Урожай тыквы с 1 га: Все, что нужно знать фермеру о выращивании тыквы на семена: сорта, технологии, уборка урожая — Новини АПК

Содержание

Выращивание тыквы на семечку как бизнес, промышленное выращивание тыквы

Вполне логично, что каждый агропроизводитель, имея в обработке определенное количество земли, заинтересован в увеличении прибыли с единицы площади. Из постоянного общения с земледельцами в хозяйствах, на днях поля, выставках и конференциях следует очевидный вывод, что сегодня одной из самых рентабельных культур является сахарная свекла. Даже не имея собственного завода по переработке сырья, прибыль от этой культуры составляет 40 тыс. грн/га.

Однако многие не решаются на свеклосахарное производство из-за затратности и определенных сложностей технологии выращивания сладких корней. Второе место занимает кукуруза с чистой прибылью около 20 тыс./га при урожайности 8 т/га. Третье «призовое» — разделяют подсолнечник, соя и озимая пшеница при средней урожайности первых двух — 2 т/га, что по своему прибыльности эквивалентно выращенным 5 т/га озимой пшеницы.

О том, какая культура в современном земледелии является выгодной, учитывая ее экономику, то есть дает 100 тыс. грн и даже больше чистой прибыли с гектара, мы узнали, посетив Барышевскую зерновую компанию (БЗК). 

Рассказывает главный агроном предприятия Василий Рева.

Барышевская зерновая компания обрабатывает около 50 тыс. га земель, расположенных в Черкасской, Полтавской, Черниговской и Киевской областях. Основные культуры, которые здесь выращивают, это кукуруза — 40%, озимая пшеница — 15, соя — 20 и подсолнечник — 10%. По словам главного агронома Василия Ревы, предпочтение кукурузе отдают потому, что эта культура лучше всего растет в монопосевах, тогда как, например, при выращивании сои в таких условиях уже через несколько лет можно иметь большую проблему с болезнями.

Ежегодно хозяйство планирует урожайность озимой пшеницы на уровне 60 ц/га. Фактически на эту «планку» здесь уже вышли. Для кукурузы планируемая урожайность — 80 ц /га, по сое в компании уже преодолели урожайный рубеж в 2,5 т и приближаются к уровню 3 т/га. На землях Черниговщины выращивают также одну из, так сказать, старых-новых культур лен масличный, урожайность которого составляет 2 т/га.

Выращивание тыквы на семечку

Также один из интересных проектов, который уже работал в БЗК два года подряд, — выращивание голосеменной тыквы для получения семян. Большинство малых и средних фермеров в Украине считают, что именно выращиванеи тыквы как бизнес является одним из выигрышных вариантов. То есть когда в землю вкладываешь по минимуму, а денег можно получить по максимуму. К тому же если тыквы растут почти у каждого на огороде без особого ухода, то почему они не будут расти в поле? На самом деле в этом бизнесе есть свои «камни преткновения», «увидеть», которые нам помог главный агроном Рева Василий Федорович.

— Василий Федорович, расскажите, как у БЗК возникла идея выращивать тыквы на семена?

— Идея выращивать тыкву на семена у нас родилась еще в 2014 году. Тогда к нам с этим бизнес-предложением обратились коллеги из Австрии — эта культура там достаточно распространена (насыщенность севооборота составляет около 30%). Основным целевым продуктом производства тыквы являются его семена, которые затем перерабатывают на масло. Конечно, выращивают они его — так же, как и мы, — ради денег. Так, еще два года назад на него сформировалась достаточно неплохая цена — 4,5 евро/кг (именно такую ​​сумму предлагали австрийские партнеры). И это было довольно выгодное предложение, ведь в Украине тогда стоимость тыквенных семечек была на уровне 100 грн/кг, то есть примерно 2 евро/кг. Впоследствии, с выходом на мировой рынок китайского тыквенных семечек, цена на него начала несколько снижаться. Сейчас в Австрии сырье стоит около 3,5-4 евро/кг, а в Украине — 50 грн/кг.

Поэтому тогда, в начале выращивания тыквы как бизнес и после заключения договора о сотрудничестве, австрийские коллеги предоставили нам тыквенные семечки — посевной материал для закладки промышленных посевов, а также технику для уборки тыквы, ведь она тоже довольно специфическая и имеет свои особенности.

Также вместе мы построили линию доработки и досушивании семян. Остальные расходы — уплата за аренду земли, приобретение техники и удобрений для выращивания культуры — были закреплены за нами. В общем затратная сумма составляла 10-12 тыс. грн/га.

— Поделитесь, пожалуйста, своим опытом выращивания голосеменной тыквы на семечку.

— Мы начали тыквенное направление по выращиванию голосеменной тыквы. Его производство основывалось на использовании сорта Гляйсдорс и гибрида рустикал. Особенность гибридных семян в том, что они несколько позже созревают, благодаря чему мы имеем растянутый период уборки.

Наше руководство приняло решение о выращивании тыквы на семена на площади 2000 га в Чернухинском районе Полтавской области. Это зона неустойчивого увлажнения (Центральная Лесостепь) с годовой суммой осадков около 400-440 мм. А 2016-й в этом плане был исключительным: тогда здесь выпало около 700 мм. Тыква не относится к уникальным культурам, поэтому для нее, как и для многих огородных растений, для формирования высокого урожая нужны плодородные почвы и хорошие предшественники. То есть основной принцип этой культуры довольно прост: чем лучше почвы, тем больше получите урожай.

Агротехника выращивания тыквы на семечки 

Возвращать тыкву на то же поле нужно не ранее чем через пять-шесть лет, ведь при частом посеве культура достаточно сильно поражается мучнистой росой. Основными предшественниками под тыкву у нас были кукуруза на зерно и озимая пшеница. После их уборки под вспашку внесли 150 кг/га нитроаммофоски в физическом весе (17:17:17) и провели глубокую зяблевую вспашку (28-30 см). Рано весной для закрытия почвенной влаги применяем боронование, а при прогревании почвы на глубине посева семян до 12 … 14 °С — предпосевную культивацию и сразу проводим посев. Грунт следует достаточно хорошо выровнять и качественно подготовить. Тыквенные семена высевают сеялками для пропашных культур с нормой высева 4-5 кг/га в зависимости от всхожести. Глубина заделки семян — 3-4 см. Густота растений составляет около 30 тыс./га, в ряду — 4-5 шт/м.п., ширина междурядья — 1,4 м.

Период цветения тыквы растянут, цветет даже в сентябре. Но первый месяц цветения нужно «закрыть» полностью, то есть обеспечить вполне благоприятные условия для опыления.

Тыква, как и любая другая культура, лучше растет и формирует урожай на чистом от сорняков поле. Поэтому сразу после посева до появления всходов культуры мы применяем почвенный гербицид Комманд, и противозлаковый гербицид Дуалг Голд. В случае, если по вегетации появляются сорняки, то проводим междурядные прополки культиваторами для междурядной обработки.

Из болезней, присущих тыквам, самая распространенная, как и на всех бахчевых культурах, мучнистая роса. Но несмотря на проявление этой болезни, австрийские коллеги запрещали нам использовать фунгициды, поскольку их химические вещества могут накапливаться в семенах, что, безусловно, повлияет на качество. В течение двух лет выращивания тыквы мы наблюдали интересную разницу в проявлении болезни. Так, в 2014-м на фоне засушливых условий и повышенных температур мучнистая роса развивалась достаточно интенсивно. Она может проявляться в разный период, и наиболее вредоносна в период цветения культуры и образования завязи. Именно на этом этапе в первый год выращивания мы потеряли 20-25% урожая только в результате поражения растений этой болезнью. Второй год выращивания при ее проявлении мы применили биологический серосодержащий фунгицид в период, когда в поле еще можно было зайти с опрыскивателем, то есть до смыкания рядов. Специфичных для тыквы вредителей нет, поэтому, конечно, отпадает и необходимость использовать инсектициды.

Одним из обязательных приемов при выращивании тыквы на семена является ее опыление. Биологическая особенность культуры заключается в том, что на четыре мужских цветка этого растения приходится один женский. Каким он будет по очередности образования — первым или пятым — никому неизвестно. Поэтому от появления первого цветка и в течение следующих трех недель на поле должны быть насекомые-опылители. Для этого наша компания два года подряд привлекала пасечников. За каждую привезенную пчелиную семью мы выплачивали по 100 грн, всего на 2000 га нам удалось привлечь более 500 ульев. Однако и такого количества пчелосемей было не совсем достаточно.

Вообще период цветения тыквы растянут, цветет даже в сентябре. Но первый месяц цветения нужно «закрыть» полностью, то есть обеспечить вполне благоприятные условия для опыления. В Австрии для опыления этой культуры используют шмелей — их считают более продуктивными насекомыми, поскольку они начинают посещать поле очень рано и работают допоздна. Какая прибавка урожая от опыления, сказать очень трудно, однако сам эффект от этого процесса был виден невооруженным глазом. Наибольшая урожайность (количество плодов) была на другом конце поля, где непосредственно стояли ульи. Вот такую ​​наблюдали закономерность: чем больше расстояние от ульев, тем меньше урожайность.

Особенности сбора уржая в условиях промышленного выращивания тыквы на семечку

Сбор тыквы начинают тогда, когда плоды приобретают желтый цвет с переходом в коричневый. Также меняется и цвет семян этого вида тыквы — от светло- до темно-зеленого. Тыквенная ботва частично остается зеленой, но преобладает светло-желтая ее окраска, к тому же обычно 90% растений в настоящее время уже полегают. Сначала на поле работает валкообразователь, который скатывает ягоды в валки, после этого к работе приступает уборочный комбайн.

Период сбора урожая голосеменных тыкв на семечку достаточно сложный. Ведь процесс собственно выбирания семян, их промывка и сушка должен происходить в довольно короткий временной срок — не более 8-12 ч. Если проходит больше времени, то это негативно сказывается на семенах: при их «обнаженности» (поскольку они не имеют покровной кожицы-оболочки) происходит быстрое окисление, что делает их непригодными для изготовления масла высокого качества. Процесс сушки должен обеспечить конечную влажность семян 8-11%, масличность зависит от сорта тыквы, однако она, как правило, в пределах нормы. Основным требованием к качеству семян является допустимая норма в них остатков СЗР. Поэтому во время выращивания нужно использовать продукты, имеющие короткий срок распада.

— Каждая культура, которая растет на поле, подпадает под определенные риски. Наверное, и тыквы тоже страдают от каких-то стрессов, не так ли? А по полученной урожайности, какой она была?

— В 2015 году в хозяйстве было собрано в среднем 890 кг/га тыквенных семечек. Внедренная технология позволяет получить 1500 кг/га семян. В чем же причина недополучения урожайности? Не все так просто, как может показаться на первый взгляд. Одной из причин является пренебрежение обработкой почвы. Так, в частности, у нас часть площади под тыкву была после минимальной обработки почвы, в результате не удалось добиться качественного выравнивания поверхности поля. Так сказать, некачественная обработка почвы ослабила действие грунтовых гербицидов, в результате чего препараты плохо сработали и не смогли эффективно предотвратить засоренность. Другим фактором снижения урожайности стали погодно-климатические условия. В начале июня в течение двух недель наблюдали понижение температуры до 0 °С, местами даже были заморозки. В результате первая сформированная завязь подмерзла, почернела и отпала. В дальнейшем была засуха, и новые женские цветки фактически не образовывались. Конечно, это повлияло на урожайность.

А в прошлом году, в начале июня, вся площадь под тыквой (500 га) подверглась сильному граду. К тому же он прошел дважды за сезон. В это время на культуре была образована завязь и размер плодов достигал 10-12 см. В местах попадания града на тыквах повредилась кожица, и впоследствии там начала развиваться гниль. Таким образом 50-60% будущего урожая погибло. Как отмечалось выше, благодаря тому, что период цветения тыквы растянут, культуре все же удалось сформировать вторую волну урожайности. Хотя она, конечно, по своей мощности значительно уступала первой, но поскольку половина первого урожая была потеряна, то при таких условиях второй, как говорится, никогда не лишний.

Отголоски града этим не ограничились. С формированием второй волны урожая сбор плодов пришлось отложить на конец октября. В результате уборочный период был в ноябре. Если до наступления первых морозов вы не собрали урожай — можете фактически забыть о нем, потому что подобрать с поля промерзшие тыквы комбайном фактически невозможно.

— И что же с ними происходит особенного?

— А вы поэкспериментируйте: положите тыкву в морозильную камеру и вытяните ее через день … Словом, после того, как она оттает, она просто сама распадется — вот вам и ответ. Но несмотря на град, мы все же собрали в своем хозяйстве 1,28 т/га.

— А есть ли какие-либо отличия в выращивании обыкновенной и голосеменной тыквы на семечку ?

— Тем, кто решит выращивать на семена обыкновенную тыкву, то есть с семенной оболочкой, следует знать, что производственная технология фактически идентична, однако требования по доработке семян не такие жесткие. Но в то же время следует иметь в виду, что цена на такие семена на 1 евро дешевле.

Поэтому, как видим, по словам главного агронома Василия Ревы, выращивание тыквы на семена — достаточно выгодное дело. Но, как и все сельхозкультуры, она имеет свои особенности и риски. И еще один важный фактор, на который непременно (если не в первую очередь) следует учитывать, берясь за это дело: какой бы экономически выгодной не была выращиваемая продукция, главное — найти клиента, который заплатит за нее ожидаемую цену. Поэтому ищите, выращивайте и зарабатывайте!

Урожайность тыквы с 1 га. Хранение и заготовка

Тыква в России широко культивируется как огородная и кормовая культура. Основных видов этого растения существует около 20. В дикой природе тыква встречается в основном в теплых регионах Азии, Африки и Америки. В России культивируется два вида этого растения. Чаще всего отечественные дачники выращивают тыкву обыкновенную (Cucurbita pepo). Это растение отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Иногда на огородах в России также можно встретить гигантскую тыкву (Cucurbita maxima).

Урожайность тыквы с 1 га и с сотки

Выращивается эта культура в России уже не одну сотню лет. И конечно же, у нас в стране разработаны очень эффективные методики возделывания тыквы. Особой сложностью технологии выращивания этого растения не отличаются. Но соблюдать их следует в точности. В этом случае выращивание этой культуры станет делом очень прибыльным.

В среднем по России урожайность тыквы с 1 га составляет 30 тонн на гектар. На небольших же участках при использовании интенсивной технологии возделывания эта цифра может увеличиваться до 40 т/га. Примерно такие же урожаи тыквы получают и дачники на своих загородных участках. То есть с сотки при правильном уходе можно собрать примерно 400 кг тыквы.

Влияние климата на урожайность

Выращиваться эта неприхотливая культура на территории России может практически в любых регионах, за исключением, пожалуй, разве, что крайнего Севера. Одной из особенностей тыквы является ее устойчивость к пониженным температурам. Вполне успешным, таким образом, может стать возделывание этой культуры не только в Средней полосе, но и на Урале или в Сибири.

Влияние климата на урожайность тыквы обычно бывает незначительным. Культура это неприхотливая, и хороший ее урожай на своем участке даже в самых неблагоприятных условиях может получить любой дачник.

Единственное, выбирать для выращивания в саду (как и на полях сельхозпредприятий) стоит все же районированные сорта этого растения. В этом случае урожайность тыквы с 1 га и с сотки гарантированно будет высокой.

Как правильно выбирать сорт

Селекционная работа с тыквой, как и со всеми другими популярными огородными культурами, у нас в стране ведется очень активно. Поэтому сортов, отлично подходящих для выращивания в том или ином регионе, имеется множество. К примеру, для возделывания в Средней полосе России можно выбрать таку. тыкву:

Для Урала и Сибири отлично подходят сорта:

Все эти сорта отличаются ранним сроком созревания. Поэтому при выращивании на Урале и в Сибири при коротком вегетационном периоде они успевают дать неплохой урожай. Созревают все эти тыквы примерно через 3 месяца после появления первых всходов.

Урожайность с гектара по сортам

Таким образом, с гектара в России в среднем собирают 30 т плодов этой культуры. Но показатели урожайности тыквы с 1 га, как и любого другого огородного или сельскохозяйственного растения, конечно же, могут колебаться в значительных пределах в зависимости от сорта. Так:

  • Плодов тыквы Донской сладкой собирают до 19-18 т/га.

  • Крупноплодной — от 29 до 49 т/га.

  • Рекорда — 45-50 т/га.

  • Крошки — 22-38 т/га.

  • Улыбки — 28-29 т/га.

  • Грибовской — 24-25 т/га.

