Выращивание карпа в бассейнах: Разведение карпа в бассейнах (2022) — с чего начать и сколько можно заработать

Содержание

Выращивание карпа в бассейнах и садках на теплых водах

Подробности

Просмотров: 1806

Выращиванию карпа на теплых водах способствуют такие его биологические особенно-сти, как широкая эврибионтность, большая плодовитость, способность давать хороший прирост в условиях плотных посадок на дешевых кормах, устойчивость к температурным, гидрохимическим и санитарным условиям,

порционность нереста при отсутствии сезон-ности размножения. Последняя особенность карпа позволяет получать потомство от про-изводителей, выращенных на теплых водах, в любое время года при регулировании тем-пературы воды, в том числе в ранние сроки — в январе-марте. Для дозревания производи-телей достаточно кратковременное (5-15 дней) выдерживание при температуре 18-20 °С. Проведение нереста в январе-феврале дает возможность круглогодично получать молодь, так как помимо нереста в обычные сроки, связанными с ходом температуры поступающей

технологической воды ГЭС, можно проводить нерест в летнее и осеннее время, резерви-руя производителей карпа в холодной воде для повторного нереста при содержании их в оптимальных температурных условиях. Многократность проведения нереста в течение года позволяет использовать принципиально новую технологию индустриального рыбо-водства, которая получила название полицикличной. Полицикличность осуществляется как за счет последовательного нереста разных групп производителей при одноразовом не-ресте каждой особи в течение года, так и за счет многократности использования одной и той же особи.

Наиболее полно эта технология реализована в установке с замкнутым циклом водоисполь-зования, а также в бассейновых комплексах с прямоточным водоснабжением от источни-ков теплой воды с постоянной в течение года температурой. В хозяйствах с нестабильным температурным режимом наиболее целесообразен комбинированный метод выращивания посадочного материала карпа с использованием бассейнов, прудов, садков на разных эта-пах выращивания. При этом выращивание карпа до массы 1-2 г осуществляется сначала в лотках и бассейнах, затем в бассейнах садках и прудах рыбоводных хозяйств на теплых водах и в обычных прудовых хозяйствах.

При бассейновом методе выращивания молоди наибольший эффект может быть получен при выполнении следующих требований: вода должна быть оптимальной температуры с нормальным насыщением кислородом; плотность посадки должна соответствовать уров-ню водообмена; рыбоводное оборудование должно соответствовать возрасту рыбы; сис-темы подачи и сброса воды должны обеспечивать хорошие гидрохимические и санитар-ные условия в рыбоводной емкости; комбикорма должны содержать оптимальный уро-вень питательных веществ. В рыбоводных емкостях распределение воды должно быть равномерным как по площади, так и по объему. Подача воды должна осуществляться фронтально, с помощью патрубков, рассекателей или флейт. В круглых и квадратных бас-сейнах для молоди карповых рыб воду подавать следует с помощью флейт по периметру емкости. 

В первые 5 дней личинок необходимо оберегать от прямого механического воздействия струй, создавая рассеиватели или гасители потока. Водосливные устройства должны обеспечивать равномерный сток воды, обладать достаточной поверхностью, препятст-вующей притягиванию личинок в зону стока и их выносу из рыбоводных емкостей. В бас-сейнах и лотках так называемые «фонари» из газа, окружающие водосливную трубу или сетки, отделяющие водосливную часть бассейна, должны быть съемными и легко заме-няемыми. Для личинок и мальков до 50 мг используют газ № 17-19К, массой от 50 до 300 мг — № 11К, более 300 мг — № 7-5К. Бассейновый метод предполагает выращивание моло-ди в ограниченной емкости с постоянным водообменом при определенной температуре воды. Вода, поступавшая на рыбоводные хозяйства с ГРЭС, может иметь суточные коле-бания температуры в пределах 5-7 °С. Изменения температуры, как правило, происходят не постепенно, а скачкообразно за 1-2 ч. Характерной особенностью теплых вод электро-станций является возможное выделение газов, насыщающих воду в виде мелких пузырь-ков. При инкубации икры в такой воде происходит инкрустация икринок пузырьками газа и вынос из аппаратов. Рыба в такой воде заболевает газопузырьковой болезнью. Весной, в период паводка, во многих хозяйствах наблюдается увеличение содержания в воде меха-нической взвеси, которая заметно уменьшает ее прозрачность.

Ранняя молодь чрезвычайно чувствительна к изменениям среды и реагирует на любые ухудшения качества воды снижением скорости роста и повышенным отходом. Поэтому в хозяйствах, где предполагается выращивание посадочного материала, следует позаботить-ся об обеспечении питомного участка водой необходимого качества. Очистку воды от взвеси проводят путем отстаивания и использования многоступенчатых фильтров разно-образных конструкций (керамзитных, песчанно-гравийных, песчанно-керамзитных или других, в том числе фильтров, работающих по принципу центрифугирования). Для осво-бождения поступающей воды от избытка растворенных газов можно использовать уста-новки (дегазаторы), работающие по принципу интенсивного барбатажа. Для стабилизации температуры воды в заданных пределах применяют регуляторы температуры различных конструкций. Общая схема водоподготовки выглядит следующим образом: фильтр, регу-лируемый подогрев, дегазатор.

Формирование маточных стад карпа с использованием теплых вод проходит по обычной технологии. Отбор рыб для воспроизводства осуществляется из числа товарных двухлет-ков, масса которых составляет не менее 800-1200 г. Отобранных рыб содержат при отно-сительно невысокой плотности посадки (20-40 шт./м2) и интенсивном кормлении. В инду-стриальных хозяйствах на отработанных тепловых водах самки карпа созревают в возрас-те 2 года при средней массе 1-2 кг, самцы становятся половозрелыми на первом году жиз-ни при массе 500 г и более. В зависимости от типа хозяйств, для содержания производите-лей используют сетчатые садки или бассейны. В садки с ячеёй 20-25 мм размещают по 12-15 шт. производителей на 1 м3 или до 30 кг/м3. При содержании в бассейнах плотность по-садки производителей составляет 30 кг/м3 при расходе воды не ниже 0,04 л/с на 1 кг массы рыбы. Соотношение самок и самцов в стаде должно составлять 3 : 1 при 100 % резерве производителей. Самок и самцов содержат раздельно. В садковых хозяйствах в предне-рестовый период самок следует пересаживать в специальные бассейны на берегу, чтобы исключить контакт с «дикими» самцами, обитающими в водоеме-охладителе.

При раннем получении личинок производителей пересаживают из садков или бассейнов в лотки, эмалированные ванны, квадратные бассейны, куда подается вода. В течение пер-вых суток температуру воды доводят до 18-20 °С. При этой температуре производителей выдерживают до 5 суток. Без подогрева воды получение ранней молоди карпа начинают при устойчивой среднесуточной температуре воды не ниже 17°С, обычно во 2-3 декаде апреля. Нерест должен завершаться до повышения температуры воды за пределы 23 °С; иначе происходит быстрое перезревание икры и ухудшение ее рыбоводно-биологических показателей. 

В первую очередь получают половые продукты от более старших, повторно созревающих производителей, затем используют для нереста молодых самок, которые обычно созрева-ют позднее и дают вполне доброкачественную икру. Для резервирования производителей для более позднего нереста, например, до 2 декады мая, самок и самцов помещают в бас-сейны с температурой воды не выше 14-15 °С. Половые продукты у карпа получают заво-дским способом. После проведения гипофизарных инъекций, описанных выше, самки становятся текучими при температуре воды 17-19 °С через 20-24 ч, при 20-22 °С через 12-16 ч. Индивидуальные колебания скорости созревания после гипофизарных инъекций до-вольно значительные, однако они соответствуют нормам в обычных условиях. Самцы не нуждаются в гормональных инъекциях, так как в условиях индустриальных хозяйств со-зревают естественным путем. Первую проверку зрелости самок проводят за 2-3 ч до ожи-даемого срока, полового созревания, последующие — через 1,5-2 ч. Появление икринок при легком сдавливании брюшка свидетельствует о необходимости начала сбора икры. Икру получают методом массажирования брюшного отдела и отцеживания. Икру собирают в таз емкостью 5-6 л. Получение икры и все последующие операции проводят в закрытом помещении с температурой воздуха 18-20 °С. Молоки от нескольких самцов еще до полу-чения икры, отцеживают в сухие стеклянные бюксы и хранят в холодильной камере до 12ч. Перед оплодотворением проверяют активность сперматозоидов. Количество созрев-ших самок при заводском методе не должно быть менее 70 %. Причинами яловости самок являются образование тромбов в брюшной полости и жировое перерождение гонад. Это может возникнуть из-за нарушений в режиме содержания производителей, например, ко-лебаний температуры воды, механических воздействий и стрессовых ситуации. Молодые

производители эти воздействия переносят легче. 

Икру инкубируют в аппаратах Вейса при температуре 20-22 °С в течение 2-3 сут. В один аппарат размещают икру от одной самки. В этих же аппаратах происходит выклев свобод-ных эмбрионов (предличинок), которые током воды, по мере появления, выносятся и по-ступают в лоток ЛПЛ, вмещающий 1 млн. шт. При температуре воды 22-23 °С предличин-ки находятся в прикрепленном состоянии 1-2 сут. Субстратом для прикрепления служат куски марли или чистого газа, которые размещают в лотке на поперечных рамках на рас-стоянии 50-60 см один от другого. Затем личинок в возрасте 2- 3 сут. размещают на выра-щивание при плотности посадки 50-100 тыс. шт. на 1 м3 воды. Глубина слоя воды не должна превышать 15-20 см. В процессе выращивания личинок и мальков необходимо следить за чистотой емкостей, удалять образующиеся на дне осадок и остатки корма. Лот-ки чистят 2-3 раза в день сифоном с щелевидной насадкой. Стенки и дно лотка необходи-мо протирать резиновой губкой. Личинок начинают кормить сразу же после перехода на внешнее питание в возрасте 3-4 суток. Им дают искусственный корм и на ранних этапах (до 5-10 дневного возраста) науплиусов артемии салина. Соотношение искусственного и живого кормов в первые дни может быть 1 : 1 , затем количество живого корма постепен-но уменьшают. Молодь до 10-дневного возраста кормят круглосуточно с интервалом в 15-20 мин. Затем промежуток между кормлениями увеличивают до 30-40 мин. Личинки бе-рут корм только в толще воды, осевший на дно корм они не потребляют. Выращивание молоди может завершиться по достижении массы 50, 200 или 1000 мг. Затем молодь мож-но пересаживать из лотков в садки или пруды. Вместе с тем, чем больше масса молоди, тем лучше результат дальнейшего выращивания. При пересадке молоди уровень воды в лотках и бассейнах следует понижать, молодь вылавливать, взвешивать, просчитывать, сортировать, а затем пересаживать в бассейны или пруды на дальнейшее выращивание. Сортировку молоди карпа осуществляют с помощью сортировочного ящика на 2-3 раз-мерные группы. Молодь, не достигшую массы 1 г, оставляют на доращивание в лотках или бассейнах. Молодь массой 1-2 г до возраста сеголетка выращивают в бассейнах пло-щадью не менее 10 м2, при уровне воды 0,5-1 м и плотности посадки 1 тыс. шт./м3. Кормят гранулированным комбикормом рецепта 12-80 или другим комбикормам аналогичного состава и назначения. При достижении молодью массы 20 г возможно использование комбикорма рецепта РГМ-8В. Суточную норму кормления определяют по специальным кормовым таблицам (табл. 103).

Таблица 103

Суточная норма кормления карповых рыб 

сухим гранулированным кормом РГМ-8М, % к массе тела

Температура воды, °С Масса рыбы, г

20-5050-100100-250250-500Более 500

12

15

18

21

24

27

30 2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0

8,0 1,6

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0 1,3

1,6

2,0

3,0

4,0

5,0

6,5 1,0

1,2

1,6

2,0

3,0

4,0

4,5 0,8

1,0

1,3

1,6

2,0

2,2

2,5

 

При выращивании сеголетков хорошо зарекомендовал себя плавающий (экструдирован-ный) комбикорм. Им кормят рыб массой более 10 г. Суточную норму корма раздают рав-ными порциями на протяжении 16-17 ч светлого периода суток с периодичностью 0,5-1,0 ч. Начиная от массы 10 г, число кормлений можно сократить до 10. При использовании автоматических кормораздатчиков кормление карпа осуществляют с 5 до 23 ч с переры-вом между кормлениями 15 мин. В период выращивания сеголетков ежедневно контроли-руют потребление корма, следят за чистотой рыбоводных емкостей, 1 раз в декаду опре-деляют прирост. 

В конце сезона проводят полный облов бассейнов и садков. Рыбу сортируют, просчиты-вают, взвешивают и рассаживают на зимнее содержание. Зимнее содержание карпа в теп-ловодных хозяйствах начинается при понижении температуры воды до 17-18 °С, отмечен-ное в октябре-ноябре и завершается в апреле- начале мая при наступлении оптимальной для роста температуры. Садки и бассейны зарыбляют сеголетками, полученными и выра-щенными в хозяйстве на теплых водоемах, или привезенными из прудовых хозяйств.

Сеголетки карпа в первые дни после посадки, особенно доставленные из прудовых хо-зяйств, проявляют беспокойство. Они активно перемещаются вдоль стенок, часто выпры-гивают из садков и бассейнов. Во избежание их гибели садки необходимо в первые 3-5 дней закрывать крышками или делью, особенно в зоне водоподачи. Зимой карпа содержат в тех же садках и бассейнах, в которых выращивают его в летний период, при плотности посадки до 1000 шт./м3, а при массе рыбы свыше 30 г — до 500 шт./м3. 

При выращивании карпа при температуре более 8 °С следует организовать рациональное кормление. При более низкой температуре воды корм обеспечивает только основной об-мен и роста рыбы не происходит. При температуре воды 8-10 °С наиболее эффективным является корм, состоящий из растительных ингредиентов: комбикорм для прудовых хо-зяйств (ПК-110-1, К-111-1), а также комбикорм для прудовых хозяйств с добавками: ком-бикорм — 74 %, льняной жмых и шрот — 10 %, дрожжи — 5 %, фосфатиды — 10 %, рыбий жир-1%. При температуре воды 11-12 °С и выше целесообразно использовать гранулиро-ванный комбикорм с высоким содержанием протеина, например, РГМ-8, 16-80 и др.

Во избежание потерь корма бассейны необходимо оборудовать кормораздатчиками. Корм вносят 8 раз в сутки и контролируют его потребление. Размер частиц 2-10 мм. Емкость бункера 25 кг, обеспечивает кормление 200 двухлетков в течении 10 суток. Годовиков вы-ращивают в тех же бассейнах. Размер ячеи дели или металлической сетки должен состав-лять 12-20 мм. Расход воды с учетом максимального прироста к концу выращивания дол-жен быть не ниже 0,02 л/с на 1 кг массы рыбы. При полной смене воды 4 раза в час и средней массе годовиков 50 г, плотность посадки в бассейн составляет 250-300 шт./м2. Ле-том необходимо контролировать водообмен. Недопустимо скопление грязи в бассейнах, и садках, а так же обрастание садков. Следует также контролировать температуру воды. Ле-том рыб кормят ежедневно. Даже кратковременные перерывы в кормлений дриводят к за-медлению роста. Хорошо зарекомендовали себя экструдированные (плавающие) комби-корма. В тепловодных хозяйствах сочетают применение тонущего и плавающего кормов, при этом потребление плавающего корма служит показателем пищевой активности карпа. Если корм не потребляется карпом, то нужно изменить технологию кормления, проверить состояние рыбы и уточнить суточный рацион. Суточная норма рассчитывается в зависи-мости от массы рыбы и температуры воды. За 6 месяцев выращивания (с мая по октябрь) при среднемесячной температуре воды в начале и в конце сезона 16-21 °С, а в течение 3-4 месяцев 25-27 °С прирост двухлетков начальной массой 50 г составляет 900-1100%, т.е. товарная рыба достигает массы 500-600 г. В вегетационный период прирост рыб распре-деляется следующем образом; май 7-9 %, июнь 17-19 %, июль 29-31 %, август 17-19 %, сентябрь 8-10 %.

 

Выращивание рыб в бассейнах | Разведение рыбы: карп, осетр, толстолобик, белый амур

Выращивать рыбу можно не только в прудах или садках, но и бассейнах. Бассейны могут быть деревянными, металлическими, из стекловолокна, пластмассы, бетонными и земляными. Бетонные и земляные бассейновые хозяйства могут быть созданы на берегу водоемов-охладителей или сбросных каналов ГРЭС, АЭС. Бассейны могут быть на открытом воздухе или под крышей. Они могут иметь различную форму: круглую, квадратную, вытянутую прямоугольную. Последняя, характерна для земляных и бетонных бассейнов. Существуют бассейны вертикального типа (силосы). В них, правда, менее эффективно выращивать осетровых, берущих корм со дна и не использующих все водное пространство. В бассейнах выращивают рыбу при высокой плотности посадки и кормлении полноценными гранулированными комбикормами.

По сравнению с садковым выращиванием бассейновое рыбоводство имеет как преимущества, так и недостатки. К преимуществам можно отнести более высокую управляемость условиями содержания рыб. В бассейнах можно изменять проточность, создавать благоприятный температурный и гидрохимический режим. В бассейнах можно выращивать рыбу круглогодично, особенно если они под крышей.

В бассейновом хозяйстве возможна полная механизация и автоматизация всех процессов. К недостаткам же можно отнести то, что водоснабжение бассейнов осуществляется механически с помощью насосов. Значит, необходима насосная станция. Воду из бассейнов нужно очищать, значит должны быть сооружения для очистки воды. Все это удорожает продукцию. Себестоимость выращенной в бассейновых хозяйствах рыбы выше, чем даже в садковых примерно в 1,5 раза, не говоря уже о прудовой рыбе.

Поэтому в бассейнах нужно выращивать дорогую деликатесную рыбу: осетровых, лососевых. Плотности посадки всех видов рыб рассчитывают таким образом, чтобы в зависимости от интенсивности водообмена и степени очистки воды рыбопродуктивность составляла от 20 до 100 и более кг с 1 м³ или 1 м² для осетровых рыб. Для примера можно привести нормативные плотности посадки для карпа. Молодь массой до 50 г выращивают в пластиковых бассейнах площадью 1—4 м².

Водообмен должен осуществляться за 15—20 минут при выращивании молоди до 1 г и за 20—30 минут при выращивании от 1 до 50 г. Толщина слоя воды в бассейнах для личинок массой 15 мг должна быть 20—30 см, для 50 мг — 30 см., для мальков до 1 г — 50 см и для сеголеток до 50 г — 1 м. Плотность посадки личинок до 15 мг — 100 тыс./м³, до 50 мг — 50 тыс./м³, до 1 г — 25 тыс./м³ и от 1 до 50 г — 1 тыс./м³. Выживаемость личинок массой до 15 мг составляет 80%, до 50 мг — 70%, до 1 г — 85% и до 50 г — 95%. Продолжительность подращивания до 15 мг составляет 6—7 сут., от 15 до 50 мг — 7—8 сут, от 50 до 300 мг — 15 сут., от 300 мг до 1 г — 15 сут. и от 1 г до 50 г — 90—120 суток.

Товарного карпа выращивают в прямоугольных бассейнах площадью от 10 до 200 тыс./м³ при глубине воды не менее 1 м. Удельный расход воды на 1 кг рыбы составляет 0,04 л/с при массе рыбы 100 г, 0,03 л с — при 300 г и 0,02 л с — при 500 г. Полный водообмен в бассейнах должен осуществляться за 15—20 мин. Плотность посадки годовиков массой 50 г должна быть 250—300 экз./м³. Выход — 90%. Средняя масса товарной рыбы должна составлять 500 г.

Таким образом, конечная рыбопродукция составляет от 112 до 135 кг/м³. Приведенные нормативы могут служить ориентиром для определения плотностей выращивания для других видов рыб, исходя из конкретных условий бассейнового хозяйства и потребностей, прежде всего в кислороде, этих видов.



Выращивание карпа в бассейнах и садках на теплых водах . Аквакультура

Выращиванию карпа на теплых водах способствуют такие его биологические особенности, как широкая эврибионтность, большая плодовитость, способность давать хороший прирост в условиях плотных посадок на дешевых кормах, устойчивость к температурным, гидрохимическим и санитарным условиям, порционность нереста при отсутствии сезонности размножения. Последняя особенность карпа позволяет получать потомство от производителей, выращенных на теплых водах, в любое время года при регулировании температуры воды, в том числе в ранние сроки — в январе-марте. Для дозревания производителей достаточно кратковременное (5-15 дней) выдерживание при температуре 18–20 °C. Проведение нереста в январе-феврале дает возможность круглогодично получать молодь, так как помимо нереста в обычные сроки, связанными с ходом температуры поступающей технологической воды ГЭС, можно проводить нерест в летнее и осеннее время, резервируя производителей карпа в холодной воде для повторного нереста при содержании их в оптимальных температурных условиях. Многократность проведения нереста в течение года позволяет использовать принципиально новую технологию индустриального рыбоводства, которая получила название полицикличной. Полицикличность осуществляется как за счет последовательного нереста разных групп производителей при одноразовом нересте каждой особи в течение года, так и за счет многократности использования одной и той же особи.

Наиболее полно эта технология реализована в установке с замкнутым циклом водоиспользования, а также в бассейновых комплексах с прямоточным водоснабжением от источников теплой воды с постоянной в течение года температурой. В хозяйствах с нестабильным температурным режимом наиболее целесообразен комбинированный метод выращивания посадочного материала карпа с использованием бассейнов, прудов, садков на разных этапах выращивания. При этом выращивание карпа до массы 1–2 г осуществляется сначала в лотках и бассейнах, затем в бассейнах садках и прудах рыбоводных хозяйств на теплых водах и в обычных прудовых хозяйствах.

При бассейновом методе выращивания молоди наибольший эффект может быть получен при выполнении следующих требований: вода должна быть оптимальной температуры с нормальным насыщением кислородом; плотность посадки должна соответствовать уровню водообмена; рыбоводное оборудование должно соответствовать возрасту рыбы; системы подачи и сброса воды должны обеспечивать хорошие гидрохимические и санитарные условия в рыбоводной емкости; комбикорма должны содержать оптимальный уровень питательных веществ. В рыбоводных емкостях распределение воды должно быть равномерным как по площади, так и по объему. Подача воды должна осуществляться фронтально, с помощью патрубков, рассекателей или флейт. В круглых и квадратных бассейнах для молоди карповых рыб воду подавать следует с помощью флейт по периметру емкости.

В первые 5 дней личинок необходимо оберегать от прямого механического воздействия струй, создавая рассеиватели или гасители потока. Водосливные устройства должны обеспечивать равномерный сток воды, обладать достаточной поверхностью, препятствующей притягиванию личинок в зону стока и их выносу из рыбоводных емкостей. В бассейнах и лотках так называемые «фонари» из газа, окружающие водосливную трубу или сетки, отделяющие водосливную часть бассейна, должны быть съемными и легко заменяемыми. Для личинок и мальков до 50 мг используют газ № 17-19К, массой от 50 до 300 мг — № 11К, более 300 мг — № 7-5К. Бассейновый метод предполагает выращивание молоди в ограниченной емкости с постоянным водообменом при определенной температуре воды. Вода, поступавшая на рыбоводные хозяйства с ГРЭС, может иметь суточные колебания температуры в пределах 5–7 °C. Изменения температуры, как правило, происходят не постепенно, а скачкообразно за 1–2 ч. Характерной особенностью теплых вод электростанций является возможное выделение газов, насыщающих воду в виде мелких пузырьков. При инкубации икры в такой воде происходит инкрустация икринок пузырьками газа и вынос из аппаратов. Рыба в такой воде заболевает газопузырьковой болезнью. Весной, в период паводка, во многих хозяйствах наблюдается увеличение содержания в воде механической взвеси, которая заметно уменьшает ее прозрачность.

Ранняя молодь чрезвычайно чувствительна к изменениям среды и реагирует на любые ухудшения качества воды снижением скорости роста и повышенным отходом. Поэтому в хозяйствах, где предполагается выращивание посадочного материала, следует позаботиться об обеспечении питомного участка водой необходимого качества. Очистку воды от взвеси проводят путем отстаивания и использования многоступенчатых фильтров разнообразных конструкций (керамзитных, песчанно-гравийных, песчанно-керамзитных или других, в том числе фильтров, работающих по принципу центрифугирования). Для освобождения поступающей воды от избытка растворенных газов можно использовать установки (дегазаторы), работающие по принципу интенсивного барбатажа. Для стабилизации температуры воды в заданных пределах применяют регуляторы температуры различных конструкций. Общая схема водоподготовки выглядит следующим образом: фильтр, регулируемый подогрев, дегазатор.

Формирование маточных стад карпа с использованием теплых вод проходит по обычной технологии. Отбор рыб для воспроизводства осуществляется из числа товарных двухлетков, масса которых составляет не менее 800-1200 г. Отобранных рыб содержат при относительно невысокой плотности посадки (20–40 шт./м2) и интенсивном кормлении. В индустриальных хозяйствах на отработанных тепловых водах самки карпа созревают в возрасте 2 года при средней массе 1–2 кг, самцы становятся половозрелыми на первом году жизни при массе 500 г и более. В зависимости от типа хозяйств, для содержания производителей используют сетчатые садки или бассейны. В садки с ячеёй 20–25 мм размещают по 12–15 шт. производителей на 1 м3 или до 30 кг/м3. При содержании в бассейнах плотность посадки производителей составляет 30 кг/м3 при расходе воды не ниже 0,04 л/с на 1 кг массы рыбы. Соотношение самок и самцов в стаде должно составлять 3: 1 при 100 % резерве производителей. Самок и самцов содержат раздельно. В садковых хозяйствах в преднерестовый период самок следует пересаживать в специальные бассейны на берегу, чтобы исключить контакт с «дикими» самцами, обитающими в водоеме-охладителе.

При раннем получении личинок производителей пересаживают из садков или бассейнов в лотки, эмалированные ванны, квадратные бассейны, куда подается вода. В течение первых суток температуру воды доводят до 18–20 °C. При этой температуре производителей выдерживают до 5 суток. Без подогрева воды получение ранней молоди карпа начинают при устойчивой среднесуточной температуре воды не ниже 17 °C, обычно во 2–3 декаде апреля. Нерест должен завершаться до повышения температуры воды за пределы 23 °C; иначе происходит быстрое перезревание икры и ухудшение ее рыбоводно-биологических показателей.

В первую очередь получают половые продукты от более старших, повторно созревающих производителей, затем используют для нереста молодых самок, которые обычно созревают позднее и дают вполне доброкачественную икру. Для резервирования производителей для более позднего нереста, например, до 2 декады мая, самок и самцов помещают в бассейны с температурой воды не выше 14–15 °C. Половые продукты у карпа получают заводским способом. После проведения гипофизарных инъекций, описанных выше, самки становятся текучими при температуре воды 17–19 °C через 20–24 ч, при 20–22 °C через 12–16 ч. Индивидуальные колебания скорости созревания после гипофизарных инъекций довольно значительные, однако они соответствуют нормам в обычных условиях. Самцы не нуждаются в гормональных инъекциях, так как в условиях индустриальных хозяйств созревают естественным путем. Первую проверку зрелости самок проводят за 2–3 ч до ожидаемого срока, полового созревания, последующие — через 1,5–2 ч. Появление икринок при легком сдавливании брюшка свидетельствует о необходимости начала сбора икры. Икру получают методом массажирования брюшного отдела и отцеживания. Икру собирают в таз емкостью 5–6 л. Получение икры и все последующие операции проводят в закрытом помещении с температурой воздуха 18–20 °C. Молоки от нескольких самцов еще до получения икры, отцеживают в сухие стеклянные бюксы и хранят в холодильной камере до 12 ч. Перед оплодотворением проверяют активность сперматозоидов. Количество созревших самок при заводском методе не должно быть менее 70 %. Причинами яловости самок являются образование тромбов в брюшной полости и жировое перерождение гонад. Это может возникнуть из-за нарушений в режиме содержания производителей, например, колебаний температуры воды, механических воздействий и стрессовых ситуации. Молодые производители эти воздействия переносят легче.

Икру инкубируют в аппаратах Вейса при температуре 20–22 °C в течение 2–3 сут. В один аппарат размещают икру от одной самки. В этих же аппаратах происходит выклев свободных эмбрионов (предличинок), которые током воды, по мере появления, выносятся и поступают в лоток ЛПЛ, вмещающий 1 млн. шт. При температуре воды 22–23 °C предличинки находятся в прикрепленном состоянии 1–2 сут. Субстратом для прикрепления служат куски марли или чистого газа, которые размещают в лотке на поперечных рамках на расстоянии 50–60 см один от другого. Затем личинок в возрасте 2–3 сут. размещают на выращивание при плотности посадки 50-100 тыс. шт. на 1 м3 воды. Глубина слоя воды не должна превышать 15–20 см. В процессе выращивания личинок и мальков необходимо следить за чистотой емкостей, удалять образующиеся на дне осадок и остатки корма. Лотки чистят 2–3 раза в день сифоном с щелевидной насадкой. Стенки и дно лотка необходимо протирать резиновой губкой. Личинок начинают кормить сразу же после перехода на внешнее питание в возрасте 3–4 суток. Им дают искусственный корм и на ранних этапах (до 5-10 дневного возраста) науплиусов артемии салина. Соотношение искусственного и живого кормов в первые дни может быть 1: 1, затем количество живого корма постепенно уменьшают. Молодь до 10-дневного возраста кормят круглосуточно с интервалом в 15–20 мин. Затем промежуток между кормлениями увеличивают до 30–40 мин. Личинки берут корм только в толще воды, осевший на дно корм они не потребляют. Выращивание молоди может завершиться по достижении массы 50, 200 или 1000 мг. Затем молодь можно пересаживать из лотков в садки или пруды. Вместе с тем, чем больше масса молоди, тем лучше результат дальнейшего выращивания. При пересадке молоди уровень воды в лотках и бассейнах следует понижать, молодь вылавливать, взвешивать, просчитывать, сортировать, а затем пересаживать в бассейны или пруды на дальнейшее выращивание. Сортировку молоди карпа осуществляют с помощью сортировочного ящика на 2–3 размерные группы. Молодь, не достигшую массы 1 г, оставляют на доращивание в лотках или бассейнах. Молодь массой 1–2 г до возраста сеголетка выращивают в бассейнах площадью не менее 10 м2, при уровне воды 0,5–1 м и плотности посадки 1 тыс. шт./м3. Кормят гранулированным комбикормом рецепта 12–80 или другим комбикормам аналогичного состава и назначения. При достижении молодью массы 20 г возможно использование комбикорма рецепта РГМ-8В. Суточную норму кормления определяют по специальным кормовым таблицам (табл. 103).

Таблица 103. Суточная норма кормления карповых рыб сухим гранулированным кормом РГМ-8М, % к массе тела

| Масса рыбы, г

Температура воды, °С | 20-50 | 50-100 | 100-250 | 250-500 | Более 500

12 | 2,0 | 1,6 | 1,3 | 1,0 | 0,8

15 | 3,0 | 2,0 | 1,6 | 1,2 | 1,0

18 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,6 | 1,3

21 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,6

24 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0

27 | 7,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 2,2

30 | 8,0 | 7,0 | 6,5 | 4,5 | 2,5

При выращивании сеголетков хорошо зарекомендовал себя плавающий (экструдированный) комбикорм. Им кормят рыб массой более 10 г. Суточную норму корма раздают равными порциями на протяжении 16–17 ч светлого периода суток с периодичностью 0,5–1,0 ч. Начиная от массы 10 г, число кормлений можно сократить до 10. При использовании автоматических кормораздатчиков кормление карпа осуществляют с 5 до 23 ч с перерывом между кормлениями 15 мин. В период выращивания сеголетков ежедневно контролируют потребление корма, следят за чистотой рыбоводных емкостей, 1 раз в декаду определяют прирост.

В конце сезона проводят полный облов бассейнов и садков. Рыбу сортируют, просчитывают, взвешивают и рассаживают на зимнее содержание. Зимнее содержание карпа в тепловодных хозяйствах начинается при понижении температуры воды до 17–18 °C, отмеченное в октябре-ноябре и завершается в апреле- начале мая при наступлении оптимальной для роста температуры. Садки и бассейны зарыбляют сеголетками, полученными и выращенными в хозяйстве на теплых водоемах, или привезенными из прудовых хозяйств.

Сеголетки карпа в первые дни после посадки, особенно доставленные из прудовых хозяйств, проявляют беспокойство. Они активно перемещаются вдоль стенок, часто выпрыгивают из садков и бассейнов. Во избежание их гибели садки необходимо в первые 3–5 дней закрывать крышками или делью, особенно в зоне водоподачи. Зимой карпа содержат в тех же садках и бассейнах, в которых выращивают его в летний период, при плотности посадки до 1000 шт./м3, а при массе рыбы свыше 30 г — до 500 шт./м3.

При выращивании карпа при температуре более 8 °C следует организовать рациональное кормление. При более низкой температуре воды корм обеспечивает только основной обмен и роста рыбы не происходит. При температуре воды 8-10 °C наиболее эффективным является корм, состоящий из растительных ингредиентов: комбикорм для прудовых хозяйств (ПК-110-1, К-111-1), а также комбикорм для прудовых хозяйств с добавками: комбикорм — 74 %, льняной жмых и шрот — 10 %, дрожжи — 5 %, фосфатиды — 10 %, рыбий жир-1%. При температуре воды 11–12 °C и выше целесообразно использовать гранулированный комбикорм с высоким содержанием протеина, например, РГМ-8, 16–80 и др.

Во избежание потерь корма бассейны необходимо оборудовать кормораздатчиками. Корм вносят 8 раз в сутки и контролируют его потребление. Размер частиц 2-10 мм. Емкость бункера 25 кг, обеспечивает кормление 200 двухлетков в течении 10 суток. Годовиков выращивают в тех же бассейнах. Размер ячеи дели или металлической сетки должен составлять 12–20 мм. Расход воды с учетом максимального прироста к концу выращивания должен быть не ниже 0,02 л/с на 1 кг массы рыбы. При полной смене воды 4 раза в час и средней массе годовиков 50 г, плотность посадки в бассейн составляет 250–300 шт./м2. Летом необходимо контролировать водообмен. Недопустимо скопление грязи в бассейнах, и садках, а так же обрастание садков. Следует также контролировать температуру воды. Летом рыб кормят ежедневно. Даже кратковременные перерывы в кормлений дриводят к замедлению роста. Хорошо зарекомендовали себя экструдированные (плавающие) комбикорма. В тепловодных хозяйствах сочетают применение тонущего и плавающего кормов, при этом потребление плавающего корма служит показателем пищевой активности карпа. Если корм не потребляется карпом, то нужно изменить технологию кормления, проверить состояние рыбы и уточнить суточный рацион. Суточная норма рассчитывается в зависимости от массы рыбы и температуры воды. За 6 месяцев выращивания (с мая по октябрь) при среднемесячной температуре воды в начале и в конце сезона 16–21 °C, а в течение 3–4 месяцев 25–27 °C прирост двухлетков начальной массой 50 г составляет 900-1100 %, т. е. товарная рыба достигает массы 500–600 г. В вегетационный период прирост рыб распределяется следующем образом; май 7–9 %, июнь 17–19 %, июль 29–31 %, август 17–19 %, сентябрь 8-10 %.

Технология выращивания карпа в УЗВ

В настоящее время установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) получили широкое распространение в рыбоводстве благодаря своим преимуществам над методами выращивания рыбы в открытых водоемах. В основном такие установки применяются для выращивания ценных пород рыб, осетровых пород, а также карпа.

УЗВ позволяет избавиться от зависимости от природных условий. Рост рыбы происходит быстрее, а ее плотность на кубометр воды значительно выше. Данные установки позволяют значительно лучше контролировать развитие каждой особи. Достигается экономия людских и природных ресурсов. Кроме того, УЗВ занимает гораздо меньшую площадь, чем озеро или пруд.

В замкнутых установках за 9-10 месяцев можно вырастить взрослого карпа, массой 0,5кг., из икринки. В открытом водоеме для этого потребовалось бы не менее трех лет. Выращивание карпа в УЗВ значительно отличается от обычных методов, применяемых в открытых водоемах. Для начала необходимо запустить в установку мальков весом около 1г.

Количество особей будет зависеть от объема бассейна и его производительности. На первое место в процессе выращивания выходит вопрос кормления рыбы. Ее необходимо кормить несколько раз в день полноценным, сбалансированным комбикормом. Естественно, необходимо следить за температурой воды, которая в разные периоды жизни рыбы должна составлять 20-25 градусов.

В значительной степени на рост и развитие карпа влияет содержание достаточного количества кислорода в воде. При его недостатке рыба буде плохо расти и может погибнуть. Также одним из важных вопросов является удаление продуктов жизнедеятельности рыбы. Обычно она достигается путем очистки воды в механических и биологических фильтрах.

Технология выращивания карпа подразумевает многократную циркуляцию воды, благодаря чему обеспечивается температурный режим и очистка. Единственным недостатком УЗВ является сравнительно высокая себестоимость выращивания рыбы. Она значительно выше, чем у озерной или выращенной садковым методом. Причина этого кроется в значительной стоимости оборудования, кормов и необходимости траты энергоресурсов.

Установки замкнутого водоснабжения позволяют разводить не только обычную рыбу, но и декоративные виды. Например, на Дальнем Востоке распространено выращивание карпа кои, а также угрей, креветок, крабов. Благодаря этому, можно обеспечить потребность рынка без ущерба экосистеме планеты.

Как видно, технология выращивания рыбы в установках замкнутого водоснабжения – дело не из легких. Оно требует огромных трудовых и финансовых ресурсов. Однако, благодаря развитию данного метода, редкие виды рыб становятся доступнее для рядового покупателя, где бы он не находился.

Выращивание рыбы в бассейне

Как выращивать рыбу в бассейне – основные моменты, кормление рыбы в бассейне, конструкция бассейна для выращивания рыбы, основные болезни при выращивании рыбы в бассейне.

Следует остановиться на устройстве бассейна. Он может быть бетонным, но лучше облицовка из плитки. В этом случае бассейн легче дезинфицировать негашеной известью и сушить. Однако заливка дна и стенок битумом вряд ли целесообразна: она может не сразу, а постепенно вызвать отравление рыбы. Едва ли стоит покрывать дно бассейна глиной. И самое главное, лучше сделать донный водоспуск, так как верхний водослив не обеспечивает нормальной смены воды в бассейне. А это, несомненно, может привести к ухудшению условий содержания и заболеваниям рыбы.

Теперь о кормлении рыбы в бассейне.

Первое правило: корм следует давать с учетом его поедаемости. Разлагающиеся остатки корма вызывают закисание воды в бассейне и ухудшают кислородный режим. Карпу можно давать небольшими дозами, но обязательно из кормушек, комбикорм, жмых, шрот и другие корма. Белый амур поедает водную растительность, как правильно отметил в своем письме один из читателей портала Я-фермер.RU.

По его словам, после двухмесячного пребывания в бассейне у карпов, карасей и белого амура проявились признаки заболевания: белый налет на плавниках, водяные пузырьки, а позднее у отдельных рыб и пучеглазие.

Подобные симптомы наблюдаются при многих болезнях рыб. Так, белый налет на коже и плавниках вызывают наружные паразиты (простейшие, гельминты).
Пучеглазие у рыб отмечают как при инфекционных заболеваниях, так и при некоторых гельминтозах.

Водянка и нарушения в поведении рыб возможны при отравлениях, а также при инфекционных и паразитарных заболеваниях. Томный диагноз может поставить только ветеринарный врач-ихтиопатолог из райветлечебницы или другой специалист после лабораторного диагностического исследовании больных рыб. Необходимо также сделать анализ воды. Возможно, что она загрязнена ядовитыми веществами. Такие анализы могут выполнить специалисты ветлабораторий или санэпидстанций.

Чтобы избежать заболеваний у рыбы при выращивании в бассейне, надо приобретать здоровый посадочный материал в близлежащих рыбопитомниках, где обеспечен постоянный ветеринарный контроль за рыбой. А затем уже создавать им оптимальные условия содержания и достаточное полноценное кормление.

Чтобы предотвратить просачивание воды из бассейна в грунт, лучше использовать листы полиэтиленовой пленки, сварить их до нужных размеров и уложить на дно и откосы водоема, а сверху присыпать песком. Кроме того, как показывает опыт некоторых рыбоводов-любителей, в бассейне целесообразно иметь дно с уступами, чтобы в нем были зоны разной глубины.

Разведение рыбы в бассейнах — Рыбоводство — Инфополимер — О компании

Разведение рыбы в бассейнах – это популярный и очень эффективный способ выращивания аквакультуры. Наиболее простым и рентабельным является метод с использованием установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Несмотря на важность самой системы, все же ее главным конструктивным элементом является бассейн для рыбы: как для мальков, так и для взрослых особей.

На сегодняшний день, бассейн из полипропилена – это оптимальное решение для создания емкости, в котором будет выращиваться рыба. Такой вывод не случаен, этому есть свои причины:

  • Материал. Такие резервуары создаются из листового полипропилена, которые имеет высокие эксплуатационные показатели, надежен, и при этом, в сравнение с аналогами из бетона и металла менее затратен и очень практичен в монтаже и обслуживании. При желании бассейн из полипропилена можно конструктивно видоизменить, что для металла и бетона – большая проблема.
  • Форма емкости для рыбы. Пластиковые конструкции в этом случае обладают очень большим потенциалом, форма резервуара может быть овальной, круглой, квадратной, даже шестиугольной – все будет зависеть от проектного решения заказчика.
  • Поверхность резервуара. Стенки бассейнов гладкие, им не свойственно «собирать» грязь, а значит, и создавать патогенную среду, которая будет основой для жизни бактерий и микробов.
  • Прочность.  Бассейны из полипропилена имеют ребра жесткости, полки и другие крепежные элементы, которые монтируются на резервуар методом ручной сварки, что есть основа прочности и устойчивости для всей конструкции. Также, для придания прочности, конструкцию могут оснастить дополнительными элементами из алюминия или стали.

Выращивание рыбы в бассейнах из полипропилена – это экологически чистый способ выращивания рыбы, так как сам материал имеет все стандарты соответствия и гигиеничности, и повсеместно применяется в пищевой промышленности.

Аквакультурой для выращивания могут стать как икра и мальки, так и завезенные еще не очень большие особи. Заводчики рыбы с опытом, говорят, что такие резервуары, как бассейны можно применять с большой выгодой, если разводит декоративный вид карпа – карп-кои, либо выращивать клариевого сома.

Последние у карпов выигрывают во всем, особенно высоким у сома является показатель посадки. Сом не подвержен большинству болезней, быстро набирает вес, а в копченом виде ему по вкусовым характеристикам нет равных.

Если вас интересуют емкости для рыбы, или вы желаете купить УЗВ для рыбы, то обращайтесь в Полимерсервис – мы всегда рады помочь!

Разведение посадочного материала: получение молоди карпа | Akva Ferma

Разведение посадочного материала: получение молоди карпа

Основным условием стабильного и круглогодичного получения посадочного материала карпа, это наличие установки замкнутого водоснабжения малой производительности, например 5 или 10 тонн рыбы в год и правильное выращивание и содержание ремонтного молодняка и производителей. Плодовитость самок карпа зависит от качества производителей. Например, рабочая плодовитость элитных самок парского карпа составляет 400-500 тысяч личинок. В зависимости от способа получения потомства соотношение самцов и самок различно. Предельный срок эксплуатации производителей принимают равным для самок 7 лет, для самцов 5 лет.

Метод получения карпа в УЗВ используется не широко, и в основном это связано с тем, что у рыбоводов нет подобной установки и они работают по устаревшими способами.

Разведение карпа и растительноядных рыб стало возможным благодаря прогрессу биотехнологий, разработке метода гипофизарных инъекций. Для инъекций используются гипофизы, которые заготавливаются заранее от рыб, находящихся в преднерестовом состоянии, так как их гипофизы содержат наибольшее количество гонадотропинов. Заготовку гипофизов весенненерестующихся рыб следует проводить осенью или зимой. Гонадотропный гормон обладает видовой специфичностью. Так, гипофизы сазана обычно вводят производителям семейства карповых – карпу, растительноядным рыбам. Гипофизы обезвоживают и обезжиривают химически чистым ацетоном, высушивают и помещают в плотно закрывающиеся флаконы. В таком состоянии гипофизы могут храниться, не теряя активности, в течении длительного времени.

При внутримышечных инъекциях производителям суспензии гипофиза рыб гормон поступает в кровь и стимулирует половой процесс. Это приводит к быстрому переходу половых желез производителей из 5 в 6 стадию зрелости, способной к оплодотворению и развитию икры у самок и доброкачественной спермы у самцов.

Определить пол у карпа трудно, а у молоди и неполовозрелых особей по внешнему виду вообще невозможно. Только с наступлением нерестового периода можно установить пол. У самок половое отверстие больше, чем у самцов, немного припухлое, красноватое, а брюшная полость увеличена. У самцов половое отверстие представляет собой узкую бледноокрашенную щель. На голове и жаберных крышках появляются жесткие бородавки – своеобразный брачный наряд. Для определения пола рыб в другое время года их необходимо метить.

Источник: Рыбоводство, Власов В.А., Москва, 2004.

Фотографии с рыбной фермы в Приднестровье.

рыба рыбная ферма рыбоводство

5. ПРАКТИКА РАЗВЕДЕНИЯ РЫБЫ

5. ПРАКТИКА РАЗВЕДЕНИЯ РЫБЫ



5.1 Искусственное разведение
5.2 Выращивание мальков и сеголетки
5.3 Выращивание рыбы до товарного размера в прудах
5.4 Болезни рыб и их контроль
5,5 Проектирование рыбных хозяйств и его значение в управлении
5.6 Экономика прудового хозяйства


Хотя основная технология рыбоводства в Китае в значительной степени основана на традиционных практики, был принят ряд нововведений и усовершенствований.А большим прорывом в наше время является искусственное распространение основных культивируемых видов карпа путем введения гормонов в 1958 г. Хотя эта техника также была независимо разработана в Индии примерно в то же время, это только в китае удалось довести его до уровня фермы по всей стране и сделать это обычной сельскохозяйственной практикой. Традиционный китайский рыбоводство основывалось на личинках и мальках, собранных в реках.Гидроэлектростанция и проекты по борьбе с наводнениями, реализованные после освобождения, привели к резкому сокращение количества мальков в реках и заводской продукции стало необходимость. Это и эффективная работа над расширением за счет «три-в-одном». Комбинация (фермер-техник-партийный состав), по-видимому, помогла на уровне фермы. применение искусственного размножения.

Метод искусственного размножения и инкубации и выращивания личинок, принятый в Китае, был описан в отчете миссии ФАО по рыболовству (аквакультуре) в Китае (Технический документ ФАО по рыболовству No.168). Исследовательская группа наблюдала некоторые изменения и улучшения в технике. Сильной стороной китайского метода индуцированного разведения, по-видимому, является отбор и выращивание маточных рыб, которым не уделяется такого же внимания в других странах. В основном для разведения отбираются самки толстолобика и толстолобика старше трех лет, четырехлетнего большеголового и пятилетнего белого амура. Самцы могут быть примерно на год моложе самок. Их выращивают в специальных прудах с расплодом с низкой плотностью 100-150 кг/мкл.Их кормят из расчета около 1-2 процентов от общей массы тела ростками пшеницы, зерном, кукурузой или жмыхом. Качество воды в прудах поддерживается периодической подменой воды, вначале один-два раза в месяц, но примерно за месяц-два до нереста увеличивается до трех-четырех раз в месяц. Нерестовая рыба получает особый уход и выращивается отдельно. Группа увидела производителей, которые использовались для разведения более 12 лет. Обычно для разведения используют рыбу от пяти до пятнадцати лет.Сообщалось, что рыбы, которые были выведены несколько раз, более чувствительны к введению гормонов и могут быть выведены даже при введении только хорионического гонадотропина человека (ХГЧ), за исключением белого амура, для которого он обычно неэффективен, и белого амура для который только слабо эффективен. Наиболее часто используется экстракт гипофиза белого амура, но также используются гипофизы толстолобика, большеголового и белого амура. Используемый ХГЧ представляет собой продукт, продаваемый как «гонадотропин для животных».

Рис. 2 Инъекция ХГЧ для нереста семилетней маточной рыбе

Новым достижением в области индуцированной селекции в Китае является использование аналога ЛГ-РГ в качестве овуляторного агента. Было обнаружено, что в сочетании с небольшой дозой экстракта гипофиза он очень эффективен для всех видов карпа, требуемая доза составляет 1-10 мг/кг массы тела, в зависимости от вида. Его использование все еще не очень распространено в Китае, но группа наблюдала размножение всех видов китайского карпа путем введения ампулированного LRH-A и экстракта гипофиза обыкновенного карпа.Сообщалось, что одну и ту же рыбу можно разводить дважды, а при благоприятных погодных условиях даже трижды за сезон с интервалом в 20-30 дней.

Система нереста и инкубатория проста и довольно проста в обслуживании, но у нее есть недостаток, заключающийся в том, что трудно контролировать оплодотворение, вылупление, а также мертвую и больную икру. Это может объяснить низкий уровень оплодотворения (60-80 процентов) и вылупления (40-70 процентов), о котором сообщают некоторые центры. Будет полезно провести сравнительное исследование этой системы размножения и выращивания личинок с другими широко используемыми системами разведения и с системой, основанной на китайской конструкции, но построенной над уровнем земли из стекловолокна или аналогичного материала, что облегчит тщательный мониторинг.

Рис. 3 Нерестовые и вылупляющиеся бассейны в рыбоводном хозяйстве округа Наньхай, провинция Гуандун

Рис. 4 Тканевый резервуар с икрой для выведения в инкубационном бассейне. Обратите внимание на циркуляцию воды в резервуаре

Рис. 5 Выводной бассейн в провинциальном научно-исследовательском институте Гаунгдонг. Обратите внимание на расположение разбрызгивателей для поддержания циркуляции воды и температуры

Рис. 6 Инкубаторий более простого типа, используемый бригадой Ши Е в провинции Хубэй

Предполагаемое производство мальков в Китае составляет более 20 миллиардов. 1 / Хотя есть несколько крупных государственных инкубаториев, таких как рыбоводный завод округа Наньхай (в провинции Гуандун) и рыбоводный завод на озере Пайтан (в провинции Хубэй) с производительностью более 600 миллионов мальков в год, большая часть посадочного материала производство ведется в отдельных коммунах и производственных бригадах. Крупные центральные инкубаторы, такие как тот, что в Наньхае, перевозят птенцов поездом или грузовиком в разные части страны в пластиковых мешках, наполненных кислородом. Пяти- или шестидневные личинки продаются в инкубаторе Наньхай по цене 3 юаня за 10 000 особей, а мальки размером 2-3 см — по 19 юаней за 10 000 особей плюс транспортные расходы.Критического исследования экономической эффективности централизованного инкубаторного производства по сравнению с производством семян на уровне фермы еще не проводилось, хотя высказывалось мнение, что первое гораздо более экономично и эффективно.

