Разведение домашней птицы: Бизнес на разведении домашней птицы

Содержание

Разведение сельскохозяйственной птицы. Разведение кур. Разведение уток. Разведение гусей. Разведение индеек. | Спрут технолоджи

 Разведение домашней сельскохозяйственной птицы на приусадебном участке – рентабельное занятие, позволяющее обеспечить семью ценной и диетической продукцией – яйцами и мясом. Процесс ухода за поголовьем не трудоемкий.
Продуктивность домашней птицы первого года использования выше, чем у птицы второго года, хотя у последних выше инкубационные качества и яйценоскость. В приусадебном хозяйстве лучше постоянно держать молодое поголовье, которое можно либо приобретать, либо выводить самостоятельно.
Молодняк выводят двумя способами: под наседкой и в простейших инкубаторах. Закладку на инкубацию производят в марте-апреле. Если используют естественную инкубацию, то яйца кладут под наседку. Но сначала наседку сажают на пробные яйца, потому что среди современных пород всех видов птиц мало хороших наседок. Лучшие наседки находятся среди птиц народной селекции.
Необязательно яйца какого-либо вида птиц подкладывать именно под наседку этого вида. Например, отличными наседками являются индейки. У них насиживают даже самцы. Под индейку можно подкладывать гусиные, утиные, цесариные и куриные яйца. Под гусей тяжелых пород (например, холмогорских), напротив, не рекомендуют подкладывать яйца вообще.

Количество яиц, подкладываемое под конкретную наседку, определяют визуальным путем.
Существует несколько правил: во-первых, наседка должна своим телом закрывать все положенные яйца, во-вторых, количество закладываемых яиц должно быть нечетным, так как в этом случае они лучше распределяются под наседкой.
Для племенных целей яйца из гнезда собирают своевременно, то есть когда они еще теплые. Снесенное яйцо имеет практически такую же температуру, как и тело птицы. Во время остывания на тупом конце яйца появляется воздушная камера, куда через поры, имеющиеся в скорлупе, проникает воздух.
Вместе с воздухом в яйцо могут попасть микробы и споры плесени, что вызовет гибель эмбриона. Поэтому собранные еще теплыми яйца помещают остывать в прохладное сухое помещение. Недопустимо оставлять яйца надолго в гнезде, так как, во-первых, это может пробудить в самке инстинкт высиживания и тем самым снизить яйценоскость, во-вторых, у птиц развивается привычка расклевывать и выпивать яйца. К тому же залеживание яиц в гнезде в летний период снижает инкубационные качества, а в зимний – ведет к переохлаждению яиц.
При большом загрязнении яйца, предназначенные для инкубации, моют. Делают это очень осторожно. Для очистки применяют 1-процентный раствор перекиси водорода или слабый раствор марганцовки, предварительно опустив яйца в чистую воду с температурой на 5°С выше, чем у яиц.
Для последующей инкубации отбирают яйца, снесенные до 8 часов утра. Они должны быть правильной овальной формы и не иметь дефектов скорлупы (поясков, крупных бугорчатых отложений извести). Из яиц неправильной (круглых, слишком удлиненных, сдавленных) формы выводятся неполноценные птенцы, а трещины в скорлупе нарушают газо– и водообмен.
Под скорлупой находятся две оболочки – подскорлупная и белковая. Они прилегают непосредственно к скорлупе, плотно прижаты друг к другу и расходятся в месте расположения пуги – воздушного пространства.
Под оболочками находится белок, а внутри него – желток, который содержит все необходимое для развития эмбриона. Скорлупу пронизывает множество микроскопических пор. Через них осуществляется газообмен. Свежее яйцо имеет матовую поверхность, так как скорлупа покрыта тончайшей надскорлупной пленкой, предохраняющей от проникновения в яйцо различных микробов.
Для насиживания яйца отбирают, просматривая на свет. Пригодные для насиживания имеют равномерно просвечивающуюся скорлупу, темноокрашенный желток, который находится примерно в центре. При вращении яйца желток медленно отходит со своего места. Белок не должен иметь пятен. Яйца собирают на протяжении нескольких дней для дальнейшей закладки на инкубацию. Собранные яйца хранят в прохладном (не выше 12°С), сухом (относительная влажность не выше 75–80%) помещении в горизонтальном положении и периодически переворачивают.
При хранении выводимость снижается, поэтому чем раньше будет заложено яйцо под наседку или в инкубатор, тем больше шансов получить птенцов. При необходимости продления сроков хранения и для повышения жизнеспособности эмбриона применяют следующий способ. Яйца на 5 часов помещают в инкубатор (температура воздуха 38°С, относительная влажность 70%). Через 5 часов теплые яйца помещают в прохладное помещение, где хранят 15 суток. Эту процедуру следует выполнять не ранее второго дня и не позднее четвертого дня после сбора яиц.
При наличии в хозяйстве ртутно-кварцевой лампы применяют облучение яиц. Этот способ повышает жизнеспособность эмбриона, а также стимулирует развитие, так как под воздействием лучей образуется витамин D. Для облучения лампу устанавливают на расстоянии не менее 40 см. Продолжительность данной процедуры – от 2 до 30 минут.
Выбрав наседку, выщипывают у нее на животе перья, делают так называемое наседное пятно, а выщипанными перьями выстилают дно гнезда. При соприкосновении яиц с наседным пятном усиливается теплоотдача. Время от времени, когда наседке становится жарко, она приподнимается в гнезде и переворачивает яйца холодной стороной вверх.
Для насиживания выбирают чистое, затемненное помещение без посторонних запахов. Температура в нем должна быть не ниже 12°С. Помимо этого, в помещении должно быть тихо. Для этого наседку содержат отдельно от остальной птицы.
Курятник, где расположились наседки, необходимо ежедневно убирать и проветривать. Если погода еще довольно холодная, то помещение следует время от времени отапливать. Гнезда нужно регулярно осматривать, чтобы вовремя убрать разбитые яйца и сменить подстилку. При этом стараются излишне не беспокоить наседок.
Наклев начинается за сутки до вывода. Наседки становятся беспокойными, так как улавливают звук постукивания клювика по скорлупе (его можно услышать, если поднести яйцо к уху). Приподнимаясь, наседка пропускает вылупившегося птенца к краю гнезда. Цыплята и цесарята выводятся на 21-й день инкубации, индюшата – на 28–30-й день, утята – на 27–28-й, гусята – на 30-й. После недели насиживания яйца повторно просматривают на свет. Полноценность яйца определяют по наличию хорошего зародыша: темное пятнышко с отходящими в разные стороны, красными постепенно утончающимися нитями. Если яйцо при просмотре на свет светлое – оно неоплодотворенное, а если видно кровяное кольцо или извилина, то развитие зародыша прекратилось.
Искусственная инкубация известна давно. В Древнем Египте более 3 тысяч лет тому назад, например, она была монополией жрецов Осириса. По данным археологов, древний инкубатор представлял собой двухэтажное длинное здание, разгороженное на кабинки и не имевшее окон. Обогрев яиц, заложенных на первом этаже, осуществляли за счет сжигавшейся на втором этаже соломы. Использовали искусственную инкубацию и в Древнем Китае: яйца помещали в специальные печи – канги – или в траншеи и засыпали нагретой рисовой шелухой.
В Европе искусственную инкубацию стали применять только в XVIII веке. Первые модели инкубаторов сконструировал французский физик Реомюр. В начале XX века инкубаторы получили распространение в промышленном птицеводстве, а во второй половине прошлого века – и в домашнем.
Для успешного применения домашних инкубаторов необходимо знать инкубационный режим, который зависит не только от вида, но и от породы. Так, например, яйца мускусных уток инкубируют в вертикальном положении, тогда как яйца остальной сельскохозяйственной птицы располагают горизонтально. К тому же яйца уток содержат много жира, поэтому легко перегреваются.
Одним из главных параметров инкубации является температурный режим. Для зародыша неблагоприятны перепады температуры, поэтому температуру постоянно контролируют и не допускают перегрева и недогрева яиц. Градусник в инкубаторе располагают таким образом, чтобы ртутный шарик находился чуть выше яиц. Поступающий воздух проходит внизу через вентиляционное отверстие, поэтому внизу под яйцами температура несколько ниже.
Второй параметр инкубационного режима – влажность. Он находится в прямой зависимости от испарения воды из яйца через скорлупу, что оказывает влияние на обмен веществ внутри. Аппарат должен хорошо вентилироваться, чтобы обеспечить нормальное поступление кислорода и своевременное удаление продуктов газообмена.
Отобранные для помещения в инкубатор яйца размещают в лотке. К этому времени должны быть созданы все необходимые условия.
С 1-го по 15-й день яйца требуют больше тепла, повышенной влажности, слабой вентиляции. Затем до начала вывода температуру и влажность снижают, а вентиляцию усиливают. Во время вывода влажность и вентиляцию также усиливают. Период вывода считают с того момента, как услышат писк птенцов в яйцах.
Яйца в лотках регулярно переворачивают, иначе эмбрион может погибнуть. Яйца, особенно водоплавающей птицы, обязательно охлаждают, так как в них содержится много жира. Нагреваясь, он выделяет много тепла, и зародыш может погибнуть от перегрева.
При использовании самодельных инкубаторов, не оснащенных устройствами для переворачивания, процедуру переворачивания и охлаждения объединяют и проводят два раза в сутки. Остужать начинают со второго дня инкубации, а заканчивают непосредственно перед началом вывода. Определяют достаточность охлаждения, поднося яйцо к веку. Нормальным считается охлаждение, если не чувствуется ни тепло, ни холод.
В яйце птенец занимает согнутое положение: голова лежит под правым крылом. Перед выходом из яйца сформировавшийся в его тупом конце птенец проклевывает скорлупу и начинает пищать.
Проклюнув вначале белковую и подскорлупную оболочки, он делает первый вдох, после чего упирается надклювным бугорком в скорлупу и начинает ее протирать. Скорлупа дает трещину (наклев). Птенец упирается ножками, делает круговое движение, как бы разрезая скорлупу, и выходит из яйца.

Разведение кур

 В августе-сентябре проводят сортировку поголовья, при этом отбирают молодых кур и петушков.
На 11–12 курочек для племенных целей оставляют одного петуха. Большей яйценоскостью обладают куры в первый год. В дальнейшем происходит постепенное снижение продуктивности. Более трех лет кур в хозяйстве не держат. В этот же период определяют хороших несушек. У них поздно начинается линька, и на момент проведения сортировки они выглядят менее привлекательно: матовое, слегка загрязненное оперение, бледно окрашенный клюв. У несущихся кур сережки и гребень всегда набухшие.
От емкости живота курицы зависит ее яйценоскость. Емкость определяют следующим образом: располагают пальцы руки между задним концом грудной кости и лонными костями. Если для этого потребовалось менее трех пальцев, продуктивность будет низкая. У кур с высокой яйценоскостью укладывается 4–5 пальцев.
Для повышения продуктивности в зимнее время применяют дополнительное освещение, которое вводят примерно с 15 ноября. Для этого используют лампочку мощностью 60 Вт.
Дополнительное освещение включают с 6 до 8 часов утра и с 16 до 19 часов вечера. Оптимальным в данном случае считается применение реостата, позволяющего менять освещенность постепенно.
В зимний период птица неохотно идет на выгул. Однако моцион ей необходим. Поэтому расчищают площадку для выгула. Чтобы заставить птицу двигаться, разбрасывают по площадке немного зерна, подвешивают веник из крапивы, клевера или капусту. Куры начинают активно копаться на площадке, выбирая зерно, и подпрыгивать, общипывая витаминный веник.
Если птицу выгуливают во время морозов, предварительно им смазывают жиром гребешки и сережки, чтобы не обморозились (обморожение наступает при температуре воздуха –12°С).
В помещении, где содержатся куры, температура воздуха должна быть не ниже 10°С, иначе куры прекращают нестись. Подстилка должна быть сухой и чистой. Обычно используют опилки.

Разведение гусей

Гуси – известные долгожители среди домашней сельскохозяйственной птицы. Поэтому к комплектованию стада подходят особенно тщательно: выбирают птиц только с высокими параметрами. Для формирования семьи объединяют одного самца и три самки. Это оптимальное соотношение для племенной работы, обеспечивающее достаточное количество оплодотворенных яиц.
Сложная и важная задача племенной работы – выбор самца. При этом обращают внимание на «масленку» – куприковую железу возле верхней части хвоста. Лучший эффект достигается при широкой «масленке», а если она двойная, то это залог успеха.
Имеется еще одна народная примета: чем больше количество бугорков на внутренней части клюва, тем продуктивнее будет гусак.
Число хвостовых перьев не должно быть меньше девяти пар. Обращают внимание на уравненность «ножниц» (два маленьких, тонких, острых пера) на крыльях. Тонкое перо, по мнению опытных гусеводов, должно быть длиннее толстого.
Замену старому гусаку (возраст 3–5 лет) делают только после подбора замены, для которой предпочтительно отбирать молодняк в возрасте 9 месяцев, выведенный ранней весной. Птиц, имеющих какие-либо дефекты (неправильная форма клюва, сломанные крылья), в обязательном порядке выбраковывают. Подбор осуществляют с учетом экстерьерных данных.
При определении пола суточных гусят осматривают клоаку и выявляют половой бугорок. По мере взросления процесс распознавания пола облегчается: у самцов в нижней части клоаки имеется шарообразное утолщение слизистой оболочки (бугорок), а у самок оно отсутствует.
Если в стадо подсаживают молодняк, то делают это, как правило, вечером, предварительно ограничив возможность доступа к выводку другой птицы. Затем обязательно смотрят, всех ли птенцов приняла гусыня. Под одну взрослую гусыню пускают по 20–25 птенцов, а под молодую – не более 12.

Разведение уток

 В приусадебном хозяйстве эту птицу разводят преимущественно для получения мяса. Целесообразным в этом случае считают ее использование в течение 6–8 месяцев. Для того чтобы иметь мясо круглый год, утят приобретают через каждые 60 дней. В этом случае в условиях средней полосы России в приусадебном хозяйстве можно вырастить до четырех партий утят за сезон. Если уток выращивают не только для мяса, но и для получения яиц, то помнят, что яйценоскость у них с возрастом меняется и выше у птицы второго года использования.
В хозяйствах, занимающихся племенной работой, необходимо формировать стадо, сохраняя пропорцию 1 селезень на 5 уток. Такое соотношение позволит обеспечить достаточным количеством оплодотворенных яиц.
При отборе уток для замены старого поголовья предпочтение отдается молодняку, выведенному весной. Замену производят птицами не старше 6–6,5 месяца. Отбор производится по внешним признакам. Утка, имеющая какие-либо дефекты, выбраковывается. Одним из показателей при отборе является живой вес, который определяется по породам.
Осенью проводят осмотр и сортировку птицы. Для ремонтного стада оставляют утят, выведенных ранней весной, с хорошими экстерьерными показателями. Для этого птицу осматривают и ощупывают, проверяют форму развития грудной кости, определяют расстояние между лонными костями (как у кур) и ширину таза. Оперение у хорошей утки-несушки гладкое и блестящее. Рано начавшаяся линька, как и у кур, служит признаком брака. Обязательно ощупывают живот: если он мягкий, емкий, нежирный, птица подходит для дальнейшего племенного использования. Уток с сухим или, наоборот, жирным животом выбраковывают. Кожа на клоаке должна быть нежной, розовой и влажной, а сама она – широкой. Признаком хорошей несушки служат тонкие и широко расставленные лонные кости. Птиц с недостаточной массой, затянувшейся линькой, внешними дефектами выбраковывают.
Отобранная для племенного стада птица должна отличаться крепким телосложением и обладать всеми характерными признаками данной породы. Соблюдение этих правил гарантирует высокую продуктивность птицы. При содержании взрослых уток недопустима повышенная влажность, несмотря на то что это водоплавающая птица. Другая особенность – утки не переносят скученности. Утром до окончания яйцекладки птицу не выпускают на водоем. Целесообразно для их содержания огородить небольшой участок во дворе, где следует установить кормушки и положить подстилки, а на ночь загонять птиц в помещение. Утки очень чувствительны к условиям содержания.

Разведение индеек

 Индейка – самая крупная сельскохозяйственная птица. Для ремонтного стада молодняк отбирают в ноябре. При этом руководствуются соотношением 1 самец на 4 самки. Однако некоторые птицеводы считают вполне допустимыми пропорции 1:10. Самцов меняют через 5 лет, предварительно подготовив замену. В небольшом хозяйстве индеек содержат вместе с курами. Они требовательны к теплу, поэтому необходимо позаботиться о теплом птичнике.
Перед началом племенного сезона, в конце февраля-начале марта, рекомендуют у самцов обрезать когти, чтобы они не ранили спины самкам. В начале апреля можно закладывать инкубацию. У этих птиц насиживают яйца не только самки, но и самцы. Поэтому их также можно посадить в гнездо и подложить яйца (куриные, утиные или гусиные).
Необходимо регулярно проводить осмотр гнезда, убирать разбившиеся или замершие яйца. Однако осмотреть гнездо, где насиживает самец, сложно: он самоотверженно защищает свое будущее потомство.
Птенцов после выведения около самцов не оставляют, так как они заклевывают молодняк. Индейки очень неуклюжи, поэтому за выводком постоянно надо присматривать. Самка может по неловкости затоптать птенца.
До месячного возраста молодняк пасут в саду. В отличие от кур индейки не раскапывают землю, они поедают массу вредных насекомых. Но если ожидается урожай крыжовника или смородины, то индеек лучше убрать, иначе шансов собрать его не будет.
На мясо индеек откармливают с конца августа и до начала октября.

Занимаемся птицеводством с нуля | Cельхозпортал

Содержание статьи:

Птицеводством называют разведение различных видов домашней птицы, для получения мяса и яиц, пера, чтобы потом реализовать свои коммерческие цели, основанные на птицеводческом бизнесе. Около пяти тысяч миллионов кур в год разводят и используют в качестве источника питания в разных странах. Кур, которых разводят для получения яиц, называют несушками, а тех которых выращивают для получения мяса, относят к категории бройлеров. Есть страны, в которых потребление мяса птицы бьет все рекорды.

Такими странами являются США и Великобритания. В среднем, только в Великобритании, потребление мяса птицы, держится на отметке более 75 миллионов, и 29 миллионов яиц в день. Чтобы наладить коммерческое производство птицы и удовлетворить потребительский спрос на мясо и яйцо, необходимо наладить один из самых выгодных и традиционных предприятий, как птицеводство. В данной статье, будут подробно описаны, первые шаги, необходимые для оптимального запуска и развития птицеводческого бизнеса.

Преимущества птицеводства

Птицеводческий бизнес имеет множество преимуществ, по сравнению, с другими видами предпринимательской деятельности связанной с животноводством. Поэтому многие фермеры, выбирают для себя именно птицеводство, для становления своего бизнеса. Многие люди строят огромные фермы для разведения птицы и фабрики по переработке птицеводческой продукции, и получают хорошую прибыль от получения и сбыта мясной и яичной продукции. Многомиллионное количество кур выращивают по всему миру фермеры, не только для продажи, но и для удовлетворения своих собственных потребностей. Ниже будут коротко описаны основные преимущества птицеводства.

  1. Основным преимуществом выращивания птицы, является, то, что высоких капитальных вложений, для этого не требуется. Вам потребуется, лишь малая часть денежных средств, чтобы начать свой птицеводческий бизнес, так как основная масса пород, птицы продается по приемлемой цене.
  2. Разведение птицы, не потребует от вас, возведения больших и капитальных сооружений. Вы можете легко организовать свой птицеводческий бизнес на собственном или арендованном участке, разместив птичник, с несколькими клетками, или птичьим загоном.
  3. Птицеводство не требует больших площадей и пространства, так как птиц можно выращивать в клетках.
  4. Выращивание птицы, в коммерческих целях, может обеспечить вам довольно высокий возврат затраченных средств, в течение короткого времени, так как период созревания птицы, отличается высокими показателями, по сравнению с другими видами животноводства. Поэтому при минимальных затратах, можно получить высокий доход, за сравнительно короткие сроки.
  5. Структура управления и организация птицеводческой фермы, не потребует от вас сложного процесса руководства и обслуживания.
  6. Соблюдая правила санитарии и гигиены, вы можете свести к минимуму заболевания птицы, и тем самым, повысить свой доход. Наименее подверженные птичьим заболеваниям такие птицы, как перепела, индюки и утки.
  7. В ряде случаев вы не понесете затрат, связанных, с лицензированием и сертификацией своей продукции птицеводства, отечественного производства. А если, вам необходимо оформить предпринимательство, основанное на разведении птицы, вы легко справитесь, обратившись в налоговый орган по месту жительства.
  8. Мясо птицы способно полностью обеспечить вас питательной пищей, а также имеет огромной мировой спрос на рынках. Мясо птицы отличается высокой питательной ценностью и низкой стоимостью, поэтому многие потребители могут себе позволить мясо именно этой категории.
  9. Наладить сбыт мясной и яичной продукции, также легко, как ее и получить. Во всех странах мира есть рынки сбыта мясной и яичной продукции птицеводства, и она пользуется колоссальным успехом. Поэтому вам не придется ломать голову над сбытом своей продукции, вы сможете абсолютно легко продать ее на местном рынке.
  10. Развитие птицеводства, как малого бизнеса или в более крупных производственных масштабах, создает дополнительные рабочие места и способно обеспечить работой безработных граждан и молодых специалистов. Безработные молодые люди, могут с легкостью поднять свой птицеводческий бизнес как основной источник дохода или заняться разведением на коммерческой основе, наряду с их повседневной деятельностью.
  11. Практически все банковские организации одобряют кредиты для начала птицеводческого бизнеса, так как при оптимальном развитии, он с легкостью оправдывает затраты, потраченные на становление птицеводческой деятельности.
  12. Существует много дополнительных преимуществ птицеводства, наряду с вышеуказанными, начните свой птицеводческий бизнес и вы в этом, несомненно, убедитесь.

Методы разведения птицы

Известно, что около 74 % всего объема производства мяса птицы и 68 % от общего объема яиц произведены интенсивным способом. Другой альтернативный способ разведения птицы – свободный. Интенсивный способ разведения птицы, предполагает использование малых площадей, с высокой плотностью посадки птицы на один квадратный метр, птица растет в условиях, без возможности выгула. Интенсивный метод выращивания птицы, является весьма эффективным комплексом мер, направленных на получение прироста птицы, и получение скорейшей прибыли при малых затратах. Интенсивный метод увеличивает рост производства, при малых затратах площадей и ресурсов. При интенсивной системе развития птицеводства все сельскохозяйственные процессы находятся под полным контролем фермера. Тем самым он обеспечивает непрерывное производство в течение года, в любых условиях, в разное время года. Интенсивное производство, обладает и некоторыми недостатками, многие СМИ утверждают, что такой способ разведения наносит вред окружающей среде, противоречит нормам разведения животных в неволе, и пропагандирует жестокое обращение с животными.

При свободном разведении птица, имеет доступ к свободному перемещению по территории фермы или участку. Этот  метод разведения требует большей площади, а затраты на корма и уход остаются примерно такими же. Как при интенсивном, так и при свободном разведении птицы, фермеры обязаны регулярно проводить санитарную профилактику и ветеринарные осмотры своего хозяйства, а также производить профилактические меры, чтобы оградить домашнюю птицу от болезней.

Несушки

Домашние птицы, выращиваемые специально, для производства яиц, называются несушками. Для производства яиц, чаще всего используют куриц, так как куриное яйцо, довольно распространенный питательный и самостоятельный продукт. Курица начинает нестись к 12-20 неделям. Птица несется регулярно, к 25 неделям, а после 70-недельного возраста, яйценоскость снижается, поэтому для эффективного получения яиц, при минимальных затратах средств на содержание, кур-несушек держат год, а затем поголовье заменяют на новое, путем перевода птицы на мясо.

Не смотря на то, что куры, живут 5-6 лет, а интенсивная яйценоскость продолжается всего год, некоторые фермеры, чтобы наладить повторную активизацию яйценоскости яиц, провоцируют у куриц процесс линьки досрочно. Потому что, пока процесс линьки не завершится, птица фактически не готова к размножению, а соответственно и к кладке яиц.

Чтобы заставить птицу линять досрочно, многие птицефермы, сокращают количество корма, воды и светового дня, на некоторое время, а затем постепенно возобновляют. Весь процесс проходит примерно за месяц, а после линьки, яйценоскость кур возобновляется. Так же для лучшего производства яиц, на птицефабриках контролируют такие показатели, как температура содержания птицы и периоды светового дня. В теплое время года яйценоскость у курицы повышается, так как на инстинктивном уровне это заложено природой. Поэтому чтобы яйценоскость кур  зимой не снижалась, а приумножалась, обеспечьте птице комфортные условия существования. Некоторые породы кур несушек, например леггорн, способны в год снести порядка 350 яиц. Птица, разводимая, для производства яйца, также разводится интенсивным и свободным методами, которые отличаются различными условиями содержания.

Свободный метод разведения кур-несушек, отличается выгульной системой и доступом к свободе, не смотря на то, что куры ночью находятся в птичнике, в течение всего светового дня, они свободно перемещаются. Для данного вида разведения птицы, необходимо правильно подобрать нужный участок, он должен быть хорошо защищен от проникновения на территорию хищников, а также располагаться вдали от дорог и крупных людских поселений. Птичник, на участке должен служить птице защитником от хищных зверей, ветров, сырости и холода. Сооружение для содержания птицы, обязательно должно иметь систему вентиляции, так, как чрезмерная жара в теплое время года, также как и холод может снижать продуктивность яиц птицы. Система свободного содержания, требует меньше затрат на корма, так как птица, в какой то мере сама находит себе на воле пропитание.

Можно сказать, что метод свободного содержания птицы, практически не имеет недостатков, однако это не совсем правильное утверждение, на выгульном содержании ваша птица, при не надлежащем присмотре, с легкостью может стать добычей дикого зверя, крупной хищной птицы, собаки или даже кошки. Поэтому, так необходимо огородить участок для выгула кур, сеткой с мелкой ячейкой и возвести на территории уже огороженного участка птичник, отвечающий всем потребностям птицы. Также страшны очаги и вспышки заболеваний домашней птицы, контактирующей, с дикими птицами (голубями, воронами, воробьями), поэтому необходимо серьезно подходить к профилактике заболеваний кур. Вовремя начинать лечение и изоляцию больной птицы, а также применять средства повышающие иммунитет здорового поголовья.

Вольерный метод разведения птицы. При таком методе содержания, птицу выращивают в вольерах небольшими группами, это не клеточное содержание, однако на выгул птицу не выпускают. Недостаток минеральных веществ компенсируют витаминами и активными биодобавками.

Органический метод содержания птицы. Птицы при таком методе выращиваются при низкой плотности посадки, более приближенной к свободным условиям содержания. При таком методе фермеры отказываются от стимуляторов роста, агрессивных антибиотиков и остальных добавок, полученных химическим путем, а также синтетических красителей для окраски желтка, которым пользуются фермеры при интенсивном разведении птицы в закрытых помещениях с высокой плотностью посадки порядка десяти птиц, на один квадратный метр полезной площади птицефермы.

При органическом методе разведения птицы, курица выращивается на специально разработанных натуральных кормах, содержащих цельное зерно и крупы, а также растительные белки и небольшое количество костной муки. Такие корма стоят дорого, да и содержание птицы на выгулах является затратным, поэтому и продукция, полученная от органической курицы, стоит, гораздо дороже, птицы выращенной интенсивным способом. Однако по своим питательным и полезным свойствам, птица, выращенная органическим способом, в разы превышает продукцию, полученную интенсивным способом, выращенную на активных добавках и стимуляторах роста за месяц, вместо положенных четырех.

Метод совместного содержания птицы. При таком методе, содержание птицы, происходит совместно вместе с другой живностью на подворье. Фермер на своем участке, к примеру, совместно с крупным рогатым скотом, содержит также кур или уток. Птица при таком содержании имеет право как, и при свободном содержании, на перемещение внутри участка. Эта система очень популярна среди мелких фермеров.

