Выгодное производство: Страница не найдена

Содержание

Овцеводство — выгодное производство — Статьи

Ещё будучи студентом Омского Аграрного университета Алексей уже точно определился, чем будет заниматься. Получив в 2015 году диплом о высшем образовании, не стал искать своего счастья на чужбине и вернулся в родной посёлок.
— Мне по душе сельская жизнь, — говорит Алексей. — Мои родители всегда вели личное подсобное хозяйство, приходилось им помогать. Так что опыт в этом деле имеется. Да и в собственном бизнесе благодаря опыту теперь больше возможностей реализовать свои идеи.
В ноябре 2016 года молодой предприниматель как участник районного конкурса грантовой поддержки представил бизнес-проект «Овцеводство». Конкурсная комиссия сочла проект перспективным и дала добро на его реализацию. На полученную субсидию Алексей приобрёл 35 овец.
Алексей выбрал овцеводческое направление обдуманно. Во-первых, эти животные неприхотливы к условиям содержания и рациону кормления. Во-вторых, овцеводы баранину называют «быстрым мясом». Вырастить и откормить животное, продать мясо и получить прибыль можно меньше чем за год. К тому же Алексей сделал ставку на овец гиссарской породы.

— Эти животные мясного направления, — рассказывает предприниматель. — Отличаются своей «скороспелостью». Уже в восьмимесячном возрасте ягнята достигают оптимального веса для забоя.
Ещё одна особенность этой породы — отсутствие хлопот с её разведением. Окот происходит быстро и почти всегда без постороннего вмешательства, овцематок в ожидании потомства можно даже не переводить на особый режим содержания. Новорожденные ягнята уже через несколько часов встают на ноги.
Всё хозяйство Алексея находится на заднем дворе дома. Загон для овец разделён на две половины. В первой находятся окотившиеся овцы с ягнятами, во второй — будущие «мамаши». В соседнем загоне разгуливают лошади, рядом лежат огромные тюки с сеном. Кстати, корма Алексей заготавливает самостоятельно на своей технике.
Чтобы управиться с животными, фермер тратит по два часа утром и вечером. На подворье ему помогают отец и младший брат в свободное от основной работы время. На лето планируют нанять пастуха.
«На первый взгляд, овцеводство может показаться легким бизнесом, но и здесь есть свои подводные камни, которые приходится постоянно преодолевать. Тем интереснее этим заниматься», — говорит молодой предприниматель.

Кстати:

По данным Центра развития сельского хозяйства, на первое января 2017 г. в четырёх КФХ Любинского района насчитывалось 506 голов овец и коз, в ЛПХ — 7744 головы овец и коз. 

Производство натяжных потолков в Москве дилерам – выгодное сотрудничество

«АстаМ» имеет крупное производство натяжных потолков в Москве. Дилерам нашей компании мы готовы предложить самые выгодные условия сотрудничества. Стать нашим партнером может каждый: частный предприниматель, компания, предоставляющая строительные и ремонтные услуги. Форма организации для нас не имеет значения. Главное – быть активным и стремиться развивать собственный бизнес.

Направления работы «АстаМ»

Компания «АстаМ» располагает собственной мануфактурой, на которой производятся полотна разной сложности: для многоуровневых конструкций, для отделки потолков в больших по площади помещениях, полотна с разными видами фотопечати и резные натяжные потолки. Благодаря развитому производству натяжных потолков в Москве, нашим дилерам мы предлагаем широкий спектр услуг:
  • продажу комплектующих и инструментов по оптовым ценам;
  • быстрое и качественное изготовление натяжных полотен с возможностью доставки в любой регион страны;
  • возможность приобретения натяжных полотен известных мировых производителей;
  • обучающие программы по установке натяжных конструкций и ведению бизнеса;
  • постоянную бесплатную информационную поддержку.

В нашем интернет-магазине вы найдете все необходимое для установки натяжных потолков. Наши цены вас приятно удивят, ведь мы сотрудничаем напрямую с поставщиками профилей, осветительных приборов, инструментов и всевозможных комплектующих.

Какие полотна используются на производстве?

Заказывая изготовление натяжных потолков в «АстаМ», вы можете быть уверены, что получите высококачественные материалы. В нашем ассортименте представлены ПВХ-пленки и тканевые полотна проверенных производителей, в числе которых материалы фирм Pongs, Descor, MSD. Мы заказываем материалы без посредников по оптовым ценам, поэтому готовы предоставить своим дилерам самые низкие цены на продукцию и постоянные скидки.

Все полотна имеют сертификаты качества и прошли проверку на экологичность по европейским стандартам. В каталоге компании вы не найдете низкокачественных натяжных потолков, источающих неприятные запахи, выделяющих токсины и вызывающих различные заболевания. Использование оригинальной продукции позволит вам заполучить больше довольных клиентов, а нам – развивать взаимовыгодное сотрудничество с вами.

В каталоге полотен компании «АстаМ» вы найдете огромный выбор ПВХ-пленок и тканевых натяжных потолков, представленных в широкой цветовой гамме. Также мы предлагаем большой выбор фактур, в числе которых классические матовые, глянцевые и сатиновые поверхности, а также декоративные пленки, имитирующие кожу, замшу, металл, или зеркало.

Каждый дилер, начавший сотрудничество с компанией «АстаМ» получает в свое распоряжение копии сертификатов на полотна немецкого, китайского и французского производства. Также мы предоставляем фирменные каталоги с образцами полотен, фотопечатью и резными рисунками для натяжных потолков. Дилерам, заказывающим изготовление потолков с фотопечатью, мы предоставляем одну бесплатную цветопробу, которая поможет понять, как будет выглядеть выбранный рисунок на полотне определенного цвета и фактуры.

Услуги производства

На нашем производстве натяжных потолков в Москве дилеры могут оформить заказ на раскрой и спайку полотна, приваривание гарпунных креплений, разные виды широкоформатной фотопечати. Мануфактура «АстаМ» оснащена самым современным оборудованием, которое позволяет нам оперативно и качественно выполнять заказы от наших дилеров. При этом мы предлагаем самые выгодные цены на производство натяжных потолков.

Наша компания одна из немногих мануфактур в Москве, готовых предложить изготовление резных натяжных потолков и скрытую фотопечать. Мы постоянно следим за веяниями моды и новыми тенденциями в сфере натяжных потолков. Поэтому вы можете быть уверены, что, если на рынке появляется какая-то технология, она обязательно в скором времени будет предложена нашей мануфактурой.

Быть дилером «АстаМ» – выгодно и надежно. Наше сотрудничество обязательно скрепляется официальным договором, а если у вас возникают вопросы, касающиеся установки сложных конструкций, материалов или комплектующих, наши менеджеры с радостью на них ответят. Наше производство натяжных потолков в Москве работает для дилеров из разных городов страны. Даже если вы занимаетесь установкой натяжных конструкций за тысячи километров от столицы, вы можете быть уверены, что получите заказ в кратчайшие сроки. Как правило, мы отправляем готовые полотна на следующий день после составления заявки на производство. На изготовление потолков с фотопечатью или художественными вырезами уходит от 1 до 3 рабочих дней.