Иногда тыкву в России выращивают, конечно же, и в теплицах. Но такой способ даже в холодных регионах дачники используют крайне редко. Теплицы на участке обычно отводят все же под томаты, кабачки, баклажаны или, на крайний случай, огурцы. Тыкву же чаще всего высаживают на грядках на улице.

Что может повлиять на урожай

Выращивание тыквы, таким образом, успешным может быть только при условии точного соблюдения всех правил агротехники этой культуры. В первую очередь на урожайность этого растения большое влияние оказывает то, насколько правильно будет выбрано место для ее возделывания. Лучшими предшественниками для тыквы считаются:

  • бобовые;

  • картофель;

  • корнеплоды;

  • зелень;

  • капуста.

Тыква — это овощ, который нельзя сажать, к примеру, после таких культур, как кабачки и огурцы. Это приведет к накоплению в почве личинок и яиц вредителей семейства Тыквенные. Самые большие урожаи это растение дает на солнечных, защищенных от ветра склонах, на питательной почве.

Также при выращивании этой культуры нужно соблюдать и правильную схему высева. Растениям следует обязательно обеспечить оптимальную площадь питания. Высаживают тыкву обычно по схемам 1.4х1, 1.4х2, 2х2 м.

Разумеется, урожайность этой культуры будет напрямую зависит и от своевременных поливов и подкормок. Эффективным выращивание тыквы будет только при наличии достаточного количества питательных веществ в почве.

Как правильно поливать

Увлажнять почву на грядках с этой культурой можно только теплой, отстоянной в какой-нибудь садовой емкости, чистой водой. Полив тыквы обычно производится утром или вечером методом «под корень». При этом, увлажняя грядку с такими растениями, дачники стараются сделать так, чтобы на их листья не попадали капли воды. Это может вызвать сильные ожоги зеленых частей культуры.

Листья у тыквы очень большие и испарение с их поверхности всегда идет интенсивное. К тому же и сами плоды этой культуры обычно бывают достаточно сочными и имеют значительные размеры. Вес 1 тыквы может достигать 10 кг. Поэтому воды для успешного развития этому огородному растению, конечно же, нужно много. Поливают эту культуру обильно и с такой периодичностью, чтобы почва на грядке с ней никогда не пересыхала. Дачники в большинстве случаев землю под тыквой орошают один раз в неделю.

На следующих день после полива этой культуры производят рыхление, разрушая корку. Эта процедура препятствует капиллярному испарению влаги из почвы. Во время рыхления кусты одновременно пропалывают.

Выращивание тыквы и уход в открытом грунте: как удобрять

Как уже упоминалось, тыква любит питательную почву с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Поскольку плоды у этой культуры растут очень быстро и отличаются большими размерами, разного рода микро- и макроэлементов ей требуется в вегетационный период очень много. Поэтому удобрять почву на грядках с тыквой при желании получить хороший урожай нужно обязательно.

Перед высадкой этой культуры в землю добавляют большое количество навоза. Органика — это очень хорошо подходящее удобрение для тыквы. Многие дачники даже просто высевают семена этого растения на компостные кучи. Используя такой метод посадки, можно получать просто огромные урожаи этой культуры. К сожалению, компостные кучи на загородных участках обычно складируются в тени. Тыква же, как уже упоминалось, любит солнце. Поэтому для ее выращивания дачниками часто используется и несколько другая технология. Осенью огородники просто сгребают на солнечное место все растительные остатки с огорода, накрывают агроволокном и весной высаживают в них семена тыквы. Удобрять растения при использовании такой технологии в последующем не нужно весь теплый сезон до получения урожая.

Если тыква возделывается просто на грядках, в первый раз ее подкармливают рабочим раствором коровяка 1:20 в фазе 2-3 настоящих листочков. Далее растения удобряют каждые 2 недели, чередуя органические и минеральные комплексные составы.

Как искусственно повысить урожайность

Выращивание тыквы и уход в открытом грунте за ней — дело, таким образом, нехитрое. Много крупных и сочных плодов современные сорта этой культуры способны давать даже в самые неблагоприятные по погодным условиям годы. Но при желании урожайность тыквы можно еще и повысить искусственно. Для этого нужно всего лишь использовать стимуляторы роста. Очень неплохим решением может стать, к примеру:

  • предпосевное замачивание семян в растворе гумата натрия или янтарной кислоты;

  • опрыскивание растений в фазе третьего листочка препаратами «Здравень» или «Гетероауксин»;

  • прикорневой полив растений в фазе активного роста плетей препаратами «Корневин», «Циркон», «Эпином-Экстра».

Когда можно собирать урожай

Чтобы тыквы в последующем хорошо хранились, снимать их с плетей, конечно же, нужно вовремя. Собирать, разумеется, нужно только полностью созревшие плоды этой культуры. Определить спелость тыквы несложно по следующим признакам:

  • засохшей сухой и жесткой плодоножке;

  • ярко-оранжевой или темно-зеленой (в зависимости от сорта) окраске;

  • подсыханию и пожелтению листьев на побегах плети;

  • очень твердой кожуре.

Опытные огородники проверяют зрелость тыкв и готовность их к закладке на хранение очень простым способом. Чтобы определить степень спелости тыквы, на ее кожуру нужно просто надавить ногтем. Если проткнуть ее не получиться — значит, овощ без опаски можно закладывать в погреб. Также для определения зрелости тыквы опытные дачники рекомендуют постучать по ее коре. Если звук получится глухим, значит, тыква созрела.

Сроки сбора тыквы в разных регионах и в зависимости от сорта могут различаться. Но в России урожай этой культуры в большинстве случаев созревает в сентябре-октябре.

Полезный совет

Чтобы зрелые плоды тыквы в последующем лучше хранились, под каждый из них в период созревания стоит положить куски влагонепроницаемого геотекстиля или, к примеру, сложенную в несколько раз ткань. Это предотвратит начало развития процессов гниения в коре плодов. Вместо ткани, можно использовать, конечно же, и фанеру, доску или же кусок пластика.

Где хранить

Разумеется, многих дачников интересует в том числе и вопрос о том, как сохранить урожай тыквы до весны в свежем виде. Одной из особенностей этой огородной культуры, помимо высокой урожайности, является неплохие показатели лежкости плодов. Продержаться при определенных условиях без изменения свойств мякоти тыквы могут вплоть до следующего урожая. Однако, чтобы плоды этой культуры зимой не сгнили, при их хранении, конечно же, нужно соблюдать определенные правила.

Держать плоды тыквы зимой можно:

Закладка в погреб

Хранят выращенный урожай тыквы зимой владельцы дачных участков чаще всего именно таким образом. За месяц до закладки в него плодов погреб обрабатывают с использованием распрыскивателя раствором извести и медного купороса. Далее здесь проводят уборку, удаляя прошлогодние овощи и мусор. На заключительном этапе подготовки погреб тщательно проветривают.

Для хранения тыквы в таком помещении раскладывают обычно на полках, предварительно простеленных бумагой в несколько слоев. Размещают при этом их в погребе таким образом, чтобы они не касались друг друга или каких-либо других овощей. Считается, что лучше всего плоды этого растения сохраняются при температуре воздуха в +3-5 °С и влажности 70-75%. Плоды некоторых сортов этой культуры неплохо себя чувствуют и при +10 °С.

Хранение в квартире

Погреб имеется, к сожалению, не у всех отечественных дачников. Но долежать тыквы до весны могут и при использовании других технологий хранения. При отсутствии погреба плоды этой культуры в холодное время года держат обычно на остекленном балконе. Укладывают на хранение тыквы на зиму при использовании такого способа также чаще всего на стеллажи. Далее их просто накрывают плотной тканью.

При желании плоды этой культуры можно положить в квартире и на антресоли шкафа. Но таким образом допускается закладывать на хранение тыквы только мускатных сортов. Плоды этой разновидности в шкафу на антресолях могут пролежать вплоть до следующего урожая. Обычные сорта при использовании такого способа хранения, скорее всего, начнут подгнивать уже в конце февраля — начале марта.

Хранение в холодильнике

Чаще всего в квартире плоды тыквы держат все же в антресолях или на лоджии. В большинстве случаев этот овощ сохраняет свои свойства в таких условиях неплохо. Однако температура воздуха в квартире или на лоджии, конечно же, все же может быть далека от идеальных +3-5 °С. Поэтому иногда тыквы при использовании такого метода хранения все же начинают подгнивать. В этом случае остатки подпорченного плода можно попробовать перенести в холодильник. Это позволит сохранить их свежими еще пару месяцев.

Для закладки в холодильник тыкву сначала разрезают на крупные куски. Кожуру с плода при этом предварительно не удаляют. Далее каждый кусок оборачивают тонкой пищевой пленкой и укладывают на верхнюю полку холодильника.

Заготовки из тыквы

Сохранить плоды этой культуры в холодное время года свежими, таким образом, особого труда, скорее всего, не составит. Но конечно же, тыкву можно использовать и для приготовления вкусных зимних заготовок. Как и любую другую огородную культуру, ее допускается:

Маринуют и солят тыквы, конечно же, предварительно порезав мякоть на кусочки. Очень вкусной также получается икра из плодов этого растения. Делают ее практически по тому же рецепту, что и кабачковую.

Маринуют и солят тыквы, как и любые другие овощи, в банках. Последние, как и крышки, предварительно стерилизуют. Для этого банки держат некоторое время над паром. Крышки же просто кипятят в небольшом количестве воды около 3-5 мин.

Заготовка «Тыква как ананас»

По этому рецепту можно законсервировать на зиму тыкву необыкновенно вкусную. Выглядеть заготовленные таким образом плоды в банках при этом будут еще и очень оригинально. Ингредиенты для приготовления «Тыквы как ананас» понадобятся следующие:

  • воды — 1 л;

  • лимонной кислоты — 1 ч. л.;

  • сахара — ½ ст.;

  • соли — ½ ст. л.;

  • лимонника — 5 листиков;

  • радиолы розовой — 5 г.

Для приготовления такой заготовки тыкву очищают от корки и вынимают из нее косточки. Мякоть плода разрезают на кубики или длинные тонкие брусочки и отваривают в кипятке 5 мин. Далее бланшированную тыкву закладывают в стеклянную посуду и заливают сладким маринадом. Для приготовления последнего все ингредиенты просто добавляют в кипящую воду. После заливки тыквы банку закатывают крышкой.

. Влияние биостимулятора Учкун на урожайность тыквы столовой сорта Испанская-73 в условиях Андижанской области.

№ 4 (58) апрель, 2019 г.

___________________________

Библиографическое описание: Баратова М.Р., Хидирова Н.К. Влияние биостимуляторов на урожайность тыквы

сорта Палов каду — 268 в условиях Андижанской области // Universum: Химия и биология: электрон. научн. журн.

2019. № 4(58). URL: http://7universum.com/ru/nature/archive/item/7114

ЭКОЛОГИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)

ВЛИЯНИЕ БИОСТИМУЛЯТОРОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ ТЫКВЫ СОРТА ПАЛОВ КАДУ- 268

В УСЛОВИЯХ АНДИЖАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Баратова Мохидил Рахимовна

канд. биол. наук, доцент кафедры «Лекарственные растения» Андижанского филиала Таш ГАУ,

Узбекистан, г. Андижан

Хидирова Назира Кудратовна

канд. хим. наук, старший научный сотрудник Института химии растительных веществ АН Уз,

Узбекистан, г. Ташкент

INFLUENCE OF BIOSTIMULATORS ON THE YIELD OF THE PALA KADU-268 UNDER

CONDITIONS ANDIZHAN REGION

Mohidil Baratova

Ph.D., dostent of the Department «Medicinal Plants» Andijan Branch Tash GAU

Uzbekistan, Andijan

Nazira Khidirova

Ph.D., Senior Researcher, Institute of Plant Chemistry, Academy of Sciences, Ruz

Uzbekistan, Tashkent

АННОТАЦИЯ

Изучены влияние биостимуляторов Учкун, Госсипрен и Вэрва на столовой тыкве сорта Палов каду 268. Уста-

новлено, что предпосевная обработка биостимулятором способствовала усилению всхожести семян и ростовых

процессов. Наиболее эффективным стимулятором роста на тыкве столовой сорта Палов каду 268 для сокращения

периода вегетации оказался Учкун. В среднем урожайность тыквы при обработке биостимуляторами возросла с

13,9 до 36,82 %, дополнительно было получено от 2,0 до 7,4 т/га. Наибольшая прибавка урожая — 7,4т/га – полу-

чена при использовании Учкун.

ABSTRACT

The effect of biostimulants Uchkun, Gossipren and Verva on the pumpkin varieties Palovkadu 268 was studied. It

was established that presowing treatment with a biostimulator contributed to enhancing seed germination and growth

processes. Uchkun turned out to be the most effective growth stimulator in the pumpkin of the Palov Kadu 268 table

variety for shortening the growing season. On average, the yield of pumpkin during processing with biostimulants

increased from 13.9 to 36.82%, additionally from 2.0 to 7.4 t / ha was obtained. The highest yield increase, 7.4t / ha, was

obtained using Uchkun.

Ключевые слова: биостимулятор, Учкун, тыква, всхожесть, урожайность.

Keywords: biostimulator, Uchkun, pumpkin, germination, productivity.

________________________________________________________________________________________________

Тыква(Cucurbita) — одно и многолетняя

бахчевая культра, род травянистых растений

семейства тыквенные (Cucurbitaceae). Известно 13

видов, распространен в Северной и Южной Америке

и в Средней Азии. В химическом составе в тыкве

присутствует большое количество полезных мине-

ральных веществ и витаминов. [1, с.9; 2, с.53]. Тыква

является диетическим продуктом, поэтому её разре-

шается есть при гастрите и язве желудка. Продукт

способен задерживать процессы старения, благо-

творно влияет на состояние кожных покровов и во-

лос, кроме самой тыквы, очень полезны тыквенные

семечки, как профилактическое средство от гельмин-

тов, а тыквенный сок участвует в кроветворении.

В настоящее время наблюдается повышенный

интерес к тыкве. Потребность в ней непрерывно рас-

тет, особенно к столовым сортам с высокими вкусо-

выми качествами [3, с.32].

Целью данной работы является исследование

влияние биостимуляторов Учкун, Госсипрен и Вэрва

на рост и развития тыквы сорта Палов каду 268 в

условиях Андижанской области.

Тыква по сравнению с другими овощными куль-

турами при переработке в меньшей степени теряет

ценные питательные вещества. В связи с этим приме-

нение экологически безопасных технологий при её

выращивании – актуальное направление. К таким

технологиям относится использование биостимуля-

торов, которые значительно повышают адаптивные

В Краснодарском крае стартовал сезон сбора урожая тыкв

Видео канала «Кубань 24»

На полях тыкву собирают с помощью красных сетей. Сборщики работают по двое — один вооружен сеткой, второй перчатками и секатором. Иначе с ягодой не совладать — стебли колют руки, да и силы такая работа требуют немалой. Тыква — самая тяжелая из всех плодов. Однако сборщика часто жалуются на сорт Матильда — одна такая тыква весит не больше 4 кг, но именно за это ее и любят покупатели.

«Наша продукция поставляется почти во все регионы страны — Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Свердловск, Саратов», — отмечает владелец фермерского хозяйства Роман Бондарь.

Тыква хороша тем, что не требует особой предпродажной подготовки. Со стебля в мешок, а потом в кузов трактора. Работники поля внимательно следят, чтобы не упустить ни одной сетки. Тут-то и выручает цвет — чем ярче, тем заметней. 

В одном из хозяйств края сортом Матильда засажено 30 га. На каждом стебле по две груши — так называют форму плодов, характерную именно для этого сорта. В урожайные годы бывает и больше — до 4. Но в 2020 году подвела засуха. С каждого гектара в хозяйстве собирают около 15 т — вдвое меньше, чем в 2019 году. На руку фермерам переменчивый вкус потребителей — осенью тыкву распробовали. Спрос вырос, а с ним и цена — в два раза. Рентабельность на прежнем уровне.

Шеф-повар одного из ресторанов Армавира Владимир Зеленко сейчас готовит одно из самых популярных осенних блюд — тыквенный суп-пюре. Пока золотистые ломтики тыквы томятся под специями в собственном соку, повар делает зажарку — лук и шампиньоны. Далее ингредиенты смешиваются, чтобы растворить друг в друге нотки вкуса. 

Все блюда отправляется на стол гостю. Первая рецензия — произносится шепотом, и выражается всего в одном слове. Синонимы приходят на ум, когда в полной мере раскрылось послевкусие. 

