Бизнес план овощного магазина: Бизнес план овощного магазина или ларька в 2021 году – Biznesideas.ru

Содержание

Бизнес на торговле фруктами и овощами. Открытие и раскрутка.

Продукты питания являются одним из наиболее востребованных товаров в розничной торговле, именно поэтому многие предприниматели интересуются запуском бизнеса в этом направлении. У нас на сайте в разделе бизнес идей вы найдете руководство по открытию много различных профильных магазинов с различными видами продукции. В этой же статье мы поговорим о том, как организовать розничную торговлю фруктами и овощами и постараемся оценить, выгодно ли этим заниматься или нет.

Нюансы бизнеса и формат торговли

Содержание статьи

Давайте теперь поговорим о плюсах и минусах этого бизнеса.

Из плюсов:

  • высокая рентабельность;
  • постоянный спрос;
  • небольшие вложения в бизнес;
  • наличие сезонных овощей и фруктов под продажу, то есть даже зимой не будет простоя.

Из минусов:

  • быстро портящиеся продукты;
  • высокий уровень конкуренции;
  • работа в зимнее время не очень комфортна.

Как видите, мы выделили основные преимущества и недостатки бизнеса по продаже фруктов и овощей, а покрывают ли плюсы минусы, решать вам.

Теперь давайте поговорим о форматах ведения этого бизнеса и опишем основные из них.

  1. Бизнес по продаже фруктов и овощей с машины. Для такой деятельности вам нужно будет получить разрешение на торговлю фруктами. Из недостатков можно отметить необходимость покупки грузового транспорта и не комфортность работы в зимнее время года. Обычно в таком формате продают сезонные фрукты или овощи, например, арбузы, клубнику, картошку, капусту и прочее. На сезонный товар нет смысла арендовать полноценную торговую площадь, поэтому предприниматели занимаются торговлей с машины.
  2. Торговля фруктами и овощами на рынке в киоске или палатке. Тоже один из наиболее популярных методов продаж. Рынок – это место скопления клиентов на ваш товар, если вы будете хорошо обслуживать клиентов и при этом постоянно следить за качеством и наличием продуктов, то у вас появятся постоянные покупатели, которые и будут приносить основной доход от бизнеса. Проблема может быть только в том, что трудно найти хорошее торговое место на рынке и второй минус – это огромная конкуренция, сосредоточенная в одном месте.
  3. Уличная торговля фруктами. Обычно это палатка с несколькими стеллажами. Одной из особенностей этого формата является то, что вам нужно будет либо иметь собственный транспорт для перевозки всего ассортимента товаров, либо снимать небольшой склад для их хранения. Как вы будете решать этот вопрос, нужно определиться сразу. Также при продажах фруктов и овощей на улице, вам нужно получить разрешение у городской администрации на торговлю этим товаром в том месте глее вы хотите поставить палатку.
  4. Торговля фруктами в павильоне. При таком формате бизнеса предприниматель арендует прилавок, на котором и размещает всю продукцию. Тоже весьма привлекательный вид бизнеса, но проблема со складом там частично решается, поскольку обычно такие места выдают для тех, кто арендует там торговую точку.
  5. Полноценный магазин. С арендой помещения, вывеской, торговым оборудованием и прочим. Тут стоит учесть что это наиболее дорогой старт в фруктовом бизнесе, поэтому лучше протестировать нишу по выше предложенных форматах, там вам будет легче привлекать покупателей.

Почему мы рекомендуем рыночный формат торговли? Потому что при аренде магазина вам нужно будет потратиться на рекламу, а вашими конкурентами будут крупные торговые сети, с которыми вы не сможете бороться ни по цене, ни по выбору.

Правила торговли фруктами

Так как и в любом бизнесе на продуктах вы должны оформить все необходимые разрешения на работу. Давайте разберем, какие нужны документы торговли фруктами и овощами.

— во-первых, вам нужно оформиться как ИП;

— во-вторых, выбрать необходимые ОКВЭД для работы. Для России это:

52.21. Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем. Для Украины: 47.21 Розничная торговля фруктами и овощами в специализированных магазинах.

— в-третьих, получить разрешение на торговлю от СЭС и пожарной службы;

— в-четвертых, оформить уголок покупателя;

— в-пятых, это иметь на руках все необходимые сертификаты о качестве продукции.

Подбор торговой площади и оборудования

Следующим шагом, если вы решили арендовать киоск или магазин, нужно искать площадки на рынке или возле него. Также есть вариант поискать предложения по аренде помещения под торговлю фруктами в торговых рядах, там тоже может попасться неплохое место.

Размер помещения желательно подыскивать от 10 кв.м. и выше. В случае с ларьком или киоском у вас особого выбора не будет.

Из оборудования вам потребуются:

  • организовать рабочее место для продавца;
  • полки, на которых вам нужно будет красиво презентовать фрукты;
  • стеллажи и витрины;
  • ящики, для хранения продукции;
  • весы, желательно электронные;
  • пакетики, для продажи товара.

Ассортимент и поставщики

Очень важно при открытии бизнеса на продаже фруктов и овощей грамотно проработать ассортимент. У вас должны быть в наличии все ходовые позиции товаров и плюс ко всему можно возить и более редкие варианты, ведь возможно именно за ними и будет приходить часть клиентов.

Вторым важным фактором является свежесть продукции и товарный вид. Внимательно следите за тем, чтобы все товары были товарного вида, не допускайте наличия в ящиках гнилых фруктов или овощей.

Итак, вот базовый список ассортимента:

Овощи

  • Помидоры, огурцы
  • Картофель, морковь, свекла
  • Капуста
  • Лук, чеснок
  • Перец
  • Кабачки, баклажаны
  • Грибы, редис, тыква
  • Кукуруза, горошек, фасоль, бобы

Фрукты

  • Яблоки и груши
  • Цитрусовые
  • Виноград
  • Ягоды
  • Косточковые
  • Бахчевые
  • Экзотические

Зелень

  • Салаты
  • Укроп
  • Петрушка
  • Травы

Ассортимент можно расширять сезонными товарами, мы назвали лишь основные категории, в каждой из них есть ряд подкатегорий.

Поставщиков можно найти либо на оптовых рынках, либо работать с торговыми агентами напрямую, которые будут делать доставку нужного товара прямо в магазин. Тут уже надо будет ориентироваться по стоимости продукции, и просчитывать выгоду.

Открываем полноценный бизнес на сушке и продаже фруктов и овощей. Как составить ассортимент, получить сертификаты и продавать ваши продукты в интернете. Все ответы по ссылке ниже.

Сколько нужно денег для открытия?

Во многом вложения в этот бизнес зависят от формата торговли и от объема ассортимента продукции, но прежде чем думать с чего начать этот бизнес нужно определиться со стартовым капиталом, после чего переходить к поиску подходящих решений по распределению начальных затратах. Вот лишь часть того, что вам потребуется, перед тем как открыть магазин фруктов и овощей с нуля.

  • Аренда помещения – $200 — $250
  • Налоги — $150
  • Зарплата продавцу — $200
  • Первоначальная закупка товара – $2000 — $3000
  • Покупка оборудования – $1000 — $1500
  • Вывеска, ценники баннеры — $150
  • Транспортные затраты — $50.
На какую прибыль можно рассчитывать?

Выбор места для размещения киоска или палатки  – будет определять успешность вашего бизнеса на торговле фруктами. Чем больше клиентов, тем большие объемы продукции вы сможете реализовывать, с учетом того что будете держать качество товара на высоте.

Средняя наценка на овощах и фруктах составляет – 30% – 70%.

Исходя из этих цифр, можете приблизительно прикинуть нужные объемы продаж.

Выводы. Открытие магазина «Фрукты-Овощи» — это весьма прибыльная ниша, при условии наличия хорошего места для торговли. Если оно есть, то круглогодичный доход от этой торговой точки вам обеспечен.

Работаете в этой сфере? Ждем ваших дополнений к этой статье.

Как открыть овощной ларек? — Богатей! 4 основы и главный секрет

Как начать бизнес с нуля на продаже овощей и фруктов Как начать бизнес с нуля на продаже овощей и фруктов Но это и её достоинство, потому что не нужно идти по непроторённой дорожке. Кроме того, это одна из немногих ниш в системе торговли, которая позволяет даже начинающему бизнесмену соперничать с крупными торговыми сетями. Преимущества лавки по продаже овощей и фруктов Супермаркеты закупают овощи и фрукты большими партиями, поэтому продукция бывает недозрелая, что сильно сказывается на её вкусовых качествах. Маленький магазинчик может позволить себе закупать свежие фрукты и овощи ежедневно, а, значит, и раскупаться такой качественный товар будет быстро. Но это только одна сторона — положительная.

Бизнес на овощах и фруктах

Первым делом продумайте, где будет расположен магазин. Лучшим вариантом является покупка аренда помещения в спальном районе: Следует учитывать и площадь. Минимальный размер помещения должен составлять 50 квадратных метров. Стоимость аренды составляет ,5 тысячи долларов в месяц.

Как я создавал план расходов фруктовой лавки «Долька Вкуса» по ценам из блогов Год Интернет завален бизнес-планами с запредельным уровнем История владельца овощного павильона Рашада Алиева.

Обязательно, должны присутствовать индивидуальные свойство характера, такие как: К примеру, на персиках имеются тёмные пятна, гнилой картофель, смятый виноград. Но, также и есть и, довольно хорошие, фрукты и овощи, но они могут быть культивированными в теплице и могут иметь соответствующий вкус. В рассуждение всего этого, большинство гражданин ездят за продуктами на сельские промышленные рынки или в специальные лавки.

Здесь продукты постоянно свежие по причине очень, мгновенной и регулярной поставке свежих продуктов, а также и обороту товаров и имеют завлекающую стоимость. Покупка лавки магазина Для начала, необходимо, обязательно, зафиксировать отдельный бизнес, после этого в наблюдательных управлениях получить нужные санкции — от пожарной, санэпидстанции. На все уйдут несколько недель.

В качестве торгового места можно или просто заарендовать место на торговом участке на улице или в постройке , или заарендовать в каком-либо жилом здании на первом этаже. Нужно купить весы, сканер штрих кода , фасовочные пакеты и другие товары для торговли.

Овощи фрукты витрины рентабельность, с чего начать и как преуспеть Фрукты и овощи никогда не утратят популярности. Ведь в них так много витаминов, да и ни одно блюдо современного потребителя не обходится без овощей. Фрукты всегда считались украшением праздничного стола. Зимой они особенно ценятся из-за высокого содержания витаминов. Высокий спрос на эти продукты был и будет всегда.

Бизнес-план магазина продуктов – составляем грамотный финансовый . Не правильно думать, что если поблизости уже есть овощная лавка, то нет.

Финансовый план Общее описание проекта Покупаются овощи и фрукты не только в летнее время, но и даже зимой, поэтому любой праздничный стол сложно представить без этих продуктов. Однако бизнес по их продаже все равно относится к сезонным, так как наибольшую прибыль можно получить в конце лета и осенью. Продажа фруктов и овощей сопряжена с многочисленными рисками, а также нередко возникают сложности с разными проверяющими органами, поэтому важно организовать деятельность грамотно и с учетом многочисленных нюансов.

Для этого выполняются задачи: Если продавцы будут продавать покупателям некачественные овощи или фрукты, то люди не будут возвращаться в такой магазин повторно, что способствуют существенному снижению прибыли. Создание интересного и востребованного ассортимента — это залог прибыльности и перспективности любого торгового предприятия. В процессе составления ассортимента учитываются некоторые нюансы: Грамотное составление ассортимента в разные сезоны способствуют существенному увеличению прибыли и привлечению покупателей.

Продаваемая продукция может быть получена разными способами:

Как открыть овощной магазин

Из минусов: Как видите, мы выделили основные преимущества и недостатки бизнеса по продаже фруктов и овощей, а покрывают ли плюсы минусы, решать вам. Теперь давайте поговорим о форматах ведения этого бизнеса и опишем основные из них. Бизнес по продаже фруктов и овощей с машины. Для такой деятельности вам нужно будет получить разрешение на торговлю фруктами.

Просмотрите доску «Киоск овощной» пользователя Евгений Васильев в Pinterest. Zona de»La Fruteria» План Магазина, Дизайн Магазина Розничной .. Производитель Попкорна, Индустриальный Стиль, Розничная Торговля, Бизнес . ВитринаМагазин ПекарняДекор ПекарниМагазин Лавка Дизайн.

Прибыли и риски Предпосылки открытия овощной лавки Начинающие бизнесмены всегда задумываются об открытии торговой точки, ларька или магазина на заре финансового роста. Такое дело не требует особых капиталовложений, а спрос на повседневные товары стабилен. Идея фруктово-овощной лавки не нова, до сих пор остается востребованной даже в реалиях конкуренции с крупными сетевыми магазинами.

Бизнес начинается с открытия мелкой точки по продаже основных видов овощей. С развитием добавляется замороженная продукция, сухофрукты, специи, соки, экзотические фрукты. Помещение, оборудование, персонал Меньше всего хлопот вызывает магазин. Овощная лавка потребует меньших денег на открытие, но владение ею вызывает некоторые проблемы, а именно логистики и хранения. Аренда магазина стоит дороже, зато продаваемый и хранящийся товар расположен в одном месте.

В случае же с лавкой потребуется отдельный склад и автомобиль для доставки овощей с места хранения. Помещения, предназначенные для сбыта овощей, располагаются в людных местах. Это могут быть рынки, базары, оживленные улицы города. Большое внимание отводится удобству таких помещений — товар должен располагаться так, чтобы не вызывать толчеи и быть доступным. Склад должен быть сухим, температура в помещении не должна опускаться ниже нуля зимой и быть не более 8 градусов летом.

С чего начать при открытии бизнеса? Примеры бизнес-планов, 30 лучших советов и идей!

Расчёт, конечно. Возникают и непредвиденные расходы. Что нужно знать? Придется побольше узнать о своей продукции, сортах, способах выращивания продуктов. Есть и другие нюансы ведения бизнеса. В начале осени многие сельские жители готовы продать товар по выгодным ценам, чтобы избавиться от урожая.

Фруктово-овощной бизнес характеризуется сезонностью. Спад продаж наблюдается с конца июля по октябрь, пик приходится на декабрь-январь.

Бизнес по продаже плодоовощной продукции достаточно простой и не требующий больших финансовых вложений на старте. Объемы закупок супермаркетов не позволяют им брать спелую продукцию, обычно закупается товар, который может храниться определенное время, поэтому часто в сетевых магазинах продаются недоспелые фрукты. У маленького магазинчика таких ограничений нет, зная объем дневных продаж можно делать ежедневную закупку, предлагая, свежий и спелый товар покупателям.

При покупке овощей и фруктов именно свежесть и вкусовые качества играют определяющую роль, давая маленьким овощным магазинам хороший шанс на прибыльную деятельность. Несмотря на внешнюю легкость, бизнес по продаже фруктов и овощей имеет и свои сложности. Первая трудность, с которой придется столкнуться предпринимателю, желающему открыть свой овощной магазин — помещение. Эта проблема свойственна всем торговым бизнесам и плодоовощной магазин не является исключением.

Для магазина овощи-фрукты обычно достаточно площади в 50 м2, но существуют и успешно действуют магазины меньшей площади. Хорошим местом для овощного магазина является спальный район или оживленное место, например, недалеко от метро. В последнее время также популярны точки в торговых центрах, арендная плата в ТЦ высокая, но и цены в таких фруктовых бутиках выше, чем в обычных магазинах, торгующих овощами и фруктами.

овощной магазин

Чтобы открыть овощную лавку вам необходимо пройти около трех этапов. Первый этап заключается в оформлении документов. Необходимо зарегистрировать свое ИП, получить разрешение на продажу овощей с точки зрения пожарной и санитарной служб. На оформление данных бумаг у вас может уйти не меньше двух месяцев. Также необходимо получить разрешение от гостинстпекции, которая должна подтвердить, что ваша лавка соответствует всем требованиям.

Естественно на эти операции вам придется потратить некоторую сумму.

Даже самая обычная овощная лавка может принести неплохой доход. Главное грамотно Бизнес-план по открытию магазина. В первую очередь.

Я живу в г. Николаев и хочу рассказать, как я держала точку с овощами на одной из улиц города, и сколько мне удалось заработать за одно лето. За свои годы я проработала в разных сферах: Сменила два бизнеса — частная автомойка, которую я открыла вместе с сестрой, но проработала она всего год, после чего обанкротилась; и овощной ларек, который я запустила вместе с супругом.

Продажа овощей Точку с овощами я запустила в году, без документов, частного предпринимательства и разрешений на торговлю. Овощной ларек.

Бизнес по продаже овощей и фруктов

Список похожих статей: Вместо вступления Редко можно найти человека, который доволен своей работой, а тем более зарплатой. Разве что люди, которые действительно влюблены в свое дело или же попросту не имеют собственных желаний как таковых. Однако большинство постоянно находится в поиске большего заработка и больших возможностей. И у каждого из них появляется идея, хотя бы раз, о создании собственного дела.

Некоторые даже начинают разрабатывать свой собственный бизнес план с минимальными вложениями, чтобы исправить ситуацию и позволить себе в конечном итоге обрести финансовую независимость.

Описываются основные этапы и правила как создать бизнес-план магазина овощей и фруктов. Рассказывается о составлении ассортимента, выборе.

Фруктово-овощной бизнес от А до Я. Открытие овощного магазина: Многие не выдерживают именно этого. В продаже овощей и фруктов конкурентов хватает. Здесь и супермаркеты, и маленькие лавки, и овощные рыночные ряды. Но это не повод останавливаться. В супермаркетах не всегда продают свежие и качественные овощи, рынок переполнен продуктами без сертификатов. Если вы всерьез решили заняться этим бизнесом, то грамотный бизнес-план приведет вас к успеху.

Нужно разобраться, почему люди посещают именно супермаркеты. Многие не довольны качеством товара, многие ассортиментом. Стоит отметить, что ведет людей в супермаркет отсутствие альтернативы. Многие микрорайоны города просто лишены овощных лавок и магазинов, поэтому покупателям не остается ничего другого, как идти в ближайший супермаркет и довольствоваться тем, что там предлагается. Опытные предприниматели могут с уверенностью заявить, что продажа фруктов и овощей довольно прибыльное дело.

Бизнес план фруктовая лавка

Торговля овощами и фруктами — довольно распространенный бизнес. При грамотном подходе к делу овощной ларек может принести хороший доход. В этом сегменте рынка наблюдается средний уровень конкуренции.

Файл Бизнес –план предприятия «овощная лавка».pptx для материала по дисциплинам Обществознание, в разделе Исследовательские работы.

Работает данный бизнес по принципу»2 в одном». В чем уникальность данной идеи и в чем взаимосвязь овощной палатки и кафе. Торговая точка представляет собой овощной магазин палатка , но крупные по площади, более 15 кв. С целью решить проблему с гниением фруктов и овощей, была реализована уникальная бизнес-идея. Избавляется от испортившегося товара необычным способом.

Итак, решилис поступить более интересно и хитрее. В частности, как и любая домохозяйка, если видит, что овощи вот-вот и сгниют, начинает думать, а что с ними можно сделать?