Выгодное производство, рабочие места — Могилевское областное объединение профсоюзов

12 марта 2022

Иван Князев из Горок открыл свое дело более десяти лет назад. У человека со специальным техническим образованием, он окончил машиностроительный факультет Белорусско-Российского университета, и большим опытом работы на госпредприятии были не только тяга к металлу и идеи как из него сделать стильные вещи для интерьера, быта, дизайна дома, дворовой территории, но и талант мастера, художника, который своими руками мог создать уникальные творения, используя собственные эскизы, чертежи, рисунки. Художественная ковка металла — не только популярный вид современного декоративно-прикладного искусства. На примере горецкого производителя — это выгодное производство, которое вносит вклад в экономику района, наполняет бюджет, создает  рабочие места.

Если же говорить непосредственно о руководителе как о человеке, нужно отметить, что Иван Князев — активный участник благотворительной акции «Наши дети», также он в числе инициаторов благоустройства дворовой территории многоквартирного дома, в котором проживает с семьей. Кованая красота в виде кашпо, малых архитектурных форм и другое — все это дело его мастеровитых рук.

Иван Васильевич во время нашей встречи рассказал не только об истории создания частного бизнеса, дне сегодняшнем, как работают в условиях, когда некоторые предприятия попали под санкции, но и поделился планами.

Качественные изделия отечественного производителя довольно быстро нашли своего потребителя. ИП Князев прочно занял свободную нишу на внутреннем рынке, заработал авторитет и смог расширить производство и ассортимент продукции, создать новые рабочие места, выйти на внешний рынок.

Уже год работает ООО «Князев Мебель», в котором задействованы вместе с директором 12 человек. В основном это слесари и газосварщик, а также бухгалтер, менеджер по продажам и водитель. Как говорит директор, его специалисты универсальные и взаимозаменяемые. Работают как по собственным эскизам и чертежам, так и по заявкам клиентов — рисункам, фотографиям. Есть каталог выпускаемой продукции — это более 20 металлических кроватей и прикроватные столики. Предлагают новинки, такие как вешалки, стулья для обеденной группы, садовые качели. Все это можно рассмотреть на сайте производителя, а также сайтах его дилерской сети по всей Беларуси и в Российской Федерации. Кроме этого, продукция «Князев Мебель» реализуется через торговую сеть в Беларуси.

— Специализацией нашей компании стало изготовление кованой мебели, а также сувениров и аксессуаров из металла, — рассказал Иван Князев. — Объемы производственных мощностей позволяют нам выпускать серийно наиболее востребованные изделия, что в свою очередь способствует формированию более доступных цен на них. Мы постоянно совершенствуемся и всегда открыты для предложений о сотрудничестве любого рода. Кованая мебель сегодня — это идеальное сочетание изящества и безопасности, а по надежности с кованой мебелью не может сравниться ни один материал. Наиболее важным критерием в работе для нас является качество любой нашей продукции, каждого изделия. Очень ценим обратную связь от потребителей, благодарны за все отзывы, они для нас очень важны, чтобы знать, над чем работать.

Над осуществлением этого главного принципа компании трудятся ответственные и надежные специалисты своего дела, в каждом з которых директор сегодня полностью уверен, может поручить им любой заказ, любую задачу. У истоков создания производства стояли Сергей Шведовский, Александр Иванов и Андрей Ходенков. После преобразования ИП в ООО в команду единомышленников отлично влились Татьяна Воробьева, Денис Гуркин, Андрей Васин, Виктор Прохоров и Александр Богунов. Сложился прочный, дружный, работоспособный коллектив.

О нынешней ситуации с санкциями Иван Князев говорит, что для их компании это только на пользу, поскольку у них расходные материалы и комплектующие отечественного производства. А каждый кризис — это новые возможности, идеи и стимул работать лучше и плодотворнее. Благо коллектив во всем поддерживает своего руководителя. До этого периода были планы освоить новую продукцию, выйти на новые рынки с предложениями, в тот же азиатский регион, страны ЕАЭС. Кризисы однозначно рано или поздно заканчиваются. Главное — работать как всегда качественно и уверенно держать марку своего дела.

Галина КОЖЕВНИКОВА
Фото Михаила ЛЕВЦОВА

Версия для печати

Как сделать устойчивое развитие прибыльным

Органические продукты были роскошью, а рынок для них был небольшим, когда Ибрагим Абулейш основал Sekem, первую в Египте органическую ферму, в Каире в 1977 году. Однако годы, потраченные Sekem на оттачивание устойчивых методов выращивания, окупились в 1990 году, когда он перешел на выращивание органических хлопок. В то время органические продукты поступали в основные западные магазины, и мировой спрос на все органические продукты начал расти.

У органического подхода были и другие преимущества: методы ведения сельского хозяйства Секема помогли вернуть пахотные земли из Сахары, которые распространялись в дельту Нила.С ними почва поглощала больше углекислого газа из атмосферы, уменьшая парниковые газы, а хлопковым культурам требовалось на 20-40% меньше воды.

Вдобавок органические методы снизили расходы фермы, повысили среднюю урожайность почти на 30% и произвели хлопок-сырец, который был более эластичным, чем его аналог, выращенный традиционным способом. Таким образом, органический хлопок не был дорогим удовольствием, а предложил Sekem бизнес-модель, которая была более устойчивой — не только с экологической, но и с финансовой точки зрения.В последние годы эта модель обеспечила значительный рост выручки: с 2006 года до сбоев, вызванных «арабской весной» в 2011 году, бизнес ежегодно увеличивался на 14%, и сейчас Sekem является одним из крупнейших производителей органических продуктов питания в Египте.

Быстро развивающиеся страны часто изображают отстающими в плане устойчивого развития, которые больше сосредоточены на спасении своих граждан от бедности, чем на защите окружающей среды. Это правда, что их регулирующие органы могут быть слабыми, нерешительными вводить ограничения на недавно либерализованные рынки или обижаться на давление со стороны промышленно развитых стран.Но развитый мир никогда не имел монополии на визионеров, как показывает история Секема. А на рынках, где истощение ресурсов ощущается наиболее остро, усилия корпораций по обеспечению устойчивого развития стали источником инноваций.

Это то, что мы обнаружили в 2010 году, когда Boston Consulting Group объединила усилия со Всемирным экономическим форумом, чтобы определить компании с наиболее эффективными методами устойчивого развития в развивающихся странах. Исследование включало обзоры более 1000 компаний размером от 25 миллионов долларов до 5 миллиардов долларов из самых разных рынков и отраслей, а также интервью почти с 200 руководителями.Из пула изученных компаний мы выявили более дюжины «чемпионов», чьи методы устойчивого развития были высокоэффективными, инновационными и масштабируемыми.

Эти организации расположены в странах Латинской Америки, Африки, Ближнего Востока, Азии и южной части Тихого океана. Кто-то стремится к устойчивости из прагматизма, кто-то из идеализма. Но независимо от их мотивации, они постоянно генерировали темпы роста и размер прибыли выше среднего.

Для того чтобы их усилия по защите окружающей среды окупились с финансовой точки зрения, эти компании, вообще говоря, следовали одному или нескольким из трех основных подходов.Во-первых, многие, как и Секем, заняли долгосрочную позицию, инвестируя в изначально более дорогие методы устойчивой работы, которые в конечном итоге привели к значительному снижению затрат и повышению доходности. Другие использовали начальный подход к сохранению: они начали с небольших изменений в своих процессах, которые привели к существенной экономии средств, которые затем они использовали для финансирования передовых технологий, которые сделали производство еще более эффективным. Наконец, некоторые распространили свои усилия по обеспечению устойчивого развития на деятельность своих клиентов и поставщиков, в процессе разрабатывая новые бизнес-модели, которым трудно подражать конкурентам.

