Книги о том как открыть кальянную: Как открыть кальянную с нуля, как начать бизнес

Содержание

они смогут продолжить работу, но должны отказаться от еды в меню — Офлайн на vc.ru

Депутаты приравняли кальяны к сигаретам в июле.

{«id»:145928,»type»:»num»,»link»:»https:\/\/vc.ru\/offline\/145928-v-sovfede-razyasnili-pravila-dlya-kalyannyh-oni-smogut-prodolzhit-rabotu-no-dolzhny-otkazatsya-ot-edy-v-menyu»,»gtm»:»»,»prevCount»:null,»count»:193}

{«id»:145928,»type»:1,»typeStr»:»content»,»showTitle»:false,»initialState»:{«isActive»:false},»gtm»:»»}

{«id»:145928,»gtm»:null}

43 930 просмотров

Поправки к антитабачному закону, приравнивающие кальяны к обычным сигаретам, не запрещают работу кальянных. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на одного из авторов закона, первого зампреда комитета Совета Федерации по соцполитике Валерия Рязанского.

В законе есть прямая норма, запрещающая курение кальяна в местах общественного питания, то есть для сохранения своей деятельности после вступления закона в силу кальянные не должны будут предоставлять услуги питания, это должны быть кальянные без общепита.

Валерий Рязанский

первый зампред комитета Совета Федерации по социальной политике

Другой автор поправок, первый зампредседателя комитета Госдумы по информационной политике Сергей Боярский, заявил, что депутаты рассматривали законопроект «несколько лет», и участники рынка никаких опасений по поводу закрытия кальянных не высказывали.

{ «osnovaUnitId»: null, «url»: «https://booster.osnova.io/a/relevant?site=vc&v=2», «place»: «between_entry_blocks», «site»: «vc», «settings»: {«modes»:{«externalLink»:{«buttonLabels»:[«\u0423\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c»,»\u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c»,»\u041d\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u0417\u0430\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c»,»\u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c»,»\u041f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c»,»\u0421\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u041f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438″]}},»deviceList»:{«desktop»:»\u0414\u0435\u0441\u043a\u0442\u043e\u043f»,»smartphone»:»\u0421\u043c\u0430\u0440\u0442\u0444\u043e\u043d\u044b»,»tablet»:»\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442\u044b»}} }

При этом представители отрасли всё же попросили депутата о встрече для обсуждения поправок. Боярский согласился встретиться с ними и пообещал, что депутаты подумают, как поддержать специализированные кальянные.

Сейчас кальянные все по-разному существуют, но в основном как общепит, что, наверное, не совсем правильно, потому что, если они специализируются именно на потреблении этой продукции, то правильно было бы уйти от ОКВЭД для общепита. То, что кальяны должны уйти из ресторанов и кафе в общепринятом понимании, — это факт, это уже свершившаяся победа, причем об этом просили в том числе сами рестораторы, они устали от конфликтов между посетителями.

Сергей Боярский

первый зампредседателя комитета Госдумы по информационной политике

Он также предложил разработать для кальянных новые нормы классификации по ОКВЭД. Закон вступает в силу через 90 дней после его официального опубликования, напомнил Боярский.

Госдума приняла поправки к антитабачному закону в июле 2020 года. Теперь электронные сигареты, вейпы и кальяны нельзя будет использовать в общественных местах, продавать в интернете, свободно выкладывать на витринах и рекламировать.

С какими правовыми сложностями можно столкнуться при открытии кальянной?

Как открыть кальянную по закону

Для начала разберемся в нюансах вышеупомянутого закона о запрете курения. Данный закон запрещает курение табака в каком бы то ни было виде в общественных местах. В данной ситуации нас больше интересуют заведения общественного питания, которые также попадают под запрет. Какой вывод мы можем сделать? Открывать ресторан, кафе, бар, в котором посетителям будет подаваться кальян с табаком, закон запрещает. Но учитывая практически всенародную любовь к кальяну, отказываться от него рестораторы не собираются, а находят способы обойти закон.Итак, в каких же форматах можно открыть кальянную, при этом не попав в лапы Потребнадзора?1) кальянная в чистом виде. Закон запрещает курение кальяна в заведениях общественного питания, следовательно, открыв предприятие, которое не попадет под эту классификацию, вы закон не нарушаете. В целом такое заведение может выглядеть так: кальян курить можно, но продажи еды и напитков быть не должно. Такое заведение уже не будет попадать под определение «общепит». При этом, вы можете разрешать посетителям приносить еду и напитки с собой, но желательно, чтобы они имели при себе чек на их покупку в другом месте. В случае внезапной проверки, вы сможете доказать, что не вы продали эти продукты вашим посетителям.Ухищрения типа различных акций и подарков («закажи кальян – получи бесплатный чайник чая») юристы использовать не рекомендуют. С одной стороны, да, это не продажа, а подарок от заведения, и закон вроде бы не нарушается. Но с другой, как показывает практика, проверяющие относятся к таким вещам довольно жестко и сразу же отдают дело в суд, который тоже чаще всего не на стороне владельца такого заведения.2) кафе с кальяном. Если первый вариант вам не нравится из-за невозможности продавать в заведении еду и напитки (что абсолютно понятно), то всё же можно открыть общепит с кальяном, но с одним условием. Кальяны должны быть с безникотиновыми смесями, различными курительными камнями, сиропами – всё, что угодно, но только не с табаком. Так как закон запрещает курение именно табака, такое заведение его нарушать не будет.Минус открытия такого кафе в том, что многие люди не любят бестабачный кальян из-за того, что он не способен расслабить и принести такое же удовольствие от курения, как обычный кальян с табаком. Но и плюс очевидный – кафе может позиционировать себя как заведение общественного питания и свободно продавать еду и напитки, что позволит привлечь посетителей, для которых наличие хорошего кальяна в заведении не является основным.Что происходит в действительности? После принятия столь неприятного для многих предпринимателей антитабачного закона прошло уже достаточно много времени. Тем не менее, кальяны в большинстве заведений остались. Все по-разному пытаются обезопасить себя от плохих последствий, которые может повлечь за собой продажа кальяна в общественных местах: кто-то полностью отказался от никотиновых смесей и спокойно продает только легальный кальян; кто-то продает табачный кальян только по просьбе клиента, а «по умолчанию» подает безникотиновый; а некоторые начинают продажу кальяна только после семи вечера, наивно полагая, что в такое время проверяющие уже не придут.Еще не до конца понятен и тот момент, как проверяющие будут определять, что же именно находится в кальяне – табак или безникотиновая смесь. На практике пока не выявлена точная технология проверки, и если у вас в заведении имеются упаковки бестабачной смеси для кальяна, это может стать основанием для утверждения, что в кальянах, подаваемых клиентам, находится именно эта смесь. Как себя в таких ситуациях ведут проверяющие, пока не до конца известно. Определить наличие табака, несомненно, можно. Но чтобы сделать это правильно, нужна, как минимум, лаборатория и специальное оборудование.Какой вариант открытия кальянной выбрать и как обходить антитабачный закон – решать, естественно, только вам. Только не стоит самонадеянно думать, что вы сможете лихо обмануть проверяющих, ведь, в большинстве случаев, они добиваются того, чего хотят от заведения и его владельца. Таковы уж реалии кальянного бизнеса. Вы можете быть либо полностью правильным и вести бизнес только по установленным государством законам, либо применять свои хитрости и запастись немалой суммой денег для непредвиденного общения с проверяющими.

Источник dengodel.com/biznes-idei/misc/228-biznes-plan-kalyannoy.html

Почему не стоит открывать кальянные клубы в пандемию

Омбудсмен Борис Титов предложил открыть кальянные клубы. Иначе бизнес уйдет в тень, говорят в аппарате уполномоченного. В Госдуме возражают: так одной рукой мы будем бороться с потреблением табака, а другой — легализовывать курение.

Бизнес-омбудсмен Борис Титов предложил главе Минэкономразвития Максиму Решетникову легализовать кальянные, сообщили РИА «Новости». Они могут выглядеть как отдельные клубы рядом с ресторанами и кафе. Но для официальной работы заведений придется ввести отдельный код в Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности (ОКВЭД).

Курение в заведениях общепита запретили еще в 2014 году. С 30 октября 2020 года в помещениях ресторанов и кафе нельзя будет использовать кальяны, электронные сигареты, вейпы и системы нагревания табака. Поэтому разделить залы для курильщиков и обычных посетителей не получится. В то же время рестораторы уверяют, что наличие кальянов в заведениях позитивно влияет на бизнес и увеличивает средний чек.

Контролировать, а не бороться

В аппарате Бориса Титова считают, что запрет на кальяны в кафе переведет услугу в теневое поле. Проще легализовать, регламентировать и контролировать, чем бороться с их подпольным использованием. Бороться с курением нужно, пояснила представитель аппарата, бизнес-омбудсмен Карелии Елена Гнетова, но не прямыми запретами, а с помощью разъяснительной работы.

«Если дать возможность как-то регулировать эту деятельность, это смогут делать общество, граждане, государство, омбудсмены. Можно будет проверить, что услуги безопасны для тех, кто ими пользуется. Что предлагаемые услуги с точки зрения Роспотребнадзора соответствуют санитарным правилам, помещение оборудовано вытяжкой», — добавила Гнетова.

Законопроект, приравнивающий снюс, вейпы и кальяны к сигаретам, приняли в июле 2020 года. Поэтому с конца октября их нельзя будет использовать там, где подают еду или хотя бы напитки. Обе эти услуги входят в код 56 ОКВЭД. Кальянные, отметила Гнетова, не закроются. Предприниматели переходят на коды 96 «Деятельность по предоставлению прочих персональных услуг» и 93.29.9 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки». Но что это означает, не знают даже бизнес-омбудсмены.

«Если мы внесем изменения, разрешим в том же общепите, но в отдельном помещении, чтобы вход до 18 лет туда был запрещен, чтобы там была определенная вентиляция. Чтобы учитывались санитарные нормы и правила, тогда их можно контролировать. В ином случае они уйдут в какие-то зрелищные и персональные услуги и выйдут за пределы регулирования», — заключила Гнетова.

Там запретить, тут разрешить

По мнению первого зампреда комитета Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству Владимира Гутенева, курение кальянов в пандемию повышает риски распространения вируса. В поиске баланса между сохранением экономики и противоэпидемическими мерами не стоит выносить на первый план поддержки бизнеса создание кальянных клубов. Иначе получается — одной рукой страна борется с курением, а другой — потворствует ему.

«Что касается кальянов, снюсов, мне кажется, это тот суррогат, который при всей своей „легкости“ хуже и нетрадиционнее обычного табака. Ощущение меньшего вреда со стороны кальянов, мнение о практически безвредном таком досуге формирует большие проблемы, которые охватывают не только молодежь», — сказал парламентарий.

В состав курительных смесей для кальянов входит никотин, напомнил врач-нарколог, эксперт Общественной палаты Руслан Исаев. Только попадает в легкие он не через фильтр, а через воду или другую жидкость. Поэтому утверждения, что кальяны безвредны или менее вредны, чем сигареты, — миф.

«Разница между сигаретами и кальяном очень небольшая. Даже не в два раза, на 10-20% максимум. Людям, не курящим в ресторанах, это доставляет много неудобств, и вред здоровью достаточно значительный. А для курильщиков это сопоставимо с обычной сигаретой. Зачастую там содержатся добавки, их отдельное множество. Мы не можем их все проверить с точки зрения сертификации, чистоты и так далее», — пояснил «360» Исаев.

Самовредительство в законе

Закон 15-ФЗ не запрещает организацию отдельных клубов, сообщил «360» соавтор запрета на курение кальянов в кафе сенатор Валерий Рязанский. Однако политику не нравится идея появления заведений, где люди будут вредить своему здоровью. К тому же нельзя забывать, подчеркнул Рязанский, что сигару, например, курит один человек, в то время как кальян — многие. И если в больницах ингаляторы тщательно дезинфицируют после каждого пациента, то в кальянных просто меняют мундштуки и моют колбы.

«Но это выбор каждого. Закон не запрещает человеку портить себе здоровье. Что касается формы проведения времени, то это на любителя. Наверное, раз есть клубы любителей сигар, наверное, будут и такие. Бог с ним. Вопрос в том, чтобы это не стало местом открытого доступа для всех желающих. Это не должно быть местом общепита», — отметил сенатор.

Дима Иванов. От студента до владельца успешной кальянной в Сочи. | by Pavel Savinov

Канал про кальянный бизнес >Savinov Says

________

Привет, Дима)

Расскажи про свой путь в кальянах: с чего начинал и к чему пришёл?

Привет, Паш)

Первый раз я попробовал кальян 10 лет назад, сидели у друга дома, и его родители курили клубнику от аф и разрешили нам попробовать)

После этого у меня был долгий перерыв в кальянной индустрии длиною в 4 года)). Каждый раз, когда мы ходили гулять, товарищ брал с собой коробку из-под кроссовок reebok, в которой лежал маленький сувенирный кальян, пачка аф двойного яблока и пачка селитрового угля. И я очень сильно проникся всей движухой и, долго не раздумывая, купил себе первый кальян mia moza. И сразу начал самообучение в этом деле)

Потом я поступил в универ и переехал в Воронеж, забыв про кальяны и плотно засев за учебу. Мне это быстро надоело, и через полгода я решил перевестись обратно в Сочи.

Т.к. я был распиздяем, я решил просто гулять на родительские деньги, а не заниматься учебой)

Начал ходить по второсортным кальянным и каждый день курить кальяны. Потом как-то нарвался на выпуски JohncallianoTV на youtube и решил попробовать прокачать своё умение в забивках)

Из выпусков я узнал, что скоро у нас открывается HookahPlace в городе, ну и естественно с самого первого дня открытия я стал там постоянным гостем, это было лето 2014.

Проходив туда всё лето и оставив там 200.000₽ родительских денег, я понял, что пора слезать с родительской шеи и начинать искать работу)

Т.к. мне надоело учиться по специальности программист, я долго думал, в какой сфере я могу найти себе работу. Поэтому поняв, что на тот момент моё единственное увлечение было курение кальянов, я решил попробовать устроиться в хп,(отбить потраченные деньги)). Ну и как-то так вышло, что меня легко взяли на работу, чему я был очень удивлен.

Я решил с головой погрузиться в эту работу и начал максимально быстро развивать себя в этом деле. Я сутками смотрел обзоры на всевозможную продукцию в кальянном мире, учился, как работать с разными табаками, и в скором времени я начал зарабатывать своих постоянных гостей, чему был очень рад.

Потом я поехал в Москву отдохнуть, где познакомился с тобой. Потом я ещё несколько раз приезжал в Москву и следил за тем, как развивается индустрия в столице. В итоге пришло время очередной моей поездки в Москву, и я решил напроситься на смену в Hookahplace Mansion, Паша не отказал и мы решили посмотреть, что я умею)

Катав смену, я заметил, что уровень московских мастеров намного выше, нежели сочинских, но я старался не уступать ребятам и показать, что я умею, и по отзывам я понял, что у меня получилось. Приехав обратно, я понял, чего не хватало нашим ребятам в команде и начал показывать, что можно работать лучше, нежели сейчас. Я попытался их научить тому, что увидел у московских мастеров, кто-то принял мои советы на вооружение, а кто-то решил, что я просто выебываюсь)

В итоге я понял, что это нужно только мне и никому это не интересно и продолжил развивать себя дальше. Через некоторое время я подумал, что было бы неплохо открыть своё заведение и двигать там свою идею, но быстро на это забил.

А летом 2016 года у нас в городе проходил D-tour, на нём Саша Нуахуле рассказал мне, что хочет начать продавать франшизу Nuahule Smoke, и тут я понял, что это мой шанс открыть своё заведение.

Но была одна проблема: в моих личных сбережениях было 50.000₽. Долго взвешивая все риски, я решил рискнуть и через месяц я позвонил Саше и сказал, что хочу купить франшизу, но буду готов открыть её через год из-за того, что у меня не было денег)

Не знаю почему, но Саша поверил в меня и дал добро. Я стал плотно и продуктивно дорабатывать свой последний год в хп и откладывать все деньги на открытие своего проекта. Понимая, что я не смогу заработать нужное кол-во денег, я решил найти себе бизнес партнера, им стал мой хороший знакомый, он согласился, не раздумывая. Сначала я подумал, что он шутит, но в итоге мы с ним открыли Nuahule Smoke Sochi)

Сколько тебе было лет когда ты устроился в ХП?

18

Расскажи, как начиналась кальянная движуха в Сочи? Какие были сложности?

Сложностей было много: кроме стандартных табачных ларьков не было ничего, табаки, аксессуары, кальяны приходилось заказывать из Москвы или из штатов. Наш город сильно отставал по культуре курения от той же Москвы или Питера. Кальянные можно было посчитать на пальцах одной руки, на которой два отстрелено)

Открытие хп очень сильно повлияло на развитие движухи в нашем городе, буквально через год уже открылось около 20 кальянных, 4 из которых были через каждые 50 метров от нас. Со временем гости и обычные любители кальянов стали разбираться в том, что им нужно. Сейчас уже редко встретишь гостей, кто совсем далёк от кальяна, но даже слепых мы стараемся обучить видеть)

Ты работал в хп на Красной поляне напротив казино, расскажи про этот проект и его специфику

Никакой специфики! Там где туристы, там и деньги.

Есть ли в Сочи сезонность?

Летом и зимой идёт основной заработок. Осенью и весной чувствуется спад, но не большой, на 20–30%. Не жалуемся)

Хорошо)

Сколько сейчас кальянных в Сочи?

Около 50, достойных внимания штук 5

Расскажи о своём проекте

Какие были первые шаги?

Сколько инвестиций?

Очень долго искали помещение, с этим в нашем городе трудно.

Нашли.

Начали строить.

Ошиблись в расчётах, кончились деньги на половине строительства.

Нашли деньги, достроили.

Извлекли нужный для себя опыт)

Дальше всё пошло легко, т.к. у меня была очень большая база моих постоянников, которые сразу перешли ко мне.

А о цифрах только Дудю расскажу)

С какого ассортимента по табакам и кальянам начали?

Dark Side

Tangiers

WTO

Afzal

Serbetli

Al fakher

Nakhla только старая

Fumari

Satyr

А по кальянам?

Wookah

Starbuzz

MattPear

FirstHookah

Cwp Razor

Dark Side Apollo

Остальные не вспомню.

Сейчас много что поменяли, но остались неизменны вукам и старбазам.

Для меня вуки, что по курению, что по эстетическим соображениям — самый топчик.

Расскажи, как раскачивал заведение? Как вообще отработали первые месяцы?

Работали мы изначально с моим партнёром каждый день, потому что я знал, что на данный момент, в нашем городе нет такого человека, кто будет работать так, как нам нужно. Мы хотели сделать качество, не только кальянов, но и сервиса в обслуживании наших гостей. У меня был большой опыт в кальянной сфере, а у моего партнера в ресторанной.

Поэтому мы, отработав 67 дней без выходных, решили взять на работу Виталика Hookahtender.

Как работалось с Виталиком?)

Сначала хорошо, потом начали расходиться интересы. Он начал заниматься проектом SZ в Питере, и мы решили разойтись на хорошей ноте)

Сейчас все ещё сами работаете? Или уже есть команда?

Выходим пару раз в неделю, собираем дрим тим) Стараемся всё довести до ума и автоматизировать.

Потом можно будет и с дивана проконтролировать)

Как тебе работается с Сашей Nuahule, доволен ли, что открыл проект по франшизе?

Охуенчик) Очень нравится его виденье и подход.

А так всем доволен, вот мерс купил себе недавно, еще думаю насчет пары проектов)

Дальше так же будешь двигаться в рамках франшизы? Или самостоятельно?

Проект Nuahule буду двигать дальше, но есть идеи насчет других проектов, не связанных с кальянами.

Недавно ты обновил себе графити, получилось топово)

Расскажи о ребятах, которые их делали и во сколько обошёлся этот проект

Было дело, я обратился к ребятам из команды youfeelmyskill.

Они гоняют по России и зарубежью и делают очень крутые работы. Базируются у нас в городе, поэтому они с радостью вышли на связь.

Дорого?)

Цена вопроса наших стен около 300.000₽

Как отреагировали гости?

Всем очень понравилось. Я считаю, что раз в год нужно кардинально что-то менять в заведении.

Почему выбор пал на героев Тарантино?

У нас очень много взрослого контингента, поэтому решили подобрать что-то посерьезней.

Тарантино — топ.

Какой твой любимый фильм Тарантино?

Криминальное чтиво

Следишь ли ты за индустрией? За новинками, блогерами?

За индустрией всегда слежу и буду следить, а вот за новинками уже не так, как раньше.

Кардинально нового ничего не выходит, поэтому неинтересно стало наблюдать. Уже почти все бренды вышли на хороший уровень производства в России.

Есть парочка блогеров, за которыми интересно наблюдать, а так тоже не особо слежу за ними.

Ты часто приезжаешь в Мск)

Три лучших мастера Москвы?

Ты, Путков, Илкин

Что тебя бесит в кальянной индустрии?

Сервис. Он ужасен по сей день.

Что ты делаешь, чтобы это изменить?

Заходи в гости, узнаешь)

Разделяешь ли ты понятия кальянного мастера и кальянщика?

Да, разделяю. Принести и унести кальян не сложно. А правильно обслужить гостя, сделать так, чтобы он остался доволен и вернулся к тебе ещё раз, — это уже работа кальянного мастера.

Что посоветуешь начинающим кальянным мастерам?

Уделять внимание не только качеству кальяна, но и гостям. И выучите наконец уже наличие табаков наизусть, бесит, когда зовут к барной стойке, показать, что есть в наличии.

По каким критериям ты отбираешь мастеров в свою команду?

Желание и умение работать, опрятный внешний вид, наличие харизмы. А самое главное — умение переобучаться, а не работать, как научили в прошлом месте работы.

Помню некоторое время назад ты любил ВТО

Какое отношение к этому табаку сейчас?

Положительно. Ребята молодцы, гнут свою линию. Аромки топ!

Каких ещё производителей из России мог бы выделить?

Satyr

MattPear

Dark Side крутые, но последнее время абсолютно не заходит.

Переработанный Duft очень понравился.

Что думаешь о законах?

Я стараюсь работать в белую, плачу налоги, стараюсь соответствовать всем требованиями, хочу полностью перейти на акциз. Жду, когда на нашу индустрию адекватно обратят внимание. Мечтаю об исчезновении кальянных с несовершеннолетними.

Вто или танж?)

Танж последние пару лет не нравится, качество стало хуже. Поэтому, вто.

Расскажи, кстати, как прошёл чемпионат мира?

Кассы поднялись? Много иностранцев курило?

Чемпионат крутой, полюбил русский футбол. Атмосфера в городе была топ.

Кассы и без чемпионата были хорошие, ну может на 10–15% поднялись.

Иностранцы часто заходили, но половина из них больше по алкоголю, нежели по кальянам.

Что важнее в бизнесе кайф или кэш?

Кэша не будет, если не будешь получать кайф от своего бизнеса.

________________________

Блиц

3 лучших производителя чаш в России

Не знаю, турки топчик)

3 лучших алкогольных напитка?

Бомбей

Хэндрикс

Моёт

Лучший кальянный бизнес в России)

Табачный

Это я понял) компания?

Dark Side huli tyt govorit’)

Любимая книга?

Робинзон Крузо

Фольга или калауд?

Калауд

Есть что добавить к интервью?)

Обращение, может?)

Работайте над собой, прогрессируйте в своём деле. Не бойтесь, рискуйте.

Спасибо за интервью)

Всегда рад, приятно было пообщаться)

________

Канал про кальянный бизнес >Savinov Says

20 Лучших Франшиз Кальянных | 12 Отзывов (Цены в 2022)

Обзор рынка кальянных в России

Рынок кальянных для нашей страны сравнительно молодой. Ему не больше 10-15 лет, однако уже за этот короткий срок он успел пережить и этап резкого роста и спад, и изменения в законодательстве, кризисы и самоизоляцию. Но давайте обо всём подробнее.

Появление первых кальянных. Как всё начиналось

Арабский подарок

Кальяны для русского человека ещё совсем недавно были в диковинку не только для русского человека, но и для европейца и американца. Фактически, первые кальяны были завезены в США и Европу в конце 20-ого века. И сначала не вызвали ничего кроме недоумения. Во-первых, завезли их арабы, собственно, именно они всегда знали толк в таком курении. Во-вторых, о вкусе сначала говорить вообще не приходилось. Почему?