Овощная лавка как бизнес

Овощной магазин и ресторан два в одном Сеть овощных магазинов работает по изобретённой ими самими новой маркетинговой системе: И во всём мире у таких овощных магазинов имеется одна-единственная объединяющая всех проблема: Но если эко-бизнес производит компост, кормя списанными овощами — компостных червей, то эко-бизнес действует совсем по-другому! Эко-бизнес : Зачем ждать, когда овощи и фрукты сгниют? Что делает хорошая хозяйка, когда заглядывает в свой холодильник и обнаруживает там набор продуктов, которые ещё немного — и испортятся!?

Стартовый капитал; Бизнес план овощного магазина; Оформление .. На начальном этапе вы сами можете торговать в своей овощной лавке, так.

Киоск по продаже овощей 1. Организационно — правовая форма Для ведения данного рода деятельности рекомендуется организовать индивидуальное предпринимательство с применением специального налогового режима на основе упрощенной декларации, так как доход предполагается менее 1 кратного МЗП за полугодие. Также потребуется разрешение пожарной службы. Описание бизнес — идеи 3.

Данный бизнес организуют преимущественно в городской местности круглый год либо в сельской в период отсутствия свежих овощей. Здоровое питание сложно представить без овощей. Однако приобрести свежие и качественные овощи представляется возможным далеко не всегда.

Как открыть овощную лавку? Бизнес на овощах и фруктах. Белая Дача

Торговля овощами и фруктами как бизнес, с чего начать

На фрукты и овощи сохраняется стабильно высокий спрос на протяжении всего года. Даже зимой, когда стоимость на товары существенно возрастает, потребитель не отказывается от любимых огурцов, помидоров, яблок, апельсинов и др. В связи с этим торговля овощами и фруктами как бизнес на рынке или в специализированном киоске – это очень востребованный и распространенный сегмент.

Это сезонный бизнес, сопряженный с различными рисками. Однако, судя хотя бы по обилию подобных торговых точек, бизнес определенно выгодный и доходный. Для его организации необходимо тщательно изучить все аспекты хранения продуктов, сохранения их презентабельного внешнего вида, ценообразования и пр.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.
 
Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону
+7 (800) 301-89-64
 
Это быстро и бесплатно!

Торговля фруктами: выгодно ли

Главные трудности, с которыми сталкиваются продавцы, связаны с быстрым увяданием товара. В летнее время, когда на прилавках должен быть представлен широчайший ассортимент, они начинают быстро портиться и терять презентабельный вид.

Тем не менее, даже учитывая вероятные риски и опасности, этот вид бизнеса однозначно можно отнести к доходным. В отличие от других магазинов и торговых точек, для продажи этих товаров не нужно долго работать на узнаваемость. Конечно, постоянных покупателей придется нарабатывать, однако сделать это можно намного быстрее, если товар на вашем прилавке окажется качественнее и привлекательнее, чем у соперников за покупателя.

Продавец должен быть опытным и активным – он должен чувствовать это и продавать товар до того, как он начнет портиться.

Главное – выбрать правильное место, популярное у жителей района. Наличие конкурентов не должно стать преградой – это будет лишь свидетельствовать о востребованности фруктов и овощей.

Еще один способ ведения этого бизнеса – оптовая торговля овощами и фруктами. Продажа товаров осуществляется предпринимателям, которые работают с розницей. Также можно открыть оптово-розничный центр – такой бизнес требует более серьезных капиталовложений, но и прибыльность его будет намного ощутимее.

Преимущества и сложности бизнеса

Как и у любого другого рода деятельности, этот бизнес имеет как преимущества, так и недостатки. Для того, чтобы принять решение и связать свою жизнь с торговлей в этом направлении, необходимо изучить все стороны.

Преимущества:

  1. В отличие от других видов деятельности, бизнес на торговле овощами и фруктами не требует грандиозных финансовых затрат. Открыть торговую точку можно своими силами, без займов и кредитов.
  2. При торговле скоропортящимся товаром нет необходимости создавать глубокий товарный запас и «замораживать» таким образом деньги;
  3. Фрукты и овощи – это один из самых востребованных товаров на рынке, пользующихся ежедневным спросом;
  4. Продукты доступны по цене, что делает аудиторию потенциальных покупателей обширной;
    торговля овощами позволяет добиться быстрого оборота денежных средств.

Небольшой магазин способен окупиться уже через несколько месяцев

Недостатки:

  1. При неграмотном хранении и в условиях низких продаж товар быстро портится и теряет свой продажный вид, предприниматель несет убытки;
  2. В этой отрасли присутствует ожесточенная конкуренция.

Регистрация бизнеса и получение разрешений

Чтобы открыть торговую точку, необходимо зарегистрировать ИП и получить ряд разрешительных документов. Рассмотрим, какие документы нужны для торговли овощами и фруктами:

  • свидетельство о регистрации ИП;
  • разрешение СЭС;
  • разрешение Роспотребнадзора;
  • разрешение от Госпожарнадзора.

Для получения свидетельства о регистрации ИП необходимо обратиться в налоговый орган по месту прописки с паспортом, заполнить заявление и оплатить госпошлину. Через 5 дней после обращения документ будет готов, останется выбрать систему налогообложения и встать на учет в ПФР.

Для получения разрешений на осуществление торговли фруктами и овощами следует обратиться в Роспотребнадзор и выполнить все требования, которые они предъявляют к данной сфере деятельности.

Как правило, торговые точки на специализированных рынках уже адаптированы под торговлю различными продуктами, а значит, что проблем с получением разрешительных документов не возникнет.

Выбор места для продаж

Итак, вы уже решили, какой откроете бизнес – продажа овощей и фруктов. С чего начать реализацию бизнес-плана и какую выбрать стратегию? Чтобы разобраться и найти ответы, необходимо выяснить, каким именно будет ваше дело. Существует несколько разных способов ведения бизнеса:

  • на специализированных или продуктовых рынках;
  • торговля овощами с машины;
  • работа в киоске;
  • аренда части зала в продуктовом магазине.

В зависимости от выбранного направления варьируется итоговая стоимость запуска бизнеса.

На рынках, как правило, очень высокая конкуренция, но и количество потенциальных покупателей, за которых реально можно бороться, здесь намного больше.

Преимущества торговли с машины в специализированном прицепе заключается в возможности его перемещения: если дела в одной точке пошли неважно, можно переехать на другую. Впрочем, не стоит с этим злоупотреблять – таким способом нельзя добиться формирования базы постоянных клиентов.

Формирование ассортимента

Вне зависимости от того, что в ваших планах: продажа овощей оптом или работа только с розницей, необходимо создать для торговой точки максимально широкий и разнообразный ассортимент. Он должен делиться на зимний и летний. В зимнее время наиболее востребованы классически виды фруктов и овощей: картофель, морковь, свекла, яблоки, апельсины, мандарины и прочее.

Такой товар хранится намного дольше скоропортящихся помидоров или баклажанов, однако урезанный ассортимент будет приносить невысокий доход.

Сезоном высоких продаж считается период с мая по сентябрь, когда на прилавках появляются свежие фрукты из солнечных соседних стран. Персики, нектарины, дыни, арбузы, сливы, абрикосы, манго, ананасы и даже маракуйя – все это привлекает сочными красками покупателей, которые явно соскучились по этим дарам лета. Востребованы и свежие кабачки, баклажаны, тыквы и многое другое, их наличие в ассортименте помогает строить успешный бизнес на овощах.

Самая прибыльная овощная культура – это, пожалуй, помидоры и огурцы, ни одно застолье не обходиться без участия этих овощей.

Необходимое оборудование

Все оборудование, которое используется в магазине фруктов и овощей, можно условно разделить на две категории: охлаждающие камеры (витрины) и витрины для выкладки продукции. Холодильники нужны для того, чтобы создать для фруктов и овощей комфортную среду, в которой они максимально долго сохраняют свои первозданные качества. Также можно разнообразить ассортимент с помощью замороженной продукции – это позволит предложить покупателю привычные фрукты в более удобной форме для хранения.

Особое внимание следует уделять выкладке товара: она должна быть привлекательной, фрукты на витрине обязательно должны быть высшего качества. Эффектно смотрится товар в корзинах и других натуральных приспособлениях.

Работа с поставщиками

Налаженные поставки товара, без сбоев и подсовывания недоброкачественных порций, это еще один из залогов успеха. Перед тем, как приступить к заказу товара, необходимо изучить все доступные предложения оптовиков, проанализировать цены и обязательно ознакомиться с отзывами.

Отличным шагом можно было бы считать достижение договоренности с одним из поставщиков о возврате определенной части товара, который магазин не смог реализовать.

Также следует проработать варианты сотрудничества с различными местными тепличными организациями, они аналогично предлагают свои товары по невысокой цене.

Купля-продажа овощей: как это работает, рентабельность

Одна из самых сложных задач в этом бизнеса – ценообразование. В зависимости от сезона, накрутка на стоимость товара может варьироваться от 30% до 150%. При этом важно отметить, что большую выгоду приносят именно фрукты, они лучше продаются, дороже стоят, имеют хороший процент накрутки, а потому и прибыль с них выше. Тем не менее, и овощи на прилавке не менее важны.

Общая рентабельность бизнеса составляет, в среднем, 50%. Небольшой магазин способен окупиться за несколько месяцев. А, если по прошествии полного цикла работы, 1 года, бизнес будет стабильно расти, есть повод задуматься об открытии целой сети магазинов фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

Вы хотите начать бизнес, связанный с фруктами, но хотите занять свою нишу? Если ДА, вот 50 лучших возможностей для бизнес-идей в сфере фруктов и овощей на 2021 год.

Растущее осознание необходимости поддерживать здоровый образ жизни побуждает все больше и больше людей отказываться от своей обычной диеты на основе сахара и жиры и охватывают естественную альтернативу фруктов и овощей. Только по этой причине в последние годы в отрасли плодоовощной промышленности произошел значительный рост.

За пять лет до 2020 года доходы отрасли выросли в годовом исчислении на 3,2% до 5,1 млрд. Долл. США, при этом ожидаемый рост на 0,9% только в 2020 году. Поскольку в этой отрасли наблюдается бум, сейчас самое время начать здесь свой бизнес, чтобы вы могли закрепиться до того, как конкуренция станет более жесткой.

Благодаря современным достижениям во всех сферах бизнеса, включая производство фруктов и овощей, вы заметите, что покупка и продажа фруктов и овощей уже не являются единственным бизнесом, который вы можете начать в промышленность.Существует множество компаний, которые имеют отношение к этой отрасли и гарантированно за короткое время заработают вам.

В этой статье мы собираемся предоставить вам ряд некоторых предприятия, которые вы можете начать в индустрии фруктов и овощей.

50 лучших бизнес-идей, связанных с фруктами и овощами на 2021 год

  1. Откройте стенд на придорожной ферме

Садоводство — это хобби для большинства людей или способ насладиться отдыхом на свежем воздухе и обеспечить свежую, ароматную еду для своего семейного стола. По мере того, как они приобретают опыт успешного выращивания овощей, садоводы часто увеличивают размер своего сада, а также сорта овощей, которые они сажают.

Если ваш сад полон тонн помидоров, бушелей свеклы и кучи трав рассмотрите возможность использования своих талантов в бизнесе свежих продуктов. Если вы не можете обрабатывать фрукты и овощи на ферме, вы можете купить их оптом у местных фермеров и получать прибыль, продавая их на местных рынках и ярмарках. Даже небольшой сад на заднем дворе поможет вам стать трейдером.

  1. Запуск фермы органических продуктов

Один из самых популярных способов Вы можете войти в бизнес органического сельского хозяйства, чтобы вырастить органическую продукцию. Это похоже на обычное земледелие, только без химических пестицидов и удобрений, используемых обычными фермами.

Это факт, что все больше людей начинают придерживаться концепции употребления органических продуктов питания, поэтому у вас не будет проблема продажи ваших фруктов и овощей. Способ быстрого продвижения вперед в этом бизнесе — убедиться, что ваша продукция на 100% органична, потому что если вас поймают на мошенничестве, люди никогда больше не будут вам доверять.

3. Начать гидропонное овощеводство

Гидропоника — это разновидность гидрокультуры, которая представляет собой метод выращивания растений без почвы с использованием минеральных питательных растворов в водном растворителе. Растения производят свои собственные витамины, поэтому уровни витаминов имеют тенденцию быть одинаковыми, независимо от того, выращивается ли овощ на гидропонике или в почве.

По этой причине вы можете создать гидропонную ферму, где вы сможете выращивать свежие овощи для рынка.Поскольку вы можете управлять условиями выращивания овощей, вы в лучшем положении, чтобы получить хорошую урожайность. Если вы не можете продавать свои овощи самостоятельно, вы можете организовать, чтобы люди приходили и покупали их на вашей ферме.

4. Начать оптовую торговлю фруктами и овощами

Оптовая продажа, как мы все знаем, продает вещи оптом. Открытие оптового бизнеса по продаже фруктов и овощей — это ваш билет в хороший, стабильный бизнес, если вы отстранены от конкуренции. Задолго до того, как вы откроете оптовую торговлю фруктами и овощами в своем сообществе, хорошей идеей будет определить, как выглядит конкуренция.

Еще один хороший способ обеспечить ваш успех в отрасли — это иметь хорошую дистрибьюторскую сеть, чтобы что вы не застряли с гнилыми фруктами и овощами на вашем складе. На самом деле, вы должны убедиться, что ваше благо не останется после определенного периода времени.

5. Откройте магазин розничной торговли фруктами и овощами

Если у вас есть большой палец и вы хотите начать небольшой бизнес, будь то работа или работа на полный рабочий день, то почему бы не продать свой собственные фрукты и овощи? Если вы любите садоводство; Выращивание, выращивание и продажа собственных фруктов и овощей могут быть невероятно полезными.

Плюс, это легко сделать, не будет стоить слишком много, и вы сможете получить хороший доход, особенно если вы продать свою продукцию по хорошей цене.Если вы намерены снабдить свой фруктовый и овощной ларек всеми своими продуктами, то вам, возможно, придется увеличить производство. Возможно, вы могли бы инвестировать в большее количество земель и сделать большие площади для выращивания продукции.

Существенные инвестиции, которые вам нужно будет сделать, это светодиод HydroGrow. Эти огни являются фантастическими для увеличения скорости роста ваших фруктов и овощей без использования химикатов. Делать их идеальными, если вы органический производитель фруктов и овощей.

6. Создание мобильного приложения для листинга фруктов и овощей

Индустрия мобильных приложений действительно выросла, и компании всегда ищут приложения, которые помогут им улучшить свой бизнес. Если вы разбираетесь в разработке мобильных приложений, вы можете разработать приложение, в котором люди смогут заказывать свежие фрукты и овощи исключительно в вашем регионе. Вы можете перечислить фермеров и оптовиков в приложении, чтобы потребители могли легко заказать то, что им нужно, просто связавшись с ними.

7. Создание онлайн-платформ для заказа фруктов и овощей

Онлайн-платформ для доставки фруктов и овощей кормят людей по всему миру и приносят прибыль и им самим. С онлайн-заказом продуктов питания или экологически чистых продуктов вы даете большему количеству клиентов возможность заказывать свои продукты. Им не нужно звонить. Множество преимуществ приходят с заказом фруктов и овощей онлайн.

С принятием заказов в режиме онлайн требуется меньше людей, чтобы ответить на телефонные звонки, и сотрудники могут сосредоточиться на других важных действиях. Опять же, вы можете делать меньше ошибок, принимая заказ, что приводит к получению товаров, которые заказали клиенты.

Клиентам больше не нужно ждать в очереди или держаться за телефон. Они просто заходят на ваш сайт, просматривают ваше меню, выбирают свои избранные и за несколько кликов размещают заказ. Существует потенциал для увеличения дохода, увеличения числа повторных сделок, увеличения объема продаж и увеличения количества клиентов.

8. Производить свежевосушенные сырые органические растительные пищевые порошки

Из-за скоропортящейся продукции, веса груза и логистики работы с фруктами и овощами предприниматели считают, что бизнес достаточно сложен, и не говоря уже о отходы, которые они несут на регулярной основе. Свежесушенные сырые цельные органические растительные пищевые порошки теперь являются ответом для бизнеса, который хочет отгружать фруктовые продукты без потерь.

Поскольку вода удаляется из фруктов и овощей перед отправкой, нет скоропортящихся продуктов и вес груза очень низкий. Продукты могут быть отправлены из любой точки мира. В то время как свежие всегда лучшие, свежие вяленые — вторые и являются жизнеспособным вариантом для создания электронного бизнеса с фруктами и овощами.

9.Откройте придорожный фруктовый прилавок

Придорожный фруктовый прилавок — это фантастический сезонный бизнес с частичной занятостью, так как стартовые расходы минимальны, потенциальная прибыль велика, а спрос на свежие Сезон плодов высок. Если у вас есть клубничная ферма, вместо того, чтобы есть все или раздавать ее, вы можете открыть временный прилавок вокруг своего дома и продать свою клубнику соседям и прохожим.

Ключ к успеху в этом типе Розничная торговля продуктами питания должна обеспечить хорошее место для работы прилавка. К отличным местам относятся парковки для автозаправочных станций, промышленные парки и основные автомагистрали в оживленных туристических зонах и за их пределами.

Кроме того, помимо хорошо заметного придорожного расположения, обязательно разместите большие и красочные вывески для рекламы стоять. Как правило, сезон свежих фруктов начинается в начале июня и заканчивается в начале сентября. Вы можете продлить сезон на месяц или более, продавая осенью сидр, яблоки, хризантемы и тыквы.

10. Начните бизнес с упакованными нарезанными овощами

Стиль жизни потребителей продолжает расти и, в свою очередь, требует более удобных решений для приема пищи, согласно данным исследовательской фирмы Nielsen. Бакалейщики занимаются одним из самых отвратительных занятий среди домашних поваров: нарезкой фруктов и овощей, поэтому в продуктовых магазинах вы можете увидеть предварительно нарезанные фрукты и овощи.

Фрукты и овощи предварительно нарезанные бум.Продажа вымытых, нарезанных или упакованных в мешки свежих продуктов росла быстрее, чем цельные фрукты и овощи старой школы. Вы можете участвовать в этом бизнесе, покупая, измельчая и упаковывая фрукты и овощи для продажи.

11. Продавайте овощи от двери до двери

Если у вас есть ферма, где вы можете выращивать овощи и фрукты, один из способов сбыта вашей продукции, если вы не хотите, чтобы вам мешали получить прилавок это взять ваши овощи от двери до двери. Это один из способов заинтересовать ваших соседей в вашем бизнесе.

Продажа овощей на дом поможет вам не регистрировать бизнес как официальный, и вы сможете хранить все свои доходы при себе. Когда ваш бизнес начнет расти, вы сможете зарегистрировать его.

12. Начать доставку продуктов

Свежие продукты — популярный товар для частных лиц, продуктовых магазинов и ресторанов. Чтобы создать бизнес по производству и доставке продукции, решите, как получить прибыль, доставляя свежие фрукты и овощи клиентской базе. Найдите источник свежих продуктов в местном сообществе.

Посетите местные фермеры и сельскохозяйственные ассоциации, чтобы узнать о фермерах, готовых обеспечить ваш бизнес продукцией. Выясните структуру цен, посетив товарные рынки и фруктовые лавки или проведя онлайн-исследование.Не обязательно пытаться снизить цены слишком низко, поскольку те, кто готов платить за продукты, могут рассматривать удобство в качестве основного фактора.

Купите или арендуйте грузовик для осуществления поставок. Создавайте брошюры, которые объясняют, как работает бизнес. Поделитесь информацией о персонале компании. Привлекайте клиентов с помощью дружественного подхода, который может включать размещение фотографий работников в брошюре. Приложите еженедельный прайс-лист к брошюре, потому что цены колеблются. Разместите контактный телефонный номер на листочке.

13. Запустить ящик для подписки на овощи

Схема ящика для овощей — это операция, которая доставляет свежие фрукты и овощи, часто выращенные на месте и органические продукты, либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора. Обычно продукция продается по текущей еженедельной подписке, и предложение может варьироваться от недели к неделе в зависимости от сезона.

Это хороший бизнес, которым вы можете заниматься в плодоовощной промышленности. Все, что вам нужно сделать, это упаковать свежие фрукты и овощи в корзину или коробку и отправить их своим подписчикам. Этот бизнес будет проще для вас, если у вас есть ферма, но без фермы вы все равно можете иметь доступ к ультра-свежим продуктам, которые вы можете отправлять своим подписчикам.

14. Запустите коробку подписки на фрукты и салаты

Это то же самое, что и коробка подписки на овощи, но здесь вы можете упаковать фрукты, салаты и заправки для салатов для своих подписчиков.Вы также можете порезать салат для тех, кто предпочитает, чтобы вы делали это, чтобы они могли просто влить заправку, бросить салат и съесть.

15. Начните торговлю фруктами и овощами

, если у вас нет розничного магазина или прилавка, нет правила, согласно которому вы не можете продавать свои фрукты и овощи из корзины. Фактически, продажа вашей продукции из корзины позволит вам вести бизнес в местах, где вы уверены, что получите хороших клиентов. С другой стороны, вам не нужно проходить обширные процессы для регистрации этого бизнеса, так как это может быть довольно просто сделать. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать все законы, которые были для вас установлены.

16. Продавайте фрукты и овощи с грузовика

Мы знаем о еде, пицце и кофе, но знаете ли вы, что вы можете в равной степени продавать фрукты и овощи с грузовика. Если вы не хотите использовать свой грузовик для доставки, вы можете превратить его в товарный грузовик, где вы сможете продавать свои фрукты и овощи.

17. Станьте дистрибьютором фруктов и овощей

Здесь вы сможете использовать свой грузовик для доставки, а не для продажи своей продукции. Действительно, есть огромные фермы фруктов и овощей, которые всегда ищут дистрибьюторов для своей продукции, вы можете подать заявку на эту работу.Знайте, что у вас должен быть функциональный грузовик, прежде чем вы сможете стать дистрибьютором, если вы не хотите стать посредником, который связывает владельцев грузовиков с фермерами, выращивающими фрукты и овощи.

18. Станьте брокером фруктов и овощей

Брокер фруктов и овощей — это агент, который закупает свежие фрукты и овощи непосредственно у производителей и кооперативов, а затем продает их оптовикам и супермаркетам. Брокеры по продаже фруктов и овощей предоставляют ценный сервис для ресторанов и продуктов питания, которые удовлетворяют спрос населения на свежие продукты.

Чтобы проникнуть в отрасль, вам необходимо закрепиться в отношениях с поставщиками или покупателями, а затем расширить свой бизнес. модель, чтобы охватить другую сторону уравнения. Ведущие брокерские фирмы закупают выращенную на международном уровне продукцию и облегчают процедуры таможенного оформления от имени покупателей.

20. Станьте производителем

Еще один способ проникнуть в индустрию фруктов и овощей — стать производителем овощей и фруктов. Здесь вы должны прежде всего найти подходящую ферму, прежде чем продолжить. Обратите внимание, что у вас не должно быть акров земли, прежде чем вы сможете ответить производителю. Просто убедитесь, что за вашей землей правильно позаботились, и вы сможете максимально ее использовать. Вы также можете запустить гидропонную или тепличную ферму, если у вас возникли проблемы с местностью.

20.Производство органических пестицидов

Вредители представляют собой большую проблему для фермеров, выращивающих фрукты и овощи. Это потому, что эти растения хрупкие и легко уничтожаются. Опять же, мир не одобряет использование химических пестицидов на фермах, поскольку они, как говорят, являются канцерогенными. Опять же, говорят, что они снижают качество питательных веществ фруктов и овощей, поэтому фермеры выбирают органические пестициды. Вы можете начать производить эти пестициды, которые не будут вредить растениям, но будут контролировать распространение болезней и вредителей.

21. Производство упаковочных материалов для фруктов и овощей

Упаковка свежих фруктов и овощей является одним из наиболее важных шагов в долгом и сложном пути от производителя к потребителю. Продукция поставляется потребителям в различных типах и размерах упаковки, таких как ящики, пакеты, мусорные баки и наиболее часто используемые поддоны.

Упаковка — это не просто большая коробка для упаковки большого количества свежих фруктов, но это многоцелевой слой, обеспечивающий защиту, транспортировку, обработку и маркировку продукта. Вы можете начать бизнес, в котором производите эти материалы для упаковочной отрасли фруктов и овощей.

22. Продажа фруктовых чашек и мисок

Фруктовая чаша, также известная как летняя чашка, традиционно является английским фирменным напитком, предназначенным для приготовления длинного напитка с добавлением безалкогольного напитка, такого как лимонад или имбирный эль.Чаще всего они основаны на джине, хотя есть некоторые сорта, основанные на других спиртных напитках, таких как водка.

Но в наши дни фруктовые чашки и миски обычно представляют собой чашки и миски, заполненные различными готовыми сезонными фруктами, такими как канталупа и шары с дыней медвяной росы, черника, разрезанная пополам клубника, ананасы в кубиках, нарезанные кубиками манго, нарезанные киви, нарезанные нектарины, виноград без косточек. Вы можете собрать чашки со свежими фруктами и продавать их как бизнес.

23. Производство оборудования для упаковки фруктов и овощей

Деликатная природа большинства фруктов и овощей требует бережного технологического оборудования для поддержания их важных питательных свойств и отличного вкуса. Если вы технически подкованы, вы можете начать производить и продавать эти машины для обработки и упаковки фруктов и овощей.

Как правило, оборудование для обработки овощей сортирует, оценивает, моет, готовит, бланширует, смешивает, взвешивает и упаковывает все типы фрукты и овощи, а ваше оборудование должно обеспечивать высокое качество рыбных продуктов.

24. Создать компанию по организации фруктов

Фруктовая композиция предлагает уникальную, полезную и вкусную альтернативу цветочным композициям, центральным украшениям, подаркам, закускам и десертам. Красивые съедобные продукты, которые готовятся из свежей клубники, яблок, ананаса, медовой росы, дыни, апельсинов, винограда, сыра и шоколада, обычно соблазняют гостей больше, чем обычные центральные кусочки.

Это хороший бизнес, чтобы начать, особенно если вы очень креативны и сообразительны своими руками. Ваши мероприятия могут быть разных дизайнов и размеров и могут сопровождаться свежеприготовленными взбитыми сливками, соусом «Фадж» и воздушными шарами.

25. Установите диспенсеры для фруктов в стратегических местах

Так же, как у нас есть диспенсеры для конфет и сладостей, у нас также есть диспенсеры для фруктов, которые можно размещать в стратегически важных местах, которые могут раздавать свежие фрукты при вставленной монете. Этот дозатор был бы хорош, если бы он находился в таких местах, как библиотеки, больницы, автобусные остановки, торговые центры и т. Д., Где вы можете получить много пешеходов.

Поверьте мне, люди скорее захотят съесть фрукт, чем плитка шоколада из соседнего дозатора. Ваша единственная обязанность — следить за тем, чтобы все фрукты были свежими, а дозатор ежедневно пополнялся.

26. Художественное искусство и резьба по дереву

Резьба по фруктам — это искусство вырезания фруктов, очень распространенная техника в Европе и странах Азии, особенно популярная в Таиланде, Китае и Японии. Есть много фруктов, которые можно использовать в этом процессе; самые популярные из них, которые используют художники, — это арбузы, яблоки, клубника, ананасы и дыни.

Вы можете показать это искусство и показать его, зная, что ваши произведения искусства нельзя купить, но они могут открыть другие двери для вас, например, вас призывают создавать прекрасное фруктовое искусство для людей, организующих церемонии.

27. Производство и продажа цукатов

Цукаты, также называемые кристаллизованными фруктами, — это фрукты, которые были приготовлены в сахарном сиропе, а затем оставлены в сиропе на длительный период времени. В течение периода выдержки, который может составлять от нескольких дней до пары недель, содержание воды в фруктах заменяется сахаром. Это приводит к твердым фруктам со сладким вкусом.

Замена сахара дает фруктам свойства, которые позволяют фруктам храниться в течение длительного времени. Твердые фрукты лучше всего подходят для цукатов, потому что более мягкие фрукты не выдерживают продолжительного периода выдержки. Фрукты, такие как ананас, яблоки, абрикосы, вишня и финики, хорошо подходят для засахарения. Кроме того, лимонная и апельсиновая кожура хорошо засахариваются и дают прекрасный цитрусовый засахаренный фрукт.

28. Написать кулинарную книгу на основе фруктов и овощей

Блюда готовятся практически из чего угодно, и в наши дни творческие повара начали готовить блюда из фруктов и овощей только для вегетарианцев. Если у вас есть вкусные и уникальные рецепты, приготовленные из фруктов и овощей, вы можете положить их в кулинарную книгу и начать продавать как в печатном, так и в печатном виде, если справитесь с публикацией.

29. Начать онлайн-торговлю фруктами и овощами

Некоторые фрукты и овощи можно найти только в определенные периоды года, потому что они сезонные.Это определяет, какие фрукты вы можете предложить своим клиентам в определенные периоды. К счастью, есть большой выбор фруктов и овощей на выбор, если вы хотите начать онлайн-бизнес фруктов и овощей.

В Интернете вы найдете множество служб доставки еды, которые помогут вам сделать доставку. Основными проблемами являются логистика и местоположение. Несмотря на огромный интерес к этому сектору, многие предприниматели колеблются в основном из-за нескольких факторов.

Однако бизнес-модель проста: вам нужно только создать веб-сайт, добавить изображения фруктов и овощей и принять заказы. Как только клиент размещает заказ через ваш платежный канал, вы доставляете свежие фрукты на пороге своего дома. Продажа скоропортящихся товаров очень сложна, поскольку требует больших транспортных расходов и логистики. Наиболее важным фактором в онлайн-доставке фруктов и овощей являются затраты на рабочую силу и логистику.

30. Экспорт фруктов и овощей

Экспорт фруктов и овощей — еще один способ получить хорошую долю в отрасли. Бизнес по экспорту фруктов и овощей требует адекватных знаний о зарубежных рынках. Если вы живете в районе, где производство фруктов и овощей достаточно хорошее, вы можете начать бизнес по экспорту фруктов и овощей только с местных производителей.

Сектор экспорта-импорта чрезвычайно организован, и вы можете получить достаточно данных для работы.Самая выгодная часть этого бизнеса заключается в том, что вы можете начать это предприятие из своего дома.

Начать бизнес по экспорту фруктов и овощей, проведите обширное исследование о продуктах, которые доступны для экспорта, и о зарубежном рынке, который готов купить этот конкретный продукт. Поиск правильного рынка для конкретного продукта важен для достижения успеха. Кроме того, вам нужно иметь достаточное количество идей о различных валютах, прежде чем начать.

31. Открытие бизнеса по переработке фруктов и овощей

Более 50% продукции, собираемой в США, выбрасывается. Фрукты и овощи выбрасываются на ферме, часто из-за чрезмерно строгих косметических стандартов. Знаете ли вы, что яблоко, которое имеет восхитительный вкус, но не является идеальной сферой или немного больше обычного, может быть выброшено?

Если две клубники слить в один фрукт, их тоже бросят. Деформированная морковь, смешно выглядящий картофель и слегка перезрелые бананы — все это жертвы этой войны с безобразным. Вы можете помочь сократить количество пищевых отходов, помочь в борьбе с бедностью и радикально улучшить состояние окружающей среды, открыв бизнес, в котором вы будете продавать деформированные фрукты и овощи по сниженным ценам.

32. Продавайте экзотические фрукты

Яблоко, банан, апельсин — это знакомые фрукты, которые вы можете найти в любом продуктовом магазине в любой точке мира. Но как насчет личи, помело, хурмы и дуриана?Это экзотические фрукты, большинство из которых можно найти в Юго-Восточной Азии, но также часто в азиатских продуктовых магазинах здесь, в Штатах.

Некоторые пушистые, некоторые фуксии, некоторые имеют ярко-белую мякоть. В настоящее время экзотические фрукты и овощи пользуются спросом как на местных рынках, так и в экспортных целях. Вы можете начать фруктовый бизнес, где вы продаете только экзотические фрукты, которые были импортированы из соседних стран. Это окажется хорошим сегментом рынка для вас.

33. Начать бизнес по измельчению овощей

Мы знаем, что нарезка овощей — такая сложная часть приготовления пищи в ресторанной индустрии. Это требует времени и трудозатрат. Также есть много потерь от овощей во время обработки. Вы можете создать бизнес, где вы будете резать эти овощи и отправлять их в рестораны и другие закусочные. Вы можете договориться с ними о том, чтобы вы приходили и брали их овощи, а затем возвращались, затем правильно и красиво нарезанные кубиками.

34. Начать бизнес консервированных фруктов

Консервированные фрукты — еще один бизнес, связанный с фруктами и овощами, который хорошо зарекомендовал себя на рынке. Помимо внутреннего рынка, консервированные фрукты также имеют очень хороший экспортный потенциал. Однако производство является капиталоемким. Одним из наиболее коммерчески успешных продуктов является фруктовый салат. Одними из самых популярных консервированных фруктов являются яблоки, помидоры, ананасы, ягоды и бананы.

35.Производство и продажа фруктовых масел и сыра

Фруктовые масла и сыры сделаны из жесткого фруктового пюре. Это традиционная британская паста из подслащенного фруктового пюре с твердым желе. Это хороший способ сохранить фрукты, в которых много косточек или косточек. Желе использует большую долю сахара в пюре, чем фруктовые масла. Как правило, фрукты, используемые для желе, также являются лучшими для масла и сыров, и их даже можно приготовить из мякоти, оставленной в желейном мешочке после того, как сок капает.

Фруктовое масло и сыр — популярный продукт в сегменте обработанных фруктов, и вы можете начать производство в небольшом масштабе. Однако бизнес требует умеренных инвестиций в оборудование и сырье.

36. Производите и продавайте чипсы из фруктов и овощей

Люди настолько привыкли к картофельным чипсам, что забывают, что из фруктов и овощей можно приготовить полезные чипсы. Фруктовые и овощные чипсы, как говорят, не просто являются здоровой альтернативой, но они предлагают меньше соли и масла. Если вы опытный повар, вы можете начать готовить и упаковывать чипсы с фруктами и овощами на продажу.

Банановые вафли, кокосовая стружка, чипсы из джекфрута — популярный товар в этом сегменте. С небольшими капитальными вложениями вы можете начать этот бизнес. Даже вы можете начать производство из дома.

37. Бизнес по производству фруктовой мякоти

Мякоть фрукта — это волокнистый состав эндокарпа фруктов.Мякоть содержит сок фруктов. Мякоть обычно удаляется из фруктового сока путем его фильтрации. Срок годности фруктовой мякоти больше, чем у свежих фруктов. Замороженная или охлажденная фруктовая мякоть сохраняет все витамины, минералы и белки, полученные после переработки мякоти.

Более длительный срок хранения без значительного изменения естественного содержания и вкуса является основным фактором, повышающим потребность мирового рынка в фруктовой мякоти. .

Более длительный срок хранения также означает снижение затрат на транспортировку и хранение, и этот фактор стимулирует производителей увеличивать производство фруктовой мякоти. Большая часть этой фруктовой мякоти используется в детском питании, так как по вкусу и консистенции фруктовая мякоть подходит в качестве пищи для младенцев. Вы можете начать бизнес, который производит и продает фруктовую мякоть.

Помимо домашнего спроса, фруктовая мякоть также имеет хороший промышленный спрос. Многие крупные компании по переработке фруктов предпочитают закупать фруктовую мякоть, а не свежие фрукты, потому что это экономит большие транспортные расходы.

38. Производство и продажа фруктового джема.

Джем популярен как полезный хлеб, а фруктовый джем занимает большую долю рынка. Тем не менее, варенье из манго, клубничное варенье, персиковое варенье, яблочное варенье также популярны. Вы также можете начать производство джема с небольшим начальным капиталом. Начните с одного продукта, и по мере роста вашего бизнеса добавляйте разные продукты.

39.Делайте и продавайте мармелад и консервы

Мармелад — это полутвердые, консервированные смеси фруктового сока и сахара. Желе делает хороший способ сохранить фруктовые ароматы для удовольствия в течение всего года. Мармелад — довольно простой в приготовлении продукт для начинающих, и его можно делать дома без особого специального оборудования.

Но вместо того, чтобы делать его для своего использования, вы можете начать с ним бизнес. Кристально чистое желе также имеет хороший рынок. Как правило, вы можете начать делать желе с джемом. Разница между желе и джемом заключается в том, что желе изготавливается исключительно из фруктового сока, а джем из измельченных фруктов.

40. Продается упаковка свежих фруктовых и овощных соков

Предпочтение отдается свежевыжатым сокам или сокам в бутылках без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Это делает его прекрасной возможностью для бизнеса. Открытие бизнеса по производству фруктовых соков кажется легким.

Вам просто нужно сделать сок и продать его. Но помимо приготовления ваших соков вам нужно подумать о многих других вещах, таких как санитарные правила, срок хранения сока, упаковка, доставка и многое другое. Различные виды овощных соков имеют хороший рыночный потенциал. Вам просто нужно посмотреть, куда движется рынок.

41.Начните мармеладный бизнес

Мармелад — это желе, изготовленное из сахара и фруктового сока, в отличие от фруктового пюре, в котором на нем подвешены кусочки фруктов. Обычно его готовят из сока, мякоти и кожуры апельсинов.

Севильские апельсины или горькие апельсины являются стандартными цитрусовыми, используемыми в мармеладе (особенно в английских мармеладах), поскольку их относительно высокое содержание пектина позволяет консерву твердая и их характерная горькая нота — приятный контраст со сладким апельсиновым соком. Как правило, мармелад можно начинать с джемов, желе или других продуктов. Это считается здоровой пищей.

42. Изготовление и продажа солений

Маринование — это процесс консервации путем ферментации. Фрукты и овощи погружают в 5–10% солевой раствор (рассол), что приводит к брожению молочной кислоты. Соль предотвращает рост нежелательных организмов и позволяет молочнокислым бактериям расти. Тем не менее, вы должны производить различные маринады в соответствии с местными потребностями, чтобы у вас не было лишних продуктов на руке.

43. Соус и кетчуп

Соус и кетчуп являются необходимыми элементами для жареных закусок. Как правило, вы можете производить оба продукта из небольшого блока, и они служат различным целям при подаче пищи. Вы можете начать делать каждый из них как малый бизнес.

44.Изготовить и продать фруктовый сквош

Сквош — это подслащенный сок фруктов, содержащий минимально предписанное количество мякоти. Однако разные страны указывают разный процент содержания фруктового сока. И вы должны соблюдать это. Оранжевый сквош, манговый сквош, ананасовый сквош и лимонный сквош — самые популярные продукты в отрасли.

45. Откройте бар с органическими соками

Бар с органическими соками позволяет изготавливать вручную натуральные органические соки холодного отжима, в которых используются только местные органические фермы для самых свежих и богатых питательными веществами овощи и фрукты. В наши дни люди больше склоняются к органическим продуктам, и поэтому они чаще предпочитают батончики из натуральных соков, чем обычные. В этом и заключается ваш рынок. Вы действительно должны убедиться, что ваши фрукты и овощи действительно получены из органических ферм.

46. Начните бизнес по производству смузи

Еще один бизнес, который вы можете начать с фруктов и овощей, — это открыть бар смузи. Смузи-бары продают покупателям смешанные фруктовые напитки, миски для здоровой пищи и соки. Как правило, их можно найти в оживленных торговых центрах или фитнес-клубах, чтобы представить свежие блюда в культуре быстрого питания. Если вы хотите вести успешный бизнес по производству смузи, нужно учитывать множество факторов, поэтому перед началом работы необходимо провести много исследований.

47.Бизнес по производству органических консервов

Если вы выращиваете фрукты или овощи органически, вы можете создавать джемы, сальсу или другие продукты, которые можно упаковать в банки или банки, чтобы продавать в Интернете или в магазинах. Люди наверняка будут привлечены к вашим органическим продуктам.

48. Органические фрукты и овощи Фермерский рынок

Если у вас есть связи, и если вы достаточно сообразительны, вы можете организовать свой собственный фермерский рынок и просто работать с органическими фермерами.

Бизнес-план магазина деликатесов

Sarrica’s Market — это новый бизнес, расположенный в центре города Моав, штат Юта. Магазин представляет собой высококлассный международный продуктовый магазин и деликатесы с отличным меню, которое включает аутентичные, труднодоступные ингредиенты со всей страны и со всего мира. Объект будет включать в себя обеденную зону на шестнадцать человек, гастроном / кухню со стойкой и зоной проверки, продуктовую / подарочную зону и общественный туалет.

Миссия Sarrica’s Market — обеспечить Моав, жителей и гостей штата Юта, сочетанием качественных, аутентичных, труднодоступных продуктов и готовых блюд, с хорошим обслуживанием и приятной атмосферой с теплой атмосферой Старого Света на открытом воздухе. рынок.Девиз нашего магазина: «Ешь и наслаждайся».

В гастрономе подают бутерброды, салаты, фирменные напитки и обеды для пикника. Подарочные товары дополнят интернациональную тематику магазина и включают ограниченный выбор кухонных принадлежностей, кулинарных книг, предметов для пикника, а также оригинальных изделий ручной работы и украшений. Подарочные корзины также будут доступны в магазине и в Интернете. Все рецепты, используемые в гастрономе, позволят выделить продукты, продаваемые на рынке.

Рынок деликатесов и деликатесов переживает бум по всей стране.Потребители ищут качественную еду в сочетании с качественными покупками. Во многих крупных городах есть целые разделы, посвященные национальной кухне и культуре. По мере того как сельская Америка отходит от сельского хозяйства и природных ресурсов к туризму как главному источнику экономики, все больше и больше людей стекаются в такие районы, как Моав. Это новое население голодает по качественным ингредиентам, которые они смогли купить в больших городах, и ищут решение этой проблемы в сельской местности. Жители Моава и многие посетители выразили желание открыть местный продуктовый магазин для гурманов.

Заключая альянсы с местными фермерами и ресторанами, а также с международными дистрибьюторами, Sarrica’s Market предоставит покупателям сочетание «местного шоппинга» и широкого выбора деликатесов, ранее недоступных в этом популярном сельском районе. Для жителей Sarrica’s предлагает более удобный и привлекательный вариант, чем заказ в Интернете или таскание модных продуктов из нечастых поездок в ближайшие города (в нескольких часах езды), особенно зимой.

Чистая прибыль проектов Sarrica увеличилась за первые три года.Рост прибыльности частично основан на ожиданиях того, что значительные сезонные различия в уровнях продаж в первый год будут уменьшаться по мере того, как мы укрепляем нашу базу местных клиентов. Эти прогнозы основаны на недавних показателях аналогичных высококлассных магазинов на разных рынках в Моаве, а также на общих тенденциях в индустрии магазинов деликатесов.

Для достижения наших целей владельцы Sarrica’s Market вносят 24 000 долларов США и ищут ссуду для малого бизнеса в размере 100 000 долларов США. Эти ссуды будут использоваться для начальных затрат и будут возвращены из денежного потока бизнеса в течение пяти лет.

1.1 Миссия

Миссия Sarrica’s Market — предоставить Моав, жителей и гостей штата Юта, высококлассный продуктовый магазин, сувенирный магазин и магазин деликатесов, специализирующийся на сочетании качественных, аутентичных, труднодоступных продуктов со всего мира.

1.2 Цели и задачи

Рынок Саррики преследует следующие цели и задачи:

  1. Получите необходимое финансирование (24 000 долларов США в виде ссуд для инвесторов / физических лиц и 100 000 долларов США по ссудам на администрирование малого бизнеса).
  2. Создайте сервисную компанию, которая превосходит ожидания клиентов и увеличивает количество повторных клиентов, обслуживаемых как минимум на 20% в год, за счет превосходной производительности и устных рекомендаций.
  3. Станьте общепризнанным местом проживания с уровнем удовлетворенности клиентов 90% к концу первого года.
  4. Достичь самоокупаемости денежных потоков к концу первого года.
  5. Продажи составили 461 900 долларов в первый год, при этом объем продаж увеличился до 484 735 долларов во второй год и 508 000 долларов в третий год.
  6. Обеспечить доход учредителей до конца второго года с возможностью роста дохода.
  7. Погасить задолженность по первоначальному финансированию до конца пятого года.

1.3 Ключ к успеху

Ключи к успеху Sarrica’s Market включают:

  • Репутация: Каждый покупатель, посетивший наш магазин, захочет вернуться и порекомендует нас своим друзьям и семье. Сарафанный маркетинг станет мощным союзником для нашего бизнеса.
  • Превосходное обслуживание клиентов: квалифицированное и дружелюбное обслуживание будет иметь первостепенное значение.
  • Расположение: Обеспечьте легкодоступное место для удобства клиентов, включая пешеходные и проезжающие части.
  • Продукт / Окружающая среда: Предлагайте разнообразные высококачественные продукты питания с национальной и международной тематикой, продаваемые по разумной цене в чистой, аутентичной и комфортной обстановке.
  • Удобство: наши клиенты будут знать, что они могут получить то, что им нужно, на нашем рынке по разумной цене.Это уменьшит их потребность в поездках, чтобы получить желаемые товары или заказать их через Интернет.

Как открыть мини-продуктовый магазин | Малый бизнес

Майкл Фланаган Обновлено 4 февраля 2019 г.

Открытие мини-продуктового магазина может быть прибыльным бизнесом, особенно если вы живете в городе с небольшой конкуренцией. Когда люди ищут фирменные продукты или ингредиенты, которые нельзя найти в магазине на углу или в соседнем супермаркете, они обычно направляются в небольшие продуктовые магазины, также называемые мини-продуктовыми магазинами.Такие магазины продают продукты питания и предметы, которые не распространены или не продаются в более крупных магазинах.

Наконечник

Чтобы открыть свой продуктовый мини-магазин, вам необходимо уладить юридические вопросы, найти место, приобрести оборудование, выбрать поставщиков и рекламировать свой бизнес.

Исследование рынка продуктовых магазинов

Отрасль продуктовых магазинов является конкурентоспособной, и в ней доминируют несколько крупных компаний. Следовательно, вам необходимо определить недостаточно обслуживаемую нишу на рынке в вашем районе, которую может обслуживать ваш мини-маркет.Например, Cal-Mart, семейный магазин в Сан-Франциско, предлагает свежие продукты местного производства и качественные бутерброды на заказ. Другие идеи включают в себя хранение:

  • Этническая еда
  • Органическая еда
  • Веганская еда
  • Безглютеновая еда
  • Замороженные продукты
  • Готовые продукты

Создание бизнеса

Выбор юридического лица Ваш бизнес является важным определяющим фактором при принятии решения о том, насколько вы хотите расти в будущем.Несколько организаций, которые следует учитывать, включают:

  • Индивидуальное предприятие. Этот вид бизнеса принадлежит физическому лицу и управляется им. Его проще всего настроить, но он дает вам наименьший доступ к финансовой поддержке и защите ответственности.
  • Полное товарищество. У этого типа бизнеса два или более владельцев. Это похоже на индивидуальное предприятие с точки зрения правил его создания, но партнеры должны согласовать процент владения каждого члена.Как и в случае индивидуального предпринимательства, партнеры не имеют защиты от ответственности.
  • Товарищество с ограниченной ответственностью. У этого типа бизнеса обычно есть один партнер, который занимается повседневным бизнесом, и один или несколько партнеров с ограниченной ответственностью, которые вкладывают деньги. Некоторые или все партнеры имеют ограниченную ответственность, в зависимости от местонахождения компании.

Вам также понадобится бизнес-план для обеспечения источников финансирования. Помимо традиционных ссуд в банке, подумайте о финансировании из собственных ресурсов, семьи и друзей, партнеров и государственных программ.Если вы не знаете, как написать бизнес-план, Управление малого бизнеса США предоставит вам шаблоны и ресурсы.

Правовые требования для открытия продуктового мини-магазина

Законы различаются в зависимости от штата в отношении точных требований для открытия продуктового магазина. Свяжитесь с местными отделами торговли и лицензирования вашего региона для получения дополнительной информации. Как минимум, вам потребуются следующие юридические документы:

  • Бизнес-лицензия
  • Федеральный идентификационный номер занятости (EIN)
  • Страховые полисы

В большинстве районов ваш продуктовый магазин проверяется департаментом здравоохранения штата и местная пожарная охрана перед открытием.

Как найти лучшее место

Купите или арендуйте небольшую витрину для своего продуктового мини-магазина. Найдите место, которое находится в торговом центре, ресторане, пекарне, кондитерской, книжном магазине или кафе или рядом с ним — особенно в тех, которые относятся к вашей нише. Чтобы найти лучшее место для своего продуктового мини-магазина, используйте географические информационные системы Центра развития малого бизнеса, чтобы получить отчеты о местной конкуренции и демографии.

Оборудование для вашего магазина

Тип оборудования, необходимого для вашего продуктового магазина, зависит от того, что вы планируете продавать.Как минимум, вам понадобятся следующие предметы:

  • Кассовый аппарат с машиной для обработки кредитных карт
  • Морозильники и холодильники для скоропортящихся продуктов
  • Полки и витрины для демонстрации товаров
  • Тележки или корзины для использования клиентами

Вы можете приобрести оборудование у поставщиков продуктовых интернет-магазинов, таких как WebstaurantStore и Raimac.

Поиск поставщиков

Чтобы получить товары для вашего магазина, вам нужна сильная и надежная сеть дистрибьюторов.Вы можете работать с оптовыми поставщиками, такими как Value Wholesale Distributors и Spartan Nash. Кроме того, подумайте о покупке некоторых товаров в ценовых клубах, таких как Costco или Sam’s Club. Вы должны сами забрать и перевезти вещи, но вы можете сэкономить.

Реклама вашего продуктового магазина

Реклама вашего стартапа продуктового магазина начинается на уровне полки. Это означает, что размещение предметов важно. Независимо от того, будете ли вы следовать традиционному методу размещения быстро движущихся популярных предметов на нижней полке или альтернативному методу размещения этих предметов на уровне глаз, самое важное — быть последовательными.Предметы также должны быть логично размещены в магазине. Например, лампочек не должно быть в разделе товаров.

Используйте традиционные способы маркетинга, такие как прямая почтовая рассылка, но не упускайте из виду ценность целевой рекламы в Интернете для покупателей в вашем регионе. Везде, где вы рекламируете, включайте купоны и информацию о последних товарах и распродажах.

Предлагайте инновационные и креативные продукты, которые выгодно отличают ваш магазин от конкурентов. Вот несколько примеров:

  • Ложное или мягкое мороженое в рожках
  • Свежеприготовленные гамбургеры и мороженое
  • Свежий кофе
  • Свежевыжатые соки
  • Свежие пончики и рогалики
  • Свежие суши

Бесплатно Бизнес-план продуктового магазина

Бесплатный бизнес-план продуктового магазина Для привлечения капитала от инвесторов, банков или грантовых компаний!
Обратите внимание на , что финансовые в этом полном бесплатном бизнес-плане являются полностью вымышленными и не могут соответствовать тексту бизнес-плана ниже.Это бесплатный бизнес-план демонстрация только для целей. Если вы заинтересованы в приобретении готового редактируемого MS Word и документы Excel для этого бизнес-плана, нажмите кнопку ниже! Также, текст бизнес-плана отформатирован с полностью автоматизированным оглавление.

Вернуться в Страница с образцами

Следует отметить, что для их использования не требуется специального программного обеспечения. шаблоны.Все бизнес-планы представлены в формате Microsoft Word и Microsoft Excel. В каждом бизнес-плане:

  • Превосходное резюме
  • Сводка по компании и финансам
  • Обзор продуктов и услуг
  • Стратегический анализ с текущими исследованиями!
  • Маркетинговый план
  • Персональный план
  • 3-летний расширенный финансовый план
  • Расширенный финансовый план с ежемесячными финансовыми отчетами
  • Инструменты для погашения кредита и окупаемости инвестиций
  • БЕСПЛАТНАЯ презентация PowerPoint для банков, инвесторов, или Грантовые компании!

1.0 Краткое содержание

Цель этого бизнес-плана — собрать 250 000 долларов для развития продуктового магазина, продемонстрировав при этом ожидаемые финансовые результаты и операции в течение следующих трех лет. Grocery Store, Inc. («Компания») — это корпорация, базирующаяся в Нью-Йорке, которая будет продавать продукты питания в своих розничных точках среднего размера своим клиентам на целевом рынке. Компания была основана Джоном Доу.

1.1 Товары и услуги

Через продуктовый магазин компания предложит широкой публике ряд продуктов, которые можно найти в супермаркетах. Компания будет продавать тысячи товаров под разными торговыми марками. Бизнес будет поддерживать следующие подразделения на рынке: • бакалейные товары общего назначения • деликатесы и упакованное мясо • продукция • товары общего назначения • киоски специализированной еды. В третьем разделе бизнес-плана будут дополнительно описаны услуги, предлагаемые продуктовым магазином.

1.2 Финансирование

Г-н Доу хочет получить 250 000 долларов в качестве банковского кредита. Процентная ставка и кредитный договор подлежат дальнейшему обсуждению в ходе переговоров. Этот бизнес-план предполагает, что бизнес получит 10-летний кредит с фиксированной процентной ставкой 9%. Финансирование будет использовано на следующее: • Развитие продуктового магазина Компании. • Финансирование первых шести месяцев эксплуатации.• Капитал для приобретения запасов Компании. Г-н Доу внесет в это предприятие 50 000 долларов.

1.3 Заявление о миссии

Миссия продуктового магазина — стать признанным лидером на целевом рынке продуктовых товаров по разумной цене.

1.4 Управленческая группа

Компания была основана Джоном Доу.Г-н Доу имеет более чем 10-летний опыт работы в сфере управления розничной торговлей. Благодаря своему опыту он сможет вывести бизнес на рентабельность в течение первого года работы.

1.5 Прогнозы продаж

Г-н Доу ожидает высоких темпов роста в начале деятельности. Ниже представлены ожидаемые финансовые результаты на следующие три года.

1.6 План расширения

Основатель ожидает, что бизнес будет активно расширяться в течение первых трех лет работы. Г-н Доу намерен проводить маркетинговые кампании, которые будут эффективно ориентированы на людей на целевом рынке.

2.0 Сводка по компании и финансам

2.1 Зарегистрированное название и корпоративная структура

Продуктовый магазин, Inc.Компания зарегистрирована как корпорация в штате Нью-Йорк.

2.2 Необходимые средства

В настоящее время продуктовому магазину требуется $ 250 000 заемных средств. Ниже приводится разбивка того, как эти средства будут использованы:

2.3 Капитал инвестора

В настоящее время г-н Доу не ищет инвестиций от третьей стороны.

2.4 Управленческий капитал

Джон Доу владеет 100% акций Grocery Store, Inc.

2.5 Стратегия выхода

Если бизнес будет очень успешным, г-н Доу может попытаться продать бизнес третьей стороне за значительный коэффициент прибыли. Скорее всего, Компания наймет квалифицированного бизнес-брокера для продажи бизнеса от имени Продуктового магазина.Исходя из исторических данных, бизнес может получить премию от продаж в 4 раза больше прибыли.

3.0 Продукты и услуги

3.1 Обычный бакалея

Основным бизнес-подразделением Продуктового магазина будет продуктовая секция, в которой будет представлен ряд расфасованных продуктов, в том числе крупы, хлеб, макаронные изделия, печенье / конфеты, поставщики кормов для домашних животных, этнические продукты и ряд других товаров первой необходимости. .Компания будет продавать эти продукты под несколькими торговыми марками и за счет прямых закупок у местных поставщиков и продавцов.

3.2 Мясо в упаковке и деликатесы

Компания также будет поддерживать обширный гастроном, в котором будут представлены различные продукты из говядины, свинины и морепродуктов. На предприятии всегда будет мясник в штате, и все мясо (как свежее, так и фасованное) будет соответствовать всем правилам, касающимся продажи мясных продуктов.Руководство ожидает, что на продажу мясных деликатесов и упакованных мясных продуктов придется почти 20% операций компании.

4.0 Стратегический и рыночный анализ

4.1 Экономический прогноз

В этом разделе анализа подробно описывается экономический климат, отрасль продуктовых магазинов, профиль клиента и конкуренция, с которой предприятие столкнется по мере развития своей коммерческой деятельности.В настоящее время состояние экономического рынка в США умеренное. Обвал рынка субстандартных ипотечных кредитов в сочетании с ростом цен на газ заставил многих людей поверить в то, что США находятся на пороге двойной экономической рецессии. Это замедление в экономике также сильно повлияло на продажи недвижимости, которые остановились до исторического минимума. Однако продуктовые магазины, как правило, работают в условиях высокой экономической стабильности, поскольку люди будут продолжать покупать продуктовые товары в любой экономической ситуации.

4.2 Анализ отрасли

В Соединенных Штатах действуют три приблизительно 95 000 продуктовых магазинов. Ежегодно эти предприятия в совокупности генерируют более 500 миллиардов долларов дохода, обеспечивая рабочие места более чем 2,9 миллиона человек. В каждый из последних пяти лет годовой объем рабочих мест превышал 50 миллиардов долларов. Это зрелая отрасль, и ожидаемые будущие темпы роста останутся на уровне экономики в целом.

4.3 Профиль клиента

Компания ожидает, что средний покупатель продуктового магазина будет иметь следующие демографические данные: • Семейный / семейный доход от 25 000 до 75 000 долларов в год (в долларах США) или меньше. • Имеет семью из четырех или пяти человек. • Будет регулярно посещать магазин Компании после установления качественного взаимопонимания. Используя эти демографические данные, Компания будет структурировать свои рекламные и маркетинговые кампании, чтобы привлечь внимание вышеуказанных демографических групп.

