разведение кур в домашних условиях, рентабельность и бизнес план

Не секрет, что многие отечественные фермеры выбирают именно кур для построения собственного бизнеса. Бизнес на курах в последнее время все больше набирает обороты, поскольку при правильной организации этого вида деятельности можно получать довольно-таки неплохую прибыль. Этому вопросу будет посвящена наша статья. Бизнес план по разведению кур вы найдете в этом материале.

С чего начать?

Держать кур в домашних условиях довольно выгодно. В большинстве случае потенциальных предпринимателей и инвесторов в это дело привлекает высокая рентабельность, которая может составлять до 100%. Кроме того, неоспоримыми преимуществами куриного бизнеса является неприхотливость пернатых, а также возможность без проблем сбывать свою продукцию.

Как показывает практика, в домашних условиях, имея достаточно просторный сарай, можно содержать до 400 голов кур. И то, 400 голов – это далеко не предел для домашних хозяйств.

Перед тем, как составить бизнес план куриной фермы, нужно определиться, что же вы хотите получать от своего дела:

• это может быть мясо пернатых;
• или куриные яйца.

Но сразу же стоит отметить, что подобный бизнес может не только приносить доход, но и вызвать некоторые трудности. В частности, сложности могут появиться в результате необходимости регулярного присутствия человека рядом с помещением, где содержаться пернатые. Ведь птиц нужно выводить на прогулку и постоянно кормить. На практике уход за домашними курицами может занимать от двух до пяти часов в день. Поэтому, организовывая такое дело, все его аспекты следует учитывать сразу.

Итак, если вы уже поняли, что держать кур выгодно, то вам наверняка будет интересно – а с чего начать бизнес в домашних условиях? Ответ простой – начать дело нужно с обеспечения птице помещением, где она будет жить. Поэтому мы и начнем с курятника.

Помещение

Вне зависимости от того, что вы хотите получать – мясо или яйца – ваша птица нуждается в помещении. Не будете же вы держать кур прямо во дворе своего дома? По своим размерам курятник должен соответствовать количеству голов в выводке. Обычно одного квадратного метра курам хватает на три головы. Если вы решили организовать дело по продаже яиц и планируете завести в основном несушек, то иногда они умещаются по четыре головы на одном «квадрате».

Кроме того, помимо курятника вашим пернатым понадобится еще и загон. Если в площади есть ограничения, то он должен быть хотя бы небольшим. Помещение должно быть обустроено таким образом, чтобы в нем всегда была возможность поддержки определенной температуры. Чтобы ваша птица никогда не болела, 18-20 градусов в курятнике будет вполне достаточно. Учтите, что если в сарае будет холодно, то птицы могут и вовсе перестать нестись. Кроме того, в нем не должно быть сыро, поскольку сырость способствует развитию болезней, поэтому следует также обеспечить должную вентиляцию внутри.

Что касается цыплят, то их выращивание также является выгодным и приносит неплохую прибыль. Цыплят хорошо держать в клетках, поскольку в них птица себя нормально чувствует, соответственно, расти она будет гораздо быстрее. В этом случае, если хотите сэкономить, то мы порекомендуем обратиться на ближайшую птицефабрику, поскольку там иногда клетки раздают если не бесплатно, то по ценам ниже рыночных. Если такой вариант не подходит, то клетку можно приобрести или же соорудить своими силами. В любом случае, в данном случае все зависит от ваших возможностей и желаний, поскольку содержание цыплят в клетке является не обязательным, но желательным.

Помимо всего прочего, ваш сарай должен быть обустроен:

• насестами;
• поилками и кормушками;
• термометром для контроля температуры;
• желательно датчиком влажности;
• лампами или другими осветительными приборами.

Птиц выгодно держать, с этим не поспоришь. Но чтобы прибыль всегда была постоянной, нужно сделать так, чтобы пернатые не болели, а значит, их следует регулярно выгуливать и обеспечить свежим воздухом. Помните о том, что для нормального развития организма курица регулярно должна находиться на солнце. Выращивание пернатых требует определенных усилий, но ведь бизнес на этом и строится.

Выбор породы кур

Чтобы держать пернатых было выгодно, необходимо подойти к этому делу с умом. Выращивание определенных пород и, соответственно, прибыли, зависит от того, на чем вы будете специализироваться. К примеру, если на производстве мяса, то нужно выбирать мясные разновидности, если на продаже яичек – то исключительно яичные породы. Если и то, и другое – то нужно брать несколько пород.

При покупке птицы нужно внимательно осматривать внешний вид. Если курица привлекательная с виду и очень красивая, то скорей всего, она окажется плохой несушкой. Обратите внимание на гребень – если он вялый, то от покупки таких кур следует воздержаться. Если наоборот – гребень красивый и яркий – то покупайте не раздумывая. Лучшим вариантом будет консультация с опытным фермером. Чтобы держать пернатых было выгодно, на каждые десять кур нужно заводить по одному петуху, это увеличит их продуктивность.

Методы выращивания

Есть несколько методов выращивания кур, их будет выгодно держать, если соблюдать технологию выращивания:

1. Инкубационный способ. Когда бройлер маленький, он нуждается в определенном кормлении, мы порекомендуем приобретать специальные корма для этого. Когда курица растет, в рацион питания следует добавлять растительные, а также природные компоненты, которые в большом количестве содержатся в скорлупе. Держать бройлеров выгодно, если технология выращивания будет соответствовать всем требованиям. Для этого вам потребуется инкубатор.
2. Клеточный метод. Согласно отзывам, на сегодняшний день считается одним из наиболее удобных и популярных. В данном случае уборка помещения осуществляется только единожды – после того, как цыплята уходят на убой. В этом случае температура должна составлять не менее 30 градусов в помещении, где содержатся куры, но это только в первую неделю. На второй неделе температуру необходимо снизить до 28 градусов, уже через месяц она должна составлять около 20. По прошествии четырех недель освещение нужно оставить только над кормушками и поилками.
3. Напольный способ. В данном случае на то, как рассадить цыплят, будет влиять окружающая среда. Когда температура более высокая, то есть летом, то чтобы цыплят было выгодно держать, их нужно усаживать плотнее. Помещение следует оборудовать вентиляторами. Так, кстати, в домашних условиях можно обеспечить воздухообмен.

Уход за птицами: кормление, поение, уборка

Теперь что касается ухода. Чтобы ваше дело было выгодно, уход за пернатыми является одной из основных составляющих. Как видно по видео, кормление должно осуществляться регулярно, в результате его постоянного отсутствия птицы могут сбрасывать вес. Кормить нужно только сбалансированным кормом, который содержит все необходимые витамины и микроэлементы. Также кур нужно выпускать погулять, поскольку они сами клюют камушки с земли, которые нужны их организму.

Насчет поения следует помнить, что вода всегда должна быть чистой и ее всегда должно быть в избытке в поилке. Если вода застаивается, то ее нужно сразу же менять, но она должна быть всегда. Кроме всего прочего, если кура заболевает, то в водичку нужно добавлять марганцовку, но таким образом, чтобы раствор был слабый. Это позволит очистить желудок от вредных веществ. Также водой с марганцовкой многие фермеры поят цыплят на начальном этапе жизни.

Что касается уборки, то в помещении всегда должно быть чисто. Разумеется, если у вас очень большой выводок, то добиться постоянной чистоты в курятнике будет очень тяжело, но к этому нужно приложить все усилия. Ведь грязь в сарае – это источник болезней. А ведь если заболевает одна курица, то момент, когда она заразит весь остальной выводок, очень близко. Помимо уборки, помещение следует периодически проветривать, чтобы в нем не было сыро, поскольку это также негативно влияет на куриный организм.

Сбыт продукции

Наиболее оптимальным вариантом для сбыта полученной продукции является продуктовый рынок, а если объемы вашего производства большие – то даже несколько рынков. Учтите, что желательно получить справку от ветеринара заранее, поскольку придется получать ее на месте. Согласитесь, будет не совсем удобно, если перед продажей вам откажут в этом. Обычно это осуществляется в специальной рыночной лаборатории, после того, как комиссия проверит четыре яичка.

В том случае, если вы хотите, чтобы ваше мясо или яйца реализовывались в магазинах, а объемы производства у вас большие, то вам придется регистрировать предприятие. Это нужно для того, чтобы заключить контракт на поставку продукции в магазин. Ну и, естественно, руководство магазина потребует от вас наличие документов, подтверждающих качество продукции, а также справку от ветеринара, которые выдаются у врачей.

Кроме того, немаловажным условием подписания контракта является постоянность поставок продукции в те сроки, которые вы оговорите с администрацией магазина. Естественно, вся продукция должна быть в упаковке. В таком случае вам также потребуется заказать упаковку в типографии, не лишним будет и разместить на ней рекламу.

 Загрузка …

Документы

Наконец, еще одним из главных аспектов, которому необходимо уделить внимание – это сбор всей нужной документации. Любой бизнес по разведению животных требует сбора документов, без этого, как сказано выше, сбыт и реализация продукции невозможны.

Итак, что же вам понадобится:

1. Если хотите работать официально, то в любом случае нужно регистрировать ИП (документ индивидуального предпринимателя). Это больше актуально для крупных масштабов производства. Только регистрация ИП позволит вашей продукции попасть на полки торговых сетей и супермаркетов, а также обычных магазинов.
2. Справка, подтверждающая соответствие ваших продуктов от ветеринарного врача. Ее можно получить только в результате осуществления лабораторной экспертизы – мяса или яиц.
3. Еще один сертификат, который нужно получить в ветеринарной инспекции – это документ, подтверждающий качество.

Только при наличии этой документации вы получите право сбывать свою продукцию в магазинах. но помните о том, что сбор всех документов – это только половина дела. Главное – это организовать и наладить свой бизнес.

Видео «Как разводить кур»

Подробное руководство смотрите на видео.

бизнес на разведении кур — ukragrobiz.com.ua

Кур-несушек, как правило, разводят для продажи яиц. На самом деле заниматься этим бизнесом нетрудно, при этом результаты деятельности всецело оправдывают ожидания предприимчивого фермера. Породистая несушка в состоянии производить примерно 3 сотни яиц ежегодно. Поэтому грамотный выбор всех кур до единой – дело важное и ответственное для начинающего предпринимателя, равно как и надлежащий уход за всем поголовьем птиц. Опытные фермеры занимаются определёнными породами кур – племенными.

Для домашнего содержания этих птиц не понадобится особых знаний и умений, а также крупных вложений. С производством куриных яиц справится каждое домашнее хозяйство. Необходимо лишь следовать несложным правилам, которые помогут увеличить производительность несушек в несколько раз и сделать так, так чтобы вложенные деньги окупились как можно скорее.

Производство куриных яиц как идея домашнего бизнеса

Разведение несушек для производства яиц считается экспертами по животноводству рентабельным видом бизнеса. Чёткая организация фермы, правильный уход, надлежащие условия содержания и грамотная реализация готового продукта – вот составляющие успеха, благодаря которым такой бизнес-проект окупается меньше чем за год.

Если у вас уже имеется помещение, то реализация коммерческой идеи может обойтись всего в 3-4 сотни долларов. Эти деньги необходимы главным образом на оборудование курятника, покупку цыплят и кормов для них. Сотня породистых цыплят стоит до 150 долларов, если брать среднюю цену птицы в 1-1,5 доллара. Один цыплёнок проедает приблизительно 0,02 доллара в сутки, то есть общие затраты на всех составят около 2 долларов ежедневно. Первые 3 месяца куриный паёк не нужно будет увеличивать, а значит, за этот период расходы будут около 180 долларов. Ещё сотня «зелёных» уйдёт на витамины и минеральные добавки.

Совет на будущее! Комбикорм можно готовить и своими руками – при этом можно сэкономить до половины его стоимости.

Но следует учесть и дополнительные траты, такие как регистрация фермы, реклама, уплата налогов, оплата коммунальных услуг и заработных плат работникам (конечно, если вы захотите и нанять).

Конечно, у домашнего фермерского хозяйства едва ли выйдет выдержать конкуренцию с крупной птицефабрикой. Тем не менее, популярность вот таких экологически чистых, домашних продуктов питания постоянно растёт. За продукцию надлежащего качества (показав и доказав этот факт потребителям) можно запросить даже относительно высокую стоимость, и она всё равно будет пользоваться спросом.

Куриное яйцо пригодно к употреблению в течение 25 суток. В будущем можно купить оборудование для пастеризации яиц и производства яичного порошка. Но это уже по ходу дела, а пока нужно действовать постепенно.

Как ухаживать за несушками на домашней ферме

Кур, несущих яйца, нужно держать отдельно друг от друга, распределяя на группы по возрасту птиц. Такой подход объясняется различием в режиме кормления. Нельзя забывать и восприимчивость молодых кур и инфекционным заболеваниям.