А потому что сначала это был не тот кальян, который мы все привыкли видеть. Так, например, уголь вообще клали прямо на табак, а не сверху специальной чаши. И больше всего по ощущениям это было похоже на какую-нибудь трубку.

Но недолго играла арабская музыка, западный человек решил, что ему такое не нужно и сделал своё. Появились первые ферментированные табаки, да и сам процесс претерпел изменения так, чтобы кальянами заинтересовался массовый пользователь.

С начала двухтысячных кальяны начали резко набирать оборот. А ещё распространились по всему свету, в том числе попали и в Россию.

Кальяны в России

Попавшие сначала в Россию кальяны также не отличались приемлемым качеством и вкусом, зато отличались ценой. Устройства были дорогими, но посредственными. Впрочем, покупали и такие. Просто, потому что других не было, как не было представлений и о том, какие вообще бывают хорошие кальяны. А дальше отечественный рынок стал развиваться.

Так, к 2005 году стали появляться кальяны из Сирии и многочисленные представители из Китая. Они не были лучше, и качеством вообще никак от первых примеров не отличались. Но они были дешевле, а это уже двигало спрос в сторону роста.

При этом, что интересно, из-за своего качества и внешнего вида кальяны не давали рост такому направлению как курение в ресторанах и отдельных заведениях. Но, как мы уже сказали, спрос рос, а значит недолго оставалось до того, как те, кто умеет делать деньги поймут, что надо что-то менять.

После 2005 года кальяны, уголь и табак начали завозить в Россию ещё и из Турции, да и китайские варианты начали выбирать получше. Но самое главное, что появилась культура взаимодействия с ресторанами и барами. И предложение шло сначала от самих кальянщиков, а не от рестораторов. То есть в кафе приходил человек, имеющий несколько кальянов и умеющий их забивать, и предлагал свои услуги посетителям.

Естественно, соглашались не все. Но самые дальновидные быстро смекнули, что гости такой новый сервис оценят, и начали не просто брать с таких парней 50% прибыли, а создавать конкретные вакансии кальянщика. А дальше в модных точках стали появляться и собственные модели кальянов, и даже дизайнерские варианты.

В Европе и США всё шло точно также. Только с опережением на года три. Но нужно заметить, что опережение это отличалось небольшим сроком, в отличие от многих других индустрий, где Россия отстала лет на десять. Возможно, дело в том, что всей кальянной «промышленностью» всю её существующую российскую историю занималось молодое поколение. Амбициозные, смелые, желающие заработать и главное, свободные от многих рисков.

К 2010-м годам, кальяны проникли повсеместно и в региональные городки, рынок прочувствовал, что ему «рады везде». Причём заинтересованность шла как со стороны потребителей, которым кальяны казались мало того, чем-то диковинным, так ещё и очень даже молодёжным, так и со стороны кафе, баров и ресторанов, которые по достоинству оценили растущий спрос на кальяны.

И главное, к этому времени, а это была эпоха зарождения российского сегмента ютуба, да и интернет стал больше похож на то, к чему мы привыкли сейчас, к этому времени появился и третий участник рынка – люди, которые видели в кальяне не только способ хорошо провести время, но и вообще стиль жизни. Они делали ютуб-обзоры, собирались в тусовки, заводили обсуждения на форумах, привозили новые варианты, модели и вкусы. А ещё – начали открывать отдельные помещения для курения кальянных. Изначально небольшие, больше похожие на мини-клубы для своих, но ставшие первым шагом к появлению настоящих крупных коммерческих кальянных. Рынок продолжал как раскочегаренный паровоз, набирать обороты.

И к 2013 году достиг своего пика, когда кальянная индустрия стала настолько массовой, что кальянные воспринимались уже как отдельный вид бизнеса, а услуги кальянщика предлагали почти все заведения развлечений и общепита – от ресторанов, баров и кафе до караоке, клубов, биллиардов и прочих массовых точек.

Естественно, на большой спрос росло и предложение. Всё больше в Россию завозили новинок, а самое главное, что и наши собственные умные люди не отставали, начав предлагать рынку свой собственный продукт.

Кальянные в России

К середине 2014 года в России уже сформировалась своя кальянная культура и в авангарде её стояли как раз не рестораны и бары, а именно те, кто рассматривал кальяны как стиль жизни и хорошего времяпрепровождения.

Повсеместно открывались отдельные кальянные. Причём теперь они уже кардинально отличались от всех других заведений, где предлагались кальянные услуги.

Во-первых, это были заведения моноуслуг. То есть ничего, кроме кальянов (ну и кое-где напитков) не предлагалось. При этом разрешалось брать с собой еду, или заказывать доставку на место, что вообще было фактическим новшеством для индустрии услуг.

Во-вторых, располагались они в основном в цокольных этажах помещений и в подвалах, при этом создавая соответствующий дизайн, что также добавляло атмосферности.

В-третьих, в кальянных работали настоящие энтузиасты своего дела, которые не просто трудились для заработка денег, а сами были фанатами кальянного искусства. Смешивались разные табаки, проводились эксперименты, обучались новые люди.

Всё это продолжало развивать отдельную фактически субкультуру и привлекать всё больше людей.

Антитабачный закон

Тем временем в западном мире во всю шла программа борьбы с курением. Для курящих создавали отдельные помещения, а употребление табака в местах общественного питания было запрещено. За этим движением последовала и Россия.

1 июня 2014 года в силу вступил шестой пункт первой части статьи 12 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».

Закон должен был запретить курение табака в общественных местах. Естественно, этого закона боялись владельцы кальянных. Но в этот раз законодательные меры их обошли стороной. Потому что запретили курить именно в заведениях общепита, а не в вообще в общественных местах. А так как в кальянных не предлагали еду, то и бояться им было нечего.

К слову, представители общепита не сильно расстроились. Кто не собирался отказываться от кальянных предложений тихо-мирно заменили в своём меню слово «кальян» на «паровой коктейль». А вместо стандартного табака предлагали специальную смесь из фруктов и овощей. Дым, которым славится кальян, получался за счёт того, что смесь вымачивалась в глицерине.

Сложности кальянного бизнеса

Естественно, на фоне такого быстрого развития индустрии и такой популярности среди потребителей, возможность открыть кальянную начала интересовать всех. Начинающие предприниматели, видя, насколько постоянный поток посетителей забирает себе та или иная кальянная, приходили к выводу, что дело это несложное. Тем более, что видимых капитальных вложений не было.

Аренда помещения на цокольном этаже, минималистичный ремонт, отсутствие необходимости заказывать большие партии товаров и расходников, отсутствие необходимости нанимать большой штат профессионалов – всё это просто кричало о том, что бизнес дастся легко.

Но было одно но. Незаметное, если вникать в суть кальянной индустрии. Успех кальянных изначально базировался на том, что занимались этим люди, которым сама культура кальянов была не безразлична, а первыми клиентами становились единомышленники. То есть по факту, сначала образовывался закрытый клуб, а потом подтягивались остальные посетители, активизировалось сарафанное радио.

А вот те, кто открывал кальянную как доступный бизнес с большим спросом сталкивались с вполне конкретной проблемой. Посетителей, а соответственно и прибыли сильно не хватало. Единственно возможным способом наладить процесс, становилась реклама. И речь не о единоразовых рекламных акциях, способных рассказать о новом месте и привлечь посетителей «на попробовать», а о постоянных рекламных бюджетах. На такие «неожиданные» траты готовы были идти далеко не все.

Да и с рекламой всё оказалось совсем непросто. Так, например, трудно пройти модерацию в Яндексе и Google, когда ты хочешь рекламировать кальянную.

К тому же зачастую, такие бизнесмены, которые кальянными энтузиастами не являлись, не могли предложить уже ставшему искушённым клиенту ничего нового, когда местечковые «кальянные клубы» продолжали спокойно существовать, не хватая с неба звёзд и действуя не из принципа «нужна прибыль больше», а продвигая ту самую кальянную культуру.

После такого же бума кальянных, начался массовый спад, который выразился в первую очередь в многочисленных закрытиях не просуществовавших и года точек. Рынок, как это обычно и бывает, начал очищаться.

Стабилизация рынка кальянных

В 2016-2017 годах желающих навариться на этом «чудо-бизнесе» значительно поубавилось. Но в том же время сам спрос на кальяны расти не переставал. Более того, значительно больше становится поставщиков и производителей. Причём речь идёт именно о российских компаниях, которые начали поставлять на внутренний рынок не только сами кальяны, но и табак, и все необходимые комплектующие. Культура кальянных растёт, в моду даже входят своеобразные «батлы» между мастерами-кальянщиками.

А ещё на рынке выделяются кальянные, которые смогли перерасти свои города, создать рабочую схему для масштабирования и начать продавать франшизу.

Основное отличие франчайзинговых сетей от тех самых «горе-предпринимателей», которые не просчитали, что вложений на самом деле надо больше, как и ежемесячных трат, а люди просто так из-за одного слова «кальян» не потянутся к тебе, было в том, что они совместили бизнес-концепцию с изначальным мотиватором для роста всей индустрии. Открывались не просто заведения. Франшизы представляли собой хорошие дизайнерские решения, умение выбрать рекламные каналы и не останавливаться на простой закупке стартового набора юного кальянщика. Их заведения привлекали как атмосферой, так и постоянным развитием. И это было главное.

Да, были и те, кто, открыв собственную кальянную, тут же пускался во все тяжкие, крича о новом бренде и пытаясь продать франшизу в другие города, хотя сами ничего добиться не успели. Ни они, ни, к сожалению, их франчайзи, долго на рынке не продержались.

2020 год. Конец кальянным?

2020 год принёс немало сюрпризов. Постковидные последствия в виде режима самоизоляции, долгих запретов на массовые мероприятия и не всегда прогнозируемый спрос со стороны прямых клиентов, загнали немало предпринимателей к предконечной черте. После снятия ограничений как в каком-нибудь фильме-катастрофе остались пустующие арендные места и сообщения «мы закрылись». Впрочем, рынок пришёл в себя достаточно быстро. И особенно, конечно, это было заметно на фоне сообщений о выросшей выручке не единичных предпринимательских дел, а сетевых компаний или крупных масштабных холдингов, где и возможностей больше, и аналитического ресурса.

Осенью уже стало ясно, что несмотря на вторую волну, так внезапно плохо, как было весной не станет. Бизнесу дали возможность бороться со своими обычными проблемами, вяло реагируя на всё ещё преследующие его ограничения, да и потребительский спрос вернулся на круги своя. Да вот только не во всех индустриях так гладко легла дорожка к восстановлению.

Нежданно не гаданно правительство вновь принялось бороться за здоровье своих граждан и запрещать повсеместно всё, что связано с курением. На этот раз кальянным из-под раздачи уйти не удалось.

31 июля 2020 года были внесены изменения в ФЗ-15 от 23.02.2013 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотиносодержащей продукции». А кроме всего прочего на этот глобальный запрет, который ещё толком в силу собирался вступать лишь осенью-весной, наложились резкие запреты регионального характера на работу заведений с кальянами. Местные «вето» подогнали под ковидный запрет, мол, и так все мрут, курить нельзя.

Что стало нельзя

  • Запрет с курения табака распространился на потребление любой никотиносодержащей продукции и использование кальянов. Чиновники расщедрились настолько, что даже выкатили официальное объяснение того, что под кальянами в законе понимается. Получилось неплохо и всеобъемлюще, так что и мышь не проскочит.
  • Запрет на курение в местах общепита. Ну да. Запретили второй раз. Тут дело в том, что СМИ очень радостно эту новость подхватили и стали преподносить как свежий тортик, хотя он уже 6 лет как на полке лежал. А новые изменения конкретного этого пункта стали скорее косметической коррекцией.
  • Расширился запрет на рекламу табака. Собственно расширение такое же, как и с курением – нельзя рекламировать не только табак, но и никотиносодержащую продукцию. Впрочем, конкретно от этого пункта, кальянным ни холодно, ни жарко. Их и так рекламировать никто не разрешил.
  • Ну и про ответственность за нарушения не забыли упомянуть. Куда уж без хороших штрафов?

В общем, к осени 2020 года заинтересованная кальянными общественность по-настоящему задалась вопросом – а что же дальше? Судя по новым слоям этого пирога из запретов и незаинтересованности (а госаппарат действительно никаких позитивных предложений по этой уже давно отдельной индустрии не делал), держать собственную кальянную будет не выгодно от слова совсем.

