как и сколько можно заработать — VIP идеи

Выращивание клубники как бизнес — отличное решение для предпринимателей, понимающих толк в сельском хозяйстве. Сочная и ароматная ягода пользуется высоким спросом в розничных магазинах и предприятиях общепита, собственное фермерское хозяйство полностью окупится уже через 2 года. Клубничный бизнес не слишком сложен, однако при его организации придется учесть множество важных мелочей, от которых зависит успех проекта.

Технология выращивания клубники для продажи

Чтобы добиться высокой рентабельности, лучше сочетать открытые грядки с теплицами. Такой подход поможет:

• сэкономить электроэнергию в летнее время;
• продлить сезон плодоношения с ранней весны до заморозков;
• в обогреваемых теплицах урожай можно получать круглый год;
• возможность экспериментировать с сортами, подбирая самые вкусные и урожайные.

Промышленное выращивание ягоды имеет целый ряд особенностей. Для создания открытых грядок нужны достаточно большие участки. Чтобы уберечься от вредителей и упростить уход за посадками, грядки можно сделать приподнятыми, а пространство между ягодными кустиками и междурядья замульчировать торфом, опилками или агроволокном. Выращивание клубники в открытом грунте дает возможность получить хороший урожай, ягоды отличаются особо ярким вкусом и тонким ароматом. Минус у грядок один — урожай с них можно снимать не более 1-2 месяцев в году.

Рядом с открытыми грядками стоит разместить теплицы. Для успешного выращивания клубники подойдут конструкции из сотового поликарбоната на металлическом каркасе. Возведение такой конструкции стоит недешево, но капитальная неразборная теплица будет служить несколько лет и не потребует ремонта.

Выращивание клубники в теплице круглый год — достаточно затратное мероприятие. Чем холоднее регион, тем больше придется потратить на отопление и обогрев посадок. Выгоднее всего растить ягоду в условиях средней полосы. В летнее время теплица может функционировать без дополнительного обогрева, зимой можно сэкономить на электроэнергии, используя био-топливо.

С чего начать бизнес по выращиванию клубники?

Чтобы понять, как заработать на выращивании клубники круглый год, нужно изучить несколько бизнес-планов подобных производств. В них указывается полный список предстоящих расходов, а также подсчитываются будущие доходы и общая рентабельность проекта. При правильно налаженной работе предприятие окупится через 2 года. Чем крупнее производство, тем выше рентабельность, однако первоначальные и постоянные траты в этом случае также повышаются.

Организовать бизнес на клубнике проще всего на территории бывшего совхозного хозяйства, располагающего достаточными площадями плодородной земли. На этой базе можно расположить открытые плантации и теплицы. Землю покупают или берут в аренду, для этого можно получить государственную субсидию или льготный кредит.

Зарегистрируйте юридическое лицо. Бизнес на клубнике удобнее всего вести в собственном фермерском хозяйстве. Такая юридическая форма позволяет существенно сэкономить на налогообложении и позволяет рассчитывать на дополнительные льготы и субсидии.

Постройте теплицы. Хорошую рентабельность дают конструкции от 100 до 250 кв. м. Начать можно с 1 теплицы, через год хозяйство стоит увеличить. Для выращивания клубники круглый год и облегчения труда укрытия оборудуют автоматической системой полива и проветривания. Зимние теплицы требуют усиленного фундамента из шлакоблоков и продуманной системы отопления. Выгоднее всего сочетать электрические или водяные котлы с био-топливом из смеси перепревшего навоза и соломы. Смесь раскладывают по грядкам и прикрывают слоем грунта. Био-топливо поддерживает идеальную температуру на протяжении 3-5 месяцев и служит дополнительной подкормкой для растений.

Выберите подходящий сорт клубники. Для теплиц подойдут гибриды последнего поколения голландской, польской, российской селекции. Потребители предпочитают крупные сочные ягоды ярко-красного или красно-розового цвета с выраженным приятным ароматом. Чтобы повысить рентабельность и уменьшить количество брака, выбирайте сорт клубники с достаточно плотными ягодами, хорошо держащими форму. Такая клубника хорошо хранится и без проблем переносит транспортировку.

Советы по выращиванию клубники

Клубника в открытом грунте предпочитает питательную легкую почву без застоя влаги, умеренную подкормку и нечастый, но обильный полив. В период цветения кустики поливают под корень, чтобы не препятствовать опылению растений. При посадке в почву вносится щедрая порция перегноя или перепревшего компоста, возможен однократный полив водным раствором полного комплексного удобрения.

Чтобы ягоды не подгнивали, оставались чистыми и красивыми, застелите почву между кустиками агроволокном. Этот прием убережет от сорняков и сохранит нормальный уровень влаги, что позволит сократить поливы и сэкономить на воде. Бизнес на выращивании клубники — занятие затратное, не следует пренебрегать любой возможностью снизить расходы.

От вредителей кустики обрабатывают инсектицидами, но делать это можно только до завязывания ягод. От слизней спасет мульчирование почвы, теплицы нужно чаще проветривать.Чтобы клубничики не подгнивали, снимайте урожай вовремя, сразу же после созревания.

Тонкости реализации

Бизнес по выращиванию клубники требует не только вложений в теплицы, но и продуманной схемы реализации продукции.

Будущих покупателей нужно искать задолго до сбора урожая. Успех принесут постоянные контракты, при их наличии можно более четко планировать собственные доходы. Хорошая идея — организация собственного интернет-магазина, а также организация переработки ягод в компоты, варенья, конфитюры. Небольшое производство можно организовать прямо на территории тепличного хозяйства, оно не потребует больших затрат, но существенно увеличит доходность бизнеса.

Выращивание клубники в теплице круглый год нуждается в постоянном поиске новых каналов сбыта. Важно не только продать урожай, но и обеспечить хорошую маржу. Выгоднее всего работать с небольшими розничными магазинами, фруктовыми киосками и предприятиями общепита. Остатки ягод можно сдавать оптовым заготовителям, это не принесет большой прибыли, но позволит избежать утилизации.

Сколько можно заработать на выращивании клубники

Каждый квадратный метр теплицы, при условии применения современных технологий выращивания клубники, будет приносить вам около 30 кг ягод. За зимний сезон можно собрать три урожая, то есть 90 кг клубники с 1 кв. м или 9000 кг со 100 кв. м. Реализуя ягоды по 5 долл./кг, вы получите 45 тыс. долл., но за этот период ваши расходы по данному проекту (покупка саженцев, отопление, реклама, транспортировка и т.д.) составят 18 тыс. долларов. Значит, организатор бизнеса за период с октября по май заработает 27 тыс. долл., а после уплаты налогов его чистая прибыль будет в пределах 25 тыс. долл.

Выращивание клубники в открытом грунте принесет меньшую прибыль с 1 кв. м, чем в вышеуказанном случае. Но и расходы на организацию данной деятельности будут ниже (если сравнивать с тепличным бизнесом).

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Расчеты, которые проводили многие предприниматели, занимающиеся выращиванием клубники, показали, что для организации своего хозяйства необходимо вложить:

• От 10 тыс. долл., если выращивать клубнику в открытом грунте.
• От 25 тыс., если строить теплицу.

На практике, самые лучшие показатели рентабельности у фирм, которые совмещают указанные способы.

Для организации бизнеса по выращиванию клубники необходимо: зарегистрироваться, арендовать земельные участки, провести коммуникации, купить саженцы и оборудование, а также решить вопрос с офисом.

Какое выбрать оборудование

Выбор необходимого оборудования для рассматриваемого бизнеса зависит от способа выращивания клубники. Если вы не планируете строить теплицу, тогда вам понадобится обычный садовый инвентарь (лопаты, сапки, грабли и т.д.), бензокоса, холодильная камера, трубы, краны и шланги для полива растений, а также емкости для сбора урожая.

Предпринимателям, которые планируют строить теплицу, кроме перечисленных инструментов и инвентаря, понадобятся: вентиляционная система, электрообогреватель, осветительные приборы и электрогенератор. Также необходимо решить, каким способом будет поддерживаться оптимальная температура воздуха в вашей теплице.

Какой ОКВЭД указать для бизнеса по выращиванию клубники

Рассматриваемое направление бизнеса относится к категории хозяйств по выращиванию ягодных культур, которым в общероссийском классификаторе присвоен код ОКВЭД 01.25.1.

Какие документы нужны

Список документов, которые должен оформить организатор бизнеса по выращиванию клубники, кроме бумаг, подтверждающих факт регистрации в госучреждениях, включает разрешения СЭС и пожарной инспекции. Кроме того, необходимо подписать договора: с владельцем земельного участка, поставщиками саженцев и другими контрагентами. С каждым работником хозяйства нужно заключить трудовой контракт, который должен учитывает интересы обеих сторон.

Какую систему налогообложения выбрать

Выбор режима налогообложения для данного бизнеса зависит от организационно-правовой формы вашего хозяйства. Например, для ИП или ООО больше подойдет УСН (с возможностью платить 6% от валового дохода или 15 от разницы между доходами и расходами), а для фермерского хозяйства – единый с/х налог.

Нужно ли разрешение

И хорошая новость для предпринимателей, которые решили зарабатывать на выращивании клубники. Для данного направления бизнеса не надо получать специальные разрешения и лицензии.

Выращивание клубники как бизнес

Спрос на клубнику есть на протяжении всего года. Именно поэтому выращивание клубники как бизнес может быть весьма прибыльным, если подойти к данному вопросу с умом.

Учитывая высокую потребность в данном продукте, его очень выгодно выращивать на продажу. Бизнес по выращиванию клубники приносит хороший круглогодичный доход при умеренных первоначальных вложениях.

Плюсы и минусы клубничного бизнеса

Особенностью выращивания клубники является то, что она сильно зависит от погодных условий. Поэтому, чтобы получать прибыль круглый год, придется хорошо постараться. Для этого необходимо потратиться на теплицы, а после тщательно ухаживать за клубникой, так как эта ягода довольно прихотлива. Однако за все свои усилия бизнесмен будет вознагражден, так как стоимость продукции даже в сезон не самая маленькая. Если же продавать клубнику зимой, то цена ее будет выше, чем мяса.

Выращивать клубнику можно и в открытом грунте. Однако в этом случае нормально зарабатывать получится только летом, а точнее в те месяцы, которые отличаются достаточно теплой погодой в конкретном регионе.

Если потратиться на обустройство теплиц, выращивание клубники как бизнес может быть прибыльным круглый год. При этом не придется переживать из-за капризов погоды. При выращивании ягод в теплице можно вернуть все вложения за несколько месяцев. В некоторых случаях рентабельность достигает 100 %.

Главным недостатком выращивания клубники в теплице является значительная сумма вложений. Если для открытого грунта на один гектар приходится около десяти тысяч долларов, то для обустройства специального закрытого пространства понадобится уже более 100 тысяч. При этом придется искусственно опылять растения, а сами ягоды по вкусу будут несколько отличаться от тех, что выращены в открытом грунте, к сожалению, не в лучшую сторону. Тем не менее, для бизнеса теплица подходит лучше всего и приносит наибольшую прибыль.

На что придется потратиться?

Чтобы открыть клубничный бизнес необходимо, для начала приобрести рассаду. Данная ягода является многолетней, поэтому, посадив ее один раз, можно долго собирать хороший урожай. Размножается клубника усиками. Для того чтобы ягоды росли хорошо круглый год, необходимо приобрести рассаду, выращенную из усиков первого и второго порядка. Розетка саженца должна быть хорошо развитой и иметь крепкие корни.

Специалисты рекомендуют выбирать для бизнеса наиболее урожайный сорт клубники. Рекомендуют сорта Воля, Глима, Кембридж, Эльсанта, Кама и Ред Капулет.

Помимо саженцев понадобится приобрести все необходимое для их нормального роста круглый год. Самых больших вложений требует теплица. Ее стоимость зависит от материала изготовления. Теплицы для выращивания ягод могут быть покрыты пленкой, стеклом либо поликарбонатными материалами.

Минимальные затраты ожидают предпринимателя, который решит остановиться на первом варианте. Однако пленочные теплицы подходят исключительно для тех местностей, где не бывает сильных заморозков.

Стеклянные и поликарбонатные теплицы более дорогие, но при этом максимально прочные. Их можно оборудовать таким образом, чтобы провести в помещение отопление.

Если предприниматель решил основательно открыть бизнес (выращивание клубники), стоит остановить свой выбор на втором либо третьем варианте.

Как ухаживать за клубникой?

Для начала саженцы высаживают в ящики с торфом. Грунт лучше приобретать у профессиональных производителей. В данном случае можно получить идеально сбалансированную почву для выращивания клубники.

Пересаживать клубнику на грядки лучше всего в марте. После того как первый урожай будет полностью собран, землю нужно вспахать. Это позволит добиться лучшей урожайности в следующий раз.

Для нормального роста ягод необходимо их периодически поливать. Клубника любит воду, поэтому экономить на ней не нужно. Данная процедура должна совершаться правильно. Клубничные кусты поливаются под корень, важно не задевать листья и ягоды. Желательно установить поливную систему капельного орошения.

В зимний период тоже можно получать урожай. Для этого необходимо поддерживать в теплице температуру не ниже 17 градусов. В этот период нужно подкармливать растения специальными удобрениями и не забывать о необходимости искусственного опыления.

Реализация продукции

Вырастить клубнику — это только половина дела, не менее важно найти рынок сбыта.