При обустройстве курятника важно учесть следующие нюансы:

1. Площадка для выгула. Хорошо, если она будет располагаться под тенистыми деревьями. Ещё можно натянуть сверху сетку для защиты от солнечных лучей.
2. Чистка. Курятник, всё его содержимое и прилежащую территорию необходимо регулярно дезинфицировать. Сырые и грязные подстилки тоже стоит менять почаще.
3. Вентиляция. В помещении для птиц обязательно должны быть открывающиеся окна или вытяжка. Главное здесь – не допускать сквозняков, ведь от этого куры могут заболеть.
4. Свет. Окна должны составлять более одной десятой от площади пола. Зимой в птичнике не обойтись без искусственного освещения.
5. Гнёздышки. Их нужно делать в тёмных потайных уголках. На одно гнездо приходится пять-шесть куриц. Поначалу на роль гнёзд вполне подойдут обычные деревянные тары примерно 30 на 30 на 30 см, наполненное сеном или мягкой стружкой.
6. Кормушки, поилки. Кормушки должны стоять как в самом помещении, так и на «прогулочном» дворике. На одну несушку нужна кормушка площадью 10-12 см. И не забудьте про поилки для птиц! Шести литров будет вполне достаточно.
7. Ванночки с золой. Для избавления от паразитов курам будут очень кстати деревянные ёмкости со смесью песка, глины и золы (всего поровну).
8. Пол. Бетонное покрытие в курятнике делать нельзя, пол должен быть деревянным или засыпным. Сверху его посыпают сеном либо опилками. Получается уютное, сухое и тёплое покрытие, которое случит птицам отличной подстилкой. В холодный сезон она должна быть до 50 см толщиной. Что касается площади, то на 5 особей должно быть не меньше квадратного метра пространства.
9. Насесты. Их, как правило, делают из деревянных реек либо брусков. Перекладины насестов размещают на расстоянии 40-65 см относительно друг друга. Высота – примерно метр, длина – 0,2 м на одну курочку.
10. Температурный режим. Чтобы куры хорошо неслись, температура в помещении должна быть в пределах 23-25 градусов со знаком плюс. Зимой птицы будут чувствовать хорошо, если высота потолка в курятнике достигает 1 м 80 см – это создаёт благоприятный микроклимат. Минимально допустимая в птичнике температура – плюс 15 градусов.

Породы куриц-несушек для разведения с фото

Допускается приобретение цыплят  или молоденьких кур (в возрасте 17 недель). Покупать птицу следует только у проверенных заводчиков, и не покупаться на подозрительно дешёвые предложения. Итак, какие же куры-несушки – самые продуктивные? Об этом ниже.

1. Куры Хайсекс Браун. Эти небольшие курочки до 2 кг несут довольно увесистые яйца, масса которых составляет 70 г (среднее обычное яйцо весит около 60-ти). В год одна несушка производит в среднем 315 яиц.
2. Ломан Браун. Эту породу курочек вывели немцы. Она хороша со всех сторон: птицы представляет собой прекрасное сочетание выносливости и продуктивности. Яйценоскость – около 315 штук ежегодно.
3. Белый Леггорн. Несушка-чемпион мира по продуктивности принадлежала именно к этой породе. Абсолютный рекорд: 371 яйцо за год. Породу вывели итальянские селекционеры.
4. Полтавские глинистые куры. Эта порода не отличается высокой яйценоскостью: за 365 дней она снесёт около 2 сотен яичек. Её главный козырь в другом – абсолютной неприхотливости в содержании.
5. Амрокс. Американская порода кур отличается спокойным мягким характером, быстрым ростом и очень вкусным мясом. Яйценоскость – 220 шт/год.
6. Русская белая курица. Выведенная советскими селекционерами в середине прошлого века, эта порода кур хорошо переносит низкие температуры и устойчива ко многим заболеваниям. Русские белые куры несут в среднем 230 яиц в год.
7. Род-Айланд. Ещё одна американская порода, на этот раз подвижная и с несколько беспокойным характером. Умеет находить сеье пропитание на выгуле. Яйценоскость – 230 шт/год. 

Лучшие яйца несут куры первых трёх пород из списка.

Какое количество корма нужно давать несушке?

Летом и зимой птиц кормят три-четыре раза в день. Первое кормление должно происходить утром, и чем раньше, тем лучше; последнее – поздним вечером. Днём несушек нужно два разу кормить влажной мешанкой.

В сутки одной несушке нужно примерно 130-150 г корма в зимний период и на 5-10 г меньше – в летний. Столько необходимо здоровой курице для того, чтобы полноценно нести яйца. Если взрослая курица не делает этого каждый день, значит, еды для неё недостаточно. Однако перекармливать птиц тоже не стоит – это отрицательно скажется на их здоровье и яйценоскости.  Толстые куры плохо несутся.

Корм для несушек должен на 7/10 состоять из сырых белков – эти питательные вещества отлично перевариваются. Не стоит забывать о кальции и витаминах. В холодный период долю зерновых культур в курином рационе нужно повысить, а корнеплоды – уменьшить.

Когда куры начинают нести яйца?

Возраст полового созревания зависит от:

1. Породы птицы. Существует разделение на яичные, мясояичные и мясные породы. Первые начинают нестись уже в 4 с небольшим месяца, вторые – через 6, третьи – в восьмимесячном возрасте.
2. Ухода и содержания. Чтобы куры начали нестись пораньше, нужна обеспечить им достаточно места в птичнике и каждодневные «прогулки».
3. Сбалансированности рациона.  В нём обязательно должны быть овощи, зелень и минерально-витаминный прикорм.

Обратите внимание! Процесс образования яиц в норме длится от 22 до 25 ч. Петух (один на десять курочек) нужен исключительно для выведения цыплят.

Куры-несушки: производительность

Немало новичков задаётся вопросом: как много яиц может снести курица ежедневно? Одна несушка в среднем несёт по яйцу в день. Зимой показатели несколько падают. Одни куры несутся через день, а другие и вовсе два-три раза в неделю.

Пик продуктивности курицы приходится на первый год её жизни. Далее яйценоскость начинает постепенно падать. Поэтому куры на птицефабриках и фермах живут не дольше 1-3 лет соответственно.

Идея бизнеса на курах-несушках отличается высокой ликвидностью. В самом деле: продавать можно не только куриные яйца, а также и мясо птицы, и даже пух. Такой бизнес привлекателен востребованностью продукции на рынке, небольшими начальными вложениями и возможностью скорого развития из скромного хозяйства в полноценную крупную ферму.

Бизнес-план по разведению птицы|Как открыть птицефабрику

Любой бизнес который предприниматель начинает с нуля начинается с идеи. Собственная птицеферма – отличный вариант, потому что продукты сельского хозяйства пользуются большим спросом.

Такое дело — разведение птицы как бизнес имеет ряд преимуществ: 

1. Пернатых выращивать проще, чем разводить домашний скот;
   
2. Натуральный продукт – залог здоровья человека;
   
3. Мясо птицы считается диетическим;
   
4. В деле могут использоваться не только мясо, печень, но и перья (пух), кости и даже помет.
   

Прежде, чем начинать бизнес по разведению домашней птицы, следует продумать каждый шаг действий (составить и проанализировать план). Следующий пункт — это найти деньги: заработать деньги, найти инвестора, собственные сбережения.

Выбор птицы согласно цели бизнеса

Есть два направления ведения птицефермы:

1. Инкубация птенцов;
   
2. Выращивание птицы на мясо.  

О первом можно сказать следующее: необходимо дождаться появления птенцов, а далее их реализовать. Возраст может быть разным: от одних суток до практически одного месяца.

Прибыль от такого занятия есть, но она меньше, чем, к примеру, от реализации домашней птицы на мясо. Здесь дело обстоит намного сложнее. Вообще, приступая к раздумьям по поводу выбора того или иного вида домашних пернатых, важно учитывать следующее: климат региона, где будет находиться птицеферма; особенности птицы — условия, которые нужно будет создать для нее (помещение, пастбище, корм). Но на один вопрос все еще не получен ответ: Какой вид пернатых лучше?

Практика по разведению гусей показывает, что они самые неприхотливые домашние пернатые.
  
Вот их преимущества: 

1. Практически их «не берет» ни одна болезнь. Даже, если с ними случается недуг, то гуси все равно меньше подвергаются риску того, что заболевание приведет к смертельному исходу;
   
2. Условия содержания важны, но здесь главный принцип таков – чистота и порядок;
   
3. Далее о рационе питания. Все, что им нужно, это достаточное количество зерна и травы. В редких случаях гусям нужны дополнительные витамины;
   
4. Необходимый вес для продажи набирают быстро, что не может не радовать фермеров;
   
5. Продукция этой птицы по карману практически всем.

Если говорить о курицах, индюках, утках, то разведение их бройлерных пород тоже актуально. Здесь даже можно составить бизнес-план, опираясь на совмещение тех или иных пород птиц, как правило, гуси с утками, а курицы с индюками.

Разведение же перепелов, страусов и фазанов сделают бизнес прибыльнее. Уход за ними будет дороже, но оно того стоит, ведь причина тому – очень полезная продукция, которая будет пользоваться спросом у тех, кто особенно следит за своим питанием и здоровьем.

Документная сторона вопроса и выбор помещения

Бизнес по созданию птицефермы требует наличия определенного пакета документов. Конечно, из-за различия видов пернатых могут быть и некоторые различия в документах, но, в общем, они примерно одни и те же.

Это документ о регистрации фермы, ветеринарные свидетельства и сертификаты качества, разрешение на перевозку. Документ о регистрации такого хозяйства важен, так как благодаря нему проще получить все остальные.

Сельская местность — лучшее место для разведения птицы, поэтому бизнес-план должен быть составлен с учетом этого требования.

Хозяйство сейчас итак не в самом лучшем свете: в деревнях полно ферм, которые по каким-то причинам не действуют. Именно они могут стать отличным вариантом для старта. Аренда таких помещений будет дешевле, что немаловажно для начинающего фермера. 

Необходимо также помнить, что примерно на одну взрослую самку (самца) приходится 1 кв.м., а также должно оставаться место для птенцов, оборудования, рабочих и так далее. Помимо всего этого, обязательно нужен загон и наличие пастбища.

Комплектация птицефермы

Бизнес-план по созданию птицефермы содержит такой важный пункт, как оборудование. Разведение птицы невозможно без клеток, инкубаторов, обогревателей, емкостей для корма и воды, инвентаря для уборки и так далее. Интернет – источник любой информации, поэтому видео о том, как устроена птицеферма, можно легко найти в глобальной паутине и, так сказать, наглядно увидеть, что да как. 

Какое первоначальное количество штук следует вписать в бизнес-план, чтобы птицеводство стало в дальнейшем рентабельным предприятием? Оптимальный вариант около 1000 штук, но даже меньшее количество, к примеру, 600 тоже вполне вероятно, что даст хорошие «плоды». Здесь нужно ориентироваться на финансовые возможности.

Таким образом, грамотный подход к разведению домашней птицы может принести доход даже после первого года функционирования предприятия.

В таком случае, бизнес-план должен быть максимально подробным, учитывающим все нюансы. Следует тщательно подготовиться к созданию «птичьей» фабрики: почитать специфическую литературу, посмотреть видео в интернете, посоветоваться с опытными птицеводами.

Скачать подробный бизнес-план птицефабрики с расчетами: скачать бизнес-план птицефабрики.

Вы можете посмотреть сборник примеров бесплатных бизнес-планов.

На этом все! Вопросы задаем в комментарии или группу ВК » Секреты бизнеса для новичка».

Зачем курицам нужны контактные линзы?

Выпускница Гарвардской школы бизнеса Канейше Грейсон (Kaneisha Grayson) в своей статье «Might your lenses be damaging your dating life?» на страницах «Harbus» связывает тему знакомств с уроками, которые можно извлечь из известного гарвардского кейса Optical Distortion, Inc.

В данном кейсе, который студенты программ MBA изучают по всему миру, речь идет о продукте компании Optical Distortion – контактных линзах для куриц. Кейс показывает, с какими трудностями приходится сталкиваться менеджерам компании, чтобы вывести инновационный продукт на рынок. Оказывается, в курином сообществе существует строгая иерархия. Чтобы выжить, курицы истребляют других куриц, т.е. наблюдается своеобразный каннибализм. Контактные линзы же искажали зрение куриц, делая птиц наполовину слепыми.

Следовательно, курицы могли мирно жить, не истребляя друг друга, что позволяло также сберечь деньги фермеров. Не смотря на очевидную пользу, куриные линзы так и не нашли широкого применения среди птиц, но стали популярны у людей в их романтической жизни.

В своей вышеуказанной статье Канейша Грейсон приводит примеры подобных случаев «слепоты» при знакомстве с лицами противоположного пола (Dating Optical Distortion):

-Вы смотрите на свой MBA класс, чтобы найти объект для знакомства, и чувствуете отсутствие вдохновения и интереса. Все парни вам кажутся одинаковыми и никто из них вас реально не интересует.

-Стараясь оценить партнеров для знакомства, вы не можете сказать, кто из них серьезно настроен на знакомство, а для кого это только спортивное развлечение.

-Принимая решение как одеться, будь то в повседневной жизни или на специальное мероприятие, вы не хотите отличаться от других. Вы не хотите привлечь к себе слишком много внимания и, конечно, не хотите рисковать с гардеробом.

-Вы считаете, что все находятся в таком же положении. Никто не собирается на свидание, правильно? Вы ошибаетесь.

Канейша Грейсон пишет, что Dating Optical Distortion – это ситуация, когда вы больше не можете отличить победителей от проигравших в мире знакомств. Вы не способны сказать, кто является хорошим потенциальным объектом для знакомства, а кто только распускает перышки. Вы больше реально не ощущаете, какое место занимаете в иерархии знакомств и считаете, что каждый человек находится в аналогичной ситуации. В то время как Dating Optical Distortion достаточно безвредна для тех, кто не заинтересован в поиске любви во время учебы в бизнес-школе, она может быть опустошительна для тех, кто надеется найти в бизнес-школе спутника жизни.

Канейша Грейсон предлагает следующий план действий для лечения Dating Optical Distortion:

-Оценивайте людей индивидуально без шаблонных обобщений. Вместо того, чтобы основываться на обобщениях типа «женщины на программе MBA слишком агрессивные» или «парни на программе MBA опасаются девушек-одноклассниц», определите тип мужчины или женщины, который вы надеетесь встретить.