В совокупности эти компании наглядно демонстрируют, что компромиссы между экономическим развитием и заботой об окружающей среде не нужны. Скорее, стремление к устойчивости может стать мощным путем к обновлению для всех предприятий, столкнувшихся с ограничениями своих ресурсов и покупательной способности своих клиентов.

Использование системного подхода

Компаниям трудно осознать, что устойчивое производство может быть менее затратным. Отчасти это связано с тем, что они должны коренным образом изменить свое представление о снижении затрат, совершив прыжок веры, как это сделал Секем, что первоначальные инвестиции, сделанные в более дорогостоящие материалы и методы, приведут к большей экономии в будущем.Также может потребоваться готовность отказаться от общепринятой финансовой мудрости, сосредоточившись не на снижении стоимости каждой части, а на повышении эффективности системы в целом.

Инноваторы придерживаются другого подхода к затратам: они сосредоточены на повышении эффективности системы в целом.

Zhangzidao Fishery Group, базирующаяся в Даляне, Китай, является хорошим примером. Группа адаптировала древний метод, который теперь называется интегрированной мультитрофической аквакультурой (IMTA).Это подход, аналогичный сопутствующей посадке: вместо того, чтобы пытаться максимизировать производство одного вида, получая прибыль за счет экономии на масштабе, как это делают большинство традиционных «океанских владельцев ранчо», Чжанцзыдао создает сбалансированную экосистему гребешков, морских огурцов, морских ежей, морские ушки и другие взаимосвязанные виды.

Некоторые виды служат пищей для других, поэтому меньшее их количество приходится кормить из внешних источников. Таким образом, Zhangzidao сокращает количество отходов, превращая побочные продукты рыбной промышленности в пригодные для сбора культуры.Более того, в отличие от разведения отдельных видов рыб, IMTA не истощает морское дно, что устраняет необходимость перемещать культивирование с одного участка на другой, чтобы дать возможность восстановиться истощенным участкам.

Zhangzidao также применяет простую практику, называемую нижним посевом, похожую на обрезку, при которой гребешки перемещают с переполненных грядок на менее покрытые участки для увеличения темпов роста, веса и урожайности. Нижний посев снижает заболеваемость и, подобно органическому земледелию, создает естественный поглотитель углерода, который поглощает больше парниковых газов, чем выделяет.А сэкономив на низкотехнологичных усилиях по сохранению, компания профинансировала инвестиции в передовые технологии для искусственных рифов, способствующих развитию морской жизни, для разведения морских водорослей и для выращивания морских водорослей на дне.

Акцент на повышении рентабельности на единицу выращиваемой продукции, а не на выращиваемый вид, привел к поразительным темпам роста и прибыли. С 2005 по 2010 год компания Zhangzidao поддерживала совокупный годовой темп роста в размере 40% в отрасли, где средний показатель составляет всего 13%, а маржа EBITDA составляет 31%.

Путь низкотехнологичных технологий

В отличие от западных компаний, которые часто пытаются смягчить ущерб окружающей среде, наносимый их деятельностью, за счет дорогостоящей модернизации или разработки прорывных технологий (например, каталитических нейтрализаторов и скрубберов дымовых труб), многие компании на развивающихся рынках начинают с малого. Они начинают с сохранения своих наиболее ограниченных ресурсов, внося ряд незначительных изменений в свою деятельность.

Крупнейший производитель напитков в Коста-Рике, Florida Ice & Farm, например, начал с простого и своевременного устранения утечек воды в производственном оборудовании.На Филиппинах Manila Water Company аналогичным образом первоначально сосредоточилась на воде, теряемой в результате утечек или незаконных врезок в трубы. Такую экономию вряд ли можно назвать тривиальной: с 1997 по 2010 год компания восстановила количество воды, равное водоснабжению плотины среднего размера, строительство которой обошлось бы примерно в 750 миллионов долларов.

По мере того, как недорогие переезды приносят все большую и большую прибыль, предприятия могут распространить усилия по сохранению на другие части своей деятельности. В конце концов, сбережения могут стать достаточно высокими, чтобы финансировать покупку дорогостоящих технологий и инициативы в области НИОКР, с которых могли бы начать многие западные компании.

Например,

Shree Cement. Когда компания начала свою деятельность в 1985 году, у Шри не было четкого плана по содействию устойчивому развитию. Как и многие другие индийские компании, она инвестировала в дизельную электростанцию, чтобы защитить себя от перебоев в подаче электроэнергии, которая в Индии ненадежна. Но, в отличие от большинства своих конкурентов, она экспериментировала с корректировками производственных процессов, чтобы уменьшить количество необходимой электроэнергии.

Распространяя свои усилия по обеспечению устойчивого развития на деятельность клиентов, фирмы добились впечатляющего роста.

По мере того, как небольшие изменения приводили к значительной экономии, инженеры Shree расширили масштабы своей консервации, обратив внимание на способы сокращения использования печей компании. Печи, которые потребляли большое количество угля для создания высоких температур, производили материал, называемый клинкером, который охлаждали и смешивали с несколькими стабилизирующими ингредиентами для получения цемента. Заменив часть клинкера отработанным угольным шлаком и летучей золой, переработанными в результате работы печей, инженеры Shree смогли сделать цемент, пригодный для определенных применений, и сэкономить много энергии.

В конце концов, Шри смог позволить себе инвестировать в более сложные технологии, такие как переработка горячих выхлопных газов из печи для питания отдельной электростанции. Обнаружив, что она может генерировать электроэнергию намного эффективнее, чем местная муниципальная электростанция, Шри построил более крупные угольные электростанции, производство которых более чем покрывает растущие потребности компании. Отмена регулирования в электроэнергетике Индии позволила Shree продавать излишки электроэнергии на открытом рынке, которую она производит по одним из самых низких цен в регионе.

Некоторые из этих улучшений потребовали крупных капиталовложений, но большинство из них требовало только инженерных работ и готовности бросить вызов традиционному мышлению. В целом они существенно сократили расходы и выбросы. Shree производит тонну цемента, используя на 9% меньше энергии, чем средний индийский производитель, и на 15% меньше, чем в среднем по миру. Усилия по сокращению затрат, столь важные для товарной отрасли, помогли компании опередить конкурентов и прибыльно расшириться. С 2005 по 2009 год доходы Shree росли в пять раз быстрее, чем в среднем по миру в цементной промышленности.Сегодня компания Shree, выручка которой в 2009 году составила 809 миллионов долларов США, а маржа EBITDA с 2005 по 2009 год выросла на 39%, входит в пятерку крупнейших производителей цемента в Индии.

Взгляд шире

Какими бы впечатляющими ни были показатели экономической эффективности, еще более интригующим является рост, которого добились компании на развивающихся рынках, распространив свои усилия по обеспечению устойчивого развития на деятельность своих клиентов. Компании создают уникальные бизнес-модели, повышая покупательную способность клиентов и в процессе создавая взаимозависимости, которые трудно скопировать конкурентам.

