цена в России франчайзинга Starbucks

Общая информация

История фирмы началась в 1971 году, когда было открыто самое первое кафе. На тот момент сырье, а именно обжаренный кофе по специальной технологии, закупалось на стороне. Спустя непродолжительное время «секрет» был изучен и уже на собственной производственной базе был выстроен технологический процесс обжарки кофейных зёрен. Это безусловно повлияло и на вкусовые характеристики только в лучшую сторону. Спустя еще некоторое время был придуман знаменитый логотип и удобный картонный стаканчик для взятия горячего напитка с собой.

Фото №1. Логотипы компании Starbucks

70% процентов всей сети является франчайзинг. Высокий порог вступления в право на использование бренда обусловлен желанием франчайзера удержать марку на высоком уровне. Их не интересуют Ваши деньги, им важны Ваши успехи. Кандидатов отбирают очень скрупулезно, именно поэтому в России не так часто можно встретить кофейни с логотипом сирены. В этом кроется и главное преимущество — низкая конкурентность.

Условия покупки

В стоимость франшизы Starbucks входит приобретение оборудования, кофе и другой обязательной продукции. Размер роялти и паушального взноса устанавливается индивидуально. Основные требования к франчайзи:

• наличие недвижимости, которая будет расположена в удобном месте;
• безупречная репутация предпринимателя;
• креативное мышление.

Франшиза Starbucks в России с каждым днем приобретает все большую популярность благодаря высокому качеству и неповторимому вкусу реализуемого кофе.

Почему Star bucks так популярен?

Сколько стоит франшиза Старбакс?

Цена франшизы Старбакс достаточно высока, но полностью оправдана огромной популярность торговой марки. Взамен вы получаете возможность приобретения ценного опыта и использования всеобщего признания всемирно известного бренда. Франчайзинг Старбакс (Starbucks) — это реальный шанс добиться большого успеха в бизнесе и заработать безупречную репутацию.

Остались вопросы?

Если у вас остались вопросы о том, как открыть по франшизе кофейню и сколько стоит открыть общепит в своем городе, то вы в любое время можете задать их в своем личном кабинете, предварительно заполнив форму регистрации. Также, если вы хотите получить точные данные о стоимости франшизы Старбакс в России, вам предоставляется отличная возможность детально ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.

Франшиза «Старбакс» – начни свой день с хорошего кофе

Название кофеен Starbucks знакомо многим: кто-то разглядел вывеску заведения в любом сериале, кто-то просто слышал от друзей, а кому-то посчастливилось попробовать их фирменные напитки.

Лучшие франшизы. Обзор 20 ведущих концепций мира

Название кофеен Starbucks знакомо многим: кто-то разглядел вывеску заведения в любом сериале, кто-то просто слышал от друзей, а кому-то посчастливилось попробовать их фирменные напитки. История компании началась в 1970-х годах с открытия небольшой кофейни в Сиэтле (США), а сегодня ее заведения представлены более чем в 30 странах. Напитки «Старбакс» готовятся из 10 видов кофейных зерен, привезенных из разных уголков мира. Фирменный чай и вкусные десерты отлично дополняют меню заведений.

Довольные покупатели приносят огромную прибыль компании, поэтому неудивительно, что все больше предпринимателей интересуются франшизой «Старбакс» в России.

«Старбакс» – сложно, но возможно

Несмотря на то, что в России открыто более 40 кофеен этой сети, понятие франшизы «Старбакс» достаточно условно. Если говорить о США, Великобритании или Канаде, то там Starbucks просто выкупает уже существующие заведения общественного питания. Российские бизнесмены могут сотрудничать с компанией только на особых условиях. С открытием первой фирменной кофейни в России был связан скандал – выяснилось, что заведение под названием «Старбакс» уже существует, но не имеет никакого отношения к американской компании. Может по этой, а может по другой причине купить франшизу «Старбакс» сегодня не так-то просто.

Сотрудничество со Starbucks могут позволить себе предприниматели, готовые на крупные расходы и жесткие условия работы. Стоимость франшизы «Старбакс» может составлять сотни тысяч долларов США, и все потому, что компания предъявляет серьезные требования к открытию новых заведений сети: должен быть строго соблюден фирменный стиль, использованы определенные продукты и кофе, грамотно продумана музыка, играющая в заведении, и многое-многое другое. Не продолжая этот список, уже сейчас понятно, в какую цену франшиза «Старбакс» обойдется предпринимателям. Тем не менее, стать партнером известной сети хотя и сложно, но возможно. Если Вы сделаете компании интересное предложение и будете готовы работать по строго оговоренной схеме, у Вас есть все шансы открыть кофейню Starbucks по франшизе или на каких-либо других условиях.

Франшиза Старбакс в России — Каталог франшиз кофеен и кофе с собой 2021

О франчайзере Франшиза Старбакс в России

Дополнительные города:

• Украина: Киев;
• Россия: Ростов-на-Дону, Казань, Уфа, Челябинск, Красноярск, Омск, Нижний Новгород, Самара, Воронеж

Согласно официальным данным, набор франчайзи в данный момент закрыт: https://www.starbucks.co.uk/business/franchised-stores

Кто не слышал о всемирно известной сети Starbucks? Теперь возможность открыть кофейню под известнейшим и самым узнаваемым логотипом появилась и у вас!

Международная компания Старбакс является безусловным лидером среди заведений такого типа, имеет прочную и заслуженную репутацию. Поэтому, открыв кофейню под узнаваемым знаком Старбакса, предприниматель получает как бонусы, так и настойчивый контроль со стороны владельцев компании.

Какие преимущества сулит сотрудничество с компанией и франшиза Старбакс:

• полное отсутствие затрат на рекламу, бренд узнают во всех странах мира;
• компания предоставляет возможность изучить и использовать в работе кофейни наработанное годами меню, технологию процессов приготовления уникальных блюд;
• в распоряжение владельца поступает уникальная рецептура кофейных напитков, известных и популярных во всем мире;
• обучение персонала производится в виде консультаций;
• полная окупаемость вложенных средств достигается в течение 2 лет.

Не обошлось и без недостатков франшизы Starbucks:

• Контроль со стороны компании можно назвать скрупулезным: вам подберут даже музыкальный ассортимент, не говоря уже об оформлении интерьера в фирменном стиле Старбакс;
• Жесткий контроль качества исходной и готовой продукции;
• Довольно высокая стоимость франшизы. Помимо стоимости, предприниматель должен будет инвестировать в каждый квадратный метр кофейни сумму размером в 2500 долларов США.

При работе с частными предпринимателями компания давно придерживается жестких правил заключения контракта. Цена франшизы Старбакс в России не оглашается, все переговоры о подписании бумаг ведутся в индивидуальном порядке.

стоимость и условия покупки – Interbablo.ru

Перед тем как бизнесмен, который решил приобрести франшизу, определится с выбором, ему необходимо проанализировать все существующие на данный момент предложения и отдать предпочтение самому оптимальному варианту. Сегодня все больше предпринимателей, рассматривают в качестве приобретения франшизу старбакс, который является всемирно известным брендом. Такая франшиза окупит себя максимально быстро.

История бренда Starbucks

Данный бренд на сегодняшний день значится, как один из наиболее популярных и узнаваемых торговых марок с мировым именем. Наряду с ним числятся такие «монстры» бизнеса, как SubWay и Макдональдс. Кофейни под названием Starbucks сегодня открыты в сорока трех государствах мира и ежедневно обслуживают миллионы посетителей.

Свой путь к миллионным продажам малоизвестная организация начала с единичных розничных продаж кофейных напитков, а также оборудования, необходимого для приготовления вкусного кофе в домашних условиях. Стремительное развитие бизнеса дало возможность достаточно небольшой организации за несколько лет переродиться в крупную компанию с собственной сетью кофеен в многочисленных странах мира.

Глобальность деятельности сети кофеен, о стоимости и условиях приобретения франшизы которой можно более подробно узнать, оставив запрос непосредственно на сайте компании, позволяет предпринимателям-новичкам получить гарантированную немалую прибыль. Популярными кофейни Старбакс считаются не только в кругу творческих людей и молодежи, но и в кругу представителей различных возрастных категорий людей, в том числе среди политиков и бизнесменов.

Высокое качество приготавливаемого кофе, уютная атмосфера кофеен, бесплатный Wi-Fi интернет – основные причины, которые выделяют заведение среди других, возможно, более недорогих заведений. На сегодняшний день кофейни под брендом StarBucks массово открываются по территории всей Российской Федерации, в том числе и в ее столице. Большинство современных бизнесменов отдают предпочтение именно соответствующей франшизе. Как открыть бизнес по франшизе?

В то же время приобретение франшизы Старбакс считается задачей непростой, потому как корпорация Starbucks еще с 2004 года поддерживает с Россией достаточно натянутые отношения. Именно в 2004 году на территории РФ была открыта организация ООО «Старбакс», на что компания, являющаяся обладателем прав, отреагировала моментально, подав судебный иск. В короткие сроки юридический спор был разрешен. Впервые после этого официальная кофейня под брендом Старбакс открыла свои двери в Подмосковье для посетителей ТЦ «Мега» в 2007 году.

Особенности покупки франшизы Старбакс и открытия бизнеса

На сегодняшний день на территории Москвы успешно работает около сорока кофеен, которые ежедневно предлагают своим посетителя стандартный ассортимент продукции. Единственным отличием считается расширение меню еды для россиян, в которое дополнительно были внесены сэндвичи, десерты и так далее. Специалисты, составляющие меню Старбакс, с вниманием относятся к потребительскому спросу. Клиенты кофеен могут оставить свои пожелания на официальном сайте компании.

Например, в 2011 году, который стал юбилейным для Старбакс, компания решилась на частичный ребрендинг, изменив дизайн кофеен, а также дополнив меню новыми продуктами, такими как чай и мороженное.

Кофейни Старбакс пользуются среди жителей столицы устойчиво высоким спросом, они всегда забиты клиентами. Поэтому можно смело заявить, что покупка франшизы окупит себя в предельно короткие сроки, после чего будет приносить своему обладателю стабильно высокие прибыли.

В тоже время приобретение франшизы бренда Starbucks в России считается задачей трудоемкой. Связанно это с тем, что в стране отсутствует стратегия позиционирования торговой марки. Для того чтобы открыть свою кофейню под названием бренда, предпринимателю понадобится создать соответствующие условия, которые позволят досконально повторить оригинальный дизайн и стилистику аналоговой кофейни на территории Америки.

Кроме того, бизнесмен должен располагать немалым первоначальным капиталом. Только при наличии достаточных финансовых средств предприниматель сможет заинтересовать аукционеров бренда предоставить в его пользование лицензию Starbucks и договориться о взаимовыгодном продолжительном сотрудничестве, основанном на соблюдении норм закона. Бизнесмен, получивший франшизу, должен быть готов к тому, что владельцы компании будут контролировать состояние кофеен.

Существует перечень жестких критериев, которыми специалисты Старбакс руководствуются, проверяя стилистику и дизайн открытого заведения, качества продаваемых кондитерских изделий, кофе и еды, которая должна соответствовать высочайшим американским стандартам. Чтобы понять, настолько тщательна проверка, бизнесмен должен знать, сто регламенту подвергаются даже плейлисты кофейни и направление, на которое открываются двери заведения.

Финансовая сторона вопроса

Бизнесмен, который выбрал для себя франшизу Старбакс, должен быть готов к серьезным расходам. В среднем обустройство одного квадратного метра кофейни обходится около двух – двух с половиной тысяч долларов. В соответствующие издержки включаются расходы, связанные с создание необходимого интерьера, приобретением товаров, а также монтажом всего необходимого оборудования.

Собственники бренда контролируются деятельность лицензиата во всех направлениях. Проверяться будет и соответствие дизайна заведения установленному фирменному стилю, и качество продаваемой продукции, и перечень мелодий, которые будут проигрываться в кофейне. Общий объем первоначальных инвестиций превышает порог в 150 -180 тысяч долларов. Однако, несмотря на внушительность суммы, вложения окупятся в первые два года работы заведения.

За счет высокой прибыли, в несколько раз превосходящей требуемые вложения, первоначальные инвестиции во франшизу Старбакс окупаются практически мгновенно. Кроме того, предприниматель не только будет получать ежемесячно крупную прибыль, но и станет владельцем кофейни с мировым именем, которое каждый день на слуху у жителей разных стран.

 Еще читайте:

Франшиза Coffe Like

бизнес мобильные кофейни

Старбакс франшиза. Кейс | Русский стартап

Я давно и с успехом веду собственный бизнес. Когда накопилась достаточная денежная сумма, я решил вложить ее в новое дело.

Появилась мысль открыть кофейню, в которой хорошо будет не только клиентам, но и можно будет проводить деловые встречи.