Например, «я хотел бы встретить амбициозную женщину, которой нравится, когда с ней обращаются как с леди» или «я бы очень хотела познакомиться с парнем, которому нравятся умные женщины».

-Рискните и пригласите объект знакомства на свидание (step out). На вас вряд ли обратит внимание очаровательная брюнетка из секции H, если вы всегда смешиваетесь с другими парнями. Не поможет даже то, что вы являетесь победителем турнира между секциями по beer pong и т.п. Если вы заинтересованы в женщине, пригласите ее на свидание (ask her out). Да, мы живем в 21 веке. Да, многие женщины имеют влиятельный вес в обществе и много чего добились в жизни. Но женщинам приятно, когда их приглашают на свидание. Подобным образом, пригласив девушку на реальное, традиционное свидание, вы сразу же выделитесь из толпы парней, которые только и надеются, что женщина напьется и сама запрыгнет на них.

-Не беспокойтесь о том, что говорят другие. Известно, что в бизнес-школах сплетни распространяются с невероятной быстротой. Студенты бизнес-школы боятся стать объектами сплетен и это отталкивает многих из них от серьезных знакомств и свиданий. Конечно, если вы начнете встречаться с кем-либо из вашей секции, то про вас будут распространяться слухи. Но если в конечном итоге вы поженитесь и будете счастливы, то те, кто про вас сплетничал, ринутся за цветочным букетом на вашу свадьбу.

В конце статьи Канейша делает вывод, что студентам Гарвардской школы бизнеса, которые ищут свою любовь, нужно не бояться знакомиться и игнорировать необходимость соответствовать непринужденной культуре знакомств бизнес-школы. Хотя случайная ночь любви и может вызвать радостное настроение, она редко приводит к любви на всю оставшуюся жизнь. Если вы заинтересованы в инвестициях в свое личное будущее, а не только в свое профессиональное будущее во время учебы в бизнес-школе, действуйте с ясным пониманием того, чего вы хотите, и ведите себя немного нахально.

Стихи о курицах и цыплятах. «Курочка»

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Курица – красавица у меня жила,
Ах, какая умница курица была,
Шила мне кафтаны, шила сапоги,
Сладкие, румяные пекла мне пироги,
А когда устанет, сядет у ворот,
Сказочку расскажет, песенку споёт.
© К.Чуковский

Есть у меня инкубатор, казалось бы удобно – по моему хотению всегда можно получить молодняк. Но выращивание цыплят с наседкой несравнимо легче и приятнее для хозяйки. Это я оценила сразу же, как только одна из молодок решила стать мамой. По счастью, мамочкой решила стать моя любимая курочка Чернушка. Пару дней Чернушка просидела на гнезде в общем курятнике. А когда выходила поклевать, петух яростно отгонял её от кормушки. За животными наблюдать всегда интересно. Их поведение подчиняется мудрым законам природы и нам хозяевам остаётся только правильно реагировать на эти сигналы.

В данном случае наш Петя безошибочно установил, что Чернушке самое время стать наседкой, а порядочная наседка должна находиться на своём рабочем месте, а не в общей тусовке. Поэтому я соорудила уютное гнёздышко, положила туда 17 яичек – вполне приемлемое количество, и Чернушка взялась за дело. Вначале срока наседка сидела за ширмой в общем курятнике, но вскоре стало ясно, что другие куры сильно мешают процессу, поэтому и гнездо и наседку я перевела в другое помещение. Этим помещением стал пустующий в июне сеновал. Попутно подключила и инкубатор, надеясь отдать на воспитание новоиспеченной мамаше инкубаторских приёмышей. Однако,моей идее не суждено было сбыться. Однажды я забыла закрыть крышку инкубатора. Он остался открытым на всю ночь и это даром не прошло. Погибли все, кроме двух. Вот такая нерадостная статистика. Ну что же у всех бывают оплошности. Зато Чернушка не подвела. Все её 17 яичек стали милыми цыплятками. Двух инкубаторских сироток я подсунула под крылышко Чернушке, пока они были ещё мокренькие.

Развиваются цыплятки с мамой гораздо лучше. Шустрые, уже в недельном возрасте их не так то просто поймать. Никакие антибиотики и витамины не заменят тёплое мамино крылышко, прогулку по двору, выкопанных материнской лапой червячков, песочные ванны и многое другое. Вся забота мне, как хозяйке – это вовремя покормить.

Кормлю я куриную семейку без всякого расписания. Они сами являются к кормушке, когда сильно проголодаются, а так всё время заняты «раскопками» К кормушке приходят раза 4-5 в день. Курочка их и обогреет и защитит. Есть у нас весьма наглый кот с уважительной кличкой Сан Саныч, так он дорого поплатился за своё чрезмерное кошачье любопытство. Чернушка так набросилась на него, что кот чуть глаза не лишился.

Сегодня многие птицеводы не довольны тем, что курица вместо того, чтобы нести «золотые» яйца, уходит в декретный отпуск. Домашние яйца и вправду ценятся неплохо, но если задуматься о здоровом пополнении, то нужно давать наседкам зелёный свет. Жаль, что многие современные породы кур практически утратили инстинкт насиживания Хотя и существуют несложные методы пробуждения этого инстинкта, всё же лучше, когда наседкой становится действительно подходящая для этого птица.

Евгения Калюжная
«Курочка». Развлечение для младших дошкольников по мотивам стихотворения К. Чуковского «Курочка»

Цель : создать радостную атмосферу, познакомить с домашними животными и их звукоподражанию.

Задачи : развивать эмоциональную отзывчивость у детей, приобщать детей к пению, подпеванию и подражанию, побуждать малышей включаться в исполнение песен.

Оборудование : маска-курицы, маска петушка, маски цыплят по количеству детей, маска кошки, дидактическая игра «Угадай чей домик?» .

Действующие лица : ведущий-взрослый,она же может быть и бабушкой-забавушкой,курица-взрослый, дети.

Ведущий : ребята, бабушка-Забавушка пригласила снова нас в гости. У нее для нас есть новая сказка. Поедем?

Дети : поедем!

Исполняется песня «Машина» Попатенко Т. (дети по залу имитируют езду на машине)

Б-З : здравствуйте. ребятки! Как доехали? Хорошо? Молодцы!

Я вам такую сказочку приготовила. Всем понравится Рассаживайтесь поудобнее и слушайте. Но про кого сказочка я то не скажу. А вот вы послушайте загадку и узнаете про кого сказка.

Во дворе ходит, цыпляток водит,

травку щиплет, зернышки ищет.

как найдет, так деток зовет :

ко-ко-ко, ко-ко-ко. (курочка )

дети : курочка .

Б-З : правильно, сказка называется «Курица»

Курица красавица у меня жила,

ах какая умная курица была.

Исполняется песня «Курица» Филиппенко А.

(выходит курица)

Курица : ко-ко-ко, ко-ко-ко, где ж мои цыплятки?

Разбежались по углам, не найти теперь их нам. (плачет)

Б-З : не плачь курочка мы с ребятами тебе поможем отыскать их,

Давайте поиграем в игру «Угадай, чей домик?»

Проводится дидактическая игра «Угадай, чей домик»

После игры детям надевают шапочки цыплят.

Курица : ой мои ребятки, мои цыплятки, как я рада что вы нашлись.

Ко-ко-ко, не ходите далеко, рядом котик живет, вас возтмет и заберет.

Проводится игра «Кошка и цыплята»

Курица : поиграли вы на славу, веселились от души, а теперь все на урок, папа Петушок вас ждет.

Петушок : (та же бабушка забавушка надела маску петушка)

Ку-ка-ре-ку, ку-ка-ре-ку, вас детишки давно жду.

Сейчас мы займемся с вами пением.

«Петушки»

Ку-ка-ре-ку, ку-ка-ре-ку маршируют за петушком

Идем мы дружно по мосту.

Ножки поднимаем, стараются поднимать колени

Крыльями играем. Бьют руками по бокам.

Ку-ка-ре-ку, ку-ка-ре-ку

Ножками мы гребем. Движения ногами

Червячка сейчас найдем. Имитируют –клюют

А теперь попьем водицы поднимают и наклоняют голову

Из железного корытца.

И все дружно запоем вытягивают шею

Как мы весело живем бьют руками о бока

Ку-ка-ре-ку, ку-ка-ре-ку. Громко произносят слоги.

Курица : ко-ко-ко, ко-ко-ко уже поздно и темно,

Надо деткам ножки мыть и в кроватку проходить.

Проводится двигательное упражнение «Купаться-умываться»

Мы почистим перышки раз, два, три, по очереди поднимают руки.

Гребешок и бороду три, три,три. приглаживают бородку и голову.

Ножками постучим раз, два, раз. Стучат ножками.

Прыгним на насести –раз. Прыжок и присели на корточки.

Курица : детки мои улеглись и им надо спеть колыбельную.

Исполняется колыбельная

Б_З : ах какая умная курица была, шила мне кафтаны,

Шила сапоги, сладкие румяные пекла мне пироги,

А когда управится, сядет у ворот, сказочку расскажет, песенку споет.

(показывает иллюстрации к словам)

Воспитатель : вот какая интересная сказочка, правда, ребятки? Спасибо тебе бабушка-забавушка. Ну теперь и нам пора домой. Да и бабушка с нами совсем устала, она же старенькая. (собирает масочки) .

Б-З : и вам спасибо, что не забыли бабушку, навестили. А вот вам курочка гостинец передала . Сладкие, румяные пирожки.

Дети : спасибо.

Звучит нежная, волшебная, тихая музыка, Б-З и воспитатель раздают пирожки

Публикации по теме:

Под веселую музыку в зал заходит клоунесса. Дети разделены на 2 команды. Клоунесса: Здравствуйте, ребятишки! Девчонки и мальчишки! Думаю,.

У меня маленькая дочка 1годик и 4 месяца. Я решила сделать для неё курочку и цыплят. Курочка с цыплятами делается просто, дети с удовольствием.

Цель: Оформление уголка творчества в группе. Задачи: Приобщать детей к декоративно-прикладному творчеству. Дать возможность детям принять.

Осеннее развлечение для младших дошкольников «В гости к солнышку» Осеннее развлечение для младших дошкольников Игра-путешествие для младших дошкольников «В гости к солнышку» Подготовила воспитатель.

Готовясь к районному конкурсу декоративно-прикладного искусства «Пасхальное яйцо», мне пришла в голову интересная идейка необычной подставки.

Развлечение для младших дошкольников «Ладушки-ладошки» Зал украшен рисунками ладошек. Дети входят в зал под музыку. Вед. Сколько в зале ребятишек. Добрых и хороших! У кого же нынче праздник?.

Курица-красавица у меня жила.
Ах, какая умная курица была!

Шила мне кафтаны, шила сапоги,
Сладкие, румяные пекла мне пироги.

А когда управится, сядет у ворот —
Сказочку расскажет, песенку споёт.
Корней Чуковский

Курица снесла яйцо.
Положила под крыльцо.
Посидела там опять
И снесла ещё их пять.
А потом пришёл Петух,
Сосчитал все яйца вслух.
Сколько же теперь у птиц
Под крыльцом лежит яиц?
Черняева В.

Квохчет курица наседка:
— Червяка нашла я деткам!
К дому мчится во весь дух:
— Похвали меня, петух!

Курочка — наседка
Помогает деткам:
Хочет, чтоб цыплятки
Были все в порядке!
Жёлтые комочки
Радуютя квочке.
Все за мамой ходят,
Червячков находят!
Зих Е.

Курочка Пеструшечка,
Сшей для нас подушечку
С цветочками, кружевами
Для доченьки нашей Тани.
Будет спать Танюшка
Сладко на подушке.
Лосева С.

Куры, куры, как живёте?
Куры, куры, что жуёте?
— Хорошо пока живём,
Но, простите, не жуём.
Мы КЛЮЁМ проворно
На тропинке зёрна.

Хоть крылатая – не птица.
Даже в небо не стремится.
Целый день зерно клюёт,
Ночью на шесток идёт.
Одомашненная птичка –
Вам к утру снесёт яичко:
Замечательный омлет,
Будет завтра на обед!
Мазанко Е.

Тук-тук-тук. Тук-тук-тук.
Кто это стучится тут?
Курочка в гнезде сидела,
Долго-долго яйца грела.
Десять маленьких цыплят
Выйти из яиц хотят.
По скорлупке тук-тук-тук.
Здравствуй мамочка, мы тут!
Есть теперь у нашей квочки
Дочки и сыночки — желтые комочки.
Горенбургова Р.

Курочка Цыганка
Встала спозаранку,
«Ко-Ко-ко» произнесла,
И на улочку пошла,
Травку пощипала,
Мушек поклевала,
Погуляла тут и там, —
И снесла яичко нам.
Антосыч

Смотрит мама-курица
На цыплят и жмурится.
Хоть сидят они в тени,
Словно солнышки они.
Жаль что скоро из гнезда
Разбегутся кто куда.

Учит курица цыплят
Сторониться злых котят:
— Нет для нас опасней зверя,
Не ходите к задней двери.
Ко-ко-ко…ко-ко-ко!
Вы куда так далеко?!
У калитки Васька кот,
Он давно вас глупых ждет!
— Эка невидаль- котенок,-
Говорит один цыпленок,-
Не боюсь я никого,
Даже Ваську самого!
Между тем, наш рыжий кот
Думал все наоборот;
Лег в траву и затаился,
Лопушочками прикрылся
В ожидании победы:
— Мурр, давно я не обедал.
А закуска просто «класс»,
Вот уж я его сейчас!..
Так бы съеден был с панамой,
Да вмешалась Клуша-мама.
И давай кота клевать.
«Будешь деток обижать?!»
Счастнева И.