Из этого овоща можно приготовить около 800 блюд — каши, салаты, десерты, и даже варенье. Например, в этом ресторане подают говяжий стейк, прожарки медиум, с ломтиками запеченной тыквы. 

«Самое необычное, что я готовил  — целая тыква, запеченная лапами осьминога в медово-горчичном соусе», — вспоминает шеф-повар Владимир Зеленко.

Убирать с полей тыкву на Кубани будут до конца сентября. На прилавки магазинов и рынков, в рестораны фермеры отправят около 50 тыс. т плодов. 

Авторы: Александра Проскурина

Сорта тыквы для семечек


ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ТЫКВЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НА СЕМЕНА

Ю. Г. СКРИПНИКОВ, М. Ю. КОРОВКИНА

Мичуринский государственный аграрный университет, г. Мичуринск, Россия

Ключевые слова: сорт, семеноводство, выход семян, тыквенное масло.

Выход семян от массы плода варьирует в пределах 1,5-2,5 %, масса ядра от массы семян

60-100 %. Семена темно-коричневого цвета имеют более толстую кожуру по сравнению с белыми и кремовыми. С учетом этих данных лучшими сортами выращивания тыквы только на семена, для производства тыквенного масла являются сорта Голосемянка и Крошка, а для переработки на пюре, соки, нектары и другие продукты, и для производства тыквенного масла с учетом урожай — ности плодов и их качества – Мичуринская, Россиянка и Крошка.

Введение

Тыква одна из широко распространенных овощных культур. Ее лечебное значение из — вестно тысячи лет. В зависимости от сорта плоды тыквы содержат 8-25 % сухих веществ,

1-15% сахара, 0-20 % крахмала, 0,3-0,8 % пектина, 0-0,2 % органических кислот, макро и микроэлементы, витамин С, В1, В2, В6, каротин (5-17 мг/ %) и другие биологически активные вещества. Тыкву используют для производства соков, нектаров, варенья, сушеных, быстро — замороженных и других продуктов.

Большое значение имеют семена тыквы. Они содержат 35-50 % высококачественного пищевого масла, до 30 % азотсодержащих веществ; витамины С, А, Р, Е, К, группы В; макро-и микроэлементы. Рекомендуются при воспалении простаты и других заболеваниях (1,2).

В ветеринарии успешно применяют препараты из семян тыквы – масло тыквенное, фузвет, тыквенол и др. (3). С одного гектара тыквы можно получить до 100 кг масла и 3-4 ц ценного для корма жмыха.

При выращивании тыквы для потребления и на переработку на первом месте стоят та — кие свойства как лежкость, качество и их урожайность с гектара. В данном случае выход се- мян не имеет существенного значения. При норме высева 1,5-2,5 кг семян на гектар затраты

на семена от общих затрат на выращивание тыквы небольшие.

При выращивании семян тыквы для получения масла на первом месте стоит выход се — мян с гектара и соотношение массы ядра и оболочки семян.

Научно-производственное объединение «Европа-Биофарм» для получения семян на масло рекомендует использовать специальную технологию выращивания тыквы. В сентябре в

поле плоды убирают тыквоуборочным комбайном, и им же дробят плоды, отмывают семена и направляют их на сушку, а дробленую массу запахивают в поле как органические удобрения

(4).

Цель работы — изучить выход семян тыквы в зависимости от сортовых особенностей, определить соотношение массы ядра и оболочки, рассчитать выход ядра с площади посева.

Материалы и методика исследований

Объектами исследования были сорта тыквы, районированные и перспективные для выращивания в ЦЧР.

Агротехника выращивания общепринятая для ЦЧР при схеме посадки 1,4 х1,4 м.

Уборку плодов проводили в начале-середине сентября в зависимости от погодных ус — ловий. Убранные плоды хранили при 3-100С и относительной влажности воздуха 70-75 %.

В октябре проводили анализы: учитывали массу плодов и массу семян при вырезке. Затем семена высушивали до воздушно-сухого состояния при температуре 20-300С при естест — венной вентиляции и в термостате при температуре 35-400С при активной вентиляции. Масса сырых семян учитывается при переработке для учета количества отходов, а сухих (остаточная влажность 6-7 %) для определения выхода семян на получение тыквенного масла. В таблице

1 показана урожайность плодов.

Результаты исследований

Урожайность тыквы, выращенной в учхозе «Роща» Мич ГАУ по общепринятой техноло — гии показана в таблице 1.

Таблица 1 — Урожайность и качество тыквы среднее за (2004-2008гг.)

п\п

Сорт

Урожай-

ность, т\га

Средняя

масса плода, кг

Сухие

вещества,

%

Сухие раство-

римые вещества,

%

Масса

семян

1000 шт, г

1

Миндальная 35

32,4

4,7

10,4

9,6

239

2

Мозолеевская 49

31,6

4,1

10,6

9,4

210

3

Грибовская

кустовая

28,4

3,1

8,0

6

154

4

Голосемянка

34,1

4,4

7,0

6,1

205

5

Мичуринская

36,5

4,5

21,6

16,4

385

6

Целебная

37,8

5,6

8,1

6,5

394

7

Крошка

26,4

2,8

19,8

15,0

359

8

Россиянка1

24,5

1,5

15,3

12,0

263

1- для садово-огородных участков.

Из данных таблицы 1 следует, что для переработки тыквы на пюре, соки, нектары и другие продукты по качеству плодов лучшими являются сорта Мичуринская, Крошка и Росси — янка.

В таблице 2 приведены данные по урожайности семян тыквы для получения тыквенно-

го масла.

Таблица 2 — Урожайность семян и выход ядра, ц/га

п/п

Сорт

Выход семян

от массы плода,

%

Урожайность

семян, кг/га

Масса

ядра от массы семян, %

Урожай-

ность ядра, кг/га

Окраска

семян

1

Миндальная 35

1,5

485

71,1

344

Кремовая

2

Мозолеевская

1,7

537

70,2

377

Кремовая

3

Грибовская

кустовая

2,0

568

72,1

410

Кремовая

4

Голосеменная

1,6

546

100

546

Темно-зеленая

5

Мичуринская

1,9

693

60,0

416

Коричневая

6

Целебная

1,7

643

65,5

420

Белые

7

Крошка

2,5

660

69,3

458

Коричневая

8

Россиянка

1,5

367

77,6

284

Белая

Из данных таблицы видно, что наибольшая урожайность ядра у сорта Голосемянка. Кроме этого затраты на производство масла по сравнению с другими сортами будут меньше, так как не требуется удаление оболочки, которой у данного сорта нет. Плоды сорта Крошка небольшие, но выход семян максимальный, что удобно при выращивании тыквы по техноло — гии объединения «Европа-Биофарм».

Материал взят из: Вестник мичуринского государственного аграрного университета 2011, №2,Часть 2

studik.net

Выращивание тыквенных семечек как бизнес

Выращивание тыквы на семечку, приносит постоянный доход малым, средним и крупным фермерским хозяйствам. То есть независимо от объемов. Семена пузатой тыквы продаются в сыром и жареном виде. Маслянистые сорта востребованы в Европе, где повсеместно используется тыквенное масло.

Желто-оранжевый овощ не доставит предпринимателю особых хлопот. Тыква неприхотлива. Для урожая нужны лишь: солнце, земля и вода. Крупные листья-лопухи так выстилают землю, что не дают сорнякам буйствовать. Уборку на 50% можно механизировать.

Бизнес на тыквенных семечках

Тыква была окультурена еще 3000 лет назад. В Америке. Через торговые пути семена быстро распространились по всему миру. Фермеры охотно брались за выращивание крупнейших овощей: работы немного, а урожай богатый.

Сегодня известно более 200 сортов тыквы: декоративные, столовые и кормовые; малоплодные (для этого овоща), среднеплодные и крупноплодные; однолетники и многолетники, голосеменные и масличные. Содержание семян в плоде – 1-2%.

Кому нужны тыквенные семечки:

  • обычным людям, которые знают о пользе продукта, любят его;
  • профильным предприятиям, занимающимся производством масла из семян;
  • кондитерским фирмам, использующим сырые и жареные семечки в своих творениях.

Основной объем тыквенных семечек уходит за границу. Популярностью пользуются маслянистые сорта. Так как семена идут в производство растительного масла.

Например, в Австрии скупают урожай по цене от 3 до 4,5 долларов (в неурожайные годы). Особый спрос – на штирийскую маслянистую тыкву (Штирия – австрийская земля, где был выведен этот сорт и где производится лучшее тыквенное масло). Стоимость австрийского посевмата – 16,8 долларов за 1 кг. Чтобы засеять 1 га, понадобится 4,5 кг.

Выйти на зарубежных скупщиков, производителей масла поможет Интернет.

Семена тыквы и лучшие сорта для открытого грунта

Сначала рассмотрим сорта тыквы с большим содержанием семян. Опытные фермеры советуют обратить внимание на сорта.

Высокоурожайные семенные. С 1 га – 1,5-2 т семян. Если орошать участок, то и более 2 т. Самые удачные сорта:

  • Болгарка;
  • Херсонский арбуз;
  • Украинская многоплодная.

Масличные сорта. Дают меньший урожай – 600-800 кг/га. Но стоят дороже. Хорошо зарекомендовали себя в наших широтах следующие сорта:

  • Валок;
  • Мускатная новинка;
  • Полевичка.

Голосемянные тыквы. Семечки не нужно промывать, благодаря чему можно сэкономить на сушке. Их не надо лузгать, что привлекает покупателя. Розничная цена на жареные семена без лузги на 40% выше, чем с лузгой. Но урожайность у них небольшая, всхожесть слабая. Сорта:

  • Голозерная круглая;
  • Штирийская маслянистая;
  • Голосеменная.

Бизнес на тыквенных семечках на 70% зависит от правильно выбранного сорта для конкретной стратегии.

Технология выращивания тыквы на семечку

Как вырастить тыкву из семян? Это совершенно не сложная задача, так как тыква неприхотливое растение и приживается при любых условиях. Но урожай можно собрать в несколько раз больше, если соблюдать простые правила.

Особенности агротехники тыквы на семечку:

  1. Выращивание тыквы из семян должно начинаться с глубокой осенней вспашки на 30 см. Одновременно вносятся органические удобрения из расчета 10 тонн на гектар. Плюс минеральные подкормки – 60 кг натрия и калия, 90 кг фосфора (на гектар).
  2. Посев производят, когда земля прогреется до +12° на глубине 10 см.
  3. Схема посева – 70 х 70 см. На гектар земли потребуется 7 кг посевмата. Широкие междурядья позволят провести культивацию, не повредив растения.

Сроки посадки тыквы в открытый грунт семенами 10-15 мая. Через неделю появляются всходы. Через 20 дней – плети и первые цветы. Через месяц-полтора – первая завязь. Через 2 месяца – вторая. Тыква полностью созревает через 2 месяца. Овощ тепло- и влаголюбив. Даже незначительные заморозки могут погубить растение. Оптимальная температура для роста и развития составляет +28°.

Стадии сбора урожая:

  1. Тыкву отрывают руками.
  2. По полю идет трактор со специальным отвалом и скатывает плоды в валки.
  3. Следом идет тыквоуборочный комбайн и собирает овощи.

Специальная техника размельчает плоды, извлекает семечки, а мякоть разбрасывает по полю. Получается отличное удобрение.

Для небольших хозяйств можно приобрести недорогое стационарное оборудование. Тыкву в него загружать вручную. А техника уже будет отделять семена. Маленький урожай можно весь переработать руками.

Продать тонну тыквенных семечек на внутреннем рынке можно за 1100 долларов. Но сначала нужно позаботиться об урожае. Потребуются определенные расходы.

  1. На вспашку и культивацию участка – 22 доллара за 1 га.
  2. На покупку посевмата – 75 долларов на 1 га.
  3. На удобрения – 52 доллара (участок – 1 га).
  4. На прополку два раза за сезон – 77,6 долларов.
  5. На промывку тонны семечек – 22 доллара (семена Болгарки не надо промывать).
  6. На просушку на сушильном столе «Бизон» с теплогенератором – 9 долларов за тонну.

Итого – 257,6 долларов. Даже в неурожайные годы расходы окупятся.

Чем полезны тыквенные семечки жареные?

Тыквенные семечки имеют богатый витаминно-минеральный состав, высокую питательную ценность (540 ккал в 100 г мякоти семян).

От чего помогают тыквенные семечки:

  1. Витамины С, Е – сильные антиоксиданты – повышают иммунитет, сохраняют эластичность тканей, омолаживают организм.
  2. Содержание бета-каротина в 100 г – 230 мкг. А элемент важен для здоровья глаз.
  3. Такое вещество, как аргинин, укрепляет сердце, улучшает состояние сосудов, восстанавливает клеточные структуры мышечной ткани. 40 г семечек восполнят суточную потребность человека в аргинине.
  4. Тыква славится своим глистогонным действием. Чтобы избавиться от паразитов, нужно кушать жменю семян каждый день.
  5. Антиоксиданты предупреждают развитие рака, преждевременное старение организма.
  6. Семена солнечного овоща – профилактика таких мужских заболеваний, как простатит, ухудшение эректильной функции, снижение потенции.
  7. 100 г семечек – это 90% от суточной потребности человека в пищевых волокнах. Последние обеспечивают нормальное пищеварение, улучшают перистальтику кишечника.
  8. Высокое содержание магния (400 мг) и калия (2500 мг) – это мощная поддержка сердца, крепкие нервы и здоровый сон.

Перечислять полезные качества тыквенных зерен можно еще долго. Если эту информацию донести до потенциального покупателя, то товар не залежится на складе.

businessideas.com.ua

Сад и огород

Тыква с давних времен кормит и лечит человека. Ее многочисленные достоинства привлекают внимание огородников, а разнообразие сортов позволяет удовлетворить требования самых изысканных гурманов.

Столовая тыква получила самое большое распространение. Ее перспективные сорта отличаются высокими вкусовыми показателями и продолжительным сроком хранения (Гилея, Руж виф де Тамп, Амазонка, Арабатская, Десертная, Испанская гитара, Херсонская, Руж де Темз).

Очень ранние столовые сорта Каравай и Россиянка имеют сладкую мякоть с чудесным дынным ароматом.

Существуют и кустовые сорта столовой тыквы: Лель, Улыбка, Валок, Апорт, Золушка, Крошка.

Отдельное место занимают голосемянные сорта: Голосемянная 14, Штирийская масляная, Гамлет, Ольга, Зебра. Они ценятся за семена без оболочки. Плоды их также имеют высокие вкусовые качества.

Тем, кто любит выращивать тыквы-гиганты, советуют посадить: Бег-Макс, Титан, Голиаф, Атлант.

Для получения большого количества тыквенных семечек подойдут: Центнер, Лель, Украинский многоплодный, Амазонка.

Плоды тыквы бывают самых разных форм и цвета. Мякоть может быть белой, желтой или оранжевой.

Восковая тыква

Среди всего этого разнообразия существует сорт, который объединяет в себе лучшие качества этого семейства: длительность хранения, привлекательный вид, высокие вкусовые качества и уникальные целебные свойства.

Это стелющееся однолетнее растение – бенинказа (восковая тыква). Растет она на разных почвах: от чернозема до суглинка. Сравнительно холодоустойчива – выдерживает заморозки до -4°С.

Агротехника ее выращивания такая же, как и для обычной тыквы, но у нее есть одно большое преимущество: она не переопыляется другими сортами тыкв.

Семена высевают в почву, когда она прогреется до 10-12°С на глубину 3-4см. Растет очень быстро при оптимальной температуре 25-30°С. На одном кусте завязывается множество плодов. К моменту созревания тыква покрывается толстым восковым налетом, благодаря которому она хранится в обычных условиях до 3 лет, не теряя своих вкусовых и целебных свойств.

Белая сочная мякоть бенинказы отличается высоким содержанием пектина, витаминов и микроэлементов, имеет множество целебных свойств и широко применяется в тибетской медицине.

Декоративные тыквы

Нельзя обойтись настоящему огороднику и без декоративных тыкв. Они похожи на мячики, груши, грибки, звездочки, дыни и арбузы. К таким сортам относятся : Апельсинка, Тен Коментсментс, Свит Дамплин и др.

Такие тыквы выращивают для вертикального озеленения сада. Ими декорируют здания, веранды, беседки, ограды, используют в флористике для оформления декоративных композиций. Плоды хорошо хранятся при комнатной температуре.