После небольшого анализа я понял, что открывать такое заведение с нуля практически бессмысленно. На раскрутку уйдет много времени, и срок окупаемости будет слишком высоким. Гораздо эффективнее воспользоваться уже готовыми брендами.

Я вспомнил, что когда путешествовал по миру, повсюду встречал узнаваемый логотип – русалка с двумя хвостами на черно-зеленом фоне. Так у меня появилась идея воспользоваться франшизой Старбакс.

Стоимость франшизы Старбакс

Естественно, в первую очередь я заинтересовался, какова на франшизу «Старбакс» цена. Я был неприятно удивлен тем, что такой информации нет нигде. Даже на официальном сайте компании.

Хорошо, хоть английский у меня достаточно хороший. Пришлось написать огромное количество официальных писем, провести ряд переговоров с сотрудниками компании (естественно, на английском языке).

Только так мне удалось узнать, какие требования предъявляются компанией к потенциальным кандидатам на открытие кофейни.

Сразу оговорюсь, что конкретная стоимость аренды бренда не называется. Дело в том, что «Старбакс» не занимается франчайзингом в общепринятом смысле. Размер паушального взноса и роялти определяется сугубо индивидуально в каждом конкретном случае.

Конечно, я не имею права разглашать условия заключенного со «Старбакс» договора, но могу отметить, что начать работать под этим брендом недешево.

Мне пришлось вложить довольно большую сумму денег – около 200 000 долларов. И это при том, что поддержку, как при заключении других франшиз, я не получил.

Мне разрешили пользоваться брендом и помогли с рецептами и приобретением оборудования, также предоставили проекты дизайна помещения. Дальше пришлось все делать самостоятельно.

Франшиза Старбакс — правильный выбор!

Несмотря ни на что я считаю, что использовать «Старбакс» франчайзинг очень выгодно. Это лучший вариант для тех, кто хочет открыть собственную кофейню.

Бренд Starbucks – один из самых узнаваемых в мире. Кофейни этой компании открываются по всему миру. Сегодня они существуют более чем в 40 странах. Эти заведения пользуются огромной популярностью. В каждом из них всегда множество посетителей.

Любой желающий может убедиться в этом, так же как и я. Мне было достаточно посетить несколько заведений по всему миру, чтобы понять, что это правда.

Посетив несколько заведений в России и других странах мира, я был удивлен, что в разное время суток в любые дни недели кофейни неизменно полны посетителей.

История и современность

Оформляя франчайзинг, «Старбакс» предъявляет крайне высокие требования. Так, двери кофейни должны находиться на южной или восточной стороне.

А начиналось все с маленького бизнеса.

Изначально компания «Старбакс» занималась продажами кофе, а также оборудования для его приготовления.

Предназначены они были для домашнего использования и применения в офисах.

Грамотное управление привело к динамичному развитию компании.

В результате за сравнительно небольшой промежуток времени, прошедший с момента создания компании в 1971 году, она превратилась в огромную мировую корпорацию.

Сегодня компания имеет широкую сеть по всему миру.

Около половины открытых под этим брендом заведений принадлежат непосредственно «Старбакс».

Связано это с тем, что одним из направлений развития компании является покупка различных кофеен и их сетей.

Приобретаются кофейни с целью последующей трансформации в заведения под собственным брендом.

Привлекательность бренда

Франшиза «Starbucks», купить которую непросто, тем не менее, пользуется огромной популярностью среди бизнесменов. Связано это с широким распространением и узнаваемостью бренда.

Кофейню можно открыть практически в любом месте. Анализируя категории потенциальных клиентов, я понял, что «Старбакс» популярны у многих категорий граждан.

Сегодня мою кофейню регулярно посещают:

• молодежь;
• творческие личности;
• бизнесмены;
• политики;
• многие другие категории покупателей.

Я столкнулся с тем, что «Старбакс» трепетно следит за атмосферой, которая создается в кофейнях, открытых по их франшизе. В своем заведении я предлагаю не только кофе высокого качества и свежие закуски к нему.

Важным условием популярности моей кофейни стали бесплатный интернет в формате Wi-Fi, приятная музыка, уютная атмосфера.

Франшиза Старбакс в России — история и успехи!

Когда я принял решение открыть новое направление бизнеса, используя вариант франшиза кофейни «Старбакс», был крайне удивлен настороженному отношению сотрудников корпорации. Причем стало оно таковым, когда они узнали, что я из России. Причину выяснить было нетрудно. Кроется она в истории прихода бренда на рынок в нашу страну.

Судебные разбирательства

Оказывается еще в то время, когда до открытия первой кофейни «Старбакс» в России оставалось еще несколько лет, взаимоотношения с нашей страной у корпорации были испорчены.

Starbucks неоднократно заявляла о намерении выйти на российский рынок. Однако дальше слов дело долго не двигалось.

А в 2004 году в нашей стране было открыто ООО «Старбакс». Несмотря на то, что оно не имело отношения к американской компании, зарегистрировало на себя бренд Starbucks.

Естественно, начались длительные судебные разбирательства. В конце концов палата, занимающаяся патентами, решила вопрос в пользу американской корпорации. Но неприятный осадок все-таки остался.

Официально первая кофейня «Старбакс» была открыта лишь в 2007 году в Москве. После этого были открыты еще несколько заведений в этом городе. Лишь через 5 лет «Старбакс» вышли за пределы столицы, открыв в 2012 году кофейню в Санкт-Петербурге.

Сегодняшняя ситуация

Несмотря на огромное количество трудностей, с которыми открывается «Старбакс» франшиза в России, цена на нее к тому же достаточно высока для отечественных бизнесменов, количество кофеен, открытых под популярным брендом постепенно растет.

На конец 2015 года в нашей стране было открыто 100 кофеен «Starbucks».

Большинство из них сосредоточены в двух столицах, и лишь немногие открыты на периферии:

• в Москве расположено 71 заведение;
• в Санкт-Петербурге – 11;
• в Ростове-на-Дону – 3;
• в Екатеринбурге – 2;
• по одному в Тюмени, Сочи, Ярославле, Краснодаре, Самаре и нескольких других городах.

Российская специфика

Когда мною открывалась собственная кофейня «Старбакс», франшиза по которой оформляется достаточно сложно, меня приятно удивило то, что корпорация старается адаптировать бренд под специфику каждой отдельной страны.

Так, в России меню кофейни содержит больше еды, чем в некоторых других странах. В моем заведении особенной популярностью пользуются сэндвичи, а также круассаны.

Благодаря их наличию даже днем в будни у меня неизменно бывают посетители. Многие стали постоянными клиентами, забегают просто перекусить в середине рабочего дня.

В выходные нередко заглядывают посетители с детьми. Их привлекает наличие в ассортименте блюд мороженого и чая.

Фото с сайта: ocregister.com Нелегко купить франшизу «Старбакс», цена на нее высока. Зато вложения окупаются уже через два года.

Купить франшизу Старбакс: где, как и почему!

До сих пор не создана стратегия развития марки «Старбакс» в нашей стране, поэтому открыть собственную кофейню под этим брендом очень сложно. Однако, исходя из собственного опыта, могу сказать: в этом есть свои плюсы.

Приложив максимум усилий, потратив все свои умения на ведение деловой переписки и открыв, в конце концов, долгожданную кофейню, я был приятно удивлен.

Оказывается, очень немногие россияне сумели достигнуть столь заветной цели. Поэтому кофеен этого бренда в нашей стране пока еще мало. А это значит, что конкурентов у меня практически нет.

Получается, мне повезло: у меня есть «Starbucks coffee» франшиза и открыл я ее в самый подходящий момент. Я не сомневаюсь, что бренд в нашей стране будет продвигаться и дальше.

Но к тому времени, как появятся достаточно сильные конкуренты, моя кофейня уже будет очень популярна. А значит, у меня будут постоянные клиенты, и конкурентов мне можно будет не бояться.

Как открыть франшизу

Чтобы оформить франшизу «Старбакс», одних только денег не достаточно. Важно заинтересовать франчайзера, убедить его в том, что Вы сумеете создать традиционную для кофеен этого бренда атмосферу и стилистику.

Сделать это достаточно трудно. Будьте готовы к тому, что владельцы бренда всегда очень ревностно следят за заведениями, открытыми под маркой «Старбакс».

Они контролируют все: стиль интерьера, продаваемый кофе, качество используемой продукции и даже то, какая музыка играет в кофейне.

К потенциальному инвестору и помещению франчайзер предъявляет довольно высокие требования.

Когда я искал подходящие площади, в «Старбаксе» мне рассказали, что помещение должно отвечать следующим условиям:

• площадь не меньше 60 кв.м;
• оживленный район нахождения;
• расположение входа с южной либо восточной стороны здания.

Выбирая помещение, следует отдавать предпочтение тем из них, которые находятся в социально значимых зданиях, например, в больницах, высших учебных заведениях, вокзалах и аэропортах.

Я остановил свой выбор на помещении, размещенном в крупном торговом центре и имеющем отдельный вход.

Кстати, ко мне стали относиться с большим доверием, когда узнали, что у меня имеется довольно большой опыт предпринимательской деятельности.

Но меня предупредили, что важно старательно соблюдать условия, выдвинутые компанией «Старбакс», иначе франшизу могут и отозвать.

Несмотря на значительные трудности в открытии кофейни «Starbucks» этот бизнес оказался очень эффективным. Все вложенные мной средства полностью окупились уже через 2 года.

Старбакс официальный сайт

Тем, кто хочет, чтобы у него была от «Starbucks» франшиза, стоимость которой заранее никому не известна, могу посоветовать изучить официальный сайт корпорации. Именно там я нашел контакты, по которым связался с сотрудниками компании.

На своем сайте корпорация честно признается в том, что предъявляет очень высокие требования к потенциальным франчайзи. Они желают, чтобы инвесторы всей душой прониклись к компании.

Фото с сайта: emaze.com «Старбакс» франчайзинг – отличный способ открыть собственный бизнес под известным брендом.

Сначала я постарался выяснить максимум информации о потенциальном франчайзере из посторонних источников. Проштудировав российский интернет, я понял, что информации, имеющейся здесь, мне недостаточно. Пришлось изучить огромное количество англоязычных сайтов.

Поэтому к моменту написания первого письма я уже примерно представлял, что скажу в этом послании. Я рассказал не только о своем желании заключить договор, но и попытался заинтересовать сотрудников корпорации.

Я подробно рассказал о своем опыте в ведении бизнеса. Думаю, без этого мне сразу вежливо отказали бы.

Переписку пришлось вести достаточно долго. Потом еще были и телефонные переговоры. Благо английский у меня на довольно высоком уровне. Тем не менее, один раз мне пришлось все-таки привлекать профессионального переводчика.

В общем, скажу честно, усилий пришлось приложить огромное количество. Через некоторое время я даже хотел все бросить. Но собрал волю в кулак. И добился успеха!

Лицензионное соглашение было, наконец заключено, а через 25 месяцев все мои вложения окупились. В конце концов, кофейня стала приносить доход. Стремитесь! И у вас тоже все получится.

Просмотров: 669

Как открыть кофейню по франшизе Starbucks в России: условия, стоимость

Кофейни Starbucks Coffee работают в свыше 60 государствах планеты, в том числе в России. Необычайно ароматный фирменный кофе, свежие сэндвичи, ненавязчивая музыка, большой выбор вкусных пирожных привлекают в Starbucks Coffee не только интеллигенцию, бизнесменов и студентов, но и просто всех, кто хочет перекусить и расслабиться. И это несмотря на то, что ценовую политику заведений нельзя назвать демократичной. Расскажем вам о самой компании Starbucks и условиях открытия кофейни по ее франшизе.

История корпорации Starbucks

Начиналась история корпорации «Старбакс» с небольшого магазинчика, который торговал кофе и оборудованием, нужным для его прожарки. Это было свыше 40 лет назад — в 1971 году в США. Учредителей тогда было трое, в течение следующего десятилетия они открыли еще несколько магазинов.

В 1987 году за четыре миллиона долларов компанию выкупил Говард Шульц, который ранее сам работал в одном из магазинов. С этого времени компания превратилась в Starbucks Corporation и стала активно завоевывать международный рынок. Кстати, Starbucks — это имя героя романа «Моби Дик» писателя Германа Мелвилла.

Многие отмечают, что развивается Starbucks Corporation агрессивно. Цена на кофе и другую продукцию в сети, пусть и приемлемая, но зачастую выше, чем у конкурентов. Однако франшиза Starbucks Corporation весьма популярна и кофейни продолжают открываться по всему миру.

Обратите внимание

За время своего существования компания использовала четыре логотипа. Сейчас это белая Сирена на зеленом фоне.

Франшиза Starbucks

Распространение кофеен Starbucks Coffee из США в другие страны началось с 1996 года. Первая иностранная кофейня корпорации открылась в Японии. Для сравнения: в 2007 году на планете было свыше 15 тысяч заведений Starbucks Coffee, а в 2012 году — уже свыше 19 тысяч. Непосредственно Starbucks Corporation руководит всего 30% кофеен, все остальные были открыты на условиях предоставления лицензии.

Немного огорчим предпринимателей — нет такого понятия, как «франшиза Starbucks». То есть, нет в общепринятом виде. Дело в том, что каждый раз открытие новой кофейни и выбор компании, которая получит лицензию Starbucks Corporation, рассматривается индивидуально!

Кроме того, распространение «Старбакс» происходит такими путями:

• Покупка других сетей кафе, которые затем становятся совместными предприятиями. Такая практика корпорации часто используется в Европе и США.
• Частным инвесторам нужно приобретать лицензию корпорации, но ее условия довольно жесткие. В частности, в отличие от франшизы, лицензия Starbucks Corporation не предполагает консультации и всеобщую поддержку.
• Частные инвесторы могут заключить соглашение, которое подразумевает использование бренда корпорации, оборудования, технологий. Речь будет идти о ежемесячной оплате.
• Признаем, что Starbucks Corporation все же продавала официальную франшизу. Но эти случаи единичны и частными инвесторами выступали весьма знаменитые люди.

Обратите внимание

Сейчас в кофейнях «Старбакс» трудятся свыше 150 тысяч человек в различных государствах.

Как развивалась сеть Starbucks в России

Начались отношения Starbucks Corporation и России со скандала. В 2004 году в нашей стране открылась первая кофейня «Старбакс», но у российского ООО «Старбакс» не было лицензии. Американской корпорации пришлось судиться.

Официально первая кофейня бренда открылась только в 2007 году в Москве. Затем заведения Starbucks появились в Петербурге, Ярославле, Тюмени, Сочи, Краснодаре, Ростове-на-Дону.

К 2014 году в России уже работали 75 заведений «Старбакс», 64 — в Москве. Следует отметить, что кофейни бренда популярны среди россиян. Они отличаются приятной атмосферой, кофе, выпечка, сэндвичи всегда свежие, обслуживание на высоком уровне. Поэтому часто в Starbucks Coffee сложно найти свободный столик.

Важно

«Фишкой» кофеен стали именные стаканчики — на них есть имя заказавшего кофе.

Стоимость франшизы Starbucks в России

Признаем, что открыть кофейню Starbucks в нашей стране непросто. Правила строгие, как и требования к партнерам, а вложения велики.

Согласно практике, открытие кофейни «Старбакс» обходится в 2–2,5 тысячи долларов за 1 квадратный метр. То есть на кофейню традиционной площади 70 квадратных метров придется потратить не меньше 140, а то и 175 тысяч долларов. В эту сумму входят оборудование, продукты, ремонт, кофе.

Известный бренд, проверенная временем организация, технологии и грамотное руководство позволят получать от работы кофейни «Старбакс» солидную прибыль. Однако, как показывает практика, вложения окупятся только через 2 года.

Важно

Все вопросы по франшизе и лицензии Starbucks предприниматель должен решать индивидуально, общаясь с руководством американской корпорации.

Условия франшизы Starbucks

Для корпорации Starbucks в сфере партнерства с частными инвесторами на первое место выходит качество новых заведений. Корпорация за количеством не гонится, предпочитая поддерживать безупречную репутацию бренда. Поэтому потенциальным партнерам Starbucks следует быть готовым к пристальному вниманию головной компании, к строжайшему контролю за всем: начиная с оформления интерьера заведения до репертуара играющей в нем музыки.

Главные требования к потенциальным партнерам по франшизе Starbucks:

• Наличие нужной суммы средств. Как мы уже писали выше, речь идет о порядка 170 тысячах долларов на открытие одного заведения.
• Наличие подходящего объекта недвижимости. Чаще всего Starbucks позволяет открывать свои кофейни в крупных, оживленных торговых центрах, в зданиях социальной значимости. Отдельно расположенное кафе должно находиться в центральной части города, в месте с высокой проходимостью и при этом быть удобным с точки зрения транспортной доступности.
• У будущего партнера Starbucks должна быть безупречная репутация! Корпорация обычно сотрудничает исключительно с известными, крупными бизнесменами, заслужившими отличный имидж добросовестного делового партнера.
• Представителям головной компании нужно представить свой проект развития, просчитать все мелочи и детали, предложить выгодные условия и доказать, что кофейня будет успешно работать в этом месте.

Обратите внимание

Корпорация Starbucks требует, чтобы двери нового заведения выходили на юг или восток. Север — исключено! Представители корпорации хотят, чтобы посетители кофейни наслаждались солнечными лучами, но не были ими ослеплены.

Уверены, что сможете выполнить все эти строгие условия? Тогда действуйте:

1. Зайдите на starbucks.com в раздел Contact Us, потом на страницу Company Information.
2. Выберете тему Franchising и максимально подробно опишите свое предложение, оставьте контактные данные о себе, своей компании, сумме инвестиций. Понятно, что сообщение отправляется на английском.
3. После своих контактных данных поставьте флажок, чтобы представители Starbucks связались с вами.

Заключение

Кофейни Starbucks Coffee очень популярны, работа под данным брендом может приносить солидную прибыль. Однако заполучить франшизу этой американской корпорации очень нелегко.

Сложно выполнить все строгие условия и доказать, что вы достойны сотрудничества со Starbucks, сможете открыть кофейню, которая станет выгодным предприятием и не ухудшит безупречный имидж бренда. Уверены в своих силах — связывайтесь с руководством Starbucks и дерзайте!

Сколько стоит франшиза Старбакс в России

Вряд ли найдется человек, который никогда не слышал о сети кафе Старбакс. Завоевывая западный рынок, компания постепенно начала работать и с Россией, впрочем, начало этого сотрудничества не было безоблачным.

В 2004 году в РФ было открыто первое кафе Старбакс. Однако это заведение не имело никакого отношения к западной компании и ее бренду, и американская фирма подала в суд на свой российский аналог.

Впрочем, эта история вскоре забылась, и уже в 2007 году в столице открылось первое оригинальное заведение от Starbucks Coffee. Всего за несколько лет кофейни открылись почти во всех крупнейших городах России, впрочем, большинство из них были расположены именно в Москве.

Любовь россиян к знаменитому кофе, подаваемому в Старбакс, не вызывает сомнений. Посещая любое кафе сети, клиент уверен в качестве и вкусе продукта, которым он сможет насладиться в спокойной и уютной остановке. Более того, знаменитая «фишка» сети, а именно стаканчик с именем клиента, удерживает популярность кофеен на очень высоком уровне.

Так, узнаваемость данной торговой марки позволяет франчайзи быть уверенным в том, что его кафе никогда не останется без клиентов. Более того, открытие кофейни под столь узнаваемым брендом, как Старбакс, позволяет не бояться конкурентной борьбы. Впрочем, покупка франшизы данной сети также предполагает выполнение множества условий и соответствия определенным стандартам.

Описание франшизы

Кафе Старбакс начали открываться за пределами Америки еще в 1996 году. К 2006 году по всему миру открылось более 15 тысяч кофеен, а в 2013 году их насчитывалось около 20 тысяч. Непосредственно носителю бренда подчиняется лишь четверть из них, тогда как остальные заведения открыты по лицензии.

В целом, франшиза от Старбакс не является франшизой в привычном понимании этого слова. Каждая заявка об открытии заведения рассматривается руководством в индивидуальном порядке.  Если частный предприниматель хочет открыть кафе Старбакс, ему придется изучить и принять все условия крайне жесткого лицензионного соглашения. Франшизу в чистом виде компания продавала лишь несколько раз за всю историю, а франчайзи были очень знаменитыми предпринимателями. В любом случае, индивидуальное соглашение между Старбакс и «франчайзи» подразумевает использование знаменитой торговой марки, закупку необходимого оборудования и ежемесячную выплату фиксированной суммы. Главное отличие такого соглашения от франшизы заключается в том, что заведения, отрытые подобным образом, имеют ограниченное количество льгот, а официальные представители «франчайзера» не консультируют предпринимателей.

Условия

В процессе одобрения того или иного частного инвестора, компания Старбакс акцентирует свое внимание на качестве, а не на количестве, предъявляя потенциальным «франчайзи» крайне жесткие требования.

Руководство компании следит, чтобы все открывшиеся заведения постоянно контролировались. Предпринимателю следует понимать, что стандарты Старбакс должны быть соблюдены во всем, начиная от мебели, и заканчивая музыкальным репертуаром.

В целом, компания Старбакс предъявляет частным инвесторам следующие требования:

• Солидный стартовый капитал от 150 000 долларов;
• Внимание к мелочам и разработка идей, которые могли бы заинтересовать компанию;
• Кристально чистая репутация предпринимателя.

Для того чтобы подать известить представителей о своем желании сотрудничать, вам необходимо зайти на сайт Старбакс starbucks.com и найти пункт «Contact Us», а затем — пункт Company Information. Далее вам необходимо указать тему «франчайзинг» и подробно описать собственное предложение, изложив всю возможную информацию о себе, размере возможного вклада. Вся информация должна быть на английском. Разумеется, вам необходимо будет оставить контактные данные.

После завершения всех вышеописанных процедур, вам будет нужно поставить флажок, расположенный снизу страницы.

Если вы всерьёз задумались об открытии бизнеса, рекомендуем вам прочесть статью « Как открыть кофейню с нуля «

О компании

История компании насчитывает более 30 лет. Первое кафе было открыто в США еще в 1971 году. Как и многие крупные корпорации, Старбакс развивалась из небольшого заведения, открытого тремя предпринимателями. Когда кофейня стала популярной, владельцы открыли еще несколько кафе. Через 16 лет Старбакс был выкуплен крупным бизнесменом Говардом Шульцом за сумму в 4 000 000 долларов. Именно с этого момента и началась история международного распространения сети кофеен.

Уже в 90-х кафе Старбакс открылись фактически по всему миру. Руководство компании прикладывало массу усилий для того, чтобы их фирма выдерживала жесткую конкурентную борьбу. Благодаря агрессивным рекламным компаниям корпорация остается одной из наиболее популярных сетей, несмотря на то, что цены в кафе Старбакс немного выше, чем в аналогичных заведениях. Более того, фирма старается идти в ногу со временем, проводя ребрендинг, меняя логотип, дизайн и дополняя меню.

Требования

Для того чтобы стать партнером Старбакс, вам необходимо владеть недвижимостью, расположенной в людном месте, предпочтительно на территории ТЦ или другом здании, имеющем высокую общественную значимость. Более того, входные двери в том помещении должны быть расположены таким образом, чтобы они смотрели на восток или юг, и ни в коем случае не на север. Это не является обязательным условием, но то только добавит вам плюсов. Подобная «причуда» объясняется тем, что только при таком расположении дверей клиенты смогут наслаждаться природным светом, но солнце не будет их ослеплять.

Так, заключая соглашение со Старбакс, предпринимателю придется вложить в свое заведение немало денег и сил, что обязательно окупится сторицей. Как правило, бизнесмены возвращают свои вложения приблизительно через два года, после чего кафе начинает приносить серьезный и стабильный доход.

Вот почему и что можно сделать вместо

Entrepreneur Читатели часто обращаются к вопросу о том, как открыть Starbucks по франшизе, или узнают больше о владении одной из кофеен. К сожалению, если вы живете в США или Канаде, владение франшизой Starbucks, вероятно, просто не для вас. Как и Chick-fil-A, сеть кофеен в Сиэтле предпочитает владеть каждым из своих заведений.

Генеральный директор Starbucks Говард Шульц сказал Entrepreneur в 2003 году: «Мы очень рано полагали, что взаимодействие людей с опытом Starbucks будет определять успех бренда.Культура и ценности того, как мы относимся к нашим клиентам, которые отражаются на том, как компания относится к нашим [сотрудникам], будут определять наш успех. И мы думали, что лучший способ иметь такие универсальные ценности — это построить вокруг магазинов, принадлежащих компании, а затем предоставить опционы на акции каждому сотруднику, чтобы дать им финансовую и психологическую долю в компании ».

Шульц добавил: «Я всегда рассматривал франчайзинг как способ получить доступ к капиталу, потому что вы, по сути, используете деньги других людей для роста.И мы имели дело с продуктом премиум-класса — чем-то, чему может быть трудно научиться, что нужно объяснять клиенту, для чего нужен образованный персонал. Было бы трудно обеспечить уровень восприимчивости к клиентам и знания продукта, необходимые для создания этих ценностей Starbucks, если бы мы работали по франчайзингу. Вы можете быть столь же предприимчивыми и экспериментальными в модели, принадлежащей компании ».

Итак, если вы не живете в другой стране, где франшизы Starbucks более распространены, вам понадобится другая стратегия.Вот три варианта, которые вы можете использовать, чтобы попытаться воплотить в жизнь свою мечту об открытии Starbucks.

По теме: 10 лучших франшиз, которые откроются в 2018 году

1. Откройте лицензированный магазин Starbucks.

Starbucks действительно предлагает лицензированные магазины. Так что, если у вас уже есть бизнес или место, которое может помочь Starbucks охватить новую аудиторию, вы можете обратиться с просьбой о добавлении Starbucks в это место.

Это довольно распространенное явление. По данным Statista, по состоянию на октябрь 2017 года в США насчитывалось 13930 заведений Starbucks, из которых 5708 были лицензированными, что составляет около 41 процента.На веб-сайте лицензирования Starbucks вы можете увидеть, что компания помогает лицензированным магазинам во многих аспектах бизнеса, включая дизайн магазина, меню Starbucks, оборудование, обучение и поддержку, питание, рекламные акции и посещения объектов.

Однако это не самый доступный или недорогой вариант для всех. У вас уже должно быть привлекательное место, где Starbucks захочет открыть и ресурсов, чтобы открыть этот Starbucks. Если вы хотите открыть Starbucks как свой первый бизнес или первую крупную инвестицию, это, вероятно, не для вас.

Тем не менее, есть много других кофеен, предлагающих франшизу. Двое из них даже входят в тройку лидеров Entrepreneur Franchise 500, что подводит нас к следующему варианту. . .

2. Откройте франшизу Dunkin ’Donuts.

Не пытаясь спорить о том, какая кофейня, Dunkin ‘Donuts или Starbucks, делает кофе лучше на вкус, Dunkin’ Donuts , несомненно, является лучшей американской кофейной франшизой — по умолчанию, действительно, поскольку это на самом деле франшиза.Фактически, это почти противоположность Starbucks в том смысле, что это всего за франшизы — в начале 2018 года в мире не было Dunkin ’Donuts, принадлежащих компании. В этом году он занял 2-е место в рейтинге Franchise 500, и только в США насчитывается более 9000 заведений. Это франчайзинг с 1955 года, но ему удается год за годом расти в единицах.

За успех, конечно же, приходится платить. Чтобы приобрести Dunkin ’Donuts, вам необходимо внести первоначальный взнос в размере от 40 000 до 90 000 долларов (20 процентов от первых пяти для ветеранов вооруженных сил) и иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов, из которых не менее 125 000 долларов наличными.В процессе запуска вы в конечном итоге заплатите от 228 620 долларов до 1 691 200 долларов.

Это может показаться дорогое, но ресторан у вас есть. Кроме того, Dunkin ’Donuts предлагает карту доступных мест, чтобы вы могли увидеть, собирается ли компания расширяться в вашем регионе.

Связано: 7 самых дешевых франшиз в Entrepreneur Franchise 500 List

3. Откройте франшизу 7-Eleven.

Вы можете закатить нос при мысли о мини-маркете как о законной кофейне, но 7-Eleven предлагает кофе и является серьезным бизнесом, заканчивая тем, что No.2 бизнеса в списке Entrepreneur Franchise 500 в 2018 и № 1 в 2017. Как и Dunkin ‘Donuts или Starbucks, 7-Eleven сочетает в себе долголетие с текущим успехом и расширением — на начало 2017 года их было более 62 000 7- Одиннадцать по всему миру. Это намного больше, чем количество Dunkin ’Donuts и Starbucks вместе взятых.

7-Eleven — это своего рода противоположность Starbucks в том, что Starbucks ищет владельцев бизнеса, которые могут предложить им новые места, а 7-Eleven хочет предложить потенциальным владельцам бизнеса новые места.Итак, если вы зайдете на сайт 7-Eleven, вы увидите карту, похожую на карту Dunkin ’Donuts. За исключением того, что вместо того, чтобы показывать места, где вы могли бы построить франшизу, 7-Eleven выделяет уже существующие места, которые вы можете купить, пропуская большую часть работы по строительству и запуску.

Эта бизнес-модель также может быть причиной такого несоответствия между возможными инвестиционными затратами в франшизе 7-Eleven: 7-Eleven может стоить от 37 550 до 1 149 900 долларов. Конечно, если вы покупаете недвижимость в Нью-Йорке, вы, вероятно, в конечном итоге заплатите больше, чем заплатили бы за магазин на углу в моем родном штате Миссури.

Большая часть этих затрат пойдет на оплату франшизы, которая может варьироваться от 10 000 до 1 000 000 долларов США (со скидкой от 10 до 20 процентов для ветеранов, а также специальным финансированием), а для 7-Eleven требуется чистая стоимость от 100 000 до 250 000 долларов США. .

Итак, если у вас есть деньги в кармане и вы хотите открыть кофейную франшизу на Среднем Западе Америки, но не можете лицензировать Starbucks или позволить себе Dunkin ’Donuts, вы можете хотя бы подумать о проведении исследования для 7-Eleven.

Сколько будет стоить покупка франшизы Starbucks в 2021 году?

Для многих людей малого бизнеса покупка франшизы может быть очень прибыльным путем к владению малым бизнесом, с некоторыми ключевыми преимуществами, которые не обнаруживаются при открытии бизнеса с нуля.Когда вы покупаете франшизу, вы покупаете устоявшийся бренд с репутацией успеха; вы можете управлять повседневными задачами ведения бизнеса, в то время как тяжелая работа по настройке операционных процедур, исследованию и запуску новых предложений меню, управлению огромными рекламными расходами и бюджетами, и даже управление недвижимостью и строительством — все это воодушевляющим «старшим братом» в вашем новом бизнесе.

Если вы недавно провели какое-то время в торговом центре, в аэропорту, в кампусе колледжа или практически в любом другом месте на планете Земля, вы, вероятно, потягивали полусладкий соевый макиато с карамелью за 6 долларов в Starbucks и задавались вопросом: как вы можете участвовать в этом высокодоходном бизнесе.Бизнес и бренд Starbucks по-прежнему невероятно сильны и приносят прибыль, поскольку к 2021 году компания планирует расширение до более чем 12 000 магазинов по всему миру.

Итак, вопрос в том, кого вы должны здесь пенить, чтобы заполучить франшизу Starbucks?

Внутри кофейни Starbucks.

К сожалению, если вы живете в Соединенных Штатах или Канаде, ответ довольно прост: вы, вероятно, не сможете. Подобно Chick-fil-A, In-N-Out, Panda Express и Chipotle, сеть кофеен в Сиэтле не управляет своими магазинами по модели франшизы.В интервью 2003 года в журнале Entrepreneur с тогдашним генеральным директором Starbucks Говардом Шульцем кофейный гигант объяснил, почему:

«Мы очень рано полагали, что взаимодействие людей с опытом Starbucks будет определять успех бренда. Культура и ценности того, как мы относимся к нашим клиентам, которые отражаются на том, как компания относится к нашим [сотрудникам], будут определять наш успех. И мы думали, что лучший способ иметь такие универсальные ценности — это построить вокруг магазинов, принадлежащих компании, а затем предоставить опционы на акции каждому сотруднику, чтобы дать им финансовую и психологическую долю в компании.”

Шульц продолжил: «Я всегда рассматривал франчайзинг как способ получить доступ к капиталу, потому что, по сути, вы используете деньги других людей для роста. И мы имели дело с продуктом премиум-класса — чем-то, чему может быть трудно научиться, что нужно объяснять клиенту, для чего нужен образованный персонал. Было бы трудно обеспечить уровень восприимчивости к клиентам и знания продукта, необходимые для создания этих ценностей Starbucks, если бы мы работали по франчайзингу. Вы можете быть столь же предприимчивыми и экспериментальными в модели, принадлежащей компании.”

Если вы все еще нацелились на запуск собственного Starbucks или если эта зеленая русалка заставляет ваше сердце трепетать каждый раз, когда вы смотрите на нее, у вас есть несколько вариантов:

Открыть лицензированное заведение Starbucks

Возле кофейни Starbucks.

Вместо более традиционного соглашения о франшизе многие магазины Starbucks работают по лицензии материнской компании. Это означает, что если у вас уже есть бизнес, например супермаркет, торговый центр или даже больница, и ваша демографическая группа подходит для Starbucks, вы можете убедить компанию открыть магазин в твое местонахождение.

Вниманию учредителей: присоединяйтесь к нашему сообществу, состоящему из более чем 40 000 подписчиков, чтобы еженедельно получать информацию о новом бизнес-кейсе в сфере пищевых продуктов с номерами доходов

Это гораздо более распространенная структура для магазина Starbucks, чем вы думаете. По данным Statista, по состоянию на октябрь 2017 года в США насчитывалось 13930 заведений Starbucks, из которых 5708 были лицензированными, что составляет около 41 процента. Лицензионное соглашение Starbucks помогает владельцам магазинов во многих аспектах ведения бизнеса, аналогичных традиционному франчайзинговому соглашению, включая дизайн магазина, меню Starbucks, оборудование, обучение и поддержку, питание, рекламные акции и посещения объектов.

Starbucks не делает свои критерии отбора кандидатов для лицензированного магазина общедоступными, но если у вас уже есть бизнес, который может разумно подходить для местоположения Starbucks, вы можете посетить веб-сайт Starbucks Branded Solutions, чтобы начать работу и отправить запрос.

Переехать в Китай

Для своих зарубежных и международных операций Starbucks ДЕЙСТВИТЕЛЬНО управляет своими магазинами по модели франшизы, поэтому, если вы всегда мечтали продавать кофе в теплых тропических регионах, где вы не понимаете язык, это может быть вариант, который имеет смысл. для тебя.

Компания расширяется за пределы Северной Америки с 1996 года, когда она открыла магазины в Японии и Сингапуре. Сегодня она работает как минимум в 62 странах, а около 12 000 магазинов расположены за пределами США. Компания видит наибольший потенциал на своем втором по величине рынке, Китае, где выручка растет наиболее позитивно, а новый Starbucks открывается примерно каждые 15 часов. Starbucks также рассматривает возможность расширения своего присутствия в Индии, где ей принадлежит всего 75 высокопроизводительных магазинов и которая, как ожидается, станет благодатной почвой для фирменного чая компании Teavana.”

Для Starbucks, как публичной компании, жизненно важно продолжать расти. В Соединенных Штатах по-прежнему будут возможности для роста, но это зрелый рынок, и эта возможность никоим образом не заинтересует акционеров. Любой, кто побывал в Южной Калифорнии и видел количество точек Starbucks в кафе, аэропортах и ​​продуктовых магазинах, лично видел проникновение компании на отдельные рынки.

Изменение стратегии

2020 год изменил многое во многих компаниях, включая Starbucks.Одним из изменений в стратегии компании было закрытие некоторых малоэффективных магазинов в Соединенных Штатах. По данным USAToday, из-за изменений в поведении потребителей планируется закрыть около 400 точек, принадлежащих компании. Это означает закрытие локаций в местах с низкой посещаемостью, таких как торговые центры.

Вместо традиционных кофеен, компания движется к открытию в сторону автофургонов или мобильных пунктов выдачи. Эти более удобные места, где клиенты могут делать заказы заранее через приложение, также повышают прибыльность и скорость обслуживания.Вырезание больших столовых снижает ежемесячные арендные платежи, а технология мобильного заказа повышает скорость и пропускную способность. Если вы настроитесь на ежеквартальные звонки, это будет стратегией компании на следующие 5 лет.

Открой Dunkin ’Donuts вместо

Имея более 11 300 заведений Dunkin ’Donuts в 41 штате, Dunkin’ может быть гораздо лучшим вариантом для всех, кто заинтересован в открытии кофейни по франшизе, поскольку на самом деле это франшиза.В отличие от Starbucks, Dunkin ’Donuts работает строго по модели франшизы; каждый из ее магазинов находится в независимом владении и управлении и не имеет частных магазинов в Соединенных Штатах. Компания заняла 3-е место в ежегодной франшизе Entrepreneur 500 , благодаря постоянному росту, прибыльности и истории сотрудничества и лидерства между Dunkin ’Donuts и ее франчайзи.

Просто спросите Донни; Малыш, он вроде мэр Данкина.

Однако купить Dunkin ’Donuts с вашим именем на табличке рядом с входной дверью недешево. Если вы живете на северо-востоке, вам, вероятно, не повезло: все местоположения в штате Мэн, Нью-Гэмпшир, Вермонт, Делавэр, Мэриленд, Массачусетс, Коннектикут, Род-Айленд, Нью-Йорк и Нью-Джерси зарезервированы для существующих франчайзи (хотя возможно, вам повезет и вы купите уже существующий магазин).

Если вы хотите открыть Dunkin ’Donuts в другой части страны или за рубежом, будьте готовы взломать вашу копилку.Вам нужно будет внести первоначальный взнос в размере от 40 000 до 90 000 долларов США, а также иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов США и не менее 125 000 долларов этой жидкости, готовой к вливанию в бизнес.