Расшумелись утром куры:
«Почему ты Петя, хмурый,
Песен звонких не поешь,
А зерно клюешь, клюешь?»
Ну, а Рябушка сказала:
«Петушка мне жалко стало,
Наш хороший петушок,
Золотистый, гребешок.
Пусть поет, поет с утра,
С добрым утром детвора!»
Письман З.

Кто кудахчет целый день?
Ей в гнезде сидеть не лень.
Её жёлтые ребятки
Называются «цыплятки».
Богдан С.

Я в курятнике сижу,
И цыплят считаю.
Курица не глупая..
Обо всём я знаю.
Позади меня стоят
Пару маленьких цыплят..
Я не буду жмуриться
Я их мама курица..
Культурный А.

Ко-ко-ко! – Кричит наседка,
Подзывает к дому деток.
Ко-ко-ко! Уже темно,
Не ходите далеко.
Пи-пи-пи! – Пищат цыплята.
Мы идем уже обратно.
У цыпляток теплый дом –
У наседки под крылом.
Алексеенко Ю.

Зёрна курочка клюёт
И яички нам несёт,
Цыплятам говорит: Ко – Ко
Не уходите далеко.
Клементьева В.

Курочка — наседка
Вывела цыплят.
Маленькие детки
Целый день пищат.

Пролетели сутки,
А покою нет.
Я дала им супу,
Хлеба и котлет.

Что же вы не ели?
В чём же тут секрет?
Или вы не смелые?
Иль плохой обед?

Может им печенья?
Может молока?
Или чай с вареньем
Пусть попьют пока?

Я сварила кашки
Вкусной для цыплят.
А они букашек
Глупые хотят.

Утром на рассвете,
Радуясь весне,
Квок да квок наседка,
И цыплята с ней.

Все они довольны,
Червячков ища.
Хорошо на воле
Даже попищать.

Три наседки вдруг-вдруг
Забежали в круг, в круг.
Лапками затопали,
Крыльями захлопали:
«Куд-кудах» да «куд-куда»!
Все сюда, сюда, сюда!
Называются куры птицами,
Ох, и нравится веселиться нам!
Хоть и крылышки нелетучие,
Зато ноженьки топотучие!
Сысоева Я.

*****
КУРИЦА С ЦЫПЛЯТАМИ
Куд-куда? Куд-куда?
Ну-ка, ну-ка все сюда!
Ну-ка к маме под крыло!
Куд-куда вас понесло?
Берестов В.

Квохчет курица наседка:
— Червяка нашла я деткам!
К дому мчится во весь дух:
— Похвали меня, петух!
Чудинова Т.

– Ты скажи нам, курочка,
Где же наша улочка?
– Да совсем недалеко!
Там, за речкой! Ко-Ко-Ко!
Алексеенко Ю.

Две соседки-курицы
Встретились на улице:
«Куд-кудах» да «ко-ко-ко»,
— Где была ты?
— Далеко!
Я на ярмарку ходила,
Да подарков накупила.
— Что подаришь петуху?
— Телогрейку на меху.
И еще сапожки,
Чтоб не мерзли ножки.
— А своим детишкам?
— Каждому по книжке.
— А коту и кошке?
— Дудку и гармошку.
— А хромому индюку?
— Деревянную клюку!
И тебе, подружка,
Красную подушку.
А своей соседке –
Новый фартук в клетку.
И корове, и быку,
И хозяйскому сынку…
— А себе ты что купила?
— Про себя совсем забыла!
«Куд-кудах» да «ко-ко-ко»,
Всех упомнить нелегко!

Встретила Хохлатка
Петю-Петушка.
Друг дружке поклонились
Два красных гребешка.
И, разгребая лапками
Навозный теплый сор,
Они ведут учтивый
Куриный разговор.
— Ты куд-куда,
Ты куд-куда,
Ты куд-куда идешь?
— Я ко-ко-ко,
Я ко-ко-ко
Шагаю прямо в рожь.
— Ах, куд-куда,
Ах, куд-куда,
Возьми меня туда.
— Но ко-ко-ко,
Но ко-ко-ко
Ведь это далеко.
— Ах, не беда,
Ах, не беда,
Мы после отдохнем.
Так ко-ко-ко
И куд-куда
Пошли гулять вдвоем!
Осеева В.

ДЕНЬ РОЖДЕНЬЯ У ЦЫПЛЯТ
Надежда Андрусенко
Раскудахтались наседки:
– Вы слыхали? У соседки
Появились пять цыплят,
Рты раскрыли и пищат!
Поминутно просят кушать,
Все вокруг устали слушать!
Столько крика на слуху,
Всё расскажем петуху!
Раз он нынче стал отцом,
Пусть найдет малюткам корм!
Петушок для малых деток
Притащил зелёных веток,
Чёрных маленьких жучков,
Толстых, жирных червячков,
Восемь горсточек зерна,
Ярко-жёлтого пшена,
Половину апельсина,
Яблок – целую корзину,
Два сушёных таракана,
Даже корку от банана.
– Ешьте, детки, поправляйтесь.
Угощайтесь, не стесняйтесь.
Вся семья под вечер дружно
Собралась на пышный ужин!
Чтобы было веселей,
Решено позвать гостей –
Всех соседей пригласили,
Кашей пшённой угостили,
У хозяев гордый взгляд –
День рожденья у цыплят!

КУРИЦА И ПЕТУХ
Елена Стеквашова
Курица кудахчет: «Квох!
Как же я хочу горох.»
А петух ей: » Не трещи.
Лучше встань и поищи.»

КУРОЧКА
Ираида Мордовина
Курочка-Пеструшка, добрая толстушка,
По двору гуляет, деток созывает:
– Ко-ко-ко, ребята, где же вы, цыплята,
Жёлтые комочки, дочки и сыночки?
Поспешите к маме: кушать будем с вами
Семечки и крошки, доставайте ложки.
Есть немного кашки в миске у дворняжки.
Она спит, не лает, вас не покусает.
Мы напьёмся молока у кота-озорника.
Фантики он ловит и про нас не вспомнит.
А затем мы в сад пойдём и под вишенкой уснём.
Там в тени прохлада. Что ещё нам надо?

БЕЛЫЙ ГОРОДОК
Зинаида Александрова
На лугу у речки
Забелел снежок —
Это вышли куры
Утром на лужок.
Возле птицефермы
Всё от них бело,
Словно там сугробы
За ночь намело,
Словно не растаял
Возле речки лёд…
Курочек Танюшка
Посмотреть идёт.
Бабушка Ульяна
Вырастила их —
Беленьких, пушистых
Курочек своих.
Курочка — Снежинка,
Петушок — Ледок.
Белый, как зимою,
Птичий городок,
Где лениво дремлет,
В лапы спрятав нос,
Рыжий, как лисица,
Бабушкин Барбос.

Агния Барто
В ДОЖДЬ!
Своих цыплят вела наседка,
Вдруг где-то грохнуло вдали,
Блестит дождя косая сетка,
И сразу реки потекли.

Дорога мокрая, сырая,
Наседка мечется: как быть?
Не добежать ей до сарая,
Цыплят от ливня не укрыть…

Их под дождем попробуй спрячь-ка!
Вдруг люди видят из окна:
— Какая курица чудачка,
Сидит под дождиком она!

Она сидит, раскинув крылья,
Решила — дождик переждём…
Цыплят под крыльями укрыла
И смело мокнет под дождём.

КУРИЦА- НАСЕДКА
автор: Александр Измайлов Митрофанович
Ходит, квохчет:
-Квок, квок, квок.
Обегает её кот.
Гусака и индюка
Победит наверняка.
Наступают ей на пятки
Желторотые цыплятки
-Все сюда,- зовёт наседка,-
-Червячка нашла я детки.
Уж устали малыши,
Отдохнуть хотят в тиши.
Лезут к маме под крыло-
Хорошо там и тепло.
-Пи, пи, пи,- пищат, — Нечестно!
-Занял здесь моё ты место!
-Дети, тихо все сидите!
-В тесноте, да не в обиде.
Любит всех она цыплят,
Греет всех она писклят.
Нет любимцев у наседки-
Все они родные детки.

КУРИЦА
автор: Виктор Гвоздев
Курица вышла во двор погулять,
В нем тишина и ей не с кем играть.
Но курица ходит в тиши все равно,
Надеясь найти, хоть какое зерно.
Только вот нет ни друзей, ни зерна
И курица очень и очень грустна.
Но где-то лежит, притаившись, оно —
Ее утешенье — простое зерно.

«ВЕСЬ ДЕНЬ КУДАХЧЕТ КУРИЦА…»
Андрей Усачёв
Весь день кудахчет Курица —
За птенцов волнуется:
С крыши прыгать — высоКО,
КО-КО-КО.
В речке плавать — глубоКО,
КО-КО-КО.
А за домом — КО-КО-КОшка…
Не ходите далеКО!

П. Волков
Жили-были куры
У хозяйки Шуры.
Все красавицы-несушки,
Тети Шурины послушки.
Лишь одна в семье большой
Уродилась не такой.
Звали ее Клуша,
Клуша-Непослуша.
Как-то в самую жару
Закудахтала: «Умру!
Я так больше не могу,
В душ немедленно бегу.
Душ, слыхала, водяной
Освежает в летний зной!»
Объясняют ей, что душ —
Для людей, а не для Клуш.
«Я не верю Куд-куда,
Побегу скорей туда!»
Прибежала впопыхах,
Открывает воду: «Ах!»
Выкатилась Клуша
Кувырком из душа!
Вся смеется улица:
«Мокрая ты курица!
Будешь помнить, что вода —
Курам горе и беда!»
Сразу после душа
Изменилась Клуша.
Стала добродушной,
Умной и послушной.
Тетя Шура рада —
Нет в семье разлада.

КУРИЦА
(Наталья Берестова)
Бежала по улице
Желтая курица,
Уж очень,
Уж очень,
Спешила она.
-Куда ты,
Куда ты,
Торопишься Курица?
Скажи нам,
Мы тоже помчимся туда!
-Кудах-тах,
Кудах-тах,
Уйдите с пути,
Мне нужно в курятник,
Яйцо отнести!

__________________
Л. Сафронов
Из яйца, как из пелёнок,
Только выбрался цыплёнок —
И пошёл пушок пешком
Настоящим петушком.

Л. Круг
Потеряла курица
Всех цыплят на улице.
Куд-куда, куд-куда
Собирайтесь все сюда.
Пи-пи-пи, пищат цыплята,
Нас позвали индюшата.
Мы играли в червячка,
Слушали концерт сверчка.
А теперь бежим домой
К маме — курице рябой.

А. Млынаш
Не могу понять что это?
Темнота, не видно света.
Жить без света не хочу
И немного постучу!
За стеной семья моя…
Здравствуй, мама!
Это -Я!

Стали два цыплёнка-братца,
Словно козлики, бодаться.
Не уступят пустяка —
Дождевого червяка.

О. Димакова
Желтый маленький комок
Долго выбраться не мог
Из скорлупковых пеленок.
Малыша зовут цыпленок
Только вылез из яйца
И уже бежать. С крыльца!
Непоседа-малолетка!
И куда глядит наседка?
— Не обсох ещё чудак…
Ой, держите:«Шмяк!»
«Шмяк!» «Шмяк!»

Т. Лаврова
Яркие, пушистые,
Жёлтые комочки –
Маленькие деточки
Нашей пёстрой квочки.
Словно одуванчики,
В маленьком лукошке.
Клювики раскрытые
Просят хлеба крошки.
Я возьму тихонечко
Золотое чудо,
Я цыплёнка – лапочку
Обижать не буду.

Л. Луканова
Цып, цып, цып мои цыплятки.
Кто играет со мной в прятки?
Не найти и не поймать,
Невозможно сосчитать.
Разбежались кто — куда,
Не поймаешь никогда!

Р. Алдонина
Два маленьких цыпленка,
Два желтеньких пушка.
-Кто они, две курочки?
Они — два петушка?
Отвечала мать сынку:
Подождем, дружок,
Кто споет Ку-ка-реку,
Тот и петушок!

*****
Желтый шарик по траве
Весело катился.
Говорят, на белый свет
Он вчера родился.
Рад он солнцу и теплу
Как любой ребенок,
Мошкам, крошкам, червячку…
Ведь малыш — цыпленок.

В. Гвоздев
Наш цыпленок Цыпа-Цыпа –
Просто маленькое солнце.
Дождик капельками сыпал
И смотрел к нему в оконце,
Барабанил и стучал –
Дождик с цыпонькой играл.
Он журчал:
– Ты просто чудо,
Лью тебе водичку в блюдо!
Цыпе страшно отвечать.
Дождик тоже стал скучать.
Цыпа капелек боится –

*****
Десять жёлтеньких комочков,
Десять маленьких цыплят.
Один мальчик,девять дочек
С мамой громко говорят.
Глаз да глаз за ними нужен,
Ох,и шустрые они.
То залезут вместе в лужу,
То измажутся в грязи.
Мама ходит по лужайке.
Ищет зёрнышки в земле,
А за ней цыплята стайкой,
Словно мячики в траве.
Мама-курица хлопочет
И журит детей любя.
Один мальчик,девять дочек
Десять жёлтеньких цыплят.
Д. Милославский
«Раз, два, три, четыре, пять!» —
Вова стал считать цыплят.
Только шустрые цыплятки
С ним сыграть решили в прятки –
Разбежались по кустам:
Двое здесь, а трое там.
Вова их зовет: «Цып, цып!»
Даже чуточку осип.
Не хотят цыплята снова
Быть посчитанными Вовой.
Неужели он не знает:
Их по осени считают?!