1 / Хотя большая часть рыбы производится в инкубаториях, во время более позднего визита руководитель группы узнал, что некоторые количества собирают в реках. Выращивание маточной рыбы из личинок или мальков, собранных в реках, помогает уменьшить генетические эффекты инбридинга

Рис.7 Мальки, выращенные в резервуарах для выращивания рыбы в рыбоводном хозяйстве округа Наньхай, удаляются для подсчета и транспортировки

Монокультура обычно используется для выращивания мальков до мальков. Мальков оставляют в рыбоводных бассейнах на три-пять дней, а затем транспортируют в выростные пруды на 2-3 му. Пруды очищают от хищников и обрабатывают для борьбы с инфекциями. Их также удобряют за несколько дней до посадки органическими удобрениями, такими как «тацао», которое представляет собой традиционную китайскую комбинацию различных видов травянистых растений, соевой муки или соевого творога и/или рисовых отрубей или арахиса. порошок для торта.Навоз стимулирует рост планктонных организмов, которыми будут питаться мальки и сеголетки. Плотность посадки варьируется от одной фермы к другой, но в целом практика заключается в том, чтобы иметь высокую плотность в начале, чтобы уменьшить ее через несколько дней. Например, на рыбной ферме округа Чинг По плотность 100 000/му поддерживается в течение одной недели, а затем снижается до 10 000/му в течение следующих четырех недель или до тех пор, пока мальки не достигнут размера, необходимого для пересадки в пруды для выращивания молоди. Однако в Пайтан-лейк-озерном государственном рыбном хозяйстве начальная плотность посадки мальков составляет 70 000-80 000/му, которая снижается через десять дней до 5 000/му.

Выживаемость на стадии между мальками и мальками не очень высока в некоторых китайских рыбоводных хозяйствах, и даже в государственном рыбоводном хозяйстве и рыбоводном заводе Линь Фу, с довольно хорошими условиями по сравнению с общинными фермами, всего 30-40 процент выживаемости. Вывод высокий, достигает 80%, а во многих совхозах — 90%. Однако в Гуанчжоуском провинциальном научно-исследовательском институте водных продуктов и рыбоводной ферме из-за использования некачественной речной воды были зарегистрированы очень низкие показатели вылупления (30-40 процентов).Внесение навоза тщательно контролируется, чтобы не допустить чрезмерного внесения удобрений, поскольку это приводит к истощению растворенного кислорода, что может привести к гибели всех мальков. «Тацао» применяют в течение двух-трех недель после зарыбления мальков толстолобика и большеголовки по 1 300 кг/м2 в прудах с зарыблением 10 000/м.ку. При слабости мальков арахисовый жмых дают из расчета 0,3-1,2 кг/10 000 мальков/му, в двух-четырех равных частях 2-4 раза в день. Для мальков толстолобика и белого амура требуется меньше удобрений и вносят 150-200 кг/му «тацао» каждые три дня вместе с 1.5-2,5 кг/10 000 мальков/му в день арахисового жмыха или рисовых отрубей. Обычно при таком уходе мальки быстро растут и достигают размеров мальков в течение трех-четырех недель.

Молодь можно выращивать в одних и тех же прудах для мальков, но пруды необходимо очищать и известковать, чтобы избавиться от вредителей и предотвратить вспышки болезней. Особое внимание уделяется отбору здоровых крепких мальков для зарыбления в мальковых прудах. Обычные нормы посадки в монокультурах приведены в таблице 1.

Таблица 1. Коэффициенты посадки мальков в монокультуре

Виды

Размер мизинца (см)

Норма посадки/му (№)

Период выращивания (дней)

Приблизительная выживаемость (%)

Размер переноса (см)

Белый амур

3

20 000

20

80

4,8

Белый амур

4.8

4 000–5 000

20

80-90

6,0

Большая головка

3

15 000

30

90

6,0

Большая головка

6

4 000–6 000

30

90

12.0

Илистый карп

3

27 000

30

80

5,8

Илистый карп

5,8

9 000

50

80

7,5

Толстолобик

3

20 000

20-50

90

6-9.5

Толстолобик

6-9,5

800-1 000

30-40

90

12-20

Молодь также можно выращивать в поликультуре, и в этом случае используются разные нормы посадки. Как показано в Таблице 2, рост мальков будет разным; чем ниже уровень посадки, тем крупнее мальки.

Таблица 2. Норма посадки мальков в поликультуре

Виды

Размер мизинца (см)

Норма посадки/му (№)

Период выращивания (месяцев)

Приблизительная выживаемость (%)

Размер переноса (см)

1 (a) Белый амур

8

3 000

июль-январь

90

12-16

Большая головка

4.5

15 000

июль-январь

90

7,8-8,5

1 (b) Белый амур

8

3 600

июль-январь

90

12-16

Большая головка

4.5

2 000

июль-январь

90

14-20

2 Белый амур

4,8

3 000

июль-март

70-75

9-10

Илистый карп

5.0

70 000-100 000

июль-март

70

3,9-5,8

3 (a) Белый амур

6

5 000

июль-январь

90

9-12

Толстолобик

5

25 000

июль-январь

90

8-9

3 (b) Белый амур

8

3 600

июль-январь

90

16-20

Толстолобик

5

3 000

июль-январь

90

20

Кормление сеголетков производится так же, как и мальков.Однако больше внимания уделяется искусственным кормам, таким как рисовые отруби, соевый жмых, арахисовый жмых и остатки вина. Куколки тутового шелкопряда, измельченные улитки и рыбная мука также используются с добавлением измельченной мягкой травы и овощной ботвы для мальков белого амура.

Более высокая выживаемость (до 70-90 процентов) получается при выращивании сеголетков около 4-5 см. Однако подчеркивается, что успех будет зависеть от заботы и внимания к деталям, необходимым для надлежащего управления мальковыми прудами.К ним относятся регулярное тщательное наблюдение и уход со стороны специально назначенного для этой цели персонала, чтобы:

(i) гарантировать, что цвет и качество воды соответствуют требованиям, а если рыба всплывает на поверхность, принять незамедлительные меры по исправлению положения;

(ii) защита от убегания рыбы из-за прорыва дамб или переполнения прудов после сильного дождя;

(iii) адекватное кормление рыбы;

(iv) очистка прудов, особенно мест нагула, путем применения хлорной извести для стерилизации мест нагула с целью снижения заболеваемости рыб; и

(v) предотвращение нападения хищников путем отпугивания рыбоядных птиц и контроля над другими хищными организмами.


5.3.1 Нормы посадки
5.3.2 Внесение удобрений, кормление и управление прудом


Как известно, традиционное рыбоводство в прудах Китая основано на поликультуре совместимых видов китайских карпов. Разумными комбинациями серебра карп (Hypophthalmichthys molitrix) и большой толстолобик (Aristichthys nobilis) , которые питаются планктоном и обычно занимают площадь поверхности, белый амур (Ctenopharyngodon idella) и рыба-ухань (Megalobrama amblycephala) , которые являются травоядными, питающимися травами и овощами, занимающими в основном средние слои прудов; и черного амура (Mylopharyngodon piceus), карась (Carassius auratus) и карп (Cyprinus carpio) живущие на дне и питающиеся детритом или бентосными организмами, китайцы фермер смог получить очень высокие темпы производства.

Как и следовало ожидать, урожайность очень сильно различается между фермами. Средний показатель по стране составлял 1 875–2 250 кг/га (250–300 джин/му), причем производство в южной части страны было выше. Однако более развитые коммуны и производственные бригады, которые посетила исследовательская группа, сообщили о гораздо более высоком уровне производства. Данные об урожае ряда этих передовых коммун и совхозов сведены в табл. 3. Некоторые из очень высоких урожаев получены в коммунах, занимающихся рыбным производством в качестве основного «звена» или предприятия.Для получения высокой производительности требуется очень высокий уровень затрат и постоянная забота о запасах.

Рис. 8 Вид на рыбную ферму на озере Пайтан

Сочетание видов, безусловно, способствует высокой продуктивности. Было замечено, что в некоторых хозяйствах количество зарыбленных видов возросло с традиционных четырех или пяти до целых восьми или девяти. Новыми дополнениями, хотя и не получившими широкого распространения, являются тиляпия, белый горбыль и Plagiognathops microlepis. Производственные подразделения, по-видимому, предполагают, что добавление большего количества видов приведет к увеличению производства, и поэтому в некоторых местах исследовательскую группу просили предложить виды, которые можно было бы импортировать для поликультуры. Неясно, будет ли добавление большего количества видов существенно способствовать увеличению производства, поскольку пространство и ресурсы прудов, по-видимому, используются более или менее полностью. Поэтому будет целесообразно основывать любые дальнейшие дополнения на более важной информации об экологии и использовании пищи в прудах.

Таблица 3. Уловы и доходы от различных видов рыбных хозяйств, посещенных Исследовательской группой

Название коммуны

Доход на душу населения

Акватория

Выход товарной рыбы

Производство мальков (в миллионах)

Среднее

Максимум

( юаней )

(га)

(кг/га)

А. Сообщается с рыбой как основной культурой

Народная коммуна Цзефан

242

66

3 750

22 500

Народная коммуна Хуан Цзяо

161,16

62

2 940

1.5

Народная коммуна Хо Ли

210

528

9 855

15 000

Народная коммуна Ша Цзяо

140

2 112

2 760

Производственная бригада Шиху — Народная коммуна Шиху

77

9 030

13 500

Б. Государственные рыбные хозяйства

Рыбная ферма округа Чинг По

Фиксированная заработная плата

30

5 400

13 875

100+0,3 мальков

Рыбная ферма округа Наньвэй

Фиксированная заработная плата

29

6 195

0.4 малька

Инкубаторий и ферма округа Наньхай

Фиксированная заработная плата

47

600

Рыбная ферма Линь Фу

Фиксированная заработная плата

48

3 795

40-50 +0.18 мальков

Рыбная ферма озера Пайтан

Фиксированная заработная плата

26

625

C. Общины с рыбоводством в качестве побочного занятия

Народная коммуна Чен Лин

363

119

1 500

Народная коммуна Чан Чинг

150

112

4 050

Народная коммуна Тан Ша

792

Одним из приемов, обеспечивающих высокую продуктивность, является многократное зарыбление и облов прудов.Зарыбляются мальки разных размеров и видов, и по мере того, как рыба растет и в пруду становится многолюдно, вылавливают более крупную товарную рыбу и пополняют запасы более мелкой рыбы. Пример этого типа интенсивной поликультуры можно увидеть на экспериментальной рыбной ферме народной коммуны Хо Ли недалеко от Уси. В пруду объемом 7,2 м и глубиной 2,5-3 м в разное время года было зарыблено восемь видов рыб разных размеров. Интенсивную подкормку проводили смесью измельченных улиток (13,2%), трав (17,2%).8 процентов), рисовые отруби и коммерческие корма (1,2 процента) и удобренную воду (67,8 процента), а пруд часто аэрировали. Общее количество корма, использованного за 12 месяцев эксперимента, составило 827 563 цзинь, а общий вылов рыбы составил 22 560,7 цзинь, что соответствует урожаю 3 133,4 цзинь/му или 24 850,5 кг/га/год. Во втором опытном пруду объемом 3,3 му при аналогичном уходе получен урожай 23 175 кг/га/год. Результаты первого эксперимента представлены в Таблице 4, где показаны детали зарыбления и сбора урожая.

Эти высокие урожаи, хотя и являются экспериментальными результатами, подчеркивают потенциал этого метода культивирования. Средняя урожайность из промышленных прудов в этой коммуне составляет 1 314 джин/му или 9 855 кг/га.

В другом методе, описанном как «мультисортное конвейерное выращивание», пруды зарыбляются разными видами рыб, но все одного размера, и когда они достигают товарного размера, все они вылавливаются вместе и высаживается новый запас мальков; как правило, ежегодно выращивают два урожая.

Частота вылова и зарыбления зависит от вида, размера зарыбленной рыбы и приемлемого размера рынка. В Государственном рыбном хозяйстве Линь Фу исследовательской группе сказали, что с момента вылупления до получения товарной рыбы проходит 14-15 месяцев. Вылупление производилось в мае, а выращивание мальков заняло восемь месяцев с конца мая по январь. Мальки были зарыблены в январе и отловлены к июню/июлю при среднем весе 1,5-2,0 цзинь. В период с января по июнь мальки вырастают в среднем с 5 джинов на 10 000 мальков до 200-300 джинов на 10 000 мальков.

5.3.1 Нормы содержания

В большинстве рыбных хозяйств, которые посетила исследовательская группа, наблюдается очень высокий уровень поголовья, как видно из Таблицы 5.

5.3.2 Удобрение, кормление и управление прудом

Из-за большого количества поголовья на всех фермах применяются очень интенсивные удобрения и подкормки. Удобрение неизменно производится органическими удобрениями, наиболее важным из которых является свиной навоз. Интегрированный тип сельского хозяйства в Китае (см. стр. 29-32) облегчает утилизацию сельскохозяйственного навоза.Около 75 000 джин свиного навоза используется для удобрения 1 му рыбных прудов в год. Помимо этого, около 50 цзинь водных растений или 70 цзинь трав используются каждый день для кормления белого амура. «Удобренная вода», состоящая из остатков соевого творога и других отходов пищевой промышленности, также используется для удобрения воды из расчета около 200 цзинь на каждую цзинь толстолобика. Измельченные улитки предоставляются из расчета 40 джин за каждую джин произведенного черного амура. При наличии также можно вносить птичий помет из расчета около 1 т/м2 площади пруда в год.Кроме того, многие хозяйства используют сточные воды также для удобрения прудов. Уборные до сих пор строятся в прудах для прямого внесения удобрений в некоторых частях провинции Гуандун, но во многих других районах, которые посетила группа, прямое использование сточных вод и свиного навоза было заменено контролируемым внесением удобрений ферментированными экскрементами.

Таблица 4. Отчет о зарыблении и вылове в экспериментальном пруду для разведения рыбы размером 7,2 му в народной коммуне Хо Ли, Уси, в 1977 г.

ЧУЛОК

УРОЖАЙ

ПРОЦЕНТ

Виды рыб

Месяц

Номер

Вес (Джин)

№ ./мю

Всего (Джин)

Вес на складе (%)

Убранная масса (%)

Толстолобик

янв.

1 275

547

177

янв.

1 292

984

179

авг.

3 374

887.5

468

Всего

5 941

2 418,5

824

Большая голова

янв.

425

96

59

янв.

425

339

59

авг.

450

—*

63

Всего

1 300

435

181

7 310**

45.5

32,4

Черный карп

янв.

434

935

60

янв.

440

230

61

янв.

2 343

85.5

325

Всего

3 217

1 250,5

446

3 205.5

20,0

14,2

Белый амур

янв.

450

850

63

янв.

539

340

75

янв.

3 060

42.5

425

Всего

4 049

1 232,5

563

3 218.7

19,6

14,3

Карп обыкновенный

янв.

850

312

118

июня

850

—*

118

Всего

1 700

312

236

1 775

5.0

7,9

Учанская рыба

янв.

5 000

464

694

янв.

2 000

67

278

Всего

7 000

531

972

2 640.3

8,5

11,7

Карась

мая

—*

36

1 481.3

0,6

6,6

Тилапия мозаичная

мая

4 250

35

590

июля

3 000

15

417

Всего

7 250

50

1 007

2 288.1

0,8

10.1

Другие

641

2.8

ВСЕГО

30 457i

6 265,5

4 229

22 560,7

100,0

100.0

* Средний размер этих мальков составлял 2,5 см в длину, но номера не приводятся
** Общий улов толстолобика и большеголового

Таблица 5 Соотношение поголовья и плотность посадки на некоторых рыбных фермах в Китае

Виды рыб

Государственная рыбная ферма Линь Фу

Народная бригада Шиху, провинция Хунань

Рыбная ферма на озере Пайтан

Народная коммуна Хо Ли (экспериментальная)

Толстолобик: вес (%)

45

58.6

60

38,5

№/му

250-300

250-300

114

Большая головка: вес (%)

20

17,8

7

нет./му

60-80

100-150

15

25

Белый амур: вес (%)

20

11,3

20

19,6

нет. /му

60-80

80-100

78

Черный карп: вес (%)

20

нет./му

62

Карп обыкновенный: вес (%)

5

3,5

5

№/му

30

40-60

33

Учанская рыба: вес (%)

8.5

нет. /му

135

Горбыль белый: вес (%)

8,8

нет. /му

1 200-1 500

Тилапия: вес (%)

0.8

нет. /му

140

Карась: вес (%)

0,6

Прочее: вес (%)

10

5

Рис.9 Скошенная трава в вольере для кормления белого амура

Рис. 10. Водные растения измельчаются в мельнице и перегружаются на лодку для распределения в рыбных прудах в производственной бригаде Чанг Чжуан округа Ву. Лодка изготовлена ​​из ферроцемента .

Рис. 11 Улитки, раздавленные на борту лодки для кормления черного амура

Рис. 12 Уборная, построенная на пруду для прямого внесения удобрений в Наньхае, провинция Гуандун

В некоторых хозяйствах водные растения и траву измельчают перед внесением в пруды, но это не является широко распространенной практикой.Часто хороший процент корма разлагается и удобряет пруд. Кроме того, значительная часть травы, поедаемой белым амуром, выделяется непереваренной или лишь частично переваренной, обеспечивая легко используемое удобрение. При этом пруд становится сильно загрязненным органическим веществом, что создает неблагоприятные условия окружающей среды, требующие постоянного внимания для предотвращения сильного загрязнения и последующей гибели рыбы, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Зная об этом, многие коммуны организуют специальные учебные курсы по управлению прудами для фермеров перед наступлением летнего и дождливого сезонов, когда обычно случаются такие случаи смертности.

Некоторые передовые коммуны, такие как Народная коммуна Хо Ли, провели предварительную работу по приготовлению и тестированию комбикормов. В настоящее время в стране очень мало опыта в области технологий кормления, поэтому традиционные методы кормления и удобрения сохраняются лишь с небольшими улучшениями.

При ухудшении состояния воды в прудах, особенно при недостатке растворенного кислорода, можно закачивать чистую пресную воду или, если установлены аэраторы, эксплуатировать их в течение длительного времени.Использование аэраторов различных типов в настоящее время получило очень широкое распространение в большинстве районов страны, за исключением некоторых районов на юге, таких как провинция Гуандун. Относительно низкая стоимость электроэнергии для нужд сельского хозяйства и рыболовства (0,06 юаня/кВтч) делает это возможным и экономически приемлемым в китайских условиях, по крайней мере, в районах, обслуживаемых гидроэлектростанциями. Большинство других развивающихся стран могут счесть это основной статьей расходов, которая повлияет на экономическую жизнеспособность коммерческого рыбоводства, по крайней мере, в настоящее время.

См. ниже различные типы аэраторов, используемых в рыбных прудах a, b, c.

Рис. 13 Различные типы аэраторов, используемых в рыбоводных прудах a.

Рис. 13 Различные типы аэраторов, используемых в рыбоводных прудах b.

Рис. 13 Различные типы аэраторов, используемых в рыбоводных прудах c.

Как и следовало ожидать в таких интенсивных системах культивирования, болезнь представляет собой постоянный риск. Исследовательская группа обнаружила, что большое внимание уделяется борьбе с болезнями в исследовательских центрах.Особое внимание уделяется профилактическим мерам, но для лечения болезней используются местные травяные, а также химические препараты.

Для предотвращения заражения пруды перед заполнением водой осушают и известковывают или обрабатывают жмыхом из семян чая из расчета 30 джин/му. Здоровых, крепких и крупных мальков закладывают и дезинфицируют раствором хлорной извести (1 г/50 кг воды используют для дезинфекции 25-30 джин мальков) в течение пяти минут перед заселением. Распространение болезни может происходить не слишком свободно, так как обычно водоемы не сообщаются между собой.Несмотря на прямое использование сточных вод в прудах в некоторых районах, по-видимому, нет никаких доказательств передачи каких-либо болезней человеку, за исключением некоторых зарегистрированных случаев передачи дигенетической трематоды, Chlonochis sinensis, , от рыбы к человеку, если сырая рыба съеден. По-видимому, было проведено не так много критических исследований опасностей для здоровья населения, связанных с использованием неочищенных или частично очищенных сточных вод в рыбоводных прудах. Человеческие сточные воды составляют почти треть ресурсов удобрений страны и с древних времен используются в рыбоводстве.Таким образом, детальное исследование аспектов общественного здравоохранения в области очистки сточных вод будет оправданным и важным не только для Китая, но и для многих других стран, пытающихся разработать продуктивные методы удаления сточных вод.

Институт гидробиологии в провинции Хубэй проделал значительную работу по изучению болезней рыб в Китае, и группа была проинформирована о следующих заболеваниях:

(i) Стигматоз
Это бактериальное заболевание, вызываемое Pseudomonas sp., поражающий толстолобика и большеголового. Это вызывает воспаление брюшной полости, а также влияет на развитие половых желез. Контроль и лечение этого заболевания заключается в применении хлорной извести и лечении стрептомицином.

(ii) Белая пятнистость

Вызывается инфузорией Icthyophthirius multifilis и поражает белого амура, вызывая белые пятна на теле рыбы.

(iii) Миксоспоридиоз

Это заболевание, поражающее золотых рыбок, Carassius auratus, , похожее на «вихревую болезнь», вызываемую Myxosoma cerebralis в Европе и США.S.A. В Китае до сих пор не найдено лекарство от этой болезни.

(iv) Болезнь, вызываемая паразитами-трематодами

Сюда входят болезни, вызываемые Diplostomum sp., хорошо известным трематодным паразитом, жизненный цикл которого включает водоплавающих птиц и улиток. В Китае его контролируют путем применения раствора сульфата меди с концентрацией 0,7 промилле.

(v) Болезнь, вызываемая цестодными паразитами

Примером этого является заражение молоди белого амура Bothriocephalus sp., который при тяжелых инвазиях вызывает значительную смертность. Традиционное лечение заключается в применении смеси измельченных в порошок семян тыквы и огурца в соотношении 1:1 (по весу), которая распределяется по пораженному пруду.

(vi) Другие болезни

Наиболее важным из них является заражение Lernea sp. который поражает мальков толстолобика и других карпов, паразит прикрепляется к жабрам или телу рыбы.2-0,5 промилле раствора «Диптерекс» или 80-100 промилле раствора хлорной извести. Его также можно контролировать, купаясь в растворе перманганата калия с концентрацией 0,1 промилле. Известно, что заболевание чаще всего встречается в сточных прудах.

Грибковое заболевание, вызываемое Saprolegnia sp. также поражает ряд видов. Его контролируют нанесением малахитовой зелени в растворе 1:150 000.

Как описано в других разделах настоящего отчета, большинство крупных рыбных хозяйств построены как часть общинных систем земледелия, обычно интегрированных с растениеводством и животноводством; поэтому проектирование рыбных хозяйств во многом отличается от принятого в других странах.Очень примечательной особенностью является ширина даек между прудами, которая часто достигает 10 м и более на гребне. Точно так же стороны также очень широкие. Эти обширные площади используются для выращивания травы и другого корма для рыб, овощей, шелковицы, а иногда даже деревьев, таких как кедр. Свинарники также построены на дамбах. Это снижает трудозатраты на транспортировку кормов или навоза на большие расстояния. Также прудовой ил можно применять непосредственно для удобрения сельскохозяйственных культур.

Рис.14 Вид на дамбу пруда производственной бригады Чан Чуанг. Обратите внимание на траву, посаженную по бокам и склонам, и шелковицу на крону

Пруды относительно глубокие, в большинстве случаев 2-3 метра. Это необходимо для поликультуры различных видов, населяющих отдельные слои в прудах, и для разведения больших запасов рыбы. Поскольку осушение и наполнение прудов осуществляется откачкой, обслуживание таких глубоких прудов не составляет труда и потребность в шлюзах и других водорегулирующих сооружениях снижается.Исследовательская группа видела дамбы прудов, облицованные бетоном или кирпичом, на некоторых фермах в провинциях Гуандун и Хунань в районах с песчаной или пористой почвой.

Рис. 15 Пруд в народной коммуне Шао Цзяо уезда Шуньдэ. Обратите внимание на широкие дамбы, засаженные кукурузой и овощами .

Сообщалось, что идеальный размер продуктивных прудов составляет 4-5 му. В районах с бедной и пористой почвой чаще встречаются пруды в 10 му. Площадь прудов для мальков и молоди обычно составляет 2-3 му.Существует тенденция строить пруды прямоугольной или квадратной формы или переделывать старые пруды неправильной формы в квадратные. Стоимость строительства квадратных прудов ниже, чем прямоугольных, и, казалось бы, аэрация воды ветром или аэратором будет более эффективной в квадратных прудах. Правильная форма прудов способствует использованию в хозяйстве автотранспорта и механизации работ.

Сбор прудов обычно производится вручную с помощью неводов.Члены общины или производственной бригады, как мужчины, так и женщины, участвуют в рыболовстве, но группа отметила, что рыболовный опыт или эффективность используемых снастей не слишком высоки. Имеется значительный интерес к механизации рыбного промысла в прудах для сокращения труда, но в этом направлении сделано мало.

Хотя большая часть рыбы разводится в грунтовых прудах, в настоящее время в некоторых местах предпринимаются попытки ввести интенсивное выращивание в закрытых помещениях в цементных резервуарах с обогревом и аэрацией, особенно для тиляпии, которая не выдерживает низких температур.

Рис. 16 Вылов рыбы из пруда Государственного рыбного хозяйства Линь Фу в Хэнъяне

Рис. 17 Улов китайского карпа, ухана и черного леща с рыбного хозяйства

Рис. 18 Экспериментальная культура тиляпии в помещении в цементных резервуарах

Хотя в китайских условиях экономика отдельных производств не имеет первостепенного значения, исследовательской группе удалось получить полезную информацию о себестоимости продукции и прибыли, получаемой в отдельных коммунах и производственных бригадах.Как и следовало ожидать, существуют значительные различия в инвестиционных и производственных затратах на единицу площади. Он варьировался от 260 юаней/му до 1 500 юаней/му. Доход от рыбы составлял 140 юаней/му по сравнению с 130 юанями/му для риса в народной коммуне Шао Цзяо в провинции Гуандун. Сообщается, что в коммуне Шие уезда Сишуй доход от рыбы составляет 1 000 юаней на человека по сравнению с 600 юанями на человека от производства риса. В Хэнъяне себестоимость производства рыбы составляла 0,20-0,23 юаня за цзинь, а государству она продавалась по 0 юаней.35/джин. В некоторых коммунах исследовательской группе сказали, что доход от рыбы позволяет им покупать сельскохозяйственную технику. Овощеводство в пригородных городах считалось единственным нормальным видом сельскохозяйственной деятельности, приносившим гораздо более высокий доход на единицу площади, чем выращивание рыбы.