После того, как все сказано и сделано, вы должны рассчитывать заплатить где-то между 228 620 и 1 691 200 долларами, просто чтобы распахнуть двери. Но, как и многие другие франшизы, Dunkin ’Donuts может помочь вам на каждом этапе пути, в том числе с поиском перспективных мест. Если вы думаете об открытии независимой кофейни, просмотрите наш аудио-урок о шагах, которые необходимо выполнить для открытия.

Узнайте, как лицензировать магазин и стоимость

Феникс, Аризона — (NewMediaWire) — 4 января 2021 года — Consumer-Guardian.org объявляет о выпуске отчета «Франшиза Starbucks». Узнайте, как получить лицензию на Starbucks и о лучших возможностях франшизы в качестве альтернативы Starbucks.

Узнайте, как лицензировать магазин Starbucks + 2 ближайших альтернативы франшизе Starbucks

Открытие франшизы Starbucks

Одна из самых популярных франшиз для новых франчайзи — это Starbucks.К сожалению, для тех, кто живет в Соединенных Штатах или Канаде, владение франшизой Starbucks не представляется возможным.

Подобно другим ресторанам быстрого обслуживания, таким как Chipotle или Chick-Fil-A, Starbucks предпочитает держать каждое из своих заведений в корпоративной собственности.

Говард Шульц, генеральный директор Starbucks, еще в 2003 году более подробно говорил с Entrepreneur о том, почему компания не предпочитает отдавать свои филиалы по франшизе, оставляя их в собственности компании.

Если предприниматели не хотят открывать франшизу Starbucks в другой стране, где кофейная франшиза немного более распространена, в игру вступает другая стратегия.

Вот несколько альтернативных вариантов открытия франшизы Starbucks, где предприниматели могут добиться такого же успеха и роста.

Лицензирование магазина Starbucks

Хотя Starbucks не предлагает вариантов для франчайзинга, компания действительно предлагает возможность открыть лицензированный магазин. Тем, кто уже владеет определенным местом или бизнесом, Starbucks может помочь открыть новый Starbucks в этом месте.

Лицензированные магазины Starbucks очень распространены.Фактически, по состоянию на конец 2017 года в США было почти 14000 точек Starbucks, 41% из которых были лицензированными.

Компания Starbucks помогает компаниям и предпринимателям лицензировать магазины и заниматься многими аспектами бизнеса кофейных магазинов, включая меню, продукты питания, кофе в зернах, посещение объектов, рекламные акции, оборудование, обучение и поддержку.

Конечно, это не обязательно самая доступная альтернатива для всех. Во-первых, нужно иметь место, которое Starbucks сочтет подходящим для работы одного из своих магазинов.Кроме того, наличие ресурсов для Starbucks тоже было бы необходимостью.

Для тех, кто заинтересован в открытии Starbucks в качестве своего первого крупного бизнеса, наличие лицензированного магазина Starbucks не обязательно будет лучшим выбором, особенно если существует нехватка существующей недвижимости.

Конечно, помимо лицензированного магазина Starbucks, существует множество других высококачественных сетей кофеен, через которые можно было бы открыть франшизу. Фактически, два из этих предприятий сети кофеен входят в Entrepreneur Franchise 500.

2 ближайших альтернативы

Ниже приведены лучшие франшизы, которые можно использовать в качестве альтернативы, принимая во внимание уровень успеха, прибыльность и сходство продуктов со Starbucks.

Dunkin ’Donuts

Спор о том, в какой из этих двух сетей кофеен лучший кофе, может существовать среди американцев вечно. Однако, когда дело доходит до Starbucks или Dunkin Donuts, лучшая франшиза, приз достается Dunkin ’, учитывая тот факт, что это единственная франшиза, которая действительно является франшизой.

Во многих отношениях Dunkin ’Donuts является полной противоположностью бренда Starbucks, поскольку это исключительно кофейный бизнес по франшизе. Когда наступил 2018 год, ситуация с Dunkin ’Donuts полностью изменилась, поскольку корпоративных магазинов Starbucks не существовало.

Dunkin ’Donuts уже много лет входит в топ-10 рейтинга Franchise 500. Только в Соединенных Штатах насчитывается более 9000 локаций. С 1955 года компания предоставляет предпринимателям франчайзинг, хотя с каждым годом компания продолжает расти и расширяться.

Однако такой успех в сфере франчайзинга не обходится без затрат. Те, кто хочет приобрести Dunkin ’Donuts, должны заплатить первоначальный взнос от 40 000 до 90 000 долларов. Для ветеранов вооруженных сил стоимость снижена на 20%.

Люди также должны иметь собственный капитал не менее 250 000 долларов, из которых 125 000 долларов должны быть наличными. Владельцы Dunkin ’Donuts обычно платят от 230 000 до 1,7 миллиона долларов в зависимости от размера и местоположения.

Хотя это может показаться немного дорогостоящим с самого начала, владение магазином, которое связано с затратами, оправдывает это.На веб-сайте Dunkin ’Donuts можно найти крупную карту местоположений, чтобы дать потенциальным владельцам возможность увидеть, пытается ли компания расшириться в определенном районе.

7-Eleven

Многие кофейные снобы и давние посетители кофейни могут задирать нос при сравнении кофейни, такой как Starbucks, с магазином, подобным 7-Eleven. Конечно, опыт Starbucks сильно отличается от опыта 7-Eleven.

Тем не менее, люди любят кофе 7-Eleven, и сам бизнес так же серьезен, как и Starbucks.Фактически, он занял первое место в Entrepreneur Franchise 500 в 2017 году и второе место в 2018 году.

7-Eleven хорошо известен по всей стране, сочетая успех и расширение с долголетием. Сегодня в мире насчитывается более 62 000 заведений 7-Eleven, и постоянно открываются новые.

Объедините количество точек Starbucks и Dunkin ’Donuts по всему миру, и 7-Eleven по-прежнему остается лидером.

Корпорация Starbucks ищет владельцев бизнеса или предпринимателей, которые могут предоставить им новые горячие точки для открытия лицензированных магазинов Starbucks.7-Eleven сильно отличается от Starbucks тем, что его бизнес-модель ищет владельцев бизнеса и предоставляет им новые места.

На веб-сайте 7-Eleven есть удобная карта, на которой потенциальные владельцы бизнеса могут увидеть места, где они могут захотеть построить франшизу. Однако, в отличие от карты Dunkin ’Donuts, карта 7-Eleven показывает людям уже существующие места, которые они могут купить.

Нет необходимости беспокоиться о начальных сборах или затратах на строительство при покупке уже существующего помещения.

Эта уникальная бизнес-модель объясняет широкий диапазон потенциальных затрат на открытие франчайзингового 7-Eleven. Общая стоимость может варьироваться от 40 000 до 1,2 миллиона долларов.

Сумма действительно зависит от места открытия круглосуточного магазина. Те, кто открывают магазин в Лос-Анджелесе, заплатят намного больше, чем, например, те, кто открывает магазин в Монтане. Исследование денег, которые могут понадобиться в зависимости от различных состояний, является необходимостью.

Большая часть этих затрат идет на то, что они называют «комиссией за франшизу».«Стоимость франшизы колеблется от 10 000 до 1 миллиона долларов. Ветераны, как и Dunkin ’Donuts, могут получить скидку до 20% и получить доступ к специальному финансированию. Что касается требований к чистому капиталу, потенциальные владельцы франшизы 7-Eleven должны иметь чистую стоимость от 100 000 до 250 000 долларов в зависимости от местоположения.

Стать франчайзи

На данный момент купить франшизу Starbucks невозможно. Однако невозможность купить франшизу Starbucks не означает, что мир франчайзинга должен ощущаться вне досягаемости.

Во-первых, магазины с лицензией на кофе Starbucks могут стать отличной альтернативой для тех, кто хочет открыть Starbucks в уже существующем месте.

Есть много других альтернативных вариантов кофе Starbucks для тех, кто хочет открыть франшизу, которая занимается кофе, включая Dunkin ‘Donuts, 7-Eleven, Tim Hortons, Coffee Bean & Tea Leaf и многие другие, каждый из которых имеет отличные узнаваемость бренда и потенциал роста. Стоит подумать о некоторых исследованиях этих популярных сетей кофеен, чтобы узнать больше о том, что нужно для того, чтобы владеть одним из них, и об опыте людей, у которых в настоящее время есть франшизы за плечами.

Узнайте, как лицензировать магазин Starbucks + 2 ближайших альтернативы франшизе Starbucks

Как начать открывать Starbucks | Малый бизнес

Джейсон Лютор Обновлено 18 июня 2019 г.

Если вы когда-нибудь задумывались о покупке Starbucks, вы могли подумать, что откроете собственный франчайзинговый магазин. Но Starbucks владеет и управляет собственными магазинами. Однако вы можете открыть лицензионный магазин. По оценкам, 40 процентов магазинов Starbucks в США имеют лицензии.Поскольку они не являются франшизой, Starbucks по-прежнему в значительной степени контролирует эти магазины.

Почему Starbucks не работает по франшизе?

Starbucks — одна из величайших историй успеха Америки. В дополнение к постоянному росту магазинов известная кофейная компания увеличила свое цифровое присутствие за счет программы лояльности, доступной как на мобильных, так и на цифровых платформах. Стратегия роста Starbucks всегда была сосредоточена на увеличении количества магазинов, присутствующих на рынке, включая строительство особо крупных резервных магазинов на переполненных рынках.

Компании также удалось добиться постоянного роста магазинов за счет расширения портфеля предложений, ориентированных на широкий круг покупателей кофе. Тем не менее, одним из способов отличия Starbucks от конкурентов является отказ от франчайзинга. В отличие от таких компаний, как McDonald’s или известного конкурента кофе Dunkin ‘Donuts, кофейная компания Starbucks достигла своего роста без франчайзинга своего бренда.

Если вы все еще хотите стать лицензированным владельцем магазина, вот что вам нужно сделать.

Иметь конкурентное положение

Хотя почти половина всех магазинов Starbucks имеют лицензии, каждый магазин занимает конкурентные позиции в областях с высоким спросом. Лицензированные магазины необходимо размещать в местах с высокой посещаемостью, поэтому большинство лицензированных магазинов находятся в отелях, продуктовых магазинах, больницах и подобных местах.

Во многих случаях эти лицензированные магазины принадлежат более крупной компании, такой как Target, хотя и не всегда. Даже несмотря на то, что сотрудники, работающие в этих магазинах, часто являются сотрудниками более крупной контролирующей компании, они все равно должны придерживаться стандартов и требований, предъявляемых Starbucks к лицензированному магазину.По оценкам, по состоянию на 2018 год лицензию было выдано 6031 заведению Starbucks.

Подать заявку на лицензию

Чтобы начать процесс подачи заявки на лицензию, вам сначала необходимо зарегистрироваться на веб-сайте фирменных решений Starbucks. После регистрации вы можете начать процесс подачи заявки. В ходе этого процесса вам будет предложено выбрать тип бизнеса, которым вы управляете, предоставить общую бизнес-информацию, такую ​​как ваше имя и местонахождение, и предоставить контактную информацию. Вам также нужно будет указать, какие виды товаров вы будете предлагать.

В процессе подачи заявки вам также необходимо будет обосновать, что сделает вас хорошим лицензированным владельцем магазина. Вы можете использовать поле для комментариев, чтобы аргументировать свою позицию и определить причины, по которым ваш магазин будет конкурентоспособным на более крупном рынке. Starbucks учтет всю эту информацию, а затем свяжется с вами, как только примет решение.

Подготовьтесь финансово

Если вас выбрали лицензированным владельцем магазина, вы получите поддержку по многим аспектам вашей коммерческой деятельности, включая дизайн магазина, обучение персонала и установку оборудования.Однако для успеха бизнеса вам потребуются деньги.

Starbucks ожидает, что у лицензированных магазинов будет определенная сумма доступного финансирования, при этом, по некоторым оценкам, вам потребуется не менее 700 000 долларов в ликвидных активах. Благодаря удачному расположению и доступным активам вы сможете открыть собственный лицензированный магазин Starbucks.

Сколько стоит владение франшизой Starbucks?

Starbucks, основанная в 1971 году в Сиэтле, штат Вашингтон, является сетью кофеен №1 в Соединенных Штатах, которая широко известна своим кофе темной обжарки.

Starbucks в настоящее время не имеет франшизы в США и Канаде. В какой-то момент Starbucks действительно предлагал франшизу в Европе, однако на момент написания этой статьи (сентябрь 2020 г.) все европейские франшизы, похоже, были заняты.

Другой вариант Starbucks — открыть лицензированный магазин. Открытие «лицензионного Starbucks» обойдется вам примерно в 315 000 долларов.

Как стать франчайзи Starbucks?

На момент написания этой статьи сентябрь 2020 г. Starbucks не предлагает программы франчайзинга в Канаде или США.

Starbucks предоставляет франшизу в Европе, и вы можете узнать больше об этом здесь: https://customerservice.starbucks.com/app/answers/detail/a_id/5870/~/i%E2%80%99d-like-to- open-a-starbucks-franchise-in-europe% 2C-how-do-i-do-that% 3F

На момент написания этой статьи Starbucks в настоящее время не набирает новых франчайзи в Европе, однако они предоставляют ссылку (указаны выше), чтобы часто проверять наличие обновлений по этому поводу.

Основываясь на моем исследовании, вы должны будете владеть ликвидными активами на сумму 50 000 фунтов стерлингов для работы с франшизой Starbucks в Европе.

Что делать, если я не проживаю в Европе?

Если вы не проживаете в Европе или хотите переехать, вы можете открыть лицензированный магазин Starbucks. Процесс будет таким же, как при открытии франшизы Starbucks в Европе, за исключением:

• У вас должно быть около 700 000 долларов в ликвидных активах, когда вы подаете заявку на лицензированный магазин Starbucks.
• Вы будете платить лицензионные сборы вместо сборов за франшизу.
• Магазин будет принадлежать компании Starbucks, и вы получите часть прибыли от его эксплуатации.Это отличается от франчайзинга, тогда как вы владели бы местоположением, если бы вы действовали по франшизе Starbucks.

Потенциал роста рынка кофеен

Starbucks имеет около 14 000 магазинов в США, 41% из которых работают как лицензированные. Согласно PR News Wire, ожидается, что рынок кофеен сохранит 4,2% Потенциал роста. Владельцы лицензий Starbucks могут получить большой опыт в использовании бизнес-модели с надежным брендом, прежде чем перейти к собственному малому бизнесу.

Хотите знать, какой будет размер прибыли? Ознакомьтесь с нашей статьей здесь!

Почему Starbucks отдает предпочтение лицензированным магазинам, а не филиалам по франшизе?

Starbucks предпочитает полностью владеть каждым из своих заведений, чтобы все могли наслаждаться общими впечатлениями от Starbucks.

Компания не предлагает франчайзинг, кроме как в Европе, потому что генеральный директор долгое время сопротивлялся бизнес-модели франчайзинга, пытаясь сохранить контроль над брендом Starbucks, качеством напитков и культурой.

Как партнер Starbucks, вы сдавали бы в аренду название и бренд Starbucks, заплатив компании лицензионный сбор. Популярные места с лицензией находятся в таких местах, как аэропорты, отели, школьные городки и больницы.

Преимущества работы с лицензированным магазином

Вместо того, чтобы пытаться создать бренд с вашей кофейней, Starbucks будет представлять вас как уже популярный бренд, чтобы помочь вашему лицензированному магазину обеспечивать продажи, необходимые для удовлетворения ежегодного открытия магазина квоты.

Есть 3 основных преимущества работы лицензированного магазина Starbucks.

1. Производственные показатели

Многие сетевые кофейни всегда могли достигать продуктивных показателей по своим операционным затратам в результате того, что оставались в собственности компании. По сравнению с другими компаниями в отрасли, Starbucks в течение некоторого времени получала более высокую прибыль до вычета налогов, износа и амортизации.

2. Успешно проверенная бизнес-модель

Starbucks может быть популярна благодаря своим предложениям кофе, но компания верит во все, что делает этот опыт уникальным.Они постоянно стремятся улучшить качество своей кофейни, чтобы клиенты наслаждались моментом и хотели получить повторный опыт.

Таким образом, компания предпочитает владеть своими лицензированными магазинами в США и Канаде, а не передавать их по франшизе, потому что у них уже есть успешно зарекомендовавшая себя бизнес-модель, которая соответствует имиджу их бренда.

3. Диверсификация рисков для увеличения продаж

Лицензирование — один из способов, с помощью которых Starbucks диверсифицирует свои риски для увеличения продаж.Маржа Starbucks в значительной степени зависит от колебаний цен на сырье. Следовательно, корпорация должна вложить исключительный капитал, чтобы магазины Starbucks заработали.

Компания добилась огромного роста за счет инвестиций в действующие лицензированные магазины. Starbucks получает выгоду от сборов, которые платят владельцы лицензий, и от продаж лицензированных магазинов. Каждый лицензированный магазин — это еще один шаг к поддержанию своего звания сети кофеен номер один в Соединенных Штатах.

Опыт — это совершенство

Прежде чем вы подумаете об открытии лицензированного магазина Starbucks, примите участие в следующих мероприятиях, чтобы быть уверенным, что вы полностью готовы совершить этот инвестиционный скачок в бизнесе.

• Работайте в Starbucks (если можете) или в другом кафе

Если вы можете работать в кафе Starbucks, сделайте это! Даже если вы проработаете в местной сети от 6 месяцев до года, вы получите хорошее представление об опыте Starbucks.Помимо обучения, которое вы получите после получения разрешения на работу в лицензированном магазине, работа в сети Starbucks будет полезной, так как вы сможете отразить тот же опыт для своих сотрудников и клиентов.

• Если вы не можете найти кофейню для работы, понаблюдайте за деятельностью кофейни!

Если местная кофейня Starbucks или другая кофейня не нанимает вас, заходите в любимую кофейню, чтобы понаблюдать за атмосферой. Задайте себе эти вопросы, когда почувствуете атмосферу кафе, чтобы вы могли отразить те же положительные впечатления в своем будущем лицензированном магазине.

• • Как сотрудники относятся к клиентам?
  • Как руководство решает проблемы обслуживания клиентов?
  • Где клиенты больше всего любят сидеть?
  • Как они взаимодействуют с сотрудниками, руководством и любыми другими людьми, с которыми они могут разговаривать, когда посещают магазин?

Отметьте и запишите свои положительные и отрицательные наблюдения в дневник, чтобы вы могли взять их с собой в свое будущее деловое путешествие в качестве ценного учебного опыта.

Попробуйте Starbucks Difference

Сходите в местный Starbucks, когда сможете. Попробуйте кофе, чай, выпечку и бутерброды. Попробуйте как можно больше из них, чтобы увидеть, какое впечатление у ваших клиентов будет ощущаться, когда вы будете управлять своим лицензированным магазином.

Знание чувств и вкусов покупателей поможет вам стать более лицензированным владельцем магазина и со временем вы сможете увеличить продажи компании.В конечном итоге вы накопите достаточный опыт продаж, маркетинга и обслуживания клиентов, чтобы иметь возможность открыть 20 необходимых магазинов в течение 5 лет после подписания контракта с лицензиатом.

Заключение

Управление магазином, имеющим лицензию Starbucks, поможет вам стать будущим владельцем малого бизнеса. Соберите свой инвестиционный капитал, получите необходимую помощь от лицензиатов Starbucks, и в вашем лицензированном магазине в кратчайшие сроки подадут популярный кофе темной обжарки!

Связанные вопросы

Сколько денег в среднем зарабатывает Starbucks в день?

Объем продаж зависит от посещаемости и покупок клиентов.Тем не менее, согласно национальному исследованию США, средний доход Starbucks составляет 540 000 долларов в год.

Чтобы узнать в целом о том, сколько чашек кофе продается в день, щелкните здесь.

Средний общий доход

540 000 000 долл. США в год

45 000,00 долл. США в месяц

1,500,00 долл. США в день

Средняя прибыль

178 200,00 долл. США в год

долл. США за месяц

долл. США за месяц .00 в день

Эти оценки основаны на среднем показателе Starbucks. В более оживленном месте может быть больше продаж, чем эти цифры.

Что Starbucks делает со старым кофе?

Партнеры Starbucks используют шаблоны трафика, чтобы попытаться предсказать, сколько кофе нужно приготовить в определенное время дня, чтобы минимизировать количество, которое им придется выбросить. После того, как кофе прошел свой жизненный цикл, сотрудники должны выбросить его. . Starbucks уделяет особое внимание качеству своего кофе, поэтому они довольствуются тем, что «тратят впустую» несколько чашек кофейных зерен в день (на магазин) в обмен на свежий кофейный аромат.

Почему Starbucks — сеть кофеен №1 в США?

Согласно Millenial Marketing, Starbucks сохранила свое место № 1 как самая популярная сеть кофеен в Америке благодаря своему присутствию в социальных сетях. Они создали известные хэштеги, которые привлекают любителей кофе из поколения миллениумов, чтобы они заинтересовались их брендом.

Подпишитесь на нашу бесплатную информационную рассылку кофейни, а также загрузите нашу бесплатную электронную книгу, чтобы узнать больше о том, как открыть кофейню здесь!

Обратите внимание: это сообщение в блоге предназначено только для образовательных целей и не является юридической консультацией.Проконсультируйтесь с юристом для решения ваших конкретных задач.

Точная стоимость открытия франшизы Starbucks | Полное руководство по открытию Starbucks

Вы предприниматель, желающий заняться кофейным бизнесом и хотите открыть кофейную франшизу Starbucks в США или любой другой стране? Вот полное руководство о том, как открыть франшизу Starbucks, стоимость покупки франшизы Starbucks и другие важные детали. Starbucks — крупнейшая кофейная компания в мире по доходам.

Франшиза Starbucks Стоимость открытия одного лицензированного магазина Starbucks составляет 315 000 долларов США. У Starbucks 4 400 лицензированных магазинов по всему миру.

Starbucks не предлагает франшиз, поэтому купить франшизу Starbucks в США невозможно. . Тем не менее, вы можете подать заявку на покупку лицензированного магазина Starbucks, и средняя стоимость одного магазина Starbucks составляет 315 000 долларов США.

Кроме того, почему Starbucks не предлагает франшизу, заключается в том, что Говард Шульц, генеральный директор Starbucks, долгое время сопротивлялся бизнес-модели франчайзинга, чтобы сохранить контроль над брендом Starbucks, качеством напитков и культурой.Следовательно, нет никакой надежды на получение франшизы Starbucks.

Ежедневно в мире потребляется более 2,25 миллиарда чашек кофе, и более 150 миллионов человек в США пьют кофе ежедневно. Число кажется огромным, не так ли?

Что ж, согласно опросу, 64% американцев пьют чашку кофе каждый день, что на 2% больше по сравнению с 62% в 2017 году.

Весь мир любит культовый кофе Starbucks, и есть также местные и национальные бренды, которые конкурировать со Starbucks в США.С. как и во всем мире. В Starbucks подают не только обычный кофе, например эспрессо и латте, но и фирменный кофе.

Краткая история кофе Starbucks

Он был основан в 1971 году как розничный продавец кофейных зерен и в настоящее время является крупнейшей в мире международной сетью кофеен, предлагающей напитки на основе эспрессо, кофе капельного приготовления, чай, напитки в бутылках, выпечку, кексы. и готовые к употреблению бутерброды.

Первый магазин был открыт в Сиэтле, штат Вашингтон, на рынке Пайк-Плейс-Маркет в 1971 году тремя партнерами, Джерри Болдуином, Зев Сигел и Гордоном Боукером, которые продавали высококачественный кофе в зернах и кофейное оборудование.. В течение первого года работы они покупали зеленые кофейные зерна у Peet’s, а затем начали покупать напрямую у производителей кофе.

Предприниматель Говард Шульц, ныне известный как основатель Starbucks, присоединился к компании в 1982 году, и тогда компания все еще продавала кофейные зерна.

Шульц предложил владельцам, чтобы компания также продавала напитки эспрессо и кофе для капельного приготовления вместе с зернами, но владельцы отвергли его идею, полагая, что попадание в бизнес по производству напитков отвлечет компанию от ее внимания.

Но, веря в свою идею продавать эспрессо-напитки американцам в дороге, Шульц в 1985 году основал сеть кофеен Il Giornale.

В 1987 году основатели Starbucks продали бренд Шульцу Il Giornale, который затем был переименован в Starbucks и быстро начал расширяться.

Starbucks открыла свои первые магазины за пределами Сиэтла в том же году в Ванкувере, Британская Колумбия, Канада (на вокзале Уотерфронт) и Чикаго, Иллинойс, США.На момент IPO (первичного публичного размещения акций) на фондовом рынке в 1992 году он уже вырос до 165 торговых точек.

Сегодня у нее более 23 000 торговых точек по всему миру — как собственных, так и лицензированных. Эта культовая сеть кофеен также предлагает своим клиентам приложение Starbucks для более быстрых платежей и погашения баллов за лояльность через программу вознаграждений Starbucks.

Вы можете найти ближайший к вам магазин Starbucks, который предлагает бесплатный Wi-Fi вместе с отличным кофе, используя инструмент Store Locator.

Интересные факты о кофе Starbucks и выручке от продаж кофе во всем мире

• Выручка Starbucks во всем мире составила 24 доллара США.72 миллиарда.
• Это рыночная доля на рынке кофе США — 38%.
• Выручка от продажи напитков — 14,46 млрд долларов США.
• Общее количество торговых точек в мире — 29 324.
• Розетки в США 14 606.
• Вероятно, он использовал от 2,916 до 2,946 миллиарда чашек в своих магазинах, или в среднем 8 070 428 стаканов в день, согласно его годовым отчетам за 2018 год.
• По данным Starbucks, 75 миллионов клиентов посещают его магазины каждый месяц в США и США. старше 15 лет.1 миллион участников подписались на его программу вознаграждений.
• Продажи кофе Starbucks на одну чашку в 2017 году составили 609,9 млн долларов США.
• Это был второй по стоимости бренд быстрого питания в мире после McDonald’s в 2018 году со стоимостью бренда около 44,5 млрд долларов США.
• В 2018 году на рекламу было потрачено 260,3 млн долларов США.
• Starbucks известен своим быстрым обслуживанием и качественными напитками.
• Согласно отчету Wall Street Journal, у Starbucks больше наличных денег клиентов на своих картах лояльности, чем у многих банков.
• Маленький и уединенный Starbucks в пустыне Центральной долины Калифорнии (Лебек, Калифорния) является одним из самых загруженных магазинов во всей стране и конкурирует с New York City Times Square Starbucks.

Инфо-график показывает сумму наличных денег, которые Starbucks имеет на своих картах постоянного клиента. (Источник Statista)

Мировой доход Starbucks по регионам с 2012 по 2019 год

В 2019 году доход Starbucks составил 26 долларов США.51 миллиард. В своих фирменных магазинах Starbucks получает 74 процента дохода от продажи напитков, 20 процентов от продажи продуктов питания и 1 процент от продажи фасованного кофе и порционного кофе. Еще пять процентов розничных продаж приходится на оборудование для приготовления кофе и другие товары.

миллиардов долларов США

Год	Америка	Азиатско-Тихоокеанский регион	EMEA
2012	9,94 миллиарда долларов США	1 доллар США.14 миллиардов	0,72 миллиарда долларов США
2013	11 миллиардов долларов США	1,16 миллиарда долларов США	0,92 миллиарда долларов США
2014	11,98 миллиарда долларов США	60 1,13 миллиарда долларов США	2015	13,29 миллиарда долларов США	2,4 миллиарда долларов США	1,22 миллиарда долларов США
2016	14,8 миллиарда долларов США	2,94 миллиарда долларов США	1 доллар США.12 миллиардов
2017	15,62 миллиарда долларов США	3,24 миллиарда долларов США	0,96 миллиарда долларов США
2018	16,73 долларов США	4,47 миллиарда долларов США		долларов США долларов США Торговая точка? Как упоминалось выше, у Starbucks более 23 324 магазинов в более чем 100 странах мира, а их доход за последний финансовый год составил 24,72 миллиарда долларов США. Примечание: Starbucks не предлагает франшизу , но то, что он предлагает, является лицензированной торговой точкой, что в основном означает, что вы не можете владеть торговой точкой, как в модели франшизы, но вместо этого вы платите лицензионный сбор за аренду бренд. По заявлению компании, лицензирование торговых точек помогает им лучше контролировать торговые точки и качество продукции. Стоимость покупки лицензионного магазина Starbucks Средняя стоимость открытия одного лицензированного магазина Starbucks составляет 315 000 долларов США. Компания имеет около 4400 лицензированных торговых точек по всему миру, и компания предпочитает использовать лицензирование вместо продажи франшизы, чтобы сохранить больший контроль над своими торговыми точками и качеством своей продукции. Только один из пяти магазинов в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке находится под управлением компании. В Азии, где Starbucks в настоящее время стремится к росту, немногим менее половины принадлежит компаниям. Пояснительное видео о том, как подать заявку на франшизу Starbucks Как подать заявку на открытие лицензионных точек Starbucks? Чтобы подать заявку на лицензию, выполните следующие действия: Посетите веб-сайт Starbucks и подайте заявку на получение лицензионного магазина, зарегистрировавшись самостоятельно. Затем вы должны написать официальное заявление и указать предпочитаемое местонахождение бизнеса, активы и обязательства, а также наличные деньги, которые у вас есть. Подайте заявку и дождитесь отзывов от группы лицензирования. Как открыть франшизу Starbucks? Как упоминалось выше, почти невозможно открыть кофейню Starbucks по франшизе в США или Канаде, но есть исключения, если вы живете в других странах за пределами США или Канады, таких как Китай или Великобритания. Хотя компания не предлагает франшизы, но для тех из вас, кто все еще заинтересован в покупке франшизы Starbucks, вы должны проживать в европейской стране, такой как Франция или Англия. Вы должны выполнить нижеприведенные условия, чтобы получить разрешение на открытие франшизы. Условия, упомянутые здесь, были необходимы с того момента, когда компания еще работала по франчайзингу в этих странах: Лицо, желающее купить франшизу Starbucks, должно иметь не менее 500 000 фунтов ликвидных активов. У вас должен быть значительный опыт работы в сфере производства продуктов питания или напитков, и вы должны владеть или управлять несколькими предприятиями или ресторанами. У вас должно быть желание и возможность открыть множество торговых точек за очень короткое время. Вы должны иметь возможность открыть не менее 20 офисов за 5 лет после начала бизнеса. Следует знать, что первые 45 франчайзинговых точек компании принадлежали только 9 франчайзи. Это в среднем 5 заведений Starbucks на одного владельца. После первых 9 франчайзи Starbucks решила, что с нее хватит франшиз. Команда франшизы Starbucks поможет владельцу франшизы найти подходящее место для открытия франшизы и проверить, соответствует ли франшиза или торговая точка политике и правилам компании. Как купить франшизу Starbucks? Прежде чем открывать франшизу Starbucks, убедитесь, что вы живете в предпочтительном месте, а именно в Европе. Если вы не проживаете в Европе, вы должны быть готовы переехать или сменить место жительства. Следующий шаг — подать заявку на то же самое и дождаться отзыва.Ваша заявка может быть отклонена или принята в зависимости от различных факторов и обстоятельств. Если ваше заявление будет принято, вы должны будете оплатить сборы и начать программу обучения. Тренинг предназначен для вас и ваших сотрудников. Как только вы откроете свою первую кофейню Starbucks, вы должны начать планировать открытие новых магазинов в ближайшее время. Фактически, вы должны открыть не менее 4 магазинов в течение одного года и в общей сложности 20 магазинов в течение 5 лет после первоначального соглашения. Стоимость приобретения франшизы Starbucks составляет 315 000 долларов США Чтобы приобрести франшизу Starbucks, вам необходимо иметь около 500 000 фунтов стерлингов в ликвидных активах. Другие варианты открытия франшизы Starbucks Если вы не находитесь в Европе или в такой стране, как Франция или Англия, вы можете подумать о переезде в Юго-Восточную Азию, если вы хотите открыть точку Starbucks. Вы можете переехать в Китай, поскольку Starbucks действительно управляет своими магазинами по модели франшизы на международном уровне.Итак, если вы всегда мечтали открыть Starbucks, а затем продавать кофе в теплом и тропическом климате, Китай может быть для вас подходящим местом. Фактически, Starbucks расширяется за пределы Северной Америки с 1996 года, когда она открыла магазины в Японии и Сингапуре. Сегодня Starbucks работает более чем в 100 странах, около 12 000 магазинов расположены за пределами США. Вот фотографии 50 самых красивых Starbucks со всего мира. Китай был вторым по величине рынком для Starbucks, где его доходы были положительными, а новый магазин Starbucks открывается примерно каждые 15 часов. Компания также нацелена на рост и расширение в Индии, где в настоящее время у нее 75 высокопроизводительных магазинов, которые, как ожидается, станут благодатной почвой для фирменного чая компании Teavana. Лицензирование Starbucks и операции по франшизе Есть несколько независимо управляемых точек Starbucks, таких как Stores Ahold Delhaize, Barnes & Noble, Target, Albertsons и, в последнее время, магазины Publix. На рынках EMEA (Европа, Ближний Восток и Африка) Starbucks использует схему франчайзинга.Она отличается от программы лицензирования Starbucks, в соответствии с которой существующие корпорации могут подавать заявки на управление киоском Starbucks в существующем магазине, а франшизы могут открывать новые, отдельно стоящие магазины. Автоматизированные отделения Starbucks Starbucks имеет автоматизированные системы в некоторых областях. Эти Starbucks ® On the Go Kiosks предлагают 280 возможных комбинаций напитков на выбор. У них есть сенсорные экраны, и клиенты могут играть в игры, пока ждут своего заказа. Прибыль по франшизе и операционные расходы Starbucks В среднем один магазин Starbucks стоит 1770 долларов США в день операционных расходов, что в сумме составляет 646 000 долларов США. Поскольку Starbucks хочет, чтобы ее владельцы франшиз открыли не менее 20 торговых точек в течение 5 лет, вы можете рассчитывать на прибыль в размере ок. 120 000 долларов США от одной торговой точки и 2,4 миллиона долларов США прибыли от 20 торговых точек. В зависимости от сезона ваши продажи и прибыль могут колебаться, но кофе Starbucks всегда пользуется спросом, особенно среди работающего населения. Юридические разрешения, документы и сертификаты, необходимые для открытия кофейни Независимо от того, открываете ли вы франшизу или собственную кофейню под своим товарным знаком и фирменным наименованием, вам всегда нужны юридические разрешения от местных властей и агентств, чтобы успешно начать свой бизнес. кофейный магазин.Вот список юридических разрешений, необходимых для открытия кофейни: Страхование бизнеса и ответственности Свидетельство о медицинском осмотре Идентификационный номер налогоплательщика Свидетельство обработчика продуктов питания и напитков Подтверждение удостоверения личности менеджера по еде и напиткам, выданного округом карта Хранение и учет покупок продуктов питания (Если вы также участвуете в продаже закусок) Склад, магазин или центр сервисной поддержки удовлетворяют потребности торгового подразделения Копия лицензии для центра сервисной поддержки и / или отчет о недавней проверке Сертификат пожарной безопасности Страхование кухни Свидетельство о регистрации Лицензия на ведение бизнеса Бизнес-план Соглашение о неразглашении информации Трудовой договор Справочник сотрудника Операционное соглашение для ООО Строительное соглашение Музыкальная лицензия Лицензия на франшизу или товарный знак Полезные вопросы и ответы относительно разрешений и лицензий для кафе. Страхование, необходимое для открытия и работы кофейни Страхование — еще один важный аспект при ведении бизнеса, связанного с продуктами питания и напитками, поскольку оно является обязательным для покрытия основных обязательств, касающихся вашей собственности, бизнеса и сотрудников. Вот список некоторых из основных страховых покрытий, которые вам следует рассмотреть, если вы хотите начать свой бизнес в кофейне в США или другой стране: Общее страхование Страхование ответственности Страхование кухни Компенсация рабочим Страхование по нетрудоспособности накладных расходов Групповое страхование полиса владельца бизнеса Какой Starbucks приносит наибольшую прибыль в мире? Согласно отчету Puget Sound Business Journal, Starbucks Corp’s.Shanghai Roaster — один из самых прибыльных заведений Starbucks в мире. Это также самый большой магазин Starbucks в мире с общей площадью 30 000 кв. Футов. Какой самый дорогой магазин Starbucks в мире? Самый дорогой магазин Starbucks находится в Цюрихе, где вам нужно выложить 5,76 долларов США за чашку латте по сравнению с 2,95 доллара США в США. Цены меню Starbucks в США (обновлено, сентябрь 2019) Grande 598 Grande Grande 905 905 905 Vanilla Skinny Vanilla Latte Гранд Гранд Гранд Гранд Латте598 Mochapper Mochapper ограниченное время 905 Limited Time Venti (Toasted Graham Latte) Toasted Graham Latte Toasted Graham Latte45 5905cc Frappuccino Frappucc5 905 Frappu5 905 Frappu5 905 985 985 985 985 985 985 985 98598 Карамельный мокко фраппучино (ограниченное время) Berry ™ Starbucks Refreshers Grande Tavana® Shaken Чай Teavana® Shaken Iced Peach Green Tea Lemonade 9060 Grande Teavana Lemonade Грандиозный чай Shaken Teavana ЕДА РАЗМЕР ЦЕНА Эспрессо, кофе и чай 2 доллара.95 Caffe Latte Grande $ 3.65 Caffe Latte Venti $ 4.15 Caffe Mocha Tall Caffe Mocha Venti $ 4.65 Мокко из белого шоколада Tall за 3,75 $ Mocha из белого шоколада Grande $ 4.45 Мокко из белого шоколада Venti $ 4,75 Свежезаваренный кофе Высокий $ 1,85 Свежезаваренный кофе 2,45 $ Латте Дольче с корицей Высокий $ 3,65 Дольче Латте с корицей Гранде 4 доллара США.25 Cinnamon Dolce Latte Venti $ 4,65 Skinny Vanilla Latte Tall $ 3,45 Grande 4,65 долл.45 Карамель Макиато Venti Venti 4,75 $ Латте с карамельным фланом Высокий $ 3,75 $ 4.75 Teavana® Oprah Cinnamon Chai Tea Latte Tall $ 3.65 Teavana® Oprah Cinnamon Chai Tea Latte Grande $ 4.25 Teavana® Oprah Чай латте с корицей Venti $ 4.65 Flat White Tall $ 3.75 Skinny Skinny Peppermint Skinny Skinny Peppermint Grande $ 4.65 Skinny Peppermint Mocha Venti $ 4.95 Pumpkin Spice Latte (ограниченное время) Tall $ 4.25 Латте со специями из тыквы (ограниченное время) Grande $ 4,95 Латте со специями из тыквы (ограниченное время) Venti $ 5,25 $ 4,25 Мокко с солёной карамелью (ограниченное время) Grande $ 4,95 Мокко с солёной карамелью (ограниченное время) Venti $ 5.25 Toasted Graham Latte (Limited Time) Tall $ 4,25 Toasted Graham Latte (Limited Time) Grande $ 4.95 5,25 долл.25 Кофе со льдом (с молоком или без) Grande 2,65 $ Кофе со льдом (с молоком или без) Venti 2,95 долл. Trenta $ 3,45 Caramel Frappuccino Mini $ 3,75 Caramel Frappuccino Tall $ 3,95 Grande Caramel Frappuccino Venti $ 4,95 мокко Frappuccino Мини- $ 3,75 мокко Frappuccino Tall $ 3,95 мокко Frappuccino Grande $ 4,45 Мокко фраппучино Venti $ 4,95 Strawberries & Creme Frappuccino Mini 3 доллара США.75 Клубника и крем Frappuccino Высокий $ 3,95 Фраппучино с клубникой и кремом Grande $ 4,45 Mini 2,95 $ Кофе Frappuccino Tall $ 3,25 Кофе Frappuccino Grande 3 доллара США.95 Кофе фраппучино Venti $ 4,45 Crème Frappuccino ванильный боб Mini $ 2,95 Grande $ 3.95 Vanilla Bean Crème Frappuccino Venti $ 4.45 Iced Caramel Macchiato Tall $ 3.75 Iced Caramel Macchiato Grande $ 4,45 Iced Caramel Macchiato Venti $ 4,95 Grande $ 4,95 соленое карамельное мокко фраппучино (ограниченное время) Venti $ 5.25 Cool Lime или Very Berry Starbucks Refreshers ™ Tall $ 2,95 Cool Lime или Very Berry Refreshers ™ для Starbucks ™ Grande $ 3,45 Venti 3,95 $ Cool Lime or Very Berry Starbucks Refreshers ™ Trenta 4,45 $ Чай со льдом Teavana® Shaken Высокий 1 доллар США.75 Чай со льдом Teavana® Shaken Grande $ 2,25 Чай Teavana® Shaken Iced Tea Venti $ 2,65 Tall $ 2,75 Teavana® Shaken Iced Peach Green Tea Lemonade Grande $ 3,25 Teavana® Green Чай с лимоном Teavana® $ .75 Teavana® Shaken Iced Iced Peach Green Tea Lemonade Trenta $ 4,25 Teavana® Shaken Black Tea Lemonade Tall $ 2.45 2,95 долл.95 Evolution Fresh Grande $ 5,95 Отзывы о франшизе Starbucks Мне не нравится чувствовать себя обузой, когда дело доходит до еды или заказа напитков. Мои заказы очень простые, без сумасшедших настроек или чего-то еще, но это место действительно немного раздражало сотрудников. Они были больше сосредоточены на том, что делали, и в своих разговорах, чем на том, чтобы заставить вас чувствовать себя услышанными. Напитки были приготовлены правильно, так что реквизит есть. Disney Traveler21, Орландо, Флорида — Tripadvisor Очень медленно и по завышенной цене…. Во время недавней поездки в Вегас мы останавливались в отеле и казино Harrah’s. Поскольку мы уезжали в 9 утра с группой людей, чтобы ехать в следующий пункт назначения, мы решили быстро позавтракать в Starbuck’s прямо в казино. Что ж, это было далеко не быстро. И конечно, было недешево. Сибрукгал, Беверли, Нью-Джерси — Tripadvisor Последние обновления, новости и твиты от Starbucks Coffee Официальный Twitter Handle Starbucks получил 78 баллов ACSI (американский индекс удовлетворенности клиентов) в 2020 году.Однако в 2011 и 2013 годах Starbucks имела 80 баллов по ACSI. Количество магазинов Starbucks в США могло увеличиться, но это не обязательно коррелировало с повышением удовлетворенности клиентов. В прошлом оценка Starbucks в Американском индексе удовлетворенности клиентов обычно была ниже средней по отрасли. Однако в 2019 году они получили 79 баллов, что соответствует среднему показателю по отрасли. Важное обновление: Поскольку коронавирус распространяется по Северной Америке, Starbucks объявила, что закрывает свои кафе в США и Канаде на две недели.Однако будут доступны проезд и доставка. Starbucks Последнее объявление: Starbucks расширила свою поддержку на всей территории США для борьбы с пандемией коронавируса, и компания объявила, что до 3 мая 2020 года будет предлагать бесплатный кофе Starbucks всем оперативным службам реагирования. пожарные, врачи, медсестры, работники больниц и парамедики, и они получат БЕСПЛАТНО высокий горячий или холодный кофе. Покупка не требуется.Сотрудники службы экстренной помощи должны предъявить свое удостоверение личности, иначе, если они в униформе, они получат бесплатный кофе Starbucks. Starbucks Foundation также объявил, что жертвует 3 миллиона долларов на поддержку усилий по борьбе с COVID-19 по всему миру. Пожертвование включает взнос в размере 1 млн долларов в Фонд ООН, взнос в размере 1 млн долларов в программу Give2Asia и более 1 млн долларов в виде местных грантов на поддержку усилий по оказанию помощи COVID-19 в Канаде и американских сообществах, таких как Сиэтл и Нью-Йорк. Вы можете прочитать полную новость в пресс-релизе компании. Starbucks постепенно открывает кафе в США и Канаде, принимая меры против COVID-19. Starbucks реализует этап «мониторинга и адаптации», когда он снова откроет кафе с соблюдением мер предосторожности. Компания также заявила, что будет уделять особое внимание очистке и санитарии всех своих помещений, но сидячие места будут запрещены до тех пор, пока это не будет признано безопасным. (Обновлено: 5 мая 2020 г.) Tweets by Starbucks Альтернатива франшизе Starbucks — вместо нее открыта франшиза Dunkin Donuts Если вы не хотите, чтобы у вас возникли проблемы с открытием лицензионного магазина Starbucks или переездом в другую страну, чтобы купить Франшиза Starbucks, то есть альтернатива этому. Купить франшизу Dunkin Donuts Что ж, мы не знаем, какой кофе вы любите больше всего в Starbucks или Dunkin Donuts, но открытие франшизы Dunkin Donuts имеет смысл, поскольку она работает по модели франшизы с самого начала. На самом деле, вы были бы удивлены, узнав, что в начале 2018 года в мире не было компании Dunkin ’Donuts. Dunkin Donuts заняла 2-е место в рейтинге Franchise 500 в этом году, и только в США у нее более 9000 заведений.Он продает франшизы с 1955 года, и количество торговых точек продолжает расти из года в год. Поскольку Dunkin Donuts является широко известным брендом во всем мире, для владения франшизой требуется значительный капитал. Чтобы купить франшизу Dunkin Donuts, вам необходимо внести первоначальный взнос в размере от 40 000 до 90 000 долларов США в зависимости от местоположения и других факторов и иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов США, из которых не менее 125 000 долларов США в виде наличных средств. Можно ожидать, что затраты на открытие полноценной торговой точки Dunkin Donuts составят от 228 620 долларов до 1 691 200 долларов.Однако все зависит от местоположения, страны и различных других факторов, когда речь идет о расходах на открытие франшизы Dunkin Donuts. В каком городе США больше всего магазинов Starbucks? В 2019 году в Нью-Йорке было больше магазинов Starbucks, чем в любом другом городе США, с 241 заведением. На втором месте оказался Чикаго, в котором в том же году было 184 магазина Starbucks. В какой стране больше всего магазинов Starbucks в мире? В 2018 году сеть кофеен в Сиэтле насчитывала более 14 с половиной тысяч магазинов в своей родной стране.Для сравнения, у Starbucks было примерно такое же количество заведений в разных странах мира, то есть в 2018 году по всему миру было около 30 тысяч магазинов. Из базирующихся в США подразделений более восьми с половиной тысяч принадлежали компании, а остальные шесть тысяч магазинов были лицензированы. . С таким количеством магазинов, разбросанных почти в 80 странах по всему миру, Starbucks прочно закрепила за собой статус империи кофеен. Международные отделения Как уже отмечалось, в Соединенных Штатах самое большое количество заведений Starbucks.Итак, какие еще страны также жаждут кофеина, который так удобно обеспечивает эта цепочка? Возможно, неудивительно, что быстрорастущая потребительская нация Китая занимала второе место по количеству магазинов Starbucks — более трех с половиной тысяч в 2018 году. В отличие от большинства других стран, все китайские заведения принадлежали компаниям. Другими странами с большим количеством (более тысячи) магазинов Starbucks являются Япония и Канада. Другие ресурсы для владельцев малого бизнеса и предпринимателей: Стоимость открытия франшизы Anytime Fitness Стоимость франшизы Dunkin Donuts Новые напитки в Starbucks Стоимость аренды палатки Стоимость открытия франшизы Wawa Как Франшиза автомойки Стоимость открытия франшизы TopGolf Стоимость открытия франшизы дилерского центра Toyota Лучшие фильмы для предпринимателей Лучшее программное обеспечение для расчета заработной платы для малого бизнеса Важные конференции для владельцев малого бизнеса в США. Найдите лучший банк для малого бизнеса в США Найдите гранты для малого бизнеса для финансирования вашего малого бизнеса. 9 отличных источников. Бесплатные маркетинговые инструменты для домашнего бизнеса Как развивать бизнес косметики и косметики Как развивать малый бизнес с помощью социальных сетей Бесплатное программное обеспечение электронного маркетинга для малого бизнеса Примечание: Получите бесплатный бизнес-сайт с бесплатными электронными письмами и успешным интернет-маркетингом, All-in-One-CLOUD от ADVANTON.Начните работу бесплатно и создайте сильную Online Presence , как и другие 10000 малых предприятий. Почему Starbucks не предоставляет франшизы мачу./ Flickr Франчайзинг был частью стратегии роста почти каждой сети ресторанов в мире, включая McDonald’s, Dunkin ‘Donuts, Subway и KFC. Когда компании получают франшизу, внешние операторы платят за самостоятельное строительство, открытие и управление сетевыми ресторанами.Взамен компания дает операторам или франчайзи часть прибыли. Франчайзинг позволяет сетям открывать больше мест, быстрее и с меньшими затратами для компании. Эта система позволила McDonald’s открыть более 36 000 точек, а Subway — более 44 000 ресторанов по всему миру. Однако, несмотря на то, что у Starbucks более 24 000 точек по всему миру, она отказалась предоставлять свои отдельные магазины по франшизе. «Мы не сдаем наши магазины по франшизе», — сказал генеральный директор Starbucks Говард Шульц в интервью WNYC во вторник.«Очень многое из того, что нам удалось, основано на ценностях и культуре компании, и я никогда не верил, что мы сможем сделать это в системе франчайзинга, когда люди не работали в компании». В своей книге 1997 года «Pour Your Heart Into It» Шульц более подробно описал, почему он против франчайзинга, признав, что он хочет поддерживать «фанатичный» уровень контроля над своими магазинами. Шульц писал: «Для меня франчайзи — это посредники, которые стояли бы между нами и нашим клиентом … Если бы мы работали по франшизе [как хотели некоторые руководители в 1980-х годах], Starbucks потеряла бы общую культуру, которая создавала Мы сильны. Мы обучаем бариста не только правильному обращению с кофе, но и тому, как привить клиентам страсть к нашим продуктам. Они понимают видение и систему ценностей компании, что редко бывает, когда чьи-то сотрудники обслуживают Starbucks кофе.» Генеральный директор Starbucks Говард Шульц Джунко Кимура / Getty Images «Многие люди считают, что Starbucks — это франчайзинговая компания, потому что мы так быстро растем и присутствуем на очень многих рынках», — написал Шульц в своей книге.«Мы получаем сотни звонков в месяц от людей, которые хотят открыть франшизу Starbucks … Мы им всем отказываем». В антифраншизной позиции Starbucks есть несколько лазеек. No related posts. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт