Производство компоста как бизнес: Страница не найдена — Бизнес портал

Содержание

Компост – хорошая идея для собственного бизнеса

Автор Natalko80 На чтение 3 мин. Просмотров 334 Опубликовано

Оригинальная идея в бизнесе – это половина успеха. Любая мысль, идея, которая выбивается из общего потока, которая отличается от того, что делают все, в конечном итоге может сработать. Заниматься бизнесом можно в любой области. Например, хорошие деньги можно сделать на, внимание, КОМПОСТЕ. И это настоящая правда, а не шутка и не вымысел. А все дело в том, что в России, как ни в одной стране мира, люди усиленно занимаются земледелием. Наши бескрайние возможности, наши сельскохозяйственные предприятия, а так же их количество и размах совершенно невозможны без качественного удобрения. Нужно оно и простым дачникам, которые знают: не удобришь хорошо землю, не получишь ничего. Поэтому компост принесет вам хорошие деньги, а может быть даже сделает баснословно богатым.

Компост необходим во многих бизнесах, в частности мы писали статьи — «Технология выращивания шампиньонов многозональной системой«, «Технология выращивания клубники круглый год» — здесь без него никуда.

Первый шаг к подобному бизнесу – это самообразование. Ведь компост – это не такое простое дело, как кажется. Компост по-другому можно назвать просто перегноем, в производстве которого участвуют бактерии. Но для промышленных масштабов вам будет не достаточно одной ямы. Вы должны будете организовать целое предприятие, которое бы выпускало перегной разных сортов, с разными добавками минерального характера, которые бы можно было использовать для различных овощей. Поэтому вам нужно будет очень много знать и во многом разбираться. Что может стать основой для компоста, какие добавки нужно использовать, а от каких нужно отказаться, какая смесь нужно какому овощу и т.д. Так же невозможно начать бизнес, если вы не будете знать свой рынок сбыта, то есть, кому вы будете продавать ваш компост. Это могут быть фермеры, дачники, госпредприятия, колхозы и т.д. Так же вы можете вести продажи различными партиями и в упаковках различного объема.

 

Знайте, что посадки ведутся в разное время, и каждый раз нужен компост определенного состава. Если выяснить, когда и какой компост нужен, то ваше производство не будет останавливаться ни на минуту, а идти круглый год. При производстве нужно соблюдать все нормы и правила, не забывать о санитарии и правильно оформленной документации. Хорошо относитесь к своим сотрудникам, не жалейте денег на качественное оборудование и расширение бизнеса. И все обязательно получится. Весеннее время – это массовые посадки, летнее – это уход за ними, осеннее подготовительный этап, а зимнее – это возможность снабжать удобрениями тех, кто занимается выращиванием цветов. Как видите, вы будет заняты круглый год, а это означает получение стабильной хорошей прибыли.

Технологии изготовления компостов сильно отличаются в зависимости от конечного вида продукции. Однако, есть биогумус, технология производства которого уже устоялась и про неё мы писали в статье — «Производство и продажа биогумуса«, где провели и полные расчеты денежных вложений.

Возна Л.И.Компосты, почвы, удобрения. 2013 год.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как получить прибыть от производства компоста?

Неординарные идеи всегда были, и будут приносить большие прибыли своим идеологам, т.к. потенциальный покупатель всегда интересуется новым и обязательно попробует продукцию в деле, хотя бы из интереса.

В данной статье не будет идти речь и сюрреалистичных проектах, в ней мы расскажем вам, о том, как вы можете получить прибыль от производства компоста.
Может со стороны оно выглядит и смешно, но компост действительно может принести вам не просто прибыль, а вполне ощутимый стабильный доход, т.к. этот продукт очень актуален для наших просторов. Необъятные просторы нашей страны состоят из огромного количества плодородных полей. И почти каждая семья имеет загородный участок, где выращивает для себя любимые овощи, фрукты и цветы.

 

А для того, чтобы все это росло и радовало глаз, необходимы некоторые стимуляторы, поэтому люди начинают искать специальные удобрения. А ваше своевременное предложение и станет способом заработка. Т.к. ничто не может сравниться с натуральным компостом.

Компостом называют органическое удобрение, получаемое вследствие разложения органического вещества под воздействием микроорганизмов.
Для того, чтобы наладить свое производство компоста, придется разобраться в хитростях получения этого удобрения, т.к. в компостную яму сбрасывают не все что хорошо гнет. Разновидностей компоста существует достаточно большое количество. Отличаются они используемым материалом, а как следствие наличием необходимых минеральных веществ и минеральных добавок. Что очень важно, т.к. для каждого растения необходим определенный тип удобрения.

Поэтому, до того как начать дело тщательно изучите теорию создания компостной ямы, закладки необходимых веществ и создания правильного микроклимата. Сразу необходимо и продумать направления сбыта товара. К примеру, часть компоста можно поставлять на фермы большими партиями, а часть, расфасованными более мелкими партиями, сбывать на рынках.

Необходимо учитывать сезонность земельных посадок и удобрений. Для каждого сезона необходим свой тип компостного удобрения. Если учитывать этот фактор и во время поставлять к тому или иному сезону нужный тип удобрения, то ваша прибыль будет круглогодичной. Весной дачники и фермеры готовят почву к посадкам, летом осуществляется активная высадка, а в осенне-зимний период компост используют тепличные предприятия, выращивающие цветы и различные овощи.

 

Очень важным будет следить за соблюдением всех санитарных ном, т.к. работникам иногда придется работать с бактериями и грибками, а так же веществами, которые оставляют раздражение на коже.

Для такого бизнеса необходима очень тщательная организация дела, поэтому важно адекватно оценить свои силы.

<<Бизнес идея — выращивание подсолнуха   Бизнес идея — выращивание узамбарских фиалок>>

Как открыть бизнес по производству биогумуса

Главная / Наши статьи 📚


Биогумус — это органическое удобрение для растений, продукт естественной переработки навоза и пищевых отходов технологическими червями. Данный тип компоста является одним из наиболее эффективных средств улучшения плодородия сельскохозяйственных почв, его производство отличается простотой и незначительными инвестициями. Кроме того, по мнению многих предпринимателей, этот вид бизнеса характеризуется высокой доходностью.

 

 

Мы постарались вскрыть главные вопросы, ответы на которые являются ключевыми для принятия решения.

 

Технология производства


На самом деле технология производства дождевых червей не сложная. Для производства потребуются следующие «ингредиенты»: прелый коровий навоз, сено или силос, листья, опилки, пищевые отходы, технические черви. Сначала нужно приготовить питательную среду для червя, которая состоит из гниющего компоста и навоза.


Для червей готовится контейнер — большой деревянный ящик. На следующем этапе компост помещается в контейнер. Кроме того, если он содержит сброженный навоз и другие ингредиенты (листья, опилки, пищевые отходы), компост должен быть тщательно перемешан. Сверху слой компоста покрывают слоем сена, который будет поддерживать оптимальный уровень влажности и температуры в ящике. Дозревающий компост должен регулярно перемешиваться, чтобы он не слипался; и увлажнятся теплой водой, во избежание высыхания материала. Первоначально во время процесса ферментации температура внутри ящика достигает 50 градусов С, а затем постепенно снижается. После того, как компост будет полностью подготовлен, черви помещаются в ящик.


Эксперты рекомендуют не запускать сразу всех червей, а сначала проверять массу на нескольких десятках особей. Если все идет хорошо, остальных тоже можно заселить. В течение нескольких месяцев черви будут развиваться в новой среде, а затем они начнут размножаться. Влажность компоста должна составлять 75-85%, pH не должен превышать 8. Зимой температуру внутри ящиков необходимо поддерживать не ниже 19 градусов по Цельсию. Вы можете повысить температуру, покрыв компост слоем сена, смочите его теплой водой и поместите в отапливаемое помещение. Субстрат надо регулярно разрыхлять и «кормить» раз в 10-ть дней. В течении 3-4 месяцев после того, как компост был заполнен червями, их необходимо подсчитать, для этого берутся образцы грунта приблизительно 10 х 10 см. Количество червей умножается на 100. Избыточные черви могут быть проданы рыболовам, птицефабрикам и производителям костной муки. На третьем этапе собирают биогумус и червей. Для сбора гумуса субстрат просеивают через сито в 2 мм. Черви, оставленные в сите, хранятся в отдельных коробках. Есть и другой способ без просеивания: не кормите червя какое-то время, а затем засыпьте субстрат на поверхность компоста. В течение нескольких дней черви поднимутся на поверхность, где их можно будет собрать. Собранный гумус взвешивается и упаковывается в полиэтиленовые пакеты.

 

 

Выбор оргформы не всегда прост. СПД или ООО? Что лучше? Лучший выход — консультация специалиста.

 

Регистрация бизнеса


Но прежде чем начать деятельность по производству биогумуса вам необходимо зарегистрироваться в качестве субъекта предпринимательства. Учитывая, что для ведения такого бизнеса нет ограничений, проще всего зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, поскольку в этом случае на регистрацию уйдет меньше времени и усилий. Если же вы захотите зарегистрироваться в качестве юридического лица, предпочтительной формой станет регистрация ООО, потому что в этом случае, как и в случае регистрации ЧП, будет доступна упрощенная система налогообложения. К тому же, если по какой-либо причине предприниматель не хочет нести ответственность по корпоративной задолженности собственным имуществом, или если бизнес открывают несколько человек, более целесообразно зарегистрировать юридическое лицо. Только имейте в виду, что независимо от того какую форму собственности вы выберете, доход должен быть получен только от зарегистрированных видов деятельности внесённых в реестр плательщиков. Для данной деятельности – это КВЭД 20.15 «Производство удобрений и азотных соединений».

 

 

Мы создали инфраструктуру, которая поможет вам начать собственный бизнес. ЮрМаркет — лучшее место для старта.

 

Необходимое помещение и оборудование


Для организации производства биогумуса необходимо отапливаемое помещение с компостом и червями. Поскольку производственный цикл является круглогодичным и непрерывным, объемы производства могут быть значительными. Поэтому вам нужен склад для хранения готовой продукции. Кроме того, необходимо будет приобрести упаковочную линию с дозаторами для расфасовки гумуса в мешки по 3-6 и 20-50 кг. Гумус в меньшей расфасовке можно реализовывать через розничные магазины или через оптовые компании в большей весовой расфасовке.


Цена такой расфасовочной линии — значительная, но можно и сэкономить, купив весы и ручной запайщик пакетов. Чтобы выращивать червей, вам понадобятся деревянные ящики с твердым или металлическим днищем. Вы также можете приобрести специальные вермикомпостеры. Для смачивания компоста используется система орошения, обычно, капельная. И не забывайте об инструментах и рабочем инвентаре: лопатах, сите, ведрах и т.д.


Вам также необходимо купить червей, наладить стабильные поставки навоза, свежих листьев и пищевых отходов, разработать варианты упаковки, подписать соглашения о продаже с партнерами и организовать доставку готовой продукции клиентам. Биогумус можно продавать напрямую садоводам, садоводческим товариществам и магазинам, птицефабрикам, производителям мясной и костной муки и агробизнесу. Продажа червей рыбакам и рыбным хозяйствам может приносить прибыль, которая сопоставима с прибылью от продажи самого гумуса. Таким образом, ассортимент вашей продукции может включать в себя вермикомпост, концентрированный жидкий гумус, биологическую почву (смесь биологического гумуса и определенную долю почвы) и червей.

 

Выбор системы налогообложения — один из ключевых моментов. Грамотная консультация — вот, что вам нужно. И это бесплатно.

 


И как же без организации бухгалтерских моментов. Для эффективной работы можно договориться с аутсорсинговой компанией. Так компания ЮрМаркет предоставляет юридические и бухгалтерские услуги. Сотрудничая с клиентами, мы быстро определяем нужный объем работ. На основе полученных данных – рассчитаем оптимальную стоимость услуг.


Оценка материала сайта на 4.8 балла из 5.
Количество оценок 1528. Для оценки необходима авторизация.

Как развивается грибной бизнес в Украине?

Теплицы 25 октября 2021

Текст: Максим Енченко, директор Информационного Грибного Агентства УМДИС

Предыдущие три года в украинском грибном бизнесе отметились тенденцией к укрупнению хозяйств, продолжающимся переходом акцентов с производства на маркетинг, улучшением технологии и увеличением доли Фазы III компоста. COVID-19 и связанные с ним ограничения сильно повлияли на грибной рынок. Основная забота грибных ферм – низкие цены на продукцию – за последние несколько лет стала еще более сложной. Особенно низкими ценами отметилась первая половина 2021 года, что на фоне возрастающих затрат на ведение бизнеса не позволяло многим хозяйствам сохранить рентабельность. Но есть основания с оптимизмом смотреть в будущее: потребление грибов населением постоянно растет, и рано или поздно рынок стабилизируется на приемлемой цене. А вот чтоб это случилось раньше, участникам отрасли придется приложить некоторые усилия.

Пандемия COVID-19

Несомненно, пандемия COVID-19 заставила понервничать и пересмотреть подходы к ведению дел многие хозяйства. Особенно шокирующим был тотальный карантин, введенный в марте-апреле 2020 года.

В один момент закрылись все рынки и заведения общественного питания, власть ввела ограничения в продуктовых супермаркетах, и вообще люди старались не выходить из дома. Спрос на грибы одномоментно обвалился, а вместе с ним продажи и цены. Фермеры массово начали отказываться от компоста, и многие сотни тонн его пришлось утилизировать. При этом были не ясны перспективы. Но после начального шока, к концу марта, новые цепочки поставок заработали, и появилась необходимость в принятии решений относительно дальнейшей стратегии.

Тут интересно отметить отличие рынка Украины от рынков большинства стран ЕС. В странах Европейского Союза, в частности Германии, Нидерландах, Франции и многих других, с введением карантина спрос на грибы увеличился. Население перестало посещать рестораны, но спрос на грибы в супермаркетах вырос более, нежели снизился в заведениях общественного питания. Это произошло за счет того, что население стало готовить дома. Фермы в Европе ощущали, и до сих пор ощущают, повышенный спрос на грибы, а основные проблемы, которые им принес карантин, лежали в плоскости трудовых ресурсов и логистики. В Украине ограничения явно подорвали спрос, и чтоб продать гриб приходилось снижать цену. Это свидетельствует о том, что нам есть над чем работать в вопросах популяризации гриба для домохозяйств.

Выиграли те фермы, которые рискнули в марте и апреле 2020 заложить компост в камеры выращивания и выйти с урожаем в мае 2020. Карантин существенно ослабили, и спрос более-менее восстановился. При этом гриба на рынке было мало, и цена взлетела до значений, в 2-2,5 раза больших, чем была в апреле.

Но праздник этот длился не долго, и то, только для тех, кто рискнул. Уже в июле цена снизилась к своим обычным значениям. И значение эти были не очень радостными.

Когда на рынке год от года увеличивается предложение, экспорт практически отсутствует, действия по популяризации продукта минимальные и точечные – ожидать хороших цен не приходится.

Производство

На прошлой выставке-конференции, которую агентство УМДИС проводило летом 2018 года, мы озвучили цифры производства шампиньона в Украине за 2017 год. В 2017 году в Украине было выращено 51,3 тыс тонн шампиньона.

Увеличилось ли производство с тех пор? Да, и весьма существенно!

В 2017 году по оценкам агентства УМДИС на украинский рынок поступило 203 тысячи тонн компоста для выращивания шампиньона. В этом, 2021 году, на украинский рынок поступит, по нашим оценкам, 236 000 тонн компоста, т.е. рост за 4 года составил значительные 16%! Но это не все. Кроме увеличения количества использованного компоста, еще два фактора повлияли на увеличение общего количества шампиньона, собранного фермами в Украине.

Во-первых, существенно выросла доля компоста Фазы III в структуре производства. Если в 2017 году компоста фазы III в Украине было 7% от общего количества использованного компоста, то в 2020 году – 23%. В 2021, по прогнозам, доля Фазы III компоста составит 37%, а в 2022 – не менее 43%.

И несмотря на то, что урожаи, которые получают на Фазе III в Украине пока не рекордные, количество гриба, которое получают на Фазе III компоста, все-таки ощутимо превышает урожаи, которые собирали на Фазе II компоста. Также на Фазе III значительно реже случаются массовые поражения болезнями, что также ощутимо влияет на общую урожайность.

Во-вторых, увеличению производства гриба способствует общее повышение качества компостов и навыков производителей гриба. И как следствие – повышения средней урожайности.

Таким образом мы можем с достаточной долей уверенности сказать, что количество гриба, поставляемого на рынок, за 4 года увеличилось примерно на 20%. И этот объем был практически полностью потреблен внутренним рынком!

Цены и затраты

В сравнении с 2017 годом, в 2020 году средняя цена реализации шампиньона выросла на 12% — при том, что доходы населения за этот же период поднялись почти на 50%, а инфляция за 4 года составила около 40%. Т.е. с поправкой на инфляцию, цена шампиньона за 4 года снизилась на устрашающие 20%!

При этом цены очень нестабильны. За период с начала 2020 год минимальная и максимальная цена отличались почти в три раза. И если брать почти любой 3-месячный период, мы можем встретить колебания цены в полтора-два раза.

Одной из основных причин колебания цен есть ситуация на рынке, когда продается уже выращенный гриб. Цена и объем определяется «на сегодня» или «на завтра» конкретным продавцом и покупателем. Потому если предложение гриба оказалось избыточным – цены могут обваливаться очень быстро, а если недостаточным – так же быстро вырасти. На таком рынке сложно делать стабильный и прогнозируемый бизнес.

Очень сильно за последние несколько лет увеличились затраты на производство. Затраты на персонал выросли на 20-50%, стоимость электричества на 20-30%, стоимость газа и других энергоносителей на 20-50%, а стоимость компоста в среднем на 30%. В 2021 году рост цен на сырье и энергоносители продолжился. Особенно резко в 2021 «выстрелили» цены на газ, поднявшись в 3 раза! Для тех хозяйств, которые используют для обогрева газ – это увеличение себестоимости приблизительно на 2 грн/кг.

Количество ферм

Снижение рентабельности, а во многих случаях работа «в минус» заставила ряд ферм, в основном – небольших, уйти с рынка. Из базы данных УМДИС, около 30 ферм и предпринимателей, занимавшихся выращиванием шампиньона в 2017, перестали выращивать его в 2018-2020 годах. Часть ферм были проданы и работают или будут работать с новыми владельцами.

Общее количество ферм, которые производят гриб более или менее постоянно в 2021 году оценивается УМДИС в 290.

Открытия новых крупных производств за последние 3 года не происходило, но ряд крупных ферм увеличили мощности – некоторые вследствие перехода на Фазу III компоста, другие – за счет увеличения площадей для выращивания. Или обоими способами одновременно.

Пять крупнейших украинских ферм производят около 23% общего производства в стране, а первая десятка – около 35%.

Внешняя торговля

С сожалением вынуждены констатировать, что в экспорте гриба не только не добавилось прогресса, но более того – присутствует значительное падение. Так, если в 2017 году украинские фермеры экспортировали 528 тонн шампиньона (около 1% объема производства), то в 2020 году экспорт шампиньона из Украины составил всего 205 тонн, из которых 143 тонны отправились в Молдову и 61 тонна – в Беларусь.

При этом в Беларусь в основном попали грибы для заморозки (с соответственно низкой ценой). Восемь поставок было сделано в январе-марте 2020 года – после этого поставки прекратились. Особой надежды на возобновление поставок в Беларусь нет ввиду понизившихся цен и избытка гриба в самой Беларуси. Поставок в Россию нет в первую очередь по причине запрета с 2014 года, но теперь еще и потому, что на российском рынке цены также резко снизились из-за избыточного производства.

Самым большим рынком для Украины был и остается Европейский Союз, но эту возможность украинские фермеры пока не смогли использовать. На пути эффективных поставок, как и ранее: сертификация, тара, небольшие и нестабильные объемы предложения, недостаточный маркетинг на рынках ЕС. Экспорт в страны ЕС шампиньона из Украины последние годы очень стабилен и равен нулю.

Украинский рынок остается надежно защищенным от импорта низкими внутренними ценами. Импорт свежего шампиньона в 2020 году составил немногим более 1 тонны – в основном это поставки до 100 кг за раз, завозимые компаниями совместно с ассортиментом овощей.

Тут хочется отметить успехи в экспорте одной из компаний из Западной Украины, которая выращивает шиитаке – ее продукция полностью отправляется в страны Западной Европы в достаточно крупных объемах. Руководство фермы изначально ориентировало бизнес на экспорт и с задачей справилось на отлично. Чем не пример для производителей шампиньона?!

Табл. 1. Украинский рынок шампиньонов в 2021 году в цифрах (аналитика Информационного Грибного Агентства УМДИС)


Бизнес идея: Как разбогатеть на компосте?

Нестандартные бизнес идеи всегда были самыми прибыльными, так как они привлекали и привлекают потенциальных клиентов своей неординарностью и некой интригой. Но в этой статье мы не будем вести речь о каких-либо фантастических приспособлениях, а будем вести речь о обычном удобрении – компосте…

Как бы то не казалось смешно, но на компосте можно действительно очень хорошо заработать, а может даже и разбогатеть.

Дело в том, что наша страна всегда славилась своими полями и плодородными землями. Так же в России почти у каждого человека есть огород, на котором он высаживает различные овощи и фрукты.

Конечно, для большого и крепкого урожая нужны удобрения, и вот тогда люди и ищут различные способы удобрения. Это и есть способ заработка, так как компост – одно из самых действенных и полезных удобрений, которое было изобретено.

Компост – это простой перегной, который можно сделать из натуральных продуктов, способных к разложению и гниению. Дело в том, что в процессе гниения участвуют различные бактерии и микробы, которые могут значительно улучшить почвенную структуру.


Хочу поделиться собственным опытом: расскажу о своём способе заработка больших денег.. ещё

Чтобы производить компост масштабно, то придется организовывать целую фирму, а не просто скидывать, что попало в компостную яму. Компост бывает и разных сортов и степени эффективности. Каждый сорт отличается содержанием тех или иных минеральных добавок, которые подходят для тех или иных видов растений.

Так что прежде чем начинать такое дело, нужно изучить вообще структуры компоста, что в него входит и какие минералы полезны, а какие губительны.

Новые бизнес-идеи здесь: http://money-job.ru/ Бизнес идея №1006: Как разбогатеть на компосте?

Так же нужно подготовить клиентскую базу. Найти ее можно в лице различных ферм, или садовых массивов. Можно мелкими партиями в упаковках поставлять удобрения на рынки.

В любом случае так же нужно рассчитывать на то, что посадки ведутся посезонно, и каждый сезон нуждается в том или ином виде компоста. Если полностью соблюдать такое чередование сезонов, то можно получать крупные деньги круглый год. Такое дело нуждается в сильной организованности и ответственности.

Так же нужно соблюдать все санитарные нормы, несмотря на то, что дело ведется с бактериями и микробами. В первую очередь надо заботиться о своих подчиненных. Нестандартные бизнес идеи, на подобии этой, окупаются очень быстро, так как спрос на такой товар велик в любое время года.

Например, летом ведутся глобальные посадки на полях и дачных участках, весной идет подготовка почвы, зимой и осенью в удобрениях нуждаются цветочные базы и базы по производству искусственных овощей. Так же можно организовать поставки компоста за рубеж, только на это нужно особое разрешение…

——

Понравилась статья? Пожалуйста, поделитесь с друзьями. Спасибо 🙂



Производство биогумуса: технология, реализация продукции

Хотите, открою один маленький бизнес-секрет? Оказывается, деньги можно «делать» из чего угодно: из воды, воздуха, земли, буквально из всего того что лежит под ногами. Казалось бы, какую прибыль могут принести обычные дождевые черви? Оказывается, могут, да еще какую! Особенно, если к этому приложить толику определенных усилий. Речь идет о производстве удобрений – биогумуса.


Производство биогумуса – за последнее время стало весьма выгодным занятием. Переработанный червями компост, это и называется биогумус, востребован цветоводами, овощеводами, фермерами – всеми, кто использует в своем производстве экологически чистое удобрение. О выгоде использования биогумуса в выращивании растений говорит тот факт, что при использовании этого чудо-удобрения урожай овощей повышается в два с половиной раза. При этом затраты в производство биогумуса самые минимальные.

Недавно мы рассматривали интересный бизнес по выращиванию виноградных улиток. к оглавлению ↑

Технология производства биогумуса

Для начала потребуются черви. Лучше всего для этой цели подойдут красные калифорнийские. Свое название этот вид червя получил из-за того, что в целях производства биогумуса его несколько лет усиленно культивировали в Калифорнии. Не нашли калифорнийских? Не беда – возьмите обычных дождевых червей.

Следующий компонент – компост. В качестве компоста могут послужить: прелые листья, опилки, птичий помет, кроличий, свиной, конский, коровий навоз, кухонные отходы. Это и есть основа будущего биогумуса. Участок под производство сырья можно определить в саду или огороде. Но чтобы процесс был круглый год непрерывным, лучше оборудовать под производство старый сарай, или любое другое помещение. Главное, чтобы там было тепло – это в разы ускоряет процесс производства биогумуса. Черви запускаются из расчета около пяти тысяч штук на один квадратный метр. Причем, перерабатывая навоз в биогумус черви размножаются, поэтому проблем с расширением бизнеса не будет. Итак, для того, чтобы начать производство биогумуса потребуются:

  • Калифорнийские (или дождевые) черви.
  • Отапливаемое помещение.
  • Склад под готовую продукцию.
  • Периодические поставки компоста и навоза.
к оглавлению ↑

Сбыт биогумуса

Для реализации полученной продукции вам потребуется:

  • Упаковка. Продавать биогумус «на развес» крайне неудобно, даже немного смешно. Поэтому стоит позаботиться о создании специальной тары. Это могут быть пакеты, вмещающие от трех до десяти килограммов (для садоводов-любителей, дачников, цветоводов и т.д.), или большие мешки наполнением от двадцати до ста килограммов (для фермеров и оптовых покупателей).
  • Заключение договоров с магазинами хозяйственных и садовых товаров.
  • Реклама своего товара.
  • Автотранспорт для доставки продукции. В крайнем случае, автомобиль можно арендовать или попросить об услуге доставки знакомых.

Кроме того, со временем, сами черви могут служить дополнительным источником дохода – их можно сбывать в рыболовные магазины или в фермерские хозяйства, которые охотно берут их в качестве корма для птицы. Иногда доход от реализации червей становится основным источником, превышая суммы от продажи биогумуса в несколько раз. Но это уже совсем другая история.

Десерт на сегодня – видео “Технология производства биогумуса”

Понравилась статья? Жми на одну из кнопок — расскажи друзьям, это лучшая благодарность!

Оцените статью

Загрузка…

scarabeus.RU — Бизнес идея: производство биогумуса

Производство биогумуса выполняется по достаточно несложной технологии. Материалы, которые являются исходными – это перепревший коровий навоз, прелые листья, силос или сено, пищевые отходы, опилки. Потребуются и сами черви – их называют калифорнийскими, хотя есть и местные варианты – владимирские, например. Питательная среда для них представляет собой перегной от компоста и навоза. Продукт переработки должен некоторое время отлежаться, что не слишком удобно на своем участке, так что лучше о хранении договориться с поставщиками сырья, чтобы дали вылежаться.

Необходимо подготовить для червей емкости – деревянные ящики больших размеров. В ящики закладывается компост, который надо тщательно перемешать, особенно если в его состав входят разные компоненты – ферментированный навоз, пищевые отходы, опилки, листья. Для поддерживания в ящике с компостом необходимого уровня температуры и влажности достаточно накрыть его сухой травой. Пока компост дозревает, его надо каждые 2-3 дня перемешивать, чтобы он не слеживался, и смачивать теплой водой, не допуская высыхания. Пока в ящике протекает процесс ферментации, температура в нем может достичь 50оС, но впоследствии она снизится. После полной готовности компостной массы в ящики можно заселять червей.

Желательно не всех червей выпускать сразу, а только несколько десятков, чтобы предварительно опробовать получившуюся массу. Пару месяцев черви осваиваются, затем приступают к размножению. В компосте должна поддерживаться влажность не менее 70-80%, а уровень кислотности – не больше рН8. Зимой в ящиках должна поддерживаться температура не меньше +19оС. Повысить температуру можно, накрывая компост сухой травой и увлажняя теплой водой. Лучше всего, если помещение, в котором организовано производство, будет отапливаемым. Регулярно надо рыхлить субстрат и каждые 10 дней подкармливать.

Когда с момента заселения червей проходит 3-4 месяца, их надо подсчитать, для чего взять пробу на участке 10 х 10 см. Считается, сколько в пробе червей, и цифра умножается на 100. Если червей слишком много, лишние можно продавать рыбакам, рыбным хозяйствам, производителям костной муки, птицефабрикам.

Следующий этап – сбор червей и биогумуса. Субстрат можно просеять через сито с 2-миллиметровыми ячейками, а оставшихся в сите червей отсадить в отдельный ящик. Можно и не просеивать, а просто, не покормив червей несколько дней, внести подкормку на поверхность компоста. За пару дней все черви окажутся на поверхности, откуда их можно собрать. Собранный гумус можно взвесить и расфасовать в мешки из полиэтилена.

Какие потребуются помещения и оборудование

Чтобы организовать производство биогумуса, надо иметь отапливаемое помещение, в котором будут размещаться ящики с червями и компостом. Цикл производства продолжается непрерывно и круглый год, и можно говорить о больших объемах производства. Так что нужен будет и склад, где вы будете хранить готовую продукцию. Для упаковки гумуса в мешки по 3-6 кг или по 20-50 кг можно приобрести фасовочную линию, оборудованную дозатором, потратив на нее порядка 30 тысяч долларов, но можно обойтись простыми весами и ручным запайщиком – все это стоит около 140 долларов. Два вида объемов нужны для продажи разным покупателям: малые мешки можно продавать через розничные магазины, а большие – через компании оптовой торговли.

Червей надо содержать в ящиках из дерева, днище должно быть из прочных досок или металлическим. Можно купить специальные приспособления – вермикомпостеры, организовать капельный полив для увлажнения массы компоста. Самая простая из поливных систем стоит 30-40 долларов. Понадобится и обычный рабочий инвентарь – лопаты, грабли, ведра, сито и другие инструменты.

Придется также закупить червей и договориться о постоянных поставках навоза и пищевых отходов, продумать особенности упаковки, найти партнеров, которые займутся сбытом, обеспечить доставку покупателям готовой продукции. Биогумус охотно покупают садоводы и садовые товарищества, магазины, торгующие садоводческими товарами, производители мясокостной муки, птицефабрики, хозяйства агропромышленного комплекса. Если заниматься продажей червей рыбакам и рыбным хозяйствам, это может дать не меньше прибыли, чем продажа самого гумуса. Так что у вас может получиться достаточно широкий ассортимент продукции: вермикомпост, биоземля, или смесь земли с биогумусом, жидкий концентрированный гумус и черви.

Экономика производства биогумуса

Чтобы организовать такое производство, потребуются расходы на разные цели: приобретение необходимого оборудования – если фасовочную линию не покупать, понадобится 1,2-1,4 тысячи долларов, закупка сырья потребует примерно 1400 долларов. Понадобится оборудовать имеющееся помещение печным отоплением – это обойдется в 1300 долларов. Потребуются расходы на официальную регистрацию индивидуального предпринимательства и т.д. Для начала вполне достаточно потратить 5000 долларов, а потом за счет получаемой прибыли можно будет расширить производство. Этот бизнес может быть рентабельным – до 40%. Если иметь сто тысяч червей, производство окупится за полгода, а выручка превысит 30 тысяч долларов.

Интернет предлагает много вариантов технологии получения биогумуса, соответственно, можно встретить и разные расчеты окупаемости и рентабельности. Безусловно, не все они – достоверные, во всяком случае, самым радужным доверять не стоит. Рассчитывая на получение значительной прибыли, не стоит ограничиваться минимальными затратами, да и окупить так уж быстро свои вложения не получится. Для приготовления субстрата надо много времени – примерно полгода. Так что если вам не удалось найти место, где можно покупать сырье, уже прошедшее необходимую выдержку, то реальное начало бизнеса будет отложено месяцев на шесть.

Большое производство – это уже не сарай с печным отоплением. Здесь уже буквально коровник понадобится, да его еще и в порядок привести надо: полы забетонировать, чтобы были ровными, окна заложить кирпичами для сбережения тепла зимой, устроить низкий подвесной потолок, сберегающий тепло. А еще придется подъездные пути привести в порядок, внутренние помещения отремонтировать, склады подготовить.

Готовый гумус придется сушить – желательно при большом объеме производства оборудовать теплые полы. Дробильный аппарат для высушенного гумуса тоже не помешает. Так что, вложить пять тысяч долларов для начала возможно, но, прицеливаясь на большое производство по объему, денег тоже придется вложить немало.

Вот, например, для имеющегося отапливаемого помещения площадью 1000 квадратных метров можно вложить около 14 тысяч долларов, и к концу первого года работы выработать продукции на 100 тысяч долларов из расчета 250 тонн готового гумуса по 0,4 доллара за килограмм. При этом прибыль, полученная за первый год, может составить около 70 тысяч долларов. Впрочем, реальные затраты могут оказаться еще большими.

Потребуется приобрести или арендовать землю и помещения, отремонтировать их и переустроить производственную площадь, купить и привезти 500 тонн навоза, червей купить, всевозможный инвентарь, фасовочное оборудование, сепараторы, дробилки для гумуса. Трактор понадобится с отвалом и прицепом, рабочие, которые будут обслуживать производство. Так что в 14 тысяч долларов явно не уложиться – только примерная оценка дает цифры порядка 130-140 тысяч долларов.

Слухи о 300%-ной рентабельности производства также преувеличены. На работу производства необходимо расходовать примерно 50 тысяч долларов в год. В этих расходах – покупка сырья, оплата электроэнергии, отопление, зарплата рабочих. Гораздо более реальной может оказаться 100%-ная рентабельность. И это только при крупном производстве, с выработкой готового продукта 350-400 тонн в год.

Но такой уровень производства вызывает другие сложности: придется налаживать сбыт и при этом учитывать возможный уровень цен. Если в столице гумус продают огородникам в магазинах по 0,7 доллара за килограмм, то в регионах даже 0,3 доллара может показаться ценой завышенной. Проблема и в низкой информированности потребителей – дачников, садоводов, огородников, фермеров – обо всех преимуществах биогумуса. Пока что у нас этот чрезвычайно эффективный и безопасный вид органического удобрения еще очень мало известен, и распространения не получил. Покупатели не знакомы даже с этим названием. Да и технологии, по которым принято выращивать огородные культуры, под использование биогумуса пока еще не адаптированы. Это делает проблему сбыта вермикомпоста достаточно серьезной, тем более – в больших объемах.

Тем не менее, бизнес по изготовлению биогумуса может быть успешным, особенно в тех случаях, когда уже имеется сельскохозяйственное производство, и вы выращиваете крупный рогатый скот, разводите кроликов или птицу.

Начало бизнеса по производству компоста | ТРЮИК

Начните бизнес по производству компоста, выполнив следующие 10 шагов:

  1. Планируйте свой компостный бизнес
  2. Превратите свой компостный бизнес в юридическое лицо
  3. Зарегистрируйте свой компостный бизнес для уплаты налогов
  4. Открытие коммерческого банковского счета и кредитной карты
  5. Настройка учета для вашего компостного бизнеса
  6. Получите необходимые разрешения и лицензии для вашего компостного бизнеса
  7. Получите страховку компостного бизнеса
  8. Определите свой бренд компостного бизнеса
  9. Создайте свой веб-сайт для бизнеса по производству компоста
  10. Настройка телефонной системы для бизнеса

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Начать бизнес — это больше, чем просто зарегистрировать его в государстве. Мы составили это простое руководство по началу вашего бизнеса по производству компоста. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законодательству.

ШАГ 1: Планируйте свой бизнес

Для успеха предпринимателя необходим четкий план. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Несколько важных тем для рассмотрения:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием бизнеса по производству компоста?

Этот бизнес трудоемкий и может стоить дорого. С учетом затрат на землю и техническое обслуживание, затрат на транспортировку и распределение компоста, а также сбор (если ваш бизнес предлагает услуги по сбору) начальные затраты могут превышать 1 миллион долларов.

Основная часть расходов приходится на землю, необходимую для компостирования, инструменты, необходимые для обслуживания, соблюдение местных и государственных норм, а также грузовики для перевозки компоста на участок и с него.

Каковы текущие расходы на производство компоста?

Текущие расходы для этого вида бизнеса включают бензин для грузовиков, маркетинг, офисные коммунальные услуги и затраты на рабочую силу для содержания компостных полей. Эти затраты могут составлять от 10 000 долларов для очень небольшого поля компоста до сотен тысяч долларов для крупномасштабной операции.

Кто является целевым рынком?

Ваш целевой рынок включает в себя местные органы власти, районы ТСЖ, а также фермы и коммерческие предприятия, которым требуется большой объем почвы.

Как бизнес по производству компоста зарабатывает деньги?

Компостные компании зарабатывают деньги, продавая полностью компостированный материал, который по сути представляет собой высококачественную грязь или «верхний слой почвы», используемый в качестве удобрения или почвенного покрова. Обычно он богат питательными веществами и идеально подходит для использования на фермах, в садах и в жилых районах.

Сколько вы можете брать с клиентов?

Это зависит от местного рынка. Оптовая продажа помогает увеличить общий доход, но может снизить размер прибыли.Компании обычно берут от 5 до 10 долларов за кубический фут. Однако скидки могут снизить эти цены до 1-3 долларов за кубический фут. Местные органы власти также могут требовать более низкой цены, а также фермеры, покупающие компост оптом. Вы должны планировать минимальные расходы в размере 1 доллара за кубический фут при средней цене продажи 3 доллара за кубический фут.

Какую прибыль может принести компостный бизнес?

Прибыль во многом зависит от местного спроса на компост. Компост пользуется большим спросом в некоторых областях, что позволяет предприятиям получать чистую прибыль более 10%, в то время как на других рынках маржа очень мала.Средний доход в этой отрасли (которая все еще молода) колеблется от 500 000 долларов до более 1 миллиона долларов для малого и среднего бизнеса по производству компоста.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Сделать бизнес более прибыльным – непростая задача. Снижение издержек является основным способом увеличения прибыли. Но это требует от вас поиска более дешевых источников сырья для компоста и снижения транспортных расходов. Покупка земли в районах с низкой стоимостью и низкими налогами также поможет увеличить прибыль.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбор правильного имени важен и сложен. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в мозговом штурме с помощью нашего генератора названий компаний Compost

.

Если вы работаете в качестве индивидуального предпринимателя, возможно, вы захотите вести деятельность не под своим именем, а под другим именем. Посетите наше руководство администратора баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создать юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структуры являются индивидуальное предприятие, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Учреждение юридического лица, такого как LLC или корпорация , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашего бизнеса по производству компоста.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Закажите профессиональную услугу, создав для вас ООО

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные государственные расходы на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендуется: Вам нужно будет выбрать зарегистрированного агента для вашего LLC. Пакеты для создания LLC обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать самостоятельно.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь для уплаты налогов

Прежде чем вы сможете открыть бизнес, вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это очень просто и бесплатно!

Вы можете бесплатно получить свой EIN через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, какую пользу они могут принести вашему ООО, прочитайте нашу статью «Что такое EIN?».

Узнайте, как получить EIN, из нашего руководства «Что такое EIN» или найдите существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую структуру бизнеса вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут выиграть от налогообложения как S-корпорация (S-corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих справочниках:

Существуют определенные государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о налоге с продаж штата и налоге на франшизу в наших руководствах по налогу с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте корпоративный банковский счет и кредитную карту

Использование специальных банковских и кредитных счетов для бизнеса необходимо для защиты личных активов.

Когда ваши личные и деловые счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае судебного преследования вашей компании. В коммерческом праве это называется прокалыванием вашей корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование от имени вашего бизнеса (а не ваше), лучшие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий банковский счет

Помимо требований при подаче заявки на бизнес-кредит, открытие банковского счета для бизнеса:

  • Отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Упрощает ведение бухгалтерского и налогового учета.
Открыть 30 чистых счетов
Счета

Net 30 используются для создания и увеличения кредитоспособности бизнеса, а также для увеличения потока денежных средств в бизнесе. С нетто-счетом 30 предприятия покупают товары и полностью погашают остаток в течение 30-дневного срока.

NetMany netMany 30 кредиторов отчитывается перед основными кредитными бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit).Именно так предприятия строят бизнес-кредит, чтобы они могли претендовать на кредитные карты и другие кредитные линии.

Получить бизнес-кредитную карту

Получение бизнес-кредитной карты поможет вам:

  • Разделите личные и деловые расходы, объединив все расходы вашего бизнеса в одном месте.
  • Создайте кредитную историю своей компании, которая может быть полезна для сбора денег в дальнейшем.

Рекомендовано: Подайте заявку на легко одобренную бизнес-кредитную карту от Divvy и быстро создайте свой бизнес-кредит.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Учет ваших различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает подачу годовой налоговой отчетности.

Упростите бухгалтерский учет ООО с нашей памяткой по расходам ООО.

ШАГ 6: Получите необходимые разрешения и лицензии

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию государственных и местных предприятий

Для ведения бизнеса по производству компоста могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии.Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив справку SBA о государственных лицензиях и разрешениях.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Законы и положения о компостном бизнесе сильно различаются в зависимости от юрисдикции.Совет по компостированию США составил ресурс, объясняющий эти сложные правила.

Для получения информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о праве собственности

Производство компоста обычно ведется в большом закрытом помещении. Предприятиям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется Сертификат о праве собственности (CO). CO подтверждает, что все строительные нормы и правила, законы о зонировании и правительственные постановления были соблюдены.

  • Если вы планируете арендовать помещение :
    • Как правило, арендодатель обязан получить CO.
    • Перед арендой подтвердите, что ваш арендодатель имеет или может получить действующий CO, применимый к компостному бизнесу.
    • После капитального ремонта часто требуется выдача нового СО. Если ваше рабочее место будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действительный CO.
  • Если вы планируете купить или построить помещение :
    • Вы несете ответственность за получение действительного CO от местного органа власти.
    • Ознакомьтесь со всеми строительными нормами и требованиями к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш компостный бизнес соответствует требованиям и сможет получить CO.

ШАГ 7: Получите страховку для бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу нужна страховка, чтобы работать безопасно и законно. Страхование бизнеса защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрытия убытков.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждается малый бизнес, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один примечательный страховой полис, который нужен многим предприятиям, — это компенсационное страхование работников. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас наличия страхового покрытия компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что символизирует ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается общественностью. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих. Мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Если у вас уже есть логотип, вы также можете добавить его в QR-код с помощью нашего бесплатного генератора QR-кода. Выберите один из 13 типов QR-кода, чтобы создать код для своих визитных карточек и публикаций или помочь распространить информацию о своем новом веб-сайте.

Как продвигать и продавать компостный бизнес

Рекламируйте свой бизнес на местном уровне с помощью листовок и визитных карточек.Используйте прямую почтовую рекламу для увеличения продаж. Посетите сетевые мероприятия и пообщайтесь с представителями местных органов власти. Поговорите с местными фермерами об их потребностях в почве.

Как сделать так, чтобы клиенты возвращались

Предоставьте продукт хорошего качества, и этот бизнес должен работать почти на автопилоте.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями малого бизнеса, которые помогут вам вдохновиться.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что это им не по силам, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет веб-технологии достигли огромных успехов, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, почему не стоит откладывать создание сайта:

  • Все законные предприятия имеют веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеют значения, когда речь идет о выводе вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не являются заменой бизнес-сайта , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, значительно упростили создание базового веб-сайта. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать сайт, которым можно гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и не займет у вас более 2-3 часов.

Другие популярные конструкторы сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте систему корпоративной телефонной связи

Настройка телефона для вашего бизнеса — это один из лучших способов разделить личную и деловую жизнь. Это не единственное преимущество; это также помогает вам сделать ваш бизнес более автоматизированным, придает вашему бизнесу легитимность и облегчает потенциальным клиентам поиск и связь с вами.

Есть много услуг, доступных для предпринимателей, которые хотят настроить систему бизнес-телефонии.Мы рассмотрели лучшие компании и оценили их по цене, функциям и простоте использования. Ознакомьтесь с нашим обзором лучших телефонных систем для бизнеса 2022 года, чтобы найти лучший телефонный сервис для вашего малого бизнеса.

Рекомендуемая служебная телефонная служба: Nextiva

Nextiva — наш лучший выбор для телефонных номеров малого бизнеса из-за всех функций, которые он предлагает для малого бизнеса, и справедливой цены.

Плюсы и минусы открытия бизнеса по компостированию

С ростом рынка экологически чистых продуктов и услуг многие люди начинают по-новому относиться к отходам. Вот почему компостирование больше не является методом утилизации, используемым исключительно в сельской местности. Это становится распространенным способом управления отходами и производства пригодного для использования продукта — и это создает жизнеспособные возможности для бизнеса.

Если вы заинтересованы в открытии зеленого бизнеса с большим потенциалом роста, бизнес по компостированию может вам подойти.

Плюсы открытия бизнеса по компостированию

Наиболее очевидное преимущество открытия бизнеса по компостированию заключается в том, что, работая над развитием своего бизнеса, вы одновременно помогаете окружающей среде. Компостирование — это переработка материалов и предотвращение их попадания на свалки. Поиск более простых и эффективных способов переработки наших материалов является ключом к устойчивому образу жизни, и компостирование способствует достижению этих целей.

Компостный бизнес относительно легко организовать.Стартовые затраты минимальны. Любители и любители могут легко создавать собственные компостные кучи, и нет никаких серьезных препятствий для того, чтобы сделать эти операции своими руками более широкой аудитории. Расширение будет связано с логистикой, но начать бизнес можно. В отличие от других видов бизнеса, вы можете начать компостирование не выходя из дома — по крайней мере, для начала. Оттуда вы можете сосредоточиться на развитии своего бизнеса на местном уровне или использовать Интернет для связи с удаленными клиентами.

Говоря о клиентах, еще одним преимуществом является простота определения целевых рынков. В дополнение к растущему спросу на устойчивый бизнес, также растет спрос на органический материал из компостирования. Магазины товаров для садоводства, компании, занимающиеся ландшафтным дизайном, а также садоводы-профессионалы и любители используют компост для поддержания здоровья своих садов. Это открывает потенциал для бизнеса с двойным доходом: клиенты будут платить вам за экологичную утилизацию своих отходов в компостной куче, а вы можете продавать компостированный материал другим клиентам, которые будут использовать его в своих садах.

Поскольку вы работаете над сокращением отходов и увеличением переработки, вы можете иметь право на налоговые льготы за владение экологичным бизнесом. Однако одного только компостирования может быть недостаточно, чтобы получить значительные налоговые льготы. В то время как налоговое законодательство варьируется от штата к штату, наиболее распространенные налоговые льготы касаются экологически чистой энергии, энергосберегающего проектирования зданий и экономичного транспорта — все это может быть включено в компостный бизнес, но они могут не быть неразрывно связаны.

Минусы открытия бизнеса по компостированию

Хотя начать бизнес по компостированию относительно легко, вам в конечном итоге потребуется достаточно земли и места для хранения, чтобы создать коммерческое место для компостирования.Наличие достаточного места на вашем участке компостирования имеет решающее значение для расширения вашего компостного бизнеса. Это может потребовать значительных инвестиций. Кроме того, вам, возможно, придется инвестировать в оборудование, такое как грузовик для доставки и бункеры для хранения компоста.

Доставка и отгрузка также представляют проблемы. Отходы, предназначенные для компостных куч, необходимо забирать у клиентов, а компостную землю необходимо доставлять клиентам, желающим ее приобрести. Это создает логистические проблемы с транспортировкой материала.Есть дополнительная сложность санитарии, поскольку сырой компостный материал, по сути, является чьим-то мусором.

Что касается реальной работы, вам потребуются научные знания, подготовка и физические способности. Вы должны понимать, как происходит расщепление вещества в компостной куче и как добиться наилучшего сочетания питательных веществ в конечном продукте. Однако знания заходят далеко, и здесь в игру вступает обучение. Вы должны иметь четкое представление о компостировании, полученное благодаря опыту, прежде чем можно будет ожидать, что вы будете компостировать в прибыльном масштабе.По мере накопления этого опыта вы быстро научитесь ценить сильную спину и хорошую выносливость. Компостирование требует серьезной подготовки, и если вы не в той форме, которая требуется для долгих рабочих дней, строящих компостные кучи, вам нужно будет выделить в бюджете сотрудников, которые находятся в таком состоянии.

Уроки общественного компостирования: фокус бизнеса и структура

27 мая 2020 г. | Общественное компостирование, Компостирование

Уроки общественного компостирования: фокус бизнеса и структура

Определение фокуса обычно начинается с выявления потребности в сообществе и желания предложить решение.Структура поддерживает вашу общую миссию и позволяет масштабировать ее с течением времени. Плюс обновление COVID-19. Часть II

Молли Линдси

Вторая часть этой серии, «Уроки общественного компостирования», посвящена бизнес-структуре и направленности. Я поговорил с пятью местными производителями компостеров со всей страны, чтобы узнать об их деятельности и узнать, как они начали свою деятельность.

Фото предоставлено Rising Sands Organics

Определение фокуса обычно начинается для большинства с понимания потребности в сообществе и желания предложить решение, будь то сбор пищевых отходов от жителей и предприятий, запуск службы нулевых отходов или обучение людей производству компоста.Это также зависит от ландшафта вашей местности. Есть ли насыщение тягачей или переработчиков? Будете ли вы иметь доступ к месту для компоста или вы можете арендовать землю? Каковы ограничения в вашем регионе на компостирование или разрешения на вывоз пищевых отходов?
Келли Адлингтон описывает свое предприятие Rising Sands Organics как «прежде всего ферму». Она открыла службу по сбору пищевых отходов, чтобы сократить расходы в сельском хозяйстве за счет производства компоста. «Компост стоит тысячи долларов для фермы нашего размера — площадью 35 акров», — говорит Адлингтон.Она и ее коллеги начали собирать бытовую и коммерческую органику в своем сообществе Стивенс-Пойнт, штат Висконсин, в 2017 году. Материал обрабатывается в партнерстве с другой местной фермой и частично на Rising Sands, при этом компост, произведенный между двумя фермами, используется для выращивания продуктов питания для себе и обществу.

Фото любезно предоставлено фермой Schmelly’s Dirt Farm

Точно так же Никола Кребилл, основатель фермы Schmelly’s Dirt Farm в Новом Орлеане, также начал бизнес по производству компоста, чтобы «решить проблему нехватки в Новом Орлеане плодородной садовой почвы и компоста, необходимого для выращивания продуктов питания», и «создать значимые рабочие места, которые обеспечили бы Решение пищевых отходов путем компостирования.«Основой бизнеса Dirt Farm является коммерческий сбор, который начался в 2014 году с обслуживания в основном малых предприятий. За последний год компания выросла до сбора средств с более крупных клиентов, таких как отели и места проведения мероприятий. Компания Schmelly’s жертвует и продает готовый компост оптом и находится в процессе разработки продукта в мешках. «Нам нравится аспект полного цикла, когда мы собираем компостируемый органический материал с предприятий, доставляем его на нашу ферму и создаем продукт, который фермеры и садоводы могут использовать для выращивания здоровых растений без пестицидов и химических удобрений», — отмечает Кребилл.

Взаимодействие с общественностью и обучение людей тому, как компостировать, является целью как LA Compost в Калифорнии, так и Loop Closing в Вашингтоне, округ Колумбия. Компост. Организация создала центры компостирования по всему Лос-Анджелесу, куда участники могут сдать свои пищевые отходы и получить практический опыт компостирования. Они также предлагают места на фермерских рынках.Компост, произведенный в Центрах, находится в свободном доступе для использования волонтерами, участвующими в программе.

Фотографии предоставлены LA Compost (слева) и Loop Closing (справа)

В Вашингтоне, округ Колумбия, Джеффри Нил, основатель Loop Closing, был вдохновлен на создание бизнеса, который перерабатывал материалы на месте, чтобы исключить необходимость перевозки органических веществ, а также производил компост для регенерации почвы. Loop Closing предлагает организациям решение для разработки операций по компостированию, установки внутрикорпусных машин, а также предлагает постоянные консультации и развитие персонала.«Сначала я работал с общественными компостными площадками, финансируемыми за счет пожертвований и добровольцами, которые предоставляют огромные образовательные возможности, но в целом для города или региона невелики, — объясняет Нил. «В настоящее время мы сосредоточены на разработке систем с коммерческими и государственными производителями пищевых отходов, которые имеют обученный оплачиваемый персонал, что обеспечивает потенциал для более высоких показателей утечки. Мы по-прежнему ориентируемся на сообщество, но развиваемся от волонтеров к обучению персонала… предоставляя малопредставленным членам сообщества возможность присоединиться к этой растущей экономике ориентированных на будущее «зеленых» рабочих мест и участвовать в сфере экологической справедливости.

Другой бизнес с разнообразной моделью — Common Ground Compost, базирующийся в Нью-Йорке (Нью-Йорк), который предоставляет консультационные услуги по компостированию и переработке, такие как разработка программ и управление ими, обучение сотрудников, закупка экологически чистых продуктов, дизайн вывесок и многое другое — как а также услуги по проведению мероприятий с нулевыми отходами. Их программа Reclaimed Organics собирает пищевые отходы и компостируемые материалы на велосипедах из таких предприятий, как корпоративные офисы; для жителей он предлагает услугу компостирования бокаши.Common Ground Compost также помогает сбрасывать пищевые отходы в свой общественный сад в Нижнем Ист-Сайде в рамках программы сбора органических веществ в Нью-Йорке (в настоящее время приостановлена ​​из-за COVID-19). «Целью нашего бизнеса никогда не было просто получение прибыли, а повышение осведомленности и доступа к органическим веществам», — говорит директор Common Ground Compost Мередит Данберг-Фикарелли.

Фотографии предоставлены Common Ground Compost (вверху) и Reclaimed Organics (внизу)

Варианты структурирования

Структура вашего бизнеса или организации должна поддерживать вашу общую миссию и позволять масштабировать ее с течением времени.Например, создание некоммерческой организации может быть полезным, если вы в первую очередь сосредоточены на образовании и взаимодействии с общественностью. LA Compost — некоммерческая организация, финансируемая местными и глобальными фондами. Большинство его программ предлагаются бесплатно; другие работают на основе пожертвований, чтобы повысить доступность и поощрить участие. Его партнерские отношения по всему округу Лос-Анджелес позволили расширить центры компостирования, установив их в таких местах, как общественные сады, школы и церкви.
Schmelly’s — это социальное предприятие с L3C или малоприбыльной корпорацией с ограниченной ответственностью — гибрид ООО и некоммерческой организации.Он работает на благо широкой публики без акционеров и без мотива получения прибыли. «Во время нашей регистрации казалось, что бизнес-структура лучше всего соответствует миссии и характеру компании, основанному на ценностях», — объясняет Кребилл.
Rising Sands Organics — это кооператив, принадлежащий рабочим. Хотя Адлингтон управляет операцией по компостированию, она говорит, что это общая ответственность участников. «Кооперативная модель была необходима для ее работы и для меня, чтобы понять, чем я хочу заниматься в карьере», — говорит Адлингтон.«Это показывает вам, сколько вы стоите, и я понял, что у меня гораздо больше власти. Работа с друзьями, доступ к земле и обучение тому, как быть хорошими распорядителями земли, были преимуществами нашей модели».
Несмотря на то, что Loop Closing стремится стать собственностью работников, в настоящее время она является коммерческой организацией и LLC, поскольку это был «путь наименьшего сопротивления для начала», — отмечает Нил. Он планирует перейти в корпорацию B, принадлежащую сотрудникам. «Организации уже тратят так много на удаление пищевых отходов, что я полагал, что существует рынок для лучшего решения», — добавляет он.«Это также позволило бы мне включить программы развития работников и партнерство с некоммерческими организациями».
Реагирование и адаптация к потребностям вашего сообщества, вашим целям как бизнеса или организации, а также долгосрочная осуществимость являются важными элементами в создании структуры компостирования сообщества и направленности. Их следует тщательно учитывать при формулировании вашего плана и регулярно пересматривать по мере масштабирования.
В следующем выпуске этой серии я подробно расскажу о том, как эти организации осуществляют свою деятельность, и о том, чему они научились на этом пути.
Молли Линдсей — операционный директор Community Compost Company, компании по сбору пищевых отходов и производству компоста со штаб-квартирой в Нью-Палтце, штат Нью-Йорк. Она также является редактором журнала Livelihood, источника хороших новостей о том, как сохранить деньги на местном уровне, делиться изобилием и укреплять сообщества в долине Гудзона.


Несколько вещей, которые нужно знать, начиная свой бизнес по компостированию

Среда, 27 февраля 2019 г.

Если вы заинтересованы в том, чтобы начать бизнес по компостированию, вы, вероятно, уже понимаете, какие преимущества вы можете получить.Эта отрасль может быть прибыльной, а также хороша для переработки отходов. Но прежде чем начать, хорошо бы провести небольшое исследование. Ниже приведены некоторые полезные советы, которые вы можете использовать, когда начинаете свое предприятие по компостированию.

Основы вашего бизнеса

Один из первых вопросов, который вы должны задать себе, — подходит ли вам компостирование. Чтобы добиться успеха в приготовлении компоста, нужны работа, некоторые вложения и желание научиться. Будет полезно понять следующее (и многое другое), прежде чем заняться этим бизнесом.

  • Циклы компостирования
  • Местные правила обращения с отходами
  • Крупномасштабные методы компостирования
  • Расходы на оборудование, расходные материалы и другие аспекты открытия бизнеса
  • Что можно и нельзя компостировать
  • Научные данные о компостировании, такие как температура, уровень влажности, микроорганизмы и химические соединения, которые могут повлиять на ваш продукт
  • Где взять отходы для компоста

СОВЕТ: Вы можете найти места, которые хотят раздать свои органические отходы бесплатно или по низкой цене, пока вы их забираете.Также можно предложить место для свалки органических отходов.

Вы должны быть в состоянии определить свой целевой рынок, который может включать муниципалитеты, фермы и всех, кому требуется большое количество компоста. Позаботившись обо всем процессе компостирования, вы сэкономите время своих клиентов и получите большую прибыль. Итак, вы должны понимать, как ваш продукт поможет им и как передать это сообщение. Рост вашего бизнеса будет зависеть от многих факторов, таких как ваша самоотверженность, местные законы и потребности аудитории.

Некоторое оборудование и расходные материалы, которые вам понадобятся

После того, как вы разобрались с некоторыми из вышеперечисленных факторов, вы можете начать думать о деталях вашего нового бизнеса. Это включает в себя ваше местоположение, ваши расходы и ваши процессы. Вы также можете начать поиск своего оборудования и расходных материалов.

Чтобы подготовиться к покупке ваших инструментов и расходных материалов, полезно знать масштабы вашего бизнеса по компостированию и размер вашей фактической компостной площадки. Это то, что вам может понадобиться знать при планировании первоначальных затрат для вашего бизнеса.

  1. Во-первых, узнайте, какие материалы вы будете компостировать, сколько отходов вам потребуется и сколько компоста вы хотите произвести.
  2. Затем создайте расписание на основе приведенной выше информации. Этот график будет держать вас в курсе.
  3. Зная эту информацию, вы можете приступить к поиску снаряжения и припасов. Если у вас уже есть оборудование, вы можете основывать свои размеры валков на этом оборудовании. Если у вас нет ничего для переворачивания компоста, но вы знаете размер своих валков, вы можете искать машины на основе этой информации.
  4. Наконец-то вы можете присмотреться к таким расходным материалам, как экраны, стартеры и ускорители.

В поисках подходящего компостера

Ворошитель компоста жизненно важен для успеха вашего бизнеса. Для крупномасштабного компостирования требуется мощное оборудование, которое прослужит долго. Эти машины будут способны помочь вам производить высококачественный продукт в течение многих лет. Но вы должны найти подходящего компостера для своего нового бизнеса.

Ворошители компоста подмешивают воздух в валки, чтобы ускорить процесс разложения.Это также помогает перемещать нужное количество влаги через ворс и регулирует температуру. Размер вашего валка поможет вам определить, какой размер ворошителя вам нужен. Вы можете приобрести маленькие, средние или большие самоходные токари или машины, которые тянутся трактором. Если вам нужен индивидуальный переворачиватель компоста, это также вариант. Обязательно поговорите со специалистом, чтобы узнать, какой токарь подходит именно вам.

Ворошители компоста от SCARAB International

Если вы хотите узнать больше о ворошителях компоста и их использовании для открытия нового бизнеса, свяжитесь со специалистами SCARAB International уже сегодня.Мы предлагаем изготовленные на заказ, новые, бывшие в употреблении или отремонтированные токарные станки, а также варианты лизинга. Позвоните нам по телефону (806) 883-7621 или свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы узнать больше о наших продуктах.

Рост прибыли от компоста | Waste360

Компостирование — это «маленький странный бизнес», по словам Мэтта Коттона, президента компании Integrated Waste Management Consulting, Невада-Сити, Калифорния, и члена правления Совета США по компостированию (USCC), Амхерст, Огайо.«Вы берете этот ненужный материал, добавляете ему ценность и пытаетесь продать как нечто, и это работает».

Коротко о компостной промышленности. Но, как ни странно, компостирование тоже серьезное дело. Это отрасль, которая включает в себя разработку продукта, маркетинг, техническое обслуживание оборудования и сотрудников, а также соблюдение правил и стандартов.

Прошли те времена, когда люди думали о компосте как о куче грязи и листьев, гниющих на заднем дворе. Сегодня компостирование — это производство высококачественного продукта и, что более важно, его продажа.

Кризис на свалках Компостирование само по себе стало коммерчески популярным около 10 лет назад, когда страна ощутила «кризис на свалках» — слишком много мусора попадало на свалки, а места на свалках не хватало, вспоминает Шэрон Барнс, президент USCC. Муниципалитеты начали принимать постановления, запрещающие вывоз мусора на свалки. До этого несколько сообществ компостировали листья, но мало что делалось в больших масштабах, говорит она.

«Индустрия компостирования родилась из производителей отходов, стремящихся не допустить попадания отходов на свалки», — говорит Барнс.«В начале 1990-х люди осознали, что могут добиться настоящей славы в сфере связей с общественностью, будучи «зелеными компаниями» [и не допуская попадания материалов на свалки]».

В то время как индустрия компоста началась с сокращения отходов, сегодня она в первую очередь ориентирована на продукт, говорит она, отмечая, что производители компоста должны создавать продукт, который может продаваться на их рынках. «Хотя наше сырье считается отходами, мы не собираем его, как это делают на свалке, чтобы не допустить его попадания в поток отходов.Мы берем их для создания [продаваемого] продукта».

Продукт означает бизнес Это потому, что создание рыночного продукта является ключом к тому, чтобы оставаться в бизнесе. Например, Уэйн Кинг-старший из ERTH Products LLC за пределами Равнин , штат Джорджия, перерабатывает более 300 влажных тонн твердых биологических веществ в день для продажи частным лицам, полям для гольфа и торговым точкам, таким как Home Depot. По словам Кинга, из 232 акров компании 160 000 квадратных футов используются для компостирования. скорлупа арахиса с фермы бывшего президента Джимми Картера поступает из соседних округов.

На заводе рабочие пропускают воздух через стационарные сваи, чтобы смесь проветривалась и ускорялась разложение. По словам Кинга, все работает по таймеру, а в помещениях для компостирования регулируется температура. «Мы можем компостировать больше за более короткое время, потому что мы используем [эту] технологию, а не просто переворачиваем кучи с помощью машин».

После смешивания и просеивания материала его отправляют в Кросс-Сити, штат Флорида, где его расфасовывают и иногда смешивают с другими продуктами в зависимости от предполагаемого применения.ERTH Food, как называется готовый продукт, продается в 17 штатах.

Два года назад компания также отправила 400 больших контейнеров с компостом в Танзанию, Африка, после того, как двухлетнее исследование материала в стране показало, что он помогает восполнить питательные вещества в сильно истощенной почве.

«В [стране] нет хорошего управления почвой, и было предложено [правительственным чиновникам] обратить внимание на органические удобрения», — говорит Кинг. «Они провели исследование и связались с нами, и мы отправили им материал.

Но доставка за границу стоит дорого. «Это не для слабонервных», — добавляет Кинг, подчеркивая, что компания получила грант на проект и заплатила за продукт по мере его доставки. Африканская страна

На сегодняшний день ERTH Products получила несколько экологических наград Джорджии за свою работу, и компания проводит исследования эрозии почвы.Но Кинг считает свою деятельность успешной, потому что компания зарабатывает деньги на своей продукции.

Кинг также продолжает активно работать в отрасли, стремясь расширить рынки сбыта своей продукции. Он является президентом Ассоциации компоста Джорджии, одного из немногих активных отделений USCC. По словам Кинга, группа из Джорджии сыграла важную роль в организации государственной деятельности по компостированию, в том числе в борьбе с нерегулируемой отраслью.

«До недавнего времени здесь было очень мало коммерческих компостеров. Есть много людей, которые на самом деле не компостируют, а просто накапливают органику», — объясняет он.«Вы можете пересчитать количество разрешенных объектов по пальцам одной руки, но я общаюсь со многими людьми, которые говорят, что они занимаются компостированием».

Чтобы идентифицировать этих других компостеров, Кинг говорит, что ассоциация пытается получить грант от правительства штата. Совсем недавно Грузия получила средства для определения того, какие органические вещества компостируются, кто компостирует и на каком уровне. Как и остальная часть страны, Грузия пытается определить, сколько отходов можно компостировать, говорит Кинг.

«Это часть большой проблемы [нашей отрасли].У нас есть только 20 штатов в Соединенных Штатах, которые определяют свое сырье или ставят на нем цифры, — говорит он. — Если вы хотите увидеть рост отрасли и увидеть, как происходят хорошие вещи, вы должны определить масштабы этой отрасли. Но такие цифры трудно найти».

Одной из причин этого является отсутствие определений и стандартизации в отрасли, говорит Джим Макнелли, президент NaturTech Composting Systems, Сент-Клауд, Миннесота. Основатель USCC, Макнелли приводит данные Агентства по охране окружающей среды США (EPA), Вашингтон, округ Колумбия.C., заявив, что по всей стране насчитывается 3500 муниципальных предприятий по компостированию. Но только около 40 объектов являются частью программы USCC Seal of Testing Assurance (STA), которая обеспечивает единые процедуры тестирования и сертификацию [см. «Голос производителей компостеров» на стр. 46].

По его словам, STA предназначена для выполнения важной роли. «Надеюсь, рынок отреагирует на это, потому что людям нужен качественный продукт. Компост определенно имеет большую ценность, когда он правильно приготовлен, поэтому [клиенты] ждут от нас саморегулирования.

Неопределенная отрасль Частью саморегулирования является определение сырья. Компост — это контролируемый биологический процесс, при котором внутреннее тепло и энергия кучи уничтожают болезни и сорняки. «Это не компост, — отмечает Макнелли. Тем не менее, слово «компост» часто используется как общий термин для всех видов сырья.

«У нас было много проблем с определениями, — добавляет Макнелли. — Нам нужно придумать новые определения или четко определить, что мы думаем о компостировании.Мы в отрасли хотим отличиться от неконтролируемого процесса разложения, который большинство людей использует взаимозаменяемо». По словам Барнса, для различных применений, многие из которых требуют различных питательных веществ, эти продукты производятся с использованием сит разного размера или пропорций исходного сырья или с использованием других материалов, таких как зола и навоз.

Компания Rexius, Юджин, штат Орегон, изготавливает компостные продукты на заказ уже около 50 лет, по словам Джека Хоека, вице-президента по производству. Когда компания начинала свою деятельность, она перерабатывала отходы лесопильных заводов. К началу 1990-х Rexius включила навоз и другие органические вещества в свои существующие продукты, что значительно изменило их и породило больше материалов в большем количестве рыночных ниш.

«Это действительно застало нас врасплох, — говорит Хёк. «Мы думали, что этот материал — просто еще один [тип] органического вещества, но он действительно обладает уникальными преимуществами.«

Одним из материалов, который мгновенно добавил ценность продукту, были садовые отходы, которые биологически разнообразны и добавили гораздо больше питательных веществ в свой верхний слой почвы, отмечает Хёк. Сегодня компания производит и продает свою продукцию конкретным конечным пользователям, включая домовладельцев. , оптовиков и ландшафтных дизайнеров Каждый материал используется по-разному, например, для верхнего слоя почвы или дерна, а компост продается в зависимости от типа микробов, присутствующих в смеси.

«Вы продаете не только химические или физические требования; биологические потребности часто были недостающим звеном в маркетинге, говорит Хёк.Когда есть правильный биологический материал, «растения становятся здоровее, потому что [компост имитирует] их естественную среду. Мы, по сути, воспроизвели ее».

Другое сырье, пищевые отходы, также значительно увеличивает компостируемый материал. По словам Барнса, по мере того, как упаковка для пищевых продуктов становится все более экологичной, коммерческие компостеры это замечают.

«Пять лет назад нельзя было зайти в продуктовые магазины и рестораны и рассказать о сортировке [пищевых отходов и их упаковки], потому что не было прокладок [в компостных банках для пищевых отходов]», — объясняет она.«Теперь есть материал, который позволит улавливать пищевые отходы».

Чтобы успешно утилизировать пищевые отходы, процесс сбора должен быть относительно простым как для потребителя, так и для компостера, говорит Коттон. Биоразлагаемая упаковка и посуда, производимые, например, компанией Biocorp, Редондо-Бич, Калифорния, помогают облегчить некоторые сложности и затраты, связанные с компостированием пищевых отходов. Калифорнийский совет по комплексному управлению отходами (CIWMB), Сакраменто, также пытается помочь. Недавно он предоставил грант в размере 150 000 долларов США пяти крупным производителям пищевых отходов в штате, в том числе трем школьным округам, для поощрения компостирования пищевых отходов.

Поскольку планета истощает некоторые из своих природных ресурсов, органический материал может в будущем стать критическим ресурсом, говорит Коттон. «Очень разумно убирать органику со свалок. [Индустрия компостирования] будет все больше и больше рассматривать этот материал как ценный ресурс и что-то делать с ним».

Вопросы регулирования Органические материалы составляют большую часть потока твердых бытовых отходов, обычно от 60 до 70 процентов, согласно статье, опубликованной Институтом управления отходами Корнелла, Итака, Н.Y. Но чтобы полностью компостировать этот объем, необходима некоторая форма стандартизации, говорят многие эксперты по компостированию. Тем не менее, пока федеральное правительство не регулирует производство компоста, поэтому компостеры сами должны придумывать правила.

По словам Коттона, в Калифорнии действуют одни из самых строгих правил компостирования в стране. В штате находится около 100 разрешенных площадок для компостирования, в том числе одно из крупнейших в мире. Этот известный завод недалеко от Бейкерсфилда перерабатывает около 1000 тонн компоста в день на 100 акрах.Имея такие объекты по всему штату, Калифорнию можно использовать в качестве примера для других штатов, пытающихся установить стандарты как для крупных, так и для небольших операций.

Например, в 1990 году законодательный орган штата принял законопроект Ассамблеи (AB) 939, который требует, чтобы каждый город и округ в Калифорнии к 2000 году вывозил 50 процентов своих отходов со свалок. компостирование. После нескольких лет споров и споров CIWMB выпустил в 1995 году Раздел 14, который требовал нескольких испытаний на каждые 5000 кубических ярдов любого сырья.

Компостеры должны проверить свой материал на наличие тяжелых металлов, таких как свинец и кадмий, которые в больших количествах могут быть вредны для роста растений. Агентство по охране окружающей среды установило определенные предельные уровни (части на миллион) для этих металлов, в то время как канадские и европейские уровни немного ниже.

Основываясь на выводах Калифорнии, любой коммерческий компост содержит значительно ниже максимального уровня содержания тяжелых металлов, поэтому тест «не имеет большого значения», говорит Коттон. В Калифорнии также требуется еще один тест на опасные патогены, которые могут вызывать заболевания у людей.Кроме того, компании подлежат ежемесячным проверкам со стороны окружных отделов гигиены окружающей среды.

Коттон говорит, что государство «очень успешно» уговорило компании протестировать свои материалы. Учреждения платят за тесты, которые могут стоить несколько сотен долларов.

Хотя Калифорния не достигла 50-процентного уровня отклонения, установленного десять лет назад, само по себе отклонение, по словам Коттона, было успешным. Штат собирает на обочине дворовых отходов больше, чем любой другой перерабатываемый материал.

Между тем, CIWMB в настоящее время пересматривает требования к испытаниям, чтобы включить вопросы пищевых отходов, которые в начале 1990-х не считались большей частью компостирования, говорит Коттон.

Одна из причин, по которой процесс компостирования регулируется, заключается в обеспечении надлежащего ухода за компостными кучами во избежание попадания в них опасных веществ, говорит Коттон, возглавляющий комитет по стандартам и практике USCC. По его словам, хотя высокая температура компостных куч убивает патогены и другие вредные организмы, конечные пользователи с большей вероятностью покупают компост, который, как им известно, был протестирован.

«Если вы собираетесь производить коммерческий компост [в Калифорнии], вы должны провести тестирование», — продолжает Коттон. «В конечном счете, тестирование полезно для компоста, потому что оно обеспечивает преимущество на рынке. Любой, кто производит проверенный качественный продукт, не имеет проблем с его продажей».

С этой целью USCC STA устанавливает этический кодекс для отрасли. «Качество компоста зависит от его использования», — говорит Коттон. «Мы не говорим: «Ваш уровень pH должен быть равен семи». мы говорим [компостерам], что они действительно должны раскрывать pH [своих продуктов].

Тестирование добавляет компосту больше, чем цельность. «Оно повышает ценность продукта, — говорит Макнелли. — Если производитель может добавить немного ценности, он может получить более высокую цену».

Ценообразование на продукт Очевидно , чтобы заработать деньги, компостер должен продавать свой продукт по цене, превышающей его себестоимость. Но откуда промышленность знает, как оценивать этот продукт, который имеет так много слоев и вариаций? премиальная цена.Например, если компания обычно продает свой компост по 30 долларов за тонну, после того, как он будет сертифицирован, спрос на продукт должен возрасти.В некоторых случаях компания может продать его на 50 процентов дороже, «и клиент заплатит», — говорит Макнелли. «[Клиенты] получают больше за ярд, чем они получали с другими вещами, которые [не сертифицированы, но] выглядят так же».

Однако еще до того, как сертификация и стандарты начали играть роль в ценообразовании на компост, окружающая среда играла важную роль. По словам Макнелли, в 1990 году высокоэффективный компост стоил от 50 до 70 долларов за тонну. К 1993 году проблемы с контролем потока и судебные дела привели к тому, что компостированию внезапно пришлось конкурировать с затратами на захоронение отходов, которые были ниже.

«Нам пришлось снизить наши затраты с 30 до 40 долларов за тонну, а это означало, что нам пришлось изменить наш подход к бизнесу», — говорит МакНелли. Это был открытый рынок с еще большей конкуренцией.

Муниципалитеты и частные компании на новом рынке имели возможность отправлять органический материал на свалку примерно по 20 долларов за тонну. Так зачем им компостировать по 30 долларов за тонну? — спрашивает Макнелли. «Они говорили: «К черту компостирование».И сегодня отрасль работает над снижением цен, чтобы они соответствовали региональным сборам за вывоз мусора.

Например, в штате Вашингтон, где компания Landfill Recovery Inc., Пуйаллап, штат Вашингтон, управляет свалкой и двумя компостирующими предприятиями, намного проще конкурировать с ценами на утилизацию, говорит Джефф Гейдж, директор по переработке отходов. По его словам, утилизация органических отходов стоит от 35 до 50 долларов за тонну, а утилизация мусора — от 56 до 92 долларов за тонну. Цены на компост примерно такие же за тонну, как и на утилизацию органики, но постепенно цены на продукт начинают расти.

«На нашу продукцию есть огромный спрос, но люди не хотят поднимать цены, опасаясь потерять долю рынка», — говорит Гейдж. «Таким образом, цены остаются неизменными уже более 10 лет. Цены везде одинаковы для продуктов, что связано с наличием других продуктов [в регионе]».

С другой стороны, в западной части Вашингтона цены регулируются конкуренцией. По словам Гейджа, в этом районе есть около дюжины небольших предприятий по компостированию и четыре более крупных, что означает, что конкуренция между продуктами может быть проблемой.

На карту поставлена ​​репутация компании, когда другой производитель компоста продает то, что похоже на аналогичный продукт, по гораздо более низкой цене, но некачественный, добавляет он. «Где способность взять материал и улучшить его качество, а затем найти ценность в этом улучшении?»

Рон Александр, управляющий компанией R. Alexander Associates Inc., Apex, NC, занимающейся развитием рынка компоста и запуском оборудования, работал с фирмой из Западной Вирджинии над аналогичными вопросами ценообразования. По словам Александра, чтобы определить, что может выдержать рынок, он изучил рынок и поговорил с другими компостирующими компаниями, чтобы выяснить конкурирующие цены, а затем разработал пробную цену.В конце концов, он разработал программу скользящей шкалы, в которой чем больше компоста покупает клиент, тем ниже цена.

«Вот куда движется отрасль», — говорит он, отмечая, что скользящая шкала создает конкуренцию и помогает развитию рынка.

Но единственный способ, которым компания может узнать о тенденциях ценообразования, — это провести исследование рынка, говорит Александр, который провел опрос 42 компаний, участвующих в программе STA. В своем исследовании Александер обнаружил, что для установления цен 68 % компаний использовали внутренний маркетинг, 16 % использовали брокеров или дистрибьюторов, а 16 % использовали внутренний маркетинг и внешних экспертов.Средняя оптовая цена конечного продукта составляла 9,87 доллара за ярд. «Это хороший компост», — говорит Александр. «Эти компании видят маркетинговую ценность своего продукта».

По словам Александра, для розничной торговли, где обычно бывает сложнее установить цену, средняя цена составляла 17,08 доллара за ярд. Однако исследование показало, что все больше компостеров продается как в розницу, так и оптом. По словам Александра, в прошлом этого не делали, потому что продавцы считали, что потребители не будут покупать товар в розницу, если оптом он продается дешевле.

К счастью, ценообразование в отрасли сегодня более зрелое и сложное, чем 10 лет назад, говорит Александр. Новые стратегии ценообразования обусловлены более распространенным мышлением, а также общим созреванием и усложнением индустрии компостирования. По его словам, часть этого исходит от того, что все больше частных компаний начинают заниматься компостированием.

«Раньше люди вытаскивали цифру из шляпы. Мы стали лучше, но кое-что еще есть», — говорит Александр. «Частные пришли и заставили общественность переосмыслить то, как они ведут бизнес.Я не имею в виду это как раскопки — я думаю, что это превосходно. [Компостеры] относятся к отрасли больше как к бизнесу».

На рынок, на рынок Как часть ведения бизнеса, по мнению отраслевых экспертов, то, как продается компост, имеет большое значение, помимо цены. По словам Рода Тайлера, отраслевого консультанта, за последнее десятилетие от платы за захоронение к зависимости от доходов от продукта маркетинг стал еще более важным. компенсировать упущенную выгоду», — объясняет он.

Следовательно, успех в компостировании означает добавление того, что Тайлер называет левой и правой сторонами отрасли. Левая сторона — доход от чаевых; право — доход от продукта, говорит он.

Например, в Бостоне, где плата за чаевые высока, «вы могли бы практически раздать [компост]», потому что компании могут зарабатывать деньги на правильной стороне, говорит Тайлер. Но в Кливленде, где сборы колеблются в районе 20 долларов за тонну, компостеры полагаются на доход от продукта. По его словам, компостеры должны решить, как сбалансировать свою прибыль с обеих сторон.

«Вам нужно определить, где проходит эта линия», — говорит он. «Если вы сложите оба источника дохода вместе, и они не покроют расходы и не принесут вам прибыли, что-то не так».

Обычно это то, как продается продукт, добавляет Тайлер, отмечая, что компост часто рекламируется в общих чертах. «Компост есть компост, — говорит он.

«Нам нужен Starbucks индустрии органических отходов», — продолжает он, объясняя, что потребители знают и ценят бренд и поэтому не против потратить на него дополнительные деньги.«Starbucks хорошо работает над качеством и хорошей презентацией продукта, и это то, что [индустрия компостирования] должна делать. Если каждый ищет продукт по названию, ценность возрастает. Мы не сделали этого с грязью; грязь только так возбуждает».

Компания Rexius запустила собственный бренд: Turf Start для газонов — это новый дизайнерский продукт компании, говорит Хёк. «Удивительно, насколько универсален [компост] и сколько существует возможностей и рынков», — говорит он.

Тайлер говорит, что STA может помочь конечным пользователям перейти на сертифицированный продукт, что повысит ценность компоста.

Компании понимают, что их долгосрочный успех зависит от того, смогут ли они продавать готовый продукт, говорит Александр из R. Alexander Associates. В результате они «тратят больше времени и усилий на [брендирование], уделяя больше внимания развитию рынка, пытаясь выяснить, чего хочет рынок, и дать им это», — говорит он.

Чтобы выяснить, чего хочет потребитель, необходимо провести маркетинговое исследование, которое может потребовать производства разных продуктов для разных рынков, говорит Александер.«Знайте, что люди собираются покупать и что максимизирует вашу ценность», — говорит он. «Идите на торговые выставки, обращайтесь к ландшафтным дизайнерам и покажите им, чем [ваш продукт] лучше того, что они используют сейчас».

Создание этой клиентской базы будет стоить денег, но инвестиции окупятся, говорит Александр. «Сегодня компост стал гораздо более популярным продуктом, чем когда-либо прежде. Теперь это более понятная наука. Это очень интересно».

Компост также становится все более популярным, потому что спрос на него выше, говорит Барнс из USCC.

«Если бы мы компостировали каждый кусочек органических [отходов], мы все равно не смогли бы сделать достаточно компоста для рынка», — говорит она. «Наши почвы вырождаются и истощаются быстрее, чем мы можем их восстановить».

Поскольку компост пользуется спросом, из него можно извлечь прибыль, подчеркивает Барнс. Но часто то, насколько прибыль зависит от среды вокруг бизнеса, предупреждает она. Например, в Калифорнии спрос на компост выше, чем в других районах страны, потому что там развита промышленность.Другими факторами, которые следует учитывать, являются конкуренты и цены, а также тип продаваемого сырья, говорит она.

«Если вы сможете продавать свою продукцию на самом высоком конечном рынке, это будет иметь значение», — говорит Барнс. «Если вы производите продукты для определенного рынка и будете последовательны, ваша прибыль будет хорошей».

Однако Барнс спрашивает, как быстро вы доставляете свой продукт конечному пользователю? «У вас могут быть лучшие продукты в мире, лежащие на асфальте, но если вы не доставляете их клиентам в сроки, которые им нужны, вы мертвы.»

Интенсивное использование оборудования Бизнес по компостированию также может быть уничтожен из-за нехватки оборудования или плохого технического обслуживания. Для создания базового компоста требуются фронтальные погрузчики и измельчители, а также машины, специально предназначенные для вашего метода компостирования, такие как ворошители валков или системы аэрации.

В то время как каждая единица оборудования добавляет больше контроля и сложности в работу, стоимость ведения бизнеса может соответственно возрасти

Rexius, например, изначально инвестировала в колесные погрузчики, шлифовальные машины и токаря для смешивания валков.Эта система работала, но компания решила установить систему труб, чтобы пропускать воздух через материал и проветривать сваи. В Вашингтоне, районе с большим количеством осадков, по словам Хок, компания поняла, что ей нужна более совершенная система для предотвращения попадания влаги в сваи. И теперь Rexius, скорее всего, будет использовать комбинацию двух систем.

Плата за опрокидывание у Rexius невелика — от 12 до 15 долларов за тонну, а модернизация оборудования обходится дорого, признает Хёк. К счастью, компания может полагаться на тот факт, что она успешно продала так много продуктов, чтобы оправдать более высокие производственные затраты, говорит он.

Удаление запахов Хотя это может показаться второстепенным, оборудование для устранения запахов может быть одним из самых дорогих. Полное ограждение новейшего компостного завода Landfill Recovery Inc. полтора года назад «стоило нам больших денег», — говорит Гейдж. «Нам пришлось обрабатывать воздух в куче, а это акр бетонных труб. Это было довольно дорого, но было необходимо».

Компостеры, такие как Гейдж, начали разрабатывать обширные планы управления запахами, чтобы предотвратить проблемы с общественными отношениями.

«Для нас важно быть долгосрочным учреждением, а не краткосрочным», — говорит Гейдж, отмечая, что он не хочет, чтобы его выгнали из города из-за жалоб соседей на запах.«Нам нужно было иметь систему, а также возможность постоянно совершенствовать управление запахами и адаптироваться к будущим методам».

Компостеры, собирающие пищевые отходы и навоз, должны быть особенно внимательны к потенциальным проблемам. Хотя это сырье может быть «волной будущего», большая часть продукта будет применяться в земле, поэтому отрасль должна информировать потребителей об их преимуществах, затратах и ​​потенциальных проблемах. Например, в этой стране производится в 100 раз больше навоза, чем твердых биологических веществ, говорит Барнс из USCC.«Это будет огромный рынок материалов», — говорит она. Однако до сих пор USCC не рассматривал стандарты для навоза.

Какое бы сырье или материал ни использовалось для создания компоста, промышленность должна работать над одним важным вопросом, чтобы бизнес работал: маркетинг, чтобы потребитель был информирован и знал о продукте, говорит Барнс.

Отрасль зависит от того, как бизнес компоста будет развиваться через годы, говорит Гейдж. «Там есть ценность для публики, которая [пока] не была признана», — говорит он.

«Долгосрочная цель состоит в том, чтобы качество продукции могло повыситься до уровня, при котором отрасль поддерживается стоимостью конечного продукта».

Одним из наиболее важных вкладов Совета по компостированию США (USCC) является его «Методы испытаний для изучения компостирования и компоста (TMECC)». Совет в Амхерсте, штат Огайо, был сформирован 10 лет назад для «достижения максимального сохранения, компостирования и использования органических материалов экологически и экономически устойчивым образом.Организация также работает над разработкой технологий для промышленности и выступает в качестве защитника в законодательных и нормативных вопросах. это основано на определенных стандартах», — говорит член правления USCC Уэйн Кинг-старший из ERTH Products LLC, который также является президентом Ассоциации компостирования Джорджии. «Это повысит ценность продукта и создаст спрос. Вот что изменит [в компостировании] — иначе мы продолжим конкурировать со свалками.«

Документ на 1000 страниц установит единые методы тестирования во всей отрасли, поэтому независимо от того, какая лаборатория тестирует образец почвы для определения содержания в нем питательных веществ, результаты будут одинаковыми», — говорит Шарон Барнс, президент USCC и оператор два предприятия по компостированию в Огайо

TMECC является частью программы USCC Seal of Testing Assurance (STA), которая была запущена в марте 2000 г. Программа STA требует раскрытия результатов анализов и данных об ингредиентах продукта, а также конечного использования инструкции для клиентов компоста.

Барнс называет STA первым шагом в создании стандартов качества для индустрии компостирования. «Если у вас нет отраслевых стандартов, у вас нет отрасли», — говорит она. «Компост не подходит для всех — есть определенные продукты, подходящие для одного применения, которые не подходят для другого. Таким образом, вы не можете допустить, чтобы правительство устанавливало стандарты для продуктов, это дело отрасли [разрабатывать и продавать их». ].»

Из-за сложности разработки общих стандартов стабильности или зрелости компоста совет работает с примерно 40 производителями компоста, которые тестируют продукт и сертифицируют его для конкретных конечных целей, таких как древесная мульча, говорит Джим Макнелли, президент компании NaturTech Composting, ул.Клауд, штат Миннесота, и один из основателей USCC. Это составляет основу программы STA.

«Наша цель — решить одну проблему, с которой мы сталкиваемся на рынке, а именно согласованность или единообразие, — говорит МакНелли. «У отрасли возникла проблема с тем, чтобы помочь своим членам стандартизировать свои методы компостирования, чтобы они не производили универсальный компост».

И USCC, состоящий из 200 членов, хочет сделать больше, чем помочь со стандартами. Барнс, недавно ставшая президентом, ставит перед собой высокие цели на свой срок.

«Чтобы Совет по компосту был успешным, он должен стать сильным голосом отрасли. Нам нужно проявить себя перед этими [компостирующими] компаниями по всей стране и показать им, что, объединив усилия, мы можем продвинуть отрасль вперед. ,» она сказала. «Что мы можем предложить компостеру, чтобы улучшить [его или ее] прибыль и операции и сделать их лучше?»

Барнс говорит, что надеется привлечь в совет больше людей, таких как консультанты, ученые и производители оборудования, а также создать более сильную группу защиты интересов в Вашингтоне, округ Колумбия.C., как способы поднять голос совета. Она также хочет, чтобы USCC разработала программы обучения операторов и материалы, а также разработала систему отделений с государственными организациями, такими как действующая Ассоциация компостирования Джорджии.

В целом, говорит Барнс, USCC должен помогать в маркетинге компоста, устанавливая стандарты и рекомендации, служить центром обмена информацией и обучением, обучать общественность и укреплять свои ресурсы.

В то время как мелкомасштабное компостирование пищевых продуктов происходит по всей стране, город Сан-Франциско доказывает, что он может работать в крупных мегаполисах.Начатый в 1996 году в качестве пилотного проекта по сбору отходов фруктов и овощей примерно у 25 оптовых дистрибьюторов продукции на производственном терминале в Сан-Франциско, полномасштабные усилия города теперь превращают более 10 000 тонн пищевых отходов в год в компост.

По словам Джека Мэйси, координатора по переработке органических отходов, городская программа утилизации отходов города Сан-Франциско уделяет первостепенное внимание переработке органических отходов, особенно пищевых отходов. Следовательно, чтобы побудить производителей отходов разделять свой мусор, предприятия получают скидку от своей обычной нормы вывоза мусора.

Участвующие предприятия сортируют свои пищевые отходы, влажный/вощеный картон, бумагу, не подлежащую вторичной переработке, деревянные упаковочные ящики и обрезки ландшафта, в контейнер для органических отходов. Две дочерние компании Norcal Waste Systems, расположенные в Сан-Франциско, Sunset Scavenger Company и Golden Gate Disposal, собирают и доставляют органические материалы на перегрузочную станцию ​​Norcal в Сан-Франциско. Город и округ Сан-Франциско управляют общей программой, а Norcal предоставляет услуги по сбору, передаче и обработке.Сбор осуществляется по договорной ставке, администрируемой городом и округом Сан-Франциско. Applied Compost Consulting Inc., Беркли, Калифорния, оказывает техническую помощь.

Согласно Мэйси, принимаются большинство видов пищевых отходов, включая хлебобулочные изделия, мясо, молочные продукты, рыбу, кофейную гущу и дробину. Большинство пищевых отходов состоит из материалов «до потребления», хотя пищевые отходы «после потребления» также принимаются.

Фрэнк Сандовал, владелец ресторана El Balazo в Сан-Франциско, сказал, что разделение органических веществ делает его и его сотрудников более бдительными.«Разделение компонентов мусора позволяет вам видеть, что выбрасывается, что дает вам лучший контроль над вашими затратами и вашей прибылью», — говорит он. «Более того, приятно знать, что вы делаете свою небольшую часть. Если система поддерживает и поощряет их, они [владельцы бизнеса и сотрудники] будут это делать».

После того, как продукты питания собраны на перегрузочной станции, Norcal’s B&J Landfill предоставляет услуги по компостированию в Вакавилле, примерно в 60 милях от а

Как производить компост в больших масштабах

Малкольм Бек

Когда я занялся компостным бизнесом, это произошло случайно.Я зарабатывал на жизнь, работая на железной дороге. Наша ферма была скорее хобби, чем необходимостью, хотя это было хорошее место для жизни и воспитания нашей семьи. Помимо обычных сельскохозяйственных культур и животных, мы выращивали овощи, до 20 акров в некоторые годы, и все это делали органически. Нашим удобрением было много навоза, собранного в наших и соседских коровниках. У нас всегда было несколько больших куч.

Приезжий друг, который был ландшафтным дизайнером, шпионил за нашими кучами навоза и приставал ко мне, пока я, наконец, не продал ему немного.Мы загружали его вручную, используя вилы для навоза. Он заплатил мне сорок долларов за четыре ярда. Я посмотрел на эти деньги и подумал: Боже, это гораздо проще, чем разбрасывать навоз по полю и вспахивать, дисковать, сажать, возделывать, орошать, собирать урожай, а потом идти на рынок и позволять кому-то другому диктовать цену. Тут меня осенило, Почему я не продаю компост?

Но вскоре я узнал, что в то время мало кто, включая фермеров, знал, что такое компост.Затем мать ландшафтного дизайнера хотела компост, смешанный с песком, а его дядя хотел компост, смешанный с песком и верхним слоем почвы. Вскоре стало известно, что я смешал навоз с песком и/или землей, и сюда пришли озеленители. Меня заставили заняться смешиванием почвы. Вскоре я израсходовал весь перегнивший навоз. Затем мне пришлось использовать еще сырой навоз для приготовления смесей. Я объяснял покупателям, что «эта штука может быть горячей», но они все равно ее покупали. Однажды я делала роды женщине, которая содержала небольшой питомник.Она выращивала кусты в больших контейнерах, и я заметил, что в ее контейнерах не было сорняков, в то время как в других питомниках всегда была проблема с сорняками. Я похвалил ее за хорошую работу по прополке, и она ответила: «Малкольм, в вашей почвенно-компостной смеси никогда не бывает сорняков».

Эдвин Блоссер: компостирование стало проще, с выставки и конференции Eco-Ag 2017. (1 час 58 минут) Послушайте, как Блоссер, основатель Midwest Bio Systems, объясняет, как сделать компост и как его можно использовать в коммерческих масштабах.

Вскоре стало известно, что у меня есть смесь почвы, песка и навоза без сорняков. Тогда мне пришлось купить больше грузовиков и тракторов.

Если вы думаете о создании крупного предприятия по компостированию, вам необходимо определить наилучшие способы обеспечения качества вашего продукта и прибыльности вашего предприятия.

Будь проще

Все живое рано или поздно умрет. Когда он умрет, он сгниет, хотите вы этого или нет. Компостирование — это искусство экономичной работы с процессом разложения.Если вы думаете о создании крупного предприятия по компостированию, вам необходимо определить наилучшие способы обеспечения качества вашего продукта и прибыльности вашего предприятия.

Грузоперевозки будут для вас самыми большими расходами. Вы можете свести к минимуму эти расходы, используя все органические материалы, доступные в непосредственной близости от вас. Узнайте, какие ресурсы есть поблизости. Есть ли кормушка? Есть конюшни? Есть ли в вашем районе завод по переработке пищевых продуктов? Вы можете сделать компост со всем навозом или почти без навоза.Внимательно посмотрите на прерию или лесную подстилку. Вы узнаете, что природа использует очень мало навоза, чтобы помочь компостировать все углеродные материалы, которые она откладывает там каждый год. У вас никогда не возникнет проблем с компостированием или использованием компоста с высоким содержанием углерода. Компостирование высокопроцентного навоза требует немного больше искусства.

Нил Кинси, Анализ компоста и навоза, с конференции и торговой выставки Eco-Ag 2005 года. (50 минут 39 секунд.) Послушайте полезную лекцию Нила Кинси о том, как проверять компост и навоз, чтобы убедиться, что эти входные данные уравновешивают ваши культуры и почву.

Изучайте природу, чтобы овладеть искусством. Изучайте книги, чтобы понимать науки.

Правила

Регулирующие органы — Агентство по охране окружающей среды, комиссия по водным ресурсам или департамент здравоохранения в вашем районе — вероятно, будут иметь правила о том, что вы можете и чего не можете делать. Большинство из них будут разумными и иметь за собой веские причины. Некоторые из них покажутся глупыми (и могут быть таковыми), но вам все равно придется их соблюдать. Не боритесь с агентствами; они могут сделать вашу жизнь несчастной. Вместо этого подружитесь с ними.Они могут оказать вам большую помощь, и обычно так и будет. Много раз на протяжении многих лет комиссия по водным ресурсам, специалисты по контролю качества воздуха или органы управления водоносными горизонтами отсутствовали, проверяя, посещая или расследуя жалобу на моем предприятии по производству компоста. Я всегда честно отвечал на их вопросы и показывал им больше, чем они просили. Я бы дал им полную экскурсию. Много раз я обращался к ним за советом. Предложение одного агента сэкономило мне более восьми тысяч долларов на налогах только за один год.

Обычно общение с агентами было приятным. Однажды к нам въехал новый сосед. Несмотря на то, что она была в миле отсюда, однажды вечером она почувствовала запах индюшиного навоза, который выгружали. Как только мы открыли двери на следующее утро, агент по контролю качества воздуха вышел, процитировав мне правила, которые я нарушаю, и штрафы, которые я получу. Этот парень был новичком в отделе, и он действительно собирался швырнуть мне книгу. Я спокойно пригласил его на экскурсию, чтобы мы могли найти проблему. Я объяснил наши методы компостирования и все материалы, которые мы сохранили на свалках.После примерно тридцати пяти минут ответов на его вопросы (он казался очень заинтересованным) я отвел его туда, откуда, как я полагал, исходил запах. Я объяснил, что груз должен был долго сидеть в грузовике на жаре. Из-за технических проблем грузовик не удалось разгрузить. В результате навоз действительно вонял, когда мы, наконец, завели грузовик.

Он сказал: Бек, я ничего не чувствую. Я сказал: «Да, но когда мы его выгрузили, он действительно вонял». Он повторил громче:Бек, я ничего не чувствую», поэтому я бросил эту тему и поехал обратно в офис. Агент некоторое время молчал, прежде чем заговорил. Затем он сказал: «Ты же знаешь, что я должен это написать». Я тут же подумал: «О-о, сейчас он меня достанет». Когда он снова заговорил, его слова были настоящим утешением. Он сказал: «Я собираюсь подойти к этому так: с уровнем жизни, который у нас есть сегодня, все мы создаем много отходов, и эти отходы должны быть переработаны, и невозможно возить их на большие расстояния. займитесь утилизацией.В результате мы все должны научиться мириться с некоторыми неприятными моментами процесса переработки». Боже, я когда-либо соглашался с его подходом. С тех пор я ничего о нем не слышал. И мое уважение к властям держится.

Выбор местоположения

Восприятие — это реальность. Попробуйте найти место вне поля зрения. Люди нюхают глазами и по внушению. Я разговаривал с парнем, который управлял компостным двором в маленьком городке. Он сказал, что когда они объявили в своей ежедневной газете, что в этом месте предлагается компостная операция, уже на следующий день они получили жалобы на запах из этого района.

Никто не хочет нюхать или смотреть на чужие отходы. Когда люди выбрасывают свой мусор, они просто хотят, чтобы он исчез. Обычно они отвечают: «Не на моем заднем дворе!» Этого не может быть. Куда бы вы ни пошли, вы окажетесь на чьем-то заднем дворе.

Далеко в пустыне Западного Техаса, в милях и милях от ближайшего соседа, произошла судебная тяжба, когда компания хотела сбросить тонкий слой ила на почву, которая отчаянно нуждалась в этом. Это то же самое, куда бы вы ни пошли.Я посетил инженера по канализации в маленьком городке в Канаде. Он сказал мне, что они компостируют свой переработанный шлам с обрезками двора и продают его гражданам с хорошей прибылью. Но город перерастал их маленький двор в пять акров. Они купили участок земли в нескольких милях от города, который планировали расширить. Прежде чем они успели начать, соседи, хотя никто из них не был действительно близко, завопили: «Не на моем заднем дворе!» Они решили переместить завод еще на пять миль и столкнулись с тем же самым.Они продолжали уходить и уходить, пока не оказались в пятидесяти милях от города и все еще встречали жесткое сопротивление. Последнее, что я слышал, они все еще не нашли места, кроме чьего-то заднего двора.

Я знаю одного частного компостера в штате Вашингтон, у которого есть компостный двор посреди города с домами, квартирами и зданиями вокруг него. Он отлично справляется с компостированием, и неприятные запахи редки, хотя он компостирует ил и обрезки деревьев. Тем не менее, когда новый сосед переезжает поблизости, обычно возникает жалоба на запах, как только новые люди узнают, что он делает.Он сказал мне, что некоторые люди лучше пахнут глазами, чем носом. При моем первом посещении этого компостного двора владельца/оператора там не было, поэтому я решил позвонить в регулирующий орган в его районе.

Когда агент подошел к телефону, я спросил его, знает ли он об операции по компостированию в центре города. Он быстро ответил: «Да, я наблюдал за ним и готов его отключить», после чего повесил трубку. Я сказал об этом оператору, и он рассмеялся.Он сказал мне, что агент был его самым большим сторонником и так устал объяснять и даже спорить с некоторыми гражданами, что быстро прерывает их ответом, который большинство из них хочет услышать.

Города и поселки, вероятно, будут устраивать компостные заводы возле своих свалок; зонирование правильное и соседи должны это терпеть. Частным компостерам придется искать участок повсюду из-за синдрома NIMBY. Начните присматриваться к поставкам сырья; Вас могут принять там с большей готовностью.По крайней мере, попытайтесь найти место между поставкой и там, где продукт будет продаваться из-за огромной стоимости доставки. Также старайтесь располагаться с подветренной стороны, если есть или будут соседи.

Развитие сайта

После того, как место будет получено, спроектируйте для удобства эксплуатации и движения транспорта по двору. Изучение и общение с операторами других компостных дворов остается чрезвычайно полезным.

Прокладка чрезвычайно важна. Мой первый компостный двор был моей единственной настоящей проблемой.Он не был оценен с надлежащим уклоном от 1 до 2%. Мы положили шесть дюймов твердого известнякового основания, но почва под ним не была стабилизирована. Если бы я снял верхний слой почвы, было бы намного лучше. После нескольких лет интенсивного движения грузовиков и тракторов известняк начал тонуть в одних местах и ​​подниматься в других. Вскоре у меня образовались большие лужи воды после дождей, которые приходилось впитывать скудными сухими опилками или откачивать. Также неровная поверхность затрудняла управление погрузчиками. Они либо копали площадку и попадали известняковую породу в загружаемый компост, либо оставляли слишком много материала, оставшегося на поверхности.Это постоянная проблема, и ее трудно исправить, потому что это означало бы закрытие на некоторое время. Сделайте это правильно для начала. Инженеры-дорожники, которые строят дороги в вашем районе, могут посоветовать, как стабилизировать грунт в вашем районе.

Посадите много больших вечнозеленых деревьев вокруг участка. Деревья задерживают шум и пыль, задерживают разлетающийся мусор, замедляют ветер и скрывают работу. Они также придают вашему двору ландшафтный вид и не дают людям чувствовать запах глазами.

Моя новейшая компостная площадка была построена дорожно-строительной компанией. Они стабилизировали почву, используя известь в пропорции 6%, тщательно смешанную на десять дюймов в глубину, затем мы добавили три дюйма летучей золы, побочного продукта угольной электростанции. Зольную пыль поливают водой и укатывают так же, как известняк. Сначала я волновался, что он не твердеет, как известняк, но со временем это, наконец, произошло. До сих пор летучая зола держится хорошо. Это была большая экономия по сравнению с известняком или любой другой поверхностью, которую я мог бы использовать; кроме того, это переработанный продукт, который соответствует теме нашего нового парка исследований и переработки.

Утверждение молодого агента по контролю за качеством воздуха, который проверял мой вонючий индюшачий помет, было настолько правильным. С нашим уровнем жизни мы все создаем много отходов. Мы не можем заставить его исчезнуть. Он должен быть переработан, причем в том же месте, где он был создан. Утилизация должна быть простой и экономичной, и временами будут неприятны шум, запахи, движение транспорта и пыль. Большинство людей будут жить на безопасном расстоянии от неприятностей, связанных с переработкой их отходов. Тем не менее, те, кто находится достаточно близко, чтобы испытать какие-либо неприятности, должны быть как-то компенсированы.Я думаю, что сокращение налогов на недвижимость до такой степени, что это будет терпимо, было бы справедливым путем. И граждане, у которых его нет на заднем дворе, могут подобрать разницу. Даже если наука когда-нибудь найдет способ просто заставить исчезнуть то, что мы считаем отходами, Природа все равно потребует, чтобы мы перерабатывали для самого нашего выживания.

Начало работы

Всегда начинайте с хорошего запаса сухих углеродных материалов. Углерод можно складировать, а влажный азот нельзя, потому что он будет плохо пахнуть и привлечет мух.Запустите кучу, используя две части углерода на одну часть азота, и посмотрите, как это работает. Оттуда вы можете вносить изменения — больше углерода или больше азота. Если куча не греет, но пахнет и привлекает мух, у вас слишком много азота. Добавьте больше углерода. Если он нагревается и не пахнет, но работает слишком медленно, вы можете добавить больше азота. В любом случае вам нужно продолжать экспериментировать, пока вы не почувствуете правильные пропорции. Помните, что компостирование — это искусство, и, как и любое искусство, им можно овладеть только с практикой.

Я верю в простоту, эффективность и экономичность. Попробуйте статические сваи, прежде чем использовать ворошители валков или какие-либо дорогостоящие внутрикорпусные методы. Лучше всего изучать природу. Делайте то, что она эффективно делала с самого начала. Статическая свая очень эффективна. Влага теряется очень мало.

Мы делаем сваи высотой от 10 до 12 футов. Они могут впитать наши годовые осадки в 29 дюймов без какого-либо выщелачивания дна. Мы обычно переворачиваем сваи после сильных дождей. Компост повторно нагревается и удаляет лишнюю влагу, готовя его к следующему дождю.Нам редко приходится поливать компостные кучи. Большой размер удерживает влагу, которая поступает в компостируемый материал, поэтому нам даже не нужно поливать, когда куча впервые сделана. Если ваши материалы изначально сухие, вы должны намочить их во время измельчения или смешивания. Вы не можете полностью намочить действительно сухую кучу сверху. У него нет капиллярного притяжения, и вода будет течь прямо вниз и лужами на земле.

Необходимое оборудование

В начале 70-х, когда я решил делать компост на продажу, кто-то сказал мне, что нужно делать валки.Я попробовал валки, но вскоре понял, что все, что я делаю, это сушу материал. После того, как он высохнет, восстановить равномерную влажность в нем всегда будет невозможно. С тех пор я собираю статические кучи и переворачиваю их всего четыре раза. Секрет статического компостирования заключается в том, чтобы держать углерод немного выше нормы. Я никогда не проверял, но я думаю, что это примерно 30 или 35 к 1, или, возможно, выше. Следующее самое важное — убедиться, что ворс пушистый и не утрамбован.

Однажды ко мне пришел оператор из Кентукки и сказал, что статические сваи не будут работать там, где он живет, хотя и признался, что не пробовал их. Он использовал валки с принудительной подачей воздуха. Два года спустя я был в его районе. Я зашел в гости и заметил, что он отказался от принудительной вентиляции и перешел на мой метод. Он сказал, что статические сваи были намного эффективнее, чем его старый способ. Я никогда не видел и не слышал о неудачах при компостировании статической кучи, но я посещал или консультировался с многочисленными операциями по укладке валков, которые терпели неудачу, терпели неудачу или могли бы работать лучше со статическими кучами.Почти в каждом случае операторы не могли поддерживать достаточную влажность в валках. Я знаю одного оператора в Восточном Техасе, где годовое количество осадков составляет около 60 дюймов. Он компостирует обрезки двора. Он начал с валков, но теперь перешел на метод статических свай.

Я не исключаю машины для поворота валков. Они хорошо смешивают и высушивают слишком влажные материалы. Я даже намереваюсь когда-нибудь купить один, чтобы просушить материалы, чтобы они быстрее просеивались во время сезона дождей.Они также помогут высушить материалы, чтобы мы могли получить большие объемы на больших грузовиках, не перегружая их при доставке на большие расстояния. Еще одно место, где пригодятся ворошители валков, — это кормовые площадки, где навоз настолько спекся большими твердыми кусками, что его приходится разбивать. Они также могут быть полезны в некоторых из тех областей, где обычно нет объемного углеродного материала, чтобы увеличить соотношение углерода и азота и распушить кучу.

Будь проще. Не позволяйте продавцам уговаривать вас купить оборудование, которое вам не нужно.Я вижу, что это происходит слишком часто. Посетите операции по компостированию, аналогичные вашим, с использованием того же сырья, в той же среде, годовом количестве осадков, испарении и т. д. Найдите те, которые работают уже несколько лет. Учитесь на их ошибках, они обычно любят говорить о них в любом случае.

Однажды ко мне пришли два джентльмена и пожалели, что у них накопились деньги. Они спросили, не сойду ли я с ума, если они займутся компостным бизнесом рядом с одним из моих отдаленных магазинов.Я сказал, что не только не буду злиться, но даже куплю весь их готовый компост для той торговой точки, которая находится за 70 миль. Я мог бы сэкономить на транспортных расходах. Я предложил им посмотреть, как именно я делаю свой компост. Они будут использовать те же сырые продукты, что и я, почти в той же самой среде — они не смогут испортить. Я предложил им тип и размер оборудования, которое им понадобится, и даже помог им заключить договор аренды на некоторую собственность рядом с их поставками сырья. Я также заверил землевладельца и соседей, что не будет проблем с запахом или мухами.

Прошло

месяцев, а я ничего не слышал от своих новых друзей. Наконец поступил звонок. Могу ли я подойти? У них были проблемы. Подъезжая, я задавался вопросом, какие у них могут быть проблемы. Мои инструкции им были такими простыми. Все, что им нужно было сделать, это сложить подстилку конюшни, которая уже имела идеальное соотношение углерода и азота из древесной стружки, сена и навоза, в большую кучу. В нем уже было достаточно влаги, чтобы начать процесс компостирования. Он был достаточно пушистым, чтобы получать кислород и никогда не переходить в анаэробный режим.И у них уже был погрузчик, чтобы переворачивать сваи после каждого дождя.

По прибытии я обнаружил катастрофу. Мухи были невыносимы. Я нигде в жизни не видел таких плохих мух, и я не видел больших компостных куч. Они купили неправильное оборудование и делали прямо противоположное тому, что я им говорил. Вместо стационарных свай, сохраняющих влагу, сделали небольшие валки, быстро терявшие небольшое количество влаги в подстилке конюшни из мочи и навоза. Они не выносили стеклянные бутылки и прочий мусор.Ворошитель валков разломал его на мелкие кусочки, так что теперь они не могли его просеять. Затем им пришлось качать воду издалека за большие деньги. Они купили протекающую трубу, чтобы попытаться увлажнить небольшие валки, но материал был настолько сухим, что стал гидрофобным (сопротивлялся смачиванию). Вода просто стекала прямо через валки в почву и создавала идеальные условия для роста личинок мух.

Я спросил их, почему они попробовали другой метод компостирования, а не мой проверенный способ.Они сказали, что купили несколько книг по науке о компосте и хотели сделать лучший продукт за меньшее время. Если бы эти два джентльмена не купили книги или, по крайней мере, не устали применять науку до тех пор, пока не научились делать компост, они были бы в бизнесе сегодня.

Измельчители

Если вам нужно измельчить обрезки деревьев, наймите кого-нибудь для измельчения. Вокруг много шлифовальных станков, которым требуется дополнительная работа, чтобы машина и бригада были заняты. Измельчители предназначены для уничтожения вещей, и в процессе они постоянно самоуничтожаются.Вы быстро обнаружите, что они дороги в эксплуатации. Если вы решите, что вам нужен один на месте для ежедневной шлифовки, снова поговорите с кем-то, кто владел им и эксплуатировал его в течение года или дольше. Самые популярные бренды рекламируются в таких журналах, как Biocycle. Вы можете позвонить дилерам, и они направят вас к давним владельцам и операторам.

У меня было три различных вида кофемолок. Тот, который они перестали делать. Вторая была хорошей машиной, за ней стоял производитель, но она была маловата.Третья была хорошей машиной, которая мне очень нравилась, но рекомендовать ее не могу. Ни завод, ни дилер не поддержали его, когда возникли проблемы. Если у вас есть большие ветки и пни, которые нужно измельчить, найдите для измельчения тот, у которого есть зубья пули или ножи. Они гораздо более эффективны на больших пнях диаметром восемь дюймов и больше. Большие бревна нельзя перемолоть, стукнув по ним молотками. Мы используем двухдюймовые сетки в измельчителях для приготовления мульчи и компостирования. Продукт выходит на три дюйма до мелочи.Более мелкие частицы быстро компостируются; более крупные частицы сохраняют компостную кучу пушистой и хорошо вентилируемой, поэтому требуется меньшее количество переворачиваний. После компостирования крупный материал можно отделить с помощью сетки, и тогда у вас будет не только компост, но и материалы всех размеров, которые можно использовать для ухода за газоном, подготовки грядки и темной, частично разложившейся мульчи, которая превосходна и питает растения. при мульчировании.

Источники питания

Используйте трехфазное электричество для всего стационарного оборудования, такого как небольшие измельчители, грохоты и конвейеры.Высоковольтное электричество является наиболее эффективным и безотказным источником энергии. Следующим лучшим выбором является оборудование с дизельными двигателями с воздушным охлаждением. Даже некоторые из наших тракторов оснащены двигателями Duetz с воздушным охлаждением; они очень экономичны и надежны. Мы начали с двигателей с охлаждающей жидкостью и потратили слишком много времени на очистку радиаторов от мусора. Двигатели с воздушным охлаждением устраняют 40% проблем с техническим обслуживанием. Мы требуем их для всего нового оборудования, которое используется для сдувания листьев, травы, стружки и т. д.

Погрузчики

Полноприводные погрузчики с шарнирно-сочлененной рамой — единственный вариант. Маленькие заднеприводные тракторы, например, используемые на экскаваторах-погрузчиках, бесполезны для погрузки. Передние колеса, где нагрузка, слишком малы. При нагрузке на передние колеса вес снимается с задних колес, в результате чего они теряют сцепление с дорогой. Но приятно иметь на участке один из этих тракторов со скребком для ящиков или измельчителем сорняков и кустов, которые можно использовать по мере необходимости. Начните с небольшого погрузчика, если финансы и потребности невелики.При необходимости приобретите больший — от 3 до 6 кубических ярдов, но оставьте маленький погрузчик. Он пригодится для загрузки небольших грузовиков. Всегда хорошо иметь второй погрузчик на случай, если один сломается.

Если ваши погрузчики предназначены только для компостирования, вы можете увеличить ведра, так как компостный материал будет весить вдвое или меньше, чем грязь, песок или камень, для обработки которых они предназначены. Мы добавляем от 4 до 6 дюймов к режущей кромке и от 6 до 10 по бокам и сверху. Это увеличивает объем на 30–50 %, что позволяет выполнять столько дополнительной работы каждый день.

Ворошители компоста

Мы используем большие тракторы на 6 кубических ярдов и поворачиваем только четыре-пять раз, в зависимости от того, как быстро нам понадобится компост. От начала до конца требуется около шести-восьми месяцев. Хороший оператор может легко сделать около 80 циклов (подбор, переворот и разгрузка) в час при 6 кубических ярдах за ковш. Это составляет 480 кубических ярдов в час и стоит около десяти центов, чтобы перевернуть кубический ярд. Погрузчики, используемые для переворачивания, имеют хорошую стоимость при перепродаже и могут использоваться во многих других целях на компостной площадке.У них также гораздо меньше времени простоя, чем у ворошителя валков. Если материал для компостирования заполнен бутылками, пенопластовыми стаканчиками и другим мусором, его нужно сначала собрать, если вы используете ворошители валков. Они разобьют все на мелкие кусочки, которые невозможно отсеять. Переворачивание с помощью погрузчиков не разбивает мусор, и его можно легко отделить от готового компоста.

Экраны

В течение первых семи лет работы в бизнесе я не пользовался и не владел экраном.В тот день, когда я наконец получил экран, спрос на нашу продукцию удвоился, и вскоре мы удвоили нашу продажную цену. Экранированный материал выглядит хорошо; неэкранированные материалы могут быть такого же качества, но выглядят дрянно. Экраны делают больше для качественного внешнего вида и продаж, чем любой продавец оборудования, которого вы могли бы нанять. Материалы для скрининга стоят очень мало. Мы вели учет один месяц, и счет за электричество составлял менее ½ цента за кубический ярд. Мы передаем направление просеянного материала в грузовики, что, по нашему мнению, дает еще одну экономию.Некоторые из наших грузовиков слишком высоки для загрузки трактора и требуют погрузочных рамп. Когда грузовики постоянно загружаются сбоку погрузчиками, они быстро ломаются и начинают выглядеть дрянными и дешевыми. Просеивание материалов непосредственно в грузовики перед каждой доставкой имеет и другие преимущества.

Слишком долгое хранение просеянных материалов на складах вызывает проблемы. Он имеет тенденцию слипаться, грузовики и тракторы переезжают через края и упаковывают его, или он загрязняется другими материалами во время погрузки.Тем не менее, некоторые материалы просеиваются слишком медленно, чтобы ждать грузовики, и вам придется сделать некоторые запасы. Сейчас у нас восемь экранов, три из них трамвайные, а остальные вибрационные.

Почему так много экранов, спросите вы? Они нужны нам. Мы просматриваем разные продукты до разных размеров и работаем в трех разных местах. Мы не хотим, чтобы грузовики ждали проверки. Все наши экраны были куплены б/у. Некоторые нам пришлось перепроектировать, другие отремонтировать, а некоторые мы построили из материалов, в основном бывших в употреблении.Тем не менее, у нас есть заказ на четыре грохота — все трамплиновые с сеткой из нержавеющей стали. Мы делаем все виды смесей, в том числе с высоким процентным содержанием глины, которая натягивается на проволоку. Мы узнали, что ржавая проволока удерживает продукт на ней. Нержавеющая сталь всегда гладкая и блестящая, продукт некоторое время прилипает, накапливается до точки, а затем вырывается, обнажая гладкую проволоку. По мере необходимости мы заменяем все экраны на нержавеющую сталь. В некоторых случаях эффективность повышалась на 300%. Однако с некоторыми продуктами это не имело большого значения.

Я посетил предприятие по производству компоста, которое только начиналось в большом городе. Оператор уже приобрел гигантский экран стоимостью более 200 000 долларов. Я посчитал это плохим дизайном. Я надеюсь, что у оператора был хороший план, и это не был очередной случай, когда продавец позволял планировать свою операцию. Все восемь существующих экранов стоили не так уж и много. Заказанные нами четыре трамвайных экрана являются моей разработкой и строятся в сварочном цеху моего друга. Когда они будут завершены и введены в эксплуатацию, стоимость каждого составит около 36 000 долларов.

Контроль качества

Восприятие — это реальность. Чистый, проверенный продукт, без камней, корней, семян и мусора — ваш лучший инструмент продаж. Как упоминалось ранее, как только мы начали скрининг, наши продажи удвоились. Много раз после доставки домовладельцу сосед видел просеянный компост или почвенную смесь и заказывал груз. Мы часто продавали трем или четырем людям на одной улице. Внешний вид сделает первую продажу, но для повторных заказов требуется производительность. Успех в саду или очень зеленый газон удерживает клиентов навсегда.Сожгите газон или уничтожьте несколько растений, и клиенты исчезнут навсегда. Однажды я загрузил машину из неправильной стопки и доставил материал, который был очень сырым и все еще пахнущим. Прошло много времени, прежде чем я снова продал компост тому покупателю или его соседям.

Лабораторные испытания

Прежде чем тратить время и деньги на лабораторные испытания, проверьте продукт на заводе. Посадите в нее семена и рассаду. Если они растут хорошо, компост в порядке. Если они не преуспевают, вы можете пройти лабораторный тест.Найдите рекомендованную лабораторию. Представьтесь им и дайте им знать, что вы компостируете и как. А потом остаться с той же лабораторией. Вы не можете вносить коррективы в анализ из двух разных лабораторий. После внесения корректировок вернитесь к заводским испытаниям.

Мы много тестируем, выращивая. Мы сажаем много деревьев, кустарников, овощей и цветов. Когда тест завершен, мы используем то, что можем, а остальное обычно отдаем сотрудникам, клиентам и соседям. Это распространяет информацию о компосте и создает много хороших отзывов.Мы получаем больше, раздавая растения, чем если бы мы их продали. Все равно стоимость уже списана на исследования.

Не поручайте исследовательским организациям ваши продукты. Я сделал это однажды, и они навсегда разрушили репутацию этого продукта — даже после обширных испытаний, доказавших их неправоту. Чтобы показать, что они являются экспертами, большинство учреждений будут говорить что-то хорошее и плохое о продукте, если только к ним не приложен значительный исследовательский грант. Если университетский профессор публикует что-то хорошее или плохое, будь то правда или ложь, это становится законом.

Простой тест компоста

Чтобы узнать, готов ли компост, я закатываю рукав на правой руке, засовываю руку в компостную кучу по локоть, вытаскиваю немного и нюхаю. Если он имеет неприятный запах, кроме аммиака, он не готов. Все белки еще не переварены. Если вы можете обнаружить только запах аммиака, он может быть готов. Чтобы сказать наверняка, вымойте руки и идите в офис или куда-нибудь подальше от кучи и пусть кто-нибудь понюхает обе руки. У женщин, которые не курят, самые острые носы.Если обе руки пахнут одинаково, компост готов к большинству применений. Осторожно: если засунуть руку в рядовую кучку, затянувшийся запах смыть абсолютно невозможно. Я использую томатный сок или соленую воду. Потрите руки любым из них, пока запах не исчезнет. Даже если компост проходит тест на запах, вам все равно может потребоваться некоторое время, чтобы он затвердел, если вы собираетесь использовать его для проращивания семян или в почвенных смесях. Готов к использованию для подготовки клумб, мульчирования и разбрасывания по газонам. Дайте отвердителю действовать в почве или на ней.Так или иначе, природа обычно делает все это.

Проблемы компостирования и решения

Запахи

Запах не знает границ. Самый лучший забор не удержит его; он даже убегает, пока вы смотрите. Как только он освободится, вы не сможете поймать его или вернуть обратно. Он щедро делится между всеми вашими соседями с подветренной стороны. Единственный способ контролировать запахи — предвидеть их и пытаться предотвратить. У меня было несколько побегов, которые привлекли нежелательное внимание.Я уже упоминал индюшиный помет ранее. Это был единственный инцидент, вызвавший людей, контролирующих качество воздуха. Он также был самым коротким и наименее грязным, но он просто пошел не в том направлении.

Худший запах, который я создал, был, когда я компостировал целые луковицы. Я получал 40 кубических ярдов в день, шесть дней в неделю, и мне не хватало места, а также сухих опилок, чтобы смешать их. Я отказался от углерода, чтобы сэкономить место, а также использовал немного влажных опилок. Запаха не было, пока мы не начали первый поворот.Вау, этот бугер был сильным! Мы, наконец, повернули его, дождавшись правильного направления ветра.

Целые овощи труднее всего компостировать, даже мясные продукты легче. Овощи гниют изнутри. Они становятся анаэробными внутри, но жидкости не выделяются для поглощения сухим углеродом до тех пор, пока все не станет хорошим и вонючим, потому что клеточные стенки разрушаются очень медленно. Мы научились сначала измельчать овощи или измельчать их с помощью углеродного наполнителя. Измельченные жидкости начали выделяться гораздо раньше и понемногу, чтобы кислород мог проникнуть.Мы могли бы компостировать их целиком, если бы использовали двойное количество сухого набухающего углерода и подождали бы намного дольше перед первым переворачиванием. Плохого заказа бы не было, но он занимал нужное место и время.

Мухи

Если вы компостируете материалы с высоким содержанием белка, растительные отходы или навоз, поначалу у вас возникнут проблемы с мухами. Мы сделали во всех трех наших местах. На первом месте проблема длилась почти три года. Я не знал ничего лучшего и пытался контролировать мух с помощью нетоксичных аэрозолей или ядов в ловушках-приманках.Такой подход лишь усугублял проблему. В конце концов я решил просто жить с ними, потому что не хотел использовать токсичные материалы вокруг компоста. Органическим производителям это не нравилось, и, кроме того, оно стоило слишком дорого для той малой пользы, которую оно приносило. Когда я перестала использовать спреи, мух стало становиться все меньше и меньше. Их естественные враги, такие как стрекозы, мухи-разбойники и другие хищники и паразиты, начали проникать внутрь. Проблема улучшилась, но мухи не контролировались так, как я хотел, пока мухи-паразиты не стали коммерчески доступными.Некоторое время я выпускал их по нашим компостным площадкам, а потом решил обратиться к основному источнику. Я начал выпускать хищников в конюшнях и других местах, откуда поступал навоз. Операторы этих мест вскоре узнали, насколько хорошо работают паразиты, и теперь выпускают их самостоятельно.

Паразиты откладывают яйца на поздней стадии личинки мухи или на ранней стадии куколки. Когда некоторые из них попадают к нам во двор вместе с навозом, паразиты там вылупляются, а личинки и куколки мух погибают.Теперь нам редко приходится покупать и выпускать паразитов.

На нашем новейшем и самом большом компостном дворе потребовалось менее трех месяцев, чтобы полностью справиться с проблемой мух. Мы сразу же начали с паразитов в нашем месте и новых местах, откуда мы получили навоз. Одни только паразиты не могли полностью справиться с работой, пока не пришли на помощь стрекозы и ласточки, которые вылетали толпами каждый вечер после того, как обнаруживали хорошую охоту вокруг наших свай. В водоеме-отстойнике предлагалась вода к их мухам.

Необходимо несколько мух вокруг операции компоста. Вы не должны, даже если бы могли, полностью устранять их. Несколько мух задерживают своих естественных врагов, и экология остается в равновесии. Кроме того, мухи содержат в компостных кучах многочисленные виды необходимых разлагающих микробов, которые они могут переносить с места на место.

Примечание редактора: это отрывок из второй части книги «Тайная жизнь компоста », написанной Малкольмом Беком.Купите эту книгу и другие книги Малкольма Бека в книжном магазине Acres U.S.A.

О Малкольме Беке

Малкольм Бек всю жизнь занимался органическим фермерством и основал компанию Garden-Ville, занимающуюся компостированием/переработкой и розничной продажей садовых товаров. Он широко выступал по всей стране, но был особенно известен в южно-центральной части Техаса. Его предприятие Garden-Ville за несколько лет выросло из компостной кучи на его семейной ферме в многомиллионное предприятие.Его компост, удобрения, подстилочные смеси и почва снабжают ведущих ландшафтных дизайнеров по всему Техасу. Он является автором и соавтором многих книг по органическому садоводству.

Малкольм Бек стоит на гигантской куче компоста.

Проект завода по производству компостных удобрений малого уровня

Процесс приготовления компостного удобрения | Прибыльная отрасль для владельцев малого бизнеса

Начните свой собственный бизнес по производству компостных удобрений
Компостные удобрения обеспечивают растения воздухом, водой, органическими веществами и микроорганизмами, тем самым ускоряя их рост.Он может эффективно улучшить структуру почвы, повысить ее плодородие (защитить от насекомых, болезней растений и сорняков) и снизить затраты на удобрения.

Было подтверждено, что продуктивные и экологические преимущества использования компоста в качестве органического удобрения выше, чем при использовании только химических удобрений. Кроме того, сектор компоста также имеет огромные экономические преимущества для развивающихся стран, таких как Китай, Кения, Нигерия, Южная Африка и т. д.

В последние годы компостирование вызвало большой интерес из-за возможности более эффективного использования сельскохозяйственных отходов и других органических отходов с потенциальным снижением уровня загрязнения окружающей среды.

В связи с растущим спросом на органический компост большинство новичков продолжают искать наиболее экономичную установку для производства компостных удобрений, чтобы взять на себя инициативу и одержать верх.

В этой статье мы представим наш самый продаваемый проект по производству промышленного компоста — малый завод по производству компостных удобрений, подробно расскажем о всей планировке, установке оборудования и полном процессе приготовления компоста. Этот завод по производству компостных удобрений 1 т/ч станет вашим лучшим выбором для перехода в эту новую область.

 

Компостирование в небольших масштабах можно выполнить с помощью следующих пяти процедур:

—ПРОЦЕСС УКЛАДКИ ОКНА—

Компостное удобрение наиболее эффективно, когда существует надлежащий баланс между зелеными ингредиентами, такими как зеленые обрезки, навоз, отходы овощей и фруктов, и коричневыми отходами, такими как древесина, сухие листья, опилки, солома и бумага. Правильная укладка сырья в длинные узкие валки. Размеры валков обычно определяются типом используемого переворачивающего оборудования, размером компостной установки и объемом поступающего сырья.Размер валка напрямую влияет на общую вместимость данного участка. В конфигурации с небольшим валком сваи обычно имеют высоту 4-5 футов и ширину 14 футов (из-за размеров широко используемых машин для переворачивания валков) и длину до нескольких сотен футов.

 

—ПРОЦЕСС ПОВОРОТА ОКНА—

Переворачивание играет важную роль в перераспределении влаги, перемещении менее разложившегося материала снаружи внутрь кучи, снижении количества патогенов и уменьшении размера частиц, поэтому переворачивание является наиболее важным этапом в процессе приготовления компостного удобрения и определяет его качество. конечного органического удобрения.Обычно считается, что частота переворачивания является фактором, влияющим на скорость производства компоста, а также на качество компоста. Цикл компостирования составляет 30 дней, а частота переворачивания два раза в неделю или один раз в неделю в зависимости от скорости реакции компостирования. На стадии активного компостирования температура может начать падать из-за недостатка кислорода. Переворачивание материала вводит новый кислород, и активная стадия компостирования продолжается. Важно поддерживать влажность компоста между 40 и 65%.Если компост слишком влажный, он не может содержать достаточно воздуха, но если он слишком сухой, он не будет достаточно хорошо отводить тепло, чтобы согреться. Чтобы этого не произошло, необходимо перевернуть компостную кучу.

Содержание влаги можно отрегулировать частым переворачиванием гидравлического вспомогательного колесного ворошителя валков. Это значительно сокращает время ферментации и может полностью превратить 400-500 кубов в час, что подходит для производства компоста в небольших масштабах. В то время как влажность от 50 до 65% (от 50 до 35% сухого вещества) считается идеальной для компостирования.

—ДРОБЛЕНИЕ—

Если вы хотите быстро превратить отходы в ценное компостное удобрение, измельчение также является важным этапом всей процедуры. После компостирования, поскольку содержание воды в компостных материалах составляет около 25-35%, а размер немного больше, его необходимо измельчить с помощью машины для дробления удобрений. На этом этапе компостное удобрение будет измельчено в однородный порошок, а влажность значительно уменьшится. Компостное удобрение после измельчения более удобно для просеивания.

—ПРОСЕИВАНИЕ—

Просеивание — вспомогательный этап, обеспечивающий однородность готового компостного удобрения. Подходящее компостное удобрение будет проверено на предмет упаковки, однако компостное удобрение большого размера будет снова измельчено. Например, удобрение просеивается через сито с размером ячеек 6 мм и задерживается на сите с размером ячеек 1 мм, а ниже сита с отверстиями 6 мм. Материал, оставшийся на сите 6 мм, имеет размер более 6 мм, а материал, прошедший через сито 1 мм, имеет размер менее 1 мм.На сите с отверстиями 1 мм остается материал с размером частиц от 1 до 6 мм.

—УПАКОВКА—

Готовое компостное удобрение будет упаковано с разным весом с помощью автоматической упаковочной машины для удобрений, включая 25 кг, 40 кг и 50 кг. Компостное удобрение в мешках удобно хранить и использовать, а также его можно продавать напрямую на рынке органических удобрений.

Вышеуказанные пять шагов полностью помогут вам понять, как настроить малый завод по производству компоста самостоятельно.Комплект для производства компостных удобрений производительностью 1 т/ч прост, удобен и практичен и может принести большую прибыль вашему бизнесу.

Мелкая линия по производству компостных удобрений широко используется для переработки отходов малых и средних ферм в органические удобрения. Он почти может обрабатывать все отходы, производимые фермой, имеет высокую практичность. Он применяется к различному сырью, которое включает следующие категории:

  • Сельскохозяйственные отходы: стебли кукурузы, пшеничная солома, трава, листья, скорлупа, отходы сахарного тростника, остатки грибов и т. д.
  • Отходы животноводства: куриный, свиной, коровий, лошадиный, овечий, кроличий навоз.
  • Прочие отходы: человеческие отходы, речной ил, кухонные отходы

 

Почему небольшая линия по производству органических удобрений популярна на ферме?

◆Широкое применение. Почти все отходы малых и средних ферм могут быть переработаны в органические удобрения с помощью нашей маломасштабной линии по производству органических удобрений.

◆Маломасштабная линия по производству органических удобрений дешева, проста в эксплуатации, обеспечивает автоматическое производство, сокращает трудозатраты.

◆Высокая эффективность производства и короткий производственный цикл. Производственная мощность малой линии по производству органических удобрений составляет 0,8-1 тонна в час. Самый быстрый период ферментации составляет всего 7-10 дней.

◆Компактная структура, небольшой объем работы, низкое потребление и отсутствие загрязнения окружающей среды.

◆Использование местных материалов, широкий источник, снижение стоимости внесения удобрений.

Наш небольшой завод по производству компостных удобрений — ваш лучший выбор для начала бизнеса по производству органического компоста.

——————— Ответ на запрос———————

Запрос: Я заинтересован в открытии собственного завода по компостированию «только органических отходов» и хотел бы знать, какие машины мне понадобятся и их цены…. моя фабрика может быть крупномасштабной или мелкосерийной, поэтому, пожалуйста, мне нужно знать цены на оба варианта, если это возможно.

Мой ответ: мы всегда рекомендуем новым инвесторам в компостном бизнесе начать с небольшого завода по производству компостных удобрений, потому что

1) небольшие инвестиции — стоимость/цена менее 30 000 долларов США

2) средняя производительность для начинающих – 20~30 т/д

3) Индивидуальный дизайн — профессиональный инженер-технолог для правильной компоновки таких небольших производственных линий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.