Потому что то, какие именно запреты начинают вступать в силу, и то, как ведёт себя судебная практика (подсказка – не в пользу кальянных), ограничения обойти никак не удастся. Даже пресловутые новые ОКВЭДы, о которых кричали все, кому не лень, во-первых, ещё даже не обсуждались, а во-вторых, ничего нового не внесут. Коды деятельности и сейчас подобрать можно. Не в них дело. А в том, что к началу 2021 года кальянные можно будет открывать разве что прямо на улице и то, без каких-либо услуг. Проще говоря, хотите открыть кальянную – поставьте скамейку у дома и напишите над ней «место для курения». А на большее можете не рассчитывать.

Спасёт только франчайзинг

Паниковать можно сколь угодно много, но кальянная реальность уже больше шести лет доказывает, что не всё так однозначно, как изначально планируется на бумаге. Потому что по факту, запреты были уже с 2014 года, пусть и касались они чего-то поверхностно. А вот кальянная индустрия как развивается, так и продолжает развиваться. Да и спрос не падает.

Кто-то откровенно «забивает» на все постановления и предпочитает изредка платить штрафы, кто-то пытается выкручиваться, заменяя одни названия на другие, кто-то экстренно реагирует и начинает работать в другом формате, не забывая предлагать и старые услуги. Но главная мысль – за эти шесть лет, некоторые кафе, бары и рестораны так от кальянов и не отказались.

Более того, идеи оставить кальяны общедоступными, пусть и в видоизменённом формате только крепнут. И идеи эти лоббируются в том числе и в государстве. Пусть медленно и со скрежетом, но всё-таки. Особенно, учитывая, что за последние годы главными игроками на рынке всё же стали франчайзинговые сети.  

Так что, эпопея с кальянной индустрией в 2022 году не завершится. В этом, несмотря на панику, уверена большая часть игроков.

Только для новых предпринимателей, готовых окунуться в большой спрос этого рынка это не означает, что собственную кальянную открыть будет также легко. Возможно, если вы не планируете более или менее крупного масштаба, а собираетесь открыть неприметное местечко с минимумом прибыли и больше для души, то да, у вас получится.

Для всех же остальных, кто действительно хочет на этом деле прилично зарабатывать, не имея подушки безопасности в виде прямых связей в проверяющих органах (мы ни в коем случае не за такой подход), нужно за помощью обращаться к фирме, которая как минимум имеет несколько точек по разным городам. То есть покупать франшизу. И для этого есть вполне конкретная причина.

Почему нужно покупать франшизу кальянной

Причина тут одна. Если раньше вам было достаточно найти единомышленников, понять, как лучше привлекать новых людей и вложить тысяч сто – сто пятьдесят, то теперь главная головная боль – даже не реклама, а легальные возможности работать, новости законодательства и конкретные ситуации, с которыми приходится сталкиваться на практике. Никто, кроме компании, которая сама через это всё проходит, и проводит своих партнёров, помочь в этом вам не сможет.

Мы сейчас не говорим, что такие компании, независимо от запретов будут знать, что делать. Ситуация будет меняться и дальше. Но именно опыт и активное вовлечение самой компании во всё, что связано с индустрией становится залогом спокойного существования.

Взять хотя бы даже рекламу, которая запрещена в случае кальянных, не говоря уже о тех малых способах работать, которые используются игроками рынка – всё это вместе может предложить только хорошая франшиза. Таких немного, но они есть.

Примечание: независимо от того, что написано в коммерческом предложении компании для того, чтобы оценить, насколько франшиза будет интересна и выгодна именно вам, нужно связаться с представителем франшизы и задать вопросы лично. В нашем каталоге сделать это можно напрямую, нажав на кнопку «получить бизнес-план» на странице франшизы.

Франшизы кальянных

Для того, чтобы вам было проще сориентироваться на франчайзинговом рынке кальянных, мы сделали небольшую сравнительную таблицу. В ней вы увидите основные параметры франшиз, количество требуемых инвестиций, размеры сети и финансовые возможности, которые эти франшизы предлагают.

Однако, напоминаем ещё раз, если вы заинтересовались каким-либо предложением, вам нужно первым делом с ним подробно ознакомиться, а сразу после этого – связаться с представителем компании и задать уточняющие вопросы ему.

Франшиза Год основания Старт франшизы Кол-во точек Инвестиции от Прибыль от Окупаемость от
ParoBar 2016 2017 12 600 000 руб 100 000 руб 8 мес
Garden Bar Auction 2018 2018 1 15 000 000 руб 500 000 руб 30 мес
Smoke House 2012 2015 9 450 000 руб 100 000 руб 2 мес
Nargilia Lounge 2009 2012 22 410 000 руб 100 000 руб 5 мес
Lounge 3D Cinema 2009 2010 3 2 175 000 руб 100 000 руб 12 мес
Euphoria 2015 2017 1 500 000 руб 100 000 руб 8 мес
The Дым 2015 2017 25 700 000 руб 150 000 руб 8 мес
Московская сеть кальянных 2014 2018 15 3 000 000 руб 500 000 руб 12 мес
Hookah Place 2013 2013 147 3 000 000 руб 210 000 руб 9 мес
МосКальян 2014 2017 30 2 500 000 руб 500 000 руб 11 мес
Дуть 2018 2019 5 4 000 000 руб 350 000 руб 12 мес
Tangiers Lounge 2011 2018 4 4 900 000 руб 350 000 руб 12 мес
Красный халат 2012 2015 3 3 000 000 руб 350 000 руб 12 мес
Smoking Shop 2015 2016 17 1 000 000 руб 150 000 руб 12 мес

История появления и популяризация кальяна ❖ Блог сети кальянных Moskalyan

Кальян — изобретение не новое. Если о самом курительном приспособлении слышал каждый, то его историю знают далеко не все. Между тем история кальяна интересна и полна загадок, домыслов и спорных моментов. Как известно, она берет свое начало на Востоке. Мы приглашаем перелистнуть ее страницы, чтобы познакомиться с прошлым этого курительного приспособления.

От кокоса до «медузы»

История кальяна насчитывает не одну сотню лет, и потому реальные факты и вымысел часто переплетаются при изложении событий, к ней относящимся. Достоверно неизвестно, кто придумал кальян, и точные даты его изобретения. Однако большинство исследователей сходятся во мнении, что родиной кальяна является Индия.

Считается, что индусы научили курить кальян кочевников из Персии, которые поделились знанием с египтянами, а те, в свою очередь, — с турками, и так это изобретение довольно быстро распространилось по всему мусульманскому миру, от Индокитая до Марокко. Хотя история происхождения кальяна довольно туманна, точно известно одно: это устройство нам подарил Восток.

Наиболее распространена версия о том, что индусы раньше применяли это приспособление в лечебных и медитативных целях, используя вместо табака гашиш с примесью лекарственных трав и специй, чтобы унять боль или достигнуть нирваны.

В зависимости от страны кальян называют по-разному. В арабском мире для обозначения курительного прибора используются слова: «шиша», «наргила»/«наргиле» или «аргила», и они употребляются во всех арабских странах. А откуда появилось слово «hookah» и что это?», — спросите вы. Распространенность индийского слова «hookah» в англоязычных странах — это результат британского колониального режима в Индии (1858–1947), где множество эмигрантов впервые увидели кальян.

Первые индийские кальяны имели довольно примитивную конструкцию и предположительно изготавливались из скорлупы кокосового ореха, плода пальмы Narcil — отсюда и название «Narghile». Кокосовая колба совмещалась с трубкой, для изготовления которой использовался тростник или бамбук. К слову, такое приспособление кое-где можно встретить в обиходе до сих пор.

В Египте приспособление модифицировали на свой лад — в качестве колбы использовали не кокос, а тыкву, предварительно вычистив ее полость. Если прослеживать историю кальяна дальше, то персы усовершенствовали конструкцию, добавив фарфоровую колбу и шланг из шкуры змеи, а затем стали экспериментировать с только что открытым табаком. Для курения использовался черный сухой табак.

Однако распространенность кальянокурения была шире, чем принято считать. Так, при раскопках в Замбии и Кении были обнаружены свидетельства использования африканцами водяных трубок для курения. В Эфиопии ученые натолкнулись в одной из пещер на глиняные шары, сохранившие пепел скуренного гашиша. Находка датируется XIV веком.

Существует также «американская версия» истории происхождения кальяна, согласно которой прообразом устройства стала «трубка мира» индейцев, использовавших ее совместно с приспособлением для курения, напоминавшим колбу.

В отличие от названных стран, Россия, разумеется, не претендует на роль первооткрывателя кальяна. В 30-х годах XVII века в царской России Михаил Федорович Романов издает указ, согласно которому каждый, у кого найдут табак, будет казнен. А если будет найден «рожок» (устройство для «питья» табака), то человека будут подвергать наказанию, пока он не назовет имя продавца.

В Европе кальян приобрел популярность в XIX веке, и особенно стал востребован, как аксессуар для фотосессий, среди женщин из высшего общества.

Такой кальян, каким мы его привыкли видеть, появился благодаря египтянину — придворному мастеру на все руки, которого, вероятно, звали Халиль Тэг-эль-Дин Маамун Халиль. Как вы уже догадались, именно его имя носят знаменитые египетские кальяны Khalil Mamoon, и он внес большой вклад в историю кальяна.

В последние годы кальян набирает популярность в США, Канаде и по всей Европе, включая Россию. Несмотря на то, что кальнокурение уходит корнями в глубь веков, для западной цивилизации это сравнительно новое явление. Еще десять лет назад табак для кальяна можно было купить только в арабских лавках или отдельных табачных магазинах, да и выбора почти не было — несколько известных марок и ограниченный выбор вкусов.

Сегодня у курильщика просто глаза разбегаются от изобилия табачных брендов и вкусов табака, вариаций кальянов: от египетской классики до дизайнерских «медуз». Повсеместно открывающиеся кальянные заведения, развивающие и демонстрирующие свое мастерство кальянщики и блогеры еще больше подогревают интерес к курению кальяна.

Культурное значение кальяна

Курение кальяна — настоящее искусство, не уступающее по сложности и красоте китайской церемонии чаепития. Это целый ритуал со своими атрибутами и правилами этикета. Здесь все имеет значение: и внутреннее состояние курильщика, и атмосфера во время курения.

Кальян на Востоке издавна был атрибутом званого приема и интеллектуальной беседы. Предложение выкурить кальян считалось знаком почтения, и отказ хозяину дома воспринимался как серьезное оскорбление. Курение кальяна практиковалось не только мужчинами, но и женщинами Турции и Египта, хотя, в отличие от мужчин, они не могли делать это в общественных местах. Мы можем видеть на древних фресках султанов и пашей, раскуривающих кальян в окружении прекрасных наложниц.

И сегодня люди используют кальян, чтобы расслабиться, отдохнуть душой и телом, приятно провести время в компании друзей.

4 интересных факта о кальяне

  • Самый большой в мире кальян высотой 5 метров и больше 1 метра в обхвате находится в Лос-Анджелесе (Калифорния) в баре Hollywood Hookah Lounge.
  • Самый высокий кальян, построенный для Книги рекордов Гиннесса летом 2016 года в Москве, имеет высоту 10 м 30 см.
  • Одни из самых дорогих и эксклюзивных кальянов производит шведская компания Desvall. Для их изготовления используются такие материалы, как керамика, драгоценные металлы, кристаллы Swarovski.
  • Считается, что кальян не вызывает привыкания. Тем не менее, он не является безвредным.

Вам решать — подвергнуть ли эту историческую трактовку сомнению или согласиться с ней. А тех, кто предпочитает оставить историю кальяна на усмотрение исследователей и наслаждаться самим процессом курения, приглашаем отведать густого дымного в сети кальянных премиум-класса МосКальян.