4.4 Конкурентный анализ

Это один из разделов бизнес-плана, который вы должны написать полностью самостоятельно. Ключом к написанию сильного конкурентного анализа является то, что вы исследуете местную конкуренцию. Узнайте, кто ваши конкуренты, выполнив поиск в онлайн-каталогах и в местных желтых страницах. Если в одной отрасли есть несколько конкурентов (это означает, что невозможно описать каждого из них), продемонстрируйте количество предприятий, которые конкурируют с вами, и почему ваш бизнес будет предоставлять клиентам услуги / продукты более высокого качества. или дешевле, чем у ваших конкурентов.

5.0 Маркетинговый план

Продуктовый магазин намерен проводить обширную маркетинговую кампанию, которая обеспечит максимальную видимость бизнеса на целевом рынке. Ниже представлен обзор маркетинговых стратегий и целей компании.

5.1 Маркетинговые цели

  • • Наладить отношения с оптовиками на региональном рынке.

  • • Реализуйте местную кампанию на целевом рынке Компании с помощью листовок, рекламы в местных газетах и ​​рекламы из уст в уста.

  • • Развитие присутствия в Интернете путем разработки веб-сайта и размещения названия компании и контактной информации в онлайн-каталогах.

5.2 Маркетинговые стратегии

Розничный маркетинг будет самой сложной частью маркетинговой стратегии. Это связано с тем, что одним из важнейших элементов для охвата розничной аудитории является то, что Компания должна создать близость бренда к покупателю. Руководство полностью рассчитывает заручиться помощью местной маркетинговой фирмы для охвата целевого потребителя компании.Индустрия продуктовых магазинов представляет собой чрезвычайно конкурентный рынок, и поэтому руководству Grocery Store, Inc. необходимо будет разработать маркетинговую программу, которая создаст преимущество имиджа бренда перед конкурентами. Компания будет поддерживать умеренный уровень традиционной рекламы в печати и СМИ, которая будет ориентирована исключительно на потребителей продуктового магазина. Эти традиционные рекламные объявления включают в себя рекламные щиты и распространение листовок / проспектов в публикациях с контролируемым тиражом. Это гарантирует, что целевая аудитория будет постоянно в курсе грандиозных открытий продуктового магазина и регулярных скидок.Наконец, компания разработает небольшую онлайн-платформу (зарегистрированную в нескольких онлайн-каталогах), чтобы люди могли легко находить местонахождение компании с помощью поиска (через такие сайты, как Google, Yahoo и т. Д.) Продуктовых магазинов.

5.3 Цена

В этом разделе опишите цены на свои услуги и продукты. Вы должны предоставить как можно больше информации о ваших ценах в этом разделе.Однако, если у вас есть сотни наименований, категорически сокращайте список товаров. Этот раздел бизнес-плана не должен занимать более 1 страницы.

6.0 Организационный план и резюме персонала

6.1 Корпоративная организация

6.2 Организационный бюджет

6.3 Биографии руководства

В этом разделе бизнес-плана вы должны написать биографию из двух-четырех абзацев. о вашем опыте работы, вашем образовании и ваших навыках. Для каждого собственника или ключевой сотрудник, вы должны предоставить краткую биографию в этом разделе.

7.0 Финансовый план

7.1 Основные допущения

  • • Продуктовый магазин, Inc.будет иметь годовой темп роста выручки 7% в год.

  • • Владелец получит заемные средства в размере 250 000 долларов США для развития бизнеса.

  • • Срок кредита — 10 лет, процентная ставка — 9%.

7.2 Анализ чувствительности

Доходы компании нечувствительны к изменениям в экономике в целом. Люди требуют определенные продукты в продуктовых магазинах как необходимость, и бизнес ожидает только того, что экономическая катастрофа может привести к снижению доходов. Программы компании для товаров широкого потребления обеспечат продолжение процветания Grocery Store, Inc., несмотря на пагубные изменения в экономике в целом.

7.3 Источник средств


7.4 Общие предположения

7.5 Отчет о прибылях и убытках

7.6 Анализ денежных потоков

7.7 Бухгалтерский баланс

.

7.8 Общие предположения

7.9 Деловые показатели

Расширенный отчет о прибылях и убытках

Расширенный анализ денежных потоков

Бизнес-план супермаркетов и продуктовых магазинов

1.0 Краткое содержание

Являясь единственным поставщиком услуг, рынок предлагает продукты для местного населения и прилегающих территорий с населением около 4000 человек. Часто называют опорой сообщества, жизнеспособность сообщества зависит от успеха их местного рынка. Без успешной опоры, такой как рынок, сообщество пошатнулось бы и постепенно ухудшилось. Часто упоминается, что здоровое сообщество зависит от успеха его бизнеса.

Рынок ищет грантовое финансирование, чтобы способствовать более активным усилиям в области развития и предоставить возможности для дальнейшего роста. Здание было построено в 1920-х годах и претерпело ограниченную модернизацию, чтобы удовлетворить потребность в энергоэффективной инфраструктуре и оборудовании здания. Это финансирование обеспечит необходимые первые шаги для улучшения и расширения услуг, а также для дальнейшего успеха на рынках в сообществе.

До 1 марта 2007 года годовой объем продаж на рынке превышал 500 000 долларов США, а чистая прибыль составляла приблизительно 15 000 долларов США.С незначительными улучшениями на рынке и добавлением продукта годовой объем продаж превысил 1,1 миллиона долларов, а чистая прибыль выросла до более чем 60 000 долларов в год. Сообщество положительно отреагировало на незначительные изменения на рынке и продолжает хвалить владельцев за «спасение их сообщества».

НАЗВАНИЕ КОМПАНИИ ожидает получения финансирования в размере 600 000 долларов США в третьем или четвертом квартале 2010 года для финансирования обновлений и дополнений на рынке.

1.1 Цели

1. Расширьте здание, чтобы расширить выбор продуктов и услуг.

2. Заменить существующее оборудование на предприятии, чтобы обеспечить энергоэффективную среду.

3. Представьте гастроном / кафе, создав коммерческую кухню, привлекая местных посетителей для приготовления местных блюд.

4. Восстановите историческое очарование здания, проведя необходимые улучшения.

5. Повысьте имидж и узнаваемость, установив базовый уровень удовлетворенности клиентов на 100%.

1,2 Миссия

НАЗВАНИЕ КОМПАНИИ стремится удовлетворить клиентов, предоставляя широкий выбор высококачественных продуктов по конкурентоспособным ценам, а также исключительное обслуживание клиентов. Компания «НАЗВАНИЕ КОМПАНИИ» ставит своей целью создание теплой, дружелюбной и чистой атмосферы. Мы привержены нашим сотрудникам, относясь к ним с уважением, справедливостью и порядочностью и создавая для них атмосферу, способствующую командной работе и профессиональному развитию.

Поставщики НАЗВАНИЯ КОМПАНИИ также являются партнерами в успехе компании, и мы ожидаем того же взамен.Наша обязанность — быть активными руководителями в наших сообществах и способствовать участию местных жителей.

1.3 Ключ к успеху

Ключи к успеху НАЗВАНИЯ КОМПАНИИ:

• Качественная продукция и вежливое обслуживание.

• Поддержание существующей базы постоянных клиентов.

• Создание позитивных отношений в сообществе.

• • •

Люди, распечатавшие этот шаблон, также распечатали …

Бизнес-план для круглосуточного магазина | Upmetrics

Если вы планируете открыть новый продуктовый магазин или магазин товаров повседневного спроса, первое, что вам понадобится, это бизнес-план.Воспользуйтесь нашим примером бизнес-плана SafeMart Grocery — круглосуточного магазина, созданного с использованием программного обеспечения для бизнес-планов upmetrics, чтобы начать писать свой бизнес-план в кратчайшие сроки.

Прежде чем вы начнете писать бизнес-план для своего нового магазина, потратьте как можно больше времени на чтение некоторых примеров бизнес-планов продуктового магазина или магазина повседневного спроса.

Ознакомление с некоторыми образцами бизнес-планов даст вам хорошее представление о том, к чему вы стремитесь, а также покажет вам различные разделы, которые включают разные предприниматели, и язык, на котором они пишут о себе и своих бизнес-планах.

Мы создали этот образец бизнес-плана SafeMart Grocery — круглосуточный магазин, чтобы вы получили хорошее представление о том, насколько идеальным должен выглядеть бизнес-план для удобных магазинов и какие детали вам нужно будет включить в свой потрясающий бизнес-план.

Ознакомьтесь с нашим примером бизнес-плана SafeMart Grocery — мини-маркет. Давайте начнем писать собственный бизнес-план. С Upmetrics это легко и весело.

План бизнес-плана круглосуточного магазина

  • Краткое содержание
    • Цели
    • Миссия
    • Ключи к успеху
    • Финансовый отчет
  • Обзор бизнеса
    • Собственность компании
    • История компании
    • Продукты и услуги
  • Анализ рынка
    • отраслевой анализ
    • Сегментация рынка
    • Стратегия целевого сегмента рынка
    • Сервисный бизнес-анализ
      • Конкуренция и модели закупок
  • Интернет-план
    • Маркетинговая стратегия веб-сайта
    • Требования к разработке
  • Стратегия и реализация
    • SWOT-анализ
    • Конкурентное преимущество
    • Маркетинговая стратегия
    • Стратегия продаж
    • Вехи
  • Менеджмент
  • Финансовый план
    • Важные предположения
    • Анализ безубыточности
    • Прогнозируемая прибыль и убыток
    • Прогнозируемый денежный поток
    • Прогнозируемый баланс
    • Деловые показатели
  • Приложение
    • Прогноз продаж
    • Персонал
    • Прибыли и убытки
    • Денежный поток
    • Бухгалтерский баланс

Используйте этот примерный план в качестве ориентира и сразу же приступайте к его редактированию.С Upmetrics это просто и весело.

После начала работы с upmetrics вы можете скопировать этот пример бизнес-плана магазина в свой бизнес-план, изменить необходимую информацию и загрузить бизнес-план в формате pdf. Это самый быстрый и простой способ начать писать бизнес-план.

Настройте свой бизнес-план

Все предприятия разные.Так что не стесняйтесь изменять свой бизнес-план в соответствии с вашими требованиями. Несмотря на то, что наши примерные бизнес-планы нацелены чтобы помочь вам создать идеальную презентацию для ваших клиентов и инвесторов, наконец, вам решать, как вы собираетесь представить свои идеи в лучший свет.

Предварительный просмотр шаблона полного бизнес-плана оформления заказа
построен с помощью конструктора бизнес-планов upmetrics

Приступим к бизнес-планированию!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Бизнес-планы, шаблоны и статьи, содержащиеся на upmetrics.co не следует рассматривать как юридическую консультацию. Весь контент носит информационный характер целей, а upmetrics не претендует на точность, законность или пригодность. Сайт владелец не несет ответственности за любые ошибки, упущения или ущерб любого рода.

Написание бизнес-плана мини-продуктового магазина [Образец шаблона]

Вы собираетесь открыть продуктовый магазин? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана и технико-экономического обоснования продуктового магазина, который вы можете использовать БЕСПЛАТНО .

Продуктовый магазин — это торговая точка, в которой на полках и в шкафах продаются различные продукты питания и товары для дома. Люди любят делать покупки в продуктовом магазине из-за того удобства, что это дает им возможность делать покупки всего, что им нужно, в продуктовом магазине, не переходя из одного магазина в другой.

Зачем открывать продуктовый магазин?

Открытие продуктового магазина — дело очень легкое и не столь капиталоемкое. Получение нужных продуктов, которые люди хотят покупать, и хороший учет запасов — вот секреты работы продуктового магазина.Продуктовый магазин может работать офлайн в обычном розничном магазине или онлайн на сайте розничной электронной коммерции.

Вы также можете заняться продуктовыми мини-продажами. Когда люди ищут фирменные продукты или ингредиенты, которые нельзя найти в магазине на углу или в соседнем супермаркете, они обычно направляются в небольшие продуктовые магазины, также называемые мини-продуктовыми магазинами.

Такие заведения розничной торговли продают продукты питания и товары, которые не являются обычными и которые не продаются в более крупных магазинах. Открытие продуктового мини-магазина может быть прибыльным бизнесом, особенно если вы живете в городе с небольшой конкуренцией.Вы можете сделать несколько вещей, чтобы помочь своему продуктовому мини-магазину добиться успеха.

Информация, содержащаяся в этой статье, может быть полезна тем людям, которые в настоящее время занимаются продуктовым бизнесом, тем, кто рассматривает возможность открытия или инвестирования в продуктовый магазин, или сообществу, желающему привлечь или сохранить продуктовый магазин.

Образец шаблона бизнес-плана мини-продуктового магазина

1. Обзор отрасли

Продуктовые магазины, включая супермаркеты, составляют наибольшую долю продаж продуктовых магазинов в США.В 2013 году на продуктовые магазины приходилось 90% продаж в магазинах продуктов питания и напитков в стране, а на супермаркеты приходилось 95% от общих продаж продуктовых магазинов.

Отрасль розничной торговли продуктами питания — это крупномасштабный бизнес с низкой рентабельностью, с жестокой конкуренцией со всех сторон. Он включает в себя продуктовые магазины и супермаркеты, а также магазины повседневного спроса. Основные продукты, предлагаемые в этих магазинах, делают отрасль нециклической.

Кроме того, продуктовые магазины и супермаркеты предлагают альтернативу ресторанам в тяжелые экономические времена, так как покупка продуктов для домашнего приготовления — одна из альтернатив.Покупка полуфабрикатов, которые представляют собой новые продукты с более высокой маржой в продуктовых магазинах, является дополнительной альтернативой ресторанам.

Однако предложение новых товаров с более высокой маржой, таких как деликатесы, полуфабрикаты и товары общего назначения, делает эту отрасль более цикличной, чем в прошлом, создавая давление на доходы во время недавнего экономического спада.

Небольшие сети и независимые продуктовые магазины по-прежнему доминируют в этой отрасли, но национальные сети, такие как Kroger, становятся все более доминирующими.Массовые продавцы, такие как Wal-Mart, конкурируют с продуктовыми магазинами в своих «суперцентрах», предлагая более низкие цены за счет более дешевых структур.

Wal-Mart в настоящее время является продавцом бакалеи №1 в мире. Клубы складов, такие как Costco и SAM’S CLUB ( принадлежит Wal-Mart ), также могут конкурировать по цене, продавая оптом. Супермаркеты отреагировали на эти угрозы, построив более крупные «супермаркеты».

Обычные супермаркеты — это продуктовые магазины с доходом более 2 миллионов долларов США и средней площадью 15 000 квадратных футов.Продуктовые магазины с годовым доходом менее 2 миллионов долларов продают почти полностью упакованные и скоропортящиеся товары и в большинстве своем находятся в независимом владении. Супермаркеты — это супермаркеты площадью около 30 000 квадратных футов, приносящие в среднем 12 миллионов долларов дохода.

У них часто есть расширенный выбор продуктов питания и непродовольственных товаров, со специальными отделами, такими как флористы, гастрономы, пекарни, банковское дело, аптеки и видеопрокат. Комбинированные магазины представляют собой гибриды супермаркетов и аптек под одной крышей, их средняя площадь составляет 55 000 квадратных футов.

Отрасль супермаркетов и продуктовых магазинов является основным сектором экономики Соединенных Штатов, который ежегодно генерирует колоссальную сумму более 2 миллиардов долларов в более чем 42 539 торговых точках, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов Америки.

В отрасли занято более 2 624 650 человек. Эксперты прогнозируют рост супермаркетов и продуктовых магазинов на 1,4 процента в год. Представители этой отрасли, занимающие доминирующую долю рынка в Соединенных Штатах, являются; Альбертсон, Крогер и Publix Super Markets Inc.

Это факт, что, по оценкам, две трети валового внутреннего продукта (ВВП) Соединенных Штатов приходится на розничное потребление, в котором промышленность супермаркетов и продуктовых магазинов вносит значительный вклад. Вот почему экономика Соединенных Штатов Америки измеряется меркой того, насколько хорошо розничный бизнес соответствует в США.

По сути, при нестабильной экономике покупательная способность падает, и это отрицательно влияет на отрасль розничной торговли / продуктовых магазинов. что может привести к закрытию некоторых супермаркетов / продуктовых магазинов.

В последнее время ландшафт розничной торговли претерпел огромные изменения за последние 20 лет; она выросла из обычных заведений для мам и популярных клиентов в более организованное и далеко идущее предприятие. Внедрение франшизы и интернет-магазина облегчает розничному продавцу выход на более крупный рынок, выходящий далеко за пределы районов, где находится его физический магазин.

Интересно отметить, что все больше супермаркетов / продуктовых магазинов, особенно торговых точек лагер, начали включать в свои магазины кассы самообслуживания.Это создает более короткие очереди, которые нравятся потребителям; средний покупатель не хотел бы дольше стоять в очереди.

Помимо всего прочего, индустрия супермаркетов и продуктовых магазинов является прибыльной отраслью, и любой начинающий предприниматель может прийти и основать свой бизнес; Вы можете начать с малого с улицы, как в обычном семейном и популярном бизнесе, или можете начать с большого с несколькими торговыми точками в ключевых городах.

2. Краткое содержание

Peak Lane Grocery Store, Inc.- это стандартный зарегистрированный продуктовый магазин, который будет расположен на одной из самых оживленных улиц Орландо, Флорида. Мы смогли арендовать объект, достаточно большой (, объект площадью 15 тысяч квадратных футов, ), чтобы вписаться в дизайн того продуктового магазина, который мы собираемся открыть, и объект расположен в угловой части прямо напротив самого большого. жилой комплекс в Орландо, Флорида.

Peak Lane Grocery Store, Inc. будет продавать в розницу широкий ассортимент товаров длительного пользования и товаров краткосрочного пользования от различных брендов по доступным ценам.Мы будем участвовать в розничной торговле продуктами питания общего назначения, включая свежее и приготовленное мясо, птицу и морепродукты, консервированные и замороженные продукты, свежие фрукты и овощи, различные молочные продукты и др.

Мы знаем, что вокруг Орландо есть несколько больших и малых сетей супермаркетов / продуктовых магазинов, поэтому мы потратили время и ресурсы на проведение технико-экономических обоснований и исследования рынка, чтобы предложить гораздо больше, чем могут предложить наши конкуренты. предложение. У нас есть варианты самообслуживания для наших клиентов, и наша торговая точка хорошо защищена различными способами оплаты.

Намного больше, чем продажа товаров и продуктов ведущих брендов в обрабатывающей и пищевой промышленности, наша забота о клиентах не имеет себе равных во всем Орландо, Флорида. Мы знаем, что наши клиенты — это причина нашего бизнеса, поэтому мы приложим все усилия, чтобы они остались довольны, когда они посещают наш продуктовый магазин, а также чтобы стать нашими постоянными клиентами и послами.

Peak Lane Grocery Store, Inc. гарантирует, что все наши клиенты получат первоклассное обслуживание всякий раз, когда они посещают наш продуктовый магазин.У нас есть программное обеспечение CRM, которое позволит нам управлять индивидуальными отношениями с нашими клиентами, независимо от того, до какого числа наших клиентов может вырасти база. Мы позаботимся о том, чтобы наши клиенты участвовали в выборе брендов, которые будут представлены на наших стойках, а также при принятии некоторых бизнес-решений.