Процент компонентов себестоимости продукции также варьируется от места к месту. В одной из коммун сообщили следующее:

Фрай:

5 процентов

Труд:

30 процентов

Корма и удобрения:

50 процентов

В некоторых случаях стоимость мальков была намного выше, целых 26.5 процентов и электроэнергии, около 14 процентов.


Выращивание рыбы в бассейнах. Выращивание карпа. Пошаговый план открытия бизнеса

Выращивание карпа. Ропша карась. Выращивание карпа Является наиболее распространенным видом деятельности большинства рыбных ферм.

Рост карп (выращивание), в отличие от его разведения, начинается с приобретения икры (эмбрионов) и заканчивается при достижении карповой рыбой товарной массы 500 — 1000 грамм.Приобретение яиц (эмбрионов) проще и дешевле в период его инкубации. В этот период его можно спокойно транспортировать в полиэтиленовом пакете.

Перевозка яиц и эмбрионов.

Перевозка карпа из инкубатория в садовый пруд. Для перевозки яиц (эмбрионов) используют полиэтиленовые пакеты вместимостью 10 – 20 литров. Пакет на 1/3 заполняют водой, на 2/3 кислородом, запаивают и помещают в коробку. Удобен для транспортировки и на 20 литров. полиэтиленовые канистры с герметичной пробкой.Если в пробку вставить ниппель с клапаном для откачки кислорода, то яйцеклетки и эмбрионы можно транспортировать в такой таре на значительные расстояния. Скорость загрузки яиц в тару зависит от длительности транспортировки.

Максимальное количество икры, которое можно загрузить, составляет 20 литров. вместимость при температуре воды 18 — 20 градусов Цельсия не должна превышать: при транспортировке 5 — 15 часов. — 3 кг. Для перевозки 20 — 40 часов. — 2,5 кг. Для перевозки 45 — 50 часов.- 2 кг Эмбрионы транспортируются в период их развития, когда они наименее чувствительны к транспортировке. Как правило, такую ​​консультацию можно получить у рыбовода хозяйства, где планируется закупка посадочного материала. Для уменьшения потерь при транспортировке в контейнер с эмбрионами добавляют лед. Чтобы понизить температуру воды на 1 градус, нужно 15 гр. лед, 5 градусов — 75 гр.

Заготовка и предварительная инкубация икры.

Постинкубация икры при выращивании карпа в аппарате Вейса.Если для выращивания карпа приобретается оплодотворенная икра, то для расчета ее потребности можно использовать следующие весовые и количественные показатели: масса икры 2 — 3 мг. (среднее значение для расчета 2,5 мг.) Количество икры в 1 л. 240 — 380 тыс. шт. (Среднее значение для расчетов 300 тыс. шт.) При расчетах необходимо учитывать, что при благоприятных условиях 20 — 30% мальков получают из икры. Сеголеткой при выращивании карпа из икры называют рыбу массой 20 — 30 грамм, которая появляется в конце первого года ее жизни.Для увеличения процента выживаемости эмбрионов яйца предварительно инкубируют. Для этого в рыбоводческих хозяйствах используют аппарат Вейса. Простейшую конструкцию для преинкубации, заменяющую промышленный аппарат Вейса, может изготовить сам рыботорговец-любитель. Бутылка или фляга без дна объемом около 10 литров. фиксируется на штативе.

Снизу подается вода из накопительного бака по резиновому шлангу в бутыль. Вода подается таким образом, чтобы икра , загруженная в бутылку, все время находилась на плаву.

Для этого между накопительным баком и бутылью устанавливается регулирующий клапан. На верхнюю часть флакона надевают колпачок с отводным шлангом, конец которого опускают в сетчатую клетку, помещенную в приемную емкость. Принцип работы конструкции основан на том, что когда личинки вылупляются из яиц, они делают «свечку», «поднявшись на поверхность, чтобы глотнуть воздуха». И именно в этот момент личинки выносятся потоком воду по шлангу в сетчатую клетку приемной емкости.

В качестве приемной емкости можно использовать любой контейнер. Из клетки вылупившихся личинок переваливают в другую емкость, где выдерживают 2 – 3 дня. В это время они питаются желточным мешком. После этого выпускаю личинок в водоем, где они переходят на питание мельчайшим зоопланктоном. Выживаемость личинок к концу первого месяца развития составляет 40%.

Закупка и перевозка годовиков для выращивания товарного карпа.

Перевозка посадочного материала.Если вы начинающий рыбовод — любитель и у вас нет опыта, то выращивание карпа В приусадебном пруду лучше всего начать с покупки годовиков. Годовиками называют перезимовавшую сеголетку, то есть рыбу в начале второго года своего развития. Лучше всего приобретать годовиков на рыбных фермах, специализирующихся на этом виде деятельности. Это позволит избежать многих ошибок, которые совершают новички. Для перевозки годовиков можно использовать обычные молочные бидоны на 40 литров.В каждой такой банке без аэрации при температуре воды 16 – 18 градусов 2 часа. может перевозить до 5 кг. рыбы. Если воду периодически аэрировать, то время транспортировки можно увеличить до 5 часов. Большое количество (несколько тонн) годовиков перевозят в специально оборудованных транспортных средствах, в которых во время движения вода аэрируется.

При перевозке в таких транспортных средствах время перевозки может быть увеличено до нескольких недель. Это особенно важно при поставках молоди карпа в другие регионы.

Разведение карпа и качество воды.

Поведение карпа в пруду при недостатке кислорода в воде. выращивание карпа возможно только при обеспечении надлежащих условий его содержания. Больше всего на жизнь карпа влияет качество воды. Качество воды характеризуется следующими показателями: наличием растворенного в воде кислорода, содержанием солей, концентрацией ионов водорода (РН), температурой, прозрачностью, наличием биогенных элементов.

При этом основным показателем, влияющим на нормальную жизнедеятельность карпа, является содержание в воде растворенного кислорода. При выращивании карпа это содержание должно быть не ниже 4 мг/л. Количество растворенного в воде кислорода контролируется с помощью оксиметра или оксигенометра. до критического уровня, можно определить по поведению рыбы. Летом при недостатке кислорода карпы выходят на поверхность водоема и начинают судорожно заглатывать воздух, не реагируя на пищу и внешние раздражители.Зимой в нору поднимаются не только карпы, но и личинки насекомых. Обычно снижение уровня кислорода вызывается гниением растительности, остатками пищи или остатками погибших микроорганизмов. Для повышения уровня кислорода в воде проводят аэрацию.

Аэрация водоема при выращивании карпа.

Простейшая аэрация водоема при недостатке кислорода. На рыбных хозяйствах для аэрации, как правило, используют промышленные погружные или поверхностные аэраторы. Погружной аэратор представляет собой электрический насос, опускаемый в придонные слои водоема и выбрасывающий на поверхность фонтан воды высотой 2 – 3 метра.тип поверхности похож на водный велосипед с электродвигателем. При включении двигателя колесо с лопастями начинает вращаться, перемешивая верхние слои водоема. На мой взгляд, наиболее удобным является аэратор поверхностного типа, который позволяет проводить аэрацию в любой части водоема при перемещении платформы, на которой он расположен. аэрация небольшие пруды площадью 150 — 300 кв.м, для полива можно использовать обычный садовый насос. Насос погружают на нужную глубину и с помощью распылителя добиваются максимальной высоты струи.

Обычно необходимое содержание кислорода достигается включением насоса на 5 — 10 минут в час в течение 1 — 2 дней. Процесс можно автоматизировать, если в цепи питания насоса установить реле времени. Зимой, чтобы предотвратить гибель рыбы из-за нехватки кислорода, в более толстом льду прорубают проруби размером 1,5х1,5 метра. Норы перекрыты деревянными колодцами в виде усеченной пирамиды высотой 0,5 — 0,8 метра. Вверху колодца делается крышка, к которой подвешивается лампочка мощностью около 100 Вт.Вода в проемах не замерзает даже при наступлении мороза в минус 40 градусов.

Чем питается карп?

Среди рыбоводов карпа называют «водяной свиньей». Такое название он получил из-за своей прожорливости. Карповые рыбы с удовольствием едят как натуральную, так и искусственную пищу. К естественной пище относятся: фитопланктон (микроводоросли и бактерии), зоопланктон (микроорганизмы), зообентос (моллюски, черви, личинки комаров, жуков, стрекоз), водные растения (рогоз, тростник, тростник), продукты сельского хозяйства (злаки, картофель, зерноотходы ).К искусственным кормам относятся: — комбикорма (из растительных и животных компонентов), продукты пищевой промышленности (макароны, хлеб, булочки). Нередко карась питается, казалось бы, непривычной пищей – своей и чужой молодью. Некоторые рыбаки считают, например, что карп съедает мальков до самых первых заморозков. Однако я считаю, что наибольшее предпочтение карп все-таки отдает растительной пище.

Мое мнение основано на том, что когда я выращиваю карпа в своем приусадебном пруду, я часто слышу и вижу, как они нападают на заросли тростника и рогоза, днем ​​это видно по тряске стеблей этих растений.Ночью — по характерному чмоканью, с которым он поедает водную растительность. корм , опять же по моему опыту карп больше всего любит комбикорм.

Однако комбикорм не должен полностью заменять натуральную пищу. При чрезмерном употреблении комбикорма происходит быстрый набор товарной массы за счет ухудшения его вкусовых качеств. Будет очень хорошо, если при выращивании, или разведении карпов в пруду , вы организуете для них небольшой огород.И тогда пруд станет ареной, на которой ваши питомцы продемонстрируют вам все, на что они способны во время обеда.

В форме, расположенной в конце страницы, вы можете оставить свой отзыв, задать вопрос или добавить комментарий к статье.

Главная> Ферма> Разведение карпа в прудах и бассейнах

Искусственное выращивание карпа в прудах и водоемах на приусадебном участке – это не только совсем не сложно, но и достаточно выгодно. Карп считается одной из лучших рыб для разведения в небольших водоемах.

Прекрасно приспособлен для жизни в слабопроточных и мелководных водоемах, хорошо прогреваемых. Выращивать эту рыбу можно не только в прудах, но и в садках, бассейнах, каналах.

Разведение карпа в прудах

Интересен тот факт, что в малогабаритном водоеме карп быстрее размножается и растет, так как ему приходится тратить меньше времени на поиск корма, а владелец может лучше организовать уход. При достаточном питании и благоприятной температуре в водоеме карась растет быстро. Эта рыба неприхотлива к условиям содержания, хорошо переносит не слишком хорошее качество воды и кратковременные периоды недостатка кислорода.

Зимой карпов можно оставлять на зимовку в хорошо оборудованных водоемах, они впадают в состояние, похожее на спячку, и могут погибнуть только при острой нехватке кислорода. прибыльный бизнес. Дело в том, что карп быстро растет и в двухлетнем возрасте достигает 1,5-2 кг, а в 15-20 лет весит до 20 кг, а общая продолжительность жизни карпа до 200 лет !

Типичная продуктивность этой рыбы 2 кг/га. Плодовитость до 1,5 млн яиц. Проблем с реализацией карпа нет – у него мясо высокого качества и приятный вкус.

Условия разведения карпа

Необходимо соблюдать несколько важных условий разведения карпа: хорошее водоснабжение, насыщение воды кислородом, правильное питание. Рассмотрим подробнее, какие условия для разведения карпа наиболее благоприятны. Прежде всего отметим, что для разведения карпа подходят самые разные водоемы: озера и небольшие водоемы, выкопанные пруды, лужи и садки, русловые и насыпные пруды, отработанные торфяные карьеры.

Дно резервуара можно обустроить из глины, пленки, а лучше из бетона или кирпича.Особое внимание уделяется водоснабжению. Водоснабжение пруда — качество и количество воды должны соответствовать технологическим нормам выращивания данной рыбы.

Лучше, чтобы водоем был проточным, но поток воды не должен быть сильным. Правильное питание — Карп всеяден, но кормить его лучше специальным комбикормом, а при его отсутствии можно использовать любой другой комбикорм, например, предназначенный для свиней или кур.

В крайнем случае можно кормить рыб зерном злаковых и бобовых культур, предварительно замочив его в воде. Рассыпчатый комбикорм забрасывают в водоем в виде тугого теста, то есть сначала его замешивают в тазу или ведре. Карпа в пруду кормят один-два раза в день.

Рекомендуется установить определенное время для кормления. Система фильтрации — крайне необходима в стоячих или слабопроточных водоемах. Лучше установить двухступенчатую систему фильтрации: механическую и биологическую.

Такая система удалит органические отходы, экскременты рыб и остатки пищи, а фильтрация также обеспечит оптимальный газовый баланс. Для разведения выбирают обычно зеркального карпа (с мозаичной чешуей, разбросанной по телу), чешуйчатого карпа, линейного карпа (с чешуей, расположенной вдоль боковых линий). , украинский чешуйчатый карп и украинский каркасный сазан, а также голый карп (без чешуи). период выращивания прибыльного разведения карпа составляет 1-2 года.

Разведение карпа в пруду

Чтобы разведение карпа в пруду было успешным, его глубина должна быть не менее 1.5 метров, а общий объем должен быть более 8 тонн (примерный размер 3*3 метра). Лучше, если пруд будет расположен в тихом уголке приусадебного участка, чтобы рыбок не пугал постоянный шум от дороги или спортивной площадки. Водоем должен хорошо освещаться солнцем, но часть дня находиться в тени.

Оптимальная температура воды для разведения карпа +24-26°С, при понижении температуры воды интенсивность кормления рыб также снизится. А максимальные температуры -4, +30°С неблагоприятны для карпа, в таком режиме рыба будет отказываться от пищи.Не стоит размещать водоем в низине, так как во время дождя и таяния снега в него будут попадать грязные стоки или талая вода. пруд для карпа ничем не отличается от сооружения декоративного водоема.

Зарыбление следует проводить в отстоянной воде примерно в марте, если в этот период еще прохладно, то пруд накрывают прозрачной пленкой. Если правильно ухаживать за рыбками, то уже к декабрю можно получить крупных особей до 1,5 кг. Для успешного разведения карпа в пруду не забывайте высаживать на стенках водоема различные растения, так как нерестится эта рыба в прибрежной растительности, она служит основой для склейки икры. Развитие зародыша в икре происходит в течение 3-6 дней, на вторые сутки после выхода из яйца мальки начинают активно питаться зоопланктоном.Пищей для взрослых карпов служат моллюски, мотыль и различная растительная пища.

Разведение карпа в бассейнах

Считается, что разведение карпа в бассейнах является наиболее выгодным приемом, так как в них легче поддерживать благоприятный температурный режим, регулировать интенсивность водообмена. Бассейны также легче мыть и чистить, а также поддерживать хороший кислородный режим. Самыми популярными являются стеклопластиковые бассейны, они могут быть квадратными, круглыми, прямоугольными и произвольной формы, а также иметь объем от 1 до 40 м3.

Также набирают популярность бассейны с вертикальным силосом, в которых вода подается снизу, а сливается через верх. Они имеют небольшую площадь, но позволяют получить хорошую рыбу. Если бассейн наполнен чистой водой, то его необходимо подготовить к запуску рыбы.

Выдерживается несколько дней, позволяя проявиться микроорганизмам. Можно бросить в воду пару пучков травы, или налить несколько ведер из близлежащего пруда, не забудьте проаэрировать, накачать и слить воду из бассейна.Аэрацию проводят с помощью любого компрессора (подойдет даже пылесос). При соблюдении вышеперечисленных условий разведение карпа в бассейне или пруду будет успешным и прибыльным.

Читайте также у нас:

Особенности разведения

Несомненно, для домашнего рыбоводства потребуется водоем. Также нужно учитывать определенные условия, которые будут важны для карпа. К ним относятся:

  • Водоснабжение качественного уровня Соблюдение правильного питания.

Для детального рассмотрения условий необходимо определить, какой именно будет резервуар. Карпа можно разводить в самых разнообразных водоемах. Для этих целей подходят небольшие озера, пруды, бассейны. Дно обустраивают глиной или пленкой, идеально подойдет бетон или кирпич.

Этот этап обустройства очень важен, однако особое внимание при разведении карпа уделяется водоснабжению.

Количество воды, а также ее качество зависит от типа подачи воды в пруд.По технологическим нормам водоем должен быть проточным, но течение нельзя делать сильным.

Обратите внимание на систему фильтрации, которая имеет большое значение для водоемов со слабым течением. Наиболее подходящей будет двухступенчатая фильтрация, включающая биологическую и механическую очистку.

Такая система поможет очистить пруд от органических отходов и остатков пищи, а также будет поддерживать газовый баланс на оптимальном уровне. В противном случае вы можете столкнуться с проблемой загрязнения пруда (подробнее здесь).

Особенности разведения в пруду
  • Для плодотворного рыбоводства глубина пруда должна быть не менее полутора метров, но не более двух. Если сделать пруд слишком глубоким, вода не сможет хорошо прогреваться, а карп любит тепло. Общий объем резервуара должен быть не менее 8 тонн, а значит его размер будет примерно 3 на 3 метра. Для обустройства искусственного водоема можно использовать резиновую пленку для пруда. Размещать пруд лучше всего в тихом уголке дачного участка, в оживленном месте рыбу может напугать шум от дороги или рабочего процесса.Обязательным условием является хорошее освещение и попадание на водоем солнечных лучей, но часть его можно оставить в тени. Оптимальная температура воды должна быть 24-26 градусов Цельсия. С понижением температуры снизится и интенсивность кормления рыб. Рыба даже полностью откажется от еды, если максимальная температура будет -4 градуса, для +30 градусов. Такие температуры неблагоприятны для карпа. Водоем, как правило, не размещают в низинах, иначе во время дождя и таяния снега в водоем могут попасть грязные стоковые или талые воды.Строительство пруда ничем не отличается от процесса сооружения декоративного водоема. Вырытый пруд наполняют водой, а зарыбление проводят только после того, как вода отстоится. Лучший период для зарыбления март-апрель. Для успешного разведения рыб в домашних условиях необходимо посадить на стенках пруда различные растения, растительность послужит основой для приклеивания икры.
Особенности разведения в бассейнах

Разводить рыб выгоднее и удобнее в бассейнах.Это связано с тем, что в таких водоемах гораздо проще поддерживать нужную температуру, а также регулировать частоту водообмена.

Их легче чистить, в них гораздо легче поддерживать оптимальный кислородный режим. Чаще всего используются бассейны из стеклопластика, они имеют наиболее подходящие параметры. Такой бассейн можно выбрать любой формы: квадратной, прямоугольной, круглой или любой формы.

Размер искусственного водоема может варьироваться от 1 до 40 кубометров.Подробнее о глубоких дачных бассейнах читайте здесь. Все чаще можно встретить вертикальные емкости — силосы.

СПУСК В ПРУД И ЛОВ КАРПА ИЗ НАГУЛЬНОГО ПРУДМА

Их особенность в том, что вода подается снизу и стекает через верх. Силосы небольшие, но в них можно получить хороший карповый потомство.

Обязательно насытить воду кислородом в бассейне, слить, подкачать. Такой процесс, как аэрация, может выполняться любым процессором.

Технология выращивания карпа

Успешное разведение карпа в домашних условиях будет невозможно, если вы не подберете подходящую породу. Все дело в климатических условиях, которые варьируются от региона к региону нашей страны. лучшим вариантом будут сорта, обитающие в регионе проживания. Например, в Восточной и Западной Сибири лучше всего разводить сарбоянского и алтайского карпа.

В северных и центральных районах прекрасно себя будут чувствовать среднерусский, приходской и чувашский карась.В южных регионах лучше всего разводить краснодарского и ставропольского карпа. Однако чаще всего разводят зеркального карпа, так как на нем практически нет чешуи. Условия для его разведения такие же, как и для других видов. Вас интересует, как сделать шпалеры для винограда своими руками? Здесь вы можете узнать о преимуществах уличных фонарей на солнечных батареях. Если собираетесь делать скворечник, читайте о том, какие должны быть размеры http://2gazon.ru/dekor/skvorechniki/razmery.html

Где взять мальков карпа

Самый простой и доступный способ начать выращивать рыбу в своем пруду на даче или в саду – это поймать осенью мальков, а весной заселить их в пруд.Если нет возможности приобрести годовалого карпа, водоем заполняют мальками методом выращивания молоди (выращивание мальков из личинок в специальных выростных прудах). Если купить посадочный материал довольно сложно, необходимо иметь несколько видов прудов, которые будут предназначены для зимовки, разведения и выращивания карпа.

Если вы оставляете карпа в пруду на зиму, важно позаботиться об аэрации. Подробнее об этом читайте здесь.

Проще всего купить выращенных мальков карпа на рыбной ферме или в специализированном магазине.Хорошо, если в вашем регионе есть такая ферма. Если нет, то можно оформить заказ в другом районе, при условии возможности перевозки.

На видео — подробно о мальках, выращивании карпов и условиях их содержания:

Как разводить

Самки карпа довольно плодовиты, поэтому для размножения будет достаточно нескольких самок и самцов. Для нереста в естественных условиях соотношение самок к самцам будет 1 к 2, при оплодотворении икры в домашних условиях соотношение будет 1 к 1.

Установить пол этой рыбы задача не из легких, у особей, не достигших половой зрелости, эта задача вообще невыполнима. Отличить самца от самки можно только в период нереста.

В это время на голове самцов, а также на веках возле жабр появляется особый наряд (размножение), что проявляется довольно жесткими бородавками, половое отверстие начинает приобретать вид щели. Если надавить на брюшко, самцы выделяют молоко.

У самок увеличивается брюшко, оно мягкое на ощупь, а половое отверстие приобретает красный оттенок, слегка вздувается. В период нереста необходимо поддерживать температуру воды, она должна быть 17-18 градусов .

Дно пруда, а также его борта должны быть покрыты мягкой растительностью, так как самка будет откладывать икру на субстрат. Яйца развиваются в течение 3-6 дней.

Сначала зародыши малоподвижны, питаются веществами, содержащимися в их желточном мешке.Со временем мелкая рыба начнет питаться более интенсивно, поедая водоросли, мелких ракообразных и коловраток.

Как вырастить

Мы говорили о температуре, водоемах, размножении, но нельзя обойти вниманием такой процесс, как кормление карпа, ведь без него выращивание невозможно. Характеристики блока питания:

Бизнес-план пруда для разведения карпа

  • Карпа следует кормить два раза в день. Должно быть специально отведенное место для кормления. Не нужно давать большое количество корма за раз, не съедать сразу, это только загрязнит водоем, он загниет, что повлияет на состав и качество воды в резервуар. Карпу хватает корма из расчета 3% от собственного веса. Не нужно бросать корм прямо в пруд, лучше всего кормить из лотка, опустив его в воду. Карась неприхотлив и ест практически все. Кроме специального корма для рыб подойдет и комбикорм, предназначенный для кур и свиней. Такую пищу необходимо предварительно замесить до состояния теста. Любит рыбу и дождевых червей, различных личинок, употребляет даже бобовые, например, фасоль и горох.

Рыбу можно выращивать не только в прудах или садках, но и в бассейнах.
Бассейны могут быть деревянными, металлическими, стеклопластиковыми, пластиковыми, бетонными и земляными.
Бетонно-земляные бассейновые фермы могут создаваться по берегам прудов-охладителей или сбросных каналов ГРЭС, АЭС.

Бассейны могут быть на открытом воздухе или под крышей.
Могут иметь различную форму: круглую, квадратную, вытянуто-прямоугольную.
Последнее характерно для земляных и бетонных бассейнов. Есть вертикальные бассейны (бункеры).
В них же менее эффективно выращивать осетров, берущих корм со дна и не использующих весь водоем.
В бассейнах рыб выращивают при высокой плотности посадки и кормят полноценными гранулированными кормами.

Бассейновое рыбоводство имеет как преимущества, так и недостатки по сравнению с садковым выращиванием.
К преимуществам относится более высокая управляемость условиями содержания рыбы.
В бассейнах можно менять скорость течения, создавать благоприятный температурный и гидрохимический режим.
Бассейны можно использовать для выращивания рыбы круглый год, особенно если они находятся под крышей.
В бассейновом хозяйстве возможна полная механизация и автоматизация всех процессов.
К недостаткам можно отнести то, что подача воды в бассейн осуществляется механически с помощью насосов.
Это означает, что необходима насосная станция. Вода в бассейнах должна быть очищена, а значит должны быть оборудованы водоочистные сооружения.
Все это удорожает производство.

Себестоимость рыбы, выращенной в бассейновых хозяйствах, примерно в 1,5 раза выше, чем даже в садковых хозяйствах, не говоря уже о прудовой рыбе.
Поэтому в бассейнах надо выращивать дорогую деликатесную рыбу: осетра, лосося.
Плотности посадки всех видов рыб рассчитаны таким образом, чтобы в зависимости от интенсивности водообмена и степени очистки воды рыбопродуктивность составляла от 20 до 100 кг и более на 1 м3 или 1 м2 для осетровых рыб.
Примером является стандартная плотность посадки карпа. Молодь массой до 50 г выращивают в пластиковых емкостях площадью 1-4 м2.

Водообмен производить через 15-20 минут при выращивании молоди до 1 г и через 20-30 минут при выращивании от 1 до 50 г.Толщина слоя воды в бассейнах для личинок массой 15 мг должна быть 20-30 см, для 50 мг — 30 см, для мальков до 1 г — 50 см и для сеголеток до 50 г — 1 м. Плотность посадки личинок до 15 мг – 100 тыс/м3, до 50 мг – 50 тыс/м3, до 1 г – 25 тыс. /м3 и от 1 до 50 г — 11 тыс./м3.

Выживаемость личинок массой до 15 мг составляет 80%, до 50 мг — 70%, до 1 г — 85% и до 50 г — 95%. Продолжительность выращивания до 15 мг составляет 6-7 дней, от 15 до 50 мг — 7-8 дней, от 50 до 300 мг — 15 дней, от 300 мг до 1 г — 15 дней.и от 1 г до 50 г — 90-120 дней.
Товарный карп выращивается в прямоугольных бассейнах площадью от 10 до 200 тыс./м3 с глубиной воды не менее 1 м.
Удельный расход воды на 1 кг рыбы составляет 0,04 л/с при массе рыбы 100 г, 0,03 л/с при массе 300 г и 0,02 л/с при массе 500 г.
Полную замену воды в бассейнах проводить за 15-20 минут. Плотность посадки годовиков массой 50 г должна составлять 250-300 экз/м3. Выход 90%.