HookahPedia — полезные статьи о кальянах

HookahPedia — полезные статьи о кальянах
Самая нужная информация для приготовления кальяна

История Кальяна

Считается, что кальян зародился либо на Ближнем Востоке либо в Индии. Чисто технически это было в…

Kaloud Lotus

Kaloud Lotus Heat Management System коренным образом изменила кальянный мир. Это революционное из…

Классическая чашка на фольге

Несмотря на то что система Kaloud Lotus является несомненно революционным решением, есть определе…

Кальянные чаши

Кальянные чаши очень сильно эволюционировали за последние годы. С простых и однотипных глинянных …

Как сделать кальян в домашних условиях своими руками

Народная фантазия не знает границ, и потому, сегодня существует ни один десяток разнообразных вар…

Самые лучшие и необычные кальянные мира

Содержание Sciam в Риме La Sultana в Нью-Йорке La Comedia в Мадриде Soho в Барселоне   …

Со скольки лет можно ходить в кальянную

Очень часто юные поклонники кальяна или их любознательные родители задаются вопросами «Со с…

Как правильно разжечь уголь для кальяна

Этапы: Мытье Табак Фольга Жидкость Уголь и его разжигание Разжигание кальяна – процесс не…

Как собрать кальян: инструкция, картинки и видео

Выберите вид: Инструкция по тексту Инструкция по видео На начальном этапе, вопрос «Как со…

Виды кальянов

Популярность кальянов и количество их видов в современном мире стремительно растет. Кальян все ча…

Кальян на фруктах

Сравнительно недавно появившийся кальян на фруктах, стремительно набирает популярность. Вполне мо…

Кальян на молоке

Кальян на молоке пользуется большой популярностью у поклонников кальянокурения во всем мире. Он п…

Кальян на воде

Курение кальяна сегодня это не только модно и статусно, но еще и довольно вкусно! Традиций восточ…

Как заряжать электронный кальян

Электронные кальяны, наряду с электронными сигаретами набирают все большую популярность. Их преи…

Почему горчит электронный кальян

Горький Надоел кальян? Хватит это терпеть! Давайте вместе разберемся, почему горчит электронный к…

Как назвать кальянную

Вы решили открыть кальянную, оформили все необходимые документы, нашли помещение и даже продумали…

Как сделать дымный кальян с густым дымом

Вопрос о том, как сделать и правильно забить кальян, чтобы было много дыма становится особенно ак…

Бизнес-план кальянная с расчетами

Количество любителей кальяна неуклонно растет с каждым годом. Этот факт, наряду с быстрой окупаем…

Состав табака для кальяна

Наверняка, вы не раз задумывались, о составе кальянного табака. Специально для тех, кто переживае…

Кальян на ананасе

Кальян на ананасе не только прекрасно разнообразит привычный процесс курения, креативно украсит л…

Кальян при беременности: польза или вред

Всего за несколько десятилетий кальян приобрел в нашей стране невиданную популярность и множество…

Можно ли курить кальян кормящим мамам?

С появлением ребенка жизнь каждой женщины кардинально меняется. Но в ежедневной суете и круглосут…

Как сделать самый крепкий кальян

Если вы уже по праву считаете себя настоящим кальянным гуру и решили перейти на новую ступень поз…

Как правильно раскурить кальян

На первых этапах познания кальянного дела у новичков возникает множество самых разнообразных вопр…

Что нужно, чтобы открыть кальянную по закону

Ни для кого не секрет, что всевозможные кальянные заведения сегодня набираюсь все большую популяр…

Сколько нужно денег, чтобы открыть кальянную

Сегодня мы попробуем разобраться сколько стоит открыть кальянную с нуля. Объем финансовых расход…

Польза курения кальяна

Любители кальяна сегодня имеют все условия для качественного и комфортного отдыха. Открывается вс…

Вредно ли для здоровья курить кальян или чем и почему кальян вреден для организма

С ростом небывалой популярности кальянных заведений в нашей стране все чаще перед любителями пров…

Как использовать кальян: инструкция

Не всем сразу понятно, как правильно собрать и «настроить» кальян, потратив на это ми…

Безникотиновый кальян или вреден ли кальян без никотина?

Наверное, все любители кальяна, не зависимо от стажа курения и личных предпочтений, хотя бы раз з…

Запах кальяна в квартире: как избавиться?

Если вы являетесь истинным поклонником дымных кальянов и любите не спеша и уютно проводить вечера…

Девушка с кальяном или фото девушек, которые курят кальян

Благодаря развитию общей культуры общества, эмансипации женщин и бешенной популярности кальянных …

Как правильно чистить и мыть кальян

«Любишь кататься, люби и саночки возить» — гласит известная народная мудрость, котора…

Жидкость для кальяна своими руками

Настоящие ценители кальяна знают, что разнообразить его вкус и добавить тонкую нотку пикантности …

Оригиналы и подделки кальянов

Если вы решили приобрести себе красивый и функциональный кальян известной марки, цена которого пр…

Как разжечь кокосовый уголь для кальяна

Для того чтобы приготовить действительно вкусный кальян, важно учитывать каждую мелочь: толщину ф…

Как быстро сделать табак для кальяна самому

Если душа просит экспериментов и творческий порыв рвет вас на части, то самое время потратить сво…

Оригинальные и необычные кальяны

Не смотря на то, что кальян уже прочно вошел в жизнь россиян и стал для них делом обыденным, для …

Лучшие и самые вкусные кальянные миксы

Истинные ценители кальянов уже наверняка успели отведать ни один вид и марку кальянных табаков и …

Как раскрутить кальянную

Реклама – двигатель торговли. И если вы задумались об открытии кальянной и ее дальнейшей ра…

Есть ли спрос на кальянную и какая от нее прибыль?

Кальянная – это довольно необычное и в какой-то мере даже экзотическое место для многих жит…

Логотипы кальянных

Находитесь на пороге создания собственного бизнеса и задумались о логотипе заведения? Настиг твор…

Кальянная: требования к помещению

Открытие кальянной не простой и волнительный процесс. Одним из основных этапов успешного развития…

Вентиляция и вытяжка в кальянную

Ни для кого не секрет, что в кальянных курят. И очень много курят. В связи с этим остро встает во…

Культура и правила курения кальяна (кальянная культура)

Появившись в Малой Азии, кальян очень быстро нашел себе поклонников по всему миру. Сегодня посиде…

Трюки с кальяном

Если надоело глубокомысленно курить кальян в спокойной обстановке или близких хочется удивить, не…

Производство табака для кальяна

С ростом популярности кальянокурения усиливается внимание и к его составляющим. Все чаще люди инт…

Обзор табаков для кальяна: какой выбрать

Пришли в магазин аксессуаров для кальяна и не знаете, какой табак выбрать? Надеемся, наш небольшо…

Как правильно выбрать кальян и какой стоит купить

Выбор кальяна дело нелегкое. Задумываясь над перспективой совершения такой покупки нужно тщательн…

Как выбрать кальян для дома

Решили, что пора переходить на домашние посиделки и самостоятельно осваивать кальянное искусство?…

Как выбрать электронный кальян

Электронные кальяны, появившиеся сравнительно недавно, уже приобрели тысячи поклонников со всего …

Войти через

FACEBOOK

ВКОНТАКТЕ

Пока не зарегистрированы на HL ?Регистрация
Забыли пароль?

Регистрация через

FACEBOOK

ВКОНТАКТЕ

Открыть кальянную в США : кальян

Вы упомянули Чикаго, но для любого бизнеса, независимо от его местонахождения, необходимо учитывать следующие моменты:

  • Получение бизнес-лицензии. Вам нужен , чтобы сделать это, иначе все ваши личные активы окажутся на кону, если ваш бизнес разорится/подаст в суд/что-то еще. ООО великолепны — относительно просты, и они отделяют ваши деловые активы от ваших личных активов.

  • Проанализируйте свою целевую демографию.Вы упомянули Чикаго, так что вы, вероятно, хотите быть рядом с районом колледжа. На самом деле, большинство взрослых старше студенческого возраста не будут приходить часто, если вообще будут, и, если они заинтересованы в кальяне, у них, вероятно, будет собственная установка дома, и они не будут приходить так часто. Никто не поедет в пригород курить кальян, когда поблизости есть бары и тому подобное.

  • Анализ цен на аренду и обслуживание различных площадей. Я не знаю цен в Чикаго, так что это всего лишь предположение, но если аренда помещения площадью 1000 квадратных футов стоит 5000 долларов в месяц., а аренда помещения площадью 2000 кв. футов стоит 7000 долларов, вам, вероятно, следует выбрать меньшую площадь, даже если большая площадь является более выгодной. Вы всегда можете переехать в более просторное место позже. Вам также нужно будет ежемесячно оплачивать электричество, коммунальные услуги (вода/отходы/возможно, газ) и интернет-расходы в дополнение к аренде, которые намного дороже в больших помещениях.

  • Страхование. Вы хотите иметь страховку. Если кто-то поскользнется и упадет, обожжется углем, что угодно, вы должны быть уверены, что вас защитят.Так же и с собой и с сотрудниками. Страхование бизнеса дорого, но абсолютно необходимо.

  • Лицензии. Хотите подавать еду и напитки? Вам понадобится лицензия. Алкоголь? Вам понадобится лицензия. Табак — вам обязательно понадобится лицензия.

  • Рекомендации по еде и алкоголю. Если вы подаете еду, никого не заинтересует, если она посредственная. Если вы подаете алкоголь, учтите тот факт, что вам придется отрезать людей или иметь дело с непослушными посетителями.

  • Рекомендации по употреблению табака. Во многих местах курение запрещено — вы больше не можете просто зайти в бар и закурить сигарету. Там, где я живу, курение может быть разрешено только в том случае, если бизнес получает более 50% своего дохода от продажи табака. Если продается еда, должна быть совершенно отдельная зона с совершенно отдельной системой кондиционирования/вентиляции. Я не знаю, каковы правила для Чикаго, но вам нужно разобраться. Если это означает, что вам нужно установить новую систему вентиляции и кондиционирования воздуха, это может легко обойтись в диапазоне 20 000 долларов, если не выше.

  • На складе. Вы же не хотите, чтобы закончились запасы. Это такие вещи, как кальяны, угли, угольные горелки, табак, шланги, средства для уборки (бумажные полотенца, веники, швабры, губки и т. д.) и даже такие вещи, как дополнительные лампочки, дополнительные стулья и т. д. d должны учитывать, сколько столов у вас есть, и выделить для каждого стола, а также выделить то, что вы будете использовать в данную ночь.

  • Дизайн интерьера. Это столы, стулья/кабинки, вывески, краски, освещение, аудио (стереосистема) и т. д.Если вы экономите на дизайне, вы говорите людям, что ваше место дешевое. Вам не нужно разбираться с этим во всех , потому что вы всегда можете обновить его, но также не стоит получать от доброй воли разорванные стулья и несоответствующие столы. Если вы собираетесь слушать музыку (а вам это абсолютно необходимо), у вас должна быть система, которая хорошо звучит повсюду (а не только Bluetooth-динамик в углу). Это то, как вы представляете себя, и, хотя вам не нужно сразу же быть «первоклассным кальянным баром Чикаголенда», вы должны дать людям повод прийти.

  • Маркетинг. Вам нужен хороший маркетинговый план. Вам необходимо создать учетные записи во всех популярных социальных сетях — Twitter, Facebook и Instagram и, возможно, в Snapchat — и регулярно публиковать в них сообщения. Любой публикуемый текст следует проверять на грамматику и орфографию (а не просто искать волнистые линии под текстом) — плохо написанный контент отвлечет потенциальных клиентов. Любые фото или видео должны быть достойного качества — без искажений звука, зернистости видео или фото и т.д.Ставьте свое имя на все — например, на видео и фотографии с водяными знаками. Это также включает в себя вывески (виниловые аппликации на окнах и другие вывески снаружи), качественные печатные меню и т. д. Вы абсолютно не хотите экономить на маркетинге — вы платите деньги, чтобы заработать деньги и набрать обороты, а без этого нет один будет знать о вашем бизнесе. Большинство компаний, которые терпят неудачу, сокращают свой маркетинговый бюджет, когда начинают плохо работать.

  • Держите план и знайте, когда сократить свои потери.Когда с деньгами становится туго (а так и будет!), экономия на клиентском опыте просто заставит людей уйти в другое место. Слишком сильное изменение вещей оттолкнет клиентов, которым что-то нравилось в прошлом. Если вы начинаете подавать еду и у вас есть меню средиземноморской кухни, придерживайтесь его. Обновите его. Не снижайте его, переходя на замороженные, а не свежие продукты, или переходя на гамбургеры и картофель фри. То же самое и с табаком — если вы идете со Starbuzz, не меняйте бренды, потому что постоянным клиентам это не понравится.Но, при всем при этом, у вас должен быть бюджет и план. Вы должны знать, что вы платите каждый. Один. месяц. Вам необходимо знать, завышал ли продавец продуктов питания, алкоголя или табака цены и не сообщил вам об этом. И нужно следить за тем, что продается, а что нет — вы, например, можете любить персиковый кальян, но, если больше никто не любит, то нет смысла держать 2 килограмма его под рукой. Если ваш бюджет начинает выглядеть очень, очень плохо, вам нужно знать, когда нужно по умолчанию. Оставаясь открытым еще на месяц после 10 месяцев плохого бизнеса, вы просто еще больше залезете в долги.

