Разведение уток как бизнес и условия прибыльности утководства

      
      
      

Разведение уток выгодно тем, что эта птица довольно неприхотлива и легко приспосабливается к условиям содержания.  Для содержания взрослых уток подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было не продуваемым.

Изначально разведение уток как бизнес считалось семейным занятием. Почти каждая семья в сельской местности разводила птицу на домашних приусадебных территориях. Сегодня ситуация практически не изменилась. До сих пор бизнес по разведению уток приносит своим хозяевам стабильный доход.

Первым пунктом бизнес-плана по разведению уток является приобретение земли для размещения птицеводческого хозяйства. Племенное хозяйство лучше организовать подальше от города, где-то в сельской зоне. Товарное производство лучше наоборот, разместить ближе к городу. Территория земли, необходимой для организации бизнеса по разведению уток, зависит от технологии выращивания.

Так, если планируется держать уток на выпасе, тогда площадь должна рассчитываться исходя из нормы 10 м на одну птицу. При кормлении птицы комбикормом площадь может быть значительно меньше. Для выращивания уток потребуется водоем.

Второй этап организации бизнеса по разведению уток – закупка птицы. Птицеферма считается рентабельной при поголовье в 500-800 штук и более. Первоначальные инвестиции утководства не превышают 2-3 тыс. долларов. Затраты идут на приобретение племенного молодняка, покупку оборудования для обогрева и инкубирования птенцов, на строительство помещения.

Разведение уток на мясо выгодно тем, что эта птица довольно неприхотлива и легко приспосабливается к условиям содержания.  Для содержания взрослых уток подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было не продуваемым. Площадь птичника определяется нормой на 1 кв. м. 4 утки. Температурный режим в помещении должен быть в пределах 10 градусов. При кратковременном понижении температура может достигать 4-5 градусов. Для выращивания молодняка потребуется обустроить обогреваемое помещение. С этой целью в помещение проводят отопление или же обогревают молодняк при помощи брудера. Для разведения уток как бизнес понадобиться закупить или изготовить поилки (вакуумные и проточные), кормушки, инкубаторы, гнезда.

Немаловажным пунктом бизнес-плана по разведению уток является кормление птицы. Осенью и летом уток можно содержать на подножном корме, прикармливая вечером зерном или комбикормом. Если на ферме есть водоем, тогда расходы на корм существенно снизятся, поскольку утки питаются водной растительностью. Затраты на корм составляют 40% от себестоимости продукции.

Если Вы решили заняться бизнесом по разведению уток, тогда должны продумать вопрос сбыта продукции. Разведение уток является эффективным лишь при условии полной переработки получаемой продукции – перьев, пуха, помета. Одна утка в среднем весит 4-8 кг и дает 600 г пуха. Фермерское хозяйство может наладить небольшое производство одеял, подушек и т.

д., применяя собственное сырье. Другой вариант – договориться с мастерскими о поставке пуха.

Источником дохода на утиной фабрике может быть помет, который используют дачники и садоводы.

О выгодности разведения уток как бизнеса свидетельствуют такие цифры:

·        вес товарной тушки 2-2,2 кг;

·        утка растет 50 дней;

·        к осени от одной взрослой утки с выводком можно получить 100-120 кг мяса;

·        некоторые породы уток откладывают достаточно большое количество яиц – до 130 штук в год.

Купить препараты для уток Энрол 10% (энрофлоксацин), ор. 1 л, Бровадазол 20% (100 г), Аминовит Микс Витал (100 г).

Твой дом — бизнес-план по разведению уток и гусей

Бизнес план разведения уток и гусей Птицеводство, разведение уток и кур,с давних пор приносит стабильный доход. Птиц разводить в домашних приусадебных хозяйствах стали очень давно, этим занималась каждая семья в сельской местности. Сегодня разведение уток и гусей — выгодный бизнес. От птицы получают перо, пух, мясо, утят на продажу. Чтобы организовать выгодный бизнес по разведению уток, необходимо составить правильный бизнес – план. Птицеводческое хозяйство должно быть зарегистрировано, как ООО или как фермерское хозяйство. Для организации птицеводческого хозяйства, необходима земля. Устраивать ферму рекомендуется за городом. А товарное производство лучше разместить немного ближе к городу. От технологии выращивания птицы, зависит,какая нужна площадь земли. Если уток, гусей планируется держать на выпасе, то площадь земли рассчитывается 10 метров на птицу. При разведении уток на участке должен быть водоем. Также уток можно содержать без водоема. В ветеринарной службе необходимо зарегистрировать птицеводческое хозяйство и получить справку о его благополучии, а после сертификат качества продукции. Когда будет получено разрешение и построена птицеферма. Необходимо закупить птицу.Наиболее рентабельной становится птицеферма, где содержится от 500- 800 голов птицы. В среднем первоначальные инвестиции не превышают 2-3 тысяч долларов. Основными затратами являются; покупка племенного молодняка, оборудование для инкубирования и обогрева птенцов, птичники. Покупать молодняк лучше на птицефабриках, либо у фермеров, с наличием сертификата и справок о состоянии здоровья птицы. Не большая птицеферма не требует дополнительной рабочей силы. Утки и гуси не прихотливые птицы.Их можно содержать в помещениях, сарайного типа, а можно построить новые птичники. Главное условие — отсутствие в сарае сквозняков. Помещение 1м2на 4 птицы.Температура воздуха в птичнике должна быть оптимально благоприятной для породы птицы,возраста, состояния здоровья. В помещении,где содержатся птицы должно быть оборудование для обогрева, отопление. В птичнике должны быть кормушки, поилки, гнезда, инкубаторы. При составлении бизнес плана по разведению уток, гусей, необходимо определиться с поставщиками кормов. Летом-осенью уток,гусей можно содержать на подножном корме,в вечернее время давать комбикорма и зерно. Утки всеядные птицы. Когда на птицеферме есть водоем, то расходы на корм уток можно снизить, они охотно потребляют траву на воде. Рассчитывать затраты на корма нужно с расчетом 40% от себестоимости продукции. В бизнес плане, по разведению уток и гусей должен быть пункт – сбыт продукции. Необходимо определиться куда можно реализовывать на продажу готовую продукцию от птицефермы (пух,перья,помет,молодняк). Дополнительно можно наладить дополнительное небольшое производство на ферме, например производство одеял, подушек их пуха. Можно заключить договор с мастерской на поставку пуха. С дачными хозяйствами заключить договор на поставку удобрения – помета от птицефермы. Дополнительная информация: Утка: Достигает производительной массы за 50 дней, вес товарной тушки 2- 2.5 кг.,к осени получают 100-120 кг. мяса, откладывают до 130 яиц в год. Гусь: Вес товарной тушки 5-10 кг., за год от одного гуся получают 600 гр. пуха, 40 маховых перьев, сальная железа от гусей используется в производстве косметики, от одного гуся в день получают 1 кг. помета.   http://www.agro2.ru

разведение в домашних условиях как бизнес

Одними из самых популярных хозяйственных птиц у дачников и фермеров являются утки. Разведение в домашних условиях этой живности – бизнес, не требующий больших первоначальных вложений и при этом достаточно выгодный. Но разумеется, начинающему предпринимателю обязательно следует знать о том, каковы правила ухода за данной птицей.

Разведение уток в домашних условиях как бизнес: о чем следует знать

Участок для утиной фермы лучше всего приобретать подальше от города. Желательно, если поблизости будет расположен какой-либо небольшой водоем. Необходимые размеры земельного надела зависят от планируемого поголовья. Разводят уток тремя способами: закрытым, выгульным и ограниченно выгульным. Во втором случае площади понадобится намного больше. Для выгула одной утке необходимо около 10 кв. м. При закрытом содержании можно обойтись и 2 кв. м на одну особь. То же самое касается и ограниченного выгульного метода.

Опытные фермеры считают, что рентабельным такое предприятие может быть, только если в нем будет содержаться не менее 500 индоуток. Что касается других пород, то в этом случае особей понадобится еще больше. К примеру, утки муларды, разведение в домашних условиях которых достаточно выгодно, обычно содержатся в количестве не менее 800 штук.

Как оформить бизнес?

Обычно утиные фермы регистрируются в качестве ООО. Хотя небольшое предприятие можно оформить и как ИП. В этом случае не придется вести бухгалтерию. Однако в плане серьезности и престижа ИП, конечно же, проигрывает ООО.

Для того чтобы организовать такое предприятие, как утиная ферма, начинающему птицеводу, разумеется, понадобится стартовый капитал. Поскольку слишком больших расходов такой бизнес на начальном этапе не требует, обычно хватает 2000-3000 долларов. Если такой суммы у желающего организовать ферму нет, придется обращаться в банк. В этом случае нужно будет обязательно составить подробный бизнес-план предприятия с указанием начальных расходов, возможной прибыли и т. д.

Каким должен быть птичник?

Утки, разведение в домашних условиях которых может производиться как напольным, так и выгульным методом, – птицы неприхотливые. И неплохо будут чувствовать себя практически в любом здании. Содержание на свободном выгуле возможно лишь при наличии в непосредственной близости от фермы водоема. Поэтому чаще всего уток разводят напольным ограниченно-выгульным методом.

При возведении птичника важно позаботиться о том, чтобы в его стенах не было никаких щелей. Как и все водоплавающие птицы, утки очень болезненно реагируют на перепады температур. Рядом с птичником обычно устраивается небольшой искусственный выгул. Разведение мускусной утки в домашних условиях, как, впрочем, и любой другой, будет выгодным только при наличии достаточно большого для передвижения птицы места на свежем воздухе.

Огораживают выгул обычно забором высотой 1,5 метра из сетки-рабицы. При содержании уток в больших количествах воду в месте выгула ставить не следует. Иначе они начнут драться за право искупаться и разводить на территории грязь. Породы, выведенные современными селекционерами, неплохо приспособлены для содержания и без воды.

Пруд или озеро на территории фермы обязательны только в том случае, если ее хозяева занимаются таким делом, как разведение диких уток в домашних условиях.

В самом птичнике нужно будет определить место для утят, подросшего молодняка, а также маточного стада. Последнее обычно состоит из двух семей по 3-4 несушки и одному селезню в каждой. В этом случае можно будет получить достаточно яиц для воспроизводства стада.

Оборудование птичника

В сарае для уток и на выгуле устанавливаются кормушки и поилки. В последнем случае лучше всего использовать модели ниппельной или капельной конструкции. Открытые поилки в утятнике лучше не ставить. В особенности это касается зимнего периода. В морозы утки могут искупаться в поилке и замерзнуть. Если возможности приобрести капельные конструкции нет, зимой уткам придется вместо воды давать снег. Открытые поилки на зиму убираются. В отделении для маточного стада также следует поставить гнезда.

Выбор породы

Чаще всего на средних и мелких фермах содержат пекинскую неприхотливую породу, относящуюся к мясному направлению продуктивности. Эта птица не слишком много ест и достаточно быстро прибавляет в весе. Разведение пекинских уток в домашних условиях считается особенно рентабельным бизнесом. Держат такую птицу обычно до двухмесячного возраста. Поэтому за год можно выкормить два-три выводка.

Стоит подумать также о содержании индоуток (мускусных). Основным плюсом этой птицы является нежирное мясо. Раскупается оно очень охотно. Разведение мускусной утки в домашних условиях поэтому может оказаться делом очень выгодным. Однако при желании заняться содержанием именно такой птицы следует иметь в виду, что индоутки умеют летать.

Иногда на фермах разводятся также сочетающие в себе лучшие качества мускусной и пекинской пород муларды, а также дикие кряквы.

Кормление

Утки, разведение в домашних условиях которых будет успешным только в случае правильной разработки рациона, в зимний период едят обычно три раза в день. Летом количество кормлений сокращают до двух в сутки. Конечно, только в том случае, если на ферме имеется достаточно большой выгон с водоемом. Кормление может производиться по двум технологиям: сухой, с использованием комбикормов и влажной с применением овощных смесей. В первом случае не придется нанимать обслуживающий персонал для приготовления мешанок. Однако затраты на корма при использовании сухого метода выше.

При кормлении по влажной технологии натертые овощи смешивают с рубленой травой (ботвой моркови и свеклы, крапивой и т. д.) и заправляют молочной сывороткой или мясным бульоном.

При наличии поблизости пруда или озера на кормлении можно значительно сэкономить. Утки охотно едят сочную траву, водоросли и планктон. В на тех участках, где грунтовые воды близко подходят к поверхности, несложно сделать искусственный пруд. Для этого просто выкапывается яма глубиной 2,5-3 м.

Разведение пекинских уток в домашних условиях, мулардов, а также других пород с быстрым обменом веществ имеет ту особенность, что еда у птицы в кормушках должна присутствовать постоянно.

Птенцы в домашних условиях

Выводят утят на фермах обычно с использованием инкубатора. Яйца закладываются в аппарат на 28-30 дней. Для фермы больше подойдут модели инкубаторов с автоматическим переворотом яиц. Выход молодняка у уток, к сожалению, очень небольшой. Дело в том, что скорлупа яиц этой птицы имеет крупные поры. Из-за этого внутрь часто попадает инфекция, в результате чего зародыш погибает. Поэтому инкубаторы перед закладкой обязательно следует дезинфицировать. Сами яйца мыть нельзя. При повреждении защитной кутикулы риск заражения многократно возрастает. Перед закладкой утиные яйца очень желательно осмотреть с помощью овоскопа. Очень часто эти приборы продаются вместе с инкубаторами.

Разумеется, яйца можно брать только от птиц, принадлежащих к какой-либо породе. Гибридов придется покупать ежегодно. Из птенцов кроссов вырастают не слишком продуктивные утки. Муларды, разведение в домашних условиях которых отличается именно такой особенностью, – очень популярные гибриды. Однако желающие разводить их должны учитывать, что один такой утенок стоит около 45-50 р.

Прибыльность

Предприниматели, занимающиеся разведением уток, получают доходы:

• От продажи мяса. Забивают уток обычно в 2-месячном возрасте. После линьки у этой птицы на коже образуется множество «пеньков», что портит товарный вид тушки. К тому же после двух месяцев при возрастании количества необходимого корма в весе птица начинает прибавлять очень медленно.
• От продажи пуха и пера. Можно организовать свою мастерскую по пошиву подушек либо сдавать сырье в чужое ателье.
• От продажи навоза. Реализовывать его можно, к примеру, дачникам.

Утки, разведение в домашних условиях которых должно производиться по определенным технологиям, как видите, отличаются неприхотливостью. Главное – правильно организовать производство и закупить птенцов. И тогда бизнес по разведению этой птицы будет выгодным и рентабельным.

Стоит ли прибыль их боли и страданий?

Ежегодно на промышленных фермах выращивают миллионы уток для получения мяса и яиц. Утиная ферма Райхардта, получившая дурную славу из-за последней операции DxE «Право на спасение», убивает только около миллиона уток, поэтому нетрудно представить, что происходит на утиных фермах по всему миру.

Фермеры начинают заниматься утиным бизнесом, чтобы как можно быстрее получить прибыль, продавая «дорогостоящие» «товары», такие как утиные яйца и мясо.

Фуа-гра, например, считается деликатесом и имеет высокую цену для потребителей, но действительно ли утиное разведение так прибыльно?

Стоит ли финансовая выгода от гибели бесчисленного количества животных физического и психологического воздействия рабочих, закупорки артерий у потребителей и экологических проблем, связанных с промышленным сельским хозяйством?

Слишком многие фермеры верят в это, и когда прибыль является главным мотиватором, жестокое обращение с животными никогда не отстает.

Выращивание австралийских уток в 2018 году: короткая редакция статьи Aussie Farms на Vimeo.

Почему выбирают уток?

Утиные фермы существуют для выращивания и забоя птиц на мясо и яйца.

Эти птицы — послушные животные, и их «легко» выращивать, поэтому они являются идеальными животными для эксплуатации в умах производителей.

Их продукция может быть продана дороже, чем у курицы, поэтому (естественно) фабричные фермы существуют для того, чтобы выпускать как можно больше уток, чтобы получить максимальную прибыль, практически не заботясь о безопасности или благополучии животных.

Выгодно ли разведение уток?

Производство утиного мяса в Австралии стоит около 100 миллионов долларов и ежегодно увеличивается примерно на 5%. Это число может показаться высоким, но Австралия даже не является ведущим производителем, как Азия, Африка или Америка.

Большая часть австралийских уток отправляется в Азию, куда каждую неделю отправляется около 100 000 уток.

Две китайские компании недавно купили одну из крупнейших в Великобритании утиных ферм за 183 миллиона долларов, благодаря чему ежегодно выращиваются и продаются миллиарды уток только в Китае.

Большие деньги приносят особые утки, например, те, которых насильно кормят при печеночной недостаточности, которые также продаются как «фуа-гра».
Один фунт фуа-гра может стоить 50–90 долларов при покупке у поставщика, не считая затрат на приготовление в ресторане.

Хотя утиные яйца не так популярны, как куриные, утиные фермеры могут получить около 6–12 долларов за дюжину, что более чем вдвое превышает стоимость куриных яиц.

Рынок утиных яиц и мяса

Утки являются вторым по количеству убиваемых наземных животных сразу после кур, и во всем мире ежегодно убивают миллиарды.

Потребители часто используют утиные яйца вместо куриных, потому что они дольше хранятся, крупнее и содержат более высокие концентрации питательных веществ, таких как жирные кислоты Омега-3.

Утиное мясо считается «универсальным», поэтому оно нравится ценителям и простым людям и содержит на несколько граммов больше белка, чем курица.

Просто потому, что это популярно и прибыльно, еще не значит, что оно безупречно. В цепочках поставок по всему миру свирепствует жестокость, и утки вынуждены расплачиваться за последствия.

Почему утиное разведение несправедливо

Хотя разведение уток может быть выгодным для производителей, оно далеко не так привлекательно для птиц, содержащихся внутри, а также для рабочих.

Условия здесь темные, грязные и тесные, что является полной противоположностью тому, как живут утки в дикой природе. Птицам не дают показывать свое естественное поведение, и они умирают ужасной смертью.

Джо-Энн МакАртур / Мы, животные,

Отсутствие воды

Подумайте об утках, которых вы видели в парке, возле пруда или вокруг озера.Обычно они плавают, летают или роются в траве.

Вода — ключевой компонент счастливой и здоровой утки, и промышленные фермы избавляют их от этой «роскоши».

Поскольку в дикой природе они проводят большую часть своей жизни на воде или около воды, их тела не предназначены для длительного пребывания на твердых поверхностях или решетках. Внутри этих сараев птицы вынуждены неделями стоять на неудобной земле, пока их не отправят на убой.

У уток полые кости, поэтому они легко ломаются и ломаются в таких условиях.

Вода помогает уткам очищаться, поэтому часто возникают инфекции глаз, кожи и легких из-за скопления экскрементов.

Токсичные условия жизни

Animal Liberation

Когда вы загоняете сотни птиц, у которых, естественно, есть весь мир для исследования, в сараи и лишаете их всякой нормальности, психологические и физические эффекты неминуемы.

Подстилка, используемая на утиных фермах, обычно не меняется в течение всего процесса выращивания, поэтому образуется скопление отходов, источающих запах аммиака.Этот гнилостный запах обжигает легкие птиц, вынужденных жить в нем, а также рабочих, которые заходят в сараи.

Без доступа к чистой воде утки не могут регулярно мыться, а это означает, что могут возникать инфекции и болезни.

Риск для здоровья возрастает по мере того, как утки также начинают страдать от болезней, поскольку они разлагаются в тех же пределах, что и остальная часть стада, и могут легко распространять болезни.

Утки также нуждаются в солнечном свете, физических упражнениях и местах для исследования, но они не могут наслаждаться даже малейшим из нормального поведения.

Поскольку птицы не могут должным образом купаться, часто возникают ожоги аммиаком из-за скопления фекалий и налипшей мочи на их кожу. Дыхательные инфекции также не редкость из-за содержащегося в воздухе аммиака.

Больных птиц часто топчут из-за нехватки места для посторонних.

Жестокое обращение с животными

Поскольку ожидается, что рабочие будут кормить, перемещать и зарезать как можно больше уток, вероятность жестокого обращения высока.

Вылупившихся в инкубатории утят часто бросают, агрессивно хватают, а некоторых даже бросают в кофемолку, если они «непригодны» для употребления в пищу.Утята выбрасываются из-за болезни или уродства, либо потому, что они самцы, которые не могут производить яйца.

Как вы понимаете, когда вы пытаетесь перевезти сотни уток за короткий промежуток времени, скорость и эффективность часто превосходят сострадание и нежность.

Физическое и психологическое воздействие на рабочих

Earl Dotter / Oxfam America

Рабочие на промышленных фермах сталкиваются с одними из самых ужасных зрелищ, запахов и ожиданий любого работника.

Кто-то может оторваться от своих инстинктов сострадания лишь на определенное время, прежде чем они сломаются.

Не в природе человека желать, чтобы животные страдали, особенно те, кто кроток, невиновен, и чтобы их использовали в своих интересах.

Многие рабочие фермерских хозяйств являются малообеспеченными гражданами или иммигрантами без документов. Эта демографическая группа с меньшей вероятностью будет жаловаться на низкую заработную плату, плохие условия труда или жестокое обращение с животными в сараях.

Рабочие подвергаются опасным условиям, потенциально не подозревая о них.Аммиак затуманивает воздух, затрудняя дыхание, не обжигая легкие. Это также может вызвать проблемы со зрением.

Поскольку многие работники приехали из других стран, языковой барьер играет роль в том, почему никто из них не говорит о зверствах, происходящих каждый день на их рабочем месте.

Неустойчивое увеличение веса

Animal Liberation

Фуа-гра — дорогое блюдо, состоящее из откормленной утиной печени. Чтобы быстро набрать печень, уток и гусей насильно кормят через длинные трубки, проталкиваемые им в глотку, по крайней мере, два раза в день.

Обычная утиная печень весит около 76 граммов при содержании жира 6,6%, но утиная печень после принудительного кормления может весить до 980 граммов при содержании жира 55,8%

Быстрый рост и нагрузка на печень этих птиц, а также их суставы и другие органы приводят к затрудненному дыханию, неспособности регулировать температуру тела и крайнему истощению. Все это признаки заболевания и отказа печени.

Эти набухшие птицы содержатся в стесненных условиях, часто даже в небольших клетках, до тех пор, пока их не отправят на убой.

Помимо фуа-гра, выборочно разводят уток для получения максимального количества мяса в кратчайшие сроки. Поскольку эти птицы растут с угрожающей скоростью за такой короткий период времени, их органам трудно справляться.

В результате этого неустойчивого роста возникают сердечные приступы, респираторные заболевания и переломы ног.

Debeaking

Из-за большого количества уток, упакованных в одном небольшом сарае, взволнованные птицы склонны клевать друг друга из-за скуки, территориальных тенденций и / или явной нехватки места.

Чтобы утки не клюнули друг друга, на фермах часто требуется «удаление клювов», то есть обжигание, измельчение или отрезание птичьего клюва.

У уток есть нервные окончания до кончика клюва, поэтому они чувствуют каждую частичку горячего лезвия, когда оно удаляет до половины их клюва. Мысленный процесс удаления части утиного клюва, чтобы они не могли причинить друг другу вред, прежде чем вы их зарежете, кажется немного ироничным, не так ли?

Жизнь заводчика утки

Утки нуждаются в собственном личном пространстве, чтобы строить гнезда, и они не могут жить в людных местах.

На промышленных фермах сотни и тысячи уток помещаются в один искусственно освещенный хлев. Для нормального процесса производства яиц требуется около 14–16 часов дневного света, но утки внутри этих структур никогда не выходят на свет. У них никогда не будет возможности плескаться в пресной воде или рыться в траве, как того умоляют их инстинкты.

Утки-откладчики яиц лишены инстинктивных материнских привычек, и их яйца отбирают у них, как только они откладываются.Птенцы обычно выводятся в инкубатории вдали от матерей.

Больных утят выбрасывают как мусор, а здоровые утята, которые можно использовать для кладки яиц или мяса, продолжают свой ужасный путь.

Мацерация утят

Естественная продолжительность жизни уток в дикой природе составляет около 10–15 лет, но на промышленных фермах уток забивают на мясо, начиная с возраста шести-семи недель.

Утята, которых считают «нездоровыми» (иначе говоря, «невыгодными»), отправляют в мацератор, где их заживо перемалывают.

Этот процесс до сих пор считается стандартной практикой, хотя он невероятно варварский и презренный.

Убой

Процесс забоя является хаотичным, травматичным и варварским. Птицы часто умирают не сразу, поэтому вы можете только представить, насколько это ужасно.

Как вы увидите в видео ниже, птицы часто живут долго после того, как им перерезали шеи. Многих отправляют на удаление перьев, пока они еще находятся в сознании.

То, что вы собираетесь увидеть, является графическим.

Заключение

Утиное разведение может быть прибыльным для ответственных компаний, но оно жестоко и несправедливо по отношению к животным, живущим на этих фермах.

Утки лишены даже малейших приличий и вынуждены жить в стрессовых условиях, пока их не убьют.

Ничего гуманного не происходит внутри промышленных предприятий, и утиные фермы не исключение. Растерянность, тревога и страх — все, что когда-либо знали эти утки. Они никогда не просили этой жизни, но люди заставили их к ней.

Что вы можете сделать, чтобы остановить эту жестокость? Прекратите поддерживать утиные фермы, исключив их мясо и яйца из своего рациона. Однако эта жестокость характерна не только для уток. Все фабричные фермы неэтичны.

Лучший способ помочь животным на этих индустриальных фермах — это обучить себя и принять меры. Для начала вы можете подписать эту петицию.

советов, как заработать хорошие деньги на птицеводстве

Утка Питьевая вода

Что такое утиное разведение?

Поскольку в мире существует так много разных пород уток, разведение уток является очень популярной и прибыльной бизнес-идеей.Их несложно вырастить на мясо и яйца. Утки можно выращивать без использования воды. Да, это правильно. Тысячи уток можно вырастить без доступа к воде, просто оставив их в доме, как кур или других домашних птиц.

Однако имейте в виду, что если вы выращиваете уток без воды, они откладывают неоплодотворенные яйца, а это значит, что вы не сможете высиживать яйца и производить утят.С другой стороны, самцы и вода необходимы, если вам нужны жизнеспособные яйца. Утки нуждаются в воде для размножения и спаривания.

Коммерческое разведение уток:

Вы можете просто начать коммерческое разведение уток, так как это очень прибыльно и легко управлять бизнесом. Утки могут питаться и выжить на отходах агропромышленного комплекса, на болотах, болотах и ​​даже в регионах, где нельзя выращивать сельскохозяйственные культуры.

Как начать бизнес по выращиванию уток?

Запишите следующие шаги, чтобы сделать утиную ферму:

1.Размер фермы

Для начала необходимо установить размер фермы, который определяется количеством птиц. Небольшие фермы с 6 000 уток в партии или крупные предприятия с производством от 50 000 до 100 000 уток в партии, коммерческие операции различаются по размеру.

2. Выбор породы

Второй этап — решить, хотите ли вы выращивать уток на яйца или на мясо. Затем следует выбрать породу.

3. Капитальные вложения

Наконец, рассчитайте капитальные вложения и затраты на развитие утиного разведения. Она покрывает расходы на дом, землю, кормление, расходы на соблюдение правил, стоимость покупки утят и стоимость лекарств.

4. Эксперт

Не забудьте получить профессиональную консультацию по юридическим, финансовым и коммерческим вопросам. Это обязательно, если вы управляете фермой по контракту с перерабатывающей компанией.

Какие преимущества утиного разведения?

Жилье : Утка требует менее дорогого, простого и несложного жилья. В результате затраты на создание коммерческого предприятия по выращиванию уток невысоки.

Меньше управления: Утки требуют меньшего ухода, потому что они крепкие птицы. Они очень легко приспосабливаются и могут адаптироваться практически к любым условиям окружающей среды.

Вы получите свежие яйца: Утки откладывают яйца ночью и утром. Каждое утро вы можете собирать их свежие яйца, выполняя другие дела до конца дня.

Меньше места: По сравнению с другими птицефабриками выращивание уток требует меньше места. У них также более короткий период насиживания и более быстрый рост утят. Удивительно, но они развиваются так быстро, что вы можете дать им искусственное тепло всего за 5-7 дней. Однако зимой им потребуется немного больше времени для обогрева.

Кормление уток: Уток относительно легко кормить, и их можно кормить самыми разнообразными блюдами.Копра, маниока, кукуруза, рис, фрукты и другие недорогие продукты являются частью их ежедневного рациона. Утки также отдают предпочтение естественным кормам зеленых бобовых, водорослей, водных сорняков, грибов, дождевых червей, личинок, улиток и других насекомых.

Утки живут дольше цыплят, так как у них меньшая смертность.

Высокий спрос на рынке: Утиные яйца и мясо пользуются высоким спросом как на местном, так и на международном уровне.

Прибыльный бизнес: Утиное разведение может обеспечить стабильный источник дохода.Многие молодые образованные безработные могут присоединиться к этой фирме и хорошо зарабатывать.

6. Утки живут дольше

Утки живут дольше цыплят, так как у них меньшая смертность.

7. Высокий спрос на рынке

Утиные яйца и мясо пользуются большим спросом на местном и международном рынках.

8. Прибыльный бизнес

Бизнес по разведению уток может быть стабильным источником занятости. Многие молодые безработные образованные люди могут присоединиться к этому бизнесу и хорошо зарабатывать.

Есть ли деньги на разведение уток?

Да, коммерческое предприятие по выращиванию уток может быть прибыльным. Утиные яйца и мясо пользуются большим спросом как на внутреннем, так и на международном рынках.Есть много успешных фермеров, которые зарабатывают много денег на разведении уток.

Однако потенциальный доход варьируется в зависимости от размера операции, контрактной цены, согласованной с переработчиком, и количества партий, производимых в год.

(Также прочтите: 10 самых востребованных и прибыльных бизнес-идей животноводства в мире)

Выращивание уток — Дневник мелкого фермера

Разведение уток

Альфред Р.Ли, младший специалист по птицеводству, и Шепард Хейнс, главный научный сотрудник отдела животноводства, Бюро животноводства, около 1915 г.

ВЫРАЩИВАНИЕ УТКОВ успешно проводится как в качестве побочного продукта на фермах общего пользования, так и в качестве специального крупномасштабного бизнеса. Пекин — лучшая порода для разведения уток. Многие породы являются не только полезными, но и декоративными, поэтому разведение представляет реальный интерес везде, где есть естественные условия для содержания водоплавающих птиц.

Разведение уток для продажи в больших масштабах требует большого капитала и опыта.Молодые утки, которых заставляют быстро расти и продаются в возрасте от 9 до 13 недель, называются «зелеными» утками. Они весят от 4-1 / 2 до 6 фунтов каждая и являются основным источником дохода на коммерческих утиных фермах.

Расположение у ручья с проточной водой необходимо для достижения наилучших результатов в разведении уток.

Рынок уток обычно ограничен крупными городами, и спрос не так велик, как спрос на кур, в то время как рынок утиных яиц еще более ограничен.

По данным Федеральной переписи населения 1930 г., в предыдущем году в Соединенных Штатах было выращено 11 337 487 уток. Перепись 1930 года сообщала о количестве выращенных уток, а перепись 1920 года сообщала о количестве гнездящихся уток в наличии; таким образом, невозможно провести прямое сравнение двух периодов. Однако, судя по количеству уток, зарегистрированных в 1930 году, разведение уток, по крайней мере, сохранилось и, вероятно, имело некоторый успех в период с 1920 по 1930 годы. Перепись 1920 года показала очень небольшое снижение численности по сравнению с предыдущей переписью 1910 года.

Наибольшее количество уток выращивают в следующих штатах, в зависимости от их производства: Нью-Йорк, Иллинойс, Пенсильвания, Айова, Миннесота, Огайо, Массачусетс, Висконсин, Индиана, Мичиган, Южная Дакота и Калифорния, численность варьируется от 1 545 943 человека в Нью-Йорке и 382 810 человек в Калифорнии. Данные переписи 1930 года указывают на рост разведения уток в штатах, где коммерческое разведение уток имеет важное значение, а также на относительно большое производство уток в центральных северных штатах.Коммерческое разведение уток наиболее широко развито в Нью-Йорке. Количество выращиваемых в этой стране уток примерно в три раза превышает количество гусей и две трети — количество выращиваемых индюков. Пропорциональное количество уток, содержащихся в общей популяции, в Соединенных Штатах намного ниже, чем в большинстве других стран. Относительное количество в Великобритании, Ирландии и Новой Зеландии в несколько раз больше, чем в этой стране. Утиные продукты в этой стране потребляет в основном население иностранного происхождения.

ПОРОДЫ УТКИ

Существует 11 стандартных пород уток, признанных Американским стандартом совершенства. Эти породы можно разделить на три класса: (1) мясной класс, включая пекинские, эйлсберийские, московские, руанские, каюги, баффы и шведские; (2) класс яиц, представленный Бегуном; и (3) декоративный класс, состоящий из Зла, Белой Хохлатой и Черной Восточной Индии. Многие фермы на Юге и Среднем Западе содержат уток смешанного разведения, которые, как правило, небольшого размера, бедных несушек и нежелательных видов товарных уток.Говорят, что все наши хозяйственные породы уток, кроме Московии, произошли от дикой кряквы.

Мясной класс

Пекин

Пекин — почти единственная порода, которую разводят американские фермеры, выращивающие уток, которые специализируются на выращивании «зеленых» уток; это также самая популярная порода на общих фермах. Зеленые утки — это утята, которые быстро растут и продаются в возрасте от 9 до 13 недель, когда они весят от 4-1 / 2 до 6 фунтов за штуку.Если их не продать в это время, рыночное качество их мяса обесценивается, их вес уменьшается, и требуется несколько недель, чтобы вернуть их в хорошее рыночное состояние.

Рис. 1 — Пекинский селезень.

Пекинская утка (рис. 1) возникла в Китае и около 1873 года была завезена в эту страну, где вскоре стала самой популярной породой на коммерческих утиных фермах. За очень редким исключением, все пекины в этой стране произошли от примерно 20 уток. Появление сорта пекин, за которым вскоре последовало использование искусственной инкубации, практически знаменует начало интенсивного коммерческого разведения уток в Соединенных Штатах.У утки этой породы кремово-белое оперение, длинное, широкое и глубокое тело с полной грудкой и глубоким килем (часть, отходящая от груди назад). Цвет кожуры желтый, голени и пальцы ног должны быть красновато-оранжевыми, а клюв оранжево-желтым, без черного. Стандартный вес взрослого селезня и утки — 9 и 8 фунтов соответственно. Пекин сочетает в себе практичность и красоту в высокой степени, а утки, содержащиеся на коммерческих фермах, очень однородны. Они выносливы, имеют светлые несушки, практически не питаются и особенно приспособлены для производства мяса.Они робкие и легко напуганные, очень послушные, их легко удерживать низкими заборами, и они хорошо приспособлены либо для коммерческого разведения уток, либо в качестве побочного продукта на обычных фермах.

Рис. 2 — Эйлсберийский селезень.

Эйлсбери

Утка Эйлсбери (рис. 2) родом из Англии, в которой она гораздо более популярна, чем пекинская. Это большая белая утка, имеющая тот же стандартный вес и общий вид, что и пекинская, но ее тело почти горизонтально.Эта порода во многом похожа на пекинскую, но так и не стала популярной в этой стране, хотя использовалась до появления пекинской породы. Утки Эйлсбери, содержащиеся в этой стране, кажутся менее выносливыми и сильными, чем пекинские, но приспособлены для использования как на коммерческих, так и на обычных фермах. У породы чисто белое оперение, тогда как у пекина оно кремово-белое.

Рис. 3 — Белый московский селезень.

Московия

Есть две стандартные разновидности московских уток: белая и темная.Эта порода возникла в Южной Америке и считается видом, отличным от других уток в Соединенных Штатах, хотя ее можно скрещивать с домашними разновидностями уток, давая гибриды, которые иногда бывают плодовитыми. Голова и лицо Московии (рис. 3) частично обнажены, с красной, грубой, покрытой шероховатостью кожей. У него длинное и широкое тело, с большей шириной, но меньшей глубиной и меньшим развитием киля, чем у Пекина. Селезень должен быть как минимум на треть больше утки, так как стандартный вес взрослого селезня составляет 10 фунтов, а утки — 7 фунтов.Белая разновидность имеет чисто-белое оперение, бледно-оранжевые или желтые ноги и розоватый клюв телесного цвета. Грудь, тело и спина темной Московии — блестящие иссиня-черные с белыми трещинами. Кроющие крыла также блестящие, сине-черного цвета с вкраплениями белого цвета, а хвост черный. Клюв розовый, заштрихованный рогом, а лапы могут быть желтыми или темными, свинцовыми.

Московские утки плохо приспособлены к коммерческому выращиванию уток, так как они являются всего лишь несушками и не подходят для сбыта из-за разницы в размерах утки и селезня.Кроме того, они хорошо летают и легко могут перелетать через обычные заборы для домашней птицы. Тем не менее, эта порода — широкий собиратель, требует очень небольшого ухода, не так шумна, как пекинская, и может успешно содержаться на обычных фермах.

Рис. 4 — Руанская утка.

Руан

Руанская утка (рис. 4) получила свое название от города Руан на севере Франции и, вероятно, произошла от аналогичного типа обычной или местной утки путем селекции. По форме и типу эта порода похожа на пекинскую, имеет такие же размеры и стандартный вес.Глаза темно-коричневые, голова и верхняя часть шеи у самца зеленые, с белым кольцом вокруг шеи, а спина серая, смешанная с зеленым у шеи, переходящая в блестящий зеленый цвет у хвоста. Нижняя часть тела серая, а грудь бордового цвета. Хвост и крылья серо-коричневые с примесью зеленого, в то время как на крыльях есть широкая пурпурная полоса с узкими белыми полосками с каждой стороны пурпурного, которые становятся видны, когда крыло сложено. Голени и пальцы ног оранжевого или оранжево-коричневого цвета.У утки, как и у селезня, перемычки на крыльях, но цвет оперения ее тела коричневый, с прорисовкой на всех участках. Эта порода имеет очень красивый окрас, но не делает такой желанной рыночной утки, как пекинская или эйлсберийская, поскольку она не созревает так быстро и, кроме того, имеет темные перья. Он не адаптирован к условиям коммерческого разведения уток, но подходит для использования любителями или обычными фермерами.

Каюга

Утка Каюга получила свое название от округа Каюга, штат Северная Каролина.Y., где он, вероятно, был разработан около 1850 года. По форме напоминает пекинский, но стандартный вес на 1 фунт легче. Каюга — хорошая рыночная утка, но она не так широко распространена, и из-за своего темного оперения она не такая уж хорошая рыночная утка, как пекинская. Утка Каюга — хороший несушка, и ее можно успешно выращивать на обычных фермах. Оперение во всех частях тела зеленовато-черное, за исключением того, что у селезня могут быть коричневые маховые перья; глаза темно-карие; а голени и пальцы ног — черного или темно-сланцевого цвета.

Бафф

Буффовая утка, более известная как Buff Orpington, возникла в Англии и не была допущена к Американскому стандарту совершенства до 1915 года. Говорят, что она была выведена путем скрещивания рек Раннер, Эйлсбери, Руан и Каюга. Стандартные веса на 1 фунт легче в каждом классе, чем пекинские. Он был разработан в Англии для производства яиц и является хорошим производителем, а также производит неплохую рыночную или столовую утку. Эта порода не очень разводится в этой стране, но обладает качествами, которые сделают ее хорошей уткой для содержания на обычных фермах как для производства яиц, так и для производства мяса, если ее улучшить.Бафф имеет хорошую длину тела, широкое, глубокое и хорошо округленное. Оперение — ровный оттенок богатого желто-коричневого цвета, за исключением головы и верхней части шеи у селезня, которая должна быть коричневого цвета.

Синий шведский

Голубая шведская утка, вероятно, происходит из Германии, хотя голубые утки встречаются и в нескольких других европейских странах. Порода похожа на пекинскую по типу, но меньше и имеет тот же стандартный вес, что и каюга, за исключением того, что и молодой селезень, и молодая утка на полфунта легче, чем у этой породы.Оперение голубого шведа синее во всех секциях, за исключением того, что у него белый нагрудник на шее и два основных маховых пера чисто-белого цвета. Эта порода не так широко распространена в нашей стране и не так хорошо приспособлена для коммерческих целей, как белая утка; тем не менее, это подходящий вариант для использования на фермах общего назначения.

Класс яйцекладки

Бегущий

Бегун, обычно называемый Индийским Бегуном, получил свое название от предполагаемого завезенного из Восточной Индии, но данные, кажется, показывают, что это избранный тип утки, который был распространен в Бельгии и Голландии. Существует три стандартных разновидности уток-бегунов — палевый и белый, белый и карандашный. Палевый и белый — палевый или серо-белый, с белой шеей и белой линией, идущей к глазам и простирающейся вокруг клюва. Спина и плечи палевые, верхняя часть груди и крылья палевые, а нижняя — белая. Грудь полная; Тело длинное и узкое, плавно переходит в шею и держится прямо, без признаков киля, по форме тело несколько напоминает пингвина.Голени и пальцы ног оранжево-красные, клюв молодого селезня желтый, позже становится зеленовато-желтым, в то время как у молодой утки есть желтый клюв с зелеными пятнами, который позже становится тускло-зеленым.

Рис. 5 — Белые бегуны-селезни.

Оперение разновидности White (рис. 5) чисто-белое во всех секциях. Клюв желтого цвета, а лапы и пальцы ног оранжевые. Цвет разновидности Penciled (рис.6) напоминает цвет палевого и белого, за исключением того, что голова самца тусклая, бронзово-зеленая и белая, а спина имеет мягкий палевый оттенок с мелкой пунктирной краской и немного более темным. оттенок палевого.Тело и верхняя часть груди среднего оленьего цвета, а хвост тусклый, бронзово-зеленый. Голова самки среднего оленьего и белого цвета, а белые отметины на оперении напоминают отметины самца. Цветные отметины имеют средний палевый цвет на всем протяжении, со светлой полосой палевого цвета, идущей по краю каждого пера, причем граница имеет более темный оттенок.

Утка-бегун намного меньше мясных пород: взрослый селезень имеет стандартный вес 4-1 / 2 фунта, а утка — 4 фунта.Несколько лет назад достоинства этой породы широко рекламировались, и количество индийских уток-бегунов в течение нескольких лет быстро увеличивалось, но этот рост продолжался недолго. Они являются одними из лучших несушек среди всех американских стандартных пород уток и занимают такое же относительное положение в семействе уток, что и леггорн среди пород цыплят. Белое яйцо этой породы откладывается значительно больше куриного яйца. Утки-бегуны активны, являются хорошими собирателями, не сидят на корточках и выносливы. Кожа у них желтая, из них получаются светлые бройлеры весом от 2-1 / 2 до 3 фунтов каждый в возрасте примерно 6 недель. Они не приспособлены для выращивания крупных зеленых уток, но могут использоваться для производства утят размера бройлеров. Утки-бегуны показали отличные рекорды в соревнованиях по яйцекладке как в нашей стране, так и за рубежом.

Рис. 6 — Карандашный бегун селезень.

Бегун — хорошая порода для обычного фермера и одна из лучших для производства рыночных яиц.Возможности содержания уток для производства яиц для продажи в этой стране весьма ограничены.

Утки Раннер, Бафф и Хаки-Кэмпбелл зарекомендовали себя как хорошие производители яиц. Хаки-Кэмпбелл не входит в Американский стандарт совершенства. Эти утки будут хорошо плодоносить в течение трех или четырех лет, и рекорд на второй год часто бывает таким же высоким, как и на первый год. Если рассматривается производство утиных яиц для продажи, особое внимание следует уделять закупке уток, выведенных для производства яиц.Бизнес по производству утиных яиц для продажи обсуждается в последней части этого бюллетеня, в разделе «Маркетинг утиных яиц».

Декоративный класс

Звонок

Есть две разновидности уток по вызову: серая и белая. Это банты из семейства утиных, они хранятся для выставок или для причудливых целей и используются в качестве приманок при отстреле диких уток. Считается, что эта порода особенно хороша для ловли приманок при скрещивании с дикой кряквой или обыкновенной уткой.Серый зов имеет цветные отметины Руана и очень похож на дикую крякву. Оперение White Call чисто-белое. Утки этой породы не имеют стандартного веса, но разводятся и отбираются на небольшие размеры.

Рис. 7 — Белый хохлатый селезень.

Белый хохлатый

Белая хохлатая утка — белая декоративная утка среднего размера с гребнем (рис. 7). Стандартный вес на фунт меньше, чем у утки Каюга.

Черная Восточная Индия

Черная восточно-индийская утка практически того же размера и типа, что и утка Калла, и используется исключительно в декоративных целях.Оперение темно-черного цвета с блестящим зеленоватым оттенком. Эта утка очень пугливая и плохо размножается в неволе. Белые хохлатые и черные восточно-индийские утки в этой стране довольно редки.

Мандарин и дерево

Мандарин и лес, или утки Каролины, которые являются наиболее декоративными из мелких пород водоплавающих птиц, не включены в Американский стандарт совершенства. Оперение этих пород красиво обозначено и содержит несколько ярких окрасов.Обе разновидности обычно содержатся в парках и зоологических садах вместе с другими декоративными водоплавающими птицами.

Рис. 8 — Большая утиная ферма на Лонг-Айленде.

УТИНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Крупномасштабное разведение уток было развито как особый бизнес в значительной степени на Лонг-Айленде (рис. 8) и на участках, находящихся недалеко от Нью-Йорка, Бостона и Филадельфии. Для большой утиной фермы необходимо наличие хорошей железной дороги или хорошей транспортной инфраструктуры в близлежащий крупный город, где есть спрос на уток.Большие стаи уток очень шумные и требуют уединенного места. Интенсивное крупномасштабное разведение уток оказалось более успешным, чем интенсивное выращивание цыплят, поскольку пекинские утки, в особенности, хорошо переносят замкнутый цикл, легче выводятся и менее подвержены болезням, чем цыплята. На утиных фермах очень успешно используются искусственные методы вылупления и выращивания, а также трудосберегающая техника.

Спрос на столовых уток по хорошим ценам в основном ограничен несколькими крупными городами и далеко не так широк, как спрос на кур или домашних птиц.Однако спрос, похоже, постепенно растет, но отсутствие широкого рынка существенно влияет на создание и рост утиных ферм. Можно было бы наладить достаточную торговлю в большинстве крупных городов, особенно в тех, где проживает значительный процент иностранного населения, чтобы продавать продукцию одной крупной утиной фермы. Прежде чем делать крупные инвестиции в уток, необходимо внимательно изучить рыночные условия. Масштабное разведение уток для продажи на рынке — это бизнес, требующий капитала и большого опыта.Практический опыт на большом утином заводе — лучший учитель, но новичку следует начинать с малого и расширять его по мере необходимости.

Утки могут быть успешно выращены и приносить прибыль на обычных фермах, но они не так хорошо приспособлены, как птицы, для обеспечения источника дохода в средних фермерских условиях, хотя они служат для добавления разнообразия мяса и яиц на стол фермера. Породы уток хорошего товарного, столового качества, а также хорошие производители яиц, лучше всего подходят для использования на общих фермах и могут быть выгодно содержаться везде, где есть хорошие пастбища с проточной водой.Пекин, Руан и Каюга — лучшие породы для этой цели, в то время как яичные породы, такие как Бегун, могут быть прибыльными для содержания на многих фермах. Их дом должен быть рядом с водой, а участок должен быть достаточно огорожен, чтобы не подпускать скот. Фермеры редко уделяют своим утятам необходимый уход в плане кормления или сбыта, чтобы иметь возможность обеспечить торговлю красивыми зелеными утками.

Рис. 9 — Утиные дворы, уходящие в воду.

Состояние и порядок

Наиболее желательная ситуация для утиной фермы — это легкая песчаная почва с пологим южным уклоном, ведущим к ручью, как показано на рисунке 9, так что загоны для животноводов могут быть выдвинуты на 25 футов или более в проточную воду. поскольку плодовитость яиц лучше, как правило, если у уток есть доступ к воде.Естественное водоснабжение практически необходимо для коммерческого разведения уток и снижает трудозатраты. Расположение зданий должно быть спланировано таким образом, чтобы сэкономить рабочую силу и увеличить количество оборудования. Необходимые постройки включают в себя загоны для разведения, подвал инкубатора, брудерные помещения, помещения для откорма, а также места для хранения и смешивания кормов, а также для умерщвления и сбора уток. Загоны в домах, внешние дворы и расположение построек должны быть спланированы таким образом, чтобы уток можно было легко перегонять из дома в дом.Помещение для кормления или птичник должны располагаться в центре.

Мощная техника для смешивания кормов используется на всех крупных утиных фермах, и на большинстве из этих ферм есть гусеницы для грузовиков с кормом, которые толкаются вручную, чтобы облегчить перемещение корма в разные птичники и дворы. Удобные устройства поения необходимы там, где содержится большое количество уток, поскольку уткам требуется большое количество питьевой воды. Всем уткам должно быть обеспечено много тени. Несмотря на то, что их можно успешно содержать в очень интенсивных условиях, рекомендуется оставлять во дворе значительное пространство.Двойные дворы, которые можно чередовать и засеивать быстрорастущими культурами, такими как овес, пшеница и рожь, подходят для интенсивных утиных хозяйств.

У большинства утиных ферм на Лонг-Айленде есть песчаные дворы, очищаемые от прилива и отлива. Все утиные дворы должны быть сделаны на пологих участках. Дворы должны содержаться в чистоте, что может означать соскабливание верхней поверхности некоторых дворов. Должно быть достаточно земли для выращивания зеленых кормов и использования производимого навоза. Утки, предназначенные для продажи, могут находиться в воде в мягкую погоду, в возрасте от 6 до 7 недель и примерно через 8 недель в холодную погоду.Это экономит много труда при поливе и помогает поддерживать молодых уток в хорошем состоянии, а перья чистыми.

Рис. 10 — Стая племенных уток и птичник.

Дома

Площадка для птичников должна быть сухой, хорошо дренированной и находиться выше общего уровня земли. Лучше всего легкая пористая почва. Дом для разведения с односкатной крышей, глубиной 18 футов, длиной 32 фута, высотой 8 футов спереди и 5 футов сзади, обеспечивает желательные помещения и вмещает от 100 до 125 заводчиков.Желательно оставлять от 4 до 6 квадратных футов площади для каждой племенной утки (рис. 10). Заводчиков держат стаями от 75 до 250, хотя обычно от 100 до 150. Количество и размер отверстий, а также вентиляция в птичнике должны соответствовать климату. Изображенные дома находятся на Лонг-Айленде. Около трети фасада в равных пропорциях составляют стеклянные окна и место для муслиновых занавесок. Стеклянные окна в восточном конце и одно в западном помогают проветривать и сушить дом в мягкие дни.Вентиляция имеет жизненно важное значение, так как комфорт и здоровье уток зависят от обильного поступления чистого сухого воздуха. Глиняный пол на высоте от 4 до 6 дюймов над уровнем земли подходит для легкой, хорошо дренированной почвы. Доски пола можно использовать, если они подняты на 6-8 дюймов над землей и засыпаны 4-дюймовым песком или сухой землей.

В загоны для разведения следует подстилать дополнительную солому или стружку. Если подстилка намокнет и испачкается, подстилка может скапливаться в холодную погоду, так как это помогает поддерживать комфорт уток.Однако такая практика делает абсолютно необходимой хорошую вентиляцию. В течение дня, за исключением штормовой и холодной погоды, следует широко открывать все окна, чтобы подстилка могла высохнуть. Гнезда обычно предоставляются. Они сделаны в виде стойл, шириной 12 дюймов и глубиной 18 дюймов, разделенных досками высотой около 12 дюймов. Перегородки прибивают к полосе высотой около 5 дюймов, которая образует переднюю часть ряда гнезд, размещенных напротив задней или боковой стороны здания. Некоторые заводчики не предоставляют гнезд, но позволяют уткам лежать на полу.Ярды должны быть около 100 футов в длину и шириной загона и, если возможно, выходить на 30 футов в поток. Проволочная сетка для домашней птицы высотой около 2 футов удержит взрослых уток в их соответствующих дворах, а сетка высотой 18 дюймов будет удерживать утят.

Брудерные дома

Длинные брудерные помещения, отапливаемые водопроводом, используются при массовом выращивании уток. Одинарные птичники должны быть обращены на юг, а двойные — на восток и запад.Для каждого загона в брудере должно быть стеклянное окошко, устроенное таким образом, чтобы его можно было легко открыть и пропускать прямые солнечные лучи. Домик с крышей с навесом, глубиной около 12 футов, высотой 6-1 / 2 фута спереди, 4-1 / 2 фута сзади и любой длины, любой желаемой, может быть хорошим одиночным птичником.

Рис. 12 — Интерьер птичника для уток с кормушками в центре. Трубы горячего водоснабжения и ховер находятся в центре дома, под доской.

Двойные брудерные дома используются чаще и обычно имеют двускатную крышу со сторонами около 5 футов высотой и коньком высотой 8 футов.Трубы с горячей водой проходят через центр здания, по четыре с каждой стороны перегородки, проходящей через центр дома. Над этими трубами находится площадка, под которой парят утки, которые обслуживающий персонал также использует в качестве прогулки (рис. 12). Перед трубами не используется тканевое покрытие, кроме как в суровую погоду, когда туда можно вешать мешки из мешковины. Такой двойной дом имеет ширину около 24 футов, и каждый загон разделен на секции шириной от 5 до 6 футов и длиной 10 футов, включая проход под трубой.В каждой секции будет от 100 до 150 утят. Каждая перегородка должна быть около 1 фута в высоту и устроена таким образом, чтобы часть перегородки в каждом загоне можно было снять, чтобы перегонять уток с одного загона на другой. Трубы отопления расположены ближе к полу в одном конце дома и постепенно поднимаются к дальнему концу дома, чтобы вместить утят разного возраста. Самые маленькие утята содержатся там, где трубы находятся ближе всего к полу или примерно на 3 дюйма над их головами, и по мере того, как птицы растут и нуждаются в меньшем количестве тепла, их переводят в загоны, где трубы находятся выше.

Второй птичник глубиной около 24 футов используется с трубами, расположенными намного выше от пола загона, чтобы приучить уток к меньшему количеству тепла, прежде чем они попадут в помещения для откорма. Загоны во втором птичнике имеют ширину от 12 до 15 футов и вмещают от 100 до 150 утят, пока им не исполнится 5-6 недель.

Когда утятам исполняется около 6 недель и они хорошо оперены, их переводят в недорогие загоны для откорма вдоль воды. При таком переносе требуется хорошее решение, так как рано вылупившиеся утята нуждаются в искусственном обогреве гораздо дольше, чем поздно вылупившиеся утята.После того, как перья на их спине частично отросли, они не нуждаются в укрытии, кроме тени от палящего солнца. Около 300 уток помещают на каждую площадку для откорма, размер которой составляет около 100 на 150 футов, а глубина уходит в воду примерно на 50 футов. Здесь утки могут поплавать и почистить оперение.

Рис. 13 — Племенное стадо пекинских уток.

ВЫБОР И ПОДБОРКА

Отбор крупных, энергичных племенных уток с широким и глубоким телом имеет важное значение для успеха в разведении уток.Племенное стадо обычно отбирается из рыночных уток в возрасте от 8 до 10 недель. Селезней отбирают в июне, а самок — в начале июля. Только наиболее сильные и развитые утки сохраняются для разведения (рис. 13). Этих уток содержат только во время их первого сезона яйцекладки, а затем они продаются. Старые утки не откладывают достаточно яиц в начале зимы, чтобы произвести достаточное количество рыночных уток, но некоторых из лучших птиц иногда оставляют для разведения.

Племенные утки, содержащиеся для производства молодых уток для продажи, должны отложить около 120 яиц каждое в течение сезона вылупления, который начинается в декабре и продолжается до мая или до июня. Утки откладывают яйца рано утром, и их следует держать в птичнике или загоне до 9:30 утра.Если позволить бродить рано утром, они могут отложить яйца в пруду или ручье, и яйца могут быть потеряны. В загонах для разведения можно установить тусклый искусственный свет, чтобы утки оставались довольными.При обращении утки берут их за шею, а не за ноги, которые легко ломаются. В холодную погоду можно повязать 16 селезней на 100 уток, а в мягкую погоду будет достаточно от 14 до 15 селезней. Селезень обычно грубее и мужественнее утки, а его хвостовое перо имеет отчетливый завиток. Триста заводчиков женского пола должны производить более 10 000 товарных уток в год.

ИНКУБАЦИЯ

Двадцать восемь дней — это период инкубации утиных яиц, кроме яиц московской породы, который занимает от 33 до 35 дней.Яйца могут быть вылуплены естественным или искусственным путем. На всех крупных утиных фермах вылупление происходит в инкубаторах. Инкубаторы следует эксплуатировать в хорошо вентилируемом помещении или подвале, примерно две трети которых находятся ниже уровня земли, чтобы температура оставалась достаточно равномерной. Подвал должен быть высотой от 7-1 / 2 до 8-1 / 2 футов, с большим количеством окон над уровнем земли для освещения и вентиляции. Необходимо использовать хорошие оплодотворенные яйца, которые можно получить только из правильно спариваемого поголовья, содержащегося в наилучших возможных для здоровья и бодрости условиях.

Пекинские и Бегущие утки садятся редко; следовательно, если не используется инкубатор, яйца обычно выводятся под курицей. Если утиные яйца грязные, их следует вымыть после сбора, поскольку мытье не ухудшает их выводных качеств. За курицей, высиживающих утиные яйца, необходимо хорошо ухаживать, так как период инкубации на неделю дольше, чем у куриных яиц. У утят обычно требуется от 24 до 48 часов, чтобы вылупиться после того, как они отклеят скорлупу: поэтому рекомендуется позволить курице покинуть гнездо для корма и воды, когда первые утята отклеивают скорлупу, а затем удерживать ее в гнезде до момента вылупления. окончено.Утиным яйцам во время вылупления требуется больше влаги, чем куриным, так как уткам требуется гораздо больше времени, чтобы выбраться из скорлупы. Поэтому яйца следует сбрызнуть теплой водой незадолго до того, как утята будут готовы выклевать трубку.

Инкубатор должен быть идеально выровнен, и его следует проработать несколько дней, прежде чем положить яйца. Груша термометра должна просто касаться верхушки яиц; с колбой в этом положении температура должна быть 102,5 ° F в течение первой недели и 103 ° с этого момента до вылупления, когда она может достигнуть 103 ° C.5º. Шкафные тягодутьевые инкубаторы эксплуатируются при температуре от 99º до 99,5º. Однако этот тип инкубатора не так широко используется для инкубации утиных яиц.

Инкубаторы, предназначенные для инкубации утиных яиц, можно приобрести у производителей инкубаторов, но когда нужно вывести только несколько яиц, можно использовать обычную машину для выращивания куриных яиц. Следуйте инструкциям производителя при эксплуатации инкубатора. Яйца обычно переворачивают дважды в день с третьего по двадцать пятое включительно, но если инкубатор имеет автоматическое поворотное устройство, он обычно охлаждается ежедневно с десятого по двадцать четвертый день включительно, за исключением шкафных инкубаторов.Перегретые яйца можно быстро охладить, сбрызнув холодной водой.

Обычно рекомендуется подавать влагу для утиных яиц после десятого дня инкубации, но это зависит от конструкции инкубатора, климата и особенно от влажности места, в котором работает инкубатор. Для подачи влаги во время инкубации используются многие методы, такие как обрызгивание яиц водой, нагретой до температуры около 100 ° F, или размещение поддона с водой, емкости, содержащей влажный песок, или влажной губки под лотком для яиц.Другие распространенные методы — это обрызгивание или замачивание пола в инкубаторе или, если инкубатор маленький, размещение ведра с теплой водой под лампой.

Плотно закройте инкубатор, когда утята начнут выклевывать яйца, закройте вентиляторы и не открывайте аппарат, пока не закончится вылупление. Если лоток слишком переполнен утятами, вентиляторы можно открывать, когда люк отстоит на две трети, но двери открывать нельзя. Когда все утята вылупятся, снимите лоток для яиц, откройте вентиляторы и держите дверцу инкубатора приоткрытой.Позвольте утятам оставаться в инкубаторе от 24 до 36 часов при температуре 90 ° F без кормления. Отправляя утят в птичник, держите их хорошо укрытыми, чтобы не замерзнуть.

Тестирование яиц

Утиные яйца проверяют путем одно- или двухкратного просвечивания во время инкубации, после чего удаляют неплодородные яйца и яйца с мертвыми микробами. Мертвые микробы в утиных яйцах быстро разлагаются и часто обнаруживаются по их внешнему виду и запаху. Бесплодные яйца, сваренные вкрутую, можно скармливать утятам.Если яйца проверяются только один раз, проверка обычно проводится за несколько дней до того, как яйца готовы к вылуплению. Если проводятся два теста, первый проводится на пятый или шестой день, а второй — примерно на двадцать четвертый день. При тестировании учитываются как состояние эмбриона, так и размер воздушной камеры.

Тестирование следует проводить в темной комнате. Бесплодное яйцо, удерживаемое большим концом перед тестером, выглядит совершенно прозрачным, почти таким же, как свежее яйцо, тогда как оплодотворенное яйцо показывает маленькое темное пятно — эмбрион — с сетью мелких кровеносных вен, идущих во всех направлениях, если эмбрион живет; если эмбрион мертв, кровь оседает от него к краю желтка, образуя в большинстве случаев неправильный круг крови, известный как кровяное кольцо.Яйца, содержащие сильные живые зародыши, темные и частично заполняются к двадцать первому дню и демонстрируют четкую, отчетливую демаркационную линию между воздушной ячейкой и растущим зародышем, тогда как мертвые зародыши демонстрируют лишь частичное развитие и не имеют этой четкой, отчетливой границы. контур.

BROODING

Уток легче разводить искусственно, чем цыплят, и на утиных фермах используются исключительно искусственные методы. Утята выводятся из инкубатора через 24–36 часов после вылупления и отправляются в птичник (рис.12), а затем дали их первое кормление. В загон размером 6 на 12 футов помещают от 100 до 150 утят. Доска поперек загона позволяет утятам бродить всего на 2-1 / 2–3 фута от брудерных труб в течение первых трех или четырех дней. Если утят выращивают вместе с курами, рекомендуется ограничить куриц и позволить утятам свободно выгуливать, так как куры склонны слишком далеко уходить со своими выводками.

Температура под парением должна быть от 90 до 95 градусов по Фаренгейту в течение первой недели, от 80 до 85 градусов во вторую неделю и около 75 градусов на третьей неделе и до тех пор, пока утята не будут переведены во второй птичник, где температура под парением. держится от 65º до 70º.Примерно в возрасте 6 недель молодых уток переводят из второго птичника в помещение для откорма, в котором нет искусственного обогрева. Это изменение может быть произведено в более раннем возрасте в теплые месяцы и немного позже в более холодные месяцы. Температура, при которой поддерживается висение, зависит от климата и погоды. Загоны птичника следует засыпать соломой или стружкой; их следует очищать примерно каждые 10 дней и помещать в них свежую солому. Зимой, когда уткам исполняется от 10 дней до 2 недель, их обычно отпускают из птичника в хорошую погоду.

Чтобы утятам в загонах было комфортнее, всю ночь предусмотрено искусственное освещение. Такое освещение также увеличивает потребление корма. Освещение также используется на откормочных площадках.

КОРМ

Основная часть всех рационов утки подается в виде влажного сусла, обычно замешиваемого в тестомесильных машинах или в машинах для замеса хорошего размера. Для разведения уток с пюре обычно используют легкий корм из цельной кукурузы. Все рационы утки смешиваются с зеленым кормом или с вареными овощами, заменяющими зеленый корм.Зеленый корм состоит из ручейных трав, люцерны, клевера, молодой кукурузы, ржи, вигнового гороха или любого другого доступного зеленого корма, нарезанного — обычно с помощью машины — длиной примерно в полдюйма. Рожь — один из первых зеленых кормов, доступных весной, за ней следуют люцерна и овес, а затем — фуражная кукуруза. Рапс можно сеять в августе для поздней подкормки, и он обычно доступен до морозов. В заторе можно использовать муку из листьев люцерны, а если нет зеленых кормов, можно использовать вареные овощи из расчета одной пятой затора.Коммерческие корма для уток довольно часто используются для запуска роста утят, а также используются для выращивания более старых уток многими производителями.

Обычно утят кормят сразу после их помещения в брудерные помещения. В течение первых 5 дней у них должно быть влажное сусло, состоящее из 35% желтой кукурузной муки, 31% отрубей, 10% муки из полуфабрикатов, 5% муки из листьев люцерны, 5% сухого молока, 5% мясных отходов, 5% овсяных хлопьев, 3 процента песка и 1 процент соли. Один процент рыбьего жира следует смешать с этим затором, причем масло следует смешивать с запасом корма не более чем на 2 недели за один раз.

Инкубаторные яйца с бесплодием могут использоваться вместо молока в этом рационе из расчета два яйца, сваренных вкрутую и раскрошенных, на каждую кварту корма.

Рис. 14 — Пекинские утки возрастом около 7 недель, в загоне для откорма.

Утят обычно кормят всем, что они уберут, четыре раза в день, пока им не исполнится 2–3 недели, а затем три раза в день, пока они не появятся на рынке. Перед ними всегда следует держать песок или крошку. Когда им исполнится 2–3 недели, затор можно заменить на затор, состоящий из 45% кукурузной муки, 24% отрубей, 10% муки, 10% мясной муки, 5% измельченной овсяной крупы, 3% измельченного известняка, 2% сухого молока и 1 процентная соль.Когда утята достигли этого возраста, в рацион следует добавлять зеленый корм в количестве 10 процентов от массы сусла, а рыбий жир не добавлять. Когда утятам исполняется около 6 недель или когда они хорошо оперены (рис. 14), их рацион должен состоять из 50 процентов кукурузной муки, 18 процентов отрубей, 13 процентов муки, 12 процентов мясной муки, 5 процентов овсяной муки и 2 процента сухого молока с добавлением 10 процентов основной массы затора в зеленом корме.

Утки, которые будут использоваться в качестве заводчиков, отделяются от рыночных уток в июне и июле, как было заявлено.Затем их кормят объемным пюре, содержащим очень мало мясных отходов или рыбной муки. Это сусло смешивается примерно с одной третью его объема с зеленым кормом. Примерно 15 октября мясные отходы или рыбная мука увеличиваются примерно до 12 процентов от затора, что является максимальным количеством, желательным в рационе несушек для заводчиков. В это время также увеличивается количество кукурузной муки, в результате чего сусло состоит на 50 процентов из желтой кукурузной муки, на 25 процентов из отрубей, на 13 процентов из мясных отходов или муки и на 12 процентов из мясных отходов или рыбной муки.

Другой хороший рацион несушек для разведения уток состоит из 45 процентов желтой кукурузной муки, 20 процентов отрубей, 10 процентов мясных продуктов, 10 процентов муки, 10 процентов мясных отходов и 5 процентов овсяных хлопьев или молотого овса, смешанных с зеленым кормом.

Размножающимся уткам следует давать все, что они съедят, дважды в день, утром и вечером, корм должен быть достаточно влажным, чтобы держаться вместе, когда он сжимается, в состоянии где-то между липкостью, липкостью и рассыпчатостью, но не быть рассыпчатым. Перед выращиванием или несушкой уток всегда следует хранить раковины устриц и песок.

При кормлении бегунов или яичных пород для производства товарных яиц количество мясных отходов в рационе несушек может быть увеличено примерно до 15 процентов, а количество зеленого корма уменьшено.Такие породы кормят несушками круглый год. Еще один хороший рацион для уток-несушек, производящих рыночные яйца, — это пюре из 25% желтой кукурузной муки, 25% низкосортной муки или промежуточных продуктов, 20% отрубей, 15% измельченного овса и 15% мяса или рыбной муки. В это сусло подается зерновая смесь из равных частей пшеницы и кукурузы. Хороший рацион несушек может состоять только из пюре, содержащего 40 процентов кукурузной муки, 25 процентов муки или промпродуктов, 15 процентов отрубей, 10 процентов молотого овса и 10 процентов мяса или рыбной муки.Около 10 процентов муки из листьев люцерны следует добавлять в любой из этих рационов, если не используется зеленый корм.

Если необходимо держать утят в брудерном дворе все или большую часть времени зимой, в затор следует добавить 2 процента рыбьего жира, а если прямых солнечных лучей мало, можно добавить немного рыбьего жира. должны быть добавлены в рацион, но не должны добавляться как минимум за две недели до поступления утки на рынок, так как это может повлиять на вкус их мяса.

Утята обычно кормят пюре на плоских досках с бортиками.Кормушки следует размещать рядом с водой в загонах для откорма, чтобы птицы не занимались физическими упражнениями. Не следует оставлять корм перед утками до тех пор, пока он не закиснет, так как кислый корм может вызвать судороги и смерть, особенно среди молодых утят.

В птичнике перед утятами должна постоянно находиться вода. Многие производители уток используют фонтаны, размещенные на слегка приподнятых проволочных сетках, а площадь пола под ними закрыта, чтобы окружающая солома или подстилка не намокали.Старым уткам необходимо пить много воды, и она должна находиться рядом с кормом, чтобы утки могли есть и пить примерно в одно и то же время. Фонтаны с водой должны быть достаточно глубокими, чтобы утки могли опустить свои клювы в воду и смыть песок или песок из ноздрей. Цементные желоба шириной около 6 дюймов и глубиной 2 дюйма в каждом дворе, содержащие проточную воду, идеально подходят для поения уток.

Рис. 15 — Утка откармливается для продажи и содержится в навесе под открытым небом.

ПОДГОТОВКА УТКИ ДЛЯ РЫНКА

Зеленые утки обычно продаются в возрасте 11 недель, но коммерческий возраст колеблется от 9 до 13 недель в зависимости от состояния птиц, их веса и времени года (рис.15). На рынке Нью-Йорка предпочтение отдается уткам весом около 5-1 / 2 фунта каждая. Взрослые утки будут весить около 5 ½ фунтов в возрасте 11 недель. Чтобы вырастить утку для продажи, требуется от 4 до 4-1 / 2 фунтов корма на фунт веса (разделки).

Большинство уток отправляется на городские рынки одетыми, но на некоторых рынках, особенно в Нью-Йорке, вылавливается большое количество живых уток. Утки, продающиеся живыми, обычно сильно теряют в весе. Зеленых уток нельзя держать в руках после того, как длинные перья на крыльях достигнут своей полной длины, поскольку птицы достигают в это время своего наилучшего состояния.Ловушка V-образной формы из панелей забора, в которую загоняют уток, значительно экономит время на обращении с утками.

Утка, предназначенная для забоя, обычно подвешивается за ноги в ряд, и яремная вена в горле чуть ниже основания черепа перерезается через рот, или птица застревает в шее. Перед тем, как убить утку, ее можно оглушить сильным ударом по голове. Через рот засовывают банку с кровью или груз и выдергивают перья. Утка обычно ошпаривается или готовится на пару, но в некоторых городах предпочитают уток, собранных в сухом виде.Вода для ошпаривания должна быть чуть ниже кипения, так как слишком горячая вода обесцвечивает мякоть; уток следует ошпарить сразу после кровотечения. Рекомендуется чистая сборка, за исключением нескольких перьев на шее, хотя оставлять длинные рулевые перья и часть перьев крыльев на птице все еще распространенной практикой на Лонг-Айленде. Длинные перья обычно удаляются тупым ножом, а пух стирается влажной рукой или сбривается очень острым ножом.На крупных утиных фермах принято нанимать сборщиков для разделки уток во время маркетингового сезона. Средний сборщик уток может собрать от 75 до 125 уток за день. На каждого человека, убивающего уток, нужно около 24 помощников для сбора птиц. Каждая утка дает около 2-1 / 2 унций товарных перьев, которые помогают заплатить за сбор. Перья можно сушить, разложив их тонкими слоями на чердаке, и их нужно перевернуть несколько раз, пока они полностью не высохнут.

После обваривания уток обычно их моют и помещают в ледяную или холодную воду, чтобы они остыли и «набухли».Обычно их упаковывают в бочки и отправляют на рынок со льдом или без него, в зависимости от погоды и удаленности от рынка. Когда используется лед, каждый слой птиц укладывается плоско, обычно килем или грудью вниз. На дно бочки кладется слой колотого льда; на него кладется слой разделанных уток и добавляются чередующиеся слои льда и уток до тех пор, пока бочка не будет почти полной; затем бочка наполняется слоем льда. Ящики также используются на некоторых участках для перевозки уток в сухой упаковке.Одетых уток следует сортировать по размеру и тщательно охлаждать перед упаковкой в ​​бочки или ящики.

Маркетинг утиных яиц

Спрос на утиные яйца ограничен и далеко не такой общий, как спрос на куриные яйца. Утиные яйца следует продавать чаще, поскольку они обесцениваются быстрее, чем куриные, особенно в жаркую погоду. Рынок яиц должен быть тщательно изучен теми, кто намеревается выращивать яичных уток.

Бизнес-план по выращиванию уток для … — Птицефабрика Isa Musa

Бизнес-план по выращиванию уток для начинающих

Бизнес-план по выращиванию уток:

Введение в выращивание уток Разведение уток является частью систем птицеводства. Тем не менее, есть разница между выращиванием уток и птицеводством, особенно в привычках и местах обитания утиного разведения в приютах и ​​населении.

Утки можно выращивать на мясо и яйца. В большинстве стран мира утка занимает второе место после курицы с точки зрения производства яиц и мяса.Коммерческое разведение уток растет, так как этот бизнес имеет хороший потенциал для заработка на производстве яиц.

Утки более выносливые птицы, чем куры, и легко адаптируются к неблагоприятным климатическим условиям. Можно подумать о начале коммерческого разведения уток, поскольку утки могут питаться агропромышленными отходами, болотами и заболоченными территориями. Эти выносливые птицы также могут выжить в регионах, где нельзя выращивать другие сельскохозяйственные культуры и разводить другой домашний скот.

Утиное разведение — это очень прибыльный и прибыльный бизнес, так как в мире существует множество пород уток.Для коммерческого производства и разведения утиных яиц у вас должен быть доступ к источнику воды для выращивания уток. Утки могут выжить без воды, однако для плодородной кладки яиц и спаривания они нуждаются в водоеме. Вы должны построить пруд с водой для коммерческого разведения уток. В следующем разделе мы обсудим больше о том, как выращивать утят и управлять разведением в коммерческих системах разведения уток и их выращивания.

Преимущества и преимущества разведения уток

Почему мы должны заниматься разведением уток?

Что ж, у создания утиной фермы есть много преимуществ.Утки можно выращивать как в промышленных, так и в небольших масштабах для производства яиц и мяса. Утки легко выращивать вместе с другими животными на вашем заднем дворе. Выращивать утят у себя дома — это действительно весело.

Ниже приведены некоторые преимущества выращивания уток.

Жилье: Вам не нужно предоставлять дорогое жилье, и эти птицы могут выжить даже в хижинах, сделанных из местных материалов. В основном утиный домик можно построить из недорогих материалов.

Уход и управление: Как мы уже говорили ранее, это выносливые животные, и их можно выращивать в любых неблагоприятных условиях.Женщины и старики могут без проблем управлять утиной фермой. Ежедневный уход и управление меньше по сравнению с любыми другими домашними птицами.

Уход при сборе яиц: можно ожидать, что птицы откладывают яйца только рано утром и ночью, в задних случаях — днем. Особого внимания к сбору яиц нет.

Требования к пространству: уткам нужно меньше места, и их время высиживания (сидение на яйцах для вылупления) меньше. Утята растут быстрее, чем другие птицы.Таким образом, они не занимают места.

Устойчивость к болезням: Утки — выносливые и устойчивые к болезням птицы. В утином хозяйстве можно встретить очень мало болезней.

Доступность корма: Утки могут питаться любыми кормами. Вам нужно покупать дорогие корма. Они любят есть насекомых, улиток, грибки, кухонные отходы, такие как овощи, рис. Питательный корм, такой как кукуруза, бобовые и другие зерновые, увеличит размер яиц и производительность. Они также могут питаться на суше в воде. В Индии уток кормят на рисовых полях после сбора урожая, где они могут питаться рисовыми зернами.Это приведет к отличной яйценоскости.

Борьба с насекомыми: Утки — прекрасные птицы, чтобы избавиться от насекомых и улиток. Вы можете позволить им провести пару часов в вашем саду или на заднем дворе, чтобы они могли кормиться этими

Процент смертности: Основное преимущество утиного разведения заключается в том, что они откладывают яйца в течение длительного времени, и вы обнаруживаете меньшую смертность у уток.

Спрос на утиные яйца. Утиные яйца пользуются огромным спросом, особенно в сельской местности. После куриного мяса люди едят утиное мясо.При наличии правильного бизнес-плана по выращиванию уток коммерческое разведение уток является прибыльным предприятием.

Создание рабочих мест на местном уровне: Если вы планируете коммерческое разведение уток, вам понадобится постоянная рабочая сила и сезонная рабочая сила. Однако это не требует квалифицированной рабочей силы, но помогает улучшить условия жизни бедных слоев населения.

Система выращивания уток на заднем дворе: при этом типе системы выращивания используются недорогие бамбуковые корзины, а после сбора яиц птицам разрешается кормиться на открытом поле и играть около любого источника воды.

Развернутая система выращивания уток: в этой системе выращивания утиные яйца собирают утром. Утки разрешены для кормления на открытом воздухе, например, на рисовых полях или в любых диких водоемах.

Интенсивная система выращивания уток: в этой системе выращивания уток кормят стандартными рационами в дневное время и имеют доступ к источнику воды. Это не что иное, как стойловая система выращивания уток.

Некоторые факты о разведении уток

Возраст первой кладки: 4 месяца.

Яйценоскость в год: от 300 до 320.

Вес яиц за 40 недель: от 65 до 70 грамм.

Масса тела уток в 40 недель: от 1,5 до 2 кг.

Потребление корма утками в день: от 150 до 16 грамм.

Процент смертности утят (от 0 до 2 месяцев): 2,5%.

Смертность взрослых уток (от 5 месяцев до полутора лет): от 5 до 6%.

Бизнес по выращиванию уток в Нигерии для начинающих

Утиное разведение также является частью птицеводства, но отличается привычками, условиями проживания и населением.Во многих странах мира по производству мяса и яиц утки находятся рядом с курицей.

Их одомашнивают для получения мяса, яиц и в качестве домашних животных, поэтому у них есть множество применений. Чтобы успешно разводить утку, вы должны понимать, как правильно использовать другие методы, чтобы сделать это предприятие прибыльным. Утки в основном водные птицы, но меньше лебедей и гусей. Утиное мясо и яйца едят во всем мире.

В Нигерии их потребление не так популярно, как курица и индейка, но оно набирает популярность, поскольку оно так же питательно и богато питательными веществами, как и другие известные потребляемые в пищу птицы.Я никогда не любил уток, пока не обнаружил, что они могут приносить хорошие деньги при выращивании.

Для меня, как и для многих других людей, утки — это грязные животные, потому что они могут запутаться в любой воде, включая грязную стоячую воду с запахом, и тоже есть оттуда.

Но теперь, когда утку можно держать в одном месте и выращивать так же, как птицу, это требует необходимого внимания со стороны инвесторов и сельскохозяйственного сектора для хороших инвестиций и осведомленности.

Почему стоит начать выращивание уток

Другой альтернативой птицеводству является разведение уток.Производство утиного мяса и яиц близко к куриному.

Утки могут адаптироваться к любым условиям окружающей среды, поэтому они требуют меньшего ухода и ухода по сравнению с другими птицами, такими как курица.

Им нужно простое и менее дорогое жилье. Хорошо для вас, что вы собираетесь заняться коммерческим выращиванием уток, потому что затраты на его создание не будут высокими.

Утка откладывает яйца утром или ночью, и вы можете собирать яйца, может быть, утром, и при этом заниматься другими своими делами в течение дня.

Утенок очень быстро растет. Искусственное тепло можно отпускать в течение 5-7 дней, хотя в холодное время года их отопительный период будет продолжительным. У них более короткий период высиживания и требуется меньше места для высиживания.

Вы можете кормить их разнообразной пищей, тем самым снижая их затраты на кормление. Они могут управлять насекомыми на вашей ферме, питаясь ими.

Утки сильнее курицы и могут дольше откладывать яйца, у них меньшая смертность.

Это источник дохода и еды.

РАЗЛИЧНЫЕ СИСТЕМЫ В УТОВОДСТВЕ

Существует 3 различных системы разведения уток: интенсивное, экстенсивное и подсобное разведение. Если у вас много денег, вы можете перейти на интенсивную систему земледелия, это поможет быстро вырастить утенка.

Обширная система разведения уток.

Это система, при которой утки содержатся в неволе, а также им разрешено передвигаться. Он отличается от других систем тем, что утиные яйца собирают утром.Утка может гулять на улице за едой. Свободный выгул; птицам предоставляется укрытие, но они также имеют доступ к выгулу

Подворья для разведения уток:

Утка может кормиться в открытом грунте и купаться в воде. Бамбук и дешевые материалы подготовлены для того, чтобы они откладывали яйца после яиц, которым им будет разрешено вернуться к своей привычке кормления.

Интенсивная система разведения уток

Птицам, содержащимся в закрытых помещениях, дается специальный корм и вода. Интенсивная система: кормят уток по норме в течение дня с кормом и водой.

У уток нет специальной пищи, которую они едят, но питаются тем же, что и другие птицы, например, корм для кур. Они едят разнообразную пищу, например: насекомые, земноводные, черви, рыбы, водные растения, моллюски и травы.

Утята должны содержаться в брудере и кормиться кухонными отходами и куриным пюре сразу после вылупления, особенно если вы занимаетесь коммерческим выращиванием уток. В возрасте от 0 до 14 дней утята такие же хрупкие, как птенцы. Потому что они делают больше сеток с водой, чем цыплята; в результате сильно намокнет.Когда утки мокрые, они тонут, даже когда нет бассейна.

Вынашивание — лучший вариант на данном этапе. Через 14 дней создайте для них большое пространство, потому что они движутся в одном направлении и могут раздавить друг друга, если на пути возникнет какое-либо препятствие. Но уже через месяц они становятся очень сильными и пьянящими.

УТИНЫЕ ПОРОДЫ

Если вы собираетесь заниматься коммерческим разведением уток, вы должны знать породы, которые подходят для производства яиц, и породы, подходящие для производства мяса, хотя есть также некоторые породы, которые подходят как для производства мяса, так и для производства яиц.Выбирайте утку в соответствии с той породой, которую вы хотите для бизнеса.

Породы

• Породы уток для производства яиц
• Породы уток для производства мяса
• Породы уток двойного назначения для производства мяса и яиц.

УТКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯЙЦЕВ И МЯСА

Утки Кэмпбелл цвета хаки

УТИНЫЕ ПОРОДЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯЙЦЕВ

Бело-сероватая индийская бегунья

Индийская утка-бегун

УТИНЫЕ ПОРОДЫ ДЛЯ МЯСНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Утка по-пекински, многие люди также ищут, как начать разведение уток по-пекински, это делается так же, как и любое другое разведение уток.

Шведская утка

Утка маскови очень популярна в Нигерии и считается местной уткой.

Руэль Утка Кагуа

ТРЕБОВАНИЯ К УТИНОМУ ЖИЛЬЮ

Сделать утиный домик очень просто, уток можно выращивать на высоком, низком, влажном или сухом месте. Утки любят влажные участки или водоемы. Вы можете использовать эти доступные материалы, чтобы сделать жилище для своей утки; бочка для масла, большая деревянная корзина. Как и птичники, утиные помещения должны быть очень просторными и хорошо вентилируемыми.Идеальная площадь пола для каждой утки должна составлять от 2 до 3 квадратных футов.

Безопасность при выращивании уток

В целях безопасности уток убедитесь, что вы заблокировали все места, где хищники могут легко проникнуть в загоны, например, змеи и собака могут кормиться яйцами. Может быть интересно узнать, что вы можете построить свой утиный домик из бетона, например, из куриного, но вы должны сделать внутри дом глубокий литр. Литровая глубина может составлять 5-6 дюймов, чтобы утка могла откладывать яйца на пол.

Утята

Разведение уток

Самая важная часть разведения уток — это селекция породы. Утка может легко размножаться при наличии воды, корма, укрытия и хорошего содержания. Один самец может позаботиться о 10 самках для спаривания, утка не будет спариваться без воды, поэтому вода очень важна, если они должны спариваться. Утка начнет плодоносить в 5 месяцев, если породы качественные, их яйца весят около 50-60 г.

И их яйца вылупляются около 28 дней.Часто поливайте яйца водой во время вылупления, 2–3 раза в неделю. Знаете ли вы, что вы можете использовать курицу для вылупления яиц вместо уток, после вылупления не кладите утят в воду в первую неделю. Это нужно, чтобы утята не простудились. Если хотите, вы можете использовать электронные или дизельные инкубаторы для высиживания яиц. Утиные яйца очень безопасны для человека и хороши для запекания, особенно желтки от кур свободного выгула, которые более качественны.

Примечание

Некоторые люди жалуются, что их утки более 5 месяцев не размножаются или что они откладывают яйца, которые никогда не вылупляются.Добавьте это в свой архив, если вы не даете им воды для игры и создания сетки, они никогда не смогут спариваться. Утки не высиживают яйца, поэтому используйте инкубатор в случае крупного коммерческого разведения уток или кур в случае мелкого разведения уток. Некоторые люди выращивают уток рядом с курицей, чтобы получить пользу от их услуг.

Для хранения яиц можно использовать холодильник, известковую воду или стакан с актиноном.

Определение пола

Иногда, когда цыплята достигают нежного возраста, трудно определить их пол по внешнему виду, но чтобы узнать пол утенка, необходимо сделать несколько вещей.Поднимите хвост каждого утенка и нажмите на задницу, если есть что-то вроде шипа, что означает, что это утенок-самец. Но если ничего подобного не обнаружено, то это, скорее всего, самка утенка. Вы также можете использовать хвостовые перья, чтобы определить их пол, ведь это самый простой способ узнать пол утенка. Когда перья на хвостовой стороне утенка скручиваются, значит, это утенок-самец.

Корм ​​для уток

Добавьте больше добавок в корм для уток, потому что некоторые утки откладывают больше яиц, чем курица.Утка ежедневно потребляет много еды. Поэтому хорошо кормите их сбалансированными питательными веществами для правильного производства яиц и мяса. Для небольшого разведения уток давайте им доступную пищу, возможно, достаточно кухонных отходов, отрубей и улиток.

Прибыль от разведения уток

Утка откладывает много яиц, если вы начнете вырастить 6 утят в течение года, вы можете получить до 200 уток. Сколько потратите на кормление и покупку утят. Суточный утенок — № 800, четырехнедельный — № 1500, а зрелая утка — № 3000

.

Кормление

Емкости с водой должны быть затруднены для уток, чтобы они могли забраться внутрь, потому что они очень любят брызгать водой и могут намочить при этом свой курятник.

Если вы занимаетесь выращиванием pawpaw, вы можете ввести в него разведение уток и заработать много денег, тратя меньше на кормление. Утка очень любит спелую лапу, поэтому вместо того, чтобы выбрасывать непроданную лапу или если у вас еще остались, вы можете скормить их своим уткам.

Болезни в утином хозяйстве

Утки очень выносливы и не подвержены таким болезням птиц, как курица и индейка, но необходимо соблюдать надлежащий уход. Вы вряд ли услышите, что утка поражена птичьей болезнью.

Маркетинг

Хотя есть некоторые люди, которые недовольны мясом утки, но многие также предпочитают мясо утки и яйца, тем не менее, вы должны определить свой целевой рынок. С уважением, вы будете тем, кто создаст рынок для своей утки. Вы можете продавать яйца поставщикам общественного питания или торговцам на рынке, а также продавать утят другим фермерам. И продавать зрелых уток потребителям и поставщикам продуктов питания.

Перед тем, как отправлять утиные яйца на рынок, тщательно очистите скорлупу яиц наждачной бумагой, полотенцем или ножом.Используйте ящик, чтобы переносить яйца, как куриные яйца. Другие вещи, которые можно использовать: корзина для яиц, деревянный ящик и бамбуковая корзина — они очень хороши для транспортировки яиц из одного места в другое.

Особенность уток

Тела уток покрыты перьями, так как вода не может проникать непосредственно в их тела. У них есть слои жира под кожей, называемые паутиной, которая работает как весло в лодке. Некоторые виды уток используют гвозди для защиты, а их пальцы заканчиваются гвоздями.Утка ярко-оранжевого или красного цвета, поэтому ее используют для употребления в пищу твердых продуктов, например, твердой улитки, рыбных яиц, насекомых и т. Д.

Они очень умны, вы можете понаблюдать за их деятельностью в свободное время, очень интересно созерцать, выращивание уток для получения мяса, жилье для разведения уток, руководство по выращиванию уток для начинающих, план выращивания уток.

Заключение

Утиное разведение также очень прибыльно, как и любая другая домашняя птица, о которой вы только можете подумать, разводить уток очень просто и дешевле.Это потому, что они могут питаться любой пищей в окружающей их среде. Поскольку популярность уток растет, многие люди теперь потребляют их продукты, поэтому не нужно бояться их маркетинга.

Если вы занимаетесь полуинтенсивным или интенсивным выращиванием уток, вам нужны растения люцерны, чтобы вырастить их быстро, прочно и качественно. Заказывайте семена люцерны у нас. 100 г — это # ​​3,000

Пожалуйста, подпишитесь на нас в Facebook и Twitter . Используйте поле для комментариев для своих вопросов и получите быстрый ответ. Не забудьте подписаться на нашу рассылку новостей ниже, просто введите свое имя и адрес электронной почты.
Наконец, если вам понравился этот пост, почему бы не поделиться им с друзьями, используя кнопки «Поделиться» под формой рассылки! Если вы хотите, чтобы мы писали по любой другой теме, сообщите нам об этом в разделе комментариев или свяжитесь с нами .
Мы ценим вашу поддержку Спасибо

🤑 Коммерческое руководство по выращиванию уток для производства яиц, прибыль 2018

Процесс выращивания уток, прибыль и информация 2018

В настоящее время птицеводческий бизнес обычно выбирают фермеры из-за слишком большой прибыли в этом бизнесе с низкими инвестициями и низким уровнем управления. Как и кролиководство , разведение страусов, разведение коз и овцеводство, разведение уток также выбрано людьми для получения огромного дохода от этого бизнес-плана.

Итак, давайте узнаем, Как начать утиную ферму, утиное разведение для яиц, утиное хозяйство, разведение уток, корм для уток, как разводить уток, разводить уток на мясо, выращивать маленьких уток для начинающих, а также как заботиться о утята в следующем разделе.

Для получения дополнительной информации
1) Руководство по выращиванию кроликов: Нажмите здесь

Разведение уток согласно бизнес-плану — действительно прибыльный бизнес, который может принести существенный доход в короткие сроки.В основном уток выращивают для производства яиц и мяса. Кроме того, существует различных видов домашних уток , которые первоначально произошли от диких птиц, в основном от видов кряквы.

Обычно все самки происходят от вида диких красных кур. Поскольку все пород уток — это океанический организм. Некоторые думают, что «без воды невозможно вырастить уток». Но это неправильное заявление.

По сути, утки — это разновидность домашних птиц, которых можно выращивать внутри дома, как мы это делаем в отношении кур и других домашних птиц. При таком способе выращивания уток вы не сможете получить оплодотворенные яйца, что означает, что вы не сможете вывести эти утиные яйца из-за того, что у вас будет больше утят. Этой системе в основном следуют уток, выращивающих на яйца.

Если вы выращиваете уток на мясо, вы должны производить оплодотворенные яйца, которые возможны только с уткой-самцом вместе с водой. Любой может легко вырастить уток без воды, поскольку вода необходима им только для спаривания и размножения.

Почему я должен выбрать бизнес-план по выращиванию уток, чем бизнес-план по выращиванию кур?

Друзья, после птицеводства коммерческое выращивание уток занимает первое место в списке производства яиц и мяса.Однако можно выращивать уток в небольших масштабах с небольшим капиталом для производства яиц и мяса. Кроме того, можно выращивать уток на заднем дворе вместе с другими домашними птицами и животными.

Утиное разведение приносит много пользы. Ниже мы рассмотрим некоторые из них.

1. Недорогое убежище или жилье: Утка не требует дорогого жилья. Можно выращивать уток и в простом и менее благоустроенном домике. Это означает, что в этом бизнесе нет необходимости в больших капиталовложениях.
2. Меньше ухода и ухода: Утки — выносливые птицы, которые могут адаптироваться к любым типам условий окружающей среды. Таким образом, требуется меньше ухода и управления ими.
3. Требовать меньше внимания: Утки откладывают яйца только ночью и утром. Итак, каждое утро можно собирать свежие утиные яйца, а в остальное время можно работать.
4. Низкий Требуемая площадь: У них сравнительно короткие периоды высиживания, а также утята растут быстрее, чем другие домашние птицы.При искусственном обогреве они могут расти быстрее. Однако в холодные месяцы требуется больше обогрева.
5. Менее подвержены болезням: Самым большим преимуществом этого фермерского бизнеса является то, что утки менее подвержены птичьим болезням.
6. Доступность дополнительных продуктов питания: Утки можно кормить копрой, кукурузой, фруктами, маниокой, рисом и некоторыми другими недорогими продуктами питания, которые легко доступны на рынке. Поскольку утки могут питаться водными сорняками, зелеными бобовыми, водорослями, дождевыми червями, личинками, грибами, улитками, а также различными видами вредителей.Это напрямую снижает вложения капитала, необходимого для их кормления.
7. Контроль улиток и насекомых: Поскольку утки могут есть насекомых и улиток, их можно использовать для борьбы с ними, присутствующих в саду.
8. Меньший уровень смертности: Утки живут дольше, чем другие домашние птицы, а также имеют более низкий уровень смертности. Период откладки яиц у уток также длиннее.
9. Утки часто спрашивают: Утиные продукты, такие как утиные яйца и утиное мясо, пользуются большим спросом как на местном, так и на международном рынке.Таким образом, можно превратить коммерческий бизнес по разведению уток в прибыльный и зарабатывать много.
10. Хороший источник занятости: Утиное хозяйство — хороший источник занятости для безработной и образованной молодежи.

Как удивительны все эти преимущества…

Итак, давайте узнаем, как создать утиную ферму.

Проверьте и здесь Другие статьи:

Выберите хорошие породы уток для выращивания

Есть множество домашних пород уток, присутствующих во всем мире.Но некоторые из них известны производством яиц, некоторые — мясом, а некоторые также известны производством яиц и мяса. В зависимости от вас выберите подходящий для вашего бизнеса, какой хотите поднять.

Для создания новой утиной фермы можно выбрать любой из следующих вариантов:

• Утиные яичные породы
• Утиные мясопродуктивные породы
• Известен по производству яиц и мяса.

Мясные породы уток

Если вы хотите вырастить уток на мясо, тогда будет хорошей идеей вырастить быстрорастущие и созревающие породы уток, чтобы зарабатывать больше.Маскови, Руэль Кагуа, Пекинские, Эйлсберийские, Шведские утки — это некоторые породы уток, которые славятся своим мясным производством.

Обычно самцы такого типа имеют массу тела от 5 до 6 кг, а самки — от 3 до 5 кг.

Породы уток-несушек

Если вы хотите вырастить утку для получения яиц, то лучше всего подойдет Indian Runner, которая популярна тем, что дает больше яиц.

Существует три гибрида индийских уток-бегунов. Серовато-белые индийские бегуны также являются хорошими несушками породы .

Хаки Кэмпбелл — также одна из самых известных пород уток, известных своей высокой яйценоскостью.

Мясные и несущие породы уток

Утки Кэмпбелл цвета хаки лучше всего подходят для частого производства яиц и мяса.

Это гибрид Ruel Kagua и Indian Runner , один из которых известен производством мяса, а другой — производством большего количества яиц.

Постройте хороший вольер для уток | Приют

Утиное разведение не требует слишком дорогих укрытий для птиц.Их можно хорошо выращивать в менее удобных и простых укрытиях или жилищах. А приготовить укрытие для уток — самая простая задача в утином хозяйстве. Утки могут приспосабливаться к любым климатическим условиям. Вы можете выращивать их в любых условиях.

Их можно выращивать как в воде, так и на водно-болотных угодьях. Для подготовки укрытия для уток можно использовать все, что угодно, например, большую корзину с фруктами или бочку с маслом. Убедитесь, что в вашем утином домике есть входная и выходная дверь, которая должна быть достаточно жесткой и иметь хорошую высоту.Утки передвигались с поднятой головой.

Кроме того, он должен хорошо проветриваться, а свежий воздух должен поступать в птичник. Для утки достаточно места в 3 кв. Фута. Обеспечьте безопасность выращенных уток. Защитите их от хищников и других вредных животных.

Для бетонного корпуса закрепите внутри литровую систему для них. Держите литр на глубине 6 дюймов. В этой системе ваши утки будут откладывать яйца на бетонный пол.

Кормление утки

Утки могут есть любую пищу, кроме съедобной.Утка нуждается в большем количестве пищевых добавок, чем цыплята. Правильное кормление в достаточном количестве может принести вам больший доход, поскольку откладывает больше яиц, а также дает больше мяса.

Итак, будьте осторожны при кормлении уток в бизнес-плане по разведению уток . Постарайтесь добавить в свой рацион все необходимые питательные ингредиенты. Кормление уток питательной пищей в соответствии с их привычками полезно для увеличения скорости роста. Выращивают уток с мелкой чешуей, кормят уток кухонными отходами, рисовыми отрубями и большим количеством улиток.

Никогда не забывайте, что уткам нужно много еды для хорошего роста. Всегда кормите уток питательными кормами в количестве, достаточном для производства большего количества яиц и мяса.

Подготовка к разведению уток

Чтобы развивать свой бизнес, вы должны успешно разводить их, а для этого важно наличие воды, потому что без воды утки не размножаются. В промышленных масштабах одна утка-самец способна вывести до 10 самок.

Обычно более качественные и более плодородные породы уток достигают зрелости в возрасте 5 месяцев.Утки откладывают яйца массой от 50 до 65 г. Утки откладывают яйца только ночью и утром. Можно использовать кур для высиживания утиных яиц, чтобы сберечь энергию уток и отложить больше яиц.

Никогда не держите нового утенка в воде и не позволяйте ему поливаться до двух недель после рождения, так как они могут быть пойманы в воде от холода. Яйцо несушки длится около месяца, чтобы подготовиться к вылуплению. Для инкубации яиц фермеры почти используют кур, но для этого можно использовать дизельные и электронные инкубаторы, чтобы поливать яйца водой.

Хранение утиных яиц

Поскольку ваш бизнес зависит от продажи яиц, вы должны хранить их в хорошем месте и надлежащим образом.

Для правильного хранения яиц используйте холодильник. Кроме того, для хранения собранных утиных яиц можно использовать воду из актиниевого стекла, пиразин и известковую воду.

Определение пола

Для того, чтобы узнать пол новых утят, приподнял хвост и надавил им на задницу. Если вы заметили какой-либо шип пенисного типа, то это утка-самец, а если нет, то это будет утка-самка.

Однако самый простой способ определения пола — узнать его по перьям хвоста. У самцов рулевые перья свернуты, а у самок — нет.

Болезни уток

Распространенные болезни уток перечислены ниже. Узнайте о них, изучите их симптомы и предотвратите их заражение на своей утиной ферме, чтобы получить больше прибыли.

• Утиный вирусный гепатит
• Утиная чума (утиный вирусный энтерит)
• Riemerella против чумной инфекции
• Птичья холера
• Колибактериоз
• Аспергиллез
• Токсины
• Отравление афлатоксином
• Ботулизм
• Отравление клещевиной
• Шрот рапсовый
• Инсектициды, родентициды

Примечание: Наличие любого из перечисленных выше заболеваний на вашей утиной ферме может снизить производство яиц и мяса.Изучите симптомы и вылечите их, как только они заметят.

Маркетинг ваших утиных продуктов

Продвигать свой продукт из утки, который не является тяжелой работой. Потому что есть большой спрос на утиные яйца и мясо как на местном, так и на международном рынке. Не сейчас, но наши предки также использовали мясо уток и яйца, которые курили в прошлом. Утиные яйца обычно больше по размеру, чем куриные, и яйца более востребованы людьми, чем утиное мясо.

Таким образом, нет необходимости напрягаться для маркетинга продуктов, яиц и мяса уток из-за слишком большой популярности среди людей.

Однако, если вы хотите получить большую прибыль за счет развития бизнеса по продаже уток, уделяйте больше внимания уходу за утками, их выращиванию, управлению кормлением, а также маркетингу продукции для уток. Удачное сочетание всех этих задач может дать вам огромный доход от этого прибыльного бизнеса

.

Пост-маркетинговое задание

Ниже приведены некоторые задачи, которые необходимо выполнить перед продажей продуктов из утки.

1. Очистите яичную скорлупу: Очистите яичную скорлупу от грязи, чтобы получить более высокую скорость. Для этого не используйте воду. Вы можете использовать грязную бумагу, полотенце и нож.
2. Используйте корзину для яиц: Чтобы переносить утиные яйца из одного места в другое, используйте корзину для яиц или любой рисунок для безопасного хранения яиц. Фермеры предпочитают бамбуковые корзины. Кроме того, для безопасной транспортировки этих яиц следует сделать глубокий слой рисовых отрубей или соломы.

Уровень доходов

разводчиков кочевых уток (переезд) в различных масштабах бизнеса в провинции Южный Сулавеси.

Страница / Ссылка:

URL страницы: HTML-ссылка: Категории: Бизнес