Средний вес товарной рыбы должен быть 500 г.Так, конечная рыбная продукция составляет от 112 до 135 кг/м3.
Вышеуказанные нормативы могут служить ориентиром для определения плотности выращивания других видов рыб, исходя из конкретных условий хозяйства бассейна и потребностей, прежде всего, в кислороде, этих видов.

Текущая экономическая ситуация в нашей стране заставляет многих задуматься о материальном обеспечении своих семей и начать домашний бизнес. Для начала можно рассмотреть вариант разведения карпа на своем дачном участке.Разведение карпа в домашних условиях как бизнес перспективный и прибыльный, и основан на простой технологии.

Подготовка водоема для запуска карпа

Очень хороший вариант для тех, у кого есть свой участок земли. А можно построить маленькую, которая будет полностью герметична. Необходимо предусмотреть периодический процесс обновления воды. Перед запуском рыбы воду в бассейне следует прогревать в течение дня. Запуск обычно осуществляется в марте, и при правильном соблюдении условий в конце ноября-начале декабря карп может набрать вес около полутора килограммов.

Чем кормить карпа в пруду

Прикормку обычно проводят в одном и том же месте и желательно в одно и то же время. проводится два раза в день — утром и вечером. В это время в этом месте кормушек уже будет собираться рыба. Да и крупных особей ловить в будущем будет проще. Для карпа приемлема любая растительная пища. Для получения экологически чистого мяса не используются никакие химические вещества.

Вид карпа фото

Карп очень живучая и неприхотливая рыба по сравнению с другими видами.Воспроизводимость у этого вида лидирует среди других пресноводных аквакультур. Карп подразделяется на подвиды:

Линейный карп

С чешуей вдоль боковой линии;

Зеркальный карп


Чешуя встречается по всему телу;

Чешуйчатый карп

Капра голая

Тело карпа длинное и крепкое, невысокое.Утолщение на передней части тела. Зубы трехрядные, с развитой мощной жевательной пластинкой.

Необходимо придерживаться некоторых аспектов руководства по созданию карповой фермы. Карп хорошо растет при температуре воды в водоеме до 30 градусов и достаточном количестве корма. Карпы легко приживаются в теплых водоемах, мало реагируют на качество и состав воды и могут переносить кратковременные периоды с низким насыщением воды кислородом.

На зиму карпы покрываются слоем своеобразной слизи, закапываются в ил в углублениях и ямках и впадают в состояние покоя.Его может беспокоить только недостаток кислорода в воде. Для этого обязательно нужно проделать отверстия на промерзшей поверхности и следить, чтобы они не промерзали. Зимой карп не питается кормом. Жаберные крышки уменьшают дыхательные движения (вместо обычных 40-45 делают всего 3-4). Процесс пищеварения сначала замедляется, затем прекращается вовсе. И происходит резкое снижение метаболизма.

Бизнес план разведения карпа

С финансовой точки зрения разведение этого вида рыб выгодно за счет быстрого роста и неприхотливости к условиям содержания.Свою массу 1,5-2,0 кг карп набирает в возрасте двух лет. А в 15-20 лет он может достигать 20 кг. Естественная продуктивность карпа в естественных водоемах достигает 2 центнеров с гектара. Рыба имеет хорошую мясистость, мясо с высокими качественными показателями.

Половая зрелость у особи наступает на третьем-четвертом году жизни. Плодовитость икры одного карпа составляет примерно 1,5 миллиона икринок. Рыба очень живучая. Он может выдерживать воздействие воды с низким содержанием кислорода.

При минимальных затратах можно получить до 300% прибыли уже в первый сезон.Все зависит от ваших возможностей и желаемого пула, приобретения здоровых мальков. Кстати, одна из идей — разведение мальков в собственном небольшом аквариуме.

Подготовка к продаже карпа

Параллельно с выращиванием рыбы начните решать вопросы, связанные с продажей вашего товара. Заключайте предварительные договоры, следите за ценовой политикой на рынке сбыта. Карп популярен среди населения.

Никаких особых навыков иметь не нужно — стройте бассейн, заводите взрослых или мальков и начинайте свой бизнес.Этот вид домашнего бизнеса подходит для тех, кто хочет иметь хорошую прибыль при минимальных вложениях. Для дальнейшего развития бизнеса в этом направлении изучайте литературу, специализирующуюся на опыте авторов: как содержать и ухаживать за карпом, увеличивать рост и набор веса.

Узнайте больше о других способах разведения карпа (экстенсивном, полуинтенсивном, интенсивном), где предусмотрены некоторые особенности выбора корма. Посетите карповые фермы и проконсультируйтесь со специалистами.Главное не останавливаться на достигнутом, а двигаться вперед.

Разведение карпа в пруду как бизнес-видео

Успешно развивать бизнес по выращиванию карпа может каждый, а его эффективность будет вполне прогнозируемой и стабильной. Большой выбор водоемов и прудов, бассейнов и запруд всевозможных рек, хорошая кормовая база позволяют организовать прибыльные садковые хозяйства.
Исходя из размеров доступной вам акватории, вы можете обустроить от двух до восьми садков для выращивания любых видов рыб.

Для новичков самый ракурсный вид- Это карп (зеркальный, каркасный или сазан), быстро растет и легко разводится. Сады для одиночного выращивания товарного карпа бывают разные, но в основном висящие в воде мешки трапециевидной или прямоугольной формы берутся из латексной нейлоновой сетки (дели), с ячейками от 6, 5 и до 10 миллиметров. Эти мешки прикреплены к деревянной плавающей раме толщиной 30-40 мм. Каркас усилен оболочкой из металлического уголка: 45*45*5 мм.К раме крепятся поплавки (пустые металлические бочки объемом 100 или 200 литров). Объем бочек рассчитывается исходя из размеров рамы, то есть нагрузки. Чем больше сама рама, тем больше должно быть стволов. Оптимальный вариант – размер клетки 6*4*2,5 м, а в высоту от 2 до 3 метров. Подготовив садки и опустив их в воду, наполняем их годовалыми карпами весом около 25 грамм. Обычная плотность посадки в садках – 200 шт. запас 1 куб.м.
Самый ответственный момент в обустройстве – жизнеобеспечение подпитываемых водоемов.

Чтобы кормление прошло успешно, в клетки необходимо подавать дополнительный воздух. Сложность может заключаться в том, что рядом может не быть доступа к электричеству. Но электричество нужно не только для подачи воздуха в клетки, но и для освещения их в воде, а также над водой для приманивания из воздуха беспозвоночных и других водных микроорганизмов и мошек. Вопрос с аэрацией можно решить, изготовив или купив воздуходувки камерного типа, а вопрос с освещением придется решать с помощью аккумуляторов.

Есть еще один способ решить сразу обе проблемы – это установка ветряка, сделанного на базе автомобильного аккумулятора.
Следующим этапом организации жизнеобеспечения рыб в подготовленных садках является установка культиваторов личинок комнатной мухи. Шесть таких культиваторов полностью решат вопрос обеспечения живых кормов прямо на месте, на период кормления карпа. При одновременной зарядке двух культиваторов по очереди можно обеспечить в одной клетке около 30 кг разновозрастных и разноразмерных личинок комнатной мухи (опарыш) в сутки.Личинка комнатной мухи очень питательна, в ней содержится: лизина — 38 %, метионина — 28 %, треонина — 31 %, а также 60 % белка, 18 % жира и 8 % — БЭВ.
Поедая личинку с мая по октябрь, карась благодаря ей набирает вес до 1 килограмма.
Выращивание товарной рыбы с использованием садков представляет собой полуконтролируемую технологию производства товарной рыбы. Многое зависит и от внешних факторов, например, температуры воды, которая меняется в зависимости от погодных условий. Фермерская рыба должна быть защищена.

Разведение товарной рыбы в отдельных бассейнах во всех отношениях является более эффективным урожаем. При этом методе нет необходимости в озерах, прудах или реках. Бассейны можно устанавливать в любом удобном месте с водозабором.
Бассейны, как и садки, могут быть оборудованы любого необходимого размера и конфигурации. Их можно сделать из любых подручных средств – кирпичей, бетонных плит, дерева или строительных блоков. Главное требование – герметичность швов. Также необходимо заранее предусмотреть, как будет подаваться вода и производиться откачка загрязненной воды, а также должен быть решен вопрос аэрации.
Герметичность бассейна можно обеспечить с помощью полиэтиленовой пленки, склеенной утюгом и размещенной по всему периметру бассейна. Накачка воды осуществляется любым бытовым электронасосом, а аэрация — любым бытовым компрессором, в том числе и пылесосом.

Оптимальными размерами бассейна можно считать 6*6*1,5 м, а также 6*10*1,5 м. Эти цифры определяются с учетом существующих размеров стандартных железобетонных изделий, стандартных стандартов полиэтиленовой пленки и плит.
Бассейны можно зарыбить в марте-апреле, накрыв их по периметру пленкой, натянутой на дуги, что невозможно при садковом выращивании. А ловить рыбу на продажу из утепленного и крытого бассейна можно до декабря-января. Естественно, цена рыбы в этот период будет выше в несколько раз. Бассейн способен накормить карпа от 25 граммов до полутора килограммов за один оборот, а это значит, что с ранней весны до начала зимы можно получить в общей сложности 7000 килограммов товарной рыбы.

Затраты на бассейн или клетку окупаются в течение сезона.
Кстати, Комбинат ЖБИ в Новой Водолаге освоил производство сборно-разборных рыбоводных бассейнов. А если завод еще и оснастит их воздуходувками, насосами и фильтрами, то частный предприниматель сможет без особых хлопот начать свой прибыльный бизнес в сфере товарного рыбоводства.
Бассейны можно использовать не только для кормления товарной рыбы, но и для содержания в них производителей для последующего сбора икры и ее инкубации, выращивания личинок и стада (сеголеток).Также, имея бассейн, можно осенью закладывать в него рыбу, купленную у производителей в озерных рыбоводческих хозяйствах, а после выращивания в течение трех месяцев перепродать зимой по более высокой цене.
Можно сотрудничать с другими рыбоводами и перераспределять обязанности следующим образом: один содержит материнский дом и занимается отбором, перераспределением и инкубацией личинки, второй кормит личинку до годовалого возраста, другой выращивает живые корма (дафнию, rotifer), а четвертый занимается выращиванием рыбы на продажу.

В бассейнах и садках можно выращивать в промышленных масштабах не только карпа, но и толстолобика, телапию, осетра, форель, канального сома, а по возможности наполнять бассейн морской водой и морскими видами рыб.
Экономически выгодно переоборудовать теплицы для выращивания рыбы на овощи, но кроме этого сразу установить культиваторы для корма. Культура, полностью управляемая культурой, — это будущее.

Разведение карпа с использованием комбикорма
Ведущее место (более 70%) в пресноводной аквакультуре занимает производство карповых рыб.Для карпа организованы специальные карповые пруды. Этот вид можно выращивать как самостоятельно, так и с другими сопутствующими видами (белый амур, линь, серый и белый толстолобик), а также с хищниками (сом, щука и судак). В зависимости от типа питания и применяемых агро-ихтиологических методов различают три системы разведения карпа:
1. Экстенсивная
2. Полуинтенсивная
3. Интенсивная

Экстенсивной системой называется разведение карпа, основанное на естественных природных питание (зоопланктон и донная фауна).Подкупает низкая себестоимость в этой системе, а недостатком является малый общий привес на единицу используемой площади (от 300 до 700 килограммов), что в результате приводит к стабильному снижению производства рыбы.

Специфика полуинтенсивной (или полуинтенсивной) системы заключается в обеспечении большей части питания натуральными кормами, которые вырабатываются за счет агрономических мероприятий, а потребность в высококалорийных кормах удовлетворяется с помощью углеводов добавки. Это пшеница, кукуруза, ячмень и другие добавки.Такая система дает урожайность на уровне 700-1400 ц/га. Заметным преимуществом является более полное использование доступного пространства. А недостатком этой системы является то, что в период с июня по октябрь, когда из-за благоприятных погодных условий прирост рыбы должен быть максимальным, из-за естественной депрессии живых кормов в рационе карпа не хватает белков. А углеводных добавок для хорошего роста рыб явно недостаточно.

Решить этот вопрос можно кормлением рыб комбикормом (комбикормом).Добавление комбикорма удваивает продуктивность на каждый используемый гектар площади (2-3 тонны с гектара). К эффекту от использования богатых белком кормов добавляется действие фосфора и азота, выделяющихся при переваривании кормов, которые в свою очередь помогают выработке живых натуральных кормов в водоеме даже при естественной депрессии.
Применение комбикорма более благоприятно сказывается на качестве воды, так как конверсия значительно ниже, чем при использовании в качестве подкормки злаков.Количество экскрементов в воде также уменьшается. А результатом такого питания будет крупный карп с мясом хорошего качества и гарантированной прибылью от хорошей динамики производства.

Интенсивная система кормления ориентирована на использование комплексных кормов с высоким содержанием протеина (30-40%). Но, кроме всех требований, которые предъявляются при кормлении комплексными кормами, значительная плотность посадки требует еще и повышенной аэрации воды в водоеме для разведения карпа, либо организации протока воды через водоем.На земляных объектах такая система дает урожайность от 3 до 20 т/га. Преимуществом такой системы является комплексное использование имеющейся площади рыбоводства с максимальной производительностью на единицу используемой площади поверхности. Недостатком этой системы является повышенный риск распространения всевозможных заболеваний, а также высокая загрязненность воды в резервуаре и ресивере.
Особым видом интенсивного метода является система выращивания карпа в садково-садковых комплексах. Эта система предполагает низкие начальные затраты на садки, малое количество рабочих, хорошую рыбопродуктивность на единицу используемой площади и стабильную норму прибыли.Недостатком будет повышенный риск различных заболеваний и значительное загрязнение водной системы, в которой будет установлена ​​клетка. Что, впрочем, легко устраняется встраиванием системы безопасности.
Разведение карпа – трудоемкий и сложный процесс, но при грамотном подходе это дело будет неплохо окупать и приумножать вложения. Но для энтузиастов такие трудности легко преодолеваются.

Товарное рыбоводство
Аэрация водохранилища

Возможно вас заинтересует :

Консервированные помидоры с перцем
Зимние сады Европы XIX века.

Интенсивное разведение карпа (Cyprinus carpio). Экспериментальный анализ

Содержание

СОКРАЩЕНИЯ

РЕФЕРАТ

1.1 Общее введение
1.2 Цели
Общая цель
Конкретные цели
1.3 Ограничение

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1 Интенсивное выращивание
2.2 Мировой статус аквакультуры и карпа
2.3 Среда обитания и биология
2.4 Общая морфология
2.5 Параметры качества воды
2.6 Пищевые потребности обыкновенного карпа
2.7 Корм ​​и поведение при кормлении
2.8 Управление качеством воды

8 Аналитические методы
3.7.1 Параметры роста рыбы
3.7.2 Расчет валовой прибыли
3.7.3 Статистический анализ

4 РЕЗУЛЬТАТЫ
4.1 Параметры качества воды
4.2 Водообмен
4.3 Параметры роста и продуктивности рыбы
4.4 Анализ валовой прибыли

5 ОБСУЖДЕНИЕ
5.1 Качество воды
5.2 Рост и продукция

6 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ССЫЛКИ

ПРИЛОЖЕНИЯ

СОКРАЩЕНИЯ

°C =

градуса Цельсия

AFU = Университет сельского и лесного хозяйства

AM = Анти Меридием

CP = Сырой протеин

DAP = диаммонийфосфат

DO = растворенный кислород

DWG = ежедневная прибавка в весе

ФАО = Продовольственная и сельскохозяйственная организация

FAVF = Факультет зоотехники, ветеринарии и рыболовства

FCR = коэффициент конверсии корма

г =

грамма

га =

га

кг =

килограмма

LEE = Обучение предпринимательскому опыту

MOC = горчичный жмых

тонн = метрическая тонна

pH = Pouvoir Hydrogen

PM = Постмеридиан

С.D = стандартное отклонение

TA = общая щелочность

РЕЗЮМЕ

Интенсивное разведение — это система, в которой рыбу разводят хорошо управляемым образом, и эта система включает небольшие пруды, резервуары и каналы с очень высокой плотностью посадки. В этой системе рыба почти полностью питается комбикормом, а надлежащее управление осуществляется для контроля всех аспектов, требующих правильного роста. Производство обыкновенного карпа увеличивается, поэтому интенсификация его производства от экстенсивных к полуинтенсивным и интенсивным системам аквакультуры является новой тенденцией.В этом исследовании интенсивное выращивание карпа ( Cyprinus carpio ) проводилось со 2 по 28 октября в экспериментальном цементированном бассейне площадью 25 м2 Рыбоводного комплекса, AFU, чтобы научиться выращивать карпа с помощью интенсивного выращивания. Плотность посадки составила 250 особей из расчета 10 особей/м2. В аквариуме содержалась рыба со средней массой тела 27,9±9,8 г и кормление производилось из расчета 3% от массы тела. Корм готовили из горчичного жмыха (70%) и рисовых отрубей (30%), для кормления использовали кормовой лоток площадью 50х50 см2.Отбор проб проводился с интервалом в десять дней, и соответственно корректировалось кормление. Средняя температура, DO и pH культурального резервуара в 5:30 утра и 15:00 составляли 28,7 ± 0,9 и 30,2 ± 1,2 ° C, 7,1 ± 1,3 и 12,4 ± 1,6 мг / л, 7,7 и 7,8 соответственно, что было в пределах подходящего диапазона. для выращивания. После промысла общая выловленная масса рыбы составила 12,9 кг, а общая масса поголовья – 7,4 кг. Средняя масса вылова рыбы составила 54,4±28,6 г, а средняя масса поголовья – 27,9±9,8 г. Выживаемость рыб составила 97.6%. Полученные экстраполированные значения GFY и NFY составили 72,6 и 30,8 т/га/год соответственно. Рыба передана в Аквакультурное хозяйство, AFU, которую они будут выращивать в дальнейшем в резервуарах и прудах. Во время культивирования вода менялась ежедневно утром для поддержания надлежащего качества воды. Таким образом, результаты показали, что интенсивное выращивание обыкновенного карпа возможно в цементированных резервуарах с хорошей выживаемостью.

1 ВВЕДЕНИЕ

1.1 Общее введение

Непал лежит между Индией и Китаем, не имея выхода к морю, страна лишена океанических источников.Около 5% общей площади страны занимает пресноводная водная среда обитания, которую наряду с видами рыб можно рассматривать как перспективу развития рыбного хозяйства страны (Гурунг, 2003). Рыболовство в Непале практикуется уже давно, но аквакультура является относительно новой практикой, которая была начата в 1950-х годах. В Плане перспектив сельского хозяйства Непала (APP) рыболовство и аквакультура в Непале классифицируются как небольшой, но важный и многообещающий подсектор сельского хозяйства (Rai, Clausen, & Smith, 2008; Budhathoki & Sapkota, 2018).Для сокращения бедности правительство Непала определило рыболовство как один из важных подсекторов. Аквакультура в Непале была развита после интродукции обыкновенного карпа и других китайских карпов в конце 30-х годов, что было очень важным фактором для расширения аквакультуры наряду с доступностью семян. Государственный проект развития аквакультуры был еще одним важным фактором, который помогает в развитии инфраструктуры государственных ферм наряду с развитием человеческих ресурсов и наращиванием потенциала в 2038-2050 годах B.С (Шреста, 2015). Общий объем производства рыбы в Непале составляет 91 832 млн тонн, при этом 70 832 млн тонн приходится на аквакультуру и 21 000 тонн на рыболовство (CFPCC, 2019).

Рыбоводство — это процесс коммерческого выращивания рыбы для пищевых целей и заработка в резервуарах или вольерах, таких как пруд для разведения рыбы, и существует три типа систем рыбоводства: экстенсивные, интенсивные и полуинтенсивные (Рыбоводство, 2020) . Рыбоводство обычно описывается как экстенсивное, полуинтенсивное или интенсивное, что обычно зависит от уровня кормовых ресурсов и плотности посадки.Развитие интенсивной системы рыбоводства началось в 20-м веке с использованием систем с высокими затратами и высокой плотностью посадки (Развитие интенсивного рыбоводства, 2010). Разведение прудов включает в себя разведение и выращивание рыбы, при котором весь процесс, необходимый для производства товарной рыбы, контролируется человеком (Fish Culture, 2020). Интенсивное разведение — это система, в которой рыбу разводят хорошо управляемым образом, и эта система включает в себя небольшие пруды, резервуары и каналы с очень высокой плотностью посадки.В этой системе рыбу почти полностью кормят комбикормом, и осуществляется надлежащее управление для контроля всех аспектов, необходимых для правильного роста (Shrestha & Pandit, 2012). В интенсивной культуре производство может быть улучшено из того же пруда, в котором раньше применялась экстенсивная или полуинтенсивная культура. Преимущество интенсивного выращивания заключается в меньшем пространстве и системе управления, которая позволяет поддерживать надлежащие условия выращивания рыбы, по этой причине тенденции в рыбоводстве смещаются в сторону интенсивного выращивания (Wedemeyer, 2010).

Обыкновенный карп — экзотическая рыба, относящаяся к отряду Cypriniformes, которая была завезена в Непал в 1950-х годах, а после этого завоз другого экзотического китайского карпа привел к развитию культивируемого рыболовства в Непале (Karki, 2016). В Непал обыкновенный карп был завезен из Индии и Израиля, и среди многих разновидностей две разновидности находятся в культуре, которую Cyprinus carpio var. communis и Cyprinus carpio var. specularis (Shrestha & Pandit, 2012). Разведение обыкновенного карпа в основном основано на поликультуре, и его интенсивное выращивание находится на стадии практики.Спрос на рыбу растет, поэтому для удовлетворения спроса необходимо увеличить производство рыбы, поэтому интенсивные системы ведения хозяйства начали вызывать интерес среди фермеров (Рой, Петробич, Алексебич и Латифа, 2018). В связи с этим увеличивается производство обыкновенного карпа, интенсификация его производства от экстенсивных к полуинтенсивным и интенсивным системам аквакультуры считается наиболее подходящим подходом для удовлетворения растущего спроса на этот вид (Rahmana, 2015). Это один из важных видов аквакультуры, и его производство увеличилось в среднем в 10 раз.4% в год на глобальном уровне с 1985 по 2002 год (Yaron et al., 2009), и это 4-е место среди основных видов продукции в мировой аквакультуре с производством 4189,5 тысяч тонн в 2018 году, что составляет 7,7% от общего объема производства (FAO, 2020). Интенсивное выращивание обыкновенного карпа возможно, поскольку он может переносить скученность, легко адаптируется к плохим условиям, быстрому росту и приемлемости, а также может легко превращать искусственную пищу в мясо (Mohapatra & Patra, 2014). В Непале интенсивное выращивание обыкновенного карпа является новой практикой и не было распространено на коммерческий уровень, только 10% рыбоводов Непала занимались интенсивным выращиванием (DoFD, 2014).

Обыкновенный карп является одной из широко культивируемых рыб во всем мире, он может переносить суровые условия окружающей среды, такие как низкое содержание растворенного кислорода, низкий уровень pH, с готовностью принимает корм и имеет высокую скорость роста. Поскольку Непал богат природными водными ресурсами, у него есть большой потенциал для рыбоводства, а интенсивное выращивание может осуществляться на небольшой территории, что лучше всего подходит для страны, не имеющей выхода к морю, поскольку многие рыбоводы имеют небольшие земельные участки. Поскольку интенсивное выращивание обыкновенного карпа находится на стадии практики, благодаря этому исследованию мы сможем узнать условия, необходимые для успешного интенсивного выращивания обыкновенного карпа.В Непале большая часть аквакультурной деятельности осуществляется экстенсивно, и ее можно интенсифицировать для повышения производительности, сосредоточив внимание на укреплении существующих методов аквакультуры.

1.2 Цели

Общая цель

— Общая цель LEE — научиться выращивать обыкновенного карпа с помощью интенсивного выращивания

.
Конкретные цели

— Для мониторинга параметров качества воды системы выращивания
— Для определения роста и производства карпа
— Для расчета валовой прибыли
— Для изучения маркетинга интенсивного выращивания карпа

1.3 Ограничение

Основным ограничением этой работы LEE была нехватка времени, что повлияло на производство рыбы товарного размера. Молодь рыб одинакового размера не обнаружена. Источник растительного белка был дорогим. Требуется много времени для замены воды из-за ежедневного использования электрического водяного насоса и отсутствия правильно работающего водяного насоса. Отсутствие лабораторных материалов для проведения необходимых тестов качества воды, таких как ТА и растворенный кислород по методу Винклера.