  • Безопасность. Вы захотите иметь камеры, правильные замки и гарантировать, что недовольные бывшие сотрудники не смогут использовать ключ, который им дали, чтобы войти и украсть вещи.

  • Сотрудники. Если вы собираетесь нанимать сотрудников, они должны быть обучены и выглядеть как сотрудники. Помимо оплаты сотрудникам, вам нужно будет платить налоги с заработной платы и, вероятно, нанять бухгалтера (если только вы не хотите вести книги самостоятельно, чего я не рекомендую). Вы, вероятно, хотите что-то вроде общих рубашек для всех сотрудников, а это стоит денег.Если вы хотите предлагать услуги по уборке, чтобы ваши сотрудники не носили нестиранную рубашку трехнедельной давности, это тоже немного больше денег, но вы, вероятно, инвестируете в них, если у вас вообще есть служба общественного питания.

  • Разовые расходы. Если случилась сильная снежная буря и ваша крыша провалилась, вы и ваш арендодатель должны ее починить. В этом случае вам все равно придется платить за аренду и фиксированные коммунальные платежи. У вас сломался кондиционер в середине июля? Вероятно, вам нужна служба экстренной помощи, чтобы оставаться в бизнесе.Проблемы с грызунами? Вам нужно вызвать службу по борьбе с вредителями (и, вероятно, вам нужно поддерживать чистоту). Возможно, вам также придется принять во внимание внешний вид вашего здания — камень, брошенный в окно, тротуар, который вам нужно убедиться, что он не разбит, и т. д.

  • В зависимости от того, что вы хотите сделать и как вы хотите справиться с этим все, вы можете видеть, насколько цены могут варьироваться. Не хотите нанимать сотрудников? Вы экономите деньги за счет возможного стресса и перегрузок, потому что вам нужно быть там все время.Если вы хотите иметь бизнес в более густонаселенном районе, стоимость аренды и коммунальных услуг будет выше, но у вас, вероятно, будет больше возможностей. Покупка угля в местном табачном магазине будет дороже, чем покупка оптом у продавца. Медицинские осмотры отличаются, если вы подаете еду и/или алкоголь. Выбор более дешевых кальянов может помочь вам начать работу, но, скорее всего, их придется заменить раньше. Потратив больше времени и денег на маркетинг, вы привлечете больше клиентов.

    Если вы настроены серьезно, вам необходимо написать бизнес-план и получить лицензию на ведение бизнеса.Вы можете иметь и то, и другое, не делая ничего другого. Запишите все свои расходы, но ожидайте, что они все изменятся. Найдите кого-то, у кого есть бизнес с публичной витриной (ресторан, сувенирный магазин, бар и т. д.), чтобы поговорить с ним о совете. Юрист и бухгалтер – лучшие профессионалы, с которыми можно поговорить. Дизайнер интерьеров мог бы помочь избавиться от четырех глухих стен и нескольких столов. Предстоит многое сделать, и не рассчитывайте запустить свой бизнес через месяц или два, если только вы не хотите быстро разориться.

    Что касается зарабатывания денег, то это на 100% зависит от того, кто появится. Если вы можете расположиться в приличном районе с большим количеством пешеходов и у вас есть отличный маркетинговый план, это еще не означает, что люди будут приходить. У вас может быть один или два клиента каждый день в течение года, что, конечно, не компенсирует ваши затраты. Или у вас может быть 50 человек, которые будут приходить каждый день и платить по 20 долларов за кальян. Это то, что даст вам исследование рынка, и вам придется потратить время на исследование.

    Вейп-лаунж, кальянная и регулирование продажи табачных изделий в соответствии с постановлением города — Randle Law Office

    Вейп-лаундж, кальянная и регулирование продажи табачных изделий городским постановлением

    Во многих городах Техаса действуют постановления, регулирующие или даже запрещающие работу магазинов, торгующих табаком и табачными изделиями. Однако в последнее время появились новые типы магазинов, называющих себя «кальян-барами» и «вейп-лаунжами». Они стали настолько популярными, что губернатор Грег Эбботт недавно подписал закон, повышающий возраст продажи табачных изделий с 18 до 21 года.Но включает ли постановление, запрещающее или регулирующее работу табачных магазинов, кальянные и вейп-лаунжи или исключающие их? Ответ — вполне определенное «может быть».

    Общепринятое понимание и определение «кальянной» – это место, где люди могут совместно курить кальян , представляющий собой табак, приправленный некоторой комбинацией патоки, меда, фруктовой мякоти или сухофруктов. Можно ли курить кальян без табака? Да, существуют и продаются кальяны без табака. правдоподобно ли то, что в кальянной не будет любых продуктов, содержащих табак? Нет, согласно общепринятым определениям. Клиенты, заходящие в кальянную, ожидают, что табачные изделия будут доступны.

    Однако допустим, что владелец магазина правдиво утверждает, что в его магазине не продаются никакие табачные изделия, а только «фруктовые травы» или что-то подобное. Даже если принять заявление владельца о том, что табак курить нельзя, будет ли кальянная по-прежнему нарушать городские правила курения? Может быть справедливо интерпретировать постановление в любом случае.

    Типовое постановление может определять курение как «вдыхание, выдыхание, сжигание или ношение любой зажженной сигары, сигареты, трубки или другого зажженного табачного изделия любым способом и в любой форме». Справедливо заключить, что определение курения обязательно включает табак, поскольку сигары и сигареты содержат табак, а броская фраза «другие зажженные табачные изделия» предполагает, что это определение включает только табачные изделия. Однако более строгое прочтение постановления может привести к толкованию, что под определение «курение» подпадает курение любой трубки , а не только курительной трубки, в том числе и безтабачного кальяна.В самом постановлении прямо не указано, что курительная трубка должна быть табачной.

    Если город хочет запретить кальянную в черте города, он может привести два разных аргумента в поддержку запрета: (1) кальянная обязательно включает табачные изделия и (2) курение любой трубки , а не только курительная трубка запрещена. Эти два аргумента, безусловно, могут быть оспорены, поэтому, если город хочет иметь железный запрет на кальянные, то рекомендуется внести поправку в постановление, в частности, включив трубки, в которых курят кальян или другие ароматизированные травы.

    Вейпинг обычно осуществляется через электронную сигарету, которая предположительно доставляет ароматизированный пар (и никотин) без табака. Электронная сигарета больше похожа на кальянную трубку, чем на настоящую сигарету, поэтому город может утверждать, что «трубка» для вейпинга подпадает под определение курения. Тем не менее, было бы неплохо внести поправку в статут, чтобы конкретно включить кальян (кальян, содержащий или не содержащий табак) и вейпинг (ароматизированный пар, содержащий или не содержащий табак). Проконсультируйтесь с опытным муниципальным прокурором, чтобы просмотреть ваше действующее постановление и решить, как лучше всего регулировать табачные изделия в вашем городе.

    Пожалуйста, не полагайтесь на эту статью как на юридическую консультацию. Мы можем сказать вам, что такое закон, но пока мы не узнаем факты вашей конкретной ситуации, мы не можем дать юридическое руководство. Этот веб-сайт предназначен для информационных целей, а не для предоставления юридических консультаций. Информацию о нашей муниципальной юридической практике можно найти  здесь .

    Дрю Ширли — адвокат из Хьюстона с опытом работы в деликтных и коммерческих спорах, а также в сделках с недвижимостью.Ширли с отличием окончила Университет Дьюка, затем получила две ученые степени — степень магистра журналистики и степень юриста — в Техасском университете в Остине. Он присоединился к юридическому бюро Randle в 2015 году.

    округ Хиллсборо запрещает ночные кальянные

    ТАМПА — Это последний звонок для ночных кальянных в округе Хиллсборо.

    В среду члены комиссии единогласно одобрили новое постановление, требующее закрытия залов ожидания в 3 часа ночи., что соответствует правилу для баров и заведений, где подают алкоголь.

    «Конечно, не все из них — мы не хотим использовать одну и ту же щетку для всех — но у вас есть некоторые плохие актеры, которые раздают алкоголь или остаются открытыми всю ночь, или у них много дурной деятельности. «, — сказал комиссар Гарри Коэн, запросивший постановление.

    Это произошло после череды инцидентов с применением насилия в кальянных или рядом с ними, в том числе в мартовские выходные, когда офис шерифа Хиллсборо и полиция Тампы расследовали отдельные случаи стрельбы возле кальянных.

    21 марта мужчина был застрелен, когда сидел в своем автомобиле в 3:40 утра возле Sky Hookah Lounge по адресу 7748 Hillsborough Ave., где проходила вечеринка. Подозреваемый скрылся, а потерпевшего лечили от огнестрельных ранений в больнице.

    Менее чем за 24 часа до этого около 6 часов утра в кальянной Flow на Уотерс-авеню произошла драка. Посетитель достал пистолет из своей машины и начал стрелять в охранников зала ожидания. Они открыли ответный огонь, ранив мужчину, который впоследствии скончался от ран.

    В марте 2020 года 27-летний мужчина был тяжело ранен в 4:20 утра в кальянной Last Hour Hookah Lounge по адресу 7544 N. Dale Mabry Highway. В то время в офисе шерифа заявили, что никто в зале ожидания, когда произошло нанесение ножевых ранений, не сотрудничал с властями.

    С августа 2020 года депутаты ответили на 76 так называемых неприятных звонков о беспорядках, кражах, драках, нападениях и других инцидентах в зале ожидания, сообщила заместитель начальника офиса шерифа Хиллсборо Донна Лущински.

    Она сказала, что агентство и полиция Тампы отреагировали на 17 сообщений об актах насилия с применением огнестрельного оружия в кальянных с марта 2019 года. Всего четыре месяца назад судья приговорил Гэри Омара Риверу Монтаньеса к 55 годам тюремного заключения за открытие огня в 2017 году на кальянной. Группа людей стоит возле Palace Lounge, кальянной на С. Ховард-авеню в Тампе. В результате выстрелов погиб 34-летний мужчина и еще пятеро получили ранения.

    Кальяны представляют собой цилиндрические водопроводные трубы, из которых один или несколько человек могут курить табак в группе.Гостиные могут быть похожи на кофейни как место, привлекательное для людей, которые ищут тихие места для работы, чтения или общения. Тем не менее, ночные лаунджи также предлагают диск-жокеев, танцполы и атмосферу вечеринки для тех, кто ищет отдых после закрытия баров.

    Комиссары хотят ограничить работу в нерабочее время. В то время как стрельба и поножовщина попали в заголовки газет, избиратели жаловались на шум, незаконную продажу алкоголя и другие незаконные действия в некоторых лаунджах.По словам Лущински, детективы под прикрытием были свидетелями незаконной продажи наркотиков и выступлений экзотических танцоров. Она сказала, что кальянные, по сути, заменили ныне запрещенные бутылочные клубы в качестве мест для встреч в нерабочее время.

    Читайте вдохновляющие истории из обычной жизни

    Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку How They Liveed

    Каждый вторник вы будете получать воспоминания о жителях Тампа-Бей, которых мы потеряли, включая трогательные и забавные подробности их жизни.

    Вы все зарегистрированы!

    Хотите получать больше наших бесплатных еженедельных информационных бюллетеней в свой почтовый ящик? Начнем.

    Ознакомьтесь со всеми возможными вариантами

    Адвокат Чип Перселл, представляющий баптистскую церковь на Уэст-Брод-Стрит, сказал, что церковь находится рядом с двумя кальянными. Он описал «массовое собрание, они припарковались на нашей территории, оставив мусор, иглы, всевозможные вещи в нерабочее время, бутылки из-под алкоголя. Наши камеры наблюдения зафиксировали проституцию, насилие. Наше церковное здание было поражено пулями в нерабочее время».

    Постановление требует, чтобы кальянные в некорпоративном Хиллсборо закрывались с 3 до 8 часов утра.м. daily, запрещает наготу, запрещает вход лицам моложе 18 лет и усиливает закон Флориды, согласно которому продажа алкоголя является незаконной без государственной лицензии. Постановление может быть приведено в исполнение либо депутатами, либо сотрудниками окружного кодекса. Штрафы будут варьироваться до 500 долларов за каждое нарушение.

    Специальное мероприятие/частная вечеринка | КУШ Кальянная

    Skokie Hookah Lounge & Bar открыт допоздна ежедневно: Kush Hookah Lounge

    Если вы планируете вечеринку или торжественное мероприятие для любимого человека или друга, то приходите в Kush Hookah Lounge.Kush Hookah Lounge — единственный первоклассный кальянный бар в Скоки, расположенный недалеко от Демпстера и Маккормика. Чтобы заказать частную вечеринку или специальное мероприятие, позвоните в Kush Hookah Lounge, и мы будем рады сделать вам заказ. Kush Hookah Lounge предлагает лучшую кальянную в районе Чикаголенда, с их командой официантов мирового класса и поклонниками кальяна, мы сделаем ваше особое событие незабываемым. Kush Hookah Lounge использует только кальяны и табак для кальяна высочайшего качества, и наши официанты время от времени приезжают, чтобы убедиться, что ваши угли свежие, а ваш вкус никогда не будет скомпрометирован.Kush Hookah Lounge гарантирует, что вы проведете время своей жизни с того момента, как войдете, и до конца ночи.

    Kush Hookah Lounge — это, безусловно, самый удобный и спокойный кальянный салон, в котором каким-то образом удается сохранять захватывающую атмосферу с экзотической атмосферой. Расположен на северном берегу штата Иллинойс, к северу от Чикаголенда, недалеко от Эванстона, Линкольнвуда, Мортон-Гроув, Гленвью, Роджерс-парка и других северных пригородов в Скоки, штат Иллинойс.

    Звоните, чтобы забронировать частную вечеринку или специальное мероприятие.Напитки. Еда. Бёб. Курить внутри или снаружи

    Kush Hookah Lounge — идеальное место для вашего особого мероприятия или частной вечеринки, будь то день рождения, выпускной вечер или любое другое особое событие в вашей жизни. Kush Hookah Lounge всегда к вашим услугам. В Kush Hookah Lounge вы не только получите кальян высочайшего качества Kush Hookah Lounge также предлагает более 35 вкусов кальянного табака высшего качества от таких брендов, как Fumari, Starbuzz и Al Fakhar. В Kush не подают алкоголь, но это BYOB, а дресс-код повседневный.Kush Hookah Lounge предлагает все доступные спортивные программы и всегда предлагает широкий выбор лучшей музыки.

    Проведите вечеринку в Kush Hookah Lounge и сделайте это особенное событие незабываемым. В Kush Hookah Lounge царит экзотическая атмосфера, и вы почувствуете себя королем с того момента, как войдете в него. Kush Hookah Lounge не предлагает еду, но предлагает широкий выбор закусок и безалкогольных напитков, однако вы можете заказать питание в любом Kush Hookah Lounge с удовольствием устроит его для вас.Позвольте нам в Kush Hookah Lounge помочь вам сделать ваше специальное мероприятие или частную вечеринку незабываемой, которую вы можете дорожить с друзьями и семьей. Позвоните нам в Kush Hookah Lounge и сделайте заказ.

    Лучшая кальянная в Скоки: Позвольте нам провести ваше частное мероприятие в кальянной Kush.

    Kush Hookah Lounge может вместить от 2 до 85 человек более чем комфортно. Kush Hookah Lounge заполнен большими удобными стульями и гранитными столами. Что отличает Kush Hookah Lounge от их конкурентов, так это их преданность и обслуживание мирового класса для своих клиентов.У них есть такая же приверженность с тех пор, как они открыли свои двери шесть лет назад. Позвоните в Kush Hookah Lounge и сделайте заказ, в Kush Hookah Lounge мы сделаем ваше особое событие событием, которое запомнится на века.

    Законодатели штата Орегон стремятся ограничить рост кальянных

    САЛЕМ — Поскольку законодатели штата Орегон и группы защиты стремились сделать внутренние здания штата свободными от табачного дыма, они говорят, что один вид бизнеса был непреднамеренно исключен из правил — кальянные.

    Кальянные популярны среди детей студенческого возраста, которые посещают заведения, чтобы пообщаться, поучиться и пообщаться, куря ароматный табак из кальяна.

    На прошлой неделе Орегонский Дом утвердил новые правила, которые позволят существующим кальянным оставаться открытыми, одновременно подавляя усилия по открытию любых новых.

    Некоторые законодатели, например автор законопроекта

    , надеялись полностью закрыть залы ожидания.

    «Многие дети даже не понимают, что это табак», — сказал Томей.«Они не чувствуют опасности, когда кальян ароматизирован и подслащен, как дыня или персик».

    Томей сказал, что комнаты отдыха подрывают усилия по просвещению подростков о вреде курения. Но она признала, что прохождение законопроекта через Орегонскую палату с поровну требует компромисса.

    позволит продолжить работу сертифицированным в настоящее время табачным магазинам, сигарным магазинам и кальянным, но накладывает жесткие ограничения на типы магазинов, которые могут открыться в будущем.

    Новые магазины будут иметь максимальную вместимость только для четырех человек, и им будет запрещено продавать еду и напитки.

    Рами Джуни из Ассоциации кальянщиков штата Орегон сказал, что, несмотря на то, что дважды измененный законопроект накладывает больше ограничений на лаунджи, он сохраняет предприятия открытыми и людей занятыми.

    «Первоначальный законопроект должен был закрыть наши мечты, все, что мы построили за последние два или три года», — сказал Джуни, которому принадлежит трехлетний

    в Тигарде. «Люди вкладывают свои сбережения в эти предприятия, полагая, что это надежное вложение».

    Законопроект Палаты представителей 2726

    Что он будет делать:

    Разрешить продолжать работу 20 кальянных и розничных коптильных магазинов штата, но ставит условия относительно того, насколько они могут вырасти, и требует, чтобы они подвергались необъявленным проверкам.

    Также позволяет принимать заявки, полученные до 30 декабря 2010 г., в соответствии с действующим законодательством.

    Требует от всех новых предприятий разрешать курение только с целью отбора проб, аналогично дегустации вин, с целью помочь покупателям решить, какие табачные изделия покупать и использовать за пределами заведения. Эти новые предприятия не смогут продавать еду или напитки и не смогут вместить более четырех человек.

    Требуется повторная сертификация каждые пять лет.

    Что дальше:

    Он прошел Орегонскую палату и теперь направляется в Сенат, где он, вероятно, столкнется с некоторыми изменениями, поскольку некоторые сенаторы настаивают на добавлении пункта, который позволил бы табачным лавкам, которые были исключены из закона 2009 года, быть освобождены от новых правил.

    Для участия:

    Посетите сайт gov.oregonlive.com, чтобы узнать, когда и где состоится следующее слушание.

    Связаться с законодателями: член палаты представителей Кэролин Томей, штат Милуоки, 503-986-1441, и сенатор Крис Телфер, штат Р-Бенд, 503-986-1727

    Джуни, получивший высшее образование в области компьютерных наук, решил открыть кальянная после того, как его работа в местной компании была ликвидирована во время рецессии.

    «Я решил сделать что-то, что принесет часть моей культуры в мой новый дом», — сказал Джуни, уроженец Ливана, который живет в Соединенных Штатах почти десять лет.

    Кальяны — это кальяны, которые появились в Древней Персии и Индии и обычно имеют фруктовые вкусы, такие как персик и дыня, или ароматы, напоминающие алкогольные напитки, такие как клубничный дайкири и маргарита. Посетители лаунджа или те, кто покупает ароматизированный табак под названием «кальян», должны быть старше 18 лет. В лаунджах алкоголь не подают.

    Томей и другие стали более активно участвовать в этом вопросе после того, как в ноябре Отдел здравоохранения штата Орегон опубликовал исследование, в котором говорится о росте курения кальяна среди подростков.

    Согласно данным исследования, распространенность курения кальяна среди восьми- и одиннадцатиклассников штата Орегон увеличилась в период с 2008 по 2009 год, согласно данным опроса Oregon Healthy Teens. Кроме того, качество воздуха в кальянных колебалось от умеренного до опасного в соответствии с индексом качества воздуха Агентства по охране окружающей среды.

    Столкнувшись с явным сопротивлением первоначальной версии законопроекта, Томей заключил сделку с Орегонской кальянной ассоциацией и представителями групп защиты интересов, таких как

    .

    Все группы поддерживают последнюю версию счета.

    «Возможно, это не то, что я хочу, но люди следовали правилам и вкладывали деньги в бизнес», — сказал

    , выступавший в поддержку законопроекта в Палате представителей. «Мы не можем сказать, что для общего блага мы возьмем то, что вы вложили, и закроем вас».

    HB 2726 получил поддержку почти всех демократов, но только около одной трети республиканцев в Палате представителей. Некоторые выразили обеспокоенность тем, что законопроект создаст монополию на нынешние магазины и может отбить у людей желание открывать табачные предприятия.

    «Я думаю, что, пытаясь остановить распространение кальянных, мы должны избегать уничтожения сигарных и коптильных магазинов», — сказал

    .

    Вингард не единственный, кто обеспокоен последствиями законопроекта. HB 2726 теперь направляется в Сенат штата Орегон, где, вероятно, будут внесены дополнительные поправки.

    Показать в полном размереRandy
    Rasmussen/The Oregonian На полках представлены товары для курения: трубки для кальяна, ароматизированный кальян (как правило, на табачной основе) и уголь для нагревания кальяна.

    В районе

    s Bend-area магазин сигар, который отвечал законам штата Орегон до того, как в 2009 году штат принял новый закон о табачных магазинах, потерял сертификат, поскольку у магазина нет отдельного отдельного здания.

    Телфер, республиканец, работал над законопроектом, который позволил бы сигарным магазинам в такой ситуации продолжать работу, несмотря на новые правила. Этот законопроект был отклонен комитетом, но Тиффани Телфер, дочь сенатора и руководитель аппарата, заявила, что они планируют включить эту идею в законопроект Палаты представителей.

    «Цель законопроекта Палаты представителей состоит в том, чтобы остановить распространение кальянных, что по существу сделает невозможным выполнение ими новых требований», — сказала Тиффани Телфер. «Но, к сожалению, то же самое происходит и с этой табачной лавкой, которая хочет открыться как коптильня».

    Шарлотта усиливает проверку, регламентирует деятельность кальянных

    Все началось с обычного звонка: сотрудник тату-салона на бульваре Юниверсити-Сити почувствовал запах газа. Но то, что обнаружили следователи пожарной службы Шарлотты, застало их врасплох.

    Уровни угарного газа в четыре раза превышали уровень, необходимый для эвакуации из здания, и газ исходил из кальянной King Tut Hookah Lounge по соседству. Было 11 часов утра, часов, как никто не курил.

    Шарлотта Заместитель начальника пожарной охраны Джонатан Леонард сказал, что он удивлен и обеспокоен. Уровни были достаточно высоки, чтобы вызвать головные боли, усталость и тошноту. Леонард опасался, что десятью часами ранее, когда зал был открыт, уровень мог быть достаточно высоким, чтобы вызвать потерю сознания или смерть.

    Это было прошлым летом. С тех пор местные власти усилили контроль за кальяном, многовековым методом курения, который стал популярным в Шарлотте за последние восемь лет. Пожарные Шарлотты начали использовать портативные детекторы угарного газа и ужесточили стандарты вентиляции в кальянных.

    Однако это изменение кода обходится кальянным барам в десятки тысяч долларов.

    «Я рассматриваю (кальянные) как место, где можно пообщаться», — сказал Родни Редмон, генеральный директор [email protected], кальянной в NoDa.«Они видят в этом дьявола или что-то в этом роде».

    Леонард сказал, что он и его сотрудники пытались уважительно относиться к другим предприятиям и что требования к вентиляции являются законным пунктом общественной безопасности.

    Недостатки и недостатки кальяна

    Близится 23:00. к тому времени, когда кальянный бар Stache House в Саут-Энде начинает заполняться. Приходящие клиенты не шумные и не пьяные. Они просто пришли сюда, чтобы откинуться на спинку кресла с Bacardi в одной руке и трубкой для кальяна в другой.Скоро их голоса станут низкими, когда они будут сидеть, болтать и курить. Поклонники говорят, что это самая сильная сторона кальяна: расслабление.