Сортовые семена

Тыква легко переопыляется и для получения сортовых семян необходимо применять приемы изоляции:

  • пространственную изоляцию,
  • искусственное опыление и заключение опыленных женских цветков в бумажные или марлевые пакетики.

Наименьший разрыв между сортами должен составлять не менее 500м, хотя и это не дает 100%-ной гарантии “чистоты” сорта. Ведь пчела может переносить пыльцу на расстоянии 3-3,5км. В условиях огородного участка создать пространственную изоляцию практически невозможно.

Уберечь женский цветок от переопыления другим сортом помогает просторный мешочек из марли, в котором цветок должен свободно раскрываться. При появлении женского цветка, его помещают в мешочек и закрепляют вокруг цветоножки, чтобы защитить от насекомых. Когда цветок распустится, а это происходит в утренние часы, выбирают мужской цветок, который расцвел раньше, и осторожно удаляют с него лепестки. Снимают марлевый мешочек, соединяют цветки, слегка стряхивая содержимое тычинок мужского цветка вглубь женского. И снова надевают мешочек на женский цветок. Такое опыление повторяют и на следующее утро.

Для большей уверенности опыляют несколько цветков. Оставляют 2-3 плода каждого сорта.

Как различить мужской и женский цветок тыквы, огурца, кабачка?

Мужской цветок более крупный и находится на длинной цветоножке. На нем никогда нет завязи, поэтому его называют пустоцветом.

В большинстве случаев таких цветков на тыкве намного больше, чем женских.

Женский цветок без цветоножки, у основания имеет маленькую завязь, развитие которой зависит от опыления мужским цветком.

При отсутствии мужских цветков на тыкве, а такое случается, опыление проводят с помощью пыльцы других тыквенных представителей (патиссоны, кабачки), но семена с таких плодов не собирают, т.к. из них вырастают гибридные растения тыквы и кабачка.

Узелки на память
  • Зрелые плоды бенинказы срезают вместе с плодоножкой. Недозрелые плоды не хранятся, но их можно использовать в пищу.
  • Для получения “тыквы-рекордсмена” нужна богатая перегноем почва. При этом на растении оставляют только первую завязь, удаляя все остальные.

sovetik.in.ua

Лучшие сорта тыквы. Как сохранить сортовую чистоту тыквенных семян?

Здравствуйте, уважаемые читатели газеты «Умное хозяйство»! У меня в огороде растут очень красивые разнообразные сорта тыквы. И сегодня я расскажу о своём опыте выращивания этой замечательной культуры, которую в Китае называют королевой овощей.

Тыква весьма богата своими видами.

Оказывается их порядка 27!

Хотя некоторые источники называют цифру 13. Люди для своих потребностей выращивает всего шесть видов тыкв, остальные виды можно встретить в дикой природе. Родиной тыквы считаются земли Северной и Центральной Америки.

Сорта тыквы, как и ее размеры, поражают своим разнообразием. Бывают тыквы:

  • овальные или круглые крупноплодные;
  • круглые твердокорые;
  • груше-, гитаро- и лампочковидные мускатные.

Столовые сорта тыквы используются людьми для приготовления всевозможных блюд, кормовые – для кормления домашней скотины, декоративные – для декора.

Сорта тыквы различают:

  • по цвету кожуры и мякоти;
  • по плотности, сочности и консистенции мякоти;
  • по вкусовым качествам;
  • по размерам и формам.

Дорогие коллеги-огородники! О полезности и ценности тыквы можно говорить бесконечно. А ещё этот замечательный овощ можно выращивать просто, как говорится, для души. Что, в принципе, я и делаю.

Итак, представляю вашему вниманию уникальные тыквы (сорта), растущие в моем огороде.

Как говорилось выше, человек разделил тыкву по предназначению на виды: соловые и кормовые. К примеру, сорт — тыква Арабатская это плод для еды, то есть столовый сорт. Попробуйте ее пареной, ну, очень вкусно!

Сорта тыквы. Тыква Фиголистная

А вот тыква Фиголистная относится к кормовой культуре, отличающейся толстой и твердой кожурой, способствующей длительному хранению плода. Готовя из этого сорта пищу для кормления животных, кожуру следует срезать. Очень любят тыкву, и «на глазах» здоровеют от ее употребления домашние куры, утки и индюки.

Универсальной, то есть и столовой, и кормовой, является тыква сорта Атлантический гигант. Сорт отличается сочно-сладкой и очень вкусной мякотью, быстро растет, может дорасти до ста килограммов!

И вот что ещё хочу отметить: украинские овоще- и бахчеводы продолжают выводить все новые и новые сорта тыквы, вкуснейшие столовые, и отлично хранящиеся кормовые.

То есть всеми любимую тыкву ждет прекрасное будущее!

Кстати, многие, очень хорошие сорта пришли к нам из других стран, и мы с удовольствием используем китайские, американские и российские сорта тыквы. С самыми лучшими из них я и хочу вас познакомить, друзья.

Наилучшие сорта тыквы

Мускатная тыква Палав-Каду

Мускатная тыква Палав-Каду прижилась у меня на участке благодаря своим вкусовым качествам. Мы ее с большим удовольствием употребляем в пищу. Цвет кожуры у нее праздничный – ярко-оранжевый, мякоть – еще ярче, и очень сочная, сок буквально брызжет при разрезании плода! Тыковка очень компактная, вырастает весом не более десяти килограммов. Может храниться всю осень и зиму. Палав-Каду – ну, очень вкусная тыква, вкуснее я ничего не пробовал!

Кстати, индусы с помощью Палав-Каду успешно лечат туберкулез

Тыква сорта Чириман

Еще я выращиваю тыкву сорта Чириман, отличающуюся быстрым ростом, отличной лежкостью, и растет удобно – кустом, то есть занимает много места на огороде. Внешне она красивая, с коричневой гофрированной кожурой, и небольшая, вырастает не более пяти килограммов. Каши из нее получаются не очень (сладости мало), но зато сок по своему составу – идеальное питание для организма и лекарство от многих болезней.

Следующий сорт, о котором я хочу вам поведать – раннеспелая итальянская тыква Бамбина Гигант, старательно выращиваемая мною уже в течение нескольких лет. Кожура у нее коричневая, с золотистым оттенком, а мякоть – сочно-оранжевая. Плоды имеют форму большого полена. Семена белые, мелкие, свыше 300 семечек в одной тыкве! Дорастает овощ в среднем до 20-30-килограммого веса, бывает, что и за полсотни доходит!

Бамбина Гигант

Бамбина Гигант – сорт универсальный, со сладкой мякотью, мы и сами ее едим (каши готовим), и животным даем в качестве корма. Из своего опыта скажу, что особого смысла растить такие гиганты для употребления в пищу людей нет. Ну, отрезал кусок, сварил кашку, сделал сок, поделился с соседями, а остальное куда?

Посмотрите на фотографию, где я с братом Юрием едва держим в руках этого 50-ти килограммового великана, созревшего на нашем участке.

Голубой банан (красивое название) выращиваю уже несколько лет подряд. Сорт кустовой и скороспелый, с образованием на одном кусте до десяти тыковок, весом по пять, а то восемь килограммов. Такой вес, как я считаю, наиболее оптимальный для тыквы. Из нее готовится блюдо для всей семьи, то есть весь плод сразу можно использовать. Это очень удобно. Я ее сажаю по схеме: 80 см х 80 см. она очень вкусная и сладкая, мы с удовольствием кушаем ее в сыром виде. Правда, хранится она не очень длительное время: полтора-два месяца.

Есть в моей коллекции французская тыква универсального, то есть столового и кормового сорта Руж Виф деТамп (или красная Парижская). Она, красавица с темно-красной кожей, у меня «получается» двадцатикилограммовой, с очень нежной, очень сочной и очень сладкой желтоватой мякотью.

Сорта тыквы

Тыква Атлантический гигант

Достаточно распространённая нынче тыква сорта Атлантический гигант. Когда, несколько лет назад, я приобрел семена этой тыквы, мне захотелось вырастить 500-килограммовую тыквину (именно о таком весе плода шла речь в аннотации). Смущало только скромные три семечка, лежавшие в пакетике.

Тыква сорта Атлантический гигант

Сколько лет я пытаюсь дорастить тыкву хотя бы до 150 килограммов, ничего у меня получается.

А ведь гарантировано было вес средних тыковок должен достигать, как минимум, 180-230 кг

Но если вам всё-таки удалось вырастить такую тыкву-тяжеловеса, пишите, рассказывайте на страницах «Умного хозяйства».

Я, конечно, знаю, что для того, чтобы вырастить такую громадину, и почва должна быть сплошным перегноем, и обязательно нужно все завязи, кроме одной, самой сильной и красивой, удалять.

Еще сорт Атлантический гигант выращивается рассадным способом

У этой тыквы сладкий вкус и ее можно кушать сырой. Сорт очень отзывчив на своевременные подкормки и обильные поливы. Сажать семечки Атлантического гиганта надо достаточно широко (1,5 метра х 1,5 метра). Просто у сорта очень длинные плети, и, чтобы они не мешали друг другу расти, лучше использовать такую просторную схему.

Достойны внимания такие сорта тыквы, как итальянский МираниДиКиоджа), Голубая из Квинсленда (среднеспелая), Триамбл, российская Крошка (поспевает за три месяца).

Декоративные сорта тыквы

Я с большим удовольствием занимаюсь выращиванием декоративных тыкв: мячиков и груш, грибочков и бутылок, полосатых близнецов дынь и арбузов и прочих, очень разных сортов.

Эти замечательные творения прекрасно украшают наш участок, это, так называемое, вертикальное озеленение сада. Длинными декоративными тыквенными плетями с оригинальными плодами хорошо:

  • украшать и затемнять беседку и веранду,
  • «прятать» хозяйственные постройки типа сарая,
  • завивать заборы и ограждения.
Декоративные сорта тыквы

Созревшие плоды декоративной тыквы снимают, оставляют для высыхания и хранят в доме при комнатной температуре. Они являются отличными предметами для рисования и декупажа, флористики и создания самых разных элементов внутреннего декора.

Взять, например, сорт Апельсинка. У нее очень маленькие 200-граммовые плодики с красивой золотистой или оранжевой кожурой. А сорт Свит Дамплин имеет вид очень колоритного слоеного пирога. Сорт тыквы ТенКоментсментс – это разноцветные звезды, такие нереально красивые!

Семена тыквы. Как не допустить смешения сортов

Всем огородникам известна проблема переопыления родственных растений. То же касается и тыкв. Если на одном участке посажены сразу несколько сортов дынь, то возникает опасность их сортового смешения (переопыления).

Как сохранить сортовую чистоту тыквенных семян?

На первом году я еще ни о чем таком не подозревал, а вот на второй год я увидел на своих тыквенных растениях некие гибриды: странные формы цветков, затем плодов, а затем и уродливые семена. Не могу же я все время покупать новые семена, да и уверенности, что купишь именно то, что тебе надо, нет никакой.

Тыква. Семена тыквы

Поэтому я перечитал кучу литературы, пообщался со специалистами, и теперь знаю, и проверил на собственном опыте, что можно обеспечивать на одном участке сортовую чистоту. Просто разные сорта тыквы нужно изолировать друг друга в диапазоне два километра. Так говорят специалисты. Ну, и что же делать на своих восьми сотках? Да и пчелки могут поспособствовать переопылению стоящих в двух километрах друг от друга растений.

Личный опыт

Итак, сколько сортов, столько и выделяется отдельных грядок в противоположных частях огорода. Сеются семена тыквы.  Теперь, главное – не дать женскому цветку принять на себя пыльцу с другого сорта тыквы.

Что же я делаю:

Беру марлю, шью из нее мешок (достаточно большой, чтобы раскрытому цветку было не тесно). Появившийся на кусте женский цветок я одеваю в марлевый мешок, закрепляю его на ножке, чтобы не лезли насекомые. Жду распускания цветка.

В одно из предрассветных часов цветок раскрывается, я беру расцветший ранее мужской цветок, убираю с него лепестки, и, сняв с женского цветка марлевый мешочек и, соединив цветки, стряхиваю пыльцу тычинок мужских в самую середину женского цветка. Так я искусственно опыляю цветок. Далее, опять надев мешочек, я жду следующего утра, чтобы повторить операцию «чистое опыление» опять. Желательно сделать так с несколькими цветками (для уверенности). Теперь, оставив на одном кусте только два-три плода, выращиваю их, как обычно, чтобы получить чистые семена.

Пробуйте, экспериментируйте, наблюдайте. Выращивайте замечательный продукт тыкву. Согласитесь, это ведь совсем не сложно. Главное — желание и любить дело, которым занимаешься, вкладывать в него частичку своей души. А семенами я всегда готов помочь. Обращайтесь!

 Руслан Духов,

ул. Тюркана,41, с.Мишурин Рог,

Верхнеднепровский р-н, Днепропетровская обл., 51610

www.umhoz.com

отзывы, фото, урожайность, правила выращивания – Дачное дело

Автор admin На чтение 7 мин Просмотров 81 Опубликовано

Тыква Матильда F1 является результатом разработки голландской компании «ENZA ZADEN BEHEER B.V». Впервые о сорте в России заговорили в 2006 году. В течение 3 лет он проходил сортоиспытания и в 2009 году был включен в Госреестр РФ.

Описание сорта тыквы Матильда F1

Тыква Матильда F1, описание и характеристики которой приводятся ниже, на данный момент районирована для центральных регионов России. Но по мнению садоводов устойчивый к переменчивым погодным условиям сорт можно выращивать и на юге страны, и в северо-западном регионе.

Важно! Тыква Матильда F1 является гибридом 1 поколения. При его создании селекционеры взяли лучшие свойства других сортов, включая и высокую урожайность. С одной стороны этот момент не может не радовать. С другой – заготавливать семена самостоятельно не имеет смысла. Сортовые характеристики в следующем сезоне, вероятнее всего, не сохранятся.

По описанию и отзывам овощеводов тыква Матильда F1 представляет собой мощное плетистое растение. За сезон она образует от 5 до 8 стелющихся по земле побегов длинной до 4,5 м. Стебли покрыты сердцевидными листьями средней величины. Листовые пластины темно-зеленого цвета, слегка морщинистые, с волнистыми краями.

Среди листвы прячутся крупные цветы бокаловидной формы. Их гофрированные лепестки овальные, с заостренным внешним краем, окрашены в ярко-желтые тона. Тыква Матильда F1 образует на одном побеге 8-10 бутонов. Большинство из них женского типа. Именно они и дают завязи. Однако опытные овощеводы советуют регулировать количество соцветий, чтобы избежать перегрузки растения.

Отзывы о тыкве сорта Матильда F1 говорят, что сроки ее созревания разнятся в зависимости от климатических условий в регионе выращивания. В целом биологической зрелости она достигает спустя 95-110 дней после появления всходов. В Госреестре РФ она позиционируется, как среднеспелая. Но многие продавцы семян утверждают, что это гибрид с ранними сроками созревания.

Тыква Матильда F1 требует более кропотливого ухода по сравнению с обычными сортами. Она нуждается в рыхлых, плодородных почвах, своевременном поливе, большом количестве тепла и солнечных лучей.

Плоды

Тыква Матильда F1 относится к мускатным видам. Они отличаются формой плодов, вкусовыми качествами и ярким ароматом.

Описание

На фото тыквы сорта Матильда F1 хорошо видно, что ее плоды могут несколько различаться как по форме, так и по окраске кожицы. Преобладают удлиненные, грушевидные овощи с выраженным утолщением в нижней части и легкой ребристостью. Но можно найти и плоды цилиндрической формы с перетяжкой посередине.

Тыква Матильда F1 вырастает до 30-45 см в длину. Чаще всего встречаются плоды массой в 2,5-3,5 кг. В регионах с холодным климатом они несколько мельче. На юге собирают бахчевую культуру массой до 6 кг.

Кора у тыквы Матильда F1 плотная, но не жесткая и не толстая. Кожица даже перезрелых плодов сохраняет эластичность. Однако это не сказывается на ее транспортабельности и сроках хранения в худшую сторону. Зато нарезаются плоды без особых усилий.

Цвет кожицы у тыквы Матильда F1 серо-желтый. В стадии технической зрелости с зеленоватым оттенком. При полном созревании в окраске коры проявляются оранжевые оттенки.

Мякоть тыквы Матильда F1 ярко-оранжевого цвета, плотная и сочная, чуть хрустящая. Вкусовые качества отличные. В ней сочетаются освежающий вкус и сладкое послевкусие. Также она обладает ярким ароматом мускатного ореха.

Семенное гнездо небольшое, расположено в нижней части плода. Для заготовки семян тыква Матильда F1 не подходит. С одного плода можно получить всего 30-50 грамм семечек в желтоватой оболочке.

Пригодность к хранению

Тыква Матильда F1 сохраняет свои товарные и вкусовые характеристики на протяжении 3-4 месяцев. Кроме того, многие овощеводы и кулинары утверждают, что ее вкус во время хранения становится более насыщенным, а аромат – ярче.

Применение

Тыква Матильда F1 годится для применения в пищу. Благодаря сладковатому вкусу и выраженному аромату плоды используют в запеканках и пирогах. Отличными вкусовыми качествами и богатством витаминов обладают соки и смузи, приготовленные из мякоти овощей.

Основные характеристики

Выращивание тыквы Матильда F1 – это стабильные урожаи солнечных плодов даже в условиях нестабильных погодных условий средней полосы.

При правильном уходе урожайность тыквы Матильда составляет до 690-900 ц с 1 га. Владельцам частных земельных участков проще ориентироваться в количестве собранных плодов с 1 м². Этот показатель составляет 26-30 кг/м² или 14-15 кг с одного куста. Чтобы получить максимальный урожай, нужно регулировать количество побегов и завязей на них. А так же своевременно вносить органические и минеральные удобрения.

Устойчивость сорта

Тыква Матильда F1 – сорт, устойчивый к перепадам температур. Она дает хорошие урожаи и в условиях прохладного лета, не прекращая развития и закладывания новых завязей при длительных похолоданиях. Однако минусовые температуры способны погубить все саженцы. Поэтому семена или рассаду высевают после того, как минует угроза возвратных ночных заморозков.

Крупноплодная тыква Матильда F1 образует мощную корневую систему. Но располагается она близко к поверхности почвы. Поэтому растения не способны получать влагу из глубоких слов грунта. Сорт не считается засухоустойчивым. Тыква требует регулярного и обильного полива, особенно в период наливания и созревания плодов.

«За» и «против»

Отзывы овощеводов о тыкве Матильда F1 преимущественно положительные. Прежде всего отмечают:

  • высокую урожайность;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • холодостойкость сорта;
  • образование преимущественно цветков женского типа;
  • отличные вкусовые качества;
  • яркий аромат мякоти;
  • иммунитет к большинству заболеваний.

Недостатков у сорта Матильда F1 немного. Это требовательность к поливу, необходимость формирования кустов и регулирование числа завязей. Кроме того, для культивирования сорта понадобится просторный участок.

Правила посадки

Семена тыквы Матильда F1 высевают в открытые гряды во второй половине мая. Важно, чтобы к этому моменту установились ночные температуры в пределах 8-10 градусов со знаком плюс.

Интересный момент! Тыкву Матильда F1 можно выращивать и рассадным методом. Для этого достаточно посеять семена в неглубокую емкость, наполненную влажными опилками или рыхлой почвой, смешанной с торфом. На постоянное место саженцы пересаживают через 3-4 недели после появления всходов.

Для выращивания тыквы Матильда F1 подбирают просторный, хорошо освещенный участок с легкими почвами богатыми органическими веществами. Предварительно его перекапывают и вносят компост. Семена высевают в ряды на расстояние 1 м друг от друга. Между рядами также желательно оставить не менее 1 м. Заделывают посевной материал на глубину в 1,5-2 см.

В течение сезона тыкву Матильда F1:

  • поливают отстоянной водой под корень;
  • подкармливают органическими и минеральными удобрениями;
  • пропалывают под растениями гряды и рыхлят почву.

Обязательным условием для получения хорошего урожая является регулирование нагрузки. Желательно оставлять 4-5 побегов, а на них по 3-4 завязи.

Сбор, переработка, хранение

Период сбора урожая тыквы Матильда F1 приходится на сентябрь. У полностью вызревших овощей кожица приобретает легкий оранжевый оттенок, а хвостик высыхает. Их срезают, очищают от песка и закладывают на хранение.

Хранят тыкву Матильда F1 в погребе, подвале или на балконе, уложив на слой соломы или бумаги. Тыкву для приготовления каш и супов можно хранить в замороженном виде. Или заготовить витаминные соки и пюре.

Болезни и вредители

Тыква Матильда F1 имеет стойкий иммунитет к большинству заболеваний. Но в конце лета и начале осени растения могут поражаться мучнистой росой и ложной мучнистой росой. В целях профилактики своевременно удаляют лишние побеги, избегая загущенности посадок, поддерживают на грядах чистоту, проводят обработки медьсодержащими препаратами или фунгицидами.

Из вредителей чаще всего встречается тля. От нее помогут избавиться настой хозяйственного мыла, чесночных перьев или луковой шелухи.

Вывод

Тыква Матильда F1 показывает хорошие результаты в условиях средней полосы. При соблюдении правил агротехники легко вырастить крупные плоды с ярким вкусом и пикантным ароматом.

Отзывы о тыкве Матильда F1

Лариса, 35 лет, брянская область

Первый год решила посадить мускатную тыкву. Выбрала гибрид Матильда F1 и не пожалела. Плоды получились правда не очень крупные. От 1,5 до 2 кг. Возможно, лето было холодное для нее. Но мне понравились, как раз на 1-2 раза что-нибудь приготовить.

Арина, 50 лет, г. Липец

Тыква Матильда F1 хорошо прижилась у меня на участке. Место под нее нужно прилично, уж больно разрастается. Но я высаживаю 6-7 кустов. Хватает и мне и детям. Вкус отличный. Хранится в погребе на даче до марта месяца.

Правильное выращивание тыквы в открытом грунте

Тыква – одно из самых известных растений российских полей и садов. На большей части территории страны для неё не возводят дорогостоящие теплицы и специальные укрытия. Выращивание тыквы в открытом грунте требует минимальных усилий и в большинстве своём даёт положительные результаты.

Тыквенные особенности

Растение тыква относится к семейству тыквенных, род однолетних. Стебли колючего опущения, хорошо ветвятся. Листья большие, «пятилапные», с жёстким «ворсом». Большинство цветков крупные, жёлтого либо жёлто-оранжевого цвета. Длина цветоножки женских цветков короче. Корневая система мощная. Главный стержень уходит в землю на 2 м и более. Активные боковые побеги располагаются выше и разрастаются до 6 метров. Широкие листы испаряют много влаги, поэтому тыква особенно нуждается в воде. Распространённые виды тыквы: твёрдокорая, крупноплодная, мускатная (на юге). Средняя урожайность с 1 га – 30 тонн.

Основные составляющие успешного выращивания: удачная подготовка грунта, здоровая рассада, продуманное формирование кустов, систематический уход.

Сеем и рассаживаем

Вырастить в открытом грунте крепкую тыкву одинаково получится семечками и рассадой. Семена лучше «обживутся» в южных районах страны. Для выращивания выбирают участок и готовят почву.

Земельные хлопоты

Выбирают участки в южной части сада, с хорошим прогревом и освещением. Не стоит высаживать в грунт после бахчевых, картофеля или подсолнечника. После самой тыквы — через 5 лет.

Последовательность подготовки почвы:

  • Осенью грунт перелопачивают на полметра.
  • Засыпают на метр площади по 5-8 кг компоста или навоза.
  • Тяжёлые почвы с большим содержанием глины «разбавляют» опилками, опрысканными раствором карбамида.
  • В кислый грунт рассыпают гашёную известь.
  • Весной добавляют 30 г удобрений фосфорного типа и 20 г – калийного.
  • Дополнительно обогащают грунт для выращивания смесью: на 3 ведра «органики» 2 стакана золы и 50 г суперфосфата.

Важно понимать, что на тяжёлых, кислых и заводнённых грунтах тыква расти не будет. Нужны плодородные среднесуглинистые или лёгкие почвы, «заправленные» органикой.

Посевные работы

Посадка в открытый грунт семенами осуществляется после 15 мая, когда земля становится достаточно тёплой. Когда до посева останется несколько суток, семечки на 2 часа опускают в воду примерно 50 градусов, затем выдерживают при комнатной температуре до проклёвывания во влажной ткани. Высаживают при температуре почвы от 12 градусов тепла. Если грунт сырой и холодный – семена не взойдут или вырастут больными.

Последовательность посадки:

  • Сформировать грядку шириной сантиметров 70.
  • Если посадка производится без грядки – расстояние между соседними рядками оставляют в 2 метра.
  • Между углублениями для высаживания – по 1 метру.
  • Вырыть лунки. В тяжёлых грунтах делается ширина 40 см и уровень заглубления 30 см.
  • Каждое подготовленное пространство «обогатить» удобрениями фосфорного и калийного типа – по 1 ложке.
  • Засыпать перегноя или хорошо сопревшего навоза.
  • Высыпать ведро смеси: торф, дерновая земля и 100 г золы.
  • Прикрыть слоем земли в 18-20 см.
  • Вылить 2 л тёплой воды.
  • Высадить по 2-3 семечка, заглубив их на 3-7 см. На более тяжёлых почвах делать это ближе к поверхности.
  • Грунт замульчировать крошкой торфа либо перегноем.
  • Закрыть плёнкой.
  • Когда проклюнутся первые росточки – плёнку надрезать, установить каркас из проволоки и обтянуть плёнкой его.

Существует вариант высаживания тыквы в теплице семенами, когда удлинившиеся плети через чуть приподнятую плёнку выводят наружу. Это способ быстрого выращивания без рассады.

Высаживание тыквы рассадой

Большую часть тыквенных сортов выращивают в Подмосковье и более северных территориях рассадным способом, что позволяет успеть снять урожай. Высаживают её также в конце мая. Чтобы успеть вырастить полновесную тыкву, рассаду не стоит держать дома более 1 месяца после «выхода» первых росточков.

Рассаживают по такой же схеме, как и семена. Но в одно углубление определяют 2 кустика саженцев. Рассада не любит «перемещений», поэтому высаживают её в торфяных горшочках либо вынимают из рассадных ящиков с широким комом земли. В случае угрозы похолодания посадки накрывать плёнкой, мешковиной или хотя бы бумагой.

Без гряд, на участках, склонных к сырости, тыкву семенами или рассадой лучше выращивать в открытом грунте на земляных «кучках» высотой до 15 см, чтобы прогрев земли шёл интенсивнее. Почву перемешивать с торфом и дерном. Такой способ хорошо подойдёт для выращивания на Урале или в Сибири, где лето начинается позднее.

В более холодном климате тыква в открытом грунте отлично растёт на кучах, собранных из измельчённой сорной травы, сопревших опилок, навоза и картофельных очисток. Полученную субстанцию поливают сильно разведённым составом удобрений и поверху рассыпают слой огородной земли.

Поддержание правильного режима роста растения

Желающим вырастить на даче в открытом грунте урожай крупных, спелых тыкв важно соблюдать агротехнику культуры. Вовремя рыхлить и выдёргивать сорную траву, не затенять созревающие тыквы.

Температурный режим. 25 градусов и выше – для комфортного выращивания плодов. В период активного роста не допускать уменьшения ночных значений до 14 градусов и ниже, иначе значительно замедлится формирование тыквин. Пропущенный заморозок – это приговор всему растению.

Прореживание. Проводится после формирования первых двух настоящих листьев. Крупноплодные тыквы оставляют «в одиночестве». Мускатные и твёрдокорые – по 2 крепких растения. Хилые экземпляры не удаляют (чтобы сохранить корешки всех растений), а с выпусканием 4-5 листочка отщипывают.

Подкормки. Проводятся еженедельно, с десятых суток после укоренения рассады. Желательно готовить их в жидкой консистенции, чередуя минеральные удобрения с органическими. Обычно разводят на 10 литров воды. 1 подкормка: как только выйдет пятый лист. 1 литр коровяка и 50 г суперфосфата. 2 подкормка: коровяк мешают с большой ложкой нитрофоски. 3 подкормка: с началом созревания плодов. Коровяк в смеси с двумя большими ложками сернокислого калия или стаканом золы. Обычно рассчитывают 1 ведро на 5 кустов. Когда нет «органики», можно использовать минеральные удобрения в сухом или разведённом виде. В период пасмурной погоды допустимо опрыскать по листьям раствором мочевины – на ведро 1 маленькая ложка. В период всего роста растений полезно обсыпание золой, по 1 стакану на куст.

Полив. Обязателен частый и обильный. Поливают водой не холоднее 20 градусов. Перед поливом желательно осторожное рыхление на глубину до 10-12 см и обязательное избавление от сорняков. Когда тыква цветёт – объём воды несколько уменьшают, чтобы правильно вырастить плоды.

Опыление. Удачную урожайность лучше всего гарантирует опыление ручным способом: мягкой кистью перенести пыльцу с пыльника одного цветка на рыльце другого или нежно сблизить цветки.

Создание опор для тыквин. Организовать выращивание в открытом грунте допустимо на шпалерах или просто на заборе. Созревающие тыквины укладывают по сеткам или мешкам и привязывают к опоре. На земле под них нужно подкладывать доски или картон, чтобы плоды не гнили.

Формирование стебля и ускорение созревания

Для скорейшего выращивания тыквин проводят правильное формирование куста. Оставляют не больше 3 побегов. Когда образуются 5 завязей диаметром до 15 см или стебель просто вырастет до полутора метров, на нём делают прищипывание. После отрастания седьмого листа прищипывают после последнего плода. Формирование по второму способу: по центральной плети оставляют два плода, на боковых – по 1. Дождавшись оставшихся завязей на всех плетях, отсчитывают 3-4 листочка и верхние части прищипывают.

Чтобы вырастить большую тыкву на сортах кустового типа развивают по 3 завязи, а на плетистых две. Не стоит гнаться за «великостью» овоща, поскольку тыквы привычных объёмов вкуснее и легче транспортируются.

Способ ускорения созревания тыквы: примерно за 3 недели до похолодания на плетях удаляются все цветоносы с завязями и прищипываются верхние части новых побегов. Растение при этом все силы бросит на развитие уже завязавшихся плодов.

Садоводство :: Овощи:: Тыква

Тыква
Cucurbita moschata Poir.
Тыквенные

Разновидности
СО 1, СО 2, Арка сурьямуки и Арка Чандан.


Подходит супесчаная почва, богатая органическим веществом, с хорошим дренажем. pH в диапазоне от 6,5 до 7,5 считается идеальным.

Сезон
Июнь-июль и декабрь-январь являются подходящими сезонами.

Норма высева
Требуется 1,0 кг/га семян

Обработка семян
Замочите семена в двойном количестве воды на 30 минут и инкубируйте в течение 6 дней. Обработайте семена препаратом Azospirillum непосредственно перед посевом.

Посев
Посев семян (пять семян на яму) и прореживание всходов до двух на яму через 15 дней после посадки.

Шаг
Ямы размером 30 см х 30 см х 30 см выкапываются на расстоянии 2 м х 2 м.

Внесение удобрений
Внести 10 кг FYM (20 т/га) и 100 г смеси NPK 6:12:12 в качестве основы и 10 г N в яму через 30 дней после посева. Внесите Azospirillum и Phosphobacteria по 2 кг/га, а также Pseudomonas по 2,5 кг/га вместе с FYM 50 кг и жмыхом ниима по 100 кг перед последней вспашкой.

После культивации
Трижды прополка. Распылите Ethrel 250 частей на миллион (2,5 мл на 10 литров воды) четыре раза с недельными интервалами, начиная с 10-го по 15-й день после посева.

Оптимальный столик для опрыскивания регуляторами роста

Производство качественной рассады

Выращивание в питомниках
В высокотехнологичном садоводстве используйте для посадки 12-дневные здоровые саженцы, полученные из затененных сеток. Выращивайте рассаду в пробирках на 98 ячеек. В качестве среды используйте хорошо разложившийся кокосовый торф.Высевают по одному семени в ячейку. Регулярно поливайте два раза в день.

Фертигация
Вносить дозу 60:30:30 кг NPK/га в течение всего периода выращивания путем дробного внесения. Применять 75% фосфора в виде суперфосфата в качестве основной дозы.

Сцена

Подиум Продолжительность в днях Удобрение Общее количество удобрений (кг/га) Внесение питательных веществ % потребности
Н Р К Н Р К
1 Урожай
Создание
Стадия
10 19:19:19 +  
13-0-45 
Мочевина
26.81
11.00
29.03
5,00 

1,43 
13,35

5,00


5,00 

4,95

10.00 5,00 10.00
Итого 19,78 5,00 9,95      
2 Вегетативный
этап
30 12-61-0
13-0-45
Мочевина
12.28
66,00
109,00
1,47 
8,58 
50,14
7,50

— 
29,70
30.00 7,5 30.00
Итого 60,19 7,50 29,70      
3 Цветок
от начала до
первый сбор
30 12-61-0
13-0-45
Мочевина
12.28
44,00
115,00
1,47 
5,72 
52,90
7,50
— 
— 
19,80
30.00 7,5 20.00
Итого 60,09 7,50 19,80      
4 Стадия сбора урожая 45 19:19:19 +  
13-0-45 
Мочевина
26.31
78,00
97,52
5,00 
10,14 
44,86
5,00

5,00 
35,10
30.00 5,00 40.00
  Общая продолжительность 115 дней   Итого 60.00 5,00 40.10      
Итого 200.06 25.00 100,00 100 25 100

* 75% РД фосфора, вносимого в виде суперфосфата = 469 кг/га.
1. 19:19:19 = 53 кг/га
2. 13:0:45 = 199 кг/га
3. 12:61:0 = 25 кг/га
4. Мочевина = 351 кг/га

Вредители и болезни
Жуки и гусеницы

Инсектицид

Доза

Дихлофос 76 % КЭ

6,5 мл/10 л.

Трихлорофон 50 % КЭ

1.0 мл/л.

Плодовая муха
1) Собрать поврежденные плоды и уничтожить их.
2) Популяция мух низкая в жаркие дневные условия и достигает пика в сезон дождей. Поэтому корректируйте время посева соответствующим образом.
3) Вспахать поле, чтобы обнажить куколки.
4) Используйте ловушку для рыбной муки из полиэтиленовых пакетов с 5 г влажной рыбной муки + 1 мл Дихлофоса в хлопке. Всего ловушек требуется 50/га, рыбная мука + пропитанная дихлофосом вата обновляются 1 раз в 20 и 7 дней соответственно.
5) Масло нима  @ 3,0 %  для опрыскивания листвы по мере необходимости

Не используйте ДДТ, линдан 1,3% пыли, медную и серную пыль. Это фитотоксичные

Болезни
Мучнистая роса
С мучнистой росой можно бороться опрыскиванием Динокапом 1 мл/л. или Карбендазим 0,5 г/л.

Ложная мучнистая роса
С ложной мучнистой росой можно бороться опрыскиванием Манкоцебом или Хлороталонилом 2 г/л.дважды с интервалом в 10 дней.

Сбор урожая
Когда плоды становятся зелеными и желтыми, а плодоножки легко отделяются от плодоножки, можно приступать к сбору урожая. Хорошо созревшие плоды собирают через 85-90 дней после посева.

Урожайность
Можно получить 18-20 т/га плодов.

Информация о рынке

Растениеводческие районы

Коимбатур, Тируппур, Тени, Диндигул

Основные рынки штата Тамил Наду

Овощной рынок Перияр Коямбеду,
Ченнаи
Рынок Ганди, Одданчатирам
Овощной рынок Натчипалаям, Коимбатур

Спецификация сплава

Чистый и блестящий, яркий внешний вид, кожура
меняется с зеленого на желтый, желтоватая мякоть
цвет

 

Зеленое золото — БОРОЗДА

Тыквы в рядах? Молотить их? Трудно поверить, но именно так жители Штирии получают масло из семян, которое характеризует кулинарную культуру всего региона.Солнечными сентябрьскими днями австрийский фермер Алоиз Тьер в маленьком городке Оберламм устанавливает навесное оборудование, похожее на снегоочиститель, на переднюю часть своего трактора, которое выталкивает спелые тыквы, почти скрытые под спорышом, зверобоем и солончаком, вместе в ряды. .

Затем пухлые, желтые плоды размером с футбольный мяч собирают самоходным комбайном или уборочной машиной, которую тянет трактор. В обоих случаях шипастый ролик, похожий на ежа, подбирает лежащие на земле плоды.В барабане для измельчения тыквы раздавливаются, и с помощью щеток и пневматического всасывания семена отделяются от мякоти плодов и попадают в просеивающий барабан. Затем конвейер подает скользкие семена в резервуар. Измельченная мякоть плода снова оказывается на поле.

С помощью тракторов с навесным оборудованием, похожим на снегоочистители, масличные тыквы укладываются в ряды для сбора урожая.

Техника обмолота комбайнов действует аналогичным образом. Однако есть только шесть таких экземпляров, созданных благодаря кропотливой новаторской работе подрядчика Карла Вильфинга из Гросштайнбаха, который модифицировал зерноуборочные комбайны для этой цели.Преимуществом этого метода является скорость сбора урожая. В любом случае, эра ручного удаления семян, как это было раньше, действительно закончилась. Только очень немногие штирийские фермеры выполняют эту ручную работу на небольших участках земли.

Поиск подходящего времени

Наоборот, сегодня, когда масличные тыквы, выращиваемые на более чем 9800 га в южной и юго-западной части Штирии, желтеют, это вопрос срочности. Сияющие штрихи цвета на тыквенных полях говорят о том, что достигнута необходимая спелость для сбора «зеленого золота», содержащегося в семенах.«Чтобы выбрать правильное время сбора урожая, нужно иметь хороший, опытный навык. Если вы соберете слишком рано, у вас будут проблемы с качеством масла; слишком поздно, и вы рискуете быстро испортить плоды», — говорит Райнхольд Пухер, член Рабочей группы земледельцев Сельскохозяйственной палаты Штирии. «Кроме того, ни один другой фрукт так не зависит от погоды», — добавляет он. Весной не любит холода, летом часто страдает от сухости, а дожди во время сбора урожая быстро негативно сказываются на качестве.

Чтобы выбрать правильное время сбора урожая, нужно обладать хорошей, опытной сноровкой.

Райнхольд Пухер

После «обмолота» семена тыквы необходимо высушить от максимального содержания воды 60% до 6-8% в течение нескольких часов. «По тому, как тыквенное семя трескается, я знаю, каков его уровень влажности», — говорит Карл Хёфлер, фермер из Кайндорфа, о чувствительном ремесле. «Если семена сгибаются, а не ломаются, когда мы проводим тесты на разрыв, они слишком влажные», — объясняет он, стоя перед нагретой до 130 °C ванной, в которой мелко измельченные тыквенные семечки замешивают в зеленую мякоть с водой и солью, а затем осторожно обжаривают.Затем мякоть поступает в пресс, из которого вытекает масло с сильным вкусом. Цвет варьируется: масло семян имеет темно-красный оттенок, но в тонких слоях выглядит светло-зеленым.

Стебель ровно идет по земле от корня к плоду.

Праздник для глаз – спелые плоды толпами.

Семена дают ценное масло – зеленое золото Штирии.

Обычная практика в прежние времена, сегодня редкость – сбор семян вручную.

Надежный источник дохода

Йоханнес Кляйн выращивает масличные тыквы.

Если в этом сезоне аромат их тыквенного масла будет таким же вкусным, как их домашняя выпечка, Монике и Йоханнесу Кляйнам не составит труда снова напрямую продавать свой региональный продукт. На высоте 400 м молодая пара управляет фермой в штирийской общине Гнас. Их ферма со старым фруктовым садом, в котором растут сирень, груши, персики, грецкие орехи и яблони, расположена на гребне фрагментарного холмистого ландшафта.

Последние десять лет выращивают и тыквы. «Тыквы составляют лишь небольшую долю нашего оборота», — говорит Йоханнес Кляйн, который унаследовал ферму от своих родителей, будучи младшим из семи детей, и работает полный рабочий день в Сельскохозяйственной палате. «Тем не менее, фрукты являются для нас надежным дополнительным источником дохода с высокой добавленной стоимостью». В то время как сбор урожая, прессование и розлив осуществляется по контракту, после того, как они откачали 10 литров масла для собственного потребления, Кляйны осуществляют прямой маркетинг под торговой маркой «100% штирийское масло семян тыквы PGI».

Четкое доказательство происхождения

Тыкву в Штирии выращивают около 3000 фермеров, среди которых есть те, кто возделывает до 30 га. Не менее 75% из них являются членами Штирийской ассоциации производителей тыквенного масла «Защищенное географическое указание», сокращенно ЗГУ. Также представлены тридцать мельниц, где прессуют семена. Только очень немногие вовлеченные люди «делают свое дело». Сотрудники Штирийской ассоциации тыквенного масла PGI внимательно следят за тем, чтобы штирийское происхождение всегда поддавалось четкой проверке, а также соответствовало критериям качества.Только после этого производителю разрешается приклеивать ленту с надписью «PGI» на горлышко бутылки.

Для Андреаса Кретника, управляющего директора Ассоциации, региональное происхождение в сочетании с местным опытом жизненно важны для

Отсюда и название «зеленое золото». Цвет масла колеблется от черно-зеленого до тонкого оливково-зеленого.

изображение штирийского тыквенного масла. Это ключ к дальнейшему развитию ценного регионального продукта.«Наш успех на 50% основан на хорошей сельскохозяйственной практике, особенно во время сбора урожая. Также важен опыт в сушке, обжаривании и прессовании семян; остальное зависит от маркетинга».

Управляющий директор ожидает, что в будущем ежегодный рост составит 5%. На самом деле все больше и больше потребителей, особенно из-за рубежа — в Германии, Франции и Швейцарии — используют «зеленое золото» Штирии. Чтобы гарантировать постоянный успех, Кретник имеет в виду безупречно прозрачное доказательство происхождения: «На данный момент существует три разных метода, которые дают лишь частичные результаты.По его словам, заявленная цель состоит в том, чтобы с помощью образца масла точно установить, в какой местности и на какой почве выращивались тыквы, из которых производилось проверенное масло. Тем более, что прозрачность чрезвычайно важна во времена повторяющихся пищевых скандалов. .

Ежегодный чемпионат с широким освещением в СМИ, где лучшие повара награждают лучших фермеров и переработчиков, привлекает внимание к тыкве. Эксперт также с готовностью указывает на отсутствие аллергенов в тыквенном масле; добавление искусственных добавок является табу.В масле с сильным вкусом также предположительно содержится в пять раз больше витамина Е, чем в оливковом масле. Понятно, что промоутеры тыквенного масла пытаются донести до общественности информацию о пользе их продуктов для здоровья с помощью новых исследований.

Вид на производственный процесс компании Steirkraft.

Типичная сцена сбора урожая в сентябре: спелые плоды лежат рядами.

Тыквам нужна хорошая почва

Самореклама является неотъемлемой частью бизнеса.Фермеры, которые включают тыкву в свои севообороты, довольны, поскольку более высокая осведомленность о продукте за пределами страны в конечном итоге означает больший спрос. Тем не менее, выращивание этого растения из семейства огурцов не является легкой сельскохозяйственной задачей. Тыквам нужна хорошая, богатая питательными веществами почва, а сорняки и травы составляют большую конкуренцию. Также прискорбно, что кукурузный жук питается цветками тыквы и поэтому угрожает последующей кукурузе. Большая проблема, решения которой пока нет.

Тем не менее, штирийские фермеры продолжают полагаться на свои тыквы и получаемое из них растительное масло. Тыквенное масло для жителей Штирии то же, что оливковое масло для греков, итальянцев или испанцев. Это фрукт, который символизирует региональную идентичность и, кроме того, воплощает в себе характерный колорит Штирии.

Факты о тыкве

Масличной тыкве нужна хорошая почва и много тепла. На 1 га при ширине междурядий 70 см произрастает около 18 000 растений.Чувствительное к заморозкам семя помещают на глубину 3 см; легкодоступный азот важен для начала роста. Сорняки и злаки вообще постоянно конкурируют с огурцом. В обычный год ожидается урожай тыквы около 5 т/га. Это дает около 500 кг семян, которые при масличности 40% дают около 200 л масла/га. Цена за 1 л бутилированного тыквенного масла в настоящее время составляет около 17 евро.

Когда и как обрезать тыквенные лозы

Когда я впервые начал заниматься садоводством, я думал, что оставить тыквенную лозу, чтобы она росла во всех направлениях, было единственным способом сохранить ее живой и здоровой.

Оказывается, это не обязательно так.

Хотя нет абсолютной необходимости обрезать виноградные лозы, это может способствовать более обильному урожаю и более крупным урожаям тыкв.

Основные причины, по которым садоводы обрезают тыквенные растения, заключаются в том, чтобы они не заглушали другие растения в саду, для простоты ухода и для увеличения потока воздуха между листьями, что может помочь предотвратить болезни.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Кроме того, жертвуя некоторыми молодыми плодами, растение может направить всю свою энергию на развитие оставшихся тыкв.

Если вы выращиваете тыквы — о чем вы можете узнать больше в нашем руководстве по выращиванию — вам нужно знать, как с ними обращаться.

Вот что вы обнаружите:

Анатомия виноградной лозы

Прежде чем мы перейдем к подробностям о том, когда и как обрезать тыкву, вот несколько вещей, которые нужно знать об их привычках роста.

Во-первых, это главная лоза, непосредственно прикрепленная к корням, растущим из земли. Это самый толстый, который вы увидите, когда будете осматривать свое растение.

Фото Лауры Мельчор.

От основной лозы отрастают вторичные лозы, называемые «бегунками», которые дают вторичные корни, если их не прерывать.

Вы также можете стимулировать рост вторичных корней, закопав стебель, как показано ниже. Эти бегуны, в свою очередь, могут производить дополнительные бегуны, известные как третичные.

Фото Лауры Мельчор.

Листья и цветы — а значит, и плоды — могут вырасти из любой из этих лоз. Тем не менее, лучше всего удалять любые третичные побеги, как только вы их заметите, чтобы не отвлекать питательные вещества от основных и второстепенных лоз.

Может быть сложно разобраться, что есть что, но стоит потратить время на то, чтобы ознакомиться с вашим растением, чтобы, когда придет время обрезки, вы знали, на что смотрите.

Когда обрезать

Прежде чем приступать к какой-либо обрезке, подождите, пока они не достигнут длины не менее 10–15 футов.В идеале вы должны подождать, пока у вас не вырастут от двух до пяти укоренившихся плодов для более крупных сортов , или около 10-12 маленьких тыкв для более мелких сортов.

Ранее в этом году, когда я выращивал помидоры , я заметил, что на нижних листьях растения начала развиваться пятнистость.

В панике я исследовал, что мне делать, чтобы сохранить растение здоровым. Оказалось, что это грибковая инфекция, и, к счастью, ответ был прост: обрезать пораженные листья и обрезать нижнюю часть растения, чтобы удалить листья.

Таким образом, брызги воды из зараженной почвы не вызовут повторного заражения грибком новых нижних листьев.

Это сработало, и мои помидоры процветают. Но вскоре на моих молодых листьях тыквы появилось несколько маленьких беловатых пятнышек по краям, и я снова запаниковала.

На этот раз, не проводя никаких дополнительных исследований, я обрезал несколько листьев, когда стебель был всего в фут длиной.

Фото Лауры Мельчор.

Я не знаю, что это были за пятна, но сейчас с растениями все в порядке.Но они растут медленнее, чем могли бы, если бы я не опрометчиво удалил листья, нарушив их ранний рост.

Вот несколько дополнительных указаний по поводу обрезки:

  • Обрежьте основную лозу, когда ее длина составит 10–15 футов (при измерении от центра растения).
  • Обрежьте кончики вторичных побегов, когда они достигнут 8-10 футов в длину.
  • Третичные лозы (растущие на побегах) следует обрезать, как только вы заметите их появление.

Это действительно так просто.

Теперь давайте поговорим о , как обрезать растения тыквы.

Как обрезать

Что касается оборудования, то все, что вам понадобится для обрезки, — это пара садовых перчаток, садовые ножницы и рулетка.

Чтобы обрезать основную лозу, отмерьте 10-15 футов от центра растения, где оно растет из земли. Если в этот момент растет укоренившийся плод, и вы хотите его сохранить, пока не срезайте!

Вместо этого отмерьте еще примерно пять футов от последнего здорового фрукта и сделайте надрез там.

Однако, если плод мягкий или это шестая или седьмая тыква на растении, включая те, что растут на второстепенных побегах, срезание его может помочь вашему растению сосредоточить свою энергию на других пяти тыквах.

Это значит, что тыквы будут крупнее, вкуснее и красивее.

Чтобы обрезать второстепенные побеги, отмерьте примерно 10 футов от места, где побег отходит от главного стебля, и обрежьте его там.

Поскольку они отвлекают питательные вещества и энергию от основных и второстепенных лоз, рекомендуется обрезать третичные лозы, как только вы их увидите.

После того, как вы сделаете надрез, закопайте отрезанный кончик на дюйм или два в землю и засыпьте мульчей .

Это поможет предотвратить высыхание растения, а также затруднит проникновение вредителей или распространение болезней.

Кроме того, если вы держите почву во влажном состоянии, она должна развить вторичную корневую систему там, где она была срезана, что обеспечит больше питательных веществ для ваших растущих тыкв.

Подстригая и опрятно рассаду, вы поможете ей вырасти сильной и здоровой тыквой.А разве это не конечная цель любого производителя тыквы?

Здесь нет крысиного гнезда

У вас нет для обрезки тыквы. Вы все равно получите немного фруктов, даже если вы позволите им разгуляться.

Но это все равно, что позволить кудрявой копне волос малыша расти и расти, не расчесывая и не подстригая их, чтобы они оставались здоровыми.

(Я говорю из личного опыта? Может быть. Просто может быть…)

Обрезанная тыквенная грядка — это счастье, так что не бойтесь брать садовые ножницы и приступать к работе.

Вы когда-нибудь обрезали растения тыквы? Дайте нам знать в комментариях ниже!

И для получения дополнительной информации о выращивании тыквы в вашем огороде, ознакомьтесь со следующими руководствами:

Фото Лауры Мельчор © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Богатый урожай тыквы в США в 2016 году превзошел прошлогодний дефицит

ЧИКАГО (Рейтер)С. урожай тыквы. Запасы оранжево-желтых фруктов намного больше, чем в прошлом году, что снимает опасения по поводу возможной нехватки для вырезания фонарей из тыквы и покупки начинки для тыквенных пирогов.

Женщина выбирает тыкву перед выставкой тыкв и тыкв разных цветов и размеров на ферме Уилсон в Лексингтоне, штат Массачусетс, 6 октября 2014 года. прошлогоднего дефицита, который был вызван повреждением посевов от проливных дождей в некоторых частях Среднего Запада.

«Сейчас мы восстанавливаем наши запасы, и как только у нас будет достаточно консервированной тыквы, мы начнем продавать тыкву Либби 2016 года нашим розничным партнерам», — сказала Роз О’Хирн, представитель Libby’s, поставщика более 80 консервов. процентов консервированной тыквы в США. «Поэтому к концу месяца дефицит 2015 года будет позади».

Для фермера из Иллинойса Марка Берга, который выращивает около 120 акров тыкв для Libby’s, 2016 год обещает быть тыквенным праздником.

Берг только что досрочно завершил сбор урожая, собрав в среднем 30 тонн тыквы на акр, что намного выше его среднего исторического показателя в 25 тонн и стоимостью около 500 долларов за акр.

В прошлом году он собрал всего две-три тонны с акра, а доход не превысил 100 долларов с акра.

«Вы должны принимать хорошее вместе с плохим. В этом году нам повезло», — сказал Берг, объясняя свою удачу достаточным количеством дождей и жарой выше среднего этим летом.

В прошлом году урожай тыквы в США составил 754 миллиона фунтов на сумму 90 миллионов долларов, что является самым низким урожаем с тех пор, как Министерство сельского хозяйства США начало отслеживать этот сектор в 2000 году. тыквы, по данным Министерства сельского хозяйства США, в прошлом году было собрано всего 318 миллионов фунтов тыквы на сумму 12 миллионов долларов.

Патологоанатом из Университета Иллинойса Мохаммад Бабадуст сказал, что в этом году средняя урожайность тыквы в Иллинойсе может превысить 22 тонны с акра.

Тем не менее, поскольку сбор урожая, возможно, продлится до ноября и будет зависеть от погодных условий, Бабадуст сохраняет осторожность после того, как проливные дожди в 2015 году породили различные болезни, лишившие производителей Иллинойса почти половины ожидаемого урожая.

Пресс-секретарь Либби О’Хирн добавила: «Пока мы находимся в гораздо лучшей форме, чем в 2015 году.Сбор урожая для Libby’s, подразделения швейцарской Nestle SA, начался в прошлом месяце.

Под редакцией Джо Уинтерботтом и Мэтью Льюиса

Тыквы радовали людей на протяжении веков

Этим летом в нашем саду победы появились новые сорта сельскохозяйственных культур, а именно тыквы и тыквы (род Cucurbita). Мы с мужем всегда сосредоточились на традиционных продовольственных культурах, подходящих для консервирования, заморозки или хранения, включая зеленую фасоль, кукурузу, помидоры, перец, картофель, лук, горох, морковь, капусту, брокколи, репу и сладкий картофель.В связи с временной паузой в разведении кур, мы решили возделывать курятник и посадить семена виноградных культур, в том числе мускусную дыню, тыкву и бахчевые культуры.

Ни один из нас не является большим поклонником тыквенного пирога или тыквенного рулета, но нам нравится устраивать между собой ежегодный конкурс резьбы по тыкве для хвастовства. Из всех культур, за которыми мы ухаживаем и выращиваем, выращивание тыквы стало одним из самых приятных занятий в саду! На птичьем дворе с его богатой питательными веществами почвой произрастали виноградные лозы, которые быстро покрывали площадь, часть газона и баллон с пропаном.Я застенчиво извинился перед нашим водителем по доставке пропана, так как ему пришлось пробиваться через запутанные болота лиан, чтобы заполнить наш бак. Мне нужно не забыть дать ему тыкву в качестве платы за его труд в следующий раз, когда он приедет.

Тыквенные культуры выращивают в Америке около 10 000 лет, что делает эту культуру одним из старейших культурных продуктов в этом полушарии (даже старше, чем бобы и кукуруза). Семена из высокогорья Оахака (произносится как «ва-ХА-ка») в Мексике были обнаружены во время археологических раскопок, тем самым датируя использование этой одомашненной культуры.

Древние цивилизации готовили мясо на костре для еды, плели циновки из сушеных полосок тыквы и использовали выдолбленные скорлупы в качестве контейнеров. Мясо также сушили и растирали в муку или сохраняли для последующего использования, тем самым обеспечивая питание в голодные времена. Ацтеки перекусывали тыквенными семечками, а в медицинских целях некоторые культуры использовали сок или мякоть для успокоения ожогов или избавления организма от кишечных червей.

Христофор Колумб и другие исследователи того времени отметили использование тыквы коренными американцами, и вскоре этот почтенный плод был съеден колонистами и перевезен обратно в Старый Свет.Колонисты из Новой Англии срезали верхушку тыквы и добавили молоко, корицу/другие специи и сахар, чтобы получился вкусный десерт. Звучит знакомо, не так ли — предшественник вездесущего тыквенного пирога.

Современные фермеры ежегодно выращивают колоссальные 1,1 миллиарда фунтов тыквы и пытаются осенью посетить продуктовый магазин, мини-пивоварню или кофейню, не наткнувшись на какой-либо продукт, настоянный на тыкве. Огайо входит в десятку лучших штатов по производству тыквы, что дает фермерам возможность диверсифицировать свою деятельность и увеличить доходы.

Тыквы предлагают развлечение в нескольких формах. В Ирландии и Шотландии люди вырезали маленькие фонарики из репы или картофеля. Иммигранты из этих областей заменили эти корнеплоды легкодоступными тыквами, и примерно в середине 1800-х годов родился фонарь из тыквы. Еще одно веселое соревновательное занятие, связанное с тыквами, — это «разбивание». Тыквы поднимаются с помощью немоторизованных механических средств, при этом тыква-победитель бросается дальше всех. Мой друг любит резать тыкву с помощью самодельного требушета (разновидность катапульты с длинной рукой и противовесом) на своей ежегодной вечеринке в честь Хэллоуина, проводимой на его ферме.Резная тыква набита соломой и небольшим количеством горючей жидкости, зажжена и летит по светящемуся ночному небу. Нет ничего лучше пылающего снаряда из тыквы, чтобы разжечь волнение осеннего сезона.

Я с нетерпением жду открытия способов сохранения урожая тыквы: обжаривания семян, приготовления тыквенного супа и соуса для пасты, а также обезвоживания тыквенной мякоти для изготовления кожуры фруктов. Поскольку сбор урожая тыквы продолжается, мне напоминают, что приближаются ежегодные выборы в Наблюдательный совет штата Делавэр по охране почвы и воды.Имеющие право избиратели могут проголосовать, запросив бюллетень для заочного голосования для отправки по почте. Дополнительная информация о выборах, включая список кандидатов, будет опубликована на нашем веб-сайте и в нашем октябрьском электронном информационном бюллетене.

Ким Маршалл (Kim Marshall) — специалист по коммуникациям Департамента охраны почв и водных ресурсов штата Делавэр. Для получения информации перейдите на сайт www.soilandwater.co.delaware.oh.us.

Этапы выращивания тыквы — ваше полное руководство о том, что делать, когда [с фото!]

Тыквы — одни из лучших неурожайных культур в Новой Англии. Они известны тем, что во время осеннего сбора урожая они производят переполненные участки темно-оранжевых тыкв !

Но что такое стадии выращивания тыквы и как они связаны с жизненным циклом тыквы ?

В этом грандиозном руководстве по выращиванию тыквы мы подробно обсудим стадии выращивания тыквы , чтобы вы могли с уверенностью проращивать, выращивать и собирать тыквы!

Мы также поделимся некоторыми из самых вкусных рецептов тыквы, советами по хранению тыквы, где взять лучшие тыквенные семечки и многое другое.

Outdoor Happens поддерживается считывателем. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Нажмите, чтобы узнать больше

Жизненный цикл тыквы — все, что вам нужно знать!

Жизненный цикл тыквы близится к завершению, когда цвет тыквы темнеет, а кожица затвердевает. Тыквы обычно созревают от трех до четырех месяцев. (Примерно от 90 до 120 дней.)

Начнем с анализа двух частей жизненного цикла тыквы.

Компоненты жизненного цикла тыквы:

  • Этапы выращивания тыквы
  • Этапы выращивания тыквы

После многолетнего выращивания тыквы я также заметил несколько нюансов выращивания тыквы , которыми я хотел бы поделиться с вами.

Давайте посмотрим поближе!

Подробнее –  Как сохранить семена тыквы для посадки в следующем сезоне! От фруктов к вину!

Этапы выращивания тыквы

Прежде чем сажать тыквы, вам нужно понять этапы выращивания тыквы.

К счастью, тыквы невероятно легко выращивать. И я обещаю, что изучение их стадий сделает сбор тыквы еще проще.

Этапы выращивания тыквы следующие.

# 1 – Проращивание тыквенных семечек

Эта диаграмма прекрасно изображает начало жизненного цикла тыквы. Обратите внимание, что корни саженца тыквы развиваются так же быстро, как и верхушка растения. Семена тыквы быстро прорастают и растут!

Все растения тыквы начинаются здесь.Стадия прорастания семян тыквы!

Но прежде чем проращивать тыквенные семечки, вам нужно кое-что узнать.

Тыквы — теплолюбивая культура. Они ненавидят низкие температуры — все, что ниже 50 градусов , замедлит рост ваших тыкв!

Хуже всего —  мороз убьет ваши тыквы  почти наверняка.

Тыквы также бывают разных размеров. Подробнее о сортах семян тыквы мы поговорим позже в этом руководстве.

А пока — помните, что ваши тыквенные семечки предпочитают температуру от 65 до 85 градусов для достижения наилучших результатов!

Вот почему вы не должны сеять семена тыквы в открытом грунте  , пока не пройдет последняя дата заморозков в сезоне  .

Обычно люди в США сажают тыквенные семечки где-то в конце мая или начале июня  , но ваши результаты могут отличаться. Проконсультируйтесь с окончательной датой заморозков.

(Если вы живете в южном штате, проще посадить тыкву  чуть позже  , не слишком беспокоясь о заморозках.)

Если вы хотите дать своим тыквам фору, вы также можете прорастить семена тыквы в помещении за пару недель до последней даты заморозков .

Я обнаружил, что тыквы легко прорастают в помещении, используя торфяные горшки. Поливайте свои тыквенные растения теплой водой один раз за ночь, и семена тыквы обязательно прорастут в течение одной недели.

(Использование теплой воды — мой секретный прием прорастания тыквы . Теплая вода творит чудеса! Но не делайте воду слишком горячей.Идеально подходит температура чуть выше комнатной.)

Если вы решили посадить тыкву прямо в своем саду, тогда посейте семена тыквы приблизительно на глубину 1 дюйм  в почву, богатую питательными веществами. Семена тыквы я бы разделил как минимум на двух-трех футов .

Помните, что тыквенные растения любят исследовать — так что дайте им место! У меня были тыквенные лозы длиной не менее 15 или 20 футов. Наверное дольше!

Лучший выбор

Seed Needs Spooky Pumpkin Mix оптом, упаковка из 100 семян

Если вы хотите поэкспериментировать с этапами выращивания тыквы, то вот вам отличная смесь тыквенных семечек.

Вы получаете блестящее разнообразие сортов тыквы, включая Blue Jarrahdale, Jack O’ Lantern, Cinderella, Connecticut Fields, Cumshaw Green Striped, Small Sugar, Fairytale, Atlantic Giant и другие!

Ожидайте, что время сбора урожая составит около трех-четырех месяцев или 90-125 дней. Идеально подходит для начинающих садоводов тыквы!

Получить больше информации

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

22.04.2022 04:11 по Гринвичу

#2 – Саженцы тыквы

Вы можете посеять семена тыквы прямо в почву вашего сада на глубину от 1 до 2 дюймов.Я заметил, что рассада тыквы вынослива и относительно не требует особого ухода. Они также выглядят практически так же, как молодые кабачки!

После полива тыквенных семечек в течение примерно одной недели вы заметите следующую стадию тыквенного растения — росток тыквы!

Наблюдая за своим первым саженцем молодой тыквы, вы заметите, что саженец молодой тыквы выглядит толстым, крепким и прочным по сравнению с другими саженцами, которые вы, возможно, видели.

Хорошей новостью является то, что у меня никогда не было длинноногих растений тыквы при проращивании в помещении.Плохая новость заключается в том, что они растут на удивление быстро.

Скоро корни саженца тыквы прорастут сквозь дно торфяного горшка!

Вы должны ожидать пересадки саженца в открытый грунт в течение 1-2 недель после прорастания .

(Чем больше солнечного света в помещении  тем временем вы сможете предложить рассаду тыквы, тем лучше.)

Помните о своем последнем морозном свидании! Попробуйте спланировать пересадку тыквы после первого дня заморозков !

Подробнее –  7 креативных и веселых идей вырезания тыквы!

#3 – Развитие тыквенного завода

Через несколько недель после пересадки тыквенного растения вы заметите, что на нем вырос тыквенный лист.И вскоре ваша тыквенная лоза вытянется намного дальше, чем вы думаете!

По мере взросления и развития выращиваемой тыквы вы заметите несколько вещей.

Во-первых, вы заметите, что ваше взрослое растение тыквы вырастает выносливым пологом после нескольких недель развития.

(Вам нужно следить за под листьями тыквы на наличие вредителей! Подробнее о распространенных вредителях тыквы далее в этом руководстве.)

При ближайшем рассмотрении взрослой тыквы вы также заметите ее усики! Усики такие классные!

Усики помогают тыквенной лозе защищаться от ветров и обеспечивают ей место в вашем саду.(В противном случае ваши тыквы плюхались бы и катались повсюду.)

(Это еще одна причина пересаживать тыквы с  по крайней мере на 2 или 3 фута с каждой стороны  – иначе их усики заглушат ваши более слабые цветы и овощи!)

Вы также заметите, что ваше созревающее растение тыквы растет необычайно быстро при правильных температурных условиях.

Лучший выбор

Экзотические синие семена тыквы | Пакет из 20 семян | Семена Блю Джаррадейл

Если вы ищете другой сорт тыквы для разнообразия своего сада, не ищите дальше.Эти тыквы голубые!

Величественные тыквы Blue Jarrahdale будут одними из самых уникальных, которые вы когда-либо видели! Они созревают примерно через 100 дней и весят примерно 12-18 фунтов.

Получить больше информации

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

22.04.2022 04:34 по Гринвичу

Этапы выращивания тыквы

Теперь вы знаете о стадии тыквенного растения и скорости роста.

Теперь давайте также проанализируем стадии выращивания тыквы !

Таким образом, вы сможете определить статус вашей тыквы на всех этапах ее выращивания и собрать легендарных тыквы  не задумываясь!

Этапы выращивания тыквы следующие!

# 1 – Цветок тыквы

Цветение ваших тыквенных цветов — одна из самых захватывающих частей развития жизненного цикла тыквы. Эти цветы символизируют новую жизнь!

Первая часть из стадий выращивания тыквы , о которой вам нужно знать, — это развитие цветков тыквы.

Помните, что все маленькие тыквы начинаются с цветков тыквы!

Цветы тыквы производят мужские и женские цветы. Как и многие растения в вашем саду, растения тыквы дают мужские цветки, а затем женские .

Я обнаружил, что обычно мужские цветки появляются раньше женских через пару недель .

Поскольку мужские и женские цветки тыквы начинают развиваться, вашим тыквам нужна вся помощь, которую они могут получить от дружественных опылителей , таких как пчелы!

(Цветы тыквы могут не опылиться, если у вас в саду недостаточно пчел  !)

Иногда – во время  необычайно влажных сезонов , ваши цветы тыквы могут не опыляться.Тыквенные растения и пчелы любят влажную погоду, но не слишком влажную!

В этом случае, если медоносных пчел нет, вы обнаружите, что в вашем урожае тыквы много цветов, но мало тыкв .

Это еще одна причина, по которой я всегда говорю, что инсектициды — это бич садоводов во всем мире . Сделайте все возможное, чтобы защитить популяцию медоносных пчел!

Рекомендовано

Органическая овощная ферма No-Till

Как начать и управлять прибыльным огородом, который укрепляет здоровье почвы, сельскохозяйственных культур и сообществ

Купить сейчас

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

22.04.2022 07:10 по Гринвичу

# 2 — Развитие тыквы

Вот лучшее описание жизненного цикла тыквы. Мужской цветок тыквы слева. Справа вы видите женский цветок тыквы. Обратите внимание на детскую тыкву, которая начинает формироваться на женском цветке. Он успешно опылился, и теперь формируется детка тыквы.

Если ваш женский цветок тыквы успешно опыляется, сформируется детка тыквы.

Формирование маленькой тыквы – самая захватывающая часть этапа выращивания тыквы .Ваша тяжелая работа показывает потенциал!

Когда ваши маленькие тыквы начинают формироваться, им нужно много воды, солнечного света и умеренной температуры.

Старайтесь, чтобы почва для тыквы была влажной, но не мокрой.

Я заметил, что тыквы очень хорошо себя чувствуют в диапазоне от 50 до 85 градусов по Фаренгейту .

Но – если температура ночью упадет ниже 40 градусов , ваш урожай тыквы отреагирует плохо – и, скорее всего, не раскроет весь свой потенциал.

То же самое верно, если погода становится слишком сухой и влажной — я заметил, что если температура становится слишком высокой ( около 95 градусов ), ваши тыквы могут сморщиться — или не вырасти до своего полного зрелого размера.

К сожалению, Я нашел несколько высохших, сморщенных тыкв , которые, к сожалению, не пережили невыносимую жару.

№ 3 – Зрелая тыква готова к сбору урожая!

На этапах выращивания тыквы вы понимаете, что не все зрелые тыквы становятся темно-оранжевыми! Я видел красные, оранжевые, желтые, коричневые, черные, белые и даже разноцветные тыквы!

Вы знаете, что ваша тыква готова к сбору урожая, когда она имеет темно-оранжевый оттенок,  и кожа становится твердой .

Также помните, что не все тыквы обязательно оранжевые. Ваша тыква может в конечном итоге стать темно-коричневой, синей или красной, а не темно-оранжевой.

Изучите сорт тыквы, чтобы знать, как выглядят зрелые тыквы .

Собирая урожай тыквы, не забудьте защитить руки, потому что у некоторых тыквенных стеблей есть крошечные шипы!

Возьмите свою любимую пару садовых перчаток и самые острые садовые ножницы, которые у вас есть, и приступайте к работе!

Кроме того, когда вы собираете урожай тыквы, не забудьте оставить несколько дюймов стебля над тыквой .

В противном случае я обнаружил, что кожура тыквы может проткнуть  при сборе ее с лозы. Если вы хотите, чтобы ваша тыква продержалась до Хэллоуина или Дня Благодарения — прокол разрушит ваши шансы!

Тыквы также выглядят на 100% круче с длинным стеблем! (Особенно, если вы хотите вырезать фонари из тыквы!)

Лучший выбор

Маленькие семена сахарной тыквы для посадки — семейная реликвия без ГМО

Если вы ищете молодой сорт тыквы для своего сада, то Маленькие сахарные тыквы — лучший выбор!

Маленькие сахарные тыквы идеально подходят для украшения осенних посиделок.И они также идеально подходят для выпечки из-за их сладкого вкуса.

Из них также получаются очаровательные мини-светильники из тыквы!

Получить больше информации

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

22.04.2022 05:50 по Гринвичу

Подробнее –  27 простых идей барбекю на Хэллоуин! — Плюс советы по жутким украшениям и играм!

Часто задаваемые вопросы о стадиях выращивания тыквы и жизненном цикле тыквы!

Я выращиваю тыквы и наблюдаю за стадиями роста тыквы в течение многих лет.

Я с удовольствием отвечу на многие вопросы о выращивании тыквы, которые задают мне мои друзья из приусадебного хозяйства.

Надеюсь, это поможет!

Почему мой цветок тыквы не оплодотворяется?

Погода и опылители — два важнейших фактора.

Когда вы видите, что ваша тыква начинает формировать цветы, самое время праздновать. Эти цветы представляют ваши детские тыквы!

Но – если в вашей усадьбе не так много медоносных пчел – то ждать придется долго.

Обычно медоносная пчела должна переносить пыльцу с мужского цветка тыквы на женский цветок тыквы  для успешного опыления.

Если вы используете искусственные пестициды для выращивания овощей на огороде, я призываю вас остановиться! Вашему саду нужно больше опылителей, медоносных пчел и божьих коровок. Не менее!

Лучший выбор

Пакет из 80 000 семян полевых цветов — Save The Bees Wild Flower Seeds

Премиум-упаковка из 80 000 семян полевых цветов поможет привлечь медоносных пчел и других полезных насекомых, таких как божьи коровки и бабочки.

Вы получаете чистые, не содержащие ГМО семена, такие как космос, астра новоанглийская, молочая бабочка, эхинацея пурпурная, кукурузный мак красный, алиссум душистый и многое другое!

Поставщик полевых цветов также дает гарантию на свои семена и предлагает поддержку клиентов в США.

Получить больше информации

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

22.04.2022 01:51 по Гринвичу

Как правильно хранить тыквы?

Хранение тыквы после того, как вы прошли этапы выращивания тыквы, — это проще простого.

Основная идея заключается в том, чтобы ваша тыква оставалась прохладной и сухой .

Я пытаюсь найти около 60% влажности и 60 градусов по Фаренгейту для длительного хранения .

Но… не обязательно быть таким точным.

Если у вас есть старый деревянный стол, столешница или любая прохладная и сухая поверхность  , это идеальное место для хранения тыкв.

У меня тыквы продержались несколько месяцев  без проблем.

Что бы вы ни делали – не оставляйте тыкву под прямыми солнечными лучами при длительном хранении.

Кроме того, после того, как вы проткнете или надрежете тыкву, срок ее жизни начнет отсчитываться намного быстрее!

Если повезет, ваш резной фонарь из тыквы сохранит свою идеальную форму в течение недели или около того.

Жизненный цикл тыквы короче в Новой Англии?

Возможно, да! (Но не совсем!)

Вот что я имею в виду.

Первые ночные заморозки могут появиться в северных районах США уже в середине сентября.

Помните, что многим сортам тыквы требуется не менее 100 дней  для достижения зрелости. Некоторые занимают еще больше времени.

Планируйте соответственно!

(Это еще одна причина, по которой я люблю проращивать тыквы в помещении. Дайте своим тыквам преимущество!)

Также обратите внимание на рекомендуемый нами график посадки тыквенных культур — независимо от жизненного цикла тыквы.

Расписание выращивания тыквы:

  • Северные штаты  – посадка примерно в конце мая или начале июня
  • южные штаты  – посадка примерно в мае/июне/июле

В южных штатах – у вас больше свободы при выращивании тыквы, поскольку наступают первые заморозки обычно в конце года.

Если вы живете в северном штате с ранними заморозками — у вас больше времени! Посадите вскоре после последней даты заморозков , чтобы ваша тыква успела созреть.

Также обратите внимание на дату первых заморозков на другой стороне лета! Будем надеяться, что тыквы созреют до того, как первый мороз уничтожит ваш урожай.

Наш выбор

Как вырастить, приготовить и нарезать идеальную тыкву

224 страницы тыквенного наслаждения! Эта книга научит вас выращивать более 95 сортов тыквы и включает рецепты тыквенных пирогов, кексов, пива и многого другого.Конечный ресурс для выращивания собственных гигантских тыкв!

Получить больше информации

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

22.04.2022 04:41 по Гринвичу

Как вырастить большие тыквы? Почему мои тыквы маленькие?

Обеспечьте свою тыкву теплом, солнечным светом и водой! Кроме того, учитывайте генетику вашей тыквы.

Сорта тыкв бывают разных размеров — попробуйте поэкспериментировать с одним из самых крупных сортов тыквы!

Большие сорта тыквы:

  • Призер
  • Monster Smash
  • Атлантический великан
  • Большой Макс (мой любимый!)

    Некоторым крупным сортам тыквы для созревания требуется не менее 125–140 дней . Некоторым требуется еще больше времени!

    Подробнее –  Наше руководство по выращиванию и сбору тыквы-спагетти с уверенностью!

    Убьют ли сорняки тыквенные растения?

    По большей части тыквенные растения счастливо сосуществуют с другими овощами на протяжении всего жизненного цикла тыквы. Но помните, что усики тыквы могут зацепить ваши более мелкие и светлые цветы.Дайте вашим тыквенным растениям место!

    Я считаю, что растения тыквы могут превзойти большинство садовых сорняков. Тыквенные растения особенно выносливы, когда ваша тыквенная лоза развивает высокий навес !

    (Затем листья тыквы впитывают столько кислорода и солнечного света , сколько они могут справиться с более мелкими сорняками и превзойти их.)

    Иногда я даже замечаю неопознанное растение в своем саду — , только чтобы через несколько недель или месяцев обнаружить, что это тыква — или сорт тыквы.Нет ничего лучше бонусных тыкв!

    (Дело в том, что тыквы устойчивы. И у выпавших семян нет проблем с тем, чтобы прорасти сами по себе!)

    Лучший выбор

    Семена тыквы Big Max для посадки — пакет семейной реликвии без ГМО

    Хотите выращивать в своем саду мощный сорт тыквы? Тогда трудно превзойти по размеру и красоте тыкву Большого Макса!

    Тыквы Big Max достигают веса до 100 фунтов и более! И они прекрасны независимо от того, превратите ли вы их в фонарик из тыквы или нет.

    Тыквы Big Max также универсальны для приготовления пищи — из них получаются отличный хлеб, супы и пироги. Ожидайте, что ваши тыквы Big Max созреют примерно через 110 дней.

    Получить больше информации

    Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    22.04.2022 01:22 по Гринвичу

    У меня есть существа, похожие на вонючих жуков, на моем тыквенном растении?

    Если вы обнаружите серого жука, похожего на клопа-вонючку, на ваших тыквенных растениях или вокруг них, у меня плохие новости.

    Боюсь, эти серые монстры на твоих тыквенных листьях не обычные вонючие жуки. Нет. Вероятно, у вас есть клоповые жуки!

    Как только вы обнаружите кабачковых жуков на урожае тыквы, не паникуйте и не спешите использовать искусственные пестициды.

    Вместо этого начните вручную ощипывать насекомых и бросать их в кувшин с водой.

    Исследуя урожай тыквы на наличие кабачковых жуков, обратите внимание на их ужасные красные яйца!

    На листьях тыквы есть красные яйца насекомых! Помощь!

    Красные яйца, которые вы видите, скорее всего, принадлежат клопам или мотылькам.Оба жука — заклятые враги тыквенных растений повсюду!

    К счастью, избавиться от этих неприглядных тыквенных вредителей намного проще, чем вы думаете.

    Каждое лето я трачу часы  на поиск красных яиц  под листьями тыквы, кабачков и кабачков.

    Как только я замечаю их, я осторожно соскребаю (или надрезаю) зараженную часть листа, а затем опускаю лист в бутылку с водой.

    (Я добавляю в бутылку небольшое количество полностью натурального средства для мытья посуды , чтобы избавиться от яиц тыквенных жуков и любых японских жуков, с которыми я сталкиваюсь во время квеста.)

    Также остерегайтесь этих печально известных тыквенных вредителей!

    Вредители тыквы:

    • Паутинные клещи
    • Огуречные жуки
    • Клопы-тыквы
    • Виноградные мотыльки

    Лучшая защита от любого из этих вредителей — ручное наблюдение и удаление. Избегайте использования агрессивных пестицидов, особенно искусственных.

    Изменяет ли холодная погода жизненный цикл тыквы?

    Да! Холодная температура заморозит рост вашей тыквы!

    Тыквы имеют репутацию осенней культуры.Но – они не любят мороза!

    Я своими глазами видел обмороженных тыквы  — мороз убивает их за одну ночь.

    Вот уловка, которую используют жители Новой Англии, если мы пересаживаем наши тыквы слишком рано и внезапно ударяют морозы.

    Накройте молодые тыквенные растения ведром или горшком! Это не даст морозу убить ваше тыквенное растение.

    Это временное решение, но помогает ростку тыквы бороться в другой день. Будем надеяться, что теплая погода не за горами.

    Моя тыквенная лоза умирает! Что я делаю?

    На более позднем этапе выращивания тыквы вы можете обнаружить, что тыквенная лоза начинает гнить.

    Если вы заметили загнивание виноградной лозы – это не конец вашим тыквам. В свое время я повредил много тыквенных лоз.

    Иногда легко нечаянно наступить на них, раздавить лианы или даже случайно ударить их газонокосилкой .

    (Потому что тыквенные лозы тянутся повсюду – особенно в конце сезона!)

    В других случаях болезнь или вредители успешно атаковали ваш урожай тыквы, и теперь ваша лоза умирает.

    Если вы заметили, что виноградная лоза гниет или умирает, у вас есть один вариант: собрать урожай тыквы немного раньше .

    Если сезон поздний, возможно, ваша тыква уже готова к сбору урожая.

    Тыква темно-оранжевая, а кожица слегка затвердевшая? Если да, то подумайте о том, чтобы спасти свой урожай!

    Я также заметил, что тыквенные лозы удивительно хрупкие . Будьте осторожны, чтобы не повредить лианы и не наступить на них!

    Лучшие рецепты тыквы после сбора урожая!

    Что бы вы ни делали, никогда не тратьте семена тыквы впустую.Они вкусные и полезные! Вместо этого покройте семена тыквы оливковым маслом и солью. А затем выпекать при температуре 245 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут. Наслаждайтесь небом тыквенных семечек!

    Лучший этап выращивания тыквы  наступает после сбора урожая — примерно в то время, когда вы едите тыквы с друзьями и семьей за сытным праздничным обедом!

    Вот почему мы помогаем праздновать, делясь одними из лучших рецептов тыквы, которые мы смогли найти.

    Идеально подходит для сбора урожая тыквы – больше никаких остатков тыквы!

    Лучшие рецепты тыквы:

    Я также хочу сохранить мой любимый рецепт тыквы напоследок, чтобы вы могли получить максимальную отдачу от жизненного цикла тыквы — и собрать урожай!

    Я говорю о тыквенных батончиках мюсли! Идеально, если вы хотите сладкую и соленую закуску, которая дает много энергии.

    Удачных урожаев!

    Этапы выращивания тыквы и мой последний совет по выращиванию тыквы!

    Вот мой любимый совет для последних стадий выращивания тыквы, который поможет вам подготовиться к сбору урожая.

    На стадии выращивания зрелой тыквы —  Я всегда внимательно слежу за нижней стороной тыквы .

    Остерегайтесь вредителей, яиц вредителей, избыточной влаги и, что особенно важно, тыквенных синяков !

    Иногда, если влажность становится слишком сильной и нет дренажа — я видел, как тыквы гниют снизу !

    Я спас несколько тыкв, подложив под них сухой картон во время сырой и влажной погоды, из-за которой многие из моих тыкв сгнили.

    (Свежеуложенный сухой картон   помог сохранить тыквы сухими. Это сработало! Сухое сено также может обеспечить отличный дренаж для вашей тыквенной грядки.)

    Идея спасения сырых тыкв восходит к идее о том, что тыквы на всех этапах выращивания любят влажную, но не мокрую почву .

    Спасибо, что прочитали это руководство по жизненному циклу тыквы!

    Надеюсь, теперь ты любишь тыквы так же сильно, как и я, а может и больше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.