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1 Интенсивная культура

Карпов в основном выращивают в полуинтенсивных поликультурных системах в различных условиях, таких как пруды, садки и озерные вольеры. В зависимости от уровня производственных затрат и уровня выпуска система аквакультуры подразделяется на три типа: экстенсивный, полуинтенсивный и интенсивный тип (ФАО, 2005 г.). Интенсивное выращивание имеет преимущество в высокой продуктивности и меньшей площади, чем экстенсивное, но требует больших эксплуатационных затрат и более высокой выживаемости рыб. Тщательное управление является важным аспектом для предотвращения вспышки болезни из-за перенаселенности.Интенсивное разведение требует детального понимания физиологии видов рыб (Wedemeyer, 2010). В интенсивном выращивании есть контроль над производимой рыбой, сбор рыбы прост, но имеет недостатки, связанные с большим количеством корма, а также с опасностью истощения кислорода (Shrestha & Jha, 1993). Плотность посадки в значительной степени зависит от уровня потребления корма и управления качеством воды. В этой системе плотность зарыбления составляет 10-15 особей/м3, а получаемый урожай составляет 15-100 тонн/га/год (Shrestha & Pandit, 2012).Для сазана, тилапии и сома рекомендуемая плотность составляет 80 экз./м3. Наименьший рекомендуемый размер мальков для зарыбления составляет 15 г (Введение в интенсивное садковое выращивание тепловодных рыб, 2013 г.). Молодь размером более 10 см считается подходящей для зарыбления, так как это обеспечивает лучший рост и выживаемость (Карпкультура, 2010). Интенсивное выращивание рыбы в аквариуме помогает регулировать высокую степень воздействия окружающей среды, например, температуру воды, растворенный кислород, рН, СО2, щелочность и управлять рыбным запасом.Культивирование в аквариуме имеет преимущество однородности среды культивирования и позволяет использовать широкий диапазон скоростей вращения для оптимизации здоровья и состояния рыб (Roy et al., 2018). Из-за высокой плотности посадки рыбы вода загрязняется из-за отходов, которые необходимо удалять для поддержания хорошего уровня кислорода. В монокультуре плотность посадки колеблется в пределах 1000-20 000 карпов/га, а для сазана наиболее выгодной плотностью посадки была 16 000 особей/га. В Японии интенсивное выращивание обыкновенного карпа находится на очень высоком уровне, производя более 90% культивируемого обыкновенного карпа (Kestemont, 1995).Производство однолетней и двухлетней рыбы составляло около 3 т/га в период с 2003 г. по сегодняшний день, а за последние пару лет оно увеличилось. Для производства годовалой молоди карпа, мальков 2 г и 170 г для производства рыбы для потребления смертность колеблется от 30% до 70% при производстве одномесячной рыбы. Плотность выращивания карпа в большей степени зависит от возрастной категории потомства и системы выращивания, плотность выращивания должна быть 500000 шт/га, чтобы иметь 30-дневное потомство в пределах 1.5 г и 2,5 г (Райич, Джорджевич и Чанак, 2016 г.).

2.2 Мировой статус аквакультуры и карпа

Мировое производство продукции аквакультуры в 2018 году составило 114,5 млн тонн, что является самым высоким показателем за все время. В мире производство промыслового рыболовства в 2018 году составило 96,4 млн тонн, что на 5,4% больше, чем в среднем за предыдущие 3 года. Производство внутренней аквакультуры в 2018 году составило 51,3 млн тонн водных животных, что составляет 62,5% мировой выращиваемой пищевой рыбы.Доминирует Азия, на долю которой приходится 89% всего мирового производства разводимых гидробионтов в аквакультуре (ФАО, 2020).

Обыкновенный карп сначала выращивали в Риме из дикого карпа (Balon, 1995), а затем завезли в Китай, Японию и Грецию (Jhingran & Pullin, 1985). Культура карпа в пищу расширилась после использования декоративного карпа в косметических целях (Amano, 1968; 1971). Разными авторами (Jhingran & Pullin, 1985; Pintér, 1989; Кузнецов, Аминова, Кулиев, 2011) ученые выделили четыре подвида карпа, а именно: Cyprinus carpio carpio , Cyprinus carpio aralensis, Cyprinus carpio haematopterus, Cyprinus carpio viridiviolaceus (ФАО, 2011 г.).Аквакультура является относительно новым термином для Непала, поскольку она была начата в середине 1940-х годов с местного крупного карпа в небольших масштабах, позже, в 1950 году, был введен обыкновенный карп, затем его разведение преуспело в 1960 году, за которым последовала монокультура, и он стал популярным среди фермеров (ФАО, 2005).

Обыкновенный карп был завезен в разные страны в культурных целях, и во многих местах он считался инвазивным видом, хотя в мире он широко культивируется в пресноводных водоемах (Welcomme, 1988; Hasan et al ., 2007; ФИГИС, 2011). Он был распространен по всему миру и из-за его широкой устойчивости к окружающей среде, высокой плодовитости и долгой жизни делает его инвазивным видом, и его называют инженером-экологом, поскольку он может изменять водную экосистему (Qui et al . , 2019). У него есть потенциал для коммерческой аквакультуры в странах Азии и Европы, поскольку он хорошо адаптируется как к окружающей среде, так и к пище. Обыкновенный карп — одна из самых культивируемых пресноводных рыб в мире, а в Непале — одна из самых культивируемых рыб.По данным ФАО, в 2005 году производство пресноводной рыбы составляло 31 839 573 тонны, а в 2011 году оно увеличилось до 45 335 385 тонн, карп составлял 8-9% от общего мирового производства, а его производство в 2018 году составило 4189,5 тысяч тонн (ФАО, 2020). Только на Азию приходится 90% продукции аквакультуры обыкновенного карпа, а в Азии обыкновенный карп в основном выращивается полуинтенсивно в соответствии с системой поликультуры (Rahmana, 2015). В течение последних двух десятилетий разведение карпа увеличивалось на 12 % в год, и только карп составляет 70 % от общего объема продукции внутренней аквакультуры в Азии и мире.Спрос на рыбу растет, поэтому для удовлетворения спроса необходимо увеличить производство рыбы, поэтому фермеры начали интересоваться интенсивными системами ведения сельского хозяйства (Roy et al., 2018). В Непале производство рыбы составляет 4,18 и 1,13% в AGDP и ВВП соответственно. Годовое потребление рыбы на душу населения в Непале составляет 3,11 кг (CFPCC, 2019).

2.3 Среда обитания и биология

Обыкновенный карп в основном встречается в умеренном поясе Азии, главным образом в Китае. Родом из Центральной Азии и очень широко распространен по всему миру.Он используется в прудах и в неволе, поскольку имеет потенциал быстрого роста в эвтрофных водах и способность переносить неблагоприятные условия окружающей среды ( Cyprinus carpio , 2019). В природе они обитают в умеренном климате в пресной или слегка солоноватой воде с рН 6,5–9,0 и соленостью примерно до 0,5%. Предпочитает мелководный тип водоема с илистым дном, является донной рыбой, но ищет корм в среднем и верхнем слое воды (ФАО, 2009).

Обыкновенный карп может вырасти до очень больших размеров при наличии достаточного пространства и питательных веществ.Суточный прирост карпа может составлять от 2 до 4 процентов массы тела. Карпы могут достигать массы тела от 0,6 до 1,0 кг за один сезон в поликультурных прудах субтропических/тропических районов. В умеренной зоне рост намного медленнее: здесь рыба достигает массы тела от 1 до 2 кг после 2-4 сезонов выращивания (ФАО, 2009). Рост чешуйчатого карпа составляет 1-2 кг в год, а зеркального карпа — 2-3 кг, он размножается многократно с пиковым периодом размножения в марте/апреле на тераях и в апреле/мае на холмах (Shrestha & Pandit, 2012). ).

2.4 Общая морфология

Карп обыкновенный имеет плоское и высокое тело, короткую и маленькую голову, выдвижной рот и две пары верхнечелюстных усиков. Его спинной плавник длинный и имеет острый шип спереди. Два вида карпа находятся в культуре в Непале: Cyprinus carpio var. communis , тело которого в правильном порядке сплошь покрыто золотистой чешуей, и Cyprinus carpio var. specularis , тело которого неравномерно покрыто немногочисленными крупными блестящими чешуйками (Shrestha & Pandit, 2012).У него коричневато-зеленый цвет на спине и верхней стороне, переходящий в золотисто-желтый снизу, а плавники темные с красноватым оттенком снизу. (ФАО, 2009 г.). Рот, похожий на присоску, собирает небольшие порции донных отложений, отфильтровывает ил и ил и потребляет съедобные вещества (Shrestha, 2008). Обыкновенный карп имеет относительно большую пасть, которая открывается таким образом, что помогает им рыть дно пруда. У них есть две пары бородок, одна на верхней губе, а другая на углу, которая помогает им в поиске пищи, а также состоит из 5-5 моляров, похожих на глоточные зубы, которые используются для измельчения пищи (Froese & Pauly, 2011).

2.5 Параметры качества воды

Температурный диапазон 23-30°C считается хорошим для нормального роста обыкновенного карпа, в то время как он может происходить в диапазоне температур 3-35°C (Froese & Pauly, 2011; FAO, 2011) и оптимального pH для его роста. рост около 6,5-9,5. Он может выдерживать низкий уровень растворенного кислорода 0,3 мг/л, а также условия перенасыщения (FAO, 2009). Обыкновенные карпы невероятно выносливы, способны выжить в воде, обедненной кислородом (менее 1 мг/л), очень теплой (до 36 0 C), очень холодной (почти замерзающей), соленой (16 ppt) и загрязненной различными отходами ( Мойл, 2002).

Goddard (1996) сообщает, что качество воды для интенсивного выращивания, такое как температура в диапазоне 23-25°C, оптимальна для выращивания карпа, а содержание растворенного кислорода ниже 0,9 мг/л является смертельным для многих видов. В интенсивных и полуинтенсивных системах неиспользованный корм и другие отходы используют кислород для окисления с образованием CO2, что влияет на состояние культуры. 2-10 частей на миллион CO2 считаются идеальными для хорошей продуктивности пруда, а выше 30 частей на миллион вызывают истощение кислорода, что приводит к гибели. рН ниже 5 влияет на аппетит рыб, их рост будет ограничен, а их способность переносить токсичные вещества также снизится.Свободный аммиак Nh4 может быть вредным для рыб, если его концентрация превышает 0,05 мг/л воды. В пруду выделяются две формы аммиака: ионизированная и неионизированная, среди которых неионизированная форма токсична для рыб. Общая щелочность 20 ppm рекомендуется для интенсивного выращивания сома и 80-100 ppm для гибридного полосатого окуня. Сероводород в количестве 0,002 мг/л считается безопасным для пресноводных рыб (Datta, 2012). Температура (20-32°C), рН (8,05-7,21), растворенный кислород (5,8 мг/л-2 мг/л), общая щелочность (70-130 мг CaCO3/л) и общая жесткость (64-114 мг CaCO3). /L) наблюдались в условиях интенсивного выращивания карпа (Das et al., 2004). В эксперименте по влиянию на плотность посадки сазана контролировались следующие параметры качества воды:

Таблица 1. Показатели качества воды

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

Источник: (Эначе, Кристеа, Ионеску и Сандита, 2011 г.)

Средние параметры качества воды, наблюдаемые в течение периода интенсивного выращивания в трех различных водоемах для обработки, находились в диапазоне температуры 27,4 ± 0,8, значение pH варьировалось от 6,93 ± 0.36 и 7,33 ± 0,31, а растворенный кислород — 6,91 ± 0,42 и 7,74 ± 0,55 мг/л (Roy et al., 2018).

2.6 Пищевые потребности обыкновенного карпа

Суточная потребность обыкновенного карпа в белке составляет около 1 г/кг массы тела для поддержания и 12 г/кг массы тела для максимального удержания белка. Корм, содержащий 30-38% сырого протеина, удовлетворит потребность в белке. Потребность в лизине на стадии молоди составляет около 2,25% рациона, а карп может использовать липиды и углеводы в качестве источника энергии, поэтому добавление незаменимых жирных кислот и углеводов в корм обеспечивает лучший рост и лучшую эффективность корма.Как правило, 30-40% углеводов в рационе считаются полезными для карпа, кроме того, этому карпу также требуется несколько минералов и витаминов в небольшом количестве (FAO, 2020). Карп имеет большое количество жирных кислот n-3, а также жирных кислот n-6 при кормлении натуральными кормами и меньше при кормлении добавками. высокий уровень рыбьего жира (Steffens & Wirth, 2007). В интенсивном выращивании карпа кормовая добавка должна покрывать все пищевые потребности рыб для правильного роста и развития, обычно корма, содержащие 35-55% сырого протеина с витаминами и минералами, обеспечивают потребность в питательных веществах (ФАО, 2010).

2.7 Кормление и поведение при кормлении

Естественное вскармливание

Карп всеяден и предпочитает больше животной пищи, такой как водные насекомые, личинки насекомых, черви, моллюски и зоопланктон. Он также питается стеблями, листьями и семенами водных и наземных растений, разложившимися водными растениями и т. д. Разведение карпа в пруду основано на способности вида принимать и использовать злаки, поступающие в период выращивания. Почтовые личинки питаются мойнами, циклопами, науплиусами и цериодафниями .Мальки питаются диатомовыми водорослями, циклопами, коловратками, диафаносомами, мойнами, дафниями, остракодами и насекомыми, в том числе личинками хирономид, эвгленами и клостериями, и изменили свой рацион на разложившиеся растительные вещества, моллюсков, насекомых (Jhingran & Pullin, 1985). В зависимости от наличия пищи многие рыбы меняют свою пищевую избирательность и пищевую нишу, как и карп (Hegrenes 2001; Iguchi & Abe 2002). Их диета варьируется в зависимости от доступной пищи, но известно, что они едят микроракообразных, личинок водных насекомых, моллюсков, плавающих и наземных насекомых, семена и другие растительные вещества (Hume et al ., 1983а; Коэн и др., 2000).

Удобрение прудов помогает производить естественную пищу, и существует множество разновидностей удобрений, которые можно использовать. Можно использовать комбинацию органических и неорганических, коровий навоз из расчета 5000 кг/га или любое другое органическое удобрение, обладающее такими же свойствами навоза. Органические удобрения вносят через 3 дня после известкования, а неорганические удобрения вносят через 15 дней после внесения органических удобрений (ФАО, 2010; Интенсивное рыбоводство, 2015).Доза удобрения зависит от наличия питательных веществ и состояния питательных веществ. Общая рекомендуемая доза для азотных удобрений составляет 0,2-0,4 г N/м2/день, для фосфорных удобрений 0,1-0,2 г P/м2/день, тогда как для навоза 120-150 кг/га (Шреста). и Пандит, 2012).

Дополнительное питание

Карась в основном питается искусственными кормами, затем зоопланктоном, а в случае отсутствия донных беспозвоночных переходят на зоопланктон (Rahman et al., 2010). Составленный корм является одним из важных аспектов, и корма, содержащие правильное питание, необходимы в соответствии с их живой массой в день.Размер корма играет важную роль в росте и эффективности кормления рыбы, поэтому размер корма следует поддерживать в соответствии с размером рта, размером рыбы и приростом веса. Оптимальная частота кормления для многих рыб составляет два раза в день, а в случае периода кормления было проведено несколько исследований, которые предполагают, что это зависит от двух факторов: температуры воды и размера корма. Кормовая активность колеблется ежедневно и сезонно в зависимости от фотопериода. В системе интенсивного выращивания существует полная зависимость от хорошо сбалансированного питательного состава корма и плотности посадки, она не ограничивается производством натуральных кормов, а зависит от способности видов выживать и расти, а также от надлежащего содержания воды. качество (Годдард, 1996).

Потребность обыкновенного карпа в белке колеблется от 35 до 45 % для личинок, от 30 до 40 % для саженцев и от 20 до 30 % для потребляемой рыбы летом II и III (Enache, Cristea, Ionescu, & Sandita, 2011). В интенсивной системе дополнительное питание является одним из ключевых факторов успешного выращивания и наиболее дорогостоящим аспектом выращивания, различные исследования относительно замены животного белка растительным белком, таким как соя, с целью снижения стоимости корма. Соевые бобы использовались в качестве потенциального источника белка для удовлетворения потребности в животном белке в кормах, и было обнаружено, что соевые бобы с добавлением метионина и 5% масла будут расти так же, как и животный белок (Виола, Мокади, Раппапорт и др.). Ариэли, 1982).В интенсивном рыбоводстве основной проблемой является неудерживаемый кормовой белок. Корм, содержащий 40% CP, рекомендованный для кормления карпа, позже был снижен до 30-35% CP на основе практических исследований кормления, и для оптимального роста карпа требуется норма кормления 3-4%. Для приготовления корма можно использовать различные кормовые ингредиенты, такие как соя, подсолнечный жмых, кукурузные отруби, хлопковый жмых и рыбная мука, а также различные растительные материалы. Однако соевый жмых не считается эффективным кормом, так как он плохо усваивается желудком карпа и снижает энергетическую ценность корма.Эксперименты показали, что рацион с 25% протеина, содержащий 1,7% общего лизина, был адекватен для максимальной скорости роста и превосходил по стоимости корма и загрязнению окружающей среды. Соевые шроты часто не поджариваются должным образом, а остатки антитрипсина затрудняют переваривание белка карпом с дефицитом пепсина, который зависит от трипсина (Voila, Lahav, & Angconi, 1992).

Кормовые добавки в зависимости от содержания белка и энергии имеют разную конверсию корма, например, пшеница имеет коэффициент конверсии корма 4-5, соя 2-3, а рыбная мука имеет 2-3.Ежедневное кормление одним и тем же количеством корма двумя-тремя порциями помогает добиться лучшей конверсии корма, а суточная потребность в дополнительном корме меняется в зависимости от размера тела (ФАО, 2010). Процент потребляемой пищи по отношению к массе тела уменьшается по мере роста рыбы и снижения ее метаболических потребностей (Goddard, 1996). Конверсия корма, полученная при использовании товарных гранул в экстенсивной системе, меньше единицы, в полуинтенсивной — 1,2-2,6, в интенсивной — 1,5-2. Более высокий коэффициент конверсии корма может быть достигнут за счет меньшего размера поголовья, более высокого коэффициента поголовья и увеличения размера урожая (Система и методы выращивания, 2020 г.).Коэффициент конверсии корма обыкновенного карпа обычно варьируется в зависимости от возрастной группы, как показано в таблице (Woynarovich, Moth-Poulsen, & Peteri 2010):

Таблица 2. Коэффициент конверсии корма

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

В Японии применили особый метод использования корма для рыб определенного количества и качества для увеличения массы тела рыбы в десять раз за период выращивания в 210 дней. Использовались различные продукты, такие как сырые куколки тутового шелкопряда, прессованный ячмень и различные виды пресноводных червей. Летом, когда температура превышала 32°C, карп переставал питаться, поэтому они кормились каждые 2 часа ночью под электрической лампой, когда температура падала ниже 25 или 25°C (Kawamoto, 2011).Кормовое поведение сазана сильно зависит от температуры воды, при температуре воды 18-20°С сазан активно питается, при температуре ниже 8°С прекращает кормление, а при температуре ниже 5°С затем он впадает в спячку (ФАО, 2011).

Mohapatra and Patra (2014) изучали влияние различных ингредиентов корма на рост обыкновенного карпа с использованием различной обработки, как показано в таблице:

Таблица 3. Состав различных кормовых ингредиентов, используемых при различных обработках

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

Итак, у рыб, которых кормили Т1, прибавка в весе равнялась 0.056 г/день; с Т2 — 0,051 г/сут, с Т3 — 0,039 г/сут и с контролем — 0,47 г/сут. Выживаемость составила 90% при кормлении рыб Т3 и 75% при кормлении Т1. Наибольший размер полученной молоди рыбы составил 8,4 г при кормлении T1, а наименьший размер рыбы (6,21 г) был получен при кормлении T3. Прирост рыбы был выше при кормлении кормом с высоким содержанием белка (35,2%), а при кормлении без рыбной муки прирост был ниже.

Рыба (40-50 г) содержалась в трех разных аквариумах (диаметром 5-7 м и 1-1,5 м).5 глубина), что Т1, Т2 и Т3 при плотности посадки 50, 50 и 30, подкормку применяли 2-3 раза в день по 5-7% от живой массы. Благодаря наличию подкормки рыба растет быстрее, сазан достигает максимального среднесуточного привеса (3,2 ± 0,1 г) в декабре, а наименьшего (1,92 ± 0,2 г) в августе в Т3. Удельная скорость роста сазана составила от 1,23 ± 0,64 до 1,33 ± 0,83, у зеркального карпа от 1,27 ± 0,9 до 1,34 ± 0,8 (Roy et al., 2018). Параметры роста сазана анализировали при выращивании в полузакрытой системе с использованием 13 пластиковых резервуаров.В исследовании корма давали в количестве 5% от массы тела, содержащего 25% ХП. Среднесуточный прирост составил 4,87 г/сут, а средний прирост рыбы по 13 аквариумам составил 248,2 г. Средняя удельная скорость роста составила 2,44 %/день, а средний полученный FCR — 2,12 (Taher & Al-Dubakel, 2018).

В Сербии велось интенсивное выращивание карпа, что дало урожай 3000 кг/га. Производство на единицу площади в интенсивной системе было увеличено на 50%, и рыба полностью питалась экструдированными кормами (Раич, Джорджевич и Чанак, 2016).В Словении интенсивное выращивание сазана проводилось в земляном пруду, где плотность посадки составляла 3000-7000 экз/га (средняя масса тела 50-300 г) в течение марта, а повторное зарыбление проводилось в июне из расчета 10000-70000 экз/га. га (средняя живая масса 1 г), которых кормили 31% сырым протеином, кормили плавающим кормом из расчета 3% от живой массы, проводилась регулярная аэрация, и достигаемая продуктивность составляла 5-10 т/га/год (Gospic, 2009). В Японии интенсивное выращивание сазана велось с использованием сетчатых садков (25-100 м2 и 1.глубиной 5 м), зарыбленной годовалыми сеголетками весом 100-200 г из расчета 75 экз./м2, которые дали 1 кг рыбы за 6 месяцев выращивания на кормах с содержанием белка 39%, содержащих котлетный жир и куколок тутового шелкопряда (Кестемонт, 1995). Производство интенсивного карпа в разных странах представлено в таблице ниже:

Таблица 4. Производство карпа в разных странах

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

Источник: (Shrestha & Jha, 1993)

2.8 Управление качеством воды

Для поддержания надлежащего качества воды одним из важных моментов является аэрация. Аэрация важна в интенсивном пруду, так как в нем высокая плотность рыбы, и ее можно проводить механически для увеличения концентрации растворенной воды в воде с помощью лопастного аэратора, аспирационного аэратора и погружного аэратора (Карпкультура, 2010). Аэратор с лопастным колесом может повысить уровень растворенного кислорода с 0,05 до 4,9 мг/л в течение 4 часов в пруду площадью 0,5 га (Datta, 2012). Качество воды в интенсивных прудах зависит от объема поступающей воды, биологических процессов в пруду и воды, выходящей из пруда.Аэрация чистым кислородом увеличивает концентрацию кислорода, улучшает нитрификацию и снижает органическую нагрузку по сравнению с лопастным аэратором. Интенсивный пруд объемом 25 м3 с плотностью посадки 70-300 рыб/м3 (100-300 грамм), скорость водообмена 4 раза в день с частотой слива 2 раза в день (Milstein, Zoran, Kochba, & Avnimelech, 2001). ). Карпа интенсивно выращивают в Израиле в водохранилище (0,1 га) с применением мощной аэрации и подмены воды обычно 5 раз в день. А средний выход составил 25 кг/м3 при использовании корма с содержанием сырого протеина 30% (Kestemont, 1995).Скорость водообмена различается в зависимости от периода производства, плотности посадки, общей биомассы, естественной продуктивности, мутности, источника и объема воды. В течение первого месяца культивирования следует соблюдать низкий уровень водообмена, а не интенсивный водообмен, чтобы устранить проблему просачивания и испарения, понижение уровня воды в первую очередь и добавление воды, особенно в дневное время, не рекомендуется, так как это увеличит температура воды, которая влияет на способность воды удерживать кислород и ускоряет деградацию дна пруда (Datta, 2012).Качество воды также может ухудшиться из-за корма, поэтому гранулы хорошего качества и особенно экструдированные корма могут свести к минимуму загрязнение воды и вероятность возникновения заболеваний из-за высокой усвояемости. Для анализа качества воды водоемов, кроме химических методов, в качестве биоиндикатора можно использовать фитопланктон и зоопланктон. Использование биологических методов оценки воды имеет преимущество перед химическим анализом, поскольку они могут отражать общее экологическое качество, интегрировать изменения в окружающей среде и указывать биологически доступные питательные вещества (Dulic, Ciric, Relic, & Simic, 2010).

[…]

Медленно растет, но не мгновенного прорыва

Растущая забота об окружающей среде побуждает рыбоводов искать устойчивые способы выращивания рыбы. Геотермальная вода является одним из них. Использование горячей воды, хранящейся под землей, позволяет выращивать рыбу в более холодном климате круглый год по сравнению с традиционным рыбоводством. Тепло недр земли — безграничный ресурс, который можно использовать для разведения рыбы.Многие регионы уже используют геотермальную энергию как доступную, легкодоступную и устойчивую альтернативу ископаемому топливу. Геотермальная активность сосредоточена вокруг Тихого океана и Тихоокеанской плиты, от Индонезии, Филиппин и Японии до Аляски, Центральной Америки, Мексики, Анд и Новой Зеландии. Европа также имеет доступ к геотермальной воде из гейзеров с горячей водой или из недр земли. Следовательно, использование геотермальной воды в аквакультуре зависит от географического положения страны.

Рыбоводы Айдахо Геотермальную энергию можно использовать для разведения видов рыб, которым требуется вода более высокой температуры. Исландия, Китай, США, Италия и Израиль входят в число стран, которые используют этот устойчивый источник энергии для выращивания рыбы.

Использование геотермальной энергии

 

В аквакультуре геотермальная энергия в основном используется для обогрева аквакультурных прудов и желобов, но в основном в рыбоводных хозяйствах. Геотермальная вода нагревает пресную воду в теплообменниках или смешивается с пресной водой для получения подходящей температуры для рыбоводства.Возможны два варианта передачи тепловой энергии в рыбоводные пруды: закрытая система с использованием теплообменников и прямая подача воды в рыбоводные пруды. При использовании закрытой системы геотермальная вода используется для обогрева рыбного пруда через теплообменник. Теплообменник обеспечивает поток тепловой энергии между двумя или более потоками воды с разными температурами. В обычных теплообменниках один поток восстанавливает часть тепла другого потока, а передача тепла происходит через разделительную стенку.Когда прямая подача геотермальной воды в пруд для разведения рыбы используется для обогрева, вода также используется для вымывания органических веществ из пруда, что способствует повышению качества воды в пруду. Установки для очистки воды обычно включают в себя насосы высокого давления, систему впрыска хлора (или другую форму дезинфекции) и автоматическую систему фильтрации. При прямом контакте тепло передается между холодной и горячей водой посредством прямого контакта между ними. После процедуры вода нагревается до оптимальной температуры для выращиваемых водных видов.Низкая температура воды (13–30 °C) обеспечивает относительно дешевый и экологически чистый источник энергии для непосредственного использования в аквакультуре.