Е. Шевцова
Маленький цыпленок
Из яйца родился,
Вылез из скорлупки,
Очень удивился!
Как светло снаружи,
Сколько места много,
Там, внутри скорлупки,
Не было такого!
Желтенький комочек
Увидал мамашу,
Мама накормила
Детку пшенной кашей.
Вдруг в другом яичке
Тихий стук раздался,
В дырочку в скорлупке
Клювик показался.
К вечеру десяток
Желтеньких комочков
Весело щебечет,
Окружая квочку.
Мама очень нежно
Крылья раскрывает,
И, собрав детишек,
К сердцу прижимает.

Н. Родивилина
Мы — цыплятки, мы — братишки.
Знают все нас ребятишки,
Может, в ручках нас держали?
Или гладили? Едва ли!
Боязливые мы крошки.
Больше всех боимся кошки.
Злым нас коршуном пугают –
Говорят,что он летает!
Мы не видели ни разу —
От него нас прячут сразу
В дом уютный, лучший самый —
Под крылом у нашей мамы.

Л. Дунай
— Ой, пушистые комочки!
Это чьи сыны и дочки?
Ходят, цыпают, пищат…
ЧТО сказать они хотят?
— Мама, птичка не летит!
Я за ней – она бежит…
— То цыплятки, мой сыночек,
А вот рядом, мама, квочка,
Кличет их: КО-ко, ко-ко!
Не ходите далеко!!!
Собирайте паучков,
Клюйте травку и жучков!
Бабка даёт зёрнышки –
Будут крепки пёрышки!
К осени – взрослейте –
Яйца класть умейте!
Песню пойте: Куд-куд-дах!
Курочка – не дикий птах!
Петушки – КУ-ка-ре-ку!!!
Будут петь, и на бегу
Охранять хохлаток,
И рожать цыпляток!
Утром – бабушку будить,
Солнцу раннему служить!!!
— Ой, КАК ИНТЕРЕСНО!
Всё ж тебе известно…
*****
Наш цыпленок Цыпа-Цыпа –
Просто маленькое солнце.
Дождик капельками сыпал
И смотрел к нему в оконце,
Барабанил и стучал –
Дождик с цыпонькой играл.
Он журчал:
– Ты просто чудо,
Лью тебе водичку в блюдо!
Цыпе страшно отвечать.
Дождик тоже стал скучать.
Цыпа капелек боится –
Пусть к утяткам дождь стучится!

Владимир Степанов
ГУСЬ И ЦЫПЛЁНОК
На крыльце хвалился гусь:
— Никого я не боюсь.
Если только захочу –
Индюка я растопчу.
А козе-то, га-га-га,
Обломаю я рога.
Утоплю свинью в корыте –
Вы со мною не шутите!
Зашипел он, как утюг, —
На забор взлетел индюк,
А рогатая коза-то
Сразу спряталась куда-то.
Закричала тут свинья:
«Помогите, гибну я!»
Только курица одна –
Петушиная жена —
Села смело на крыльцо,
На крыльце снесла яйцо.
Из яйца, как из пелёнок,
Вылез маленький цыпленок.
Как за лапу гуся хвать!
Как давай его клевать!
Гусь от страха задрожал,
Без оглядки убежал.
Закричал индюк: «Друзья,
Хвастуна спровадил я!
А коза-то: «Ме-ме-ме!
Ты скажи спасибо мне».
Рассмеялась тут свинья:
«Испугался гусь меня!»
Только курица одна —
Петушиная жена —
Сыну зёрнышко дала
На прогулку повела.
Подошёл к цыпленку папа
И пожал цыпленку лапу!

Любовь и курицы: супруги Локтины из Новосибирска рассказали, почему их свадьбу показали по ТВ и зачем они спасают «разведёнок»

Фото со страницы в Дмитрия и Виктории Локтиных, sovsibir.ru

Пара ведущих свадеб рассказала, как выдерживают друг друга 24/7 и почему считают себя сумасшедшими.

Виктория и Дмитрий Локтины из Новосибирска — пара удивительная во всех отношениях. Они из разных городов, но смогли построить отношения, а потом создали потрясающий дуэт профессиональных ведущих. Так и нарекли его – «УДиВи» — у Димы и Вики. Они называют себя сумасшедшими, шальными, клоунами. Но только в хорошем смысле. Их свадьба прошла с капустой вместо цветов и курицами вместо голубей.

Как они выдерживают друг друга 24/7, почему не ревнуют, когда кто-то пропадает на сутки на работе? Накануне дня влюблённы супружеская пара рассказала редакции Сиб. фм много секретов крепких отношений.

«Три счастливых дня»

Виктория и Дмитрий — профессиональные ведущие. Вика коренная сибирячка, ей 32 года, а Дима родом из Кирова, ему 33. В первый раз они встретились на семинаре ведущих в Омске в 2011 году, но разглядели друг друга не сразу. К тому же Виктория тогда была замужем. Их судьбу решил семинар в октябре в Сочи.

«Коллеги выбрали нас для исполнения ролей жениха и невесты на тренинге. Так получилось, что мы весь семинар провели вместе и понравились друг другу. Именно здесь зародились наши чувства», — рассказала редакции Сиб.фм Виктория.

«Мне сразу приглянулась эта женщина, но я понимал, что она замужем. И в последний день постарался соблюсти дистанцию», — отметил Дмитрий.

Всё случилось, когда пара села в поезд. Они поняли, что их в сердцах поселилась любовь. Дима и Вика признались друг другу в чувствах по смс. Поезд остановился в Кирове – именно там Дмитрий подарил Виктории цветы и сказал, что никуда не отпустит.

«Я поняла, что это мой человек. Вскоре по приезду я ушла от мужа», — рассказала Виктория.

В ближайшие полгода отношения Димы и Вики были на расстоянии. В ноябре он прилетел в Новосибирск на три счастливых дня — так они их называют.

Свадьба с капустой и курицами

В новый год 2012 Дмитрий по видеосвязи сделал предложение Виктории. Он вёл новогодний праздник и при гостях позвал её замуж.

«Это было потрясающие, гости и кричали и хлопали нам. После этого Дима всё продал и приехал ко мне в Новосибирск. Популярный ведущий в Кирове, у которого было всё расписано на ближайшие полгода, всё оставил и уехал ко мне», — поделилась Виктория.

«Я не бросил всё, а встал на другую ступень, — сказал Дмитрий. — Я четко знал, чего хочу. Я всегда говорил, что в 25 женюсь, а в 27 у меня появится ребёнок.

Когда я встретил Викторию, сразу понял – это моя женщина. Привез её к родителям, сразу представил – знакомьтесь, это моя будущая жена. Родители были в шоке».

Свадьба у Локтиных была совершенно неординарная. Вика и Дима пришли к ЗАГСу в костюмах клоунов. Кольца были пластмассовые, а цветы из надувных шариков. Свадебным букетом стала цветная капуста, а вместо голубей взлетали курицы.

«У нас была очень крутая и шумная свадьба, она продолжалась больше 7 часов. К нам приехали ведущие с разных городов и вели её. Открыли мы её сами. Всё было очень креативно, мы у загса пели и танцевали, все запомнили нас, сумасшедших. Регистрацию потом показывали по многим ТВ», — рассказала Виктория.

Крутые проекты

Так Дмитрий и Виктория создали не только супружескую пару, но успешный профессиональный дуэт. Вместе они запустили массу крутых проектов – вели «Бриллиантовую невесту», а затем создали проект «Фаталити» — «Невесты на байках».

За восемь лет совместной жизни Виктория и Дмитрий реализовали много идей. А главное – у них появились на свет двое детей – Всеволод и Таисия. В первый день рождения сына пара ведущих искала место для праздника и «случайно» купила детский центр. Из него они делали семейный развлекательный центр «УдивиХолл».

«Это место для отдыха всей семьёй – здесь можно и на ходулях походить, и на полотнах полетать», — рассказала Виктория.

А в 2020 году в пандемию у них родился еще один удивительный проект реалити шоу – «Разведёнки».

«В пандемию многие пары не выдержали трудностей и стали разводиться. Но мы уверены, что каждый имеет право на ошибку и должен иметь второй шанс.

Мы запустили очень масштабный проект, где с девушками работали психологи, врачи, косметологи, стилисты. Мы прыгали на тарзанке с 10-этажки – прорабатывали страхи, подбирали луки и дарили их, благодаря спонсорам. Мы меняли жизнь девушек. Организовывали свидания и многие находили себе пару», — рассказала Виктория.

«У нас раздвоение личности»

Локтины проводят свадьбы, руководят «УдивиХоллом» и даже выступают с театральными постановками собственного театра «Удиви». Вика и Дмитрий рассказали, как сказывается напряженный режим работы на отношениях, а главное — не устают ли они друг от друга. Виктория призналась, что бывает тяжело.

«Не бывает таких людей, которые не устают друг от друга. Да, бывает нелегко. Но мы стараемся разделять работу и личное, всё время учимся этому», — отметила Виктория.

Дмитрий с улыбкой честно признался:

«Конечно, у нас бывают конфликты, как без этого. Но у нас раздвоение личности. Если мы ругаемся дома, то на работу не выносим это. Отведём мероприятие, вернемся и можем доругаться дома», — смеется Локтин.

Нормальные люди не смогли бы жить с нами, шутит Дима.

«Я спокойно отношусь к тому, что Вика может задержаться на работе до 5 утра. Разве обычный человек понял бы, если его муж подскочил в 3 часа ночи, чтобы написать сценарий. Или если бы муж ушел в 6 утра на работу и вернулся на другой день в 6 утра, чтобы принять душ и снова уйти», — делится Дима.

Отдыхают Локтины дома, в том числе и друг от друга. Супруги отмечают, что у них у каждого есть своё личное пространство. А выходной у них по понедельникам.

Сейчас Виктория и Дмитрий думают запустить второй сезон проекта «Разведенки».

Как они находят время на семью, также поделилась пара. Их старшему сыну Всеволоду 6 лет, Таисии 3 года. Оказывается, они меняют друг друга для занятий с детьми, няню никогда не нанимали.

«А в помощь у нас есть волшебная бабушка», — рассказала Вика.

В день влюблённых у Локтиных также плотное расписание. Но вечер они проведут вдвоём.

«С утра мы будем с детьми, потом у нас МК по рисованию, затем идём в театр, а вечером нас ждёт столик для двоих и прогулка по вечернему Новосибирску», — рассказал Дмитрий.

Виктория и Дмитрий Локтины – потрясающий пример крепких отношений, которые стоят определенного труда и приносят удивительные плоды.

Как открыть собственную птицеферму

Вы многообещающий фермер, стремящийся получать стабильный доход? Куры могут быть лучшим вариантом для вас. Куры не только являются отличными универсальными животными, являясь отличным источником яиц, мяса и удобрений, они также быстро растут и быстро приносят доход.

Возможно, сейчас отличное время для входа в отрасль: в 2020 году также был представлен новый генеральный план птицеводства страны, объявленный Министерством торговли и промышленности.Он направлен на стимулирование местного спроса, увеличение экспорта и защиту отечественной птицеводческой отрасли.

Этих фактов может быть достаточно, чтобы убедить вас, наконец, сделать решительный шаг и начать выращивать цыплят. Если да, то вам повезло, потому что мы составили список вещей, которые вам следует знать, если вы хотите открыть в этом году собственную птицеферму.

Также читайте: Десять идей фермерства, которые будут прибыльными в 2021 году

Эта статья представляет собой сокращенную версию руководства «Как создать птицеферму» нашего Farmer’s Inside Track, которое вы можете бесплатно скачать здесь.В нем есть ссылки на удобные онлайн-ресурсы для потенциальных птицеводов. Он также содержит дополнительную информацию по каждой из тем этой статьи.

1.

Начиная с

Если вы — мелкий производитель, заинтересованный в открытии собственного птицеводческого бизнеса, важно решить, в каком секторе промышленности вы хотите работать. Это определит, как вы собираетесь создавать бизнес и зарабатывать деньги.

Есть два варианта входа в птицеводческий бизнес: один — вывести и продать суточных цыплят крупным производителям, второй — купить суточных цыплят самостоятельно и выращивать их, продавая их яйца или самих цыплят в полной мере. выращенные куры.

2.

Найдите рынок Масимбонге Вума, владелец кооператива Indyebo-Agricultural. Фото: Поставляется

«Первый совет, который я хотел бы дать тем, кто только начинает, — это убедиться, что у них есть рынок для (цыплят или яиц)», — говорит Масимбонге Вума, владелец Indyebo-Agricultural Co-operative. «Прежде чем беспокоиться о том, какую породу выращивать, жилищное оборудование и размер капитала, в котором они нуждаются, должен быть рынок».

Даже если вы ничего не знаете о формальных методах исследования рынка, вы можете провести собственное исследование, намереваясь узнать больше о своих потенциальных клиентах и ​​каналах сбыта.

Подробнее: Как начать свой фермерский бизнес

3.

Цыплята на яйца или цыплята на мясо? Маньяно Расмени, владелец фермы Расмени. Фото: Поставляется

«Птицеводство — это широкая отрасль, поэтому человек должен решить, хочет ли он разводить бройлеров (производство мяса) или несушек (производство яиц)», — говорит Вума. «Или оба, если у них достаточно ресурсов».