Мы знаем о тенденциях в сфере розничной торговли / супермаркетов и продуктовых магазинов, и мы не только собираемся использовать систему, в которой наши клиенты должны будут приходить в наш магазин, чтобы совершить покупку или что-то еще, что они хотят, но мы также будем управлять Интернет-магазин, и наши клиенты могут заказать продукты в Интернете, и они получат их на дом или в любое место, где они хотят, чтобы мы доставили товары в Орландо.

Peak Lane Grocery Store, Inc. — семейный бизнес, принадлежащий Берни Вандроссу и семье. Берни Вандросс имеет степень бакалавра наук. Имеет степень бакалавра делового администрирования, имеет более чем 15-летний опыт работы в сфере розничной торговли / супермаркетов и продуктовых магазинов, работая на ведущие бренды США. Хотя бизнес запускается только с одной торговой точки в Орландо — Флорида, но есть план открыть другие торговые точки по всей Флориде.

3. Наши продукты и услуги

Peak Lane Grocery Store, Inc.работает в сфере супермаркетов и продуктовых магазинов, и мы сделаем все возможное, чтобы сделать доступным широкий ассортимент товаров и продуктов ведущих производителей в США и других странах мира.

В нашем магазине будет представлен широкий ассортимент товаров длительного и краткосрочного пользования по доступным ценам. Наши предложения продуктов перечислены ниже;

  • Фрукты и овощи
  • Свежее и замороженное мясо
  • Молочные продукты
  • Напитки (включая алкоголь)
  • Замороженные продукты
  • Прочие продукты питания
  • Прочие непродовольственные товары
  • Лекарства и товары для здоровья
4 .Наша миссия и видение
  • Наше видение — стать ведущим брендом в сфере супермаркетов и продуктовых магазинов во Флориде, а также создать универсальный продуктовый магазин в Орландо и других городах Флориды.
  • Наша миссия — создать бизнес продуктовых магазинов, который будет предлагать широкий спектр товаров и продуктов от ведущих производственных / производственных брендов по доступным ценам для жителей Орландо, Флорида и других городов Флориды, где мы намерены открыть сети продуктовые магазины.

Наша бизнес-структура

Peak Lane Grocery Store, Inc. не намеревается начинать бизнес в продуктовом магазине, как обычный бизнес-мама и папа за углом; Наше намерение начать бизнес в сфере продуктовых магазинов состоит в том, чтобы построить стандартный универсальный продуктовый магазин в Орландо, Флорида.

Хотя наш бизнес продуктовых магазинов может быть не таким большим, как у Albertson, Kroger или Publix Super Markets Inc., но мы гарантируем, что мы создадим правильную структуру, которая будет поддерживать тот рост, о котором мы думаем при создании бизнес.

Мы позаботимся о том, чтобы нанять квалифицированных, честных, ориентированных на клиента людей, готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем заинтересованным сторонам ( владельцы, персонал и клиенты ).

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего высшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах деятельности в течение десяти или более лет. В связи с этим мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

  • Главный исполнительный директор (владелец)
  • Менеджер магазина
  • Менеджер по персоналу и администратору
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по продажам и маркетингу
  • Информационный технолог
  • Бухгалтеры / кассиры
  • Менеджер по обслуживанию клиентов
  • Уборщики

5.Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Главный исполнительный директор:

  • Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплинарного взыскания менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов; создание атмосферы для предложения информации и мнений; предоставление образовательных возможностей.
  • Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
  • Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
  • Отвечает за направление бизнеса
  • Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
  • Оценивает успех организации
  • Отчитывается перед советом директоров

Администратор и менеджер по персоналу

  • Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
  • Поддерживает канцелярские товары, проверяя запасы; размещение и экспедирование заказов; оценка новых продуктов.
  • Обеспечивает работу оборудования за счет выполнения требований профилактического обслуживания; вызов на ремонт.
  • Обновляет профессиональные знания, участвуя в образовательных программах; чтение профессиональных публикаций; поддержание личных сетей; участие в профессиональных организациях.
  • Повышает репутацию отдела и организации, принимая право собственности на выполнение новых и различных запросов; изучение возможностей повышения ценности выполненной работы.
  • Определяет должности для набора и управления процессом собеседования
  • Проводит вводный инструктаж для новых членов команды
  • Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников
  • Отвечает за организацию поездок, встреч и встреч
  • Наблюдает за бесперебойной работой повседневная офисная деятельность.

Менеджер магазина:

  • Отвечает за управление повседневной деятельностью в магазине
  • Обеспечивает ведение надлежащего учета товаров, а на наших стеллажах и складах не заканчивается продукция. форма вершины и товары расположены правильно и легко найти
  • Интерфейс со сторонними поставщиками (продавцами)
  • Управляет распределением товаров и запасами поставок
  • Руководит персоналом в продуктовом зале.

Менеджер по продажам

  • Управляет отношениями с поставщиками, посещениями рынков, а также постоянным обучением и развитием групп закупок организаций
  • Помогает обеспечить стабильное качество товаров и продуктов на нашей стойке
  • Отвечает за закупку товары и продукты для организаций
  • Отвечает за планирование продаж, мониторинг запасов, выбор товаров, а также за написание и оценку заказов поставщикам
  • Обеспечивает, чтобы организация работала в рамках установленного бюджета.

Менеджер по продажам и маркетингу

  • Управляет внешними исследованиями и координирует все внутренние источники информации для удержания лучших клиентов организации и привлечения новых
  • Моделирует демографическую информацию и анализирует объемы транзакционных данных, генерируемых покупками клиентов
  • Определяет, расставляет приоритеты и обращается к новым партнерам, а также деловым возможностям и др.
  • Определяет возможности развития; отслеживает потенциальных клиентов и контакты; участвует в структурировании и финансировании проектов; обеспечивает завершение девелоперских проектов.
  • Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов и общается с ними
  • Разрабатывает, выполняет и оценивает новые планы по увеличению продаж
  • Документирует все контакты и информацию с клиентами
  • Представляет компанию на стратегических встречах
  • Помогает увеличить продажи и рост компании

Информационный технолог

  • Управляет веб-сайтом организации
  • Управляет аспектами электронной коммерции бизнеса
  • Отвечает за установку и обслуживание компьютерного программного обеспечения и оборудования для организации
  • Управляет логистикой и поставками программное обеспечение сети, веб-серверы, программное обеспечение электронной коммерции и системы POS (точки продаж)
  • Управляет системой видеонаблюдения организации
  • Выполняет любые другие технологические и ИТ-обязанности.

Бухгалтер / кассир:

  • Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
  • Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты; анализирует финансовую целесообразность наиболее сложных предлагаемых проектов; проводит маркетинговые исследования для прогнозирования тенденций и условий ведения бизнеса.
  • Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
  • Осуществляет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность
  • Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
  • Отвечает за администрирование платежных ведомостей
  • Обеспечение соблюдения налогового законодательства
  • Выполняет все финансовые операции для организации
  • Выполняет функции внутренний аудитор организации

Менеджер по обслуживанию клиентов

  • Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, сервисный центр, SMS или телефон) обеспечивали клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
  • Взаимодействуя с клиентами по телефону, использует любую возможность для повышения интереса клиентов к продуктам и услугам компании
  • Эффективно и своевременно управляет административными обязанностями, возложенными на менеджера по персоналу и администраторам
  • Постоянно остается в курсе любой новой информации n о продукции организаций, рекламных кампаниях и т. д.для обеспечения предоставления точной и полезной информации клиентам, когда они обращаются с запросами

Очистители:

  • Отвечают за постоянную уборку в магазине
  • Следить за тем, чтобы туалетные принадлежности и расходные материалы не закончились как внутри, так и снаружи магазина.
  • Выполняет любые другие обязанности, назначенные менеджером магазина.

6. SWOT-анализ

Наше намерение открыть только одну точку нашего продуктового магазина в Орландо, Флорида, состоит в том, чтобы протестировать бизнес в течение 2–5 лет, чтобы узнать, будем ли мы инвестировать больше денег, расширять бизнес а затем открыть другие торговые точки по всей Флориде.

Нам хорошо известно, что есть несколько супермаркетов и продуктовых магазинов по всему Орландо и даже в том же месте, где мы намереваемся разместить наш, поэтому мы соблюдаем надлежащие процедуры создания бизнеса.

Мы знаем, что если для нашего бизнеса будет проведен надлежащий SWOT-анализ, мы сможем позиционировать наш бизнес так, чтобы максимизировать нашу силу, использовать возможности, которые будут доступны для нас, снизить наши риски и быть хорошо подготовленными, чтобы противостоять нашим угрозы.

Peak Lane Grocery Store, Inc. воспользовалась услугами опытного HR-аналитика и бизнес-аналитика с предвзятостью в розничной торговле, чтобы помочь нам провести тщательный SWOT-анализ и помочь нам создать бизнес-модель, которая поможет нам достичь наших бизнес-целей и задач. Это краткое изложение SWOT-анализа, проведенного для Peak Lane Grocery Store, Inc .;

Наше местонахождение, бизнес-модель, по которой мы будем работать (физический магазин и интернет-магазин), различные варианты оплаты, широкий ассортимент товаров и наша отличная культура обслуживания клиентов, безусловно, станут сильной стороной Peak Lane Grocery Store, Inc. .

Основным недостатком, который может противостоять нам, является тот факт, что мы являемся новым продуктовым магазином и у нас нет финансовых возможностей, чтобы конкурировать с многомиллиардными супермаркетами и продуктовыми магазинами, такими как Albertson, Kroger, Publix Super Markets. Inc. и co, когда речь идет о розничных продажах по самым низким ценам на все свои товары.

Тот факт, что мы собираемся открыть наш продуктовый магазин на одной из самых оживленных улиц Орландо, Флорида, дает нам неограниченные возможности продавать наши продукты большому количеству людей.Мы смогли провести тщательное технико-экономическое обоснование и исследование рынка, и мы знаем, что будут искать наши потенциальные клиенты, когда они посещают наши продуктовые магазины; у нас есть все возможности, чтобы воспользоваться открывающимися на нашем пути возможностями.

Как и в любом другом бизнесе, одна из основных угроз, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это экономический спад. Это факт, что экономический спад влияет на покупательную / покупательную способность. Еще одна угроза, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это появление нового супермаркета, продуктового магазина или торговой точки в том же месте, где находится наш.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Супермаркеты и продуктовые магазины существуют с тех пор, как люди начали торговать товарами, но одно можно сказать наверняка: индустрия супермаркетов и продуктовых магазинов все еще развивается. Внедрение технологий и, как следствие, интернет-магазин продуктов и розничной торговли действительно помогли перестроить отрасль.

В настоящее время для супермаркетов и продуктовых магазинов обычным явлением стало использование технологий для эффективного прогнозирования структуры потребительского спроса и стратегического позиционирования своего магазина в соответствии со своими потребностями; По сути, использование технологий помогает розничным торговцам максимизировать эффективность цепочки поставок.Несомненно, данные, полученные от клиентов, имеют большое значение, чтобы помочь супермаркетам и продуктовым магазинам лучше обслуживать их.

Еще одна распространенная тенденция в сфере супермаркетов и продуктовых магазинов — это система ценообразования. Помимо разнообразия продуктов в магазине, один из самых простых способов для супермаркетов и продуктовых магазинов продать товары на своих стеллажах как можно быстрее и постоянно пополнять запасы — это обеспечить, чтобы цены на их товары были немного ниже. чем то, что можно получить в другом месте.

Например, в этом формате часто встречаются товары с ценами; 3,99, 99,99 и 199,99 долларов и др. Против 4, 100 и 200 долларов. Супермаркеты и продуктовые магазины также проводят массовые распродажи и распродажи со скидками для привлечения клиентов. Это стратегия, которая помогает им приветствовать новых клиентов, а также укрепляет лояльность старых клиентов.

8. Наш целевой рынок

Возможно, у супермаркетов и продуктовых магазинов самый широкий круг клиентов; у каждого на планете Земля есть одна или несколько вещей, которые им понадобятся в супермаркете или продуктовом магазине.Трудно найти людей, которые не покровительствуют супермаркетам и продуктовым магазинам.

В связи с этим мы разместили наш продуктовый магазин таким образом, чтобы обслуживать резиденцию в Орландо, Флорида, а также все другие места, где наши продуктовые магазины будут расположены по всей Флориде. Мы провели исследование рынка, и у нас есть представления о том, чего от нас ожидает наш целевой рынок. Мы занимаемся розничной продажей широкого ассортимента продуктов следующим группам людей;

  • Домохозяйства
  • Бакалавры и старые девы
  • Руководители компаний
  • Деловые люди
  • О свадьбе пары
  • Будущие матери
  • Спортсмены и женщины
  • Студенты
  • Туристы

Наши конкурентные преимущества

A Тщательное изучение индустрии супермаркетов и продуктовых магазинов показывает, что за последнее десятилетие рынок стал намного более конкурентным.Фактически, вы должны быть очень креативными, ориентированными на клиента и проактивными, если вы хотите выжить в этой отрасли. Нам известно об усилении конкуренции, и мы хорошо подготовлены к тому, чтобы конкурировать с другими ведущими супермаркетами и продуктовыми магазинами в Орландо, Флорида.

Peak Lane Grocery Store, Inc. запускает стандартный продуктовый магазин, который действительно станет предпочтительным местом проживания в Орландо, Флорида. Наш продуктовый магазин расположен в угловом здании на оживленной улице, прямо напротив одного из крупнейших жилых комплексов Орландо, штат Флорида.У нас достаточно места для парковки, на котором можно разместить более 100 автомобилей за раз.

Одно можно сказать наверняка; мы гарантируем, что в нашем магазине всегда будет широкий ассортимент товаров. Покупателям будет сложно посетить наш магазин и не увидеть товар, который они ищут. Одна из наших бизнес-целей — сделать Peak Lane Grocery Store, Inc. универсальным магазином. Наша отличная культура обслуживания клиентов, интернет-магазин, различные варианты оплаты и надежно защищенный объект будут для нас конкурентным преимуществом.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории ( стартапов, супермаркетов и продуктовых магазинов, ), что означает, что они будут более чем готовы строить бизнес с нас и помогают достичь поставленных целей и всех наших целей и задач. Мы также предоставим хорошие условия работы и комиссионные внештатным торговым агентам, которых время от времени будем нанимать.

9. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

Peak Lane Grocery Store, Inc.занимается розничной продажей широкого ассортимента продуктов в городе Орландо, штат Флорида. Мы работаем в сфере супермаркетов и продуктовых магазинов, чтобы максимизировать прибыль, и мы сделаем все возможное, чтобы обеспечить достижение бизнес-целей и задач.

По сути, нашим источником дохода будет розничная продажа широкого спектра товаров длительного пользования и товаров краткосрочного пользования по доступным ценам. Мы будем продавать в розницу такие продукты, как:

  • Фрукты и овощи
  • Свежее и замороженное мясо
  • Молочные продукты
  • Напитки (включая алкоголь)
  • Замороженные продукты
  • Прочие продукты питания
  • Прочие непродовольственные товары
  • Лекарства и товары для здоровья
10 .Прогноз продаж

Одно можно сказать наверняка, когда дело доходит до супермаркетов и продуктовых магазинов: если ваш магазин хорошо укомплектован и расположен в центре, вы всегда будете привлекать клиентов вместе с продажами, а это обязательно приведет к увеличению доходов для бизнеса.

У нас хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Орландо, Флорида, и мы весьма оптимистично настроены в отношении нашей поставленной цели по получению достаточного дохода / прибыли за первые шесть месяцев работы и развитию бизнеса и нашей клиентской базы.

Мы смогли критически изучить супермаркет и продуктовую отрасль, проанализировали наши возможности в этой отрасли и составили следующий прогноз продаж. Прогноз продаж основан на информации, собранной на местах, и некоторых предположениях, характерных для стартапов в Орландо, Флорида.

Ниже приводится прогноз продаж Peak Lane Grocery Store, Inc., он основан на местонахождении нашего бизнеса и других факторах, связанных с открытием супермаркетов и продуктовых магазинов в Соединенных Штатах;

  • Первый финансовый год: 50 000 долларов
  • Второй финансовый год: 150 000 долларов
  • Третий финансовый год: 450 000 долларов

N.B: Этот прогноз сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же продукты и услуги по обслуживанию клиентов, что и мы в рамках того же место расположения. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

  • Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

Перед выбором места для магазина Peak Lane Grocery Store, Inc., мы проводим тщательное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, чтобы иметь возможность проникнуть на доступный рынок и стать предпочтительным выбором для проживания в Орландо, Флорида. У нас есть подробная информация и данные, которые мы смогли использовать для структурирования нашего бизнеса, чтобы привлечь количество клиентов, которых мы хотим привлечь за раз.

Мы наняли экспертов, которые хорошо разбираются в супермаркетах и ​​продуктовой индустрии, чтобы помочь нам разработать маркетинговые стратегии, которые помогут нам достичь нашей бизнес-цели по завоеванию большей доли доступного рынка в Орландо.

Другими словами, чтобы продолжать вести бизнес и расти, мы должны продолжать продавать продукты, которые есть в нашем магазине, поэтому мы сделаем все возможное, чтобы расширить возможности или предоставить команду продаж и маркетинга. Таким образом, Peak Lane Grocery Store, Inc. будет применять следующий подход к продажам и маркетингу, чтобы привлечь клиентов;

  • Откройте наш продуктовый магазин в грандиозном стиле с вечеринкой для всех.
  • Представьте наш продуктовый магазин, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой организациям, домашним хозяйствам и ключевым заинтересованным сторонам в Орландо, Флорида.
  • Убедитесь, что у нас всегда есть широкий ассортимент продуктов от разных брендов.
  • Используйте привлекательные ручные банкноты для повышения осведомленности, а также для направления нашего продуктового магазина
  • Разместите наши вывески / гибкие баннеры в стратегических местах вокруг Орландо
  • Разместите наших встречающих, чтобы приветствовать и направлять потенциальных клиентов
  • Создайте план лояльности Это позволит нам вознаграждать наших постоянных клиентов.
  • Участвуйте в роуд-шоу в нашем районе, чтобы повысить осведомленность о нашем баре.
11. Рекламная и рекламная стратегия

Несмотря на то, что наш продуктовый магазин расположен в удачном месте, мы все же продолжим работу по усилению рекламы нашего бизнеса.Мы собираемся изучить все доступные средства для продвижения нашего продуктового магазина. Peak Lane Grocery Store, Inc. имеет долгосрочный план открытия торговых точек в различных местах по всей Флориде, поэтому мы намеренно создадим наш бренд, чтобы его хорошо приняли в Орландо, прежде чем выходить на улицу.

На самом деле наша рекламная и рекламная стратегия направлена ​​не только на привлечение клиентов, но и на эффективное информирование о нашем бренде. Вот платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы Peak Lane Grocery Store, Inc.;

  • Размещайте рекламу в местных газетах, на радиостанциях и телеканалах.
  • Поощрять использование молвы наших постоянных клиентов
  • Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ и другие платформы для продвижения нашего бизнеса.
  • Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всему Орландо, Флорида.
  • Раздаем наши листовки и рекламные листовки в целевых районах нашего района и вокруг него
  • Свяжитесь с корпоративными организациями, домашними хозяйствами, ассоциациями арендодателей и школами, позвонив им и проинформировав их о Peak Lane Grocery Store, Inc.и продукты, которые мы продаем
  • Рекламируйте наш продуктовый магазин на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь трафик на сайт.
  • Брендируйте все наши официальные автомобили и микроавтобусы и убедитесь, что все наши сотрудники и управленческий персонал носят наши фирменные знаки. рубашку или кепку через равные промежутки времени.
12. Наша стратегия ценообразования

Ценообразование является одним из ключевых факторов, дающих преимущество супермаркетам и продуктовым магазинам. Потребители обычно ходят в места (торговые точки), где они могут купить продукты по более низкой цене, т.е. почему такие крупные игроки в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах, как Albertson, Kroger и Publix Super Markets Inc.привлечет множество потребителей. Продукты в их магазине отмечены самой низкой ценой, которую вы можете получить где-либо в Соединенных Штатах.