 

Основные страны и виды

 

Среди ведущих стран – Исландия, Китай, США, Италия и Израиль, однако использование геотермальной энергии в рыбоводстве быстро расширяется и в других странах, например, во Франции, Греции, Венгрии и Новой Зеландии. Примерно на 70 исландских рыбных фермах, 15-20 из которых используют геотермальную воду, выращивают тиляпию, арктического гольца, тюрбо и атлантического палтуса.Ряд таких рыбных ферм действует и в Румынии. В Греции также есть фермы, где для выращивания спирулины используется геотермальная вода с температурой 51°С и расходом 10 кг/сек для нагрева воды до 33-36°С. Другие виды, выращиваемые в аквакультуре с геотермальной водой, включают карпа, сома, лягушек, кефали, угря, лосося, осетра, креветок, омаров, раков, крабов, устриц, моллюсков, морских гребешков, аллигаторов, мидий и морских ушек. Например, тилапию можно интенсивно выращивать в моно- и поликультурных системах с другими совместимыми и коммерческими видами, такими как карпы и кефали.Это группа рыб, которую можно выращивать в широком диапазоне солености с относительно коротким производственным циклом (от 6 до 8 месяцев до размера рынка). В США тиляпию выращивают в лотках с использованием геотермальной воды при температуре 35 °C. Генетически улучшенная нильская тиляпия ( Oreochromis niloticus ) выращивается в резервуарах, расположенных под крышей теплицы, чтобы защитить ее от погодных условий, естественных хищников, таких как птицы, и от патогенов. Одомашненные разновидности обыкновенного карпа ( Cyprinus carpio ) выращивают каскадами ниже по течению от геотермальных теплиц.Другие виды, выращиваемые в США, включают сома, гибридного полосатого окуня и большеротого черного окуня ( Micropterus salmoides ). Около 11 коммерческих объектов работают в пустынных и засушливых районах Аризоны, 12 объектов в Айдахо, а также некоторые операции в Нью-Мексико, Неваде и Техасе. Будучи одним из наиболее распространенных видов, выращиваемых в геотермальной аквакультуре, тиляпия также выращивается в Израиле. В настоящее время в пустыне Негев в стране действует 15 коммерческих рыбных ферм, где тиляпия обыкновенный карп является наиболее распространенным видом, на долю которого приходится около 75% израильской аквакультуры во внутренних водоемах.За этими видами по популярности в Израиле следуют толстолобик, белый амур, серая кефаль, североафриканский сом и дорада. Из пяти образцовых экспериментальных ферм, созданных в 1980-х и 1990-х годах, две были расширены до полномасштабных коммерческих масштабов с 200–400 тонн продукции аквакультуры в год.

 

Перспективы и возможности геотермальной аквакультуры


По сравнению с обычным рыбоводством использование геотермальной воды в рыбоводстве является доступным и устойчивым решением для снижения зависимости от ископаемого топлива.Поскольку выращивание пресноводных или морских организмов в контролируемой среде повышает производительность на 50–100%, что увеличивает количество уловов в год, доступность дешевой геотермальной воды делает разведение и производство различных видов рыб дешевыми круглый год. Однако, в отличие от ископаемого топлива, геотермальные ресурсы доступны не везде, поэтому, хотя геотермальная энергия может обеспечить долгосрочную и надежную базовую энергию для сектора аквакультуры, перспективы ее использования ограничены районами вокруг Тихого океана. океан и Тихоокеанская плита, а также некоторые европейские страны и пустыни Северной Америки и Ближнего Востока.

Несмотря на доступ к геотермальной воде, некоторые страны до сих пор не используют ее в рыбоводстве. Например, в Литве все еще рассматривается вопрос об использовании геотермальной воды в аквакультуре. Страна имеет доступ к горячим подземным водам в ее западной части на километр ниже поверхности, однако в настоящее время они используются только для производства энергии для отопления. Эти объекты трудоемки и требуют хорошо обученного персонала, что часто трудно оправдать экономически, поэтому рост геотермальной аквакультуры идет медленно.Количество малых геотермальных тепловых насосов в стране растет. Природные источники и глубокие колодцы в Албании добывают геотермальную воду с температурой до 65,5 o C, поэтому страна также рассматривает возможность использования геотермального тепла для аквакультуры. Албания уже использует его в спа, ваннах и бассейнах, а также использует геотермальные тепловые насосы для отопления и охлаждения. Как и Албания, Хорватия также использует геотермальную энергию в спа-салонах и центрах отдыха, а также для отопления помещений. Однако в настоящее время в стране нет планов использовать его для разведения рыбы.Такая же ситуация и в Польше. Хотя у нее есть доступ к геотермальной воде, страна не использует ее в аквакультуре. В течение 2010–2014 годов геотермальная энергия использовалась для нескольких целей, в основном для отопления, купания и купания. За последние пять лет общая установленная мощность геотермальных источников и продажи тепла увеличились, однако использование геотермальных вод в рыбоводстве требует дальнейшего развития.

 

Барьеры для развития геотермальной аквакультуры


Геотермальная энергия уже используется во многих странах, но в большинстве случаев геотермальная энергия развивается медленно.Основными ограничениями и проблемами, препятствующими использованию геотермальной энергии, являются политические, нормативные, технические и финансовые барьеры. Первоначальные высокие инвестиционные затраты на геотермальные проекты снижают привлекательность геотермальной воды для рыбоводства и являются одним из основных препятствий для развития геотермальной энергетики в странах с ограниченными ресурсами. Поскольку ископаемое топливо является основным конкурентом возобновляемых ресурсов, развитие геотермальной аквакультуры в большинстве стран идет медленно. Тем не менее, многие страны проводят необходимую подготовительную работу, проводя инвентаризацию и количественную оценку своих ресурсов в рамках подготовки к развитию, когда экономическая ситуация улучшается и правительства и частные инвесторы видят преимущества разработки отечественных возобновляемых источников энергии.Следовательно, финансирование играет важную роль в геотермальных программах. Государственная политика и законодательство являются важными факторами в создании благоприятных условий для инвестиций в геотермальную энергию и мобилизации ресурсов, а также в поощрении инвестиций отечественного и иностранного частного сектора. Однако лишь немногие правительства имеют четкую политику, поощряющую использование геотермальной энергии, особенно для геотермальной аквакультуры, а бюджетные ассигнования на исследования и разработки в области геотермальной энергии, как правило, невелики.Правила, направленные на сохранение и улучшение окружающей среды, также влияют на развитие геотермальных систем. Основными экологическими нормами ЕС, влияющими на геотермальный сектор, являются нормы по оценке воды и окружающей среды. Благодаря этому законодательству развитие геотермальной энергетики совместимо с другими экологическими задачами.

Использование геотермальной энергии медленно растет во всем мире. Некоторые страны, имеющие доступ к этому возобновляемому ресурсу, используют геотермальную воду во многих областях.Несмотря на то, что геотермальная вода является устойчивым методом выращивания рыбы, она с трудом проникает в сектор аквакультуры. Некоторые страны Европы, имеющие доступ к геотермальным ресурсам, не используют их в аквакультуре, хотя некоторые из них планируют использовать их в рыбоводстве в будущем.

Ивета Звинклите

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Список источников доступен на сайте www.eurofishmagazine.com.2021 окт.; 76 (4): 1143–1154.

Абилов Б.И.

1 Казахский национальный аграрный университет, Алматы, Казахстан

2 ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», г. Алматы, Казахстан

Исбеков К.Б.

2 ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», Алматы, Казахстан

Асылбекова С.З.

2 ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», Алматы, Казахстан

Булавина Н.Б

2 ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», Алматы, Казахстан

Кульманова Г. А

1 Казахский национальный аграрный университет, Алматы, Казахстан

Койшибаева С.К.

2 ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», Алматы, Казахстан

Николова Л

3 Аграрный университет, Пловдив, Болгария

1 Казахский национальный аграрный университет, Алматы, Казахстан

2 ООО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства», Алматы, Казахстан

3 Аграрный университет, Пловдив, Болгария

Поступила в редакцию 10 августа 2021 г.; Принято 9 сентября 2021 г.

Abstract

Целью замены простой эксплуатации рыбных запасов на высокоэффективные рыбоводческие фермы в озерах и водохранилищах является повышение продуктивности пресноводных рыб во внутренних водоемах. Озера малого и среднего размера можно использовать для увеличения производства выращиваемой рыбы с помощью управления озером. Поэтому в данном исследовании предлагается исследовать производство и экономическая эффективность выращивания карпа в озёрных рыбоводных хозяйствах. В этом исследовании результаты экспериментов по разведению карпа в рыбоводческих хозяйствах малых озерных товарных рыбоводческих хозяйств (LCFF) оцениваются с использованием передовых методов и методик.Исследования проводились на базе Ворошиловского водохранилища, работавшего в режиме НКТР. С 2019 по 2020 годы в хозяйстве имелись рыбоводные и карповые пруды для выращивания мальков на базе ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства». Исследование выполнено на разных видах сазана и растительноядных рыб (белом и толстолобике), половые продукты собраны в Жареных прудах и Ворошиловском водохранилище. Абсолютный прирост сазана, толстолобика и белого амура составил 301.00, 300,40 и 577,00 грамм соответственно, а их среднесуточный прирост массы тела составил 2,50, 2,50 и 4,80 грамма. Самый высокий уровень плановой рыбопродуктивности отмечен у сазана (169,30 ц/га), а самый низкий уровень этого признака у белого амура (43,50 ц/га). Данные о среднем весе и длине тела сазана, белого амура и белого амура показали колебания в пределах 4,55 кг и 56,25 см, 6,06 кг и 75,50 см, а также как 6,30 кг и 75,05 см соответственно. Эту разницу можно обосновать по дисперсии длины рыбы, которая в среднем получается 80 граммов веса. на сантиметр длины рыбы.Рассчитана экономическая эффективность карпа и определена чистая прибыль более 50% от общего дохода. По показателю чистой прибыли, за счет реализации части мальков, карпа, выращенного в районе пруда; в результате этот метод выгоден и составляет 104% от общей запланированной экономической прибыли. Таким образом, производство рыбы в аквакультуре может вырасти в 10 раз для поддержания качественной продовольственной безопасности. и другие необходимые питательные вещества, обеспечивают возможности трудоустройства и денежный доход, чтобы помочь ищущей работу молодежи.

Ключевые слова: Аквакультура, Товарная рыба, Карп, Озерно-товарное рыбоводство, Мелиорация, Водохранилище, Материал для зарыбления

1. Введение

Казахстан занимает площадь 2 724 900 квадратных километров и имеет 30 000 квадратных километров ресурсов пресной воды. Валовой внутренний продукт (ВВП) страны составляет 24,2 миллиарда долларов США (2002 г.), который может значительно возрасти, если ресурсы используются должным образом. Рыбоводство в Казахстане составляет небольшую часть экономики.Доля рыбоводства в ВВП составляет менее 10%. Однако Республика Казахстан обладает огромными водными ресурсами и хорошим потенциалом для производства рыбы. В Казахстане развитие промышленного рыболовства в естественные водоемы выглядит многообещающе, позволяя значительно увеличить производство товарной рыбы при низких затратах в короткие сроки. Развитие озерно-промыслового рыбохозяйственного комплекса (ОХЛХ) в рамках товарного рыбоводства зависит только от масштабов производства рыбы, и правильная оценка потенциала водоема необходима для достижения максимального производительность в рыбоводстве.На основе научных исследований дается экономическая оценка использования водоемов и определяется мощность выращиваемой рыбы ( 1 ).

Оптимальное использование водных ресурсов – вопрос, который не должен оставаться без внимания специалистов и экспертов, поскольку климатическая ситуация в Казахстане требует происходит максимальное использование водных ресурсов. Карп – одна из самых популярных рыб, выращиваемых в мире. Его гнездовое распространение в мире включает практически любой достаточно теплый регион.Карповодство в Азии стремительно развивается. За последние два десятилетия производство росло в среднем на 12% в год. Карп обеспечивает производство более 70% продукции аквакультуры объем не только в Азии, но и в мире и считается основным источником производства рыбного белка. Между тем, разведение карпа может сыграть решающую роль в процветании хозяйства страны, и его разведение имеет особое значение ( 2 — 4 ).

Методы рыбоводства относятся к решениям, которые рыбоводство принимает на максимально устойчивом уровне с использованием различных инструментов и методов в форме научных принципов.Основной целью управления водным производством является достижение прибыльности за счет интеграции основных факторов разведения, таких как пруд, вода, окружающая среда, личинки рыб, инвестиции и труд. Системы рыбоводства можно разделить на экстенсивные системы рыбоводства, экстенсивные системы рыбоводства, полуплотные системы рыбоводства и плотные системы рыбоводства.

Аквакультура за последние два десятилетия показала самый высокий рост среди других отраслей производства продуктов питания. По данным Всемирной продовольственной организации, среди 70 типов систем разведения это единственное, у которого есть наибольшая мотивация для борьбы с бедностью.С другой стороны, давление на морские ресурсы и рыбный промысел привели к тому, что многие морские видов, находящихся под угрозой исчезновения. Развитие аквакультуры, помимо обеспечения продовольственной безопасности, весьма эффективно способствует сохранению морских экосистем ( 5 ). Понимание экологических принципов необходимо для достижения успеха в водной среде. Определяя идеальный вес рыбы, эти принципы определяют возможность сбора с единицы воды в определенный период и уровень культуры. Чтобы добиться успеха, фермер должен понимать взаимосвязь между выращиваемой рыбой, объем выращивания в водохранилищах, количество питательных веществ на единицу площади и влияние всех этих элементов на качество воды ( 6 ).Таким образом, это исследование было направлено на изучение производства и разведения карпа в озерных коммерческих рыбных хозяйствах.

2. Материалы и методы

В этом исследовании информация об аквакультуре была собрана из библиотечных исследований с использованием внутренних и внешних источников. Исследования проводились на базе Ворошиловского водохранилища, который работал в режиме LCFF, а затем путем полевых исследований в нескольких прудах для разведения карпа были изучены некоторые основные параметры разведения, такие как температура воды и питание в воде.В хозяйстве имелись рыбоводные и карповые пруды для выращивания мальков на базе ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства» с 2019 по 2020 годы. и пород половые продукты собирали в прожаренных прудах и Ворошиловское водохранилище. Корм, необходимый рыбе, был получен от компаний, производящих корма для рыб.

2.1. Метод опытного рыбоводства

Зеленые удобрения использовались для обогащения Ворошиловского водохранилища, в котором содержались карп и травоядные.Всего для кормления промысловых рыб в аквариуме закуплено 35 тонн готовых кормов для рыб. Производители использовали искусственное воспроизводство карпа и травоядных, которое располагалось в специальной части заградительного канала. Посадочный материал хранился в небольших прудах площадью 12,9 га при подрастании до малькового возраста. В жареных прудах рыбачили осенью. Рыбные палочки классифицируются и депонируются для роста и производительности. Классифицированную рыбу переводили в пруды для достижения рекомендованного размера.Классификация маточного стада проводилась с 15 по 17 мая 2019 г. Производителей (самцов и самок) сазана, толстолобика и белого амура зимой содержали вместе, часть на другом хозяйстве, часть в водоводе, приспособленном к содержание рыбы. При классификации самок и самцов карпа помещали отдельно, а производителей растительноядных рыб помещали в канал подачи воды ( 7 ). Для преднерестового содержания самок в расположенном инкубационном цехе использовались Ейские ходы и специальный заглубленный бетонный резервуар.Количество самцов и самок карпа составило 30 и 49 соответственно. Установлен контроль за тепловым режимом ходов и специального бассейна, где содержались самки. Температуру измеряли три раза в день в светлое время суток. График температурного режима показан на . При посадке самок в дорожки температура воды составляла 20,5°С. Затем тепловой режим стабилизировали с помощью системы водяного отопления и поддерживали в среднем на уровне 22,1°С.

Динамика температурного режима в лотках

Кроме того, 32 самки карпа были помещены в специальный бассейн для резервирования их для позднего извлечения икры.Температурный режим в бассейне 14,3-16,4°С (в среднем 15,5°С). Графики температурного режима в бассейне с запасом самок показаны на рис.

Динамика температурного режима в бассейне заповедника

Заповедник самок был сохранен до 10 июня, 32 самки были высажены и успели получить икру от всех. Икра получена от рыб высокого племенного качества. На ферме было получено 9,3 млн личинок карпа, а 4,8 млн личинок сохранены в мальковых прудах для дальнейшего выращивания.Осуществлено зарыбление Ворошиловского водохранилища и излишков. При работе по получению потомства карпа использовали четыре аппарата Вейса и 10 аппаратов Амур (загрузка инкубационного цеха 100%). Кроме того, для содержания животноводов в цеху использовались шесть стеклопластиковых лотков типа «Ейск». Максимальное водопотребление составило 238 л/мин [(22×3)+(10×10)+(6×12)], а перекачиваемое водное голодание – 260 л/мин.

Нерест карпа был разделен на четыре раунда, а средний выход с одного раунда составил 2.4 миллиона личинок. Кроме того, весной и летом проводилась нерестовая кампания растительноядных рыб. Общая численность белого амура и белого амура составила 1,3 млн личинок и 600 тыс. личинок соответственно.

Получение половых продуктов осуществлялось заводским методом на основе введения животным гормонального препарата. Процесс инкубации карповой икры проходил в аппарате «Амур». После извлечения слизи икра сразу вытягивалась в аппарат. Поток был установлен на уровне 10 л/мин на 1 млн яиц.Когда появлялись уникальные личинки, поток временно уменьшали, чтобы ускорить массовое вылупление. После вылупления скорость потока увеличивали до 12 л/мин, чтобы предотвратить зимнюю гибель предличинок. При контроле кислородного режима с помощью термооксиметра «OxyGuard Handy Polaris» содержание растворенного в воде кислорода за весь инкубационный период не опускалось ниже 7,1 мг/л (варьируется в пределах 7,1-8,2 мг/л). . Хранение предличинок осуществляли в течение 3-4 дней до перевода на смешанный рацион.За личинками наблюдают ежедневно по мере наполнения плавательного пузыря воздухом под биноклем и погружения в пруды (8). , 9 ). Рыбоводные и биологические особенности карпа и растительноядных рыб показаны на рис.

Таблица 1

рыбоводство и биологические данные карпа маточного стада

7

В общей сложности шесть жарких прудов с общей площадью 5.4 га отведено под выращивание карпа и растительноядных рыб. Кроме того, три мальковых пруда были зарыблены только личинками карпа, и два пруда оставили для совместного зарыбления личинками карпа и растительноядных рыб (поликультура). Личинки карпа и растительноядных рыб были высокими с посадкой плотность 370 000 и 150 000 на гектар соответственно. Зарыбление проводилось с 25 мая по 19 июня 2019 г. Кормление личинок и молоди организовано специализированными гранулированные корма, а молодь кормили сухим хлебом в специальных кормушках.Кормление личинок карпа и растительноядных рыб начинали сразу после зарыбления при температуре воды 21,8°С. Кормили ежедневно и с рук. Когда молодь карповых рыб достигала 7 граммов, их переводили на комбикорм с составленным рационом. Прирост карпа и травоядных рыба изображена в .

Прирост массы молоди карповых и растительноядных рыб в мальковых прудах

В период нереста карповых рыб в инкубационном цехе с заводчиками проводились профилактические мероприятия, а также обработка оплодотворенной икры на стадии цветного глаза.Профилактическую обработку производителей карпа и растительноядных рыб проводили в пластиковых бочках в растворе трехкомпонентной смеси. Условия проведения профилактических обработка продуктов показана в . На вторые сутки инкубации икру карпа обработали слабым раствором перманганата калия (1 грамм на 100 литров). с выдержкой 20 минут езды. Обработку проводили непосредственно в аппаратах при минимально возможной пропускной способности. Контролировали содержание растворенного в воде кислорода. и снизился до уровня 5.5 мг/л. Дезинфекцию рыбоводных бассейнов проводили из расчета 250 г/м2 негашеной извести и 50 г/м2 хлорной воды. Рабочий инвентарь, тряпки, носилки, мешки, баки и ведра дезинфицировали в 3% растворе формалина.

Таблица 2

Компоненты смеси для профилактического лечения карпа и травоядные

Индикатор Карп Grass карп Толстолобик
Женский Мужской Женский Мужской Женский Самец
Средний вес (кг) 5.20 3,90 7,00 5,10 6,40 6,20
Средняя длина (см) 60,50 52,00 81,00 70.00 75.00 75,10
Выход личинок От одной женщины (тыс / шт) 117.70 325.00 325.00
индикатор Unit 54418 kmno kmno 4 (prinanganate калия) г / м 3 10.00
NaCl (таблица соли) кг / м 3 1.00 1.00 1.00
Nahco 3 (пищевая сода) кг / м 3 1.00
м 3 1,00
Экспозиция мин 15,00
Температура ° с 21,50
Содержание кислорода, растворенного в воде мг / л 6 .30
Максимальное количество рыбы для переработки * кг 50,00

Данные по рыбоводству и биологические данные были собраны в соответствии с принятыми методами ( 10 — 15 ). Также применялась технология получения половых продуктов фабричным ручным способом по Бадрызловой, Койшибаевой (16 ). Прирост массы выращенной рыбы определяли по результатам контрольных отловов. Для расчета скорости роста и других желаемых характеристик использовались надежные научные источники (16 — 20 ).Увеличение стоимости продукции за счет инвестиций использовалось и считалось чистой прибылью для расчета экономической эффективности. В качестве показателя эффективности использовалось отношение чистых продуктов к инвестициям. Измерения роста, выраженные через некоторый интервал времени (день и месяц), составляют скорость роста ( 21 ). Если t 1 — время в начале интервала, t 2 — время в конце, и если Y 1 и Y 2 — соответствующие размеры рыбы в эти моменты времени, то:

Абсолютный рост = Y 2 -Y 1

Абсолютный темп роста = (Y 2 -Y 1 )/(t 2 -t 1 Y

= относительный рост

-Y 1 ) / y 1

Относительная скорость роста = (Y 2 -y 1 ) / (Y 1 × (T 2 -T 1 )]

Когда скорость роста является экспоненциальной, тогда:

G = (log e Y 2 -log e Y 1 ) / (t 2 -t 1 )

3 2.2. Статистический анализ

После ввода информации о прогрессе аквакультуры в различных местах в программу Excel была рассчитана статистическая сводка данных с использованием описательных статистических данных. процедуры с помощью программного обеспечения Minitab, а средние значения были представлены со стандартным отклонением. Графики и расчеты экономической эффективности были подготовлены путем записи формул в Excel.

3. Результаты

Вес прироста карпа и растительноядных рыб в пруду

Среднее ± стандартное отклонение веса мальков карпа составило 4.55±0,92 г. При этом средняя масса растительноядных рыб и толстолобиков составила 6,05 и 6,30 г соответственно. Данные о средней массе и длине тела сазана, белого амура и толстолобика колебались в пределах 4,55 кг и 56,25 см, 6,06 кг и 75,50 см, а также 6,30 кг и 75,05 см соответственно. Эту разницу можно обосновать дисперсией длины рыбы, которая в среднем составляет 80 граммов веса на сантиметр длины рыбы. Это количество было ниже у мужчин, чем у женщин ( ).

— это таблица роста дерьма и растительноядных рыб. За счет увеличения времени размножения темпы роста произошли в обеих группах, что было признаком подходящих условий окружающей среды. Однако с первой декады августа прирост рыбы обыкновенной резко увеличился по сравнению с группой растительноядных рыб.

Вес прироста сазана и растительноядных рыб в водохранилище

Зарыбление водоема производилось весной по следующим данным: сеголетки карпа средней массой 100 г (40 000 шт.), сеголетки толстолобика массой 50 грамм (16 500 шт.), сеголетки белого амура массой 110 грамм (6 000 шт.).Материал посадочного материала пестрого толстолобика не было потрачено; поэтому выращивали только толстолобика. Имея в хозяйстве избыток большого посадочного материала, плотность посадки в воде увеличилась на карпа на 5000 шт. и толстолобика на 10000 шт. ( ). В период выращивания, В водохранилище отслеживался прирост рыбы, что показано на рис. В водохранилище также было частичное кормление карпа, причем кормление осуществлялось ежедневно и вручную. Кормовые площадки располагались на глубине 0.от 7 до 1 м. также хорошо видна разница в скорости роста рыб обыкновенного дерьма по сравнению с серебряным и травяным дерьмом.

Таблица 3

Таблица 3

Разобратая карпа отходов с июня по сентябрь 2019

9343 60.00
Тип рыбки
Silver Carp Trash Carp Trash Carp
Продолжительность выращивания (дни) 120
Масса шт., г (хм):
Посадка 100.00 ± 4.10 50.00 ± 2.20 110,00 ± 3,80
Последний контроль улова 401,00 ± 9,50 350,40 ± 9,90 687,00 ± 12,50
усиления роста абсолютного (г) 301,00 300,40 577,00
Средний прирост в день роста (г) 2,50 2,50 4,80
плотность посадки (образец / га) одна тысяча пятьдесят-пять 435 158
Соотношение коммерческая отдача (%) 40.00 60.00 40.00
Запланированные рыбы Производительность (кг / га) 169.30 78.40 78.50 43.50 43.50 43.50 43.50

Приявок роста рыбы в запасе Ворошиловского водохранилища>

Полученные решения для разведение карповых рыб в Ворошиловском водохранилище показало, что этот водоток можно использовать для однолетнего выращивания товарной продукции карповых рыб на посадочный материал. При организации полного вылова товарной рыбы в 2019 году суммарная рыбопродуктивность по Ворошиловскому водохранилищу по карпу, белому амуру и толстолобику было 169.3, 43,5 и 78,4 кг/га соответственно ( ).