Обратите внимание на компанию Jain Irrigation Systems из Джалгаона, Индия, которая начинала как поставщик ирригационных систем для небольших ферм. Сельское хозяйство в Индии традиционно зависело от муссонов, которые в последнее время ослабли. Поскольку запасы воды иссякли, фермеры разорились. Некоторые даже покончили с собой из-за растущего долга.

Чтобы помочь своим клиентам, компания Jain Irrigation начала адаптировать системы микроорошения к индийским условиям. Он научил клиентов эффективно использовать их с помощью точного земледелия, которое увеличивает производительность за счет оптимизации баланса между удобрениями, пестицидами, водой и энергией.Таким образом, фермеры могли использовать меньше воды, но при этом повышать урожайность.

Однако большинство мелких фермеров не могли позволить себе приобрести системы ирригации Jain без финансирования, а банки неохотно предоставляли кредиты неграмотным сельским жителям. Так компания помогла своим клиентам подать заявку на получение государственных субсидий. Компания также сделала смелый шаг в оптовую торговлю сельскохозяйственными товарами, пообещав купить часть урожая, выращенного ее клиентами с помощью ее оборудования, по установленной цене, а затем перепродать продукцию.Гарантии, в свою очередь, убедили банки кредитовать клиентов компании.

Компания Jain Irrigation не имела опыта оптового торговца сельскохозяйственной продукцией и могла столкнуться с восстанием акционеров за то, что так далеко отошла от своей сути. Тем не менее, столь радикальная адаптация своей бизнес-модели к местным потребностям позволила компании превзойти других поставщиков ирригационных систем. С 2006 по 2010 год совокупный годовой рост выручки компании составил 40%, а рентабельность по EBITDA — 18%, что значительно превышает средние показатели по отрасли.Как бы маловероятно это ни казалось, но 20% выручки теперь приходится на оптовую торговлю сельскохозяйственной продукцией.

В Чили компания Masisa из Сантьяго экспериментирует с тем, как увеличить спрос на экологически чистую древесину. Она создала сеть местных плотников, которых она обучает и предоставляет специальный доступ как к своим пиломатериалам, так и к западным покупателям, готовым платить больше за мебель, изготовленную из них. Masisa стремится создать спрос на свою продукцию в отдаленных, слаборазвитых районах страны, давая плотникам стимул использовать экологически чистую древесину, а не покупать ее у нелегальных резчиков.Начав в 2009 году на местном уровне, Masisa уже воспроизвела модель в Аргентине, Бразилии, Мексике и Венесуэле.

В Бразилии компания по производству натуральной косметики Natura добилась уникального конкурентного преимущества, наладив аналогичные симбиотические отношения — не со своими клиентами, а со своими поставщиками. Компания работала с сельскими общинами, местными органами власти и неправительственными организациями, чтобы разработать способы устойчивой добычи сырья. В свою очередь, она обучает этим методам своих поставщиков, тем самым помогая им создавать рабочие места и расширять возможности своих сообществ.

В отрасли, где предложение постоянного потока новых продуктов имеет решающее значение, Natura может конкурировать с крупными транснациональными корпорациями с гораздо меньшими инвестициями в исследования и разработки благодаря своим исследовательским партнерствам. Продукты, выпущенные за последние два года, составляют долю общего дохода Natura, которая намного превышает отраслевую норму. Более 50% из 427 продуктов, выпущенных компанией в период с 2008 по 2010 год, были разработаны в рамках открытых инноваций.

Награды и риски новаторства

Удивительно, как много компаний на развивающихся рынках, подобно Natura, решили заняться устойчивым развитием задолго до того, как возник какой-либо императив.(Подробнее о происхождении бизнес-модели Natura см. «The Growth Opportunity That Lies Next Door», HBR, июль–август 2012 г.) В процессе они часто получали важные преимущества первопроходцев по мере роста рынков экологически чистых товаров.

Пальмовое масло Новой Британии на десятилетия опередило свое время, когда в 1963 году компания разработала интегрированную систему борьбы с вредителями, которая представила естественные альтернативы некоторым химическим веществам при одновременном повышении урожайности. Новая Британия также решила полностью избегать посадки на торфяных землях и в тропических лесах биологически разнообразных островов Папуа-Новой Гвинеи.По мере того, как в последующие годы он расширялся, он сдавал свои поля в аренду и сотрудничал с мелкими фермерами, а не покупал землю напрямую. В результате это помогло сократить местную бедность и наладить тесные связи с обществом, что позволило избежать конфликтов, препятствовавших развитию в других странах-производителях пальмового масла.

За прошедшие годы компания создала полностью отслеживаемую цепочку поставок, что высоко ценится клиентами B2B, которые готовы платить более высокие цены за сырье, полученное из экологически чистых источников.Эта благоприятная позиция помогла Новой Британии поддерживать высокие темпы роста в размере 30% в год в последние годы и достичь маржи в 34%.

Florida Ice & Farm также была на шаг впереди, когда в 2008 году она поставила перед собой экстраординарную цель: всего за четыре года стать нейтральной по отношению к воде. Он реагировал не на какую-либо непосредственную угрозу окружающей среде, поскольку в его тропическом месте много воды, а на общественное беспокойство. Традиционно ботлеры используют большое количество воды для мытья бутылок, нагревания и охлаждения, а также самих напитков.

В мире дефицита компаниям необходимо будет учитывать общую отдачу не только от активов, но и от ресурсов.

Применяя новейшие технологии и технологические инновации, компания сократила количество воды, необходимой для производства литра напитка, с 12 до 4,9 литров. В 2009 году завод по розливу Pepsi, который компания приобрела двумя годами ранее, стал самым водосберегающим в мире, потребляя всего 2,2 литра воды на литр напитка.Чтобы компенсировать оставшееся потребление, Florida Ice провела пилотные мероприятия по сохранению воды и помогла улучшить национальную инфраструктуру водоснабжения.

Сосредоточение внимания сотрудников на таких амбициозных целях может стать проблемой для организаций. Компания Florida Ice решила эту проблему, разработав сбалансированную систему показателей, которая включает нефинансовые показатели, такие как количество часов общественных работ, которые сотрудники тратят на посадку деревьев, защищающих водоразделы. Он связывает вознаграждение своего генерального директора и всех других руководителей с результатами деятельности фирмы не только в финансовом отношении, но и в отношении экологических и социальных усилий, в том числе направленных на сокращение пьянства и содержания сахара в газированных напитках.Переход к системе бухгалтерского учета с тройным итогом не замедлил рост компании. Совокупный годовой темп роста в 25% и рентабельность по EBITDA в 30%, наблюдавшиеся с 2006 по 2010 год, вдвое превышали средний показатель по отрасли.

В Южной Африке розничный торговец продуктами питания Woolworths (не имеющий никакого отношения к старой американской пятицентовой системе) ввел аналогичную сбалансированную систему показателей. Каждое бизнес-подразделение оценивается по ключевым «зеленым» показателям эффективности, которые связаны с вознаграждением. Natura использует пряник, а не кнут, обучая менеджеров выявлять социально-экологические проблемы и превращать их в возможности для бизнеса, а также предоставляя бонусы на основе экологических и социальных показателей.Готовы мы к этому или нет, но мы движемся в мир ограниченных ресурсов, в котором компаниям все чаще придется учитывать свою общую отдачу не только от активов и собственного капитала, но и от ресурсов. Им придется следить за тем, сколько воды, почвы и других природных ресурсов они потребляют, а также за окупаемостью, которую они получают от них. Компании, которые не смогут рассчитать это уравнение, окажутся во власти роста цен и волатильности, регулирования и социального давления, в то время как те, кто справится с ним, получат конкурентное преимущество и получат долю на рынке.

Версия этой статьи появилась в выпуске Harvard Business Review за март 2013 года.

5 вещей, которые производители могут сделать, чтобы оставаться прибыльными – Blue & Co., LLC

В связи с текущей экономической ситуацией некоторые производители столкнулись с задержками в производстве, сокращением заказов и временным закрытием. В зависимости от размера компании вы, возможно, получили кредит PPP или EIDL, или вы можете выдерживать времена самостоятельно. Независимо от вашей ситуации, мы собрали следующие действия, которые вы можете предпринять, чтобы помочь вашей организации оставаться прибыльной:

Мониторинг дебиторской задолженности

Сбору платежей должно быть уделено первоочередное внимание, поскольку ваши клиенты могут испытывать спад.Оставайтесь на связи со своими клиентами, и если они не могут заплатить в полном объеме, разработайте еженедельные или ежемесячные платежи, чтобы у вас все еще был денежный поток.

Проверка уровня запасов

Убедитесь, что у вас достаточно запасов для удовлетворения спроса, но рассмотрите возможность ограничения производства товаров, спрос на которые не определен. Если вы полагаетесь на предыдущую историю для своих прогнозов, вам может быть трудно прогнозировать в текущих условиях. Вы установили минимумы и максимумы для элементов инвентаря в своем программном обеспечении? Возможно, сейчас самое время либо сделать это, либо оценить установленные вами уровни, чтобы увидеть, имеют ли они смысл.Рассмотрите возможность продажи низкооборачиваемых или устаревших запасов по сниженной цене, чтобы получить наличные.

Рассмотрите возможность усовершенствования технологий для вашей отрасли

Если у вас хорошая наличность, вы можете воспользоваться возможными скидками, доступными для модернизации производственного оборудования, внедрения усовершенствованных складских технологий, обновления возможностей CRM, изучения роботизированной автоматизации процессов или других технологий. улучшения, которые могут повысить эффективность. Инвестиции сейчас могут помочь вам оставаться прибыльными в будущем.

Оценка цен и маржи

Проверяли ли вы в последнее время прибыльность по продуктам или линейкам продуктов? Вы знаете, какова ваша маржа? Во время спада особенно важно убедиться, что продажи, которые вы производите, приносят прибыль. Оценив свою маржу, вы можете решить, нужно ли вам повышать цены, искать других поставщиков сырья или прекращать выпуск некоторых нерентабельных продуктов. Некоторые программные продукты для бухгалтерского учета имеют встроенные отчеты, которые помогут вам проанализировать прибыль.Для других вам может потребоваться экспортировать данные и проанализировать их.

Обеспечение точности стандартных затрат

Если ваши стандартные затраты неточны, это повлияет на анализ маржи. Стандартные затраты и их компоненты следует периодически оценивать на предмет их точности и актуальности.

Продолжайте в том же духе

Мы понимаем, что кризис COVID-19 создал серьезные проблемы для всех предприятий. Мы рекомендуем вам продолжать оценивать текущее финансовое состояние вашей организации, чтобы убедиться, что она сможет пережить этот кризис и занять хорошие позиции, когда экономика начнет восстанавливаться.

Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь в реализации любого из этих предложений, свяжитесь с вашим консультантом Blue & Co. сегодня.

Saudi Aramco использует значительный скачок прибыли, чтобы инвестировать в увеличение добычи нефти.

Saudi Aramco, крупнейшая в мире нефтяная компания, заявляет, что планирует использовать свою огромную прибыль за прошлый год, чтобы удвоить ставку на увеличение добычи нефти и перейти к бурению сланцев, что изменило нефтяную промышленность Соединенных Штатов.

В воскресенье компания сообщила о чистой прибыли в размере 110 миллиардов долларов за 2021 год, что более чем вдвое превышает показатель предыдущего года. Доходы в основном отражали более высокие цены, поскольку спрос на нефть восстановился после резкого падения на ранних стадиях пандемии.

Высокие доходы позволяют компании инвестировать в удовлетворение того, что, по мнению руководства Саудовской Аравии, будет острой глобальной потребностью в нефти и природном газе в ближайшие несколько лет, а также в технологии, которые могут снизить общее содержание углерода в топливе. он продается в будущем.Например, Aramco внедряет чипы в низкоуглеродистый водород, потенциальное многоцелевое топливо, и в подземное хранение углекислого газа.

Но нефть и природный газ остаются основным направлением капитальных расходов, которые, как ожидается, вырастут до 50 миллиардов долларов в 2022 году с 31,9 миллиарда долларов в 2021 году. исполнительный директор сказал, что спрос на нефть, как ожидается, будет продолжать расти до конца десятилетия, и что главная проблема для мира заключается в том, чтобы найти предложение, чтобы удовлетворить этот рост.

«Aramco будет ключевой частью ответа», — сказал г-н Насер.

Высокие цены на нефть и газ и опасения по поводу поставок в последние месяцы представляют собой своего рода подтверждение того, что в обозримом будущем Aramco будет играть важную роль.

В то время как многие компании опасаются инвестировать в нефть и газ из-за опасений по поводу изменения климата, г-н Насер представил Aramco как компанию, у которой есть деньги для использования широких возможностей роста в Саудовской Аравии и за ее пределами, в основном в азиатских странах, включая Китай. и Индия.

Цена на нефть марки Brent, международный ориентир, в понедельник торговалась на уровне около 112 долларов за баррель после того, как пару недель назад достигла почти 140 долларов; в декабре это было около 70 долларов.

Темная туча нависла над невероятными финансовыми результатами. Г-н Насер заявил, что в последние недели произошла эскалация ракетных ударов по энергетическим объектам Саудовской Аравии со стороны базирующейся в Йемене группировки хуситов. Г-н Насер сказал, что Aramco в значительной степени удавалось продолжать операции до сих пор, но из-за ограниченных запасов нефти такие нападения «вызывают реальную озабоченность во всем мире.

Огромная прибыль означала, что Aramco смогла выплатить солидные дивиденды в размере 75 миллиардов долларов за год. Большая часть денег идет правительству Саудовской Аравии, которому принадлежит более 98 процентов акций компании, в том числе 4 процента, которые были переведены в прошлом месяце в Государственный инвестиционный фонд, инструмент для государственных проектов, включая проекты, одобренные наследным принцем Мухаммедом бин Салманом, главный политический деятель королевства. Aramco также предоставила одну бонусную акцию за каждые 10 акций.

Aramco заявила, что находится на пути к увеличению добычи нефти до 13 миллионов баррелей в день с нынешних 12 миллионов, уровня, который в конечном итоге должен способствовать увеличению добычи.

Aramco также заявила, что начинает разработку крупного месторождения сланцевого газа под названием Джафура в восточной части королевства, где есть крупные нефтяные месторождения. Добыча газа, который используется для выработки электроэнергии и промышленности, в королевстве уступила место нефти, но г-н Насер настаивал на увеличении добычи газа. Aramco предполагает инвестировать в Джафуру до 100 миллиардов долларов с течением времени, и компания заявила, что потоки газа могут увеличиться более чем на 50 процентов до конца десятилетия.По словам г-на Насера, продукция новых газовых месторождений будет частично использоваться для производства водорода и, вероятно, заменит нефть, используемую на электростанциях, что позволит экспортировать дополнительно один миллион баррелей нефти в день.

Саудовская Аравия подверглась критике за сохранение низкого уровня добычи нефти, что способствовало резкому росту цен за последний год. В 2021 году добыча нефти компанией составляла в среднем всего 9,2 млн баррелей в сутки, поскольку Эр-Рияд строго соблюдал квоты на добычу, установленные группой стран-производителей ОПЕК Плюс.Страны-потребители, в том числе Соединенные Штаты, подталкивали саудовцев к увеличению производства, но до сих пор без особого успеха. Следующее заседание ОПЕК Плюс запланировано на 31 марта.

Если нынешние тенденции в энергетической отрасли сохранятся, прибыль Aramco в 2022 г. может быть еще выше. генерировать 140 миллиардов долларов наличными в 2022 году, если предположить, что текущие цены на нефть марки Brent на уровне около 110 долларов за баррель сохранятся в течение года.Цены на нефть марки Brent в 2021 году в среднем составляли около 70 долларов.

Как кинопроизводство становится более устойчивым и прибыльным

Ричард Уиттингтон, старший вице-президент по СМИ, SAP

Когда речь заходит о создании устойчивого будущего, индустрия медиа и развлечений не может быть на первом месте как организация, которая должна действовать. Тем не менее, кино- и телепроизводство, а также фильмы в высоком разрешении, которые используются в потоковых приложениях, производят значительный углеродный след.Поскольку СМИ и развлечения стремятся порадовать следующее поколение потребителей, интеллектуальные технологии с анализом в режиме реального времени будут играть большую роль в активном сокращении выбросов углерода и сокращении углеродного следа.

Уменьшение площади производства

Фильмы-блокбастеры

с бюджетом более 70 миллионов долларов производят в среднем 2840 тонн CO2 за один фильм (для поглощения эквивалента в год требуется 3700 акров леса). Часто снятые в нескольких странах, 51% этих огромных выбросов CO2 связаны с транспортом.

На съемочной площадке несколько копий крайне важного сценария печатаются на бумаге, а одноразовый пластик часто используется, чтобы накормить и напоить актеров и съемочную группу. Реквизит и костюмы часто выбрасываются после использования, а огромные колонны транспортных средств и электрогенераторов оставляют значительный углеродный след.

Также необходимо учитывать дополнительные выбросы после производства. Фильмы высокой четкости, которые мы смотрим в потоковых приложениях, сжимаются и хранятся в энергоемких и тепловыделяющих центрах обработки данных, которые работают круглосуточно и без выходных.С того момента, как мы включаем устройство для просмотра, до момента, когда файлы перемещаются по оптическим волокнам из центров обработки данных для потоковой передачи фильма, выбросы углерода выбрасываются в атмосферу.

Недавнее исследование показало, что при просмотре часового сериала в разрешении 4K с использованием стационарной сети выделяется около 30 г CO2-экв./час. А при использовании сети 4G выбросы составляют 4 гCO2e/час. Что касается центров обработки данных, то на них приходится более 2% глобальных выбросов углерода, и это до того, как «Метавселенная» действительно взлетит.

Кинопроизводство становится более устойчивым и прибыльным

Ускоренные пандемией технологии виртуального производства сокращают, а иногда и исключают поездки, связанные с производством фильмов и телепередач. Виртуальная производственная студия и звуковые сцены, основанные на виртуальной реальности (VR) и дополненной реальности (AR), используют светодиодные стены и зеленые экраны для визуализации любого заданного места в заданном наборе, могут заменить физические реквизиты всех форм и размеров, чтобы помочь уменьшить материальные отходы.

И это отличная новость для прибыли.

Сообщается, что блокбастер «Новый Человек-паук 2» сэкономил 400 000 долларов, предприняв устойчивые шаги. Например, программа утилизации, запущенная отделом гардероба, каждую неделю закупала текстиль на фермерских рынках, и более 49 тонн материалов было извлечено из декораций для пожертвования или повторного использования в будущих фильмах.

БОЛЬШЕ ОТ FORBESSAP BrandVoice: Вертикальное земледелие в помещении играет большую роль в устойчивом сельском хозяйстве Джудит Мадьяр

Еда тоже не пропадала даром: 5862 порции еды были переданы в местные приюты.От биоразлагаемого снега и дыма на водной основе до отказа от пластиковых бутылок с водой и использования экологически чистых моющих средств на съемочной площадке — создатели фильма добились 52-процентного уровня утилизации отходов со свалок, что стало самым экологически чистым и финансово успешным фильмом в истории Sony. Фотографии .

Вы не можете управлять тем, что не измеряете

Studios и отраслевые консорциумы, такие как BAFTA’s Albert в Великобритании и Production Guild of America , в настоящее время разрабатывают схемы сертификации и предлагают наборы инструментов для экологического производства, чтобы гарантировать, что каждый в индустрии СМИ и развлечений имеет возможность создавать позитивные изменения в окружающей среде.

В то время как эти инструменты являются отправной точкой, прозрачность и поиск «единого источника правды» часто становятся камнями преткновения для организаций, приступающих к проекту устойчивого развития. Требуются комплексные облачные решения, которые могут интегрировать данные и процессы для управления углеродным следом, выявления и последующего сокращения материальных отходов.

Следующее поколение создателей контента выросло в виртуальном мире с чувством ответственности и уважением к планете.В сочетании с стремлением финансового директора создать более экологически чистую производственную среду с положительным влиянием на итоговую прибыль, устойчивые методы ведения бизнеса будут занимать центральное место.

Узнайте, как ваша организация может обеспечить устойчивость своих бизнес-процессов здесь .

Детерминанты рентабельности альтернативных систем производства свиней

Производственные и финансовые отчеты 42 нишевых производителей свинины за 2006 г. проанализированы на предмет детерминант прибыльности.Все производители специализировались на «натуральной» свинине без применения антибиотиков и с лежачими загонами с выходом на улицу. Девять из 42 производителей специализировались либо на специальной породе (Berkshires), либо на сертифицированной органической свинине. Для каждого производителя были доступны полные финансовые и производственные записи, а для анализа был также доступен более ограниченный набор управленческих характеристик (например, возраст).
Анализ включал два подхода. Во-первых, производители были разделены на 10 лучших и 10 худших с точки зрения рентабельности.Рентабельность измеряется как чистая маржа на сто фунтов производства свинины (за вычетом всех затрат и с поправкой на запасы). После сортировки проводятся статистические тесты, чтобы определить, какие атрибуты различаются между наиболее и наименее прибыльными группами. Во-вторых, оценивается модель множественной регрессии для определения факторов, объясняющих различия в прибыльности между производителями. Модель учитывала производственные затраты, эффективность производства, размер операции и методы маркетинга.

В совокупности анализ указывает на следующие ключевые факторы, определяющие рентабельность.

1. Конверсия корма. Было установлено, что конверсия корма является важным фактором, определяющим прибыльность. В частности, наиболее прибыльные производители имели значительно более низкий коэффициент конверсии корма. Снижение количества корма на фунт свинины на 0,50 повысило прибыль на 2,79 доллара за центнер. Важность конверсии корма, возможно, возросла со времени проведения этого исследования, когда средние цены на кукурузу составляли всего 2,22 доллара за бушель.

 

2. Эффективность осеменения и опороса. Наиболее прибыльные предприятия отъемышали больше поросят на один помет и получали больше пометов отъема на одну свиноматку в год.Подсчитано, что увеличение количества свиней на помет на 1,0 приводит к увеличению нормы прибыли на 1,80 доллара на центнер. Повышение частоты опороса на 0,10 в год увеличивает размер прибыли на 0,65 доллара на центнер.

3. Маркетинговые механизмы. Производители, продающие «сертифицированную органическую» свинину, имели чистую прибыль в размере 13,47 долл. США за центнер. выше, чем у других производителей (при прочих равных условиях). Большая часть прироста маржи была получена за счет $19,70/центнер. рыночная премия. Эти производители несут дополнительные производственные и управленческие расходы, но большая часть надбавки к цене идет на прибыль.
Другие факторы также были важны для определения прибыльности. К ним относятся падеж стада, цены на корма, использование рабочей силы, ветеринарные расходы и многолетний опыт производства нишевой свинины. Хотя эти факторы важны, они, как правило, находятся вне контроля производителя. Важность ветеринарных затрат и падежа указывает на то, что основное внимание следует уделять здоровью стада.
Нишевые производители свинины должны сосредоточиться на контроле затрат и повышении эффективности, особенно в программах разведения и опороса.Затем им следует сосредоточиться на поиске оптимального механизма сбыта своей продукции. Если они могут эффективно производить более специализированные продукты из свинины, такие как сертифицированные органические продукты, им следует подумать о выходе на этот рынок.

С авторами — Дуайтом Р. Сандерсом, Айрой Дж. Альтман и Гэри А. Апгаром — можно связаться в Университете Южного Иллинойса в Карбондейле, Колледж сельскохозяйственных наук, (618) 453-2469.

Устойчивость и прибыльность производства говядины – воздействие

Управление объектами играет ключевую роль в прибыльности мясных предприятий.Поврежденные здания приводят к тому, что животные сталкиваются с неблагоприятными зимними и летними условиями, что замедляет темпы их роста и в конечном итоге приводит к увеличению затрат производителя из-за увеличения затрат, таких как корма. Стоимость ремонта или замены поврежденных зданий может быть высокой и потенциально угрожать фермерскому хозяйству. Зимой 2018–2019 годов из-за сильных снегопадов в Висконсине обрушилось несколько сельскохозяйственных построек, во многих из которых находился скот. Были сообщения о поврежденных сельскохозяйственных постройках из более чем двадцати двух округов штата.По оценкам, ущерб от округа Баффало, где был нанесен наибольший ущерб, составил более 10 миллионов долларов.

В ответ на это преподаватели Отделения расширения животноводства Университета Висконсин-Мэдисон провели серию очных семинаров в 8 местах, на которых обсуждались возникающие вопросы управления объектами с более традиционными темами, связанными с экономической устойчивостью. Понимание обслуживания зданий позволяет производителям размещать своих животных вдали от неблагоприятных погодных условий и в безопасных условиях, что приводит к увеличению роста животных, снижению травм животных из-за падения зданий на скот и увеличению прибыли производителей.

На семинарах 249 специалистов в области сельского хозяйства (представляющих 56 000 голов крупного рогатого скота) узнали о передовых методах управления, отвечающих современным требованиям рынка, и о том, как неблагоприятные зимние погодные условия не наносят ущерба животноводческим хозяйствам. Участники семинара представляли широкий круг представителей сельскохозяйственной отрасли, включая фермеров, занимающихся откормом крупного рогатого скота, производителей телят, заинтересованных в изучении других сегментов отрасли, представителей смежных отраслей, включая диетологов, ветеринаров, сельскохозяйственных кредиторов и представителей животноводческих рынков.

Наши оценки убедительно показывают, что семинары Extension, посвященные актуальным и возникающим вопросам мясной промышленности, оказывают значительное влияние на работу фермы. Оценки показывают, что 70% участников нашего семинара 2020 года намеревались внести изменения в свою деятельность на основе того, что они узнали с помощью Extension. Более половины участников 2020 г. уже участвовали в подобных семинарах в прошлом; из вернувшихся участников 80% подтвердили, что они внедрили изменения в управлении в связи с предыдущими семинарами по расширению.Эта группа участников также указала, что эти изменения увеличили доход фермы примерно до 25 долларов США на голову говядины.

Благодаря программе Extension Livestock производители говядины лучше понимают вопросы, связанные с рыночными стратегиями и поддержанием строительных структур, что позволяет им стать или оставаться экономически устойчивыми при выращивании полезного и питательного продукта.

Программа животноводства является частью сельскохозяйственного института Extension. Узнайте больше, посетив животноводство.расширение.wisc.edu.


Скачать статью

Роль генетики в прибыльном производстве

Генетика животного определяет его потенциал. Это простое утверждение с большими разветвлениями.

Они большие, потому что мы можем применять методы управления, чтобы влиять на рост животных, качество туши и репродуктивную функцию. Но независимо от того, что мы делаем, конкретное животное не превзойдет другое животное с лучшей генетикой, если за ними ухаживать одинаково.

Вот почему цель состоит в том, чтобы применить наши знания в области генетики таким образом, чтобы обеспечить максимально возможный потенциал в каждой концепции. Другими словами, активно определяйте лучший потенциал с помощью генетики.

Какие инструменты или генетические «стрелы» мы можем использовать для достижения этой цели? Каковы препятствия? Давайте систематически рассмотрим некоторые генетические стрелки, а затем свяжем их с препятствиями, с которыми мы сталкиваемся при применении их к признакам.

Разведение животных Обычные инструменты для разведения животных можно разделить на два компонента: системы селекции и спаривания.Каждый компонент имеет очень точную цель. Мы используем отбор, чтобы изменить частоты полезных генов в популяции. Мы используем системы спаривания для оптимизации комбинаций генов.

Эти два понятия не исключают друг друга. Результат системы спаривания может быть улучшен путем отбора в программу лучших животных. Точно так же потенциальное влияние превосходных животных может быть усилено хорошо продуманной системой спаривания.

Как только мы определяем цели нашей программы разведения, начинается поиск животных, которые лучше всего соответствуют критериям, установленным в этих целях.Во-первых, нам нужны данные и система для преобразования этих данных в информацию. Хотя нам не хватает данных по многим признакам, мы можем ранжировать животных на основе имеющейся у нас информации. Затем мы можем выбрать особей, наиболее близких к нашим целям разведения.

Цели разведения могут быть простыми или сложными. Для простых целей, таких как выбор одного признака, EPD являются важной информацией. ЭПД представляют собой синтез данных из широкого круга источников. Вот почему они ценны.

Рассмотрим EPD веса при отъеме быка.Данные, подтверждающие эту EPD, могут состоять из информации о родословной, индивидуальных характеристиках и данных о потомстве, объединенных оптимальным образом. Во многих системах оценки, используемых сегодня, EPD также содержит информацию, полученную из коррелирующих признаков.

Для сложных целей селекции, таких как отбор по множеству признаков, мы можем комбинировать ЭПД в индексы селекции. Показатели точности помогают нам принимать решения, отражая надежность EPD.

Системы спаривания существуют для оптимизации комбинаций генов путем увеличения или уменьшения гетерозиготности.При увеличении гомозиготности инбридинг делает потомство более однородным, что является целью воспроизводства некоторых видов.

С другой стороны, скрещивание увеличивает гетерозиготность потомства. Это дает потомству преимущество гибридной энергии, особенно в таких характеристиках, как жизнеспособность и репродуктивная способность.

Достоинства туши Достоинства туши привлекли большое внимание в последние несколько лет. В своей статье на странице 4 Харлан Ритчи цитирует результаты опроса операторов откормочных дворов, ранжируя их по трем интересующим характеристикам: класс качества, уровень урожайности и мускулистость.

Но, несмотря на то, что некоторые данные доступны через программы сбора данных о тушах, генетические программы по улучшению этих характеристик пострадали от недостатка данных. Общее количество животных с необходимой информацией ограничено, как и точность генетических оценок, достигаемых за счет использования существующей информации.

Чтобы решить эту проблему, несколько породных ассоциаций в настоящее время запускают программы сбора данных о тушах. Эти программы предназначены для предоставления информации для использования в системах генетической оценки.

Необходимо уделять пристальное внимание созданию и поддержанию современных групп и получению достаточного количества потомства для достижения разумной точности оценки. Эти программы дороги, требуют много времени и ограничены по количеству затронутых животных. Таким образом, они являются лишь заменой открытых общеотраслевых программ рутинного сбора данных о большом количестве животных.

Расширенная, открытая программа может использовать меры признаков, коррелирующих с теми, которые представляют непосредственный интерес. Одной из таких мер для определения признаков тушки является использование ультразвука.Ультразвук имеет явное преимущество, поскольку дает возможность принимать меры непосредственно на племенных животных, а также на их потомстве в программах убоя.

В ближайшем будущем Американская ассоциация Ангусов опубликует результаты ультразвукового исследования. Настоящая ценность ультразвуковой информации заключается не в проведении ультразвуковых оценок, а в объединении этих данных с данными о тушах в оценках нескольких признаков для повышения качества EPD туш.

В своей статье Dr.Ричи также отмечает, что говядина для высококлассного внутреннего рынка должна обладать исключительными пищевыми качествами, отражающими нежность, сочность и вкус. Системы поиска данных для регулярного измерения этих характеристик в настоящее время не существуют.

Тем не менее, у нас есть программа, которая ощутимо поможет отрасли в этой области: Национальная ассоциация животноводов по производству мясных туш (CMP). Данные, собранные в рамках этого проекта, будут состоять не только из измерений туш, но также из измерений силы сдвига и сенсорных оценок быков нескольких пород.

В рамках этого проекта будут подготовлены ЭПД для всех измеряемых признаков. Впервые будут представлены EPD по нежности и данные сенсорной панели по небольшому количеству быков каждой породы.

Интересная возможность также существует в области качества туш: использование информации ДНК для помощи в принятии решений. В рамках CMP биологический материал от 10 быков-производителей каждой породы и их потомства оценивается на наличие сегрегации важных генов. В случае успеха тестирование ДНК на сегрегацию этих генов уже не за горами.

Материнская способность и репродуктивная способность В настоящее время у нас нет программы прямого отбора быков, чьи дочери имеют плохую репродуктивную функцию. Препятствием является недостаток информации.

Решение состоит в том, чтобы перевести системы регистрации данных на программу полного учета (регистрации) поголовья, как это уже сделали некоторые породы. Общий охват стада, связанный с документально подтвержденными причинами исключения племенных животных из стада, может обеспечить основу для сбора данных, необходимых для проведения оценок репродуктивной функции.

>С точки зрения продуктивности коров, существуют оценки >материнских способностей, возможно, наиболее неправильно понятые и чаще всего обсуждаемые >публикации генетических оценок. Насколько они хороши и полезны?

Во-первых, мы должны признать, что материнская способность является предсказанием того, насколько рост (происходящий в потомстве дочерей быка) будет отличаться от ожидаемого, учитывая ее гены роста.

Две самки с одинаковыми общими материнскими оценками могут сильно различаться в том, как каждая из них достигает общего.Рассмотрение того, как был достигнут рост, может быть важным в условиях, когда более высокая урожайность не может быть адекватно поддержана, и может привести к более низкому последующему репродуктивному успеху.

Однако в среде, где это не так, можно утверждать, что основное внимание следует уделять общей оценке, а не компоненту.

Признаки роста Существуют очень успешные программы отбора по признакам роста. Как отмечает доктор Ритчи, Том Филд из Университета штата Колорадо задается вопросом: «Сколько фунтов мы можем заработать при каких затратах?» На ответ влияют два фактора: потенциал роста и эффективность.

Данные о признаках роста к годовалому возрасту многочисленны. Системы оценки существуют для всех пород. Успешный отбор на изменение роста хорошо задокументирован в генетических тенденциях, опубликованных ассоциациями породы.

Эти тенденции показывают наличие очень сложного отбора. Существенные тенденции к усилению постнатального роста привели к незначительному соответствующему увеличению массы тела при рождении у некоторых пород.

Это демонстрирует изощренный отбор, поскольку вес при рождении положительно коррелирует с весом при отъеме и в годовалом возрасте.Чтобы такое событие произошло, необходимо найти родителей, которые нарушают правило (более высокий рост равен большему весу при рождении). К сожалению, эффективность — фактор, определяющий стоимость, — не та черта, для которой у нас есть такая же роскошь данных.

Многопородные оценки — это новый инструмент, который теперь доступен для расчета EPD роста. Мультипородная система Американской ассоциации симменталов (ASA) позволяет проводить совместную оценку животных разных пород одновременно в одной системе.

Оценка предоставляет достоверную генетическую информацию о составных породах и помесном племенном поголовье.На основе этих оценок могут быть построены прогностические модели для выбора производителей для вязок с определенными породами самок.

Эти средства селекции могут усложнить наши программы скрещивания в коммерческом секторе. Другие ассоциации породы планируют разработку аналогичных программ по выращиванию. Аналогичные оценки для других признаков будут следовать.

Показатели селекции До сих пор я не делал различий между программами разведения, которые подчеркивают один признак, и теми, которые подчеркивают два или более признаков.Для множественного отбора признаков мы можем использовать индексы отбора.

Индексы селекции обеспечивают средство для множественного отбора признаков, которое максимизирует прогресс, учитывая относительную экономическую ценность признаков в индексе. В течение многих лет молочная промышленность предоставляла производителям индекс оценки чистой долларовой стоимости продукции, основанный на сочетании надоя и состава молока.

Прогноз отражает разницу в потенциале получения дохода при лактации дочерей разных быков.Молочная промышленность также рассчитывает общий индекс производительности (TPI), который включает производственные характеристики наряду с типовыми характеристиками.

Теория индекса селекции существует уже более 50 лет, но она мало используется в мясной промышленности. Это может быть связано с трудностями точной оценки относительных экономических весов или с сегментированным характером мясной промышленности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.