Клеточно-батарейный метод содержания птицы, является одним из самых распространенных методов разведения птицы, он успешно используется многими странами для создания такой системы содержания, как правило, используют, металлические клетки небольшого размера, при высокой плотности посадки кур на квадратный метр. Каждый садок может вместить до 8 куриц-несушек. Стены клеток сделаны из твердой сетки, а пол выполнен из наклонной проволочной сетки, который позволяет продуктам жизнедеятельности кур проваливаться на пол, в специально отведенные места. Сбор яиц при таком методе содержания обычно механизирован, яйца собираются с помощью конвейерной ленты в клетке. Затраты на корма снижаются, за счет низкой физической активности птицы.

Корм получают через специальные кормушки, а воду птица получает через накладные ниппельные системы. Сами клетки располагаются в длинных рядах, в этажном порядке, одна над другой, таким образом, вы можете соорудить несколько этажей в один ряд, и сэкономить полезную площадь птичника. При таком расположении клеточного ряда, есть возможность содержания голов птицы от нескольких сот, до нескольких тысяч. Для увеличения производительности птицы, помещение освещают не менее 17 часов в сутки, а также обеспечивают в птичнике хорошую вентиляцию и круглосуточную уборку помета. Основные преимущества клеточного содержания перечислены ниже:

  1. При таком методе содержания, уход за птицами прост.
  2. Достаточно легко и удобно собирать яйца.
  3. Количества корма снижено, за счет, низкой активности курицы.
  4. Яйцо всегда остается чистым и свежим, так как изымается из клетки сразу после яйцекладки.
  5. Тысячи кур могут быть выращены на малой площади.
  6. Птицы меньше подвержены паразитам и инфекциям, за счет того, что помет в клетках не остается.
  7. Так как при таком содержании птица затраты труда минимальны, то оплата труда обслуживающего персонала, соответственно снижается.

По мимо преимуществ, в этой системе содержания есть и свои недостатки, при отсутствии хорошей вентиляции, большому количеству куриц, размещенных в птичнике, просто будет не чем дышать, из за большого скопления углекислого газа в помещении. Также куры находятся ограниченными в свободе, у них недостаточно места, для того чтобы пройтись или расправить крылья, из за этого птица может грустить или даже страдать, что несомненно повлияет на производство мясояичной продукции. Система клеточных батарей, запрещена в некоторых странах, из-за отсутствия гуманности в этом методе содержания.

Существует, еще один метод содержания птицы, в более просторных клетках, с обустройством внутри кормушек  поилок, такие клетки более просторные, и плотность посадки птицы в них низкая. Курица может себе позволить расправить крылья и даже прогуляться по клетке.

Содержание птиц бройлеров

Домашняя птица, которая выращивается на мясо в промышленных масштабах, относится к мясному производству, чаще всего за основу выбирают породу бройлер. Используя современные методы выращивания, в основном интенсивные методы напольного и клеточного содержания, можно получить пригодных для восполнения мясного производства, цыплят уже в 5-6 недельном возрасте. Разведение цыплят-бройлеров, очень выгодно в коммерческих целях, своего бизнеса, при средних затратах на корма и содержание птицы, можно получить достойную прибыль в короткие сроки, так как при правильном уходе, при интенсивной системе разведения, бройлер достигает зрелости уже к 5 неделям.

Напольное содержание бройлеров. При данном методе содержания цыплята бройлеры содержатся внутри просторного помещения, до 6 недельного возраста, потом бройлеров отправляют на убой. Помещение должно быть хорошо отапливаемым, а также вентилируемым, наличие глубокой подстилки обязательно, помещение птичника, должно быть всегда сухим и чистым, дабы не позволить инфекционным возбудителям проникнуть внутрь и поразить стадо. На птицефермах, такие птичники оснащаются механизированной системой ухода за бройлерами, то есть доставка корма и подача воды автоматизирована, а обслуживающий персонал, просто поддерживает все системы в рабочем состоянии. В помещении примерно в 200 метров в длину и 20 в ширину, можно поместить около 20 тысяч птиц. На одну птицу требуется при таком методе содержания малое количество посадочного места. Низкое обеспечение кормом по сравнению с выгульной системой, так как активность птицы, также остается низкой, как и при клеточном содержании, позволяет сэкономить средства.

Также можно обеспечить птиц, дополнительным выгулом, для этого необходимо оградить площадь вокруг птичника. При возможности выгула, бройлеры имеют возможность принимать ультрафиолетовые ванны, добывать себе насекомых и дышать свежим воздухом, все это, несомненно, благоприятно отражается на развитии птиц. Ко всем прочим преимуществам выгула, можно отнести возможность подстилки к просыханию, дает возможность помещению выветриться, а персоналу провести санитарные мероприятия в помещении.

Органическое содержание бройлеров. При данном методе содержания птицу нельзя подкармливать активными биодобавками, а также использовать стимуляторы роста. Но для получения птицы мясоубойной категории такой метод содержания не подходит, так как убойный вес птица набирает примерно около 12 недель.

Итак, чтобы птица вас порадовала быстрым ростом и производительностью, необходимо должное внимание уделить выбору молодняка, выбирайте здоровых и активных особей. Приобретайте молодняк у хорошо зарекомендовавших себя заводчиков. А купив птицу, обеспечьте ее достойным птичником, должным уходом и кормом. Вот некоторые требования к птичнику, для содержания и выращивания любой птицы.

  1. При строительстве помещения, учитывайте, те аспекты, благодаря которым птице будет комфортно, места в птичнике должно быть достаточно.
  2. Обеспечьте птичник хорошей системой вентиляции, и убедитесь в том, что вентиляция работает правильно и безотказно.
  3. Обеспечьте свежим воздухом помещение, особенно в летние месяцы.
  4. Если вы собираетесь развивать свою коммерческую деятельность по выращиванию птицы в производственных масштабах, ферму необходимо строить вдали оживленных дорог, и вне населенного пункта.
  5. Производите санитарную обработку вашего птичника или фермы. Проводите обработку помещения «карантина» на ферме, перед и после приобретения новых птенцов.
  6. Вы должны оградить свою ферму от нападок хищников, а также других вредителей и предотвратить проникновение возбудителей инфекций на территорию птичника.
  7. Обеспечить птичник терморегуляционной системой, которая бы поддерживала оптимальные значения температуры, для разных видов птицы.
  8. Обеспечить птичник хорошей дренажной системой и стоками, для очистки помещения.
  9. Строительство птичника лучше начинать в тихом, спокойном месте, в удаленности от трассы и промышленных объектов.

Кормление и уход

Кормление птиц, должно содержать достаточное количество витаминов и минералов, а также должно быть сбалансированным и питательным, от этого зависит правильный рост и высокая производительность. Поэтому обеспечьте свою птицу питательным рационом. Многие корма, для разных видов птиц доступны на рынках, она специально разработаны для птиц и вы с легкостью можете кормить свое поголовье правильно подобранным кормом. Также необходимо обеспечить птицу свежей, чистой, легкодоступной водой по требованию. Заботьтесь о своей птице, вовремя проводите дезинфекцию птичников и вакцинацию своего поголовья. Обеспечьте птиц заботой, создайте им комфортные условия существования, и результат не заставит себя ждать.

Наладить сбыт продуктов птицеводства достаточно легко, он имеет огромный спрос на мировом и внутреннем рынках, так что не переживайте, о том, что вам не удастся продать свою продукцию. Вы можете с легкостью поставлять свою продукцию в ближайший магазин при наличии соответствующих документов. Одним словом птицеводство является весьма успешным и прибыльным бизнесом, и если вы размышляете о создании своей птицефабрики, посетите для начала ферму или посоветуйтесь с преуспевающими людьми в этом прибыльном бизнесе.

все о разведении и выращивании птицы в домашних условиях

Сегодня из-за доступности кормов, минимальных расходов на содержание и использование инкубаторов для быстрого созревания, разведение птицы является перспективной отраслью животноводства. По этой причине многие фермеры и владельцы приусадебных участков отдают предпочтение птицеводству как бизнесу, достаточно рентабельному и простому в организации, а также выгодному в плане реализации продуктов. Даже если у вас есть небольшой участок, то можно организовать домашнюю птицеферму, приносящую значительный доход.

Для птицеводства в домашних условиях традиционно разводить курей. Эти птицы неприхотливы в еде. Для них не требуется постройка специальных помещений, но обустройством птичника, в котором в холодное время года будет содержаться птичье поголовье, придется заняться на первом этапе организации «куриного» бизнеса. В вопросе: «Каких кур лучше разводить?» следует ориентироваться на потребности рынка в вашем регионе. От этого зависит, какую породу кур будет выгодно выращивать – мясную, яйценосную или мясо-яичную.

В домашнем птицеводстве второе место по популярности занимает выращивание гусей и уток. Это объясняется необременительным содержанием, особенно в летний период, поскольку этот вид домашней птицы легко обходиться подножным кормом в виде растений и различных зёрен. Главное условие для ее разведения – наличие близлежащих водоемов и мест для выпаса. Значительным бонусом является скорость, с какой эти пернатые набирают вес.

Диетические свойства индюшиного мяса известно всем и оно очень схоже с куриным. Индеек и цесарок выращивают ради вкусного высококачественного мяса и яиц. И хотя они не такие продуктивные, как куры, их разведение компенсируется высоким спросом. Ведь не зря цесарку за вкусовые качества называют царской птицей.

Способность перепелиных яиц повышать иммунитет, выводить радионуклиды из человеческого организма делают их ценным и незаменимым продуктом в ежедневном рационе. Благодаря востребованности перепелиной продукции и высокой скороспелости этих маленьких пернатых, все затраты на разведение перепелок очень быстро окупаются.

Блюда из фазанов и голубей относят к элитной кухне, поэтому выращивание этих птиц представляет большой интерес для многих любителей-птицеводов, чутко реагирующих на современные тенденции потребительского рынка.

Каким бы не был выбор птицы для разведения, важным моментом в ее выращивании является правильная организация всех технологических процессов. В этом случае невозможно обойтись без оборудования для птицеводства. В зависимости от масштаба вашей птицефабрики понадобятся различные кормушки, поилки, инкубаторы, приспособления для обогрева птенцов и уборки помещения.

Разведение и содержание домашней птицы

Совместное разведение и содержание домашней птицы на подворье. Какие здесь имеются особенности? Об этом нам рассказал Павел Астахов из Ростовской области.

 


«Уже 10 лет я развожу и выращиваю разную домашнюю птицу: кур, уток, гусей, индюков. Люблю экспериментировать, создавать путем скрещивания гибриды с повышенной продуктивностью. И частенько добиваюсь неплохих результатов.

Считаю, что на продуктивность любой домашней птицы больше влияют кормление и порода, чем технические приспособления и условия содержания. Всевозможные технические усовершенствования скорее облегчают работу человеку, чем повышают продуктивность живности. К тому же не всем под силу создавать на домашней ферме такие “изыски”, какие могут позволить себе некоторые особо “продвинутые” птицеводы-любители. Иные из них могут похвастать такими ноу-хау, каких и на промышленных птицефабриках не сыскать.

Хочу рассказать о хитростях, а точнее, о правилах совместного разведения и содержания домашней птицы различных видов. У нас, как и у большинства сельских жителей, они вынуждены соседствовать друг с другом, деля между собой общую территорию выгула и кормушки. Лишь на ночь они расходятся по отдельным “спальням”. Хорошо еще, что достаточные размеры двора (выгула) позволяют всем спокойно гулять, избегая межвидовой дискриминации.

Если говорить о содержании и разведении домашней птицы, то следует упомянуть об иерархии, царящей на птичьем дворе. Чаще всего там правят гуси, за ним следуют индюки, утки и куры. Но так бывает не всегда, иногда наиболее агрессивные особи мужского пола одного вида главенствуют над представителями более крупных видов. Так, не редкость, когда какой-нибудь петух командует индюками и гусями.

Главная причина тут заключается в особенностях характера той или иной породы, а то и конкретного индивида. Как правило, мясные, тяжелые породы (любого вида пернатых) наиболее спокойные и неконфликтные, и наоборот, яичные и мясо-яичные склонны к агрессии и даже пытаются управлять кошками и собаками.

Чтобы исключить стычки, порой кровавые, советую подбирать для своего двора птицу со спокойным характером и стараться оставлять самых спокойных самцов для дальнейшего разведения (конечно, не в ущерб экстерьерным качествам). Также нужно вовремя выбраковывать лишние экземпляры и оставлять, особенно ближе к осени-зиме, именно такое поголовье, какое необходимо для дальнейшего разведения.

Накормить сразу всю стаю тоже непросто, но не столько по причине иерархии (сначала к кормушкам подходит более массивная птица, и лишь после ее полного насыщения допускаются куры-аутсайдеры), сколько из-за разного поведения и разных потребностей крылатых питомцев. Сухопутные (куры, индюки) разбрасывают и портят сухие корма из низких кормушек, а водоплавающие (утки, гуси) расплескивают и загрязняют воду в общих поилках. Но эту проблему тоже можно решить, если наряду с низкими поилками для уток и гусей поставить поилки на каком-то возвышении от земли для кур и индеек (достаточно 50-70 см от земли).

Чтобы сделать все кормушки и поилки на общем дворе подходящими для любой птицы, надо установить над ними решетки (металлические или деревянные) с промежутками между рейками 7-10 см. Тогда каждая порода сможет просунуть в отверстие только свой клюв или голову, и не более того. В этом случае утки и гуси не смогут разливать воду, а куры не станут разгребать корм из кормушек.

А теперь заглянем в птичник. Для разведения и содержания домашних птиц любого вида самое главное – чистота и отсутствие сквозняка, подстилка должна быть сухой. На мой взгляд, обогревать зимой птичник вовсе не обязательно. У нас, в средней полосе России, в последние годы температура в зимние ночи редко опускается ниже минус 15°. Взрослая птица в состоянии переносить и более сильные морозы. Некоторые считают, что это может снизить яйценоскость кур. Но я думаю, что при полноценном (по содержанию витаминов и минералов) и обильном кормлении зимние морозы несушкам не страшны. А при сбалансированном полноценном корме куры несут зимой даже более крупные яйца с более прочной скорлупой, чем летом. Также полезно пернатым, особенно в солнечные зимние дни, гулять по снегу.

Единственное, что снижает яйценоскость зимой, — сокращение продолжительности светового дня. Из-за этого птица потребляет меньше корма, поэтому я советую (так, впрочем, делают многие) продлевать световой день путем искусственного освещения. Для этого лампу на 60-100 Вт (в зависимости от площади помещения) включаю примерно с 16 ч до 20-22 ч.

Гусей и уток я не держу в одном помещении с курами и индюками. Куры довольно хорошо ладят с индюками, поэтому за неимением иных помещений их можно поселить под одной крышей. К тому же и куры, и индюки предпочитают ночевать на возвышенном месте. Для этого я устанавливаю специальные деревянные жерди диаметром около 7 см на высоте от 40 до 170 см. высота зависит от вида птицы и породы: для тяжелых мясных высота должна быть гораздо меньшей, чем для легких яичных.

Гнезда желательно держать чистыми и сухими. Заметил, что куры и индюшки предпочитают выстланные соломой или сеном гнезда на некоторой высоте от пола, но главное – в несколько затененном и укромном месте. Поэтому размещаю их в глубине птичника, подальше от входа.


Для индеек гнезда делаю более объемными, чем для кур, так как и сами они крупнее. В курятнике для 30-40 кур достаточно 5 хороших просторных гнезд, в каждом из которых может разместиться до 3 несушек. Уверяю вас, это никак не повлияет на яйценоскость. Птица любит нестись в определенном месте и даже в конкретном гнезде. При этом большое количество гнезд не гарантирует их занятости. Можно иметь 20 гнезд, а будущие мамаши облюбуют 3-4 гнезда. Поэтому гнезда всегда старайтесь делать по возможности комфортными и уютными, это сэкономит место и улучшит настроение наседок.

Гусей же советую держать отдельно от всей остальной птицы, даже с утками они уживаются с трудом, если только не выросли вместе. В птичнике для гусей (с конца осени до середины весны) лучше совсем не убирать подстилку, а лишь пополнять ее по мере загрязнения верхнего слоя. Таким образом, вы сэкономите не только время, но и обеспечите теплую подстилку. Загрязненный слой можно посыпать сухой мочевиной, затем покрывать новым слоем сена или соломы. Мочевина впитает лишнюю влагу, а также увеличит количество азота в подстилке. По весне ее можно сложить в компостную кучу и получится прекрасное удобрение.

В таких же условиях я держу зимой и уток.

В отличие от кур и индеек, гнезда для уток и гусей размещаю прямо на полу и хорошо выстилаю их сухой соломой и сеном. Утки и особенно гуси любят, чтобы их гнезда были в темном, хорошо укрытом месте, поэтому я делаю что-то вроде домиков. Для 10 самок достаточно 2-3 гнезд, при условии, что птица этих пород не склонна к естественному насиживанию (например, китайские и линдовские гуси, пекинские и башкирские утки). Иначе (если самки насиживают сами) количество гнезд нужно увеличить: ведь после того, как какое-то гнездо будет занято для высиживания птенцов, доступ к нему будет закрыт.

Если следовать этим несложным правилам, то содержать разную птицу на одном дворе или выгуле несложно. Главное – отвести им как можно большую площадь, чтобы ваши подопечные чувствовали себя вольготно.

 

По материалам fazenda-box.ru

Преимущества разведения кур в домашних условиях. Видео, фото

Многие владельцы домашнего хозяйства практикуют разводить кур – неприхотливую птицу, для которой очень легко создать приемлемые условия содержания. Разведение кур в домашних условиях для начинающих видео и практические советы опытных заводчиков облегчат эту задачу и помогут избежать распространенных ошибок.

Преимущества разведения кур в домашних условиях

Содержать и разводить кур очень выгодно. Даже если у заводчика в домашнем хозяйстве имеется небольшая стая кур бройлеров, семья всегда будет иметь свежее яйцо и диетическое мясо. Содержа несколько десятков птиц, – можно продавать излишки яиц и мяса, что станет отличным источником дополнительного дохода.

Преимущество кур в том, что они абсолютно непривередливы к условиям содержания и требуют минимум ухода. В качестве корма подойдет комбикорм домашнего производства или заводской, отходы со стола хозяев и любая зелень. Птицы отлично поедают доступные зерновые и овощи. Многие заводчики в летний период содержат птицу на одном основательном кормлении, как правило, вечером. В течение дня куры успешно питаются разнообразной зеленью и ее семенами, насекомыми, гусеницами и дождевыми червями. Для этого стаю содержат на выгуле в саду или в специально отведенном для птиц загоне.

Кур можно содержать в любом свободном помещении или деревянном сарае. В качестве курятника послужит чердак летней кухни. Птица легко уживается с другими домашними птицами и животными, поэтому в одном помещении можно поселить нескольких домашних питомцев. Важно, чтобы в помещении были оборудованы насесты, на которых птица сможет переночевать и отдохнуть. Под жердочками, на которых сидит птица, ставят небольшой ящик для сбора помета. Его можно использовать в качестве удобрения и к тому же очень легко проводить уборку.

Условия для успешного разведения кур

Куры действительно не привередливые и не требовательные птицы. Однако важно соблюдать несколько важных условий, чтобы птица не болела и хорошо росла. К этим требованиям можно отнести такие:

  • оптимальную температуру воздуха в птичнике;
  • кормление кур качественным кормом;
  • поддержание чистоты в помещении и загоне для выгула.

Куры болеют реже других птиц, которых разводят птицеводы в домашних условиях. Однако, если в курятнике сыро и дуют сквозняки, птицы будут слабыми и болезненными. Также стоит по мере загрязнения менять подстилку в сарае, где несушки откладывают яйца и ночует стая. Для этого пол сарая притрушивают опилками или сеном, которые легко заменить на свежие.

При клеточном содержании кур, уборку нужно проводить ежедневно. В противном случае, болезнетворные бактерии быстро поразят птиц и куры станут болеть различными инфекциями, чахнуть и плохо кушать. Это негативно скажется на росте и качестве тушки. В любом случае болезни стаи невыгодны для птицевода и лучше предупредить заболевания, чем потом устранять проблему.

Некоторые заводчики практикуют обработку стен курятника известью, которая отлично предупреждает развитие инфекций. Для профилактики кишечных расстройств, молодняк можно дважды в неделю пропаивать слабым розовым раствором перманганата калия. Для укрепления иммунитета курам дают различные витаминные добавки, которые можно приобрести в ветеринарной аптеке. Богатая на витамины крапива, которую можно давать птице в качестве прикорма. Тертые овощи тоже замечательно укрепят птиц и помогут им переносить неблагоприятные погодные условия и холод.

Курам важно давать возможность склевывать измельченную ракушку, мел или известь. Это крайне необходимо для роста пера и правильного развития костной системы. Для несушек в яйценосный период кальций крайне необходим для формирования яичной скорлупы, иначе она будет истонченной и хрупкой.

Посмотрите видео о разведении кур:

Разведение кур в домашних условиях для начинающих видео, советы и рекомендации опытных заводчиков помогут избежать возможных потерь и ущерба. Достичь успеха в разведении кур совершенно несложно, и в доме заводчика всегда будет достаток в виде мяса и яиц.

Птицеводство и генетика | Университет Арканзаса

Обзор

Исследователи в области птицеводства и генетики используют количественные, популяционные и молекулярно-генетические методы, чтобы помочь понять последствия отбора для экономически важные черты и улучшить генетическую производительность за счет изменений в окружающей среде и стратегии управления.

 

Исследователи птицеводства и генетики:

  • Крейг Кун — диетолог по птицеводству: родительское поголовье бройлеров и бройлеры в использовании и распределении энергии, аминокислот кислоты и минералы между поддержанием, приростом, составом тела и производством яиц. Потребность в питательных веществах и обмен веществ связаны с окружающей средой, качеством корма и физиологические изменения
  • Сара Орловски – специалист по управлению птицеводством в области разведения и генетики птицеводства: выступает в качестве связующего звена между преподавателями кафедры POSC и птицеводческой промышленностью.Проводит исследования в области количественной и популяционной генетики бройлеров, несушек и перепелов. Отбирает и поддерживает генетические линии домашней птицы и перепелов для промышленности соответствующие признаки, включая эффективность использования воды, устойчивость к болезням и качество мяса
  • Дуглас Роадс — профессор биологических наук университета: геномный анализ, картирование генов, селекция и стратегии управления для снижения метаболических заболевания бройлеров.В настоящее время основное внимание уделяется легочной гипертензии, ведущей к асциту. и бактериальные инфекции, приводящие к хромоте

Американская ассоциация производителей пастбищной птицы

Эта статья первоначально была опубликована Мэттом Хеммером, Образовательным фондом Heritage Poultry Breeders.

Столпы — это план размножения, вывод достаточного количества цыплят и отбор по стандарту.


1: Хорошо продуманный план разведения

Первым компонентом успешного разведения является хорошо продуманный план разведения. Есть три основных плана, которые обычно используются. Все они имеют особенности, которые позволяют успешно их реализовать. Заводчик должен выбрать систему, которая соответствует его конкретной ситуации.

Спаривание по спирали или клану: Эта система предполагает создание трех или пяти кланов, определяемых женщинами в клане.В этой системе вы меняетесь ежегодно или два раза в год; скрещивание самцов с членами других кланов. Затем соответствующие кланы пополняются самками от этих спариваний. Самки всегда остаются со своими кланами.

Эта система является отличным способом поддержания генетического разнообразия в закрытом стаде. Ожидается, что трехклановая система при правильном использовании будет устойчивой до 20 поколений. Предполагается, что пятиклановая система будет работать вечно. Для надлежащего выполнения этой системы необходимо вести существенные записи, плюс вы должны содержать как минимум три загона для разведения каждой породы.

Роллинг спаривания: В этой системе у вас есть загон для каждого года/поколения. Затем вы «перекатываете» помощника от молодого к старому. Пример: петухи с курочками и петушки с курочками. Это может работать с такой простой установкой, как загон для цыплят и загон для кур; или вы можете содержать столько поколений, сколько позволяет продолжительность жизни ваших птиц или ваши условия. Ведение записей с помощью этой системы довольно просто и прямолинейно. Эта система может быть реализована всего с двумя станками для разведения.

Спаривание стада: Эта система работает так, как следует из названия.Он состоит из одной стаи, содержащей всех ваших размножающихся самцов и самок. Ведение учета минимально, поскольку происхождение отдельных цыплят неизвестно. Эта система может быть выполнена с помощью одного пера.

2: Заштриховать достаточное количество номеров

Чтобы ожидать каких-либо значительных улучшений в процессе разведения, вы должны иметь возможность вывести и вырастить значительное количество цыплят. Это может быть наиболее упускаемым из виду аспектом большинства систем разведения. Разведение для улучшения означает разведение только ваших лучших.В идеале вы держите только одну или, может быть, две птицы из каждых 10 выращенных. Простая математика подсказывает нам, что для пополнения загона на 10–12 птиц каждый год, в сочетании с ожиданием улучшения, вы должны быть в состоянии вырастить как минимум 100 цыплят. Одним из первых моих знакомств с традиционным птицеводством было выступление Фрэнка Риза, присутствовавшего на семинаре, спонсируемом организацией Livestock Conservancy. Он утверждал, что нельзя ожидать большого прогресса, если не выводить не менее 500 цыплят в год.Я нашел это немного пугающим, и по сей день я не высиживал 500 цыплят от одной породы в год. Тем не менее, я обнаружил, что значительный прогресс может быть достигнут из года в год с числом выводков около 250 на породу.

3: Применение соответствующих критериев отбора производителей

Отбор заводчиков – чрезвычайно важный элемент вашей программы. Здесь вы фиксируете свое улучшение из года в год; где вы можете собрать урожай своего сезона тяжелой работы. Это награда.Очень важно, чтобы вы знали, что вы выбираете. Ваша шкала и письменный стандарт — два самых важных инструмента на этом этапе.

Сначала взвесьте всех птиц, так как это поможет вам отделить верхнюю треть от средней и нижней трети. Как правило, вы ожидаете, что будете работать только с вашей верхней 3-ей птицей.

На следующем этапе в игру вступает ваш письменный стандарт. Хорошая программа селекции зависит от вашей способности соотносить ваших птиц с описаниями в Стандарте Совершенства.Находясь в раннем режиме «улучшения», вы можете оценивать птиц с многочисленными недостатками. Стандарт и система баллов помогут вам оценить, какие недостатки/недостатки более серьезные, чем другие. Разработка числовой системы подсчета очков позволяет сравнивать птиц из разных выводков и обеспечивает отслеживание прогресса из года в год. Я использую модифицированную систему подсчета очков Хогана, разработанную Карен Джонстон.

Это также место, где тренер по отбору может действительно помочь. Местный судья по птицеводству и опытный заводчик — вот примеры людей, которые могут помочь вам в этом самом важном шаге.

Наследие Птицеводство может быть одновременно сложным и увлекательным занятием. Система размножения, построенная вокруг этих трех столпов, поможет вам двигаться в правильном направлении.

Породы птиц | Огайо 4-H Молодежное развитие

 

В этих видеороликах о породах домашней птицы, подготовленных организацией «Молодежное развитие штата Огайо 4-H» в сотрудничестве с Американской ассоциацией птицеводов, представлены некоторые из самых популярных птицеводов штата Огайо и опытные птицеводы, участвовавшие в выставках домашней птицы в штате Огайо.Мы благодарны им за готовность поделиться своим опытом!

 

Каждый список классов включает все породы этого класса, но жирным шрифтом выделены только породы с видео.

Классы крупной птицы
Американский класс

Buckeyes , Chanteclers, Delawares, Domoniques ( видео 1, видео 2 ), Голландии, Javas, Джерси Гиганты , Lamonas, New Hampshires, Plymouth Rocks ( видео 1, видео 2 ), Род-Айленд Редс, Род-Айленд Уайтс, Виандоттс

Азиатский класс

Брахмы,  Кохинхины , Лангшаны

Английский класс

Австралорпы,  Корнуолл, Доркингс, Орпингтоны , Ред Кэпс, Сассекс

Средиземноморский класс

Анконас , андалузцы, каталаны,  леггорны , Менорка , сицилийские лютики, испанский

Континентальный класс

Барневельдерс , Кампин , Кревекер, Фаворель , Гамбург , Гуданс, Лакенвелдерс, Ла-Флеш,  Маранс, Польский, Вельсаммерс

Все остальные стандартные породы (AOSB), класс

Ameraucanas,  Araucanas, Aseels, Cubalayas, Malays, Modern Games , Naked Necks, Old English Games, Phoenix, Shamos, Sultans, Sumatras , Yokohamas

Классы породы бантам
Современные игры Bantams

Американская игра, Современная игра , Староанглийская игра

Одногребенчатые чистые ножки (SCCL) Bantams

Anconas, Andalusians, Australorps, Campines, Catalanas, Delawares, Dorkings, Dutch, Hollands, Japanese, Javas, Jersey Giants, Lakenvelders, Lamonas, Leghorns, Minorcas, Naked Necks, Nankins, New Hampshires , Orpingtons, Phoenix, Plymouth Rocks , Род-Айленд Редс , Серама, Испанский, Суссекс

Rose Comb Clean Legged (RCCL) Bantams

Anconas, Antwerp Belgians (d’Anvers) ( видео 1 видео 2 ), Dominiques  ( видео 1, видео 2 , Minins, Nankhorns, Dorkings, Hamburg) Кепки, Род-Айленд Редс, Род-Айленд Уайтс, Роузкомбс, Себрайтс, Виандоттс

Все остальные гребенчатые чистые ножки (AOCCL) Bantams

Ameraucanas, Araucanas, Buckeyes, Chanteclers, Cornish , Crevecoeurs, Cubalayas, Houdans, Ko Shamo, La Fleche , Malays, Polish , Shamos, Sicilian Buttercups, Sumatras, Yokohamas

Пернатые бентамки

Booted, Brahmas, Belgian d’Uccle , Cochins , Favorelles, Langshans, Silkies , Sultans

ВОДОПИТЫ

Утиные классы
Тяжелый вес

Appleyard, Aylesbury , Московия , Пекин, Руан, Саксония

Средний вес

Бафф, Каюга, Хохлатая, Шведский

Легкий вес

Кэмпбелл, Сорока, Бегун , Уэльский арлекин

Бантамская утка

Звоните , Ост-Индия , Кряквы

Классы гусей
Тяжелый класс

Африка, Эмбден, Тулуза

Средний

Американский буйвол , Пилигрим, Померанский шпиц, Севастополь, Штейнбахер

Свет

Канада, китайский, египетский,  Тафтинговый римский

Турция Класс

Все индейки соревнуются в одном классе.

Beltsville Small White , черный, бурбон красный, бронза , Narragansett , Royal Palm, сланец, белый голландский

Класс цесарок

Все цесарки соревнуются в одном классе.

Лаванда, Жемчуг , Белый

как индийское птицеводство создает глобальные супербактерии — Бюро журналистских расследований (en-GB)

Глобальный кризис супербактерий

Всемирная организация здравоохранения назвала лекарственную устойчивость одной из самых больших угроз для глобального здравоохранения, продовольственной безопасности и развития.Если противомикробные препараты перестанут работать, у врачей не будет эффективных лекарств для лечения смертельных инфекций. В настоящее время считается, что эта проблема убивает 700 000 человек во всем мире (один человек в минуту), хотя некоторые ученые оспаривают эти цифры. Ожидается, что число погибших вырастет до 10 миллионов к 2050 году, если не будут предприняты какие-либо действия, причем 4,7 миллиона из них умерли в Азии. Обычные процедуры, такие как замена суставов, кесарево сечение, трансплантация органов и химиотерапия, также могут стать слишком рискованными для выполнения.

Бюро отследило более 2800 тонн колистина для использования на животных, отправленных в Индию, Вьетнам, Южную Корею, Россию, Непал, Гватемалу, Колумбию, Боливию, Мексику и Сальвадор в 2016 году.Общая сумма, вероятно, будет выше, поскольку продукт может поставляться под своей торговой маркой, а не с маркировкой колистин, а также в другие страны, таможенные данные по которым не публикуются. Для сравнения, в Великобритании в сельском хозяйстве используется менее тонны колистина в год.

Колистин производится двумя компаниями в Индии, но страна также ежегодно импортирует не менее 150 тонн препарата.

Индию называют эпицентром глобального кризиса лекарственной устойчивости.Сочетание факторов, описанных как «идеальный шторм», ускорило распространение супербактерий. Нерегулируемая продажа лекарств для людей или животных, доступ к которым осуществляется без рецепта или диагноза, привела к неконтролируемому потреблению и злоупотреблению. В Индии проживает большое население, некоторые из которых испражняются на открытом воздухе, а отходы часто сливаются без обработки в реки и озера. Это создает идеальные условия для того, чтобы жуки разделяли сопротивление.

Плохая санитария означает, что люди часто заражаются инфекциями, требующими лечения антибиотиками.Чрезмерное использование лекарств в больницах создало очаги устойчивости к антибиотикам, а плохой инфекционный контроль означает, что эти микробы распространяются внутри больницы и в обществе. Некоторые фармацевтические компании, производящие антибиотики, также не смогли должным образом утилизировать содержащие антибиотики отходы, что способствовало распространению устойчивых микробов в окружающей среде.

Все эти факторы привели к высоким показателям резистентности. В Индии 57 процентов бактерий Klebsiella pneumoniae, которые обычно вызывают инфекции мочи, легких и кровотока, устойчивы к антибиотикам последней линии, известным как карбапенемы.Для сравнения, в Великобритании этот показатель ниже одного процента. Врачи в некоторых районах Индии осматривают пациентов с панрезистентными инфекциями (невосприимчивыми почти ко всем антибиотикам) не реже одного раза в месяц. Правительство не собирает данные о том, сколько людей умирает от устойчивых инфекций, но, по оценкам одного исследования, устойчивые к лекарствам инфекции ежегодно убивают 58 000 новорожденных в Индии.

Жуки, выведенные в Индии, распространились по всему миру. Один из них, который особенно беспокоит ученых, — это ген под названием Нью-Дели металло-бета-лактамаза 1 (NDM-1), который делает насекомых устойчивыми к карбапенемным антибиотикам.Центры по профилактике или контролю заболеваний в США назвали ее «кошмарными бактериями», потому что она убивает половину пациентов, у которых развивается инфекция кровотока.

NDM-1 был впервые обнаружен у пациента, который заразился им в Индии в 2008 году, и с тех пор распространился по всему миру: с 2003 года в Великобритании было зарегистрировано более 1100 лабораторно подтвержденных случаев. Это далеко не единственный случай, распространяющийся из Индии. Ген mcr-1, придающий устойчивость к колистину, за три года распространился по всему миру.Недавнее исследование показало, что около 11 процентов путешественников в Индию возвращались домой колонизированными бактериями mcr-1.

Источники и торговля племенным поголовьем птицы могут быть причиной глобального распространения Salmonella Enteritidis

Исследователи из Университета Джорджии предоставили многогранные данные, чтобы предположить вероятные причины глобального распространения SalmonellaEnteritidis, вызывающего повторяющиеся вспышки пандемии пищевого происхождения, связанной с продуктами птицеводства.

Используя интеллектуальный анализ данных на основе гипотез, исследовательская группа под руководством Сянью Дэна из Центра безопасности пищевых продуктов UGA проанализировала более 30 000 геномов Salmonella Enteritidis, полученных из глобальных источников и международной торговли живой птицей за пять десятилетий.Команда пришла к выводу, что распространение, вероятно, произошло в племенных поголовьях домашней птицы или предки решили произвести будущие поколения цыплят.

Исследование под названием «Глобальное распространение Salmonella Enteritidis через централизованные источники и международную торговлю племенным поголовьем птицы» опубликовано в журнале Nature Communications.

Salmonella Enteritidis — это бактериальное заболевание домашней птицы и возбудитель пищевого происхождения, вызывающий заболевание у людей при употреблении зараженной пищи и вызывающий такие симптомы, как диарея, лихорадка и спазмы в животе.У домашней птицы болезнь часто остается незамеченной, но клинически она может проявляться в виде угнетения, плохого роста, слабости, диареи и обезвоживания.

В 1980-х годах в Америке и Европе одновременно наблюдалось увеличение числа инфекций, вызванных Salmonella Enteritidis, связанных с продуктами птицеводства. Возбудитель вскоре достиг других континентов в масштабах пандемии. В период с 2015 по 2018 год самая крупная вспышка сальмонеллы, когда-либо зарегистрированная в Европе, произошла в 16 странах и была связана с зараженными яйцами. Тем не менее источник, то, как бактерии быстро распространились по континентам десятилетия назад и как они вызвали крупные вспышки в последние годы, оставался исторической загадкой.

Дэн сказал, что его команда «попыталась соединить точки», чтобы разгадать тайну пандемии Salmonella Enteritidis, «именно поэтому патоген одновременно увеличился во многих частях мира». Чтобы решить эту загадку, команде пришлось понять, как изменилась птицеводческая отрасль за последние 80 лет.

В 1948 и 1951 годах в США проводились конкурсы «Цыпленок завтрашнего дня» для улучшения племенного поголовья домашней птицы, то есть для выведения более крупных и качественных цыплят.В то время птица не была основным источником белка, потому что птицы были довольно маленькими. В результате конкурсов появилось несколько заводчиков, которые со временем объединились за счет слияний и поглощений.

К концу 2000-х осталось лишь несколько значительных гнездовых групп. Это привело к сильно централизованному поиску поставщиков и массовой международной торговле племенным скотом. Исследователи предположили, что племенное поголовье домашней птицы, инфицированное Salmonella Enteritidis, может быть самым простым объяснением синхронного и обширного распространения болезни.

Чтобы рассмотреть проблемы такого масштаба, исследовательской группе требовалось огромное количество данных — больше, чем могли собрать отдельные лаборатории. Дэн сказал, что они использовали общедоступные геномы сальмонелл, полученные из таких источников, как GenomeTrakr и EnteroBase. Они также собрали данные о международной торговле живой птицей за несколько десятилетий от Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, Службы иностранных сельскохозяйственных служб Министерства сельского хозяйства США и Обсерватории экономической сложности.Это позволило им собрать необходимую информацию.

«Наш анализ данных основывается на гипотезах и является комплексным. Я думаю, что это ключ к тому, как нам удалось не потеряться в огромных объемах данных генома», — сказал Дэн.

После того, как исследователи проанализировали данные, они обнаружили недавние изоляты от домашней птицы в Соединенных Штатах и ​​южноамериканской стране Суринам, которые были «генетически почти идентичными». Это было важно, потому что наиболее вероятным дублированием систем птицеводства в двух странах является поставка племенного поголовья.

Затем группа распространила геномные исследования на глобальные популяции Salmonella Enteritidis. Путем реконструкции эволюционной истории и динамики популяции патогена они обнаружили, что глобальное распространение патогенов домашней птицы, вероятно, имело централизованное происхождение.

Затем исследователи объединили геномные данные с данными об импорте и экспорте живой птицы между странами. Это позволило им сделать вывод, что централизованным источником были племенные поголовья, инфицированные Salmonella Enteritidis.Затем бактерии распространились среди последующих поколений птиц, что объясняет появление сходных геномов на разных континентах.

Помимо помощи в решении исторической загадки этой пандемии пищевого происхождения, исследование дает ключи к проспективному мониторингу и вмешательству в отношении новых патогенов у домашней птицы. Исследователи из Колледжа сельскохозяйственных наук и наук об окружающей среде планируют использовать эти подсказки для методов исследования, чтобы ограничить распространение сальмонеллы в международном масштабе.

«Птицеводство является примечательным местом повторного появления дополнительных штаммов сальмонеллы», — пояснил Дэн. «Несмотря на десятилетия значительного прогресса в борьбе с сальмонеллой в птицеводстве, представленные здесь доказательства требуют дальнейшего изучения и потенциального вмешательства в глобальное распространение сальмонеллы из централизованного источника на вершине птицеводства».

Это исследование было частично поддержано проектом Hatch Национального института продовольствия и сельского хозяйства США.Среди других его авторов Шаотин Ли, Иншу Хэ и Дэвид Эймс Манн. Статью можно прочитать полностью в Nature Communications на сайте nature.com.

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на Новости безопасности пищевых продуктов, нажмите здесь .)

Китай укрепляет научные инновации в животноводстве и птицеводстве_Russian.news.cn

Пекин, 26 января /Синьхуа/ — Китайские ученые внедрили инновации в области защиты и использования пород скота и птицы в период 13-й пятилетки (2016-2020 гг.), поддерживая высококачественное развитие животноводства в стране. животноводство, сообщила во вторник Китайская академия сельскохозяйственных наук (CAAS).

Производство мяса в Китае достигло 76,39 млн тонн, а производство яиц достигло 34,68 млн тонн в 2020 году, что является первым в мире показателем, заявил Цинь Юйчан, директор Института зоотехники при CAAS, на пресс-конференции.

Китай продвигает независимые инновации для обеспечения своих ресурсов животноводства и птицеводства, при этом коэффициент самообеспеченности ключевыми породами скота и птицы превышает 75 процентов, отметил Цинь.

В стране создано 199 племенных ферм национального уровня, заповедных зон и генбанков генетических ресурсов скота и птицы.Здесь выведено более 100 новых пород скота и птицы, а также создана коммерческая система разведения.

CAAS создал сервисную платформу для сохранения и обмена ресурсами зародышевой плазмы скота и птицы, включая информацию о 777 породах скота и птицы.

Более 300 местных пород домашнего скота и птицы были сохранены в виде замороженной спермы, эмбрионов и соматических клеток, что значительно увеличило разнообразие ресурсов гермоплазмы домашнего скота и птицы в Китае.

CAAS добился значительного прогресса в анализе генома, функциональном клонировании генов и ключевых технологиях разведения крупного рогатого скота и птицы, таких как свиньи, мясной скот, козы, куры, утки и лошади, обеспечивая теоретическую основу и техническую поддержку для генетического улучшения и разведения. . Также был обнаружен ряд функциональных генов с большой племенной ценностью.

Усилия по разведению мясного скота позволили Китаю снизить зависимость от импорта. Новая разновидность яка была выведена, чтобы улучшить производство и помочь пастухам на Цинхай-Тибетском нагорье избавиться от бедности.

Между тем, CAAS пообещал ускорить создание национального пула ресурсов гермоплазмы для домашнего скота и птицы в период 14-й пятилетки (2021-2025 гг.). Он направлен на создание пула с самыми большими ресурсами гермоплазмы домашнего скота и птицы, наиболее полными сортами и самым высоким уровнем интеллекта в мире.

Будут предприняты усилия по разработке технологий сохранения и восстановления при сверхнизких температурах и изучению генетических ресурсов для получения высококачественных, ресурсоэффективных и устойчивых к болезням сортов.

Также будет создана инновационная платформа в области биотехнологий в животноводстве и птицеводстве, основное внимание в которой будет уделяться ключевым технологиям, включая клеточную инженерию и методику полногеномной селекции.

CAAS также обязалась сотрудничать с предприятиями, создавать инновационные базы и продвигать применение технологий селекции с целью создания ряда пород скота и птицы, конкурентоспособных на международном уровне. Enditem

(PDF) 1 Промышленный взгляд на проблемы и вопросы, связанные с птицеводством

Генетические ресурсы птиц в опасности: Оценка и предложение по сохранению Генетические запасы в США и Канаде Авторы Дж.М. Писенти, М.Е. Делани, Р.Л. Тейлор-младший, Ю.К. Эбботт, Х. Абпланалп, Дж.А. Артур, М.Р. Бакст, К. Бакстер-Джонс, Дж.Дж. Битгуд, Ф.А. Брэдли, К.М. Ченг, Р. Р. Дитерт, Дж. Б. Доджсон, А.М. Донохью, А.Б. Эмсли, Р.Дж. Офорты, Р.Р. Фрам, Р.Дж. Герритс, ПФ. Гетинк, А.А. Грундер, Д.Э. Гарри, С.Дж. Ламонт, Г.Р. Мартин, П.Е. Макгуайр, Г.П. Моберг, Л.Дж. Пьерро, К.О. Квалсет, М.А. Куреши, Ф.Т. Шульц и Б.В. Уилсон При поддержке Программа сохранения генетических ресурсов Калифорнийского университета Министерство сельского хозяйства США Национальный научный фонд США отделнаук о животных, Калифорнийский университет в Дэвисе Отчет № 20 – сентябрь 1999 г. Программа сохранения генетических ресурсов Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов Калифорнийский университет Дэвис, Калифорния, США Этот отчет является одним из серии, опубликованной Программой сохранения генетических ресурсов Калифорнийского университета (технический редактор: ЧП McGuire) в рамках функции общественной информации Программы. Программа спонсирует проекты по сбору, инвентаризации, поддержание, сохранение и использование генетических ресурсов, важных для штата Калифорния, а также исследования и образование в консервационная биология.Дополнительную информацию о Программе можно получить по адресу: Программа сохранения генетических ресурсов Калифорнийский университет Один Шилдс Авеню. Дэвис, Калифорния 95616 США Тел: (530) 754-8501 ФАКС: (530) 754-8505 электронная почта: [email protected] http://www.grcp.ucdavis.edu ЦИТАТА: Дж. М. Писенти, М. Э. Делани, Р. Л. Тейлор-младший, Великобритания Эбботт, Х. Абпланалп, Дж. А. Артур, М. Р. Бакст, К. Бакстер-Джонс, Дж.Дж. Битгуд, Ф.А. Брэдли, К.М. Ченг, Р.Р. Дитерт, Дж.Б. Доджсон, А.М. Донохью, А.Б. Эмсли, Р.Дж. Офорты, Р. Р. Фрам, Р.Дж. Герритс, П.Ф. Гетинк, А.А. Грундер, Д.Э. Гарри, С.Дж. Ламонт, Г.Р. Мартин, П.Е. Макгуайр, Г.П. Моберг, Л. Дж. Пьеро, СО Квалсет, М.А. Куреши, Ф.Т. Шульц и Б.В. Уилсон. 1999. Генетические ресурсы птиц под угрозой: оценка и Предложение по сохранению генетических запасов в США и Канаде. Отчет № 20. Отделение Калифорнийского университета Сельское хозяйство и природные ресурсы, Программа сохранения генетических ресурсов, Дэвис, Калифорния, США. © 1999 Регенты Калифорнийского университета Калифорнийский университет запрещает дискриминацию или преследование любого лица по признаку расы, цвета кожи, национального происхождения, религия, пол, физическая или умственная неполноценность, состояние здоровья (связанное с раком или генетическая характеристика), происхождение, семейное положение, возраст, сексуальная ориентация, гражданство или статус застрахованного ветерана (ветерана с ограниченными возможностями, ветерана войны во Вьетнаме или любого другого ветерана которые служили на действительной военной службе во время войны или в кампании или экспедиции, для которых был утвержден значок кампании).Университет Политика должна соответствовать положениям применимых законов штата и федеральных законов. Запросы о недискриминации Университета Политики могут быть направлены директору по позитивным действиям/кадровым службам Калифорнийского университета, сельскохозяйственный и природных ресурсов, 1111 Франклин, 6-й этаж, Окленд, Калифорния 94607-5200. Тел. (510) 987-0096. III Оглавление Предисловие ………………………………………… vii Управляющее резюме………………………… икс Целевая группа по генетическим ресурсам птиц Члены……………………………………………xvii Зачисление в оперативную группу …………………. xviii Глава 1: Введение ………………….1 Глава 2: Генетическое разнообразие птиц: Одомашненные виды …………………………..5 Целевые виды Типы генетических запасов Исследовать генетические запасы Коммерческие запасы Необычные породы и средний уровень производственные запасы Глава 3: Генетические ресурсы птиц для биологических исследований ……………………15 Репродуктивная биология птиц Эмбриология Модели генетических заболеваний человека Иммуногенетика Цитогенетика Геномика Генетика развития Глава 4: Сохранение генетики птиц ресурсы …………………………………………25 Методы консервации генетические запасы Живые животные Криоконсервация спермы Криоконсервация бластодиска Криоконсервация первичных половых клеток Глава 5: Генетические запасы: Текущие ресурсы и недавние потери…..31 Метод опроса Результаты опроса Потерянные запасы Тенденции генетического фонда домашней птицы развитие и сохранение Глава 6: Генетические ресурсы птиц Система: Предложение……………………………39 Рекомендация Целевой группы Обоснование Компоненты птичьей генетики Система ресурсов (AVGRS) Услуги и организационные аспекты АВГРС Финансирование АВГРС Ссылки………………………………………………47 Приложение 1: Инструкции и опрос форма отправлена ​​исследователям ………………….55 Приложение 2: Генетический фонд сбор данных……………………………….57 Описание категорий акций Примечания к конкретным полям Отказ от ответственности IV Список ящиков 1.Коммерческая ценность птицы промышленность ………………………………………… 1 2. Расселение генетически значимого сбор птицы ……………………………………… 2 3. Коллекции в опасности: Университет Калифорния – Дэвис ………………………….. 2 4. Успешное сохранение подверженных риску генетические запасы ……………………………….. 3 5. Партеногенетические индюки…………………6 6. Исследования с породами гусей в Канада …………………………………………………. 8 7. Инбредные поголовья иммуногенетика ………………………….. 9 8. Хромосомная перестройка цыпленка запасы ……………………………….. 10 9. Экономика сцепленных с полом генов и генетика цыплят …………………… 11 10. Развитие стад яиц…..12 11. Развитие мясоперерабатывающей акции ………………………………………… 13 12. Маленький ренессанс старого стиля породы кур ………………………………………… 14 13. Наследственная мышечная дистрофия из курицы…………………………… 16 14. Глубокая грудная миопатия: одна цена интенсивной селекции …………………. 18 15. Куры Анкона дают новый ракурс по устойчивости к болезням …………………. 19 16. Участие правительства в исследование генома ………………………….. 20 17. Паттерны конечностей позвоночных. разработка ……………………………….. 22 18. Закономерности развития кожи …….. 24 19. Мозаичные куры и генетические сохранность запасов …………………………….. 28 20. Сохранение бесхозных запасов CFAR в виде замороженных эмбриональных клеток ……………. 29 21. Модель лаборатории Джексона для генетических запасов позвоночных …… 36 22. Японский перепел в университете Британской Колумбии …………………. 37 в Список рисунков ES1 Компоненты генетики птиц Система ресурсов ………………….xii 1. Петух Red Jungle Fowl из УКД 001 ………………………………………… 5 2. Петух белого леггорна из УДК 003 …………………………………….. 6 3. Стадо с разными породами индеек……6 4. Серебряная мутация японского перепела от УБК СИ ……………………………………………… 7 5. Мутация дикобраза японского перепела от УБК ПК-ВБ …………………………..7 6. Курица белого леггорна …………………………..12 7. Традиционный цыпленок-бройлер тушка 1940-х годов……………………13 8. Коммерческий крупный белый индюк .. 13 9. Петух Силки из UCD Silkie ……….14 10. Хромосомы из красных джунглей Курица из UCD 001……………….. 19 11. Бескрылый куриный эмбрион-2 из УКР Бескрылый-2 Х 331 ………………… 21 12. Нога эмбриона Eudiplopodia из UCD Eudiplopodia X 003 ……………. 22 13. Куры из UCD Scaleless-Low…….. 24 14. Бластодиск стадии X (во время яйцекладка)…………………………… 27 15. Схема птичьего бластодиска криоконсервация и восстановление ………. 28 16. Компоненты птичьей генетики Система ресурсов ………………………….. 40 ES1 Ориентировочная стоимость Avian Genetic Система ресурсов……………………….. хв 1. Сводка по категориям существующих генетические запасы домашней птицы (живые и криоконсервированные) ………………………….. 32 2. Количество генетических групп птицы содержались как живые птицы в учреждениях в США и Канаде в 1998 г., а количество потерянных с 1984 г…….34 3. Резюме по категориям и видам зарегистрированных генетических запасов домашней птицы утрачено с 1984 г. ………………………….. 35 Список таблиц 4. Ориентировочная стоимость Avian Genetic Ресурсная система…………………………. 45 Приложение 2 2.0. Категории акций ……………………………….. 57 2.1. Складская информация. ………. Отдельная нумерация страниц после 60 2.2. Акции перечислены по стране, штату или провинция, учреждение и куратор. ………. Отдельная нумерация страниц после 60 2.3. Контактная информация куратора. ………. Отдельная нумерация страниц после 60 VII Предисловие В 1984 ГОДУ МЕЖДУНАРОДНЫЙ СИМПОЗИУМ И СЕМИНАР по сохранению генетических ресурсов для Калифорния сделала рекомендации, которые ускорили создание отдела генетических ресурсов Программа сохранения в университете Калифорнии (UC/GRCP).Эти рекомендации признано, что генетическая запасы, выращенные в Калифорнии, в основном куриные и перепелов Coturnix, были ценны в исследованиях промышленное птицеводство и что дальнейшее сохранение таких запасов зависит при длительной поддержке живой птицы поддержание и дальнейшие исследования по криоконсервации технологии. В то время не было программа национального уровня, сопоставимая с национальной Система зародышевой плазмы растений, предназначенная для животных генетические ресурсы. К началу 1990-х гг. Ситуация в Калифорнии быстро приближалась к кризису с неизбежным выходом на пенсию двух первичных разработчики и кураторы генетических исследований птицы акции Калифорнийского университета– Дэвис, Урсула Эбботт и Ханс Абпланальп.Нет существовал план дальнейшей поддержки и поддержание важных и широко используемых генетические запасы, разработанные и приобретенные ими. На национальном уровне другие коллекции оказались под угрозой, поскольку отделы птицеводства и птицеводства в США теряли факультет (из-за выхода на пенсию) и финансовые ресурсы, которые поддерживали обслуживание коллекции в прошлом. Кампус Калифорнийского университета в Дэвисе недавно последовала этой тенденции, объединив свои Департамент птицеводства в зоотехнику Департамент в 1997 году.Генетические запасы птиц в Канаде также находятся под угрозой. Признание резкого сокращения человеческого и финансовые ресурсы для генетических ресурсов птиц менеджмент в США и Канаде, UC/ GRCP в сотрудничестве с двумя агентствами Министерство сельского хозяйства США (USDA), Сельскохозяйственный Исследовательская служба (АРС) и Кооператив Государственная служба исследований, образования и распространения знаний (CSREES), созвала двустороннюю Целевую группу в 1995 году для решения проблемы. Целевая группа входили представители многих общественных учреждения, проводившие или проводившие исследования в области птицеводства программ, от частных компаний и от исследовательских программы, в которых использовались генетические акции.В поддержку работы Целевой группы UC/ GRCP провела обзор существующих генетических запасы в США и Канаде для обеспечения инвентаризации для анализа. Этот новый инвентарь представлен в этом документе. Самый последний предыдущий опись была опубликована в 1988 г. (R.G. Somes, Младший, 1988 г. Международный регистр генетики домашней птицы. Акции. Сторрс Агр. Эксп. Ста. Бык. 476. Университет Коннектикут, Сторрс). это было не удивительно обнаружить, что многие запасы были потеряны в интервал. Действительно, многочисленные акции были потеряны в ходе этой работы Целевой группы.Большая часть Целевой группы собралась в г. первая встреча в Дэвисе в октябре 1995 г. и подгруппа собралась в Вашингтоне, округ Колумбия, в мае 1996 года. Результаты опроса и ход выполнения Задачи Force были представлены и обсуждены на нескольких встреч, включая ежегодный региональный NE-60 Встречи исследовательского проекта и ежегодные заседания Ассоциации птицеводов и Общество биологии развития. промежуточный обзор вопросов был представлен М. Э. Делани, сопредседатель Целевой группы, и Дж.М. Писенти, координатор UC/GRCP по заданию Сила (М. Э. Делани и Дж. М. Писенти. 1998. Сохранение генетических ресурсов птицы: Рассмотрение прошлого, настоящего и будущего. Птица и птичий биол. Откр. 9:25–42). Мы благодарим Мэри Делани (Калифорнийский университет – Дэвис) и Роберт Л. Тейлор-младший (Университет штата Нью-Гэмпшир) за работу в качестве сопредседателей Целевой группе и всем членам за их вклад информации и редактирование этого отчета. Мы особенно признательны Жаклин Писенти, viii генетик по развитию птицеводства, который способствовал это усилие во всех отношениях.Ее большое знакомство с поголовье птицы и опыт в поддержании генетические запасы в Калифорнийском университете в Дэвисе были определенным преимуществом при выполнении поручения оперативной группе. Ее настойчивость в поиске информации для опроса сделал это успешным предприятием. Ее работа в собирая этот отчет из компонентов представленный многими разными людьми, произвел то, что мы считаем документом, который говорит единым, сильным голосом за ценность этих генетических запасов и для императива их продолжение консервации.Работа Целевой группы не могла было осуществлено без финансовой поддержки от UC/GRCP и за счет грантов Национального Научный фонд и сельскохозяйственный Исследовательская служба. Оба этих гранта поддерживали деятельности Целевой группы и способствовал для поддержания генетического коллекции ресурсов Калифорнийского университета – Дэвис. Целевая группа определила типы генетических акции, сделал отличный обзор степени использования генетических ресурсов птиц в многих различных научных дисциплин, проанализировал инвентаризация тенденций в развитии запасов и консервации, и, наконец, дал рекомендации предназначен для обеспечения постоянной доступности существующих генетических ресурсов и поддерживать дальнейшее развитие новых генетических ресурсов.В то время как Конгресс уполномочил Национальную Программа генетических ресурсов с продовольствием, сельским хозяйством, Закон о сохранении и торговле 1990 г., до сих пор нет плана по обеспечению консервации генетических ресурсов домашней птицы и других животных критично для США. В Канаде есть была потеря федеральной поддержки для генетики домашней птицы ресурсы, а теперь и большинство их важных генетических ресурсы существуют только в виде замороженных эмбриональных бластодисков клетки. С учетом этих неопределенностей сомнительно, если новые генетические запасы из текущих исследований будет сохранен.Это прямой сдерживающий фактор к новым исследованиям по критическим проблемам в птицеводстве биология. В то же время мы признаем, что новые технологии молекулярной биологии и геномика повысила ценность существующих генетического материала и послужили толчком к развитию новые, которые потребуют внимания при сохранении. Целевая группа хорошо рассмотрела и разумные рекомендации. UC/ GRCP и USDA будут работать над тем, чтобы эти рекомендации известны и будут поддерживать их внедрение в жизнеспособные генетические ресурсы птиц Система для защиты и предоставления доступа всем исследователям существующие генетические запасы птиц и, что важно, поощрять новые исследования в области биомедицины, биология и сельское хозяйство.Кэлвин О. Куалсет, UC/GRCP Ричард Р. Фрам, USDA–CSREES Стивен Каппес, USDA–ARS икс Управляющее резюме Фон СРЕДИ ДОМАШНИХ ПТИЦ традиционные породы, выведенные для производства мяса или яиц являются огромным источником генетического разнообразия. Такие породы являются результатом сотен лет отбора фермерами и селекционерами, включая множество уникальных генов и комбинаций генов. Точно так же интенсивный отбор нечетных и интересные черты привели к множеству причудливых породы, которыми дорожат любители.Относительно небольшой размер большинства видов домашней птицы (особенно курица и японский перепел), а также их феноменальная репродуктивная способность и генетическая изменчивость, сделать их особенно хорошо подходит для исследований с участием нескольких поколений со строгим отбор или высокий уровень инбридинга. Этот стимулировало развитие многих важных генетические стада кур, индеек и перепелов исследователями сельскохозяйственных отделов в государственные университеты или федеральные сельскохозяйственные исследования организации.Эти специализированные генетические акции внесли большой вклад в исследования в фундаментальные, биомедицинские и сельскохозяйственные науки. На сегодняшний день не существует официального плана сохранения для этих запасов на любом организационном уровне. Вместо, сохранение этих важных генетических ресурсы во многом зависят от людей, иногда связаны через породу ассоциациями или академическими кругами, но в основном как самостоятельные усилия. Это отсутствие формального сохранения план особенно опасен для исследований генетические запасы.В отличие от более широко распространенного традиционные или любительские породы, специализированные исследования запасы часто хранятся только в одном месте, что делает их гораздо более уязвимыми к вымиранию. В особенно, когда такие запасы больше не могут быть поддерживаемые куратором-исследователем, они часто воспринимаются как ненужная трата истощение финансовых ресурсов в этом учреждении, и могут быть устранены в очень короткие сроки. Результаты Это исследование зафиксировало потерю более 200 акций с 1984 года. Подробная база данных была подготовлено для всех существующих запасов в США и Канада, в том числе 268 кур, 20 индеек, 65 Японский перепел и 8 водоплавающих или диких птиц. присоединений.1. Продолжающаяся потеря исследований птиц запасы вызывают серьезную озабоченность, так как за последние 15 лет более 200 мутантов, инбредные и отобранные генетические группы птиц были разрушены. Более одной трети остальные запасы находятся под угрозой ликвидации в ближайшие несколько лет. 2. В то время как несколько научно-исследовательских институтов в США и Канада до сих пор хранят коллекции, они загружены и, вероятно, столкнутся с сокращение ресурсов в ближайшем будущем. В настоящее время нет доступных объектов который может удовлетворить потребности всех акции, находящиеся в настоящее время в зоне риска.3. Без средств хранения запасов, будет мало стимулов для инвестиций в направлениях исследований, которые будут производить новые генетические запасы, особенно высоко инбредные и отборные акции. Это прямое сдерживание исследований критических вопросы биологии птиц. 4. Многие исследовательские акции имеют уникальные генетические свойства, которые были бы невозможны или очень дорого воссоздать. Некоторые из они имеют высокую потенциальную ценность для будущего генетические исследования в фундаментальной, медико-биологической, и сельскохозяйственных наук, например: • Однородные отборные и инбредные стада генетически хорошо подходит для изучения Икс иммунная система и другие сложные функциональные системы.• Штаммы, которые несут широкий спектр мутаций воздействующие на конкретные или метаболические процессы обеспечивают запуск точка для исследования ткани или клеточный источник дефектов эмбрионального развитие и метаболизм функции, что приводит к лучшему пониманию контроля нормального процессы. • Мутации, близко имитирующие определенные врожденные дефекты или расстройства человека предоставить модели животных для подробного экспериментального анализ таких состояний. 5. Информация о свойствах и наличие исследовательских запасов не легко доступны исследователям, которые могли эффективно их использовать.6. Многие исследователи, использующие генетические запасы, особенно в основных биологических и области медицинских исследований, не имеют оборудования для поддержания запасов и требуют последовательные и надежные источники для живых птицы, ткани или яйца. 7. Генетические запасы птиц можно сохранять как живые животные или криоконсервированная зародышевая плазма (особенно в виде эмбриональных клеток, спермы или эмбрионы). • Содержание живой птицы дорого и трудоемкий, так как многие исследования запасы требуют строгого контроля заболеваний мероприятия по специализированному выращиванию и условия содержания взрослой птицы, год мониторинг конкретных показателей признаки для выбранных акций и генетические тестирование на хромосомную аномалию и запасы мутантов-носителей.• Хотя годовая стоимость хранения криоконсервированная зародышевая плазма относительно низкий, очень мало зародышевой плазмы от птиц генетические запасы в настоящее время криоконсервированы, и восстановление живой птицы из криоконсервированная сперма может быть вполне трудный. Дополнительный недостаток криоконсервация спермы заключается в том, что только мужской геном консервативен. Это устраняет или сильно ограничивает полезность этой техники сохранения с врожденным или выбранные акции. • Перспективные новые методы сохранения диплоидной гермоплазмы, криоконсервация диссоциированных ранних бластодисков и первичные зародышевые клетки, являются предметом недавних исследований в Канаде, Японии и США.Эти методы позволяют восстановление интактных геномов в первое поколение. 8. Трудно обеспечить финансирование сохранения соответствующих исследований и для обслуживания коллекций живых животных и хранилища зародышевой плазмы. 9. Трудно предсказать, какие акции будут представлять ценность для коммерческого или академического исследователей в будущем. Итак, несмотря на уникальность и потенциальная полезность существующих генетических запасы, хрупкий характер «стоимости» многих акций помешало устойчивому финансовая поддержка их сохранения из любого отдельного агентства.10. В настоящее время в США или Канада для контроля за сохранением статус и доступность генетических запасов и установить приоритеты для их сохранения на национальном или двустороннем уровне. Рекомендация Система управления генетическими ресурсами птиц, с сильным руководством, но с общей ответственностью, предлагается как наиболее эффективный и безопасный способ сохранения генетических запасов и решения проблем риска и потерь. Предлагаемый генетический Система ресурсов (AVGRS) будет всеобъемлющей и потребует сотрудничества и сотрудничество ученых, финансирующих агентств, и научно-исследовательских учреждений.Система должна быть ориентирована на цели исследования, но может также поддерживать потребности заводчиков, любителей породы, и разводят историков. Обоснование Историческое долгосрочное сотрудничество между канадскими и ученых США обеспечивает основу для сотрудничества в формировании и функционировании Система генетических ресурсов птиц. Национальный Система зародышевой плазмы растений и ее аналог в Канаде служат отличными образцами для предлагаемая система генетических ресурсов птиц. А система на этом двунациональном уровне необходима, потому что нет надежного регионального или местного решения существуют.xi Компоненты птичьего полета Система генетических ресурсов Предусмотрена система генетических ресурсов птиц. как многонациональная организация, которая будет удовлетворять потребности в птичьих генетических ресурсах для США и Канады. AVGRS будет иметь центральный объект в качестве координационного центра для многих из деятельности Системы. Функциональные компоненты изложены в кратком изложении Рис. 1 и кратко обсуждаются здесь. Консультации по генетическим ресурсам птиц комитет (АВГРАЦ) AVGRS будет консультироваться с этим двусторонним комиссия, состоящая из представителей национальных и государственные/провинциальные агентства, кураторы акций, и исследователи.Он будет состоять из 12 15 человек, которые работали с птичьими генетическими вопросы ресурсов, полученные от правительства, промышленность и академические учреждения в США и Канада. В частности, они должны иметь работал в тесном сотрудничестве с национальными, международными и частные научно-исследовательские организации, и быть знакомым с птичьим генетическим фондом вопросы консервации. Члены должны встретиться не реже одного раза в год и быть в постоянном общении в течение года. Комитет будет обзорные отчеты и рекомендации по сохранению запасов, полученных от видово-ориентированных комитеты.Он будет давать рекомендации блок управления АВГРС. Координация Различные правительственные и исследовательские учреждения участвует в исследованиях и сохранении птиц будет использовать AVGRS для координации информацию о генетических ресурсах и AVGRS, в свою очередь, будет нести ответственность за поддержание и распространение этой информации. Этот функция также будет включать стратегическое планирование для сохранения отдельных запасов на основе консультации от консультативных групп, созданных для каждого разновидность.Например, акции, находящиеся под угрозой, будут определены для AVGRS и план их сохранения будет развиваться посредством скоординированного анализ. Международные отношения будут координироваться через AVGRS, включая консервация запасов в других странах, импорт экспорт генетических запасов, обмен данными и разработка планов сохранения местных сортов, дикие виды и гнездящиеся популяции. Сохранение Это краеугольный камень деятельности AVGRS. и имеет критическое значение. Центральный объект является необходимые для сохранения и распространения генетических материалы.В центральном здании будет размещаться те живые генетические запасы, которые не могли быть поддерживаться в другом месте и будет служить резервный сайт для важных запасов, которые поддерживаются в другом месте. Это будет включать безопасный резервное хранилище для частных линий или популяции в виде живых птиц или криоконсервированных зародышевой плазмы в центральных или вторичных центрах на платной основе. Центральный объект также физически поддерживать различные типы консервированных генетических ресурсов и будет координировать те, которые хранятся в другом месте.Криоконсервация Возможности центрального объекта будут дополняется специализированной криоконсервацией центр, в настоящее время неиспользуемый, на сайте Министерства сельского хозяйства США в Белтсвилл, Мэриленд. Нет площадки для центрального объекта идентифицируется в настоящее время. Центральный объект будет поддерживать и связаны с второстепенными объектами, расположенными на действующих научно-исследовательские центры, которые имеют возможность поддержание генетических запасов для собственных исследований потребности. Несколько мест в США и Канада будет квалифицироваться как второстепенные сайты.Методы консервации. Методы сохранения работающие в AVGRS, будут живыми птицами техническое обслуживание и криоконсервация. Цели для сохранения. Акцент на сохранение АВГРС должны быть на живых птицах, эмбрионах клетки, гаметы, ДНК и ткани. Цель виды для системы будут представлять интерес для сельское хозяйство для производства продуктов питания и основных биологических и биомедицинские исследования. Таким образом, в центре внимания будет на курице, индейке и японском перепеле генетические запасы. Однако эта система может также подумайте о дикой индейке, джунглях и дичи птиц, а также видов, обычно выращиваемых в плен.AVGRS будет подчеркивать: • Генетические группы, имеющие признаки и генетические характеристики, полезные в исследованиях, такие как инбредные линии, единичные мутации гена, хромосомная анеуплоидия и ДНК маркерные последовательности. • Линии и популяции, разработанные частным и государственные селекционеры путем гибридизации и отбор важных производственных черты. • Отечественное среднее производство и декоративные породы, принадлежащие мелким производителям xii Бинациональная птичья генетика Консультативный комитет по ресурсам Система генетических ресурсов птиц Координация USDA Национальный институт здравоохранения США NSF США A&AF Канада Коллекции НПО Международный организации ФАО МСОП Научные общества Другие Сохранение Импорт/ Карантин Исследовать Центральный объект Живые птицы Консервированные ткани яйца Кровь ДНК Культивируемые ткани криоконсервация сперма, эмбрион клетки Криоконсервация Белтсвилль, Мэриленд Гвельф НА Другие Сток колонии США — Калифорния, Айова, Нью-Хэмпшир, Висконсин, Мичиган, Коннектикут Канада — БК, ON Другие Геномика Веб-сайты Реестр акций Реестр породы Координируется с США и канадский организации База данных/Распространение Информация яйца Сперма Эмбрионы Живые птицы ДНК Сохранился ткани Криобиология репродуктивный физиология Генетика Запас характеристика Рисунок ES1.Компоненты системы генетических ресурсов птиц. xiii и любителей в Северной Америке и Европа. • Одомашненные, но примитивные местные сорта существующие в Азии, Центральной и Южной Америке и других странах, прежде всего как птицы-падальщики. Архивно сохранившиеся образцы птиц, органов, скелеты, яйца, перья и ткани, сохранились как музейные экспонаты также компонент системы генетических ресурсов, так как эти материалы обеспечивают базовый уровень наблюдения и динамический мониторинг факторов например, токсиканты окружающей среды.