Однако, учитывая малую приростовую массу карпа и растительноядных рыб, в условиях чрезмерно уплотненной посадки, а также при низком потребительском спросе на мелкую рыбу (массой до 400 г), выращивание карповых рыб на Ворошиловском водохранилище будет продолжаться до 2020 года. Также планируется изъятие крупных промысловых рыб и использование пассивных и активных средств охоты.

Разработка и проведение ихтиопатологических мероприятий на Ворошиловском водохранилище

Для оценки состояния выращенного молодняка проведено ихтиопатологическое вскрытие и визуальный осмотр ().Осмотр рыбы проводился в лабораторных условиях по мере поступления рыбы. Для изучения состояния внутренних органов был проведен внешний осмотр рыбы и вскрытие. Были взяты основные рыбоводные и биологические показатели (Q — масса рыбы в граммах, L — общая длина рыбы в сантиметрах, l — длина без хвостового плавника в сантиметрах). Кроме того, при осмотре перед фиксацией рыб оценивали поведение рыб в аквариуме с учетом реакции на внешние раздражители и положение тела в воде, подвижность и координацию движений, напоминающие спазмы мышц и судороги, а также частоту и ритм дыхания. .

Вскрытие мальков карпа и растительноядных рыб, выращенных в прудах

Все рыбы вели себя активно; кроме того, движения рыбы были резкими и скоординированными. Частота и ритм дыхания соответствовали норме, судороги; однако спазмов не наблюдалось. Все карповые рыбы имели целые покровы; кроме того, при осмотре жабр эктопаразитов и следов их присутствия не выявлено, отклонений глаз от нормы не отмечено. Вся рыба была сомнительной при вскрытии; эндопаразитов и их последующее присутствие также не обнаружено.

Экономическая эффективность выращивания карпа и растительноядных рыб в прудах

Количество добытых личинок составило 9,30 млн. штук на сумму 750 510 тенге. Количество проданных личинок составило 4,50 млн штук на сумму 652 500 тенге. Затраты на выращивание мальков, общехозяйственные расходы и фонд оплаты труда с социальным обеспечением были установлены в размере 4 500 000, 686 800 и 1 622 000 тенге соответственно. Сумма дохода от продажи чулок материал составил 15 402 500, а чистая прибыль рассчитана в размере 784 519 тенге ( ).Согласно данным, полученным в результате этого исследования, сумма дохода в системе внедренного разведения была рассчитана примерно в 204%. Это означает, что при использовании имеющихся ресурсов и правильной системы разведения можно получить чистую прибыль в размере 104%, а более 50% заработанного дохода включает чистую прибыль.

Таблица 4

Экономическая эффективность выращивания карпа и растительноядных рыб в прудах «Петров И.П.»

= 4 5 000 000
8 9387

4.Обсуждение

Недостаток водных ресурсов и растущая потребность людей в обеспечении ценной пищей привели к использованию в стране водных ресурсов двойного или многоцелевого назначения. Использование воды для рыбоводства является одним из важных вопросов. Лучший способ выращивания гидротермальных рыб – это разведение нескольких видов в бассейне или водохранилище. В этом методе в пуле используются все уровни подачи. Поэтому при разведении нескольких видов рыб наблюдаются положительные пищевые взаимодействия друг на друга.В тепловодном рыбоводстве, в отличие от холодноводного, разведение одного вида экономически невыгодно.

Различия в полученных результатах воспроизводства и биологических данных между карпами обусловлены различиями между видами. Конечно, изменения окружающей среды, особенно температура воды и источники питания, являются важными факторами, вызывающими эти изменения. Из-за низкого роста карпа и травоядных, В условиях сверхинтенсивной поликультуры и низкого потребительского спроса на мелкую рыбу (массой до 400 г) разведение карпа в Ворошиловском водохранилище продлится до осени 2020 года.Грин и Фелпс ( 25 ) сообщили, что средняя общая чистая продукция через 150 дней с использованием куриного помета (1759 кг/га) была выше, чем с другим органическим веществом. Бойд ( 23 ) показали, что добавление азота из органических источников может оказать положительное влияние на рыбопродукцию в прудах.

В этом году рыбоводное предприятие впервые провело нерестовую акцию карповых рыб в новом инкубационном цехе, запланированную при участии авторов данной статьи. Схема технологических процессов производства пересмотрела способ выращивания и добычи карпа и растительноядных рыб с помощью новых научных источников и многолетних опыта ().Мусука и Мусонда ( 25 ) заявил, что производство рыбы на гектар колеблется от 13 до 18 тонн, а общее производство оценивается примерно в 4971,37 метрических тонны.

Схема технологических процессов добычи на Ворошиловском водохранилище

Ранее Петров И.П. Компания работала в смешанном режиме, включая выращивание покупного посадочного материала (личинок) в мальковых прудах и продажу мальков карпа и растительноядных рыб в осенний период. При этом одним из основных его направлений деятельности является рекреация, что может увеличить плотность рыбы в этой системе.ХГ, КС ( 22 ) описал, что рекомендуемая плотность посадки леща составляет 2,5 малька на квадратный метр пруда. На данный момент приоритеты пересмотрены, и основное направление предприятия занимается рыбоводством. Ферму можно отнести к полносистемной, которая имеет нагульный участок (Ворошиловское водохранилище), мальковые пруды, участок для содержания выводка поголовье карпа и растительноядных рыб, инкубационный цех. Также дана оценка экономической эффективности в условиях рыбоводного хозяйства, так как данный процесс является одним из основных в производственной схеме ( ).

Из данных, выставленных в , по показателю чистой прибыли этот метод является прибыльным и составляет 71% от всей запланированной хозяйственной прибыли. Таким образом, производство рыбы в аквакультуре может возрасти в 10 раз, чтобы обеспечить высококачественную продовольственную безопасность и другие необходимые питательные вещества, а также возможности трудоустройства, а также денежный доход ( 23 , 24 ), чтобы помочь ищущей работу молодежи. Однако при дальнейшей эксплуатации водохранилищ в режиме НКТР могут возникнуть непредвиденные обстоятельства.В первую очередь это недооценка возможностей ловли рыбы натяжными охотничьими орудиями (неводами), неточное определение рыбы показатели продуктивности, недостатки в работе рыбоводного завода, неблагоприятная обстановка на участке рыбоводства и др. рыбная продукция. Чтобы сгладить негативные факторы первой из этих ситуаций, необходимо тщательно изучить и спланировать рельеф дна озера для подготовки тоновых участков.

Рабочие места могут быть созданы для рабочих путем строительства крупных и средних рыбных ферм.Помимо обеспечения белком, выращивание рыбы в домашнем хозяйстве также позволило значительно увеличить доходы от экспорта. Данная модель позволяет рассчитать экономическую эффективность по объему добычи и площади водохранилища. В этом методе доход рассчитывается на основе оптовой цены сырой рыбы на рынке. Из-за несоответствия между темпами роста годового производства продуктов питания и темпы роста потребления, свободный рынок сталкивается с проблемами. В этом методе учитываются такие показатели, как прибыль, рентабельность и прямые продажи. и может помочь росту индустрии рыбоводства.В целом основной целью программы развития рыбного хозяйства Казахстана является создание условий для охраны ценных видов рыб и рационального использования рыбных запасов; кроме того, она играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Поэтому, зная проблемы продовольственной безопасности, роста населения и необходимости использовать весь имеющийся потенциал для превращения потенциальных возможностей в действия, мы можем перейти к увеличению потенциала страны. Казахстан с его огромным разнообразием окружающей среды может решить проблему обеспечения качественным продовольствием как для внутреннего, так и для экспортного потребления.

Вклад авторов

Концепция и дизайн исследования: B.I.A.

Получение данных: K.B.I.

Анализ и интерпретация данных: S.Z.A.

Составление рукописи: N.B.B. К

Статистический анализ: С.К.К.

Административно-техническое и материальное обеспечение: Б.И.А. и Л.Н.

Этика

Все процедуры одобрены Комитетом по этике Казахского национального аграрного университета, Алматы, Казахстан

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Литература

1. Исбеков К.Б., Цой В.Н., Крето Ж.Ф., Аладин Н.В., Плотников И.С., Clos G., et al. Воздействие изменений уровня воды на фауну, флору и физические свойства водораздела озера Балхаш. Озерный заповедник: Res Manag. 2019;24(2):195–208. [Google Академия]2. Чиркович М., Трбович Д., Любоевич Д. Качество мяса рыбы, выращенной поликультурой в карповых прудах в Республике Сербия. Мясная наука. 2011;52(1):106–21. [Google Академия]3. Дхаван А., Каур С. Влияние свиного навоза на качество воды и поликультуру карпа зимой и летом.Аквак Инт. 2002;10(4):297–307. [Google Академия]4. Вахаб М., Ахмед З., Ислам М.А., Хак М., Рахматулла С. Влияние интродукции обыкновенного карпа Cyprinus carpio (L.) на экологию пруда и рост рыбы в поликультуре. Аквак Рез. 1995;26(9):619–28. [Google Академия]5. ФАО. Будущее продовольствия и сельского хозяйства – Тенденции и вызовы: Годовой отчет; 2017 [15 октября] [Google Scholar]6. Барышников Г., Фомин И., Назарова Т. Использование математического моделирования в прогнозировании экономической эффективности озерно-промыслового рыбоводства в трансграничных районах северного Казахстана.IOP Conf Ser Earth Environ Sci. 2019;395:012017. [Google Академия]7. БНБ АБИ, Б. ИК. Разведка и оценка пригодности Ворошиловского водохранилища для создания НКТР. Mat Int Sci Prac Conf. 2019 [Google Академия]8. СГМ МНИ. Влияние температурного режима на эмбриогенез карповых рыб. Бык АСТУ. 2019 [Google Академия]9. З. В. Оптимизация оценки качества производителей карповых рыб в аквакультуре Астрахань: к.б.н.; 2009 [Google Scholar] 10. Бертмар Г., Перссон Л.Методы биологии рыб. Рев Фиш Биол Фиш. 1993;3(1):82–3. [Google Академия] 11. CN I. Методика изучения возраста и роста рыб. Советская наука. 1952 [Google Scholar] 12. Крайнюк В.Н., Асылбекова С.З., Кириченко О., Исбеков К.Б., Абжанов Т.Е.ЖоБ. Рост и соотношение длины и массы аральского сазана Cyprinus Carpio Aralensis Spishakow, 1935 (Cyprinidae; Osteichthyes) в бассейне р. Сарысу. Евразия J Biosci. 2019;13:533–9. [Google Академия] 13. Маккензи К., Абаунза П. Паразиты как биологические метки для различения запасов морских рыб: руководство по процедурам и методам.Рыба рез. 1998;38(1):45–56. [Google Академия] 14. Приста Н., Коста Дж., Коста М., Джонс С. Новая методология изучения крупной ценной рыбы в условиях нехватки данных: коммерческая метка-повторная поимка скудного Argyrosomus regius на южном побережье Португалии. Рыба Argyrosomus Regius. 2007;57 [Google Scholar]15. Водяницкий О.М., Потрохов О.С., Зиньковский О.Г. Эмбриональное и раннее постэмбриональное развитие карпа и активность ферментов энергетического и пластического обмена под влиянием колебаний температуры воды.Hydrobiol J. 2017;53(1):78–86. [Google Академия] 16. Бадрызлова Н.С., Койшибаева С., Асылбекова С.З., Исбеков KBJEJoB. Технология формирования ремонтно-маточного стада судака в условиях рыбоводных хозяйств Казахстана. Евразийский J Biosci. 2020;14:441–7. [Google Академия] 17. HG, TH. Взаимодействие видов при оценке рыбных запасов с особым применением в Северном море. Дана. 1985;5(5):1–44. [Google Академия] 18. Крупа Э., Баринова С., Асылбекова С., Исбеков К. Структурные показатели зоопланктона Шардаринского водохранилища (Казахстан) и основные влияющие факторы.Турецкая J Fish Aquat Sci. 2018;18:659–69. [Google Академия] 19. Lee JU, Al-Baz A. Оценка рыбных запасов, вылавливаемых рыбными ловушками в районе Персидского залива. Азиатская наука о рыбах 2: 213-231. Азиатская наука о рыбах. 1989; 2: 213–31. [Google Академия] 20. Лайонс Дж. Гидроакустическая оценка запасов рыбы в реке Трент, Англия. Рыба рез. 1998;35(1):83–90. [Google Академия] 21. А.Г. М. Оценка запасов рыбы в водохранилище по уловам комплекта расставленных сетей. Материалы Наук-Пр конф.; 5-6 ноября 2008 г. п. 168.[Google Академия] 22. HG M, CS T, K C. Изобилие тилапиинов, насиживающих рот, в поймах Кафуэ, Замбия. J Ecol Nat. 2011;3(10):344–50. [Google Академия] 23. Бойд СЕ. Влияние азотных удобрений на продуктивность тилапии в прудах, удобренных фосфором и калием. Аквакультура. 1976;7(4):385–90. [Google Академия] 24. Мусука К.Г., Мусонда Ф.Ф. Текущие и будущие перспективы товарного рыбоводства в Замбии. AACL Биофлюкс. 2012;5(1):79. [Google Академия] 25. HG M, CS T, K C. Изобилие тилапиинов, насиживающих рот, в поймах Кафуэ, Замбия.J Ecol Nat. 2011;3(10):344–50. [Google Scholar]

Эти люди кормят свою семью огородом в бассейне — и вы тоже можете

Когда Деннис и Даниэль МакКлунг в 2009 году купили заложенный дом в Месе, штат Аризона, в их новом дворе был сломанный пустой бассейн. Вместо того, чтобы потратить целое состояние на его ремонт и заполнение, Деннису пришла в голову гораздо более дальновидная идея: он накрыл его пластиковой крышкой и начал выращивать внутри растения.

Таким образом, с помощью семьи и друзей и большого количества интернет-исследований родился Садовый бассейн.То, что когда-то было зияющей цементной дырой, превратилось в невероятно плодовитую замкнутую экосистему, в которой растет все, от брокколи и сладкого картофеля до сорго и пшеницы, а куры, тилапия, водоросли и ряска взаимодействуют симбиотически, чтобы обеспечить достаточно еды, чтобы накормить семью. из пяти.

Садовый бассейннажмите, чтобы добавить

В течение года Garden Pool сократил ежемесячный счет МакКлунгов на продукты на три четверти (они по-прежнему покупают такие вещи, как растительное масло и кофе, и, ну, нельзя есть тилапию каждый день).В течение пяти лет он породил активное сообщество сторонников Garden Pool — и Garden Pools — по всей стране и по всему миру.

То, что начиналось как семейный эксперимент и блог, теперь превратилось в некоммерческую организацию 501(c)3 с небольшим штатом сотрудников. Garden Pool был признан лучшей фермой на заднем дворе в Фениксе, получил прессу от National Geographic TV и Wired and Make, а также сформировал группу Meetup в районе Феникса, насчитывающую почти тысячу участников. Он привлек сотни местных добровольцев, студентов и садоводов, которые помогли построить еще дюжину систем садовых бассейнов в Фениксе и его окрестностях.

Ученые и инженеры из Корнельского университета, Университета штата Аризона и даже из космической отрасли посетили Гарден Пул. Весной этого года волонтеры «GP» объединились с организацией «Натуропаты без границ», чтобы отправиться на Гаити и построить там садовый бассейн. Кроме того, говорит Деннис, «мы помогли примерно трем десяткам строящихся по всей стране» посредством консультаций по электронной почте и телефону, «от Флориды до Толедо и Палм-Спрингс».

Сначала Маккланг просто хотел, чтобы его семья жила более устойчиво.Теперь, когда он увидел, какую популярность набирают эти идеи и насколько продуктивным может быть садовый бассейн, он говорит: «Я хочу, чтобы все остальные создавали отличные системы».

И эти системы очень хороши. Вместо почвы растения Garden Pool растут на глиняных гранулах или кокосовой койре. Излишняя влага стекает в пруд внизу, а это, плюс система сбора дождевой воды, означает, что для всего этого требуется крошечная часть воды, используемой в обычном саду. Это особенно важно в таком месте, как Меса, где выпадает немногим более девяти дюймов дождя в год.

Садовый бассейннажмите, чтобы добавить

Вместо коммерческого удобрения куриный помет падает через проволочную сетку, натянутую на глубокую часть бассейна, питая водоросли и ряску в пруду внизу. Тилапия поедает прудовые растения, выделяет свои собственные богатые азотом экскременты, а рыбная вода затем направляется (с помощью электрического насоса на солнечной энергии) в систему гидропоники, которая выращивает семейную продукцию.

МакКлунги добавили карликовых коз и кучу фруктовых и ореховых деревьев на заднем дворе, так что их мини-ферма начинает очень походить на очень обнадеживающее — и очень вкусное — городское будущее.

Деннис говорит, что строительство собственного садового бассейна не так трудоемко и сложно, как может показаться. В дополнение к бесплатным онлайн-учебникам, таким как «Начало работы в Barrelponics» и «Выращивание ряски», МакКланг преподает сертификационные курсы общей практики; на данный момент он сертифицировал около 20 энтузиастов Гран-при в Аризоне и еще около 12 во время поездки на Гаити этой весной. Он планирует помочь нескольким недавним выпускникам создать свои собственные группы Meetup в Лос-Анджелесе и Нью-Йорке.

Он также только что выпустил второе издание обширной книги с практическими рекомендациями Garden Pool, включающей 117 страниц подробных инструкций, иллюстраций, фотографий и QR-кодов со ссылками на видеоуроки.Его цель — побудить начинающих садоводов строить и обслуживать свои собственные теплицы с аквапоникой, независимо от того, делали ли они что-то отдаленно похожее раньше, и есть ли у них даже бассейн. (Один из основных слоганов Garden Pool — «Используйте старый бассейн или просто выкопайте пруд!»)

Бекки Кнутсоннажмите, чтобы добавить

Благодаря бесконечным экспериментам с новыми культурами, фильтрами и водосборными системами, МакКланг утверждает, что его задний двор теперь «в основном лаборатория Франкенштейна» и не так красив, как сверкающие копии и побочные продукты Garden Pool, которые он помог построить по всему городу.Различные эксперименты увенчались разным успехом (черника и амарант, например, не справились так хорошо, как баклажаны и спаржа), но список вещей, которые растут как сорняки в Садовом бассейне, очень длинный (МакКлунг советует вам зайти на страницу 96 его книги).

Он управляет борьбой с вредителями, добавляя божьих коровок против тли и выбирая растения, такие как бархатцы и чеснок, которые отпугивают белокрылок и паутинных клещей соответственно. Поскольку система закрыта и контролируется, это отличный способ поэкспериментировать с методами органического садоводства.

Что касается того, чего они достигли за последние пять лет, Деннис говорит, что они просто закатывают рукава. Теперь, когда все некоммерческие документы улажены, сотрудники Garden Pool могут подавать заявки на гранты и, как он надеется, «прыгать с места на место и добиваться результатов». Он хотел бы помочь построить больше садовых бассейнов на Гаити, в Африке, Южной Америке и по всему миру и в конечном итоге стать чем-то вроде международного центра исследований замкнутых систем.

Несмотря на то, что Садовый бассейн является постоянным занятием Денниса уже несколько лет, «это еще не работа », настаивает он.»Я люблю это. Я мечтаю об этом. Меня вдохновляет наблюдать, как меняется жизнь семей, наблюдать, как меняются сообщества, наблюдать за изменениями».


История обыкновенного карпа в Северной Америке

Обыкновенный карп в Северной Америке

Прибыв в Соединенные Штаты в середине 1800-х годов, растущие волны иммигрантов едва могли поверить, что на этой обширной новой земле не было карпа, поскольку он был культивируемым источником пищи, элементом сада и символом силы и мужества в Азии на протяжении более 4000 лет. лет, и так же почитаемых в Европе уже почти 2000!

Вдохновленные европейской моделью (по которой австрийские князья Шварценберги содержали 20 000 акров карповых прудов), рассеянные предприниматели начали импортировать ценную рыбу, надеясь обеспечить быстрорастущую страну привычным и прибыльным продуктом питания.Джулиус А. Поппе был одним из самых успешных, расширив поголовье из пяти обыкновенных карпов, импортированных из Германии в 1872 году, на процветающую ферму в Калифорнии к 1876 году. :

В каждом округе должен быть один человек, который будет выращивать отборных карпов в качестве промысловой рыбы для продажи другим на откорм для собственного стола. Это будет дешевая, но роскошная еда и в то же время очень удобная, так как они готовы к употреблению в любое время года.(Гапен, стр. 8).

Столкнувшись с таким общественным давлением, требующим сделать карпа более доступным, и тревожным сокращением местных рыбных запасов после века интенсивной эксплуатации, Комиссия США по рыболовству и рыболовству в 1877 году начала интенсивные усилия по выращиванию карпа. Последующие усилия государственных рыбных комиссий к 1883 году завезли карпа во многие районные водоемы, а замечательная способность рыбы жить и размножаться практически в любых условиях воды позволила ей быстро проникнуть в другие воды.

Рыба, которую когда-то ценили, а теперь презирают

На рубеже веков интродукция карпа имела такой «успех», что и государственные учреждения, и спортсмены стали относиться к рыбе как к неприятности. В то время как тонны свободно плавающего карпа были выловлены в местных водах, они не были сравнимы по вкусу ни с селективно выращенным в бассейне карпом Европы, ни, как считалось, со многими местными «охотничьими» видами, и, таким образом, были бесполезны. в качестве источника пищи. Более того, их быстрое распространение, по-видимому, угрожало как качеству воды, так и местным видам, поскольку комиссары по всей стране отметили ухудшение состояния ранее чистых и плодородных озер и водотоков после прибытия карпа.

Стоя на ясно вырубленных склонах с ведрами мусора в каждой руке, они смотрели вниз на реки, видели карпов, счастливо кружащихся в беспорядке, созданном людьми, и установили связь, хотя и неверную, между подъемом карпа и падение промысловой рыбы. То ли не подозревая, то ли не замечая тот ущерб, который они сами нанесли ландшафту, люди смотрели на вырытые и выпрямленные каналы, осушенные болота, размытые берега рек и воды, наполненные человеческими и промышленными отходами, видели карпов, барахтающихся на мелководье, и обвиняли их в разрушения воды.(Баффлер и Диксон, стр. 74).

Так как карп прекрасно размножается и очень устойчив к загрязнению, он быстро распространяется в водах, в которых не может жить большинство местных видов. В начале 1990-х годов биологи подвергли контрольные группы карпа воздействию 1600 химических веществ, обычно присутствующих в водах Соединенных Штатов; только 135 загрязняющих веществ убили всю рыбу.

Однако это не отрицает, что карп сам по себе может оказывать негативное воздействие. Питается снизу, коренится по дну водоема, часто вырывает с корнем растительность и питается личинками насекомых.Это увеличивает мутность (мутность) воды, что, в свою очередь, снижает способность хищных рыб, таких как щука или судак, видеть свою добычу. Количество солнечного света, получаемого растениями, также уменьшается, что замедляет их рост. Как растения, так и виды, которые зависят от этих сорняков в качестве пищи, укрытия и нерестилищ. Карп также может быстро вытеснить других рыб своей численностью. Самки откладывают до 2 миллионов икринок во время нереста, а мальки могут вырасти до 8 дюймов в первый год.Таким образом, от присутствия карпа пострадало здоровье многочисленных малых озер и рыбных промыслов.

Управление карпом

Из-за воздействия карпа на наши воды в начале века часто предпринимались целенаправленные усилия по полному уничтожению рыбы путем отлова, ловли и отравления. Однако лишь немногие из них были полностью успешными, поскольку карп просто слишком хорошо размножался и процветал в загрязненных водах. (Научившись интродукции карпа и других организмов, программы контроля экзотических видов в настоящее время с самого начала применяют агрессивный превентивный подход к их распространению).Уступая постоянству рыбы, программы удаления карпа начались в 1950-х годах, вместо этого они были сосредоточены на контроле популяции карпа и его миграции в воды промысловой рыбы.

Вопреки лучшим намерениям и желаниям рыбаков, некогда распространенная практика оставлять случайно приземлившегося карпа на берегу вместо того, чтобы возвращать его в воду, также не оказала постоянного влияния на популяцию карпа в большинстве рыбацких нор. Фактически, в некоторых случаях удаление сходных местных видов, с которыми карпа часто путают, фактически способствовало размножению карпа.Стремясь предотвратить такие случаи, а также уменьшить количество куч гниющей рыбы вдоль вод штата, Миннесота объявила эту практику незаконной в 1981 году.

По иронии судьбы, самые большие нынешние надежды на борьбу с карпом появились более века назад, когда карп должен был стать отличным возобновляемым источником пищи. Стабильный или, возможно, растущий рынок карпа и продуктов из карпа может обеспечить ограниченный контроль над их популяцией.

Создание процветающих водных экосистем также может помочь контролировать популяции карпа, особенно инвазивных (азиатских) карпов.Посетите партнеров WaterShed, чтобы узнать, как уборка вашего дома, двора и района может принести пользу вашим местным рекам и жизни, которую они поддерживают.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Показатели Ед. Размножение карповых рыб
Удельные производственные затраты на приобретение собственного посадочного материала (электроэнергия, приобретение расходных материалов, доставка производителей) тенге 750 510
Количество полученных личинок 4,7 7 934 млн 7 30
Стоимость полученных личинок TG ​​/ миллион шт. 80,700 80,700
Количество проданных PCS млн. ПК 450 450
Цена продана Ларва TG ​​/ млн. ПК 145 000
Итого от реализации личинок карпа тенге 652 500
Выращивание мальков
Закупка искусственного специализированного корма тенге / кг 180 180
Заработная плата Фонда социального обеспечения и социального обеспечения тенге 1620000
Общие затраты на выращивания мальков в прудах тенга 686800
Количества выращенных мальков шт 680000
Стоимость выращенных мальков тг / шт 1.01
Количество проданных мальчиков шт. 590 000 590 000
Цена проданных прогулков TG ​​/ PCS 25
Общая сумма от продажи проезда проживания тенге 14 750 000
Доход от продажи чулок тенге 15 402 500
Чистая прибыль Tenge 7845,190