«Важно выбрать правильную породу кур для рынка, который вы определили», — говорит Маньяно Расмени, владелец Rasmeni’s Farming.«Есть цыплята-несушки и цыплята-бройлеры, соответственно для яиц и мяса».

Руководство нашего фермера «Как создать птицеферму» содержит более подробную информацию о том, как выбирать между «цыплятами для производства яиц» и «цыплятами для производства мяса», а также дает обзор лучших пород, которые следует учитывать. Загрузите его здесь.

4.

Строительство курятника

Хороший курятник должен обеспечивать вашим цыплятам комфортную и здоровую среду, безопасную и чистую, а также достаточно места для всех цыплят.Кроме того, птичник должен хорошо проветриваться, чтобы не допустить заражения цыплят.

Все, что нарушает комфорт цыплят в птичнике, существенно влияет на потребление корма, что впоследствии влияет на яйценоскость и прибавку в весе цыплят, выращиваемых на мясо.

5.

Корм ​​

«Корм — это единственный фактор, на который жалуется каждый птицевод», — говорит Расмени. «Потому что на корм уходит от 60 до 70% ваших эксплуатационных расходов.”

Масимбонге Вума изготавливает собственные кормушки для кур. Фотография: « Masimbonge Vuma »

Это означает, что минимизация операционных затрат за счет уменьшения подачи — ваш лучший вариант увеличения прибыли. Расмени советует покупать напрямую у поставщиков и производителей, чтобы избежать наценок агентов.

Когда вы выбираете количество цыплят, с которых хотите начать, убедитесь, что вы знаете, сколько и какой корм им требуется.

6.

Оборудование

«Вы должны убедиться, что в курятнике достаточно кормушек и поилок», — говорит Вума.«На ферме мы следим за тем, чтобы на одну ниппельную поилку приходилось 12 голов голов, а на кормушку — 45 голов».

В качестве подстилки можно использовать стружку, сухие опилки или измельченную солому.

Если вам нужны дополнительные советы по строительству курятника и необходимое основное оборудование, нажмите здесь, чтобы перейти к нашему руководству «Как создать птицеферму» для фермеров.

7.

Ведение болезней

Борьба с болезнями — серьезная проблема для мелких фермеров, поскольку это приводит к тому, что птицеводство не работает оптимально, что в конечном итоге приводит к увеличению затрат и отрицательно сказывается на ваших доходах.

Больные или выздоравливающие птицы обычно едят меньше и производят меньше мяса или яиц. Некоторые болезни можно лечить, что увеличивает стоимость производства, но в крайних случаях, возможно, придется убивать целые стада, чтобы искоренить болезнь. Мертвых цыплят следует удалить и закопать в яму в земле. Больных и слабых цыплят следует содержать отдельно и уделять особое внимание.

«Профилактика лучше лечения», — говорит Расмени. «У цыплят есть разные стадии, когда нужно сделать им прививки от вирусов и болезней, чтобы защитить их.”

8.

Продажа кур и яиц

«Это самая важная часть, когда вы закончите выращивание бройлеров», — говорит Вума. «Когда придет время их продавать, они будут живыми на птицу или на вес».

Если вы продадите через посредника, вы потеряете некоторую прибыль. В противном случае вам придется самостоятельно разделывать, ощипывать и выпотрошить курицу, если вы не продадите ее на бойню для переработки.

«Это занимает много времени, но оно того стоит», — говорит Вума.

Также читайте: Как начать фарм за 10 простых шагов

• Эта статья представляет собой сокращенную версию руководства «Как создать птицеферму» из нашего руководства Farmer’s Inside Track, которое вы можете бесплатно скачать здесь. В нем есть ссылки на удобные онлайн-ресурсы для потенциальных птицеводов. Он также содержит дополнительную информацию по каждой из тем этой статьи.

Растет империя экологически чистых кур — в старых сараях крупные птицефабрики пустуют

Это была болезненная дилемма, хотя и не необычная.Как сообщал The Counter в 2017 году, фермеров, выращивающих товарную птицу, обычно просят оплачивать дорогостоящую модернизацию зданий вертикально интегрированными мясоперерабатывающими предприятиями или интеграторами, которые поставляют их птицу и корма. Эти модификации, которые обычно запрашиваются во имя повышения эффективности, могут иметь смысл с точки зрения интегратора, но они могут оказаться сложной задачей для фермеров, которые часто берут в долг для их финансирования.

Что может сделать это особенно нежелательным затруднительным положением, так это тот факт, что производители, которые отказываются вносить необходимые улучшения, могут оказаться без работы, поскольку интеграторы, как известно, прекращают доставлять птиц фермерам, которых они считают несоответствующими. Это может сделать сараи, построенные по очень специфическим стандартам, функционально бесполезными — особенно во многих регионах страны, где имеется только одна птицеводческая компания (в долине Шенандоа, где живут Буркхолдеры, в настоящее время их два). Таким образом, сараи часто остаются пустыми после расторжения контракта, независимо от того, имеет ли фермер по-прежнему задолженность за них.

Пока Буркхолдеры взвешивали плюсы и минусы инвестиций в новую инфраструктуру, Вирджиния услышала от кого-то в церкви о новой птицеводческой компании под названием Shenandoah Valley Organic.Компания активно набирала производителей и была рада заключить контракты с теми, чьи предприятия считались слишком старыми, слишком маленькими или устаревшими другими местными птицеводческими предприятиями. Беркхолдер позвонил Корвину Хитволу, молодому основателю компании, чтобы узнать больше. Вскоре она начала заниматься органическим птицеводством — новое изобретение в конце карьеры, которое свидетельствует о заметном сдвиге в одной из основных отраслей промышленности региона. Приветствуя выведенные из эксплуатации птичники, которых могут избегать крупные птицеводческие компании, Shenandoah Valley Organic открыла новые экономические возможности для растущего числа местных фермеров, быстро утвердившись на рынке, на котором долгое время доминировала горстка влиятельных игроков.

1980-е были периодом бума птицеводства в Долине. Как и многие его сверстники, отец Хитвола впервые построил птичник в 1984 году на семейной ферме, где вырос Корвин. Вскоре его отец добавил второй дом, чтобы расширить свое производство для Rockingham Poultry, одной из местных птицеводческих компаний, которую обычно называют «интеграторами» из-за их вертикально интегрированной бизнес-модели.

Производство цыплят-бройлеров | Каргилл

Cargill имеет растущий бизнес по производству цыплят-бройлеров и является ведущим производителем куриных продуктов в Европе, России, Азиатско-Тихоокеанском регионе, Латинской Америке и Канаде.Мы согласовываем нашу заботу о цыплятах, выращиваемых для производства продуктов питания, с ожиданиями наших клиентов и потребителей.

С нашими птицами обращаются с осторожностью, используя методы снижения стресса и передовые практики, которые ставят во главу угла благополучие животных.

Там, где Cargill владеет фермами, наши сотрудники проходят обучение, чтобы обеспечить птицам уход на высочайшем уровне. Наши фермеры, работающие по контракту, разделяют наши ценности и обязуются поддерживать отличные условия содержания и содержания животных в соответствии с нашими требованиями.

У нас есть много сотрудников, сертифицированных Организацией по сертификации профессиональных аудиторов животных (PAACO) по всей Северной Америке, и все сотрудники перерабатывающих предприятий, которые работают с птицами, регулярно проходят обучение тому, как распознавать и смягчать стресс птиц с помощью надлежащих методов обращения. Мы соблюдаем все местные правила и все региональные правила, установленные для производства цыплят-бройлеров.

Компания Cargill стремится быть лидером в области доставки безопасного куриного мяса с гуманным обращением за счет исследований, инноваций и применения передового опыта.

Гуманное обращение в хозяйстве

• Наш канадский бизнес соблюдает национальные правила по выращиванию цыплят Канадских фермеров.
• Наш европейский бизнес руководствуется передовой практикой в ​​соответствии со строгим местным законодательством о защите животных.
• Точно так же наши операции на Филиппинах, где есть законодательство, которое охватывает передовую практику как на ферме, так и на перерабатывающем предприятии
• Наш тайский бизнес имеет национальные передовые правила обращения с птицами на ферме и строгие законы по защите животных, которые применяются к предприятиям по транспортировке и переработке.

Бройлеры, перерабатываемые на нашем предприятии в Канаде, соблюдают рекомендации по уходу за животными, принятые фермерами-птицеводами Канады, Национальный совет по уходу за животными, а также рекомендации Национального совета по птицеводству (NCC) по уходу за животными.

Наш европейский бизнес руководствуется передовой практикой в ​​соответствии со строгим местным законодательством о защите животных. Остальная часть нашего бройлерного бизнеса придерживается лучших практик, аналогичных методам NCC.

Там, где мы владеем нашим производством по выращиванию, наши сотрудники обучены бережному обращению с птицами.Наши фермеры, работающие по контракту, разделяют наши ценности и обязуются поддерживать превосходное обращение с животными и управление ими в качестве поставщиков Cargill.

Гуманное обращение при переработке

У нас есть много сертифицированных PAACO сотрудников в Северной Америке и Латинской Америке, которые работают с нашими сотрудниками на перерабатывающих предприятиях, чтобы обучить их тому, как распознавать и снижать стресс у птиц, а также правильно обращаться с животными с низким уровнем стресса. Совсем недавно некоторые подразделения нашего бизнеса в Латинской Америке прошли обучение и получили сертификат специалиста по охране птицеводства (PWO).Сертификация PWO Бристольского университета широко признана розничными торговцами, промышленностью и политиками на всей территории Великобритании и ЕС как обеспечивающая высококачественное обучение благополучию животных. Это обучение и обозначение PWO также соответствуют требованиям правил ЕС и, следовательно, применимы к нашему европейскому бизнесу. Наши азиатские перерабатывающие предприятия также проводят обучение тому, как распознавать и смягчать стресс птиц и применять надлежащие методы обращения с животными, не вызывающие стресса, отражают ожидания передовой практики для наших североамериканских коллег, а также результаты сторонних внешних аудитов.

Транспорт

Компания Cargill соблюдает местные правила перевозки животных, а в регионах мира, где правила могут не существовать, мы придерживаемся передовых отраслевых практик и требований к транспортировке животных в соответствии с требованиями сторонних внешних аудиторов. Наши заводы работают с перевозчиками, чтобы спланировать время в пути и поездки, чтобы максимально снизить стресс животных.

Все наши птицы загружены с осторожностью. Это означает, что команда работает над тем, как загружать птиц в зависимости от погодных и дорожных условий.

Наш канадский бизнес создал трейлер аварийного реагирования, к которому можно получить немедленный доступ в случае автомобильной аварии с участием грузовика с животными, предназначенными для переработки. Прицеп оборудован всем необходимым в случае чрезвычайной ситуации, например, оборудованием для эвтаназии, аварийной одеждой, брезентом и т. Д. Это один из двух таких прицепов в провинции Онтарио.

Члены нашей канадской команды прошли обучение в Министерстве сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Онтарио методам отлова цыплят с низким уровнем стресса, а водители транспортных средств прошли сертификацию Canadian Livestock Transport.

Отраслевые стандарты и руководства

Со всеми нашими птицами обращаются с осторожностью, используя методы минимального стресса. Бройлеры, перерабатываемые на нашем предприятии в Канаде, соблюдают правила по уходу за животными, принятые фермерами по выращиванию цыплят Канады, а также рекомендации Национального совета по уходу за животными.

Мы также соблюдаем новый свод правил NFACC по производству цыплят-бройлеров. Наш европейский бизнес руководствуется передовой практикой в ​​соответствии со строгим местным законодательством о защите животных.В Китае мы соблюдаем Китайский отраслевой стандарт содержания бройлеров.

Остальная часть нашего бройлерного бизнеса придерживается лучших практик, которые в целом повторяют методы NCC, а также учитывают лучшие местные практики.

Постановления правительства

Мы и наши поставщики выращиваем цыплят-бройлеров во многих частях мира. В некоторых странах, таких как Канада и страны, входящие в Соединенное Королевство (Великобритания), действуют особые правила защиты сельскохозяйственных животных. Мы заботимся о наших птицах и заботимся о них на уровне, который часто превышает нормативные требования там, где существуют нормативные акты, а в регионах, где их нет, о наших птицах заботятся с таким же уровнем ответственности и передовыми отраслевыми методами.

В Европейском союзе (ЕС) мы соблюдаем правила, регулирующие переработку животных, и правила защиты животных во время транспортировки.

В Канаде наши поставщики соблюдают Канадский свод правил, а наша цепочка поставок соблюдает канадские правила перевозки / Канадские правила охраны здоровья животных.

Как открыть птицеферму

Советы по образованию, покупке земли и финансированию создания птицефермы

Образовательные возможности для новых фермеров

Чтобы стать успешным птицеводом, не нужно посещать официальные классы или получать высшее образование.Многие птицеводы получают образование, работая на фермах. Однако, если вы новичок в курином бизнесе и у вас нет доступа к обучению без отрыва от производства, вы можете подумать о формальных занятиях.

Уроки сельского хозяйства и птицеводства доступны на всей территории Миссисипи и Луизианы. Эти курсы научат вас техническим аспектам выращивания цыплят, но они также дадут вам дополнительные навыки управления бизнесом, которые вы можете использовать для управления своей фермой.

Стипендии

Southern AgCredit ежегодно выделяет стипендии на сумму около 30 000 долларов США достойным учащимся средних школ и колледжей, участвующих в сельскохозяйственных программах.

Образовательные программы

Поговорите с интегратором

Подавляющее большинство кур производится фермерами по контракту с птицеводческой компанией. Эти компании, также известные как интеграторы, сотрудничают с независимыми фермерами для производства необходимой им птицы, включая бройлеров, племенных производителей и молодняк. Интегратор также может быть полезным источником информации о выставленных на продажу птицефермах.

Ниже приведены птицеводческие компании в Миссисипи и Луизиане, которые заключают контракты с независимыми птицеводами.

Интеграторы птицеводства Миссисипи

Интеграторы птицеводства Луизиана

Найдите землю для своей фермы

Lands of America — отличный ресурс для поиска земли, на которой можно построить птицеферму:

Начните свою птицеферму с помощью сельскохозяйственного кредита

Southern AgCredit предоставляет финансирование для всего, что вам нужно для начала вашего бизнеса. Мы предлагаем ссуды с фиксированной и регулируемой ставкой для новых и существующих птицефабрик.По кредитам можно оплатить:

• Бройлеры, племенные птицы (куры-несушки) и молодки
• Модернизация существующего птицеводческого помещения
• Земля

Посетите нашу страницу о займах на птицеводство, чтобы узнать больше.

Как открыть собственное птицеводческое дело

Цыплята в брудере. Фото: Предоставлено Surehatch

Аппетит южноафриканцев к курице находится на рекордно высоком уровне. Стоимость птицеводческой отрасли страны сегодня превышает 27 миллиардов рандов в год, и она продолжает быстро расти.

ПРОЧИТАЙТЕ: Советы по тому, как стать птицеводом

Ежегодно забивают более одного миллиарда бройлеров, а среднее потребление куриного мяса на душу населения в настоящее время составляет более 33 кг.

Эти цифры помогают объяснить, почему сегодня в отрасли так много возможностей. И действительно хорошая новость для малого и среднего производителя заключается в том, что он / она также может получить прибыль от этого растущего спроса, открыв собственный птицеводческий бизнес и получая стабильный и растущий доход.

Факты говорят сами за себя. Хотя на первый взгляд может показаться, что в отрасли доминируют крупные производители, до 25% всех цыплят-бройлеров, поставляемых на рынок, производится мелкими и средними производителями.

Это означает, что доля этих поставщиков на рынке в настоящее время составляет более 6 миллиардов рандов в год.

Как начать

Если вы мелкий производитель и заинтересованы в открытии собственного птицеводческого бизнеса, важно решить, в каком секторе промышленности вы хотите работать.

Это определит, как вы собираетесь создавать бизнес и зарабатывать деньги. Один из вариантов — вывести и продать суточных цыплят крупным производителям.

Это означает, что вы участвуете только на первом этапе и совсем не заботитесь о выращивании цыплят.

Второй вариант — купить суточных цыплят самостоятельно и выращивать их, продавая как взрослых цыплят. Другой вариант — участвовать во всем процессе, включая убой.

Быстрый возврат

Многие новые предприятия требуют больших капитальных затрат, которые недоступны для большинства людей.

Обычный бизнес также требует много времени, чтобы окупить ваши инвестиции. Напротив, малый птицеводческий бизнес имеет относительно низкие начальные затраты и быструю окупаемость.

Вы можете начать с 20 000 рандов и получить 100% возврат на свои капитальные вложения в течение шести месяцев.

ПРОЧИТАТЬ Яйца на свободном выгуле повышают ценность для коммерческого производителя

А поскольку цыплята вылупляются всего за 21 день, вы можете начать получать доход уже через три недели после вылупления.Ни один другой бизнес не может обеспечить такой быстрый результат.

Если вы собираетесь выращивать суточных цыплят, вам понадобятся инкубаторы для запуска инкубатория. Продажа суточных цыплят предоставит вам самый быстрый способ получения дохода, так как вы будете поставлять цыплят еженедельно.

Вы также сможете получить хорошую прибыль, потому что нет необходимости кормить цыплят. Они ускользают от ваших рук, когда им всего день.

Продажа суточных цыплят предоставит вам самый быстрый способ получения дохода, так как вы будете поставлять цыплят еженедельно.

Вы также сможете получить хорошую прибыль, потому что нет необходимости кормить цыплят. Они ускользают от ваших рук, когда им всего день.

Выращивание цыплят

Альтернативой является покупка суточных цыплят и выращивание их до шести недель, а затем продажа их как живых или забитых птиц.

При использовании этой модели вам необходимо учитывать такие факторы, как корм, лекарства и необходимые условия.

Новая технология позволила мелким производителям относительно легко вывести суточных цыплят.

Вам также нужно будет найти подходящий рынок для ваших кур; фактически, это нужно сделать еще до того, как вы начнете.

Вам также нужно будет найти подходящий рынок для ваших кур; фактически, это нужно сделать еще до того, как вы начнете.

Большинство предпринимателей предпочитают выращивать суточных цыплят и продавать их производителям, так как этот вариант проще и менее рискован.

Однако выбор остается за вами. В основе этих возможностей лежит новая технология, позволяющая мелким фермерам выращивать суточных цыплят или полностью выращенных цыплят на конкурентоспособных условиях.

Прибыльный бизнес по производству курятины больше не ограничивается крупными компаниями.

Однако выбор остается за вами. В основе этих возможностей лежит новая технология, позволяющая мелким фермерам выращивать суточных цыплят или полностью выращенных цыплят на конкурентоспособных условиях.

Прибыльный бизнес по производству курятины больше не ограничивается крупными компаниями.

Контент предоставлен Surehatch. V isit www.surehatch.co.za для получения дополнительной информации .

5 СЕКРЕТОВ КАК НАЧАТЬ УСПЕШНЫЙ БИЗНЕС ПО КУРИЦЕВОДСТВУ БЕСПЛАТНО

Разведение кур на свободном выгуле — очень прибыльный бизнес, и многие люди во всем мире получают доход, выращивая кур на свободном выгуле.

Тем не менее, чтобы построить эффективный, устойчивый бизнес по выращиванию домашней птицы на свободном выгуле, вам необходимо адекватное понимание того, как эффективно выращивать экологически чистых кур на свободном выгуле, отличные управленческие способности и отличный бизнес-план птицеводства.В этом посте будет рассказано, как начать бизнес по выращиванию домашней птицы на свободном выгуле, а также бизнес-план по выращиванию домашней птицы на свободном выгуле.

Что едят куры?

Производство кур на свободном выгуле и птицефабрики — прибыльный бизнес. Тем не менее, есть несколько важных вещей, которые вам нужно сделать, прежде чем вы решитесь заняться бизнесом. Вы должны выбрать размер своего проекта, то есть количество птиц, которых вы хотите держать за цикл, местонахождение компании, например, птицеферму, и ваш целевой рынок.

На эти параметры будет влиять общая сумма имеющихся у вас средств, а также размеры вашей целевой отрасли. Если у вас не так много средств, вы всегда можете начать с малого и расширить свой бизнес.

Помните, Рим был построен не за один день. Вам также необходимо провести исследование рынка (Кому вы собираетесь продавать птицу? По какой цене?) И написать бизнес-план, прежде чем начинать птицеводческий бизнес.

Билл Гейтс, самый богатый человек в мире, считает бизнес с курицей хорошим и прибыльным бизнесом.Он жертвует тысячи цыплят, чтобы люди могли зарабатывать деньги, открывая птицеводческий бизнес.

В своей статье на своем веб-сайте «Зачем мне выращивать цыплят?» Билл Гейтс говорит, что цыплята — это хорошее вложение, которое может принести людям большой доход, поскольку они обладают мультипликативным эффектом, поскольку они часто откладывают и высиживают яйца, тем самым увеличивая размер вашего стада.

Куриные несушки

Что вам нужно

ЗЕМЛЯ, ЖИЛЬЕ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ БЕСПЛАТНОГО ВЫБОРА КУРИЦ

Тип помещения, в котором вы нуждаетесь, и размер этого участка будут зависеть от размера вашего птичника. Выбирая место для птицеводства, вам необходимо уравновесить необходимость близости к рынку, а также стоимость собственности, затраты на рабочую силу, безопасность и отличный источник воды.

: 1; переход: непрозрачность 250 мс; webkit-transition: непрозрачность 250 мс; текстовое оформление: нет; } .u959e8095d02af084eeb45d6895002511 {переход: цвет фона 250 мс; webkit-transition: цвет фона 250 мс; непрозрачность: 1; переход: непрозрачность 250 мс; webkit-transition: непрозрачность 250 мс; } .u959e8095d02af084eeb45d6895002511.ctaText {font-weight: bold; цвет: наследовать; текстовое оформление: нет; размер шрифта: 16 пикселей; } .u959e8095d02af084eeb45d6895002511 .postTitle {цвет: наследование; оформление текста: подчеркивание! важно; размер шрифта: 16 пикселей; } .u959e8095d02af084eeb45d6895002511: hover .postTitle {украшение текста: подчеркивание! важно; }

ПРОЧИТАЙТЕ 5 важных фактов о том, что едят цыплята, вы не знали?

Когда вы планируете построить птичник на свободном выгуле, вы должны выбрать хорошо осушаемое место с большим количеством чистого воздуха. Правильное жилище должно иметь хорошую вентиляцию и правильное освещение. Вентиляция необходима для обеспечения достаточного воздухообмена.

Если вы хотите делать яйца круглый год, вам необходимо установить соответствующее освещение на собственном предприятии. У вас должно быть оборудование, включая кормушки, поилки, системы освещения и скворечники.

Домашний цыпленок в саду

Курам на свободном выгуле нужно достаточно места, чтобы они могли нормально развиваться. Они не должны быть раздутыми.В противном случае они могут задохнуться, и это нанесет значительный ущерб вашему бизнесу.

Для каждой домашней птицы на свободном выгуле требуется примерно 0,1 квадратного метра площади пола, что соответствует 10 птицам на квадратный метр. Следовательно, размер птичника на свободном выгуле будет зависеть от количества выращиваемых животных.

Курица поедает траву

Ваше жилье может быть сараем, курятником или клеткой, а стоимость здания будет зависеть от используемых материалов и размера птичника на свободном выгуле. Куры на свободном выгуле также нуждаются в пастбище для кормления.

Существенная разница между цыплятами-бройлерами и цыплятами на свободном выгуле заключается в том, что бройлеры выращиваются внутри помещения, не выходя из птичника. Напротив, куры на свободном выгуле проводят большую часть дня на открытом воздухе, добывая пищу на пастбищах и в растениях.

Суточные цыплята

Суточные цыплята

Было бы лучше, если бы вы начали свой бизнес по выращиванию кур на свободном выгуле. После приобретения опыта вы сможете вывести собственных цыплят, что значительно сократит ваши расходы, поскольку вам больше не нужно будет покупать суточных цыплят.Вы должны покупать суточных цыплят в надежном аккредитованном инкубатории или в компании, где родительские стада находятся под хорошим управлением.

Если вы новичок в птицеводстве на свободном выгуле, вам следует узнать у других фермеров, где они покупают цыплят. Успех вашего птицеводческого бизнеса на свободном выгуле частично будет зависеть от качества покупаемых вами суточных цыплят.

ПОРОДЫ КУРИЦ

Есть много разных пород кур, и правильный выбор породы будет зависеть от ваших потребностей.Вы можете заниматься птицеводством на свободном выгуле: продавать мясо, продавать яйца или как мясо, так и яйца.

Порода цыплят род-айлендская красная может выращиваться как на мясо, так и на яйца. Они производят около 250 яиц в год. Порода цыплят легкий суссекс также является породой двойного назначения как для производства мяса, так и для производства яиц.

Органический корм для кур

Куры породы белый леггорн обычно используются в качестве птицы-несушки. Они могут откладывать до 300 яиц в год, каждое яйцо весит минимум 55 граммов.Порода кур Бошвельд обычно встречается в Африке и может выдерживать различные климатические условия.

Это также порода двойного назначения, которую можно выращивать как для производства мяса, так и для производства яиц. Есть много других пород, включая Golden Comet, Barred Plymouth Rock, Golden Laced Wyandottes, Australorp e. t.c.

КОРМ И ПИТАНИЕ

Кормление важно для увеличения производства мяса и яиц от кур на свободном выгуле и кур на приусадебных участках. Отсутствие корма или воды снижает устойчивость к болезням и паразитам и, как следствие, увеличивает смертность стада.В системе выращивания домашней птицы на свободном выгуле взрослым курам и петухам должно быть предоставлено достаточно времени и места для ежедневной уборки мусора в окружающей среде.

Породы кур двойного назначения

Лучшее время для уборки мусора — раннее утро и конец дня, когда много насекомых и меньше тепла. Дополнительные корма следует предлагать утром и вечером, когда куры на свободном выгуле возвращаются на ночь.

Чистая вода должна быть обеспечена в тени в течение дня, чтобы избежать теплового стресса.Вам также понадобятся соответствующие вакцины и лекарства для предотвращения болезней и стимулирования роста кур на свободном выгуле и на приусадебном участке.

Преимущество выращивания кур на свободном выгуле состоит в том, что они получают большую часть пищи, роясь в окружающей среде. Таким образом минимизируются затраты на корм. Однако, если вы держите кур на свободном выгуле для коммерческих целей, еды, добываемой в окрестностях, будет недостаточно.

Вам нужно будет дополнить их рацион коммерческими кормами или собственными домашними кормами.Вы также можете дать им кукурузу, сорго, пшеницу, рис и т. Д.

Производство яиц домашней птицы

УПРАВЛЕНИЕ И ТРУД

Количество работников фермы, которые вам понадобятся, будет зависеть от размера вашего птичника на свободном выгуле и на приусадебном участке. Если у вас небольшой бизнес, например, 100 птиц на цикл, вас и вашей семьи может хватить, чтобы ухаживать за цыплятами.

Однако, если вы выращиваете 2000 голов за цикл, вам потребуются штатные сотрудники для содержания кур на свободном выгуле.Для достижения успеха в бизнесе необходимы хорошие технические знания о методах выращивания кур на свободном выгуле. Вам также понадобятся хорошие управленческие навыки.

Руководство по кормлению цыплят

КАПИТАЛ ДЛЯ ВЫГРУЗКИ КУРИЦЫ НА ВЫГОНЕ

Сумма капитала, необходимая для ведения птицеводства на свободном выгуле, зависит от масштаба проекта. Источники капитала включают банковские ссуды и вкладчиков в акционерный капитал. Нет доступа к капиталу? Начните с малого и развивайте свой бизнес сверхурочно! Куры на свободном выгуле очень прибыльны, поэтому, если вы реинвестируете полученную прибыль, вы сможете быстро вырасти.

Управление здоровьем птицы

РЫНОК БЕСПЛАТНЫХ КУРИЦ, МЯСО И ЯЙЦА

Рынок кур на свободном выгуле высок и растет по мере того, как все больше людей переходят на экологически чистые и здоровые продукты. Многие люди предпочитают органическое куриное мясо свободного выгула, а не мясо цыпленка-бройлера. Это потому, что цыплята, выращенные на свободном выгуле, очень питательны, вкусны, экологически чисты и полезны для здоровья.

Таким образом, спрос на органическое куриное мясо свободного выгула продолжает расти. Цыплята, выращенные на свободном выгуле, имеют более высокую цену, чем цыплята-бройлеры, поскольку считаются более качественными.

Состав корма для домашней птицы: измельченный корм для птицы

Яйца кур свободного выгула также считаются лучшими по сравнению с яйцами коммерческих цыплят-несушек. Куриные яйца от кур свободного выгула считаются очень питательными, вкусными, органическими и полезными для здоровья. Таким образом, цена на органические яйца от кур от кур на свободном выгуле выше, чем на яйца обычных птиц.

Вы можете поставлять куриное мясо и яйца на свободном выгуле отдельным домохозяйствам, мясникам, школам, ресторанам, компаниям, супермаркетам, организациям, мероприятиям, скотобойням и т. Д.

Вы можете продавать цыплят, выращенных на свободном выгуле, как живых птиц, или вы можете зарезать, заморозить их и продать как разделанных цыплят. По мере роста вашего бизнеса вы также сможете экспортировать органические продукты, выращенные на свободном выгуле.

Pamora: вдохновляющая история успеха бизнеса по выращиванию кур на свободном выгуле на Филиппинах

Pamora Farm Free range Chickens

«Ферма Pamora начала выращивать кур на свободном выгуле в 2000 году всего на 1000 квадратных метрах земли, »- заявляет генеральный директор Тина Морадос.«Изначально цель заключалась в том, чтобы наши домохозяйства имели собственный источник выращенной в естественных условиях курицы.

Затем другие члены семьи и их хорошие друзья узнали, что мы делаем, и начали покупать. Эта потребительская база выросла до хороших друзей друзей, в том числе иностранных граждан в Маниле, которые на самом деле пробовали курицу свободного выгула ».

19 лет спустя базирующаяся в Абре компания по производству кур на свободном выгуле значительно выросла и предоставила несколько ведущих отелей Метро Манилы.Высокие стандарты выращивания кур на свободном выгуле являются основной причиной его успеха в сочетании с философским подходом к выращиванию кур на свободном выгуле.

Pamora Farms на Филиппинах Органическая курица на свободном выгуле

На Филиппинах требуемые стандарты выращивания натуральной органической птицы составляют не менее 70 дней для выращивания цыплят.

Тем не менее, Pamora следует стандартам French Label Rouge и выращивает цыплят премиум-класса (от 1 до 1,850 кг) в течение минимум 81 дня, в некоторых случаях до 100 дней, без введения гормональных препаратов и химикатов для ускорения процесса выращивания. кур свободного выгула.

«Мы даем возможность телу курицы развиваться естественным путем, поэтому, когда вы потребляете курицу на свободном выгуле, вы обнаружите, что кости крепкие и не ломаются быстро», — говорит Морадос.

Птица выращивается с использованием кормов, специально предназначенных для кур свободного выгула. Чтобы укрепить иммунную систему своего организма, они используют натуральные и органические смеси и смеси из имбиря, чили, лемонграсса, орегано и какавате, которые они выращивали на своей ферме в Барангае Гаррета, Пидиган, Абра.«

Это помогает им не заболеть, поэтому отпадает необходимость в искусственных ветеринарных препаратах, которые обходятся дорого, так как цыплята становятся более здоровыми с этими смесями», — заявляет она.

Pamora Farm Chickens

«Мы выращиваем цыплят так, как обычно это делают курицы, царапая землю в поисках пищи, чтобы получить доступ к естественным витаминам, минералам и другим питательным веществам, легко доступным во дворе, насекомым, насекомым и почва. Их оставляют бродить на свежем воздухе — они бегают, играют, тренируются, делая их все время счастливыми цыплятами », — объясняет Тина Морадос.

Цыплята памора выращиваются с первого дня до 21 дня, в зависимости от погодных условий или сезона, в некоторых случаях на неделю дольше или на неделю намного короче. Позже цыплят отпускают, и им разрешают следовать своим инстинктам и потребностям.

«Мы выращиваем цыплят так, как обычно это делают курицы, копая землю в поисках пищи, чтобы получить доступ к естественным витаминам, минералам и другим питательным веществам, легко доступным в траве, жуках и почве.

Их оставили бродить на открытом воздухе — они бегают, играют, тренируются », — объясняет Морадос. Она добавила, что это приводит к твердому куриному мясу и состоит только из 8-10 процентов жира, чем 19-29 процентов в коммерческой курице, что очень вредно для здоровья.

Цыпленок премиум-класса на свободном выгуле от Pamora

Как лидер на рынке мяса птицы на свободном выгуле, Pamora фактически инвестировала в стандартизацию производственного процесса, которая соответствует требованиям как местных, так и мировых стандартов.

Эта ферма является единственным предприятием по переработке мяса птицы, сертифицированным Национальной службой инспекции мяса (NMIS) в Кордильерах, и единственным предприятием по переработке мяса на Филиппинах, которое обслуживает специально кур свободного выгула, используя процесс воздушно-сухого охлаждения, который сертифицированы в соответствии со стандартами ЕС на предприятиях по переработке птицы.

«Мы выбрали воздушно-сухое охлаждение, поскольку мы не хотим использовать процедуру водяного охлаждения, при которой цыплят выдерживают в ледяной воде с хлором в течение 2–3 часов.Сухое охлаждение на воздухе сохраняет свежесть, качество мяса и качественный вкус цыпленка, при этом цыпленок не впитывает воду. Это означает, что мы получаем 100% куриное мясо », — подчеркивает Морадос.

Pamora Free Range Premium Chicken

Завод по переработке продуктов также оснащен самыми современными устройствами шоковой заморозки и морозильной камерой. Цыплята Pamora целиком упаковываются в вакуумную упаковку, в то время как отборные нарезки подвергаются быстрой индивидуальной заморозке (IQF). «При использовании этого метода вам не нужно размораживать всю упаковку, если вам просто требуется пара кусочков куриных частей.»

« Куриное хозяйство для нас — это не просто бизнес, это наш энтузиазм и страсть. Мы едим то, что производим. Поэтому мы заботимся о том, чтобы наши цыплята производились по качеству, а не по количеству. Никаких гормональных препаратов, антибиотиков, отпускаемых по рецепту, никаких химикатов », — отмечает Морадос.

Генеральный директор Pamora Farms Тина Морадо

Тина Морадо была награждена орденом «Рыцарь за заслуги в сельском хозяйстве» (Chevalier du l’Ordre du Mérite Agricole) Министерством сельского хозяйства и рыболовства Франции (Le Ministre de L’Agriculture et al. де ла Печ) в 2008 году.

Эта выдающаяся награда была учреждена в 1883 году и находилась рядом с Почетным легионом во французском порядке старшинства. Обычно его получают те, кто внес исключительный и выдающийся вклад в сельское хозяйство и сельское хозяйство.

Топ-10 производителей курятины в США развиваются в новых направлениях

Компания Tyson Foods, занимающая первое место в рейтинге, крупнейший производитель цыплят-бройлеров в США, была одним из четырех производителей цыплят-бройлеров, которые зарегистрировали сокращение производства полуфабрикатов в 2015 году, согласно рейтингу WATT PoultryUSA ‘s Top Poultry. Рейтинг компаний, но это был звездный год для Спрингдейла, штат Арканзас, производителя мясных белков.

Tyson Foods сократила среднюю еженедельную норму производства курятины RTC на 710 000 фунтов, но все же опередила своего ближайшего конкурента, Pilgrim’s, почти на 34 миллиона фунтов. Компания из Спрингдейла, штат Арканзас, забила 33,41 миллиона бройлеров при среднем живом весе 5,75 фунтов, чтобы произвести в 2015 году 175,6 миллиона фунтов курицы в среднем еженедельно.

Фактически, Tyson Foods достигла рекордных доходов и продаж в 2015 финансовом году — 3,15 доллара на акцию и 40 долларов на акцию.6 миллиардов продаж, включая рост продаж курятины. Тем не менее, Тайсон снизил производство курятины в 2015 году. Что здесь работает? Этот парадоксальный результат отчасти отражает тот факт, что Tyson вместе с другими ведущими бройлерными компаниями США пересматривает свою бизнес-модель для достижения прибыльного роста.

Внешние бизнес-факторы, включая более низкие затраты на кормовые ингредиенты, сыграли роль в прибыльных результатах Tyson в 2015 году, но покупка Hillshire Brands в 2014 году продолжает преобразовывать Tyson в компанию по производству потребительских продуктов питания, а не в производителя курятины, свинины или говядины.На самом деле Тайсон производит меньше и покупает больше курицы у других производителей, особенно в периоды низких рыночных цен.

Ближайшие конкуренты Тайсона — Pilgrim’s, Sanderson Farms и Perdue Farms — все они увеличили производство курицы в 2015 году — преследуют свои собственные уникальные бизнес-стратегии.

• Второй производитель бройлеров в США, Pilgrim’s , убивал 28,85 миллиона бройлеров еженедельно при среднем живом весе 5,71 фунта, чтобы произвести 141 птицу.67 миллионов фунтов курицы, что на 2,4 процента больше, чем в 2014 году. Проиграв Tyson Foods в тендере на Hillshire Brands в 2014 году, Pilgrim’s приобрела мексиканские предприятия Tyson по производству курятины в 2015 году и приобрела более широкий многовидовой международный профиль, поскольку часть JBS.
• Занявшая 3-е место в рейтинге Sanderson Farms увеличила производство цыплят RTC на 12,6%, так как в феврале 2015 года начались операции на новом комплексе в Палестине и округе Фристоун, штат Техас.Полс, Северная Каролина, который, как ожидается, начнет свою деятельность в 2017 году. Сандерсон продолжает придерживаться стратегии выращивания и выращивания бройлеров, направленной на повышение эффективности и сохранение конкурентоспособности затрат.
• №4, занявшая 4-е место в рейтинге Perdue Foods еженедельно убивала 12,99 миллиона бройлеров при среднем живом весе 5,94 фунта, чтобы произвести 61,74 миллиона фунтов курицы, что на 9,3 процента больше, чем в предыдущем году. Perdue, диверсифицируя производство индейки и энергетические проекты, продолжает развивать свои возможности по выращиванию бройлеров без антибиотиков.

Другие 10 ведущих производителей бройлеров с приростом

• №5 с рейтингом Koch Foods сообщила, что в 2015 году объем производства оставался стабильным. Среди других 10 крупнейших производителей бройлеров, сообщивших об увеличении производства курятины, были следующие:
• Занявшая 6-е место в рейтинге Wayne Farms , производство цыплят RTC увеличилось с 45,39 миллиона до 47,68 миллиона фунтов в неделю, или на 5,0 процента.
• №7, занявшая 7-е место в рейтинге Mountaire Farms , увеличила производство цыплят RTC с 43.От 75 миллионов до 46,10 миллиона фунтов в неделю, или на 5,4 процента.
• Дом House of Raeford Farms , занявший 8-е место, увеличил производство цыплят RTC с 26,44 миллиона до 27,52 миллиона фунтов в неделю, или на 4,1 процента.
• 9-е место в рейтинге Peco Foods увеличило производство курятины в RTC с 24,08 миллиона до 26,53 миллиона фунтов в неделю, или на 10,2 процента.
• № 10 в рейтинге Keystone Foods увеличила производство цыплят RTC с 19,60 млн до 20.80 миллионов фунтов в неделю или на 6,1 процента.

Консолидация производства цыплят-бройлеров, 2005-15 гг.

По мере того как производители бройлеров в США все больше внимания уделяют дифференциации потребителей и прибыльности, одной из наиболее заметных тенденций в индустрии бройлеров США является прекращение консолидации среди пяти ведущих фирм за последние 10 лет.

Несмотря на рост производства среди 10 ведущих бройлерных фирм, рост средних бройлерных фирм, а также выход на рынок более мелких производителей продолжился.

Консолидация производства цыплят-бройлеров: 2005-15 гг., Показывает, что бройлерная промышленность США медленно консолидируется среди производителей среднего размера за последние 10 лет.