Неофициальная система сохранения на месте местные сорта и породы хорошо зарекомендовали себя в Северная Америка. Система мониторинга и базы данных может быть самой важной потребностью для тех, генетические ресурсы. Это может стать деятельностью этой предлагаемой системы. Базы данных Подробная информация обо всех генетических запасах в США и Канаду следует сохранить и обновлено AVGRS в генетических ресурсах информационная система, аналогичная генетическим ресурсам Информационная сеть (GRIN) разработана для Национальной системы зародышевой плазмы растений США и размещен в Национальном сельском хозяйстве Министерства сельского хозяйства США. Библиотека.Кроме того, служба базы данных будет предлагается различным заповедникам породы и группы любителей для инвентаризации и местонахождения охраняемые породы, местные сорта и специальные акции. Для AVGRS также было бы логично база данных для включения данных о последовательности ДНК по мере их разрабатываются. В то время как GRIN в настоящее время фокусируется на информации о предприятиях, его цель состоит в том, чтобы включить информацию обо всех распространенных и исчезающих пород сельскохозяйственных животных животных, включая генетические стада птиц, используемые прежде всего в исследованиях. Сотрудничество с База данных AVGRS облегчит эту задачу.Охват Исследователи также могут быть проинформированы о широком разнообразие доступных генетических запасов в годовом исчислении заседания различных организаций, в том числе Ассоциация птицеводов, Pacific Egg и птицеводческая ассоциация, птицеводы Круглый стол, Общество биологии развития, Американская ассоциация развития науки и Американской медицинской ассоциации. Презентации на коммерчески ориентированных встречи могут быть использованы для демонстрации выгоды, которые могут получить разные компании от поддержки сохранения генетических запасов птиц программа, в то время как фундаментальное исследование или заболевание можно было бы подчеркнуть модельный аспект генетических запасов для организаций, продвигающих основные и биомедицинские исследования.Таким образом, основные цели представления информации о генетических запасах на таких встречи не только для того, чтобы привлечь внимание исследователей, а заинтересовать и продвигать финансирование из коммерческих секторов, которые могут получать непосредственную выгоду от исследований с использованием птичьих генетических акции. Еще один вариант распространения для AVGRS был бы независимым веб-сайтом, который продвигать имеющиеся генетические запасы птиц на научное сообщество, рекламируя то, что имеющиеся, и с указанием тех, которые намечены для устранение.Эффективность такого сайта можно умножить, связав его с веб-сайтами: генетическая карта животных (Angen), курица карта (ChickMap), различные исследовательские организации сайтах (например, Ассоциация птицеводов, Общество по биологии развития, различные коммерческие птицефабрики и площадки для научных учреждений). Информация на веб-сайте AVGRS может быть дополнительно продвигается серией четко написанных обзоров статьи в нескольких крупных биологических научные журналы. В каждом случае конкретная область исследования будут целенаправленными, например, на животных модели болезней человека, дефекты строения конечностей, черепно-лицевые дефекты, дефекты покровов, или иммуногенетические исследования.Информационно-просветительская деятельность будет также включать международные контакты через ФАО или другие страны в отношении генетических ресурсов птиц. За например, генетические запасы находятся под угрозой в других страны, которые следует рассмотреть для спасения в AVGRS из-за их ценности для исследования. Уход за птицами и содержание Содержание и уход за живой птицей во всех центрах будет следовать за Американской ассоциацией лабораторий Стандарты ухода за животными для разведения колония. По существу, племенное поголовье должно быть хранится в помещении, близком к хорошо организованная животноводческая ферма. высочайшая степень автоматизации кормления, очистки, рекомендуется полив и климат-контроль. С большинством куриных генетических стада, взрослые птицы будут содержаться в одиночных клетках и выведенных искусственным осеменением. Другими особенностями объекта могут быть: пол загоны с гнездами-ловушками или без них для содержания поголовье, плохо приживающееся в садках; и разделение самцов и самок (в разных xiv комнаты или ряды клеток), чтобы соответствующие, рационы заводчиков, освещение и режимы кормления могут быть предоставлены для каждой группы.Импорт и карантин Перемещение животных создает риск распространения инфекционные заболевания, явно вызывающие большую озабоченность в долгосрочной консервации живых птиц. Перемещение генетических ресурсов в виде оплодотворенных яиц или сперма снижает риск передачи заболеваний и являются предпочтительными процедурами. Импорт акций к центральному объекту будет осуществляться через на месте изоляции и через национальные объекты под направление USDA Animal and Plant Служба санитарной инспекции. Центральный объект будут иметь соответствующую изоляцию и санитарию возможности.Распределение Основная функция AVGRS будет заключаться в обеспечении генетические материалы для пользователей в исследовательском сообществе, заводчиков и др. Генетические запасы могут передаваться в виде живых птиц, спермы или яиц. Они будут распределяться на основе возмещения затрат. Некоторым пользователям требуется постоянная поставка генетический запас, и эти потребности будут удовлетворены по контрактным программам воспроизводства поголовья. Функция распределения будет поставлять хорошо задокументированные запасы для исследователей, таким образом вклад в целостность исследовательских проектов.Этот функциональный компонент AVGRS аналогичны услугам, предоставляемым Джексоном Лаборатории для генетических запасов мышей. Исследовать AVGRS должен иметь исследовательский потенциал в центральном объекте, особенно для разработки технологии криоконсервации. Исследовать также было бы сделано на методах документирования генетическая целостность или диагностика с помощью ДНК-маркеров. Другие исследования будут проводиться по мере необходимости и уместно. Исследовательская деятельность будет быть в сети с исследовательскими лабораториями в США и Канада за совместную работу.Услуги и организационные аспекты AVGRS Центральный объект В идеале основным средством AVGRS должно быть построенный de novo рядом с крупным сельскохозяйственным учреждение (земельный университет) с ветеринарная школа с хорошей птичьей медициной программа, но разумно изолированная от коммерческой поголовье птицы. Связь с землевладением учреждение дало бы центру тесные связи активным исследовательским лабораториям и преподавателям, которые мог бы извлечь выгоду из такого ресурса и быть привлечено в поддержку центра.Доступ к современная диагностика болезней птицы ветеринарная помощь имеет решающее значение, наряду с хорошим, выездным карантинные помещения для вновь приобретенных генетических акции. Расположение в сильном птицеводческом штат также предоставил бы существующую птицеводческую ферму. ориентированная политическая и коммерческая инфраструктура которые можно было бы мобилизовать для поддержки консервационный центр. Этот объект будет включать в себя инкубаторий, брудерный и площадей для выращивания, помещения для взрослых птиц, изолятор, лаборатория криоконсервации и складское помещение, центр баз данных, персонал и административная офисы и лаборатория для поддержки исследовательские и аналитические услуги.Сеть вторичного генетического фонда центры Вторичные складские центры будут обозначены как часть AVGRS в университетах, предоставляющих землю, и другие учреждения в США и Канаде которые соответствовали двум критериям: (1) имели адекватные условия и поддержка генетических запасов, используемых в свои собственные исследовательские программы и (2) имел долгосрочный заинтересованность в сохранении генетического фонда. Такой центры, утвержденные как часть AVGRS, будут получить финансирование от AVGRS для обслуживания акции. Эти вторичные центры будут поддерживать живых птиц и обеспечит резерв для находящихся в опасности запасы, хранящиеся в центральном учреждении.Как и в случае с центральный объект, вторичные колонии также будет иметь функцию распределения на платной основе основа. Исследователи могли также на платной основе организовать содержание исследовательских стад в центральном объект или один из вторичных центров, поскольку им может быть трудно или невозможно сохранить такие запасы в своих собственных учреждениях. Среднее центры могут специализироваться на одном или нескольких классах генетических запасов. Управление Центральный объект и вторичные центры будут находиться в ведении научно-исследовательских институтов с которым они расположены.Центральный учреждение должно иметь, как минимум, директора или менеджер (научный сотрудник), куратор, административный ассистент, менеджер баз данных, криоконсервация научный сотрудник и три или четыре xv лаборанты и специалисты по уходу за животными. AVGRS будет управляться консультативным комитетом по всем аспектам управления. Руководство по оценке запасов Одним из важнейших направлений деятельности AVGRAC будет оценкой запасов для консервация, криоконсервация или уничтожение. Руководство по оценке ценности генетических акции должны быть проконсультированы.Финансирование птичьей генетики Система ресурсов Потребуется несколько источников финансирования, чтобы удовлетворить все потребности AVGRS. Первоначальные затраты те, кто строит центральный объект и модернизируйте вторичные складские центры. Ежегодный затраты на центральный объект будут на его персонал и операций. Так же надо бы для поддержки ежегодной деятельности АВГРАЦ. Центральный объект также может отвлекать финансирование на конкретные нужды вторичных центров за счет ежегодных грантов.Со стороны США программы биологических ресурсов Национального научного фонда и ожидается, что Национальные институты здравоохранения предоставлять операционные средства через прямые гранты и через гранты следователям которые используют генетические ресурсы птиц в своих исследованиях. Национальные генетические ресурсы Министерства сельского хозяйства США Система должна участвовать в AVGRS через Службу сельскохозяйственных исследований и Совместное государственное исследование, расширение и Служба образования. Различные государственные сельскохозяйственные Экспериментальные станции и земельные участки и другие университеты также должны участвовать.канадский поддержка и участие должны быть ожидаемы в той мере, в какой AVGRS обеспечивает поддержка своих программ исследований и разработок. AVGRS станет основным поставщиком генетических материалов исследователям на протяжении государственный и частный секторы. По большей части, исследователи не имеют возможности поддерживать жизнь колонии птиц и зависят от колоний скота для их исследования. Плата за пользование является подходящим средства для возмещения затрат на содержание запасов. Можно ожидать, что пожертвования помогут постоянное поддержание определенных генетических акции.Эти средства могут быть предоставлены в виде ежегодных гранты или за счет дохода, полученного в виде процентов на накопительных счетах. Финансирование следует искать у правительства США на строительство центрального объекта и для кадрового обеспечения операций в качестве часть Национальных генетических ресурсов животных США Система. Долгосрочное финансирование было бы наиболее безопасным из дотационных фондов. Авторами могут быть поощряется из частного сектора, из крупных интегрированных коммерческих птицеводческих компаний в частные лица, заинтересованные в сохранении поголовье птицы или готовы содействовать сохранению акций, которые можно использовать для изучения человека болезни.Строительство, персонал и эксплуатация расходы не установлены, ожидается дальнейшее анализ потенциальных площадок для центрального объекта и другие соображения. В иллюстративных целях, грубые оценки по порядку величины приведено в сводной таблице 1. Таблица ES1. Ориентировочная стоимость генетических ресурсов птиц Система. Затраты на запуск Строительство и оснащение центрального объекта $15 000 000 Модернизация и ремонт средних центров 2 000 000 Всего 17 000 000 долларов США Годовые затраты Персонал на центральном предприятии $400 000 Эксплуатационные расходы на центральном объекте 100 000 Гранты для средних центров (8 x 25 000 долларов США) 200 000 Консультативный комитет 25 000 Всего 725 000 долларов США XVII Членство в Целевой группе по генетическим ресурсам птиц Урсула К.Эбботт, кафедра зоотехники, Калифорнийский университет, Дэвис, Калифорния, США Ханс Абпланальп, кафедра зоотехники, Калифорнийский университет, Дэвис, Калифорния, США Джеймс А. Артур, Hy-Line International, Даллас-центр, штат Айова, США Мюррей Р. Бакст, USDA-ARS-GGPL, BARC-East, Белтсвилл, Мэриленд, США Колин Бакстер-Джонс, Arbor Acres, Inc., Гластонбери, Коннектикут, США Джеймс Дж. Битгуд, кафедра птицеводства, Университет Висконсина, Мэдисон, Висконсин, США Франсин А. Брэдли, кафедра зоотехники, Калифорнийский университет, Дэвис, Калифорния, США Кимберли М.Ченг, кафедра зоотехники, Университет Британской Колумбии, Ванкувер, Британская Колумбия КАНАДА Мэри Э. Делани (сопредседатель AGRTF), отдел Наука о животных, Калифорнийский университет, Дэвис, Калифорния, США Родни Р. Дитерт, кафедра микробиологии, иммунологии, и паразитология, Корнельский университет, Итака, Нью-Йорк, США Джерри Б. Доджсон, кафедра микробиологии, Университет штата Мичиган, Ист-Лансинг, Мичиган, США Энн М. Донохью, USDA-ARS-GGPL, BARC-East, Белтсвилл, Мэриленд, США Алан Б. Эмсли, консультант по птицеводству, Трумансбург, Нью-Йорк, США Роберт Дж.Этчес, Origen Therapeutics, Южный Сан-Франциско, Калифорния, США Ричард Р. Фрам, USDA-CSREES, Вашингтон, округ Колумбия, США Аллан А. Грундер, CFAR, Оттава, КАНАДА Роджер Дж. Герритс, на пенсии, USDA-ARS, национальный Программа генетических ресурсов, BARC-West, Белтсвилл, Мэриленд, США Пол Ф. Гетинк, Кожные биологические исследования Центр, отделение дерматологии, Массачусетс Больница общего профиля, Чарлстаун, Массачусетс, США Дэвид Э. Гарри, Николас Индейка Разведение Фермы, Сонома, Калифорния, США Сьюзен Дж. Ламонт, кафедра зоотехники, Университет штата Айова, Эймс, штат Айова, США Гейл Р.Мартин, Программа по биологии развития, Кафедра анатомии Калифорнийского университета, Сан-Франциско, Калифорния, США Патрик Э. Макгуайр, Сохранение генетических ресурсов Программа Калифорнийского университета в Дэвисе, Калифорния США Гэри П. Моберг, кафедра зоотехники, Калифорнийский университет, Дэвис, Калифорния, США Жаклин М.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.