    И хотя атмосфера городских кальянных варьируется от ночного клуба до кофейни, вы скорее встретите неторопливую беседу, чем активную деятельность.

    В 2007 году в Шарлотте был только один кальянный бар, по словам Бреннана Аппеля, президента дистрибьютора кальянов South Smoke из Шарлотты. Сегодня работают не менее восьми.

    Что это означает для общественного здравоохранения?

    Типичный часовой сеанс кальяна загрязняет организм в 36 раз больше смол, чем сигарета, 8.Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале поведения в отношении здоровья, в 4 раза больше угарного газа и в 1,7 раза больше никотина.

    В Соединенных Штатах кальян наиболее популярен среди старшеклассников и студентов. В ходе опроса студентов восьми университетов Северной Каролины, проведенного Университетом Уэйк Форест, 40% заявили, что курили табак из кальянных трубок.

    Большая часть привлекательности для молодежи, по словам экспертов в области общественного здравоохранения, заключается в разнообразии доступных ароматизаторов, от ежевики до жевательной резинки.Вещества, называемые кальяном, не всегда содержат табак.

    «Часто использование кальянных трубок может стать отправной точкой для того, чтобы люди начали употреблять табачные изделия», — сказал директор здравоохранения округа Мекленбург Маркус Плешиа. «Он прославляет употребление табака… в глазах молодежи».

    Но некоторые говорят, что его привлекательность для молодежи на самом деле является преимуществом.

    «Для меня это значит увести много детей с улицы и заставить их делать что-то помимо курения травки и пьянства», — сказал Джаз Винсент, президент [email protected]

    Деррик Хоулэнд, покровитель [email protected], сказал, что кальян позволяет проводить время с хорошими друзьями.

    «Да, мы любим кальян, но это спокойное место, где можно расслабиться с… людьми, которых вы держите рядом с собой», — сказал Хоулэнд.

    Кальянная, расположенная прямо за пекарней Амели, украшена стеной из книг и позиционируется как «Первая мультикультурная библиотека Шарлотты». Посетители могут заказать Jager Bomb или ванильный кальян, чтобы пойти со своим Cormac McCarthy.

    Обновления пожарного кода

    В течение двух недель после прошлогоднего инцидента в King Tut пожарная служба проверила каждую кальянную, которую смогла найти, и обнаружила «совершенно неприемлемый» уровень угарного газа в нескольких из них.

    Выводы в конечном итоге побудили сотрудников пожарной охраны штата обновить правила пожарной безопасности Северной Каролины, чтобы они касались конкретно кальянных. С 1 января бары и лаунж-зоны должны будут транспортировать и утилизировать использованный уголь в установленном порядке.

    Им также придется установить системы вентиляции в 12 раз более мощные, чем те, которые требуются в типичном офисном здании. И это дорого для владельцев бизнеса.

    Владельцы кальянных баров, которые говорили с Observer, сказали, что новые системы вентиляции обходятся им где-то от 15 000 до 30 000 долларов.

    Редмон сказал, что лучше бы потратил деньги на развитие своего бизнеса, хотя новая система позволила снизить уровень CO в его баре на 80 процентов.

    «Они рассматривают это как проблему с дымом, но это не проблема с дымом», — сказал Редмон.

    — У меня вообще-то аллергия на дым, — сказал Винсент. «И я могу быть там, когда 100 человек курят кальян, и ничего не происходит».

    Высокий уровень угарного газа трудно обнаружить, поскольку газ не имеет запаха. Вот почему прошлой зимой пожарная служба Шарлотты решила приобрести 20 портативных детекторов угарного газа.

    Леонард, заместитель начальника пожарной охраны, сказал, что детекторы стоят своей общей цены в 2400 долларов, поскольку следователи обнаруживали опасные уровни угарного газа 5 или 6 раз с момента их покупки. Когда это происходит, пожарные эвакуируют здания до тех пор, пока уровень CO не будет под контролем. Но после этого они уходят, а заведения снова работают.

    В этот момент, по словам Леонарда, уведомления о нарушениях отправляются Джеффу Гриффину в отдел строительных стандартов округа Мекленбург.

    Леонард сказал, что кальянные по большей части соответствуют требованиям.

    — Если бы мы каждую субботу отвечали на одно и то же место, мы бы их прекратили, — сказал Леонард. «Этого не было».

    Что говорят правила курения

    Когда в 2010 году в Северной Каролине курение в барах и ресторанах было запрещено, для кальянных не было сделано никаких исключений.

    На веб-сайте Министерства здравоохранения и социальных служб Северной Каролины указано, что курение кальяна разрешено только в том случае, если в кальян-баре не продаются продукты питания или алкоголь.

    Однако государственное определение «курения» включает только деятельность, связанную с табаком, что не всегда относится к кальяну.

    Представитель Департамента здравоохранения округа Мекленбург Ребекка Картер заявила, что департамент инспектирует кальянные только «если у них есть разрешение ABC или ресторанное разрешение и если они употребляют табак».

    Сахарный тростник часто используется в качестве основы вместо табака. Единственная разница, которую замена оказывает на воздействие на здоровье, — это отсутствие никотина, как показало исследование Американского университета в Бейруте.

    Владельцы четырех кальянных Charlotte, опрошенных Observer, рассказали, что подают своим посетителям только безтабачный кальян. Другой местный бар, в котором нет сидячих мест на улице, рекламирует кальян на табачной основе на своем веб-сайте.

    В 2014 году Медицинский факультет Нью-Йоркского университета посетил восемь кальянных в Нью-Йорке, и все они заявили, что используют только кальян без табака. Никотин был обнаружен в воздухе во всех восьми местах.

    «Наша озабоченность по поводу кальянных… связана с тем фактом, что мы не всегда знаем, что курят в этих трубках», — сказал Плешиа, директор по здравоохранению округа Мекленбург.«Мы полагаемся по большей части на публичные жалобы или публичные отчеты… добровольное правоприменение и социальное правоприменение».

    Если следователь отдела здравоохранения, посетив кальянную по жалобе, обнаружит доказательства курения кальяна на основе табака в помещении, он расценивает это так, как если бы обнаружил доказательства курения сигареты в помещении. Он составит отчет, а письмо о нарушениях отправится владельцу. Второе нарушение означает вторую букву. По словам Билла Хардистера, директора департамента гигиены окружающей среды, требуется третье нарушение, чтобы вызвать дисциплинарное взыскание, чего не было с тех пор, как вскоре после вступления закона в силу.

    «Теперь, если у нас есть нарушение, они решают проблему». — сказал Хардистер. «Большинство (владельцев кальянных) были очень откровенны с нами» в отношении того, употребляется ли табак.

    «Вы должны поверить им на слово».

    Кальян, зародившийся несколько веков назад в Персии и Индии, представляет собой систему кальяна, используемую для курения специально приготовленного ароматизированного табака, или «кальяна». Типичный современный кальян имеет головку (с отверстиями в дне), металлический корпус, чашу для воды и гибкий шланг с мундштуком.

    Во время курения друзья передают шланг туда-сюда или по кругу, по очереди попыхивая. У каждого человека обычно свой мундштук.

    Кальяны различаются по высоте от настольной лампы до клюшки для гольфа. Кальян можно приправить по вкусу мятой, ежевикой, лимонадом или текилой.

    Источник: Центры по контролю и профилактике заболеваний США

    Первоначально эта статья была опубликована 19 июля 2015 г., 12:00.

    Кальянная выиграла, можно открывать

    Братья Хан, которые в августе откроют новую кальянную на Южном бульваре.

    Но жители взвесили опасения на заседании общественного совета

    Первая кальянная в Хантс-Пойнте откроется на Южном бульваре в августе.

    Но у некоторых членов Общественного совета 2 есть сомнения по поводу открытия новой гостиной. На собрании в конце июня правление проголосовало за поддержку заявки на получение лицензии на продажу спиртных напитков Pulse Hookah Bar and Lounge для пива и вина в напряженном голосовании: 14 голосов «за», девять «против» и два воздержавшихся.

    На том же собрании правление без особых церемоний проголосовало за утверждение лицензий на продажу спиртных напитков для двух обычных баров, La Quisqueya Bar Restaurant Corp и El Castillo Restaurant.В то время как этим барам будет разрешено оставаться открытыми до 4 утра по пятницам и субботам, Pulse потребуется закрыть на два часа раньше.

    Кроме того, в новом зале должны быть три лицензированных охранника. Посетителям должен быть 21 год, чтобы войти, хотя законный возраст для курения кальяна в штате составляет 18 лет.

    Кальян представляет собой кальян, в котором табачная смесь, называемая кальяном, нагревается углем, затем проходит через заполненную водой камеру и курится через трубку и мундштук.Рекреационная деятельность приобрела популярность в городах США за последнее десятилетие, но впервые была перенесена с Ближнего Востока в 1950-х годах.

    Центр по контролю за заболеваниями сообщает, что шиша, ингредиент, используемый в смесях для кальяна, производит дым, который может привести к тем же респираторным заболеваниям, что и курение сигарет, а древесный уголь производит высокий уровень угарного газа. Курильщики кальяна вдыхают больше, чем курильщики сигарет, подвергая их большему воздействию никотина.

    Но Гарри и Халим Хан, братья, переехавшие в США из Пакистана несколько десятилетий назад и планирующие открыть новый салон, утверждают, что курение кальяна менее вредно, чем табак, и утверждают, что смеси, выкуриваемые в городских салонах, не содержат табака с тех пор, как в 2003 году в городе был введен запрет на курение в помещениях.Они говорят, что закрытое голосование и дополнительные условия правления были основаны больше на культурных предубеждениях, чем на соображениях безопасности или здоровья.

    «Каждый бар здесь, каждый испанский отель, я знаю их, вы спросите их, они получат лицензию на пиво и вино за один день», — сказал 36-летний Гарри Хан, который 17 лет управляет кальянным баром в Вашингтоне, округ Колумбия. сейчас живет в Бронксе. Он отмечает, что кальян — это давняя культурная традиция. «Почему они задержали нас, только потому, что мы не испанцы?»

    Но региональный менеджер Правления 2 Рафаэль Саламанка отрицал, что члены правления несправедливо выделили новый зал по культурным соображениям.По его словам, наряду с опасениями, высказанными членами комитета по здравоохранению, некоторые обеспокоены расположением лаунджа недалеко от пересечения Южного бульвара и улицы Олдус, где высок уровень преступности. 26 июня на Хоу-авеню в одном квартале от дома было совершено убийство.

    В электронном письме член совета директоров Чарли Самбой поддержал беспокойство Саламанки.

    «Улица Алдус печально известна насилием и преступностью. Южный бульвар — очень пустынная улица после наступления темноты», — написал Самбой.«Я считаю, что это сочетание будет обременительно для полицейского управления и просто будет доставлять неудобства жителям этих зданий».

    Ханы, владеющие пиццерией и коптильней в здании, где откроется лаундж, не согласны с криминальными опасениями.

    — Мы здесь с января, и у меня нет никаких проблем, — сказал Гарри Хан. «Это только то, как вы относитесь к людям. Люди не плохие. Если вы хорошо с ними относитесь, проявляя к ним уважение, они будут уважать вас.

    Член правления Джойс Кэмпбелл-Каллер беспокоится об оборудовании, используемом для курения кальяна, говоря, что «эти трубки напоминают мне трубки для крэка», которым будут подвергаться молодые люди, но она отвергла идею о том, что правление предвзято.

    «Я не против узнать о культуре людей, но я не думаю, что это хорошая практика», — сказала она.

    Гарри Хан говорит, что салон обеспечит удобный доступ для курильщиков кальяна, которым до сих пор приходилось ездить в салоны в других районах.

    Несмотря на то, что члены правления настаивают на введении некоторых ограничений, большинство жителей этого района поддерживают новый лаундж, сказал Саламанка. 21-летняя сотрудница 10 Ten Smoke Shop, которая отказалась назвать свое имя, сказала, что новый салон не должен вызывать беспокойства.

    «Каждый волен решать курить. У нас есть собственный выбор, поэтому я не думаю, что это плохо», — сказала она. — Не то чтобы это было незаконно.

    Гарри Хан надеется, что гостиная станет центром общения.

    «Если все пойдет хорошо, в будущем я хочу смешать испанское сообщество с нашим сообществом», — сказал он. «Мы живем здесь, в одной стране, под одной крышей. Нас разлучили из-за языка или чего-то в этом роде?»

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.