Мы знаем, что у нас нет возможности конкурировать с Albertson, Kroger и Publix Super Markets Inc., но мы гарантируем, что цены на все продукты, доступные в нашем магазине, будут конкурентоспособными с ценами, доступными в супермаркетах и ​​магазинах. продуктовые магазины на нашем уровне.

В Peak Lane Grocery Store, Inc. наша политика оплаты включает все, потому что мы прекрасно понимаем, что разные люди предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят.Вот варианты оплаты, которые будут доступны во всех наших торговых точках;

  • Оплата наличными
  • Оплата через кассу
  • Оплата через онлайн-банковский перевод (портал онлайн-платежей)
  • Оплата через мобильные деньги
  • Оплата чеком от постоянных клиентов

С учетом выше, мы выбрали банковские платформы, которые помогут нам без проблем реализовать наши планы платежей.

13. Расходы на запуск (бюджет)

При открытии любого бизнеса сумма или затраты будут зависеть от подхода и масштаба, которые вы хотите предпринять.Если вы намереваетесь добиться больших успехов, арендуя место, вам понадобится значительный капитал, так как вам нужно будет убедиться, что о ваших сотрудниках хорошо заботятся, и что ваше предприятие достаточно способствует творчеству и продуктивности сотрудников.

Это означает, что запуск может быть как низким, так и высоким, в зависимости от ваших целей, видения и устремлений вашего бизнеса. Инструменты и оборудование, которые будут использоваться, везде будут иметь примерно одинаковую стоимость, а любая разница в ценах будет минимальной, и ее можно не заметить.

Что касается детального анализа затрат на открытие бизнеса в продуктовом магазине; в других странах он может отличаться из-за стоимости их денег. Это ключевые направления, на которые мы направим стартовый капитал;

  • Общий сбор за регистрацию бизнеса в Орландо, Флорида — 750 долларов.
  • Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги (программное обеспечение , P.O.S машины и другое программное обеспечение )
  • Расходы на маркетинговое продвижение для торжественного открытия Peak Lane Grocery Store, Inc.на сумму 3500 долларов , а также распечатку листовок ( 2000 листовок по 0,04 доллара за копию ) на общую сумму бизнес-плана продуктового магазина
  • Стоимость найма консультанта — 2500 долларов.
  • Страхование (общая ответственность , компенсация работникам и имущественный ущерб ) с полной премией — 2400 долларов.
  • Стоимость по оплате арендной платы за 12 месяцев из расчета 1,76 доллара США за квадратный фут на общую сумму 105 600 долларов США
  • Стоимость реконструкции магазина (строительство стеллажей и полок) — долларов США за квадратный метр.
  • Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары ( $ 500 ), а также залоги за телефонные и коммунальные услуги ( $ 2,500 ).
  • Операционные расходы на первые 3 месяца ( зарплата сотрудников, оплата счетов и др. ) — 60 000 долларов
  • Затраты на стартовые запасы (складирование с широким ассортиментом продуктов) — 100 000 долларов
  • Оборудование для хранения (баки, стеллажи, полки, ящик для продуктов) — 3720 долларов
  • Стоимость оборудования прилавков (столешница, мойка, льдогенератор и т.) — 9,500 долларов
  • Стоимость оборудования зоны обслуживания (тарелки, стаканы, столовые приборы) — 3000 долларов США
  • Стоимость оборудования магазина (кассовый аппарат, охрана, вентиляция, вывески) — 13750 долларов США
  • Стоимость покупки и установки систем видеонаблюдения: 10 000 долларов
  • Стоимость покупки мебели и гаджетов (компьютеры, принтеры, телефон, телевизоры, аудиосистема, столы и стулья и др.): 4 000 долларов.
  • Стоимость запуска веб-сайта: 600 долларов
  • Стоимость нашей вечеринки по открытию: 7000 долларов
  • Разное: 10000 долларов

Нам потребуется смета в долларов 500000 для успешного открытия нашего продуктового магазина магазин в Орландо, Флорида.Обращаем ваше внимание, что в эту сумму входит заработная плата всего персонала за первый месяц работы.

Формирование финансирования / стартового капитала для Peak Lane Grocery Store, Inc.

Peak Lane Grocery Store, Inc. — это частный бизнес, который полностью принадлежит и финансируется Берни Вандроссом и его семьей. Они не намерены приветствовать каких-либо внешних деловых партнеров, поэтому он решил ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.

Это области, в которых мы намерены генерировать стартовый капитал;

  • Сгенерировать часть стартового капитала из личных сбережений
  • Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
  • Подать заявку на ссуду в моем банке

N.B: Нам удалось получить около 200 000 долларов (личные сбережения 150 000 долларов и льготный кредит от членов семьи 50 000 долларов), и мы находимся на заключительной стадии получения кредита в размере 300 000 долларов в нашем банке. Все бумаги и документы подписаны и отправлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.

14. Стратегия устойчивого развития и расширения

Будущее бизнеса зависит от количества лояльных клиентов, которые обладают способностями и компетенциями сотрудников, их инвестиционной стратегией и структурой бизнеса.Если какой-либо из этих факторов отсутствует в бизнесе (компании), то вскоре бизнес закроется.

Peak Lane Grocery Store, Inc. будет гарантировать, что все перечисленные выше факторы регулярно подкрепляются, а также мы будем участвовать в постоянном наращивании потенциала наших сотрудников. Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение десяти или более лет.

Мы позаботимся о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, чтобы обеспечить благополучие персонала.Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников — это первоочередная задача. У нас есть планы

Контрольный список / этап

  • Проверка доступности названия компании: Завершено
  • Регистрация предприятия: Завершено
  • Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
  • Точка обеспечения безопасности продаж ( POS) Машины: Завершено
  • Открытие счетов для мобильных денег: Завершено
  • Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
  • Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
  • Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
  • Приобретение страховки для бизнеса: Завершено
  • Сдача помещения в аренду и реконструкция магазина: В процессе
  • Проведение технико-экономического обоснования: Завершено
  • Возобновление капитала от членов семьи: Завершено
  • Заявки на Ло из банка: Выполняется
  • Написание бизнес-плана: Завершено
  • Составление справочника сотрудника: Завершено
  • Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
  • Дизайн Логотип компании: Завершено
  • Графический дизайн и печать упаковки Маркетинговые / рекламные материалы: В процессе
  • Набор сотрудников: В процессе
  • Закупка необходимой мебели, стеллажей, полок, компьютеров, электронной техники, оргтехники и видеонаблюдения: В процессе
  • Создание официального веб-сайта компании: В процессе
  • Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в сообществе: В процессе
  • Организация по охране труда и пожарной безопасности ( Лицензия): Обеспеченный
  • Открытие партии / ла планирование вечеринки: В процессе
  • Составление нашего списка продуктов, которые будут доступны в нашем магазине: Завершено
  • Установление деловых отношений с продавцами — поставщиками продуктов: В процессе

Основатель / Издатель в Журнал Profitable Venture Magazine Ltd

Аджаэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями.Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd.

Последние сообщения Аджэро Тони Мартинса (посмотреть все)

Как начать бизнес в продуктовом магазине в маленьком городке

Хотите ли вы начать свой бизнес? Продуктовый магазин в маленьком городке? Если ДА, вот 23-шаговое руководство о том, как начать продуктовый бизнес без денег и опыта. Продуктовый магазин — это торговая точка, где на полках и в шкафах продаются различные продукты питания и товары для дома. Люди любят делать покупки в продуктовом магазине из-за того удобства, что это дает им возможность делать покупки всего, что им нужно, в продуктовом магазине, не переходя из одного магазина в другой.

Открытие продуктового магазина — это очень простой бизнес, и он не требует больших капиталовложений. Получение нужных продуктов, которые люди хотят покупать, и хороший учет запасов — вот секреты работы продуктового магазина. Продуктовый магазин может работать офлайн в обычном розничном магазине или онлайн на сайте розничной электронной коммерции.

Один член семьи следит за кассовым аппаратом, другой запасает полки, а третий разгружает грузовик. Однако сегодня многие небольшие независимые продуктовые магазины в сельских общинах либо столкнулись с финансовыми трудностями, либо были вынуждены закрыться.Закрытию предприятий способствовали несколько факторов.

Вы также можете заняться продуктовыми мини-продажами. Когда люди ищут фирменные продукты или ингредиенты, которые нельзя найти в магазине на углу или в соседнем супермаркете, они обычно направляются в небольшие продуктовые магазины, также называемые мини-продуктовыми магазинами. Такие магазины продают продукты питания и предметы, которые не являются обычным явлением и не продаются в более крупных магазинах.

23 шага, как открыть продуктовый магазин в маленьком городке

1. Понимание отрасли

Продуктовые магазины, включая супермаркеты, составляют наибольшую долю продаж продуктовых магазинов в США.В 2013 году на продуктовые магазины приходилось 90% продаж в магазинах продуктов питания и напитков в стране, а на супермаркеты приходилось 95% от общих продаж продуктовых магазинов.

Интересная статистика по отрасли

Отрасль розничной торговли продуктами питания — это крупномасштабный бизнес с низкой маржой и жестокой конкуренцией со всех сторон. Он включает в себя продуктовые магазины и супермаркеты, а также магазины повседневного спроса. Основные продукты, предлагаемые в этих магазинах, делают отрасль нециклической.

Кроме того, продуктовые магазины и супермаркеты предлагают альтернативу ресторанам в тяжелые экономические времена, так как покупка продуктов для домашнего приготовления — одна из альтернатив.Покупка полуфабрикатов, которые представляют собой новые продукты с более высокой маржой в продуктовых магазинах, является дополнительной альтернативой ресторанам.

Однако предложение новых товаров с более высокой маржой, таких как деликатесы, полуфабрикаты и товары общего назначения, делает эту отрасль более цикличной, чем в прошлом, создавая давление на доходы во время недавнего экономического спада.

Небольшие сети и независимые продуктовые магазины по-прежнему доминируют в этой отрасли, но национальные сети, такие как Kroger, становятся все более доминирующими.Массовые продавцы, такие как Wal-Mart, конкурируют с продуктовыми магазинами в своих «суперцентрах», предлагая более низкие цены за счет более дешевых структур.

Wal-Mart в настоящее время является продавцом бакалеи №1 в мире. Клубы складов, такие как Costco и SAM’S CLUB (принадлежит Wal-Mart), также могут конкурировать по цене, продавая товары большими партиями. Супермаркеты отреагировали на эти угрозы, построив более крупные «супермаркеты».

Обычные супермаркеты — это продуктовые магазины с доходом более 2 миллионов долларов США и средней площадью 15 000 квадратных футов.Продуктовые магазины с годовым доходом менее 2 миллионов долларов продают почти полностью упакованные и скоропортящиеся товары и в большинстве своем находятся в независимом владении.

Супермаркеты — это супермаркеты площадью около 30 000 квадратных футов со средним доходом в 12 миллионов долларов. У них часто есть расширенный выбор продуктов питания и непродовольственных товаров, со специальными отделами, такими как флористы, гастрономы, пекарни, банковское дело, аптеки и видеопрокат. Комбинированные магазины представляют собой гибриды супермаркетов и аптек под одной крышей, их средняя площадь составляет 55 000 квадратных футов.

2. Провести исследование рынка и технико-экономическое обоснование
  • Демография и психография

Демографический и психографический компонент тех, кто покровительствует продуктовым магазинам, распространяется на все слои и классы общества, как богатые, так и средний класс , и бедные.

3. Решите, на какой нише сконцентрироваться
  1. Продуктовый магазин этнических продуктов и ингредиентов
  2. Продуктовые магазины местного производства
  3. Продуктовые магазины безглютеновых, органических или веганских продуктов
  4. Замороженные продукты
  5. Сети массового питания
  6. мелкосерийные супермаркеты,
  7. Детские продуктовые магазины
  8. Продуктовые магазины, ориентированные на миллениалы.

Уровень конкуренции в бакалейной промышленности

Конкуренция будет всегда. Некоторые из них будут вам полезны, а некоторые — вредны. Примите это как часть жизни. Просто имейте в виду, что вы занимаетесь бизнесом, потому что чувствуете, что можете работать лучше; вы можете сделать это более эффективно; и вы можете сделать это с большим удовлетворением для своих клиентов, чем кто-либо другой. Помните о конкуренции, но не беспокойтесь об этом. Просто придерживайтесь собственного бизнес-плана, и все будет в порядке.

4. Знайте основных конкурентов в отрасли
  1. Wal-Mart
  2. Kroger
  3. Costco
  4. Target
  5. Loblaw
  6. Safeway
  7. HEB
  8. Tesco
  9. The Fresh Grocer (Пенсильвания, Делавэр)
  10. Супермаркеты Thriftway (Делавэр, Нью-Джерси, Пенсильвания, Канзас, Миссури)
  11. Супермаркеты Times (Гавайи)
  12. Топы
  13. Торговая ярмарка (округ Куинс, Нью-Йорк)
  14. Остров сокровищ (Чикаго и Уилметт, Иллинойс)
  15. Trig’s (Висконсин)
  16. Turco’s (Нью-Йорк)

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

После успешного завершения контрольного списка технико-экономического обоснования предприниматели должны провести анализ рынка.Анализ рынка состоит из проведения исследования рынка и сбора информации о потенциальных местах и ​​сообществе. Это позволит предпринимателю оценить рыночный потенциал предлагаемого магазина и выбрать площадку.

Обычно небольшие независимые продуктовые магазины пользуются покровительством тех, кто не выезжает за пределы общины регулярно, или клиентов, которые очень спешат. Эти покупатели часто готовы платить за товар на несколько центов больше, чем проехать несколько миль до супермаркета.

Покупатели также ценят индивидуальный подход, который могут обеспечить многие независимые продуктовые магазины. Первым шагом в анализе рынка является его исследование. Обзор рынка поможет составить прогноз продаж. Есть пять основных шагов:

  • Определите торговую зону для магазина и определите, какие товары будут в магазине.
  • Определите потенциальные характеристики расходов населения в данном районе.
  • Оцените покупательную способность целевой области в пределах торговой зоны.
  • Определите долю от общего объема продаж (рыночную долю), которую можно получить в разумных пределах. Поговорите с бакалейными лавками в городах аналогичного размера с аналогичными магазинами.
  • Оцените общий объем продаж, который вы можете привлечь. Имейте в виду, что магазины могут либо привлечь дополнительный объем продаж, либо просто перераспределить уже существующий бизнес.

5. Решите, покупать ли франшизу или начинать с нуля

Решите, хотите ли вы открыть свой магазин с нуля или приобрести франшизу.В любом случае потребуются большие деньги, но франчайзинг может быть проще с точки зрения маркетинга, рекламы и других задач по настройке. Скорее всего, вам придется заплатить комиссию за франчайзинг из своей прибыли, но это может быть значительно проще, чем делать все самостоятельно.

Хотя для франшизы это может немного отличаться, так как вам не нужны собственные маркетинговые идеи и у вас есть изложенные для вас методы ведения бизнеса, эти документы обычно помогут вам получить финансирование, если вам нужно взять ссуду.

Если у вас их совсем нет, у вас могут возникнуть трудности с получением необходимого капитала. Альтернативой открытию собственного магазина может быть покупка уже существующего круглосуточного магазина. По большей части процесс будет таким же, за исключением того, что магазин будет передан вам от текущего владельца.

6. Знайте возможные угрозы и проблемы, с которыми вы столкнетесь

Большинство новых магазинов сталкиваются с трудностями при запуске и могут достичь успеха только после преодоления нескольких препятствий.Если вы заранее знаете, чего ожидать, это может помочь. Ниже приведены некоторые из общих камней преткновения, которые следует учитывать заранее:

  • Неэффективный контроль затрат и качества продукции
  • Контроль плохих запасов
  • Занижение цен на проданные товары
  • Плохие отношения с клиентами
  • Неспособность продвигать и поддерживать благоприятную аудиторию image
  • Плохие отношения с поставщиками
  • Неспособность руководства принимать решения и действовать в соответствии с ними
  • Несоблюдение системы управления
  • Болезнь ключевого персонала
  • Нежелание обращаться за профессиональной помощью
  • Неспособность минимизировать налогообложение с помощью налогового планирования
  • Неадекватное страхование
  • Снижение темпов продаж
  • Плохие отношения с персоналом
  • Потеря ключевого персонала

При правильном планировании эти проблемы можно преодолеть или подготовиться к ним еще до того, как ваш бизнес откроет свои двери.А постоянное внимание к этим вопросам для уже существующих магазинов может помочь сохранить прибыльность и долгосрочное выживание бизнеса.

7. Выберите наиболее подходящее юридическое лицо (LLC, C Corp, S Corp)

Выбор юридического лица для бизнеса является важным фактором, определяющим размер бизнеса, поэтому выбор правильного юридического лица очень важен. просто, особенно если вы решили развивать бизнес в долгосрочной перспективе. Хотя многие владельцы бизнеса остаются индивидуальными предпринимателями, есть другие, которые образуют корпорацию или общество с ограниченной ответственностью (LLC).При этом вам предоставляется ряд налоговых и юридических мер защиты.

Поэтому проконсультируйтесь с налоговым или юридическим специалистом о преимуществах различных типов хозяйствующих субъектов и о том, следует ли вам рассмотреть вопрос о том, чтобы ваш бизнес стал таким юридическим лицом.

Существует несколько юридических форм деятельности, которые следует учитывать: индивидуальное предпринимательство, товарищество, коммандитное товарищество, корпорация или S-корпорация. При выборе формы собственности, подходящей для вашего малого бизнеса, рекомендуется проконсультироваться с юристом.

Индивидуальное предприятие — это бизнес, которым владеет и управляет физическое лицо. Преимущества этой формы бизнес-структуры включают простоту создания, относительную свободу в управлении и минимальный государственный контроль и ограничения.

Недостатки: ограниченный доступ к капиталу и финансовым ресурсам. Кроме того, эта форма организации бизнеса обеспечивает меньшую защиту в отношении личной ответственности (если компания владельца должна оказаться в состоянии задолженности перед другими, чем сумма наличных денег и других активов, которые у нее есть, личные активы владельца — дом, автомобиль, и Т. Д.- может потребоваться продажа для оплаты обязательств бизнеса).

Полное товарищество определяется как два или более физических лица, поддерживающих ассоциацию в качестве совладельцев бизнеса с целью получения прибыли. Типы партнерства включают общие и ограниченные.

Перед созданием компании партнеры должны договориться о том, сколько собственного капитала каждый партнер должен внести, насколько каждый партнер будет работать в компании, и долю прибыли или убытков, которая будет назначена каждому из них.Это соглашение должно быть подготовлено юристом в письменной форме, чтобы избежать недопонимания в будущем.

Как и в случае индивидуального предпринимательства, полное товарищество подвергает собственников личной ответственности. Если бизнес не увенчается успехом и товарищество не может выплатить всю свою задолженность, от полных партнеров может потребоваться сделать это, используя свои личные активы.

Коммандитное товарищество — это организация, состоящая из генерального партнера, который управляет проектом; и партнеры с ограниченной ответственностью, которые вкладывают деньги, но имеют ограниченную ответственность и не участвуют в повседневном управлении.Обычно партнеры с ограниченной ответственностью получают доход, прирост капитала и налоговые льготы; генеральные партнеры собирают комиссионные и процент от прироста капитала и дохода.

Обычно товарищества с ограниченной ответственностью связаны с недвижимостью, нефтью и газом, лизингом оборудования, семейными товариществами, но могут также финансировать фильмы, исследования и разработки и другие проекты.

8. Выберите броское название компании из представленных ниже идей

Каждой компании нужно подходящее название для ведения бизнеса; вы можете рассмотреть любое из этих названий для своего продуктового магазина;

  1. Athena Farms
  2. Brooklyn Fare
  3. Burpy Grocery
  4. Couch Potato Austin
  5. Express Grocery
  6. Farmhouse Delivery Inc.
  7. Fresh Direct
  8. Garden of Eden Delivery
  9. Giant Food
  10. Groceries On The Go
9. Обсудите с агентом лучшие страховые полисы для вас

Приобретите страхование бизнеса, такое как страхование гражданской ответственности, работников ‘компенсация при найме сотрудников, страхование продукта или страхование домашнего бизнеса для защиты бизнес-активов в случае судебного процесса или урегулирования спора. Компенсационное страхование работника покрывает несчастный случай или травму работника во время работы.

Возможно, вам также потребуется приобрести залог. Поручительство способствует установлению честных отношений между владельцем бизнеса и клиентом. В случае судебного процесса или урегулирования государство может использовать залог для оплаты судебных издержек.

Надлежащее страхование только помогает управлять рисками, но ни один бизнес не может полностью их устранить. Важно знать, что за страховка и в каком размере. Факторы, которые следует учитывать, — это вероятность убытков, ресурсы, доступные для покрытия убытков, и размер потенциальных убытков.

Рассмотрение размера и частоты убытков магазина поможет определить, требуется ли страхование или следует ли считать убыток частью нормального бизнеса. Убытки из-за безнадежных долгов и кражи в магазинах — два примера. У источника финансирования магазина могут быть правила страхования или особые требования.

Типы страхового покрытия, обычно рассматриваемые небольшими продуктовыми магазинами:

  • Страхование от пожара и общее имущественное страхование — покрытие ущерба от пожара, вандализма, града и ущерба от ветра
  • Страхование листового стекла — покрытие повреждения окон
  • Последствия — страхование ущерба доходов или дополнительных расходов, когда деятельность приостановлена ​​из-за пожара или другой катастрофы
  • Страхование от взлома — покрывает принудительный въезд и кражу товаров и наличных денег
  • Хранение верности — покрывает кражу сотрудником
  • Страхование от мошенничества — покрывает поддельные деньги, ненадежные чеки и кража
  • Страхование гражданской ответственности — покрывает ущерб населению, например, падение клиента или пешехода на собственность.
  • Страхование ответственности производителя — покрывает ущерб клиентам, возникший в результате использования товаров, приобретенных в рамках предприятия.
  • Страхование компенсации работнику. — страхование рабочих травм
  • Страхование жизни — покрытие жизнь владельца (ов) или ключевого сотрудника (ов)
  • Страхование от перерыва в работе  покрывает потерю дохода в результате закрытия предприятия в результате стихийного бедствия
  • Страхование от злоупотребления служебным положением — страхование владельца от требований клиентов, которым в результате причинен ущерб выполненных услуг
  • Страхование от ошибок и упущений — страхование магазина от претензий клиентов, которые понесли травмы или убытки из-за допущенных ошибок или действий, которые должны были быть выполнены, но не были выполнены.
10. Защитите свою интеллектуальную собственность с помощью товарных знаков, авторских прав, патентов

Вам следует рассмотреть возможность подачи заявки на защиту интеллектуальной собственности. Подача заявки на защиту интеллектуальной собственности для вашей фирмы не ограничивается только логотипом вашей компании и другими документами, но и, конечно же, защитой названия вашей компании.

Если вы хотите подать заявку на защиту интеллектуальной собственности, а также зарегистрировать свой товарный знак в США, ожидается, что вы начнете процесс с подачи заявки в USPTO.Окончательное утверждение вашего товарного знака подлежит проверке поверенными в соответствии с требованиями USPTO.

11. Получите необходимую профессиональную сертификацию

Все, что вам нужно сделать, это сообщить властям о своем намерении. В большинстве случаев инспектор направляется в помещение вашего предприятия, чтобы убедиться, что были соблюдены все необходимые меры безопасности и регулирования бизнеса. Если он / она удовлетворены, то вы можете продолжить другие планы по открытию бизнеса.

Перед началом любого бизнеса необходимо получить разрешения и лицензии в соответствующих органах. Для того, чтобы заняться бизнесом, не требуется какой-либо формы профессиональной сертификации.

12. Получите необходимые юридические документы, необходимые для работы

Зарегистрируйте свой бизнес в правительстве. Законы различаются в зависимости от штата. Поговорите с вашим местным Министерством торговли и Департаментом лицензирования, чтобы получить формы, необходимые для открытия вашего бизнеса, и узнать, нужна ли вам лицензия для ведения бухгалтерского учета.

Вы можете уведомить федеральное правительство о своем бизнесе, подав заявку на получение идентификационного номера работодателя (EIN). Вы также можете создать себе название компании и подать уведомление «Doing Business As» или «DBA». Это некоторые из основных юридических документов, которые должны быть у вас, если вы хотите начать бизнес в продуктовом магазине в Соединенных Штатах Америки;

  • Свидетельство о регистрации
  • Лицензия на ведение бизнеса
  • Бизнес-план продуктового магазина
  • Соглашение о неразглашении информации
  • Меморандум о взаимопонимании (МоВ)
  • Апостиль
  • Трудовое соглашение (письма-предложения)
  • Операционное соглашение
  • Компания Согласно законам
  • Операционный договор для ООО
  • Страховой полис

13.Напишите бизнес-план


Создание бизнес-плана имеет важное значение для получения финансирования и определяет направление бизнеса. Бизнес-план — отличный способ общаться с банкирами, партнерами, поставщиками и другими деловыми людьми. Создание бизнес-плана дает владельцу реалистичный подход к краткосрочной реализации бизнеса на ближайшие три-пять лет.

Бизнес-планы различаются в зависимости от типа бизнеса, для которого он подготовлен, а также от репутации и возраста компании.Однако бизнес-планы обычно следуют аналогичному формату. Помощь бухгалтера или местного центра развития малого бизнеса может помочь в составлении подробного плана:

  • Обложка или титульная страница
  • Сводка плана
  • Операционный план или план управления
  • Анализ рынка
  • Маркетинговый план
  • Управление человеческими ресурсами
  • Финансовые данные
  • Опыт и знания владельца (ов)

Ведение записей, начисление заработной платы и бухгалтерский учет — все это необходимо для успеха бизнеса.Ведение учета и начисление заработной платы — это функции, предоставляемые бизнесом или выполняемые им. Бухгалтерский учет — это анализ этих функций. Бухгалтерский учет дает владельцу четкое представление о силе и статусе бизнеса. Бухгалтеры могут помочь в определении типа и расположения бухгалтерских книг, наиболее подходящих для бизнеса. Бухгалтеры также могут давать налоговые консультации и напоминания.

Адвокаты обычно занимаются различными специальностями. Важно нанять человека, обладающего необходимыми специальными знаниями. Среди них наиболее важными являются доступность и время для клиентов, а также опыт в области бакалейных товаров или розничной торговли.Важно разумно выбирать банкиров, бухгалтеров и адвокатов, чтобы воспользоваться услугами этих квалифицированных профессиональных консультантов.

14. Проведите подробный анализ затрат

Начальные расходы включают любые расходы, с которыми может столкнуться бизнес в течение первых нескольких недель и месяцев его существования. Некоторые из них могут быть единовременными, а другие — первым месяцем продленного контракта. Ниже приведены примеры некоторых первоначальных затрат, которые могут возникнуть.Каждая ситуация уникальна, но этот список отражает типичные начальные расходы продуктовых магазинов.

  • Арендная плата (залог плюс первый и последний месяц) 100 000 долларов
  • Начальная инвентаризация 160 000 долларов
  • Оборудование / приспособления / безопасность 20 000 долларов
  • Улучшения арендованного имущества 5000 долларов США
  • Лицензии / разрешения 1000 долларов США
  • Торжественное открытие / реклама 10 000 долларов США
  • Коммунальные услуги / Телефон Депозиты 2000 долларов
  • Бухгалтерский учет / юридические услуги 5000 долларов
  • Заработная плата владельца / оператора 3000 долларов
  • Заработная плата 10000 долларов

15.Увеличьте необходимый стартовый капитал

Помимо традиционного финансирования, у вас есть ряд возможностей для привлечения денег. Некоторые предложения:

  • Ваши собственные ресурсы -: Проведите тщательную инвентаризацию ваших активов. У людей обычно больше активов, чем они сразу осознают. Это могут быть сберегательные счета, собственный капитал в недвижимости, пенсионные счета, транспортные средства, оборудование для отдыха, сборы и другие инвестиции. Вы можете продать активы за наличные или использовать их в качестве залога для получения кредита.Взгляните также на свою личную кредитную линию. Многие успешные бизнесы были начаты с кредитных карт.
  • Друзья и семья -: Следующий логический шаг после сбора ваших собственных ресурсов — обратиться к друзьям и родственникам, которые верят в вас и хотят помочь вам добиться успеха. Будьте осторожны с этими договоренностями; независимо от того, насколько вы близки, представьте себя профессионально, изложите все в письменном виде и убедитесь, что люди, к которым вы приближаетесь, могут позволить себе рискнуть вложением в ваш бизнес.Никогда не просите друга или члена семьи вложить или одолжить вам деньги, которые они не могут позволить себе потерять.
  • Партнеры -: Используя принцип «сила в числах», ищите вокруг кого-нибудь, кто захочет объединиться с вами в вашем предприятии. Вы можете выбрать кого-то, у кого есть финансовые ресурсы и который хочет работать бок о бок с вами в бизнесе. Или вы можете найти кого-то, у кого есть деньги для инвестирования, но нет никакого интереса к реальной работе. Обязательно составьте письменное соглашение о партнерстве, в котором четко определены ваши соответствующие обязанности и обязательства.
  • Государственные программы -: Воспользуйтесь преимуществами множества местных, государственных и федеральных программ, разработанных для поддержки малого бизнеса. Сделайте свою первую остановку в Администрации малого бизнеса США; затем исследуйте различные другие программы. Женщины, меньшинства и ветераны должны изучить возможности нишевого финансирования, призванные помочь этим группам войти в бизнес. Деловой отдел вашей местной библиотеки — хорошее место для начала исследования.

16. Выберите подходящее место для вашего бизнеса

При выборе местоположения необходимо учитывать несколько факторов.Магазин должен быть доступен для потенциальных покупателей с просторной парковкой. Важны и близость к другим предприятиям, и плотность движения. История сайта и ограничительные постановления могут сделать сайт нежелательным.

Также следует учитывать платежеспособность бизнеса, условия аренды или отношения аренды с рекламой. Заключительные соображения при выборе местоположения:

  • Сообщество, в котором следует разместить
  • Конкретное место в сообществе

Выбор подходящего местоположения для продуктового магазина имеет решающее значение для его успеха и плохого местоположения для любой розничной торговли. операция может вызвать сбой.Предприниматели должны взвесить стоимость местоположения магазина с его потенциалом успеха. Например, расположение вдали от зон с высокой проходимостью может быть менее затратным, но также может снизить продажи.

Магазины не должны располагаться так, чтобы зависеть от доходов от движения по небольшим автомагистралям, если есть вероятность того, что в будущем будет разработан улучшенный альтернативный маршрут. Также рассмотрите опасность открытия магазина рядом с одним крупным работодателем, который может закрыться или переехать.

17.Нанимайте сотрудников для своих технических и кадровых потребностей

Укомплектуйте магазин кассами, клерками, служащими и руководителями прилавков гастрономов и пекарен. Возможно, вам придется подождать несколько месяцев до открытия магазина, прежде чем нанять все необходимое количество сотрудников. На этот раз вы сможете оценить рабочий процесс и потребительский спрос, что позволит вам скорректировать свои прогнозы в отношении рабочей силы в большую или меньшую сторону.

Технологические устройства также помогают владельцам магазинов управлять товарными запасами, определять потребительский спрос на определенные продукты и отслеживать покупки.Найдите поставщиков, способных установить сканеры RFID, и приобретите кассовое оборудование и противоугонные устройства. Также оцените, хотите ли вы приобрести киоски самообслуживания.

В то время как эти стенды требуют дополнительных затрат в качестве фиксированных затрат, ваши переменные затраты на рабочую силу со временем значительно уменьшатся в результате этих затрат. Как владелец продуктового магазина, вы также должны быть готовы покупать технологическое оборудование, включая терминалы для кредитных карт, кассовые терминалы или программное обеспечение POS, мониторы с сенсорным экраном и дисплеи для клиентов.

18. Оборудование, необходимое для открытия продуктового магазина

Для открытия продуктового магазина необходимо приобрести оборудование. Некоторые необходимые предметы будут включать морозильные камеры для скоропортящихся продуктов, слайсеры для нарезки мясных деликатесов и сыра, а также витрины для демонстрации выпечки и хлеба. Используйте план расположения этажа, чтобы предусмотреть дополнительные предметы:

Для прохода с продуктами, например, нужны тележки, губчатое покрытие для фруктов и овощей, мистеры, пластиковые пакеты, утяжелители и дополнительные полки для хранения менее скоропортящихся продуктов, таких как сухофрукты. и орехи.Пройдите по другим разделам, включая замороженные продукты, выпечку и гастроном, и выполните это основное задание.

Вы должны знать, что оборудование часто является второй по величине стоимостью открытия бизнеса. Вы можете приобрести оборудование в качестве предоплаты, купить подержанное или арендовать оборудование, чтобы снизить затраты.

19. Напишите маркетинговый план, наполненный идеями и стратегиями

Цель рекламы — обеспечить прямую связь с покупателями или потенциальными покупателями относительно продуктов или услуг магазина.Реклама поможет:

  • Убедить покупателей, что ассортимент и товары в магазине самые лучшие
  • Объявлять о новых товарах и услугах,
  • Создавать желание покупать товары или услуги магазина,
  • Продвигать положительный имидж, и
  • Розыгрывать покупатели в магазин.

Эффективная реклама продуктовых магазинов обычно имеет форму:

Специализированная реклама эффективна для магазинов, которые выбрали целевой рынок. Специальная реклама включает в себя такие товары, как календари, спичечные книжки, ручки и карандаши, телефонные планшеты и магниты.Другие средства массовой информации включают использование пакетов для покупок, брошюр и образцов. Социальные сети также могут быть эффективным и недорогим способом продвижения вашего бизнеса. Веб-сайт Центра развития малого бизнеса США является хорошим источником дополнительной информации.

20. Разработайте надежные конкурентные стратегии, которые помогут вам выиграть.

Мерчандайзинг — это не только привлекательные и приятные концевые проходы и стопки ящиков, но и размещение товаров на полках. Успешный продуктовый магазин задается вопросом, имеет ли смысл поток продуктов. Какие продукты есть на уровне глаз и должны ли они там быть?

Есть две точки зрения на размещение продуктов на полках. Традиционный подход заключается в размещении тех, кто быстро двигается, внизу, потому что покупатели наклоняются, чтобы взять свой любимый продукт; другая школа предлагает держать тех, кто быстро перемещается, в удобном месте (например, на уровне глаз) и давать им больше места на полках, чтобы предотвратить двойную или тройную обработку продукта.

Чтобы обеспечить единообразие стеллажей, важно определить, вертикальные или горизонтальные полки у вас.Какой бы дизайн декорации вы ни выбрали, придерживайтесь его! Я предпочитаю вертикальный комплект полок, так как он дает каждому производителю шанс получить лучшее место на полке.

Мерчандайзинг, и в частности вывески, — это прекрасная возможность для получения информации о питании и продуктах, а также для просвещения в областях, где совместные усилия и результаты традиционно превосходят массовые рынки. Это наша сильная сторона, которую мы должны постоянно улучшать, потому что это то, что отличает нас от массовых рынков, инструмент, который может поддерживать нашу конкурентоспособность.

21. Мозговой штурм возможных способов удержания клиентов и заказчиков

Вы должны найти способ рекламировать свой сайт, чтобы привлечь покупателей для вашей продукции; вы можете размещать платную рекламу в социальных сетях, создавать группы страниц и набирать подписчиков, создавать видео на YouTube и делать гостевые посты на популярных сайтах, предлагающих аналогичные продукты.

У вас может быть конкуренция со стороны крупных компаний розничной торговли, таких как Wal-Mart, но это не должно вас пугать. Поддерживайте продукцию хорошего качества со скидкой и предоставляйте своим клиентам лучший сервис, который они могут получить где угодно; ваши клиенты всегда будут возвращаться за новыми.

22. Создайте сеть поставщиков / дистрибьюторов

Вам понадобятся оптовые торговцы, чтобы поставлять вам товары, которые вы будете продавать, в том числе продукты питания и напитки, сигареты, алкоголь, бумагу и товары для дома, а также топливо. Вам нужно будет решить, использовать ли оптовик с полным спектром услуг, который может потребовать больших размеров заказа, или несколько оптовых торговцев с ограниченным набором функций, которые могут быть более дорогими и означают дополнительные для вас.

У обоих есть свои плюсы и минусы, поэтому перед принятием решения рассмотрите потребности вашего бизнеса.Другой вариант, особенно если вы управляете небольшим магазином, — покупать товары в прайс-клубах, таких как Costco или Sam’s Club. Вы будете нести ответственность за получение и отправку товаров самостоятельно, но таким образом вы можете сэкономить деньги.

23. Советы по успешному ведению продуктового магазина

Будьте в курсе тенденций и разработок в сфере продуктовых магазинов. Например, в настоящее время владельцы круглосуточных магазинов беспокоят рост комиссий по кредитным и дебетовым картам. Обладая такой информацией, вы можете скорректировать свою политику и оставаться конкурентоспособными.Это действительно бизнес никель и десять центов. Помните, что чем меньше у вас магазин, тем выше оптовые затраты на каждую единицу товара. Не ждите сразу много денег.

Управление успешным продуктовым отделом требует, чтобы вы научились носить много шляп и заботиться обо всех деталях. Вы должны быть креативными, хорошо разбирающимися в цифрах, амбициозными, хорошими организаторами и планировщиками, и вы должны быть в курсе отраслевых тенденций и продуктов. А если этого недостаточно, вы должны иметь сердце и помнить, что у некоторых людей есть идеи не хуже, чем у вас, или даже лучше.

Основатель / издатель журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Аджаэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями. Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно исполняет обязанности генерального директора POJAS Properties Ltd.

Последние сообщения Аджэро Тони Мартинса (см. Все).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *