой гигант». Фото с сайта ferma-totskih.ru
Сможете после сбора урожая перевозить ягоды. В зиму не будет вымерзать без пригибания и укрытия. Цвет плодов глубокий золотистый.
Ягоды малины очень сочные, вкусные и полезные, а вырастить несколько плодоносящих кустарников на участке не составит труда. В целом, выращивание и уход за малиной отличается в зависимости от сезона. Весной нужно обязательно осмотреть кустарники и обрезать поврежденные части, летом необходимо вносить удобрения для стимуляции роста и плодоношения, а осенью — приступить к подготовке кустарников к зиме.
В этой статье вы найдете полезную информацию и советы бывалых садоводов об уходе за малиной весной, летом и осенью. Кроме того, мы опишем особенности ухода за некоторыми сортами малины, а фото и видео помогут тщательно изучить вопрос выращивания данной культуры.
От ухода за малиной весной будет зависеть урожайность культуры в течение всего сезона. Именно поэтому ранней весной кусты малины нужно внимательно осмотреть, чтобы определить объемы необходимых работ.
Как правило, весной проводят обрезку культуры, а также вносят необходимые минеральные и органические подкормки и профилактические обработки против болезней и вредителей.
Особенности
Работы в малиннике весной начинаются после того, как сойдет снег и установится стабильная теплая погода. В умеренном климате этот период начинается с середины апреля, а в северных регионах — в начале мая.
В первую очередь, перезимовавшие кустики нужно подвязать к опорам. Делать это следует до начала сокодвижения.
Примечание: Во время работы старайтесь не слишком уплотнять почву вокруг кустов. Грунт весной очень рыхлый, но малина плохо переносит высокую плотность земли, поэтому все манипуляции следует осуществлять очень аккуратно.
Подвязка к опорам поможет правильно обрезать кусты в дальнейшем. Но подвязку нужно делать аккуратно, чтобы не повредить молодые почки. Если вы боитесь затоптать рыхлый грунт в малиннике, проложите между кустами тропинки из досок.
В видео подробно описаны основные правила ухода за малиной весной.
Правила
Еще одним важным этапом ухода за малиной весной на даче является обрезка. Ее проводят в два этапа (рисунок 1). В первую очередь удаляют все подмороженные побеги, а также ветки, поврежденные вредителями.
Примечание: Самым популярным вредителем малины является галлица, обнаружить которую проще всего до того, как на кустах появятся листья.
Кроме того, в процессе первой обрезки удаляют все слабые побеги, а также ветки, загущающие кусты. Это необходимо, поскольку на кустах с большим количеством побегов образуется мало плодов. В результате первой обрезки малина должна получить много света и пространства для роста.
Рисунок 1. Особенности весенней обрезки малины
Вторую обрезку проводят, когда кусты начнут активно расти. В первую очередь укорачивают верхушки побегов до первой почки. Она должна быть крупной и созревшей. Такие манипуляции позволят не только продлить срок плодоношения, но и сделать урожай более обильным, а плоды — крупными.
Условия
Обязательным условием выращивания малины на даче является подкормка. Несмотря на то, что данная культура считается неприхотливой к почвенным условиям, нужно обязательно вносить удобрения для повышения количества и качества урожая.
Примечание: Подкормка малины особенно актуальна, если культура растет на бедных почвах.
Малина хорошо воспринимает и органические, и минеральные удобрения (калийные, фосфорные и азотные).
Существуют определенные условия подкормки малины весной:
- Азотные удобрения вносят только весной и в начале лета, так как они стимулируют рост побегов, и, если внести их осенью, кусты будут слишком слабыми перед зимовкой. Важно учитывать, что азотные удобрения подкисляют грунт, поэтому вместе с ними следует вносить древесную золу (по стакану под каждый куст).
- Органические удобрения вносят позже, после первого рыхления почвы. Для этой цели хорошо подойдет торф, перепревший навоз или компост. Процедуру проводят в мае, используя до пяти листов жидкого раствора на квадратный метр малинника.
Кроме того, в процессе выращивания можно вносить калийную соль и фосфорные удобрения в жидком и сухом виде.
Если вы впервые выращиваете малину на своем участке, вам пригодятся советы бывалых садоводов относительно ухода за этой культурой весной.
Чтобы малинник регулярно радовал обильным плодоношением, нужно сделать следующее (рисунок 2):
- Аккуратно подвязать кусты к опорам, проредить и обрезать их ранней весной, до пробуждения почек;
- Внести органические и азотные удобрения и тщательно разрыхлить почву;
- Провести профилактическую обработку кустарников против болезней и вредителей.
Рисунок 2. Весенний уход за малиной
Весной за малиной нужно внимательно наблюдать, чтобы вовремя определить недостаток влаги или питательных веществ, и предпринять соответствующие действия. Важно учитывать, что малина любит влажную, но не переувлажненную почву, поэтому полив должен быть регулярным, но умеренным. Кроме того, после каждого полива почву рыхлят, а при ослаблении побегов — вносить органические и минеральные подкормки. Также нужно мульчировать кусты соломой, опилками или торфом. Это предотвратит распространение сорняков и сохранит влагу и питательные вещества в почве.
Основная цель осеннего ухода за малиной — подготовить растения к зиме. Оставлять кустарники без внимания нельзя, так как за летний период плодоношения и активного роста они израсходовали много питательных веществ, и нуждаются в дополнительных подкормках и уходе для нормальной зимовки.
Как и в случае с весенним уходом, осенние мероприятия в малиннике включают подкормку и обрезку. Дополнительно проводятся лишь подготовительные мероприятия для зимовки.
Особенности ухода за малиной
Главная особенность осеннего ухода за малиной состоит в правильном подборе и внесении подкормок.
Примечание: Азотные удобрения в данный период полностью исключаются, так как эти подкормки стимулируют рост побегов, ослабляя растения перед зимовкой.
Чтобы восполнить запас питательных веществ в грунте, нужно внести в почву органические подкормки, лучше — перепревший навоз (около 5 ведер на квадратный метр). Удобрения раскладывают между кустами и аккуратно перекапывают междурядья. Однако следует учитывать, что такую подкормку можно проводить не чаще, чем раз в 2-3 года.
Также можно вносить комплексные минеральные подкормки из калия, фосфора и сульфата аммония (стакан удобрения на квадратный метр). Но следует учитывать, что одновременно можно использовать только один вид удобрений. К примеру, если в нынешнем году вносился навоз, минеральные удобрения можно добавлять только следующей осенью.
Правила
Чтобы кусты малины хорошо перенесли зимовку, обязательно проводят обрезку культуры, удаляя слабые или больные побеги (рисунок 3).
Примечание: Многие садоводы предпочитают не обрезать малину, а просто пригибать ее к земле. Но в этом случае существует риск, что побеги, оставшиеся над поверхностью снежного покрова, подмерзнут.
Осенью необходимо вырезать все слабые почки, а также слегка укоротить высоту веток. Далее нужно пригнуть их к земле, причем проводить эту процедуру нужно до наступления холодов. С побегов удаляют все листья, а сами ветки фиксируют у поверхности грунта проволокой. После того, как выпадет снег, он полностью покроет кусты и защитит их от морозов.
Условия
Очень часто садоводы игнорируют основное условие осеннего ухода за малиной, а именно, подготовку растений к зиме.
Основные условия подготовительных мероприятий такие:
- Пригибание стеблей к земле нужно проводить очень тщательно, чтобы они не выступали над поверхностью снега, так как все побеги, оставшиеся сверху, могут подмерзнуть;
- Ослабленные и больные растения плохо переносят зиму, поэтому все поврежденные побеги нужно удалить;
- Нельзя уносить азотные удобрения в почву, так как наращивание зеленой массы ослабит растение.
Рисунок 3. Подготовка малинника к зимовке осенью
Кроме того, после выпадения снега нужно контролировать, чтобы кусты были укрыты снегом. Если зима малоснежная, покрытие досыпают вручную. При этом важно следить, чтобы растения получали достаточное количество кислорода. Поэтому, если на поверхности снега образуется корка, ее нужно обязательно пробивать.
Если малинник был правильно обработан весной, летние работы не будут сложными. Главное — следить за состоянием растений и вовремя проводить удаление сорняков.
Особенности
Особенное внимание летом следует уделять поливу. Малина плохо переносит засуху, но и сильное переувлажнение почвы плохо отразится на культуре, поэтому полив должен быть регулярным, но умеренным.
Рисунок 2. Летние работы в малиннике: подвязывание кустарников к опорам
В обычных условиях для обильного плодоношения малине достаточно природных осадков. Но, если дожди долго отсутствовали, кусты нужно поливать каждый день. Кроме того, в воду для полива можно добавлять биорастворы для дополнительного питания.
Правила ухода
Правила ухода за малиной летом являются стандартными. Нужно регулярно осуществлять полив, удалять сорняки и рыхлить грунт. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни растения.
Примечание: Чтобы почва между кустами малины постоянно оставалась рыхлой, можно высадить сидераты, которые не только улучшат состав грунта, но и предотвратят разрастание сорняков.
Особый уход летом требуется ремонтантной малине, поскольку эта культура начинает плодоносить раньше обычных сортов. Желательно удалить все завязи, образовавшиеся в первый год. Это обеспечит более стабильное и обильное плодоношение в будущем.
Выращивание малины из семян в домашних условиях
Традиционно малину принято сажать готовыми саженцами или размножать отводками, но ее можно выращивать и из семян, причем в домашних условиях. Современные производители посадочного материала предлагают широкий выбор семян малины, которые отличаются по цвету плодов.
Вырастить взрослый кустарник из семян несложно, если знать основные правила и особенности посадки.
Где и когда сажать
После покупки семян следует определиться со сроками посадки. Если у вас есть лампа для подсветки, высевать семена можно уже к концу февраля, чтобы к наступлению весеннего тепла рассада окрепла. Если же подобного устройства у вас нет, и семена будут прорастать только под воздействием природного освещения, посев следует начинать только в середине марта.
Выращивание малины из семян в домашних условиях проводится так (рисунок 5):
- Подготовленные ящики для рассады наполняют универсальной почвенной смесью;
- По поверхности грунта рассыпают семена. Поскольку они мелкие, присыпать их еще одни слоем почвы не нужно;
- Сверху грунт поливают (через сито для равномерного распределения влаги), накрывают стеклом или пленкой и переносят в теплое хорошо освещенное место.
Как правило, первые ростки появляются через три недели, но для сокращения этого срока можно полить или обработать семена стимуляторами роста.
Рисунок 5. Особенности выращивания малины из семян
Когда в горшках появятся первые ростки, проводят пикировку, чтобы молодые растения находились на расстоянии 5 см друг от друга. После пикировки вносят комплексную минеральную подкормку.
Рассада должна находиться в доме или теплице до момента прекращения весенних заморозков. Днем горшки с растениями выносят на воздух для закаливания, но пересадку в открытый грунт осуществляют только после установки стабильно теплой погоды.
Правила посадки
Высадка рассады в открытый грунт проводится в разные сроки, в зависимости от климатического региона. Точной даты пересадки нет, главное, чтобы полностью отсутствовали весенние заморозки.
Место под посадку малины начинают готовить за неделю. Нужно тщательно перекопать почву, внести органические и минеральные подкормки, и накрыть грядку темной пленкой, чтобы верхний слой почвы прогрелся.
Как правило, рассаду малины высаживают в один ряд, соблюдая между саженцами расстояние в 20 см. Но можно посадить саженцы и квадратом размером 20 на 20 см. Посадки лучше замульчировать, чтобы почва не пересыхала. Кроме того, периодически проводят полив саженцев, если естественные осадки отсутствуют. В начале августа окрепшую рассаду пересаживают на постоянное место, сохраняя между саженцами расстояние в 40-50 см.
Примечание: Посадка проводится в хорошо увлажненные лунки, так как малина очень восприимчива к влаге.
В сентябре малину подкармливают минеральными удобрениями. Если вы высаживали ремонтантные сорта, в октябре на них могут появиться ягоды, но обильное плодоношение начнется только в следующем году.
Больше информации о размножении малины семенами вы найдете в видео.
Как вырастить малину из черенков весной
Черенкование — один из самых простых и эффективных методов размножения малины. Используя данный способ, можно абсолютно бесплатно получить качественный посадочный материал для увеличения площади малинника.
Для размножения можно использовать как зеленые, так и одревесневшие черенки, но в данном случае каждый способ будет иметь определенные особенности.
Особенности выращивания
Рассмотрим подробнее особенности размножения зелеными и одревесневшими черенками (рисунок 6).
Если планируется заготовка зеленых черенков, лучше выбрать пасмурный день и срезать необходимое количество побегов с корневых отпрысков (ниже уровня почвы). Одревесневшие черенки используются, преимущественно, для размножения ремонтантной малины. По сути, нужно срезать часть корня с боковым отростком толщиной не более 2 мм. В отличие от зеленого черенкования, заготовка одревесневших черенков проводится ранней осенью, во время первой обрезки.
Рисунок 6. Выращивание малины из черенков
Перед посадкой любые черенки нужно поместить в стимулирующий раствор, который ускорит процесс образования корней и адаптацию растения на новом месте.
Где и когда сажать
В зависимости от типа черенков, отличаются и особенности посадки. К примеру, зеленые черенки укорачивают до 10 см, оставляя несколько здоровых почек, помещают на 12 часов в раствор корнеобразующего препарата и высаживают в грядку с пленочным укрытием.
Чтобы зеленые черенки прижились, под пленкой должно быть достаточно влажно при температуре 20-25 градусов. Саженцы нужно регулярно поливать, и уже через месяц они активно пойдут в рост. В этот период частоту поливов сокращают, а пленочное укрытие слегка открывают для проветривания.
Одревесневшие черенки после обработки стимулирующим раствором плашмя укладывают в бороздки глубиной около 5 см, после чего присыпают грядку землей, обильно поливают и укрывают пленкой.
После того, как на поверхности грунта появятся ростки, пленку можно убрать, но молодые саженцы желательно защитить от сильных порывов ветра и прямых солнечных лучшей.
Правила посадки
Существуют определенные правила, которых следует придерживаться при посадке малины зелеными или одревесневшими черенками. В первую очередь нужно заранее подготовит место для посадки.
Дальнейшая высадка черенков в грунт проводится так (рисунок 7):
- Участок выбирают не в низине, так как застой влаги негативно скажется на развитии черенков.
- Почву тщательно перекапывают и освобождают от сорняков.
- Если высадка проводится в ямы, их следует располагать на расстоянии 50-75 см друг от друга, а ширина междурядий должна составлять не менее полутора метров.
- При высадке в траншею достаточно соблюдать расстояние в 10-20 см между отдельными черенками.
- На дно ямы или траншеи укладывают перепревший компост, смешанный с древесной золой и плодородным грунтом.
- Помещая саженец в землю, нужно следить, чтобы его корневая шейка находилась на уровне земли.
Рисунок 7. Высадка черенков малины в открытый грунт
После посадки грядку тщательно поливают и накрывают пленкой. Это необходимо, чтобы поддерживать оптимальный температурно-влажностный режим под укрытием. Когда черенки приживутся и на поверхности покажутся крепкие растения, укрытие можно снять. До этого момента грядку периодически проветривают, приподнимая укрытие.
Ремонтантная малина: выращивание и уход
Ремонтантная малина лучше обычных сортов по нескольким показателям. Во-первых, она раньше начинает плодоношение, а урожайность подобных сортов намного выше.
Во-вторых, ремонтантная малина более устойчивая к болезням и вредителям, и неприхотлива к условиям выращивания. При этом, необходимо обеспечить кустарнику правильный уход, чтобы плодоношение было регулярным и обильным.
Ремонтантную малину лучше выращивать на легких, но плодородных грунтах. Желательно, чтобы грунтовые воды находились на глубине более одного метра. В противном случае корни культуры начнут загнивать (рисунок 8).
Кроме того, желательно размещать малинник на хорошо освещенном участке, поскольку при недостаточном освещении плодоношение начинается позже, а ягоды становятся слишком мелкими.
Посадку ремонтантных сортов можно проводить как весной, так и осенью, но, если вы хотите получить урожай раньше, лучше высаживать в конце сентября или начале октября.
Советы по выращиванию ремонтантной малине приведены в видео.
Основные правила ухода
Выращивание и уход за ремонтантной малиной отличается в зависимости от сезона. Рассмотрим подробнее сезонные работы в малиннике.
- Весной, в начале марта, пока грунт еще мерзлый, под кусты вносят минеральные подкормки. В апреле осуществляют санитарную обрезку, удаляя все слабые, подмерзшие или поврежденные побеги. Также рекомендуется обработать малину препаратами для профилактики заболеваний и вредителей. Кроме того, до наступления жаркой погоды почву еженедельно поливают, рыхлят и освобождают от сорняков.
- Летом все работы сводятся к регулярному поливу и рыхлению грунта. Если кусты высокие, их нужно прикрепить к специальным опорам или шпалерам.
- Осенью основные работы сводятся к сбору урожая, так как плодоношение продолжается до холодов. Старые побеги необходимо срезать, а молодые — укоротить до 20 см. Почву малинника очищают от старой мульчи и опавшей листвы, проводят подзимний полив, рыхлят грунт и мульчируют его перепревшим навозом.
Рисунок 8. Особенности ухода за ремонтантной малиной
Кроме того, ближе к зиме кусты малины нужно низко пригнуть к земле, чтобы они покрылись слоем снега и не перемерзли.
Технология выращивания ремонтантной малины
Как уже говорилось выше, посадку ремонтантной малины можно проводить как весной, так и осенью. Несмотря на то, что именно осень считается самым подходящим временем для посадки, некоторые садоводы предпочитают проводить эту процедуру весной (рисунок 9).
Рассмотрим подробнее технологию посадки и выращивания малины в разные времена года. Весной необходимо подготовить участок к посадке: выкопать ямы размером 40*40*40 см и на расстоянии 70 см друг от друга. Ширина междурядья при этом должна составлять полтора метра.
Рисунок 9. Посадка ремонтантной малины в открытый грунт
Готовые саженцы опускают в яму, расправляют корневую систему и присыпают лунку слоем плодородной земли. При этом корневая шейка саженца должна находится строго на уровне грунта. Почву обильно поливают и мульчируют органическими материалами.
Если планируется осенняя посадка, следует подготовить участок еще с весны, хотя в целом, технология посадки осенью не отличается от весенней.
Ремонтантная малина: выращивание и уход, обрезка, видео
Постепенно ремонтантная малина становится все более популярной среди садоводов, хотя не все знают, как за ней правильно ухаживать. В видео вы найдете полезные советы и рекомендации по уходу и обрезке ремонтантных сортов малины.
Малина Золотая Осень: выращивание
Малина Золотая Осень — это ремонтантный сорт с желтыми ягодами среднего размера (рисунок 10). Для выращивания кустарника выбирают участок с рыхлой и плодородной землей, так как кислые грунты для нее не подходят.
В процессе выращивания почву нужно регулярно поливать, так как малина данного сорта плохо переносит засуху. Начиная со второго года после посадки в грунт регулярно вносят минеральные подкормки: в начале лета азотные, а в дальнейшем — фосфорные и калийные.
Рисунок 10. Особенности выращивания малины Золотая Осень
Кроме того, малину Золотая Осень нужно регулярно обрезать, удаляя старые ветки, которые уже не принесут плодов. Оставлять нужно только молодые однолетние саженцы
Малина Таруса: выращивание и уход
Малина Таруса отличается от других сортов высотой кустов (могут достигать полутора метров), а также отсутствием шипов на побегах (рисунок 11).
Основное правило при выращивании данного сорта — подвязка побегов к опорам. Несмотря на то, что побеги отличаются крепостью, во время активного плодоношения они могут сломаться под тяжестью ягод.
Рисунок 11. Особенности выращивания малины Таруса
Малина Таруса отличается устойчивостью к болезням и вредителям, и хорошо переносит низкие температуры. Кроме того, у нее особая корневая система, поэтому растения не распространяются по участку. Но высаживать их следует на расстоянии полутора-двух метров друг от друга, чтобы культурам было достаточно места для роста.
Желтая малина выращивание и уход
Желтая малина отличается от красной не только цветом ягод, но и их вкусом. В желтой малине содержится меньше кислот, поэтому на вкус они гораздо слаще.
Большинство сортов малины являются ремонтантными, поэтому и условия выращивания для них остаются традиционными для данных видов. Высаживать малину следует на хорошо освещенных участках с плодородным грунтом. Причем посадку лучше проводить осенью, чтобы саженцы успели прижиться к зиме, и уже на следующую весну дали первый урожай.
Выращивание малины в теплице круглый год
Выращивая малину в теплице, можно получать богатый урожай не только летом и осенью, но даже зимой, если помещение отапливается (рисунок 12).
Культивация малины в конструкциях закрытого грунта отличается от традиционного выращивания на грядках, но все же отличается определенными преимуществами. Во-первых, в теплице можно собирать урожай до холодов, не опасаясь, что молодые ягоды подмерзнут. Во-вторых, теплица надежно защищает кусты от перепадов температур, а внутри гораздо проще обеспечить подходящие климатические условия.
Кроме того, малина, выращенная в теплице, реже подвергается воздействию вредителей и болезней, поэтому можно не тратить дополнительные средства на покупки химикатов, ограничиваясь использованием народных средств.
Что для этого нужно
В первую очередь для выращивания малины данным способом понадобится теплица. Если урожай будут собирать до осени, конструкцию можно не отапливать. Но, если вы хотите собирать ягоды круглый год, в помещении нужно установить отопительное оборудование.
Кроме того, необходимо обустроить грядки с плодородным грунтом и установить опоры, к которым будут подвязываться подросшие кусты малины
Как правильно ухаживать
В теплице малину выращивают преимущественно траншейным способом, высаживая растения на расстоянии 60 см друг от друга.
Рисунок 12. Особенности выращивания малины в теплице круглый год
Плодородность грунта в теплице напрямую зависит от усилий садовода. В первую очередь необходимо использовать для посадки специальный питательный субстрат, а также проводить дополнительные подкормки кустарников не реже одного раза в две недели. Кроме того, раз в две недели проводят полив, после которого почву рыхлят и мульчируют органическими материалами
Температурный режим
Собирать урожай малины, выращенный в теплице, можно до поздней осени. Поскольку данная культура хорошо переносит перепады температур, можно не устанавливать внутри отопительное оборудование. Когда будут собраны последние плоды, растения можно готовить в зимовке, которую растения переносят в теплице гораздо лучше.
Малина – одна из самых ценных ягод, известных человечеству. Все знают, что малиновое варенье – лучшее и самое вкусное лекарство от простуды. Чай из листьев и веток малины способствует оздоровлению пищеварительной системы, помогает при изжоге и язве, спасает от тошноты при беременности, обогащает организм витаминами.
Как же вырастить эту чудо-ягоду на своей даче? Сегодня мы рассмотрим основные правила выращивания малины, научимся ухаживать за малинником так, чтобы не жаловаться на урожаи в течение пятнадцати лет.
Добиться высокой урожайности малины на одном и том же месте в течение многих лет не так уж и сложно. И прежде всего нужно правильно посадить кусты.
Лучше всего сажать малину осенью после листопада или ранней весной до распускания почек на светлый участок с небольшим затенением, где до этого росли злаковые или сидераты. Не стоит сажать малину после картофеля или томатов – такие отрицательно сказываются на развитии кустов.
Если на саженцах малины есть листья, их необходимо срезать.
Оптимальный способ посадки малины – высадка саженцев узкими рядами в любом направлении. Так впоследствии будет легче ухаживать за малинником и собирать ягоды. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 1,5-2 метра, а расстояние между растениями – 0,5-0,7 метра.
Выбрав место и разметив будущие ряды, можно поступить двояко: либо выкопать траншею глубиной 40 сантиметров, либо сделать отдельные лунки под каждый куст глубиной опять же в 40 сантиметров. Траншея или лунки заполняются компостом вперемешку с золой. Каждый саженец необходимо присыпать землей или перегноем так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Это делается для лучшего отрастания молодых побегов.
После высадки под каждый куст выливают 2 литра воды, затем прикорневую зону мульчируют, а стебли саженца обязательно обрезают, оставляя по 3-5 почек на каждом. Следующей весной, когда растение даст новые побеги, первоначальные ветки срезают до уровня земли. Поскольку малина плодоносит на прошлогодних побегах, такая обрезка лишает нас урожая в первый год, зато этот прием позволяет молодым кустикам укорениться и нарастить корневую систему, которая и станет залогом будущих обильных урожаев.
Осенью в междурядья малины можно высаживать сидераты – овес, фацелию, вику, ячмень, просо. Весной сочную зелень сидератов следует скосить и использовать для мульчирования малинника.
Уход за малиной
Мульчирование – обязательный прием при выращивании малины. Дело в том, что она предпочитает легкие, пористые и влажные почвы, и далеко не каждый дачный участок может похвастаться такими. Спасает мульчирование!
В малиннике отлично работает газетная мульча. Расстелите под кустарниками газеты в несколько слоев и присыпьте свежескошенной травой, щепой, стружкой, соломой, кухонными отходами, даже крупными обрезками древесины – малина отзывчива к любой мульче.
Кроме того, очень важно не забывать удалять старые отплодившие стебли малины и контролировать молодые побеги. Осенью или ранней весной побеги, с которых был собран урожай нужно обрезать под корень. Чтобы ягоды оставались крупными из года год, необходимо удалять лишнюю молодую поросль, оставляя у каждого куста не более пяти побегов (в идеале всего по два).
Для удобства сбора урожая каждый ряд малины обычно обносят шпалерой – по краем вкапывают столбики, а вдоль ряда натягивают проволоку на высоту примерно в 2/3 куста. Такое сооружение не дает стеблям накреняться под тяжестью ягод, обеспечивает доступ к каждому растению, позволяет легко совершать все необходимые манипуляции: обрезку, мульчирование, подкормку.
Даже если вы не забываете периодически подкладывать в малинник мульчу, подкормка малины органическими удобрениями не будет лишней, особенно в первые годы.
В качестве весенней подкормки идеально подходит настой птичьего помета. 1 килограмм помета нужно неделю настаивать в 10 литрах воды, а затем развести водой 1:10 и подкормить кусты. Еще лучше работает подкормка, состоящая наполовину из навозного настоя, наполовину .
Отрастающие молодые побеги можно опрыскивать раствором с интервалом в две недели. Такое опрыскивание служит не только подкормкой, но и является профилактикой болезней малины.
Осенью для подкормки малины можно приготовить специальный комплексный настой. Для этого бочку заполняют на 2/3 травой, сорняками, сеном или ботвой, добавляют полтора стакана золы, горсть гранулированного навоза, помета или биогумуса, полтора стакана варенья или сахара, 2 школьных мелка и заливают теплой водой. Для ускорения брожения можно влить небольшое количество ЭМ-раствора. Через 10 дней настой готов. Для подкормки пол-литра такого удобрения разводят в десяти литрах воды.
Если нет возможности приготовить комплексную подкормку, не беда. Воспользуйтесь старым-добрым зольным настоем. Для его приготовления в течение суток нужно настаивать 2 стакана золы в 10 литрах воды.
Малину удобряют, выливая под каждый куст по 3 литра жидкой подкормки.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ МАЛИНУ НА САДОВОМ УЧАСТКЕ
Здравствуйте, уважаемые друзья!
О чем я расскажу в этой статье:
- Краткий обзор полезных свойств малины
- Лучшие сорта малины по срокам созревания (фото и описание)
- Малинно-ежевичные гибриды
- Правильная посадка малины (сроки и технология)
- Уход за побегами
- Необходимые удобрения
- Необходимые подкормки (время проведения и состав)
- Обрезка
- Несовместимость с другими культурами
Краткий обзор полезных свойств малины:
Малина для садоводов является наиважнейшей культурой. Ее ягоды ценятся за нежный аромат и за превосходный вкус. Эту ягоду употребляют в качестве жаропонижающего средства при простудных явлениях. Она очень полезна при гипертонической болезни и атеросклерозе. Малина, наряду с огромным содержанием в ней витаминов, богата клетчаткой, которая является сильнейшим стимулирующим средством перистальтики и других функций кишечника и это способствует очищению организма и выведению из него холестерина. Так же, в народной медицине, листья и цветки малины используют для приготовления настоев, которые пьют при воспалениях кишечника (колитах) и этим же настоем при ангинах полощут горло.
Кулинарные качества малины известны всем. Из нее делают компоты, варенье, мармелад, сироп.
Лучшие сорта малины по срокам созревания:
Сорт «Бабье лето» – срок созревания – осенний. Форма ягод – удлиненно-коническая. Растение имеет мало шипов.
Сорт «Журавли» — это среднеспелый сорт. Зимостойкий и очень урожайный. Форма ягод – ширококоническая. Ягоды этого сорта очень вкусные, подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов.
Сорт «Гусар» — этот сорт среднеранний, высокоурожайный и зимостойкий. Имеет ягоды крупного размера и замечательного вкуса.
Сорт «Мираж» — данный сорт поздний. Имеет крупные ягоды, примерно по 5 – 7 грамм. Очень урожайный сорт. Ягоды ароматные и сладкие. Я очень люблю малину этого сорта.
Сорт «Лазаревская» — среднеранний сорт. Дает большое количество побегов. Имеет вкусные, ароматные, сладкие ягоды. Урожайный (до 85 – 90 килограмм с сотки) и зимостойкий сорт. Шипов практически нет. Куст имеет среднюю высоту (полтора – два метра), средней раскидистости, прямо рослый.
Сорт «Шоша» — среднеспелый, урожайный (до 100 килограмм с сотки) и зимостойкий сорт. Имеет ягоды крупного размера (4 грамма). Форма ягод – коническая. Шипы присутствуют в умеренном количестве. Куст образует среднее количество побегов, довольно высокий (до 2,5 метров), прямо рослый. Сорт обладает средней устойчивостью к вредителям и болезням.
Все эти сорта я выращиваю в своем саду и очень доволен ими. Мои друзья-садоводы хвалят еще такие сорта, как «Солнышко», «Миккер», «Пересвет», «Бальзам».
Теперь немного о малинно-ежевичных гибридах, которые получаются в результате скрещивания ежевики с малиной. Пару сортов этой удивительной ягоды 3 года назад я посадил на своем участке.
Сорт «Тайберри» — каждый год плодоносит с конца августа и практически весь сентябрь. Урожай дает высокий. Само растение довольно мощное. Форма листьев четкая и красивая. Средняя масса плодов примерно 6 грамм. Ягоды правильной конической формы, достигают длины до 4 сантиметров. Цвет даже не могу точно передать. Примерно темно-пурпурный. Вкус кисло-сладкий. Все бы хорошо, но сорт боится сильных морозов и зимой приходится укрывать кусты снегом.
Сорт «Бойсен бери» — сорт не боится засухи, довольно урожайный. Куст дает сильные побеги. Цвет при созревании изменяется от красного оттенка до пурпурно-черного.
Технология посадки малины:
Малину с успехом можно высаживать как весной. так и осенью, но все же осенняя посадка предпочтительнее. Осенью сажать можно с конца августа и практически весь сентябрь. Размножают ягоду с помощью корневых отпрысков, выращивают кустовым или ленточным (рядовым) способом .
При выращивании малины ленточным способом, необходимо выкопать траншею, глубиной 40 и шириной 50 сантиметров. При этом верхний плодородный слой нужно откинуть отдельно и смешать его потом с торфо-нафозным компостом или же с хорошим навозным перегноем. На 1 метр траншеи будет достаточно добавить 1 ведро перегноя или компоста. Далее траншею нужно засыпать, внеся также при этом минеральные удобрения – 1 столовую ложку сульфата калия и 2 столовых ложки суперфосфата на 1 погонный метр, или другой вариант: 2 стакана древесной золы и 2 столовых ложки нитроаммофоски или нитрофоски на 1 погонный метр траншеи.
Весной малину нужно высаживать в последней декаде апреля. При весенней посадке минеральные выше перечисленные минеральные удобрения можно заменить на органические. Если применять этот вариант. То на 1 погонный метр траншеи нужно внести 5 столовых ложек органического удобрения «Эффектон». Все внесенные удобрения нужно перемешивать прямо в траншее.
Сажать малину нужно в один ряд, причем при траншейном методе посадки расстояние между кустами делают равным 50 – 60 сантиметрам, а при кустовом способе – 70 – 80 сантиметрам. При закладке второго ряда, его делают на расстоянии не менее 2 метров от первого ряда. Направление рядов — классическое – с севера на юг. Чтобы наши ряды «не гуляли» нужно сделать их по натянутому шпагату.
У саженцев, подготовленных к высадке, нужно обрезать секатором все побеги, оставив только один хороший побег длиной до 20 сантиметров.
Корни саженца при посадке нужно заглубить на 5 – 7 сантиметров ниже того уровня, на котором они росли на прежнем месте. После этого нужно обильно полить саженцы, подсыпать сверху дополнительно торф или перегной и слегка утрамбовать. При посадке малины осенью, ее корни в радиусе 35 – 40 сантиметров нужно присыпать перегноем, торфом или опилками. Слой присыпки должен быть толстым до 15 сантиметров. А зимой приствольные круги обязательно нужно засыпать снегом.
Когда придет весна, из корневищ вырастут однолетние побеги. За лето они вырастут в высоту до 1,5 – 2.0 метров. Из них нужно оставить 2 – 3 штуки.
Уход за малиной:
Чтобы правильно выращивать малину и получить хороший урожай, нужно весной, особенно в первый год, в течение всего периода вегетации, тщательно ухаживать за однолетними побегами. Почва между побегами всегда должна быть рыхлой, сорняки должны быть удалены. За сезон нужно 2 раза провести почвы перегноем или компостом. Слой мульчи – до 5 сантиметров. В междурядьях, сорняки можно осторожно уничтожить, применив специальный гербицидный препарат «Раундат», который в настоящее время обеспечивает самый эффективный метод борьбы как с однолетними, так и с многолетними сорняками.
При наступлении осени необходимо закрепить однолетние побеги, чтобы они не гнулись и не ломались от плохих погодных условий – ветра, дождя, снега. Для этого в каждом конце траншеи нужно установить по 2 крепких кола на расстоянии ширины траншеи. После этого с каждой из сторон нашей траншеи необходимо натянуть мягкую проволоку или полиэтиленовый шпагат в два ряда. Нижний ряд – на высоте примерно 1 – 1, 2 метра, а верхний – 1,5 – 1,7 метра от уровня земли. А теперь нужно прикрепить к ним шпагатом без узлов, свободной восьмеркой.
Еще раз хочу напомнить , что перед заморозками нужно подсыпать перегной, компост или торф, слоем не менее 10-12 сантиметров в зону корневой системы. Это убережет корневую систему от мороза и сохранит влагу, что очень важно для нашей малины. При этом нужно обязательно добавлять древесную золу (на 1 погонный метр – 1 стакан).
Малина очень любит влагу и, поэтому за летний сезон, ее поливают 5 – 6 раз, причем по 30 – 40 литров на один погонный метр. Такая большая норма полива нужна для того, чтобы промочить почву на глубину 30 – 40 сантиметров. За влажностью почвы особенно нужно следить в засушливое лето. А в сырое, дождливое, лето, сами понимаете, малину поливать не нужно.
Осенью норму полива обычно сокращают до 25 – 30 литров на погонный метр траншеи. Осенний полив обязателен для предотвращения зимнего высыхания побегов.
В первый летний период, молодые побеги необходимо не только хорошо поливать и хорошо рыхлить почву рядом с ними, но и проводить подкормки и обрабатывать их против болезней и вредителей. Только выполняя эти условия, Вы сможете на второй год получить отличный урожай от Ваших зеленых питомцев.
Удобрения и подкормки:
Малина очень требовательна к наличию удобрений, особенно ей нужна органика. В первый год ее нужно подкормить один раз. Делается это в начале июля. Для этого нужно приготовить следующие растворы и применить один из них:
Раствор удобрений № 1 : на 10 литров воды нужно взять пол-литра , 2 столовых ложки удобрения «эффектон» или 2 столовых ложки «гумата натрия». Мне лично больше понравился эффект от применения гумата. Расход раствора 1 – 2 литра на побег или 5 литров на погонный метр траншеи.
Раствор удобрений № 2: В 10 литрах воды надо развести пол-литра и 2 столовые ложки нитрофоски. Расходовать 1 – 2 литра раствора на каждый побег малины.
Во второй и последующие годы вегетации малины нужно проводить по 2 корневые подкормки.
Подкормка № 1 – проводится в начале июля. Здесь можно использовать 2 вида растворов:
1. Нужно взять на 10 литров воды 2 столовые ложки нитрофоски или «Агриколы-Аква» и 2 – 3 столовых ложки удобрения «Гумат калия» или «Росса».
2. На 10 литров воды берется 1 ст. ложку древесной золы и 2 ст. ложки орг. Удобрения «Эффектон».
После перемешивания, полить из расчета 1,5 – 2,0 литра на один побег.
Подкормка № 2 – проводится с конца августа до окончания первой недели сентября: нужно развести в 10 литрах воды по 2 столовые ложки суперфосфата и сернокислого или хлористого калия. Расход данного раствора примерно 5 литров на 1 погонный метр.
Обрезка:
Для правильного выращивания малины необходимо на втором году жизни провести обрезку. Проводится она в конце апреля – начале мая. У побегов второго года нужно укоротить здоровые верхушки на 10 – 12 сантиметров, а у слабых, тонких и подмерзших – срезать все до здоровой почки.
За двухлетними растениями летом нужно ухаживать так же, как и в первый год
После полного съема ягод, отплодоносившие побеги обязательно нужно обрезать как можно ближе к уровню почвы, чтобы не оставались пеньки. Для их замещения нужно оставить 2 – 3 сильных однолетних побега. Весь куст должен иметь 8 – 10 плодоносящих стеблей. При траншейном методе такое же количество побегов нужно оставить на 1 погонный метр.
Малина может расти на одном месте по 10 – 12 лет, а бывает, что и все 15. Чтобы избежать распространения вредителей и болезней желательно по истечении этого срока посадить малину на новое место. Возвратить ее на прежнее место можно через 4 – 5 лет.
Несовместимость:
Малина плохо переносит соседства с картофелем, томатами, физалисом и другими культурами из семейства пасленовых.
Если Вам была полезна моя статья, Вы можете подписаться на все свежие статьи этого сайта, заполнив форму ниже, и получать их мгновенно на свой адрес электронной почты.
Малина – любимый многими садоводами самоопыляющийся, многолетний полукустарник, плодоносящий ароматными, полезными и вкусными ягодами.
Надземная часть растения:
- молодые веточки, выросшие текущим летом;
- побеги с плотной, одеревенелой корой, второго года жизни, именно на них образуются ягоды.
Подземная часть:
- корневая система с образовавшимися на ней почками, из которых позднее вырастают побеги – отпрыски;
- часть ствола, находящаяся ниже уровня почвы со сформировавшимися почками. Веточки, появляющиеся из таких почек – побеги замещения;
- придаточные корни.
Справка! В ягодах малины содержатся, различные активные компоненты: фруктоза, глюкоза, клетчатка, пектины, красящие и дубильные вещества, витамины группы В, каротин, соли калия и меди, фитостерин, β-ситостерин. А также, присутствуют кислоты: муравьиная, лимонная, салициловая, фолиевая, яблочная. В связи с таким богатым составом, ягоды обладают выраженными антисептическими и жаропонижающими свойствами.
Агротехника выращивания малины
Правильная агротехника выращивания малины предполагает не только непосредственное культивирование растений, но и выбор участка под малинник, подготовку почвы, саженцев и семян, выбор лучших для данной культуры и, конечно, соблюдение режима .
Подготовка участка
Важно! Под малину не пригодны как сухие высокие участки, так и места с излишним увлажнением почвы (низины, овраги). И в первом, и во втором случае растения страдают от различных болезней, что существенно понижает урожайность. Эта культура отлично растет, развивается и плодоносит на легких и средних дренированных суглинках, а также супесчаных почвах с запасом гумуса, воды и минеральных элементов.
Местоположение и особенности участка – это немаловажные факторы, на которые должны обратить внимание садоводы для повышения урожайности при выращивании малины:
- в первую очередь место под малинник должно быть хорошо проветриваемым, но не открытым всем ветрам. Целесообразно выбрать участок в углу сада или там, где кусты с одной стороны будут закрываться или какой-либо стеной, здесь, правда, есть одна оговорка – кусты высаживаются не ближе 50 см к односторонней защите (стена, забор). В этом случае растения свободно обдуваются воздушными массами, и при этом не страдают от сильных порывов ветра;
- при планировании малинника агротехники рекомендуют располагать ряды кустов с северо-восточной стороны на юго-западную или с северной на южную;
- затенение и недостаток , например, при посадке в междурядьях деревьев, тоже не благо, так как при таких условиях молодые веточки (побеги замещения и отпрыски) чрезвычайно вытягиваются в рост, затеняя плодоносящие ветки. Соответственно период роста, а также срок вегетации существенно затягивается и растение не успевает полноценно подготовиться к холодам, помимо этого увеличивается риск появления болезней;
Совет! Бывалые садоводы советуют сажать ряды малины вдоль дорожек в палисаднике или недалеко от калитки. Здесь, как правило, всегда достаточно светло, да и ухода за малиной больше из-за того, что растения постоянно «на виду».
Почва. Перед посадкой малины подготовка почвы включает в себя перекопку, рыхление и своевременное внесение удобрений:
- выбранный участок перекапывается на глубину 32 см (средняя длина штыка лопаты) или чуть больше;
- удаляются сорняки;
- вносятся удобрения – на участок в 3 м², готовится смесь из 12 кг перегноя, 80 г калия и 170 г ;
- земля опять перекапывается, затем рыхлится;
- готовятся траншеи или лунки под кусты. Схема посадки может быть разная, этот показатель зависит от выбранного сорта и расположения рядов (один или несколько параллельно друг другу) – 2,5×0,5 м, 1,8×0,7 м.
Выращивание малины из семян
Важно! При выращивании малины из семян необходимо учитывать, что из всего посаженного материала прорастет не более 50%, да и характеристики у получившихся растений могут существенно отличаться от родительских. Как правило, этот метод применяют селекционеры для выведения новых сортов.
Получение посевного материала
- Для того чтобы получить качественный посевной материал и этим увеличить всхожесть необходимо отобрать только созревшие, а еще лучше перезревшие ягоды.
- Аккуратно отжать из ягод сок, для этой цели можно воспользоваться мелким ситечком.
- Получившуюся мезгу выложить в емкость и залить прохладной водой. Перемешать. После этого семена-пустышки всплывут, их можно смело выкидывать. Процедуру повторить раз 5.
- Высушить семена в проветриваемом, теплом месте. При этом нужно следить, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на посевной материал.
Посадка семян
- Технология выращивания малины из семян зависит от времени посева, т.е. весной или осенью:
- осень – посев производится в открытый грунт, глубина заделки 2 см, семена прикрываются смесью песка и перегноя, компоненты берутся в равном количестве;
- весна – лучшие результаты дает предварительное проращивание семян в обычной емкости для рассады. Почвенный субстрат готовится из песка, садовой земли и , все составляющие должны быть в пропорции 1:1. Глубина посева в ящик 4–6 мм. Далее производится регулярный полив водой 1 раз в 4 дня и удобрение раствором раз в декаду.
- Высаживание пророщенных в домашних условиях саженцев в открытый грунт, производится в подготовленную почву, по обычной схеме.
Совет! Хотите получить хорошие урожаи, но живете в северном регионе, где холодное, короткое лето? – Попробуйте выращивать малину в теплице. Такой прием, позволит добиться максимально приближенного к идеальному, для этой культуры, температурного режима.
Выращивание малины по методу Соболева
Основное отличие выращивания малины по методу Соболева, от традиционного способа – это обрезка веточек, которая производится в два этапа:
- Весна (конец мая) – верхушки прошлогодних веток, в частности, боковых и центральных побегов, обрезаются на 5–14 см. Эта процедура способствует образованию большего числа цветоносов, увеличению урожайности и существенному удлинению срока плодоношения.
- Осень – подрезаются верхушки до хорошо развитой почки (около 8–14 см) у проросших побегов первогодок, длина зависит от сорта.
Такой агротехнический прием, способствует формированию куста, облегчению ухода и усилению роста оставшихся веточек. И что немаловажно на подрезанных побегах просыпаются дополнительные почки, из которых образуются латералы (боковые ответвления).
Как правильно выращивать малину по методу Соболева – советы и нюансы
Садоводов часто интересуют вопросы: Как правильно выращивать малину по методу Соболева? Какие сложности и нюансы могут возникнуть при таком способе выращивания малины? Что и когда нужно делать, а чего нельзя категорически?
- Первая, весенняя обрезка – своевременность, вот главное слово при проведении этой процедуры. Лучшее время – последние числа мая, обрезаются верхушки у побегов высота, которых находится в диапазоне от полуметра до метра. За оставшийся до холодов период, 4–6 верхних оставшихся почек, проснутся и разовьются в боковые побеги, и что очень важно появившиеся на латералах почки тоже успеют выспеть и приготовиться к зиме.
- Выбор сорта – следует знать, что метод разработан в первую очередь для:
- сортов с малой способностью к побегообразованию;
- 3–4-летних растений;
- стареющих, с низким образованием побегов, растений.
Сорта с интенсивным ростом большого количества отпрысков и побегов замещения, перед применением метода Соболева, требуют значительного прореживания. Загущение кустов существенно понижает эффективность метода и способствует развитию болезней, таких как гниль и пурпурная пятнистость, а также повреждению растений стеблевой галлицей и малинной мухой.
Основные правила ухода за малиной по Соболеву:
- Несмотря на то, что культура предпочитает влажную почву, избыточное переувлажнение недопустимо, так как это ведет к загниванию корневой системы, появлению болезней и вытягиванию в рост веток. Для сохранения необходимого водного баланса, выполняется свежим конским или коровьим . Слой мульчи толщиной в 15 см, распределенный по почве возле кустов малины, после пролива водой, образует плотную корку, которая отлично задерживает влагу и со временем разлагаясь, служит отличным удобрением для растения.
Совет! Если нет возможности приобрести навоз, мульчирование можно выполнить торфом, стружкой, опилками или .
- В весенний и ранний летний периоды почва под малинником должна рыхлиться. Делать это необходимо очень аккуратно, затрагивая слой грунта на глубину не более 3 см, иначе можно повредить корневую систему и молодую, нежную поросль.
- Осенью, перед зимовкой все растения пригибаются к земле (расстояние от веток до почвы 40 см), пришпиливаются деревянными рогатками и прикрываются укрывными материалами.
- Каждые 2–3 года необходимо вносить в почву подкормки, лучше всего для этих целей подходит перегной, навоз и . При совмещении, т.е. внесение одновременно органических и минеральных удобрений, агротехники советуют дозы тех и других уменьшить вдвое, из расчета на 1 м² – 3 г азота, 1,6 кг навоза, 4 г калия и 3 г фосфора.
Как вырастить малину | Дорога к Бизнесу за Компьютером
«Не жизнь — а малина»
«Чтобы жизнь малиной не казалась»
И еще огромное количество других выражений существует в русском языке про малину. И ведь действительно — малина в нашей жизни занимает далеко не последнее место. Малина — «ее величество» ягода.
Недаром у нее такой высокий титул, а сама она ассоциируется а в нашем сознании с раем и сладкой жизнью. Именно малина сочетает в себе огромную пользу и замечательный сладкий вкус, без которого наш летний рацион был бы намного бедней.
Ремонтантная малина
В последние годы появился небывалый интерес к возделыванию ремонтантной малины. Для тех, кто не знает — ремонтантные малины — это такая категория растений, у которых образуются ягоды на побегах текущего года. Особой популярностью пользуются сорта, плодоносящие на однолетних побегах в конце пета — начале осени. Это позволяет выращивать малину как однолетнюю культуру и упрощает борьбу с болезнями и вредителями, поскольку надземную часть ежегодно срезают. Снимается проблема зимостойкости.
Неремонтантная малина.
У обычной малины стебли плодоносят на второй год. Поэтому побеги могут быть 2-х видов: текущего года и прошлогодние (плодоносящие). В этом случае отплодоносившие побеги удаляете. На каждом кусте должно быть 5−10 побегов первого года, и 5−10 плодоносящих побегов второго года. Остальные побеги и поросль следует удалять. Для большей урожайности побеги разных годов подвязывают на разные проволоки.
И так чередуете — с одной стороны у Вас будут однолетние побеги, а на втором — двухлетние, плодоносящие.
Преимущество данного способа — побеги замещения и плодоносящие побеги не угнетают друг друга. такой способ дает 3-х кратную урожайность по сравнению с обычным.
Сорт
Правильно выбранный сорт — залог высокого урожая. Требования к сорту у садоводов самые разные. Иногда выращиваются сорта с невысокой урожайностью, зато особо хорошего вкуса. Также нужно быть более требовательным к комплексной устойчивости сорта к вредителям и болезням. Приспособленность сортов к местным условиям (зимостойкость, засухоустойчивость и т. п.) тоже в значительной степени снимает вопрос защиты растений от неблагоприятных воздействий.
Подготовка
Нельзя выращивать эти растения в тени. Малина кустами располагается на шпалере, в одном ряду на расстоянии 0,7 м, в одну лунку сажают два растения. Между рядами — 1,8−2 м.
Столбики высотой 130−140 см устанавливаются вдоль каждого ряда, к ним на уровне 90 см крепятся перекладины длиной 120 см. На концы перекладин натягивается проволока. Проволока не должна прогибаться под тяжестью малины — она должна быть достаточно толстой, диаметром не менее 4 мм. Если малина неремонтантная, на разных проволоках размещаются побеги разных годов.
Удобрение
Осенью под каждый куст вносят по 3−4 ведра перегноя. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период.
Посадка малины
Малина начинает расти очень рано весной, поэтому посадку ее лучше всего производить осенью, в октябре, но не позже чем за 2— 3 недели до замерзания почвы. Для того, чтобы корни саженцев не подсыхали, их перед посадкой обмакивают в почвенную болтушку. В тех случаях, когда при перевозке или хранении саженцы немного подсохли, их корни перед посадкой нужно поставить в воду на 10—12 часов.
Садят малину на ту же глубину, на которой росли саженцы у маточных растений. Во время посадки корни хорошо расправляют и землю возле них плотно обжимают, а затем утаптывают, чтобы не было пустот. Побеги, посаженные как осенью так и весной, обрезают на высоту 25−30 см. После посадки малины независимо от срока ее проведения и влажности почвы растения поливают из расчета полведра воды на куст. Кроме того, при осенней посадке растения окучивают на 10—12 см. Это делают для того, чтобы предотвратить выпирание растений, а также повреждение нижних почек в зимний период.
Мульчирование малины
Ранней весной почву вокруг посаженных кустов в диаметре 60 см мульчируют навозом, торфом или листьями и в дальнейшем содержат ее в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. В случае, если почва будет недостаточно влажная, производят поливку растений (по одному ведру воды на куст).
Для мульчирования можно использовать листья, торф, соломистый навоз, перепревшую солому. Этими материалами покрывают почву в полосах ранней весной, сразу же после первой весенней обработки почвы, слоем в 6—8 см. Пробивающиеся сквозь мульчу сорняки своевременно выпалывают.
В конце лета мульчу прикапывают (навоз, торф) или же убирают с участка (солому).
Уход за малиной
Для нормального развития малина требует сравнительно большого количества воды и питательных веществ. Поэтому в ее насаждении нужно своевременно и тщательно проводить обработку почвы, мульчирование, внесение удобрений, а при необходимости и полив растений.
В зависимости от сорта и качества посадочного материала в первый год после посадки на растениях образуется по 1-З новых побега. Цвести ремонтантные сорта начинают в августе. Первые ягоды созревают к сентябрю. Причем, осенний урожай отличается повышенной плотностью, и после созревания ягоды сравнительно долго не загнивают на кусте.
Полив малины
Довольно сильное повышение урожайности и значительное увеличение размера ягод получают при поливе малины. Полив производят приблизительно в следующие сроки: перед цветением, перед созреванием ягод и затем один-два раза во время созревания ягод. При каждом поливе дают 3—3,5 ведра воды на 1 квадратный метр. Полив обычно проводят дождеванием или же по неглубоким бороздам, чтобы не повреждать корней у растений. Как только вода впитается, борозды закрывают и почву рыхлят.
Уборка малины
Качественная продукция получается при интервалах между сборами в 5−7 дней. Заканчивают уборку урожая при наступлении заморозков.
После урожая
После этого надземную часть растений полностью удаляют. Лучше это делать после замерзания почвы, поскольку до этого времени питательные вещества активно перемещаются из стебля в корневую систему. Побеги срезают у самой поверхности почвы, не оставляя пеньков.
Весной
В следующем году, в первые 2−3 недели вегетации, начинают нормировку корневых отпрысков. Предпочтение отдают сильным побегам, оставляя от 5 до 10 шт. на каждом метре полосы шириной 40−50 см. Расстояние между оставшимися побегами должно быть не менее 15 см.
Если корневых отпрысков много — их можно пересадить в новое место.
На протяжении всей жизни кустов малины, а это 8−10 лет, на них не должно быть никакой поросли. Ежегодно на высоте 120−150 см подрезают стебли, что способствует образованию более крупных ягод.
Более подробные сведения Вы можете получить в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.
Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером
Проголосуйте и поделитесь с друзьями анонсом статьи на Facebook:
бизнес-идей | Идеи малого бизнеса: начните свой собственный бизнес по выращиванию малины | Выращивание малины для заработка
Малина — съедобный плод множества видов растений рода Rubus семейства розовых, большинство из которых относятся к подроду Idaeobatus ; название относится и к самим этим растениям. Малина — многолетник с одревесневшими стеблями.
Малина — важная коммерческая плодовая культура, широко выращиваемая во всех регионах с умеренным климатом.
Малина — любимый основной ингредиент многих продуктов питания. подготовка и продукт, и для их использования их нужно много.
Потенциал выращивания этого фрукта с целью зарабатывания денег велик. Читайте дальше и узнайте, как это сделать.
Только представьте: 4,25 доллара за коробку ягод недостаточно, чтобы сделать
у вас половина пирога, поэтому обязательно нужно купить несколько коробок. Делать
это как гипотетическая основа того, как вы можете сделать прибыльный
бизнес по выращиванию малины. Это будет означать
огромный спрос и продажи на малину, которая подходит любому бизнес-ориентированному
человек там наверняка схватится за взятие. И что это за взятие
означает сажать малину с целью получения прибыли.
Что нужно знать, сажая малину для получения прибыли
Одна из основных основ любого предприятия, особенно если речь идет о сельском хозяйстве, — это знание урожая. или растение, которое вы выращиваете. В этой связи для вас важно выращивайте малину в подходящем месте. Это означает, что земля, на которой должна выращиваться малина, должна быть богата органическими соединения и песчаный характер. Также важно убедиться, что ваша малина должна получать достаточно солнечного света по мере роста.Еще один совет о выращивании этого пользующегося спросом фрукта в том, что ваше местоположение должно не находиться в низинных местах, где есть вероятность, что вода весной на ферме может произойти засорение. Также не пытайтесь посадите малину на гребне холма. Причина этого в том, чтобы избегайте воздействия на растение слишком сильного ветра.
Заработай на выращивании малины
Если все будет сделано в отношении производства и ведения сельского хозяйства
выращивание малины, следующий шаг или задание, которое следует дать
внимание к тому, как избавиться от них и заработать на них так же легко, как
возможный.
Как стать фермером по выращиванию малины
Чтобы стать фермером, выращивающим малину, необходимо иметь детальное понимание сельскохозяйственной отрасли, включая требования к земле и почве для выращивание малины, использование различной сельхозтехники, выращивание, уход, сбор и переработка фруктов, хранение малина и рынок сбыта и передачи спецификаций.Став Фермер малины можно рассматривать как операцию по запуску бизнеса, или как дополнение к существующему фермерскому бизнесу.Шаг 1
Надежное финансирование необходимо для запуска вашей операции. Если у вас еще нет фермы, оборудования, транспортных средств и зданий, этот шаг аналогичен запуску любого малый бизнес, который предполагает создание бизнес-плана и применение для кредита малому бизнесу. Если вы уже занимаетесь фермерским бизнесом и добавляем малину в качестве урожая, потребуется финансирование для покупки растения малины, удобрения и химические вещества, специфичные для малины растет.Шаг 2
Шаг 3
Разработайте маркетинговый план. Растения малины обычно не дают плодов в течение последние два года после посадки. Решите, что вы будете делать с фруктами после сбора урожая, например, продажа его продавцу продуктового магазина или переработка и продажа малины самостоятельно. Дополнительное здоровье надзор отдела или сертификация требуется, в зависимости от объем вашей деятельности и предполагаемое использование вашего продукта.Шаг 4
Покупка необходимое оборудование, включая решетку, копание, обрезку и живую изгородь инструменты. Для большой операции рассмотрите почвообрабатывающее оборудование. Малина — быстро умирающий фрукт, который обычно хранят свежим в течение от трех до семи дней в охлажденных условиях. Таким образом, заранее планирование необходимо для быстрой уборки, хранения и транспортировки фрукты по назначению.Шаг 5
Найдите авторитетного питомник или производитель малины, у которого можно купить растения.Здесь очень много доступные сорта малины и компетентный сельскохозяйственный питомник или государственный департамент сельского хозяйства может помочь вам определить лучший сорта для выращивания в вашем климате и типе почвы.Шаг 6
Воспитывать себя о борьбе с насекомыми и болезнями растений малины. Другой штаммы малины восприимчивы к различным формам грибка, которые могут уничтожить фрукты. Информацию можно найти в вашем государственном департаменте сельского хозяйства или местного офиса.Шаг 7
При необходимости нанять и обучить сотрудников.Об авторе
Лиза МакКуэрри занимается бизнес-писательством с 1987 года. В 1994 году она открыла маркетинговую и коммуникационную фирму с полным спектром услуг. МакКуэрри работа получила награды Управления малого бизнеса США, Международная ассоциация деловых коммуникаторов и Ассошиэйтед Пресс. Она также является автором нескольких научно-популярных книг. публикаций, а в 2012 году ее первый роман для взрослых опубликовал Стеклянные страницы страниц.Малина: как сажать, выращивать и собирать малину
Малина дает много маленьких сладких плодов каждое лето — более месяца! Приходите в августе, очень важно обрезать ягодные кусты, чтобы ягоды продолжали расти! Ознакомьтесь с нашими советами по выращиванию, сбору и обрезке малины.
Малина — кустарник, принадлежащий к семейству розоцветных, относящимся к роду Rubus. Одна из самых популярных ягод в Северной Америке, один куст малины может дать несколько сотен ягод за сезон!
Малину можно не только собирать и есть прямо с стебля, но и добавлять в джемы, пироги и пироги, смузи и напитки.Кроме того, свежая малина является отличным источником витамина С для поддержки иммунной системы и помогает бороться с инфекциями.
Существует два типа малины, у каждого из которых свои особые требования к выращиванию:
- Малина летнего плодоношения более распространена, плодоносит по сравнению с прошлогодним приростом. Они приносят один урожай за сезон, летом (часто в июне или июле).
- Малина вечноплодная (также называемая осенняя или осенняя ) дает ягоды на новых тростниках.они дают осенний урожай, а также могут давать плоды следующим летом.
Сочетание обоих типов ягод было бы идеальным способом продлить период сбора урожая.
Вся малина самооплодотворяется, поэтому для получения плодов нужен только один куст. Лучше всего их опыляют пчелы, и через год после посадки они начнут давать плоды.
Хотя кусты малины от природы склонны расти в более прохладном климате, в настоящее время существует множество разновидностей растений, подходящих для различных зон посадки.
Важность обрезки
Всю малину нужно обрезать ежегодно! Малина — многолетнее растение, однако важно понимать, что ее ветви (или тростники), которые приносят плоды, живут только два лета. В течение первого года новый зеленый тростник ( primocane ) растет вегетативно. Кора тростника становится коричневой, зимой находится в состоянии покоя, и во время второго вегетационного периода его называют флориканом . Флорикан дает плоды в начале-середине лета, а затем погибает.Новые примоканы производятся каждый год, поэтому производство фруктов продолжается из года в год. Ваша работа — обрезать эти мертвые трости каждый год.
См. Дополнительные советы по обрезке ниже.
Growing Raspberries — Садовый центр Denny McKeown’s Bloomin
Малина созревает вскоре после клубники и дает отличный урожай небольших плодов летом и осенью, в зависимости от выбранных сортов. Чтобы вырастить растение малины, требуется два года, но после того, как оно укоренится, оно может оставаться продуктивным в течение нескольких лет при хорошем уходе.
Типы и сорта (разновидности)Малину можно классифицировать по цвету плодов и / или способу плодоношения.Они могут быть красного, черного, пурпурного или желтого цвета. Черная малина наиболее популярна в Огайо. Красный тип — второй по популярности тип. Первой созревает красная малина, за ней следуют черные, пурпурные и желтые сорта. По сравнению с черной малиной красная малина более морозоустойчива, имеет более крупные ягоды и более прямостоячие стебли. Черная малина менее морозоустойчива; есть ягоды меньшего размера, посевные и ароматные; и имеют изогнутые трости. Пурпурная малина — это гибрид красной и черной малины и, как правило, реагирует на рост, подобно черной малине.Большая часть желтой малины похожа на красную малину по характеру роста.
Малину также можно отнести к летним и вечнозеленым. Летние сорта дают один урожай в начале лета, а вечнозеленые сорта могут давать до двух урожаев в год; один урожай собирают весной, а второй — осенью. Большинство видов малины бывает красного или желтого цвета.
Рекомендуемые сорта малины для посадки в садах Огайо
Сорт | Цвет фруктов | Сезон созревания | Культурные особенности |
Летний подшипник | |||
Шестигранник | Черный | Ранний и средний сезон | Крупные и привлекательные плоды с мягким вкусом.Растения сильнорослые и урожайные. Плоды от средних до крупных, хорошего качества и вкуса. Растения сильнорослые, урожайные, устойчивые к антракнозу. Плоды среднего размера, с хорошим вкусом. Растения сильнорослые и урожайные. Это для суда в Огайо. Ведущий сорт и производитель в Огайо. Плоды крупные, блестящие, плотные, хорошего качества. Выносливы, сильны и продуктивны. |
Черный ястреб | Черный | Поздний сезон | |
Верхний | Черный | Ранний | |
Бристоль | Черный | Ранний | |
Свобода | Красный | Средний сезон | Плоды среднего размера с хорошим вкусом и замораживающими свойствами.Продуктивно. Мелкие плоды хорошего цвета и приятного вкуса. Умеренно продуктивно. Разнообразны морозоустойчивы. Плоды среднего размера с хорошим вкусом. Умеренно продуктивно. Морозостоек. Плоды среднего и крупного размера с хорошим вкусом. Растения сильнорослые, высокоурожайные. Ярко-красные, плотные плоды среднего размера с хорошим вкусом. Урожайный, при этом неплохая зимостойкость. |
Латам | Красный | Средний сезон | |
Ньюбург | Красный | Средний сезон | |
Reveille | Красный | Ранний | |
Сторож | Красный | Средний сезон | |
Брендивайн | фиолетовый | конец | Крупные, красноватые и терпкие фрукты, из которых можно приготовить варенье и желе.Более сильнорослый и урожайный, чем у большинства ягод черной малины. Крупные красноватые плоды, сладкие и ароматные при употреблении в свежем виде. Энергичный и чрезвычайно продуктивный. |
Роялти | фиолетовый | конец | |
Эвер-подшипник | |||
Наследие | Красный | конец | Плоды среднего размера, хорошего цвета и вкуса, твердости и замораживания. Высокая урожайность. Крупные и мягкие плоды с хорошим вкусом.Умеренно продуктивно. |
Редвинг | Красный | Средний сезон | |
Осеннее золото | Желтый | Ранний | Мягкие плоды среднего размера с прекрасным вкусом. Умеренно урожайный. Только для ознакомления. |
Все вышеперечисленные сорта являются самоплодными и могут давать урожай без перекрестного опыления. Также полезно посетить агентов по выращиванию малины или местных производителей малины для получения информации о сортах, которые подходят для вашего района. |
Малина будет расти и давать урожай на самых разных почвах, но наиболее продуктивна она будет на супесчаных почвах, хорошо обеспеченных органическими веществами и питательными веществами для растений. Почва должна быть хорошо дренированной и иметь pH от 5,8 до 6,5. Посадите кусты малины на гребнях или в приподнятых грядках, если дренаж затруднен.
Малину следует сажать на открытом участке, который получает как минимум 6-8 часов солнечного света.Избегайте сажать малину в пределах 300 футов от любых растений дикой ежевики или дикой малины и в районах, где ранее выращивались томаты, картофель или баклажаны. Ранняя весенняя посадка предпочтительнее осенней. Сажайте, как только почву можно будет правильно подготовить. Малину необходимо содержать без сорняков, при необходимости поливать, удобрять, регулярно подрезать, содержать вдали от насекомых и болезней-вредителей, а в некоторых случаях поддерживать решетку.
Борьба с сорняками и сохранение влажности почвыНастоятельно рекомендуется механическое удаление сорняков.Мульча из соломы, опилок или другого подходящего материала может быть очень полезной для борьбы с сорняками и сохранения влажности почвы в насаждениях малины, где почва хорошо дренируется. Если почва слишком тяжелая по текстуре и удерживает слишком много влаги, мульчирование малины может оказаться нецелесообразным. Мульчирование может усугубить корневую гниль фитофторы и / или вертициллезное увядание малины, посаженной на плохо дренированной почве.
УдобрениеВнесение удобрений или извести лучше всего производить в соответствии с рекомендациями, основанными на результатах испытаний почвы.Формы, пакеты для образцов и инструкции по тестированию почвы можно получить в местном офисе расширения. Плодородие почвы должно поддерживаться двумя внесениями одного фунта 10-10-10 удобрений или эквивалента на 100 футов рядка через 10 и 40 дней после посадки. В течение нескольких лет после посадки растения малины нужно удобрять два раза в год. Удобрение следует внести в грядку один раз весной до начала роста в марте и еще раз в мае. При каждом применении вносите от 2 до 3 фунтов 10-10-10 удобрений на 100 футов рядка.
ОбрезкаОчень важно понимать термины, используемые для описания различных частей растения малины, прежде чем пытаться обрезать малину (рис. 1). Малиновые стебли бывают двух видов: примоканы и флориканы. Примоканы — это тростники первого года, а флориканы — плоды второго года.
Летнюю красную малину необходимо обрезать дважды в год, сначала весной и сразу после сбора урожая (рис. 2). Весенняя обрезка в конце марта или начале апреля состоит из удаления всех слабых стеблей и обрезки высоких стеблей (более 5 футов) до 4.От 5 до 5 футов. Вторая обрезка заключается в удалении тростников, дающих плоды, сразу после сбора урожая.
Многолетнюю красную малину, такую как малина «Наследие», можно обрезать для получения плодов один или два раза в год. Если следовать методам обрезки летней красной малины, малина «Наследие» даст плоды один раз весной и один раз осенью. Тем не менее, многие домашние садоводы и коммерческие производители стригут или срезают все побеги «Наследия» до земли ранней весной (март или апрель) для простоты.Обрезанная таким образом малина «наследия» даст только один урожай, начиная с начала августа в южном Огайо и с середины августа в центральном Огайо.
Черную и пурпурную малину обрезают три раза в год: весной, летом и после плодоношения (рис. 3). Первая обрезка проводится весной, когда в середине марта боковые ветви обрезаются до 8-10 дюймов в длину. Вторая обрезка называется опрокидыванием или загибанием новых тростников или примоканов. При выращивании без опор летнее опрокидывание делают, когда стебли черной малины достигают 24 дюймов в высоту, а пурпурные — 30 дюймов.Опрокидывание осуществляется путем удаления верхних 2–3 дюймов новых побегов по мере их развития. Третья обрезка включает удаление тростников, из которых были получены плоды, сразу после сбора урожая.
Насекомые и болезниОсновными насекомыми малины являются малиновый тростник, малиновый плодовый червь, красноголовый тростник и японский жук. Распространенными болезнями малины являются вирус мозаики, апельсиновая ржавчина, антракноз, тростник, шпор, желчь кроны или тростника и вертициллезное увядание.Для получения дополнительной информации о выращивании малины вы можете приобрести Бюллетень 591 «Выращивание и использование фруктов в домашних условиях»; Бюллетень 783, Brambles, Производство, Менеджмент и Маркетинг; и Бюллетень 780 «Борьба с болезнями и насекомыми на плантациях домашних фруктов» из местного отделения.
Поддержка растенийРешетка помогает упростить уборку урожая и удерживает стебли от земли, чтобы ягоды были чище и их было легче собирать. Решетка может быть построена со стойками на расстоянии от 15 до 20 футов с поперечными рычагами для поддержки проводов, расположенными на расстоянии от 24 до 28 дюймов (Рисунок 4).Провода должны быть высотой около 36 дюймов для красной малины и 40 дюймов для черной и пурпурной разновидностей.
Источник: OSU Ext. Гэри Гао
15 советов по выращиванию малины (практические советы, которые работают!)
Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи. Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации.
Если не считать созревших в виноградной лозе помидоров прямо из сада, нет ничего, что могло бы сравниться со вкусом поцелованной солнцем малины, сорванной с ежевики.Вкус ягоды, выращенной в домашних условиях, намного превосходит все, что вы можете купить в магазине — сочную, сладкую и вкусную.
Вырастить грядку малины в своем саду несложно. Тем не менее, есть несколько советов и приемов их выращивания, которые позволят увеличить размер урожая и вкус урожая.
Если вы хотите попробовать их посадить, вы должны понимать разницу между летними и вечнозелеными типами, и вы должны посадить сорт, подходящий для местного климата.Растения нуждаются в солнечном месте, большом количестве воды в течение вегетационного периода, пристальном наблюдении за вредителями и болезнями и соответствующей обрезке, чтобы способствовать оптимальному плодоношению.
Но поверьте мне, когда я говорю, что время и усилия, затраченные на выращивание собственного растения, того стоят, если у вас есть спелые ягоды для сбора!
Обязательно ознакомьтесь с нашими другими руководствами по выращиванию фруктов и овощей на Green Pinky:
Общая информация
Малина ( Rubus idaeus ) — интересные растения, которые вырастают двухлетние стебли из репродуктивной структуры, известной как корона.Обычно они предпочитают более прохладный климат, но будут расти в течение 10-15 лет в большинстве зон выращивания Министерства сельского хозяйства США (с 3 по 9), за исключением самых жарких и холодных областей. Некоторые сорта выводятся так, чтобы они были более устойчивыми к холоду или выдерживали более теплый климат.
Фото предоставлено Хеленой ЯкобаПонимание малиновых тростников
У основания или кроны малины непрерывно развиваются стебли, имеющие двухлетний срок жизни. Известные как примоканы или флориканы, в зависимости от возраста, они имеют разную природу выращивания и действуют по-разному в зависимости от типа ягоды, которую вы выращиваете.Эти различия требуют изучения характеристик каждой трости.
- Примоканы — это однолетние стебли, которые каждую весну вырастают из кроны растения. Эти молодые зеленые побеги быстро растут.
- Флориканы, с другой стороны, являются побегами второго года жизни. Зимой первого года жизни они обычно приобретают древесный вид и становятся коричневыми. У них обычно меньше листьев, чем у примоканов, поскольку их единственная цель — производить цветы и фрукты.
Типы летних и вечноплодных
Прежде чем мы перейдем к сортам малины, важно поговорить о различных типах. Растения классифицируются как летние и вечнозеленые, в зависимости от того, когда они плодоносят. Понимание различий между этими двумя типами поможет вам выбрать лучший для вашего участка и даст вам лучшее представление о том, как растут ваши растения.
- Летние видов плодов на флориканах, двухлетних тростниках.Ягоды обычно созревают в июне или июле в течение 4–5 недель, а затем уже готово к сезону.
- Everbearing типов плодоносят на кончиках примоканов (первый год) в конце лета или в начале осени, пока не наступят заморозки или температура не упадет ниже определенной точки. Их обычно называют осенними, потому что они плодоносят позже, чем летом. Следующим летом они могут дать плоды на нижней части цветков.
Распространенные разновидности
Существует более двухсот сортов, различающихся по вкусу, цвету и морозостойкости.Эти разные сорта можно разделить на красные, черные или пурпурные в зависимости от цвета плодов. Пурпурные разновидности представляют собой гибрид красных и черных разновидностей; желтые разновидности — красные с генетической мутацией, которая не производит красный пигмент.
Чтобы сузить ваш выбор, ниже приведены некоторые из наиболее часто выращиваемых сортов. Выбирая сорт для выращивания, всегда ищите тот, который подходит для вашей зоны выращивания.
Красный
- Anne: зоны 4-9, вечнозеленые, желтые
- Boyne: зоны 3-8, летние плодоношения
- Кэролайн: зоны 4-7, вечноплодные
- Cascade Delight: зоны 6-9, летние урожаи
- Красный Дорман: Зоны 5–9, вечнозеленые
- Золотая осень: Зоны 4–9, вечнозеленые, желтые плоды
- Наследие: Зоны 4–8, вечноплодные
- Вершина Химбо: Зоны 4–8, веченущие
- Джоан Дж .: Зоны 4-8, вечнозеленый
- Жозефина: зоны 3-8, вечнозеленый
- Килларни: зоны 4-7, летние плодоносящие
- Полька: зоны 4-8, вечноплодные
- Малиновый пирог: зоны 5-8, летние урожаи , карлик
Черный
- Камберленд: зоны 5-9, летние опоры
- Драгоценный камень: зоны 3-8, вечноплодные
- Новый Логан: зоны 3-8, летние опоры
Фиолетовый
- Брендивайн: зоны 4-8, вечнозеленые
- Роялти: зоны 4-7, летние урожаи
Сроки
Лучшее время для посадки — ранняя весна, как только почва будет обработана.После ранней весны лучшее время для посадки — осень, если растения успевают укорениться до того, как перейдут в состояние покоя на зиму. При этом, если вам подарили тросточки летом, не бойтесь сразу же сажать их.
Подготовка почвы
Эти растения предпочитают хорошо дренированные суглинки или супеси с pH от слабокислого до нейтрального. Перед посадкой проверьте уровень pH почвы и установите его в пределах 6,0–6,5, если она слишком кислая или слишком щелочная. Работайте на глубину от 8 до 10 дюймов, улучшая почву готовым компостом, чтобы увеличить содержание органических веществ и улучшить дренаж.
Посадка
Интервал важен при посадке грядки, поскольку они плодовито размножаются побегами, быстро заполняя промежутки между растениями. Посадите одну трость в яму шириной в один фут и глубиной в один фут. Ряды должны находиться на расстоянии не менее 4 футов друг от друга, а растения должны находиться на расстоянии 24 дюйма друг от друга в рядах, чтобы предотвратить перенаселенность. Тщательно полейте после посадки.
Руководство по уходу
В целом малина — довольно неприхотливое садовое растение. Им не нужно много вашего внимания, пока их потребности в солнце, воде и питании удовлетворяются.Как и с другими садовыми растениями, очень важно держать под контролем сорняки и постоянно следить за появлением вредителей и болезней. Самая большая проблема обслуживания — обрезка растений в зависимости от того, как и когда они плодоносят.
Солнечный свет
Ягодные растения очень любят солнце. Поищите в саду солнечное место, где они могут получать не менее 8 часов полного солнца каждый день и, возможно, даже немного тени после полудня, когда солнце ярко светит. Защита от сильного ветра тоже полезна, так как листья ежевики не разлетятся на куски.
Полив
Когда тростник впервые посажен на грядку, хорошо поливайте его пару раз в неделю, поддерживая едва влажную почву, но избегая переувлажнения корней. Как только у растений появится хорошая корневая система, постарайтесь, чтобы растения получали от 1 до 2 дюймов воды в неделю, будь то дождь или орошение.
Требования к удобрениям
Внесите сбалансированное удобрение, такое как состав 14-14-14, ранней весной, когда примоканы начинают прорастать через почву, а затем снова в начале лета.Всегда соблюдайте нормы внесения, указанные на этикетке продукта. Будьте осторожны и избегайте чрезмерного удобрения. Слишком много удобрений, особенно азота, стимулирует вегетативный рост, вместо того, чтобы давать растениям возможность плодоносить.
Борьба с сорняками
Чтобы предотвратить конкуренцию за ресурсы, держите под контролем сорняки. У них очень неглубокая корневая система, поэтому механическую прополку нужно проводить осторожно. Если прополка выполняется вручную, рыхлитель не более чем на 1 дюйм ниже поверхности почвы, чтобы не повредить корни.Чтобы сорняки не попадали между рядами, нанесите слой мульчи или черного пластика.
Борьба с вредителями и болезнями
К сожалению, малина подвержена проблемам с насекомыми, а также вирусным и грибковым заболеваниям. Лучший способ предотвратить проблемы — это часто проводить разведку и немедленно лечить инвазии или инфекции. Обратите внимание на тлей, японских жуков, паутинных клещей и тростниковых мотыльков, особенно потому, что они часто переносят такие болезни, как тростниковый упадок, серая гниль, корневая гниль и вертициллезное увядание.
Обрезка
Обрезка зависит от того, какой сорт малины вы выращиваете. Обрезайте вечнозеленые сорта в конце зимы, прежде чем начнутся новые ростки, срезая все стебли примерно на один дюйм над почвой. Для летних растений обрежьте плоды, плодоносившие летом, до земли, оставив примоканы на месте.
В то время как некоторые люди полностью оставляют примоканы летних видов в покое, мне больше всего повезло, что я срезал их до высоты 3–4 футов осенью.Благодаря этому мой патч не разрастается и не выглядит неопрятным.
Советы по выращиванию
- Постройте грядки для вашего участка, если ваша почва тяжелая глина или медленно дренируется. Или посадите тростники на холмах для лучшего дренажа.
- Размещайте растения должным образом, чтобы способствовать циркуляции воздуха между растениями, предотвращая проблемы с болезнями.
- Сажайте летние и вечнозеленые чередующиеся рядки для более длительного сбора урожая.
- Весной прореживайте до 6 растений на фут для получения более крупных, но меньшего количества ягод.
- Поощрите опылителей в саду, посадив цветущие декоративные растения или установив «станцию для полива пчел» где-нибудь во дворе.
- Обеспечьте структурную опору с помощью решетки или проволочного ограждения, чтобы трости не сломались при загрузке ягод.
- Выкопайте все присоски, которые вырастут за пределами вашего участка посадки. Вы можете пересадить их в свой патч, если хотите или у вас есть голые места.
- Поливайте в начале дня, чтобы влага высохла с листвы до наступления темноты.
- Для равномерного полива установите на грядку капельный или замачивающий шланг, идущий параллельно рядам.
- Следите за тем, чтобы в зоне не было растительного мусора, чтобы предотвратить проблемы с болезнями.
- Используйте сетку, чтобы птицы не крали ягоды по мере их созревания.
- Подумайте о том, чтобы накрыть развивающиеся плоды солнцезащитной тканью, чтобы предотвратить солнечные ожоги, если у вас солнечная жаркая погода во время стадии созревания.
- Собирайте ягоды только после того, как они созреют; после сбора они не созреют.
- Всегда надевайте перчатки при обрезке стеблей. Колючки кажутся незаметными, но они болезненны и раздражают кожу рук.
- Держите помидоры, картофель и баклажаны подальше от ягодного грядки, так как они могут распространить болезни.
Пожалуйста, помогите поделиться нашим контентом!
Провинция Манитоба | сельское хозяйство — Малина
Информация о производстве
Большая часть товарной малины реализуется через систему Pick-Your-Own (PYO), при этом чуть менее трети производственных площадей перерабатывается в соки и джемы.Рынок PYO может быть несколько ограничен, особенно в сельской местности, поскольку малину относительно легко выращивать в домашнем саду. Тем не менее, производители считают, что они успешны в сочетании с клубникой PYO.
Описание
Малина ( Rubus spp. .) — многолетнее травянистое или древесное растение высотой около 1 м, принадлежащее к семейству Розовых. Малина тесно связана с клубникой. Есть два типа малины: те, которые дают плоды на однолетних тростниках (primocanes — осеннее плодоношение), и те, которые дают плоды на двухлетних тростниках (флориканы — летние плодоношения).Малина — это совокупность плодов, состоящих из большого количества костянок на цветоносе. Когда ягода собрана, цветоложе оставляют на растении. Малина родом из Северной Америки, ее можно найти в Прериях.
Использует
Малина была важным источником пищи как для коренных народов, так и для первых пионеров. Малина — важный источник пищи для животных летом. Малину используют свежую, замороженную, консервированную в сиропе, джеме, соках и компонентах выпечки.
Экономика и маркетинг
Три основных метода сбыта малины включают:
- Собери сам (PYO)
- Придорожные стойки
- Оптовые и розничные магазины
Малина традиционно продавалась в Манитобе по принципу «самовывоз». Это привело к конкуренции за клиентов. Подсчитано, что 4 акра малины требуют продаж 1400 клиентов или участия от 20 до 30 процентов всех домохозяйств, живущих в зоне первичной торговли с населением 10 000 человек.Чтобы оценить вашу торговую площадь, выделите территорию в радиусе 32 км от вашей фермы. Примерно 75% всех клиентов должны проживать в этом районе.
Малина начинает плодоносить в возрасте 2–3 лет, и ее ожидаемая продолжительность жизни составляет восемь полных лет урожая. Ежегодная плата в размере 1/8 стоимости предприятия должна взиматься за каждый полный производственный год, чтобы затраты на предприятие были возвращены. Посадка малины может дать 2-3 тонны с акра при условии ухода, а на опытных участках была получена урожайность до 3-4 тонн с акра.
Выбор площадки
Выбор участка — чрезвычайно важный элемент при производстве малины. Прежде чем выбрать участок, производители должны учитывать такие факторы, как почва, качество воды, микроклимат, лесополосы и рынки.
Лучшая почва для выращивания малины — это глубокий рыхлый, хорошо дренированный суглинок, хорошо обеспеченный перегноем. Плохой рост наблюдается на тяжелой глине или чрезмерно песчаной почве.
Хороший источник качественной воды для орошения необходим для борьбы с заморозками и получения высокой урожайности.
Земля с небольшим уклоном предпочтительна для хорошего стока и дренажа воздуха. Идеален пологий спуск на север или восток. Тем не менее, для примоканов предпочтительнее склоны с южной или западной стороны, так как это дает им более продолжительный вегетационный период.
Защитные полосы должны быть установлены для уменьшения скорости ветра и улучшения накопления снега, а также для обеспечения зимней защиты сорта малины.
При выборе участка производитель должен также учитывать как акры малины, которые в настоящее время выращиваются, так и население торговой зоны.Предполагается, что 4 акра потребуют продаж 1500 клиентов, или 20% всех домохозяйств в пределах торговой площади с населением 10 000 человек.
Посадка / пересадка / растительный материал
Важно высаживать сертифицированные растения, чтобы гарантировать качество растений. Посадку следует производить ранней весной, если позволяют условия. Сразу после посадки полейте молодые саженцы водой, чтобы повысить их жизнеспособность. Также рекомендуется использовать раствор стартового удобрения 10-52-10.Расстояние между рядами между посадками составляет 2,7–3,7 м, при этом растения в ряду находятся на расстоянии около 1 м друг от друга.
Яровые сорта
Двухлетние тростники, вегетирующие в первый год и плодоносящие во второй.
- Рекомендуемые сорта:
- Boyne — сорт, наиболее часто выращиваемый в Прериях.
- Souris
- Килларни
- Нова
- Рекомендуется только для пробного использования (небольшие испытания на собственной ферме):
- K81-6
- Роялти
- Red Mammoth
Опорные сорта
Малина осенняя или апримокан растет вегетативно, цветет и плодоносит за один вегетационный период.Ранние осенние заморозки являются самым большим ограничением производства, потому что плоды часто не созревают до середины-конца августа.
- Рекомендовано только для пробного использования (небольшое испытание на собственной ферме):
- Осенний Бриттен
- Двойное наслаждение
- Red River
Удобрения
Удобрение малинового поля в настоящее время является неточной операцией, поскольку для получения конкретных рекомендаций требуются дальнейшие исследования. Выбор участка важен, и глубокая, рыхлая, хорошо дренированная глинистая почва с достаточным количеством удобрений должна стать хорошей отправной точкой для поля.За год до посадки следует провести надлежащее испытание почвы на участке, чтобы определить уровень питательных веществ в почве. Не рекомендуется вносить удобрения летом или осенью.
Борьба с сорняками
Борьба с сорняками при выращивании малины имеет важное значение. Между сорняками и урожаем существует конкуренция за пространство, воду, питательные вещества и свет. Большинство сорняков, а также дикая малина могут быть вредными для коммерческих насаждений, поскольку они могут быть источником насекомых и болезней.Выращивание, мульча, покровные культуры, многолетний дерновый покров или гербициды — это различные методы борьбы с сорняками.
Насекомые
Малина подвержена атакам множества различных насекомых. Производители должны регулярно следить за насекомыми и применять инсектициды только тогда, когда количество насекомых находится на пороговом уровне и может возникнуть экономический ущерб. Производители должны избегать календарного опрыскивания и применять более интегрированный подход к борьбе с вредителями.
Болезни
Заболевания могут сильно различаться в разные годы.Погода может иметь большое влияние на уровень заражения. Влажная погода гораздо лучше способствует распространению болезней, чем сухая. В результате в более влажные годы у производителей может возникнуть больше проблем. Таким образом, производители должны использовать комбинацию методов выращивания, таких как обрезка и химический контроль, для борьбы с болезнями.
Вирусный
- инфекционный
- передается при кормлении тлей или личинками
- встречается в начале вегетационного периода
- нижние листья загибаются к краю, и вдоль жилок листа появляется желтоватая ткань
- Отсутствие лечения или лечения инфицированных растений
Бактериальный ожог
- в прохладную влажную погоду
- Заражение происходит через рану
- На стебле и листве примоканов появляются коричневые, пропитанные водой пятна
- пятна увеличиваются и темнеют
- может убить новый рост до уровня земли
Crown Gall
- атакует корни и коронки
- Заражение происходит через рану
- , вызванные выращиванием, обрезкой, насекомыми, грызунами или травмами в зимний период
- клеток размножаются и увеличиваются, нарушая поток воды и питательных веществ внутри растения
- уменьшенное завязывание и рост плодов
- без химического контроля
Fire Blight
- распространяется через брызги дождя, раны от града, насекомых-опылителей или зараженные инструменты для обрезки
- Новые побеги на листьях и цветках становятся коричневыми и умирают
- Зараженные палочки на кончиках скручиваются вниз
Антракноз
- грибковое заболевание, наиболее часто встречающееся среди черной малины
- атак наземных частей
- Больные тростники дают споры, которые разносятся ветром или дождем на новые растения
- Маленькие круглые, слегка приподнятые поражения на стеблях
- очаги поражения в центре имеют цвет от желтовато-серого до серого с фиолетовыми краями
- очаги могут сливаться
- Зараженные зеленые плоды высыхают, а зараженные спелые плоды становятся мягкими и коричневыми
- риск снижается с хорошей циркуляцией воздуха
Тростниковый упадок
- пониженная урожайность
- обычно развивается при ранении тростника во время обрезки и уборки урожая
- Примоканы не обнаруживают никаких симптомов
- Увядание побегов и боковых сторон наступает следующей весной
- риск снижается за счет хорошей циркуляции воздуха
- Избегайте поранения тростников механическими комбайнами и секаторами
Гниль плодов или серая плесень
- благоприятствует прохладная влажная погода и высокая влажность
- зимует в разлагающихся растительных остатках
- образующихся спор разносятся ветром, заражая здоровые растения
- На плодах и побегах развивается мягкий серый грибок
- Склероции развиваются осенью на инфицированных тростниках
- риск снижается за счет хорошей циркуляции воздуха
- уничтожить зараженные тростники
Мучнистая роса
- распространяется воздушно-капельным путем
- подходит для теплой влажной погоды и в местах с плохой циркуляцией воздуха
- Появляется белый порошкообразный нарост
- зараженный плод несъедобный
- риск снижается за счет хорошей циркуляции воздуха
- Уничтожить зараженные остатки растений
Гниль корней
- из-за тяжелых почв и плохого дренажа
- атакует инфицированные корни и спящие споры в почве
- во время чрезмерно влажного сезона споры становятся активными и начинают заражать здоровые корни
- приведет к задержке роста и слабому боковому росту
- листья пожелтели или опалились и могут погибнуть до начала плодоношения
- Ткань корня под эпидермисом станет красно-коричневой.
- Поддерживайте адекватный дренаж почвы, чтобы снизить риск корневой гнили
Spur Blight
- заражает растения через здоровые или поврежденные ткани
- зимует на больных тростниках
- Споры переносятся насекомыми, ветром или дождем
- появляются пурпурные или шоколадно-коричневые пятна
- пятен увеличиваются и распространяются на почки и стебли листьев
- Листья могут стать хлоротичными и преждевременно опадать
- применяют зарегистрированные фунгициды
Verticillium Wilt
- Наиболее распространен среди черной малины
- атакует корни
- благоприятствует холодным и влажным условиям
- листьев пожелтеют, засохнут и со временем опадут
- трости темнеют и умирают
- без химического контроля
Ссылки
Пожалуйста, обратитесь к Руководству по защите плодовых культур для коммерческих производителей для получения дополнительной информации о методах борьбы и химических рекомендациях для насекомых, болезней и сорняков.
Орошение
Орошение для товарного выращивания малины в Манитобе имеет важное значение. Доступно множество типов ирригационных систем. Однако капельное орошение — наиболее эффективный и экономичный метод. Однако он не обеспечивает борьбы с заморозками или охлаждения урожая, но имеет преимущество в сокращении распространения болезней. Лучшее время для полива — во время закладки посадки и во время плодоношения. Наибольшее увеличение веса ягод происходит за 7-10 дней до их созревания, и это время, когда адекватный уровень влажности наиболее важен.Почву следует замачивать на глубину 25 см. Более легкие почвы могут поглощать более 50 мм, в то время как тяжелые почвы требуют только 25 мм за раз.
Обрезка и ремонт
Обрезка
Обрезка является важным фактором при выращивании малины, потому что она помогает поддерживать желаемую ширину рядка, ограничивать плотность тростника, кончик или удалять верхнюю часть тростника, удалять отработанные плодовые побеги и удалять слабые, поврежденные и больные побеги. Растения, не прошедшие надлежащую обрезку, будут иметь значительно меньшую ожидаемую продолжительность полезного использования.Процесс обрезки должен начинаться в первые 3-4 года и продолжаться ежегодно (более часто, если этого требует вспышка болезни или повреждение растений) и становиться более существенным по мере созревания урожая в 6-10 лет.
Ремонт
Реконструкция — это процесс скашивания и сужения рядов после сбора урожая для удаления больных или поврежденных насекомыми растений, обеспечения пространства и доступности для сбора урожая и стимулирования возобновления роста. Избегайте обновления насаждений в год посадки.
Сбор урожая
Когда собирать урожай
Малина обычно готова к сбору урожая в июле или августе.Созревшие плоды считаются готовыми к сбору, поскольку после сбора ягоды созревание не происходит. Решение о сборе урожая также зависит от конечного использования фруктов. На рынках свежих продуктов производитель должен собирать плоды в начале сезона сбора урожая. Для обработки плод следует собирать в конце сезона. Типичный интервал сбора урожая обычно составляет четыре недели. Фрукты следует собирать два или три раза в неделю в пик сезона, каждый день в жаркую и сухую погоду.
U-Pick
Сбор малины в настоящее время в основном осуществляется по принципу U-Pick, и некоторые производители предлагают предварительно собранные ягоды. Этот метод может занять у производителя много времени, может привести к насыщению рынка и вызвать трудности с согласованностью зрелости продукта, производственными размерами и планировкой помещения, юридическими последствиями и условиями местного рынка. Однако этот метод устраняет необходимость в уборке урожая, подборе персонала, контейнерах, оборудовании для обработки и сортировки, а также в оборудовании для хранения или транспортировки.
Механический сборщик
Механизированная уборка осуществляется при утилизации или замораживании малины. Эти комбайны, как правило, очень дороги из-за своей уникальности и ограниченной доступности. Поэтому использование механических харвестеров ограничивается операциями на площади 5 акров или более из-за экономии за счет масштаба и больших инвестиций в оборудование. Борьба с насекомыми и болезнями является серьезной проблемой, связанной с механическим сбором фруктов. В настоящее время в Прериях используется очень мало механических комбайнов.
Bramble On: плюсы и минусы выращивания малины
Свежая спелая малина, собранная утром прямо в саду.
Что может быть лучшим началом дня?
По словам Майкла Филлипса, автора книги The Holistic Orchard , выращивание собственных ягод вполне возможно для любого, у кого мало места и есть страсть к фруктам. Ежевики растут с севера на юг, и их легко начать, требуя немного больше, чем участок солнца и хорошо дренированную почву.Более того, ягоды являются скоропортящимися и часто дорогими, поэтому выращивание собственных ягод является желательным вариантом для получения фруктов.
Ниже приводится отрывок из книги Майкла Филлипса «Целостный сад ». Он адаптирован для Интернета.
( Осень Бриттен дает осенний урожай на однолетних тростниках. При правильной обрезке те же самые тростники возвращаются, чтобы дать больше ягод в начале следующего лета. Фото любезно предоставлено Backyard Berry Plants. )
Фон на Brambles
Как красная малина, так и черная малина несколько настойчиво относятся к домашнему газону.Красные любят лето в более прохладную сторону, в то время как черные могут переносить гораздо больше тепла. Соответственно, следует и зимостойкость — красная малина, безусловно, переносит –20 ° F (–29 ° C), тогда как черная малина начинает серьезно страдать при –5 ° F (–21 ° C). У всех общие требования к охлаждению — от восьмисот до шестнадцати сотен часов, а это значит, что ни один из них не собирается заходить слишком далеко на юг. Это ниша, хорошо заполненная ежевикой.
Терминология, связанная с тростником, необходима для дальнейшего разграничения характеристик ежевики. Первогодние трости называются примоканами. Они возникают с уровня земли каждую весну и сильно разрастаются. Более короткий световой день и более низкие температуры в начале осени сигнализируют о том, что у летних красных ягод красной малины, черной малины и ежевики зародятся цветочные почки. Следующей весной двухлетние тростники плодоносят в начале лета, а после сбора урожая отмирают. Эти так называемые флориканы определяют традиционное выращивание ежевики . Однако осенняя красная малина делает этот полный цикл за один год.Как только достигается определенное количество узлов роста (генетически предопределенных разновидностью), осеннецветущий примокан запускает цветочные почки от кончика тростника вниз. Затем они цветут и плодоносят, а плоды обычно созревают ранней осенью. Отсюда следуют различные сценарии обрезки, в том числе возможность ежегодно скашивать осенний участок и тем самым обеспечивать зимнее выживание.
Управление зарослями ежевики указывает на то, где возникают новые трости. Красная малина размножается бесполым путем с помощью подземных побегов.Они всплывают и обновляют грядку в узкой живой изгороди. Черная малина редко выпускает побеги, предпочитая вместо этого укореняться там, где точка роста касается земли. Откиньте эти трости назад, и вы получите отличный план сдерживания. Черная малина дает начало новым побегам от кроны растения, а не от корневых отпрысков. Соответственно, сорта выращиваются в гористой системе, где каждое растение выращивается независимо, с обрезкой каждого растения. Они требуют летнего опрокидывания — в отличие от красной малины — потому что в противном случае отдельные стебли вырастали бы до неуправляемой длины.
Особенности посадки
Помня об этом, приступим к посадке.
Селекционер плодов Пит Таллман из Колорадо обратил внимание на черную малину с хорошим вкусом и размером, которая доказывает свою выносливость во всей Зоне 5. Эти ягоды из одного из его недавних улучшенных сортов показывают, что он добивается успехов! Фото любезно предоставлено Питом Таллманом.
Красную малину обычно сажают на расстоянии 2–3 футов в ряду, зная, что многие новые побеги будут происходить из корневых почек.Саженцы черной малины не распространяются далеко от исходного растения и, следовательно, не заполняют ряд так же, как красная малина. Тем не менее, для каждого растения требуется значительное пространство, потому что оно дает новые побеги из области кроны, а также сильные боковые ветви при правильной обрезке. Сажайте черную малину на расстоянии примерно 3–4 футов в ряду и сажайте более сильные пурпурные ягоды малины на расстоянии 5–6 футов в ряду.
Добавление древесного компоста в грядку подходит для всех кустов ежевики. Исследования в Швейцарии показали, что компост, сделанный из зеленого материала и древесной щепы, дает наилучшие результаты в отношении доступности питательных веществ и аэрации вокруг корней, а также наивысшего уровня полезных грибов. Разложите компост толщиной 2–4 дюйма на ширину 2 фута по длине предполагаемой грядки. На поздней стадии игры держите устойчивую руку на румпеле. . . в идеале, держа эту бактериальную машину на расстоянии! Вместо этого легкое втыкание компоста в почву максимизирует грибковое преимущество, обеспечиваемое культурой красного клевера, посеянным в сезон перед посадкой.
Красная малина и ежевика могут бессимптомно (не проявлять никаких внешних признаков) вирусы, которые серьезно поражают черную малину. Питомники обычно рекомендуют держать эти виды ежевики на расстоянии 100 футов друг от друга, независимо от того, выращиваются они или дикие. Эти вирусы распространяются тлями и пыльцой, переносимой ветром. Черная малина поначалу подойдет, но может быстро исчезнуть через три-пять лет. Заявленная дистанция изоляции, по правде говоря, на самом деле не меняет возможную реальность. Это учитывается в региональных рекомендациях.В зародыше черной малины были сделаны большие успехи в обнаружении новых источников устойчивости к тлям и болезням, так что держитесь крепче.
Сорта малины, которые стоит рассмотреть
Я вырос на юго-востоке Пенсильвании, любя дикую черную малину. Однако здесь, в северном Нью-Гэмпшире, одна только выносливость исключает этот выбор (хотя я и пытался). Беглость, с которой красная малина заполняет проемы в лесах в северных районах, говорит обо всем. С другой стороны, жара, засуха и другие вирусы являются проблемой для красной малины на юго-востоке.Производители, выращивающие в морском климате, должны еще раз рассмотреть другие параметры, чтобы решить, какие сорта принесут пользу в долгосрочной перспективе. Лучший выбор ягод для каждого региона — это гораздо больше, чем просто вкусовые предпочтения.
Некоторые люди находят красную малину скучной — терпкой и с легким привкусом по сравнению со сложностью черной малины. Что характерно, это говорит друг с юга. Черная малина — теплолюбивая культура. Эта ежевика убивает зимой линию снега, если температура опускается до –5 ° F (–21 ° C) в сочетании с сухим ветром.2 Красная малина, напротив, любит прохладные дни и ночи. Идите дальше на север, и вы будете полностью довольны их потенциалом.
Осенняя красная малина имеет большое значение для борьбы с болезнями в вирусных очагах. Летоцветы в таких местах склонны выгорать через пять-семь лет. Стратегическое преимущество осенних сортов связано с более поздним периодом цветения: дикие летние растения весной предлагают зараженную вирусом пыльцу, однако этот переносчик давно исчез при плодоношении цветков примоканов (поддерживаемых ежегодным скашиванием) в середине лета.Производители на Тихоокеанском Северо-западе сообщают об успехе красной малины Heritage (самого первого из осенних растений), которая продолжается уже двадцать пять лет, когда она выращивается на плодородной почве с легким пятнистым оттенком. Отсюда вытекают и другие преимущества: более прохладные условия сбора, гораздо меньше ягодной плесени и более полная сладость самих фруктов в более сухом окне падения.
Банановые оттенки Анны добавляют удивления при встрече с желтой малиной. Фото любезно предоставлено Backyard Berry Plants.
Спектр малины, конечно, не исчерпывается двумя цветами.Пурпурная малина является потомком красной и черной малины и обладает характеристиками обеих. Royalty — превосходный пурпурный цвет, из которого получаются ягоды хорошего размера, которые блестят при приготовлении джема или начинки для мороженого. Золотая малина утратила способность вырабатывать антоцианы красного цвета при разведении. Anne — самый крупный и вкусный (с банановым оттенком) из этих бледно-желтых сортов. Он хорошо растет в средних зонах (при условии, что вирусная инфекция не справляется с грядкой в слишком короткие сроки) и созревает осенью, если управляется как носитель примочек.Эти разноцветные вариации малины имеют более мягкий вкус по сравнению с их более темными соотечественниками, но они, несомненно, оживляют вазу с фруктами неожиданным цветом.
Аллен. Бристоль × Камберленд. Крупные, плотные, сочные, очень сладкие, блестящие черные ягоды. Стабильно продуктивно. Созревание равномерное, поэтому период сбора урожая короткий. Без болезней. Широко адаптированный летник. Разработан на Нью-Йоркской экспериментальной станции. Созревает в начале июля. Зоны 4–8.
Осенний Бриттен. Красный веченосец из Великобритании. Плодоносит с конца августа до осени, а при правильной обрезке дает урожай в начале лета. Крепкая, связная ягода с хорошим вкусом. Зимостойкий до –20 ° F (–29 ° C). Будет производить в более теплом климате с ограниченным зимним охлаждением. Зоны 4–8.
Черный Ястреб. Очень большая, почти круглая черная малина. Вкус насыщенного вина Мерло. Исключительное качество. Не крошится даже при небольшом перезревании. Медведи несмотря на жаркую и сухую погоду.Устойчивость к антракнозу. Созревает в конце середины сезона на боковых стволах второго года с периодом сбора в две недели. Введен Университетом штата Айова в 1955 году. Зоны 5–9.
Бойн. Летний подшипник. Постоянно дает темно-красные ягоды с ароматным сладким вкусом. Крепкие трости. Быстро разносится присосками. Чрезвычайно зимостойкий. Нет проблем с болезнями. Выносливость к Зоне 3.
Кэролайн. Самый продуктивный плодоносный первородный. Улучшает вкусовые параметры красной малины с богатой интенсивностью.Успех на многих типах почв и в разных местах. Больше терпимости к корневой гнили, чем у Heritage. Не переносит сильной жары и засухи. Осенью созревает раньше, избегая поздних заморозков. Зоны 4–7.
Наследие. Самый стойкий носитель примокана. Засухоустойчив, побеждает сорняки, долгожитель. Ягоды приличного размера. Умеренно продуктивно. Требуется длительный период созревания, иначе заморозки получат плоды. Склонен к смерти, если у него мокрые ноги. Лучшее в зонах 5–7.
Драгоценность. Черная малина с насыщенным вкусом джема.Очень заметны семена и шипы. Трости вырастают до 10 футов. Очень легко укореняется. Лучший выбор для Аппалачей и Среднего Запада. Выносливы до –15 ° F (–26 ° C). Лучше всего в зонах 5–8.
Килларни. Ярко-красный фрукт. Хороший вкус и аромат малины. Созревает в середине лета. Вертикальные изогнутые трости требуют решетчатой опоры. Скромное сосание. Выпущен в Манитобе в 1961 году. Чрезвычайно зимостойкий во всей Зоне 4.
Поляна. Однолетник осенний. Крупный производитель рубиново-красных фруктов, которые, как правило, являются фаворитами среди любителей ягод, которые предпочитают терпкий контрапункт обильному фруктовому сахару.Созревает на три недели раньше, чем Heritage, что позволяет северным производителям побить морозы до урожая. Мощные, но относительно короткие палки. В конце весны рекомендуется подкормка компостом или белковой мукой. Зоны 3–8.
Прелюдия. Красный вечнозеленый, сильный плодоносящий на второй год в июне (при стимуляции с помощью правильной обрезки). Более легкий осенний урожай от однолетних тростников начинает цикл разделения урожая. Очень крупные твердые плоды. Хорошо адаптирован к Прибрежной равнине и Пьемонту. Из Корнельской программы селекции мелких фруктов.Зоны 4–8.
Тейлор. Великолепная малина в конце лета. Считается самым ароматным красным сортом, который вы можете выращивать. Ягоды средней окраски, от средних до крупных, длинно-конические. Подвержен вирусу мозаики (переносчик тли). Прочные трости не нуждаются в опоре. Введен в 1935 г. Зоны 4–8.
Советы по обрезке малины
Плоды тростника по своей природе являются двухлетними, завершая плодовый цикл за два года. Короны являются многолетними, так как каждую весну из почек на макушке появляются новые побеги.Ранней осенью у летней красной малины закладываются боковые почки у основания листовых узлов на примокане. В начале второго сезона из этих почек вырастают короткие плодоносящие боковины. После плодоношения старые тростники отмирают, оставляя грядку сильным тростникам, которые росли все лето. Назовите этот сценарий номером один.
Свет усиливает рост; Таким образом, отдавайте предпочтение более сильным тростям, а остальные прореживайте. Плотность тростника должна составлять две-три тростника на квадратный фут по ширине кровати. Иллюстрация Илэйн Сирс.
Еще в середине прошлого века селекционеры использовали сорт дикой малины, плодоносящий в первый год своего существования. Первоначально результаты были скудными — маленькие плоды с множеством семян, но созревающие с конца августа на однолетних тростниках. Это принесло преимущества более позднего цветения, не подверженного весенним заморозкам, и скашивания всего посева после каждого сезона сбора урожая. Добро пожаловать в сценарий номер два. Современная малиновая революция произошла с появлением этих сортов, приносящих первобытный урожай.
Вскоре после этого в сознание гроверов вошло еще одно понятие: Осенние носильщики становятся вечносущими при правильной обрезке , основываясь на понимании плодоносящего примокана. Верхняя треть или половина тростника плодоносит в первый год, но нижняя часть сохраняет свой потенциал плодоношения на второй год. Это создает сценарий номер три для определенных сортов, которые особенно хорошо дают урожай при раздельном выращивании.
Летняя красная малина, черная малина и пурпурная малина обрезаются для увеличения продуктивности и долговечности грядки.Многие производители делают это полностью в период покоя (сразу после таяния снега ранней весной). У других концы тростей значительно ниже — а может быть и вовсе не — в зависимости от силы роста. Черную малину следует приправлять летом, чтобы стимулировать более сильный рост. Этот план, поддерживаемый Nourse Farms, особенно подходит для традиционной красной малины:
- Отработанные плодовые побеги удаляют вскоре после сбора урожая. Их следует срезать у основания растения, снять с посадки и уничтожить.5 Хорошая циркуляция воздуха помогает снизить нагрузку на тростники-первогодки.
- Выбор более сильных тростей для хранения имеет смысл на данном этапе в конце лета. Производственный потенциал в следующем сезоне увеличивается за счет пропускания солнечного света для зарождения боковых почек осенью. Тонкие, чтобы оставлять трости диаметром ½ дюйма или более (удалив более слабые живые трости) на квадратном метре из двух или трех трости по ширине грядки.
- После того, как тростники пережили несколько смертельных морозов, летнюю красную малину накрывают на высоте 6 дюймов над проволочной решеткой.Наличие верхней проволоки на высоте 54 дюймов над почвой означает, что стебли обрезаются на высоте 5 футов на предстоящую зиму. В то же время боковые стороны падения черной малины уменьшаются до 12 дюймов. Эта обрезка поздней осенью практически полностью устраняет повреждения зимой.
С одного и того же посева малины можно собирать два урожая в год. Разрешение осеннего носителя, такого как Prelude, снова обрезать, дает ключ к способности нижней части тростника плодоносить во втором сезоне. Фото предоставлено Илэйн Сирс.
Осенние ягоды малины Primocane срезают до уровня земли после сбора урожая. Тяжелая косилка с щеткой справится со своей задачей, или вы можете использовать пару сучкорезных машин, чтобы срезать трость по отдельности. Трости диаметром в один дюйм, вероятно, окажутся слишком много для газонокосилки. Вопросы зимостойкости становятся спорным вопросом, когда выживание тростника зависит от короны. Ряд можно сузить до 16–18 дюймов шириной в это время путем обработки почвы. Биологической альтернативой является сильное мульчирование краев грядки картоном, покрытым древесной стружкой.. . с легкой обработкой щепы в области тростника, чтобы помочь ограничить рост сорняков в следующем сезоне.
И это подводит нас к третьему сценарию с красной малиной. Теоретически, с каждым плодоносителем примокана можно выращивать раздельные культуры, если производитель того пожелает. Prelude определенно следует относить к плану постоянной обрезки, так как его урожай ягод в следующем июне затмевает меньший осенний урожай. Домашние садоводы с ограниченным пространством находят это подходящим вариантом, так как могут рассчитывать на пару пригоршней ягод каждые несколько дней в начале лета, а также осенью с одной посадки.
- Зимой или ранней весной обрезайте стоячие трости примерно на уровне груди (около 4 футов в высоту). Результатом является множественное плодоношение или дополнительное развитие тростника из верхних вспомогательных почек. По сути, этот разрез удаляет верхнюю часть тростника, давшего плоды осенью, и инициирует боковое ветвление на оставшейся части тростника второго года жизни.
- Новая партия примоканов, из которых будет получен следующий осенний урожай, тем временем будет расти.Чистый результат — два урожая в одном году из двух разных наборов тростников. В некоторой степени происходит скученность грядок, поэтому не забудьте удалить июньские побеги, когда закончится цикл раннего плодоношения.
Рекомендуемые чтения
Как сделать натурально ферментированную сырую соду
Охота на Гекльберри (плюс новый рецепт!)
Малина: новая тепличная культура
Малина имеет исключительно короткий срок хранения,
легко повреждается при обращении и плохо транспортируется.Из-за того, что
являются скоропортящимися, возможности сбыта высококачественной свежей малины
, выращенной в благоприятных полевых условиях в отдаленных местах, ограничены. В
, стремясь расширить местную доступность и сезон свежей малины, следует рассмотреть вопрос о тепличном производстве
. Целевым местным рынком является
ценной, высококачественной, несезонной свежей малины, поскольку производство в теплицах
, как ожидается, будет дороже, чем традиционные полевые системы.
Растение малины
Производственный цикл малины отличается от производственного цикла
наиболее распространенных тепличных культур. Малина, используемая в коммерческом производстве, представляет собой
многолетних растений с плодами, развивающимися на тростниках в двухлетней последовательности сбора урожая. Прирост
в первый год обозначается как primocanes, который называется флориканом в
году во второй год. По характеристикам плодоношения выделяют
двух основных видов малины. Летний, или флорикановый, сорт дает цветы
и ягоды на флорикане после естественного охлаждения зимой.Осенний тип
, или сорт с примоканом, дает ограниченное количество цветков и
Á ягод на верхней части примокана в конце вегетационного периода
. В течение второго года осенние сорта продолжают цвести
, как и летние сорта после более низких температур.
Сорт «Туламин», несущий примокан,
положительно реагирует на условия теплицы в отношении урожайности, размера ягод и вкуса. Другие сорта
, такие как «Чилливак», «Канби», «Энкор» и «Малахат», также могут иметь хорошие результаты в зависимости от цикла урожая, местных условий выращивания и желаемого графика
.Мы выбрали выращивание Туламин из-за положительных отзывов и
рекомендаций по тепличному производству. Малиновые тростники Туламин также
легко доступны для покупки у коммерческих производителей и в питомниках.
Производство малины
Различные методы и графики могут быть применены для
выращивания малины в теплице для сбыта
раз в году. Многотростниковые растения с голыми корнями можно высаживать в 3-галлонные контейнеры
в мае и выращивать на открытом воздухе летом.Высокорослые стебли малины
в контейнерах легко становятся тяжелыми. Чтобы улучшить горшок
и стабильность растений, в качестве почвенной смеси первоначально использовался песок, смешанный с торфяной средой (Premier Pro-Mix BX,
Premier Brands Inc., Red Hill, PA). Песок
позже был исключен, поскольку не было видно никаких преимуществ при добавлении песка
в питательную среду.
Растения можно оставить на улице осенью, если
местные условия позволяют обеспечить естественное охлаждение, или поместить в холодильник с температурой примерно
40 ° F.Перед охлаждением растения обрезают, оставляя 3-4 из
самых сильнорослых примоканов. Многочисленные высококачественные ягоды малины
более эффективно выращиваются на нескольких прочных тростниках с хорошей опорой, чем на многих более слабых.
Обрезка также упрощает обработку и улучшает борьбу с болезнями и вредителями. Низкий свет
непрерывно или в течение нескольких часов каждый день полезен, а поддержание
даже влажности почвы важно во время искусственного охлаждения. В естественных условиях
требования к охлаждению удовлетворяются к середине декабря, и растения
помещают в теплицу при температуре 55-65 ° F.Ожидается, что цветение
начнется через 6-8 недель, а плодоношение — через 10-12 недель. Первые спелые ягоды малины в
этой производственной системе могут быть собраны в начале марта, и ожидается, что урожай
будет продолжаться до 60 дней.
Для растений, помещенных в холодильник, горшки можно вынимать через
последовательных интервалов, чтобы обеспечить непрерывное цветение и плодоношение в течение
более длительного периода времени. В наших исследованиях пяти недель при 40 ° F было достаточно, чтобы
выполнило требования к охлаждению.В качестве ориентира мы рекомендуем охлаждать Tulameen
не менее шести недель или примерно 1000 часов, чтобы обеспечить надлежащее воздействие низких температур на
. С другой стороны, стебли малины, оставленные в холодильнике на срок от
до шести месяцев, росли и развивались без какого-либо снижения цветения или урожайности ягод
. Хранение тростников при низкой температуре для тепличной выгонки
дает возможность планировать производство свежей малины для различных маркетинговых возможностей
.
Хотя малине не требуется высокий уровень освещения,
дополнительное освещение зимой по крайней мере до 750 фут-свечей
улучшит рост, цветение и, как следствие, урожай в северных районах.
Увеличение продолжительности светового дня до 16 часов полезно как в отношении
фотопериодического эффекта длинного дня, так и в отношении способности обеспечивать адекватное дневное общее количество света
. Ожидается, что при низкой освещенности скорость развития растений и сельскохозяйственных культур
будет медленнее.
Расстояние и расположение горшков в теплице
зависит от методов управления, логистики и размера растений.
Изначально растения можно держать от горшка к горшку в одинарные или двойные ряды. Расстояние
20-22 дюймов между более крупными заводами обеспечивает адекватное развитие и обработку
.Между рядами может быть 3-5 1/2 футов. Решетка для удержания стеблей
в вертикальном положении во время развития плодов облегчает уход за растениями, борьбу с вредителями
и сбор урожая. В наших исследованиях хорошо зарекомендовал себя режим удобрения с водорастворимым удобрением с высоким содержанием калия
(Hydrosol 5-11-26) и универсальным удобрением (Peter’s
15-16-17) при попеременном орошении.
Опыление
Для завязывания плодов необходимо опыление цветков малины. Шмели
в настоящее время широко используются для выращивания сельскохозяйственных культур в тепличных производственных системах, требующих опыления
.Шмелями легче управлять, и они более активны в пасмурную погоду
и более низкие температуры, чем пчелы. Сообщалось, что опыление
шмелями равно или более эффективно, чем пчелами в теплицах
и пластиковых туннелях. Ульи шмелей коммерчески доступны
круглый год, и ожидается, что одна колония обеспечит эффективное опыление в течение 6-8
недель. В ограниченном или экспериментальном масштабе успешное опыление
можно также выполнить вручную с помощью кисти художника в периоды медленной активности шмеля
.
Саженцы длинного тростника
Еще один вариант выращивания малины в теплице — это длиннотростник
или одинарный тростник. Длинные тростники с голыми корнями (3-4 фута), отправленные поздней осенью
или ранней весной с Тихоокеанского Северо-Запада, уже имеют необходимое охлаждение
и могут быть немедленно посажены и использованы для выращивания цветов и ягод или
, альтернативно, сохранены в холодильнике на потом. принуждение. Длинные тростники
были посажены в горшки на 3 галлона и оценены на продуктивность и урожайность с использованием тех же методов управления и производства
, которые описаны для многотростниковых растений.
Несколько тростниковых растений в большом контейнере — еще одна производственная стратегия
, которую можно оценить.
По завершении производства ягод каждый флорикан был
обрезан до уровня почвы и удален. Недавно появившиеся примоканы были обрезаны на
, оставив приблизительно четыре фута роста непосредственно перед тем, как вернуть
растений в холодильник. Практика обрезки стимулирует образование бутонов
на примокане. Удаление верхней части примоканов также облегчает управление растениями
, борьбу с вредителями, транспортировку и перемещение растений в охладитель
и обратно.
Критически важно следить за тем, чтобы не повредить развивающиеся почки при перемещении растений. Урожайность растений одинарного тростника во втором производственном цикле
увеличилась по сравнению с исходной культурой. После второго цикла сбора урожая
однотростниковых растений были выброшены. В наших условиях было сочтено более эффективным и экономичным привезти
новых растений длинного тростника, чем содержать
старых тростников для третьего цикла выращивания.
Урожайность
Свежая малина продается в полпинтах (180
граммов).Обычные розничные цены от 3 до 6 долларов за полпинты. С отдельных
многотростниковых растений, выращенных в теплицах, собрано до 12
полпинты высококачественных ягод. Большинство ягод имеют размер от трех до шести
граммов, а некоторые — до восьми граммов.
Возможные проблемы с вредителями
Основная проблема, связанная с вредителями как многотростниковой, так и длинно-тростниковой
малины, — это заражение двухпочечными паутинными клещами (Tetranychus urticae).
Относительная влажность в условиях северной зимы обычно низкая, поэтому
является идеальной средой для паутинного клеща.Меры борьбы, включая полезные вещества
(Phytoseiulus persimilis), более безопасное мыло и средства санитарии, используются повторно для
борьбы со вспышками и борьбы со вспышками. Хорошая относительная влажность также помогает сдерживать клещей Spider
. Хотя заражение можно поддерживать до управляемого уровня
за счет постоянного мониторинга и интеграции процедур борьбы с вредителями, нападения паутинного клеща
, вероятно, будут постоянной проблемой и препятствием для выращивания малины в теплице
. Еще одна потенциальная проблема, связанная с вредителями
, — это трипсы и тля.Несмотря на то, что в наших испытаниях наблюдались на растениях, ни трип, ни тля
не были серьезными. Доступны меры биологической борьбы, такие как
Amblyseius cucumeris для трипсов и личинки златоглазки для борьбы с тлей.
Выводы
В северных условиях мы рекомендуем использовать одиночные или длинные стебли
, а не многотростники. Растения малины с длинным тростником
легче обрабатывать и поддерживать в тепличной производственной системе, а
растений можно продуктивно выращивать на доступной специально отведенной площади.В дополнение к
, длинные тростники легче транспортировать, чем многотростники, и их можно сразу высаживать
или хранить в холодильнике для последующей выгонки.
Малина, произведенная в нашем исследовании, была
исключительного качества, размера, цвета и вкуса. Малина, поставляемая из большего количества южных пунктов
, не может конкурировать с высшим качеством местной свежей тепличной малины
. Малина представляет собой альтернативу высокоценной тепличной культуре
, которую, возможно, стоит рассмотреть для местного маркетинга потребителям
, готовым платить повышенную цену за высококачественную свежую малину.
Палуба:
Малина стоит дорого, и она не переносит перевозки на дальние расстояния так же, как другие фрукты. Местный маркетинг малины, выращенной в теплицах, может стать прибыльной межсезонной нишей, которую вы так долго искали.
Линия:
Мериам Карлссон и Джеффри Вернер
Об авторе:
Мериам Карлссон — профессор, а Джефф Вернер — научный сотрудник Университета Аляски в Фэрбенксе.С ними можно связаться по телефону (907) 474-7005 или по электронной почте [электронная почта защищена]
.