Этот вопрос желательно решить еще на начальном этапе, то есть до внесения в бизнес на клубнике серьезных вложений. Вполне может быть, что в регионе уже полностью занята данная ниша, то есть рынок пересыщен подобной продукцией.

Клубника поставляется заказчикам в пластиковых ящичках. Их тоже необходимо приобрести в достаточном количестве. Места для продажи товара зависят от сезона. В летний период можно торговать ягодами на рынке, а зимой лучше сбывать продукцию в супермаркеты. В последнем случае очень большое внимание уделяется качеству товара. Магазины принимают только высококачественную и очень красивую клубнику. Для рынка наиболее важны вкусовые качества. Из ягод, которые не имеют товарного вида, можно готовить на продажу джемы и соки. Они тоже пользуются хорошим спросом.

Выгоден ли клубничный бизнес?

Говоря о вопросе рентабельности, стоит заметить, что многое зависит от региона, в котором осуществляется выращивание клубники, сбыта продукции и объемов продаж. Чем меньше конкуренция, тем выше будет прибыль.

В среднем на один гектар земли нужно потратить около 100 тысяч долларов. В эту сумму входят теплица, удобрения, качественная рассада и расходные материалы. Некоторую сумму придется заплатить за воду и обогрев помещения для выращивания ягод.

При правильном подходе за один год с гектара можно заработать около 250 тысяч долларов. Таким образом, срок окупаемости бизнеса составит менее полугода. Это прекрасные показатели, но такого уровня можно добиться только при условии, что бизнесмен будет упорно трудиться и любить то, чем он занимается.

Заказать бизнес план

Выращивание клубники в открытом грунте

Подготовку к выращиванию клубники в открытом грунте мы с Вами рассмотрели, теперь перейдем непосредственно к выращиванию этой вкусной и полезной ягоды.

Узкие грядки для клубники очень даже неплохо подойдут: и проходы не нужно обрабатывать, и по грядкам никто ходить не будет. Лучший вариант — обордюренные приподнятые грядки, которые не затеняются травой с проходов.

Прежде, чем сажать саму клубнику, важно покрыть землю компостом. Клубника, в принципе, может расти на любых почвах, но компост, конечно же, повышает урожай в разы. Поэтому весной на грядку рассыпаете 1−2 сантиметровый слой.

После компоста высаживаете рассаду. Сажаете рядами, между которыми 30−50 см. Если у Вас узкие грядки шириной 1 метр — то получится три ряда на расстоянии 40 см друг от друга.

Между растениями в ряду — 20−30 см. Ранняя клубника высаживается чаще, а поздняя — реже.

Когда клубника пойдет в рост, подсыпаете под побеги мульчу. По-английски клубника и земляника называется strawberry, что дословно означает «соломенная ягода». В Англии клубнику выращивали, используя солому, как мульчу. Мульчирование клубники было повседневным, издавна известным приемом. Почему сейчас мульчирование редко применяется — загадка.

А ведь мульча — это настоящая находка для клубники. Не нужно полоть грядку, достаточно только выдернуть одиночные сорняки. Мульча держит влагу, рыхлит почву, служит пищей червям, полезным микроорганизмам и насекомым, мешает укореняться усам. Кроме того, не гниет ягода, так как не касается земли. Само растение гораздо здоровее. При выращивании клубники в открытом грунте под мульчей земля остается рыхлой после дождя. Кроме того, правильно подобранная мульча защитит клубнику от слизней. В результате урожай клубники с мульчей на треть, а во влажные годы и наполовину больше обычного.

Желательно мульчу использовать уже высушенную, чтобы из-за повышенной влажности не развились болезни, и не завелись слизни. В качестве мульчи можно использовать почти все, что угодно. Хорошо использовать солому, хвою, перепревшие крупные опилки. Опилки лучше перемешать с другими видами мульчи, чтобы не было риска уплотнения.

Многие используют вместо мульчирования черную пленку или рубероид. Главный недостаток этого способа — земля становится мертвой, утрамбовывается, и превращается в однородную, тяжелую массу. Кроме того, пленка может создать переизбыток влаги в почве, который так же опасен, как и ее нехватка. Черная пленка и рубероид также сильно нагреваются под солнцем. В жаркое лето клубника от перегрева может сбросить весь урожай, и даже погибнуть. Поэтому, на мой взгляд, лучше все-таки мульча.

Растения-помощники для клубники — чеснок и лук, которые можно посадить между рядами. Они защитят клубнику от вредителей и болезней.

Есть и растения-антагонисты — клубника не будет расти рядом с картофелем, помидорами, баклажанами и перцем.

Клубника для образования ягод должна

опыляться насекомыми, поэтому очень хорошо, если у Вас на участке есть пчелы, или шмели.

Клубника очень требовательна к влаге. Лучше всего устроить для нее капельный полив. Такой полив можно сделать и самому — для этого нужно продырявить шланг по всей длине. Дырочки делайте маленькие, шилом на расстоянии 2−3 см друг от друга, чтобы вода сочилась равномерно, а не вытекала только из первых дырок. Один конец шланга заглушаете, второй подключаете к емкости. Шланги располагаете прямо на мульче, поближе к центру кустов.

Клубника любит микроэлементы, поэтому время от времени можно поливать ее следующим образом: добавьте на ведро по щепотке медного и железного купороса, борной кислоты, марганцовки и настойке йода, и затем полейте вместе с листьями из лейки. Клубника после этого зазеленеет с еще большей силой.

Во время цветения и плодоношения клубники обрывайте усы, чтобы урожай был больше. На развод оставляете один ус, растущий непосредственно у маточного растения. Периодически удаляйте пожелтевшие листья.

Если оставляете клубнику на второй год — растения нужно подготовить к зимовке — удалить все сорняки, и присыпьте органикой. Когда кусты засохнут, укройте их опавшей листвой слоем 40−50 см. Только позаботьтесь, чтобы мульчу не унесло ветром. Листва отлично убережет клубнику и от морозов, и от оттепелей, от которых клубника может запреть. Собирать опавшую листву нужно в сухую погоду, прихватывая заодно плодородный слой лесного гумуса, который является прекрасным удобрением.

В следующем году весной очищаете клубнику, удаляете прошлогодние листья, и рыхлите землю. Для подкормки междурядья хорошо полить перебродившим куриным пометом с водой в соотношении 1:10. Когда клубника начнет расти, сыпете под побеги мульчу.

За сезон можно собрать 200 кг клубники с сотки, а если подобрать оптимальную технологию для выращивания клубники в открытом грунте — то и все 500 кг с сотки.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
    Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером

Проголосуйте и поделитесь с друзьями анонсом статьи на Facebook:  

Выращивание клубники | ubr.ua

Выращивание клубники для некоторых украинцев уже давно стало семейным делом. Бизнесом, на котором можно зарабатывать круглый год. Да, да. Растениеводство развито настолько высоко, что современные сорта клубники могут плодоносить несколько раз в год. Грамотный подход к выбору сортов клубники, выращиванию и сбыту готовой продукции гарантирует получение стабильной прибыли в течение года.

Где выращивать?

Клубнику выращивают тремя способами: в открытом, защищенном или закрытом грунте.

Читайте также: Выращивание клубники как бизнес: как, где и сколько

Наиболее распространенными является выращивание клубники в открытом грунте, то есть на грядках, не укрытых парником. В наших климатических условиях урожай обычной клубники собирают в июне. Это период пикового потребления ягоды, и цены падают в разы. Но можно наладить выращивание ремонтантных сортов, плодоносящих с июля по октябрь. Недостаток выращивания клубники в открытом грунте в том, что треть урожая может быть испорчена из-за плохой погоды. Ягоде вреден как недостаток, так и избыток влаги. Помимо этого, чтобы избежать накопления вредных организмов в почве, клубнику необходимо пересаживать каждые четыре года.

Под защищенным грунтом подразумевается выращивание культуры в пленочных теплицах без автономного отопления. Пленка создает оптимальные условия для роста растений, защищает урожай от дождя и позволяет получить несколько выше (+20-25%) и значительно более качественный урожай, рассказывает специалист по выращиванию ягодных культур

Олег Босый. Клубника, выращенная в пленочной теплице, имеет лучшую транспортабельность и лежкость (т.е. более пригодна для ритейла и экспорта). Технология защищенного грунта подразумевает выращивание ягоды как в почве, так и в субстрате (кокосовая стружка или ее смесь с торфом). По словам эксперта, хоть субстрат и дороже, но он позволяет постоянно выращивать клубнику на одном месте. А при высадке в грунт, со временем теплицы нужно переносить на новый участок.

Не надоело работать на дядю? Открой свой бизнес!

Читайте также: Что выгоднее выращивать в теплице: огурцы или клубнику?

При закрытом грунте клубнику выращивают в субстрате в помещении или в стеклянных стационарных конструкциях с обогревом. Солнечный свет и тепло заменяют искусственной подсветкой и подогревом. Поэтому львиная доля расходов будет уходить на оплату за электроэнергию и газ. «Дело в том, что обогрев и доосвещение – очень дорогое удовольствие. В результате прямая себестоимость выращенной в Украине ягоды превышает ее цену реализации. Наши производители используют современные технологии и получают почти такой урожай, как и в Нидерландах, однако газ там вдвое дешевле», – говорит Олег Босый.

Подавляющие объемы продаваемой в Европе клубники выращиваются в закрытом грунте – используется так называемая

голландская технология, которая обеспечивает урожай каждые два месяца. Этот достаточно хлопотное дело, требующее существенных капиталовложений. По голландскому методу выращивают лишь высокоурожайные сорта клубники и только в специально подготовленных помещениях. Это могут быть отапливаемые теплицы или пустующее помещение в доме. Главное в этом деле искусственно создать микроклимат – необходимые условия для роста, плодоношения и размножения. Саженцы высаживают в ящики, горшки высотой до 70 см или же в специальные полиэтиленовые мешки. В зависимости от размера мешка можно высадить от трех до 20 кустов. Грунт должен быть стерильным (без микробов и сорняков), поэтому используют предварительно пропаренный торф или песок

Нужен стартовый капитал? Credit 365 — заявки на срочный денежный займ

Что выращивать?

Выбор сорта клубники зависит от нескольких факторов. Во-первых, учитывается технология выращивания (открытый, защищенный, закрытый грунт). В первом случае необходимо выбирать устойчивые к перепадам температуры сорта, для закрытого/защищенного выращивания используют высокоурожайные сорта, которые более требовательны к уровню влажности, температуры и освещения. Во-вторых, необходимо учитывать период плодоношения. Сегодня широко используются обычные сорта (июньские) – одноразового плодоношения (june-bearers или short-day) и сорта повторного плодоношения, или как их еще называют ремонтантные сорта (everbearers). 

Обычные сорта плодоносят на следующий сезон (через 7-8 недель после начала роста) и отдают весь урожай в течение относительно короткого периода (3-4 недели). Таким образом, из одного саженца высокого качества можно получить до 400-500 г ягоды первого класса.

Ремонтантные сорта плодоносят с июня/июля до конца октября. «Хоть урожайность и выше, чем у обычных сортов, сбор урожая более растянут в течение сезона, следовательно, себестоимость сбора выше», – говорит специалист по выращиванию ягодных культур Олег Босый.

Нужны наличные? Альфа-Банк — заявки на кредитную карту

Что касается ремонтантных сортов, то их обычно разделяют по селекционным программам. Наиболее успешными ремонтантными сортами, пригодными для выращивания в Украине, являются:

США:

• Сорта селекции Университета Калифорнии (UCAL) – Альбион, Портола, Сан — Андреас, Монтерей.
• Сорта селекции Плант Сайенсис (PSI) – Велор.

Великобритания:

• Сорта селекции Ист Моллинг (EMR) – Моллинг Перл Фламенко.
• Сорта селекции Эдвард Винсон (Edward Vinson) – Эверест, Эви 2, Ивс Делайт.

Италия:

•  Сорта селекции Маццони (CIV) – Эльсинор (единственный ремонтантный сорт иностранной селекции, официально зарегистрированный в Украине под названием Чиври 30), Капри, Линоза.

Как отмечает эксперт, на рынке присутствуют и более старые сорта (например, Сельва и Остара), однако они не отвечают требованиям рынка и производителей (плохой вкус, восприимчивость к болезням и т.д.). Наиболее распространенным в Украине является сорт Альбион. Что касается производительности, то она составляет от 700-800 г с растения за сезон (например, для Альбиона) до 2000 г с растения за сезон (для Эви 2).

Читайте также: Как заработать на клубнике?

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Полное руководство (обновлено в 2021 году)

Вы хотите начать выращивать клубнику?

Вы давно выращиваете клубнику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения?

Вы попали в нужное место! Этот сайт научит вас выращивать клубнику и научит выращивать растения клубники в местах, о которых вы даже не мечтали.

Мы увлечены всем, что связано с клубникой.Мы надеемся, что эта страсть сияет. Поскольку маленькие и красивые красные ягоды питательны и восхитительны, мы хотим, чтобы больше людей полюбили выращивать клубнику и есть вкусную и сладкую клубнику, которую они производят! В каждом саду есть место для клубники, и мы хотим помочь большему количеству садоводов найти успешные способы их внедрения.

Чтобы помочь вам перейти к информации, которая наиболее полезна для вашей текущей ситуации, используйте это удобное оглавление, чтобы перейти непосредственно к нужной информации.Если вы хотите начать с самого начала и продвигаться дальше, просто прокрутите вниз!

Как работает страница «Выращивание клубники»

Эта главная страница «Выращивание клубники» служит центром всего, что связано с выращиванием клубники. Здесь будут рассмотрены основы. Информации на этой странице должно быть достаточно, чтобы дать любому новичку основы, необходимые для успешного садоводства клубники. Однако когда дело доходит до понимания того, как выращивать клубнику, существует нескончаемый объем информации, которую можно усвоить для получения максимальной урожайности, эстетики и производительности в любом саду.

Итак, хотя основы выращивания клубники будут изложены на этой странице, в нижней части сайта будут регулярно обновляться ссылки на другие страницы, на которых подробно описываются различные методы и аспекты выращивания клубники и способы выращивания. клубнику разными способами. Обязательно воспользуйтесь ссылками и ресурсами, выращивая клубнику в собственном саду, будь то дома или для бизнеса.

Почему стоит подумать о выращивании клубники?

Клубника — самый популярный фрукт, выращиваемый на приусадебных участках.Мало что может вернуть летние воспоминания, например, вонзить зубы в свежую и сочную клубнику. Почему бы не выращивать эти сладкие ягоды в собственном саду? Их можно выращивать во всех регионах мира с умеренным климатом!

Клубнику относительно легко выращивать, и она может уместиться в ограниченном пространстве или заполнить огромные садовые участки. Для выращивания клубники не требуется специального оборудования. И их даже можно выращивать в контейнере или горшке на террасе, крыльце, патио или балконе.

Одно из самых больших преимуществ выращивания клубники — ее многолетняя природа. Вы можете пожинать плоды своего труда в течение нескольких лет после первоначальной посадки клубники с минимальными усилиями после первого года посадки. При правильном уходе каждое растение клубники нередко дает полную кварту клубники. Примерно двадцать пять растений клубники должны обеспечить нормальную семью вкусной клубникой.

Возможно, еще более важной причиной, по которой вам следует подумать о выращивании клубники в собственном саду, является то, что вы часто покупаете вместе с клубникой в ​​магазинах.Вы покупаете пестициды. Коммерческая клубника неоднократно занимала очень низкое место в списке наиболее загрязненных продуктов (данные Рабочей группы по окружающей среде). Это звание дает им членство в печально известном клубе «Грязная дюжина». Даже после мытья купленная в магазине клубника часто содержит остаточные пестициды. Выращивание клубники в собственном саду позволяет точно знать, что вы едите! На самом деле, вот причины, по которым вам следует подумать о выращивании клубники самостоятельно.

Как выращивать клубнику

После того, как вы решили начать выращивать клубнику, вам нужно выбрать отправную точку.Вы можете выращивать клубнику из семян, или вы можете пересадить или купить клубнику для своего сада.

Сложнее, если вы начнете с семян клубники вместо существующих клубничных растений. Страница «Семена клубники» проведет вас через деликатный процесс проращивания семян клубники и предоставит вам всю необходимую информацию о семенах клубники и о том, где их найти. Страница продажи клубничных растений подскажет вам правильное направление, если вы хотите начать выращивать клубнику, купив уже существующие растения.

Выращивание клубники с клубничного растения

Независимо от того, начинаете ли вы с семян или растений, успешное производство фруктов зависит от успешного выращивания клубники. Все факторы и соображения, необходимые для выращивания клубники: выбор сорта клубники, выбор места для посадки, выбор системы посадки, подготовка выбранного места для посадки, посадка растений клубники, создание благоприятной окружающей среды, уход за выращиваемой клубникой, сбор урожая. ягоды, обновление ягодных грядок и сохранение клубники в течение месяцев покоя.

Информация ниже охватывает все, что вам нужно знать, чтобы вырастить клубнику самостоятельно. Хотя эта информация носит общий характер, вы должны уметь применить ее к любой конкретной ситуации и добиться успеха.

Выбор сорта клубники для выращивания

Прежде чем вы начнете выращивать клубнику в своем саду, вам необходимо определить, какой сорт клубники вы хотите выращивать. Чтобы получить более полное представление о типах клубники и сортах клубники, доступных на выбор, посетите нашу страницу «Сорта клубники».

1. Выберите тип клубники

Существует три основных типа клубники: июньская, вечнозеленая и дневно-нейтральная. Некоторые люди считают вечнозеленые и дневно-нейтральные сорта одним и тем же, но на самом деле они разные. Для полного обсуждения каждого см. Справочную страницу по сортам клубники. Короче говоря, уроженцы июня имеют самые большие плоды, но дают только один крупный урожай за неделю или две. Everbearers дают более крупный ранний урожай, меньший поздний урожай и несколько промежуточных ягод, в то время как нейтральные днем ​​дают урожай в течение всего вегетационного периода.Вечнозеленые и дневные нейтральные сорта обычно дают меньше и меньше ягод, чем июньские сорта.

Учитывая эти характеристики, вы определите, какой тип подходит вам. Если вы хотите свежие ягоды в течение всего года и не против собирать все меньше и меньше, выбирайте дневно-нейтральный или вечнозеленый сорт. Если вам нужно много ягод, выбирайте плодоносителей июня (что делает большинство людей).

Прочтите наше Руководство по выращиванию вечнозеленой клубники.

Соображения о том, как вы планируете использовать клубнику, также важны при определении того, какой сорт покупать и сажать.Если вы хотите сохранить урожай или сохранить его, проще всего достичь своих целей, используя клубнику большего размера и большего количества, которую дает июньская земляника.

2. Выберите правильный сорт

Не все сорта клубники созданы одинаково. Земляника по своей природе умеренная и может быть привередой в отношении того, что делает ее счастливой. Итак, благодаря десятилетиям целенаправленных селекционных программ, были разработаны и выпущены десятки специализированных сортов клубники. Наиболее широко адаптированные сорта стали довольно популярными, но популярные сорта могут быть не лучшим выбором для вашего местоположения.Чтобы помочь вам найти, какой сорт подходит для вашего штата / местоположения, я собрал рекомендации по расширениям штатов и собрал их в одном месте. Чтобы быть уверенным, что вы получите подходящий сорт, проверьте рекомендуемые для вашего региона сорта и выберите тот, который подходит для вашего региона.

Вы также можете продлить вегетационный период, выбрав ранние, средне- и поздние сорта. Это может продлить период сбора урожая следующим образом:

Выбрав несколько сортов клубники с разными пиками урожая, можно продлить сезон клубники примерно до полного месяца для июньских растений, которые, как правило, дают самую большую клубнику.

И, если у вас есть место в саду, вы можете подумать о выращивании какой-нибудь новинки или специальной клубники. Ананасовый цвет, красный цвет семян и ананасовый вкус вызывают интерес к ананасам. Кроме того, ожидается, что в этом сезоне впервые появится новая пурпурная клубника (без ГМО). И абсолютно ни один сорт клубники не превосходит классические и миниатюрные альпийские сорта по чистому вкусу и аромату для специальных и изысканных рецептов. Возможности практически безграничны!

Если вы не знаете, с чего начать, вы всегда можете позвонить в местный отдел сотрудничества и попросить совета.Они могут дать вам более конкретную информацию о том, какая клубника хорошо растет в вашем районе. Поскольку каждый год также появляются новые и улучшенные сорта клубники, ваше совместное расширение также может подсказать вам о любых новых разработках или местных поставщиках, где вы можете найти хороший сорт для вашего региона. Или, если вы не хотите называть свой внутренний номер штата, вы можете просмотреть рекомендации по штатам здесь: Рекомендуемые сорта клубники по штатам.

Еще одним фактором, который следует учитывать при выборе сорта растения клубники, является восприимчивость к грибку Verticillium .Этот грибок вызывает наиболее распространенное заболевание клубники — вертициллезное увядание (или вертициллезная гниль), которое прекращает производство фруктов, убивая растущую клубнику. Поскольку практического способа уничтожить грибок после заражения не существует, это распространенное заболевание лучше всего предотвратить путем получения и посадки сортов клубники, сертифицированных как устойчивые к вертициллезному увяданию.

После того, как вы остановитесь на выращивании сорта клубники, вам нужно получить растения. Существует множество каталогов и питомников, в которых вы можете купить сертифицированные здоровые растения.С увеличением количества онлайн-поставщиков выращивание определенных растений клубники стало еще проще!

Выберите нужное количество для заказа

Часть обучения выращиванию клубники — это выбор нужного количества растений для начала грядки. Обдумывание целей и запланированного использования ягод поможет вам при заказе / покупке. Если вы купите слишком много, вы можете быть ошеломлены. Если вы купите слишком мало ягод, вы можете разочароваться в том, что ягод не хватит, когда они вам понадобятся.Перед заказом обязательно подумайте и изучите, что вам понадобится. Эти ресурсы должны предоставить вам необходимую информацию: сколько растений клубники на человека, сколько клубники дают растения клубники и клубники в день.

Купить клубничные растения / семена

После того, как вы определились с типом, разновидностью и количеством клубничных растений, все, что осталось, — это заключить самую выгодную сделку на растения. Мы сделали это настолько простым, насколько это возможно.Просто перейдите на страницу «Купить клубничные растения» или «Купить клубничные семена», найдите сорт, который вы хотите заказать, и просмотрите перечисленные магазины, чтобы узнать, какой из них предлагает вам лучшее предложение. Если вы предпочитаете покупать в обычном заведении или питомнике, загляните в наш каталог местных клубничных питомников.

Выбор места для выращивания клубники

Выбор места, подходящего для выращивания клубники, является важным шагом в обучении выращиванию клубники. При выборе участка для клубничного сада необходимо учитывать несколько факторов.

Во-первых, клубника любит солнечный свет и нуждается в ярком солнечном свете для получения самых высоких урожаев. В то время как собираемые ягоды будут производиться всего лишь при шести часах прямого солнечного света в день, лучше всего выбрать место, где нет других высоких или отбрасывающих тени деревьев или растений. Сажать клубнику подальше от больших деревьев важно, чтобы корневая система дерева не конкурировала с растущими клубничными растениями и не отводила от них необходимую влагу.

Во-вторых, необходимо решить несколько проблем с почвой.Клубника может выращиваться в большинстве почвенных условий, но предпочитает глубокую супесю с очень высоким содержанием органических веществ. На выбранный вами участок можно добавить дополнительный компост, торфяной мох и немного песка или крупки, чтобы создать наилучшие условия для выращивания клубники. Почвы для горшечных культур обычно имеют достаточный состав, если вы планируете сажать клубнику в контейнере. В этом случае добавьте дополнительный дюйм или два свежего компоста на поверхность почвенной смеси.

История пятна грязи также важна для вашего успеха в выращивании клубники.Если другие культуры, чувствительные к Verticillium , выращивались на том же участке в течение последних трех лет, лучше выбрать другое место. Самые распространенные из этих растений — помидоры, картофель, баклажаны, перец и клубника. Если эти растения (или дыни, окра, мята, кусты или ежевики, косточковые, хризантемы и розы) недавно (в течение 5 лет) выращивались на одном и том же месте, лучше всего выращивать клубнику в другом месте.

В-третьих, важно выбрать участок с хорошим дренажем почвы и поверхностным дренажем.Хотя растения клубники для роста нуждаются в постоянной влажности, они будут гнить, если оставить их в стоячей воде из-за плохого дренажа. Если у вас есть доступ только к участку с плохим дренажом или с тяжелой почвой, строительство грядки для клубники должно способствовать лучшему дренажу. Грядка клубники должна быть приподнята минимум на шесть-восемь дюймов. Кроме того, убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия, если вы используете методы выращивания в контейнерах.

Земляника плохо переносит засуху.Поэтому убедитесь, что выбрали участок с легким доступом, чтобы его можно было поливать, если осадков не хватит.

Также можно выращивать клубнику в помещении (гидропоника). Хорошая система для выращивания в помещении называется The Dutch Bucket Hydroponics System.

Системы посадки клубники

При выращивании клубники важно помнить, что ее традиционно выращивают как многолетние растения. Таким образом, даже несмотря на то, что некоторые сорта можно выращивать как однолетние в более жарких частях юга, лучшие результаты обычно достигаются, когда клубника высаживается в течение одного года и выращивается для получения более высоких урожаев в последующие годы.Для выращивания клубники используются различные системы посадки, в зависимости от того, какой сорт вы сажаете.

Как уже говорилось на странице «Сорта клубники», три типа клубники — это клубника, приносящая июнь, вечнозеленая клубника и клубника нейтрального дня.

Июньские саженцы клубники чаще всего сажают с использованием системы рядков с матовыми рядами, в то время как саженцы клубники с нейтральным дневным светом и вечнозеленые растения клубники обычно сажают в гористой системе (также называемой насыпной или насыпной системой).Эти две системы обычно дают лучшие урожаи. Однако также используются системы разнесенных рядов, системы одиночных изгородей и системы двойных изгородей.

Система матовых рядков:

Система матовых рядков для выращивания клубники чаще всего используется для июньских сортов, и она хорошо работает для любого сорта, который дает много побегов. Чтобы вырастить клубнику с помощью этой системы, сажайте растения на расстоянии около 24 дюймов (допустимо от 18 до 30 дюймов) рядами на расстоянии около 4 футов. Позвольте побегам свободно распространяться и укореняться по своему желанию в ряду, чтобы сформировать перекрещенный, спутанный ряд шириной около 24 дюймов.

Система матовых рядов выращивания клубники дает наибольшее количество клубники, но качество отдельных ягод редко бывает равным качеству ягод, выращенных по системе холмов. Вот схема использования системы матовых рядов для выращивания клубники:

Система холмов (также известная как система насыпей):

Система холмов для выращивания клубники чаще всего используется для выращивания клубники с нейтральным дневным светом и вечноплодной клубники. Чтобы вырастить клубнику с помощью этой системы, вы начинаете с холма из почвы примерно 8 дюймов в высоту и 24 дюйма в поперечнике.Вытяните этот холм в ряд сколько угодно длин. Установите два ряда растений на холм в шахматном порядке, при этом каждое растение должно быть на расстоянии 12 дюймов от других растений. Несколько рядов расположены на расстоянии 4 фута друг от друга.

Все побеги удаляются с каждого куста клубники в системе холмов, как только они идентифицированы. Удаление побегов приводит к тому, что вся продуктивность материнских растений остается у материнских растений. Эта энергия приведет к появлению дополнительных боковых крон, прилегающих к исходной кроне, и большему количеству цветоножек для плодоношения.Домашний садовник часто предпочитает систему холмов, поскольку она приводит к большему количеству ягод более высокого качества (красивее, крупнее, лучше для продажи на фермерских рынках), в то время как система матовых рядков обычно дает большее общее количество ягод клубники.

Существуют две модифицированные версии системы холмов: одинарная изгородь и двойная изгородь (также называемая системой разнесенных рядов). Эти системы такие же, как и система холмов, за исключением того, что допускаются некоторые бегуны. В системе с одной живой изгородью каждое растение клубники может укоренить два дополнительных побеговых растения.Двойная изгородь позволяет укорениться нескольким побегам. Все побеги в этой системе должны располагаться на расстоянии не менее 4 дюймов от других растений (лучше от 5 до 7 дюймов).

Подготовка сада к посадке клубники

После того, как вы решили, где вы будете выращивать клубнику, вам нужно подготовить свой сад к посадке клубники. Если ваш участок покрыт дерном, лучше всего возделывать и обрабатывать участок за год до того, как вы захотите посадить клубнику, чтобы избавиться от конкурирующих трав.По возможности лучше выращивать сидераты за год до того, как вы захотите начать выращивать клубнику, чтобы улучшить качество почвы (для этого отлично подходят овес, суданская трава и рожь).

Когда вы будете готовы к посадке ягодных растений, вам следует, насколько это возможно, убедиться, что на участке нет сорняков, личинок и любых болезней, передаваемых через почву. Как только всякая трава или дерн исчезнут, добавьте два-три дюйма компоста в верхний слой почвы. Перед посадкой добавьте больше органических материалов, особенно если почва плохо удерживает влагу.Торф, компост или выдержанная солома и навоз — хорошие варианты. Кроме того, органические или неорганические удобрения могут еще больше улучшить качество почвы за счет обработки до шести дюймов.

Уровень pH почвы на вашем участке также важен для выращивания клубники. Для наиболее эффективного выращивания клубники почва должна быть слегка кислой. Растения клубники будут расти в грязи с pH от 5,0 до 7,0, но 5,8-6,2 идеально подходят для максимального роста и продуктивности. Наборы для тестирования почвы доступны в Интернете и в магазинах садовых принадлежностей.Однако наилучшие результаты достигаются благодаря профессиональным услугам по тестированию почвы, предоставляемым агентством по распространению сельскохозяйственных знаний в вашем округе. Перед тем, как сажать клубнику, вам следует проверить почву и внести в нее необходимые изменения, чтобы создать наилучшие условия для выращивания клубники.

Общие поправки — известь и навоз. Если результаты испытаний показывают, что известь необходима, ее следует внести перед посадкой клубники и тщательно обработать почвой. Также добавляется компост или выдержанный навоз коров или лошадей, обычно из расчета от 2 до 5 бушелей на 100 квадратных футов.

Посадка клубники

Изучение того, как и когда правильно сажать клубнику, является важным шагом в обучении выращиванию клубники. К счастью, это довольно просто! Это руководство предназначено для типичного домашнего садовника, который весной высаживает весь сад, включая клубнику. Для садоводов, которые не возражают против небольшого планирования, посадка осенней клубники может быть лучшим вариантом, если важен сбор урожая в течение первого вегетационного периода!

Для весенней посадки, как только почва станет сухой и пригодной для обработки (обычно в марте или апреле), вы должны сажать клубнику.Перед повышением температуры в летние месяцы растения должны хорошо укорениться. Когда вы будете готовы, разрыхлите и измельчите землю на шесть-восемь дюймов и держите ее свободной, чтобы побеги прижились и укоренились.

У вас должны быть здоровые, свободные от болезней растения, готовые к посадке. Собирая их самостоятельно, выбирайте растения с большими кронами со здоровыми светлыми корнями. Если вы заказали их, немедленно откройте упаковку и осмотрите их. Если плесень, отправьте клубнику обратно.Если вы не можете посадить их сразу, оберните клубничные растения влажными бумажными полотенцами, положите их в пакет и храните в холодильнике до тех пор, пока вы не сможете высадить клубничные растения на улице. Посадку клубники следует производить в пасмурный или пасмурный день или ближе к вечеру.

Как сажать клубнику: выкопайте яму, достаточно большую, чтобы разложить корни каждого растения клубники. На дне ямы создайте насыпь или холм из почвы, который находится на одном уровне с окружающим уровнем почвы.Поместите клубнику на вершину холма в ямку так, чтобы крона находилась на уровне почвы, и разложите корни вниз по склонам холма. Заполните ямку и убедитесь, что уровень почвы находится на уровне середины кроны. Слишком мелкая посадка может привести к высыханию корней до того, как они укоренится, а слишком глубокая посадка также может повредить растущую клубнику. См. Рисунок ниже для правильного размещения коронки. Как только растения будут посажены, надавите на почву вокруг корней, чтобы укрепить ее, а затем тщательно полейте.

Есть два основных сценария, с которыми садовники обычно сталкиваются, когда решают заказать растения. Они либо приобретают растения, которые активно растут (в горшках или в качестве кустовых растений), либо покупают бездействующую клубнику с голыми корнями. Горшечные растения обычно имеют преимущество перед спящими растениями и будут расти быстрее, но обычно они значительно дороже. За ту же цену, что и два или три горшечных растения, часто можно получить 20-25 растений с голыми корнями. Кустовые растения находятся в середине ценового диапазона, но они, как правило, дороже, чем земляника с голыми корнями.Посадка у каждого немного отличается.

Во-вторых, вот видео-демонстрация того, как сажать голые растения земляники. Опять же, видео было снято брендом Gardener’s Supply, но оно также демонстрирует, как сажать любое растение клубники с голыми корнями из любого авторитетного источника.

Создание благоприятных условий для выращивания клубники

Как только растения окажутся в земле, важно создать среду, наиболее благоприятную для выращивания клубники.Мульчирование — это проверенный временем метод порадования выращиваемой клубники.

После посадки клубники замульчируйте клубничную грядку измельченными листьями, хвоей, компостом или соломой. Хвоя сосны — хороший выбор, так как она немного повышает кислотность почвы при разложении. Мульчирование также снижает температуру почвы, уменьшает проблему сорняков и сохраняет фрукты чистыми, защищая клубнику от грязи. Большинство сортов клубники плодоносят лучше, когда их корни находятся в более прохладной почве.

Различные виды клубники требуют особого ухода

Если вы решили выращивать клубнику, вы, вероятно, не хотите ждать, чтобы пожинать плоды своего труда. Я тебя не виню. Однако откладывание удовольствия сейчас может привести к большему количеству клубники позже. Кроме того, важно относиться к июньской клубнике иначе, чем к неплодородной и нейтральной в течение дня клубнике.

Все виды клубники будут давать лучшие урожаи в последующие годы, если все их силы будут посвящены укреплению себя и производству здоровых побегов в первый год.Для достижения этого требуется подвиг отсроченного удовлетворения. Чтобы в последующие годы вырастали самые сильные растения, нужно удалить все бутоны в первый год. Без цветочных бутонов вы не сможете получить удовольствие от сбора клубники. Но начиная со второго года вы будете получать больше и лучше ягод. Мало кто так делает, но большинству следует.

Для июньских вариантов подшипников вы можете обучить бегунов следовать определенной схеме, или вы можете предоставить им относительную свободу в системе рядов с матами. В общем, все растения клубники будут давать наилучшие урожаи, когда их плотность ограничена примерно пятью растениями на квадратный фут.Слишком большое количество клубники будет иметь тот же эффект, что и сорняки: снижение урожайности более мелкой клубники. Конечно, все сорняки должны быть удалены.

У дневно-нейтральных и вечноплодных растений клубники удаление почек и побегов должно происходить до 1 июля ^-го года первого года. У них, естественно, не так много бегунов, как у носителей июня. Вместо этого они сосредотачивают свою энергию на получении нескольких урожаев клубники. Вы можете получить небольшой урожай с вечнозелеными или дневно-нейтральными сортами, в зависимости от вашего климата.

Основной урожай будет на второй год, когда все материнские растения и все побеги, хорошо укоренившиеся до августа, дадут клубнику!

Требования к воде для выращивания клубники

Для выращивания клубники требуется постоянно влажная среда, поэтому необходим регулярный полив. Чтобы добиться наибольшего успеха при выращивании клубники, растениям следует подавать не менее дюйма воды в виде дождя или прямых подкормок. Во время формирования плода от раннего цветения до конца сбора урожая можно поливать до двух дюймов воды.Полив следует продолжать в засушливые периоды августа и сентября. Эта более поздняя вода помогает снизить нагрузку на клубнику, что способствует формированию плодовых бутонов в следующем году.

Помните, хотя вода критически важна при выращивании клубники, они не любят сидеть в стоячей воде. Вот почему на вашем участке нужен хороший дренаж. У клубники относительно неглубокие корни, поэтому сырая земля может вызвать их гниение, а сухая земля может убить их или остановить производство фруктов.Мульчирование помогает поддерживать постоянный уровень влажности почвы.

Внесение удобрений для растений клубники

Внесение удобрений помогает выращиванию клубники максимально раскрыть свой потенциал. Удобрение может быть полезным несколько раз в течение жизни клубничной грядки.

Во-первых, сбалансированное удобрение (10-10-10) следует добавить непосредственно перед посадкой клубники. Добавьте один-два фунта удобрений на 100 квадратных футов. Это помогает повысить уровень азота в почве.

Во-вторых, в течение первого года выращивания клубники можно провести еще один цикл после того, как клубника была посажена в течение примерно четырех-шести недель, а затем снова в августе, в зависимости от роста растений.

Третья, нейтральная и вечнозеленая земляника может удобряться после первого урожая. Землянику июньскую следует удобрять при обновлении. Это делается для сохранения жизнеспособности растений. Обязательно хорошо полейте удобрение, чтобы оно впиталось до корней растущей клубники.

Вы должны , а не удобрять клубнику весной плодоносящего года. Избыток азота приведет к получению мягкой, легко повреждаемой клубники. Вы все еще можете удобрять после первого урожая клубнику дневно-нейтральную и вечнозеленую, а также следует удобрять сразу после обновления, когда растения полностью высохнут. Внесение удобрений на влажные растения клубники может привести к фитотоксичности, и частицы удобрения не должны оставаться на растениях.После внесения подместите растения веником или другим подходящим инструментом, чтобы удалить застрявшие удобрения.

При удобрении клубники нужно соблюдать осторожность. Если вы внесете слишком много удобрений, вы получите чрезмерный рост листьев и плохой рост цветоножек. Если вы сажаете клубнику в более холодном климате, внесение удобрений в конце сезона может привести к появлению новых побегов, которые будут повреждены морозами. В самом деле, я выращивал клубнику без каких-либо удобрений на менее чем оптимальной почве и все же получил приемлемый урожай, поэтому лучше удобрять слишком мало, чем слишком много, пока не наберетесь опыта.

Если вы предпочитаете выращивать органическую клубнику, можно использовать кровяную муку для увеличения содержания азота, а костную муку — для увеличения фосфатов. Выращивание органической клубники с помощью этих органических удобрений требует внесения примерно раз в месяц с июня по сентябрь.

Узнайте больше об удобрениях и питательных веществах для растений клубники.

Защитите свою растущую клубнику

Люди — не единственные существа, которым нравится вкусная, сладкая клубника, которую вы будете выращивать.Птицы и слизни (и другие твари) тоже их любят. Птицы неизбежно получат часть вашей клубники. Однако вы можете защитить подавляющее большинство из них, накрыв свои ряды сеткой для птиц. Кроме того, медная лента будет удерживать слизни подальше.

Узнайте больше о том, как уберечь клубнику от птиц, насекомых и других вредителей.

Вы выращиваете клубнику для сбора урожая!

После нескольких лет выращивания клубники и ухода за ней вы готовы к сбору урожая! Перед уборкой клубника должна полностью созреть на растении.Большинство сортов следует оставить на растении на один-два дня после того, как клубника приобретет полный цвет. Однако в конечном итоге вы должны съесть одну, чтобы знать, готова ли она!

Клубника несколько хрупкая, ее легко повредить и повредить. Собирая их с растений клубники, следует проявлять осторожность и осторожность. Чтобы сорвать спелую клубнику, отпустите ее ногтями большого и указательного пальцев, чтобы отрезать стебель прямо над ягодой, а не тянуть за саму клубнику.Берите ягоду в ладонь, чтобы она не упала, не поранилась и не испачкалась. Шапочка и часть стебля еще должны быть прикреплены к ягоде. Вы можете собирать клубнику так же часто, как и через день, если хотите сохранить спелые высококачественные плоды.

Клубника при сборе должна быть сухой. Влажные ягоды плохо растут, быстро плесневеют и, в отличие от помидоров, не созревают после сбора. Сразу после сбора немытую клубнику лучше всего поместить в прохладное, сухое, тенистое место (лучше всего в холодильник).Для получения дополнительной информации и диаграммы зрелости см. Страницу «Сбор клубники».

Сохраните или используйте клубнику

Как и большинство садовых растений, клубника дает сезонные урожаи. Несмотря на то, что времена года меняются, сложно поддерживать растение плодоносящим круглый год (и это тяжело для растений!). Таким образом, сбор урожая и сохранение его для будущего использования имеет большой смысл. Вне зависимости от того, варят ли они варенье, желе, сушат или сохраняют в каком-либо другом виде, большинству людей нравится клубничное варенье. Если у вас нет традиционного семейного рецепта клубничного варенья, смело используйте любой из них! Или, если вы предпочитаете больше восхитительности Fragaria при более низкой температуре, попробуйте один из 8 основных методов замораживания клубники, чтобы сохранить урожай.И, конечно же, не забудьте использовать как можно больше в восхитительных рецептах с клубникой!

Реконструкция клубничного сада

Реконструкция — важная часть выращивания клубники июньского сорта в системе матовых рядков. Поскольку растения клубники не живут вечно, обновление сразу после сбора урожая может сохранить их жизнеспособность на срок до пяти лет, поскольку новые побеги получают возможность заменить старые или ослабленные растения.

Для обновления прорежьте растения в рядах примерно на 6 дюймов друг от друга (максимально приемлемо от 5 до 6 растений на квадратный фут).Затем скосите верхушки растений на один дюйм выше кроны. Будьте особенно осторожны, чтобы не повредить коронки. Если листва не поражена болезнями, сгребайте листья и компостируйте их или засыпьте в почву. Внесите сбалансированное (10-10-10) удобрение. Сузьте ряды до 12-18 дюймов с помощью рыхления или рыхления.

При тщательном и активном восстановлении будет удалена примерно половина саженцев клубники. После удаления растений вбейте среду для мульчи в почву культиватором. Поскольку у клубники неглубокая корневая система, нанесение тонкого слоя почвы (примерно полдюйма) вокруг крон может способствовать развитию новых корней.Продолжайте поливать растения по крайней мере на 2,5 см в неделю в течение сентября и поддерживайте посадку без сорняков до первых заморозков. Позвольте растениям с ранними побегами укорениться там, где они будут, пока не будет восстановлена ​​желаемая ширина рядка. Однако полозья, произведенные после 1 сентября ^st , не успеют прижиться и пережить зиму, поэтому их можно удалить.

Каждый раз, когда вы начинаете замечать, что растущая клубника теряет силу или изо всех сил пытается сохранить свою жизнеспособность, или если ваши урожаи начинают снижаться, возможно, срок жизни вашей клубничной грядки подошел к концу.Когда это произойдет, начните с новых растений на новом месте. Щелкните эту ссылку, чтобы получить подробное объяснение: Strawberry Renovation.

Как выращивать клубнику на второй год? Держите их в живых!

Если вы хотите продолжать выращивать клубнику из года в год, вы должны сохранить грядку и растения в ней клубники. В регионах с относительно более теплой зимой вашей клубнике, скорее всего, не потребуется дополнительный уход, чтобы пережить зиму. В более холодном климате требуется дополнительное мульчирование, когда температура падает до двадцати градусов, но до того, как она упадет до 20 градусов по Фаренгейту.Однако цветки клубники легко повреждаются заморозками, и их нужно защищать весной, если ожидаются заморозки.

Для холодных зим подождите, пока клубника перейдет в состояние покоя. Обычно это происходит в декабре, когда температура опускается до двадцатых или двадцатых, а верхние полдюйма почвы промерзают. Затем нанесите на грядку мульчу из соломы или сосновой хвои толщиной от 2 до 3 дюймов. В крайнем случае можно заменить другую мульчу, не содержащую семян сорняков, но не используйте опилки, листья или скошенную траву, так как они будут слишком плотно набиваться и могут задушить растения.

Слегка полив мульчи, можно предотвратить ветровые потери. Кроме того, не наносите мульчу после нескольких теплых дней подряд. Мульча может подтолкнуть клубничные растения к возобновлению роста, что приведет к значительному температурному повреждению и даже потере растений.

Весной откиньте мульчу в сторону, чтобы растения снова начали расти. Однако держите его под рукой, чтобы растения можно было восстановить, когда ожидаются заморозки. Старые одеяла или ткани или коммерческие материалы, такие как Reemay, также могут быть использованы для уменьшения угрозы заморозков.Оставьте мульчу вокруг основания растений, чтобы ягоды не соприкасались с землей.

Узнайте больше о выращивании клубники в холодную погоду.

Выращивание клубники: заключение

Клубника — одна из самых полезных продовольственных культур для выращивания в небольшом домашнем саду. Выращенные дома ягоды на вкус намного лучше, чем купленные в магазине, и вы можете серьезно сэкономить, не платя цены в супермаркете.

Не забывайте чаще проверять обновленные статьи о различных аспектах успешного выращивания клубники в разных условиях и с помощью разных методов!

Подробнее:

Выращивание клубники в контейнерах
Пробовали ли вы выращивать клубнику в контейнерах или горшках раньше и обнаружили только неудачу? Выращивание клубники в контейнерах может быть неприятным, но не обязательно.Следуйте этим 6 советам, и клубника из вашего контейнера будет расти как чемпион!

Что вызывает маленькую клубнику?
Что вызывает мелкую клубнику? Здесь обсуждаются наиболее частые причины появления мелкой клубники. Первым шагом к устранению проблемы является определение основных причин.

Опыление клубники
Опыление клубники несложно. Однако опыление клубники дает удивительные преимущества. Узнайте, зачем и как опылять клубнику. Преимущества многочисленны!

4 секрета выращивания органической клубники
Если вы хотите добиться успеха в выращивании органической клубники, эти 4 секрета помогут вам выращивать органические растения клубники с максимальной эффективностью и наивысшим урожаем!

Посадка клубники осенью
Осень — лучшее время для посадки клубники по нескольким причинам.Однако самое важное — это то, что вам не придется щипать или срезать цветки клубники, посаженной весной. Ура 1-го года урожая!

Увядшие растения клубники
У вас есть увядшие растения клубники? Почему вянут растения клубники? Если вы хотите знать, что вызывает увядание клубники и что вызывает увядание клубники, обязательно ознакомьтесь с информацией в этом посте.

Мульчирование растений клубники соломой на зиму
Это пошаговое руководство посвящено мульчированию растений клубники соломой на зиму.Выполните следующие действия, чтобы мульчировать клубничную грядку и защитить клубничные растения от холода.

Зимовка клубники
Хотите узнать, как зимовать клубнику в контейнерах? Зимующие растения клубники не должны быть сложными или запутанными. Здесь вы узнаете все, что вам нужно знать о зимующей клубнике.

Саженцы клубники
Узнайте здесь о новорожденных саженцах клубники: посадка саженцев клубники, обработка саженцев клубники, закаливание саженцев клубники и все о саженцах клубники!

Сколько клубники дают растения клубники?
Узнайте все, что вам нужно знать о том, сколько клубники вы можете собрать: с разбивкой по растениям, по гребням или по акрам.Используйте эту информацию, чтобы заранее планировать свои нужды!

Руководство по посадке клубники
Используйте это руководство по посадке клубники при посадке клубники, чтобы точно знать, когда сажать клубнику в вашем районе. Здесь указаны диапазоны дат для зон с 3 по 10.

Посадка клубники-компаньона
Узнайте о посадке клубники-компаньоне и о том, какие растения-компаньоны подходят для выращивания клубники. Здесь вы найдете много информации о домашних и домашних растениях клубники.

Коммерческое выращивание клубники
Коммерческое выращивание клубники может быть прибыльным. Но выращивать коммерческую клубнику непросто. Прочтите это, прежде чем пытаться выращивать клубнику в коммерческих целях.

Растения клубники и травмы от холода
При наличии растений клубники и угрозе травм от переохлаждения необходимо проверять растения клубники на предмет повреждений от холода. Спящие растения клубники оживают с более теплой погодой и могут быть повреждены при понижении температуры. Вот как это сделать.

Клубника дает побеги, но не дает клубники?
Мало что так расстраивает, как видеть, как хорошо растут клубники, а потом поскупиться на клубнику. Отсутствие клубники на растениях клубники — очень печальное зрелище. Вот как исправить растения клубники, которые дают побеги, но не дают клубники.

Цветы клубники
Каждый цветок клубники превращается в клубнику. Здесь мы обсуждаем, откуда берутся цветы клубники, уход за цветками клубники и другую информацию о цветках клубники.

Ежемесячный справочник по выращиванию клубники
Это руководство по выращиванию клубники представляет собой отличный ежемесячный обзор выращивания клубники. Он охватывает основные задачи, которые необходимо решать каждый месяц и сезон.

Пересадка клубники
Вы когда-нибудь задумывались, когда пересаживать клубнику? Пересаживать клубнику не так уж и сложно. Вот как следует пересаживать клубнику.

Размножение клубники
Размножение клубники не должно быть трудным.Есть три основных способа размножения клубники. Один из них — простой способ размножения клубники.

Побеги клубники
Что такое побеги клубники? Подробная информация о побегах клубники находится здесь. Узнайте о преимуществах, недостатках и пользе побегов на клубнике.

Болезни растений клубники
Болезни клубники могут поражать плоды, цветы, листья, корни и кроны растений клубники, а иногда и вызывать гибель всего растения.Узнайте о бактериях, грибах, плесени и вирусах.

Как избежать птиц, насекомых и других вредителей
В этой статье мы дадим вам несколько простых советов, как позволить нашим друзьям-животным найти другие источники пропитания и оставить клубнику для себя.

Выращивание клубники в коммерческих целях (руководство и информация)

Выращивание клубники может быть альтернативой традиционному земледелию, приносящей доход. В США есть множество клубничных ферм, которые собирают сами.К сожалению, однако, многие фермеры каждый год решают окунуться в коммерческое выращивание клубники… и терпят крах.

Если вы заинтересованы в коммерческом выращивании клубники, я действительно рекомендую вам начать с чтения этого руководства.

Этот ресурс представляет собой обзор основных аспектов создания коммерческой фермы по выращиванию клубники. В нем особое внимание уделяется созданию клубничной фермы в Айдахо, но принципы и рекомендации применимы для большинства регионов. Публикация CIS 931 — одна из публикаций в серии под названием «Альтернативные сельскохозяйственные предприятия: производство, менеджмент и маркетинг».Он был написан Д. Л. Барни, Б. Б. Дэвисом и Дж. К. Феллманом и был опубликован Службой распространения сельскохозяйственных знаний и сельскохозяйственной экспериментальной станцией при Колледже сельского хозяйства Университета Айдахо.

Базовый обзор затрагивает большинство вопросов, которые следует учитывать, прежде чем начинать заниматься выращиванием клубники. В нем обсуждаются:

1. Признаки растений клубники, которые диктуют требования к сельскому хозяйству, основные переменные сорта клубники и график замены коммерческих клубничных полей.
2. Экологические требования, необходимые для успешного коммерческого выращивания клубники, необходимость выбора подходящего для региона сорта клубники и требования к сбору урожая.
3. Успешное управление клубничным хозяйством, соображения денежного потока, ожидаемые затраты и прибыль, а также различные методы продажи клубники и сбыта клубники.
4. Также обсуждаются риски, связанные с открытием клубничной фермы, а также первые шаги, которые следует предпринять, если серьезно отважиться заняться выращиванием клубники.Также предоставляется список рекомендованной литературы.

В целом, этот ресурс является хорошей отправной точкой для любого, кто думает о выращивании клубники в больших масштабах или в коммерческих целях.

Затем, используя эту информацию в качестве фона, продолжайте читать этот пост, чтобы получить представление о последовательных этапах коммерческого выращивания клубники.

Этой последовательности придерживаются большинство фермеров, выращивающих коммерческую клубнику. Конечно, между фермами есть некоторые различия, но этот обзор даст общее представление о том, что происходит.

Подготовьте землю для посадки клубники

В конце августа большинство коммерческих производителей клубники начинают подготовку земли для новых посадок клубники. Несмотря на то, что растения клубники являются многолетними, большинство фермеров, выращивающих клубнику, рассматривают их как однолетние. После сбора всей клубники землю удобряют и вспахивают. После внесения удобрений и вспашки почва насыпается в ряды плато и покрывается черным пластиком. Обычно при укладке пластика в землю одновременно кладут капельный полив.Эти задачи решает специализированный трактор-машина. Капельная лента будет использоваться для полива и удобрения клубники по мере их роста и плодоношения. Это видео показывает укладку пластика и капельной ленты:

Два других варианта можно посмотреть здесь и здесь.

Посадка клубничных растений

После того, как земля подготовлена, нужно высаживать растения. Это все еще делается вручную, обычно примерно через две недели после того, как была уложена пластиковая мульча.В настоящее время трактор используется для механической пробивки отверстий в пластике через определенные промежутки времени. Рабочие обычно либо едут, либо следуют за трактором и вставляют заглушки в пробитые отверстия, как показано в следующем видео:

На акр высаживается от 15 000 до 20 000 саженцев клубники (в среднем 17 500). На крупной коммерческой клубничной ферме ежегодно будут высаживаться сотни тысяч или даже миллионы саженцев клубники.

Уход за клубничными растениями в зимние месяцы

Коммерческие предприятия будут поддерживать растения клубники в течение всей зимы, удобряя и поливая их надлежащим образом.Укрытия для рядков будут использоваться для защиты от минусовых температур в ночное время и сильных ветров. Примерно в середине или конце марта растения начнут цвести (в зависимости от климата).

Опыление клубники на ферме

Хотя растения клубники обычно размножают побегами или секциями, поскольку современные сорта не растут из семян, цветы все же необходимо хорошо опылять, чтобы земляника была пухлой и полной. Поскольку рынок меда практически универсален, многие производители клубники имеют небольшой бизнес по продаже меда.В ульях, которые они содержат, содержатся медоносные пчелы, необходимые для обеспечения максимального урожая, а побочный продукт меда приносит дополнительный доход предприимчивым фермерам.

Сбор урожая клубники в коммерческих целях

Клубника растет и созревает довольно быстро, и ее необходимо собирать ежедневно на крупной коммерческой клубничной ферме. Количество рабочих, необходимых для сбора урожая, варьируется, но, по общему мнению, требуется от 65 до 70 рабочих, чтобы собрать каждые 1 000 000 саженцев клубники. См. Эту ссылку для получения информации о вакансиях по сбору клубники.Первые ягоды клубники созревают в разное время, в зависимости от климата и погоды, но типичный сезон — с конца апреля до середины июня.

Дополнительные требования к коммерческому выращиванию клубники

Чтобы максимизировать урожай, многие коммерческие клубничные фермы тестируют свои растения в течение всего вегетационного периода, чтобы убедиться, что они получают питательные вещества, необходимые для выращивания клубники самого высокого качества. Образцы листьев часто собираются еженедельно или раз в две недели и отправляются на тестирование. Обычно штаты, в которых имеется значительное количество клубничных ферм, предлагают тестирование в лабораториях государственных университетов.Тестирование важно, так как слишком много или слишком мало удобрений изменяет вкус и созревание ягод.

Насосная станция также используется большинством коммерческих производителей. Станция обеспечивает водой и питательными веществами, в которых нуждаются растения клубники, через линии капельного орошения, проложенные при укладке пластиковой мульчи. Это также обеспечивает дополнительную меру защиты ответственности, поскольку вода фильтруется и тестируется, чтобы убедиться, что все спецификации USDA соблюдены.

Выращивание растений клубники в коммерческих целях: заключение

Выращивание растений клубники в коммерческих целях может быть весьма прибыльным.Тем не менее, время и затраты на оборудование, необходимые для запуска и поддержания успешной работы, не пренебрежимо малы. Понимание затрат и денежных потоков действующей клубничной фермы так же важно (если не более важно), как и понимание самих клубничных растений. Но мы все можем использовать больше клубники, поэтому, если вы готовы окунуться в выращивание клубники, сделайте это!

Окунитесь в свой патио с клубникой!

Почему бы не украсить свой внутренний дворик разноцветными растениями? Клубника — это привлекательное контейнерное растение, которое дает прекрасные бледно-розовые или белые цветы, похожие на цветы яблони, и, конечно же, вкусные красные ягоды, которые вы можете собирать и наслаждаться.Клубника — самое быстрое растение, дающее плоды, и первое созревающее растение. Неудивительно, что эту восхитительную ягоду выращивают в каждом штате США и во многих странах мира.

Начало выращивания клубники

Для выращивания клубники у вас есть возможность приобрести семена, растения с голыми корнями или кусты (молодые растения, посаженные в небольших контейнерах с горшечной почвой). Следуйте инструкциям семеноводческой компании по посадке / выращиванию клубники из семян. Сразу следует высаживать голые корневища.Если это невозможно, смочите корни водой и храните в холодильнике, пока не будете готовы к горшку. Пробки легче всего выращивать, так как они хорошо переносятся в контейнеры.

В каком контейнере лучше всего выращивать клубнику?

Существует множество декоративных, но функциональных горшков, бочек, банок и подвесных корзин, которые хорошо подходят для выращивания клубники и отлично смотрятся на вашей террасе, веранде или патио. У клубничных растений маленькие корневые комки, которые простираются во всех направлениях, а не глубоко в почву, поэтому большие или глубокие контейнеры не являются необходимостью, но необходим адекватный дренаж.

Чтобы избежать повреждения корнями растений перегревом, не используйте темные контейнеры для выращивания клубники на открытом воздухе.

Горшок от 3 до 4 дюймов вмещает одно растение клубники. В горшок или подвесную корзину диаметром 8 дюймов можно поместить от трех до пяти кустов клубники.

Важное примечание: мы рекомендуем при посадке клубники в подвесные корзины не использовать корзины из кокосового волокна. Корни врастают в корзину из кокосовой пальмы и не могут получать влагу из почвы. При использовании подвесных корзин лучше всего использовать пластиковые контейнеры или вкладыши.

Сорта клубники

Альпийская клубника дает крошечные очень сладкие ягоды, что делает ее идеальным сортом для выращивания в контейнерах. Этот сорт засухоустойчив и прост в выращивании. В спелом состоянии легко собирает.

Roman — сорт, который лучше всего растет в контейнерах и подвесных корзинах, что делает его любимым съедобным декоративным фруктом.

Есть много сортов клубники. Чтобы добиться успеха в садоводстве, выберите тот, который хорошо работает в контейнерах и подходит для вашей зоны выращивания.

Общие инструкции по посадке и уходу за клубникой

Клубника лучше всего растет в солнечном месте, в хорошо дренированной суглинистой почвенной смеси с pH от 5,5 до 6,5. Клубнику в горшках также можно выращивать в помещении при достаточном солнечном освещении.

Добавьте почву в горшок с хорошим дренажем. Используйте мастерок, чтобы сделать отверстие шириной от 5 до 7 дюймов и глубиной до самого растения и его корней в почвенной смеси. Установите растение в лунку корнями вниз. Поместите растение в почву так, чтобы верхняя часть кроны находилась чуть выше уровня земли.Корни следует полностью заглубить. Колодец с водой. Клубника не любит сырую почву. Маленькие емкости потребуют более частого полива, чем большие. Поливайте, когда почва высохнет, на один дюйм ниже поверхности. Клубнике требуется от 1 до 2 дюймов воды в неделю. Удобряйте в соответствии с рекомендациями питомника. Не удобряйте растения после августа.

Растения клубники необходимо беречь от поздних весенних заморозков. Когда прогнозируются отрицательные температуры, накройте растения полиэтиленовой пленкой или картонной коробкой.

Прочтите о 5 преимуществах клубники для здоровья!

Как построить башню из клубники

Выберите три привлекательных пластиковых или пластмассовых горшка градуированных размеров. Поместите самый большой пластиковый горшок с дренажными отверстиями в желаемое место. Заполните три четверти почвенной смесью и выровняйте почву. Поместите ближайший к самому большому горшку сверху, оставив кольцо между первым и вторым горшками для посадки клубники. Добавьте почвенную смесь во вторую кастрюлю на три четверти.Сверху поставьте меньшую кастрюлю и залейте горшечной смесью, как и другие слои. Сажайте клубничные пробки или растения с голыми корнями, как указано выше.

Посадка терракотовой банки с клубникой

Поместите почвенную смесь в пластиковую ванну, например, в емкость для мытья посуды, и добавьте воды, достаточной для ее полного увлажнения. Добавьте влажную почвенную смесь в банку, пока не дойдете до нижнего слоя карманов на банке. Поместите клубничный куст или растение с голыми корнями в почву, расположив корни под почвой, а крону чуть выше.Продолжайте этот процесс. После того, как нижние карманы посажены, добавьте в банку еще горшечной почвы и посадите следующий карман. Продолжайте процесс заполнения и посадки, пока все боковые карманы не будут засеяны. Добавьте больше горшечной почвы в верхнюю часть терракотовой банки, оставив два дюйма свободного пространства. Посадите 3-4 куста клубники в почву вверху.

Мы будем рады увидеть ваш последний проект! Размещайте свои фотографии на нашей странице в Facebook!

Выращивайте клубнику с легкостью на своем заднем дворе

Учитывая, как быстро клубника начинает плодоносить и насколько легко ее выращивать, удивительно, что клумбы не так распространены на задних дворах, как лужайки перед дворами.

Самая веская причина для выращивания клубники — это, конечно, аромат.

Отбор сортов и преждевременный сбор урожая делают ягоды бакалейщика большими и твердыми, но обычно не более того. Однако на заднем дворе вы можете выращивать самые ароматные сорта и ждать, пока они не станут сладкими и сочатся клубничными. В этом случае скоропортность не имеет значения, потому что ягоды не должны путешествовать дальше, чем на расстоянии вытянутой руки до вашего рта или корзины.

Сорта клубники

В зависимости от того, как скоро вы захотите начать есть клубнику, выбирайте между «веченосцами» и «июненосцами».”

Everbearers дает самый быстрый урожай менее чем через три месяца после посадки и дает урожай в течение всего сезона. Тристар — один из лучших из этих типов. Некоторые из более старых видов плодоносят только весной и осенью.

Июньоносцы более разнообразны и дают больше урожая, но дожидаются первого урожая до года после посадки. Однажды начавшись, они рожают один раз за сезон, весной или в начале лета. Посадка двух и более разных сортов-июнь может продлить урожай.

Выращивание

Весна — хорошее время для посадки клубники, хотя ее также можно сажать в конце лета или осенью, если у вас есть растения.

Ваши новые растения могут выглядеть заброшенными, но не волнуйтесь. Вскоре у них появляются новые корни и листья. Фактически, вы можете обрезать их корни до 3 или 4 дюймов в длину с помощью ножниц, чтобы вам было легче распахнуть их веером в посадочной яме. Тщательно отрегулируйте глубину посадки, оставляя открытой только верхние полдюйма кроны, чтобы она не высохла от воздействия и не задохнулась от захоронения.

Вы когда-нибудь задумывались, как такой вкусный фрукт получил название «клубника»? Название может отражать привычку растений усыпать побеги, которые представляют собой горизонтальные стебли, перемежаемые по длине дочерними растениями.Дочерние растения со временем укореняются и создают свои побеги.

Название «клубника» также могло произойти от многовековой любимой мульчи для клубники: соломы. Как бы клубника ни получила свое название, растения любят мульчировать. Мульча сохраняет почву влажной, подавляет сорняки и сохраняет плоды в чистоте. Дайте клубнике круглый год органическую мульчу.

Система посадки

Расстояние между саженцами клубники зависит от способа их выращивания.

При использовании «системы холмов» вы сажаете их близко друг к другу — 9 дюймов друг от друга в двойной ряд и 9 дюймов между рядами — и избегаете скученности в будущем, отщипывая все побеги.Для начала необходимо больше растений, но начальные урожаи самые высокие. Эта система особенно подходит для тех сортов, рожденных в июне, у которых естественным образом развивается меньшее количество побегов, и для вечнозеленых сортов.

С «системой матовых рядов» вы сажаете растения на большом расстоянии — 24 дюйма в отдельные ряды и 4 фута между рядами — и позволяете растениям сводить с ума бегунов. Для начала нужно меньше растений, но первый урожай меньше, чем при использовании системы холмов.

Никогда не позволяйте коврику материнских и дочерних растений распространяться более чем на 18 дюймов и периодически прореживайте густые растения.

Независимо от того, какую систему вы выберете, отщипните все цветы, которые появятся в течение месяца после посадки, чтобы побудить растения направить свою энергию на рост сильных корней. Одним из преимуществ вечнозеленых растений является то, что они продолжают цвести после месяца прищипывания, а это значит, что вы можете собирать плоды позже в этом сезоне с посадки этой весной!

Growing Strawberries — Садовый центр Denny McKeown’s Bloomin

Клубника хорошо подходит для посадки в домашнем саду, так как она очень быстро дает плоды и требует относительно небольшого пространства.Каждое растение может дать до одной литры плодов при выращивании в ряду с матами в течение первого года плодоношения. 25 растений обычно дают достаточно клубники для семьи среднего размера. Производство обычно снижается в течение второго и третьего года плодоношения; поэтому новые посадки следует закладывать после того, как растения клубники будут плодоносить более 3–4 лет для максимальной урожайности.

Несущие июнь против нейтральных к дню типов

Саженцы клубники могут быть двух основных типов: июньские и дневные.Июньские растения культивируют для получения полного урожая через сезон после посадки. В Огайо сезон созревания июньских сортов клубники длится с конца мая до конца июня. Саженцы клубники дневно-нейтрального типа отличаются от стандартных или июньских сортов тем, что дают полный урожай в первый сезон посадки. Сорта июньских плодов наиболее популярны для домашнего сада и коммерческого использования, и их стоит ждать из-за их вкуса и качества. Глядя на растение, нельзя сказать, относятся ли они к дневно-нейтральному или июньскому типу; поэтому при покупке растений важно указать, какой тип вам нужен.Безусловно, хорошая идея — посадить оба типа, чтобы получить урожай в первый год от клубники с нейтральным днем, а также для получения высокого урожая и качества от клубники с июньским урожаем.

Требования к посадочным площадкам для клубники

Саженцы клубники требуют солнечного света для получения максимального урожая и наилучшего качества. Они будут выращивать и производить урожай на нескольких типах почв. Однако наилучшие результаты достигаются при выращивании растений на рыхлых плодородных почвах, содержащих большое количество органических веществ.Почва должна быть слабокислой, иметь pH от 5,8 до 6,5. Растение клубники чувствительно к чрезмерному увлажнению почвы. Клубнику следует сажать на приподнятых грядках или на гребнях, если дренаж затруднен.

Проблемы культивирования при выращивании клубники

Важные культурные приемы выращивания клубники включают методы посадки и расстояние между ними, борьбу с сорняками, правильные удобрения, удаление цветков, орошение, обновление клубники после сбора урожая, борьбу с насекомыми и болезнями, а также мульчу для защиты от низких температур и болезней.

Посадка и междурядье

Ранняя весна — лучшее время для посадки клубники, если почва не слишком влажная. Осенняя посадка не рекомендуется, так как растения могут быть повреждены пучением почвы (чередование замораживания и оттаивания). У клубничных растений есть корни, кроны и листья. Крона — это короткий стебель между корнями и листьями. При посадке обязательно засыпьте корни и только половину кроны почвой. Сделайте траншею достаточно глубокой, чтобы корни располагались вертикально.Не загибайте корни по горизонтали.

Июньские растения расположены на расстоянии от 12 до 24 дюймов друг от друга. На близко расположенных растениях побеги контролируются путем удаления нежелательных побегов в течение первого сезона. В августе ряды должны быть шириной от 18 до 24 дюймов с растениями на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Как правило, расстояние между рядами составляет от 36 до 40 дюймов. Для клубники с нейтральным дневным светом растения устанавливают на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга в ряду с промежутками от 30 до 36 дюймов между рядами. Удаляйте побеги в течение первого сезона и удаляйте цветы в течение первых 6 недель после посадки.Мульчируйте посевы соломой или щепой от 3 до 4 дюймов для сохранения влаги.

Борьба с сорняками

Механическое культивирование, мульчирование и некоторые гербициды подходят для сохранения посевов практически без сорняков. Рекомендуется механическая культивация и мульча.

Известь и удобрения

Для получения наилучшего урожая и качества настоятельно рекомендуется проводить испытания почвы каждые два-три года. Внесите удобрения и известь (при необходимости) перед посадкой в ​​соответствии с результатами испытаний почвы.Нанесите 1 унцию (10 унций 10-10-10) фактического азота на каждые 100 квадратных футов растения или 0,5 унции (5 унций 10-10-10), запрещенных на расстоянии 4-6 дюймов от растений через 7-10 дней после посадка. Примените фактическую дозировку азота от 1 до 1,5 унций в середине июня, если количество осадков было чрезмерным, и снова в середине августа. В годы плодоношения внесите от 1 до 1,5 унций азота после сбора урожая и снова в середине августа.

Удаление цветков

Удалите цветоносы у растений клубники, плодоносящих в июне, по мере их появления в течение первого вегетационного периода.Можно ожидать увеличения урожайности, если растениям дать возможность достичь больших размеров до начала плодоношения. Удаляйте соцветия дневно-нейтральных растений по мере их появления примерно до середины июня (только в первый год). Затем позвольте цветам завязать плоды для сбора урожая в течение оставшейся части сезона (с августа по октябрь).

Культурные характеристики рекомендуемых сортов клубники

Сорт	Сезон созревания (дни после Эрлиглоу)	Размер ягоды	Качество замораживания	Качество десертов	Урожайность
Носители июня
Эрлиглоу	0	Средний / Большой	Очень хорошо	Очень хорошо	Средний
Лестер	5	Большой	Ярмарка	Хорошо	Средний
Красный платок	5	Большой	Очень хорошо	Хорошо	Высокая
Surecrop	5	Большой	Хорошо	Хорошо	Средний
Хранитель	8	Очень большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Мидуэй	9	Средний / Большой	Очень хорошо	Хорошо	Высокая
Кент	10 большой	Плохо	Ярмарка	Высокая
Delite	10	Большой	Хорошо	Ярмарка	Высокая
Lateglow	12	Большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Дневной нейтральный
Тристар	5	Маленький	Хорошо	Ярмарка	Средний
Дань	5	Маленький	Хорошо	Ярмарка	Средний

Устойчивость к болезням рекомендованных сортов клубники рэндов

Сорт	Пятно листа	Ожог листьев	Красная стела	Вертицилиум Уилт	Мучнистая роса
Носители июня
Эрлиглоу	R	R	R	R	S по I
Хранитель	S по I	R	R	R	S
Мидуэй	VS	S	R	I	U
Лестер	U	R	R	S	R
Красный платок	S	R	R	I	R
Кент	S	I	S	S	S
Surecrop	I до	I	R	VR	U
Delite	R	R	R	R	U
Lateglow	R	R	R	VR	S
Дневной нейтральный
Тристар	Т	Т	R	T к R	R
Дань	Т	Т	R	R	R
S = восприимчивый, VS = очень восприимчивый, I = промежуточная реакция, R = устойчивый (болезнь не проявляется на этом сорте или проявляется только в очень небольшой степени), VR = очень устойчивый, T = толерантный (болезнь явно проявляется очевидно, но с небольшим или без видимого вредного воздействия на растение или урожай), U = неизвестно.* Сорта устойчивы только к определенным расам грибов красной стелы. Если расы присутствуют в посадке или вводятся в посадку, для которой отсутствуют гены устойчивости, красная стела может развиваться на «устойчивых» сортах.

Орошение

Дополнительный полив необходим в засушливое время года. Растениям требуется от 1 до 1,5 дюймов воды в неделю с середины июня до середины августа. Будьте осторожны при поливе, чтобы почва не оставалась сырой в течение длительного периода.

Восстановление клубники после сбора урожая

Саженцы клубники могут плодоносить более одного года, но, вероятно, не более трех сезонов сбора урожая, в зависимости от силы роста и количества растений. Клубнику, плодоносящую в июне, следует обновлять каждый год сразу после сбора урожая, если кто-то желает получить отличные плоды более одного года.

Первая борьба с сорняками механическими средствами или гербицидами. Удалите все старые листья косилкой или серпом.Обязательно установите косилку настолько высоко, насколько возможно лезвие, чтобы не повредить кроны растений. Сузьте ряды до ширины около 12 дюймов, культивируя между ними культиватор. Прорежьте растения в каждом ряду, оставляя расстояние между растениями от 4 до 6 дюймов. Подкормьте грядки слоем почвы от 0,5 до 1 дюйма. Внесите 2,5 фунта 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов посадки. Если нет дождя, наносите 1 дюйм воды каждую неделю, чтобы способствовать росту. Клубничный грядок сразу после ремонта может выглядеть очень удручающе.Однако растения клубники прекрасно восстанавливаются и будут намного более продуктивными.

Борьба с насекомыми и болезнями

Многие проблемы, связанные с насекомыми и болезнями в домашнем саду, можно избежать, выбрав участки, на которых недавно не росли дерн, помидоры или картофель; посадка безболезненного и устойчивого к болезням посадочного материала; и использование передовой культурной практики.

Зимнее мульчирование

Помимо борьбы с сорняками, мульчирование необходимо для защиты растений от зимы.Приложите солому, свободную от семян сорняков, на глубину от двух до трех дюймов над растениями после того, как они были подвергнуты нескольким резким заморозкам осенью от 30 до 20 градусов. Обычно это период между 15 ноября ^-го и 30 ^-го , но не позднее 15 декабря ^-го .

Источник: OSU Ext., Gary Gao

Не бойтесь: клубнику можно выращивать дома

Клубника — типичный летний фрукт — ароматные, сочные нотки вкуса, которые лучше всего собирать теплыми и спелыми прямо в саду.

Но если вы сажаете сейчас, вам придется проявить безжалостность, чтобы получить желаемый урожай.

Это означает удаление всех растений, бутонов и ягод в течение как минимум месяца после того, как вы посадите их в землю, — говорит Ивонн Савио, бывший директор программы для садоводов округа Лос-Анджелес и автор блога о садоводстве GardingInLA.net. .

Клубнику лучше всего сажать осенью в Южной Калифорнии, сказал Савио, поэтому у растений есть месяцы мягкой погоды, чтобы прижиться и развить сильные корни, необходимые для наступления жаркого лета.

Но в наши дни саженцы клубники, кажется, повсюду в питомниках и магазинах товаров для дома, соблазняя нас обещанием свежих ягод.

Итак, что теперь делать ?

При весенней посадке «вы должны сказать растению, чтобы оно направило свою энергию на корневую систему, а не на цветение и плоды», — сказал Савио. «Некоторым это действительно сложно сделать, но это действительно самая важная вещь, если вы хотите, чтобы растение продолжало расти в условиях жары и давать ягоды.”

Клубника — это привлекательное растение, которое хорошо растет в контейнерах — глубиной около 20 дюймов или около того — что делает их идеальными для небольших садов, таких как солнечный внутренний дворик или даже крыльцо. Если у вас есть для этого место, Савио предлагает побаловать себя двумя-тремя дюжинами растений на садовом участке размером 4 на 8 футов или на возвышении. В награду вам будет достаточно ягод, чтобы класть их на кашу каждый день, и еще больше для морозильной камеры.

И, как и в случае с самыми нежными и вкусными фруктами, вы будете соревноваться с птицами и жуками за свой урожай, сказал Савио.

В конце концов, вы можете решить, что проще покупать ягоды на фермерском рынке, сказала она, «но они отлично подходят для детей, которых они выращивают и собирают. Это определенно одна из тех вещей, которые, как садовник, вы хотите вырастить хотя бы один раз ».

Если вы сажаете этой весной, сделайте это как можно скорее, — сказал Савио. Вот ее советы по созданию здорового урожая летней клубники:

1. Кофейная гуща, компост и навоз

Клубнике нужна воздушная, хорошо обработанная почва, поэтому, сажаете ли вы в контейнерах или на грядках, перемешивайте почву. хороший 6-8 дюймов глубиной, с чашкой каждого мешковатого бычьего навоза, компоста и кофейной гущи для каждого растения.(Савио покупает молотый кофе в кофейнях рядом с ее домом в Пасадене. «Я обнаружил, что они являются огромным стимулом для всего в моем саду».) Поместите растения на расстоянии около 9 дюймов друг от друга и примерно на 3 дюйма в глубину, чтобы покрыть корни, но не крону или листья.

2. Мульча соломой

Засыпьте землю вокруг растений чистой соломой, чтобы почва оставалась влажной, а плоды — сухими. Солома также отпугивает слизней, улиток и других вредителей, которые тоже считают клубнику вкусной.Если вы используете контейнеры, старайтесь, чтобы фрукты оставались свисающими, чтобы они оставались сухими.

3. Соратники, а не конкуренты

Клубника хорошо сочетается с другими растениями-компаньонами, такими как салат, который начинает отмирать в летнюю жару, когда клубника начинает давать урожай. Базилик и другие травы теплого сезона также являются хорошими компаньонами, но не забудьте выбрать растения с аналогичными потребностями в воде. Когда клубника укоренится, ей нужно регулярно поливать, слишком много воды для таких трав, как розмарин и лаванда, которые предпочитают сухую жизнь.

4. Уменьшите количество воды перед сбором урожая

Коммерческие производители, как правило, поливают ягоды водой, чтобы сделать их большими, сказал Савио, но это ослабляет их вкус. Для более интенсивного клубничного вкуса сократите полив, когда соцветия станут маленькими зелеными ягодами. «Держите почву влажной, чтобы растения продолжали расти, но если вы откажетесь от воды, это поможет растению сосредоточиться на созревании плодов».

5. Следите за бегунами!

Клубника не только дает плоды, она также осенью рассылает побеги, которые дают новые растения.Если клубника находится в контейнерах, попробуйте направить полозья внутрь горшка или в почву в других подготовленных горшках. Полозья приживутся, и через месяц или два вы сможете разорвать связи, которые соединяют детские растения с их матерью. Савио сказал, что кормите своих малышей клубникой, потому что через пару лет материнские растения перестают давать много плодов.

[email protected]

Выращивание клубники в домашнем саду

Клубника хорошо подходит для посадки в домашнем саду, так как она очень быстро дает плоды и требует относительно небольшого пространства.Каждое растение может дать до одной литры плодов при выращивании в ряду с матами в течение первого года плодоношения. Июньские сорта обычно дают плоды в течение второго года посадки, в то время как вечнозеленые и дневно-нейтральные сорта дают плоды в течение первого года посадки.

Рис. 1. Свежая клубника восхитительна и полезна для здоровья. Фото Кена Чемберлена.

Двадцать пять заводов обычно дают достаточно клубники для семьи среднего размера.Можно заказать и посадить больше растений, так как саженцы клубники относительно недороги. Лишние ягоды можно превратить в варенье или желе. Их также можно заморозить для использования в будущем.

Посадка клубники не может оставаться продуктивной навсегда. Урожайность клубники обычно снижается на второй и третий годы плодоношения; поэтому новые посадки должны быть созданы после того, как растения клубники будут плодоносить более трех-четырех лет для максимальной урожайности каждый год. Грядку клубники также необходимо обновить после трех лет плодоношения, чтобы она оставалась продуктивной еще один или два года.

Саженцы клубники дают привлекательные плоды с прекрасным вкусом. В клубнике очень много витамина С, и она универсальна в качестве десертного блюда. Большинство сортов клубники хорошо подходят для замораживания и переработки, а также для использования в свежем виде. Многие люди любят есть только что собранные фрукты. Клубника также отлично подходит для приготовления джемов, желе и пирогов. Свежая нарезанная и засахаренная клубника отлично подходит для подачи охлажденной отдельно, с песочным пирогом или мороженым. Кроме того, клубника содержит множество антиоксидантов, обладающих противораковыми свойствами.

Виды клубники

Саженцы клубники можно разделить на три типа: июньские, вечнозеленые и дневно-нейтральные. Июньские растения культивируют для получения полного урожая через сезон после посадки. В Огайо сезон созревания июньских сортов клубники длится с конца мая до конца июня. Вечноплодные сорта способны давать урожай в год посадки и могут давать два урожая меньшего размера: один поздней весной, а второй — ранней осенью.Растения с нейтральным дневным светом способны плодоносить на протяжении большей части вегетационного периода.

	Рисунок 2. Эрлиглоу — один из самых вкусных сортов клубники. Он также устойчив к болезням.

Сорта июньских плодов наиболее популярны для домашнего сада и коммерческого использования, и их стоит ждать из-за их высокой урожайности, выдающегося вкуса и качества.Глядя на растение, нельзя сказать, относятся ли они к июньскому, вечноплодному или дневно-нейтральному типу; поэтому при покупке растений важно указать, какой тип вам нужен. Безусловно, хорошая идея — посадить оба типа, чтобы получить урожай в первый год от клубники с нейтральным днем, а также для получения высокого урожая и качества от клубники с июньским урожаем. Основная часть растений должна быть июньского типа, в то время как два других типа могут продлить сезон сбора урожая.

Выбор сорта

Домашние садоводы имеют большой выбор культурных сортов.Выбор гораздо больше для июньских плодоносящих типов, чем для дневно-нейтральных типов. Сорта клубники, предлагаемые для выращивания в Огайо, перечислены в таблице 1.

Таблица 1. Культурные характеристики предлагаемых сортов клубники.
Сорт	Сезон	Размер ягоды	Качество замораживания	Качество десертов	Урожайность
Подшипник июня
Allstar	Середина	Большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Аннаполис	Начало	Средний, Большой	Хорошо	Хорошо	Высокая
Кабот	Середина конца	Очень большой	Ярмарка	Отлично	Средний
Clancy	Середина	Большой	Хорошо	Хорошо	Средний
Эрлиглоу	Начало	Средний, Большой	Очень хорошо	Очень хорошо	Средний
Эрос	Середина	Большой	Хорошо	Хорошо	Высокая
Эванджелина	Начало	Средний	Отлично	Хорошо	Средний
Хранитель	Середина	Очень большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Драгоценность	Середина конца	Большой	Отлично	Отлично	Высокая
Кент	Середина	Большой	Плохо	Ярмарка	Высокая
L’Amour	Ранняя-середина	Большой	Хорошо	Хорошо	Ярмарка
Lateglow	Середина конца	Большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Овация	Конец	Большой	Хорошо	Хорошо	Средний
Сверкающий	Середина конца	Большой	Отлично	Отлично	Высокая
Surecrop	Ранняя-середина	Большой	Хорошо	Хорошо	Средний
Виннона	Середина конца	Средний, Большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Everbearing (дневной нейтральный)
Эверест	N / A	Большой	Ярмарка	Хорошо	Высокая
Морской пейзаж	N / A	Большой	Хорошо	Хорошо	Высокая
Дань	N / A	Маленький	Хорошо	Ярмарка	Средний
Тристар	N / A	Маленький	Хорошо	Ярмарка	Средний
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта.Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

Важно знать сезон созревания, урожайность, размер ягод, качество замораживания и десертность предлагаемых сортов, чтобы выбрать сорта в соответствии с личными потребностями (Таблица 1). Кроме того, отбор сортов, устойчивых к болезням, поможет производителям снизить риск повреждения от болезней растений (Таблица 2).В Таблице 2 указана устойчивость к болезням предлагаемых сортов клубники. Домашним производителям клубники рекомендуется ознакомиться с перечисленными ссылками или поговорить с преподавателями по специальности или местными коммерческими производителями клубники для получения дополнительной информации о сортах клубники.

Таблица 2. Устойчивость к болезням предлагаемых сортов клубники.
Сорт	Пятно листа	Ожог листьев	Красная стела	Вертициллий Уилт	Мучнистая роса
Подшипник июня
Allstar	R	Я	R	R-T	Т
Аннаполис	S	S	R	Я	S
Кабот	R	Я	R	U	U
Clancy	R	S	R	U	U
Эрлиглоу	R	R	R	R	S к I
Эрос	Я	Я	R	S	U
Эванджелина	R	R	S	U	R
Хранитель	S к I	R	R	R	S
Драгоценность	R	R	S	S	R
Кент	S	Я	S	S	S
L’Amour	R	Я	U	U	U
Lateglow	R	R	R	VR	S
Лестер	U	R	R	S	R
Овация	Т	Я	U	U	U
Сверкающий	U	U	R	S	S
Surecrop	I к R	Я	R	VR	U
Виннона	R	R	R	Т	U
Everbearing (дневной нейтральный)
Эверест	U	U	R	S	R
Морской пейзаж	S	U	S	U	U
Дань	Т	Т	R	R	R
Тристар	Т	Т	R	T по R	R
S = восприимчивый, VS = очень восприимчивый, I = промежуточная реакция, R = резистентный (болезнь не встречается на этом сорте или встречается только в очень небольшой степени), VR = очень резистентная, T = толерантная (болезнь явно очевидна, но с небольшим или без видимого вредного воздействия на растение или урожай), U = неизвестно. * Сорта устойчивы только к определенным расам грибов красной стелы. Если расы, для которых отсутствуют гены устойчивости, присутствуют в посадке или вводятся в посадку, красная стела может развиться на «устойчивых» сортах.

Требования к посадочным площадкам для растений клубники

Саженцы клубники требуют солнечного света для получения максимального урожая и наилучшего качества. Они будут выращивать и производить урожай на нескольких типах почв.Однако наилучшие результаты достигаются при выращивании растений на рыхлых плодородных почвах, содержащих большое количество органических веществ. Почва должна быть слабокислой, иметь pH от 5,8 до 6,5. Если степень кислотности или плодородия почвы неизвестна, рекомендуется взять образцы почвы и проверить их. Организовать испытание почвы можно через офис расширения вашего округа. Запросите специальные тесты на органические вещества и бор. Известь и удобрения следует вносить в почвы в соответствии с результатами испытаний почвы.

Растение клубники чувствительно к чрезмерному увлажнению почвы. Клубнику следует сажать на приподнятых грядках или на гребнях, если дренаж затруднен. Кроме того, не сажайте клубнику в местах, где недавно выращивали картофель, помидоры или дерн. Проблемы с насекомыми и болезнями могут привести к серьезному повреждению растений на таких территориях.

Проблемы культивирования при выращивании клубники

Важные культурные приемы выращивания клубники включают методы посадки и расстояние между ними, борьбу с сорняками, правильные удобрения, удаление цветков, орошение, обновление клубники после сбора урожая, борьбу с насекомыми и болезнями, а также мульчу для защиты от низких температур и болезней.

	Рисунок 3. Схема растения клубники.

Посадка и междурядье

Ранняя весна — лучшее время для посадки клубники, если почва не слишком влажная. Осенняя посадка не рекомендуется, так как растения могут быть повреждены пучением почвы (чередование замораживания и оттаивания). У растений клубники есть корни, кроны и листья (рис. 3).Крона — это короткий стебель между корнями и листьями.

При посадке убедитесь, что корни и только половина кроны покрыты почвой. Сделайте траншею достаточно глубокой, чтобы корни располагались вертикально. Не загибайте корни по горизонтали.

Июньские растения расположены на расстоянии от 12 до 24 дюймов друг от друга. На близко расположенных растениях побеги контролируются путем удаления нежелательных побегов в течение первого сезона. В августе ряды должны быть шириной от 18 до 24 дюймов с растениями на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга.Как правило, расстояние между рядами составляет от 36 до 40 дюймов. Круглая терраса может быть использована при ограниченном пространстве (рис. 4).

Для клубники, нейтральной к дневному свету, растения устанавливают на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга в ряду и от 30 до 36 дюймов между рядами. Удаляйте побеги в течение первого сезона и удаляйте цветы в течение первых 6 недель после посадки. Мульчируйте посевы соломой или щепой от 3 до 4 дюймов для сохранения влаги.

Борьба с сорняками

Механическое культивирование, мульчирование и некоторые гербициды подходят для сохранения посевов практически без сорняков.Рекомендуется механическая культивация и мульча.

	Рис. 4. Клубника на круглой террасе.

Известь и удобрения

Для получения наилучшего урожая и качества настоятельно рекомендуется проводить испытания почвы каждые два-три года. Внесите удобрения и известь (при необходимости) перед посадкой в ​​соответствии с результатами испытаний почвы. Нанесите 1 унцию (10 унций.10-10-10) фактической трансляции азота на 100 квадратных футов растения или 0,5 унции (5 унций. 10-10-10) полосы на расстоянии 4-6 дюймов от растений через семь-десять дней после посадки. Примените от 1 до 1,5 унций фактического азота в середине июня, если количество осадков было чрезмерным, и снова в середине августа. В годы плодоношения внесите от 1 до 1,5 унций азота после сбора урожая и снова в середине августа.

Удаление цветков

Удалите цветоносы у растений клубники, плодоносящих в июне, по мере их появления в течение первого вегетационного периода.Можно ожидать увеличения урожайности, если растениям дать возможность достичь больших размеров до начала плодоношения. Удаляйте соцветия дневно-нейтральных растений по мере их появления примерно до середины июня (только в первый год). Затем позвольте цветам завязать плоды для сбора урожая в течение оставшейся части сезона (с августа по октябрь).

Орошение

Дополнительный полив необходим в засушливое время года. Растениям требуется от 1 до 1,5 дюймов воды в неделю с середины июня до середины августа. Будьте осторожны при поливе, чтобы почва не оставалась сырой в течение длительного периода.

Обновление клубники после сбора урожая

	Рисунок 5. Земляничный патч сразу после ремонта.

Саженцы клубники могут плодоносить более одного года, но, вероятно, не более трех сезонов сбора урожая, в зависимости от силы роста и количества растений. Клубнику, плодоносящую в июне, следует обновлять каждый год сразу после сбора урожая, если кто-то желает получить отличные плоды более одного года.

Первая борьба с сорняками механическими средствами или гербицидами. Удалите все старые листья косилкой или серпом. Обязательно установите косилку настолько высоко, насколько возможно лезвие, чтобы не повредить кроны растений. Сузьте ряды до ширины около 12 дюймов, культивируя между ними культиватор. Прорежьте растения в каждом ряду, оставляя расстояние между растениями от 4 до 6 дюймов. Присыпьте грядки слоем почвы от 0,5 до 1 дюйма. Внесите 2,5 фунта 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов посадки. Если нет дождя, наносите 1 дюйм воды каждую неделю, чтобы способствовать росту.Клубничный грядок может выглядеть очень удручающе сразу после ремонта (рис. 5). Однако растения клубники прекрасно восстанавливаются (рис. 6) и будут намного более продуктивными.

Контроль над насекомыми и болезнями

	Рисунок 6. Земляничный патч через неделю после ремонта.

Многие проблемы, связанные с насекомыми и болезнями в домашнем саду, можно избежать, выбрав участки, на которых не росли дерн, помидоры или картофель; посадка безболезненного и устойчивого к болезням посадочного материала; и использование передовой культурной практики.Для получения дополнительной информации о борьбе с насекомыми и болезнями, обратитесь к Бюллетеню OSU Extension Bulletin 780, Controling Disease and Insects in Home Fruit Plant Plant .

Зимнее мульчирование

Помимо борьбы с сорняками, мульчирование необходимо для защиты растений от зимы. Приложите солому, свободную от семян сорняков, на 2-3 дюйма глубиной над растениями после того, как они подверглись нескольким резким заморозкам осенью от 30 до 20 градусов. Обычно это с 15 по 30 ноября, но не позднее 15 декабря.

Защита от замерзания

Бутоны клубники очень восприимчивы к весенним заморозкам. Мульчу, используемую для защиты от зимы, следует снимать с растений ранней весной, прежде чем произойдет сильное пожелтение листьев. Мульчу следует оставлять в переулках и использовать для прикрытия цветков весной, когда прогнозируются заморозки, особенно для ранних сортов, таких как Earliglow. Защита от замерзания может быть разницей между хорошим урожаем и отсутствием урожая.

Домашним садоводам рекомендуется приобрести копию бюллетеня OSU Extension Bulletin 940, Midwest Home Fruit Production Guide и Bulletin 780, Controling Disease and Insects in Home Fruit Plant Planting в офисе расширения своего округа для получения дополнительной информации о выращивании фруктов в домашних условиях.